مخلل طماطم لذيذ مع الفلفل. طماطم مع فلفل حلو و بصل. وصفة مخلل الطماطم مع الفلفل الحلو
" عنب الثعلب
يقدّر البستانيون عنب الثعلب من أجل حصاد وفير ، ورعاية سهلة ، وخصوبة التربة المتساهلة والدفء ، والتوت الغذائي اللذيذ.
يطلق عليه العنب الشمالي لمحتواه العالي من الفيتامينات والمعادن. مع الرعاية المناسبة ، تؤتي الشجيرة ثمارًا تصل إلى خمسة عشر عامًا ، في ظروف مواتية بشكل خاص - حتى ثلاثين عامًا. يصل المحصول إلى خمسة وعشرين كيلوجرامًا لكل نبات.
في هذه المقالة ، سنتحدث فقط عن كيفية رعاية عنب الثعلب في أغسطس وسبتمبر ، ونتعلم أيضًا كيفية زراعة الشجيرات في البلاد.
تشمل العناية بشجيرة التوت الشائك خلال الموسم ما يلي:
- التقليم والتخفيف.
- سقي.
- إزالة الأعشاب الضارة.
- الحماية من الآفات والأمراض ؛
- أعلى خلع الملابس
- تخفيف.
- المهاد.
يجب أن يبدأ العمل باختيار موقع الهبوط. ويفضل المناطق المشمسة والمقاومة للرياح. عنب الثعلب ليس من الصعب إرضاءه بشأن خصوبة التربة. لا يتسامح مع الأراضي المنخفضة المشبعة بالمياه. يجب عليك اختيار الأماكن التي لا تقترب فيها المياه الجوفية من سطح واحد ، بل متر ونصف المتر من السطح.
يجب زراعة التربة الخفيفة والثقيلة والحمضية بشكل مفرط مسبقًا. عند الزراعة ، من الضروري التسميد وإزالة الجذور الجافة والتالفة وتقصير البراعم على الشتلات. تعميق رقبة الجذر بحوالي ثلاثة إلى خمسة سنتيمترات أقل من الشجيرة التي نمت في الحضانة. من الأفضل أن تزرع في الخريف قبل الصقيع. تتجذر زراعة الخريف بشكل أفضل من زراعة الربيع.
عند الزراعة ، اترك المسافة بين الشجيرات 1.4 - 2 متر على الأقل ، بين الصفوف - حتى 2.5.
تقليم عنب الثعلب وترقيقه في البلاد
يتم التقليم الأول مباشرة بعد زراعة الشتلات. يتم تقصير البراعم ، كل منها يحتفظ برعمين إلى ثلاثة براعم. بعد مرور عام ، تم تشكيل العديد من الأطفال الأقوياء الذين يبلغون من العمر عامًا واحدًا على استعداد لفصل الشتاء.
يتم التقليم الصحي بانتظام. إزالة البراعم الزاحفة الملتوية المكسورة والمريضة والتالفة. يتم التقليم التكويني في الخريف.
كما أن العينات التي تنمو في ظروف مواتية بشكل خاص تعطي براعم قاعدية وفيرة. هناك خطر السماكة. في هذه الحالات ، تتم إزالة البراعم الزائدة بعناية.
لتقريب بداية الإثمار ، وزيادة عدد التوت وتسريع النضج ، يساعد قرص البراعم السنوية. سيؤدي ذلك إلى زيادة مقاومة الصقيع للبراعم والفروع.
سقي
عنب الثعلب لا يتحمل الرطوبة الراكدة في التربة. لذلك ، لا يمكن زراعته في الأراضي المنخفضة ، حيث تبقى مياه الينابيع لفترة طويلة ، أو المياه الجوفية مرتفعة. ومع ذلك ، فإن نبات التوت يحتاج إلى سقي منتظم وفير. في السنة الأولى من عمر النبات ، يضمن هذا الإجراء النمو النشط للبراعم القوية.
في المستقبل ، تساهم كمية كافية من الرطوبة في زيادة إنتاج التوت اللذيذ الكبير. تحت الشجيرات الصغيرة ، يجب سكب عشرة إلى عشرين لترًا من الماء أسبوعيًا ، تحت البالغين - ضعف ذلك.
إذا لم يكن من الممكن سقي عنب الثعلب كل بضعة أيام ، يمكنك تطبيق نظام مختلف. تتساقط بكثرة بعد الإزهار أثناء نمو التوت والبراعم ، ثم - عندما يظهر المبيض ، في الخريف ، قم بإجراء الري بشحن المياه لتهيئة الظروف لنمو نظام الجذر وإعداد النباتات للشتاء. صب ما لا يقل عن خمسة دلاء من الماء تحت الأدغال في كل مرة.
لتجنب تآكل التربة وركود السوائل عند طوق الجذر ، يتم ترتيب أخدود على طول محيط التاج. لقد أثبتت طريقة التنقيط نفسها بشكل جيد: يتم تقليل استهلاك السوائل وزيادة الكفاءة. يساعد المهاد على تقليل وتيرة الري بشكل كبير.
عنب الثعلب يتحمل فترات الجفاف القصيرة جيدًا. لكن الجفاف المطول سيؤدي إلى انخفاض في عدد التوت ، لا يحدث لموسم واحد. لذلك ، من المهم الحفاظ على مستويات رطوبة التربة بنسبة 70 في المائة على الأقل.
أثناء نضج الثمار ، يجب أن يكون الري منتظمًا ومنتظمًا. خلاف ذلك ، قد يتكسر التوت.
إزالة الأعشاب الضارة والتسميد
يعد عدم وجود الحشائش شرطًا مهمًا لزراعة عنب الثعلب. تحتاج إلى إزالة كل العشب الموجود تحت الأدغال وبين الصفوف ، ويفضل أن يكون ذلك باليد ، وخاصة بعناية - عشبة القمح الزاحفة. المهمة معقدة بسبب الطبيعة الشائكة لمعظم الأصناف وحقيقة أن الجذر الليفي ، الذي ينمو في اتساع ، ضحل من سطح الأرض ، يتلف بسهولة.
يساعد التغطية ، من بين أمور أخرى ، في حل هذه المشكلة.يستخدم بعض البستانيين دوائر جذعية مصنوعة من مواد التسقيف أو مصنوعة صناعيًا من مواد حديثة. مثل هذه الملاجئ لا تسمح بدخول الضوء ، ويمنع نمو العشب تحتها.
لا ينصح باستخدام مبيدات الأعشاب في قطع الأراضي المنزلية للسيطرة على الحشائش في مزارع التوت. هناك خطر من تراكم المواد الكيميائية في التربة تحت شجيرات التوت إذا تم علاجها بانتظام لعدة سنوات.
الحماية من الآفات والأمراض
خلال موسم النمو ، من الضروري بانتظام (بشكل مثالي يوميًا) فحص عنب الثعلب بعناية لملاحظة العلامات الأولى للآفات أو الأمراض. عند الكشف ، يجب اتخاذ تدابير على الفور لقمع الآفة.
يتم استبعاد المعالجات الكيميائية أثناء ازدهار النبات ونضج التوت. يجب أن يتم الوقاية من المشاكل في الوقت المناسب ، في الربيع قبل أن تفتح البراعم ، أو في الخريف بعد سقوط الأوراق.
في كثير من الأحيان يسكن عنب الثعلب أكثر من الحشرات الضارة الأخرى:
- قراد الكلى
- غطاء الزجاج؛
- المنشار
- حشرة العتة.
لمكافحتها ، استخدم:
- كبريتات النحاس
- محلول كاربوفوس
- مبيدات حشرية بيولوجية.
استخدم العلاجات الشعبية:
- رش النباتات بضخ رماد الخشب (يُسكب كيلوغرام واحد من الرماد بثلاثة لترات من الماء المغلي ويصر على ذلك لمدة يوم) ؛
- حتى يذوب الثلج وحتى تظهر مخاريط الكلى الخضراء ، تُسقى الشجيرات مرة واحدة بالماء المغلي من إبريق الري ؛
- زرعت بجانب الشجيرات (متر ونصف إلى مترين) نباتات تقاوم الآفات: الثوم ، الشبت ، القطيفة ، الأقحوان.
من المفيد إضافة كمية صغيرة من محلول الصابون إلى هذه المستحضرات وإلى ضخ الرماد.
إذا لم تختف الآفات ، على الرغم من التدابير المتخذة ، يمكنك تكرار العلاج بعد الإزهار (باستثناء الماء المغلي).
أمراض عنب الثعلب وطرق علاجها
بين بعض البستانيين ، هناك رأي مفاده أنه يجب اقتلاع الشجيرات المريضة واستبدالها بأخرى جديدة ، واختيار أصناف حديثة مقاومة للأمراض.
Sferoteka (البياض الدقيقي).فطر. يجب أن تبدأ المعالجة فور اكتشاف العلامات الأولى - الإزهار الأبيض. تطبيق: خليط بوردو ، محلول بيكربونات الصوديوم (5 جم لكل 1 لتر من الماء) ، محلول الرماد أو محلول رماد الصودا (50 جم لكل 10 لترات من الماء). لمنع حدوث مشاكل في الربيع وأقرب إلى الخريف ، يتم رشها بالكاراتان أو نظائرها.مباشرة بعد الإزهار ، مرتين ، بفاصل ثمانية إلى عشرة أيام ، يتم علاجهم بالتسريب من روث البقر.
سبتوريا (بقعة بيضاء).تظهر البقع البنية أولاً. يجب إزالة الأوراق المتضررة وحرقها على الفور. عالج الشجيرات بمحلول حمض البوريك. للوقاية ، فك ، إدخال كبريتات النحاس في التربة.
صدأ الكأس.الأعراض الأولى هي ظهور بقع برتقالية على الأوراق. للعلاج بعد الإزهار بسائل بوردو. للوقاية في الربيع ، قم بإلقاء التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
أنثراكنوز عنب الثعلب.درنات بنية بنية على الأوراق. العلاج: رش الأدغال بمحلول كبريتات النحاس ، الأرض تحته بمحلول حمض البوريك أو بوردو أو سائل الزنك.
اسوداد عنب الثعلب
ما لتغذية عنب الثعلب؟
يستجيب التوت للتغذية المنتظمة ، ولكن ليس المفرط. في أوائل الربيع ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية في شكل محلول: 50 جرامًا من نترات الأمونيوم أو اليوريا بمعدل 20-30 جم لكل متر مربع من المزارع (حوالي 60 جرام لكل شجيرة).
يمارسون نثر الحبيبات تحت الأدغال في الثلج في بداية الذوبان:يتم توصيل المغذيات ، التي تذوب تدريجياً ، إلى الجذور بالماء الذائب.
يترك البوتاس والفوسفور والأسمدة العضوية للخريف.
تخفيف
يجب أن يظل سطح الأرض فضفاضًا. قم بفك الجزء السفلي من التاج برفق بشكل دوري إلى عمق يتراوح من ثلاثة إلى خمسة سم ، إذا لزم الأمر ، قم بتطبيق الأسمدة وإزالة الأعشاب الضارة في نفس الوقت.
المهاد
يتم استخدام السماد الناضج ، الدبال ، الأوراق الجافة المتساقطة والعشب ، الخث المتعفن كمهاد. قم بتغطية الفراغ الموجود تحت الأدغال بطبقة لا تقل عن 5 سم. يحتفظ المهاد بالرطوبة ، ويهيب التربة جيدًا ، ويحفز زيادة كمية المواد العضوية ، ويبطئ نمو الأعشاب الضارة.
كيفية رعاية عنب الثعلب بعد الحصاد في أغسطس وسبتمبر
في أواخر الصيف والخريف ، تم وضع الأساس لصحة النبات وحصاد الموسم المقبل. يجب أن تبدأ فور قطف التوت وقبل ظهور الصقيع في الوقت المناسب:
- قم بإزالة الأعشاب الضارة جيدًا تحت الأدغال ، وإزالة الأعشاب الضارة والأوراق المتساقطة وبقايا النباتات الأخرى ؛
- إلقاء كل نبات بكثرة ؛
- جعل أعلى الملابس.
- حفر الأرض تحت الشجيرات وبين الصفوف ،
- علاج الشجيرة بوسائل الحماية من الأمراض والآفات ؛
- قطع الفروع القديمة والضعيفة.
- نشارة؛
- الاستعداد لفصل الشتاء.
تنظيف التربة
مباشرة بعد إزالة الثمار ، يتم إزالة الحشائش بعناية وإزالة الحشائش وجذور الأعشاب والعصي المتراكمة والأغصان وغيرها من الحطام من تحتها. يتم حرق الأوراق المتساقطة على الفور لتجنب مسببات الأمراض الشتوية فيها.
خلق احتياطي رطوبة
قبل حوالي شهر من وصول الصقيع ، من المهم إجراء ما يسمى الري بشحن الرطوبة. ستتطلب كل شجيرة ما لا يقل عن 50-60 لترًا من الماء ، ويمكنك صبها على مرحلتين إلى ثلاث مراحل. سيسمح إمداد السائل عنب الثعلب بتحمل الطقس البارد ومقاومة الأمراض وتشكيل الفاكهة والبراعم الخضرية.
أعلى خلع الملابس الخريف
في نهاية الحصاد ، يتم تغذية عنب الثعلب بالسوبر فوسفات (حتى 50 جم) وكلوريد البوتاسيوم (حتى 30 جم). يمكن إضافة لتر واحد من الرماد كسماد للبوتاس. تؤثر الأسمدة الفوسفاتية على زيادة المحصول.يوفر البوتاسيوم مقاومة للجفاف ، ومقاومة الصقيع ، ويزيد مناعة ضد الأمراض الفطرية.
في الخريف ، يتم "تغذية" كل شجيرة بالأسمدة العضوية:
- الدبال - دلو واحد
- روث الدجاج المخفف بالماء (1 إلى 10) أو مولين (1 إلى 5).
في التربة الحمضية ، يلزم إضافة طحين الجير أو الطباشير أو الدولوميت.
مرجع. يجب زيادة معدلات الأسمدة إذا كانت التربة في الموقع متعادلة أو قلوية قليلاً.
تجهيز الخريف من عنب الثعلب
تقليم الخريف
في كل عام ، في نهاية الخريف (حتى الصقيع الأول) ، يتم إجراء عملية تكوينية وتجديد الشباب.يترك ثلاث إلى خمس براعم قوية مطورة في نبات سنوي. اختر تلك الموجودة في مكان جيد لوضع قاعدة الأدغال الصحيحة. يتم قطع الباقي مع سطح التربة.تترك السنوات الثلاث إلى الأربع القادمة أيضًا بعضًا من أنجح عمليات النمو ، ويتم التخلص من الباقي. يتكون النبات البالغ المكون بشكل صحيح من خمسة إلى ستة سيقان من كل عمر (سنوي ، كل سنتين ، وما إلى ذلك).
أكبر عدد من الثمار ، كقاعدة عامة ، ينضج على أغصان تبلغ من العمر سنتين إلى أربع سنوات. أي شيء يزيد عمره عن خمس أو ست سنوات لا معنى له. ليس من الصعب التمييز بين "كبار السن" ، فهم الأغمق والأكبر. يحتفظون بأربعة إلى خمسة من أقوى البراعم القاعدية السنوية ، ويزيلون نفس العدد تقريبًا من فروع الإطار القديمة وجميع الفروع المريضة. يتم التقليم بالقرب من الأرض قدر الإمكان.يمكن الحفاظ على الفروع القوية المطورة على الفروع القديمة عن طريق قطع الأجزاء غير الصالحة للاستعمال فقط.
يتم تخفيف شجيرات عنب الثعلب إذا لزم الأمر. تكون الثخانات السميكة أقل إنتاجية: القليل من الضوء يخترق الداخل ، ولا يوجد مبيضين ، ويستقر الفطر. على الفروع المضاءة جيدًا ، تتشكل براعم الفاكهة وتتطور بنشاط.
يمكن تجديد الستار القديم. للقيام بذلك ، في أواخر الخريف ، في السنة التاسعة والعاشرة من العمر ، يتم قطع جميع الفروع ، باستثناء البراعم الصفرية القوية. يتم تخصيب الأرض بعناية وتفكيكها. يتحمل عنب الثعلب هذا الإجراء جيدًا.
حفر الأرض المفتوحة
قبل تحديد درجات حرارة دون الصفر ، يجب تفكيك التربة حول عنب الثعلب بعناية ولكن بحرص. اعتمادًا على كثافة التربة ، يتم "نفخها" باستخدام مذراة أو حفرها باستخدام مجرفة. على كامل مساحة التوت ، يتم حفر التربة بمقدار 18-20 سم ، تحت التيجان - بمقدار 5-6 سم ، وفي نفس الوقت يتم استخدام الأسمدة الخريفية. لا يمكن كسر كتل صغيرة من الأرض.
لا ينبغي إهمال الحفر قبل الشتاء أيضًا لأنه يجعل فصل الشتاء في التربة أمرًا صعبًا على الآفات ومسببات الأمراض من تقرحات التوت. وتصبح زراعة عنب الثعلب في الحقول المفتوحة للعام المقبل أسهل.
تحضير عنب الثعلب لفصل الشتاء الوقاية من الأمراض: كيف نعالجها؟
عندما لا يتبقى المزيد من التوت على الشجيرات ، يمكن اتخاذ تدابير مكثفة لإنقاذ النباتات المريضة ومعالجتها بمبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية المناسبة. إذا كانت الهزيمة قد اتخذت أبعادًا لا رجوع فيها ، فيجب التضحية بالأدغال وحفرها وحرقها.قد تسمح هذه الخسارة بحفظ باقي النسخ.
في الخريف ، يتم بالضرورة تنفيذ الإجراءات الوقائية للوقاية من الأمراض وانتشار الآفات. للقيام بذلك ، تتم معالجة الشجيرة والتربة الموجودة تحتها بعناية بسائل بوردو السائل أو الزجاج الأزرق ومحلول إعداد Inta-vir.
كيفية تحضير الشجيرات لفصل الشتاء وكيفية التسميد؟
كقاعدة عامة ، يتحمل مزارعي التوت البالغين الشتاء جيدًا. تحتاج النباتات الصغيرة الضعيفة ، وممثلو الأنواع المحبة للحرارة وعنب الثعلب ، "الذين يعيشون" في المناطق المناخية الباردة ، إلى المساعدة.
بعد الانتهاء من جميع أعمال الخريف ، يجب غرس الغرس: تغطية سطح الأرض تحت الأدغال وبين الصفوف بطبقة 10 سم من مادة الحماية الطبيعية - السماد الفاسد ، الدبال الناضج ، الخث ، نشارة الخشب ، الفروع الصغيرة. في فصل الشتاء ، تحت مثل هذه القمامة ، يتم الاحتفاظ بالحرارة ، وتستمر العمليات العضوية. في المناطق الشمالية ، يمكنك بالإضافة إلى ذلك صب الأرض الجافة على قاعدة الأدغال ، وتغطية الجسر باستخدام agrospan. مع بداية درجات الحرارة الإيجابية ، من الضروري إزالة طبقة الاحترار بأكملها حتى ترتفع درجة حرارة التربة في الوقت المناسب وتخرج الأدغال من سكونها.
في مناطق الشتاء القاسية (في الشمال في سيبيريا ، في جبال الأورال) ، وكذلك في الحدائق ذات الأصناف الجنوبية والشتاء البارد مع القليل من الثلج ، تنحني أغصان عنب الثعلب برفق على الأرض ، مثبتة بالنشرات أو الألواح الخشبية. من الأعلى تغطى بأغصان الصنوبر أو التنوب ، مغطاة بالثلج أيضًا. لا تحتفظ الإبر بالثلج فحسب ، بل تخلق "معطف فرو" إضافي فحسب ، بل تعمل أيضًا كمطهر وطارد للقوارض والآفات. غطاء من الثلج سيغطي ويحمي من البرد بشكل موثوق.
لمزيد من احتجاز الثلج والحماية من الرياح الباردة ، يتم إنشاء تحوطات وتركيب حواجز.
عنب الثعلب ثقافة شائعة وذات إنتاجية عالية وسريعة الاستجابة. ليس من الصعب أن تنمو. عوامل الحصاد الوفير هي أصناف محددة بشكل مناسب ومقاومة للضرر ، وتشكيلة متنوعة في الحديقة ، ورعاية مختصة على مدار السنة. سيوفر العمل الذي يتم تنفيذه في الوقت المناسب وبشكل صحيح جهود البستاني ويطيل عمر شجيرة التوت.
ستسعد حديقة الكبد الطويلة - عنب الثعلب - عشاق التوت اللذيذ لعقود.
عنب الثعلب هو نبات مقاوم لمعظم. على الرغم من هذه الحقيقة ، يمكن أن يمرض في أكثر اللحظات غير المتوقعة. غالبًا ما يكون هذا بسبب العديد من العوامل ، أهمها الموقع المؤسف للأدغال (في جزء رطب مظلل من الفناء أو في أرض منخفضة رطبة). بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا لقواعد الزراعة والرعاية ، يمكنك تجنب غزو الآفات الحشرية.
لمنع حدوث الأمراض وتأثير الآفات ، من الضروري إجراء العلاج الوقائي لعنب الثعلب. يتم وضع هذه المرحلة من رعاية نبات التوت هذا في المرتبة الثالثة ، بعد التقليم والتسميد الضروريين.
تثار أسئلة كثيرة حول ضرر المبيدات على جسم الإنسان. هناك نسبة من سكان الصيف لا يستخدمون هذه الأموال لمكافحة الأمراض والآفات.
وتجدر الإشارة إلى أن عنب الثعلب تتم معالجته في الخريف بعد الحصاد. قبل بدء موسم النمو ، كل المكونات الكيميائية للمستحضرات لها وقت لتذوب.
يجب أن تبدأ عملية المعالجة بأكملها بتنظيف المنطقة حول شجيرة عنب الثعلب. في الوقت نفسه ، بعناية ، بمساعدة أشعل النار ، من الضروري إزالة الأوراق المتساقطة والحطام المتراكم الزائد. في مثل هذه الأماكن ، تحب الآفات والجراثيم من الأمراض المختلفة فصل الشتاء.
بعد تنظيف المنطقة حول الأدغال ، تتم إزالة الأعشاب الضارة في نطاق يصل إلى 1 متر من قاعدة النبات. يجب تقويض الحشائش الكبيرة لإزالة نظام جذرها إلى أقصى حد. يمكن إزالة الحشائش الصغيرة عن طريق تخفيف التربة.
مراحل تجهيز عنب الثعلب لفصل الشتاء:
- يتم تنفيذ ما يلزم. تتم إزالة الفروع القديمة التي يبلغ عمرها 5-6 سنوات ، وكذلك البراعم المريضة والمعوجة والمتخلفة.
- يتم معالجة التربة بمواد من الأعشاب الضارة.
- حفر المنطقة حول الأدغال.
- يتم إحضارها لكل شجيرة (ما يصل إلى 20 جم من كبريتات البوتاسيوم ، وحوالي 8 كجم من السماد العضوي ، وما يصل إلى 300 جم من رماد الخشب و 30 جم من السوبر فوسفات المزدوج). أيضًا ، كخيار ، يمكنك استخدام مولين أو روث الدجاج كحلول سائلة.
- يتم معالجة التربة بالمبيدات الحشرية.
- نشارة المنطقة المحيطة بالنبات.
وتجدر الإشارة إلى أن التغطية أثناء معالجة الخريف عنب الثعلب تساعد في الحفاظ على توازن الهواء والماء في التربة ، والحفاظ على النظم الغذائية ودرجة الحرارة للطبقات العليا من التربة. أيضًا ، المهاد عبارة عن عازلة تمنع نظام الجذر من التجمد ونوعًا من العوائق التي تحول دون نمو الأعشاب الضارة.
لا تؤجل هذه الأحداث إلى وقت لاحق. من الأفضل إنفاقها في الوقت المحدد (أكتوبر - أوائل نوفمبر).
مبيدات حشرية لعلاج عنب الثعلب
تعتبر المبيدات الحشرية من أكثر عوامل مكافحة الحشرات فاعلية في أي وقت أثناء عملية النمو. تتم معالجة عنب الثعلب من الآفات بشكل رئيسي خلال موسم النمو عن طريق رش أوراق الشجر.
هناك العديد من الأدوات المستخدمة على نطاق واسع من قبل المقيمين في الصيف. من بينها ، الأكثر شعبية هي:
تتم معالجة عنب الثعلب في الربيع من خلال استخدام الوسائل التالية: Tabazol P ، خليط بوردو ، كبريتات النحاس. بالإضافة إلى هذه الأدوية ، هناك عدد من المبيدات الحشرية المصممة لعلاج شجيرات عنب الثعلب. من بينهم إيتافوس ، كاربوفوس.
علاج عنب الثعلب بمبيدات الفطريات
هناك العديد من الأمراض التي يمكن أن تصيب عنب الثعلب. كما تعلم ، فإن شجيرات هذا المحصول البستاني تقاوم بشكل خاص مظاهر أعراض الأمراض النباتية الأكثر شيوعًا. من بين أصناف عنب الثعلب الأكثر ثباتًا ، يمكن ملاحظة Kolobok ، Malachite ، Russian Yellow ، Northern Captain. لكنهم ليسوا محصنين بنسبة 100٪ من تأثير الجراثيم الفطرية. يتم علاج عنب الثعلب للأمراض في الخريف أو أوائل الربيع.
تحدث الأمراض على عنب الثعلب عندما يتم إهمال الأدغال ، وانتهاك قواعد الرعاية واختيار مكان للزراعة ، والظروف المناخية المعاكسة ، وزرع الشتلات المصابة مسبقًا.
أشهر مبيدات الفطريات هي:
ستساهم المعالجة الوقائية لعنب الثعلب من الآفات والأمراض في تحسين نمو النبات وإثماره. ستساعد التدابير العلاجية في القضاء بسرعة على مظاهر الأعراض الرئيسية لأمراض عنب الثعلب. من الضروري فقط التقيد الصارم بالنسب الضرورية والتطبيق الصحيح للأدوية المختارة.
حماية عنب الثعلب من الأمراض ، فيديو
في أوائل الربيع ، قبل فترة طويلة من إيقاظ الكلى وبداية نمو وتطور النباتات ، يبدأ العمل الأول في الحديقة. في هذا الوقت ، يقوم البستانيون بقطع أشجار الفاكهة والشجيرات ومعالجتها من الأمراض والآفات. يعتبر عنب الثعلب محصولًا أقل غرابة من الكشمش أو. ومع ذلك ، من أجل زراعة محصول ممتاز والاستمتاع بمذاق التوت الكبير ، يجب أن تعرف بالضبط كيفية رش شجيرات عنب الثعلب في الربيع.
ما هي الأمراض والآفات التي تشكل خطورة على عنب الثعلب؟
مثل شجيرات التوت الأخرى ، فإن عنب الثعلب عرضة للأمراض الفطرية وآفات الحدائق. قبل إجراء العلاج أو العلاج الوقائي الربيعي ، تحتاج إلى معرفة شكل النبات المصاب وتحديد طبيعة المرض بدقة.
غالبًا ما تصيب الأمراض التالية عنب الثعلب:
- البياض الدقيقي (يسميه بعض البستانيين الجرب ، على الرغم من أنه في الواقع ليس نفس الشيء ولا يمرض عنب الثعلب) هو مرض فطري خطير يضر بجميع أجزاء الأرض من النبات. تظهر الأعراض الأولى للمرض في غضون 2-3 أيام بعد نشر الأوراق. يتطور المرض بسرعة البرق وبحلول منتصف الصيف يصيب الأدغال بأكملها. يمكنك التعرف على البياض الدقيقي عن طريق الإزهار الأبيض على السيقان ، البراعم الملتوية ، الحواف الملتوية للأوراق. في عنب الثعلب المصاب بالجرب ، تسقط الأوراق والتوت قبل الأوان ، وتجف البراعم ، وتتشكل طبقة بنية كثيفة على الثمار. إذا لم تتم معالجة الأدغال بمبيد للفطريات ، سيموت النبات.
- الأنثراكنوز هو مرض فطري آخر يتطور بسرعة خاصة في الرطوبة العالية خلال فصل الصيف الحار. تظهر أولى علامات المرض على الأوراق على شكل بقع بنية ذات حدود بنية اللون. تنمو البقع تدريجياً ، وتصبح وعرة ، ويؤثر الفطر على جميع أعضاء النبات ، ويمنع حركة العصير وتناول العناصر الغذائية. تتشكل الشقوق على البراعم الصغيرة ، والتي تدخل فيها البكتيريا الضارة ، مما يتسبب في تعفن الساق.
- الصدأ مرض تسببه الفطريات المسببة للأمراض. يمكن التعرف عليه من خلال البقع البرتقالية الزاهية على السيقان والأوراق. مع نمو البقع ، تتحول إلى اللون البني ، وتصبح الورقة خشنة ومغطاة بانتفاخات مليئة بجراثيم الفطريات. تتجعد الأوراق وتتساقط. ليس لدى الثمار وقت لتنضج وتسقط من الأدغال تلقائيًا.
يتطلب كل مرض علاجًا محددًا ، ويجب أن يبدأ عند ظهور الأعراض الأولى. لذلك ، من المهم جدًا علاج عنب الثعلب بشكل صحيح من الأمراض الفطرية والأمراض الأخرى في الربيع.
بالإضافة إلى الأمراض ، تعاني شجيرة التوت من العديد من الآفات. لمكافحة سوس العنكبوت ، يتم استخدام العث ، حشرات المن ، المنشار ، المواد الكيميائية وحقن الأعشاب المرة.
شروط المعالجة
من المهم جدًا اختيار الوقت المناسب لمعالجة عنب الثعلب في الربيع. على عكس أشجار وشجيرات الحدائق الأخرى ، تبدأ عمليات الغطاء النباتي لمحصول التوت هذا قبل ذلك بكثير. حتى لا تفوت اللحظة التي يبدأ فيها العصير في التحرك ، من الأفضل أن تتنقل في الطقس. بمجرد أن تتوقف درجة حرارة الهواء في النهار عن الانخفاض عن +5 درجة مئوية ، فقد حان الوقت لبدء العلاج الوقائي.
يتم رش عنب الثعلب لأول مرة في الربيع قبل كسر البراعم.
عادة ، تقع الأنشطة الترفيهية في الفترة من 15 مارس إلى 15 أبريل. ومع ذلك ، يجب دائمًا مراعاة الظروف الجوية وحالة الأدغال ونشاط إيقاظ الحشرات الصغيرة. تبدأ بعض أنواع اليرقات ذات الدفء الأول نشاطًا عنيفًا للغاية وتحاصر نباتات الحدائق. ملاحظة الآفات ، يجب أن تبدأ على الفور بالرش.
كيف نرش عنب الثعلب من الأمراض؟
قبل البدء في رش النبات ، تحتاج إلى فحص الفروع الهيكلية والتربة حول شجيرة التوت بعناية ، وإزالة البراعم المكسورة والضعيفة ، وإزالة الأوراق المتساقطة ، والتي تختبئ تحتها جراثيم الفطريات ويرقات الحشرات الضارة لفصل الشتاء.
يجب أن تتم معالجة الحدائق فقط في طقس غائم وجاف وهادئ.
في أول معالجة ربيعية لعنب الثعلب ، والتي يتم إجراؤها من أجل الوقاية من الأمراض الفطرية ، يمكنك استخدام الوصفات الشعبية. عادة ما يستخدمون مواد طبيعية آمنة لصحة الإنسان.
- لعلاج عنب الثعلب من "الجرب" (في الواقع البياض الدقيقي) ، يتم استخدام محلول مصنوع من صابون الغسيل وصودا الخبز. أخذ 50 جم من كل مكون ، صب الخليط مع 10 لترات من الماء واخلط حتى يصبح المحلول شفافًا.
- يتم تخفيف الدبال بالماء بنسبة 1: 3 ويتم تسريبه لمدة 2-3 أيام. بعد ذلك ، يتم إضافة نفس الكمية من الماء إلى الملاط مرة أخرى ويتم رش النباتات.
- يستخدم ضخ البصل لإعداد محلول ضد الجراثيم الفطرية. يُسكب قشر البصل بكمية 300 جم في 7 لترات من الماء المغلي ويُسكب لمدة 3 أيام.
- تساعد بكتيريا حمض اللاكتيك على التعامل مع جراثيم الفطريات. يتم تخفيف لتر واحد من اللبن الرائب أو الكفير في 7 لترات من الماء ويتم معالجة شجيرات عنب الثعلب ثلاث مرات على الأقل. الفاصل بين الرش 3 أيام.
- لعلاج شجيرات التوت ، يمكنك استخدام الماء المغلي ، المبرد حتى + 90 درجة مئوية. السائل الساخن ينسكب الأرض حول النبات والسيقان والأغصان. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بإذابة 10 أقراص من الأسبرين في الماء المغلي - لن يساعد هذا العلاج في التخلص من الفطريات والأمراض الأخرى فحسب ، بل سيسرع أيضًا عملية الغطاء النباتي للنبات.
- كعلاج للوقاية من الأمراض ، يمكن رش عنب الثعلب بمحلول محضر من 50 جم من نترات الأمونيوم ودلو من الماء.
إذا تم إهمال المرض بشدة ، فسيكون من الضروري للعلاج استخدام العوامل الكيميائية والبكتريولوجية. من البياض الدقيقي ، تعد مستحضرات التوباز و Hom مناسبة. أثناء إعداد حل العمل ، يجب أن تلتزم بدقة بالتعليمات. لا ترش الكيماويات السامة بالقرب من مصادر المياه المفتوحة.
لمنع عدوى عنب الثعلب بأنثراكنوز ، يمكن رش الأدغال مسبقًا بسائل بوردو ، إذابة 100 غرام من المسحوق لكل 10 لترات من الماء. لعلاج هذا المرض ، "Kuprozan" ، "Khimitsin" مناسبة.
المستحضر البيولوجي "فيتوسبورين" فعال ضد الأمراض الفطرية ، التي يعتمد عملها على النشاط الحيوي لبكتيريا التربة. طريقة الاستخدام: قم بإذابة 5 جرام من المسحوق في 10 لترات من الماء الدافئ قبل ساعتين من العلاج. يمكن تطبيق "فيتوسبورين" فقط في الطقس الغائم ، حيث تموت بكتيريا عصيات القش تحت تأثير الأشعة فوق البنفسجية.
كيف نمنع هجمات الآفات؟
يجب ألا ينسى أي بستاني أن المحاصيل البستانية مهددة بالحشرات الضارة. تبدأ يرقات الآفات بأمان الشتاء في التربة ، والأوراق المتساقطة ، في شقوق لحاء النباتات ، وبعد أن استعدت لأشعة الشمس الأولى ، تبدأ نشاطها المدمر. مع التراكم الجماعي لليرقات واليرقات ، لا يمكنهم تدمير المحصول بأكمله فحسب ، بل يمكنهم أيضًا تدمير النبات. لذلك ، من المهم جدًا حماية الحديقة من هجوم الحشرات الشرهة في الوقت المناسب.
- أوجنيفكا.
من أخطر آفات عنب الثعلب. فراشة صغيرة بأجنحة بنية اللون في الربيع تضع بيضها على الأوراق ويطلق النار. اليرقات التي تفقس من البيض تأكل البراعم الصغيرة وأوراق الشجر. من أجل منع التدمير الشامل للشجيرة بواسطة هذه الآفة ، يمكنك رش أغصان النبات بضخ التبغ أو الشيح في الربيع. من المستحضرات الكيميائية ، سيساعد Karbofos و Iskra ، من المستحضرات البيولوجية - Bitoxibacillin.
- أفيد.
لمنع ظهور البالغين في الربيع ، ستساعد زراعة التربة حول الأدغال بالماء المغلي. المواد الكيميائية التالية فعالة ضد الآفات: Fufanon، Decis، Agrovertin، Arrivo، Fitoferm.
- Sawflies.
للتخلص من هذه الآفات سيساعد حل "كاربوفوس" أو عقار "روفيكورت"
- القراد.
تدخل آفة مجهرية الحديقة مع مواد الزراعة. 0.1٪ "ديسيس" أو 0.2٪ "كاراتيه" يساعدان في التخلص من العنكبوتيات. بالإضافة إلى ذلك ، يخاف عث البراعم من الكبريت الغروي - يذوب 50 جم من هذه المادة في دلو من الماء ويتم رش النباتات في أوائل الربيع.
- شيتوفكي.
ضد الحشرات القشرية ، محلول الرش المحضر من 100 جرام من صابون الغسيل ، 1 ملعقة صغيرة فعال للغاية. الكيروسين و 1 لتر من الماء.
يمكنك التخلص من العديد من الآفات بمساعدة تسريب الثوم ، حيث يتم تحضير 200 غرام من فصوص الثوم المهروسة في 5 لترات من الماء وتترك للشرب لمدة يومين.
بين شجيرات عنب الثعلب ، يمكنك وضع حاويات صغيرة بها مواد معطرة (كيروسين ، بنزين) أو زهور نباتية تقاوم الآفات (حشيشة الدود ، القطيفة). 
للحصول على حصاد كامل من التوت العصير الكبير ، من الضروري معالجة شجيرات عنب الثعلب في الوقت المناسب من الأمراض الفطرية والحشرات الضارة. سيساعد الرش الربيعي ، الذي يتم تنفيذه بشكل صحيح وفي الوقت المناسب ، على منع تلف شجيرة التوت ويسمح للنبات بالنمو والتطور بشكل طبيعي.
من أجل حصاد محصول جيد من عنب الثعلب في الصيف والاستمتاع بالتوت العصير والرائع ، تحتاج إلى رعاية الشجيرات بانتظام في فترة الخريف والربيع. تعتبر معالجة الربيع من عنب الثعلب مهمة بشكل خاص.
يعرف الكثير من الناس عنب الثعلب ويحبونه. لا يتم استخدامها طازجة فقط. يستخدم عنب الثعلب لصنع المربى اللذيذ والمربى والكومبوت والمربى والسوفليه وحتى مربى البرتقال. بالإضافة إلى صفات التذوق ، فإن عنب الثعلب له فائدة كبيرة لجسم الإنسان. تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. يوصي الأطباء بتناول عنب الثعلب بانتظام طوال الموسم للوقاية من الأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين وارتفاع نسبة الكوليسترول وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى. وعصير عنب الثعلب مفيد لفقر الدم والأمراض الجلدية. عنب الثعلب شديد التعرض لهجمات الآفات المختلفة. إنهم حريصون على الاستقرار على أغصان وأوراق النبات. وفقًا لخصائصها ، يتم تقسيمها إلى الأنواع التالية:
أمراض عنب الثعلبمرضان يسببان أكبر ضرر عنب الثعلب:
طرق عامة للقتالمن أجل منع الآفات من الشتاء الزائد ، يتم رش الشجيرات بالأرض مع الخث في الخريف. سيمنع هذا الفراشات من الطيران من الأرض في الربيع. لكن أبسط طرق مكافحة الآفات والأمراض هي المعالجة الخاصة لعنب الثعلب في الربيع:
أساليب النضال الفرديةمع كل آفة ومرض على حدة ، هناك طرق فردية للمكافحة. المكافحة الفردية للآفات:
تتم معالجة البياض الدقيقي من عنب الثعلب في أوائل الربيع. هناك عدة طرق لعلاج الشجيرات من البياض الدقيقي:
يتم رش الصدأ بسائل بوردو (1٪). يوصى بالرش الأول قبل الإزهار ، أثناء ظهور الأوراق الأولى ، والثاني ، وهو الأكثر ضرورة ، عند ظهور البراعم والثالث بعد الإزهار. مع مرض عنب الثعلب الشديد ، يمكن إجراء العلاج الرابع بعد 10 أيام من العلاج الثالث. هناك علاج فعال آخر للصدأ - فيتوسبورين. لا تنس أن ترخي التربة وتنظف الأوراق المتساقطة. تعتبر معالجة عنب الثعلب في الربيع من الآفات والأمراض مهمة جدًا للحصول على حصاد صحي وغني. من الضروري رش الشجيرات في الوقت المناسب بوسائل خاصة ، وتخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة حول عنب الثعلب.
علاج عنب الثعلب من حشرات المن. فيديو |
