سيناريو العيد "معجزة الأرض - خبز!". سيناريو الحدث اللا منهجي "الخبز رأس كل شيء!" عرض مسرحي للخبز

أهداف الحدث:

للكشف عن معنى الخبز في حياة الإنسان ، أهمية عمل المزارعين ؛

التعرف على الحقائق التاريخية للحرب الوطنية العظمى.

لتكوين توجهات القيم الأخلاقية لدى الطلاب.

غرس الشعور بالوطنيةشعور بالاحترام لعمل مزارعي الحبوب.

لإظهار ما يجعل الخبز طريقًا صعبًا قبل أن يصل إلى مائدتنا ؛

تسجيل :. على منشفة مطرزة ، رغيف ، شاكر ملح ، منتجات طحين (جوائز) ؛ استاند مزين برسومات اطفال عن الخبز.

معدات: جهاز عرض ، عرض ، صور مع مراحل العمل الميداني.

مسار العطلة.

أصوات الموسيقى

المقدم: / بالزي الشعبي الروسي /

خبز ، خبز ... ، دافئ ، عبق ، مع قشرة مقرمشة. إنه الأهم على الطاولة والأقدم لأنه ظهر منذ أكثر من 15 ألف سنة ... مر الوقت والآن يوجد 750 نوعًا من منتجات المخابز. على الرغم من ذلك ، يمكننا الآن أن نقول "الخبز هو رأس كل شيء!". شريحة 1

طالب:

تفوح منها رائحة الخبز والشمس والأرض ،

ودموع وريح وعاصفة رعدية.

ما مقدار الرعاية والعمل فيه ،

كم من الناس يجلب الخير!

مقدم:

تقول إحدى الأساطير القديمة أنه ذات مرة أسقط مسافر كسرة خبز في الصحراء. أوقف القافلة وراح يبحث عنها لأن الخبز لا يداس. هل تستطيع أن تجده في الرمال؟ انها تقترب من الليل. قام المسافر بتمييز المكان عن طريق لصق عصاه. عند الفجر عاد ليجد الخبز. وصارت عصاه ذهبية. حصل المسافر على جائزةلرعايتكفيما يتعلق بالخبز. تعلمنا هذه الأسطورة أن الخبز هدية لا تقدر بثمن.

احفظ الخبز! الشريحة 2

مقدم :

والآن ندعوكم للمشاركة في الرحلة. سنذهب في رحلة ليس للترفيه ، ولكن لنظهر للجميع أنه يجب معاملة الخبز بعناية.

ستكون رحلتنا تحت شعار: "اعتني بكل حبة خبز!" وحيث سنتوقف ، ستتعلم في مسار رحلتنا.

لذلك دعونا نصل إلى شريحة الطريق 3

محطة تاريخية.

في هذه المحطة يمكنك سماع العديد من الأساطير والتقاليد.

مقدم :

ذات مرة وجد رجل عجوز بعض البذور. كم تبدو البذور لذيذة للناس. يقترح العلماء أنه كان شعيرًا بريًا ينمو. مع مرور الوقت ، تعلم الإنسان كيفية إشعال النار واستخدامها في الطهي. بدأ في تحميص الحبوب البرية وخلطها بالماء. في وقت لاحق ، بدأ الناس في خبز الفطير على شكل كعكة مصنوعة من عصيدة الحبوب السميكة - العجين.. كانت القطع الكثيفة المحترقة من كتلة الحبوب لا تشبه إلى حد ما خبز القمح لدينا. لكن مع ظهور هذه الكعك ، المخبوزة على الحجارة الساخنة ، على النار ، بدأ خبز الخبز على الأرض.

وحتى في وقت لاحق ، تعلم الشخص خبز العجين الحامض.

حسنًا ، الكلمة"رغيف الخبز" جاء إلينا من اليونان القديمة. خبز السادة اليونانيون الخبز في أواني فخارية يسمى "hlibanos ».

طالب:

نعم ، الحبوب لم تصبح على الفور

الخبز الذي على المائدة

الناس طويلة وصعبة

العمل الجاد على الأرض!

مقدم: نصل إلى المحطة التالية:

المحطة كيف جاء الخبز إلى المائدة. الانزلاق 4

ستعرف كيف يحدث ذلكالخبز على الطاولة!شريحة 5-18

ينبوع. يحرثون الحقل ويلقون الحبوب في الأرض - يزرعون الخبز.

حقل الحبوب كبير وجميل. يقولون: "حقل ذهبي!"

حان وقت الحصاد. الحاصدون يدخلون الحقل.

من الصباح وحتى وقت متأخر من الليل ، يتم حصاد الخبز حتى لا تفقد حبة واحدة.

ثم يتم إرسال الحبوب إلى المصعد حيث يتم تجفيفها وفرزها. هذه الأبراج تخزن الحبوب.

يتم نقل الخبز إلى المتجر في سيارة مجهزة خصيصًا. وهناك نشتري خبزنا.

مقدم: الآن دعنا نتحقق مما إذا كنت قد شاهدت الفيلم بعناية. هيّا بنا لنلعبلعبه "مكانك"

شروط اللعبة:

1 خيار اللعبة: تسجل البطاقات مراحل ظهور الخبز على طاولتنا. مهمتك هي ترتيب البطاقات بالترتيب ، واصطف جميع الإجراءات بدورها.

زرع صيانة الحبوب من الحبة

حصاد فرز الحبوب طحن الحبوب إلى دقيق

عجن العجين

2 خيار اللعبة : ويظهر للأطفال رسومات تصور أرض صالحة للزراعة ، وطاحونة ، وحصاد ، وبذر ، ومتجر ، ومخبز. يجب أن يتم وضعها بالترتيب الصحيح.

مقدم: المحطة التالية

محطة مزاد المخبوزات الشريحة 19

لعبة المزاد.

شروط اللعبة: الرجال في مكالمة متسلسلةمنتجات المخبز . لكنمن الذىيسمي الأخير - فاز بالجائزة (الجائزة عبارة عن حفنة من الخبز).

مقدم: سميت كثيرامنتجات المخبز، أالآن دعونا نلقي نظرة على الشاشة ونرى ما هي المنتجات التي يمكن الحصول عليها من الدقيق. الشريحة 20-23

مقدم: نحن نقترب

المحطات "خبز سنوات الحرب" الشريحة 24

مقدم: تذكر دائمًا أن الخبز هو عمل بشري ، أمل في المستقبل. يعرف أجدادنا قيمة كل كسرة خبز. بعد كل شيء ، يعرف الأشخاص الذين نجوا من سنوات الجوع من الحرب كيف يقدرون الخبز. يتذكرون كيف لم يكن هناك خبز كافٍ أثناء الحرب. كان عليهم الاعتناء بكل فتات. الشريحة 25

طالب:

أتذكر الخبز ، العسكري ، المر ،

هو تقريبا كل الكينوا.

فيه ، في كل كسرة ،

في كل قشرة

كان هناك طعم مرير لسوء الحظ البشري. (موروزوف)

مقدم:

في لينينغراد المحاصرة ، خلال سنوات الحرب ، تم إصدارها في اليوم125 جرام من الخبز. انظروا كم هذا صغير! ومع ذلك ، بالكاد يمكن تسمية هذه القطعة بالخبز: فقد تم صنعها من الكعك ودقيق الشوفان ، كما تمت إضافة هيدرو سليلوز. مثل هذه القطعة الصغيرة من الخبز في زمن الحرب الجائع التي استقبلها شخص طوال اليوم! وساعدتهم هذه الفتات على البقاء على قيد الحياة في ذلك الوقت العصيب. لذلك ، هم حتى الآن يوقرون الخبز.

مقدم: يُظهر قطعة خبز تزن 125 غرامًا.

استمع إلى أغنية ل. زيكينا "الخبز رأس كل شيء".

كان على جداتنا أيضًا خبز الخبز بأنفسهم ، وهم يعلمون أنه من الصعب والصعب - جعل الخبز لذيذًا ولينًا وجيد التهوية.

لعبة "The Fourth Extra"

شروط اللعبة: تمت دعوة عدة طلاب من كل فصل (1-4). يتلقون الرسائل التي يجب أن يشكلوا الكلمات منها. يجد الجمهور كلمة إضافية.

ليبين (بان كيك)

فيزري (زفير)

روبيشكو (فطيرة)

AVTUSHRAK (كعكة الجبن)

مقدم:

جيل الشباب لا يعرف ما هو الجوع. لذلك ، لديه موقف مختلف تمامًا تجاه الخبز.

نصل إلى المحطة:

محطة ثريفتي الشريحة 26

ارمي الخبز بعيداممنوع لأن الكثير من العمل البشري قد دخل فيه. سائقي الجرارات ، والمشغلين ، والخبازين يعملون على مدار السنة ، ولا يدخرون أي جهد حتى يكون لدى كل منا الخبز دائمًا على الطاولة.ويجب علينا احترام عملهم. يجب أن يؤكل الخبز ، ويجب إطعام الفتات للطيور. الشريحة 27

استمع إلى القصيدةسيرجي ميخالكوف "بولكا"

ثلاثة أولاد أسفل الزقاق

مثل لعب كرة القدم

ذهابا وإيابا كانوا يقودون كعكة

وسجلوا هدفا بها.

مر عم غير مألوف بجانبه ،

توقف وتنهد

وتقريباً دون النظر إلى الرجال ،

مد يده إلى تلك الكعكة.

ثم ، عابسًا بغضب ،

نفض الغبار عنها لفترة طويلة

وفجأة بهدوء وانفتاح

قبلها أمام الجميع.

من أنت؟ - سأل الأطفال ،

انسى كرة القدم لبعض الوقت.

أنا خباز - رد الرجل

ومع كعكة ، غادر ببطء.

وكانت تلك الكلمة تشبه رائحة الخبز

وذلك الدفء الخاص

التي تصب تحت السماء

بحار القمح الذهبي.

مقدم: يوجد الكثير من الأمثال عن الخبز. وهنا بعض منها (كورال قراءة الأمثال).الشريحة 28

خبز من الارض قوة من الخبز.

عرق على الظهر والخبز على الطاولة.

من لديه خبز فلديه سعادة.

لا يحرث الجميع الأراضي الصالحة للزراعة ، لكن الجميع يأكل الخبز.

تلخيص ومكافأة لمسابقات الرسم والحرف.

الشريحة 29

مقدم: خلال أسبوع الموضوع ، أقيمت مسابقات للحرف اليدوية والرسومات. شكرا لجميع الرجال الذين شاركوا. واليوم أريد أن أحتفل بأفضل عمل.

مقدم: (يمسك خبز - ملح).الشريحة 30

رحلتنا انتهت.

المجد للسلام على الارض!

المجد للخبز على الطاولة!

المجد لمن رفع الخبز!

لا تدخر الجهد والجهد!

إذا كنا نريد شخص ما

اجتمع بشرف وشرف ،

اجتمع بسخاء من القلب

بفائق الإحترام.

نلتقي مثل هؤلاء الضيوف

رغيف دائري ، كثيف.

هو على طبق ملون

بمنشفة بيضاء.

نحضر الملح مع رغيف ،

الركوع نطلب منك أن تتذوق:

ضيفنا وصديقنا العزيز ،

خذ الخبز - الملح من يديك!

المقدم يسلم الخبز لضيوف العيد. أصوات أغنية "عن الخبز"

يأتي التلاميذ ويكسرون قطعة من الرغيف.

سمة:"خبز معجزة الأرض!"

الأهداف:لتوسيع المعرفة حول فوائد الخبز وقيمته والعمل الجاد لمزارع الحبوب. لزراعة شعور بموقف مقتصد تجاه الخبز ، وموقف محترم تجاه عمل مشغل آلة وخباز وحب للأرض الأصلية.

زخرفة القاعة:

على المسرح لوحة ثلاثية الأبعاد "حقل الحبوب". وفوق المنصة ملصق: "خبز معجزة الأرض". هناك ملصقات في القاعة: "الخبز هو رأس كل حياة!" "الكثير من الثلج - الكثير من الخبز!". "إنه مشهور بكونه الأول على وجه الأرض ، وهو مشهور بكونه الأول على الطاولة."
"رغيف خبز لا يسقط من السماء" ، "الأرض أم والخبز أب". رسومات الأطفال حول موضوع: "الخبز رأس كل شيء". معرض كتب عن الخبز. حزم محاصيل الحبوب. تم وضع الطاولة الاحتفالية ، عليها كعك رودي ، فطائر ، خبز الزنجبيل ، في المنتصف - رغيف خبز على منشفة.

معدات:شاشة ، مقاطع فيديو ، جهاز المزج الموسيقي ، أزياء "أبطال" العطلة ، جهاز عرض ، شرائح.
على أصوات أغنية "Russian Field" (موسيقى Y. Frenkel ، كلمات I. Goff) ، يدخل المشاركون في العطلة في الأزياء إلى القاعة.

(تُظهر الشاشة ملصقًا مكبرًا حول موضوع "كيف أتى الخبز إليك.")

من أجل إعداد الأطفال لفهم المادة ، من المستحسن أن تبدأ العطلة بقراءة قصيدة: هناك مثل بين الناس

"الخبز على المائدة ، والمائدة ازدهرت".
لكن على أي حال ، كما يأتي
هل هذا الخبز على طاولتك؟

مدرس:أصدقائي الأعزاء! كما قد تكون خمنت ، سنتحدث عن الخبز. نلتقي بالخبز كل يوم. لا وجبة فطور متواضعة ولا وجبة غداء يومية ولا طاولة احتفالية يمكن الاستغناء عنها. يرافقنا منذ الولادة حتى الشيخوخة. يا رفاق ، في العصور القديمة لم يكن هناك خبز كما هو الآن ، لكن حقول الحبوب كانت تنمو بالفعل حتى ذلك الحين. ومع ذلك ، كانت حبات القمح مختلفة عن حباتنا ، وكانت أصغر بكثير ومختلفة في الذوق. هناك مثل هذه الأسطورة. لقد مر وقت طويل ، خلال العصر الحجري. عندما سقطت الأمطار الغزيرة والبرد على الأرض ، لم يكن لدى الرجل ما يأكله.
ثم لاحظ أولاً شوكة قمح. لجعل الحبوب مناسبة للأكل ، تم ترطيبها بالماء. ثم تعلم الإنسان طحن الحبوب إلى دقيق. ثم في أحد الأيام ، في أحد الكهوف الحجرية ، ترك رجل إناءً من ثريد القمح بجوار النار. تسللت النار بشكل غير محسوس إلى القدر. لم يستطع القدر تحمل الحرارة وانفجر. أيقظت الضجيج الرجل. ركض إلى النار ورأى أن طعامه قد تحول إلى حجر. عندما تبرد الحجر ، بدأ الرجل بتنظيفه وفجأة شعر برائحة غير مألوفة. وضع قطعة في فمه ، أغلق الرجل عينيه مسرورًا. لذلك علمتني نار الليل في الكهف كيف أخبز الخبز.

ظهرت كلمة "خبز" لأول مرة في اليونان القديمة. هناك استخدموا أواني خاصة للخبز - "klibanos". إنه يتوافق مع كلمتنا "خبز".
الخبز ليس له سعر. لا يمكن قياس قيمتها بالبنسات.

بعد المقدمة ، الأغنية "البذور الذهبية" ، موسيقى Y. Chichkov ، كلمات Sinyavsky.

في هذه الأغنية ، تقوم عشر فتيات يرتدين أزياء (وشاح أخضر مع أذن قمح صفراء على رؤوسهن ، وقمصان بيضاء ، وتنانير خضراء) بأداء رقصة القمح الذهبي.

طالب واحد:

الجاودار ، الجاودار ...
الطريق الميداني
إنه يقود إلى لا أحد يعرف أين.
معلقة منخفضة فوق الميدان
الأسلاك تأوه بتكاسل.
الجاودار ، الجاودار - إلى قبو الأزرق.
بالكاد تستطيع أن ترى في مكان ما من بعيد
قبعة الفارس تغوص ،
الشاحنة تطفو في الغبار.

2 طالب:

ولد الجاودار.
المواعيد النهائية قريبة.
مرجح إلى الحافة
انحنى الحقل كله نحو الطريق ،
علق - على الأقل ادعمه
تعرف ، الأذن ، محشوة بإحكام ،
رباعي السطوح والذهب
تعبت من حمل الأرطال والعربات ،
تراكيب الخبز فوق سطح الأرض.

3 طالب:

رأيت الخبز في العالم
ليس كثيرا.
امرأة فلاحية منه تخرج من الفرن
أخرجته.
ووضعها على المنضدة ، مظللة
تعبر.
استراح مغطى
اللوحة القماشية.
كانت هناك رائحة قوية في الغرفة
حلو.
في الوجبة أكلوها بدونها
بقية:
ليس كسرة ولا قشرة -
كسر حتى النهاية.

قيادة:

يحتوي متحف تاريخ سانت بطرسبرغ على قطعة خبز متعفنة بحجم إصبع صغير. كانت هذه هي الحصة اليومية للمدينة التي حاصرها الألمان خلال أشهر الشتاء من الحصار. وكان على الناس العمل ، والعيش ، والبقاء على قيد الحياة - على الرغم من النازيين ، على الرغم من القصف والقصف.

4 طلاب:

في دخان سماء لينينغراد ،
لكن أسوأ من الجروح المميتة
خبز ثقيل وخبز محاصر
مائة وخمسة وعشرون جرامًا.
في سنوات المشقة والحرمان
نما العالم الجديد أقوى وأقوى.
سار الشعب في نار المعارك
الحرية والخبز.
فالكلمات الصحيحة هي:

جميع الأطفال:

الخبز هو رأس كل الحياة!

قيادة:

عمل المزارع ليس بالأمر السهل. لا يتم إنشاء الخبز في غرفة مريحة تحت السقف. أمام كل الرياح والأمطار ، ولكل تقلبات الطبيعة ، فإن حقل قمح مفتوح. من يزرع الخبز لن يترك نصف مأكول في أي مكان. افعل ذلك أيضًا. منذ الصغر ، تعلم كيف تقدر عمل الآخرين. العمل المقدس هو زراعة الخبز. من حبة قمح ، يمكنك الحصول على حوالي 200 ملليغرام من الدقيق من الدرجة الأولى. يتطلب خبز رغيف واحد أكثر من 10000 حبة. كم عدد الحبوب التي تحتاجها لإطعام الناس؟ يتم جمع حبات الخبز في سبيكيليتس. دعونا نراهم.
(يتم توزيع السنيبلات على الأطفال).

5 طلاب:

نحن أصدقاء ، لا ينفصلان ،
تحت العواصف الثلجية والسحب.
نحن نقية تتدفق
نحن حبوب ذهبية
نحن حبوب ذهبية
نحن نعيش في ضوء مشع
الرياح تهب علينا
وتضيئها الشمس
هاردي ، ودود.
بشكل منفصل ، كل حبة
صغير متواضع
ومعا - الخبز مثل الشمس
بلدها الشاسع.

6 طالب:

رغيف الأرض والسماء
على طاولتك -
لا شيء أقوى من الخبز
لا على وجه الأرض.
في كل قطعة صغيرة
حقول الحبوب ،
وعلى كل ارتفاع
الأرض ممسكة.

7 طالب:

في حبة قمح صغيرة
الصيف و الشتاء
يتم تخزين قوة الشمس
وأرض الوطن.
وينمو تحت السماء الساطعة
نحيلة وطويلة
مثل الوطن خالد
سبيكلت الخبز.

8 طلاب:

اخرج إلى الحقل خارج القرية ،
دوامات ضباب رمادية ...
يسمع حي حساس
قعقعة المحركات كل يوم ،
وتحت المحراث تشتعل.
يسمع منطقة حساسة
قعقعة المحركات يومًا بعد يوم
والأرض تغلي تحت المحراث
مثل رمح مرتفع من البحر.
ليس الطبيعة نفسها
مثل رمح مرتفع من البحر.
ليس الطبيعة نفسها
ما مقدار الاهتمام الذي يتطلبه الأمر
أمنا الأرض طوال العام
تقديم الخبز على طبق

9 طلاب:

آلات السهوب
إنهم لا يعرفون السلام.
ماء ساخن
المحركات صرير.
الشمس الحارقة،
هواء ساخن
وترتفع في الليل
النجوم الساخنة.

10 طلاب:

لكن الرياح تجلب
من خلال مرارة الشيح ،
من خلال رائحة البنزين
في سيارة أجرة ساخنة
من خلال همهمة الدرسات
القلب يرفرف ،
حار ولذيذ
تنفس الخبز.

سويا:

نحن لا نحلم بمعجزة
مجالات الكلام الحية لنا:
اعتنوا بالخبز أيها الناس!
تعلم حفظ الخبز!

قصة المعلم:

لم يتم تقديم الخبز للناس مجانًا. بعد كل شيء ، حتى في الجنة ، وكلمة فراق لآدم الذي أخطأ ، قيل: "ستكسب الخبز بعرق وجهك". في روس ، يُعامل الخبز دائمًا باحترام ، حتى تم الحفاظ على عادة الضيوف الكرام للقاء الخبز والملح. انظر الى الطاولة.
لماذا أحد الخبز أسود والآخر أبيض؟ (القمح ودقيق الجاودار. خلال الحرب الوطنية العظمى ، يمكن للمرء أن يرى الشعار: "السلام للشعوب ، الخبز للجياع". كانت الحصص الغذائية في لينينغراد المحاصرة كما يلي: موظف - 125 غرامًا من الخبز ، وعامل - 200 جم (تظهر قطعة 125 جم) وأكثر من 3 مكرونة ، طول دفتر الملاحظات ، رمادي ، طيني ، ولكنه مرغوب فيه لكل شخص ، لأنه كان من الضروري العمل.

11 طالب:

الخبز العسكري.
أتذكر الخبز
عسكري مرير
هو تقريبا كل الكينوا.
فيه ، في كل كسرة ،
في كل قشرة
كان هناك طعم مرير لسوء الحظ البشري.
كوول متورط في تلك المشكلة
الخبز الصعب من الأيام الصعبة
لكن كم كانت هذه اللحظة حلوة
عندما تكون قطعة في يدي
يرش عليها قليل من الملح
محنك بدموع الأم.
كنت أرغب في تناول الطعام ، وكانت والدتي تتألم
تجنبت نظرها.
كم كان الحزن ضيفًا متكررًا
(كانوا مليئين بأيام الطفولة) ،
أتذكر ذلك بشكل خاص لحسن الحظ
كان يعادل خبز الحرب المر.

كلمة القائد:الخبز هو أحد أروع منتجات العمالة البشرية. لا عجب أن الناس قد خلقوا الأمثال: "الأرض أم والخبز أب" ، "ستعيش بدون ذهب ، لكن ليس بدون خبز".

ما الأمثال التي تعرفها؟

("الغداء رقيق عند عدم وجود خبز" ، "ليس هناك كسرة خبز ، وفي العلية شوق" ، "خبز - لفافة الجد" ، "خبز وماء - طعام شجاع" "لا يوجد خبز - وقشرة تكريما "،" بدون ملح ليس لذيذًا ، ولكن بدون خبز لا يشبع. "،" من عنده خبز ، يكون له السعادة. ")

وفرة الخبز هي حلم عزيز لملايين الناس. ننسى أحيانًا السعر الحقيقي للخبز ، أن اللفائف والأرغفة الرخيصة نسبيًا قد استوعبت العمل العظيم ليس لشخص واحد ، بل عمل الكثير من الناس. يعمل الآلاف من الناس على زراعة الحبوب والحصاد والدرس والطحن وخبز الخبز أخيرًا.

بعد كل شيء ، لم تصبح الحبوب على الفور
الخبز الموجود على الطاولة
الناس طويلة وصعبة
العمل الجاد على الأرض!

هذا هو السبب في أن الكبار يتذكرون المدينة المجيدة لمنطقة عذراء تسلينوغراد. نشأ في موقع الخيام الأولى. الآن هي مدينة جميلة وكبيرة في أستانا. كان للأراضي العذراء أغانيها الخاصة (يبدو بيت الأغنية على أنغام إي. روديجين ، وكلمات ن. سولوخينا "المستوطنون الجدد قادمون")

12 طالب:

قبل هذه الأرض الصالحة للزراعة ، تخلص من قبعتك ، يا بني ،
كما ترى ، انكسرت ساق الخبز.
ما مقدار العمل المستثمر في هذه الحبوب ،
فقط الشمس والريح والماء يعرفون ...
بالنسبة له ، للبذور ، في جميع أنحاء البلاد
ذهب أعضاء كومسومول للعيش في الأراضي العذراء.

مدرس.

ليلا ونهارا - وفي الحر الشديد وفي المطر - تدور معركة من أجل الحصاد. إن مزارعي الحبوب الحقيقيين في قلق دائم عليه. دائمًا ما يربح مزارعو الحبوب المحصول ، وينتصرون - سواء في التحالف أو في مواجهة الطبيعة.

طالب واحد:

ها هو خبز عبق
قشرة مقرمشة ملتوية
ها هو ... دافئ ، ذهبي ،
مثل المشمسة
فيه الصحة قوتنا
لها دفء رائع.
كم عدد الأيدي التي رفعته
محمي ومحمي.

2 طالب

بعد كل شيء ، لم تصبح الحبوب على الفور
الخبز الموجود على الطاولة
الناس طويلة وصعبة
العمل الجاد على الأرض.
هذا فقط عن ذلك
تبدأ القصة.
نهض سائقي الجرارات
مغسولة نظيفة

3 طالب:

إلى سهوب الربيع في الصباح
أخذوا الجرار
القصة تستمر
حصادنا ناضج.
تطفو في الهواء الطلق
الريح تغني الأغاني لهم
الجمع بين النقباء
انظر للأمام من الجسور

4 طلاب.

من أذن ضيقة
خرجت الحبوب
كيف ، من فضلك - جاهز ،
يقع في الصندوق.
هنا القمح في الطاحونة
هذا ما يحدث معها.
يأخذونها للتداول
سوف يتم طحنها إلى مسحوق.
في المخبز الكبير
سوف تصبح اختبار طحين.
العجين ضيق ، مساحة صغيرة ،
"أوه ، دعني أذهب!" عجينة همس
حسنًا ، دعنا نذهب ، لنذهب إلى الفرن
رغيف متأنق.

مدرس:

رغيف الخبز! يا لها من كلمة مألوفة وغير عادية. في الحقيقة - فكر في الأمر! تشير كلمة "خبز" إلى النباتات والحبوب والدقيق ومنتجات الدقيق التي لا تتشابه مع بعضها البعض.

5 طلاب:

نزل الخبز فقط في أبريل
كيف تحولت الحقول إلى اللون الأخضر.
نقول: "خبز".
امتداد ذهبي بلا حدود ،
تعمل الحصادات هناك.
نقول: "خبز".
هنا تتدفق الحبوب مثل النهر ،
ليصبح طحين
نقول: "خبز".
العجين يدور في العجن
خبز على النار.
نقول: "خبز".
أكله وتنمو وتذكر:
أكله وتنمو وتذكر:
أن تأتي إلى طاولتك
خبز طازج.

(أثناء الأداء ، تعرض الشاشة لقطات مخصصة لبذر الربيع ، والحصاد في Bulanihinskoye LLC ، والرحلات إلى التيار الميكانيكي ، إلى المخبز)

6 طلاب:

يولد الخبز في الأخاديد.
انظر إلى الحقول
بعد كل شيء ، الأرض ليست مجرد أرض ،
والمعيل الأرض!
البراعم تتحول إلى اللون الأخضر.
ألق نظرة ، سترى هنا
أهم عمل للشعب ،
أهم عمل في العالم.
الخبز ناضج.
المحركات في الحقول بدأت أغنية الحصاد.
مزارعي الحبوب يقودون إلى السهوب
السفن الميدانية.

7 طلاب:

نهر يتدفق من السيارات
إلى أرضية بيدر المزرعة الجماعية
ذهبنا قمح
الحبوب الذهبية.
لم تعد الطاحونة مناسبة -
القديم والصغير.
تم استبداله اليوم
طاحونة.
سوف تذهب من خلال المتاجر - الترتيب هو:
سلال مليئة بالدقيق
ماكينات طحن الحبوب -
آلات ذكية جدا.
ستعجن الآلة العجين
ستعلق الآلة العجين ،
ستقوم الآلة بتقطيع العجين
ونرسل العجينة إلى الفرن.

8 طلاب:

الخبز ليس طريقة سهلة ،
للوصول إلى طاولتك.
وفي كل قطعة خبز
سوف تشعر دائما
دفء السماء الأصلية ،
طعم العمل الجيد.

مدرس .

من أجل رغيف لذيذ على مائدتنا كل يوم ، يجب أن نحدد قواعد واضحة لأنفسنا:

خذ أكبر قدر ممكن من الخبز.
- تعلم طهي الأطباق المختلفة من الخبز الذي لا معنى له.

وتذكر أيضًا:

لا تأخذ الخبز بأيدي متسخة.
- لا تغلف الخبز بالجريدة.
- لا تضع الخبز في كيس مع الخضار ، مما يعرض نفسك لخطر الإصابة بالمرض.

تم تعليم هذه القواعد لي عندما كنت طفلاً ، وأنا أتبعها دائمًا.

مدرس.

سوف أقرأ لك حكاية خرافية عن ستوبيد ، وأنت تستمع بعناية.
أصبح Stobed ​​أكثر طاعة عندما وبخته. لكن لطالما كان يزعجني كيف تعامل مع الخبز ، وتفتيته ، وقضمه. غادر وألقوا بها علينا. لقد منعته بشدة من القيام بذلك. وعد ستوبد: "لن أفعل".
مر الوقت ، ولم أر قط قطعة تركت على الطاولة ، شعرت بالرضا. ولكن ذات صباح أحد أيام الأحد ، سمعنا طرقا على الباب. كان جارنا إيفان فوميتش. كان شيخًا طيبًا ، وكان دائمًا يقدم الهدايا للأطفال. هذه المرة كان يحمل في يديه نوعًا من الحقيبة. وعندما فتح الكيس ، رأيت أنه لم يكن هدية ، ولكن كم قطعة خبز منقوعة ومتسخة بالأرض. قال: "لقد ألقيت من نافذتك". خجلت خجلاً واختبأ بصمت في زاوية ، وأصبح كل شيء واضحًا بالنسبة لي. "لقد أخطأت ، لا تختبئ. "تعال واعتذر لإيفان فوميتش ،" قلت. قال: "ليس عليك أن تعتذر لي". "هذا الفتى أساء للكثير من الناس ، ليس أنا."
- يا رفاق ، لماذا قال إيفان فوميتش ذلك؟ من أين يمكنك الحصول على الخبز قبل وضعه على الطاولة؟ إذا نظرت إلى حقل قمح ، يبدو وكأنه بحر ذهبي. أولاً ، يتم قصها ودرسها ، كل هذا يتم عن طريق الجمع ، ثم يتم نقل الحبوب إلى التيار. يا رفاق ، ماذا يفعلون في التيار؟

اختبار "عصف ذهني"

أسئلة الاختبار:

1. ما الفرق بين القمح الشتوي والربيعي؟ (يزرع الربيع في الربيع ، الشتاء - في الخريف ، في الشتاء)
2. أين تؤخذ الحبوب بعد الحصاد؟ (في المصعد - تخزين للحبوب.)
3. أين تحولت الحبوب إلى دقيق؟ (في المصنع).
4. ما هو العجين المخمر؟ (حوض خشبي للعجين أو عجينة الخميرة)
5. ما يسمى أيضا الخميرة ، العجين المخمر؟ (أوبارا)

مدرس:

والآن ، يا رفاق ، دعونا نحاول الإجابة على السؤال معكم: لماذا يسمى الخبز معجزة الأرض؟ لماذا له مثل هذا المكان المهم في الحياة؟
بشري؟ دعونا نتذكر الناس الذين يزرعون القمح ويصنعون الدقيق من الحبوب ،
طحين الخبز والكعك والحلويات وانحني لهم.

9 طلاب:

إكراماً وشرفًا لكم يا مزارعي الحبوب!
لحصادك الرائع!
على ما قدمته للوطن الأم
رغيف خبز معطر!

10 طلاب:

إذا أردنا مقابلة شخص بشرف وشرف ،
لنلتقي بسخاء ، من القلب ، باحترام كبير ،
نلتقي مثل هؤلاء الضيوف برغيف دائري رائع.
إنه على طبق مطلي بمنشفة بيضاء!

(يجلب الطالب رغيف خبز لذيذ على منشفة إلى الضيوف ، ويدعو أيضًا جميع الضيوف إلى الطاولة).

نص عطلة

"رغيف الخبز- رأس كل شيء "

الأهداف:

1. تشكيل أفكار حول كيفية زراعة الخبز ، حول مهن العمال المشاركين في هذا الإنتاج ، حول سعر الخبز في فترات مختلفة من التاريخ الروسي. رفع الموقف الدقيق للخبز واحترام العاملين.

تنمية التعبير عن الكلام المترابط ، مهارات المرحلة للطلاب.

يتحرك يوم الاجازة مدرس.حل اللغز.

نشأ أولاً في البرية في الحقل ،

في الصيف تتفتح وتنتشر ،

وعندما ضرب

فجأة تحول إلى حبوب ،

من حبوب إلى طحين وعجين ...

نشأ تحت السماء الزرقاء

وجاء إلى الطاولة ...

أطفال.رغيف الخبز.

رغيف الخبز! يا لها من كلمة مألوفة وغير عادية. في الواقع،
فكر في الأمر! تشير كلمة "خبز" إلى نباتات غير متشابهة ،
الحبوب والدقيق ومنتجات الدقيق. ما هو الخبز؟
طالب.ها هو - خبز معطر ،
مع قشرة ملتوية ومقرمشة.
ها هو ،. ، دافئ ، ذهبي ،
مثل المشمسة.
فيه الصحة قوتنا
لها دفء رائع.
فيه - عصير الأرض الأصلي ،
نور الشمس فيه ربيع.
كم عدد الأيدي التي رفعته.
محمي ومحمي!
لا الحبوب الصلب على الفور
الخبز الموجود على الطاولة.

عمل الناس طويلا وبشدة على الأرض.

القارئ الأول.حالما تساقطت الثلوج في أبريل ، تحولت الحقول إلى اللون الأخضر. نقول: "خبز".

القارئ الثاني.الامتداد الذهبي غير المحدود ، يعمل الحصادون هناك. نقول: "خبز".

القارئ الثالث.هنا تتدفق الحبوب مثل النهر لتصبح دقيقًا. نقول: "خبز". القارئ الرابع.العجين يدور في الكفاس ويخبز في النار. نقول: "خبز".

1

القارئ الخامس.تأكل على سبيل المثالا , تنمو وتذكر:

لا يوجد عمل أعظم في العالم

حتى يظهر هذا الخبز الطازج على الطاولة.

الطالب الأول.تنبعث منه رائحة حقل ، نهر ، موقد ، السماء.

والأهم من ذلك ، أن رائحة الخبز تشبه رائحة العمل.

بعد كل شيء ، لم تصبح الحبوب على الفور

الخبز الذي على المائدة

الناس طويلة وصعبة

العمل الجاد على الأرض.

الطالب الثاني.لمن يخبز القليل من الخبز الخفيف.

يرسل الدخن للعصيدة ،

لأولئك الذين يهبطون في أعماقهم

المحاريث ذات المارقة الحادة -

قل شكرا لهم

شكرا لهم على الخبز!

الطالب الثالث.الناس لهم كلام:

"الخبز هو رأس كل حياة".

يتم وضعه أولاً على الطاولة.

سويا.المجد للسلام على الارض! المجد للخبز على الطاولة! المجد المجد!

هناك خبز - ستكون هناك أغنية. منذ العصور القديمة ، روسيا ليست فقط أشجار البتولا العزيزة على الروح ، فهذه حقول ذات آذان ذهبية من الجاودار والقمح. (أداء البنات الرقص على الأغنية البطيئة "الحبوب الذهبية").

نحن حبوب ذهبية

مليء بالضوء المشع.

نحن أصدقاء ، لا ينفصلان ،

تحت العواصف الثلجية والسحب.

نحن نظيفون ومنظمون.

نحن حبوب ذهبية.

الرياح تهب علينا

وتضيئها الشمس

مرن وودود

نحن في حاجة ماسة للناس.

بشكل منفصل ، كل حبة

صغير متواضع

ومعا - الخبز مثل الشمس

دولهم الضخمة!

(ر.فانيفا)

قيادة.ها هي كلمة قصيرة لكنها رحبة - "خبز". والآن دعونا نحاول الإجابة على السؤال: لماذا يسمى الخبز معجزة الأرض؟ لماذا تحتل مثل هذا المكان المهم في حياة الإنسان؟

طالب.يأكل الناس الخبز كل يوم ولا يتعبون منه أبدًا. لفترة طويلة لم يستطع الناس إعطاء إجابة لماذا لا يزعجهم الخبز. اتضح أنه لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية - وهي البروتينات والدهون والكربوهيدرات والأملاح المعدنية والفيتامينات. حسب علماء الطب أن الشخص البالغ يأكل عادة حوالي 500 غرام من الخبز يوميًا ، وبعمل شاق - 800 غرام. يحتوي الخبز على من 4.7٪ إلى 7٪ بروتين ، 40-45٪ كربوهيدرات ، مما يمنح الإنسان 1000-1600 سعرة حرارية من الطاقة يوميًا. هذا يعني أن الشخص يتلقى ما يقرب من نصف موارد الطاقة اللازمة للحياة من الخبز.

خبز ... هل يمل؟ مطلقا!

لا تستغني عنه ولا تحاول ،

بدونها ، يكون الشخص في ورطة. مدرس. ها هي كلمة "خبز" قصيرة لكنها رحبة. لكن مع ذلك ، كيف يأتي هذا الخبز إلى مائدتنا؟ هذا هو المكان الذي تبدأ القصة... الدراما كيف علم روما بالخبز.

شقة. واقف مغطى للشاي. روما يجلس أمام التلفزيون. دق على الباب. فتحت الجدة الباب. كان الجار إيفان فيليبوفيتش. في يديه حقيبة. صعد إلى الطاولة ووضع عدة قطع خبز مبللة وملطخة بالأتربة من كيس على الطاولة.

إيفانفيليبوفيتش.هل ألقيت من نافذتك؟

الجدة.لقد أخطأت - لا تختبئ! تعال واعتذر لإيفان

فيليبوفيتش.

إيفان فيليبوفيتش.لا داعي للاعتذار لي. ابنك ليس أنا

أساء الكثير من الناس.

روما.مثله؟

إيفان فيليبوفيتش.لكن مثل هذا. اجلس واستمع. حتى يكون هذا الخبز لك

ضع الطاولة ، أولاً كان من الضروري ...

روما.شرائه من المخبز!

الجدة.إيه لا! المخبز لا يزال بعيدًا. استمع الآن ... هذا هو

حدث منذ زمن طويل - منذ عدة آلاف من السنين. السكان في الصباح الباكر

كانت المعسكرات تستعد للقيام بأعمالها المعتادة. رجال

تجمعوا للصيد ، النساء والأطفال - لفرائسهم - باللون الأخضر

غابة.

ذهب الرجال لاصطياد الحيوانات. الأطفال والنساء لهم صيدهم الخاص. سوف يصطادون جندب ، سحلية ، حلزون - في فيلمهم. الجوز والفطر والبصل والتوت - كل شيء سيفي بالغرض. ويوجد تحت الأرض طعام لهم - جذور صالحة للأكل ، عقيدات.

كان إخواننا سعداء بشكل خاص عندما تمكنوا من العثور على السنيبلات مع الحبوب. الحبوب الصغيرة - هذا اكتشاف نادر ، لكن ما هو مرضي. مطحون بحجر مبلل بالماء - kolobok جاهز أو لذيذ

3

عصيدة. فتاة اسمها دي ، مع ريشة زرقاء في شعرها ، حاولت بشكل خاص. اتضح أنها محظوظة - لقد جمعت صندوقًا كاملاً من الحبوب.

قبل غروب الشمس بقليل ، قامت النساء المتجمعات بالاتصال بالأطفال المنتشرين في جميع أنحاء الحقل ، وعادوا إلى منازلهم.

هذا هو المكان الذي حدث فيه كل شيء. في الطريق إلى تلك الغابة ، حيث وافق جامعو الجذور على الالتقاء ، فجأة وقع شيء حفيف بالقرب منهم. استدار دي قسراً ورأى ثعباناً ساماً!

صرخت دي في رعب ، واندفعت للركض ، وفي خوف ، أسقطت الصندوق بالكامل من يديها.

المتاعب والفرح يمشيان جنبًا إلى جنب. كان هناك الكثير من الحبوب - لم يتبق شيء!

وعاد الصيادون دون فريسة - غاضبين وجائعين. لم تنجح التعاويذ. أمل واحد في نجاح النساء والأطفال. أوه ، والفقراء دي حصل عليه! وهكذا فإن الجميع جائعون ، وهذا الطفل المولود قد فقد كل شيء جيد!

لقد مر عام. خلال هذا الوقت ، نسيت دي الحبوب المتناثرة وكيف عوقبت على ذلك. ثم ذات يوم وجدت نفسها مرة أخرى في ذلك المكان المشؤوم. ومع ذلك ، لم يكن المكان الآن سيئ الحظ لها على الإطلاق ، بل على العكس من ذلك ، كان سعيدًا. هناك. حيث سكبت دي صندوقًا مليئًا بالحبوب ، تمكنت الآن من جمع ما يقرب من مائة مرة أكثر منها. نبتت كل حبة إلكترونية مفقودة في الأرض ، وتحولت إلى سيقان ، في آذان العديد والعديد من الحبوب الذهبية. لن تكون هناك سعادة ، لكن المصيبة ساعدت!

إيفان فيليبوفيتش.لا أحد في العالم يعرف ما إذا كانت هناك بالفعل فتاة اسمها دي. لكن من المعروف على وجه اليقين: بفضل حالات مماثلة ، تعلم الناس أن حبوب الخبز المبعثرة والتي تبدو مفقودة إلى الأبد لا تختفي على الإطلاق. المسامير تنمو منهم.

لكن لماذا لا تزرع البذور إذن ، دون نثرها عن قصد؟ منذ ذلك الوقت بدأ كل شيء. خمن الناس أيضًا أن الحبوب تحب التربة المحفورة ، الناعمة ، المخصبة ، الرطبة. ولتحقيق ذلك ، تحتاج إلى أدوات وأدوات ومعدات ترابية خاصة.

لكن هذه قصة مختلفة تمامًا.

مدرس.ليس عبثًا أن يقول الناس أنه لكي تصبح حبة صغيرة خبزًا ، هناك حاجة إلى أربع قوى - الشمس والمطر والأرض والعمل الصادق العظيم.

إيفان فيليبوفيتش.

بعد كل شيء ، لم تصبح الحبوب على الفور ، الخبز الموجود على المائدة. لقد عمل الناس طويلا وبجد على الأرض!

الجدة.هذا هو المكان الذي تبدأ فيه القصة على التلفزيون. روما ، انظروا إلى البرنامج عن كثب!

أمام تلفزيون مرتجل ، يصطف الأطفال مع الصور ويقرأون الشعر.

4

الطالب 1. الحقول تلمع تحت القمر ،

"ممرضة الأرض تنام.

عواصف ثلجية بيضاء الجناح

غنوا لها تهويدة

المكسوة بالثلوج

لحاف ناعم. طالب 2. الأرض نائمة ...

بماذا تحلم؟

يحلم القمح الناضج.

حسنًا ، الناس ليسوا مستعدين للنوم:

تعال قريبا ، ربيع!

مدرس.ماذا يفعل الناس في حقل الثلج؟ أطفال. احتباس الثلج.

مدرس. ولماذا "يحرثون" الثلج ويصنعون أخاديد؟ تسمع ردود الأطفال.

طالب 1. مهندس زراعي يرتدي معطفًا أبيض.

ماذا تفعل؟ - أمر مهم!

فحص البذور.

تعال قريبا ، ربيع!

قال المهندس الزراعي: "حان الوقت! ابدأ الجرار!

تنطلق الجرارات إلى السهوب ،

سحب المحاريث على مقطورة.

قطع ، محاريث ، مثل السكين ،

التربة السوداء العصير والدهون! طالب 2. بذر الزارع العجوز

من غربال سلة ،

اليوم آلة بذارة

مشغول بهذا.

حفر الأخاديد بسرعة

يضعون الحبوب فيها. طالب 1. القصة مستمرة.

البراعم ودية معنا.

ما زال الطفل النابت ضعيفًا:

فقط من حفاضات

والأعداء هنا:

يلتقطون ، يزحفون.

السلاحف تزحف

أوه ، والحشرات الضارة!

الطالب 2.قلق! المساعدة تسمى!

الطائرة تدور فوق الميدان.

بعد العاصفة الثلجية العاصفة الثلجية:

طيار من فوق في كل مكان

رش مسحوق أبيض ...

5

كل الحشرات سيئة ، الحصاد جيد!

الطالب 1.نما القمح.

حان الوقت لها لتنضج وتنمو.

نعم ، إنه صيف جاف.

مثل الموقد ، يتم تسخين الأرض.

يطلب منا أن نشرب القمح ،

حسنًا ، لنثمل:

دعونا نضع الماء في الحقول

اشرب يا أرضنا.

مدرس.هذا الري الاصطناعي يسمى "الري".

القصة تستمر

حصادنا ناضج. يسبح الحاصدون في السهوب ، مثل السفن في البحر.

على الرغم من حصاد الحبوب ،

نعم ، إنه ليس خبزًا بعد.

هذا ما يحدث معه!

يأخذونها للتداول

ويطحنونه إلى دقيق.

في مخبز كبير ستصبح عجينة طحين.

هناك ، مع كل الشرفاء

سوف يتم سحق جانبيك.

عجين ، عجين - مساحة غير كافية.

أوه ، دعنا نذهب! همس العجين.

حسنًا ، دعنا نذهب - لنذهب إلى الفرن! ..

ولد الرغيف! وإلى جانب المزارعين الجماعيين ، من استثمر عملهم في الخبز؟ يسمي الأطفال المهن المختلفة المتعلقة بزراعة الخبز.

مدرس.عندما تجلسون على الطاولة ، تذكروا من يصنع الخبز لكم: المزارع الجماعي ،

عامل،

زيت

باني

عامل منجم

سائق،

عالم المعادن و ... الجميع.الناس! يقدم المعلم للأطفال لعبة.

6

للأطفال بطاقة بنهايات الأمثال. المعلم يقرأ البداية

الأمثال والتلميذ الذي له خاتمة لهذا المثل.- يرتفع.

ستنتهي اللعبة عندما ينتهي كل الأطفال.

1. عمل مرير ، نعم ... (الخبز حلو).

2. هل تريد أن تأكل kalachi ، ... (لا تجلس على الموقد).

3-الفطائر ليست ... (تنمو على الشجيرات).

4. لا يمكنك وضعه على الأرض - ... (ولن تأخذها من الأرض).

لا تكن كسولًا مع المحراث - ... (ستكون مع فطيرة).

لا تفتح فمك على رغيف شخص آخر ، لكن ... (استيقظ مبكرًا وابدأ بنفسك).

كان الرجال يمشون ... (لا خبز ولا طحين).

عرق على الظهر -... (وكذلك الخبز على المائدة).

9. لا داعي للتفاخر ... (إذا كنت لا تعرف كيف يولد الخبز). 10. رقصوا ... (لم يبق خبز).

11 ليس رغيف الخبز ... (يسقط من السماء).

الجدة.من فضلكم ، إيفان فيليبوفيتش وروما ، اجلسوا على الطاولة. سأعالجك بالشاي والآيس كريم.

روما. اناسأعطيك الآيس كريم!

إيفان فيليبوفيتششكرًا ، أنا لا أحب الآيس كريم. إنه أنت ، كما أعلم ، هاو. لكن أخبرني ، إذا تم إعطاؤك الآيس كريم أربع مرات في اليوم ، فهل ستتعب منه قريبًا؟

روما.ليس قريبا. ربما في عام.

الجدة.هل نسيت كيف أكلت ذات مرة ثلاث حصص من الآيس كريم ، ومرضت ولم ترغب في تناولها بعد الآن؟ وعندما فتحنا جرة كبيرة من كومبوت الفراولة المفضل لديك ، شربت لمدة ثلاثة أيام ، ثم قلت: لن أفعل ، لا أستطيع!

إيفان فيليبوفيتش. والشوكولاتة والمربى والحلاوة الطحينية ستكون مملة إذا أكلناها كل يوم. لكننا نأكل الخبز طوال حياتنا ، ولا نتعب منه أبدًا! هذا هو خبز الجاودار ، وهو صحي في حد ذاته. يأكله الأطفال وكبار السن والرياضيون والجنود. لا يمكنك الاستغناء عنه حتى في الفضاء - يتم خبز الخبز الأسود الصغير خصيصًا لرواد الفضاء.

روما. وربما يكون هذا خبزًا عاديًا. يشير إلى الخبز الذي تم إلقاؤه مسبقًا.

إيفان فيليبوفيتش.والعادي أو غير العادي لا يزال مجهولاً ،

طالب.لطالما كان الخبز يحظى بتقدير كبير في روس - فمساحاته المفتوحة هي الثروة الرئيسية ، هل تريد معرفة سعره؟ -يطلب.

يمكن أن يجيب Leningraders عليك.

في سوسلوفلقد ابتكر علماؤنا نوعًا جديدًا من القمح. وتم تخزين حصاده الأول في لينينغراد ، في معهد واحد. ثم هاجم النازيون بلادنا ، وحاصروا لينينغراد ، وبدأت المجاعة في هذه العائلة الجميلة. بالكاد

7

ذهب جميع الرجال إلى المقدمة ، وفي هذا المعهد ، حيث تم تخزين حبوب قمح متنوع جديد ، لم يبق سوى أستاذ واحد قديم. يتجول في القاعة الباردة مرتديًا معطفًا من الفرو وشعرًا بالأحذية ، يترنح من الجوع ، ويبدو له أن شخصًا ما يهمس مباشرة في أذنه: "خذ حفنة واحدة وامضغ. حسنًا ، ليس حفنة ، لذلك ما لا يقل عن عشر حبات. إنها العاشرة فقط اليوم والعاشرة فقط غدًا ... "كان يمد يده بالفعل إلى الجرة حيث يتم تخزين القمح ، لكنه سحبها على الفور. وذهب حتى إلى الطرف الآخر من القاعة.

"لا تجرؤ على أخذه! أمر الأستاذ نفسه. - بعد كل شيء ، إذا لم أقاوم وأكل كل شيء ، فسيضيع عمل رفاقي. لا يمكنك ، عليك التحلي بالصبر! " مات هذا الأستاذ جوعًا ، لكن الصنف الجديد من القمح وفر ما يصل إلى حبة واحدة. وعندما هزمنا النازيين ، زرع الناس القمح. حسنًا ، تمايلت ، نضجت في الوقت المحدد ، تحول الدقيق الجيد.

ربما كان من هذا الطحين فقط أنهم خبزوا الخبز الذي رميت منه نصف شريحة كاملة. احكم على نفسك الآن ، هل هذا خبز عادي؟

قيادة. لمدة 900 يوم ، عاش Leningraders تحت الحصار. في هذا الوقت ، حصل العمال على 250 جرامًا من الخبز ، وكان سكان المدينة 125 جرامًا.

على صوت المسرع ، يحمل الطالب 125 جرامًا من الخبز الأسود عبر القاعة بأكملها على صينية ، ويقرأ مقدم العرض ذكرى ممرضة للأطفال. الحديقة رقم 5 ، أوترادنوي ، منطقة لينينغراد ، ف. بوجدانوفا.

قيادة."أتذكر قطعة خبز صغيرة داكنة ولزجة. قطعة واحدة فقط! لجميع البالغين والأطفال. طوال اليوم. وأمي تقسمها ببطء إلى مكعبات متطابقة ... أتذكر كيف زحفت على ركبتي على الأرض ، على أمل أن أجد على الأقل بعض فتات الخبز. أتذكر جدتي العجوز النحيفة. غالبًا ما كانت تعطينا الأطفال حصصها الغذائية. أتذكر والدتي ، المريضة ، المرهقة ، التي كانت ، مع نساء أخريات ، تجر محراثًا عبر أرض زراعية جماعية في منطقة فولوغدا أوبلاست. وهذه الذكرى تحرق قلبي بالكراهية للحرب طوال السنين.

قيادة.يتم الاحتفاظ بمذكرات تانيا سافيتشيفا في متحف لينينغراد للتاريخ.

مات Savichevs. مات الجميع. بقيت تانيا فقط ، التي تم نقلها إلى قرية شاتكي بمنطقة غوركي ، لكن الفتاة المنهكة من الجوع ماتت. (يبدون "قداس" من تأليف دبليو- إيه موزارت).

تلقى سكان لينينغراد المساعدة من "البر الرئيسي" على طول الطريق الجليدي الأسطوري الممتد عبر بحيرة لادوجا. أطلق عليه الناس بحق "طريق الحياة" (أولغا بيرغولتس).

س

"بدا الأمر وكأنه نهاية الأرض. يبدو أن نهاية الأرض ، ولكن من خلال الكوكب البارد ، ذهبت السيارات إلى لينينغراد: إنه لا يزال على قيد الحياة ، إنه قريب في مكان ما -

إلى لينينغراد! إلى لينينغراد! بقي الخبز لمدة يومين ، وهناك أمهات تحت السماء المظلمة حشود في المخابز.

وكان الأمر على هذا النحو: استقرت السيارة على طول الطريق. قفز السائق ، والسائق على الجليد ، لذا فقد توقف المحرك.

الإصلاح لمدة خمس دقائق أمر بسيط ، هذا الانهيار ليس تهديدًا ، نعم ، لا يمكنك فتح يديك بأي شكل من الأشكال: لقد تم تجميدهما على عجلة القيادة.

razognesh قليلاً - تقليل مرة أخرى. يفهم؟ ماذا عن الخبز؟ انتظر الاخرين؟ والخبز - طنين؟ سيوفر ستة عشر ألفًا من لينينغرادرز.

وفي البنزين رطب يديه وأشعلهما من المحرك ، وانتقلت الإصلاحات بسرعة في أيدي السائق المشتعلة.

إلى الأمام! بينما تتأوه البثور ، تجمد النخيل إلى القفازات. لكنه يسلم الخبز ويقوده إلى المخبز قبل الفجر.

ستة عشر ألف أم

سيتم استلام الحصص عند الفجر -

125 جرام حصار

بالنار والدم في النصف.

أوه ، لقد علمنا في ديسمبر:

لا عجب أن تسمى "الهبة المقدسة"

خبز عادي وخطيئة عظيمة

على الأقل رمي الفتات على الأرض.

مدرس.مات 641803 من لينينغراد أثناء الحصار والمجاعة. يوجد الآلاف من القبور في مقبرة بيسكارفسكي. حوالي واحد! القبور لسنوات عديدة كان دائما الكثير من الناس. وقفوا بصمت وبكوا. على القبر بين الزهور وضعت شريحة من الخبز الأسود. وبجانبها ملاحظة: "يا ابنة ، إذا كان بإمكاني إعطائها لك إذن ...)

لحظة صمت...

قيادة.لا أحد منا يبقى غير مبال بالوثائق التاريخية التي تتحدث عن مصير الناس الذين لم يكن لديهم "فتات" كافية من الخبز ، وماتوا. وفي زماننا نعتز بالخبز ونقدره؟ تعلمت أنه إذا كان كل شخص في يوم واحد لا يأكل ما يكفي ويرمي 50 جرامًا من الخبز (يظهر قطعة خبز في 50 جم) ،سيكون هذا 200 كجم ، أي سيتم التخلص من حوالي 200 رغيف خبز.

طالب يقرأ قصيدةمع ميخالكوف عادة سيئة.طالب 1. كسرت القشرة ،

ووالدتي تتنهد

قال،

أن هذه عادة سيئة.

ثم من الخشب الرقائقي

لقد صنعت وحدة تغذية

أنا سحقها

الجاودار الأحدب. وأصبحت عادة جيدة سيئة. شهية طيبة ، Titmouse!

مدرس.تذكر! الخبز ليس مجرد طعام. الطالب 2.صبي يركل الخبز

الصبي الذي لا يعرف سنوات الجوع ، تذكر أنه كانت هناك سنوات محطمة ، الخبز هو الحياة وليس مجرد طعام. أقسموا بالخبز ، ماتوا من أجل الخبز

للعب كرة القدم معهم.

في الكلمة الحكمة الشعبية مخفية ،

هذا ما يقوله الناس:

"إذا توقفت عن تقدير الخبز ،

أنت لم تعد بشرا ".

القارئ 14.عش بحيث يكون خبزك دائمًا صادقًا. تذكر وأخبر كل من تعرفه ، ممن أنت أصدقاء: في الخبز روح الشعب ، وطنك ؛ مصير الكثير من الناس وعملهم الدؤوب. وتذكر أيضًا: من أجل

حتى يكون لكل شخص خبز اليوم ، وغدًا ودائمًا ، البلد كله يعمل. يعتمد مصير الخبز على كل واحد منا.

القارئ 15

من سنة إلى أخرى ، من جيل إلى جيل - لعدة قرون

الخبز الذي على المائدة في كل منزل كان يدفأ بأيدي البشر.

هو دفئهم ، ورائحة طيبتهم ،

والأغنية التي تغنيها القبرة

تحت السماء الزرقاء في أرغفة ذهبية

بعد ظهر أحد أيام يوليو في صيف مشمس. سوف يمشي الحراث بين البقايا في الصباح ،

وإلى الابن مشيرًا إلى الحقل ،

يقول بهدوء: "انحنوا له ،

مثل الأم ، مثل نصيبنا المشترك!

سوف تكبر وبعد سنوات عديدة

تعال إلى هنا مرة أخرى عند الفجر

وتقول: لا يوجد شيء أغلى ،

من الخبز الدافئ في هذا العالم الواسع!

(أنايكيفا)حبات أيامنا ، تتوهج

منحوتة بالذهب. نقول: "اعتنِ بخبزك الأصلي! اعتني بكل أذن

حقولنا المبهجة

صاخبة الوطن! "

لا نريد أن نرى الحبوب السوداء تحرقها الحرب ،

دع الأمواج تتألق علينا بموجات ذهبية منقوشة.

نحن لا نحلم بمعجزة

مجالات الكلام الحية لنا:

"اعتنوا بالخبز أيها الناس ،

تعلم حفظ الخبز!

من أجل الخبز الذي لدينا الكثير في بيوتنا ، أن نكون أصحاء في الجسد والروح ،

للحبوب التي تملأ الصناديق ،

شكرا لك أيها الخباز أنت كبير جدا.

عندما تقابل الفجر

يقف العامل في الآلة بهدوء.

ومعلوم أنه لا حياة بدون خبز-

لذا فإن العالم العظيم ، على ما يبدو ، يعمل.

جميع مكبرات الصوت تنحني.

ايرينا فيدوروفا
سيناريو عطلة موضوعية عن الخبز في المجموعة الاعدادية "الخبز رأس كل شيء"

الخبز هو رأس كل شيء

استهداف: توحيد المواد المستفادة عنها رغيف الخبز. للمساعدة في الشعور بجمال وكرم وطنهم الأصلي ، لإثراء العالم الداخلي للأطفال. تنمية قدرات الأطفال الإبداعية والكلام والمفردات. ازرع الحب للوطن.

المواد والمعدات: real loaf، منتجات المخبز,

للعبة: مطحنتان من الكرتون ، 2 كيس دقيق.

الرقص: الدفة ، الأذنين ، إكليل من الأذنين ،

إلى عن على التمثيليات: طاولة ، قدر

الأبطال: جدي ، جدة ، خنزير ، عجين

قيادة:

رغيف الخبزفي روسيا خبزوا بالقباب ،

الحصول على ما يكفي ، مثل السماء - للجميع.

على الطاولات العريضة في المنزل

يعتبر إلقاء الفتات خطيئة.

و الخبز والملح عادة روسية,

مثل رمز اللطف البشري.

الخبز والملح لكاعزائى الحضور، اعزائى الضيوف!

كما خمنت ، سنتحدث اليوم عن رغيف الخبز. مع رغيف الخبزنلتقي كل يوم. بدونها ، لا فطور متواضع ، ولا غداء خلال أيام الأسبوع ، ولا طاولة احتفالية.

منذ العصور القديمة ، كان الناس يعتزون ويحترمون الخبز - عجائب الأرض.

تم تأليف الترانيم والأغاني على شرفه وأداء الطقوس ، العطلتم توقيته ليتزامن مع موسم البذر والحصاد.

1.الناس لديهم كلام:

« الخبز هو رأس كل حياة» .

اشتهر بكونه الأول على وجه الأرض

يتم وضعه أولاً على الطاولة.

قيادة؛ يكون رغيف الخبزوزرع الجاودار والقمح. يا رفاق ، متى يزرعون رغيف الخبز? (ينبوع)كيف يزرعون رغيف الخبز?

(الجرارات ، البذار يغادرون إلى الحقول ، والعمل على قدم وساق). في روس ، غنوا أغانٍ تُطلِق فيها رغبات خاصة حتى تنضج الآذان ، وتتضخم ، بحيث يكون الحصاد ثريًا.

دعونا نغني الألحان القديمة معًا.

"جولدن نيفا"

نيفا الذهبي ، عسل جيد

اجلب لنا من الخبزساق إلى السماء.

"تنمو الجاودار"

تنمو كبيرة الجاودار ، مثل هذا!

تنمو صدمة من الذهب ، مثل هذا!

(المادة 19 مع المخرج الموسيقي رقم 5 2010)

قيادة: رغيف الخبزمن الصعب جدا أن تنمو. يتم الحصول عليها في عرق الوجه و رغيف الخبزالمعاناة دائما صعبة.

استمع الآن كما يأتي الخبز على طاولتنا.

2. حان الوقت الحار ،

حان الوقت للهموم الكبيرة

قعقعة في حقل الجرارات ،

بذر الربيع قادم.

3. ما وراء الغابات ، وراء المروج

يسمع الرعد في الميدان

إنها جرار محاريث

يحرثون التربة السوداء الخفيفة.

4. إلى وديان واسعة

السيارات الجديدة خارج

انظر من النافذة المفتوحة

البذار يزرع الحبوب.

5. كم سعر هذه الحبوب

العمل المستثمر

فقط الشمس تعرف

الرياح والمياه.

6. لا يسقط علينا من السماء

لا تظهر فجأة

لتنمو الأذن من الخبز

يستغرق عشرات الأيدي.

7. بذر مزارعي الخبز في الربيع

نضج ووقف كجدار ذهبي.

والبلاد تسمع: حان وقت التنظيف.

إلى عن على هناك حاجة إلى حصادات الخبز، جرار زراعى.

رقص سائقي الجرارات ، يجمع المشغلين (موسيقى I. Kishko "موحدون")

8. الكل يعلم

كلمات حكيمة:

مضيف الخبز في المنزل

هو رأس كل شيء.

9. قوة قوية

كان اسمه قديمًا.

الخبز بالحق

في الدولة - الملك!

استمع الى اغنية جميلة جدا « الخبز هو رأس كل شيء»

قيادة: في الوقت الحاضر حصادات حصاد الخبزوكيف تم إزالته خبز قديم؟ (في الأيام الخوالي ، كانت الآذان تقطع بالمناجل ، وتُحصد ، وتُحصد ويسمى الخبز والحصادوفقًا للتقاليد القديمة ، تلقى الحاصد الأكثر مجهودًا وبراعة بعد الحصاد كمكافأة "إكليل الذهب"من آذان الحبوب. قامت الإناث الحاصدات بألعاب طقسية. تحقق من واحد منهم

10. الشمس تشرق

يضيء الفجر

ويذهب حصادونا الى الحقل

غمرت الغناء.

"أغنية مجيدة"

أوه نعم ، حاصدنا ، حاصد صغير

إليك إكليل من الآذان الذهبية

"محصول"

لعبة الطقوس

حقل من يلمع بالذهب؟

هذا هو مجالنا في الذهب.

لم ينم الحاصدون

حصدوا

قيدوا في الحزم

مكدسة.

آسف آسف

بدأت القافلة.

خليبوشكو، تنمو،

وقت الطيران

حتى الربيع الجديد

حتى الصيف الجديد

ما يصل الى جديد من الخبز.

11. ها هو خبز معطر,

ها هو ذهبي دافئ

في كل بيت على كل طاولة

اشتكى ، جاء.

12. ها هو خبز معطر

مع قشرة ملتوية مقرمشة.

ها هو - ذهبي دافئ

مثل مملوءة بالشمس.

اغنية عن رغيف الخبز"ها هي الخبز القشرة»

ها هي الخبز القشرة,

شهية قرمشة ، طعم دقيق.

و مقلي و عبق

لا يوجد شيء أجمل.

لا لا لا لا لا لا ،.

لا يوجد شيء أجمل.

رائحة المتجر طيبة رغيف الخبز,

من الخبزيخبزنا الخباز على العشاء ،

كل يوم اثنين ، ثلاثاء ، أربعاء

وفي كل الأيام الأخرى.

لا لا لا لا لا لا ،

وفي كل الأيام الأخرى

للشوربة والجولاش والسميد

يتم تقديم قشرتنا على الطاولة ،

للشاي ، ولفائف الخبز ، وكعك الجبن

وبالطبع التجفيف.

لا لا لا لا لا لا ،

وبالطبع التجفيف. (على الدافع من m \ f "بابا نويل والصيف")

13. السنيبلات الذهبية

من ساعدك على النمو؟

الرياح الدافئة ، قد يكون الرعد

الشمس في السماء الزرقاء.

أيضا أيدي بشرية

أنهم في المخاض لم يعرفوا الملل.

الرقص مع المسامير.

قيادة؛ كل الشعوب رغيف الخبزيتمتع باحترام خاص. يحظى بالتبجيل منذ القدم ولفته الأمثال والأقوال. الآن نحن نتذكرهم.

أطفال:

الذرة رغيف الخبز- قمح الجد

في خبز كل قوة!

كل فتات في راحة يدك.

إذا كان هناك فطيرة ، سيكون هناك آكل.

لا يمكنك خبز كعكة بدون عجين.

ليس لذيذًا بدون ملح الخبز لا يرضي.

الخبز هو رأس كل شيء.

الفطيرة ليست إسفين ، والبطن لن ينفصل.

في موسكو ، كلاتشي ساخنة مثل النار.

يعرف الآباء أيضا الأمثال.

عمل مرير ، نعم الخبز حلو.

إذا كنت تريد أن تأكل kalachi ، فلا تجلس على الموقد.

لا تنمو الفطائر على الشجيرات.

لا يمكنك وضعها في الأرض ولن تأخذها من الأرض.

لا تكن كسولًا مع مرج ، فستكون مع فطيرة.

لا تفتح فمك على رغيف شخص آخر.

عرق على ظهرك ، حسنا الخبز على الطاولة.

لا تتفاخر إذا كنت لا تعرف كيف سيولد الخبز.

رقصوا بدون ذلك الخبز اليسار.

رغيف لا يسقط خبز من السماء.

قيادة: بعد أن يطحن الحاصدون الحبوب إلى أين يتم إرسالها؟

(مصعد ، مخزن حبوب ، مطحنة)وماذا يفعلون بالحبوب في الطاحونة؟

في الأيام الخوالي كانت الطواحين طواحين هوائية. هنا يتم طحن الدقيق الموجود في المطحنة ، ويجب نقله. أقترح أن تلعب اللعبة

اللعبة "من سيحمل الحقائب بشكل أسرع"قسّم إلى فريقين من 5 أشخاص. قواعد: ركض حول الطاحونة بحقيبة وسلمها إلى اللاعب التالي ، والفريق الذي يكمل المهمة بشكل أسرع يفوز.

قيادة: يا رفاق ، نحن نعلم الآن أن الطحين يؤخذ في المطحنة. ما هو مصنوع من الدقيق؟

استمع إلى قصة خيالية "كيف نفلت العجين من المقلاة".

عاش هناك جد وامرأة. قرروا خبز كعكة. عجنوا العجين وتركوه يرتفع وجلسوا ليستريحوا.

يحمل الجد بابا مقلاة ، ويضعها على الطاولة ، ويبدأ في عجن العجين.

يمسحون العرق من جباههم ويجلسون على مقعد بالقرب من شجرة.

قيادة: كانت العجينة بيضاء

منتفخ ومنتفخ

شمهم ، هسهس

غنت العجين أغنية.

عجين:

سوف أزحف خارج المقلاة

لن أكون فطيرة.

لا أريد أن أكون كعكة الجبن

لتكون كعكة الجبن مع الجبن.

جدتي:

قف قف. لا تركض

أنا أخبز الفطائر

سوف تكون محشوة

مع التوت ،

سوف تكون kulebyaka وخبز الزنجبيل مع بذور الخشخاش.

قيادة: عجينة تجيب الجدة.

عجين:

ليس لدي مساحة كافية في المقلاة

أصبحت ضيقة في القدر

ليس من المثير للاهتمام الصعود إلى الفرن!

سوف أزحف خارج المقلاة

لن أكون فطيرة

لا أريد أن أكون كعكة الجبن

لتكون كعكة الجبن مع الجبن.

قيادة:

على عتبة ظهر خنزير وردي

الخنزير همهمات ، والصئيل

على عجل للاختبار الأبيض.

عجين:

أنت لا تلمسيني

انتظر قليلا

سأكون محشو

مع توت العليق

سأكون فطيرة

وبساطه ببذور الخشخاش.

أصبع:

أنا لا أحتاج الخشخاش سوف يأكل منك وهكذا

يجري الخنزير وراء العجين

عجين:

أوه ، أنقذني ، لقد فقدت!

أوه ، أنقذني ، يا حارس!

جد جدة:

سوف تحشو؟

مع التوت؟

عجين:

مع التوت!

جد امرأة:

سوف تكون فطيرة

وبساط مع بذور الخشخاش؟

عجين:

إرادة! أريد أن أكون فطيرة ، عطرة لذيذة.

عالج كل الأطفال ببذور الخشخاش!

هذا ما حدث مع الاختبار.

قيادة: انظر إلى الجدول ، كم عدد منتجات الدقيق المختلفة. يتم استدعاء الأطفال. في الأيام الخوالي ، كان يعتقد أنه إذا كان هناك الخبز على الطاولةيعني الرخاء في المنزل.

14. بعد كل شيء ، لم تصبح الحبوب على الفور

خبز هؤلاء، ماذا يوجد على الطاولة

الناس طويلة وصعبة

العمل الجاد على الأرض.

15. عمل لطيف الناس

جمعت محصولًا غنيًا.

يقول الناس

الذي عمل بجد

استمتع بالرقص الآن!

16 خبز الجاودار، رغيف طويل ولفائف

لن تحصل عليه في نزهة على الأقدام.

الناس الخبز عزيز في الحقول,

قوة ل لا تدخر الخبز.

حفيف الأذنين في الريح - سيكون خريفًا مثمرًا!

17 تعالوا إلينا أيها الخريف لتزورونا.

إحضار عناقيد روان ،

اجمع الثمار من الحقول

لا تدخرهم لنا.

نحن نحب هداياك

لا يوجد وقت كريم في السنة

18. اجتمعنا من أجل الرقص

الغناء بصوت أعلى

وأنت لاعب أكورديون بولكا زر

العب بصوت أعلى.

قيادة: كان من المعتاد الاحتفال بنهاية موسم الحصاد بمرح يوم الاجازة.

الرقص "بولكا"

قيادة: - يجب توخي الحذر مع رغيف الخبزيتعلم تقديره منذ الطفولة. سوف تتذكر الأطفال الكلمات الذهبية:

الخبز هو رأس كل شيء

المجد للسلام على الارض

مجد الخبز على الطاولة,

المجد لمن رفع الخبزلم يدخر جهدا وجهدا.

18. البالغون والأطفال: الخبز والسلام

دع العيد الودود يبدأ

حان الوقت لنصرخ

خبز ودود - في صحتك!

قيادة: والآن أهلا وسهلا بكم ضيوفنا الأعزاء طاولة احتفالية.

معاينة:

مذكرة التفاهم Yakhromskaya الثانوية رقم 1

نص عطلة

"الخبز هو رأس كل شيء"

في الصف الثاني

المعلم Prusachenkova N.A.

الغرض: تشكيل موقف حذر تجاه الخبز

مهام:

1. تعميق معرفة الطلاب بالخبز.

2. لتنمية روح الاحترام لعمل مزارعي الحبوب ؛

3. زرع احترام الخبز

تخطيط الفصل:على الطاولة - رغيف على منشفة ، على السبورة - حزم من الخبز ، رسومات تصور الخبز ، إناء بأذنين من القمح ، قطع خبز 125 جم ، 50 جم

على أصوات أغنية "Russian Field" (كلمات I Goff ، موسيقى Y. Frenkel) ، يدخل الطلاب وضيوف العطلة وأولياء الأمور إلى الفصل. يخرج صبي وفتاة يرتديان أزياء روسية. الفتاة تمسك الخبز والملح في يديها.

1. جزء تمهيدي

قراءة من قبل المعلم للحكاية الخيالية "ما هو الشيء الأكثر قيمة في حياتنا؟"

بمجرد أن وجد زميل جيد كتلة صلبة من الذهب. ابتهج. حملها وحملها إلى الصائغ سأل:

كم هو بلدي يستحق كتلة صلبة؟

1000 فرك. - أجاب الصائغ. لم يصدق الزميل ، فذهب إلى تاجر آخر. قدر كتلة كتلته بخمسة آلاف روبل. قال الجواهري الثالث:

اكتشافك يساوي 10 آلاف روبل.

كان الشاب مرتبكًا تمامًا وقرر الذهاب إلى الحكيم للحصول على المشورة.

قال للرجل العجوز ذو اللحية الرمادية "أعلم أنه لا يوجد شيء أغلى من الذهب على الأرض ، لكنني لا أستطيع تحديد السعر الحقيقي للكتلة الصخرية.

أخذ الحكيم الذهب في يديه: "اكتشافك ، أيها الصديق ، يستحق ثروة. لكن لا تفتخر بهذا ، لأنك مخطئ في أن الذهب أغلى من أي شيء في العالم. حاول ألا تأكل لمدة أسبوع - ستقدم قطعة صلبة مقابل قطعة خبز. الآن افهم ما هو الشيء الأكثر قيمة في الحياة.

الولد: المجد للسلام على الارض!

المجد للخبز على الطاولة!

إذا كنا نريد شخص ما

اجتمع بشرف وشرف ،

اجتمع بسخاء من القلب

بفائق الإحترام،

نلتقي مثل هؤلاء الضيوف

رغيف مستدير.

بنت: هو على صحن ملون

بمنشفة بيضاء.

نحضر الملح مع رغيف ،

الركوع نطلب منك أن تتذوق:

ضيفنا وصديقنا العزيز ،

خذ الخبز والملح واليدين!

مرر الخبز والملح للمعلم.

مدرس: ها هو - خبز معطر ،

هنا دافئ ، ذهبي ،

في كل بيت ، على كل طاولة

اشتكى ، جاء ...

فيه صحتنا ، قوتنا ،

لها دفء رائع.

كم عدد الأيدي التي رفعته

محمي ومحمي.

بعد كل شيء ، لم تصبح الحبوب على الفور

الخبز الذي على المائدة

الناس طويلة وصعبة

العمل الجاد على الأرض!

جوقة: المجد للسلام على الارض

المجد للخبز على الطاولة!

يضع المعلم رغيف الخبز على الطاولة.

الخبز هو أحد أروع منتجات العمالة البشرية. لا عجب أن الناس ابتدعوا الأمثال "الأرض أم والخبز أب" ، "الخبز حياة" ، "الخبز معيل الأسرة" ، "ستعيش بدون ذهب ، ولكن ليس بدون خبز".

وفرة الخبز هي حلم عزيز لملايين الناس. ننسى أحيانًا السعر الحقيقي للخبز ، أن اللفائف والأرغفة الرخيصة نسبيًا قد استوعبت العمل العظيم الذي لم يقم به شخص واحد ، عمل كثير من الناس. يعمل الآلاف من الناس على زراعة الحبوب والحصاد والدرس والطحن وأخيراً خبز الخبز.

1. أداء الأطفال

1. لا يسقط علينا من السماء.

لا يبدو فجأة.

لتنمية أذن من الخبز ،

هناك حاجة إلى عشرات الأيدي.

1. الربيع يرن في الجداول

غردات مثل المنبه

وينطفئ الشتاء

مثل الثلاجة.

غنوا في انسجام تام

تحت الأشعة الساطعة

محركات باس

مع محاريث عالية.

1. وتحت ذوبان الثلوج

الحقول مفتوحة -

أصبحت شال ناعم

أرض واسعة.

ومتابعة الجرارات

الربيع يحاول

لتصبح السنيبلات

بذور الجاودار.

بنت.

نحن حبوب ذهبية
العيش في ضوء مشع
نحن أصدقاء ، لا ينفصلان ،
تحت العواصف الثلجية والسحب.
نحن نظيفون ومنظمون.
الرياح تهب علينا.
وتضيئها الشمس
هاردي ، ودود.
نحن في حاجة ماسة للناس.

أطفال يغنون أغنية "انمو ، سبيكيليت"

(نص الأغنية في كتاب ف.أ.جورجيفسكي ، إل آي شيتيكوفا

"الإجازات في المدرسة الابتدائية" ، 1983 ، ص 67).

1. حقل الحبوب ناضج

الحصاد قريب.

ويؤخذ الحصاد بجرأة

اجمع كل شيء على السنيبلت.

يعرف كيف يوفر الوقت

سوف يضغط الخبز وفي نفس اللحظة

الدرس والرياح

وتحميله في شاحنة.

1. سوف تتحول الدفة إلى رشيقة

تحت يد أكيدة.

ومرة أخرى سوف تصب الحبوب

النهر الذهبي الحي.

1. لا تبحث عن أسرار في هذا

لا يوجد سحر هنا

تولى فقط دفة الجمع

سيد حرفته.

1. الخبز ناضج

لكن إلى طاولتنا

لم يذهب مباشرة من الميدان.

من الميدان حتى المحلات التجارية

الخبز مبكر جدًا.

ركب السيارة

ويسرع إلى المصعد.

1. في المصعد لنا

يتم تخزين الخبز في الاحتياطي.

إنه دافئ هنا. مريح.

هل يمكن أن يشعر بأنه في المنزل

كم من الراحة تحتاج

وتعود إلى الطريق.

1. يذهب الخبز إلى المصنع

الطاحونة عجيبة.

هنا أروع من الغيوم ،

وبأي قدر

اتضح الدقيق

بإرادة الكهرباء.

1. جنبا إلى جنب مع طاحونة النهر ،

البخار والرياح

عفا عليها الزمن للدقيق

أكياس سميكة.

هذا كوني تقريبًا

حاوية معدنية -

هنا بالتأكيد

يتم وضع الطحين!

11. وبعد أن ملأت هذا الحمل
جسم دائري غير عادي ،

Bogatyr - طحين الناقل

أخذت الدقيق إلى المصنع.

12. من المصنع - الآلة

توجد رائحة خبز دافئة.

ينام الأولاد في وقت متأخر من الليل

والمصنع يعد الإفطار.

أي شيء تريد خبزه

هذا النبات الرائع.

13. كل شيء أسرع ، كل شيء أسرع

تظهر الأرغفة.

هذا ناقل رائع

أفضل من أي تجميع ذاتي.

ستتعامل المدينة بأكملها

لن يكون هناك سوى شهية.

المعلم: أنا على الأرض

أريد أن أنحني

ولد الخبز في بلادنا.

العمل اسمه.

العالم هو له عائلته ، -

وبالنسبة للأشخاص فهو الأكثر موطنًا!

أطفال يغنون أغنية "حبوب"

موضوع "الخبز والحرب"(موسيقى عسكرية هادئة)

14. لا أستطيع حتى أن أصدق ذلك مرة واحدة

في الميدان ، المحترق بنيران البطاريات ،

قبل الهجوم ، الجنود الأبطال

تقاسموا بقية المفرقعات الجاودار.

15. كان الخبز يحظى بتقدير كبير في روس -
مساحاتها المفتوحة هي الثروة الرئيسية ،
هل تريد معرفة سعره؟
يطلب.
يمكن أن يجيب Leningraders عليك.

مدرس:

منذ عام 1941 ، استمر حصار لينينغراد لمدة 900 يوم وليلة. حاصر النازيون المدينة في حلقة. كانت المدينة معزولة عن البلاد. قام النازيون بحراسة جميع الطرق المؤدية إلى لينينغراد. الطريق الوحيد إلى المدينة كان عبر بحيرة لادوجا. كانت الشاحنات المحملة بالطعام تتحرك على طوله ليلاً. لكن سكان لينينغراد كانوا قساة للغاية. كانوا يتضورون جوعا. قطعة خبز تزن 125 جرامًا هي القاعدة اليومية المحاصرة لينينغراد. مات 642 ألف لينينغراد من الجوع.

16. يتم الاحتفاظ بمذكرات تانيا سافيتشيفا في متحف لينينغراد للتاريخ. الذي كتب فيه من ومتى ومتى مات من عائلة Savichev. مات Savichevs. بقيت تانيا ، التي نُقلت إلى قرية شاتكي بمنطقة غوركي ، لكنها ماتت بسبب الإرهاق من الجوع.

مدرس: نجا الشاعر غريغوري ليوشنين من المجاعة وأهوال معسكر الموت النازي بوخنفالد. عندما حرر جنودنا المعسكر ونفذوه بأيديهم كان وزنه 26 كغم. كان وزن الشاب مثلك الآن. كتب الشاعر ، المحتضر جوعاً ، سراً من النازيين ، مثل هذه الآيات الرائعة عن الخبز في معسكر الموت:

سقطت كسرة خبز على الأرض

كان هناك القليل من الخبز للفتات ،

في مكان ما في مجالنا غير المحصود

كم عدد الحبوب في الأراضي الصالحة للزراعة.

سيكون ذلك لجمعهم معًا - نعم في مجموعة!

الخبز سيخبز أبيض ، عبق!

سنصبح أقوى ونصبح أقوياء ،

كنا نكسر جدران السجن.

مرة أخرى ستدخل المعركة تحت القصف!

نعم ، عليك أن تشعر بالأسف على فتات الخبز!

قيادة.

في بلدنا ، الذي شفى جراح الحرب الجسيمة ، نشأ أكثر من جيل واحد لا يعرفون ما هي بطاقات الخبز ، ويقفون طوابير للخبز ، ولا يعرفون الشعور بالجوع ، ولا يعرفون. طعم الخبز الممزوج بالتبن والقش والجوز وبذور الكينوا. تمت إضافته إلى الخبز أثناء الحرب. خلال الحرب ، تم تجنيد الناس في الجيش ليس فقط من المدن ، ولكن أيضًا من المزارع الجماعية. ظلت النساء وكبار السن والأطفال يعملون في المزارع الجماعية.(كانت الجبهة في حاجة إلى الخبز ، وعمل الناس بإيثار لزراعته.

أغنية "الخبز هو رأس كل شيء" (يغني الأطفال).

(على صوت المسرع ، يحمل الطالب 125 جرامًا من الخبز الأسود عبر القاعة بأكملها على صينية ، ويقرأ مقدم العرض مذكرات ممرضة الحضانة - الحديقة رقم 5 لمدينة أوترادنوي ، منطقة لينينغراد ، في آي بوغدانوفا ).

قيادة.

"أتذكر قطعة خبز صغيرة داكنة ولزجة. قطعة واحدة فقط. لجميع البالغين والأطفال. وأمي تقسمها ببطء إلى مكعبات متطابقة. أتذكر كيف زحفت على ركبتي على الأرض على أمل العثور على بعض فتات الخبز على الأقل. أتذكر جدتي العجوز النحيفة. غالبًا ما كانت تعطينا الأطفال حصصها الغذائية. أتذكر والدتي ، المريضة والمنهكة ، التي كانت ، مع نساء أخريات ، تجر محراثًا عبر أرض زراعية جماعية في منطقة فولغوغراد. وهذه الذكرى تحرق قلبي بالكراهية للحرب طوال السنين.

طالب.

حبات أيامنا ، تألق
نقول اعتني بنفسك
اعتني بخبزك
لا نحلم بمعجزة -
لنا حقول الكلام الحية.
إعتني بالخبز ، أنتم الشعب
تعلم حفظ الخبز!

1. لا أستطيع حتى أن أصدق ذلك في العالم

في بلد بعيد جدا

مع خبز فاسد ، أطفال جائعون

في بعض الأحيان يجتمعون فقط في الأحلام.

1. لا أستطيع حتى أن أصدق أنا وأنت

أن أحدهم ينثر هذه المعجزة على الأرض.

قلب الخبز يسكب من الألم

وهو يرقد في الوحل على جانب الطريق.

1. وإذا لاحظت قطعة في الإهمال ،

في الوحل على جانب الطريق ، في غبار الأقدام ،

تلك الحركة الأولى للقلب -

ارفع واحفظ معجزة الأرض!

1. إذا لم ينته كل طالب في مدرستنا من تناول الطعام وتخلص من 50 جرامًا من الخبز في يوم واحد ، فسيكون هذا بالنسبة للمدرسة 32.5 كجم أو 36 رغيفًا في اليوم!

(يظهر قطعة خبز في 50 جرام ويمررها لأخرى)

1. الخبز جوهرة! لا تقلق عليهم!

الخبز لتناول العشاء في الاعتدال خذ!

(يمرر الخبز للطالب التالي)

1. حبات أيامنا تلمع

منحوتة بالذهب.

نقول اعتني بنفسك

اعتني بخبزك!

(يمرر الخبز لطالب آخر)

1. "نحن لا نحلم بمعجزة ، -

مجالات الكلام الحية لنا ، -

الجوقة: إعتني بالخبز ، أنتم الشعب

تعلم حفظ الخبز!

1. في حبة قمح صغيرة

الصيف و الشتاء

يتم تخزين قوة البذرة

وأرض الوطن.

وتنمو تحت السماء الساطعة ،

نحيلة وطويلة

مثل الوطن الأم الخالدة ،

عصا الخبز!

1. أخبرني،
   ما هو الاسم الصحيح للارض؟
   هل الأرض باهظة الثمن؟
   هل الارض ذهبية؟
   لا ، ربما يكون أفضل
   أخبرها:
   "عزيزي! أرضنا العزيزة
   أم جيدة!

عرض جماعي لطلاب أغنية "روسيا بلدي"

4. لعبة "أخبر المثل"

الغداء رديء ... (عند عدم وجود خبز)

ما دام هناك خبز وماء ... (كل شئ لا يهم)

الأرض تغذي الناس ... (كأم للأطفال)

بدون خبز - .... (لا غداء)

هل تريد أن تأكل kalachi - .... (لا تجلس على الموقد)

رغيف الخبز ليس .... (تسقط من السماء)

لا تتفاخر إذا كنت لا تعرف كيف .... (سيولد الخبز)

لا تكن كسولًا مع المحراث - ستكون مع .... (فطيرة)

اعمل حتى تتعرق ، فكل ... (على الصيد)

يقول الناس: "الخبز لكل الحياة .. (الرأس).

5. الدراما على أساس قصة خيالية من قبل G.-Kh. أندرسن "الفتاة التي داس على الخبز"

(انظر كتاب "سيناريوهات الأعياد الموضوعية" بقلم إي.أ.موخينا ، موسكو ، 2005 ، ص 14)

مقدم 1 : عاشت هناك فتاة تدعى إنجي. كانت جميلة ، لكنها قاسية جدًا. ما زالت صغيرة جدًا ، مزقت أجنحة الذباب والخنافس ، لأنها كانت مستمتعة بحقيقة أنها أصبحت عاجزة تمامًا وبائسة.

مقدم 2:

ذات يوم ، خبزت والدة إنجي خبزا كبيرا وطلبت من إنجي أن تأخذه إلى جدتها. ارتدت إنجي أفضل ملابسها وحذاءها الأنيق وانطلقت في الطريق.

مقدم 1:

كان الطريق يمر عبر مستنقع. شعرت إنجي بالأسف لتسخين حذائها الذكي. دون أن تفكر مرتين ، رميت الخبز في الوحل وداست عليه عبور المستنقع.

مقدم 2:

ولكن بمجرد أن وطأت على الخبز ، سرعان ما بدأ الخبز معها يغرق في المستنقع. فقط الفقاعات السوداء مرت عبر الماء.

مقدم 1:

ووجدت إنجي نفسها في المسكن النتن للسيدة العجوز Bolotnitsa ، التي قررت أن Inge ستكون معبودًا ممتازًا في رواقها.

مقدم 2:

وأصبح إنجي صنمًا. كانت ذراعيها ورجليها متحجرة ، وكانت العناكب السمينه السيئة تتشابك بشبكاتها ، ويزحف الذباب بأجنحة ممزقة على وجهها.

مقدم 1:

رأى الرعاة ما حدث في المستنقع ، وسرعان ما نشر المتروبون المتجولون قصة الفتاة التي داس على الخبز في جميع أنحاء البلاد.

مقدم 2:

ذات يوم ، شعرت إنجي بسقوط دمعة ساخنة على رأسها. كانت والدة إنجي هي التي كانت تبكي قائلة إن الغطرسة دمرت ابنتها.

مقدم 1:

"ما فائدة أمي الآن وهي تتأوه مني" ، هكذا فكرت إنجي ، وأصبحت روحها أكثر فأكثر خشونة وصلابة.

مقدم 2:

لكن ذات يوم سمعت هذه القصة من قبل فتاة صغيرة. ”إنجي الفقراء! كم أتمنى أن تطلب المغفرة ويسمح لها بالعودة إلى الأرض! " بكت الفتاة.

مقدم 1:

وصلت هذه الكلمات إلى قلب إنجي. لأول مرة ، نظرت إلى حياتها القصيرة وانفجرت في البكاء من الندم. وفي نفس اللحظة توغل شعاع من الضوء في مسكن Bolotnitsa ، وطار Inge ، مثل طائر صغير ، في البرية. وفي ذلك اليوم لم يكن هناك شخص أسعد من والدة إنجي.

6. الجزء الأخير(إجازة 3 طلاب)

جوقة: تذكر! الخبز ليس مجرد طعام!

1. صبي يركل الخبز

فتى لا يعرف سنوات الجوع

تذكر أنه كانت هناك سنوات محطمة

الخبز هو الحياة وليس مجرد طعام.

1. أقسموا بالخبز

ماتوا من أجل الخبز

ليس لهذا

للعب كرة القدم معهم.

1. في الكلمة الحكمة الشعبية مخفية ،

هذا ما يقوله الناس:

"إذا توقفت عن تقدير الخبز ،

لقد توقفت عن كونك رجلا!

7. حفلة شاي مع مخبوزات يحضرها الأهل

أغنية "Sunshine"

1.

جوقة:
وفي السماء الشمس
الحبوب الذهبية
تتدحرج عبر السماء ،
الاختباء وراء الغيوم
بابتسامة مؤذية في الصيف ينادينا خلفه.

كل قطرات المطر تسقط من السماء - إنها مياه فقط ،
بازلاء رمادية ، قطرات من المطر الغزير.

جوقة:
أمطار الربيع
فقط للحظة
تنهار السماء
يبتسم مرة أخرى
تشرق الشمس في السماء بنار ذهبية.

والربيع المشاغب على حافة الغابة مرة أخرى
يختبئ وراء شجرة البتولا ولا يريد أن يقابل الصيف.

جوقة:
وفي السماء الشمس
الحبوب الذهبية
تتدحرج عبر السماء ،
الاختباء وراء الغيوم
بابتسامة مؤذية في الصيف ينادينا خلفه.