Гадание на варениках под Старый Новый год: история, правила, значения. Гадание на варениках на старый нг

В этой статье:

Гадание на варениках – древний обряд, который и сегодня часто проводится в Рождественские святки. По традиции, таким способом предсказывают будущее ночью 13-го января, люди собираются большими компаниями (родственники, близкие друзья), наваривают большое количество этого нехитрого лакомства и гадают на будущий год, а проще говоря – едят вареники.

Многие люди, проводя такое гадание, записывают его результаты на отдельный лист бумаги и хранят его до следующего года, чтобы в следующее Рождество проверить записи и узнать, что действительно сбылось из предсказанного, а что нет.

Самое удивительное заключается в том, что многочисленные свидетели подтверждают эффективность и правдивость этой простой и приятной методики.

История гадания

Новый год на Руси не всегда отмечали 1-го января. С 1492 года было принято отмечать эту дату по старому церковному календарю, а именно – 1-го сентября по старому стилю. Эта дата была приурочена к 7000 году от сотворения мира. Через 2 с лишним века, указом Петра I данная традиция была изменена, с 1700-го года Новый год отмечали 1-го января и считали годы не от сотворения мира, как раньше, а от Рождества Христова, которое, к слову, отмечалось спустя 8 дней. Такие изменения не могли не породить интересных ситуаций, ведь на территории тогдашнего государства 1699 год шел всего 4 месяца – с сентября по декабрь.

К началу XX века России отставала от просвещенной Европы на целых 13 суток, так как Западные страны пользовались Григорианским календарем, вместо устаревшего Юлианского. Для сокращения образовавшегося разрыва. В 1918 году был предпринят переход государства на Григорианский календарь или на новый стиль летосчисления. Так день, когда раньше праздновали новый год в России, стал приходиться на 14-ое января, и стал называться Старым Новым годом.

13-го января было принято готовить вторую кутью, получившую название «Щедрая», день называли Меланкой, и сегодня все блюда, приготовленные в этот день, называются меланками. В этот день с давних пор было принято собирать за праздничным столом всю семью, всех друзей и родственников, всех близких и дорогих людей.

Считалось, что эта дата прямо влияет на весь последующий год, потому на праздник было принято одеваться только в новую или чисто выстиранную одежду, собирать максимально богатый стол, выставлять дорогие угощения, ходить в гости к людям, которые не могут прийти в ваш дом на праздник, а также просить прощения друг у друга.

В этот же день на всей Руси гадали с давних пор и самыми разными способами. Обряд с варениками не является исключением, так как в те годы это блюдо было любимым взрослыми и детьми. Грубо говоря, и сегодня с тех пор ничего не изменилось.

Как гадать на варениках

Гадание с этим лакомством, как говорилось выше, проводятся в нашей стране на протяжении многих лет. Любовь у народа оно получило благодаря простоте и некоторому развлекательному характеру. Проводится оно очень просто. Хозяйка лепит две порции вареников, одна порция – обычная, а во второй порции каждый вареник имеет какой-то сюрприз (уникальную начинку). В зависимости от попавшейся начинки человеку и делается предсказание на весь будущий год.

Начинки и их значение:

Сладкая начинка – благоприятный год во всех смыслах, особенно, в материальном плане.
Укроп – крепкое здоровье.
Монета – большое богатство.
Зерно или фасоль – денежная прибыль.
Хлебная корка – сытый и благополучный год.
Белая нитка – дальнее путешествие или поездка.
Черная нитка – поездка, но не далеко.
Кольцо – к скорой свадьбе.
Лавровый лист – к известности и популярности, а также к удаче и карьерному росту.
Пуговица – обновка.
Яблоко – размеренная, спокойная жизнь.
Изюм – различные соблазны в новом году.
Капуста – семейное счастье.
Морковь – знакомство с интересным человеком.
Перец – серьезные перемены.
Соль – ссоры.
Мука – будешь весь год мучиться.
Карамель – к большой любви.
Клюква – безответная любовь.
Огурец – успех.
Орех – несколько поклонников или поклонниц.
Рис – радость.
Тесто – пополнение в семье.
Чеснок – различные трудности.
Горох – беззаботное путешествие.

Приветствую вас на своем блоге.

Скоро будем праздновать Новый год по старому стилю. В этот день принято встречаться с друзьями и родными. И главным блюдом на столе являются вареники. Эти вареники не простые — они с сюрпризами. Вареники могут быть с любой начинкой и с творогом, и с картошкой, можно приготовить и вареники со свежей капустой, рецепт которых можно посмотреть .

Сейчас можно купить эти вареники в некоторых магазинах. Но намного приятнее и интереснее готовить самим эти вареники с сюрпризами.

Сначала собираются женщины и девушки лепят вареники с шутками и прибаутками. Добавляют различные сюрпризы в вареники, каждая предлагает что-то свое.

Потом все гости собираются за столом. По центру ставится главное блюдо с варениками заполненными сюрпризами-предсказаниями. Начинается гадание. Каждый накалывает вареник, пробует его и по тому, какая начинка досталась, предсказывается, что следует ждать в наступающем году.

Конечно же, никто не относится к этому гаданию серьезно. Но всем весело. Каждый рассказывает, что ему досталось. Никого это веселье не обходит стороной.

Какие же начинки-сюрпризы можно добавлять в вареники? И что они обозначают.

Я нашла вот такую информацию:

Сахар — сладкая жизнь.
Укроп — здоровье.
Монетка: крупный номинал — много денег, мелкий — на жизнь будет хватать, но без излишек.
Гречка — богатство.
Хлебная корка — год будет сытным.
Нитка: длинная — дальнее путешествие; короткая — короткая дорога. Зачастую имеет значение цвет нитки: если темный, то путешествие будет трудным, светлый — легкая дорога.
Обручальное кольцо — свадьба.
Лавровый лист — к славе, современное толкование — выигрыш в лотерею.
Пуговица — обновка, новый гардероб.
Яблоко — размеренная жизнь.
Изюм — к сладкой жизни.
Капуста — «попалась — жена к мужу припалась!»
Морковь — неожиданное знакомство, новые встречи, которые приведут к хорошим результатам.
Перец — жизнь будет «перченой» или с перчинкой.
Соль — ссоры и неприятности.
Мука — будете мучиться.
Фасоль — пустая жизнь.

Не забываем помыть некоторые сюрпризы, такие как монетки, пуговички и т.п. Укладываем их так, чтобы они не просвечивались, прикрываем основной начинкой. Еще советую больше добавлять «хороших» начинок, чем «плохих», ведь праздник веселый и пусть настроение у всех останется хорошим и радостным.

В этом видео предложены некоторые другие сюрпризы для гадания на старый Новый год

А какие начинки-сюрпризы кладете в вареники вы. Напишите в комментариях.

Заходите в гости ко мне на блог. Знакомьтесь с новыми советами и рецептами. Подписывайтесь на получение новых статей на почту.

Мне остается поздравить всех с Новогодними праздниками и пожелать исполнения всех желаний

С уважением Анна, до новых встреч.

Вареники на Старый Новый год с сюрпризом. Значение начинки-сюрприза.

Мы празднует Новый год два раза в год! Новый год по двум календарям: по-новому - григорианскому и старому - юлианскому. Старый Новый год - Новый год по юлианскому календарю («по старому стилю»). Наступает в ночь с 13 на 14 января.

А почему бы и нет? В отличие от Нового года, это праздник теплый и несуетливый. Он продлевает рождественское веселье. Вареники с сюрпризом. Значение начинки.

И конечно же Старый новый год - это время лепить вареники и гадать!

Гадают на судьбу в ночь с 13 на 14 января не на всю жизнь, а только на год, что попадется в новогоднем варенике - тому и быть.

Вареники с сюрпризом – очень интересное блюдо. Обычно их готовят на старый Новый Год – это уже стало своеобразной русской традицией, связанной с гаданиями в эту ночь. Ведь готовят такие вареники прежде всего для того, чтобы погадать на судьбу, на то, что ждет в году грядущем.

Вареники на Старый Новый год с сюрпризом — значение начинки-сюрприза.

Апельсин – к наслаждению

Арахис – к любовному похождению

Белая нитка – к долгой дороге

Билетик — к путешествиям

Вишня – к удаче

Горох –домашний покой

Грецкий орех – здоровье

Гречка – благоприятные и доходные новости

Грибы – к долгой и счастливой жизни

Деньги крупные — к крупному выигрышу

Зерно – к богатству;

Изюм – к великому соблазну;

– Время Денег! Мы вместе изготовим Ваш личный артефакт денег, ДЕНЕЖНЫЙ ИДОЛ .

Капуста попалась — жена к мужу припалась

Камень драгоценный – к новому статусу

Карамелька – к любви;

Картошка – к повышению на работе

Клюква – к неожиданным переменам в жизни

Кольцо — к свадьбе

Красный перец – к огорчениям

Курага – к радости

Лавровый лист — к славе (карьерному росту);

Мед — здоровье

Монетка — благополучный год в материальном плане;

Морковь – к новым знакомствам;

Мука – мучиться;

Мясо – к благополучию

Нитка белая – дальняя дорога (дальнее и продолжительное путешествие);

Нитка зеленая — дорога заграницу

Нитка с узелками – к непростому году

Нитка черная – недолгая и не очень дальняя поездка;

Огурец – к сильному мужчине

Оливку — к долголетию.

Орех – сразу к двум поклонницам (воздыхателям);

Перец — острые ощущения

Перец молотый душистый – к «острой» т.е. Насыщенной событиями жизни, серьёзным переменам;

Пуговица — к обновке;

Пшено – безрезультатные хлопоты

Рис — благосостояние в доме

Сахар — сладкая жизнь (легкий, благоприятный год);

Семечки – к новым плодотворным планам

Соль – к ссорам и неудачам (слезам);

Стручковый перец – к сексуальным утехам

Сыр – к выигрышу

Творог – к новым друзьям

Тесто, или чешуя рыбы – к пополнению в семье;

Укроп – к хорошему здоровью;

Фасоль – к пополнению в семье

Фундук – к удачным приобретениям

Хлеб — год будет сытый, хороший;

Цепочка — укрепление родственных связей

Чаинка в варенике - это к подаркам.

Чайные пакетики – к супер-раскрутке

Чёрный перец горошком – к друзьям (к новым дружественным отношениям);

Чеснок – к браку по расчёту

Яблоко – к заслуженной награде

Верить или не верить значению сюрпризов в варениках на Старый Новый год - дело индивидуальное. Собственно, как и решать, есть вареники на Старый Новый год или нет. Вполне возможно, что у вас есть свои сюрпризы и толкования этих сюрпризов - делитесь с ними в комментариях.

Желаю — чтобы все самые лучшие предсказания вареников сбылись.Счастливого Старого Нового года! И да будет он богатым и успешным для каждого из Вас!

Если вам понравилось, пожалуйста, поделитесь со своими друзьями и знакомыми, кликнув по кнопкам. Я буду вам благодарна! Спасибо!

ЗАКАНЧИВАЕТСЯ!!! Последняя ВОЗМОЖНОСТЬ!!! – Время Денег! Мы вместе изготовим Ваш личный артефакт денег, ДЕНЕЖНЫЙ ИДОЛ.

Гадание на варениках - один из старинных способов узнать свое будущее на весь год. В наши дни его популярность возвращается, несмотря на то, что этот способ был долгое время невостребованным.

В статье:

Правила гадания на варениках

Гадание на варениках было очень популярным у наших прабабушек. Занимались им во время , обычно ночью или вечером на , тринадцатого числа. В те времена святочные гадания были не только способом узнать свое будущее на целый год, увидеть лицо будущего мужа или проверить сплетни. Гадания такого рода обычно воспринимались, по большей части, как развлечение на целый вечер, а то и день. Особенное значение тому, что получится нагадать, не уделяли, но и такие предсказания имеют свойство сбываться.

Заниматься гаданием на варениках следует большой компанией. Чем больше друзей вы пригласите к себе в гости «на вареники», тем лучше. Гадают чаще всего девушки, но на такие гадания приглашали и парней, которые редко отказывались от хорошей компании и вкусного угощения. В наше время на Старый Новый год люди часто собираются всей семьей, ходят в гости к родственникам. Вы можете сделать скучные посиделки за праздничным столом намного интереснее, прислушавшись к традициям наших предков.

Гадать на варениках очень легко. Для этого не требуется никаких специальных знаний. Нужны только продукты и желание. Но есть одно «но», о котором знали наши прабабушки. Это «но» может свести на нет желание заниматься когда-либо гаданием на варениках у современных девушек.

Дело в том, что вареники следует делать самостоятельно. Нельзя брать полуфабрикаты, как и использовать готовое тесто, купленное в магазине. Замешивать его и лепить вареники придется самостоятельно. Это делает или хозяйка дома, которая зовет к себе гостей погадать, или вся компания, которая планирует . Вы можете попытаться убедиться в том, что готовить вместе с друзьями - это очень весело!

Подготовка к гаданию на варениках

Как можно легко догадаться, для подготовки к этой ворожбе придется лепить вареники. Для теста требуется мука, яйца, вода и соль. Нельзя пользоваться кухонной техникой, тесто для гадания должно впитывать исключительно тепло ваших рук и вашу энергетику. Так из обычного блюда оно превращается в самый настоящий магический инструмент, позволяющий заглянуть в будущее.

Готовить следует две порции вареников, размер которых должен соответствовать количеству гостей. Первая порция будет с картошкой, и никакого значения в гадании она не играет. Ведь вы собираетесь не только гадать, но и угощать гостей, ведь так? К тому же, если вы сделаете только «гадальные» вареники, толкование нельзя будет считать правильным.

Вторая порция делается с разнообразными начинками, о значении которых можно прочитать немного ниже. После приготовления двух порций совершенно разных вареников их надо смешать между собой в большой тарелке, а когда придут гости, наложить всем по отдельной порции. Но можно брать блюдо и из общей тарелки, тогда не забудьте о салфетках. Известно, что вареники со сметаной будут вкуснее, заготовьте ее заранее.

Если вы занимаетесь приготовлением вареников в одиночестве, можете включить музыку. Допускается помочь в развлечении. Как темные, так и светлые сущности, по большей части, любят такие мероприятия и стараются в них поучаствовать.

Значение начинки вареников

А теперь поговорим о примерах начинки, которую можно использовать для гадания на варениках, и ее значениях. Иногда на одной тарелке оказывается сразу несколько вареников с «гадальной» начинкой. Тогда следует суммировать предсказания, при этом хорошие всегда сводят на нет плохие.

Укроп и петрушка - крепкое здоровье.
Монетка - и достатке.
Фасоль - прибыль.
Хлеб - благополучный год, в целом. В течение него на вашем столе всегда будет еда, а в гардеробе – новые наряды.
Белые нитки - отпуск проведете в дальних странах.
Черные нитки - отпуск проведете в своей стране или вовсе никуда не поедете.
Кольцо - свадьба.
Лавровые листья - слава, доброе отношение людей, стремительный подъем по карьерной лестнице и удача во всех делах.
Пуговица - весь год щеголять вам в обновках.

Попавшееся яблоко значит, что год будет спокойным и размеренным, ничего особенно запоминающегося происходить не будет. Возможны перемены к лучшему, если прошлый год был сложным.

Изюм - много соблазнов и поклонников, но возможны частые ссоры.
Капуста - счастливая семейная жизнь, молодым девушкам вареники с ней попадаются в год свадьбы.
Морковь - вас ждет знакомство с очень интересным человеком.
Перец - перемены, но плохие или хорошие - неизвестно. Если он острый, значит, год будет насыщенным, полным событий и приключений. А перец горошком предвещает появление хороших друзей в вашей жизни.
Соль - целый год в ссорах с окружающими и попытках решить проблемы.
Мука - плохой год, полный мучений, .
Карамель - любовь.

Клюква или другая кислая начинка предсказывают несчастную влюбленность.

Соленые, маринованные, свежие огурцы - успех в каком-то мероприятии, богатство.
Орехи - придется выбирать между несколькими поклонниками. Возможна и другая очень приятная неожиданность в личной жизни.
Рис - будете радоваться целый год.
Тесто или рыба - к беременности, а если вам еще рановато думать о своих детях, значит, ожидайте появления брата или сестры.
Чеснок - придется преодолеть много трудностей.
Горох - беззаботный год, удачный отпуск.
Сахар - очень хороший год, сладкая жизнь.

Гречневая каша - разбогатеете.

Творог - найдете хорошего друга.
Вишня - .
Курага - к любви.
Лента с узлами - много препятствий и проблем.
Мясо - плодотворный год, отсутствие проблем с деньгами, стабильность.

Помните, что надо соблюдать предосторожность, так как в варениках могут быть твердые и несъедобные предметы. Но, сломать зуб о такой вареник - признак того, что предначертанное обязательно сбудется и повлиять на это вы будете не в силах.

На носу еще один праздник – это Старый новый Год, который получил свое название в связи с переходом от юлианского календаря к григорианскому. Старый новый год отмечают не так громко, как сам Новый год, но все же помнят про этот день и стараются провести его по-праздничному.
Одним из самых интересных занятий в праздничную ночь – это различного рода гадания и предсказания, ведь еще с давних времен, считается, что ночь Старого Нового года необычная и наполнена разными мистическими событиями.

Чтобы встретить , можно приготовить различные угощения, например вареники с сюрпризами, значение которых можно интерпретировать в зависимости от того, какая начинка попадется. Слепить вареники с предсказаниями – это хороший вариант совместить вкусное угощение с гаданием и попытать свое счастье и судьбу. Однако, следует помнить, что предсказания вовсе не означают, что так будет всю оставшуюся жизнь. Предсказания лишь рассказывают о том, чего ждать в году.

Вареники можно лепить со съедобными начинками, а также и с несъедобными начинками. Только, подавая такое угощения на стол, следует заранее предупредить гостей, что вареники необычные и содержат сюрприз. Может быть не все продукты идеально подходят в качестве начинки для вареников и не очень сочетаются со сладким тестом. Но, вареник с предсказанием вовсе не обязательно съедать, можно просто вытянуть вареник и получить свое предсказание. Ну, а чтобы не остаться совсем голодными, стоит все же слепить вареники не только с сюрпризам, но и с обычными начинками, как творог или Варнье. Итак, какое же значение имеют вареники с сюрпризом?

Значение съедобных начинок

Апельсиновый джем – к наслаждению и изобилию
Грецкий орех – к хорошему и крепкому здоровью
Изюм – к искушениям и соблазнам
Курага – к радостным событиям
Мед – тоже символизирует отменное здоровье
Картофель – к карьерному росту
Огурец – к встречи с сильным мужчиной
Творог – приобретение верного друга
Хлеб – к хорошему урожаю, сытости
Чеснок – к браку из-за денег или других благ
Яблоко – к вознаграждению за труды
Сыр – выигрыш в лотерею
Рыбья чешуя – к прибавлению в семье
Морковь – тоже предвещает появление малыша в семье
Лавровый лист – к славе и повышению на работе
Карамель – к любви
Капуста – к супружеским узам
Гречневая крупа – к хорошим новостям
Красный молотый перец – к горьким событиям
Мясо – к финансовому благополучию
Арахис – к любовным приключениям и авантюрам
Зерно – к богатству
Грибочки к долголетию
Перец горошек – к новым и острым ощущениям
Рис – хорошие отношения в доме
Семечки – к реализации планов
Вишня – к везению и удаче
Стручковый перец – к сексуальным приключениям
Укроп – крепкое здоровье
Соль – к слезам, неудачам
Пшено – напрасные хлопоты
Клюква – к большим жизненным переменам
Сахар – к сладкой и счастливой жизни
Значение несъедобных начинок
Подавая вареники, в которых будут находиться несъедобные начинки-сюрпризы, следует предупредить всех, чтобы кусали вареник аккуратно. Ведь проглоченная пуговица или колечко – это совсем не благоприятное завершение праздника. К тому же, нередко, резко кусая вареник с несъедобной начинкой можно сломать зуб или подавиться. Поэтому, предсказания предсказаниями, но осторожность соблюдать все же стоит.
Кольцо – к свадьбе
Пуговица – к покупке нового
Черная ниточка – к краткосрочной поездке в ближайшие страны
Белая ниточка – к дальнему и продолжительному путешествию
Зеленая ниточка – поездка за границу
Монетка – к деньгам
Цепочка – крепкие семейные узы и хорошие отношения в кругу семьи

Вареники с сюрпризом, значение которых теперь можно расшифровать, это не только угощение на стол, но и интересное развлечение