Ясень плоды. Марганцовка для здоровья растений — надёжная и незаменимая

Ясень считается деревом мира. Это дерево может отгонять нечистую силу, соединить двух людей.

Из коры делают различные обереги. Быстрорастущее дерево легко приспосабливается к погодным условиям и неприхотливо.

Как выглядит ясень, какие у него листья и плоды, фото, картинки и описание вы найдёте в нашей статье.

Описание и особенности

Обыкновенный ясень может вырасти до 45 м в высоту, а прожить более 300 лет. Относится к семейству Маслиновых. Крона раскидистая и удлиненная.

Листья прозрачные, легко пропускают свет и двигаются от самого легкого ветерка. Цвет дает в апреле или мае и очень стремительно идет в рост.

Цветки имеют белые соцветия, иногда это могут быть фиолетовые или бордовые оттенки. В них нет венчиков, а мужские и женские цветы на одном растении никогда не созревают вместе.

Важно знать: нужно сажать рядом несколько деревьев, чтобы было перекрестное опыление.

Корневище расположено недалеко от поверхности земли, в нем отсутствует стержневой корень. Но если растению мало влаги, то он появляется. Дерево выживет в любых условиях, так как корневая система может проникнуть вглубь до 3,5 м, этого достаточно, чтобы достать до грунтовых вод.

Это декоративное растение имеет различные формы и размеры:

в виде шара и не высокий;
высокий, с висячими ветвями;
среднерослый, крона в виде пирамиды;
с широкими ветвями, располагающимися горизонтально.

Ясень легко можно узнать по серому, ровному и прямому стволу, на котором имеются трещинки.

Где растет в России

Наличием ясеня могут похвалиться: Кавказ, Украина, Крым, Молдавия и некоторые регионы России.

В нашей стране встречается ясень в южной части. Особенно там, где есть широколиственный лес, возле вяза, дуба и клена. Хвойно-лиственные леса могут иметь единичные деревья ясеня. Также в долинах рек, возле озера или ручья.

Иногда встречается на опушке, на открытой солнечной местности.

Замечен в Ярославле, на правобережной Волге, в Санкт-Петербурге, на реке Медведица и на Приволжской возвышенности.

Выращивание дерева

Чтобы дерево принялось и быстро росло, почва должна быть:

плодородной;
дренированной;
насыщенная кальцием;
нейтральной;
не засоленной;
не переувлажненной.

Совет: если грунт щелочной или кислый, то ясень не приживется.

Лучший почвенный состав, это перегной, песок и листовая земля (перегноя же должно быть больше). Особенно важно, чтобы на посадочном месте было достаточно солнечного света.

Пророщенные семена ясеня

Размножается растение семенами и саженцами. Возле дерева всегда есть молодая поросль, которую и берут для пересадки и обновления сада.

Для того чтобы посадить саженец, нужно:

Выкопать яму, которая в три раза больше земляного кома на его корневой системе;
В ней делаем дренаж (всыпается галька, щебень, песок);
Поливаем обильно яму водой;
Вокруг нее делаем опору, которая зафиксирует растение в ровном вертикальном положении;
Помещаем в ямку саженец, фиксируем его и присыпаем землей;
Трамбуем грунт;
Мульчируем. Это можно сделать при помощи торфа, опилок или древесной щепы.

Если вы высаживаете несколько растений, то не следует их располагать друг возле друга, так как они будут затенять собой своих соседей.

Уход

Особого ухода растение не требует. Но, чтобы дерево пошло в рост и не болело, нужно:

Удобрять растение два раза в год. В осенний период подойдет «Нитроаммофоска» или «Кемира-универсал» . В весенний период – , аммиачная и кальциевая селитра, навоз;
Обязательно удаляйте сухие и сломанные ветви. Подрезать не стоит, так как дерево это не любит;
Все молодые саженцы, и те, которые не достигли 3 лет, мульчируются поздней осенью. Если зима очень морозная, то это можно сделать и для взрослого растения;
После того, как саженец пересадили, его необходимо поливать на протяжении недели. В дальнейшем эту процедуру проводят по необходимости, если сильная засуха.

Если придерживаться этих простых правил, то ваш сад будет цветущим и вдохновляющим.

Вредители и болезни

Навредить растению могут такие вредители, как: шпанская мушка, ясеневая листовертка-толстушка, древесница въедливая, ясеневый лубоед, апрельский хрущ, ясеневый долгоносик-семяед.

Чтобы предотвратить какие-либо повреждения, следует опрыскивать деревья инсектицидами. Для этого подходит « », «Кинмикс» или «Уарбофос».

Помните: все поврежденные ветви удаляются и сжигаются.

Среди заболеваний опасность для ясеня несет: инфекционный некроз, цитофомный рак, настоящий трутовик, белая мелкотрещиноватая комлевая гниль. Для предотвращения или избавления от инфекции, нужно произвести обработку специальным .

Размножение

Размножается дерево семенами, отводками и порослью.

Самопосев всегда обильный, что дает возможность человеку выкопать саженец и перенести его на другое, более подходящее для его произрастания место. Можно сделать рубку, вследствие чего происходит поросль от пня.

Как правильно обрезать поросль

Имейте в виду: если высаживать в грунт семя, то ждать высокорослого дерева вам придется еще долгое время. Поэтому целесообразно выращивать растение в саду уже с подросшего саженца.

Семя ясеня – это закругленная с одной стороны продолговатая ланцетная крылатка. Созревание семя приходит на октябрь, сентябрь. На дереве могут находиться на протяжении всей зимы.

Применение

Применяют ясень очень широко в разных сферах. Древесина крепкая, хорошо гнется, не откалывается и не отслаивается.

Из ясеня делают:

лекарственные препараты;
спортивный инвентарь (биты, ракетки, лыжи, весла, клюшки и т.п.);
приклады для оружия;
краску (коричневая, черная, синяя);
мебель;
облицовочный шпон;
паркет;
перила;
плинтуса;
оконные рамы;
ульи.

Полезно знать : ясень имеет прочную и шелковистую древесину, на которой очень любят рисовать художники.

Также используют в пищу, как приправу. Незрелый плод маринуется и подается с мясом или другими блюдами. Также кормят листьями крупный рогатый скот.

Лечебные свойства и интересные факты

В медицине применяется, как слабительное, мочегонное, противоревматическое, кровоостанавливающее и противовоспалительное средство. В народе часто ясень используют для лечения радикулита, кашля, малярии, для скорейшего заживления ран. Сок способствует размягчению серной пробки.

Вот некоторые народные рецепты из ясеня:

Чтобы рана заживала быстрее, следует измельчить кору дерева вместе с листвой и положить это на повреждение. Все это перевязывается. Меняется повязка трижды в сутки.
Если беспокоит радикулит, то следует сделать отвар: на 25 г листьев берётся 250 мл кипятка. Настоять на протяжении 30 минут. Пьется по 5 мл трижды в день.
При кашле так же делается отвар. На 35 г листьев — 500 мл кипятка. Пить три раза в сутки по 100 г.
Чтобы размягчить серную пробку, следует закапывать по 2-3 капли несколько раз в день.
Для укрепления иммунитета целесообразно употреблять по 100 г отвара коры ясеня 2-4 раза в сутки на протяжении 1-2 недель.

Полезные вещества, которые находятся в этом растении способно вылечить от многих болезней.

Интересный факт: ясень считают волшебным деревом, которое обладает сверхъестественной силой. Якобы, оно может защитить от зла и стать проводником между мирами.

Ясень – это уникальное дерево, которое не только красиво, но и очень ценно. Главная его особенность в том, что использовать можно части: кору, листья, корень и семена. Такого полезного дерева не может не быть в вашей коллекции.

Историю дерева ясень смотрите в следующем видео:

С давних времен Ясень считали проводником между мирами. Ясень воскрешал жизни, наделял человека волшебной силой, отгонял нечистую силу.

Дерево объединяло противоположности и являлось аллегорией вечной жизни.

Древесина Ясеня использовалась в гаданиях. Из нее изготавливали амулеты и магические руны.

В старину в Скандинавии верили, что боги живут в Асгарде – стране над облаками. Посреди страны возвышается огромный Ясень, произрастающий сквозь миры. Старое дерево по имени Игдразиль держит небесный свод и закрывает корнями священный источник.

Если дерево погибнет, заоблачное царство обрушится, и священные воды затопят все живое.

названия ясеня

Свое имя Ясень получил благодаря виду кроны. Несмотря на пышную растительность, листья Ясеня пропускают достаточное количество солнечного света, поэтому под деревом всегда ясно и светло.

Это свойство дает возможность загорать под кроной много часов в яркий солнечный день и при этом не бояться сгореть.

Латинское название Ясеня – Fraxinus, что в переводе с латинского означает «Пепел».

Где растёт Ясень

В мире насчитывается 70 видов Ясеня. Самый распространённый в нашей стране – Ясень Обыкновенный.

Дерево встречается по всей территории России, в Крыму и на Кавказе. Различные виды растения можно встретить в Северной Африке и Северной Америке, в Евразии и на Дальнем Востоке.

Ясень можно встретить в парках и садах.

В дикой природе это высокое и статное дерево предпочитает плодородные умеренно влажные почвы. Зачастую Ясень можно встретить посреди поля или у песчаной дороги.

Как выглядит Ясень

Ясень – высокое дерево до 30 метров в высоту с пышной кроной. В южных районах встречаются представители до 60 метров высотой. Крона хорошо пропускает солнечный свет благодаря острым и длинным листьям и редким узловатым ветвям. Объем ствола достигает 1 метра.

Кора дерева имеет пепельно-серый цвет и отличается гладкостью и необычным запахом. В коре и листьях этого дерева содержится вещество «кумарин», которое придает дереву аромат свежего сена. Именно поэтому усталому путнику под деревом дышится легко и спокойно.

Весной Ясень окрашивается фиолетовым цветом. Через несколько недель начинают формироваться будущие плоды – крылатки.

Эти плоские кладовые семян упадут на землю только зимой.

Когда цветёт Ясень

Цветение начинается в апреле-мае и длится до распускания листьев. Благодаря большому количеству цветков и пыльцы, Ясень является отличным медоносом.

Плоды созревают в сентябре или октябре и могут оставаться на ветвях до ранней весны, выручая маленьких птиц от голода. В этих плодах содержится большое количество жиров и белков.

Плодоносить дерево начинает в среднем после 25 лет и может прожить до 300 лет. Листья Ясеня опадают поздней осенью, сохраняя зеленый цвет.

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЯСЕНЯ

В лечебных целях используются листья, плоды, корни и кора дерева.

Отвар корней избавляет от хронических заболеваний дыхательных путей.

Отвар из листьев обладает седативным действием и применяется при лечении расстройств нервной системы организма.

Приготовленный из листьев чай или порошок из семян Ясеня оказывает мочегонное действие.

Настой листьев Ясеня является природным средством повышения мужской силы.

Кроме того, препараты из Ясеня оказывают тонизирующее, кровоостанавливающее, противомикробное, глистогонное и другие действия.

Применение Ясеня

Древесина Ясеня имеет ряд преимуществ по сравнению с другими породами. Прочная, легкая, умеренно усыхающая, древесина с давних времен служит материалом для самых разных поделок.

Благодаря своей гибкости ветви Ясеня служили отличным материалом для луков индейцев Северной Америки. В России из Ясеня изготавливали ободья колес, гнули лыжи и коромысла.

В современной промышленности высокая ударная прочность позволила использовать древесину для различного спортивного инвентаря. Из Ясеня изготавливают кий для бильярда, биты для бейсбола, гоночные весла, лыжи и даже гимнастические брусья.

Благодаря красивому рисунку Ясень используют в виде шпона для облицовки дорогой мебели. Шпон при прокрашивании тяжело отличить от Оливкового дерева.

Высокая прочность древесины позволяет изготавливать перила, оконные рамы обшивку и мебель.

Ясень используют при озеленении особо загазованных участков городов.

На Кавказе плоды Ясеня маринуют вместо каперсов и используют как приправу.

Сладкий сок Ясеня, как и сок Клена, является ценным источником сахара.

Противопоказания

Несмотря на все преимущества плодов, коры и листьев, Ясень считается ядовитым растением, поэтому необходимо с большой осторожностью применять те или иные настои и отвары.

При передозировке препаратов на основе Ясеня могут возникнуть боли в животе, печеночные колики, головокружение и тошнота, поэтому прежде чем использовать Ясень для лечения каких-либо недугов, обратитесь к специалистам.

Начиная знакомство с ясенем, необходимо сказать, что он входит в семейство маслиновых, известными представителями которого являются золотые форзиции, душистые жасмины, сирень и другие растения. На протяжении многих столетий ясень ассоциируется с ясным, светлым деревом. И это в полной мере соответствует действительности, поскольку в рощах ясеня всегда имеется избыток солнца: их ажурные листья обеспечивают достаточный приток солнечных лучей, чтобы дереву были обеспечены наиболее комфортные условия произрастания. Поэтому каждый листик вносит свой вклад, открывая путь для солнца при малейшем дуновении ветерка.

Описание

В большинстве своем ясень представлен в виде листопадного дерева, хотя имеются немногочисленные виды, которые произрастают в виде кустарника. Обычно его можно встретить на Кавказе и в Украине . В нашей стране он представлен только в южных и центральных регионах. Это дерево включает более 50 видов, причем в этом списке присутствуют и невысокие экземпляры, а также роскошные исполины высотой 40 м.

Одним из известных представителей декоративных видов является ясень гриффита, чья высота ограничена 1,5 м. Выгодно от него отличается своими размерами ясень белый, который может достигать 12 м. Наибольшее распространение в рамках этого семейства получил ясень обыкновенный, который при создании для него необходимых условий может вырасти до 30 м, каждый год засыпая почву вокруг себя семенами.

Особенности ясеня

Фото дерева наглядно показывает, насколько оно может быть разнообразным. Ясень относится к числу светолюбивых растений . Главной его особенностью является ажурность, которую ему обеспечивает дугообразные ветви, вытянутая раскидистая крона и прозрачные листья, имеющие крайне небольшие просветы. За год растение обеспечивает достаточно весомую прибавку в росте, пора цветения наступает в апреле-мае, и только после этого начинают появляться листья.

Цветки ясеня имеют вид метелочек, различаются оттенком, который может быть белым, бордовым или фиолетовым. На одном растении могут одновременно вырасти мужские и женские цветы. Но здесь проявляются важные особенности ясеня: мужские и женские цветки, выросшие на одном дереве, не могут опыляться, поскольку они различаются сроками созревания. Из-за этого пыльца от мужских цветков не успевает вовремя перейти к женским. Поэтому существует риск не дождаться семян.

Еще одной особенностью дерева является то, что у цветков нет венчиков , поэтому они мало интересуют летающих насекомых опылителей. Чтобы этот момент не сказался на развитии, рекомендуется сажать вблизи несколько ясеневых деревьев, что позволит добиться их перекрестного опыления. Однако это не касается только ясеня манного. Насекомые-опылители к нему неравнодушны, так как его цветки содержат венчик.

Также дерево отличается корневой системой, что обычно связывают с условиями произрастания ясеня. У большинства представителей отсутствует стержневой корень, при этом располагается корневая система близко к поверхности. При выращивании ясеня в условиях недостаточного количества влаги у него вырастает стержневой корень, формирующий большое количество горизонтальных отростков, которые находятся на уровне грунтовых вод. И если последние располагаются не глубже 1,5 м, то ясень обязательно сможет найти такую нужную ему влагу для нормального развития. Среди ясеневых деревьев встречаются такие экземпляры, которые могут обеспечить себя влагой, добывая ее на глубине от 3 и более метров.

Ясень многими садоводами воспринимается как один из ярких элементов садово-парковых ансамблей, поэтому многими он выбирается при создании ландшафтного дизайна. Декоративные свойства дерева не подлежат сомнению, вдобавок ко всему он может предусматривать разнообразные формы. Если исходить из сорта дерева, то можно выделить следующие виды деревьев:

монументальные. Имеют пышную крону пирамидальной формы;
плакучие. Формируют длинные ветви, которые достигают земли;
горизонтальные. В процессе развития образуют широкие цветы, некоторые из которых могут достигать земли;
низкие шаровидные и пр.

В древности существовало поверье, что это дерево обладает свойством осветлять мир вокруг себя. Именно этим и можно объяснить практику посадки ясеня вблизи дома, поскольку это дерево могло поддерживать мир в семье и обеспечивать ее сплоченность. Поэтому, если вы хотите увидеть это светлое дерево на своем приусадебном участке, то настала пора ознакомиться с особенностями его посадки.

Фото дерева может у многих дачников вызвать желание посадить его на своем участке. Ясень лучше себя чувствует на участках, которые имеют хорошую освещенность и дренированную плодородную почву . Если с поиском солнечного места особых проблем не возникнет, то для улучшения качества грунта может потребоваться внесение специальных удобрений. В первую очередь почву придется насытить кальцием. Однако при этом нужно следить за тем, чтобы почва не была переувлажнена.

Также на развитии дерева плохо сказывается соленость грунта. Лучше всего выбирать почву с нейтральной или близкой к ней реакцией. Сажать ясень на кислых и щелочных почвах недопустимо, поскольку хорошо расти в них он не сможет.

Подходящим местом для молодых деревцев может стать солнечная сторона участка. Тогда через несколько лет на вашей даче появится прекрасная живая изгородь. Добавить ей еще больше декоративности можно, если посадить осенью красивоцветущие кустарники.

Ясень является одним из долговечных растений и легко образует поросль в результате попадания в почву семян. Поэтому ежегодно можно получать посадочный материал для посадки ясеня в других местах. Семена этого дерева выглядят в виде ланцетных крылаток вытянутой формы , которые с одной стороны являются закругленными. Стадии зрелости достигают в конце сентября-начале октября. Однако использовать метод посева семенами для выращивания взрослого дерева ясеня не рекомендуется, поскольку этот процесс требует много времени и сил. Имеет смысл выбрать более простой и менее длительный способ - посадка саженцев.

Посадка саженцами

Прежде всего, необходимо выкопать яму, которая по размерам должны на 1/3 превышать размеры земляного кома на корнях саженца. Дно лунки нужно заполнить дренажем, в качестве которого можно использовать щебень, мелкую гальку или крупный песок. Берут дренаж в количестве, чтобы он заполнил 1/4 высоты ямки . После посадки саженец должен располагаться на 10-15 см выше уровня почвы. Когда молодое деревцо вступит в рост, земля постепенно будет оседать, в результате корневая шейка ясеня сравняется с уровнем почвы.

Еще до посадки молодого деревца ямку необходимо увлажнить. Также предварительно по периметру ямы необходимо вкопать опоры, которые необходимы для обеспечения вертикальности расположения саженца и его привязывания к ним. Выполнив эти шаги, можно заполнять лунку заранее подготовленной почвенной смесью. В завершение необходимо несильно уплотнить ее.

листовая земля;
перегной;
песок.

Указанные вещества берут в соотношении - 1:2:1.

Когда все операции по посадке саженца ясеня будут завершены, околоствольный круг необходимо покрыть мульчой: это может быть торф, опилки или древесная щепа. Крупные растения рекомендуется размещать не ближе 5 м друг от друга. Если среди посадочного материала у вас имеются саженцы низкорослых сортов, то их нужно размещать таким образом, чтобы взрослые экземпляры не создавали тень друг для друга.

Спустя время у вас появится посадочный материал в виде поросли . В процессе развития дерево формирует якорную корневую систему, которая располагается в лежачем положении горизонтально. Основные корни со временем приобретают вертикальные отростки, являющиеся основой для образования молодой поросли. Поэтому, посадив один раз ясень на даче, у вас всегда будет свой посадочный материал.

Если вы посадите молодые деревца ясеня в плодородную почву, то они будут быстро увеличиваться в размерах и буквально через год станут выше на 30-40 см. При этом для них не потребуется специальный уход.

Поскольку у молодого ясеня очень быстро формируются новые ветви, то в отношении него можно проводить обрезку, придавая кроне необходимую форму. Желательно заниматься этим весной до цветения. Однако даже при проведении этого мероприятия нужно знать меру, поскольку слишком частая подрезка может негативно влиять н а развитие дерева. Совсем другое дело, если приходится удалять сухие и сломанные ветки.

Позаботьтесь о том, чтобы саженцы ясеня были обеспечены всеми необходимыми питательными веществами. Для этого весной в грунт нужно вносить азотосодержащие удобрения:

навоз - 2 кг;
мочевина - 15 гр.;
кальциевая и аммиачная селитра - по 25 гр. на 20 литров воды.

Осенью используют нитроаммофоску (20 гр. на 20 л воды) или кемиру-универсал в той же пропорции.

Подготовка молодых деревьев к зиме требует проведения мульчирования . В этой операции они будут нуждаться только первые 2-3 года. Взрослые экземпляры обычно легко переносят заморозки, если, конечно, синоптики не обещают необычайно холодную зиму. Однако и в этой ситуации можно найти решение, поскольку есть особые сорта, которые легко переносят морозы до - 40 градусов Цельсия.

Потребность во влаге ясень испытывает в периоды засухи, а также непосредственно после посадки. При этом он прекрасно себя чувствует, если несколько дней не проводить полив.

Болезни ясеня

Чаще всего деревья ясеня поражают сеневая шпанка (насекомое-вредитель) или лубоед (жук-короед). В этом случае борьба с ними проводится с использованием таких препаратов, как кинмикс, уарбофос или карбофос. Ими ясень нужно обрабатывать 2-3 раза. Иногда можно заметить, как отдельные ветки на дереве начинают гнить. В этом случае нужно удалить поврежденные места острым ножом, а ранки обработать активированным углем. При этом вам обязательно нужно понять, из-за чего это случилось. В качестве возможных причин можно рассматривать повышенную влажность почвы или частое внесение удобрений.

Заключение

С таким растением, как ясень хорошо были знакомы наши предки, поскольку именно его они часто высаживали рядом со своим домом. Если вы хотите насладиться видом этого дерева, к примеру, на своем дачном участке, то для этого вам будет достаточно раздобыть семена или саженцы дерева. Однако имейте в виду, что обеспечить высокую приживаемость саженцев ясеня можно лишь при условии, если их сажать на хорошо освещенном участке, где имеется плодородная почва . Также нужно позаботиться о том, чтобы растения были размещены на оптимальном расстоянии друг от друга. Иначе из-за дефицита освещения некоторые растения не смогут сформировать достаточно пышную крону.

Дерево ясень

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

""Я спросил у ясеня, где моя любимая..."", - поет герой одного из самых популярных и любимых зрителями фильма. А задумывались ли вы, что за дерево - ясень? Как оно выглядит и где растет? Может, оно растет прямо под вашим окном, а вы и не знаете об этом? Попробуем разобраться.

Описание дерева

Чтобы знать, о чем же идет речь, нужно понять, как выглядит дерево ясень. Оно необычайно красивое, прежде всего, благодаря его листьям, которые такие тонкие и нежные, что сквозь них можно увидеть солнечные лучи. Свет проникает через листочек, поэтому дерево и имеет такое милое название. Согласно словарю Даля, слово "ясень" произошло от "светлый, ясный".

Ясень - лиственное дерево, поэтому он ежегодно меняет свои листочки. Вообще в мире насчитывается порядка 60 пород этого растения, самое большое из них - это белый ясень. Это очень мощное дерево. Его листья напоминают перышки птиц с симметричной структурой.

Дерево ясень распускает свои цветки еще раньше, чем листья. Темно-бурые или фиолетовые цветочки собраны в пучки по несколько штук. Чаще всего у них нет венчика и чашечки, но есть несколько тычинок, которые и являются отличительной особенностью дерева.

Лучше раз увидеть, чем много раз услышать, поэтому стоит внимательно присмотреться к фотографиям, которые лучше любых слов покажут, что же на самом деле представляет собой ясень.

Среда произрастания

Ясень любит влажные просторные места с теплым климатом. Его можно часто встретить у различных водоемов, рек и других мест с повышенной влажностью. Что касается местности, конечно же, его не встретишь в местах с резко континентальным климатом, ведь он очень теплолюбив.

Много ясеней можно увидеть на Украине, в Молдове и на Кавказе. Его можно встретить в Крыму, Малой Азии и на европейской части России. Чаще всего ясень растет в смешанных лесах, он любит соседствовать с ольхой. Также он встречается на больших полянах и на просеках, где бывает много солнечного света. Недаром людям полюбилось дерево ясень. Где растет оно - там всегда самое солнечное место, а рядом вода.

Мифологический ясень

Это дерево полюбилось человеку еще с древних времен. Многие древние люди даже считали, что их прародитель - дерево ясень. Описание этого интересного суждения можно встретить в поэме поэта Древней Греции Гесиода "Труды и дни". Именно на страницах его произведения сказано о том, как древнегреческие боги нашли два дерева: ясень и ольху - и сотворили из них, соответственно, мужчину и женщину, наделив их телом, душой, чувствами и разумом. Даже в раю Древней Греции ясень продолжает жить и радовать своей красотой тех, кто в это место попадает.

В Литве это дерево символизирует праведную и чистую жизнь. Ясень фигурирует в литовских сказках, преданиях и былях. Кроме этого, многие народы очень благосклонно относились к ясеню, любя и почитая это дерево. Пожалуй, лишь дуб превосходил его по могуществу, но не по красоте.

Почему ясень так любим?

Не зря дерево ясень выделяли среди других испокон веков. Этому есть немало причин. Первая, очень важная - это его красота и благородство. Ясени сажали там, где требовалось придать приметный и незаурядный облик городу, селению или поселку. Ясенями засаживали аллеи, парки, чтобы потом, прогуливаясь по ним, наслаждаться их красотой. Это растение всегда заслуженно считали и считают ценной породой деревьев.

Кроме внешней красоты, ясень популярен из-за своей устойчивости к морозам, негативному внешнему воздействию плохих экологических условий, выхлопных газов, уплотнению почвы. Его высаживают вдоль дорог.

Кроме вышеназванных достоинств, ясень широко применяется в народной медицине. Его отваром успокаивают нервную систему, лечат дизентерию, подагру. Кроме этого, он обладает противовоспалительными свойствами, незаменим при ревматизме, почечнокаменной болезни, артрите и является прекрасным мочегонным средством.

Весной ясень, подобно березе, дает вкусный сладкий сок, который может заменять сахар для больных диабетом.

Ясень полюбился и за свою древесину, которая очень прочная и упругая. Издревле воины изготавливали из нее оружие, луки, копья и дубинки, которые выдерживали военные походы, участвуя даже в самых сложных боях. На Руси из него делали посуду, коромысла, обручи и даже колеса. Современные спортсмены также пользуются спортивными снаряжениями из ясеня: лыжами отличного качества, гоночными веслами и гимнастическими брусьями.

Мебель из этого дерева просто великолепна. Эта древесина легка в обработке, прекрасно полируется и почти не деформируется в процессе эксплуатации. Рисунок волокон у нее очень красивый, недаром именно эта древесная порода была выбрана для мебели Кремлевского дворца.

Плоды ясеня

Ясень начинает плодоносить в зрелом возрасте - 20-30 лет. Плоды его носят название крылатки и особенно бросаются в глаза зимой, когда их не загораживают листья. Каждый год ясени буквально усыпаны семенами, которыми лакомятся снегири и другие птицы, а также мыши. Даже лошадей кормят крылатками, прежде всего, потому, что они очень питательные и содержат немало белков.

Многие люди также используют плоды ясеня в пищу. Например, в Англии их собирают и маринуют, тем самым получая закуску к основным блюдам. На Кавказе тоже заготавливают крылатки подобным образом. В итоге получается пикантная вкусная приправа, обладающая ценными свойствами и содержащая витамины. Вообще ясень - это родственник маслины (род Ясень относится к семейству Маслиновые), поэтому не стоит удивляться тому, почему его плоды такие вкусные.

Выращивание ясеня

Ясень - порода дерева, которая очень солнцелюбива, поэтому для его посадки следует выбирать места с хорошим доступом солнечных лучей. Почва не должна содержать много солей и быть слишком влажной. Также ясени не любят слишком плотной посадки, поэтому об этом следует побеспокоиться заранее, посадив деревья на расстоянии не менее 5 метров друг от друга. Перед посадкой следует деревце подержать в воде, а потом в течение первых 3 дней регулярно поливать. Если лето выдается засушливым, то желательно поливать регулярно, в противном случае достаточно двухразовой поливки за все лето.

Для того чтобы дерево росло красивым и здоровым, желательно его подкармливать различными удобрениями и вовремя обрабатывать от вредоносных насекомых. Если соблюдать все эти правила, оно вырастет мощным и рослым.

Заключение

Посмотрите на дерево ясень, фото которого представлено ниже.

Разве оно не великолепно? В тени его можно отдохнуть, наслаждаясь прохладой, из его древесины можно сделать множество полезных и нужных вещей, оно поможет поправить свое здоровье и позволит отведать вкусную и необычную закуску из плодов. А еще с ясенем можно разговаривать, как с лучшим другом. Что, впрочем, и делал герой из любимого миллионами людей советского фильма.