Защо брезата има черни ивици? Брезата е символ на Русия. Защо са необходими черни ивици върху ствола на бреза?
Брезата е един от основните образи на народното изкуство. В песните, приказките и легендите брезата е символ на пролетта и родината. Любимото дърво беше надарено с най-нежни епитети. Тя се наричаше стройна, къдрава, тънка, бяла, уханна, весела. Има безброй поговорки, поговорки и гатанки, свързани с брезата:Брезата не е заплаха - където стои, шуми. Брезовата кора е бяла, но катранът е черен. Зелено, не поляна, бяло, не сняг, къдраво, не глава. В народните суеверия брезата е тясно свързана със селското стопанство: От брезата тече много сок - за дъждовно лято. Ако брезата отвори листата си пред елшата, лятото ще е сухо, ако елшата е мокра предварително.
Народната мъдрост отдавна е в състояние да оцени прекрасните лечебни свойства на брезата. Още при билкарите от 16в. Можете да намерите инструкции как да използвате брезови листа и пъпки, брезова кора, наречена брезова кора, и брезов сок. Съвременната медицина също е признала широките лечебни способности на брезата.
От 120 вида брезови дървета, открити на Земята, около 40 вида растат в Русия. Най-често срещаната е брадавичната бреза (сребърна бреза), достигаща височина 20 метра, чиято възраст не надвишава 120 години.
Външната страна на брезата е покрита с непрекъсната обвивка от кора. Брезовата кора се състои от много тънки, еластични, гладки, издръжливи слоеве, които лесно се отделят един от друг, непропускливи за влага и въздух и практически устойчиви на гниене. Всяка година тези слоеве растат и кората става по-дебела. По броя на тънките слоеве, както и по годишните пръстени на дървото може да се определи възрастта на дървото. Външните слоеве на брадавичната бреза обикновено са бели и се различават само по нюанси на цвета. Вътрешните слоеве, обърнати към лика, се предлагат в различни нюанси, от жълто до тъмнокафяво. Именно тези вътрешни слоеве от брезова кора, като най-издръжливите и красиви, се използват от занаятчиите в производството на продукти като напр. предната страна.Външните, люспести слоеве се наричат грешна страна,и нямат никакво практическо значение.
В допълнение към цвета, брезовата кора придава специална привлекателност леща за готвене -малки тесни ивици от черен или кафяв цвят. През лятото те са отворени и през тях се извършва обмен на газ; За зимата лещата се затваря, пълни със специално вещество.
Най-добрата брезова кора за всички видове продукти е широкослойна, слоеста, гладка, тънка с малки лещи, топла и кадифена на допир, опън, жълта, златисто-жълта или жълто-зелена.
Тънката брезова кора се среща при брези на възраст от 20 до 40 години с гладък, равен ствол (диаметър над 150 - 200 mm), без болезнени удебелявания, увисване, възли, разфасовки, изразени кори и гъби. Тази бреза се среща по-често по склоновете на борови гори, в смесени гори с умерена сянка. Изключение прави случаят, когато е необходима брезова кора шлицева резба.След това търсят млади дръвчета на не повече от 15-16 години. Понякога е необходима брезова кора с дебелина до 2 mm или повече за производството на големи продукти - туове, големи кутии и др.
Брезите с дебела кора често растат в покрайнините на полета и горски ръбове. Тяхната брезова кора има дълги, широки лещи, гладка, здрава, слабо разтеглива, жълта, понякога червеникава или дори многоцветна: жълта от северната страна, червеникава от южната. Това е второкласна брезова кора. Изисква много усилия и време за обработка. Брезовата кора от брези, растящи в торфени, блатисти места или отделно в открити пространства, е крехка, слабо разтеглива, с много малки и големи почернели лещи, дебела, на петна, струпеи, с дупки от пасажи на насекоми, едностранна, с удебеления. По-добре е да не взимате този.
Времето за събиране на брезова кора може да варира в зависимост от географската зона, мястото, където расте брезата, времето на настъпване и естеството на пролетта. Брезовата кора обикновено е здраво свързана с лико. В края на пролетта, когато снегът се топи по време на сокодвижението, можете да премахнете брезова кора в малки количества с помощта на специално изработен дървен инструмент, който прилича на длето. По това време върху вътрешния слой от брезова кора се наблюдава покритие от тъмнокафяв слой шина. Такава брезова кора често се използва в продукти с декоративни елементи чрез изстъргване на слоя на шината.
В Република Коми, близо до град Сиктивкар, най-благоприятните периоди за прибиране на брезова кора се наблюдават от 20 юни до 10 юли.През този период вече не може да се получи брезов сок. Листата на дървото придобиват сила и стават тъмнозелени. При продължително горещо време, след рязане на брезова кора на ствол на дърво, тя се отделя без усилие.
През този период трябва да посещавате гората по-често, за да определите изчезването на брезовата кора. В края на периода на прибиране на реколтата брезовата кора изсъхва до ствола и прибирането става практически невъзможно.
„Имаме бреза във всяка песен, бреза под всеки прозорец“, се пее в красива песен на композитора А. Пономаренок по стихове на М. Агашина. И е трудно да се спори с това - това дърво наистина се превърна в своеобразен символ на нашата страна. Отношението към брезата винаги е било специално - например тя е била важен „персонаж“ в обредите на Семик, които в християнската епоха съвпадаха с празника на Света Троица и дори в православната църква обичаят да се носи бреза клонове към храма на този празник е запазена...
Необичайността на това дърво се крие преди всичко в цвета на кората - не е лесно да се намери друго дърво с бяла кора! Вярно е, че не всички видове бреза имат тази характеристика - например в Забайкалия расте даурската бреза с тъмна кора, на Курилските острови и в Япония - червена бреза, която получи това име поради червено-оранжевия си цвят... Но в нашия район брезите са бели с черни петна.
Защо брезите са бели е обяснено от изключителния руски химик T.E.Lovitz (1754-1804). Той изолира кристално органично вещество от брезова кора, наречено бетулин (от латинското наименование на брезата - betula).
Бетулинът е бяло смолисто вещество, което запълва кухините на клетките на брезова коркова тъкан - това придава белия цвят на брезовата кора. В крайна сметка съдържанието на бетулин в него е огромно: в различните видове бреза варира от 14% до 44%. Какво дава такова еволюционно придобиване на едно дърво?
На първо място, бетулинът е богат на сребърни йони. А среброто, както е известно, има бактерицидни свойства, така че бетулинът е прекрасен естествен антисептик, който предпазва дървото от инфекции. Неслучайно брезата отдавна е известна като лечебно растение - нейният сок се използва за лечение на кожни заболявания, както и настинки. Но въпросът не се ограничава до това: чаят от брезови пъпки е отличен диуретик, от листата му се приготвя тонизираща напитка, богата на витамини, а хората, живеещи в близост до брезова горичка, се разболяват с порядък по-малко благодарение на летливия бактерициден вещества от това дърво. По същата причина хората със слаби бели дробове се съветват да се разхождат повече в брезовите горички.
Но да се върнем на бетулина. Той не само предпазва от бактерии, но и е пряко свързан със свойството на брезата, като устойчивост на замръзване - именно това помогна на това дърво да се вкорени в студена Русия чак до тундрата. Устойчивостта на замръзване на брезата е наистина невероятна: по време на лабораторни експерименти брезовите клони възстановиха жизнеспособността си, след като бяха в камера с температура минус 273 градуса!
И така, сортирахме белия цвят - но какво да кажем за черните петна?
Наричат се леща. Факт е, че нито вода, нито газове преминават през горния слой на брезова кора - брезова кора. Това също е защитно свойство, но такава защита може да „удуши“ дървото, ако няма „входна врата“, през която дървото може да диша. Тези „входни врати“ са лещите с тяхната рехава тъкан.
Както можете да видите, фактът, че именно брезата стана „руската красота“, е съвсем естествен: това дърво е идеално адаптирано към живота в нашия суров климат.
Лишченко Ирина, ученичка от 3 клас на Волосовското основно училище
Избрах тази тема за моето изследване, защото този въпрос интересува не само децата, но и сериозните възрастни - професори и академици. Стана ми интересно да разбера къде растат най-белите брези и как това дърво се различава от другите дървета. Започвайки да работя по тази тема, изложих няколко хипотези и предположих, че бялата бреза се дължи на необичайни вещества в кората й, може би това е защитно свойство на брезата и може би по този начин брезата привлича насекоми по време на цъфтежа. .
Изтегли:
Преглед:
Работата е изпълнена от ученик от 3 клас
Ирина Лищенко
„ЗАЩО БРЕЗАТА Е БЯЛА?“
Волосово
2013
Въведение
Защо е избрана тази тема:
Избрах тази тема за моето изследване, защото този въпрос интересува не само децата, но и сериозните възрастни - професори и академици.
Цел на изследването:разберете защо брезата все още е бяла?
Цел на изследването:
- намерете в допълнителни източници информация за това какви видове
Брези;
Разберете какво е необичайно за тях;
Разберете къде растат най-белите брези и как се различават от другите
дървета.
Хипотеза: бяла бреза възможно
За привличане на насекоми;
Поради необичайни вещества в кората;
Това е неговото защитно свойство.
Използвани материали:
В изследването са използвани следните материали: интернет, детски енциклопедии, лични наблюдения.
- Характеристики на бреза.
Брезата е красиво дърво30-45 м височина с тънки, висящи клони и бял ствол.
Природата не е дала бяла кора на никое растение, освен бреза. Вярно е, че кората остава гладка и бяла само на млади дървета. При старите дънери се напуква силно отвън и става черен и сив, особено в долната част.
Короната често плаче поради факта, че клоните са „висящи“ (оттук и името на растението).Младите клони са червено-кафяви, със смолисти брадавици, поради което тази бреза се нарича брадавична.
Пъпките са малки, мазни и съдържат много етерични масла.
Листата са кръгли и назъбени; плодове - ядки. Теглото на 1000 плода е само 0,1 г. Цветовете са малки, невзрачни, събрани в съцветия - обеци.
В условията на Централна Русия брезата цъфти в началото на май и дори в края на април. В същото време брезата цъфти. Плодовете узряват през юли-август и веднага започват да падат.
Възрастовата граница на повечето брези не надвишава 100-120 години, въпреки че отделните дървета могат да достигнат 300 години.
Жизнеността на това „дърво-чудо“ все още изненадва учените. По време на експериментите брезовите клони бяха поставени в камери, където цареше ужасен студ - минус 273 градуса по Целзий. Но когато клоните бяха извадени от камерата, те се размразиха и оживяха.
- Разпределение на бреза.
Много видове брези растат в умерените и студени зони на Евразия и Северна Америка. Брезата обаче не понася силна топлина, което ограничава разпространението й на юг.
Има около 120 вида. Те се различават по височина и цвят на кората. Сред брезите има и храсти. Най-известният от тях, бреза джудже, расте в тундрата на Сибир. Достига едва 1 м височина.
Не всички брези са бели. „Даурската“ бреза има тъмна кора, расте в Забайкалия. Но „червените“ брези растат на Курилските острови и Японските острови. Получават името си, защото дървесината им е оранжево-червена. Има и брези на Шмит, които изобщо не са бели. Нарича се още „желязо“, защото дървесината на тази бреза е по-здрава от чугуна.
Най-белите брези растат в планините. „Хартиена бреза“ е в планините на Америка, „полезна“ е в Хималаите, а „пухкава“ е в планините на Шотландия.
На територията на Руската федерация растат четири вида бреза: обикновена бяла бреза, брадавична бреза и плачеща бреза; пухкава бреза; храст бреза и джудже.
- Структурата на дървесния слой на бреза.
Дървеният слой на брезата е кора. Кората обикновено е гладка, покрита със слой коркова тъкан - брезова кора. Най-често бяло с черни ивици, но има жълтеникави или розовеещи, много рядко дори черни.
Над белия ствол са опънати тъмни хоризонтални ивици. Това са леща. Лесно се отлепват. Брезовата кора не пропуска вода или газове, а през рехавата тъкан на лещата в ствола навлиза кислородът, необходим за дишането на дървото.
Ако отрежете ствол на бреза в началото на пролетта, бистър сок със сладък вкус ще започне да изтича капка по капка от среза.
- Защо брезите са толкова бели?
А) Това е въпрос на състава на слоя от бреза. Ако отстраните парче кора от дърво, на пръстите ви ще остане нещо като бял прах. Това вещество се нарича бетулин – бял органичен пигмент и се отделя от клетките на кората.Съдържа много сребърни йони, които имат антимикробен ефект. В кората на "оребрената" бреза съдържанието му надвишава 5%, в "пластовата" бреза съдържанието на бетулин достига 14%, а в кората "Манжурска" - до 27%.
От видовете, растящи в Русия, максималното съдържание на бетулин се наблюдава в кората на пухкава бреза - до 44%
Б) Факт е, че в планините има много силно ултравиолетово лъчение и именно за да го отразяват, растенията в продължение на милиони години се „научават“ да защитават ствола с бяло огледало.
- Резултат от изследването.
В резултат на моите изследвания хипотезата, че насекомите са привлечени от белия цвят на брезовата кора, не се потвърди. Насекомите са най-привлечени от миризмата на млади листа и цветя.
Хипотезата за наличието на необичайно вещество в брезовата кора беше потвърдена от изследвания на учени и лични наблюдения. Когато откъснете парче брезова кора, върху пръстите ви остава бяло кадифено покритие.
А фактът, че брезите могат да бъдат много бели, просто бели и изобщо не бели, зависи от мястото, където растат. В Русия има най-добри условия за растежа им, но на север и в планините условията са трудни. Това потвърждава хипотезата за защитните свойства на брезата.
Заключение:
Белият цвят на брезовата кора се придава от смолистото вещество - бетулин.
Дървета с бели стволове,
Черна и бяла кора.
Да, само брезата има две кори. Бяло и черно на петна. Брезата се смята за символ на Русия. Черната кора е белите дробове на дървото. Брезата диша през тези петна.
Ако се опитате да отговорите образно, тогава можете да сравните черните ивици със светлите дървета. Ако потърсите по-научно обяснение, можете да намерите потвърждение, че това не е просто странен и несъмнено красив модел върху масата на брезата под формата на черни ивици, но и лещи (друго име за черните ивици на ствола на бреза) устройство, през което влиза кислород. С всяка изминала година и растежа на дървото лещите се появяват все по-ясно и броят им се увеличава.
така че през зимата да не го объркат със снежна преспа, например яребици и да бъдат убити. или същият ловец на ски, всички щастливи и радостни, чувайки как вървя. и адът е там. може би ските не работят... или са с ивици и всички са добре, всички са доволни)
Малко вероятно е това да е за нещо конкретно, просто всичко в природата е красиво и такова красиво дърво като бреза се възпява от поети и лирици, защото е част от руската култура, нейните шарки са просто декорация, която доставя естетическо удоволствие.
Много добър въпрос! Колко хубаво е да гледаш брезата, символът на Русия! Белият ствол с напречни черни линии е приятен за окото. Но това не е просто декорация, това са устройства, чрез които стволът диша. Просто в листата процесът на обмен на газ и отстраняване на излишната влага преминава през устицата. Но кората на дървото вече е обрасла тези устройства, така че те използват лещени тирета. Просто самият ствол на бреза е бял поради бетулин, затова лещата се откроява толкова ясно.
Черните ивици върху брезовите растения са наистина необходими. И дори жизнено необходимо за такива дървета. Без тях те просто не биха могли да съществуват.
Цялата работа е в това кислород тече през черните ивици. Така диша брезата. Следователно, за нормален живот, брезите се появяват такива ивици върху кората.
Освен това бреза без черни петна би загубила своята уникалност и индивидуалност. Въпреки че това е било първоначално предвидено от природата, това придава на дърветата специална красота. Дали това дърво може да се нарече най-красивото или не е работа на всеки. Но ми се струва, че брезите са много добри дървета. И райетата не ги развалят.
Черните ивици на брезата имат собствено име; С помощта на тези лещи дървото диша, благодарение на тях се получава допълнителен газообмен. Между другото, те са по-рехави в сравнение с бялата кора.
Брезовата кора, подобно на човешката кожа, има свои пори, през които брезата диша в най-буквалния смисъл на думата. Нека да разгледаме човешката кожа.
Както можете да видите на снимката, кожата има пори, подредени в малки триъгълници, през които кожата диша.
Сега нека да разгледаме брезовата кора.
Брезовата кора също има пори, подобни на човешките, само характерът на тяхната форма е малко по-различен.
Трябва да се отбележи, че брезовата кора преди това е била активно използвана в медицината:
Бялата кора, може да се каже, е старата (нежива) кора на дърво. През него пробиват лещи, позволявайки на дървото да диша.
Брезовата кора е много плътен материал, който предпазва дървото от атмосферни влияния (горещина, студ, дъжд и др.), Тоест изпълнява защитни функции за дървото, като кожата за хората. Дървото диша и през кората, благодарение на тъмните хоризонтални ивици, наречени лещи. Лещата има по-рехава тъкан от самата кора, което позволява на въздуха да преминава. Благодарение на тях дървото диша.
Зададох си подобен въпрос много пъти и едва наскоро разбрах защо, или по-скоро, защо тези много черни ивици / ивици са необходими на брезите.
Бялата част на ствола на брезата, която заема много по-голяма част/площ, няма вода или кислород, от които дървото е толкова необходимо за растеж, за дишане.
И тези черни ивици, тирета, които се наричат lenticels, за разлика от брезовата кора, позволяват на кислорода да премине, което е необходимо за дървото.
Можем да кажем, че това са порите, през които диша брезата.
ЗАЩО БЯЛАТА БРЕЗА
През целия живот на брезата, от младостта до старостта, кората, която покрива ствола й, се променя значително на външен вид. Малка бреза, която не е по-висока от коляното, има ствол, покрит с кафеникава кора. Брезата на средна възраст има чисто бяла кора с черни ивици, които минават по ствола. През този период дърветата са особено елегантни. Стара бреза, която е към края на живота си, има ствол, покрит с петниста черна и бяла кора. Бели острови от брезова кора са разпръснати на общ черен фон. Тази петниста картина се дължи на факта, че дървото става по-дебело и в кората се образуват дълбоки пукнатини. Те са обрасли не с брезова кора, а с други защитни тъкани, които са тъмни на цвят. Брезовата кора е запазена само в пространствата между пукнатините.
Цялата ни по-нататъшна история ще бъде за брезова кора. Основната цел на брезовата кора е да предпазва вътрешните живи тъкани на ствола от изсъхване. Именно това е неговата основна, жизненоважна роля за дървото. А брезовата кора е проектирана по такъв начин, че да предпазва добре ствола от загуба на вода. Напълно изпълнява предназначението си. Клетките от брезова кора прилягат една към друга много плътно, като добре положени тухли. Между тях няма празнини - междуклетъчни пространства. Освен това клетките са здраво свързани, здраво залепени една за друга. Клетъчните стени са импрегнирани със специална мастноподобна субстанция, която не пропуска водата. Всичко това гарантира запазването на влагата вътре в багажника.
Всяка година брезовата кора става все по-дебела. С годините става все по-дебел и по-дебел. Но увеличението всяка година е малко - като лист обикновена хартия за писане. Интересното е, че растежът идва отвътре. Следователно най-младите слоеве са разположени най-дълбоко, докато най-старите, напротив, лежат на повърхността. Външните слоеве често се отделят частично под формата на фрагменти от тънък бял филм, които се развяват от вятъра.
Когато откъснем парче брезова кора, забелязваме, че тя е тънкослойна. Всеки слой е растеж от една година. Отделните слоеве са плътно споени, образувайки едно цяло. Брезовата кора изглежда като тънка книга с много залепени страници.
Сега относно оцветяването на брезова кора. Защо е бяла! Факт е, че клетките от брезова кора съдържат специално бяло оцветяващо вещество. Поради това стволът на брезата се замърсява. Ако докоснете бреза в тъмни дрехи, тя ще остави следа като тебешир. Така че в този случай белотата се дължи на специално вещество. Това явление е много рядко в растителния свят. По правило при растенията ситуацията е съвсем различна. Природата почти винаги се справя без бяла боя. Има много примери от този вид. Белите венчелистчета на цветята на череша, ябълково дърво, момина сълза и други растения не съдържат специално багрило. Клетките на венчелистчетата са напълно безцветни и прозрачни, като малки капчици вода. Но между тях има междуклетъчни пространства, пълни с въздух. Тези микроскопични кухини отразяват светлината и придават вид на бял цвят. Със снега има пълна аналогия. Отделните снежинки са напълно безцветни и прозрачни, но снегът е бял. Това се обяснява с факта, че между снежинките има въздушни пролуки. Навлажнете снега с вода - веднага ще загуби белия си цвят.
И така, белият цвят в растенията е много често срещан, а бялата боя е изключително рядка, като изключение. Това необичайно явление може да се наблюдава само при брезите.
Има още много интересни неща, които могат да се кажат за брезовата кора. Човек не може да не си спомни например, че това е материалът, върху който са писали нашите предци. Писмата от брезова кора са били широко разпространени в древен Новгород. Брезовата кора е като вид древен руски папирус.
Преди това катранът е бил извлечен от брезова кора, която е била широко използвана в ежедневието. Беше необходимо голямо количество.
И не забравяйте, че от брезова кора се правят различни предмети от бита - всякакви кутии, кошници, кошници и др. Това занаятчийство е оцеляло и до днес.
И накрая, брезовата кора е много добра за запалване на печки и огън. Това е много запалим материал. Този имот може да ни бъде полезен сега. С помощта на брезова кора можете например да направите огън дори по време на дъжд. А понякога се налага.
https://www.333323.ru счетоводни услуги Вологда предоставяне на счетоводни услуги.