كيف تزين طاولة بيديك. كيفية تزيين طاولة للعام الجديد: أفكار ديكور من مواد طبيعية. كيفية تزيين طاولة العام الجديد بشكل عام: اللون ، والإكسسوارات ، والتفضيلات من الثور

لذا ، فإن العام الجديد يقترب. أعدت معظم العائلات بالفعل قائمة العام الجديد! وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فنحن نقدم لك بعض أطباق العام الجديد الأكثر إثارة للاهتمام!

إذا لجأنا إلى الأبراج الصينية ، فإن العام القادم هو عام قرد النار. وهذا الحيوان يحب العطلة والمرح. يُعتقد أنه في عام Fire Monkey على طاولة احتفالية رأس السنة الجديدة 2016 ، يجب أن يكون هناك الكثير من سلطات الخضار والوجبات الخفيفة بالجبن (القرد يحب الجبن) والعديد من أطباق اللحوم الساخنة ، وكذلك الدواجن - حيث لا يكون ساخنًا! يجب أن يكون هناك أيضًا شموع (نار!) وخضرة على المنضدة.

المقبلات والسلطات

رجال الثلج من البيض

وجبة خفيفة تقليدية لرأس السنة الجديدة.

• البيض - 12 قطعة. (6 كبير و 6 أصغر).
• جزر مسلوق - 1-2 قطعة.
• الفلفل - 30 قطعة.
• معكرونة اسباجيتي - 6 قطع.
• البقدونس (الأغصان) - 6 قطع.

الجرعات بكل عبوة: 5.

1. يُسلق البيض جيدًا ويُبرد ويُقشر. قطع الجزء العلوي والسفلي من البيضة من أجل الاستقرار.
2. ضع البيض فوق بعضه البعض باستخدام المعكرونة. نحن نشكل جسد رجل ثلج.
3. يقشر الجزر المسلوق ويقطع إلى دوائر - أوسع وأضيق. ضع دائرة صغيرة على دائرة عريضة ، اربطها بالمعكرونة. اقطع الطرف البارز من المعكرونة بالمقص.
4. اصنع عيونًا وأزرارًا من حبوب الفلفل.
5. اقطع مثلثًا من الجزر وأدخل فوهة. من ورقة البقدونس على فرع ، اصنع مقبضًا وأدخله على الجانب.
6. وجبة خفيفة رأس السنة الجديدة "ثلج" جاهزة! عيد ميلاد سعيد وسنة جديدة سعيدة!

إكليل عيد الميلاد من الطماطم الكرز المحشو

فقط قم بحشو الطماطم بالحشو المفضل لديك (في الصورة - جبن الموزاريلا) وانتشر على شكل إكليل على الأوراق الخضراء.

شجرة الخضار

هنا توسع الخيال لا حدود له! تؤخذ شرائح الخيار كأساس وأي خضروات أو أجبان أو منتجات لحوم يمكن أن تكون بمثابة زينة. جرب الفواكه ، مزيج غير عادي! من الملائم وضع شرائح الخيار على أسياخ خشبية.

شجرة عيد الميلاد من القرنبيط

إذا كان جدول السنة الجديدة الخاص بك لا ينبغي أن يكسر النظام الغذائي ، فيمكن لشجرة عيد الميلاد هذه تزيينها. علاوة على ذلك ، فإن القرد يحب الخضر!

سلطات مجزأة

أي سلطة ، حتى لو كانت طبقًا لوصفة مبتذلة جدًا ، تكتسب "صوتًا جديدًا" إذا تم تقديمها في أجزاء. لا يوجد الكثير من الأوعية الصغيرة أو الأطباق؟ لا تقلق ، أحضر أكواب العصير!

سلطة القلبية "ديلايت"

السلطة دسمة لكنها ليست ثقيلة. هذه السلطة تستحق طاولة العام الجديد!

سلطة على شكل قرد

يمكن تزيين أي سلطة على شكل الشخصية الرئيسية للسنة :).

على سبيل المثال ، مثل هذا:

سلطة النخيل

حسنًا ، حيث توجد القرود ، توجد أشجار النخيل! عادت الأشياش الخشبية وأغصان البقدونس للعمل مرة أخرى!

هلام السنة الجديدة

يتم وضع Kholodets تقليديا على طاولة العام الجديد في روسيا.

يمكنك صنع الجيلي في قدر بطيء ، وهذا سيجعل الأمر أسهل للمضيفة قبل حلول العام الجديد.

• كتف لحم الخنزير - 1 كيلوغرام ؛
• مفصل لحم الخنزير - 1 كيلوغرام ؛
• فلفل أسود - رشة.
• ملح - قرصة
• رأس الثوم.

نقع اللحم في الماء لمدة 5-6 ساعات ، حتى تصبح المرق شفافة ، ضعي كل شيء في أكواب متعددة. نقوم بتشغيل وضع "الإطفاء" لمدة ست ساعات ، بعد نهاية الوضع ، نترك اللحم في وضع "التسخين" لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات أخرى (إذا رغبت في ذلك ، نرمي الجزر النظيف هناك - للطهي أو الطهي بشكل منفصل ) بعد تتبيله بالفلفل والملح. نقوم بتفكيك اللحم لأجزاء (من العظام وعلى طول الألياف) ، نقوم بتصفية المرق. ننشر زينة شجرة الكريسماس والجزر ونضيف الثوم المفروم واللحوم ونصب المرق - وعلى الشرفة.

ساخن: اللحوم والدواجن

بط مع الكرز في النبيذ

البط كثير العصير بشكل غير عادي ، مع طعم حار رقيق.

أوزة في الأكمام محشوة بالتفاح

أحدث وصفة!

أسياخ عنق لحم الخنزير

قطع رقبة الخنزير إلى قطع حوالي 2 * 2 سم ، أضف الملح والتوابل المفضلة (أطبخ هذا الطبق على أمل أن يأكله الأطفال ، لذلك أضيف الفلفل الحلو) ، الشبت / البقدونس المجمد أو الجاف ، وكمية صغيرة من المايونيز (1 - 2 ملعقة كبيرة لكل 1 كجم ، يجب أن يتم دهن اللحم بالمايونيز فقط ، وليس السباحة فيه) ، البصل (أحاول اختيار البصل الأصغر ، تقطيعه إلى حلقات ، مثل الشواء الحقيقي) ، من الجيد إضافة بضع ملاعق كبيرة من النبيذ ، ولكن بدونها ستكون النتيجة ممتازة. امزج كل شيء واتركه لينقع في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل ، وبشكل عام - حتى يوم واحد. ثم نربط اللحم والبصل في أسياخ خشبية رفيعة كما في الشواية العادية ونضعها في قالب. قم أولاً بربط الجزء السفلي من القالب بطبقتين من ورق القصدير ، مع وضعه في اتجاه عرضي. لقد قطعنا ورق الألمنيوم بهامش جيد ، علمًا أنك ستحتاج بعد ذلك إلى تغطية الأسياخ بحواف حرة.

صب حوالي 1/2 إلى 2/3 كوب من الماء في الوعاء الذي نقع فيه اللحم ، اجمع المتبقي من التتبيلة من الجدران وصبه فوق اللحم. أغلق اللحم بالحواف الحرة لكلا طبقتين من ورق القصدير وضعيه في الفرن لمدة 2-2.5 ساعة ، ودرجة الحرارة حوالي 210-220 درجة مئوية ، واللحوم طرية وطرية!

صدر دجاج بالجبن والليمون

قطع من صدور الدجاج مغطاة بالجبن والليمون وتُخبز.

حلويات و حلويات

بالطبع ، القرد حلو ، لذا يجب أن يكون هناك الكثير من الحلويات!

كيف تزين طاولة العام الجديد؟

بدء الاستعدادات لعيد رأس السنة الجديدة محلي الصنع ، تحتاج إلى تخصيص الوقت ليس فقط للحلويات ، ولكن أيضًا للتصميم الخاص لطاولة الأعياد. بعد كل شيء ، فإن الحالة المزاجية لأحبائك تعتمد إلى حد كبير على ذلك. لذلك لا يجب توفير الوقت والجهد في تحضير ديكور جميل.
لنتذكر أهم قواعد الخدمة:

يجب أن تكون الطاولة مغطاة بفرش طاولة (على سبيل المثال ، مفرش المائدة ذو الألوان الزاهية مناسب تمامًا لعيد رأس السنة الجديدة)

يجب أن تتطابق المناديل مع مفرش المائدة

يجب تقديم الوجبات الخفيفة والوجبات الساخنة في أطباق منفصلة

توضع جميع الأواني ، باستثناء شوكات الحلوى ، على الطاولة على الفور.

لا تنس أكواب الماء والنبيذ وزجاج الشمبانيا المطول وكؤوس الرصاص للأرواح.

يجب سكب النبيذ في أواني خاصة (أباريق) من أجل تشبع المشروبات بالأكسجين وكشف مذاقها ورائحتها بالكامل.

يجب أن تتميز طاولة العام الجديد بديكور خاص ووقار. سيساعد العنصر المركزي في جعله غير عادي حقًا. تكوين أي سنة جديدة مثالي (على سبيل المثال ، تم إنشاؤه بنفسك من فروع شجرة التنوب المزخرفة أو إناء منخفض أنيق مع شموع التدفئة).

عيد رأس السنة الجديدة يعني وفرة من الأطباق والحلويات. يجب أن نتذكر أنه بالنسبة للطاولة الاحتفالية ، فإن الأمر يستحق إجراء ما لا يقل عن أربعة إلى خمسة تغييرات في الأطباق.

لا تكاد الأطباق العادية والمناديل البيضاء مناسبة لتزيين طاولة العام الجديد: كل عنصر من عناصر الديكور الخاص بك يجب أن يذكر الضيوف بالحدث القادم.

هل يؤثر رمز عام 2016 على اختيار الديكور؟

رمز العام الجديد 2016 هو القرد الأحمر (النار). من أجل "إرضائها" ، يجب تزيين طاولة العام الجديد بألوان زاهية مع أي إكسسوارات باللون الأحمر والوردي والبرتقالي والذهبي.

بالتأكيد لن تكون مخطئًا إذا اخترت أي أشياء لامعة كديكور لطاولة رأس السنة الجديدة ، ويمكن تزيين النظارات الاحتفالية بخيوط من الخرز الزجاجي (أنابيب زجاجية صغيرة متعددة الألوان) وخرز.

كل ما تحتاج لمعرفته حول الاحتفال بالعام الجديد للقرد الأحمر -

نظرًا لأن اللون الرئيسي للعطلة هو اللون الأحمر ، فلا تتردد في اختيار مفرش طاولة من هذا الظل. لكن لا تخلق حملاً زائداً لونيًا على الطاولة: من الأفضل الجمع بين اللون الأحمر الرئيسي مع تفاصيل الديكور الأبيض والذهبي.

هل من الممكن استخدام الشموع على طاولة العام الجديد؟

بالطبع ، يمكن أن تكون الشموع جزءًا مهمًا من طاولة العام الجديد. سوف ترضي الملحقات الزخرفية الناري رمز العام الجديد - لالقرد الأحمر.

يمكن وضع الشموع على طاولة العام الجديد في شمعدانات منمنمة مزخرفة.

الصورة: AP / Manuel Balce Ceneta

يجب أن يكون الجدول الاحتفالي للعام الجديد 2016 مشرقًا ومعبّرًا - تمامًا بالطريقة التي تريد أن ترى بها العام الجديد في حياتك. خذ الوقت الكافي لتزيينها ، وسيقدر ضيوفك خيال وأصالة الشخص الذي منحهم مزاج عطلة لا يُنسى طوال العام المقبل.

يثير الاقتصاد الغربي والاقتصاد في الطعام اشمئزازاً من العقلية الروسية ، خاصة عشية رأس السنة الجديدة. يجب أن تكون الطاولة الاحتفالية مليئة بالأطباق. صحن من السلطة يتجول بين النكات والخبز المحمص ، لكن المقبلات لا تزال تحضر بأحجام صلبة. كان هذا هو العرف لفترة طويلة ولا يستحق تغيير التقاليد لوصول الثور المعدني الأبيض. لكن حاول تقديم كل شيء بأناقة ، على سبيل المثال ، تزيين الأطباق بشكل جميل ، أو حتى أفضل - اختر نمطًا معينًا للعيد واتبع قواعده.

عشيقة العام الجديدة ، على الرغم من استدارة الأشكال والشهية الجيدة ، إلا أنها انتقائية للغاية بشأن المحيط الخارجي. ادرس الصور ، واحصل على الأفكار ودع إعداد طاولة العام الجديد يصبح أكثر اللحظات متعة استعدادًا لعطلتك المفضلة.

في هذا المقال:

كيفية تزيين طاولة العام الجديد بشكل عام: اللون ، والإكسسوارات ، والتفضيلات من الثور

لذلك ، نحن ننتظر زيارة الثور. لن يكون على الطاولة ، لكن الحضور غير المرئي محسوس بالفعل ، مما دفع إلى وضع خطط للمستقبل القريب والبعيد. ولكي يسير كل شيء بسلاسة ، ويفضل أن يكون ذلك مع مراعاة تفضيلات وطبيعة المضيفة الافتراضية. على الرغم من أنني لا أؤمن بالقصص الخيالية ، لم يقم أحد بإلغاء "ربما" في كل مكان.

تم اختيار الملابس بالفعل ، وتم شراء الهدايا بالتأكيد. تتزايد ضجة ما قبل العطلة مثل كرة الثلج ، وتسعى جاهدة لالتقاط كل أوقات الفراغ. استرخ ، تأمل ، وفكر في نفس الوقت في الوجبة ، لأن القائمة ستكون وفيرة ، وستكون المتعة عاصفة ، وستكون البيئة المحيطة مذهلة - هكذا يجب أن يكون في عام الثور.

هناك العديد من الخيارات لتزيين طاولة العام الجديد. لأغطية المائدة والمناديل والديكور وألوان الكريسماس والشتاء مناسبة:

• أحمر؛
• أبيض؛
• لون أخضر؛
• أزرق؛
• فضة؛
• ذهب.

يتم النظر في إصدارات الباستيل - الوردي ، والبني الفاتح ، والأخضر الفاتح ، والأزرق الباهت. جميع درجات الأصفر والبني ذات صلة. بعد كل شيء ، في هذا الزي ستأتي المضيفة وملكة الكرة للاحتفال بالعام الجديد 2021.

الديكور التقليدي:

• الشموع ، من مصغرة إلى ضخمة ؛
• كرات عيد الميلاد ، والخرز ، بهرج.
• الفروع والأكاليل الصنوبرية.
• تماثيل الغزلان ورجال الثلج وشخصيات السنة الجديدة.

تعتمد كيفية دمج كل هذا في تكوين مشترك على الأسلوب المختار ، ويجب الحفاظ عليه. إعداد الجدول على المبدأ - يتم استبعاد كل التوفيق على الفور. الثور ، على الرغم من Artiodactyl ، ولكن في الروح هو شيء حساس مع الذوق السليم والشعور بالتناسب.

من المنطقي أن نفترض أنها تحب الريف والطبيعة والبساطة اللطيفة أو الوحشية. هذا صحيح ، لكن البلد المبهج ، والريفي الخام ، والبيئة الحالمة ، والأناقة الخجولة يجب أن تروق لك أيضًا. إذا لم يكن هناك انسجام ، يزول الفرح.

جدول السنة الجديدة بأنماط مختلفة

تفضل الزهد واللمعان والأصالة - الفعل. لا تحطم نفسك من أجل أي قوالب نمطية. نعم ، ولا يوجد أي شيء على الإطلاق - سيكون الثور سعيدًا بأي علاج. لذلك ، يمكنك اختيار أي خيار لخدمة طاولة العام الجديد ، حتى لو كان ريفيًا معقدًا ، وحتى يابانيًا متواضعًا. ستساعد بعض الأمثلة المتنوعة في العثور على الاتجاه الصحيح.

دولة

مشرقة وإيجابية ، بزخرفتها تكرر ألوان الكريسماس المفضلة - الأبيض والأحمر والأخضر. تهيمن اللوحة الحمراء والبيضاء - مفارش المائدة والمناديل ، والرسومات على أدوات المائدة ، وتغليف المفاجآت الصغيرة أو بطاقات المعايدة للضيوف.

الزخارف - المخاريط ، فروع التنوب ، أزهار التوت الشتوي ، عصي الحلوى. يتم وضعها في مجموعات صغيرة بالقرب من كل لوحة ، في الوسط ، كتكوين منفصل على لوح خشبي أو منديل خشن محبوك. الشموع - بيضاء بسيطة ، كبيرة بما يكفي.

الخيار الثاني ناعم في المنزل. مفرش مائدة أبيض ثلجي أو هادئ متقلب ، ومناديل الكتان الدافئة تنطلق من برودة الألواح البيضاء والزجاج بدون التذهيب. مختبئة مجسمات منحوتة من الغزلان بالقرب من أطباق خزفية وألواح خشبية بها وجبات خفيفة. ومع ذلك - إنها الدولة! يلتف فرع أخضر بين الأطباق ، والشموع البيضاء في الشمعدانات ، وفرش من رماد الجبل مبعثرة.

بوهو شيك

إذا كنت ترغب في تزيين وليمة رأس السنة الجديدة بألوان زاهية ومذهلة وغير عادية - فالأسلوب البوهيمي الأنيق يناسبك. توفر العناصر المصنوعة يدويًا في القاعدة مجالًا واسعًا للخيال والتعبير عن الذات. في التقديم ، يتم استخدام المناديل الكروشيهية والمكرامية ، والعدائين ، ومفارش المائدة بنشاط.

الأطباق من مجموعات مختلفة مرحب بها ، تخضع للسطوع والأشكال غير القياسية. حسنًا ، إذا كنت قد حافظت على زجاج من القرن الماضي ، على ساق أو نظارات عادية. يمكن أن تتعايش أكواب النبيذ الأنيقة الطويلة بسهولة مع النظارات الوحشية الدنيوية.

الديكور - زهور حية ومصنوعة يدويًا ، وتركيبات من أغصان التنوب والزهور المجففة ، وأغطية أصلية لأدوات المائدة. اللمسة الأخيرة على السقف عبارة عن ثريا مذهلة أو ماسك أحلام معلق منخفض. أي نظام ألوان ومجموعات من الخشب والمنسوجات الحية ذات صلة.

بساطتها و سكاندي

بسيطة وغير عادية وموجزة - يجب أن تكون بساطتها في تزيين طاولة العام الجديد استمرارًا لأسلوب الشقة. خلاف ذلك ، ستبدو الحصة سيئة ومتسرعة ، كما لو كانت مغطاة لوجبة خفيفة سريعة. جاما بالأبيض والأسود مناسبة ، القليل من الكتان الفضي أو الرمادي ، والشموع من المنمنمات إلى الفروع الخضراء العملاقة. قد يكون الديكور مفقودًا تمامًا.

النمط الاسكندنافي أكثر ولاءً وعائليًا. نرحب بتركيبات الأبيض مع اللون الوردي والأحمر والأزرق والتذهيب والخشب الطبيعي والسيراميك. يمكن تزيين الطاولة بالمنحوتات ، ويمكن تغطية الكراسي بغطاء من الفرو المنفوش.

رث أنيقة

نمط الصيف للخدمة الشتوية - طازج ، بهيج ، غير عادي. قم بإحضار الأواني الفخارية القديمة - أوعية السلطة الكريستالية والنظارات ، وأوعية الفاكهة على أرجل رشيقة ، والأطباق ذات الحدود الذهبية والزهور.

فضح كل الجمال على سطح خشبي بسيط أو تقليد للألواح القديمة. مفرش المائدة مناسب أيضًا - حجاب رقيق بنمط صغير مطبوع أو مطرز. الزخرفة بسيطة للغاية - الدانتيل والزهور وكرات عيد الميلاد والشمعدانات على شكل فوانيس.

ريفي

الكثير من الخشب الخام ، البساطة الوحشية ، الأقمشة الخشنة الطبيعية - الخيش ، الكتان غير المبيض ، التطريز بتقنية الطباعة الشعبية الشعبية. أكواب كبيرة وأدوات مائدة بسيطة وأكواب وإكسسوارات معدنية صغيرة وشموع في جرار - تقليد حياة قاطعي الخشب أو نساك الغابة يضفي لمسة رومانسية خاصة على ليلة ساحرة.

النمط البيئي

النمط البيئي يشبه الاسكندنافية. نرحب بمزيج من الأبيض مع العشب الأخضر والخشب والنباتات الحية والزهور المجففة. مفرش المائدة - مصنوع من مواد طبيعية ، أو أغطية من الكتان ، أو مناديل ، أو أغطية خشبية أو من القش للأطباق. المكسرات واليوسفي والفواكه المجففة وخبز الزنجبيل - للزينة ، خيوط بسيطة للتزيين.

براقة

الكثير من التذهيب ، صقل الأشكال ، الزجاج الشفاف على الأرجل الرفيعة ، الأماكن المخصصة ، مفاجأة أنيقة أو أدوات المائدة المعبأة بشكل جميل على طبق كل ضيف. كرات عيد الميلاد في إناء ، بهرج ، بريق ، شمعدانات معقدة ، تماثيل غزال متلألئة ، ثلج منحوت - الديكور مع المطالبة بالروعة أمر لا بد منه.

لا تحاول أن تجعل طاولة العام الجديد ، والمنزل بأكمله ملونًا للغاية ، فهناك خطر كبير من فقدانه. من الأفضل عدم استخدام أكثر من ثلاثة ألوان من نفس التشبع - سواء كانت ساطعة أو صامتة. تذكر توافق المنسوجات والأجهزة والمجوهرات.

ستلائم أدوات المائدة الأنيقة بدون نقش مفرش المائدة اللامع ، ومن الممكن التذهيب والكريستال على أرجل ثابتة. اللون الأزرق هو أساس الأواني الفضية ، الوقايات الملتوية ، النظارات الطويلة الأنيقة.

على خلفية بيضاء وفضية وذهبية ، يبدو الزجاج الملون رائعًا. يتم الجمع بين النغمات الطبيعية الطبيعية والسيراميك والظلال الرقيقة والألواح المزهرة لخلق جو منزلي خاص.

التزم بالاتجاه العام للأسلوب المختار ، وانتبه إلى التفاصيل ، وارتجل ، واعتمادًا على قدراتك. يمكن أن يتطابق إعداد طاولة العام الجديد مع تصميم الغرفة ككل أو يتكرر بلهجة مماثلة.

على سبيل المثال:

• البلد - شجرة عيد الميلاد الأنيقة والبهجة ؛
• بوهو شيك - أكاليل من بومس على الجدران ؛
• رث شيك - ستائر زهرية ؛
• بساطتها - هدايا في حرفة أو ورق أبيض.

إذا كنت تريد الاستقرار ، فاختر ما هو قريب ومفهوم لك. إذا كنت تخطط لبدء العام الجديد 2021 بتغييرات عالمية ، فابدأ الآن. اتخذ نهجًا غير عادي واشعر كأنك شخص مختلف. هناك وقت لاستكشاف اتجاه لا تحبه على الإطلاق ، ولكن ربما يصبح موضوعًا إرشاديًا.

يعتمد نجاح العيد الاحتفالي إلى حد كبير على القدرة على ترتيب الطاولة بشكل جميل. والعام الجديد هو مناسبة رائعة لإظهار الخيال وتحويل إعداد الطاولة إلى عملية إبداعية ممتعة ستسعدك أنت وأحبائك. لقد جمعنا عناصر مفيدة وجميلة جدًا لكل ذوق من شأنها أن تساعد في خلق جو عطلة رائع على الطاولة.

تذكر أنه لا يجب أن تفرط في تحميل الجدول بسمات السنة الجديدة: الفروع والأكاليل والهرج وجميع أنواع تركيبات الألعاب. لذلك عليك تحريك الأطباق وترتيب الأطباق الرئيسية والوجبات الخفيفة في زوايا الطاولة. توافق على أن هذا ليس ملائمًا للغاية!

مفرش المائدة والمناديل والخواتم

مفرش المائدة والمناديل هي أساس التقديم. يجب أن تكون مصنوعة من القماش ونظيفة ومكواة. بالنسبة لجدول العام الجديد ، يوصي المصممون غالبًا باختيار مفرش طاولة أبيض أو أحمر أو ذهبي.

№ 1

مفارش المائدة والمناديل الاحتفالية

مفرش المائدة والمناديل للعام الجديد "Goldie" مع طلاء لامع وتشريب طارد للماء ، مفرش المائدة - 12990 روبل ، منديل - 990 روبل.

№ 2

مفرش المائدة عيد الميلاد مع التطريز

مفرش مع تطريز"اوراق هولي" ، 7999 روبل.

№ 3

منديل عيد الميلاد

خدمة منديل"دير" 795 روبل.

№ 4

خاتم المنديل

تخدم الحلقاتكاملة مع كرات عيد الميلاد ، 2500 روبل ، منديل محبوك ، 500 روبل.

№ 5

مفرش رأس السنة الجديدة

مفرش رأس السنة الجديدة، 145x240 سم، 1199 روبل، ايكيا

الزجاج والكريستال

تعتمد سعة الكؤوس والأكواب المستخدمة في التقديم على قوة المشروب: فكلما كانت المشروب أقوى ، كانت السعة أصغر.

№ 6

كأس نبيذ

كأس نبيذ Superglas CLUB NO. 4 ، 1050 فرك.

№ 7

كؤوس الشمبانيا

كؤوس الشمبانيا، مجموعة من 6 أكواب "لولبية"، 12589 روبل.

الأجهزة

مجموعة الوجبات الخفيفة - شوكة وسكين. إنها أصغر قليلاً من المقاصف العادية. أدوات المائدة - شوكة وسكين وملعقة - تستخدم للدورتين الأولى والثانية. بالنسبة للسلطات والمقبلات والأطباق الساخنة التي تقدم في أطباق كبيرة ، تأكد من إعداد ملاعق التقديم والملاعق.

№ 8

مجموعة التقديم

السكاكين، 899 فرك. وصفيحة خزفية بنمط ، 399 روبل ، H&M Home

أطباق وأطباق

تفتقر المزرعة دائمًا إلى أطباق السلطة والأطباق الجميلة للوجبات الخفيفة. اشترِ طبقًا جميلًا واحدًا على الأقل ليصبح محور الوجبة. ولا تنسوا طبق المقبلات الذي يقدم الوقايات والذي يحل مشكلة نقص المساحة الخالية على المائدة.

№ 9

رف للوجبات الخفيفة

منصة تقديم، 999 روبل، ايكيا

№ 10

أطباق التقديم

لوحة"فأر" ، 499 روبل.

№ 11

موقف الوجبات الخفيفة

خدمة لوحة"لصوص" ، 4995 روبل.

№ 12

لوحة عيد الميلاد

طبق من الخزفمع صورة ، ٥٩٩ روبل ، H&M Home

№ 13

لوحة العام الجديد

طبق"المخاريط" ، عيد الميلاد اللازوردية ، 1690 روبل.

طبق سناك

صحن سلطة أو طبق خزفي "هولي ليف" ، 1599 روبل ، زارا هوم

№ 15

أطباق التقديم

طبق تقديم "ماديسون" ، 7190 روبل ، طبق حساء - 4650 روبل ، طبق عشاء - 4170 روبل.

شموع

الشموع عنصر آخر لا تكتمل بدونه خدمة رأس السنة الجديدة. تتناسب الشموع الزخرفية بشكل جيد مع إبر الصنوبر والأقماع وكرات عيد الميلاد. الخيار الأكثر أمانًا هو الشموع العائمة ، والتي يمكن وضعها في إناء شفاف كبير في وسط الطاولة. حسنًا ، إذا كنت تريد جوًا خاصًا ، يمكنك إضاءة شمعة عطرية في الغرفة حتى يتمتع الضيوف والأحباء بمزاج سحري.

№ 16

شمعة معطرة

شمعة"رمان وقرفة" من استيبان 4950 روبل.

№ 17

مجموعة محدودة من مصابيح برجر

نموذج أصلي لمصباح من مجموعة Berger المحدودة مع عطور قابلة للتبديل والتي ستكمل بشكل مثالي التصميم الداخلي وتخلق أجواء عطلة ساحرة.

للقيام بذلك ، لا تحتاج إلى طهي أي أطباق ذواقة معقدة ، ولكن يمكنك ببساطة تقديم الطعام بطريقة أصلية أو تزيين الوجبات الخفيفة والسلطات واللحوم والأسماك والحلويات العادية بطريقة خاصة ، مما يمنحها مظهرًا رسميًا. ولتزيين طاولة العام الجديد ، يجب أن تحتوي ترسانتك على مجموعة قليلة من أطباق المكياج: طماطم كرزية مرنة ، شبت معطر طازج ، بقدونس وخس ، شرائح ليمون ، زيتون مخلل وزيتون أسود ، وبالطبع أسياخ مشرقة ، المسواك وأنابيب الكوكتيل.

كيفية تزيين طاولة رأس السنة بالنخيل والعنب والزهور

من المحتمل أن يكون لديك بالفعل بنك أصبع مثبت من الوصفات التي تصبح رائعة عامًا بعد عام. يمكنك تجربة هذه المرة أو ترك القائمة دون تغيير - القرار لك ، لكن لا تفرط في تحميل المائدة الاحتفالية بأطباق اللحوم والدجاج والأسماك الساخنة. لذلك سوف تعتني بالشكل ، وإلى جانب ذلك ، ستكون قرد النار الأحمر عشيقة العام المقبل وفقًا للتقويم الشرقي ، وهي ، كما تعلم ، نباتية.

لإرضاء مضيفة العام ، قم ببناء شجرة نخيل صغيرة على إحدى السلطات. يمكن صنع "كرون" عن طريق قطع ريش البصل الأخضر إلى أنابيب مثل المعكرونة. قم بلف الزيتون الأسود على أسياخ طويلة أو أنبوب كوكتيل ، وقم بتقوية "أوراق" البصل في الأعلى عن طريق لفها على شكل تنورة. للحفاظ على شجرة النخيل جيدًا في جزيرة أوليفييه اللذيذة ، استخدم سلطة اللحم مع الدجاج أو اليونانية ، استخدم الفجل ، على سبيل المثال ، أو الخيار "كتربة". سيكون من الجميل زرع تمثال قرد مؤذ تحت "الشجرة"! يمكن أيضًا تنفيذ فكرة شجرة نخيل للقرد في أطباق الحلوى ، على سبيل المثال ، وضع صورة حيث ستكون أوراق الشجر شرائح الكيوي ، وسيكون الجذع عبارة عن دوائر موز ، وستكون القاعدة شرائح اليوسفي. ستلهم أشجار النخيل على طاولة رأس السنة أحلام البحر. وما يعتقده عشية رأس السنة الجديدة سيتحقق بالتأكيد!

عند تحضير سلطة ووضعها في طبق ، اتركي مكانًا للزينة على جانبها - على الجانب الأيمن أو الأيسر من الطبق. الخيار مثالي للزينة. نظرًا لمرونتها ، يسهل تقطيعها ، مما يعني أنه يمكنك عمل أي زينة بها. نقترح الاستمرار في موضوع الصيف والشمس وقطع زهرة "خيار" جميلة. من شريحة من الخيار بطول 3-4 سم ، قم بقطع شرائح رفيعة أكثر - الجذع جاهز. شرائح الخيار المقطعة إلى نصفين تجعل البتلات جميلة. ضعي حبة طماطم كرزية في المنتصف ، وضعي بتلات مثل البابونج على الجانبين. كما يتم استكمال جذع الزهرة بالبتلات. تبدو جميلة واحتفالية بشكل لا يصدق ، والأهم من ذلك أنها بسيطة للغاية ، وليس عليك إتقان فن النحت.

إذا كان هناك جزء كبير من السلطة على الطبق ، فيمكنك تزيينه في الأعلى. على سبيل المثال ، حفنة من العنب من أغصان البقدونس والزيتون اللامع ، قم ببساطة بترتيبها بالترتيب الصحيح. يتم دمج هذه التركيبة بشكل مثالي مع اللحوم والأسماك. ويمكنك وضع حفنة على طبق منفصل - قريبًا لن يتبقى "توت" واحد من حبات العنب الشهية!

إذا كنت لا تزال تطبخ ساخنًا ، فاحرص على التقديم الأصلي للدجاج المشوي أو لفائف السلمون. للقيام بذلك ، قم بتقطيع البطاطس إلى شرائح رفيعة جدًا ، مما يحقق الشفافية تقريبًا. ثم ضعي غصن من البقدونس على الشريحة ، وغطيه بشريحة من نفس الشكل في الأعلى. اقلي هذه السندويتش في مقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من الجانبين حتى تلتصق شرائح البطاطس ببعضها البعض.

طاولة العام الجديد 2016 مع إكسسوارات رومانسية

لتزيين طاولة العام الجديد بيديك ، هناك طريقة أخرى بسيطة لا يجب أن تنساها - "الصقيع الصقيع". قم بترطيب أكواب الشمبانيا أو النبيذ على طول الحواف بعصير الليمون ، يمكنك استخدام شريحة مضغوطة قليلاً حتى لا يتدفق السائل الزائد فوق الكوب ، ثم قم بتدويره في وعاء به سكر. يمنح السكر "الصقيع" النظارات مظهرًا احتفاليًا واحتفاليًا مع قدر كبير من الرومانسية. سيبدو سكر قصب Demerara أيضًا أنيقًا ، لكن السكر العادي أكثر طبيعية!

قد يكون من المفيد وضع الشموع أو الخرز الفضي أو الذهبي حول محيط الطاولة وأغصان التنوب المزخرفة. يمكنك بناء تركيبة صغيرة في وسط الطاولة من إكليل أنيق مع أجراس وشموع طويلة وأقواس حمراء ، ووضع بضع دوائر برتقالية مرشوشة بالقرفة فوق إكليل الزهور - مكفول برائحة عطلة سحرية رائعة! نعم ، ويقولون إن قرد النار سيكون سعيدًا أيضًا بجميع أنواع الأضواء والشموع الوامضة.

وللتأكيد على مشاعرك ، اصنع قلبًا من حبتين من طماطم الكرز على شكل البرقوق عن طريق ثقبها بالسيخ - جميلة بشكل لا يصدق ورومانسية بشكل غير عادي!

تقديم الخضار أو الفاكهة بشكل منفصل ، اصنع منها تكوينًا صغيرًا. للقيام بذلك ، تحتاج إلى طبق أكبر: قطع البرتقال إلى دوائر وصنع شمسًا كبيرة وكبيرة ، وأسفل العشب من الكيوي العصير مع أزهار العنب الكاردينال. الخضار مثل الطماطم والفجل والخيار تصنع الورود التعبيرية عند تقطيعها في شريط واحد من أعلى إلى أسفل ثم تشكيلها بشكل جميل في شكل حلزوني. مثل هذه "الوردة" ستعطي مظهرًا رائعًا للسلمون المتبل والمقبلات بالرنجة والسندويشات بالكافيار الأحمر وقطع الكاربونيد الشهية ولحم الخنزير المسلوق. جرب نصيحتنا للتطبيق في الممارسة العملية ، وسيقدر أحبائك جهودك وأصالتك. نحن أيضًا ننتظر تعليقاتك تحت المقال: ربما ستشارك أفكارك حول كيفية تزيين طاولة العام الجديد بشكل جميل؟

جمع