تربية سلالات مختلفة من الخنازير للحوم. تجارة مربحة في المنزل - تربية الخنازير

311 15/03/2019 6 دقائق

يرتبط العمل المستقر ارتباطًا وثيقًا باحتياجات المستهلكين ويمكن أن يحقق أرباحًا جيدة لمالكه. في هذا الاستعراض ، سنركز على تربية الخنازير للبيع.اللحوم لديها نسبة مثالية من الطلب والتكلفة ، في هذا المؤشر تنتج فقط للخبز. يتزايد سعر منتجات اللحوم باستمرار ، مما يعني أن الشركات المشاركة في بيعها تظل في وضع إيجابي ثابت. يُباع لحم الخنزير جيدًا ، وينتمي في قطاعه إلى فئة "الوسط الذهبي" ، ولا يفقد النشاط التجاري نفسه أهميته بمرور الوقت. بالطبع ، هناك مخاطر ، لكن يمكن التخطيط لها. مزيد من التفاصيل أدناه.

ما يجب مراعاته في المراحل المبكرة

تربية الخنازير هي صناعة اللحوم الأكثر ربحية. تزداد الخنازير وزنًا بسرعة وتتكاثر جيدًا وتكون غزيرة الإنتاج.تعطي بذرة واحدة حوالي 20-30 طفلاً (12-15 كجم) ، ويمكن أن يكون هذا الرقم أعلى بكثير في ظل ظروف معينة. فترة النسل هي 3 أشهر ، والرضاعة الطبيعية - 1-2 شهر ، وبعد ذلك تصبح الخنازير مستقلة تمامًا.

تكتسب الخنازير الصغيرة الوزن بسرعة كبيرة - ونتيجة لذلك ، يمكنك الحصول عليها 4 مرات أكثر من اللحوم من الماشية.

يمتص جسم الخنزير الطعام قدر الإمكان (على سبيل المثال ، لا ترى الدجاجة إلا الثلث). عائد ذبح اللحوم مرتفع ، وهناك القليل من الهدر. مساوئ الاتجاه هي كثافة العمالة والصيانة المعقدة والاستثمارات الرأسمالية الكبيرة ومخاطر إنتاج معينة. سيتم مناقشة مؤشرات الربحية في نهاية هذه المراجعة. تتمثل المخاطر الرئيسية في ارتفاع مستوى المراضة لدى الحيوانات.تأكد من مراعاة تكاليف مثل مشاركة فنيي تربية الحيوانات والأطباء البيطريين. حتى قبل افتتاح SPD ، من المستحسن العثور على مصادر المبيعات - على الأقل المصادر الرئيسية ، لاحقًا يمكن توسيع شبكة الشركاء.

من الضروري بدء عمل لتربية الخنازير عن طريق اختيار السلالة الأكثر ملاءمة لظروف احتجازك.

توثيق

لتنظيم مزرعة خنازير منزلية ، لن تحتاج فقط إلى الخنازير والأعلاف والمعدات الخاصة والمعدات والآلات ، ولكن أيضًا المستندات ذات الصلة. بادئ ذي بدء ، اجتياز الفحص في SES (يجب فحص الحيوانات من قبل طبيب بيطري) وتلقي رأي خبير. تختلف تكلفة الفحص وتتراوح بين 150 روبل. ستحتاج أيضًا إلى تسجيل SPD وعمل شهادة المطابقة. يتم إصدار الشهادات لكل دفعة على حدة وتكلفة 4000 روبل. السلطات الأخرى التي سيتعين عليك التعامل معها عند بدء عمل تجاري هي مكافحة الحرائق ، والمراقبة البيطرية ، Rospotrebnadzor.

قبل فتح مشروع تجاري ، يجب أن تحصل على شهادة من SES ، لذلك تحتاج إلى اجتياز الفحص البيطري

نصيحة مفيدة. إذا كان من المخطط أن تكون أحجام الإنتاج صغيرة ، فقم بالتسجيل كأراضي منزلية خاصة. في حالات أخرى ، هناك حاجة إلى الملكية الفكرية

جزء الإنتاج

يتضمن جزء الإنتاج من تربية الخنازير كعمل تجاري مراعاة المؤشرات التالية.

اختيار الخنازير

من المستحيل أن نقول بشكل لا لبس فيه أي السلالات أفضل ، كل هذا يتوقف على أهداف الإدارة. الاتجاهات الرئيسية هي اللحوم ، واللحوم الدهنية ، والعالمية.السلالات الأكثر شعبية هي Landrace و Duroc و Large White و Mirgorod والبطون الفيتنامية. يجب إيلاء اهتمام خاص لصحة الحيوانات الصغيرة عند الشراء - فقط الخنازير الصغيرة النشطة والقوية ستجلب لك أرباحًا عالية في المستقبل.

منطقة

المناظر الطبيعية هي جانب مهم آخر من خط الأعمال قيد الدراسة. نحن نتحدث عن الأرض لبناء المباني الملحقة ، والترتيب المناسب للموقع للمشي. لعشرة أفراد ، تحتاج على الفور إلى مساحة 25 مترًا مربعًا ، وممرًا وممرًا. تعتبر منطقة المشي منفصلة - من 10 فدان. لتخزين المخزون ، من الأنسب استخدام حظيرة أو مخزن.

يتوسع جميع مربي الخنازير تقريبًا بمرور الوقت. عند إنشاء مزرعة صغيرة ، وفر الفرص لذلك. قد يكون الإيجار خيارًا جيدًا.

مجال

تأكد من أن الخنازير مريحة. أفضل خيار للخنازير هو مبنى من الطوب مع تبطين خشبي على الجدران والأرضيات الخرسانية.من المستحيل الاحتفاظ بزرع مع الأشبال مع الجميع - فأنت بحاجة إلى مشروب كحولي. إذا كان ذلك ممكنًا ، يمكنك إبقاء كل خنزير منفصلاً عن بعضها البعض - سيظلون على اتصال أثناء المشي ، وستكون لديك مشاكل أقل.

في المرحلة الأولى من ممارسة الأعمال التجارية ، يمكن تجهيز حظيرة خنازير من حظيرة قديمة ، والتي يجب عزلها لفصل الشتاء

تغذية

يمكنك زراعة العلف الخاص بك أو شرائه بالكميات المطلوبة من المورد.الطريقة الأولى جيدة لقطيع كبير والثانية لقطيع صغير. تأكد من إطعام السلالة وفقًا للمتطلبات الحالية - هناك خنازير آكلة اللحوم تنمو جيدًا في كل شيء ، وهناك حيوانات متقلبة إلى حد ما في الرعاية ، بما في ذلك التغذية. لذلك لا يمكن إعطاء الخنازير الصغيرة ذات البطن إلا العشب ، ويجب التخلي عن البروتينات.

الآلات الزراعية

مطلوب جزازة كهربائية ، جرار مع مقطورة للحفاظ على قطيع كبير. ليس من الضروري شراء المعدات - توجد خدمات تأجير. إذا كانت مزرعة الخنازير صغيرة ، فستكون أكثر ربحية. يستغني بعض مربي الماشية عن التكنولوجيا على الإطلاق.

طاقم عمل

قد يكون الحفاظ على مزرعة كبيرة أمرًا صعبًا ، حتى بالنسبة لجميع أفراد الأسرة. لذلك ، نوصيك بالتفكير في تعيين موظفين محترفين - عامل نظافة ، عامل نظافة ، سائق جرار. يمكنك أيضًا تعيين متخصصين لرعاية الحيوانات والمسالخ.

ما هي السلالات المناسبة

السلالات الرئيسية هي اللحوم والدهنية والعالمية. ضع في اعتبارك ميزات كل اتجاه.

لحمة

تعطي الخنازير في هذا الاتجاه لحومًا عالية الجودة ، وتكتسب الوزن بسرعة. محتوى الدهون في الذبيحة هو 29-37٪ ، حسب السلالة. تيالصيد طويل ، والقص ليس عميقًا جدًا.

في خنازير لحم الخنزير المقدد ، تتطور الأنسجة العضلية جيدًا ، وتتراكم الدهون ببطء.

السلالات الشعبية:

دوروك- الخنازير الكبيرة ، ممدود قليلاً جسم الخنازير. الذبيحة عريضة وضخمة والظهر مقعر وممدود قليلاً للأعلى. الخنازير النشطة والقاسية ، يكون اللون أحمر في الغالب.
بيترين- السلالة لها جسم قصير عريض ، عظام رقيقة خفيفة ، لحم خنزير ضخم. الرأس خفيف وصغير المظهر الجانبي مستقيم والظهر عضلي وواسع. اللون - أبيض نقي أو متنافرة. تخسيس - ما يصل إلى 8 خنازير.
جيمشاير- الخنازير متوسطة الحجم تنمو ببطء في البداية ثم تلحق بزملائها من رجال القبائل. الذبائح عبارة عن لحوم ، وطبقة الدهون تافهة. سلالة الخنازير خجولة جدا.

عالمي

في البداية ، يوجد أنسجة عضلية في السلالات العامة أكثر من الدهون ، ولكن في عملية النمو ، تتغير نسبتها. السلالات:

بيضاء كبيرة- للخنازير ظهر عريض ، وجسم ضخم ، ولحم خنزير على شكل دائري ، وأرجل قوية. الجلد ناعم ، أبيض ، مرن. الشعر الخشن أبيض ، يغطي الذبيحة بالتساوي.
شمال سيبيريا- تتسامح السلالة مع البرد القارس ، ولديها درجة عالية من الإنتاجية. الشعيرات سميكة وطويلة والهيكل العظمي متطور. الرأس صغير ، والآذان معلقة. الأرجل ليست طويلة والحوافر قوية.

دهني

تتمتع الخنازير الدهنية بفترة قصيرة من نمو العضلات ، ويتم ترسيب الدهون بشكل أسرع بكثير من سلالات لحوم البقر. جسم الخنازير صغير ، ولحم الخنزير محدد بوضوح. محيط الصدر يساوي محيط الجسم أو يفوقه. الرأس كبير وله أذنان كبيرتان.

السلالات الرئيسية:

ميرغورودسكايا- حيوانات متواضعة في الرعاية ومقاومة للإجهاد. اللون - قد تكون هناك ظلال ملونة باللون الأسود والأحمر والبرتقالي. الجسم قوي مثل البرميل. الرأس يتناسب مع الجسم ، وله حجم كبير. عادة ما تكون الآذان منتصبة.
الأوكرانية البثورتتحمل الحيوانات الحرارة والبرودة جيدًا. محصول اللحم جيد ، لذلك تصنف بعض المصادر الخنازير المرقطة كوجهات عالمية. اللون - من الأحمر إلى الأسود. الجسم كبير.

التكاليف والمردود

على الرغم من أن تربية الخنازير هي تجارة مربحة ، إلا أن لها عيوبها الخاصة. بشكل افتراضي ، لن يجلب SPD المفتوح أرباحًا ضخمة - هناك حاجة إلى خطة عمل واضحة.لذلك ، قم بإعداد مشروع تجاري ، وحساب الثروة الحيوانية ، والمساحة اللازمة لتربية القطيع ، وسجل جميع النفقات والحسابات. لتسهيل الإدراك ، قررنا تقديم الاستثمارات في السنة الأولى لممارسة الأعمال التجارية في شكل جدول.

بند المصروفات	السعر ، فرك.)	كمية	المبلغ (فرك)
خبرة	220	44	8800
الحطب	800	7 م 3	5600
كهرباء	4	4380 كيلو واط	17520
مسحوق التبييض	65	4 كجم	260
العلف المركب	8000	21.15 ط	169200
اتصال	–	–	2000
شراء وقود ومواد تشحيم	37	100 لتر	3700
تلقيح	350	50	17500
قطع الذبيحة	920	44	40480
الفحص الطبي قبل الذبح	35	44	1540
المبلغ الإجمالي			266600

تعتمد ربحية العمل إلى حد كبير على الاختيار الصحيح لمخطط بيع المنتجات - هذه عبارة عن نصف جثث ، جثث مصنفة بعد نزع القشرة أو الخنازير الحية.
النموذج السنة الأولى 2nd سنوات البيع بالوزن الحي والدخل بالروبل. 633600 518400 البيع بنصف الذبائح ، الدخل بالروبل. 708356 579564 بيع الدهون واللحوم الدخل بالروبل. 842248 689112 مصاريف فرك. (خلال الفترة) 266600 266524 البيع بالوزن الحي ، الربح بالروبل. 367000 251876 بيع الذبائح ، الربح بالروبل. 441756 313040 بيع الدهون واللحوم الربح بالروبل. 575648 422588 مؤشر الحد الأدنى للربحية بالنسبة المئوية 137 94 الربحية القصوى في٪ 215 158
اتضح أنه إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فإن الاستثمارات في الأعمال المنزلية ستؤتي ثمارها في السنة الأولى من التشغيل بعد بيع الوزن الحي للخنازير.

فيديو

هذا الفيديو مخصص للمزارعين المبتدئين: كيفية تربية الخنازير للحوم.

الاستنتاجات

تربية الخنازير- العمل كثيف العمالة ولكنه مربح. يرتبط باستثمارات كبيرة ومخاطر الإصابة بالأمراض وتساقط الماشية.

نمو الشباب اختيار صحي وقوي- مشاكل معه ستكون أقل من ذلك بكثير.

ليس كل المزارعين يستخدمون الآلات الزراعية، والبعض يعمل بدون موظفين إضافيين. لكن في معظم الحالات ، تحتاج إلى كليهما.

مراقبة النظام الغذائي وظروف الحيوانات- في هذه الحالة ، ستكون ربحية العمل بحد أقصى.

السلالات الرئيسية التي يمكن زراعتها في المنزل- اللحوم ، الدهن ، عالمية.

يعتبر إنتاج لحم الخنزير مفيدًا للأسرة ولتنمية الأعمال التجارية. في أي حالة اقتصادية ، سيكون هناك قطعة من اللحم على الطاولة. باستثمار صغير ، يمكنك بدء مشروع لتربية الخنازير في الفناء الخلفي الخاص بك. سيوفر الحيوان الفريد دخلًا ثابتًا عند تربية الماشية من أجل اللحوم وعند تربية البذار لبيع النسل.

بيانات موضوعية عن كفاءة تربية الخنازير:

زيادة سريعة في الوزن القابل للتسويق ، لمدة عام من الصيانة ، يزيد الوزن الحي لحديثي الولادة بمقدار 140 مرة ؛
وزن الذبيحة مقارنة بالوزن الحي 85٪ بينما في الأبقار 50-60٪؛
من أجل التخدير ، يجلب الرحم ما يصل إلى 14 خنزير صغير ، اعتمادًا على السلالة ، كل منها سيحقق 100-200 دولار في الشهر ؛
تمتص الخنازير ما يصل إلى 30٪ من تركيبة العلف ، ولا يتجاوز هذا الرقم في الحيوانات الأليفة الأخرى 20٪.

سيسمح الاختيار الصحيح للسلالة والاستثمار الصغير للمبتدئين بتربية الخنازير في المنزل لإنشاء عمل تجاري ناجح. لسد احتياجات الأسرة من اللحوم والدهون ، يكفي شراء خنازير صغيرة في أوائل الربيع. لا يحتاج الأطفال إلى مساحة كبيرة ليحتفظوا بها. في الصيف ، تنمو الحيوانات بسرعة. مع بداية الخريف ، هناك الكثير من بقايا النباتات في الفناء ، والتي تعد قاعدة طعام جيدة. للتغذية المكثفة للخنازير لمدة شهرين قبل الذبح ، سيكون من الضروري زيادة استهلاك علف البروتين. باستثناء عمالة رعاية الخنازير ، فإن إمداد لحم الخنزير لمدة عام رخيص. لست بحاجة إلى خنزير دافئ. لكن هناك متطلبات لتسمين الخنازير يجب تلبيتها.

تتطلب تربية الخنازير في المنزل النهج الصحيح لاختيار الطعام. لذلك يحتاج الطفل البالغ من العمر شهر واحد إلى:

غلبة منتجات الألبان والحبوب القائمة على الحليب أو بدائله ؛
استخدام الخلطات المسبقة الخاصة للخنازير التي تحتوي على مجموعات خاصة من الفيتامينات والمضادات الحيوية حتى يكبر الأطفال بصحة جيدة ؛
الحفاظ على وتيرة تغذية مناسبة لعمر وحجم معدة الخنزير الصغير.

عند تسمين الخنزير الصغير من 2 إلى 4 أشهر ، لا تكتفي بالهرس أو الضغط في النظام الغذائي. من الأفضل إعطاء المحاصيل الجذرية مسلوقة ومقطعة. يعتبر الجزر أكثر فائدة في تغذية المبشور النيء ، ويجب تقطيع العشب جيدًا وغليه بالماء المغلي.

بعد الذبح ، يتم معالجة جثة الخنزير بموقد اللحام لإزالة الشعيرات. ستساعد غسالة الضغط العالي على غسل رواسب الكربون. يتوفر مغسلة سيارات مدمجة من أصحاب السيارات. يؤدي استخدام طريقة المعالجة هذه إلى تحسين عرض المنتج.

نشاط ريادي في تربية وتسمين الخنازير

أي عمل يتطلب التخطيط. يجب أن تتضمن خطة العمل لتربية الخنازير أجزاء الإنفاق والدخل. تعتبر تربية الخنازير عملاً مربحًا فقط إذا تمت مراعاة متطلبات شروط حفظ وتغذية الحيوانات.

لذلك ، فإن العنصر الرئيسي في تقدير التكلفة هو بناء خنزير على مساحة 4 أمتار مربعة. م لكل وحدة تسمين و 6 مربعات لكل بذرة. يجب أن تحتوي الغرفة على عرين ومنطقة للمشي ومظلة من الشمس. يجب توفير مكان للاستحمام للخنازير. إذا تم إجراء التغذية في حوض مشترك ، يجب أن يكون هناك مساحة كافية لكل حيوان ليقترب منه.

يجب أن تكون الحظيرة قوية حتى لا يتحرر الخنزير نتيجة الحفر. في الخنازير ، قدم:

السقف باستثناء التسرب.
الإضاءة الطبيعية والمشتركة ؛
الجدران الرأسمالية باستثناء التجميد ؛
أرضية مزودة بمزالق للتخلص من النفايات وأسرّة نظيفة وجافة ؛
تهوية الغرفة.

يجب أن تكون هناك منطقة للمشي في الداخل ، لكن في الصيف تقضي الخنازير معظم وقتها فيها. في الهواء النقي ، تكون الكتلة العضلية أسرع ، وتصاب الحيوانات بالمرض بشكل أقل.

يتضمن جزء الإنفاق اكتساب الأفراد الأصيل. للإنتاج التجاري للحوم ، يجب إجراء تربية الخنازير من السلالة المرغوبة في المزرعة. سيقلل ذلك من تكلفة اقتناء الخنازير الصغيرة على الجانب ويسمح لك بالحصول على ذرية صحية للقطيع.

إذا تم شراء الخنازير الصغيرة من مزارع أخرى ، فيجب عزلها حتى يتم تكوين القطيع. من الضروري تضمين تقدير التكلفة تطعيم القطيع في كل مرحلة من مراحل التنمية. بدون شهادة مراقبة بيطرية للماشية ، سيكون البيع القانوني للحوم مستحيلاً.

سيكون عنصر التكلفة الحالي هو شراء علف خاص للخنازير ومركبات جاهزة ومجمعات الفيتامينات. ومع ذلك ، فإن الطعام أرخص بكثير من اللحوم. تكلفة الإنتاج مرتفعة تقليديا. وإذا لوحظت تكنولوجيا الأعمال التجارية المتنامية ، يتم تقليل المخاطر إلى الحد الأدنى ، ولكن هذا البند من الإنفاق يحتاج إلى التخطيط.

مع وجود عدد كبير من الخنازير ، يفضل التغذية الجافة. زيادة تكاليف العلف ستؤتي ثمارها مع زيادة الوزن وانخفاض تكاليف الرعاية أثناء التسمين. في الوقت نفسه ، من المهم تزويد الحيوانات بالماء بمعدل 6-8 لترات لكل رأس يوميًا.

في جزء الدخل ، يؤخذ في الاعتبار أن البذرة الواحدة يمكنها أن تعطي ما يصل إلى 14 خنزير صغير ، سيوفر تسمينها ما يصل إلى 3 أطنان من المنتجات القابلة للتسويق. توزيع الأرباح حسب توقيت الإنتاج. إذا كان الرصيد الناتج لا يعطي الربح المتوقع ، فيجب تحسين خطة عمل تربية الخنازير. هذا هو العثور على أرخص أو المصاصون. يحصل مربو الخنازير الناجحون في الفناء الخلفي على ربح يصل إلى 1000٪ في 2-3 سنوات.

من أجل تربية الخنازير في المنزل ، كعمل تجاري ، يجب اتباع القواعد التالية:

مراعاة الشروط الصحية لتربية الخنازير ؛
لا تفوت وقت إخصاء الخنازير البرية ؛
تنفيذ الإجراءات الوقائية ضد الأمراض ومرض البري بري في الماشية ؛
مراقبة وقت وتكرار إطعام الحيوانات ، وضمان الوصول المستمر إلى الماء.

من المستحيل إطعام العلف وعلامات توتر التغذية السائلة. يجب معالجة المغذيات بشكل دوري بالماء المغلي.

عند شراء ذرية من الخنازير الأصيلة ، فأنت بحاجة إلى معرفة السمات الهيكلية للحيوانات. يمكنك الحصول على لحم الخنزير مع غلبة الدهون ولحم الخنزير المقدد أو اللحوم من سلالة معينة.

هل من المربح تربية الخنازير؟ لا توجد طريقة أخرى لتزويد الأسرة باللحوم بسعر التكلفة. لتنظيم عمل به عدد قليل من الرؤوس ، سيتم بيع اللحوم دون الذهاب إلى طوابق التداول. سيكون الجيران مشترين. المنتجات الحيوانية دائما في طلب ثابت.

ثورة في الزراعة - فيديو

لحم الخنزير هو أكثر أنواع اللحوم شراءًا. هذا هو أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل المزارعين المبتدئين يفضلون تربية الخنازير. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عملية رعاية هذه الحيوانات تستغرق وقتًا أقل وتكلفة أقل من الماشية. هذا صحيح فقط لتطوير ريادة الأعمال ، وكذلك بالنسبة لأولئك الذين يعملون بمفردهم.

الخصائص العامة للعمل

حسب الاحصاءات ، يبلغ استهلاك لحم الخنزير في روسيا 2 مليون طن سنويا. لذلك ، هناك طلب على منتجات اللحوم هذه. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا للوضع الحالي في السوق الخارجية ، أصبحت اللحوم المستوردة منتجًا نادرًا ، وبالتالي ازدادت الحاجة إلى الإمدادات المحلية. الخلاصة: تربية الخنازير واعدة.

تربية الخنازير هي زراعة وتربية عدة رؤوس للخنازير من أجل الحصول على المنتج وبيعه. في المراحل الأولى من العمل ، يتم الحصول على خنازير الألبان ، والتي يتم تسمينها ، ويتم الاعتناء بها بشكل صحيح. بمجرد أن تكتسب Artiodactyls الوزن المطلوب (عادة 100 كجم أو أكثر) ، يتم إرسالها للذبح وتلقي اللحوم ومخلفاتها وشحم الخنزير. يتم ترك العديد من الخنازير لإنتاج ذرية.

مزايا وعيوب تربية الخنازير

تربية الخنازير كعمل تجاري لها إيجابيات وسلبيات.

مزايا:

فترة قصيرة من نمو الحيوانات - من ستة أشهر إلى 9 أشهر ؛
إنتاجية عالية: من ذبيحة لحم الخنزير مائة كيلوغرام ، يكون الناتج 55 ٪ لحم و 35 ٪ دهون ؛
خصوبة عالية وسريعة: لمرة واحدة تجلب الأرنبة ذرية من 10 إلى 15 خنزير صغير ، وتستمر فترة الحمل 3.5 أشهر ؛
الخنازير النهمة: هذه الحيوانات الأليفة هي واحدة من الحيوانات القليلة القادرة على أكل كل ما يعرض عليها ؛
ارتفاع الطلب المستمر على المنتجات النهائية.

سلبيات:

تعتبر رعاية الخنازير عملية شاقة وصعبة ، والتي تنطوي على تنظيف الحيوانات نفسها وتنظيف الخنازير ، يتم إجراؤها مرة واحدة في 4-5 أيام ؛
تخضع الخنازير المولودة حديثًا ، والخنزير المخيف ، والأنثى التي تستعد لهذه العملية لرعاية وإشراف دقيقين خاصين ويجب الاحتفاظ بها منفصلة عن الأفراد الآخرين ؛
مطلوب استثمار رأسمالي كبير لبدء عمل تجاري. مزيد من التفاصيل حول مكان الحصول على المال لتطوير الأعمال - سوف أقول ؛
تعد الخنازير أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المعدية من الحيوانات الأليفة الأخرى ، والتي يمكن أن تقلل في غضون أيام قليلة من عدد الماشية ، لذلك من الضروري الامتثال للمعايير الصحية لتربية الحيوانات ، وكذلك التطعيم في الوقت المحدد.

رأس المال التقريبي

يتطلب افتتاح تربية الخنازير بعض الاستثمارات الأولية ، والتي ستؤتي ثمارها في وقت قصير (ستة أشهر إلى سنة) مع التطور الناجح للأعمال. بعد ذلك ، نقدم تكلفة أولية تقريبية ، مع الأخذ في الاعتبار أن صاحب المشروع لديه بالفعل قطعة أرض:

وبالتالي ، لبدء تطوير أعمال الثروة الحيوانية ، ستحتاج إلى استثمار 120-130 ألف روبل.

الربحية ، الاسترداد

في صناعة الثروة الحيوانية ، تعتبر تربية الخنازير هي الأعمال الأكثر ربحية. وفقًا للإحصاءات ، يمتلك المالكون 20 ٪ من هذا العمل ، بينما تجلب تربية الدواجن 15-17 ٪ وتربية الماشية - لا تزيد عن 10 ٪.

ولكن قبل أن تبدأ في العد ، تحتاج إلى فتح مشروع تجاري ، بعد أن قمت مسبقًا بتقييم ربحية المشروع المستقبلي. للقيام بذلك ، يتم إجراء حساب تفصيلي للاستثمار الأولي وتكاليف الإنتاج المحتملة. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري مراعاة جميع أنواع المنتجات التي سيتم الحصول عليها من تربية الخنازير: اللحوم ، شحم الخنزير ، السماد الطبيعي.

ما هو مدرج في مفهوم التكاليف الأولية:

شراء أو تأجير الأرض ؛
بناء الخنازير
شراء المعدات اللازمة
اكتساب الأفراد الأوائل لمزيد من التكاثر.

ليس من غير المألوف أن يكون لمربي الخنازير المبتدئ أرضه الخاصة بالفعل ، حتى لو لم يكن ذلك على نطاق صناعي. في هذه الحالة ، سيتم توجيه الحد الأقصى من النفقات لبناء حظائر وحظائر للخنازير ، وكذلك معداتهم.

تكاليف الإنتاج هي كما يلي:

علف وأدوية للحيوانات.
الدفع مقابل الكهرباء والوقود والمياه ؛
رواتب العاملين ؛
تكلفة النقل؛
مصاريف طفيفة أخرى.

في هذه المرحلة ، فإن أغلى عنصر هو شراء علف الخنازير ، حيث يجب شراؤه باستمرار وبكميات كبيرة. يجدر أيضًا تحديد مقدار أجور العمال ، والتي تختلف باختلاف المنطقة.

يمكنك إجراء حساب ربح تقريبي: إذا كان متوسط سعر 1 كجم من لحم الخنزير 300 روبل ، فإن خنزيرًا بالغًا يزيد وزنه عن 100 كجم سيحقق ربحًا يتراوح بين 25000 و 27000 روبل. إذا أخذنا النسبة المئوية للربحية من الحالة كأساس عند 20 ٪ ، فإن صافي الدخل لكل حيوان سيكون 4000-5000 روبل.

ما سلالات الخنازير لتتكاثر؟

في المجموع ، هناك ما يزيد قليلاً عن 100 سلالة من الخنازير في العالم. كل منهم يختلف في اللون والحجم والوزن الأقصى المكتسب. من المعتاد تقسيم جميع ممثلي هذه الأرتوداكتيل إلى 4 مجموعات من قيمة الإنتاج:

لحم؛
دهني.
دهون اللحم.

يتم تمثيل سلالات اللحوم أو لحم الخنزير المقدد بعدة أصناف ، ولكن الأكثر ملاءمة بالنسبة للمناطق الروسية هي:

اتشح؛
كيميروفو.
أورزومسكايا.
أسود كبير.

تكتسب هذه الخنازير وزنًا يزيد عن 250 كجم بسرعة ، وتكتسب الكثير من اللحوم ، وتتمتع بمقاومة جيدة للصقيع ومناعة ، كما أن الاحتفاظ بها أقل غرابة.

إذا فضل رائد أعمال مبتدئ تربية الخنازير لشحم الخنزير ، فعليه أن يختار السلالات التالية:

السهوب الأوكرانية
ميرغورودسكايا.
مانغاليتسكايا.
أسود كبير.

يمكن تمييز ممثلي الأنواع الدهنية بسماتهم الخارجية المميزة:

أبعاد كبيرة
في حيوان بالغ مسمن ، يكون محيط القص مساويًا لطول الجسم أو أكبر منه ؛
الرأس كبير ، والفك ضخم ؛
آذان لولبية تتدلى على العينين.
يتم التعبير عن الرقبة بشكل ضعيف: يتدفق الرأس بسلاسة إلى الجسم ؛
أرجل الخنازير قصيرة لكنها ضخمة ؛
الجلد مبطن بشعيرات طويلة وسميكة وناعمة.

سلالات لحم الخنزير المقدد المناسبة أيضًا لتطوير الأعمال في روسيا:

لحم أبيض
دوروك اللحم
إستوني لحم الخنزير المقدد
سلالة؛
بيترين.
تامورث.

السلالة العالمية (اللحوم) هي الأنسب لتربية الخنازير في المنزل. الشيء هو أنه من هذه الحيوانات يمكنك الحصول على كميات كافية من اللحوم والدهون وبيعها ، وتتكون الدهون في الأفراد الناضجين. طبقته صغيرة ، والملمس ناعم وطري.

السلالات العالمية الأكثر شيوعًا هي:

أبيض كبير
بريتيان.
شمال سيبيريا.

بالنسبة لتربية الخنازير ، يلزم توفير رعاية لائقة للحيوانات ، وإلا فإن العمل لن يحقق ربحًا. سيتطلب ذلك:

التغذية المنتظمة بالطعام المتوازن. إذا تم تربية الخنازير في المنزل ليس لأنفسهم ، ولكن للبيع ، فمن أجل النمو النشط والسريع ، يجب إطعامهم ليس فقط بمخلفات الطعام والمنتجات النباتية ، ولكن أيضًا بأعلاف متوازنة ، والتي يجب شراؤها من الشركة المصنعة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج الحيوانات إلى وصول مستمر إلى المياه النظيفة.
خنازير جيدة يجب أن تكون فسيحة ونظيفة ومعزولة وبدون مسودات. يجب أيضًا توفير حظائر منفصلة للخنازير الصغيرة والخنازير الصغيرة في الخنازير.
لتطوير عمل مربح ، يجب رعاية الحيوانات من قبل متخصصين مستأجرين: الأطباء البيطريون وفنيو الحيوانات والمهندسون الزراعيون.

ادوات

من أجل تطوير لائق لإنتاج الخنازير المحلية ، وكذلك لتسهيل رعاية الحيوانات ، ستكون هناك حاجة إلى بعض المعدات للمؤسسات الصغيرة:

مغذيات آلية تتحكم بشكل مستقل في عدد ووقت توزيع الأجزاء ؛
أنظمة التخلص من النفايات العضوية؛
مجاري تهوية وتركيبات للغرف التي بها أكثر من 10 خنازير ؛
الأنظمة التي تنظم وتحافظ على ظروف درجة الحرارة المثلى.

تربية

نظرًا لأن تربية الخنازير مصممة لتحقيق ربح ، فمن الضروري تجديد عدد الخنازير باستمرار. هذا يتطلب تزاوج الخنازير مع الذكور. الحيوانات جاهزة لعملية التكاثر بالفعل في الأشهر الستة الأولى من الحياة ، لكن الخبراء يوصون بإبعاد الذكور عن الإناث قبل 10 أشهر.

إذا لم تكن الأنثى مستعدة للتخويف ، فهذا محفوف بالعواقب التالية:

موت النسل والزرع ؛
المشاكل الصحية في الخنازير والإناث.
زيادة الدهون الزائدة أو نقص الوزن عند النسل.

يجب أن تكون البذرة مستعدة للتزاوج: انتظر حتى عمر 10 أشهر ، تسمين بحجم كبير.

يجب أن تتم عملية التزاوج بين الذكر والأنثى في حقل منفصل. أيضًا ، ستكون هناك حاجة إلى مكان منفصل عند تقديس الخروف. تحسبا لظهور الخنازير لابد من تنظيف المكان وتطهيره وإعداد الأدوات اللازمة للولادة ووجود طبيب بيطري ضروري أيضا.

الوقاية والعلاج من الأمراض

الخنازير عرضة للأمراض التي غالبًا ما تؤدي إلى موتها. من أجل منع حدوث انخفاض في عدد الأفراد ، من الضروري اتخاذ تدابير وقائية:

مراقبة الحالة الخارجية وسلوك الأفراد ؛
السيطرة على عملية التغذية ؛
قياس درجة الحرارة العادية عن طريق المستقيم ؛
التنظيف المنتظم للمباني للحفاظ على الأصابع.

بالنسبة لعلاج الأمراض المعدية ، في بعض الحالات لا يتم تنفيذه - يتم قتل الحيوان المصاب ببساطة. يتم علاج بعض أنواع الأمراض بالمضادات الحيوية والأمصال واللقاحات.

شاهد الفيديو الذي يتحدث عن التجربة الشخصية لتربية الخنازير للبيع ، وميزات صيانتها وتغذيتها ، والفوائد المحتملة:

التسجيل القانوني لأعمال تربية الخنازير

يجب أن تكون تربية الخنازير المحلية التي تتم من أجل الربح قانونية ومسجلة قانونًا. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى إعداد حزمة من المستندات التي يمكنك جمعها بنفسك أو بمساعدة متخصص.

تحتاج أولاً إلى إصدار ما إذا كان عدد الرؤوس يتجاوز علامة 100 فرد. إذا كانت المزرعة أكثر تواضعًا من الرقم المشار إليه ، فيمكنك ترتيب قطعة أرض منزلية بسيطة.

بالنسبة لأصحاب المشاريع الفردية ، عند تسجيل شركة ، سوف تحتاج إلى الإشارة إلى - مصنف عموم روسيا لأنواع النشاط الاقتصادي - بالرقم "01.46.11" ، والذي يرمز إلى "تربية الخنازير من أجل اللحوم".

تعتبر تربية الخنازير عملية شاقة ، والتي ، من خلال النهج المناسب ، ستبدأ في تحقيق ربح لائق للأعمال المنزلية في غضون عامين. مع تطور تربية الخنازير ، من الممكن أن تنمو من مزرعة صغيرة إلى مؤسسة صناعية تحقق دخلاً أكبر.

هل تربية الخنازير مربحة كعمل تجاري في المنزل؟ يبدو أن الإجابة على هذا السؤال البسيط إيجابية دائمًا. ومع ذلك ، لا يمكن للمرء أن يفرح بالأداء الناجح لمزرعة خنازير محلية إلا عندما يتم تنظيمها بحكمة ، أي أن كل شيء يؤخذ في الاعتبار. دعونا نرى ما يحتاجه المزارع المبتدئ الذي يقرر الاحتفاظ بالخنازير الصغيرة في المنزل.

هناك عدة حجج لصالح تربية الخنازير في المنزل. الخنازير مألوفة لنا ، حيوانات أليفة مفيدة للغاية:

الأرنبة لها ذرية من 10-14 خنزير صغير. لمدة عام يمكنك الحصول على 20-30 فردًا. خلال هذه الفترة ، لا تستطيع البقرة أن تعطيك أكثر من عجل واحد ؛
تنمو الخنازير بسرعة. خلال الأسبوع الأول من الحياة ، يتضاعف وزنها ، وفي غضون ستة أشهر ينمو الحيوان إلى المائة. هذا القطيع قادر على إعطائك طنين أو ثلاثة أطنان من اللحم في المنزل ؛
تستخدم الخنازير الصغيرة العلف بشكل أكثر إنتاجية من الحيوانات الأخرى في المزرعة. على سبيل المثال ، يمتص الدجاج 20 ٪ من العلف ، لكن الخنزير - أكثر من 30 ٪ ؛

يعد الاحتفاظ بالخنازير الصغيرة في المنزل أكثر ربحًا من نفس الثيران: تحصل على 50-60٪ من لحم البقر - حتى 85٪ ؛
يتمتع لحم الخنزير في بلدنا بشعبية دائمة. العديد من الأشياء الجيدة تصنع منها صناعيًا وفي المنزل ، والتي يوجد دائمًا مشتر لها ؛
إذا كنت من سكان الريف ، فلا داعي للتعرف على الميزات الموجودة في المنزل: فأنت تعرف الكثير عن ذلك ، ويمكن للجيران إخبارك بشيء ما ، وهناك الكثير من المعلومات حول هذا الموضوع.

ولكن بغض النظر عن مدى جاذبية العمل ، فإن الرغبة في الحفاظ على الخنزير ليست كافية. من الضروري التفكير في تنظيم العملية برمتها ومراعاة مكوناتها الضرورية.

تنظيم المزرعة

يقول الخبراء أن ربحية مزرعة الخنازير تعتمد على ثلاثة شروط رئيسية. الأول هو الإطعام والثالث ظروف الاحتجاز. لذلك ، يجب أن يؤخذ تنظيم المزرعة على محمل الجد.

إذا كان لديك بالفعل قطعة أرض صغيرة خاصة بك ، فهذا مثالي. الحد الأدنى لمساحة بناء مزرعة خنازير صغيرة هو 50 فدانا. الأفضل أن تكون بعيدة عن البيوت: لا يحب الجميع حي الخنازير. بالإضافة إلى المزرعة نفسها ، سوف تحتاج إلى مخزن للحبوب وخزانة هايلوفت وورشة عمل.

المباني والأراضي

عند إنشاء مخزن الحبوب ، انطلق من حقيقة أنه لكل 10 خنازير صغيرة تحتاج إلى تخزين 6 أطنان من الحبوب. من الحكمة التفكير في مساحة تخزين إضافية. يجب ألا يقل ارتفاعها عن 6 أمتار. اعتنِ بالبوابات العريضة القوية وطريق الوصول المريح. من المفيد الاحتفاظ ليس فقط بالتبن في hayloft ، ولكن أيضًا القش ، وكذلك الفراش.

عند تصميم خنزير ، تذكر المثل القائل بأن البخيل يدفع مرتين: الغرفة الباردة تبدو أرخص ، لكن لا أحد يضمن أنك ستواجه خسارة الماشية في الشتاء. لذلك ، في الظروف المناخية لروسيا ، يقوم صاحب الرعاية ببناء خنزير دافئ - من الخشب أو الطوب. إنه مربح. ثم طريقة بسيطة لتسخين الخنازير - الغلايات. يجب أن تكون درجة الحرارة في الخنازير 11 درجة مئوية على الأقل ، ويفضل 18-20 درجة.

يجب أن تحتوي الخنازير على أكشاك ونوافذ وتهوية ونظام لإزالة الروث وإضاءة ومساحة للمشي وآليات لتحضير العلف ونقله. من المربح استئجار غرفة للخنازير ، لكن لا تنس التطهير الإلزامي. خاصة في القسم الذي تخطط فيه لتربية العجول. علاوة على ذلك ، يتم تنفيذ هذا الإجراء بشكل مفيد عن طريق التبييض العادي بالجير.

وأخيرًا ، قم بإعداد ورشة عمل حيث يكون من المربح الاحتفاظ بأدوات العمل وإصلاح معدات المزرعة المعطلة.

شراء الماشية

يعتمد الكثير على الخنازير التي تقرر تربيتها في المنزل: التكاليف ، وترتيب الخنازير ، ونظام التسويق ، وتكوين الموظفين ... يمكن أن تتخصص تربية الخنازير كعمل تجاري في السلالات والاتجاهات - اللحوم ، الشحم أو اللحوم و الشحم.

على أراضي رابطة الدول المستقلة ، أكثر سلالات اللحوم والشحوم شعبية ، والتي تشمل السهوب الأوكرانية ، والموروم ، والأبيض الكبير ، وما إلى ذلك. وفقًا لبعض التقديرات ، تشكل الماشية البيضاء الكبيرة حوالي 80 ٪ من القطيع. من سلالات اللحوم أو لحم الخنزير المقدد ، يفضل المزارعون الاحتفاظ بـ Landrace ، و Hampshire ، و Duroc ، و Urzhum ، وما إلى ذلك من المواد الدهنية - Mirgorod ، البيلاروسية ، Berkshire ، الأسود الكبير ، إلخ.

في الآونة الأخيرة ، كانت تربية الخنازير الفيتنامية ذات لحم الخنزير المقدد ، والتي تشتهر بمردودها الجيد ، شائعة. تتحدث قناة ZagorodLifeTV عنهم بحماس في فيديو من دورة Living House.

متى يجب اقتناء الخنازير الصغيرة الأولى لتعيش في المزرعة؟ سيقول الكثيرون الربيع. ليس من الضروري! إذا كان لديك خنزير دافئ في المزرعة ، فيمكنك القيام بذلك في الشتاء.

سؤال مهم بنفس القدر: كم عدد الأشهر التي يجب أن تكون عليها الخنازير؟ ينصح المزارعون المتمرسون بأخذ شهر ونصف من العمر: لقد اعتادوا بالفعل على إطعامهم ويمكن أن يكبروا بسهولة بدون أم. بالمناسبة ، اطلب من والدي الخنازير المشتراة أن يعرفوا ما ستحصل عليه في غضون بضعة أشهر. وتأكد من تلقيح الخنازير الصغيرة.

المعدات اللازمة والمخزون

لن تكون قادرًا على إدارة مشروع على الخنازير بدون معدات وأدوات. ماذا تحتاج للتخزين؟
في الورشة ، يجب أن يكون لديك مطرقة ، وعتلة ، ومطرقة ثقيلة ، ومطحنة ، ولحام ، وملزمة ، ومثقاب ، ومعتل ، ومسامير ، وما إلى ذلك ، مرتبة في الرفوف والأدراج وأماكنهم.

أغلى بكثير من جميع "الأشياء الصغيرة" المدرجة ستكلفك المعدات:

يشربون ، مغذيات.
كسارات الحبوب
شاحنة موثوقة
جرار - عندما يكون لديك أرضيات مضلعة - ببرميل ، إذا بدأت في إزالة السماد يدويًا - بكون وعربة.

شؤون الموظفين وتنظيم العمل

رعاية مزرعة مع الخنازير هو عمل كثيف العمالة. إذا كانت لديك عائلة كبيرة ، فيمكنك بالطبع الاعتماد على مساعدة أحبائك المستعدين لتعلم الأعمال الصعبة المتمثلة في تربية الخنازير. وإذا لم يكن كذلك؟ ثم ، قبل إحضار الماشية إلى المزرعة ، قم بتوظيف عدة موظفين: عمال ، ومتخصص في الثروة الحيوانية ، وطبيب بيطري ، ومحاسب ، ومدير. خاصة لا تهمل المتخصصين - أخصائي الثروة الحيوانية والطبيب البيطري: بدون معرفتهم وخبرتهم ، يمكنك أن تخسر الربح ، وحتى الثروة الحيوانية.

خطة العمل هي أساس النجاح

عند تنظيم عملك على الخنازير ، تحتاج إلى إعداد الوثائق اللازمة ومراعاة تكاليف فتح مزرعة وتشغيلها. وبطبيعة الحال ، لديهم رأس مال لبدء التشغيل. بالنسبة للمزرعة التي بها موظفين مأجورين وماشية لا يقل عن 300-350 رأسًا ، فهي تساوي 4 ملايين روبل (مع حالة أرضهم). الاسترداد - 3-4 سنوات ، صافي الربح السنوي - 500 ألف روبل. إذا سارت الأمور حسب الخطة ...

لذلك ، يُنصح مربو الخنازير ذوو الخبرة بتنظيم مزرعة موسمية تجريبية لـ 15-20 فردًا في المنزل أولاً ووضع خطة عمل بسيطة لتربية الخنازير. يمكنك تقديمها بمساعدة الأسرة ، ومبلغ الافتتاح يصل إلى 300 ألف روبل.

تجربة خنزير فلاديمير ديميانشوك في فيديو "خنزيرتي" مثيرة للاهتمام.

فيما يلي التكاليف التقريبية لمثل هذه المزرعة ، والتي ستعمل في المنزل من مارس إلى أكتوبر:

إيجار 20 فدانا من الأرض - ما يصل إلى 25 ألف روبل ؛
شراء المعدات - 100 ألف روبل ؛
شراء الحيوانات الصغيرة - 25 ألف روبل ؛
استئجار مكان في السوق للبائع - 10-15 ألف روبل ؛
راتب المنفذ - 15-20 ألف روبل ؛
المواد الاستهلاكية - 15-20 ألف روبل ؛
الباقي هو شراء العلف.

يجب أن تؤتي هذه المزرعة الصغيرة ثمارها في غضون موسم واحد وتسمح لك بتقدير جاذبية مزرعة الخنازير في المنزل. إذا كان موسم البداية ناجحًا ، فيمكنك الانتقال إلى عمل على مدار العام.

يقدم مزارعو الخنازير الناجحون الذين لديهم خبرة في تنظيم المزارع الصغيرة في المنزل بعض النصائح القيمة للمزارعين المبتدئين:

التركيز على مصدرين للدخل في آن واحد: لحم الخنزير (لحم ، شحم الخنزير) وبيع الحيوانات الصغيرة ؛
الحيوانات الصغيرة الأصيلة أفضل من الخنازير الصغيرة المشتراة من السوق "خارج الأكياس" ؛
اكتساب الحيوانات الصغيرة ليس من مربي واحد ، ولكن من عدة مربيين ، بحيث لا يكون هناك انحطاط ؛
يجب إطعام لحوم الخنازير على الفور إلى الحد الأقصى من أجل الحصول على دخل في وقت مبكر. ثم يتم وضع نمو الشباب في مكانهم ؛
ليس من الضروري شراء الخنازير وتربيتها - يمكن استئجارها ؛
وآخر شيء: لا تعتمد على الأرباح الفائقة. تبلغ أرباح تربية الخنازير كعمل تجاري 25-30٪.

إذا وصلت إلى هذه المؤشرات ، فقد أصبح العمل ناجحًا. نتمنى لك ربحاً جيداً ومتعة من فعل ما تحب!

فيديو "تربية الخنازير على القمامة العميقة"

إيلينا موروز متأكدة من أنه من الأنسب إبقاء الخنازير في سلة المهملات العميقة. ما هي الأسرار الأخرى التي تخبرها المضيفة؟ شاهد الفيديو من قناة votjakufa!

آفاق السوق
وصف المنتج
تجنيد
خطة مالية
- - - أفكار تجارية مماثلة:

مثال على خطة عمل لمزرعة خنازير لـ 30 بذرة ، بإنتاج شهري يصل إلى 6 أطنان من لحم الخنزير بالوزن الحي.

كم تحتاج من المال لفتح مزرعة خنازير

وفقًا للحسابات الأولية ، ستحتاج إلى حوالي 18910.000 روبل لفتح مزرعة خنازير لـ 30 بذرة:

اقتناء قطعة أرض - 1200000 روبل.
شراء بذار 80-90 كجم (30 رأسًا) - 510.000 روبل. (17 ألف روبل / رأس).
بناء مزرعة للخنازير بنظام تسليم المفتاح - 14400000 روبل.
إنشاء مخزون من الأعلاف - 400000 روبل.
تسجيل الأعمال والموافقات والتصاريح - 100000 روبل.
نفقات أخرى - 300000 روبل.
رأس المال الاحتياطي - 2000000 روبل.

خطة خطوة بخطوة لفتح مزرعة للخنازير

تتضمن مراحل بدء عمل تجاري الخطوات المتسلسلة التالية:

ابحث عن مصادر تمويل المشروع
تسجيل الأعمال التجارية
شراء وتسجيل الأرض
بناء مزرعة خنازير بنظام تسليم المفتاح
اجتياز إجراءات الموافقة على المشروع (Rospotrebnadzor ، التفتيش على الحرائق ، إدارة المنطقة ، إلخ)
توظيف العمال
إنشاء مخزون المزرعة
شراء الغذاء والفيتامينات
افتتاح الإنتاج

آفاق السوق

فيما يتعلق بالأحداث العالمية الأخيرة (العقوبات) ، انخفضت واردات المنتجات الحيوانية بشكل طفيف في بلدنا. وفقًا للخبراء ، بحلول عام 2017 ، ستنخفض واردات لحم الخنزير ثلاث مرات مقارنة بعام 2013 (في ذلك الوقت ، كانت الواردات في أقصى حد لها). مما لا شك فيه أن هذا سيوفر فرصة لتطوير الإنتاج المحلي. زيادة تدابير الدعم من الدولة (إعانات الأعلاف والقروض) وانخفاض الواردات تجعل دخول تجارة الثروة الحيوانية أكثر وأكثر جاذبية.

وصف المنتج

وفقًا لخطة العمل ، من المخطط الاحتفاظ بشكل أساسي بلحوم الخنازير (لحم الخنزير المقدد) في المزرعة. بادئ ذي بدء ، هذه سلالات مثل Landrace و Duroc ولحم الخنزير المقدد الإستوني. من المخطط بيع الخنازير بالوزن الحي فقط. سيسمح لنا ذلك بعدم فتح مسلخ في الشركة ، والاحتفاظ بموظفين إضافيين ، والتحكم في جودة المنتج ، وما إلى ذلك. كما قررنا التوقف عن بيع الخنازير الصغيرة. يفترض النظام الغذائي لتغذية الحيوانات أنه بحلول سن 6 أشهر سيكتسب الخنزير 100 كجم على الأقل من الوزن. متوسط الزيادة في الوزن الحي سيكون 700-800 غرام. في يوم. من المخطط الحصول على ما معدله 12 خنزير صغير من بذرة واحدة. في الواقع ، ستسمح لك الخنازير الثلاثين التي تم شراؤها بإنشاء مزارع دائمة من 350 إلى 400 رأس. وفقًا للحسابات الأولية ، سيتم بيع حوالي 60 خنزيرًا شهريًا. سيكون سعر البيع 125 روبل / كجم. (بالوزن الحي). وستكون الإيرادات التقديرية للمزرعة 650 ألف روبل. كل شهر. لن تبيع المزرعة الحيوانات إلا بعد 8-10 أشهر من العمل ، عندما تتم تربية أول نسل من الخنازير.

تنزيل خطة عمل تربية الخنازير

اختيار موقع مزرعة الخنازير

لاستيعاب المزرعة ، من المخطط شراء قطعة أرض من البلدية بمساحة إجمالية قدرها 3400 متر مربع. م ستبلغ تكلفة الشراء والتسجيل 1.2 مليون روبل. يعد بناء مزرعة للخنازير مشروعًا معقدًا إلى حد ما ومن الأفضل تركه للمتخصصين. من الضروري تهيئة الظروف المثلى لتربية الخنازير ، وبناء نظام تغذية وسقي للحيوانات ، وتجهيز نظام سياج ، وإنشاء الأرضيات ، وتجهيز التهوية والتدفئة والتفكير في نظام إزالة الروث. لذلك ، سيتم طلب بناء مزرعة خنازير صغيرة على أساس تسليم المفتاح من شركة متخصصة. سيكون سعر البناء 12000 روبل للمتر المربع. تبلغ المساحة الإجمالية للمجمع 1200 متر مربع. م سيكلف بناء مزرعة للخنازير 14400000 روبل. نتيجة لذلك ، سوف نحصل على غرفة جاهزة لحفظ وتربية الخنازير ، مجهزة ومجهزة وفقًا لجميع معايير الصحة والسلامة من الحرائق.

تكنولوجيا تربية الخنازير

درجة حرارة الغرفة. لحفظ البذار بشكل مريح ، سيتم الحفاظ على درجة حرارة الهواء الثابتة عند مستوى 15-20 غرام.
رطوبة الجو. سيكون للخنزير نظام تهوية أوتوماتيكي. لا ينبغي السماح بوجود رطوبة عالية في الغرفة ، حيث يؤدي ذلك إلى خمول الحيوانات وانخفاض المناعة وحدوث نزلات البرد.
الوصول إلى المياه. يجب أن تتمتع الحيوانات بإمكانية الوصول على مدار الساعة إلى المياه النظيفة ، خاصة في فصل الصيف. بدون سقي الحيوانات بشكل صحيح ، تقل الشهية والهضم العام للأعلاف. تستهلك البذار الحامل حوالي 25 لترًا في اليوم.
المساحة لكل رأس. سيتم تخصيص مساحة لا تقل عن ثلاثة أمتار مربعة لتربية خنزير واحد.

تجنيد

لتشغيل المزرعة ، من المخطط توظيف العمال التاليين: مربي الخنازير ، طبيب بيطري ، متخصص في الثروة الحيوانية ، عمال ، مدير توريد.

قائمة الموظفين سوف تشمل 8 موظفين دائمين. سيكون صندوق الرواتب شهريًا 124000 روبل في السنة - 14888000 روبل. تم التخطيط للاستعانة بمصادر خارجية لخدمات المحاسبة (واردة). سيكلف الدفع مقابل خدمات المحاسبة 8000 روبل شهريًا.

ما نظام الضرائب لاختيار مزرعة خنازير

سيتم تسجيل شركة ذات مسؤولية محدودة تتكون من مؤسسين كشكل تنظيمي. سيكون نظام الضرائب للمزرعة هو الضريبة الزراعية الواحدة (ESHN). في ظل هذا النظام ، سوف تصل مدفوعات الضرائب إلى 6 ٪ فقط من أرباح المزرعة.

خطة مالية

دعنا ننتقل إلى حساب المؤشرات الرئيسية لكفاءة الإنتاج. المصاريف الشهرية لمزرعة خنازير لـ 350 رأسا حسب خطة العمل:

الراتب - 124000 روبل.
خصومات التأمين - 37200 روبل.
مدفوعات المرافق (الكهرباء والماء) - 30000 روبل.
استهلاك العلف - 157500 روبل. (450 روبل / رأس)
خدمات المحاسبة - 8000 روبل.
نفقات أخرى (أدوية بيطرية ، وقود ، إلخ) - 20000 روبل.
المجموع - 376700 روبل.

كم يمكنك أن تكسب في مزرعة للخنازير

وفقًا لحسابات خطة العمل ، سيكون صافي ربح مزرعة الخنازير شهريًا 256902 روبل. ربحية المزرعة 68٪. مع هذه المؤشرات ، فإن المشروع يؤتي ثماره في 6 سنوات من تشغيل مزرعة الخنازير.

مستحسن تنزيل خطة عمل تربية الخنازيرمن شركائنا مع ضمان الجودة. هذا مشروع كامل جاهز لن تجده في المجال العام. محتوى خطة العمل: 1. السرية 2. ملخص 3. مراحل تنفيذ المشروع 4. خصائص الكائن 5. خطة التسويق 6. البيانات الفنية والاقتصادية للمعدات 7. الخطة المالية 8. تقييم المخاطر 9. التبرير المالي والاقتصادي للاستثمارات 10. الاستنتاجات