Что за рыба мурена. 35 интересных фактов о рыбах муренах. Как выглядит змеевидная морская рыба мурена
Относится рыба мурена к классу лучепёрые рыбы. Все мурены объединяются в род, который состоит из 12 видов. Обитают они в Индийском, Тихом и Атлантическом океанах, являются исконными жителями Средиземного и Красного морей. Живут эти хищные рыбы в прибрежных водах и чаще всего встречаются возле подводных скал и на коралловых рифах. Отдыхать любят в подводных пещерах и других естественных природных убежищах.
Чем примечательны эти морские рыбы? Внешним видом они напоминают угрей. Тело длинное, кожа гладкая без чешуи и имеет разнообразные цветовые оттенки. В основном она коричневая с большими жёлтыми пятнами, в которых находятся мелкие тёмные пятна. У большинства видов от головы по спине тянется длинный плавник. У всех видов отсутствуют грудные и брюшные плавники.
Пасть широкая, а челюсти чрезвычайно сильные. Они вооружены острыми зубами, с помощью которых не только захватывается добыча, но и наносятся серьёзные, а иногда и очень опасные раны. По своему характеру мурены агрессивные, а поэтому представляют опасность для людей. Рыбаки относятся к ним с опаской.
Укус этого морского хищника очень болезненный. Укусив, рыба может крепко вцепиться в место укуса, а отцепить её очень сложно. Последствия такого укусу весьма неприятные, так как слизь рыбы мурены содержит вещества, токсичные для человека. Нанесённая рана заживает очень долго, болит, гноится и, соответственно, вызывает дискомфорт. Зафиксированы даже случаи, когда укус этой рыбы вызывал летальный исход.
Ситуация ещё усугубляется тем, что у представителей рода в глотке имеется дополнительная глоточная челюсть. Она подвижная и может выдвигаться вперёд, чтобы помочь основной челюсти удержать добычу. Поэтому понятно, почему отцепить вцепившегося в кожу хищника чрезвычайно сложно. Укушенный человек разжимает основные челюсти, но рыба всё равно не отцепляется, так как этому препятствует глоточная челюсть.
В длину представители вида дорастают до полутора метров, а вес отдельных индивидов может составлять около 40 кг. Но в основной своей массе эти рыбы не превышают в длину 1 метр при весе 15 кг. Однако такие скромные показатели отнюдь не умаляют их опасность для людей. Даже маленькая рыба мурена может нанести серьёзные и глубокие раны, которые будут заживать очень долго.
Во времена Древнего Рима эти рыбы считались деликатесом. Их разводили в специальных прудах и больших аквариумах. Подавали к столу в дни больших праздников. Причём ели их в основном богатые люди, так как беднякам разводить мурен было не по карману. Сами морские хищники поедают мелкую рыбёшку. Она является основным рационом их питания. Численность данного рода по классификации МСОП (Международный союз охраны природы) вызывает наименьшее опасение.
Мурены — крупные змеевидные рыбы, известные своей ядовитостью и агрессивным характером. В действительности многие факты о муренах сильно преувеличены. Почти 200 видов мурен объединены в семейство муреновых. Эти рыбы являются ближайшими родственницами других змеевидных рыб — угрей.
Черноточечная мурена (Gymnothorax fimbriatus).
Все виды мурен имеют крупные размеры: самые мелкие достигают в длину 60 см и весят 8-10 кг, а крупнейшая в мире гигантская мурена (Thyrsoidea macrura) достигает в длину 3,75 м и весит при этом до 40 кг! Тело мурен непропорционально длинное, немного сплющенное с боков, но не совсем плоское. Задняя часть тела выглядит тоньше, а средняя и передняя часть туловища немного утолщены, от этого мурена напоминает гигантскую пиявку. Грудные плавники у этих рыб отсутствуют вовсе, зато спинной плавник тянется по всей длине тела. Однако увидеть мурену во всей красе удается немногим, в большинстве случаев ее тело скрыто в расщелинах скал, а наружу торчит только голова.
Средиземноморские мурены (Muraena helena) напоминают гигантских пиявок.
Именно она, как никакая другая часть тела, делает мурену похожей на змею. Морда мурены вытянутая с злобным выражением глаз, рот почти всегда открыт, а в нем виднеются большие острые зубы. Этот нелицеприятный портрет и послужил поводом упрекнуть мурену в змеином коварстве и агрессии. На самом деле выражение глаз у мурены не столько злобное, сколько застывшее, ведь эти рыбы засадницы, много времени проводящие в ожидании добычи. Мнение о том, что мурена не может закрыть рот из-за слишком больших зубов тоже несостоятельно. На самом деле мурены часто сидят с открытым ртом, потому что дышат через него, ведь в тесных укрытиях приток воды к жабрам затруднен. Из-за этого ротовая полость мурен раскрашена, поэтому раскрытая пасть не видна на фоне пестрого рифа. Зубов у мурены немного (23-28), сидят они в один ряд и загнуты слегка назад, у видов, специализирующихся на ловле ракообразных, зубы менее острые, это позволяет мурене давить панцири крабов.
Еще одной необычной особенностью мурен можно назвать отсутствие языка и две пары ноздрей. Как и все рыбы мурены используют ноздри не для дыхания, а только для обоняния. Ноздри мурен вытянуты в короткие трубочки. Их тело покрыто толстой гладкой кожей без чешуи. Окраска этих рыб пестрая, чаще всего с мелкокрапчатым рисунком (реже полосатая, однотонная), а вот цвета обычно невзрачные — бурый, черный, беловато-серый. Впрочем, есть и исключения. Так, ленточная риномурена в молодом возрасте (длиной до 65 см) черная, повзрослев она становится ярко-синим самцом (при этом ее длина достигает 65-70 см), а затем взрослые самцы превращаются в самок желтого цвета (при длине свыше 70 см).
Молодая ленточная риномурена (Rhinomuraena quaesita).
Мурены — морские жители. Водятся они только в соленых теплых водах. Наибольшего видового разнообразия мурены достигли в Красном море и Индийском океане, также они встречаются в Средиземном море, Атлантическом и некоторых частях Тихого океанов. Водятся эти рыбы преимущественно на небольшой глубине: в коралловых рифах и на скалистых мелководьях, максимальная глубина обитания до 40 м, некоторые виды могут во время отлива ползать по суше. В этом мурены очень схожи на своих родственников угрей. Мурены держатся большую часть жизни в укрытиях: расщелинах подводных скал, внутренних полостях крупных губок, между зарослями кораллов. Активны эти рыбы в основном в сумерках, поэтому видят плохо, но они компенсируют этот недостаток отличным обонянием. С запечатанными носовыми отверстиями мурена не способна обнаружить добычу.
Самцы ленточной риномурены. У этого вида вместо обычных для мурен носовых трубочек на морде имеются листовидные выросты.
Мурены живут поодиночке и придерживаются постоянных участков. В редких случаях, когда рядом оказывается несколько удобных щелей мурены могут жить бок о бок друг с другом, но это случайное соседство, а не дружба. Нрав мурен представляет собой невероятную смесь ярости и кротости. По свидетельствам некоторых дайверов мурены проявляют дружелюбие и спокойствие и позволяют прикасаться к себе. Известны случаи, когда мурены во время подводных съемок привыкли к аквалангистам настолько, что плавали с ними и позволяли вытаскивать себя из воды. Античная история утверждает, что у римлянина Красса была ручная мурена, которая приплывала на зов. Это позволяет говорить о некоем подобии интеллекта у этих рыб. Однако открывается он лишь тонким и тактичным наблюдателям.
Желтая самка ленточной риномурены — завершающая стадия цветовой трасформации.
В тех случаях, когда с муренами обращаются грубо, они реагируют весьма жестко. Вспугнутая и потревоженная мурена моментально атакует и может очень сильно покусать. Укусы мурен не только весьма болезненны, но и крайне плохо заживают (до нескольких месяцев), известны и смертельные случаи. По этой причине ранее муренам приписывали ядовитость (считалось, что яд находится в зубах, как у змей), однако исследования не выявили у этих рыб никаких ядовитых желез. Вероятно, токсичность их слюны может быть связана с болезнетворными бактериями, которые размножаются в пасти среди остатков пищи и вызывают заражение раны. Мурена, пойманная на крючок защищается до последнего. Поначалу она старается скрыться в своем убежище и с огромной силой тянет назад, а вытянутая на сушу яростно щелкает зубами, бьется, извивается, пытается уползти. Такое поведение и послужило причиной для сильно преувеличенного мнения об агрессивности этих рыб.
Все виды мурен — хищники. Питаются они рыбами, крабами, морскими ежами, осьминогами, каракатицами. Свою добычу мурена подстерегает в засаде, привлекая ее щевелящимися носовыми трубочками. Эти трубочки напоминают морских червей-полихет, на эту приманку клюют многие рыбы. Как только жертва приблизится на достаточное расстояние, мурена молниеносным броском выбрасывает переднюю часть тела вперед и хватает жертву. Узкая пасть мурены не пригодна для заглатывания крупной добычи целиком, поэтому у этих рыб выработалась специальная тактика разделки добычи. Для этого мурены используют… хвост. Обвив хвостом какой-нибудь камень мурена буквально завязывается в узел, сокращениями мышц она гонит этот узел к голове, при этом давление в челюстных мышцах многократно возрастает и рыба вырывает кусок мяса из тела жертвы. Этот способ годится и для ловли сильной жертвы (например, осьминога).
Мурена позволяет креветке-чистильщику обследовать свою пасть.
Размножение мурен, как и угрей, очень плохо изучено. Часть видов раздельнополы, другие же меняют пол последовательно — с самца на самку (например, ленточная риномурена). Личинки мурен называют лептоцефалами, также как и личинки угрей. Лептоцефалы мурен имеют округлую голову и закругленный хвостовой плавник, их тело совершенно прозрачно, а длина при рождении едва достигает 7-10 мм. Увидеть такую личинку в воде крайне трудно, кроме того лептоцевалы свободно плавают и переносятся течениями на довольно большие расстояния. Таким образом происходит распространение оседлых мурен. Период дрейфа длится 6-10 месяцев, за это время лептоцефал вырастает и начинает вести оседлый образ жизни. Половой зрелости мурены достигают к 4-6 годам. Продолжительность жизни этих рыб точно не установлена, но она велика. Достоверно известно, что большинство видов могут жить более 10 лет.
Нерест — этот тот редкий случай, когда мурены образуют скопления из нескольких особей.
Врагом у мурен практически нет. Во-первых, их защищают природные укрытия, в которых эти рыбы проводят большую часть жизни. Во-вторых, с большой и сильной рыбиной, вооруженной острыми зубами, не всякий хочет сразится. Если во время свободного плавания (а это бывает нечасто), мурену преследует другая рыба, то она старается спрятаться в ближайшую расщелину. Некоторые виды могут спасаться от преследователя, переползая на безопасное расстояние по суше.
С человеком мурену связывают сложные отношения. С одной стороны люди всегда опасались этих хищниц и избегали близких контактов с ними в естественной среде. С другой стороны мясо мурен издревле славилось отличным вкусом. Известные гурманы древние римляне ценили мясо средиземноморской мурены наравне с мясом ее пресноводного и малочисленного родича — угря. Мурен подавали на пирах в качестве деликатеса и в больших количествах. Поэтому несмотря на страх люди с давних времен ловили мурен, а римляне даже научились разводить их в садках. Сейчас опыт разведения мурен в неволе утрачен и этих рыб не выращивают искусственно, тем более, что в тропических районах известны случаи отравления мясом мурен. Отравление вызвано токсинами, которые накапливаются в мясе при поедании муреной ядовитых тропических рыб. Однако в средиземноморском бассейне, где ядовитые виды не встречаются, эпизодический лов практикуют.
С давних пор одним из самых опасных хищников планеты считалась мурена. В Древнем Риме существовал даже способ наказания – бросить провинившегося раба в бассейн с муренами, при этом хищных рыб специально не кормили очень долгое время и в течении двух-трех месяцев приучали к запаху человеческой крови. Во многом из-за этого мурен считают очень опасными для человека, но это не так. Практически все нападения мурен на людей происходят только по человеческой вине, так как многие люди во время нахождения в воде не заботятся о безопасности. Следует запомнить, что все хищники никогда не нападают первыми на превышающих в размерах существ.
1. Так и мурена нападет на гораздо более крупного противника только в целях самозащиты, но многие дайверы часто неосторожно просовывают руки в небольшие пещеры и гроты, которые расположены в коралловых рифах, хотя как раз там и живут мурены. На всей планете обитает около сотни видов этих рыб, различающихся по размерам.
3. Мурены употребляют в пищу практически любую крупную или мелкую рыбу, а так же представителей семейств ракообразных и головоногих. Мелкую рыбешку она легко заглатывает целиком, а более крупную загоняет в расщелину в рифах и там разрывает ее на куски. Расправляться с добычей ей помогают две пары челюстей, оснащенных огромными и острейшими зубами. Первая пара челюстей является основной, она расположена там же где и у всех рыб, а вот вторая находится в области глотки, ее так и называют – глоточная. Когда мурена охотится – глоточная челюсть располагается глубоко, но при приближении добычи сразу выдвигается вплотную к основной, создавая «двойной капкан» для жертвы». Основная функция задних челюстей – измельчение пищи и проталкивание ее в пищевод.
4. Очень занимательно взаимодействие мурены с другим хищным обитателем подводного мира – морским окунем. Чаще каждый из них идет на охоту поодиночке. Мурена предпочитает нападать ночью из засады, а морской окунь в дневное время на открытой воде, укрываясь в кораллах. Однако часть мурен, обитающих в Красном море, идут в охоту днем, да еще на пару с окунем, который обычно выступает инициатором, это происходит в тех случаях, когда добыча слишком далеко или укрывается рядом с убежищем мурены. Сначала окунь плывет к норке мурены, и если видит выставленную наружу голову хозяйки, то водит головой по сторонам перед ее носом, это действие – приглашение на совместную охоту. Если хищница соглашается, окунь сопровождает ее к жертве и, мотая головой, указывает направление. Мурене ничего не стоит проскользнуть внутрь за добычей, поймать ее тоже не составляет труда. Далее мурена периодически отдает пищу своему компаньону.
5. О том, как размножается гигантская мурена известно крайне мало. Некоторое количество самок собираются вместе на мелководье, там они откладываю икру, которую затем оплодотворяют их самцы. Икринке могут разноситься на большие расстояния с помощью морских течений. Недавно вылупившиеся мурены употребляют в пищу зоопланктон, по мере подрастания они перебираются в кораллы или другие рифовые зоны, чтобы спастись от акул и других хищников.
6. Мурен редко употребляют в пищу, поэтому направленного промысла на них не ведется. Древние римляне очень высоко ценили мясо мурен за специфический вкус. В настоящее время зоолюбители любят держать маленьких мурен в своих аквариумах.
Не думаю, чтобы кого-нибудь очаровывало любованию внешностью мурен - несмотря на, зачастую, красивый окрас ее тела, внешность этой рыбы отталкивает. Хищный взгляд маленьких колючих глаз, неприятная пасть с зубами-иголками, змееподобное тело и неприветливый характер мурен совершенно не располагают к дружественному общению.
Попробуем познакомиться поближе с этой, по-своему интересной и уникальной рыбой. Быть может, наше отношение к ней, хоть немного, потеплеет.
Мурены (Muraena) принадлежат к роду рыб из семейства угревых (Muraenidae). В морях Мирового океана обитает около 200 видов мурен. Большая часть из них предпочитает теплые воды тропических и субтропических зон. Частый завсегдатай коралловых рифов и подводных скал.
Довольно часто встречаются в Красном море, обитают и в Средиземном. В Красном море обитают снежинковая мурена, мурена-зебра, геометрическая мурена, звёздная, белопятнистая, а также элегантная мурена. Самая крупная из них - звездная мурена, ее средняя длина достигает 180 см.
Обитающая в Средиземном море средиземноморская мурена достигает 1,5 метра в длину. Именно ее образ явился прототипом для многочисленных легенд и мифов об этих хищных рыбах с достаточно необычной внешностью. Для постоянного проживания выбирают расселины в скалах, убежища в подводных каменных завалах, в общем - места, где можно надежно спрятать крупное и совершенно не защищенное тело. Обитает, в основном, в придонном слое морей.
Окрас тела маскировочный, соответствует окружающему ландшафту. Чаще мурены окрашены в темно-коричневые или сероватые тона с пятнами, образующими на теле подобие мраморного узора. Встречаются и однотонно раскрашенные, и даже белые особи. Поскольку пасть у мурен значительных размеров, ее внутренняя поверхность окрашена под стать окраске тела, чтобы не демаскировать мурену, когда она широко открывает свой рот. А рот у мурен, почти всегда, открыт. Прокачивая через открытую пасть в жаберные отверстия воду, мурена увеличивает доступ кислорода в организм.
Голова несет маленькие, еще более придающие мурене злобный вид, круглые глаза. За глазами расположены небольшие жаберные отверстия, на которых, обычно имеется темное пятно. Передние и задние носовые отверстия у мурен расположены на верхней стороне рыла – первая пара представлена простыми отверстиями, вторая же у одних видов имеет форму трубочек, а у других - листочков. Если мурене “заткнуть” носовые отверстия, она не сможет найти свою жертву. Интересная особенность мурен – отсутствие языка. Их мощные челюсти усажены 23-28 острыми клыкообразными или шилообразными зубами, загнутыми назад, что помогает муренам удерживать пойманную добычу. Практически у всех мурен зубы располагаются в один ряд, Исключение - атлантическая зеленая мурена, у которой дополнительный ряд зубов располагается на небной кости.
Зубы у мурен длинные и чрезвычайно острые. У некоторых видов мурен, в рационе питания которых преобладают панцирные животные - ракообразные, крабы, зубы имеют уплощенную форму. Такими зубами легче раскалывать и измельчать прочную защиту добычи. На зубах мурен яд не содержится. Челюсти у всех мурен очень мощные, больших размеров. Грудные плавники у мурен отсутствуют, а остальные - спинной, анальный и хвостовой срослись в один, обрамляющий заднюю часть тела, шлейф.
Мурены могут достигать значительных размеров. По разным источникам, их длина может составить 2,5 и даже более 3 метров (самая большая в мире гигантская мурена Thyrsoidea macrura). Полутораметровые особи весят в среднем 8-10 кг. Интересно, что самцы мельче и “стройнее” самок. Вот вам сильный пол!, при весе до 40 кг. Среди мурен встречаются и мелкие виды, длина которых не превышает десятка сантиметров. Средний размер мурен, наиболее часто встречающихся дайверам, примерно, один метр. Как правило, самцы немного мельче самок.
Размножаются мурены икрой. В зимние месяцы они собираются на мелководье, где и происходит оплодотворение икринок, отложенных самками, половыми продуктами самцов. Икринки и вылупившиеся из них личинки мурен перемещаются в воде морскими течениями и разносятся по большой площади акватории морей. Мурены являются хищниками, их рацион составляют различные донные животные - крабы, ракообразные, головоногие, особенно осьминоги, некрупные морские рыбы и даже морские ежи. Пищу добывают они, в основном, ночью. Притаившись в засаде, мурены подкарауливают зазевавшуюся добычу, стрелой выскакивая из нее, если в пределах досягаемости появляется потенциальная жертва, и хватает ее своими острыми зубами. Днем мурены сидят в своем жилище - расселинах скал и кораллов, среди крупных камней и других естественных укрытиях и редко охотятся. Зрелище, когда мурена расправляется со своей жертвой довольно неприятное. Она мгновенно разрывает добычу своими длинными зубами на мелкие части и за считанные мгновения от жертвы остаются одни воспоминания.
Мурены могут охотиться не только из засады. Любимое лакомство большинства мурен - осьминог. В погоне за этим малоподвижным животным, мурена загоняет его в "угол" - какое-нибудь укрытие или расселину и, просовывая голову к его мягкому телу, отрывает от него кусок за куском, начиная с щупалец, пока не разорвет на мелкие части и не съест без остатка. Мелкую добычу мурена может проглотить целиком, подобно змеям. При откусывании куска тела от крупной жертвы, мурене, зачастую, помогает собственный хвост, которым она, как рычагом, увеличивает мощь своих челюстей. Своеобразный способ охоты применяют носатые мурены. Эти сравнительно мелкие представители мурен названы так за выросты над их верхней челюстью. Эти носовые выросты, колеблющиеся в токе воды, напоминают сидячих морских червей - полихет. Вид "добычи" привлекает мелких рыб, которые очень быстро сами оказываются добычей затаившегося хищника.
В поисках пропитания мурены, как и большинство ночных хищников, полагаются на обоняние. Зрение у них развито слабо, да и ночью оно - плохой помощник в поисках пищи. Жертву мурена может почувствовать на значительном расстоянии. Дурная слава опасных для человека рыб закрепилась за муренами с античных времен. В Древнем Риме знатные граждане часто держали мурен в бассейнах, выращивая для употребления в пищу - мясо этих рыб чрезвычайно ценилось из-за специфического вкуса. Быстро оценив способность мурен к агрессивности, знатные римляне использовали их в качестве орудия для наказания провинившихся рабов, а иногда - бросали в садок с муренами людей исключительно ради развлечения. Действительно - о, времена!.. О, нравы!.. Мурен, перед устраиванием подобных пыток или зрелищ, держали впроголодь. Когда в бассейне оказывался человек, они набрасывались на него и, повиснув на жертве, словно бульдоги, трясли челюстями, вырывая куски плоти.
Об опасности мурен для людей в естественной среде обитания существуют разные мнения. Некоторы исследователи считают ее достаточно миролюбивым животным, пускающим в ход зубы исключительно ради защиты от слишком назойливых дайверов, другие считают мурену чрезвычайно опасным морским существом. Так или иначе, случаев нападения и укуса людей муренами известно немало. Вот некоторые из них. В 1948 году биолог И. Брок, позже ставший директором Гавайского института биологии моря при Гавайском университете, плавал с аквалангом возле острова Джонстон в Тихом океане на небольшой глубине. Перед погружением Брока в воду бросили гранату - это входило в программу исследований, которыми биолог занимался. Заметив в воде крупную мурену и думая, что она убита гранатой, Брок поддел её острогой. Однако мурена, длина которой составляла 2,4 метра, оказалась далеко не мертвой: она бросилась прямо на обидчика и вцепилась ему в локоть. Мурена, нападая на человека, наносит рану, которая похожа на след укуса барракуды. Но в отличие от барракуды, мурена не уплывает тотчас же прочь, а повисает на своей жертве, точно бульдог. Броку удалось подняться на поверхность и добраться до ожидавшей поблизости лодки. Однако хирургам пришлось долго возиться с этой раной, так как она оказалась очень тяжелой. Пострадавший чуть не потерял руку.
Пострадал от мурены и известный эстрадный певец Дитер Болен (дуэт Modern Talking). Во время погружения в районе Сейшельских островов мурена вцепилась ему в ногу, разодрав кожу и мышцы певца. Д.Болен после этого случая перенес операцию, и целый месяц провел в инвалидной коляске. Однажды специалистам пришлось даже переселить пару мурен из популярного среди туристов рифа (Old cod hole, Большой Барьерный риф, 1996). При кормлении, рыбы так сильно растерзали руку ныряльщика из Новой Зеландии, что спасти его не удалось. К сожалению, при перевозке мурены погибли.
Думаю, что приведенные примеры помогут начинающим дайверам оценить опасность встречи с муренами и принять меры, предотвращающие подобные случаи. Меры эти просты - не стоит провоцировать мурену на агрессивные действия. Очень редко (обычно измученные голодом) мурены без причины нападают на людей. Увидев мурену, не стоит нервировать эту рыбу - приближаться к ее жилищу, пытаться погладить и уж тем более - засовывать руки в ее укрытие. Любителям подводной охоты не следует стрелять в норы и расщелины только для проверки - есть ли там мурена. Если она там, действительно, живет, то непременно вас атакует. Если ее не провоцировать, она не тронет вас.
Направленный промысел на мурен не ведется. Их отлавливают в единичных экземплярах для употребления в пищу. Следует отметить, что мясо и некоторые органы мурен в разное время года могут содержать ядовитые вещества, вызывающие сильные судороги желудка и нервные поражения. Поэтому следует более подробно изучить этот вопрос перед тем, как попробовать вкус мяса мурены.
Иногда мурен содержат в крупных аквариумах. Поведение этих хищниц в замкнутом объеме может быть неодинаково. Часто мурены проявляют крайнюю агрессивность к соседям по аквариуму, иногда совершенно равнодушны к сожителям. В неволе мурена может прожить более десяти лет. Мурены, как и все хищные рыбы, являются важным звеном экологического равновесия морей, где они обитают. Поэтому их истребление негативно сказывается на здоровье фауны этих регионов.
В античные времена поэтому мурены считались страшными чудовищами. Тогда верили в огромных морских чудищ, способных проглотить целиком корабль. И такую способность приписывали, в частности, муренам. Позже в истории были случаи, когда их дрессировали для нападения на человека. Но все это никогда не мешало людям охотиться на мурену. Ее едят и считают деликатесом, хотя мясо ее может оказаться очень ядовитым. Древние римляне держали мурен в специальных загонах, чтобы готовить их для пиров. Они же были ужасной казнью для рабов. Такая вот странная пищевая цепочка. В Карибском бассейне и сейчас популярно севиче из мурены – блюдо, которое готовится весьма экзотическим способом и довольно зверским.
Мурены - род рыб из семейства муреновых отряда угреобразных. Представители мурен часто встречаются в Средеземном и Красном морях. Также они обитают в водах Атлантического и Индийского океанов.
Мурены - хищные рыбы по форме похожие на змей. Вид у них достаточно отвратительный и пугающий: огромная пасть, холодные маленькие глаза. Хотя некоторые виды имеют достаточно яркий и привлекательный окрас. Например вот фото носатой мурены, обитающей в коралловых рифах.
Мурен можно описать так: тело крепкое, змеевидное, жаберные отверстия маленькие и круглые. На фото ниже зелёная мурена и у неё чётко виден маленький круг жаберного отверстия.
Продолжая описание внешнего вида мурен нужно указать что грудных плавников у них нет. Остальные плавники (спинной, хвостовой и анальный), срослись и образовали единую плавниковую складку.
Глаза у мурен маленькие и круглые. Пасть большая, её края доходят до уровня глаз; зубы остные, у некоторых видов достаточно большие.
Саблезубая мурена - самый зубастый вид мурен.
Всего в Мировом океане обнаружено около 120 видов мурен. Они любят тёплые воды, являются постоянными обитателями коралловых рифов и подводных скал, то есть они любители таких типов донной поверхности, которые изобилуют различными укрытиями.
В Красном море обитают два рода мурен: Ехидна и Гимноторакс. К роду Ехидны относятся снежинковая мурена и мурена-зебра; к роду Гимнотораксы - это геометрическая мурена, звёздная мурена, белопятнистая и элегантная мурена. Самая крупная из этих видов - звездная мурена, её представители могут достигать 180 см в длину.
В Средиземном море водится средиземноморская мурена, её длина достигает до полутора метров.
Именно средиземноморская мурена была прототипом морских чудовищ в легендах времён античности.
Окрас тела у мурен маскировочный. Его тона и оттенки зависят от палитры окружающей среды. Основная задача хищника - слиться с местностью, чтобы невнимательная жертва приблизилась на расстояние атаки. Стоит отметить, что даже внутренняя сторона пасти у мурен умеет маскировочный окрас, ну с такой огромной пастью это и не удивительно.
Цвет слизи может заметно исказить цвет кожи мурены.
Охотится мурена предпочитает ночью. Для этого они не покидают свои укрытия, а поджидают добычу. Во время охоты мурены полагаются на обоняние, их зрение плохо развито. Мурены близоруки, но ночным хищникам зрение не так важно.
Чтобы уловить «запах» добычи в воде, мурена широко разевает пасть и плывёт, пропуская сквозь себя потоки воды.
С муренами был проведёт такой эксперимент: им бросали корм, некоторые кусочки которого были обмазаны парафином, что препятствовало распространению запахов. Такие кусочки корма мурены не ели, даже если они попадали в пасть рыбе, она их выплёвывала. Но как только слой парафина был разрушен соприкосновением с зубами мурен или с камнями, повлялся запах, мурены сразу съедали и этот корм.
У мурен почти всегда открыт рот. Так как у мурен нет жаберных крышек, то для постоянного доступа новой воды к жабрам мурена постоянно открывает и закрывает рот.
У мурен две пары носовых отверстий: передние и задние. Они расположены на верхней стороне рыла рыбы. Передняя пара представляют из себя обычные отверстия, а задняя пара может принимать форму форму трубочек или листочков, у разных видо по разному.
Обоняние - основной охотничий инструмент мурены, если ей "заткнуть нос", то она не сможет охотиться.
У мурен нет языка.
Мощные челюсти мурен "вооружены" 24-28 острыми зубами. Зубы могут иметь клыкообразную или шилообразную, загнутую назад форму. Такое строение зубов помогает мурене удержать пойманную добычу.
У всех видов мурен, кроме одного исключения, зубы располагаются в один ряд. Исключение - вид атлантическая зеленая мурена, у этого вида есть дополнительный ряд зубов на небной кости.
Зубы мурен мощные и острые. Есть виды мурен, рацион которых в основном состоит из крабов и других панцерных животных. Зубы таких видов имеют уплощенную форму, позволяющую раскалывать и измельчать прочные панцыри добычи.
Средний размер мурен, которых встречают ныряльщики, около одного метра.
Самцы мурен, как правило по размерам уступают самкам, но не на много.
Мурены размножаются икрой, стоит отметить что есть живородящие рыбы. Для размножения зимой мурены собираются на мелководье, самки откладывают икринки и самцы оплодотворяют их. Икринки разносит течением на большие расстояния.
В неволе мурены не размножаются. Но было одно исключение - в январе 2014 года в зоопарке Вены самка ленточной мурены отложила оплодотворённые икринки. Эти икринки оказались жизнеспособными и часть из них вылупилась.
К сожалению, нет информации о том, чем питаются личинки мурены и какие условия им нужны. Работники Аквариума зоопарка не смогли обеспечить всё необходимое и для выживания новорожденных мурен. Маленькие мурены прожили лишь неделю.
Размер личинок едва достигал сантиметра, но они напоминали морских чудовищ с огромными острыми зубами.
Будучи ночным хищником, днём мурена прячется в своём укрытии и не проявляет активности.
Метод охоты у мурен жесток. Она старается разорвать свою жертву на части и делает это очень быстро.
Мурены любят поедать осьминогов. Они загоняют моллюска в угол, хотя малоподвижные осьминоги сами пытаются спрятаться от хищника в укрытии. Но зажатый в ловушке осьминог не имеет шансов. Мурена гибкая как змея и может просунуть свою голову в любую щель. Она систематически отрывает от мягкого молюска куски плоти пока не съест добычу без остатка.
При откусывании куска от тела жертвы, мурена часто пользуется своим мускулистым хвостом как рычагом. Такой приём значительно увеличивает силу и мощь её челюстей.
Носатые мурены - не крупный вид мурен. Они охотятся очень интересным способом. Над их верхней челестью есть выросты, вчесть которых они и получили своё название.
Эти носовые выросты в потоке воды колебляться и напоминают рыбам их корм - морских червей полихет. Такая ложная "добыча" привлекает мелких рыбок, которые и становятся пищей для носатых мурен.
Мясо мурен имеет специфический вкус. В Древнем Риме оно ценилось и богатые граждане бывало держали мурен в специальных бассейнах, выращивая для употребления в пищу.
Агрессивность мурен также нашла своё применение. Существовало такое наказание для провинившихся рабов - кинуть в бассейн на съедение муренам. Предварительно мурен не кормили и дразнили. Когда в бассейне оказывался человек, голодные и агрессиные хищницы накидывались на него, хватали своими челюстями с острыми зубами и пытались вырвать куски плоти.
Но сытые мурены не такие агрессивные. Вот ниже видео с аквариума Виннипега. Зелёная мурена ведёт себя с дайвером как ласковый котёнок.
В истории случаев нападения мурен на людей известно не мало. Есть совершенно разные мнения на счёт опасности мурен для людей.
Кто-то считает мурен опасными представителями подводной жизни и советует избегать встречи с ними. Кто-то утверждает что опасность мурены представляют только защищаясь от нежданных гостей.
В любом случае, если дайвер нашел мурену, то не стоит тревожить её покой. Не стоит пробовать её погладить, и тем более засунуть руку в её убежище. Такой "подвиг" может стоить здоровья.
В далёком 1948 году биолог и исследователь И. Брок, который вскоре стал директором Гавайского института биологии моря при Гавайском университете, с аквалангом проводил подводные исследования возле острова Джонстон в Тихом океане. Исследования проводились на небольшой глубине, сначала в воду бросали гранату, затем Брок погружался на дно. Во время одного из погружений Брок заметил в воде крупную мурену. Думая что она убита взрывом, Брок поддел её острогой. Но мурена бросилась на обидчика и вцепилась ему в локоть, а длина хищницы составляла более двух метров. Мурены не отпускают добычу, пока не вырвут кусок плоти, но Броку удалось выбраться на поверхность и залезть обратно на лодку. Рана оказалась тяжёлой и хирурги долго боролись за спасение руки.
Знаменитый певец Дитер Болен (дуэт Modern Talking) также пострадал от нападения мурены. Во время подводного погружения в районе Сейшельских островов мурена вцепилась в ногу певца сильно повредив не только кожу, но и мышцы. После инцидента Дитер Болен перенёс операцию и в последствии месяц был прикован к инвалидной коляске.
В 1996 году специалисты поймали с целью переселения двух крупных мурен на популярном среди туристов Большом Барьерном рифе. Причиной стало нападение мурены на ныряльщика из Новой Зеландии, они так сильно повредили его руку, что он скончался от потери крови. Обе мурены погибли при перевозке.
Не стоит провоцировать мурен. Помните, в дикой природе все жрут всех, и попытки погладить или прикоснуться к мурене будут расценены как попытка атаковать. Рыба будет защищаться, а она умеет это деалать.
Если мурену не провоцировать, она не нападает. Очень редки случаи немотивированной агрессии со стороны мурен, возможно такие мурены просто были замучены голодом.
Промышленный промысел на мурен не ведётся. Для употребления в пищу их отлавливают в единичных экземплярах.
Для кулинаров нужно знать что некоторые органы мурен могут содержать яды вызывающие сильные желудочные судороги. Этот вопрос нужно изучить отдельно перед попытками приготовить блюда из мурен.
На фото: зелёная мурена в государственном аквариуме Техаса.
Как и другие хищники, мурены является важным звеном в биологических системах, помогая поддерживать баланс экологического равновесия. Истребление мурен приведёт к катастрофическим изменением в биосистемах, в которых они обитают.
В далёкие античные времена между людей ходили легенды о огромных морских чудовищах, способных проглотить корабли целиком. Эту роль также приписывали муренам. Также мурен тренировали для нападения на людей. Но всёэто никогда не мешало людям употреблять мурен в пищу.
Смотрите фильм про мурен от National Gepgraphic: