Има ли празник ден на шоколада. Световен ден на шоколада: любовна история. Кога се празнува Световният ден на шоколада?

Сега е просто странно да си представим време, когато не е имало шоколад и когато е бил достъпен само за много малцина. Днес на този деликатес се посвещават стихове, за него се правят филми. И дори отскоро съществува празник, посветен на шоколада, това е Световният ден на шоколада.

И въпреки че е съвсем нов, той веднага и твърдо спечели признанието на всички - все пак е най-вкусният и весел.

О, какъв прекрасен сладък ден!
Празнуваме го по целия свят.
И сега никой не го мързи да го празнува,
Целият ни апартамент е покрит с шоколад!

Този деликатес иска да влезе в устата ни
И се топи там плавно и нежно.
Днес, приятели, ще му се насладим до насита,
Отбелязваме празника усърдно.

Световният ден на шоколада настъпи.
Цяла година отчаяно чакахме,
Кога ще ни е толкова хубаво от сърце.
И сега всички сме щастливи.

Все пак на всички е доказано, че всеки шоколад
Повдига настроението.
Всеки, който я яде, ще бъде весел и щастлив,
И ще има красиво пеене!

Малко история

В средата на 90-те години французите измислиха този празник. Започва да се празнува на 11 юли, смята се, че именно на този ден конкистадорите го пренасят в Европа в средата на 16 век. В онези дни той беше ценен повече от златото, беше известен само като напитка, която поддържа младостта.

Напитка, приготвена от какаови зърна, е била известна на ацтеките и индианците на маите, те са я наричали „храната на боговете“, а самото дърво е имало лично божество, на което хората са се молели - то е било толкова високо ценено и почитано.

Смятало се за единственото средство, способно да разпали отново огъня на страстта, лекарите на кралските семейства предписвали шоколадова напитка на благородни дами, изпаднали в депресия. Едва в средата на 19 век те се научават да правят блокчета черен шоколад, а две десетилетия по-късно успяват да направят млечен шоколад. Шоколадът все още остава недостъпен за много деликатеси, едва през второто десетилетие на 20 век той става достъпен за всички.

Хората харесаха празника и още на следващата година той беше подкрепен в Германия, а година по-късно започнаха да празнуват в цяла Европа и двете Америки, а скоро Русия се присъедини към него. В САЩ празникът дотолкова се наложи, че се чества два пъти в годината – на 7 юли и 28 октомври. В Русия той се провежда според международния календар - 11 юли. Така френската инициатива прерасна в Световен ден на шоколада.

На този ден шоколадът често се яде два пъти повече, отколкото всеки друг ден от годината, защото се смята, че шоколадът има специални свойства по време на празника. И това не е самозаблуда, защото самият шоколад съдържа ендорфини, които се наричат ​​още „хормона на щастието“. Това означава, че дори малко парче шоколад може да подобри настроението на повечето хора на планетата, да облекчи депресията и да подобри общото благосъстояние. Денят на шоколада ще бъде отбелязан и през 2017 г. В крайна сметка 11 юли е венецът на лятото, най-топлото време на годината.

Какво е шоколад

Освен голям брой различни сладкиши, шоколадът може да бъде три вида, в зависимост от броя на какаовите зърна в него - горчив, черен и млечен. Има и бели шоколадови блокчета, в които какаото на прах напълно отсъства.

Най-много какаови зърна има в черния шоколад, има разновидности, където е около 80%, и именно той в крайна сметка ви позволява да се чувствате напълно удовлетворени и спокойни. И най-популярното, нежно и вкусно е млякото.

Но на фестивала на шоколада можете да се насладите на всяко разнообразие, да зарадвате любимите си хора с изящни шоколадови сувенири и дори да се полюбувате на шоколадовия фонтан. На този ден всякакви чудеса са възможни.

Да празнуваме!

Къде да отидете на Международния ден на шоколада, за да извлечете максимума от празника?

Отидете до фабрика за шоколад

На Световния ден на шоколада фабриките организират ден на отворените врати за всички. На този ден там се провеждат фестивали и панаири, за които майстори правят специални сувенири. В тези фабрики се провеждат обиколки и майсторски класове, можете да видите как се правят плочките на този деликатес, а на майсторския клас можете да направите ръчно сладкиши според собственото си желание. За децата се провеждат печеливши състезания и викторини, наградите в които, разбира се, ще бъдат шоколадови бонбони.

Поглезете се с шоколад

За да направите кожата мека и копринена, гладка, защо не си направите шоколадови обвивки, масаж или козметична маска с шоколад. В крайна сметка има толкова много полезни вещества, а богатият аромат на какао забележително ободрява.

Отидете на горещо шоу

На Световния ден на шоколада на много места се организират тържества. Най-важното в тях ще бъде изобилие от шоколадови деликатеси, но най-изненадващо е голям шоколадов фонтан, създаден от разтопен шоколад - можете да го ядете директно с лъжици или да потапяте плодове и сладкиши в него.

И сега всяка страна и всеки град се опитват да изненадат посетителите с необичайни комбинации от продукти с шоколад и свой собствен начин да отпразнуват този ден.

• От средата на 90-те години Лвов започва да произвежда комични бонбони "Сало в шоколад" - в които наистина малко парче бекон се пълни със слой черен шоколад. Може да изглежда изненадващо, но бонбоните всъщност са много вкусни, сега се правят във всички градове на Украйна, където има Лвовска шоколадова работилница.
• Японците произвеждат сладки десерти с най-необичайни цветове, с аромати на цветя, в най-деликатната глазура.
• Американците предпочитат да си правят шоколадови партита, на които канят цялото си семейство.
• А в Швейцария в деня на шоколада през града се прокарва специален маршрут на обществения транспорт, по време на който ще ви разкажат за швейцарския шоколад, ще бъде организирана дегустация на шоколад с коняк и на децата ще бъде даден особено вкусен млечен шоколад или шоколад питие.

Организирайте приятелско шоколадово парти

Можете да отпразнувате Световния ден на шоколада с приятели, като организирате весело парти. За всички ще бъде интересно да участват в надпреварата за най-добрите шоколадово боди арт. Достатъчно е само да приготвите много шоколадова глазура и четка. Участниците рисуват себе си или приятели, след което се провежда модно ревю. Народно гласуване ще определи победителя, който ще получи награда като награда.

Глазура: 5 с.л. л. какао на прах, 3 с.л. л. мляко, 0,5 чаши масло и 3 с.л. л. масло се смесват и се довеждат до кипене. След това масата трябва да се смеси добре, така че да не се образуват бучки и да се охлади. Боди арт глазурата е готова! Тези съставки ще направят около 1 чаша шоколадова боя. Увеличете пропорциите по свое усмотрение, въз основа на броя на участниците.
Подходящо е такова състезание да се проведе на плажа или в близост до домашния басейн, така че участниците да могат по-лесно да се подредят.

И можете също да организирате дискотека с "шоколадови песни":

Тутси и КГБ "Горчив шоколад"
Отнесени от вихъра Какао
Линда "Шоколад и сълза"
Абрахам Русо "Шоколадова чикита"
Володя Улянов "Мулат-шоколад"
Г-н Малайски "Шоколад"
Джам - Шоколад
White Chocolate - бял шоколад
Инна Маликова - Кафе и шоколад
Любов Успенская - Горчив шоколад
Мента - Шоколадов мус
Ана Лаан
Капитан Шок
Corey Gibbons - Chocolate Loving (Club Vocal Mix)
Кайли Миноуг

Вечерта можете да организирате съвместно гледане на филми на тема шоколад:

"Маршмелоу в шоколад" (1994)
"Чарли и шоколадовата фабрика" (2005)
"Ягода и шоколад" (1993)
"Шоколад" (2000)

Можете да покажете въображението си, като използвате вашите идеи. Основното е да е сладко и забавно!

Денят на шоколада се отбелязва всяка година по целия свят. И всеки обича този празник, защото на този ден се радваме взаимно с шоколадови подаръци и ядем най-вкусното лакомство на света.

На рождения ден на шоколада има тържества, празници и фестивали по целия свят. И в много страни празникът на шоколада се празнува не само един ден, а няколко пъти в годината.

Празникът на този ден се дължи на любовта към шоколада заради неговия специален вкус и привлекателен аромат.

На коя дата се празнува Денят на шоколада в различните страни?

11 юли беше избран да отбележим деня на най-вкусните сладкиши. Празникът е избран през 1995 г. за официален празник на деня на шоколада във Франция. Но любителите на шоколада от цял ​​свят са решили, че този празник им харесва и също са започнали да го празнуват всяка година. Така се роди Международният ден на шоколада.

На този ден в различни страни по света, където фабриките произвеждат най-добрия и вкусен шоколад, отварят врати за посетители. И всеки в този ден може да разгледа рецептата за приготвяне на шоколад, да научи основните тайни и да опита парчета от най-деликатния деликатес.

Например в Швейцария е открит специален железопътен маршрут, който предлага превоз на всеки до различни фабрики за шоколад.

Традиции за деня на шоколада по света

Световният ден на шоколада се отбелязва по различен начин в различните страни.

И така, в Германия и Швейцария има така наречените "шоколадови" маршрути, всеки може да посети шоколадови фабрики и да опита шоколад.

В Германияима дори страна на шоколада, Chocolateland. В деня на шоколада тук идват всички любители на сладкото, за да опитат шоколадови десерти и да се насладят на празничната атмосфера.

в Исландияв деня на шоколада хората палят огньове, забавляват се и ядат много шоколад.

В Белгия, в родината на най-вкусния шоколад се провеждат празници и фестивали. В страната има 16 постоянни музея на шоколада и огромен брой фабрики. Всички те отварят вратите си, за да отпразнуват този ден.

В САЩПразникът се отбелязва дори не веднъж, а три пъти в годината. Първият ден на шоколада се празнува на 7 юли, вторият - на 11 юли, а третият - на 28 октомври. Всички тези дни са избрани от американците, за да почетат Деня на шоколада.

в Италия, почти като в Германия се намира страната на шоколада. Само тук я наричат ​​Долината на шоколада. В тази долина се намират шоколадови фабрики, които се отварят в деня на празника и организират фестивали и провеждат майсторски класове. В Деня на шоколада Долината е особено популярна не само сред туристите, но и сред местните жители. Подобни традиции правят деня на шоколада специален празник, обичан от мнозина.

В РусияРожденият ден на шоколада не се празнува в голям мащаб, но в някои градове се обръща специално внимание на този празник. Например в Покров, където се намира паметникът на бонбоните Бронзова фея, празникът се отбелязва ежегодно с много сладкиши. В града има музей на шоколада, който кани туристи и местни жители да го посетят. На този ден всеки, който посети музея, може да опита шоколадови бонбони, да разгледа стари шоколадови опаковки и да чуе историята на създаването на шоколад в Русия.

Според историческа информация за историята на появата на шоколада в Русия, този деликатес се появява в нашата държава по време на управлението на Екатерина II. И шоколадът не се използвал в обичайната форма на плочки, а бил само напитка. И само високопоставени служители и хора, близки до кралицата, пиеха шоколад.

Много по-късно напитката започва да се приготвя по различен начин, заимстван от чуждестранни майстори. И още по време на царуването на Николай I шоколадът придоби формата, позната ни под формата на сладкиши и шоколадови блокчета.

А руският шоколад е изобретен от Алексей Абрикосов, той открива първата шоколадова фабрика в Русия и прави сладкиши за приближените на императора и целия императорски двор. Измислените от него сладкиши са станали любими на много поколения.

Шоколадов ден за вашите служители

Можете да отпразнувате годишния ден на шоколада, като подарите на служителите си малки подаръци от шоколад. Не може да бъде:

· шоколади с фирменото лого

· шоколадови бонбони с фирмено лого

· шоколадови комплекти с лого.

Те ще ви помогнат да усетите атмосферата на празника Денят на шоколада и ще го направят специален за вас и вашите служители.

Девизът не е ден без шоколад!
Той е щастлив като слънце сутрин!
И си лягам в очакване
Че ще се срещна с него на чаша чай!
Татяна Мокосий

11 юли е празникът на най-важния сладък в света – шоколада. Идеята за организиране на ден на шоколада се заражда във Франция през 1995 г. Първоначално това беше чисто национален празник, но с течение на времето се разпространи по цялата планета под формата на международно грандиозно събитие.

История на шоколада

Мексико се смята за родното място на шоколада. Дори древните племена на маите са смилали какаовите плодове, смесвали са ги с вино и са добавяли пикантни билки. Резултатът беше напитка, наречена xocolatl. По-късно испанците нахлули в земята на индианците, които взели със себе си не само съкровища, но и рецептата за вкусна напитка. В Европа деликатесът става толкова популярен, че получава прякора "Theobroma cacao". Което в превод означава "Храна на боговете". Консумацията на шоколад в Европа е ограничена само до аристократичните среди. Едва в началото на 20-ти век, с навлизането на промишленото производство, неаристократичните хора също могат да се насладят на шоколад.

Модерната форма на плочка напитката придобива през 19 век. Това беше предшествано от две важни събития. Първо, холандецът Конрад ван Хаутен изобретил хидравличната преса за производство на какаово масло. След това служителите на британската компания Fry and Sons се адаптираха да произвеждат трикомпонентна смес, състояща се от какао на прах, какаово масло и захар. Шоколадовият блок стана много популярен. И за да се подобри качеството на продукта, те започнаха да добавят мляко към него. Историците приписват авторството на млечния шоколад на Даниел Питър.

Снимка: newsib.net

Видове шоколад

Черният класически шоколад е смес от какао на прах, какаово масло и мека пудра захар. В такива продукти има сравнително малко прах: акцентът е повече върху естествения вкус на продукта.

Белият шоколад е точно обратното на черния шоколад. В него напълно отсъства какао на прах, което обяснява благородния кремообразен цвят на продуктите, а ванилин и филмово мляко на прах са основни компоненти.

Млечният шоколад е истинска симфония на вкуса. Ако някой не разбира какъв е специалният чар на тъмния или белия шоколад, тогава всички обичат този вид сладост: от малки до стари. Съставът му е същият като този на битера, но с добавка на филмово мляко на прах. Количеството пудра захар в млечния шоколад надвишава съотношението на какаото на прах.

Така нареченият диабетичен шоколад също се предлага в търговската мрежа със заместител на захарта като ксилитол.

Аериран шоколад - благодарение на уникалната технология на приготвяне, блокчето просто се топи в устата. И този имот е спечелил искрената любов на сладкия зъб.

Снимка: www.dostavka-tsvetov.com

• Думата "шоколад" идва от езика на маите - xocolatl, или "горчива вода".
• Какаовите дървета могат да живеят до 200 години, но дават плод само 25 години.
• Около 40% от всички бадеми и 20% от всички фъстъци, произведени в света, се доставят за шоколадови продукти.
• За производството на 450 грама шоколад са необходими 400 какаови зърна.
• Днес Кот д'Ивоар се счита за водещ световен производител на какаови зърна. Оттам идват около 37% от всички запаси от какао.
• Най-голямата и най-старата фабрика за шоколад в САЩ е Hershey's. Основана е от Милтън Хърши през 1894 г. и произвежда над един милиард килограма шоколад всяка година.
• Американската армия работи с Hershey's, за да разработи нова формула, която подобрява топлоустойчивостта на шоколада, така че да може да го носите със себе си по време на операция Пустинна буря. Шоколадовите блокчета, направени по тази технология, остават твърди дори при температура от 60 градуса по Целзий.
• Най-ценното шоколадово блокче в света е Cadburry, което вече е на 100 години. Принадлежал е на капитан Робърт Скот по време на първата му експедиция до Антарктика. Шоколадът, недокоснат от Скот, беше продаден на търг в Лондон през 2001 г. за 687 долара.
• Технически, белият шоколад изобщо не е шоколад. Съдържа не какао, а какаово масло.
• През 2012 г. Швейцария имаше най-високата консумация на шоколад на глава от населението в света. Всеки швейцарец изяжда средно по 11,8 килограма шоколад на година.
• Американците са едва на 15-то място, изяждайки 5,45 килограма шоколад годишно.
• Първият фабрично произведен шоколад е произведен в Барселона през 1780 г.
• Едно парче шоколад осигурява достатъчно енергия, за да изминете 45 метра.
• Първото шоколадово блокче за широка консумация е направено в шоколадовата фабрика на Фрай в Бристол през 1847 г.
• Индианците използвали какаови зърна вместо пари. За 100 какаови зърна можете да си купите роб.
• На практика всички какаови дървета са в рамките на 20 градуса от екватора, като 75% растат в рамките на 8 градуса от двете страни. Местата за отглеждане на какаови култури са разположени в 3 основни региона: Южна и Централна Америка, Западна Африка и Югоизточна Азия / Океания.
• Католическата църква веднъж сравни яденето на шоколад с еретично поведение.

Изготвено на базата на информация от отворени източници

Французите, ценители на романтиката и любовните удоволствия, не можеха да пренебрегнат такова прекрасно нещо като шоколада. През 1995 г. за първи път в света отбелязаха Деня на шоколада.

Хубавата традиция е подета и от други страни и сега се празнува в Германия, Швейцария, Италия и други страни - в Европейския съюз и извън неговите граници. Русия не е изключение - в много големи градове на 11 юли се провеждат фестивали, конкурси и други събития.

Според учените шоколадът е дошъл при нас от древните ацтеки - именно там са го опитали испанските конкистадори и впоследствие са го пренесли в Европа. Известно време само аристократите можеха да си позволят такъв деликатес, но в началото на 20 век всичко се промени - започна ерата на индустриалното производство.

Интересното е, че шоколадът се смята за афродизиак. Няма строги научни данни за това, но е доказано, че употребата му предизвиква психологическа релаксация и почивка. А тъмните сортове шоколад стимулират отделянето на ендорфини, хормони на щастието и доброто настроение, в кръвта.

Най-вкусните и желани
Най-сладкото, дългоочаквано,
Бяло, горчиво и млечно,
Шоколад, това е сигурно.

Пожелавам на всички
Имаше радост и успех
И не просто хладен, гладък,
Вълшебно е, шоколадово.

Днес е най-сладкият ден на света
За него няма прегради и граници,
Денят на шоколада се празнува от планетата,
Никъде няма тъжни лица.

Млечно, черно, горчиво, бяло -
Хормоните на щастието щедро се раздават,
Нека денят на шоколада бъде забавен
Носете любов и радост на света.

Поздравления за Световния ден на шоколада. Нека животът тече като шоколадова река и ви радва със сладки моменти. Пожелавам невероятната сладост, наречена шоколад, винаги да ви ободрява и вдъхновява за успех!

световен фестивал на шоколада
Трябва да празнуваме с вас!
Кога все още обичаме
Поглези се?
Но на празник не чаша вино,
И изпиваш шоколада до дъно!
Хапнете прекалено сладко
И ароматен шоколад!
И хванете желание:
Как се живее в шоколад!

Поздравления за деня на шоколада
Желая ти сладък живот
Различни вкусове и топинги
Сутрин, следобед, вечер.

Нека красивият десерт моля
И дава само положително
„Виват“ ще кажем на шоколада
И без алтернативи.

Сладкото днес е празник -
Шоколадово вкусен ден
Радост, забавление, щастие,
Добри пожелания на всички.

Нека пее от сладост
Празнично, лесно за живеене,
Нека очите ви блестят
Животът е сладък, като в приказка.

Поздравявам всички,
Пожелавам ти, както и на себе си,
Има много тонове сладък живот,
Щастие вкусен вагон.

Нека шоколадът носи радост
Прогонва умората.
Искам да им се насладя
И изобщо да не се възстанови.

Вечна сладост, ням-ням,
Пожелавам ви днес!
Време е да уредим всичко
Нека всичко е в шоколад
Нека дойде сладкият живот
И работата може да почака!

Днес е най-сладко
И най-сладкият ден.
Аз съм на шоколадова ваканция
Не е твърде мързеливо да ви поздравя.

Искам да се наслаждавам
Вашият любим деликатес,
Изящен, примамлив
Толкова уникален.

В моменти на болка, стрес
Това е като награда.
Искам да живееш
Само в шоколад.

Поздравления за всички сладколюбци
Честит ден на шоколада! Нека винаги
Ванилиите ви заобикалят
Ядки, индийско орехче и море от всяко "добро".

Нека всичко е успешно, гладко,
Нека всякакви неща се решават лесно.
Накратко, нека всичко е шоколадово
И винаги много сладко!

Истинският любител на сладкото винаги ще намери причина да яделюбими сладкиши. Но има един специален ден, когато шоколадът става център на вниманието на всички и можете да го хапнете край морето, без да се притеснявате за излишни калории.

Този ден не е любимата Нова година или собственият им рожден ден. Най-сладкият, най-вкусният, най-любимият празник на сладколюбците стана Ден на шоколада, който се отбелязва по света на 11 юли.

#Когато се празнува Световният ден на шоколада: историята на празника

Празникът, посветен на шоколада, е доста млад. Появи се съвсем наскоро - през 1995 г.
Инициаторите на деня на шоколада бяха французикоито с право се считат за ценители на шоколада.

Но няма обяснение за избора на дата за отбелязване на Световния ден на шоколада.
Вероятно лятото, топлото време, което е важно за отглеждането на шоколадови дървета, е изиграло роля при избора на дата.

Година по-късно към французите се присъединяват любители на божествения десерт от Европа и Америка.

А американците толкова харесаха сладката идея, че вече почитат шоколада и на 28 октомври и на 7 юли.

Денят на шоколада в Русия и други постсъветски страни също се празнува на 11 юли в съответствие с международния календар.

#История на шоколада

Защо шоколадът стана всеобщ, почти световен любимец до такава степен, че почитателите му измислиха оригинален празник Ден на шоколада.

Древният деликатес е спечелил внимание не само с вкуса си, но и с многовековната си история.

Първите шоколадови десерти се появяват преди няколко хилядолетия и се сервират под формата на напитки.

Такова лакомство се нарича "храната на боговете" и е измислено от индианците маи, ацтеките.

готвене " божествена напитка» от зърната на какаовото дърво, което расте само близо до екватора. Горещият и влажен климат на Гана, Бразилия, Малайзия е най-подходящ за отглеждане на какаови дървета. Ботаническото име звучи като Theobroma cacao, което се превежда от гръцки като Бог(теос) и храна(брома). Така че не само индианците от древните племена на ацтеките и маите наричат ​​шоколада "божествена храна".

Насажденията от какаови дървета се появяват през VI век. Индианците маи, живеещи на териториите на съвременното Мексико, смятали растението за свещено, а напитката от зърната му била лечебна.

Те не само почитаха какаото, но и се молеха на неговия бог, вярвайки в укрепваща и чудодейна сила.

По-късно вярванията на маите са възприети от ацтеките, които завладяват тези земи.
За техния лидер Монтесума напитката стана толкова любима, че той можеше да изпие до петдесет чаши горчив деликатес на ден.

Колумб, който през 1502 г. бил нагостен от индианците с шоколад в знак на гостоприемство, станал първият европеец, опитал необичаен деликатес. Но горчивината на напитката не подхождаше на вкуса му и той отказа лакомството.

Шоколадът е оценен от Кортес, който акостира на брега на Мексико през 1519 г.
За да смекчат горчивината, белите гости започнаха да добавят тръстикова захар към напитката.

Доставяйки боб в Европа, испанците излязоха с подобрени рецепти за шоколад с добавка на канела, захар, индийско орехче. Напитката получи ново име черно злато».

Такъв псевдоним беше свързан не само с вкуса.

Цената на чаша шоколадова напитка беше наистина страхотна.
Само благородни личности можеха да го опитат, които целенасочено посетиха Испания за това.
Рецептата се пази в тайна дълго време.

Но испанците не успяха да запазят рецептата за "Черно злато".

Благодарение на контрабандистите, той стига до Италия до края на 16 век, а оттам до други европейски страни.

Анна Австрийска изигра значителна роля в разпространението на шоколада, която, след като пристигна във Франция като съпруга на Луи XIII, донесе със себе си няколко кутии необичайни зърна.
Нейният личен шоколатиер приготви невероятна напитка, която беше оценена не само от краля на Франция, но и от придворните.

Популярността на напитката бързо достига невероятни висоти, изпреварвайки любовта на французите към чая и кафето.

Именно във Франция бяха открити стада от специализирани шоколадови кафенета, от които до средата на 18 век има повече от 500. Но напитката дълго време остава прерогатив на богатите и благородните.

Шоколадът се смятал не само за вкусен деликатес, но и за лечебен. Шоколадиерите измислиха свои собствени уникални рецепти, а за Луи XVI майсторът на шоколада приготви напитка с добавка на лечебни билки, цветни листенца и етерични масла.

Британците са първите, които идват с идеята да добавят мляко към шоколада през 18 век. Това беше истински революционен пробив сред сладкарите.

Но в Белгия фармацевтите започнаха да варят шоколад като лечебна отвара. До средата на 19 век шоколадовият десерт се е приготвял само в течна форма.

Британците, след като изобретяват начин за извличане на масло от боб, запознават света с първото блокче шоколад.

Млечният шоколад започва да се приготвя в Швейцария едва през 1875 г. Но тези деликатеси останаха недостъпни за обикновените хора. Едва през 1930 г. светът видя бял шоколад.

Деликатесът отдавна се свързва с буржоазни остатъци, което се обяснява с високата му цена.

Вътрешният пионер е търговецът Абрикосов, който успя да създаде производството на шоколад.

Неговата фабрика произвежда забавни бонбони в цветни опаковки и колекционерски комплекти. Негова е идеята за шоколадови Дядо Коледа и зайци, както и рецептата за "Патешки носове" и "Гъши крака", "Ракови вратове".

Народният деликатес се появява едва през 1965 г., когато стартира производството на шоколад в индустриален мащаб.

Известната "Аленка" се превърна в национален шоколад, който не е загубил популярността си и днес.

Произвежда се от много сладкарски фабрики, но името на практика е останало оригиналното. В Украйна можете да срещнете "Оленка", а в Беларус "Любима Аленка".

Днес шоколадът е сборното наименование на сладкарски изделия, произведени от какаови продукти и захар.

Рецептите използват много различни съставки под формата на цели или смлени ядки, мляко на прах, сметана, плодове, стафиди и други сладкарски добавки.

В деня на шоколада много фабрики провеждат ден на отворените врати.
Това е чудесна възможност да видите с очите си как какао на прах, мляко и вкусни добавки се превръщат в любим деликатес в най-причудливи форми.

Фабриките организират не само дегустации, но и позволяват на гостите да участват в процеса на приготвяне на десерти.

В Русия са открити три музея в чест на шоколада, които се намират в столиците и в град Покров. Има и паметник на шоколадово блокче - "Бронзова фея", а през 2009 г. се проведе най-мащабното тържество.

Празникът на шоколада в големи и не много градове се опитва да се проведе в голям мащаб.
В чест на любимия деликатес се организират необичайни и вълнуващи събития.

Организират се панаири, където можете да си купите необичайни лакомства или да покажете на хората вашите десерти.

А в Украйна през 2014 г. се проведе фестивал на шоколада, където освен традиционния панаир и изпълнения на шоколатиери и скулптори се проведе и шампионат на сладкарите.

За децата беше измислено необичайно забавление, което позволи да се сглоби парен локомотив от шоколадови вагони, които тръгнаха на пътешествие през истинска шоколадова страна.

В Швейцария в чест на празника можете да се возите на шоколадов влак. По време на необичайно пътуване можете да научите историята на швейцарския шоколад.

Във всички кафенета по света на този ден менюто винаги включва шоколадови лакомства и дори малки изненади за посетителите.

#Честит рожден ден шоколад: как да прекарате шоколадовия ден?

Мнението за шоколада като „сладка дрога” не е неоснователно, защото шоколадът наистина предизвиква зависимост и пристрастяване.

Шоколадът съдържа антиоксиданти, които могат да се борят със стареенето и да устоят на рака.

Шоколадът може да намали болката.

Всеки знае способността на черния шоколад да стимулира синтеза на ендорфини.
Хормоните на щастието действат върху центровете за удоволствие, подобрявайки настроението и психологическото състояние.

Разбира се, все още никой не е измислил работеща шоколадова диета.

Деликатесът е богат на мазнини, което несъмнено се отразява на калоричното му съдържание.
Но знаейки мярката, можете да се насладите на здравословен и вкусен шоколад с удоволствие, без да се притеснявате за последствията отстрани.

А в деня на шоколада да се откажеш от любимото си лакомство е просто глупаво.

Има много идеи как да прекарате празника на шоколада.

Най-често срещаният вариант е шоколадово партиили парти.

Поканете приятели със сладки зъби или организирайте празник за деца.

Разбира се, сладкиши, торти, напитки, десерти ще служат като лакомства.

Шоколадът трябва да присъства навсякъде. Направете шоколадов фонтан или шоколадово фондю централно място на тържеството.

Не забравяйте да поздравите приятели и роднини, чиято професионална дейност е свързана с производството на известния деликатес на Деня на шоколада.

Да, и само на приятели, деца, любима приятелка би било полезно да подарите малки шоколадови подаръци.

#Интересни факти, свързани с шоколада