Медведь-шатун. Чем опасен медведь-шатун для человека

Критичные методы ухода состоят из регулировки влагосодержания воздуха, регулярности поступления влаги в землю и контроля безопасной температуры. Интенсивность света есть одним из критичных условий. Многие из культивируемых растений разделяются на классы. Иные цветы возможно разводить только в домашних условиях без улицы. Некоторые возможно содержать строго вне дома. Есть такие, которые будут замечательно развиваться в агрессивных условиях - хоть дома хоть на холоде. Определив к какому виду относится цветок, получится надежно производить надлежащий уход.

Хеномелес, или айва японская - декоративно цветущий кустарник

ХЕНОМЕЛЕС ЯПОНСКИЙ (Chaenomeles japonica) больше известен как айва японская. Род растений семейства розоцветных, один из трех видов, который чаще всего встречается в российских садах. Перевод с греческого "хеномелес" означает "расколоть яблоко", видимо, связано с особой прочностью даже зрелого плода айвы японской .

Это декоративно цветущий кустарник, вырастающий на родине в Японии и Китае до 3 м высотой. В средней полосе России обычно не более 0,7-1 м. Куст очень красивый, необыкновенно нарядный, раскидистый, побеги умеренно колючие. Листья темно-зеленые, широко яйцевидные или обратно-яйцевидные, по краю пильчатые, голые, кожистые, 3-8 см длиной. Цветы яркие оранжево-красные, иногда белые или розовые, диаметром до 5 см, собранные соцветиями по 2-6 цветков. Цветет хеномелес с середины мая в течение месяца и более. Плоды небольшие, плотно сидящие на ветках, яйцевидно-округлые, золотисто-желто-зеленые, до 6 см длиной, съедобные, душистые с ароматом лимона, яблока или ананаса.

История айвы насчитывает более 4000 лет. Она была популярна у древних греков, которые запекали её с мёдом, удалив сердцевину. В греческой мифологии айва известна как золотое яблоко, преподнесённое Парисом Афродите, богине любви. Со времён античного мира фрукт является символом любви, брака, плодородия, а в средневековой Европе преподнесение в дар айвы считалось проявлением большой любви.

В Европе создано около пятисот сортов хеномелеса с белыми, розовыми, оранжевыми, красными цветками, простыми и махровыми. Используют в живых изгородях, для одиночных, групповых, бордюрных, опушечных посадок, также применяется в озеленении городов, широко культивируется в ботанических садах. Особой любовью у садоводов-любителей пользуется гибрид между айвой японской и низкой (Маулея).

Хеномелес Маулея - Chaenomeles Maulei (айва японская низкая) Примерно 200-250 лет назад Хеномелес Маулея был завезен в Западную Европу, где произрастает теперь почти повсюду, вплоть до Норвегии. Её цветки напоминают яблоневые. На некоторых японских островах встречается как дикорастущее растение . В целом в Японии, Северном Китае, Корее издавна хеномелес культивируется как плодовое, декоративно цветущее растение . Известны несколько форм и гибридов. Среди них - альпийская форма - карликовый колючий кустарник высотой около 50 см.

Самый зимостойкий вид, очень привлекателен, широко используется в озеленении наших садов. Почти стелющийся листопадный кустарник высотой до метра. Его дугообразно наклонённые ветви в конце весны - начале лета сплошь покрыты яркими красно-оранжевыми цветками. Ароматные целебные плоды лимонно-жёлтой окраски созревают в сентябре-октябре. Своим ароматом напоминают ананас, имеют бледно-желтую окраску, хороший медонос. Весят 30-45 г, диаметр плода 3-5 см. Обычно дозревают в лежке.

Хеномелес японский растет довольно медленно, годичный прирост 3 - 5 см. При благоприятных условиях куст айвы японской на одном месте может дожить до 80 лет. Особого внимания заслуживают штамбы, когда хеномелесы прививают на дикую грушу, рябину обыкновенную .

Хеномелес катаянский (Chaenomeles cathayensis)Отличается наиболее низкой морозостойкостью. Родом из Китая, несколько похож на широко известный хеномелес японский, значительно реже встречается в озеленении, но заслуживает не меньшего внимания. Выращивается в ботанических садах Европы, Средней, Восточной Азии. Часто используется в озеленении южных городов. Крупный кустарник, достигающий высоты 3 м. Цветет с середины мая до конца июня. Плоды крупные, до 5 см диаметром, яйцевидной формы, созревают в середине сентября. Цветет и плодоносит на 4-5 год. Этот вид вряд ли сможет перенести русскую зиму, а потому в Центральном регионе выращивать его не получится. Однолетние побеги суровой зимой могут обмерзать.

Хеномелес прекрасная (Chaenomeles speciosa)Кустарник, высотой около 2 м, с яйцевидными или продолговатыми остропильчатыми листьями. Цветет в мае в течение 20 дней крупными красными цветками, которые покрывают ветки. Родина - Китай, Тибет, Бирма. Культивируют как декоративное и плодовое растение . Имеется много сортов и садовых форм этого вида с простыми, махровыми цветками различной окраски. Светолюбивый кустарник, хорошо растет и красочно цветет на легких, богатых органикой почвах, но выносит более бедные почвы с повышенной кислотностью. Зацветает в пятилетнем возрасте. Может использоваться как шпалерное растение.

Условия выращивания и уход за хеномелесом

Морозостоек, засухоустойчив, светолюбив, не требующий больших забот садоводов. К почве это растение не требовательно, но предпочитает плодородную садовую, богатую гумусом землю. Для хорошего обильного цветения и плодоношения саженцы хеномелеса следует сажать на солнечных, защищённых от ветра местах. В период засухи производится умеренный полив. В морозные зимы куст хеномелеса может подмёрзнуть, но затем быстро отрастает вновь. Подрезка побегов способствует сильному ветвлению.

Вегетативно хеномелес размножается прививкой, летними черенками или отпрысками, отводками, делением куста (ранней весной или осенью). Растения начинают плодоносить на 3-4 год после посадки.

Легко размножается свежесобранными семенами. Внутри плода заключено обилие семян в плотной оболочке. Сеять их лучше в саду под зиму, чтобы они прошли период естественной стратификации. Тогда весной появляются дружные всходы. А при весеннем посеве потребуется трёхмесячная стратификация семян хеномелеса, которая заключается в выдерживании семян во влажном песке при температуре 0...+3 градусов. В стадии 2-3 настоящих листьев их прореживают, а к осени хеномелесу подбирают постоянное место.

Плоды у хеномелиса очень твердые, терпкие, настолько кислые, что в рот не возьмешь, богаты витаминами, что не сравнить ни с какими экзотическими фруктами. Плоды содержат много клетчатки, пектинов, органических кислот, минеральных веществ. Кроме того они отличаются сильным, стойким ароматом из-за того, что в их кожице содержится большое количество фитонцидных эфирных масел . Из японской айвы готовят необыкновенно ароматное варенье, желе, джем и сироп, а также в смеси с другими плодами...

Смотрите также:Плоды японской айвы - северный лимон с яркими цветкамиДекоративные и красивоцветущие кустарники и деревьяВыбор кустарников с разным периодом цветения

Садовые растения

Айва японская, хеномелес японский (Маулея), прекрасный, китайский, посадка, уход, фото

Айва японская, хеномелес (Chaenoméles) — декоративный листопадный кустарник или небольшое дерево семейства Розовые (Rosaceae)

Описание айвы японской

Родина хеномелеса Китай и Япония там он растет в диком виде, в условиях нашего климата — это невысокие кустарники с хорошей зимостойкостью, в суровые зимы могут вымерзать ветки не прикрытые снежным покровом. Кустарник декоративен, летом его листва темно зеленого цвета, весной кусты очень красно-малиновыми, желтыми, белыми, розовыми крупными цветами облепляющими ветви, цветки обычно распускаются до появления большого количества листьев. Хеномелес не прихотлив к почвам произрастания, но лучше растет плодородных почвах. Плоды крупные, желтого цвета, похожи на айву, от этого и второе название японского хеномелеса — японская айва. Хеномелес имеет много сортов и видов различающихся окраской цветов и высотой кустарников.

Посадка и уход

Хеномелес размножается семенами, корневыми отпрысками, черенками и прививками. Самый удобный способ размножения — корневые отпрыски, японская айва дает много прикорневых побегов, растение разрастается в ширь очень быстро. Место для посадки айвы японской выбирают на хорошо освещенных участках, затенение она плохо переносит. Желательно чтоб зимой ее хорошо укрывало снегом и была защита от холодных ветром, предпочтительно высаживать на южных склонах холмов, ужных сторонах домов или других построек. Почва под посадку должна быть плодородная и легкая, глинистые почвы японская айва не переносит, застой влаги угнетает растения. Посадку кустарника лучше производить весной, чтоб он успел хорошо укоренится до наступления холодов. При посадке хеномелеса расстояние между кустами оставляют около метра, кусты очень сильно разрастаются.

Уход за айвой японской заключается в весенней прополке растений, ежегодном вырезании старых ветвей. Мульчирование почвы под кустарником проводят после полного оттаивания почвы. Если лето засушливое требуется полив хеномелеса. Перед наступлением холодов ветки растений пригибают к земле, засыпают опавшей листвой и сверху укрывают лапником. Зимой айва японская тоже требует уход, необходимо следить чтоб снежный покров постоянно укрывал растение.

Хеномелес прекрасный, японский (Маулея), Нивалис

Хеномелес прекрасный (Chaenomeles speciosa)

один из множества видов японской айвы, родина его Китай, кустарник вырастает в высоту до двух метров, имеет множество сортов цветущих розовыми , белыми и красными цветами, плоды созревают поздней осенью, хорошо растет в южных районах России. Хеномелес прекрасный применяется садоводами как декоративное растение и как плодовый кустарник.

еще один распространенный вид японской айвы, хеномелес японский (Маулея) — родина его Япония. Кустарник низкорослый и компактный, вырастает в высоту не более метра, более холодостоек чем хеномелес прекрасный — поэтому распространен на большей части территории России и в Сибири. Цветки хеномелеса японского (Маулея) очень похожи на цветки яблони, сорта имеют оранжево-красную окраску цветов, плоды созревают поздней осенью, в холодное лето плоды не вызревают на кустах и дозревают сорванными в домашних условиях .

Хеномелес китайский (Chaenomeles cathayensis)

третий вид японской айвы — родина его Китай, выростает до трех метров в высоту, менее привлекательный в декоративном отношении вид хеномелеса. Цветет белыми, розовыми и малиновыми цветами. У хеномелеса китайского самая худшая зимостойкость, из-за этого он почти не встречается на территории России.

Один из сортов хеномелеса прекрасного Нивалис. достигает двух метров в высоту, цветет белыми цветами, очень декоративный, обладает хорошей зимостойкостью.

Хеномелес Гейша Гел(Geisha Girl) -

еще один сорт хеномелеса прекрасного Гейша Гел. куст в высоту достигает немного более метра, цветет очень красивыми цветами нежного персикового окраса, сорт применяется в декоративных целях, так как плодоносит этот сорт очень мало.

Применение и полезные свойства айвы японской

1. Хеномелес японский (Сhaenomeles japonica) – кустарник до 3 метров в высоту с крупными оранжево-красными цветками, собранными в щитковидные соцветия по 2-6 штук. Цветет в мае до появления листьев. Плоды, созревающие к октябрю, имеют размер около 6 см в диаметре.

2. Хеномелес Маулея (Сhaenomeles maulei) еще называют айва японская низкая. Высота этого кустарника не превышает обычно одного метра. В садоводстве наиболее распространены гибриды между айвой японской и айвой японской низкой.

3. Хеномелес прекрасный (Сhaenomeles speciosa) – высота куста около 70-100 см. Растение не плодоносит и довольно плохо переносит зимы средней полосы.

4. Хеномелес катаянский (Chaenomeles cathayensis) – высота кустарника до 3 метров, в средней полосе обычно около 1,5 метров. В суровые зимы может довольно сильно подмерзать.

Хеномелес - использование в саду

Хеномелес используют в саду и как декоративную , и как плодовую культуру. Из хеномелеса создают низкие изгороди и бордюры, высаживают в альпинариях, вблизи водоемов и на газоне, одиночно или в компании с другими декоративными кустарниками. магонией. форзицией , вейгелой. спиреей, вереском. Используют хеномелес и для укрепления склонов. Изумительно смотрятся растения, привитые на штамб (в качестве подвоя обычно используют обыкновенную рябину, дикую грушу или иргу). Также можно и на сам хеномелес прививать яблони, груши, садовую рябину или боярышник. Любители экспериментов могут усилить декоративный эффект путем прививки на одно растение нескольких пород.

Для получения плодов необходимо высаживать на участке 2-3 сорта хеномелеса. Плоды у растения кислые и весьма ароматные, за что получили название «северного лимона». Они богаты витамином «С», пектиновыми веществами и микроэлементами. Из них готовят цукаты, повидло, варенье, компоты, ликеры и т.п.

Хеномелес - посадка, уход, размножение

Место для хеномелеса необходимо определить солнечное, защищенное от ветров. К плодородию почвы растение не требовательно, но на плодородных плодоносит и цветет лучше. Требователен хеномелес к кислотности, реакция почвы должна быть слабокислой. Предпочитает умеренное увлажнение.

При посадке корневую шейку не заглубляют. Грунт для посадки можно подготовить из смеси листовой земли, торфокомпоста и песка в соотношении 2:2:1, также можно добавить органические и минеральные удобрения. Расстояние между растениями при посадке должно составлять около 1,5 метров в свободных насаждениях и около 50-100 см при посадке в живую изгородь.

Уход заключается в поливах, подкормках, мульчировании, обрезках и подготовке к зиме.

Поливают растения не часто, достаточно один раз в месяц. Подкармливают 3 раза за сезон: весной азотным удобрением, после цветения и после снятия урожая фосфорно-калийным удобрением. Мульчирование приствольных кругов предотвращает пересыхание и перегревание корней, в качестве мульчи подойдут опилки, сосновая кора, торф, солома и т.д. Слой мульчи около 3-5 см, корневую шейку не засыпают.

Обрезка обычно проводится раз в несколько лет, удаляют больные, поломанные, сухие и старые (более 5 лет) веточки. Для хорошего плодоношения необходимо правильно формировать куст, вырезая лишние ветки. Растение в основном плодоносит на 3-х летних ветках. В правильно сформированном кусте должно быть примерно 10-15 веток, из них 3-5 однолетних побега, 3-4 двухлетних побега, 3-4 трехлетних побега и 2-3 четерехлетних и пятилетних побега. Старые побеги после пятилетнего возраста вырезают весной.

Хеномелес обычно хорошо ветвится, однако если растение приняло не очень красивую форму, образовались пустоты в кроне, то в нужных местах можно использовать укорачивание побегов до 4-6 листа, делают это в июне-июле. Образовавшиеся побеги второго порядка вновь укорачивают весной на 2-3 почки.

Если растение выращивается на штамбе, то следует следить за ростом побегов ниже прививки, своевременно их удаляя.

Хеномелес японский растение довольно зимостойкое , однако в суровые зимы может подмерзать, особенно ветки выше снежного покрова. Поэтому на зиму приствольный круг можно засыпать сухой мульчей, а ветки пригнуть к земле. Молодые саженцы лучше укрыть лутрасилом или лапником. Штамбовые формы также пригибают на зиму к земле.

Плоды хеномелеса необходимо убрать до заморозков, они хорошо дозревают в лежке.

Размножают хеномелес зелеными черенками в июне, а также отводками и корневыми отпрысками. Также размножают прививкой, этот метод используют для получения большего количества сортов без увеличения количества кустов, а также для получения штамбовых форм. В качестве подвоя можно использовать сам хеномелес, а также боярышник, рябину обыкновенную, иргу, дикую грушу и другие культуры. Видовые растения можно размножать семенами , цветение и плодоношение в этом случае наступает через 3-4 года.

Пленка для пруда - это наиболее разумное решение для обустройства декоративного водоема, позволяющее создать любую форму. Пленка ПВХ, бутилкаучуковая пленка, или пленка имитирующая каменистую поверхность - сделайте свой выбор на сайте alexpool.ru/.

Хеномелес Японский или Айва Японская

Chaenomeles. родом из Японии.

ХЕНОМЕЛЕС ЯПОНСКИЙ - ПОЛИВИТАМИННАЯ КУЛЬТУРА

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ХЕНОМЕЛЕСА ЯПОНСКОГО

Многолетний кустарник высотой 1,0-3 м.
Куст раскидистый, очень объемный, на побегах колючки, цветки ярко-красного цвета.
Корневая система стержневая.
Культура долговечная (50-60 лет). Пересадку переносит плохо.
Относительно зимостойкий, зрелые плоды выдерживают заморозки - до?4°С, при?30°С подмерзают цветковые почки и однолетние побеги.
Культура засухоустойчивая и светолюбивая. Растения в тени плохо цветут и завязывают плоды.
Перекрестноопыляемая и скороплодная культура. Для получения хорошего урожая на участке необходимо иметь 2-3 растения.Растения вступают в плодоношение на 3-4 год после посадки.
Плодоношение - ежегодное.
Срок созревания - сентябрь.
Плоды - различной формы (яблоковидные, округлые и др.) и окраски (желтые, зеленые), средняя масса плода - 40-60 до 100 г.
Средний урожай - от 1 кг в начале плодоношения до 2,9-3,5 кг/куст в период полного плодоношения.

ОСНОВНЫЕ РЕГЛАМЕНТЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ХЕНОМЕЛЕСА ЯПОНСКОГО

Выбор участка - предпочитает ровные, открытые, хорошо освещенные участки с достаточным накоплением снега зимой. Возможен небольшой пологий склон в 1-3° южной экспозиции. Уровень грунтовых вод - не ближе 1 м от поверхности почвы.
Почвы - оптимальными являются хорошо дренированные и увлажненные, плодородные дерново-подзолистые среднесуглинистые почвы со слабокислой реакцией среды (рН 5,5-6,0).
Предшественники - лучшие предшественники однолетние и многолетние травы, чёрный пар, зерновые и пропашные культуры, бобовые и крестоцветные сидераты.
Сроки посадки - оптимальный срок посадки хеномелеса - весна (апрель).
Посадка - одно-двухлетние саженцы высаживают через1 м друг от друга или по схеме 3,5?1,0 м, вертикально, не заглубляя корневую шейку. Предварительно готовят посадочные ямы размером 50?30-50 см, заправляя их питательной смесью состоящей из перегноя (1-2 ведра),300 г суперфосфата,30 г калийной селитры (или 500 г золы).
Полив - в течение первого года после посадки - 1 раз в месяц из расчета 10 л/куст до появления молодого прироста. В засушливые периоды вегетации, если предел влажности в почве опускается ниже 70-75 % ПВП, проводят полив водой насаждений из расчета 250-350 м 3 /га.
Внесение удобрений - при хорошей заправке ям для посадки в первые год жизни растений подкормки не нужны. Весной следующего года под кусты вносят органическое удобрение из расчета 1 ведро под куст. В начале лета полезны подкормки аммиачной селитрой (20 г на 10 л воды) или птичьего помета в соотношении 1:15-20 из расчета 3 л/куст. Осенью вносят фосфорно-калийные удобрения исходя из агрохимического анализа почвы.
О брезка - обрезку кустов проводят в феврале -марте или осенью после листопада, начиная с 4-5-летнего возраста. Срезы выполняют на кольцо, без пеньков. Вырезке подлежат лежащие на земле, растущие вертикально, подмерзшие, лишние, поломанные, больные. Отплодоносившие ветви старше 5-летнего возраста вырезают, заменяя сильными однолетними прикорневыми или корнеотпрысковыми побегами. Сформированный куст должен иметь 10-15 разновозрастных ветвей: 3-5 однолетних, 3-4 двух- и трехлетних, 2-3 четырех- и пятилетних.
Укрытие на зиму - у молодых и старых растений ветви наклоняют, укрывают опавшими листьями, а сверху лапником. В малоснежную зиму выпавший снег поближе к кустам и засыпают их полностью. Хорошим укрытием могут быть картонные коробки или деревянные ящики.

СОРТА ХЕНОМЕЛЕСА ЯПОНСКОГО

Сорт Лихтар. Сорт белорусской селекции, выведен в РУП «Институт плодоводства». Среднего срока созревания. Зимостойкий. Отличается ежегодным плодоношением и стабильной урожайностью?8,0 кг с куста (27 т/га). Куст низкорослый, полураскидистый, со слабой степенью околюченности. Побеги изогнутые, средней толщины. Лист обратнояйцевидной формы, зеленого цвета, блестящий, без опушения. Цветки крупные, ярко-оранжевого цвета. Плоды яблоковидной формы, средняя масса 42 г, слабобугристые, желтого цвета, ароматные. Вкус кислый. Дегустационная оценка продуктов переработки 4,3-4,9 балла. Сорт проходит госсортоиспытание.

БОЛЕЗНИ ХЕНОМЕЛЕСА ЯПОНСКОГО

Хеномелес практически не повреждается вредителями. Из грибных заболеваний в отдельные годы отмечены филлостиктоз и плодовая гниль.

КАКИЕ ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ХЕНОМЕЛЕСА ЯПОНСКОГО

Экстракт. Это самый полезный и витаминный продукт из плодов хеномелеса. Для его приготовления берут 1 кг мелких желтовато-оранжевых плодов, разрезают их на дольки, удаляя семена, добавляют к ним 1 кг сахарного песка. Засыпают дольки в стеклянные банки, переслаивая их сахаром, и закрывают крышкой. Через 2 недели экстракт готов, его сливают, а оставшиеся дольки используют для варенья или компота.

Варенье. Плоды моют, затем разрезают на дольки, удаляют се-мена, складывают в эмалированную кастрюлю, заливают водой и кипятят около 20-30 мин, чтобы плоды стали мягче. Воду после бланширования используют для приготовления сахарного сиропа. Когда сироп закипит, в него всыпают бланшированные плоды и варят на слабом огне до готовности.

На 1 кг плодов берут 1,5 кг сахара, 300 г воды.

Также можно сохранять плоды в холодном подвале или холодильнике длительное время свежими.

Хеномелес. Если кто впервые слышит это название, то вот так сразу даже невозможно догадаться, о чем идет речь. А под таким экзотическим именем прячется не менее экзотическое, но очень красивое растение – японская, или цветущая, . Правда, с ботанической точки зрения, «японская» – это всего лишь одна из разновидностей этого растения. Существуют и другие. Но все они – невероятно красивые, а их плоды чрезвычайно вкусные и полезные.

Общая характеристика

Хеномелес – это многолетнее цветущее дерево из семейства Розовых. Оно хорошо растет в широтах с умеренным климатом и не переносит сильные морозы. Греческое слово, от которого собственно и происходит название этой культуры, переводится как «расколотое ». И хоть плоды хеномелеса являются съедобными, в сыром виде употреблять их не принято.

Сегодня в мире культивируется несколько сотен сортов хеномелеса: от компактных комнатных, не достигающих и метра в высоту, до больших 5-метровых кустарников с плодами или без них. Наиболее известные разновидности хеномелеса: Ch. Japonica (айва японская), Ch. Speciosa (айва прекрасная, сладкая или китайская), гибрид двух первых – Ch. x superba, Ch. maulei (айва низкая, или Маулея), Ch. K. Schneid (хеномелес катаянский). Родиной этих растений являются Япония, Корея и Китай.

Разновидность хеномелес x superba была выведена японскими садоводами примерно в XVI веке, а в Европу они попали только к XVII столетию. Разновидность, известная как японика, была очень популярна в Европе викторианской эпохи.

Ее разводили как декоративное растение с ароматными цветками. Согласно тогдашней моде, почти возле каждого дома рос хеномелес. Весной они радовали красивыми цветками, летом яркими плодами, а осенью интересной композицией разноцветных листьев. Многие предпочитали выращивать хеномелес в форме живой изгороди (к тому же колючки на ветках некоторых сортов создавали дополнительную безопасность).

Кстати, японскую айву выращивают еще в качестве декоративного растения, а не ради плодов, как только куст отцветет, его немного обрезают. Это стимулирует рост новых веток и более интенсивное цветение на следующий год. Интересно, что на разных стадиях развития цветки некоторых сортов хеномелеса меняют окрас. Хеномелес Камея, например, в начальной стадии цветения бледно-зеленая, затем цветки окрашиваются в нежно-персиковый тон, а после становятся насыщенно-оранжевыми.

Период цветения у хеномелеса зависит от климатических условий. В некоторых регионах куст покрывается цветками, напоминающие яблочные, уже в феврале, в других широтах – в марте-апреле. После цветения на дереве появляются мелкие плоды от зеленого до желтого, иногда оранжевого или красного цвета. Кстати, цветы у разных сортов хеномелеса также отличаются по окрасу (бывают белые, нежно-розовые, красные, оранжевые, персиковые и даже бледно-зеленые). Как и у многих других розоцветных культур, листья на дереве вырастают только после завершения цветения.

Плоды хеномелеса по вкусу напоминают обычную айву – твердые, терпкие и с заметной кислинкой. Эти семечковые фрукты могут быть разной формы и размера: от миниатюрных округлых плодов диаметром около 4 см до яйцевидных плодов длиной почти 15 см.

Питательные особенности плодов

Как и большинство кислых фруктов, плоды хеномелеса содержат много , в том числе , фумаровую, . Эти фрукты являются отличным источником клетчатки и , благодаря чему отлично подходят для промышленной переработки. В соке спелых плодов есть фенольные соединения, обладающие свойствами , дубильные вещества, эфирные масла, терпены, а также многие витамины и минералы. Среди других активных компонентов есть сапонины и . В плодах хеномелеса содержатся некоторые ароматические компоненты, встречающиеся в яблоках, айве и некоторых цитрусовых.

Пищевая ценность на 100 г свежих плодов

	68 ккал
	0,4 г
	0,1 г
	18,3 г
	8,9 г
	11 мг
	0,6 мг
	25 мг
	0,01 мг
	0,03 мг
	0,3 мг
	0,31 мг
	0,04 мг
	0,31 мг
	270 мг
	2 мг
	12 мг
	12 мг
	17 мг
	0,2 мг
	0,09 мг
	0,05 мг

Хеномелес в восточной медицине

В традиционной китайской медицине хеномелес используют как средство для лечения артрита, ревматизма, болей в суставах, сопровождающихся отеками. Кроме того, химический состав фруктов благотворно сказывается на работе , селезенки, улучшает кровоток. При желудочных расстройствах, сопровождаемых поносом, рвотой или спазмами в животе, также полезно выпить отвар из плодов хеномелеса. Интересно и то, что в Китае эти терпкие плоды употребляют для активации так называемой ци (жизненной энергии).

В Японии хеномелес также активно используют в терапевтических целях. Как правило, в стране восходящего солнца спелые плоды собирают и сушат на солнце, а затем заваривают из них полезный . Некоторые смешивают плоды с и готовят лечебный сироп. Японцы используют эти фрукты для лечения воспалительных процессов в суставах и мышцах. Сиропы и отвары помогают при респираторных заболеваниях и сезонных простудах. И третий самый популярный способ применения японской айвы – как тонизирующее натуральное средство. На Востоке отвар из хеномелеса пьют для укрепления и улучшения здоровья после перенесенной болезни.

В древнеяпонских рецептах хеномелес упоминается как натуральное лекарство от кашля, способствующее выведению мокроты из легких. Даже сегодня в Японии кашель лечат кашицей из свежего хеномелеса, измельченного и меда.

Кроме того, на Востоке в лечебных целях применяют цветы и семена хеномелеса. Отвар или настой из ярких цветков японской айвы полезен при кашле, и атеросклерозе (настой готовят из чайной ложки цветков и полулитра кипятка), а из семян делают слизистый отвар, которым полезно смазывать ожоги.

Лечебные свойства японской айвы: научные данные

Но о пользе хеномелеса свидетельствуют не только записи в древних китайских и японских текстах. Современные ученые давно взяли «под прицел» эти плоды. И надо сказать, узнали о них немало интересного.

Оказалось, что полифенолы, содержащиеся в японской айве, обладают противораковыми свойствами. Лабораторные опыты показали, что вещества, изъятые из хеномелеса, способны ингибировать рост раковых клеток, снижают способность здоровых клеток к мутациям, а также нейтрализуют вещества, вызывающие образование метастаз. Лучше всего экстракт хеномелеса показал себя в борьбе с раком молочной железы и простаты.

Тритерпены и стерины, найденные в этих фруктах, как оказалось, эффективно борются со стрептококковыми инфекциями, лечат фарингиты и ревматизм. Эти вещества обладают не только противовоспалительными свойствами, но и уменьшают отеки в организме. Исследователи также обнаружили пользу японской айвы для лечения ангины: в плодах содержатся вещества, ингибирующие активность бактерий, вызывающих болезнь горла.

Эксперимент на лабораторных крысах подтвердил эффективность японской айвы в качестве иммуномодулирующего продукта. А еще ученые научно подтвердили правильность использования хеномелеса для лечения артритов и ревматизма.

Ученые также определили самую эффективную форму хеномелеса для борьбы с воспалениями в суставах. Этим лекарством оказался 10-процентный спиртовой настой японской айвы.

Экстракт фрукта не только снимает боль и отеки, но и замедляет прогрессирование болезни, а противовоспалительное воздействие на суставы дает долгосрочный эффект.

Опыты ученых подтвердили пользу хеномелеса для лечения печени (в том числе разных видов гепатита), избавления от диареи и других желудочных болезней. Также исследователи обнаружили, что этот восточный экзот является очень даже полезным для лечения нервных расстройств, мигрени, депрессий, язвы желудка, а еще плоды стоит употреблять для профилактики болезни Паркинсона и снижения .

Кашица из свежих фруктов нашла свое применение в косметологии. Такие фруктовые маски полезны для тонизирования лица, осветления веснушек и пигментных пятен, увлажнения стареющей кожи. Отвар листьев японской айвы содержит большие запасы меди, а она, как известно, лучший элемент для предотвращения седины.

Как заготовить

Плоды хеномелеса не принято употреблять в пищу сырыми. Многие садоводы советуют не ждать, пока японская айва сама упадет на землю. Признак спелости плодов – желтый оттенок и характерный приятный фруктовый запах.

Заготавливать их можно разными способами. Как правило, из плодов делают джемы и желе. Часто для варенья японскую айву смешивают с более сладкими фруктами, например, яблоками. Нетрудно приготовить консервированный хеномелес. Для этого чистые плоды сложить в банки, залить сиропом и простерилизовать. Кроме того, эти экзотические плоды можно засушить. Но для начала спелые фрукты бланшируют, затем разрезают на половинки и только в таком виде засушивают.

В пищевой промышленности плоды хеномелеса используют для изготовления соков, вин, фруктовых пюре, мармеладов, джемов и конфет. Экстракт японской айвы добавляют в мороженое, йогурты и другие десерты. Тушеные плоды хеномелеса хорошо сочетаются с мясом и птицей.

Японцы любят готовить алкогольные напитки из хеномелеса. Обычно это ликер из фруктов, сахара и алкоголя. По рецепту плоды разрезают на четвертинки и наполняют ими литровую банку. Затем добавляют полстакана сахара (можно меда) и заливают доверху любым спиртным напитком ( , вином). Настаивать в темном помещении в течение 4 месяцев. В результате получится необычный напиток с несравненным вкусом и целебными свойствами.

Хеномелес на протяжении веков остается одним из любимых фруктов на Востоке. В наших широтах довольно трудно собрать урожай японской айвы. Но если создать растению необходимые условия, оно порадует не только пышным цветом, но и полезными фруктами. А ради такого можно и постараться вырастить собственный хеномелес.

Хеномелес начинает плодоносить на 3-4-й год жизни, и куст сразу дает до 5 кг плодов.

Они похожи на айву, иногда с бугристой поверхностью, созревают в конце сентября. Светло-зеленые, желто-зеленые, желто-оранжевые плодики хорошо смотрятся на фоне блестящих листьев.

Вес плода от 20 до 120 г (у современных сортов). На вкус они очень кислые и терпковатые, зато ароматные. Собирают хеномелес до наступления заморозков. С одного взрослого куста можно собрать от 6 до 8 кг плодов, хранятся они до середины зимы.

К недостаткам айвы японской можно отнести трудности со сбором урожая. Плоды располагаются в глубине куста и защищены многочисленными колючками побегов. Однако новые сорта хеномелеса уже практически без колючек.

Растение устойчиво к загазованности воздуха, вредителями и болезнями практически не поражается.

Польза

Хеномелес полезен и взрослым, и детям, так как повышает иммунитет и выводит из организма тяжелые металлы, токсины, вредный холестерин. Плоды содержат много витаминов (витамина С до 220 мг% — больше чем в лимоне), органические кислоты, пектины, танины, дубильные и красящие вещества. Они обладают противовоспалительными, противовирусными, кровоостанавливающими, мочегонными, спазмолитическими и закрепляющими свойствами.

Полезный плод

Употребление хеномелеса, даже в малом количестве, помогает лечить язву желудка, бороться с последствиями стрессов, служит профилактикой онкологии, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, нормализует артериальное давление. Сок полезен при астме, а отваренные и протертые плоды помогают при заболеваниях печени.

При расстройствах желудка пьют отвар из плодов без сахара. Отвары из листьев и семена применяют для снижения сахара в крови, а также при гастритах и колитах.

Плоды хеномелеса добавляют для улучшения вкуса в варенья, повидло, сырые джемы, мармелад, пастилу, цукаты, лимонад, настойки, наливки, ликеры, фруктовый уксус. При смешивании фруктами и ягодами меньшей кислотности они улучшают их вкус и обогащают витаминами. Предпочтительны рецепты без термической обработки, в них лучше сохраняются витамины и биологически активные вещества. Плоды хеномелеса могут заменить лимоны в чае и в других кулинарных рецептах.

Японская айва нашла применение и в косметологии. Соком и кусочками свежих плодов протирают кожу лица для придания ей упругости, гладкости, а также для избавления от веснушек и пигментных пятен. Отвар из листьев используют для окрашивания седых волос, а отвар из плодов — для избавления от перхоти.

В кулинарии японскую айву используют в сыром виде, из нее делают сок, вино, мармелад, цукаты, варят варенье, повидло, джем.

Спелые плоды хеномелеса мелко нарезать, смешать с сахарным песком (1:3), плотно уложить в маленькие баночки, сверху присыпать сахаром и поставить в холодильник. Класть в чаи по ложечке, фрукты съедать.

Сорта хеномелеса

В Государственном реестре селекционных достижений России зарегистрировано 6 сортов хеномелеса — декоративных и плодового назначения. Все они рекомендуются для выращивания в Центральном и Центрально-Черноземном регионах.

АЛЬБАТРОС. Новый декоративный и плодовый сорт среднего срока созревания, в Госреестре с 2017 года.
Кустарник высотой 70 см, диаметром 120 см, раскидистый с сильным ветвлением. Ветви прямые, без колючек.
Листья темно-зеленые, блестящие с овальными прилистниками. Соцветие плотное из 5-7 белых цветков диаметром 3-4 см. Плоды округло-ребристые, желто-зеленые, неосыпающиеся. Сорт засухоустойчив и жаростоек.

АЛЛЮР. Новый ранний декоративный сорт, в Госреестре с 2017 года.
Растение высотой 60-70 см, полураскидистое, среднеразрастающееся. Листья ланцетные, зеленые. Соцветия плоскоокруглые, диаметром до 18 см. В первый год после посадки на растении формируется 2-3 соцветия, а на третий их уже до 20 штук. Цветки белые, простые, звездчатые, диаметром около 4 см. Аромат средний. От начала вегетации до начала цветения проходит около 75 дней. Период цветения до 50 дней. Сорт хорош для срезки, в вазе стоит 5-7 дней. Растения устойчивы к неблагоприятным погодным условиям, болезням и вредителям, а также засухоустойчивы, жаро- и зимостойки.

ВОСХОД. Декоративный сорт. Кустарник пряморослый, высотой 90 см и диаметром до 70 см. Листья зеленые, блестящие, с прилистниками. Побеги без шипов. В соцветии 3-Л цветка диаметром около 4 см. Окраска бутона оранжевая, цветка — палевая, не выгорает. Аромат слабый, специфический. Цветение обильное, продолжительное, начало в конце апреля, массовое — 2-3-я декада мая. Плоды крупные, привлекательные, лимонно-желтой окраски, неосыпающиеся. Сорт устойчив к болезням и вредителям, зимостойкий, засухоустойчивость и жароустойчивость средние.

МИЧУРИНСКИЙ ВИТАМИН. Новый (2017) среднеспелый, декоративный и плодовый сорт. Кустарник высотой 60-70 см, диаметром 95 см, раскидистый, средне ветвящийся, без колючек. Листья зеленые, блестящие, с овальными прилистниками. Соцветие из 6-в простых оранжевых цветков диаметром до 5 см. Плоды средние и крупные, удлиненно-грушевидные, оранжево-желтые, с пятнами, ребристые, располагаются на ветвях по три. Сорт имеет средние зимостойкость, засухо- и жароустойчивость. Устойчив к болезням.

ФЛАГМАН. Декоративный сорт. Низкий, раскидистый, стелющийся кустарник, высотой около 40 см, диаметром до 100 см. Побеги без шипов. Цветки по 3-4 собраны в редкое соцветие, частично скрытое в листьях. Окраска бутонов и цветков красная, невыгорающая. Аромат очень слабый. Цветение обильное и продолжительное. Плоды крупные, лимонно-желтые, неосыпающиеся. Сорт устойчив к болезням и вредителям, зимостойкий, засухоустойчивость и жароустойчивость средние.

ШАРМ. Низкий раскидистый кустарник, высотой 70 см, в диаметре до 100 см. Побеги без шипов. Цветки собраны в редкое соцветие по 3-4 штуки. Диаметр цветка около 4 см. Окраска бутона оранжевая, цветка — палевая. Аромат слабый. Цветение обильное, продолжительное. Плоды крупные, лимонно-желтые, неосыпающиеся. Сорт устойчив к болезням и вредителям, зимостойкий, засухоустойчивость и жаро-устойчивость средние.

Выращивают также иностранные сорта хеномелеса: украинские — Калиф, Нина, Витаминный, Цитриновый; прибалтийские — Бриллиант, Николина, Везувиус, западноевропейские Кримсон энд Голд, Симони, Пинк Леди, Джет Трейл, Голландия и др.

Как выращивать

МЕСТО В САДУ. Хеномелес хорошо растет на солнце и в полутени, не любит только кислой почвы и застоя воды. На щелочных почвах растения могут страдать от хлороза, но им помогают некорневые подкормки хелатами железа.
Корневая система глубоко проникает в почву, поэтому кустарник засухоустойчив и не слишком требователен к плодородию. Кусты быстро разрастаются.

Лучший посадочный материал саженцы-двухлетки. Сажают хеномелес весной (до распускания почек) и осенью. Расстояние между растениями около 1,5 м. Корневая шейка должна находиться на уровне поверхности почвы. Надземную часть саженца подрезают на 1/3.

Обратите внимание

Для хорошего опыления желательно иметь на участке не менее двух кустов хеномелеса разного происхождения.

Уход не потребует много сил и времени: подкормки, удаление сорняков, мульчирование почвы вокруг куста, в засуху — поливы. Внимания требуют молодые растения в течение первых 2-3 лет. Взрослым кустам необходима лишь санитарная обрезка, прореживание и омолаживание.
В случае длительной засухи нужны поливы. Полное минеральное удобрение вносят раз в 3 года (100 -150 г нитрофоски на взрослый куст). Разумеется, подкормки и мульчирование почвы будут способствовать более пышному цветению и обильному плодоношению.

В суровые зимы растения подмерзают, поэтому задача садовода — защитить от морозов побеги с цветочными почками. Ветви пригибают к земле, они гибкие и никогда не ломаются, укрывают сверху лапником или прочным лутрасилом, который прижимают чем-то тяжелым.

ОБРЕЗКА. Хеномелес растет медленно, давая годичные приросты 10-15 см. С 6-7-го года жизни ранней весной вырезают старые (более 5-6 лет) поврежденные, лежащие на земле и переплетенные ветви, удаляют слабые побеги в глубине куста.
Основная зона плодоношения — ветви 3-4-летнего возраста, их на правильно сформированном кусте должно быть 6-8, при общем количестве разновозрастных ветвей 12-15 штук.

После цветения кустарник обрезают для усиления ветвления, учитывая при этом, что цветки и плоды образуются на прошлогодних приростах.

НА ШТАМБЕ. Изумительно выглядят декоративные сорта хеномелеса, привитые на штамбе 3-летних сеянцев груши, рябины обыкновенной или боярышника. Получается эффектное долгоцветущее миниатюрное деревце.

В районах с суровыми зимами место прививки надо размещать поближе к земле, на высоте около 0,6 м, чтобы проще было укрыть растение в сильные морозы. Нельзя забывать, что штамбовые формы менее зимостойки.

Крону формируют ранней весной и по необходимости летом после цветения. Со штамба ниже места прививки периодически удаляют дикую поросль. Японская айва, выращенная на штамбе, довольно хрупкая. Ее подвязывают к опоре и высаживают там, где она будет защищена от ветров.

Размножение

Хеномелес размножают семенами, корневыми отпрысками, отводками, делением куста и зелеными черенками.

При выращивании из семян сортовые признаки не сохраняются, так можно размножать только видовой хеномелес.

Семена сохраняют всхожесть 6-7 месяцев, поэтому посев лучше проводить осенью. Энергия прорастания высокая, и всходы весной появляются дружно. При весеннем посеве семена нужно стратифицировать 2-3 месяца.

Лучший способ размножения сортов — июньское зеленое черенкование. Черенки длиной 15-25 см обрабатывают гетероауксином или другими биостимуляторами корнеобразования и высаживают в парничок. Приживаемость черенков до 90%.

Это растение красиво круглый год. Его широко используют в ландшафтном дизайне в группах деревьев, кустарников и декоративных травянистых многолетников.

Хеномелес (Chaenomeles) или Айва японская – небольшой род кустарников или невысоких деревьев семейства Розовых (Roseae), плодово-ягодная культура, у нас обычно используется как декоративная. Родина растения Япония, Китай. Род включает 4 природных вида, есть ряд межвидовых гибридов, на основе которых созданы многочисленные сорта, декоративные и плодовые.

Распространенные у нас сорта хеномелеса представляют собой раскидистый кустарник или деревце высотой до 1м. Ветви его дугообразно изогнутые, густо покрытые плотными, глянцевыми листьями ярко-зелёного цвета. Листья мелкие, блестящие, края их пильчатые или мелкозубчатые. На ветках большинства сортов есть колючки, длиной 1-2см, но есть разновидности без колючек. Корни мощные, длинные, уходят на большую глубину.

Цветы японской айвы крупные, 3-5см в диаметре, пятилепестковые, размещаются по всей длине побега. Они могут быть одиночные или собранные по несколько штук в укороченные кисти. Окраска у большинства видов коралловая, красно-оранжевая, реже бывает розовой и белой. Есть садовые сорта с махровыми цветами.

Цветение начинается в мае и длится 3-4 недели. В это время кусты хеномелеса очень декоративны и могут служить украшением любого сада.

Японская айва очень хорошо переносит засуху, благодаря своему центральному стержневому корню, который проникает на большую глубину. Но, по этой же причине, взрослое растение плохо переносит пересадку – его невозможно выкопать, не повредив корень. Поэтому при посадке для хеномелеса желательно сразу выбрать правильное место. На одном месте куст растет 50-80лет.

Айва японская плодоносит, ее плоды похожи на небольшие удлиненные яблоки, диаметром 3-5 см. На вкус они кислые, по цвету желтые или оранжевые. Созревают поздно, в конце сентября или в ноябре.

Полезные свойства японской айвы

Хаменомелес в Европе известен более 200 лет. В садах все это время его выращивали исключительно как декоративное растение. Работа селекционеров была направлена на получение новых сортов с разной высотой и формой куста, стелющихся разновидностей, удлинение срока цветения. Со временем, в результате сотрудничества с японскими специалистами, селекционеры обратили пристальное внимание на плоды растения и открыли множество ценных их свойств. В результате был создан целый ряд высокоурожайных сортов с крупными плодами и побегами без колючек.

Плоды хаменомелеса жесткие и кислые, но ароматные и обладают желирующими свойствами. Хотя в свежем виде они не употребляются, но джемы из них получаются превосходные.

Ценность японской айвы обусловлена её химическим составом. В ней есть дубильные вещества и пектины, очень много витамина С, каротина, витаминов РР, Е, В1, В2, В6, а также содержится целый набор микроэлементов: калий, магний, медь, цинк, и особенно много йода и кобальта.

Такой состав плодов оказывает выраженное противовоспалительное и сосудоукрепляющее действие, что делает их очень полезными в качества лечебного и профилактического средства при атеросклерозе и гипертонии. В Азии издавна использовали хаменомелес при сердечно-сосудистых заболеваниях и для общего укрепления организма.

Виды и популярные сорта хаменомелеса

Хеномелес Маулея (Chaenomeles Maulei) или хеномелес японский (Chaenomeles japonica) - самый распространенный вид, отличается морозостойкостью, его плоды успевают вызреть за короткое лето. Высота обычно не превышает 1м, разрастается медленно, цветы оранжево-красные диаметром до 4 см, цветет обильно. Плоды мелкие, ароматные. На основе хеномелеса японского выведено множество сортов с крупными цветками. Есть стелющиеся формы.

Chaenomeles x superba Cameo

Chaenomeles speciosa "Nivalis"

Хеномелес катаянский (Chaenomeles Cathayensis) или айва катаянская, теплолюбивый кустарник или деревце высотой до 3 м, с колючими ветвями и крупными, вытянутыми сверху листьями. Цветы розовые или белые, до 4 см в диаметре, плоды яйцевидной формы, диаметром 5-6 см. В средней полосе России вымерзает без укрытия, в южных областях используют как декоративное растение, так как плоды не успевают вызреть.

Хеномелес прекрасный (Chaenomeles speciosa), или хеномелес высокий достигает в высоту 1,5–3 м. Этот вид недостаточно зимостойкий, но на его основе выведено много интересных сортов с крупными цветками. Есть махровые разновидности. В районах с мягкими зимами используют для вертикального озеленения зданий и в качестве живой изгороди.

Chaenomeles x superba "Coral Sea"

Chaenomeles speciosa "Phyllis Moore"

Хеномелес превосходный или великолепный (Chaenomeles superba) считают природным гибридом айвы прекрасной и японской. Представляет собой куст высотой до 1 м с крупными цветами разнообразных окрасов: белыми, розовыми, красными, оранжевыми и даже двухцветными.

Использование хеномелеса в саду

Японскую айву (хеномелес) обычно выращивают как декоративное растение. Кустарник красив и во время цветения, и после него. Один из самых удачных способов использования – в одиночных посадках на фоне газона. Можно сформировать группу из 3 - 5 растений.

Карликовые формы со стелющимися побегами эффектно выглядят в рокариях и у подножий подпорных стенок. Иногда их используют в качестве бордюра.

Хеномелес хорошо переносит обрезку, что позволяет использовать его в качестве живой изгороди. Мощная корневая система и нетребовательность к почве дает возможность высаживать японскую айву на рыхлых песчаных или каменистых склонах для их укрепления.

В садовых композициях японская айва удачно сочетается с форзициями, спиреями и магониями.

Выращивание японской айвы

Выращивать хеномелес не трудно. Японская айва некапризна, хорошо растет на разных почвах, без проблем переносит засуху.

Освещенность и место для посадки . Расти может и на солнце, и в полутени. Предпочтительнее открытое солнечное место, в тени будет слабое цветение. Для защиты от холодов выбирают место с южной стороны зданий, где теплее и больше солнца.

Очень важно сразу выбрать подходящее место для посадки хеномелеса. Длинные, стержневые корни повреждаются при пересадке, растение долго болеет при перемещении на новое место.

Почва . Хеномелес растет на почвах любого механического состава: не пропадет на сырых и плотных глинистых, не засохнет на бедных песчаных. Но, все же, на питательных, рыхлых и умеренно влажных, будет цвести и плодоносить обильнее всего.

Кислотность почвы имеет значение, она должна быть в пределах pH 5,0-5,5. Японская айва не любит избытка извести в почве. На щелочных почва растения сильно поражаются хлорозом.

Зимовка . Виды, которые культивируются у нас, достаточно морозоустойчивы и обычно зимуют без укрытия. Удачнее всего зимуют стелющиеся разновидности, особенно там, где много снега. При слишком больших морозах могут подмерзать концы однолетних побегов и цветочные почки. Выращивая в местах, где бывают сильные морозы при отсутствии снежного покрова, желательно на зиму укрывать лапником или сухими опавшими листьями.

Посадка . Посадить японскую айву в своем саду лучше весной. Хеномелес плохо переносит пересадку, поэтому желательно купить молодое растение - двухлетние саженцы. Осенью кустарник не всегда успевает укорениться до морозов и есть большая вероятность, что зимой погибнет. При осенней посадке растения рекомендуют окучивать.

Посадочные ямы копают глубиной около 50 см (если корни длинные, то больше), шириной до 60см. Заполняют их компостом или перегноем, добавляют туда золу и минеральные удобрения (нитрофоска, сульфат калия). Заглубляют в почву до уровня, на котором саженцы росли в питомнике, обильно поливают и мульчируют перегноем.

Расстояние между растениями в группе около 0,8-1 м, для живой изгороди – 50-80см.

Полив . Растение засухоустойчивое, в поливе практически не нуждается. Поливают только молодые растения в случае длительного отсутствия дождей.

Удобрение . Подкармливают минеральными удобрениями весной перед цветением - преимущественно азотом, разбрасывая его по поверхности почвы, и после формирования плодов – раствором комплексного удобрения.

Обрезка . Японская айва хорошо переносит обрезку. Формировать кусты лучше всего ранней весной. Удаляют все ветки старше 5-летнего возраста и те, которые загущают куст. Декоративные сорта можно обрезать после цветения.

Сбор урожая . Плоды (зрелые и незрелые) убирают до наступления заморозков. После 3-месячного хранения при пониженной (3-5 °С) температуре их вкусовые качества улучшаются. Растение перекрестно опыляемое, для успешного плодоношения в саду должно быть не менее 3 экземпляров айвы японской.

Размножение . Хеномелес размножают отводками, корневой порослью, черенками и семенами. При размножении семенами не наследуются признаки материнского растения. Вегетативное размножение проще и надежнее.

При размножении отводками весной боковую ветку прикапывают, к осени укоренившийся отводок делят по количеству появившихся вертикальных побегов, и высаживают на постоянное место.

Размножение корневыми отпрысками также трудностей не представляет. При отделении корневой поросли отбирают побеги длиной 10-15 см и толщиной от 0,5 см с хорошо развитой корневой системой.

Наилучшим способом является июньское зеленое черенкование. Зелёные черенки, длиной 15-25 см обрабатывают биостимуляторами. Приживаемость черенков, при высадке их в мини-парничок и создании там повышенной влажности, составляет до 70-90%.

При выращивании из семян сортовые признаки айвы японской не сохраняются, этот способ используют специалисты для получения подвоев и селекционной работы.

Выращивание на штамбе . Изумительно выглядят декоративные сорта хеномелеса, привитые на зимостойком штамбе. В качестве подвоя пригодны 3-летние сеянцы груши, рябины обыкновенной, боярышника. В районах с суровыми зимами место прививки рекомендуют размещать поближе к земле, на высоте 0,6-0,9 м, чтобы проще было укрыть деревце в сильные морозы. Нельзя забывать, что штамбовые формы менее зимостойки.

Ранней весной и, по необходимости, летом после цветения необходимо формировать крону, а со штамба ниже места прививки периодически удалять дикую поросль. Японская айва, выращенная на штамбе, довольно хрупкая. Ее подвязывают к опоре, а высадить ее лучше всего там, где она будет защищена от ветров.

В роде известно 4 вида, растущих в Китае. Японии. Как правило, это - полувечнозеленые или листопадные красивоцветущие кустарники, у них на ветках имеются колючки. Очень эффектны большие оранжевые или кирпично-красные одиночные цветки. Плоды хеномелеса напоминают яблоки. Они достаточно плотно висят на ветках.

В садоводстве кустарнику лучше всего расти на открытых местах. В сухое лето растение отзывчиво на полив. При правильном уходе кустарник может жить около 85 лет. Хеномелес размножается семенами (свежесобранными осенью), делением куста, черенками, отводками.

В садоводстве России самое широкое распространение имеет айва японская, сорта и гибриды.

Хеномелес (айва японская)

Выращивается в садах Северной Америки и Европы, и используется в озеленении городов.

Кустарник 3 м высотой. Молодая листва этого кустарника имеет бронзовую расцветку, а взрослая листва становится зеленой. Цветки айвы японской крупные, шарлахово-красные.

В умеренном поясе России кустарник зацветает в мае. Бутоны хеномелеса японского раскрываются неодновременно, и цветение растягивается на несколько недель. Плоды округлые, съедобные, желтовато-зеленые, созревающие в сентябре.

Хеномелес японский очень медленно растет. Светолюбив, но переносит небольшое затенение. Любит расти на плодородных почвах, прекрасно переносит стрижку. Морозостоек, однако, зимой концы молодых побегов могут обмерзать.

Цветочные почки, расположенные к земле, обычно, не повреждаются, кустарник цветет и ежегодно плодоносит. Размножается айва японская корневыми отпрысками, семенами, отводками, черенками.

Огромное достоинство этого растения - его раннее цветение. Айву японскую можно использовать для групповых, бордюрных посадок, а также в живых изгородях.

Большую популярность приобрели формы с разной окраской цветков от белой до красной. Интересны белые цветки с розоватыми полосками, розовая и белая махровые формы, и сорта: "Папеля" - желтые с розоватой каймой цветки, "Гайарди" - цветки оранжевые, "Маларди" - розовые цветки с белой каемкой.

Хеномелес Маулея (айва низкая)

Декоративный кустарник не больше 100 см в высоту, с дугообразно изогнутыми побегами. Изумрудно-зеленая листва густо расположена на ветках. Коричнево-красные цветки.

Цветение хеномелеса Маулея длится около нескольких недель. Плодоносить айва японская низкая начинает в возрасте 4 лет. Плоды висят на ветках, созревают они перед самыми заморозками в октябре. Своим ароматом плоды хеномелеса Маулея напоминают ананас, они желтого цвета. Весят около 45 г.

Родиной этой айвы является Азия: горы Японии, Китая. Известны формы и гибриды. Например, альпийская форма - колючий карликовый кустарник около 50 см высотой, трехцветная форма - низкий кустарник, у него, на листьях имеются белые или розовые полоски и пятнышки.

Все формы и сорта айвы японской низкой заслуживают испытания в средней полосе нашей страны. Возможно небольшое обмерзание побегов в суровые зимы. Но легкое укрытие спасет их от сильных морозов.

Айва прекрасная

Декоративный кустарник с колючими побегами и блестящей зеленой листвой, при распускании красной, потом зеленой, а осенью становится багряной.

Цветет айва прекрасная в мае около 20 дней большими красными цветками, покрывающие ветви. Светолюбивый кустарник, прекрасно растет и цветет на легких почвах, но переносит и бедные почвы с большой кислотностью.

Есть много сортов и форм айвы прекрасной с махровыми и простыми цветками разной расцветки, в том числе:

"Boule de Feu" - ярко-красные большие цветки;

"Phylis Moore" - розовые крупные цветки;

"Nivalis" - белые цветки.

Хеномелес катаянский

Кустарник родом из Китая, немного похож на хеномелес японский, намного реже применяется в озеленении.

Кустарник, достигающий 3 м высоой. Цветет в мае. Побеги хеномелеса катаянского серо-бурые. Листва ланцетная, весной пурпурная, коричневая, летом зеленая, блестящая. По краю листва остропильчатая.

Цветки имеют густо-розовую расцветку. Цветение ежегодное. Плоды яйцевидной формы. Однолетние побеги хеномелеса катаянского в средней полосе могут обмерзать.

Месторасположение хеномелеса

Солнечные места для растения лучше, чем тень. Как правило, зимостойкость у этой культуры средняя, зимой однолетние побеги могут подмерзать. Поэтому для айвы лучше всего выбирать места, в которых накапливается много снега зимой, защищающего от морозов.

Почва для хеномелеса

Торфокомпост, песок, листовая земля. При посадке необходимо вносить минеральные удобрения. Лучшими почвами для кустарника считаются хорошо увлажненные суглинки.

Посадка хеномелеса

При посадке лучше использовать двух-трех летние саженцы и сажать ранней весной. Очень важно не углублять шейку.

Уход за хеномелесом

За лето нужно проводить три подкормки. Поливать можно раз в месяц. Рыхление кустарника нужно проводить лишь при прополке сорняков. Обрезать раз в 4 года, после отцветания, удаляют сухие, поломанные, старые ветви.

У штамбовой формы хеномелеса побеги удаляют на штамбе ниже самой прививки. Готовя кустарник к зимнему периоду, не забудьте накрыть лапником молодые саженцы. Куст на штамбе нужно пригнуть к земле, а потом накрыть.

Размножение хеномелеса

Несортовой посадочный материал растения получают, как правило, посевом семян.

Лучшим вегетативным размножением является зеленое черенкование. При наличии развитых маточных растений можно также размножать отпрысками и отводками.

Из сложных способов возобновления кустарника нужно упомянуть прививку и окулировку, в качестве подвоя: груша, ирга, рябина, боярышник. Делают прививку на высоком штамбе. Штамб в 150 см в высоту дает декоративный эффект.

Использование хеномелеса

Этот кустарник используют при создании изгородей, бордюров. Большого внимания заслуживают штамбы. В садах кустарник можно высаживать группами на газонах.

Партнеры хеномелеса

В садовых композициях удачно сочетаются с низкими миндалями, форзициями, спиреями, магониями и вересками.