Talismanid 

Kuidas valida hea terasest nuga. Terast, mida kasutatakse odavate kööginugade valmistamisel

Majapidamises, matkates ja kalastades ei saa te ilma mugava terava noata hakkama. Selle asendamatu tööriista omadused sõltuvad täielikult nugade terase kvaliteedist. Kaasaegsed teratootjad rikastavad raua ja süsiniku sulamit lisaelementidega, mis annavad toodetele erilise tugevuse, kõvaduse ja kulumiskindluse. Seetõttu on soovitav valida metalli klass sõltuvalt lõikeriista kasutamise eesmärgist.

Milline peaks olema noa teras?

Hea nuga on ennekõike suurepärane teras ja alles siis - mugav käepide, kuju, mõõtmed.

Sulami kirjeldamisel kasutatakse järgmisi näitajaid:

  • Tugevus- tera võime vastu pidada pragude, laastude ja murenemise tekkele raskesti lõigatavate esemetega töötamisel.
  • Kõvadus- näitab, kuidas sulam on vastupidav erinevatele deformatsioonidele. Noa teritamise sagedus sõltub kõvadusest. Karbiid on vähem vastupidav.
  • kulumiskindlus- määrab, kui kaua lõiketööriist vastu peab.
  • Vastuvõtlikkus korrosioonile- sulami võime taluda söövitavate ainete (vedelikud, happed) mõju.

Nugade valmistamisel on väga oluline leida õige sulami tugevuse ja kõvaduse suhe. Kui teras on kõva, aga mitte piisavalt tugev, siis kõvale pinnale sattudes puruneb nuga tükkideks. Seevastu tugev, kuid mitte liiga kõva tera paindub ja tuhmub kiiresti.

Milliseid metalle sulamile lisatakse?

Teras on raua ja süsiniku ühend. Metalli omaduste muutmiseks lisatakse sulamile erinevaid legeerivaid elemente nagu kroom, vanaadium, väävel ja teised, millest igaüks omal moel mõjutab tera tugevust ja kõvadust.

  • Süsinik on terase lahutamatu osa ja selle mehaanilised omadused on suuresti määratud selle elemendi protsendimääraga. Kõrge süsinikusisaldusega teras on väga kõva ja tugev, kuid ka rabe.
  • Vanaadium muudab sulami tihedamaks, suurendades seeläbi metalli tugevust ja kõvadust.
  • Mangaan suurendab kulumiskindlust, hõlbustab lõõmutamist ja vormimist.
  • Kroom suurendab korrosioonivastaseid omadusi. Roostevabad metallid sisaldavad vähemalt 13% kroomi.
  • Molübdeen muudab metalli elastsemaks ja painduvamaks.

Lisaks võib terase koostis sisaldada volframi ja lämmastikku, väävlit ja räni, titaani, koobaltit, niklit. Tera kvaliteeti ei mõjuta mitte ainult legeerivad lisandid, vaid ka metalli kaltsineerimise kestus. Kui tera ei kuumutata, on see pehme ja painduv. Ülekuumenemise korral ilmneb liigne rabedus ja haprus.

Premium terasest

Praeguseks on välja töötatud palju teraseliike, mis erinevad mitte ainult nende omaduste, vaid ka hinna poolest. Kõige kvaliteetsemad ja kallimad kaubamärgid on tavapäraselt klassifitseeritud esmaklassilisteks. Need on enamasti pulbristatud, kuna selle tootmisprotsessi käigus saadakse ühtlasem ja kvaliteetsem metall kui traditsiooniliste sulatusmeetoditega.

Siin on esmaklassilistest sulamitest kõige populaarsemad:

  1. Kõrge kroomi (20%) ja vanaadiumi (4%) sisaldusega pulberteras. Sellel on kõrged korrosioonivastased omadused, see ei oksüdeeru hapnikuga suhtlemisel isegi siis, kui seda kuumutatakse temperatuurini +800 ° C, ei karda happelisi ja leeliselisi ühendeid. Teras on kulumiskindel ja hoiab suurepäraselt lõiketera. Sulamil on optimaalne tasakaal kõvaduse ja elastsuse vahel. Sulam M390 teha noad tuntuks Benchmade kaubamärgi all, väga kallid ja töökindlad.
  2. ZDP-189. Terasel on uskumatult kõrge tugevus, mis saavutatakse tänu suurele süsinikusisaldusele. Metalli valmistamisel mängivad olulist rolli arenenud Jaapani tehnoloogiad. Löögi- ja korrosioonikindel tera võimaldab teil töötada mis tahes materjaliga. Spyderco noad on valmistatud ZDP-189 sulamist.
  3. CPM S30V ja CPM S35VN. Ameerika metallurgide poolt välja töötatud sulam ühendab suurepäraselt tugevuse ja kõvaduse. Metall, mis on tuntud kui S35VN, on lisanud nioobiumi ja kasutanud parima struktuuriga pulbrit. Nende uuenduste tulemusena on sulami tugevus oluliselt suurenenud.
  4. Rootsis toodetud roostevaba tööriistateras sisaldab legeerelementidena kroomi, molübdeeni ja vanaadiumi. Kõigi metallis sisalduvate komponentide tasakaalustatud kombinatsioon muudab noad kvaliteetseks metalliks Elmax kulumiskindel, põrutuskindel. Kaua turul olnud terast hakati esmakordselt kasutama ainult Rootsis ja Saksamaal ning alles paar aastat tagasi saavutas see populaarsuse kogu maailmas.
  5. VG-1 ja VG-10 San Mai III. Jaapani arendus, metall sisaldab suures koguses kroomi, mis võimaldab materjalil vastu pidada igasugusele korrosioonile. Vanaadium sulami koostises annab terale kõvaduse. Selle kaubamärgi metalltoodete nimes leidub sageli lisandit San Mai III, mis tähendab "kolme kihti". See on spetsiaalne terade valmistamise viis, kui erinevate kaubamärkide triibud kombineeritakse üheks teraks. Tera keskele asetatakse pehmem materjal ja peal on seda kaitstud kõvasulamist ribadega. Selliseid nuge peetakse parimateks liha tükeldamiseks ja lõikamiseks.

Esmaklassilisest terasest nugadel on kaks puudust - väga kõrge hind ja üsna raske teritamine, millega ei saa hakkama ilma vastava kogemuse ja spetsiaalsete tööriistadeta.

Keskmise terase klassid

Margid 440A, 440B, 440C on keskklassi sulamid ja sobivad suurepäraselt kööginugade valmistamiseks. Selle metalli kvaliteet on oluliselt madalam kui premium klassi esindajate kõvadus ja elastsus. Tooted aga teritavad hästi ja hoiavad serva kaua, peaaegu ei roosteta ning on kulumiskindlad. Erinevus 440 klasside vahel on süsinikusisaldus, mis jääb vahemikku 0,75–1,2%. Klass 440C on pikka aega olnud Venemaa roostevaba terase mudel.

Rootsi ettevõte Sandvik kasutab sageli terase klassi 14C28N. Sulam on korralikult tasakaalustatud koostisega, mis võimaldab kombineerida korrosioonikindlust kõrge materjali kõvadusega. See tagab lõiketera pikaajalise säilimise. Terasest 14C28N valmistatud tooted kuuluvad kvaliteedi poolest keskklassi ja nende maksumus on üsna kõrge.

Kõrge süsinikusisaldusega terase klass 8Cr13MoV toodetud Hiina metallurgide poolt. Suurepärane odavate köögi- ja välinugade valmistamiseks. Lõikab hästi ja teritab kergesti. Selle metalli vaieldamatu pluss on selle madal hind, miinus on madal kõvadus. On märgatud, et selle metalliga töötamisel toodavad erinevad tootjad erinevate omadustega nuge, kuna palju sõltub lõikeriistade tootmistehnoloogiast.

Kõik teraseklassid, mille numbri alguses on number 10, on mõeldud spetsiaalselt nugade tootmiseks. Arv pärast kümmet näitab sulamis sisalduva süsiniku kogust. Mida suurem arv, seda rohkem süsinikku ühend sisaldab. Jah, kaubamärk 1050 pehmem ja painduvam kui 1095 .

1095 - mitte liiga kallis standardne metall, mida kasutatakse kööginugade valmistamiseks. See on hästi teritatud, kergesti korrigeeritav, üsna tugev ja kindel. Selle ühendi ainsaks puuduseks on selle kõrge vastuvõtlikkus korrosioonile. Toodete kaitsmiseks rooste moodustumise eest kantakse teradele kaitsekate.


Enne uue noa ostmist peate täpselt kindlaks määrama, mis eesmärgil seda kasutada. Majanduses ei ole alati vaja kvaliteetsest metallist valmistatud kallist toodet. Kahtlemata on terase klassil suur tähtsus ja see määrab suuresti lõikeriista kvaliteedi. Siiski on oluline, et noal oleks mugav käepide, soovitud kuju, optimaalne suurus ja kaal.

Üks peamisi küsimusi, mille noa ostja endale püstitab, on: “Mis terasest peaks see nuga olema?”. Proovime lühidalt kaaluda kõige populaarsemaid võimalusi ja vastata sellele küsimusele arusaadavalt.

Alustuseks väga lühidalt sellest, milliseid teraseid nugade valmistamiseks kasutatakse.

  • Roostevaba teras.
  • Tööriista legeerterased.
  • Süsinik- ja vedru (vedru) terased.

Roostevaba teras

Roostevabad terased (hetkel kõige populaarsemad) on kõige mitmekülgsemad. Nendest saate teha noa peaaegu igaks otstarbeks. Nende peamine erinevus teistest terastest on võime edukalt seista korrosioonile (roostele). Selleks lisatakse terase koostisesse tavaliselt legeerivat lisandit kroomi (Cr). Kroomisisaldus 13 protsenti või rohkem annab materjalile roostekindluse. Siin tuleb mõista, et ebasoodsates tingimustes (näiteks soolases vees) võib roostevaba teras ka korrodeeruda. Absoluutselt roostevaba noateras pole olemas, kuid sellegipoolest ei ole need terased tavalistes elutingimustes praktiliselt korrosioonile alluvad. Mis need teraseklassid siis täpselt on?

Odavad roostevabad terased

  • vene 40X13, 65X13, EP-107 jne;
  • Euroopa 1.4116, 12C27 jne;
  • Jaapani SUS420J2, AUS-4, AUS-6 jne;
  • Ameerika 420, 425, 420HC jne;
  • Hiina 4Cr13MoV, 5Cr13MoV jne.

Nendest terastest valmistatakse reeglina odavaid köögi- ja tarbenoad. Sellistest terastest valmistatud noad peavad hästi korrosioonile vastu, kuid teritamine ei pea hästi vastu. Kuumtöödelda (kõvendada) kõvaduseni 50–54 HRC, mis on äärmiselt ebapiisav. Korraliku noa lõiketera kõvadus (CR) peab olema vähemalt 55 HRC. Meeldiv erand on Rootsi kaubamärk 12C27, Jaapani AUS-6 ja Ameerika 420HC. Kolmest loetletud terasest valmistatud nugade puhul on lõiketera stabiilsus hea. Sellised noad on karastatud kõvadusega umbes 55-58 HRC, mis on täiesti piisav enamiku köögitööde ja telkimise või kalapüügi jaoks.

Keskmise hinnaga roostevaba teras

  • vene 95X18, 110X18 jne;
  • Euroopa 1.4125, 14C28N, N690 jne;
  • Jaapani AUS-8, AUS-10, VG-1 jne;
  • Ameerika 440A, 440B, 440Si jne;
  • Hiina 7Cr13MoV, 8Cr13MoV, 9Cr13MoV jne.

Reeglina saadakse sellistest terastest odavad, kuid väga head noad. Täiuslikult karastatud kõvadusega 57-59 HRC (mõnikord kõrgem). Eriti tahaksin esile tõsta kaasaegset Austria-Rootsi kaubamärki N690. See teras on väga stabiilne. Hästi kuumtöödeldud. Paljud tootjad maailmas lähevad sellele üle. Sealhulgas ja siin Venemaal, sest. meie roostevaba teras on kapriisne ega ole alati stabiilne.

Teeme ettepaneku selgitada küsimust: "Mis on odav nuga ja mis on keskmine ja lõpuks kallis?". Viimase 15-20 aasta jooksul on ajalooliselt nii juhtunud, et Ameerika Ühendriigid on noateema ja trendilooja hobide keskus. Seetõttu mõõdetakse nugade maksumust tavaliselt USA dollarites. Niisiis:

    odav nuga maksab kuni 100 dollarit;

    keskmine nuga $ 100 kuni $ 300;

    kallis nuga alates 300 dollarist ja rohkem.

See tähendab, et nuga 400 rubla eest. ja nuga 4000 rubla eest. peetakse odavaks. Ja noad 20 000 rubla eest. ja 200 000 rubla eest. mõlemad lähevad kalliks. Võib-olla on tegemist tugeva lihtsustusega, kuid see juhtus ...

Kallid roostevabad terased:

  • Vene EP-766;
  • Euroopa Elmax, M390, Vanadis 10 jne;
  • Jaapani VG-10, ATS-34, R-2, ZDP-189 jne;
  • Ameerika 154CM, CPM S30V, CPM S35VN jne.

Selliseid teraseid kasutatakse autorinugade, nugade - luksuskaupade valmistamiseks. Reeglina on sellistest terastest valmistatud noad üsna kallid. Tahaksin üldisest loetelust esile tõsta:

  • Vene terasest EP-766 (95X13M3K3B2F) - ikka on tore, et me pole unustanud, kuidas tööd teha!
  • Ameerika 154CM - teras töötati algselt välja gaasiturbiini labade jaoks.
  • Jaapani VG-10 – lihtne ja töökindel, ajaproovitud!
  • Austria-Rootsi Elmax - kuni viimase ajani oli see teras nugade tootmisel "viimane sõna".

Sellistest terastest valmistatud terade kõvadus on tavaliselt 58–61 HRC.

Tööriistaterased

Nüüd räägime tööriistaterasest valmistatud nugadest. Mis see on ja miks seda vaja on.

Tööriistade legeerterasteks nimetatakse tavaliselt kõrge süsinikusisaldusega (0,8–1,6%) ja legeerivate lisandite protsendiga (alates 2,5%) terasteks. Sellised terased on palju paremad, kui enamik roostevabast terasest "hoiavad" lõikeserva. Tavaliselt on need karastatud vahemikus 60 kuni 64 HRC. Kuid peate meeles pidama, et sellised terased ei ole roostevabad, mis tähendab, et need vajavad hooldust.

Tinglikult on võimalik tööriistanoa terasid jagada kahte rühma.

Terased - Ameerika D2 analoogid

  • vene X12MF;
  • Euroopa 1.2379, K110, Z160 jne;
  • Hiina Cr12MoV.

Reeglina kasutatakse neid teraseid nikerdus- ja nülgimisnugade tootmiseks, samuti tarbe- ja töönugade valmistamiseks. Mõnikord valmistatakse sellistest terastest ka kokkupandavate taskunugade lõiketerad. Need terased sisaldavad oma koostises suures koguses süsinikku (1,5–1,6%) ja kõrget sisaldust nimetatakse üle 1,0%. Sellised noad on suurepäraste lõikeomadustega, hoiavad ideaalselt lõikeserva, kuid kipuvad veidi roostetama. Tahaksin märkida, et D2 terast toodetakse ainult USA-s. Kui Venemaal või Hiinas valmistatud noa terale on kirjutatud "D2", siis loomulikult pole D2, vaid selle kohalik vaste. Hea asendus D2-le on Austria-Rootsi K110, väga populaarne teras, mis ei jää kuidagi alla Ameerika omale, kuid seda on lihtsam hankida ja see maksab vähem.

Niinimetatud "kaheksa protsenti" terasest

  • Ameerika CPM S3V;
  • Austria-Rootsi K340.

Nad kutsuvad neid "kaheksa protsenti", sest. need sisaldavad umbes 8,0% kroomi. Sellised terased roostetavad tugevamalt kui D2, kuid tugevuselt ületavad tunduvalt D2 (kuid D2 ületab neid lõiketera kulumiskindluse poolest). Sellistest terastest on kõige parem valmistada pika teraga hakkimisrelvi. See tähendab, et väikeste “osavate” nugade jaoks on hea D2 ja pika teraga (150–250 mm) nugade jaoks on parem CPM S3V või K340.

Muud terased

Muidugi on ka teist tüüpi ja klassi teraseid. Kuid reeglina tavalisi noad (köögi, kalapüügi ja turismi jaoks) sellistest kaubamärkidest ei valmistata. Ja kui nad seda teevad, on nad haruldased.

Näiteks süsinikterased nagu kodumaine U7, U8, U10, vedruteras 65G, samuti tööriistatüübid 9XC, KhVG jne. Reeglina kasutatakse neid teraseid käsitöönugade ja puidulõikurite valmistamiseks. Need "hoivad" väga hästi lõikeserva, kuid roostetavad ka liiga kergesti. Parem on neid mitte loodusesse viia, parem on mitte toiduga kokku puutuda. Nendele nugadele ei meeldi vesi ja higised käed. Need võivad õhus sisalduvast niiskusest roostetada (kui ilm on niiske või ruum on liiga niiske).

Selliste teraste välisanaloogid on:

  • Jaapani SK5;
  • Rootsi UHB 20C;
  • US 1055, 1075, 1095;
  • Hiina 65Mn, T-10.

Ja nüüd tahaksin kirjutada paar sõna kõvaduse tähtsusest. Kõvadust mõõdetakse tavaliselt Rockwelli meetodil, C skaalal (HRC). Selleks surutakse tera pinnale spetsiaalne kõva pall ja hinnatakse süvendi sügavust.

Nagu juba mainitud, peaks tavalise noa lõiketera kõvadus meie arvates olema vähemalt 55 ühikut. Erandiks võivad siin olla traditsioonilised Kesk-Aasia noad (pchakid ja nöörid), nende kõvadus ei ületa 50 HRC. Lõikasin sellise noaga, teritasin kohe kausi tagaküljel olevat tera. See tähendab, et nuga nürineb liiga kergesti, kuid teritub ka kiiresti.

Euroopa ja eriti Jaapani nugade puhul on nii madal kõvadus vastuvõetamatu. Euroopa nugade kõvadus on tavaliselt 55-58 HRC.

Ja jaapanlased armastavad kõrget kõvadust - "ülekuumenenud" 60-62 HRC, kuid sellise kõvaduse eest peate maksma tugevuse kaotusega (sellised noad on haprad). Ja neid on raskem teritada.

Kõvaduse väärtus ei ole "megapikslid". Rohkem ei tähenda paremat. Te ei tohiks jahtida kõrget väärtust. Peate keskenduma "kuldsele keskmisele": 56-58 HRC. Sellest piisab enamiku probleemide lahendamiseks. Väikeste nülgimisnugade puhul võib soovitada kõvadust 59–61 HRC. Suuremat tugevust nõudvate tööriistade puhul on seevastu soovitav kõvadus 50–52 HRC (näiteks bajonettnoad, pistodad, kabe).

Reeglina ei ole nuge kõvadusega üle 64-65 HRC (selline puuri kõvadus metallile). Kui keegi tootjatest või müüjatest väidab, et lõiketera kõvadus on kõrgem, siis on ta ilmselt vale.

Teraseliike ja -klasse on muidugi palju rohkem, proovisime välja sorteerida vaid kõige populaarsemad.

Soovime teile õnne täpselt “oma” noa valimisel!

Iga jahimehe üks asendamatuid atribuute on nuga. Paljude jaoks on ta tähelepanu ja isegi uhkuse objekt, tema valikusse suhtutakse kogu hoolega.

Jahinoa õigeks valimiseks peate otsustama, kuidas seda jahi ajal kasutada. Kui välistada ekstreemsed olukorrad, nagu käsivõitlus, näiteks jänesega, siis jahinuga kasutatakse haavatud looma viimistlemiseks, ulukite nülgimiseks, matkamisel, turismi- ja majapidamises. Selleks kõigeks sobiks heas mõttes neli erinevat, esimesel juhul on parem kasutada midagi pistoda taolist, teisel väike mugav nuga pika drop-point tüüpi paindega, köögi tarbeks suvaline väike üks õhukese teraga ja matkametsa jaoks, vastupidi, suur ellujääja või armee raiuja.

Kõige selle tõttu on parimad jahiterad kas kõrgelt spetsialiseerunud terade parimad esindajad või osaliselt universaalsed, mis on omaduste kombinatsiooni poolest edukad, kuna kahjuks pole absoluutselt universaalset jahinuga. See, mida on mugav võsast läbi lõigata ja puitu hakkida, ei sobi eriti kartulite koorimiseks ega nülgimiseks. Seetõttu peab jahimees pärast noa valimist eeldama, millist jahti ta peab, kas taigaotsingut, pardi varitsemist või suure looma käsutamist ja mis tal sellega pistmist on. Sageli on parem omada paar kui mitte ühtegi.

Esitame kümne noa reitingu, mis on väga populaarsed, väärivad lugupidamist ja on enamiku jahimeeste arvates oma rakenduses suurepärased. See hõlmab nii nugade tüüpe, mis on spetsiifilise kuju ja kontseptsiooniga, mida valmistavad paljud tootjad, kui ka üksikmudeleid, mis on konkreetse tootja hoolikal arvutusel ja analüüsil põhinevad edukad individuaalsed arendused.

Buck 110BRS on Buck Knives'i nuga, mis on meie hinnangus ainus kokkupandav nuga. Seda head jahitera on ettevõte tootnud aastast 1962 ja selle aja jooksul on see pälvinud usaldusväärse tööriista maine, mis on tugevuselt võrdne monoliitsete tööriistadega.

Valmistatud terasest 420 NS, kõvadus 56-58, Macassar Ebony puidust käepide vasest sisestustega. Kaasas eluaegne garantii. Tera pikkus 95 mm, kogu seade 220 mm. Tera sobib nii korjuste nülgimiseks kui ka koduseks telkimiseks.

Kompaktne, kerge, töökindel, suhteliselt mitmekülgne.

Lühike tera ja see pole ikkagi monoliitne nuga.

Hind 3000-5000 rubla. (1480–2400 UAH)

sõjaline

Military on sõjalise päritolu ja disainiga multifunktsionaalsete nugade rühm. Paljud jahimehed eelistavad neid nende mitmekülgsuse, mugavuse, sageli harjumuse või jõhkruse tõttu.

Siia kuuluvad nii klassikalised armee mudelid HP-40, HP-43 "Cherry", "Finca NKVD", "Vityaz", Ameerika "Ka-Bar Next Generation Fighter" jne. või nende matka- ja turistireplicad. Enamik neist on üle 150 mm pikad, üle 3 mm paksused sorreytori teritusega tagumik, Bowie või Spear-tera kujuga, ergonoomilistest tehismaterjalidest käepidemed, millel on rist või täpselt piiritletud peatus.

Enamik neist nugadest saavad oma sõjalise päritolu ja haiglase multitegumtöö tõttu suurepärase töö enamiku jahiülesannetega toime, eriti kui jaht on telkimistüüpi, olenemata selle mudelist. Kuid peate sellele tähelepanu pöörama paljud neist on keelatud, vabad ja nõuavad luba.

Selliste relvade tsiviilmodifikatsioonide hulgast võime soovitada Kizlyari tehases toodetud sõjalist nuga. Tera, mille tagumik on veidi langenud, otsa suunas kitsenev ja keskelt laiad laskumised. Toote pikkus 287 mm, labad - 160 mm, tagumiku paksus 5,2 mm, AUS-8 teras, kõvadus 55 - 57 HRC, musta mati viimistlusega. Kogu käepidemest lastakse läbi kindel tera, mis moodustab tagaosas “muru”, käepideme materjaliks on elastron. See on hea nuga matkamiseks, kuid see saab suurepäraselt hakkama rümpade, eriti suurte rümpade tapmisel ja nülgimisel. See on lubatud vabasse ringlusse ja sellel on väga hea hind.

Noad on üsna mitmekülgsed, töökindlad, multifunktsionaalsed, jõhkra välimusega.

Enamik neist teradest nõuab luba ja ei sobi väikeste rümpade nülgimiseks.

Hind: Kizlyar "Military" - 2550 rubla. (1250 UAH)

Mudel 007 - relvasepp Pampukha I.Yu jahinuga. Seda on toodetud üle 20 aasta ja see on selle töökoja populaarseim mudel. Roostevaba damaski teras on sepistatud meistri isiklikult, kogupikkus - 263 mm, tera - 145 mm, tagumik - 4 mm, kõvadus 60-63 HRC, puidust käepide.

Väga heas tasakaalus, kvaliteetne, läbimõeldud klassikalise kujuga jahinuga. Erilised omadused saadakse tänu teritusnurkadele ja sepistamismeetodile. Suurepäraste lõikeomadustega, talub suuri koormusi. See mitmekülgne tera sobib hästi ulukite nülgimiseks ja lihalõikamiseks. Oleks ideaalne valik, kui see poleks selle hinna eest.

Kvaliteetne, usaldusväärne, peaaegu universaalne.

Kõrge hind.

Hind 21 000 rubla. (10 000 UAH)

Kalurinoa näol on tegemist terve rühmaga, mis on vormilt, funktsioonilt ja välimuselt sarnane. Kalur on üsna mitmekülgne jahitera, mis on mõeldud eelkõige trofeede nülgimiseks ja lihutamiseks. Sirge puidust käepidemega nuga (tavaliselt karjala kask), tavaliselt lihtne ja sile, vahel ka nimetissõrme sälguga.

Tera pikkus on umbes 120 - 180 mm, tera painutus on tavapärasest veidi pikem, teritades tera kolmandikust tera keskkohani. Metalli põhirõhk on korrosioonivastastel omadustel. Tavaliselt on see ümbrisega kaasas.

Sarnaseid terasid toodavad erinevad tootjad "Promyslovik", "Poacher", "Taiga" jne nimede all.

Suhteliselt mitmekülgne, sobib suurepäraselt loomade tapmiseks.

Nad ei lahenda kõiki kampaania probleeme.

Hind: 2600 - 18000 rubla. (1400–10 000 UAH)

Spyderco Bill Moran on USA-st pärit nuga, kuulsa disaineri Bill Morani ja Spyderco ühislooming. Üks kergemaid (84 g) ja vastupidavamaid mudeleid turul. Selle mudeli pikkus on 203 mm, tera on 99 mm, VG-10 teras. Just tänu väga tugevale Jaapani roostevabale terasele on lõikur nii tugev ja kerge.

Tera on väga hea, saab suurepäraselt hakkama nii trofeede nülgimisega, isegi päris suurte kui ka paljude majapidamisprobleemidega jahi ajal ning oma raskuse või õigemini puudumise tõttu ei muuda see seda raskeks ühelgi üleminekul ja saab probleemideta kasutada teise erilisena. Puuduseks on pindpaigalduse asemel valatud käepide.

Tugev, kerge, töökindel, hea nülgimiseks.

Lühike tera.

Hind: 8000 - 11000 rubla. (3600–4500 UAH)

Jakuudi jahinuga on traditsiooniline Jakuutia nuga, tuntud juba üle saja aasta, see kuulub universaalse jahinoa hulka. See erineb laia funktsionaalsuse, lihtsuse ja kasutusmugavuse poolest, sobib taigajahiks optimaalselt. See on terava otsaga sirge tagumikuga tera, kitsas asümmeetrilise teritusega tera pikkusega 110 - 170 mm. Terast sepistavad kohalikud sepad oma tehnoloogiate abil, saavutades tugevuse 56-60 HRC.

Tera paremal küljel on tugevdav dol. Käepide on sirge, ilma peatuste ja ristideta, käepide on ristlõikega ovaalne, veidi pikem kui peopesa. Valmistatud ühest kasetohust, niiskuse eest kaitsmiseks immutatud õlidega. Head nuga saab osta Jakuutiast endast, kus neid laialdaselt toodetakse, aga leidub ka mitmetes veebipoodides.

Piisavalt mitmekülgne jahipidamiseks ja matkamiseks, töökindel.

Kvaliteetset originaaltera on raske osta.

Hind: 4000-20000 rubla. (3000 UAH)

Benchmade Hidden Canyon on veel üks USA nuga firmalt Benchmade. See on hea jahitera, kui mitte hetkel üks parimaid. Ta ilmus hiljuti, kuid on juba suutnud jahimeeste seas kindlalt populaarsust koguda. Tera tüüp Drop Point, 65 mm pikk, toote kogupikkusega 160 mm, tagumiku paksusega 3,5 mm. Terase kõvadus S30V 58-60 HRC.

G-10 käepide on mitteimav, seega ei libise. Ta saab suurepäraselt hakkama nülgimise ja lihalõikamisega. Üsna mitmekülgne ja mugav kanda. Sobib ideaalselt jahiks, kui mitte lühike tera.

Suurepärane tera karikaga töötamiseks, läbimõeldud, kvaliteetne, töökindel.

Väga lühike tera.

Hind: 9000 - 11000 rubla. (4600–6000 UAH)

Berkut - Kizlyari tehasest pärit mudel, mida on toodetud rohkem kui kümme aastat, müüakse laialdaselt ja see on muutunud üsna populaarseks. Kodumaiste seas on Kizlyari labad hea hinna ja kvaliteedi suhtega ning see mudel rõhutab seda eriti.

Tegemist on bowie tüüpi teraga noaga, tagumiku sirgel kaldpinnal on lisateritus väikeste luude lõikamiseks, tera kannal on sõrmealune sälk. Pikkus vaid 285 mm, tera 160 mm, prantsuse teras Z60CDV14, kõvadus 56 - 58 HRC. Käepide on valmistatud Kaukaasia krepist, niiskuse eest kaitstud. Kuldkotkas on hea universaalne tera, tänu oma kujule sobib suurepäraselt nülgimiseks, lihalõikamiseks ja välitingimustes töötamiseks. Ainus miinus on see see kuulub lähivõitlusrelvade hulka ja nõuab luba.

Teie EDC nuga on täpselt nii hea kui teras, millest see on valmistatud. Kui noateras on kvaliteetne, siis on nuga terav, teritab hästi ega lähe niisama katki. Kuid kui terase kvaliteet jätab soovida, muutuvad sellised noad kiiresti tuhmiks ja purunevad kõige ebasobivamal hetkel.

Arvestades, et neid on tohutult palju noa terased, millest igaühel on oma eelised ja puudused, muutub endale sobiva noa valimine palju keerulisemaks, mis nõuab probleemi üksikasjalikumat uurimist. Seetõttu räägime mitmest kõige populaarsemast materjalist, mida tootmises kõige sagedamini kasutatakse. noad EDC jaoks.

Millele noa puhul ennekõike tähelepanu pöörata?

  • Kõvadus ja vastupidavus. Või õigemini nende kahe omaduse tasakaal. Teil pole vaja tera, mis võib koormuse all painduda, ega materjali, mis võib aja jooksul kaotada osa oma omadustest.
  • Teravus ja võime hoida teritust. Nuga peab olema terav ja jääma teravaks nii kaua kui võimalik. Ja samal ajal peaksite saama seda teritada. See on jällegi kahe omaduse tasakaal. Mille määrab suuresti süsiniku hulk terases.
  • Korrosioonikindlus. Tavalisest terasest noad nõuavad erilist hoolt ja hooldust. Roostevabast terasest tooted on palju lihtsamad, kuid ka need võivad roostetada, kui neid korralikult ei hooldata. Sellised elemendid nagu kroom ja vanaadium vähendavad roostetamise kiirust noa teras nii et pööra sellele tähelepanu.

Olenevalt ainult tootjast on tohutul hulgal erinevaid materjale. Reeglina peegeldab terase nimi osaliselt selle koostist, hõlbustades orienteerumist. Kuid see ei ole alati nii. Ja kui tootja materjali nimetusest vaikib, siis on see kindlasti põhjus selle tööriista ostmise osas meelt muuta.

Ja nüüd 10 kõige tõhusamat näidet hea noa teras.

1. 1095 süsinikteras

1095 süsinikteras on tüüpiline näide tavalisest terasest, mille süsinikusisaldus on 0,95 protsenti. See võimaldab teil saada jäiga tera, mis hoiab lõikeserva ideaalselt. Kuid see roostetab ilma korraliku hoolduseta. Seetõttu pöörake erilist tähelepanu määrimisele ja ladustamistingimustele. Lisaks on 1095 terasest noad tavaliselt paksud, sest ainult nii saab vältida tera liigset haprust.

2. D2 tööriistateras

Seda materjali kasutatakse suurte tööstuslike tööriistade valmistamiseks, mida kasutatakse pehmemate terastoodete lõikamiseks ja tembeldamiseks. Seetõttu iseloomustab D2 tööriistaterast suurenenud tugevus ja kulumiskindlus. Ja palju vähem roostetundlik. Kuid selliseid raskeid ja vastupidavaid nuge on ilma erivarustuseta äärmiselt raske teritada.

3.420HC

See veidi vanamoodne kõrge süsinikusisaldusega roostevaba teras noa teras, millest valmistati klassikalised jahi- ja härrasmehenoad. 420HC ei ole nii vastupidav kui mõned teised meie nimekirjas olevad materjalid, kuid on suurepärane igapäevaseks kasutamiseks. Pealegi on neid nuge väga lihtne teritada. Ja peaaegu umbes keraamilise plaadi lihvimata põhi.

4. Sandvik 12C27 / Sandvik 14C18N

noa teras keskmise süsinikusisaldusega (0,6 protsenti), milles on ka palju kroomi lisandit. Sellest materjalist valmistatud terad on väga kulumis- ja roostekindlad. Tänu oma suhteliselt madalale süsinikusisaldusele võib Sandvik 12C27-l tekkida teravusprobleeme, kuid õige töötlus ja õiged tööriistad võivad selle lahendada. Ja Sandvik 14C18N-l on lihtsalt palju süsinikku, nii et see hoiab veidi paremini serva.

5,8Cr13MoV

Üks levinumaid valikuid, kuna see tagab suhteliselt madala hinnaga üsna kõrge jõudluse. Nimetus 8Cr13MoV peegeldab koostist – 0,8 protsenti süsinikku ja 13 kroomi. See on universaalne noa teras, ideaalne eelarve nugade jaoks. Tavaliselt teravdab, suhteliselt tugev, ei roosteta. On ka teisi variatsioone, kuid need on väiksema süsinikukoguse tõttu halvemad teravana püsimisel.

6. 440C

See on roostevaba noa teras eriti tugeva kristallstruktuuriga ja suure kroomisisaldusega. Põhimõtteliselt on 440C terases sama palju süsinikku kui 1095-s, kuid suurem kroomisisaldus muudab selle korrosioonikindlaks. Ja kuna see on legeerteras, on see vähem habras kui 1095 ja selle kulumiskindlus on suurem. Seetõttu sobib see suurepäraselt kokkuklapitavad noad, mis ei erine massilisuse ja mõõtmete poolest.

7. AUS-8

Omadused on peaaegu identsed 440C roostevaba terasega, ainult et selle koostises on palju rohkem vanaadiumi. Materjal ise on korralik, kuid nugade kvaliteet sõltub suuresti sepistamise ja kuumtöötluse kvaliteedist. Kui ostate AUS-8 terasest noa, siis veenduge, et tootja saab teemast aru. Neid nuge on lihtne teritada ja need tuhmuvad üsna kiiresti, nii et probleemide vältimiseks uuendage lõikeserva regulaarselt.

8,154 cm

440C idee edasiarendus. Molübdeeni lisamisega oli võimalik saavutada veelgi suurem tugevuse ja terituse säilitamise efektiivsus kui muud tüüpi roostevaba teras. Selliseid nuge on isegi üsna lihtne ise teritada, mis teeb 154cm noaterasest peaaegu ideaalse valiku materjalina. EDC nuga.

9. VG-10

VG-10 - kvaliteetne noa teras kõrge süsinikusisaldusega, mida tavaliselt kasutatakse kõige kallimate kööginugade jaoks. Ja kui lisada sellele ka suurepärane roostekindlus ... Ühesõnaga, see on üsna kallis materjal, kuid see on seda raha väärt.

10. CPM-S30V / CPM-S35VN

Seda terast on vaatamata kõrgeimale kvaliteedile vanaadiumkarbiidide kasutamise tõttu äärmiselt raske valmistada. Kuid see on seda väärt – CPM-S30V ja CPM-S35VN terased, nagu ükski teine, suudavad teritada. Seetõttu kasutatakse neid kõige sagedamini kõige kallimates ja kvaliteetsemates nugades.

Iga jahimees soovib parima kvaliteediga jahinoa terast. Tänapäeval on palju erinevaid jahinugasid, mis erinevad kuju, suuruse, tera pikkuse, käepideme, terase kvaliteedi jms poolest.

Kui kavatsete esimest korda jahipidamiseks nuga osta, peate tutvuma peamiste omaduste ja näitajatega, mis seda tüüpi tõelistel nugadel peaksid olema.

Jahipidamisel ei saa te lihtsalt hakkama ilma usaldusväärse terata, mis aitab mitte ainult ekstraheeritud trofeelt nahka eemaldada, vaid ka kaitsta end õigel ajal kiskja rünnaku eest. Nuga peab olema väga vastupidav, kõva ja mugav kasutada.

Kuidas mõista jahinoa terast, kui neid on nii palju, et kõike on isegi raske meeles pidada, muidu peate mõistma ka kõiki funktsioone. Muidugi, et kogenematu jahimees ei saa sellise ülesandega hakkama.

Võite selles küsimuses otse müüjaga nõu pidada, kuid ta ei pruugi olla piisavalt professionaalne või müüb teile spetsiaalselt halva kvaliteediga koopia.

Mõne sekundi pärast hakkame teiega tegelema selle teema kõigis nüanssides, nii et noa valimise küsimus ei seisaks teie silme ees. Mõelge peamistele parameetritele ja näitajatele, mille järgi peaksite jahinoa valima. Lisaks kaaluge peamisi teraseliike, mida terade valmistamisel kasutatakse.

Mis on parim jahinoa teras?

Oma olemuselt on jahinuga multifunktsionaalne tööriist, mis võimaldab täita paljusid ülesandeid. Seega peab sellise noa metallil olema kõrge tugevus, kõvadus ja vastupidavus.

Oluline punkt on tema võime hästi lõigata, sest selline vajadus on jahil pidevalt olemas. Nende omaduste tagamiseks kasutatakse süsinikku, damast-, damaskuse-, pulbri- või legeerterast.

Nende koostisele on lisatud süsinikku, mis annab terale kõvaduse. Kui seda on kompositsioonis rohkem, siis lõikepind säilitab oma teravuse kauem.

Seal on spetsiaalne koefitsient HRC, mis määrab terase kõvaduse taseme. Jahinoa puhul ei ole parim koefitsient madalam kui 55-60 HRC.

Kõigist sortidest on väga populaarseks saanud damaskist ja Damaskuse terasest valmistatud noad. Mõlemat tüüpi iseloomustavad head lõikeomadused ja pideva teritamise puudumine.

Terase peamised omadused ja parameetrid

Jahinoga peaks ennekõike lõikama ideaalselt, mitte hakkima ega saagima. Kõik sulamid vastavalt sellele indikaatorile jagunevad kõrge süsinikusisaldusega ja madala süsinikusisaldusega terasteks.

Tasub meeles pidada, et süsiniku lisamine väärtustele üle 2,14% viib terase muutumiseni malmiks. See roostetab kiiresti ja on rabe, mis ei sobi enam tera tootmiseks.

Peamised terase parameetrid:

  • tugevus;
  • kõvadus;
  • korrosioonikindlus.

Vastupidavus on omadus, mis väldib kasutamise ajal killustumist. Kui nuga on tugev, paindub see suure koormuse all, kuid ei purune.

Kõvadust mõõdetakse HRC-s. Heade jahinugade puhul peaks see jääma vahemikku 55–60 HRC. Kui see indikaator on kõrgem, põhjustab see nõrkust. Lisaks on selliste nugade teritamine väga keeruline.

Terad puutuvad pidevalt väliskeskkonnaga kokku, mistõttu hakkavad nad sageli roostetama. Korrosioonikindlust on võimalik tõsta ainult siis, kui muud näitajad halvenevad.

Mõnikord võib turult leida tumedat värvi terasid. See tähendab, et need on kaetud titaaniga. See suurendab kõvadust 90 HRC-ni.

See kate võimaldab teil suurendada kaitset korrosiooni eest, pikendada tehase teritamise eluiga ja jätta tugevus samale tasemele.

Lisandid terasele

Mõnede terase näitajate parandamiseks kasutatakse spetsiaalseid legeerivaid lisandeid, mis parandavad noa kvaliteeti.

Kroom. Seda lisatakse korrosioonikaitse taseme tõstmiseks.

Nikkel. Aitab kaasa tugevuse suurenemisele ja suurendab kaitset rooste ilmnemise eest.

Mangaan. Annab metalli sepistamise võimaluse. See võimaldab teil toota mis tahes kujuga tera.

Vanaadium. See muudab terase tugevamaks ja vastupidavamaks ning suurendab ka vastupidavust stressile.

Räni. Annab terasele tugevust ja loob võimaluse metalli sepistamiseks.

Volfram. Metall muutub vastupidavaks kriimustustele, suureneb selle tugevus ja vastupidavus korrosioonile.

Molübdeen. Selle lisandiga muutub nuga väga vastupidavaks ja vastupidavaks ka kõige raskematele koormustele. Selle hind tõuseb oluliselt.

Millise kaubamärgi sa noa jaoks valisid?

Jahinogade tootmisel kasutatakse mitmesuguseid teraseliike, mida esindavad mitte ainult välismaised isendid, vaid ka kodumaised valikud.

Kui vajate suure tugevusega nuga, siis on parem kasutada terase klassi U8, U9 ja U10. Lisaks on 40X terase klass end hästi tõestanud.

Kui rääkida välismaistest kaubamärkidest, siis siin on end tõestanud AUS 6, AUS 8, AUS 10, mis analoogia põhjal vastavad meie kaubamärkidele 440 A, 440 V, 440 C.

Teras 155SM saavutas suure populaarsuse ameeriklastelt ja ATS-35 teras jaapanlastelt. Paljud peavad neid kaubamärke jahinugade jaoks parimateks.

Millist noatootjat valida?

Parimaid nuge toodavad maailma liidrid, sealhulgas Saksa "Solingen", Šveitsi "Wenger", Inglise "Winkison" ja mõned teised ettevõtted.

Erilist tähelepanu tuleks pöörata Saksa käsitöölistele, kes teevad kvaliteedi ja disaini poolest uskumatuid nuge. Nende töö on väga kõrge hinnaga, kuid selliste nugade kasutusiga kestab palju aastaid.

Lisaks deklareerivad uhkusega oma tooteid Soome, USA, Rootsi ja Jaapan, mida iseloomustavad ka kvaliteetsed jahinoad.

Kui me räägime nende toodete kodumaistest tootjatest, siis peate pöörama tähelepanu Kizlyari ja Zlatousti tehastele. Nad toodavad nuge kaasaegsete tehnoloogiate abil, nii et need ei jää alla paljudele välismaistele analoogidele ja isegi ületavad neid mõnes neist.

Järeldus

Muidugi peab jahinoal olema kõrge tugevus, kõvadus ja korrosioonikindlus. Selliseid omadusi suudab pakkuda ainult parim teras.

Siseturul pakutavate teraseliikide hulgas on eriline koht 440 C terasel, mida hinnatakse kõrgelt, kuna see võimaldab säilitada kõrget kõvadust ja elastsust. Sellest materjalist noad on suurepäraselt teritatud ja püsivad teravana pikka aega, mis on oluline näitaja.

Igal noal on konkreetne kõvadusindeks, mida mõõdetakse HRC-s. Jahinugade puhul peaks see olema vahemikus 55–60 HRC. Damaskuse ja damaskuse terasest noad on väga populaarsed.