Elavale tervislikule toitumisele ülemineku põhialused. Soovitused elustoidule üleminekuks Kuidas elustoidule üle minna

Tervislik toitumine: elavale taimsele toitumisele üleminekul tuleb järgida kolme reeglit. Esiteks: üleminek peaks olema järkjärguline, kiirustamine on ebasoovitav, peate samm-sammult surnud toidu oma dieedist elustoiduga välja tõrjuma. Teiseks: peate rangelt järgima eraldi toitumise põhimõtteid, ärge segage kokkusobimatuid tooteid.

Elus taimsele toidule üleminekul tuleb järgida kolme reeglit.

Esiteks: üleminek peaks olema järkjärguline, on ebasoovitav kiirustada, peate samm-sammult surnud toit oma dieedist elustoiduga välja tõrjuma. Ärge sundige ennast, ärge keelduge, nimelt tõrjumast üht teisega.

Teiseks: peate rangelt järgima eraldi toitumise põhimõtteid, ärge segage kokkusobimatuid tooteid. Ma ütlen teile saladuse, need on peaaegu kõik kokkusobimatud, välja arvatud sama tüüpi, nagu näiteks kõige lihtsamates salatites.

Kolmas: teise reegli tulemusena retseptid peaksid olema võimalikult lihtsad ja ühesilbilised.

Siin annan ainult pearoogade retseptid, ilma milleta on teil raske end toita ja ilma milleta ei saa te toortoidu dieedil pikka aega vastu pidada. Nimetan neid roogasid süsteemseteks, sest need varustavad keha kõige vajalikuga, iga päev ja ennekõike. Ülejäänud menüüs saate fantaasiale ja improvisatsioonile vabad käed anda.

Elav leib

Nisu tera 400 g
Linaseemned 2 tassi
Tomatid 2 tk.
Bulgaaria pipar 1 tk.
Küüslauk 1 pea
Väike hunnik tilli ja peterselli
Köömned 1 dessertlusikas
Jahvatatud koriander 1 des. lusikas
Korea porgandi maitseaine 1 des. lusikas
Sojakaste (Jaapani) 4-5 spl
Pool klaasi vett

Kuidas süüa teha:

Valage nisu kastrulisse, täitke ääreni tavalise veega, segage, visake kõik pinnale ujunud, tühjendage vesi. Leota tera üleöö savipotis šungiidiga immutatud veega (täida see täielikult, üle 5 cm). Nisu tuleks võtta põhjamaistest sortidest (näiteks siberi), see sisaldab vähem gluteeni. Lõunapoolne tera näeb tavaliselt suurem, heledam ja "täidlasem". Põhjapoolne - väiksem, tumedam ja mõnevõrra "kortsus".

Hommikul kurna vesi, kata pott kaanega ja jäta õhtuni toatemperatuurile. Kui õhtul on juba selge, et terad on koorunud, pane pott külmkappi. Kui ei, siis vala terad uuesti šungiitveega, sega läbi, nõruta vesi ja jäta hommikuni potis toatemperatuurile.

Idandid peaksid valmis saama hommikuks. Idude suurus ei tohi ületada 1-2 mm. Enne kasutamist tuleb neid pesta joogiveega, et eemaldada idanemisel eralduvad kõrvalsaadused.

Valage merevetikad külma veega, segage, et liiv põhja sadestuks, asetage kurn. Korrake seda protseduuri veel kaks korda. Viimane vesi peab olema puhas joogivesi. Vetikaid tuleb kiiresti loputada, et neil ei oleks aega liigselt paisuda.

Jahvata merevetikad. Seejärel jahvatage nisuidud kaks korda. Till, petersell, paprika, tomatid, haki küüslauk, lisa pool klaasi vett, maitseained ja peenesta kõik blenderis madalal kiirusel. Kui tomateid ja paprikat pole, võite asendada sama koguse porgandeid.Köömned tuleb jahvatada pulbriks.

Soovitatav on võtta Jaapani sojakastet, madala soolasisaldusega ja ilma naatriumglutamaadita. Korea porgandi maitsestamist on kõige parem teha ise, sest tehasemaitseainele lisatakse soola ja mürgist naatriumglutamaati.

Korea porgandi maitsestamine peaks olema mahe. Kellele vürtsikam meeldib, võib lisada kauna teravat pipart või hakitud värvilise pipra herneid (must, valge, punane, roheline). Seejärel sega see kõik suures kausis lusikaga kokku.

Jahvata linaseemned neljas etapis kohviveskis. Kui seemneid pole, võib võtta sama koguse linaseemnejahu. Vala jahu kaussi ja sega kõige muuga hoolikalt läbi.

Saadud tainas jagatakse kolmeks osaks. Määri küpsetusplaat linaseemneõliga. Pane sellele üks osa taignast ja aja see kätega ühtlaselt üle kogu ala, niisutades aeg-ajalt peopesasid, et tainas kinni ei jääks. Seejärel võta metallist spaatel ja jaga tainas 5x5 cm suurusteks ruutudeks.Teine küpsetusplaat määri õliga ja pane esimesest ruudud peale. Seega tuleb kolm täidetud küpsetusplaati. Kuivatage ahjus 6-8 tundi madalaimal kuumusel avatud uksega.

Pärast kuivamist lase pätsidel jahtuda ja pane karpi, kattes pealt paberrätikuga. Elusleib on maitsvam kui tavaline leib. Ja sellest, kui palju kasulikumad need on, pole isegi vaja rääkida.

Elus kaerahelbed

Täisterakaer (koorega) 800 g
(või 400 g kaera ja 400 g otra, ka koorimata)
Nisu tera 200 g
Köömned 1 spl
Tilliseemned 1 spl. lusikas
Jahvatatud cayenne’i pipart (tšilli) 1/2 tl
Joogivesi 3,5 l

Kuidas süüa teha:

Vala kaer kurn, loputa jooksva veega. Seejärel valage šungiitvesi suurde kastrulisse üleöö. Hommikul tõsta kurn ja kata kahe kihina märja marliga. Õhtul loputage marli eemaldamata veejoaga. Samal õhtul leota nisu potti. Järgmisel hommikul peske kaer uuesti. Jätkake nisuga samamoodi nagu eelmises retseptis. Õhtul pesta kaer uuesti. Järgmisel hommikul pese kaer ja nisu, seemikud on valmis.

Seega kulub kaera idanemiseks kaks päeva – kaks korda kauem kui nisul. Kaera võrsete suurus ei tohiks ületada 1-1,5 cm. Kaer ja oder idanevad tavaliselt ebaühtlaselt, kuid see ei tohiks teid häirida, kõik vajalikud muutused teraviljas toimuvad õigeaegselt. Peaasi, et leotada neid üleöö vähemalt 12 tundi. Kui odra terad üldse ei kooru, on parem idandada ainult kaera.

Nüüd laadige seemikud väikeste portsjonitena blenderisse, lisades vett ja jahvatage peeneks fraktsiooniks, alustades madalast kiirusest ja lõpetades suurimal kiirusel, kuid mitte väga kaua, et seadet mitte üle kuumeneda. Kokku peaks selleks kuluma 2,5 liitrit vett.Jahvata nisu kaks korda läbi peene riivi, kaer üks kord läbi keskmise resti ja kui ei lähe (närimine), siis läbi suure resti.

Järgmiseks jahvata kohviveskis köömned ja tilliseemned. Segame jahvatatud idud ja kõik maitseained suures kausis kokku ning jätame aeg-ajalt segades üheks tunniks seisma. Kui tarretist peaks lastele andma, tuleks pipraga ümber käia säästlikult.

Järgmine samm on kogu keedetud mass välja pigistada. Kõige mugavam variant on lihtne topeltboiler, mis koosneb kastrulist ja restiga pannist. Sellele alusele asetatakse sõel, (vali suuruse järgi), sinna valatakse tarretise mass ja hõõrutakse esmalt veidi puulabidaga ning seejärel pigistatakse käsitsi välja. Valmis tarretis voolab samal ajal pannile. Kook asetatakse suurde kaussi. Kui kogu mass on välja pressitud, valatakse kook liitri veega, sõtkutakse ja pigistatakse uuesti läbi sama sõela.

Tulemuseks on 4 liitrit hea kreemi konsistentsiga tarretist. Saate selle pudelitesse valada ja külmkappi panna. Hoida mitte rohkem kui kaks nädalat. Külmkapis läheb tarretis kolmandal päeval kergelt hapuks ja omandab meeldiva, hapuka maitse. Enne kasutamist loksutage pudelit korralikult.

Elus tarretis on bioloogiliselt aktiivne toode, mistõttu tuleks seda alguses võtta ettevaatlikult, keha järk-järgult harjudes, mitte segada muu toiduga. Kui see põhjustab seedehäireid, siis on sooled väga ummistunud. Mida teha? Puhastage soolestikku, mis muud. Või jätkake surnud toidu söömist, kuid unustage elus toit. Siis on kõik nagu enne, "korras".

Hapukapsas ilma soolata

Kaks väikest kapsast
(võib olla valge või roheline)
800-900 grammi porgandit
Köömned 1 spl. lusikas
Tilliseemned 1 spl. lusikas
Korea porgandi maitseaine 1 spl. lusikas
Cayenne'i pipar (tšilli) 1/2 tl
Kuiv till ja petersell 1 spl. lusikas ülaosaga

Ilma soolata hapukapsa retseptid on laialt tuntud. Kui aga püüdsin neid järgida, ei tulnud sellest midagi head. Seetõttu pidin välja töötama oma tehnoloogia, mida siin tutvustan ja millest on parem mitte kõrvale kalduda. Retsepti lisaaineid pole mõtet lisada, sest see ainult moonutab maitset soovimatus suunas.

Kuidas süüa teha:

Haki kapsas jämedalt (umbes 4 cm) ja porgandid ringideks. Lõika kapsa varred varre lähedalt ja visake ära, tükeldage vars ise. Sega suures kausis kõik koos maitseainetega. Mint ei ole vajalik.

Kahe kolmeliitrise purgi põhja pane kapsaleht. Täida mõlemad purgid tihedalt, et kaelani jääks vähemalt 10 cm, ja sulge kapsalehtedega.

Täida purgid destilleeritud või tavalise joogiveega, et lehed kataks. Pane purkidesse koormaks kitsad pooleliitrised veega täidetud plastpudelid. Top puuvillase salvrätikuga.

Vesi peaks lehed katma, et õhk neile ei pääseks. Pange sooja kohta, mille temperatuur on 25-27 kraadi Celsiuse järgi. Mõne aja pärast tõuseb vesi purkides. Kui see hakkab üle ajama, vähendage koormust või eemaldage see üldse.

Kokkupuuteaeg on kaks kuni kolm päeva. See aeg sõltub kõigist komponentidest ja tingimustest ning see tuleb määrata intuitiivselt. Alasärituse korral kapsas ei küpse. Üleküpsetades jääb pehme ja hapukas. Igal juhul võid lasta külmkapis valmida. Enne külmkappi panemist tuleb igasse purki panna šungiitkivi. Ja loomulikult peaks vesi katma lehed. Saate seda kasutada pärast nädalast külmkapis hoidmist.

Hapukapsas ilma soolata on ehk ainuke erand toortoidu köögi rangetest reeglitest, mis ei soovita süstemaatiliselt "kääritatud" tooteid kasutada.

merikapsas

Kuivatatud merevetikad 100 g
Korea porgandi maitseaine (mahe) 1 tl
Sojakaste (Jaapani) 1-2 spl. lusikad
Looduslik õunasiidri äädikas 1 des. lusikas
Seedriõli 1 des. lusikas

Kuidas süüa teha:

Lõika vetikad kääridega (kuna pikki on ebamugav süüa), loputa kolmes vees, nii et liiv settib põhja, nihutades iga kord kurni. Viimane, kolmas vesi peaks olema puhas joogivesi. (Ja kui kraanist voolab kloorivett, siis tuleks ka kaks esimest vett settida, soovitavalt šungiidi peal, puhtad.) Viimases vees tuleks vetikaid hoida üks-kaks minutit, mitte rohkem, et nad piisavalt paisuks, aga mitte liiga palju. Üleküpsetamisel muutuvad nad maitsetuks.

Pane kurn ja lase vesi nõrguda. Seejärel lisa maitseained, õli (kui seedriõli pole, võid kasutada seesami- või linaseemneid – külmpressitud) ja sega läbi. Merevetikad on valmis. Ilmselgelt pole selle keetmine mitte ainult mõttetu ja kahjulik, vaid ka lihtsalt rumal, sest kogu maitse läheb kaotsi.

elav roheline supp

Tomatid 2 tk.
pool paprika
Küüslauk 2-3 küünt
Redis 4-5 tk. (või üks väike naeris)
Mõnus hunnik tilli
Mõnus hunnik peterselli
Peedi, redise, porgandi, sibula, spinati pealsed - väikeses hunnikus
Rebitud kuivad merevetikad 1 spl. lusikas ülaosaga
Kolmandiku sidruni mahl (või 2 supilusikatäit naturaalset õunasiidri äädikat)
Amarandiõli (seeder-, lina- või seesamiõli) 1 spl. lusikas
Vesi 1 klaas

Kuidas süüa teha:

Tükelda tomatid, paprika, küüslauk, redis, till, petersell, sibul, pane blenderisse. Lisa tükeldatud kuivatatud merevetikad (pruunvetikas ehk apteekides müüdav), maitseaine, õli, sidrunimahl ja klaas vett. Vürtsikuse ja maitse saamiseks võid lisada veskis purustatud värvilisi pipraherneid (must, valge, punane, roheline).

Laske segistil minut aega keskmisel kiirusel töötada. Seejärel lõigake ülejäänud kõikvõimalikud pealsed (võite ka küüslaugu, hapuoblika jne pealsed), ainult selleks, et blenderit mitte üle koormata, ja käivitage see esmalt keskmisel, seejärel suurel kiirusel.

Köögiviljapealsed sisaldavad kümneid ja sadu kordi rohkem valke, vitamiine ja mikroelemente kui köögiviljad ise. Eriti kasulik on spinat. See supp on väga kõrge toiteväärtusega ja puhastab hästi organismi. Kui pärast seda tunnete maksa piirkonnas tõmblusi, tähendab see, et kivid tulevad teie seest välja.

elav vinegrett

Lillkapsas või brokkoli, väike pea
Punapeet 1 tk.
Porgand 2-3 tk.
Sibul 1 tk.
Küüslauk 2-3-4 küünt
Tomat 3-4 tk.
Korea porgandi maitseaine (mahe) 1 spl. lusikas
Sojakaste (Jaapani) 2 spl. lusikad
Looduslik õunasiidri äädikas 2 spl. supilusikatäit (või kolmandiku sidruni mahl)
Amarandiõli (seeder-, lina- või seesamiõli) 2 spl. lusikad

Kuidas süüa teha:

Jaga kapsas väikesteks õisikuteks. Lõika porgand ja peet ribadeks. Lõika sibul viiludeks ja tomatid väikesteks kuubikuteks. Pigista küüslauk purustajaga. Võid panna ka värskeid või külmutatud rohelisi herneid.

Talvel võid veidi hapukapsast lõigata. Pane see kõik suurde kaussi ja sega, lisades maitseaineid. Vürtsikuse saamiseks võid lisada veidi cayenne’i pipart (tšillit). Seejärel vala sisse sojakaste, äädikas ja sega läbi. Viimasena vala juurde õli ja sega uuesti läbi.

Elusad kotletid

Kollane hirss koorega 200 g
Kõrvitsaseemned kooritud 200 g
Päevalilleseemned kooritud 200 g
Linaseemned 1 tass
Porgand 2 tk.
Küüslauk 1 pea
Tomat 1 tk.
Bulgaaria pipar 1 tk.
Till, petersell, roheline sibul - väikesed kimbud
Korea porgandi maitseaine 1 spl. lusikas ülaosaga
Sojakaste (Jaapani) 3-4 spl. lusikad
Linaseemneõli 2 spl. lusikad

Kuidas süüa teha:

Leota hirssi 12 tundi šungiitvees. Seejärel pane topsikujulisesse peenesse metallsõela ja kata kahes kihis märja marliga. Nüüd leota seemneid šungiitvees. Poole päeva pärast võite hakata küpsetama. Hirss peaks kooruma, seemned ei pea idanema.

Pange elektrilisele hakklihamasinale peen riiv ja jahvatage esmalt seemned, seejärel kiiresti magama jäädes hirss (et ei jõuaks restist välja lennata) kaks korda. Pärast seda jahvatage porgand, tomat, paprika ja küüslauk. Haki rohelised peeneks. Lisa maitseaine, sojakaste, õli ja sega kõik suures kausis läbi. Vürtsikuse ja maitse saamiseks võid lisada veskis purustatud värvilisi pipraherneid (must, valge, punane, roheline).

Jahvata linaseemned kohviveskis. Pange pool linaseemnejahust tainasse ja segage uuesti. Pärast seda saab vormida kotletid, veeretada neid linaseemnejahus, panna toidunõusse ja panna külmkappi. Serveeri koos tomatikastmega.

Tomatikastme retsept. Kolm suurt tomatit, kaks paprikat, küüslaugupea, kaun teravat paprikat või pool teelusikatäit jahvatatud punast, kaks-kolm supilusikatäit sojakastet ja üks-kaks supilusikatäit mädarõigast võid blenderis kloppida.

Talvine salat

Jäätis rohelised herned 150 g
Külmutatud rohelised oad 150 g
Korea porgandi maitseaine 1 tl
Sojakaste (Jaapani) 1 spl. lusikas
Seedriõli 1 des. lusikas

Kuidas süüa teha:

Valage külmutatud oad ja herned kolmeks minutiks külma joogiveega. Nõruta vesi, lisa maitseained, õli, sega.

Üldiselt ei ole külmutatud köögiviljad täiesti looduslik toit. Kuid talvel võib parema puudumisel sellega rahule jääda. Tavaliselt blanšeeritakse peaaegu kõik köögiviljad enne külmutamist – see tähendab, et need tapetakse. Välja arvatud rohelised herned ja oad, nii palju kui mina tean. Aga võib-olla ma eksin. Kas kellelgi on juurdepääs sellele salastatud teabele? Kes suudab usaldusväärselt ja täpselt vastata: mida tehakse köögiviljadega enne külmutamist ja kas seda tehakse kõigis tehastes? Vastake.

Elus halvaa

Kreeka pähkel 200 g
Sarapuupähkel 200 g
Mandlid 200 g
Mesi 200 g
Perga kärgedes 70-80 g

Kuidas süüa teha:

Leota sarapuupähkleid ja mandleid 12 tundi šungiitvees. Kreeka pähkleid ei pea leotama. Jahvatage pähklid ja mesilasleib hakklihamasinas kaks korda. Lisa mesi, sega kõik läbi ja pane külmkappi.

õietolm. Õietolmu tuleb valmistada suvest talveni piisavas koguses. Õhus kaotab see kiiresti oma omadused, mistõttu säilitatakse seda meega. Võetakse üks osa mett ja kaks või kolm osa õietolmu, segatakse ja pannakse purkidesse. Hoidke hermeetiliselt suletud purke jahedas kohas.

Kui mesi on väga paks (hea mesi on vedel mitte kauem kui kolm nädalat), võib seda veidi hautada, hoides anumat soojas vees, mille temperatuur ei ületa 41 kraadi.

Iga päev peate sööma kolm kuni neli või isegi viis supilusikatäit. Õietolm varustab keha kõigi vajalike vitamiinide ja mineraalidega ning muudab veresooned elastseks, nii et insulti te kindlasti ei sure. Lisaks on see väga valgurikas. Õietolmust langevad täidlased, peenikesed paranevad.

Perga. Pergat säilitatakse ka meega. Ärge ostke puhast mesilasleiba, ilma kärgede ja meega – see kaotab oma omadused väga kiiresti. Perga kärgedes jahvatatakse hakklihamasinas ja segatakse meega. Ühe kaalu perga kohta võetakse kaks kaalu mett. See on mesilasleib. Ideaalne toit. Selles on kõik, mida keha vajab. avaldatud

Kui tahad olla tõeliselt terve ja täis energiat, tuleb astuda samm edasi, ohverdada sajanditevanune, kuid tige traditsioon, minna üle toortoidule, loobuda tavatoidust, mis on täis toksiine ja surnud liha, märgib Linda Larsen. Söö, et elada! "Elav" toitumine - tee uuenemiseni.

“Üldiselt on kõik selge – elustoitumine aitab tervist taastada, see on liikumine edasi, inimkonna arengu uutele horisontidele. Kuid see kõik on kuidagi abstraktne, aga mida see mulle täpselt annab? Kuidas ma tean, et toorele, kuumtöötlemata toidule üleminek on minu jaoks tõesti hea? - selliseid küsimusi esitavad paljud. Vaatame seda üksikasjalikumalt, alustades kõige märkimisväärsematest eelistest.

Kui oled kõhnuse käes kannatanud, on keha kenasti ümar.

Kõik kaotavad pärast toortoidule üleminekut kaalu - keha vabaneb tarbetutest rasvavarudest, puhastatakse sellest ja ainevahetus normaliseerub selles. Keegi kaotab kaalu kiiresti, keegi aeglasemalt – see sõltub individuaalsetest omadustest ja eelmise elu kogemusest.

Kui toortoidule üleminekul toetute rasvarikastele seemnetele, ei ole kaalulangus nii märgatav, seega olge nendega ettevaatlik - pole vaja suurt kogust, piisab 1-2 peotäiest päevas. . Peate mõistma: Tarbides neid tervislikke, kuid raskesti seeditavaid toite liigselt, proovite lihtsalt kompenseerida raskustunnet maos, mida varem teadsite, pidades tavalist tühja kõhu tunnet segi tõelise näljatundega.

Kuna olete soolast loobunud, vabaneb teie keha suurest kogusest liigsest veest, mis ainult temas peetus, ilma et organism seda ära kasutaks. Turse kaob, südame koormus väheneb.

Taimede põhikomponent on süsivesikud. Lihtsaid suhkruid, fruktoosi ja glükoosi, hakatakse kasutama keha energiavajaduse rahuldamiseks. Komplekssed süsivesikud, eelkõige kiudained, saavad kasuliku soolestiku mikrofloora toiduks. Selle tulemusena ei ladestu rasvad ning olemasolev rasvakiht väheneb aeglaselt, kuid kindlalt. Samal ajal jäävad lihased terveks, sest keha saab piisavas koguses valku.

Toortoidudieedi esimestel kuudel langeb kaal pidevalt., ja ühel hetkel võite arvata, et seda on juba liiga palju. Kuid järk-järgult, olles toksiinidest täielikult vabanenud ja puhastanud ning oma ainevahetust uuesti üles ehitanud, taastub keha normaalseks, kaalute nii palju kui vajate, nii palju kui on teie eluks mugav ja kehale ohutu.

Neil, kes olid liiga kõhnad, on üldine muster sama. Sa ju ei läinud paksuks, isegi kui sõid palju, sest organism lihtsalt ei omastanud vajalikke aineid ja need läksid sealt läbi. Taaselustatud, toksiinivaba keha võtab toidust kõik vajaliku ja kasutab seda lihaste kasvatamiseks. Kui tegelete samal ajal aktiivse elustiiliga ja pühendate aega kehalisele tegevusele, märkate üsna pea, kui mõnusalt on teie lihased jõudu täitunud ja kuidas keha on hakanud paremini välja nägema.

Teie nahk on puhas ja juuksed läikivad

Nahk on inimese sisemise tervise peegeldus. Selle, aga ka küünte ja juuste seisukorra järgi saab kogenud arst kindlaks teha, millised probleemid sul kehaga on. Igasugune kosmeetika on jõuetu, kui keha on seest haige.

Koorimine, igasugused nahalööbed, haavandid, neurodermatiit ja allergiad on kõik haiguse välised ilmingud ning siseorganite ja vere mürgistus. Häiritud seedimine ei võimalda täielikku imendumist, sealhulgas E-vitamiini. Seda püütakse kompenseerida igasuguste lisanditega, kuid see ei anna ikkagi tulemusi. Elastoitumisele üleminekuga puhastatakse järk-järgult kõik keharakud toksiinidest, normaliseerub mao ja soolte, maksa ja neerude töö. Selle tulemusena paraneb teie nahk, selle rakud täituvad energiaga, see hakkab mitte ainult välja nägema, vaid ka lõhnama värskelt ka ilma parfüüme ja kreeme kasutamata.

Siiski tuleb öelda- peaaegu kõigil algajatel toortoitlastel võib ühel või teisel määral esimestel nädalatel ja isegi kuudel naha seisund halveneda, süveneda varem esinenud probleemid. Sel perioodil on väga oluline mitte kasutada tööstuslikku kosmeetikat, isegi kõige kallimat. See ummistab poorid ega lase kehal isepuhastusprotsessi täielikult läbida. Vajadusel võite kasutada looduslikke puhastusvahendeid, näiteks kaera, nõgese keetmise või kummeli baasil. Nad mitte ainult ei puhasta nahka, vaid leevendavad ka ärritust. Siis aga üllatab teid tulemus – toortoitlased ei kasuta peaaegu kunagi kosmeetikat, sest meil pole seda lihtsalt vaja.

Sama lugu juustega- need tuhmuvad, lõhenevad ja muutuvad halliks mitte vale šampooni tõttu, vaid seetõttu, et nõrgenenud organism ei varusta peanahka piisavalt toitainetega. Pärast elavale toitumisele üleminekut kohaneb teie keha tervisliku toiduga, hakkab täielikult omastama kõiki vitamiine ja mineraalaineid ning teie juuste seisund paraneb oluliselt.

Algajat toortoitlast võib see hirmutada, et teekonna alguses tunduvad juuksed nõrgemad ja võivad hakata isegi varasemast rohkem välja kukkuma. Paljud keelduvad siis elustoidust, arvates, et kogu süü on temas ja nagu kõik tema ümber hoiatasid, kannatab keha toitainete puuduse all. See ei ole tõsi.

Esiteks, pöördudes elustoidu poole ja otsustades kõik tööstuskemikaalid oma elust välja jätta, keeldub enamik inimesi tavalistest šampoonidest, palsamitest ja maskidest, mis tegelikult toetasid ainult tervete juuste illusiooni, varjates kõiki probleeme.

Teiseks, uuele dieedile ülemineku esimeses etapis, mis võib erinevatel inimestel aega võtta, toimub intensiivne organismi puhastamine ja ainevahetuse ümberkorraldamine. Juuksekasvuks vajalike vitamiinide ja ehitusmaterjalide saamine võib mõneks ajaks lakata piisavas koguses. See kehtib eriti B-vitamiinide ja E-vitamiini kohta. Kõik need on rasvlahustuvad, see tähendab, et rasv on vajalik nende õigeks imendumiseks ja toimimiseks. Eriti sageli tekivad juukseprobleemid neil, kes otsustavad koheselt üle minna toortoidu radikaalsetele meetoditele, süües ainult, jättes järsult välja kõik rasva sisaldavad toidud, eriti pähklid ja seemned. Inimene vajab rasva! Eriti nahk ja juuksed. Väljapääs on see, et teie toit peaks olema mitte ainult toores, vaid ka tasakaalustatud.

Ja lõpuks, kolmandaks, juuste ja naha seisundit mõjutab üllatavalt ka psühholoogiline seisund. Kui sa pole end häälestanud elavale toidule, võttes seda järjekordse dieedina või lihtsalt otsustanud kellegi teise eeskuju järgida, kuid alateadlikult siiski uue elukorraldusega ei nõustu, kogeb su keha lisaks füüsilisele ka närvipinget. See põhjustab juuste väljalangemist, nahaprobleeme ja palju muid ebameeldivaid nähtusi. Seetõttu tekivad sellistel juhtudel kõige sagedamini niinimetatud "rikked".

Naha ja juuste seisundi halvenemise esimeste märkide ilmnemisel pole paanikaks põhjust. Kui suitsetasite ja maha jätsite, pidage meeles, kuidas teid köha algul lämbus, kui tume röga väljus ja mõnikord isegi värisesite nikotiinipuudusest. Mõned on kaalus juurde võtnud või kaotanud. Aga siis, kui keha puhastati, läks hingamine kergemaks, uni paranes ja pidev väsimus kadus. Sama on elusatoiduga – harjumus süüa praetult ja keedetult sarnaneb ju narkomaaniaga. Keha on mürke nii täis, et kui need hakkavad välja tulema, tunned end katki ja halvemini. Siis taastub kõik normaalseks ja avastate enda jaoks uue elu. Sa naudid oma naha ja juuste suurepärast seisukorda, vaadates peegeldust peeglist.

Sa näed noorem välja

See ei juhtu kohe ja ühel hetkel võid tunda, et oled vanaks jäänud. Nagu ma juba kirjutasin, eritub naha kaudu toimuva võõrutusprotsessi tõttu märkimisväärne kogus mürke, mis on kogunenud aastatepikkuse normaalse toitumise ja halbade harjumuste kuritarvitamise jooksul. Kaalukaotuse tõttu võib nahk kergelt lõtvuda, näojooned teravneda. Väljastpoolt tundub, et olete vana. Kuid see on ainult väline pettus, ajutine nähtus, mis kaob täielikult niipea, kui keha on uuesti üles ehitatud uuele, elavale toidule.

Inimene on alati püüdnud varjata vanuse märke kosmeetika ja plastilise kirurgia abil – nipid, mis ei suutnud kedagi petta, kuid andsid noorendamise illusiooni.

Kõik elusorganismid Maal vananevad - mõned väga aeglaselt, teiste eluiga on sõna otseses mõttes tundide kaupa ja nende elutsükkel möödub uskumatult kiiresti. Inimene on ka geneetiliselt häälestatud vananemisele, teine probleem on see, et enamik inimesi vananeb liiga kiiresti, enne oma geneetilist programmi. Selle põhjuseks on alatoitumus, halvad harjumused ja kulunud elustiil.

Surnud toitu süües ja see kehtib nii lihasööjate kui ka taimse toidu küpsetajate ja praadijate kohta, hävitades oma elujõu, seab inimene end kiireks vananemiseks. Nii füsioloogiliselt kui ka energeetiliselt. Asi pole mitte ainult selles, et selline toit on vitamiinidest tühjaks saanud – see on täis ka aineid, mida meie keha absoluutselt ei vaja, kuid mida ta ei suuda enda seest välja viia. Selle tulemusena jäävad need ained kehasse ja muutuvad toksiinideks, mürgitades seda.

Termiliselt töödeldud toit nõuab seedimiseks ja assimilatsiooniks palju energiat, mille tulemusena kulutab keha oma rakkude uuendamise ja rakkudevahelise ruumi puhastamise asemel oma ressursse seedimisele. Ja jälle saab puhta energia ja ehitusmaterjalide asemel ka mürke ja kasutu ballasti.

Elusat toitu süües lähevad peaaegu kõik sellega kaasas olevad ained keha hetkevajaduste rahuldamiseks, jääkaineid tekib palju vähem. Enesepuhastussüsteemid – veri, maks, neerud, sooled – saavad kergesti hakkama nende neutraliseerimise ja organismist väljutamisega. Nüüd saab ta koondada kõik ressursid, mis varem kulusid mürgitatud keha töökorras hoidmisele ja pidevale haigustega võitlemisele, selle uuendamisele. Tänu sellele aeglustub oluliselt vananemisprotsess ja kõigi väliste tunnuste järgi muutub inimene nooremaks.

Looduslikult toores toit- see pole maagiline nooruse allikas ja mitte noorendav õun. Pole vaja oodata kiiret tulemust, see on üsna pikk protsess. Aga siis säilitad oma nooruse pingevabalt, see on loomulik.

Mida varem elustoitumisele üle lähete, seda paremaid tulemusi võite oodata. Imesid ei juhtu ja kui sa oled terve elu ülesöönud, suitsetanud, alkoholi joonud ja 50-aastaselt otsustasid hakata toortoitlaseks, siis ei tasu oodata, et ühe, kahe või isegi kolme aasta pärast näed välja. 30 aastat vana. Keha ei andesta vigu ja mõned muutused jäävad teiega igaveseks. Kuid te lõpetate vananemise ja hakkate paar aastat noorem välja nägema.

Te unustate väsimuse ja letargia

Küllap tead ka seda tunnet – ükskõik kui palju sa nädalavahetustel magad või teleka ees istud, kui hästi ka puhkusel puhkad, tunned end tööl siiski väsinuna ja jõuetuna. Paljud otsivad sellest seisundist väljapääsu kõikvõimalikes energiajookides, sealhulgas kohvis. Kuid need annavad ainult ajutist leevendust ja võltsi rõõmsameelsustunnet, mis kiiresti möödub. Lisaks algavad mõne aja pärast terviseprobleemid – vererõhu hüpped, unehäired, mao-, maksa- ja neeruhaigused.

Keegi valib jooga, hakkab sportima. See on suurepärane viis keha heas vormis hoidmiseks – aga jällegi, ilma toitumist muutmata, võimalikult palju elusat toitu kaasamata, ei anna need praktikad pidevat püsivat rõõmsameelsustunnet. Sellegipoolest kuhjub perioodiliselt kohutav väsimus - mitte ainult füüsiline heast lihastööst, vaid ka üldine letargia ja keha soovimatus teha vähemalt mingit vaimset või füüsilist tööd.

Peate olema valmis selleks, et keha ümberkorraldamise teatud etapis tunnete end nagu pigistatud sidrun, võib-olla on isegi teie ainus soov lihtsalt süüa ja magada. See on normaalne, peaaegu kõik toortoidu algajad läbivad selle. Mõnel kestab see seisund mitu kuud, mõnel aga ei möödu see ka aasta pärast. Kuid niipea, kui teie keha kohandub täielikult elava toiduga, puhastab end toksiinidest ja suudab täielikult omastada kogu elust toidust saadava energia, lülitub sisse teie teine tuul ja see seisund jääb teiega igaveseks.

Toortoitlased, kes on varem Paul Braggi paastu praktiseerinud, märgivad, et sarnane tunne tekib pärast pikka toidust hoidumist, kuid siis kaob see järk-järgult. Siin on see pidev ja samal ajal ei pea te erilisi pingutusi tegema - see on lihtsalt loomulik.

Sa saad lahti kroonilistest haigustest

Kuigi see eelis on minu nimekirjas number viis, on see iga inimese jaoks ilmselt kõige olulisem. On ebaloomulik, et inimene pidevalt haigestub, põeb kroonilisi vaevusi! Keegi pole haiguste eest immuunne, neid juhtub ka toortoidulistel. Ka meie saame külmetada, meil on nakkushaigused ja vigastused, meil on pimesool välja lõigatud. Kuid kogemustega toortoitlastel, elustoidu oma eluviisiks võtnud inimestel ei ole ägedaid ja kroonilisi haigusi, mis on elustiiliga seotud. Ja need on peaaegu kõik meditsiinilise entsüklopeedia haigused.

Südame ja veresoonte haigused- See on alatoitluse ja halbade harjumuste otsene tagajärg. Laeva luumenid on ummistunud liigsetest loomsetest rasvadest moodustunud kolesterooli naastudega. Süda kannatab rasvumise ja surnud toidus sisalduvate toksiinide mürgituse all. Lisaks tapavad paljud seda suitsetamise ja alkoholiga.

Seedeelundkond puutub pidevalt kokku seedimatu toiduga, mis lihtsalt ei seedi, pealegi ärritab see puhtfüüsiliselt mao ja soolte seinu. Söögitoru kõrvetab kuum toit, maomahl ja seedeensüümid ei suuda toime tulla sissetuleva toidu koletu koguse ja kombinatsiooniga. See läheb soolestikku, kus selle asemel, et laguneda kasulikeks ühenditeks ja kasutada keha energia- ja ehitusvajaduste rahuldamiseks, hakkab see mädanema. Kasulik mikrofloora, mis mitte ainult ei aita toitu seedida, vaid ka sünteesib meile kasulikke aineid ja toetab meie immuunsust, hakkab asenduma patogeensete mikroobidega. Gastriit, haavandid, koliit, seedesüsteemi vähk – need kõik on surnud dieedi tagajärjed.

Maks ja neerud töötab pidevalt ülepingerežiimis, püüdes neutraliseerida mürke, mis tulevad seedimata ja verd mürgitavast toidust. Lisaks saavutame need, absorbeerides uskumatutes kogustes ravimeid, mille eesmärk on kõrvaldada kõik need probleemid, mis on tekkinud alatoitumisest. Antibiootikumid, põletikuvastased ravimid, ensüümpreparaadid, allergiavastased tabletid – need kõik läbivad maksa ja neere, mis peavad oma lagunemissaadused organismist välja viima. Selle tulemusena, püüdes meie keha puhastada, kannatavad nad ise ja lõpuks haigestuvad.

Veri ja interstitsiaalne vedeliküleküllastunud ainete osakestega, mida meie keha absoluutselt ei vaja. Leukotsüüdid, mille ülesanne on kaitsta keha võõraste mikroorganismide eest, hakkavad hoopis võitlema surnud toidu jäänustega. Siit tekivad igasugused allergiad ja ajapikku ei jõua inimene normaalselt süüa ka kõige värskemaid maasikaid ning puude ja ürtide õitsemise ajal metsas käimine muutub tema jaoks sarnaseks enesetapuga.

Pankreas esmalt lakkab see piisavalt seedeensüüme tootmast, selle kanalid ummistuvad ja tekib pankreatiit. Sellele järgneb sageli diabeet, mis on tingitud asjaolust, et kõhunäärme rakud lakkavad normaalselt insuliini tootma.

Isegi tohutute toidukoguste ja erinevate farmaatsialisandite puhul ei saa meie keha piisavalt vitamiine ja mineraalaineid. Nahk, juuksed kannatavad, närvisüsteem ja üldiselt kõik kehaorganid lakkavad normaalselt töötamast. Kuigi neid aineid tuleb toidust enam kui küll, ei omasta need toksiinidest ummistunud nõrgad rakud lihtsalt ära ning seetõttu ei võeta neid ka töösse.

30. eluaastaks on enamikul inimestel terve rida kroonilisi haigusi ja iga aastaga tuleb neid juurde. Isegi kui praegu tunnete end tervena ja analüüsid haigusi ei tuvasta, võib julgelt väita, et kui süüa nii nagu enamik tänapäeva inimesi, siis varem või hiljem jõuab keha kriitilisse punkti ja ebaõnnestub, haigused hakkavad üksteise järel tekkima.

Miks ravib toortoidudieet haigusi paremini kui kõik ravimid kokku? Jah, sest elustoiduga saab ainult kasulikke aineid ning see väike kogus ballast, mis igas tootes sisaldub, neutraliseerub kergesti ja väljub organismist ilma seda ummistamata või rakke ummistamata.

Taastumisprotsess elustoidust võib mõnikord olla valulik ja pikk, võttes aega aastaid. Midagi muud on võimatu oodata – seda, mis aastaid haigusesse läks, on võimatu kiiresti välja ravida. Toortoidu dieet ei ole võlupill, millest me kõik unistame. See on võimas tervendav tööriist, kuid see võtab aega. Sul tekivad kriisid, kui su keha paiskab sõna otseses mõttes välja mürke lima, kivide ja liiva kujul. Tunnete end kohutavalt ja mida vanem olete, mida kauem elasite "surnud" toiduga ja hävitasite oma keha halbade harjumustega, seda raskem on taastuda. Mõnest haigusest ei saa te täielikult lahti, kuid te ei sõltu neist enam, ägenemisi ja rünnakuid praktiliselt ei esine.

Esiteks paranevad teie seedeorganid, süda ja veresooned. Märkate paranemist väga kiiresti - rõhk ja pulss muutuvad stabiilseks, kolesterool lahkub anumatest, need puhastatakse. Veenilaienditega jalgade veenid lõpetavad punnimise. Siis tuleb maksa, neerude, endokriinsete näärmete kord. Samm-sammult hakkavad kõik teie elundid ja kuded paranema.

Paranemisprotsessi pole vaja üksikasjalikult kirjeldada, see juhtub igaühega omamoodi. Kuid peate olema kannatlik. Pillide võtmine on lihtne, kuid kas on võimalik nimetada meeldivat elu narkootikumide peal koos pideva invaliidistumise hirmuga ja koormaga oma lähedastele? Võite oodata imetableti avastamist, mis ravib kohe kõik haigused, või võite aeglaselt, kuid kindlalt liikuda tervise poole, lihtsalt aktsepteerides elustoidu ideed. Tervenemine tuleb kindlasti ja see on püsiv kogu eluks.

Ka toortoitlased jäävad haigeks- see on tõsi, kuid taastumine on kordades kiirem kui tavainimesel. Haavad paranevad otse teie silme all. Kui taimse toiduga satub organismi patogeenne mikroob, siis raskekujulise kõhulahtisuse ja kurnatusega düsenteeria asemel kogeb kogenud toortoitlane vaid kerget halb enesetunne - immuunsus ja kasulik mikrofloora neutraliseerivad kiiresti igasuguse võõrbakteri või viiruse. Isegi algaja toortoitlase jaoks mööduvad külmetushaigused väga kiiresti.

Toortoitlastel räägitakse tõsistest seedehäiretest ja beriberist. Kuid kui uurite hoolikalt nende seisundite põhjuseid, saab selgeks, et need on peaaegu alati seotud alatoitumise, keha vajaduste tähelepanuta jätmise ja tasakaalustamata toitumisega. Algajad hüppavad väga sageli vette lugemata elustoitumist käsitlevat kirjandust ning valivad enda jaoks liiga ühekülgse toitumise, näiteks söövad ainult puuvilju ning ignoreerivad köögivilju, seemneid ja pähkleid. Olles kuskilt lugenud, et inimene peaks loomult sööma ainult mahlaseid puuvilju, järgivad nad fanaatiliselt seda valeprintsiipi, valmistamata oma keha kuidagi muutusteks ette. Tulemuseks on hammaste lagunemine puuviljades leiduvast suhkrust ja hapetest, seedehäired ja sooleprobleemid ning paljud muud oluliste toitainete ja vitamiinide puudusega seotud probleemid.

Ratsionaalsel toortoitlasel selliseid seisundeid ei ole, ta liigub pidevalt tervenemise ja tõelise tervise saavutamise teel.

Teie immuunsus on tugev

Immuunsüsteemi häired- see on tänapäeva inimese põhiprobleem, eriti arenenud riikides. Neis olevad inimesed ei puutu praktiliselt kokku toiduga kaasas olevate mikroorganismidega - kõik pestakse põhjalikult, steriliseeritakse ning seejärel keedetakse ja praaditakse. See näib olevat kasulik, kuna see hoiab ära patogeensete bakteritega nakatumise ja haiguste, mis varem niitis terveid riike, nagu koolera, teket. Kuid immuunsüsteem, olles lõpetanud nende mikroorganismidega võitlemise, on muutunud laisaks ja eelistab tormata võitlusesse toidu enda ja oma rakkudega, mille tulemuseks on toidu- ja muud allergiad ning autoimmuunhaigused.

Immuunsüsteemi nõrgenemist mõjutavad halvad harjumused, pidev stress, millega tänapäeva inimene elab, kuid kõige suuremat kahju teeb tavaline toit. Immuunsüsteemi rakkudele ja soolestiku mikrofloorale, mis on meie immuunsuse üks tähtsamaid komponente, aga ka igale muule keharakule on vaja toitaineid, vitamiine ja mikroelemente. Tundub, et need tulevad koos toiduga, aga kas need imenduvad õigesti? Kas nende kuju ja struktuur vastavad sellele, mida keha vajab? Surnud toidu puhul on vastus eitav. Ainult elusa toiduga saab organism kätte kõik vajalikud ühendid sellisel kujul, nagu need olema peaksid.

Elustoidule üleminekuga taastub immuunsus väga kiiresti, seda kinnitavad minu enda ja kõigi toortoitlaste kogemused. Juba esimestel kuudel hakkad tundma, kuidas paraneb sinu organismi vastupanuvõime keskkonnamõjudele ja kui kiiresti saad lahti külmetusest, mille paranemine võttis varem nädalaid. Võid olla toas, mis on täis aevastavaid ja köhivaid töökaaslasi ega jää ise haigeks. Ja kui teie immuunsüsteem viirust ikkagi kohe ei hävita, ei võta haigus ägedaid vorme ja möödub palju kergemini ja kiiremini kui varem.

Pärast mõnda aega elus dieedi järgimist saate värskeid köögivilju süüa otse aiast, kartmata seedehäireid, lihtsalt loputades neid veega. Samal ajal varusta ka oma keha vitamiinidega, mis sinna sisenevad mikroskoopiliste putukate ja mikroorganismidega lehtedel (B12-vitamiini ja selle allikate kohta loe raamatu vastavast peatükist).

Järgides elustoitumise põhimõtteid, sa lihtsalt lõpetad immuunsusele mõtlemise, see toimib iseenesest, ilma sinult täiendavat pingutust nõudmata. Muidugi võite selle edasiseks tugevdamiseks tuua oma ellu karastamise, see teeb teid ainult tugevamaks, kuid isegi ilma selleta muutub teie keha kaitsevõime kõrgemaks.

Samuti on väga oluline, et immuunsüsteem lõpetaks "hulluks minemise" ja võitleks organismi enda rakkude ja kahjutute osakestega, mis olid varem allergeenid - taimede õietolm, puuviljades ja marjades sisalduvad looduslikud värvained, tolm. Paljud autoimmuunhaigused toortoidule üleminekul, kui need täielikult ei kao, lakkavad praktiliselt end meenutamast. Bronhiaalastmahaigete seisund paraneb väga oluliselt ja aja jooksul nad lõpetavad inhalaatorite kasutamise.

Suurenenud immuunsusega suureneb oluliselt teie keha vastupidavus, nii füüsiline kui vaimne.

Muutute füüsiliselt vastupidavamaks

Paljud inimesed ajavad segi jõu ja vastupidavuse. 100 m saab kõige kiiremini joosta, aga maratonis tundigi vastu ei saa. Rasket kangi saab tõmmata, aga 100 surumist ei saa. Hea on olla tugev, kuid olulisem on olla vastupidav. Eriti tänapäeva maailmas, kus elutempo nõuab meilt kogu oma jõu rakendamist. Lõppude lõpuks, isegi kui lähete üle elavale toidule ja keeldute paljudest tsivilisatsiooni "hüvedest", ei lakka te olemast selle osa, järgite selle seadusi. Samuti peate teenima raha, sõitma kontorisse või seisma tehases konveieril. Niipea, kui märkad kohe – iga pidevat energiakulu nõudvat tööd on uue elustiiliga palju lihtsam teha.

Elav toitumine annab potentsiaali pikamaajooksuks, mida elu vajabki. Kui muutute füüsilisel tasandil vastupidavamaks, tugevdate ka oma närvijõudu. Kõik kogenud toortoitlased on vaimselt tasakaalukad, ei rabele asjata, isegi kui nad varem olid tüüpilised linnaneurootikud. Ebaterve agressiivsus lahkub, selle asemel saabub rahulikkus, kuid samas ilma maailmast irdumiseta.

Õpid oma keha "kuulma".

See on väga oluline punkt, eriti toortoitlase jaoks, kes pole veel suutnud oma toitumist täielikult üles leida ja kahtleb milleski. Kaasaegne inimene on muutunud absoluutselt kurdiks signaalide suhtes, mida keha talle saadab. Tunneme valu, kuid sageli ignoreerime seda valuvaigisteid süües. Alles siis, kui valu muutub väljakannatamatuks või hakkab tavalist elu segama, läheme arsti juurde ja avastame, et haigus, mis ammu tunda andis, on juba läinud ägedasse faasi.

Kõik häired, talitlushäired, ebameeldivad sümptomid- need on kõik meie keha signaalid abi saamiseks, milles ta palub meil midagi oma elustiilis muuta. Raskustunne kõhus, kõrvetised ja gaaside moodustumine pärast külluslikku pidusööki on keha kisa, et ta on õnnetu, et sinu kahtlane “rõõm” ei ole talle sugugi kasulik. Selle asemel, et võtta see märguanne ja järgmisel korral mitte süüa rämpstoitu, võtate kõrvetiste tableti, ensüümiravimit – ja rahunete maha.

Kui lähed üle elavale toitumisele, on keha esimest korda väga aktiivne sinuga suhtlemisel läbi keha puhastamise käigus tekkivate ebameeldivate sümptomite ja valu. Kuid see pole abipalve, vaid sõnum, mida öeldakse, isand, vaata, milleni sa mind oled viinud, mida me peame koos läbi elama, et vabaneda kõigest, millega oled mind üle koormanud. Viimastel aastatel. Ka keha ütleb sulle, mida sa valesti teed. Pidev mullitamine maos viitab sellele, et võisite jämedat kiudaineid sisaldavate köögiviljadega (kapsas, herned, juurviljad) liiale minna ning peate oma kõhule ja sooltele mõneks ajaks puhkust andma, lisades rohkem hakitud puu- ja rohelisi. blender. Murdunud hambad näitavad, et kuritarvitate hapuid ja magusaid puuvilju ega pööra suuhooldusele piisavalt tähelepanu. Samuti on tõenäoline, et teie toidus on vähe kaltsiumi sisaldavaid toite.

Teie teekonna esimestel kuudel tuleb palju signaale, keha lihtsalt karjub. See on normaalne – ta tunneb end halvasti, see on selge. Elav toit pühib nagu pintsel sinu rakkudest välja kõik toksiinid ja kahjulikud “kasvud”, mis on aastate jooksul ebamõistliku eluviisiga kogunenud ning see protsess on valus.

Mida edasi liigute elava toitumise teel, seda rohkem keha rahuneb. See hakkab teiega rahulikult rääkima ja te kuulete isegi selle vaikseimat sosinat. Toortoitlases tekkivaid aistinguid on raske sõnadega kirjeldada ja nende abil edasi anda. Kuid hakkate kehalt vastu võtma isegi kõige nõrgemaid signaale, millega ta oma vajadusi edastab.

Taastate normaalse näljatunde – see tähendab mitte söömistungi, vaid tõelise toiduvajaduse tunde. Peaaegu kõik toortoitlased läbivad esimestel kuudel ja isegi aastatel "zhora" staadiumi, mil tahaks kogu aeg süüa ja soov kõhtu täita on lihtsalt vastupandamatu. Taimsest toidust ei suuda organism veel kõiki toitaineid maksimaalselt omastada, ollakse harjunud raske keedetud toidu ja lihaga. Siis aga mõistad – üsna vähesest toidust piisab, et olla täiesti rahul. Ja sööte ainult siis, kui teie keha ütleb, et olete näljane, ja ainult seda, mida te parasjagu vajate. Kahest õunast saab kõhu täis, teinekord piisab ka topsist purustatud idudest, et tunda end täieliku rahuloluna.

Hämmastav tunne on hakata tunnetama oma keha, kuulda selle peenemaid vibratsioone ja nautida seda, et meele teod ja keha soovid saavad täielikult kooskõlastatud.

Sul jääb palju vaba aega

Te lihtsalt ei kujuta ette, kui kaua teil toiduga elus toidule üleminekuni kulub. See ei ole ainult otsene toiduvalmistamine – keetmine, praadimine, hautamine ja keetmine. Elu hinnalised hetked mööduvad nõudepesu ja köögi koristamise, laua katmise peale. Isegi kui te kodus midagi ei valmista, vaid sööte ainult restoranides, lugege kokku, kui palju aega veedate iga päev teel, kasvõi lähimasse kohvikusse ja järjekorras seistes. Kui kaua võtab aega toidule mõtlemine? Aeg kulub raskest lõuna- või õhtusöögist taastumisele. Suurimad kasuliku aja kaod on aga seotud haigustega, mis tekivad alatoitumise tõttu – arstide juures käimine, järjekorras ootamine, analüüside võtmine ja erinevad diagnostilised protseduurid.

Toortoitlase jaoks on toidule kuluvat aega võrreldamatult vähem ja see taandub paarile lihtsale sammule - pese, tükelda või haki, tõsta taldrikule ja söö. Mida kogenum oled toortoitlasena, seda vähem kulub aega toidu valmistamisele. Kui sulle piisab päeva jooksul mõnest puuviljast, tervest köögiviljast ja salatilehest, siis ei kuluta aega peaaegu üldse. Võite julgelt oma äri ajada ja õuna näksida. Proovige sama teha, kauss kuuma hautisega käes!

Loomulikult tehakse väljasõite poodi ja turule, kuid seal kulub palju vähem aega. Supermarketis vajate ainult ühte osa – värskeid köögivilju ja puuvilju ning pooletunnise ringkäigu asemel kogu poes saate ostu sooritada 5 minutiga, visates sinna paar kotti juurvilju, puuvilju ja koti seemned korvi. Reisi turule, kust saab osta paremaid ja puhtamaid tooteid, ei tee sa nii tihti, 1-2 korda nädalas.

Seemnete leotamine ja idanemine võtab veidi aega, kuid kõik, mida pead tegema, on need lihtsalt loputada ja veega katta. Sega koostisained blenderis maitsva smuuti või supi saamiseks – 1-2 minutit. Pigista mahl välja – mõni hetk. Nõude pesemine pärast sellist sööki on üsna lihtne, lihtsalt loputage see külma vee vooluga.

Loomulikult, kui teie keha on puhas ja tervem, lõpetate haigestumise, mis tähendab, et te ei pea raiskama aega arstide ja igasuguste protseduuride peale.

Muutute energilisemaks, vajate vähem aega magamiseks ja puhkamiseks – see on veel 2-3 tundi päevas.

Säästate raha

Paljud ütlevad: toortoit on väga kallis, ma ei saa seda endale lubada. Enamasti on see lihtsalt ettekääne neile, kes kardavad kohutavalt midagi oma elus muuta ja otsivad selleks vabandust. Tegelikult säästate elustoidule üle minnes palju raha.

Võtke vähemalt kommunaalmaksed. Kui palju elektrit tarbivad mikrolaineahi, veekeetja, pliit, ahi, aurutid, grillid, rösterid, nõudepesumasin ja muud imelised seadmed, mis täidavad teie köögi! Pluss arved gaasi eest, kui sul on gaasipliit, ja vee eest – et enne küpsetamist kõik toidud korralikult puhtaks pesta ja siis pärast söömist pottide, pannide ja taldrikumägesid pesta.

Toortoitlaseks saades alandad oluliselt elektri- ja veekulu ning gaasist, kui sellega ei soojendata ka vett, võib sootuks loobuda. Ainsad elektriseadmed toortoitlase köögis on blender, mahlapress ja võib-olla ka dehüdraator puu- ja köögiviljade kuivatamiseks. Kuna neil pole kütteelemente, tarbivad nad vähe elektrit.

Nõude pesemine muutub elementaarseks protsessiks – pole vaja isegi kuuma vett ja pesuvahendeid, taldrikud saavad puhtaks, kui neid lihtsalt külma veega loputada.

Te ei pea pidevalt uuendama oma kööginõusid, nagu potid, pannid, hautamispannid ja kastmepaate. Taldrikute arv on ka põhimõtteliselt palju väiksem - iga pereliikme kohta üks.

Nüüd sellest, mida säästate otse toidu pealt. Hinnad on igal pool erinevad ja muutuvad olenevalt aastaajast, kuid peaaegu kõikjal on loomsed saadused palju kallimad kui värsked puu- ja juurviljad. Kui loobud kilogrammist lihast, võid selle asemel osta mitu kilogrammi värskeid õunu. Piimapaki hind on võrreldav suure paki värske porgandi hinnaga. Enam ei pea ostma suhkrut, kastmeid, leiba ja igasuguseid maiustusi. Kõik teie kulud on ainult köögiviljad ja puuviljad.

Muidugi, kui otsustate osta suurtes kogustes kalleid imporditud eksootilisi mangosid, papaiat ja litše, on teie poe tšekk tohutu. Oleks ainult kaval väita, et nende sõnul kulutasin ma poes vähem raha, ostes pasta, kana ja liha. Siis te ei võtnud krokodilliliha, kõige kallima kaubamärgi spagette ega eksootilisi paiskala.

Ostke hooajalisi köögi- ja puuvilju, toodake kohalikelt talunikelt, ostke turult tooteid marginaaliga - kõik müüjad annavad allahindlust, kui võtate korraga suure hulga tooteid. Ja saate neid hoida külmkapis, kuhu on tekkinud palju ruumi, mis on vabastatud hapukurgi- ja konservipurkidest.

Saagikoristushooajal saate talunikega läbi rääkida ja tooteid hulgi osta, jättes seejuures nende juurde ladustamiseks - taludes on alati laoruumid. Ja siis minge iga 2-3 nädala tagant ja võtke, mida vajate. Säästad sel juhul kõvasti raha, sest juur- ja puuviljad on hooajal soodsamad ning isegi ladustamistasu arvesse võttes tuleb see soodsam kui poest ostes.

Kui teil on sõpru, kes on toortoitlased, tehke nendega koostööd ja ostke tooteid koos hulgihinnaga. Ostke need Internetist, kus hinnad võivad olla oluliselt madalamad. Ärge üle makske kaubamärkide eest, isegi kui need on mõeldud spetsiaalselt toortoitlastele. Elava toidu ilu - te ei vaja midagi erilist, teie käsutuses on kõik looduse ja põllumajanduse kingitused ning saate luua oma maitsele, soovidele ja vajadustele vastava dieedi.

Teine suur kulude kokkuhoid on ravikulude vähenemine. Elustoidule üle minnes ei jää praktiliselt haigeks ega kuluta raha ravimitele.

Igaüks säästab individuaalselt, kuid see on märkimisväärne. Eriti aja jooksul, kui zhora staadium möödub ja toidu põhivajaduste rahuldamiseks vajate väga vähe.

Täisväärtuslik ja mitmekesine toit.

Nagu juba mainitud, võib esimest tüüpi toidule üleminekul tekkida vitamiinide ja mineraalainete puudus. Puudust ei tähelda mitte seepärast, et loomses ja surnud toidus kõike oleks palju, vaid sellest, et elavnenud organismil on kriitiline suurenenud nõudlus vitamiinide, mineraalide, mikro- ja makroelementide järele. See on veel üks põhjus, miks te ei tohiks kiirustada ja teha järsku üleminekut. Keha vajab aega, et taastuda, moodustada vitaflora ja koguda kõik vajalikud elemendid.

Nekrobioosist vitabioosiks ümberkorraldamise perioodil on see vitamiinide, mineraalide, mikro- ja makroelementide kogunemine, akumuleerumine. Otseses mõttes liha ja nahk muutuvad. Kogunemine jätkub kuni kõigi vajalike elementide kriitilise massi saavutamiseni. Jällegi, kuni elusa mikrofloora moodustumiseni ei saa elus toit täielikult imenduda ja kehale jääb seda alati ainult natuke.

Siis, ülemineku lõpule lähemal, näete, et elav toit on hakanud täielikult imenduma ja surnud toit on lakanud üldse imendumast. Ja siis paljastatakse teile kogu erinevus nekrobioosi ja vitabioosi, püramiidi ühe ja teise astme vahel. Aga kuni selle ajani on vaja süüa teadlikult täisväärtuslikult, sh loomset toitu ja mereande, võimalusel toorelt.

Peaasi, et keha puhastamise protsess võidab selle ummistumise protsessi. Selles suhtes on keedetud liha, milles on palju rohelisi, isegi parem kui keedetud teraviljad. Elusate taimsete toiduainete osakaalu tuleks oma toidus suurendada järk-järgult, kuid maksimaalselt mitmekülgselt. Peate mõistma, et keha ei vaja isegi mitte nii palju valke, rasvu ja süsivesikuid, kuivõrd suurt hulka vitamiine ja mineraalaineid. Ilma esimeseta saab ta elada ja üsna pikka aega, ilma teiseta - igal viisil.

Kui otsite üles peatükki "Taimede eristavad omadused" ("Elusköögis" või "Apokrüüfilise transurfi" uues väljaandes), näete, et iga taim on millegi oma poolest eriti rikas ja seda mitmekesisem on teie toitumine. on, seda kiiremini varub keha kõige vajalikuga.- olge toidetud.

Muidugi ei saa te kõike süüa ega leia seda alati, kuid peate mõistma, et elav toit pole ainult köögiviljade ja puuviljade söömine. Aluseks võite võtta süsteemi moodustavaid retsepte. Palju kasulikke retsepte leiab ka Butenko raamatust "Toortoidu kokaraamat"
http://www.ozon.ru/context/detail/id/5600408/

Toida oma keha nagu last. On arvamus, et keha ise teab, mida ta vajab. See on vale arvamus. Ta ei tea midagi. Keha on segaduses ja sukeldunud sügavasse unne, kuna selle algsed looduslikud teadmised on mattunud paksu tehisliku sünteetikakihi alla. Juba eostamisest saadik toideti teda surnud toiduga, mis põhjustab joobeseisundit ja sõltuvust. Ta on rohkem valmis teile ütlema, et ta tahab praekartulit või hamburgerit kui paprikat. Ja isegi siis, kui lähed üle sajaprotsendiliselt elustoidule, ei lakka ta seda soovimast, kuni surnud toiduainete toksiinid temas alles on.

Seega, nagu eelmisest põhimõttest järeldub, tuleb oma keha teadlikult ja täisväärtuslikult toita, anda talle seda, mida ta vajab, kas ta tahab seda või mitte. Siis ta ise tahab ja isegi nõuab tungivalt õiget toitu, kuid kõigepealt tuleb teda õpetada nagu last. Samamoodi joomisega.

Jooge tähelepanelikult puhast vett. See on sama, kas sa tahad seda või mitte. Olenevalt kaalust vähemalt 1,5-2 liitrit päevas. Eelistatavalt struktureeritud vesi ja veelgi parem elada. Mitte hiljem kui 15 minutit enne sööki ja mitte varem kui 1,5-2 tundi pärast sööki. Puhast vett on vaja mitte niivõrd janu kustutamiseks, kuivõrd puhastamiseks. Te ei pese nõusid sooda ega mahlaga, eks?

Samuti on organismil lihtsam veetasakaalu hoida puhta veega, mitte toodetega, millest seda veel hankida on vaja. Ärge sundige teda tegema sellist tööd, mida põliselanikud kõrbes peavad tegema, kui nad kaevavad, lihvivad ja seejärel taimede juuri pigistavad.

Hiljuti tehti üllatav avastus. Selgub, et keha annab teadmata põhjustel janust märku alles viimasel hetkel, kui ohtlik piir on juba käes. Seetõttu võib inimene juua terve päeva ühe kohvi ega tunne janu. Keha on tagasihoidlik ja suudab olla rahul kõige väiksemaga. Kuid see ei tähenda, et selle eest ei peaks hoolitsema.

Eraldi toit. Ärge segage samal ajal kokkusobimatuid toite, näiteks valke süsivesikutega. Valgud seeditakse happelises keskkonnas, süsivesikud leeliselises. Kui neid segada, siis toit ei seedi, vaid läheb mädanema. Eraldi tuleks tarbida erinevat tüüpi toiduaineid – puuvilju, juurvilju, pähkleid, teravilju. Lubatud on segada sama tüüpi tooteid, kuid see ei lähe väga ära. Retseptid peaksid olema võimalikult lihtsad. Monotroofsele toortoidule üleminekul on aga parem mitte kiirustada enne, kui keha on nuumatud. Salat võiga, elav vinegrett, elussupp kõikvõimalikest köögiviljadest ja ürtidest ei tee kellelegi halba.

Järjepidev toitumine. Päeva jooksul söö esmalt neid toiduaineid, mis seedivad kiiremini, ja pärast neid, mis säilivad kauem. See on sama põhimõte, mis autode liikumisel: kui eessõitvad autod lähevad aeglasemalt, tekib ummik. Vastavalt assimilatsioonikiirusele reastuvad tooted järgmiselt: puuviljad, köögiviljad, teraviljad, pähklid. Nad peavad olema päeva jooksul samasse ritta seatud. (Pähklid ja terad võivad kohta vahetada, kui pähklitega söömisest on möödunud vähemalt kolm tundi.) Enne lõunat puuvili, roheline smuuti, elav jogurt. Lõunaks juurviljad, rohelised. Õhtul pähklid, leib, elusad teraviljad idandatud teraviljast. Elus toit ei allu reeglile nagu "ära söö pärast päikeseloojangut või pärast kuut õhtul". Võite süüa millal soovite ja nii palju kui soovite, isegi enne magamaminekut. Peaasi, et järjestust mitte rikkuda.

Koolibri ainevahetus. Võimalusel keelduge rasketest õlidest, nagu oliivi-, päevalille-, maisi-, soja-, palmi- ja mõned teised. Kerged õlid, erinevalt rasketest, ei koorma keha asjatult üle ja imenduvad kiiremini. Nende hulka kuuluvad: linaseemned, seeder, kõrvits, piimaohakas, amarant, pähkel. Kui õli on lahja, pestakse see ilma pesuaineteta külma veega nõudelt maha.

Victoria Butenko toob sellise iseloomuliku võrdluse. Kergeid rasvu sööval inimesel on koolibri ainevahetus. Tal on voolav, elav energia, ta tunneb end kergelt ja vabalt, ta liigub kiiresti ja mõtleb kiiresti. Raskeid, eriti loomseid rasvu sööval inimesel on grisli ainevahetus. Tal on raske keha, madal energia, loid ja aeglased liigutused, unine teadvus.

Enamikus elusituatsioonides jääb eelis neile, kelle keha on vähem koormatud, kes tunnevad end kergelt ja vabalt. Ka raskekaallaste ringis jääb võitmatuks see, kellel on võimas keha, aga koolibri ainevahetus. Ma pole kindel, kas sellel eelisel on sama väärtus, näiteks õllebaaris, kuid isegi siis on see siiski lihtsam.

Talvine toit. Üldjuhul ei ole talvine periood just parim aeg elustoidule üleminekuks. Kõige parem on alustada järjestikust üleminekut kevade lõpust. Aga ka talvel leiab rohkelt toitu. Elus toit ei piirdu ainult köögiviljade ja puuviljadega.

Merevetikad võivad asendada värskeid rohelisi. Kasvuhoonetaimed on samuti sobiv variant, ainult siin tuleks olla ettevaatlikum ja loetavam. Arvatakse, et kasvuhoonerohelistest ja juurviljadest tuleks üldse loobuda, et kõik on keemiast küllastunud jne. See pole aga päris tõsi. Tõepoolest, mõnikord võib "keemia" otsa sattuda, kuid nüüd kasutatakse orgaanilisi väetisi paljudes kasvuhoonetes üha sagedamini.

On veel üks oluline tegur. Nagu teate transurfingu põhitõdedest, täidab teie maailm seda, millele teie tähelepanu on keskendunud. Kui hakkate pidevalt kordama "Jah, kõik on keemia ümber!" - see on teie jaoks nii. Kas poleks parem keskenduda looduslike toodete leidmisele? See, kes otsib, leiab ja saab alati oma, spetsiaalselt talle reserveeritud.

Müüja ei tea alati ega räägi alati tõtt, kas taimed on tõepoolest kasvatatud ilma kemikaale kasutamata. Kuid seda saab määrata ka iseseisvalt. Kui taimel on terav, ebatavaline maitse, peaksite otsima teiste tootjate tooteid.

Igal juhul saate kindlustada ühel teadaoleval viisil. 1,5-2 liitrit vett valatakse emailitud kaussi, pool sidrunist pigistatakse välja, pannakse sinna ja sõtkutakse nii, et kogu mahl välja tuleks. Sellesse vette pange rohelised ja jätke 5 minutiks. Sama tuleks teha talipeedi ja porgandiga, millelt eemaldatakse esmalt õhuke koorekiht. Kahjulikud ained, kuigi mitte täielikult, neutraliseeritakse.

Külmutatud marjad sobivad üsna hästi ka roheliste smuutide valmistamiseks. Külmutatud köögiviljadega on aga probleeme – need on blanšeeritud, mistõttu pole teada, kui palju elusensüüme sinna alles jääb. Kuid ma arvan, et külmutatud köögiviljades on elusolend siiski alles. Saate ise oma maitse järgi määrata - elav või surnud toode. Külmutatud köögivilju ja marju võib minu arvates siiski pidada elavaks toiduks, kuigi toiteväärtuselt jäävad nad looduslikele alla.

Talvel tuleks erilist tähelepanu pöörata toitvatele toiduainetele – pähklitele ja idandatud teraviljadele. Vetikad, lillede õietolm, mesilaste õietolm, sinirosinad, kibuvitsamarjade ja ürtide elustõmmis on kohustuslikud – need varustavad keha enamiku vajalike vitamiinide ja mineraalidega. Väga kõrge toiteväärtusega on ka järgmised tooted: kõrvits, seesam, amarant, seedrijahu, seedrikook, seedripiim, spelta. Kõik nad on valgusisalduse meistrid - kuni 45%. Üheski loomses tootes pole nii palju. Kogu vajaliku info ja tooted ise leiab internetist.

Luba endal olla sina ise ja luba teistel erineda. Ärge olge nagu need toortoitlased, kes on kogu maailma peale vihased, sest neid ei mõisteta ja nad ei taha oma tõekspidamisi jagada. Ärge püüdke teisi oma usku pöörata. Kui ümberkaudsed püüavad sind “tõelisele teele” juhatada, kuula tähelepanelikult, avatud, usaldavate silmadega ja kulge rahulikult oma rada. Aga ära tõesta kellelegi midagi ja ära sunni midagi peale. Kaasa arvatud lapsed. Te ei saa lapsi kaitsta tehnosfääri mõju eest, kui nad ise seda ei taha. Ja te ei suuda kedagi milleski veenda, kui ta pole valmis sellega leppima. Kes on valmis, piisab vaid vihjest ja selgest näitest. Igaühel on oma tee ja see ei ole sinu otsustada, millist teed peaksid sinu lähedased järgima. Ainus veenmisviis saab siin olla ainult selge näide. Muud meetodid ei tööta. Kuigi võid muidugi proovida.

Sihikule orienteeritus. Peate alati meeles pidama ja olema teadlik, miks te seda teete, mille poole püüdlete, mida soovite saavutada. Vastasel juhul ei saa te kavatsuste vektorit hoida ja püramiidi uuele astmele üleminekut teha. Juhttäheks saab kasu, mida saate, kui leiate end selles etapis. Peaksite neid alati meeles pidama:

Ilmselgelt saad vähemalt ühe loetletud eelise omandamisega eelise nende ees, kellel neid eeliseid pole.

Üleminek kõrgematele vibratsioonidele. Esimest tüüpi toidule üleminek viib teid automaatselt kõrgema vibratsiooni vahemikku. See on nagu üles ronimine ja linnulennult maa vaatamine. Keha puhastub, energia suureneb, teadvus puhastub. Reaalsus avaneb teie ees harjumatus ilmes. Sa hakkad nägema seda, mida teised ei näe, ja mõistad, mida teised ei näe. See on väga tugev eelis.

Teisest küljest muutuvad mõned madala vibratsiooniga asjad teile kättesaamatuks. Näiteks kui te ei saa suitsetada ega juua, tunnete end halvasti. Kuigi aeg-ajalt on isegi kasulik suitsetada, juua või süüa midagi surnud, et taas veenduda, et te ei taha minevikku naasta.

Kuidas saada taimetoitlaseks ja seejärel veganiks ehk minu lugu elustoidule üleminekust.

Ma räägin teile, sõbrad, kuidas mul tekkis mõte elustoidust, olles veendunud lihasööja. Kunagi elasin - sõin liha, jõin piima ja praetud kanakoibadest sain metsikult rõõmu. Jah, ja ma ei saanud oma tervise üle kurta (sest olin üldiselt loll - ainult 31-aastane). Ainus probleem oli see, et mul oli vähe energiat ja pärast söömist tundsin end sageli unisena. "Noh, kõik elavad nii," mõtlesin ma, "pärast söömist peate kindlasti magama, et seedimine oleks parem." Ja üleüldse elaksin selles veenis edasi, kuni ühel päeval peale kaksikute sündi jäi parem pool väga haigeks.Kohale jõudnud kiirabi diagnoosis ägeda pimesoolepõletiku, mis eemaldati mul edukalt kirurgiaosakonnas. Juba siis huvitas mind küsimus - kust ma pimesoolepõletikku sain - inimene, kes pole oma elus kasutanud seemnetega viinamarju ja kestaga seemneid. Aga tol hetkel ma sellel teemal eriti ei rääkinud, see küsimus lihtsalt vilksatas peast. "Päris imelik," mõtlesin just siis.

Lamasin seal osakonnas nädal aega ja vaatasin kohalikke patsiente – enamasti üle 70-aastaseid vanaemasid. Vaatasin ja kohkusin, mõistsin, et nii vanadus on kohutav! Eakad on muutumas nagu lapsed – nad ei saa ise liikuda, kannavad mähkmeid, sõna otseses mõttes teeb iga organ neile haiget. Ja haiglas kurbuse ja igatsusega ootavad nad oma kurba lõppu. Üldiselt ei ole etendus nõrganärvilistele. Kõik see jättis mu hinge kustumatu jälje.

Pärast haiglast lahkumist hakkasin mõtlema - kas tõesti enamus inimesi ootab nii armetut ja armetut vanaduspõlve - haiguste hunnikuga, kividega kõigis organites ja võimetusega jalgu liigutada. Kas tõesti inimene on sündinud selleks, et olla 70-aastaselt nii kohutavalt haige ja lahkuda sellest maailmast äärmises piinas?

Sel hetkel jõudis mulle kohale, et oma tervise eest tuleb hakata hoolitsema mitte 70-aastaselt, kui on juba hilja, vaid palju varem - kui tervis pole veel lahkunud. Lõppude lõpuks, kuni selle hetkeni elasin ja ei mõelnud sellele üldse. 30-aastaselt tajute tervist kui midagi loomulikku, mille eest te ei pea hoolitsema. Ja mis elus toit seal on?! Nüüd aga olen kindel, et inimene peaks ja võib olla terve kõrge eani. Ja inimesed peaksid surema mitte haigustesse, vaid sellesse, et siseorganite elu on läbi saanud (ja see on täpselt normaalne ja loomulik).

Üldiselt hakkasin pärast haiglast lahkumist tervise kohta teavet lugema ja otsima. Tasapisi hakkasid mulle ette tulema lood inimestest, kes keeldusid lihast ja loomsetest saadustest ning läksid üle elavale toidule. Hakkasin nende kogemusi lugema ja uurima. Sain teada loomsete saaduste söömise tohutust kahjust organismile. Liha kahjulikkuse kohta saate üksikasjalikult lugeda minu artiklist Kõik argumendid tundusid mulle väga veenvad ja otsustasin. Üleminek elustoidule on olnud väga sujuv ja järkjärguline, päevade kaupa tagasilööke, aga ka samme edasi. Lisaks, olles infot põhjalikult uurinud, vastasin lõpuks küsimusele - kust mu pimesoolepõletik tuli. Selgus, et pimesool on ummistunud mädaneva liha töötlemata jäänustega, mille tagajärjeks on selle põletik. Ja ma olin kunagi üllatunud - kust mu pimesoolepõletik tuli, sest ma ei söö koorimata toitu, ma ei söö seemneid koorega jne. Aga selgus, et kõiges oli süüdi minu armastus liha vastu.

Selgus, et ma ei kuulu nende inimeste hulka, kes pärast otsuse langetamist 1 päevaga täielikult elustoidule üle lähevad. Mõnikord õhtuti ta murdus ja sõi saiakesi, mis põhjustas tema mehe naeruvääristamise. Aga eesmärk oli – hea tervis ja energia. Otsin asjakohaseid artikleid. Otsisin ja uurisin kogenud veganitelt nende elu ja tervise kohta. Pärast seda sain enesekindlaks, et olen õigel teel ja pealegi tundsin end suurepäraselt.

Minu tee lõpuni ei olnud lühike ja see kestab tänaseni. Kuna usun, et keeldudega on raske midagi saavutada, tuleb pidevalt ette ebaõnnestumisi. Kõike tuleb teha targalt ja alles siis, kui tunned sisemist valmisolekut.

Minult küsitakse sageli - "kas sa ei taha grillida?" või "Teil peab olema palju tahtejõudu?" Tahtejõul pole sellega midagi pistmist, kuigi ilma selleta pole kuskil. Asi on selles, et olin toitumisprobleemidest sügavalt läbi imbunud, uurisin kõike põhjalikult ja nüüd on liha minu jaoks tükike arusaamatut ainet, mida ma ei taha süüa. Samamoodi kala ja piimaga, sest tean kindlalt, et need saastavad mu keha. Ma tahan, et ta oleks puhas ja terve.

Ja nad ütlevad mulle: "Noh, see on maitsev." Jällegi lülitage teadvus sisse. Vanilliga maitsestatud mürki me ju ei söö, sest see jääb ikkagi mürgiks.

Kuidas saada taimetoitlaseks, veganiks või toortoiduliseks? Ma ei ütle, et see on lihtne ja kiire. Kuid esimese sammuna peate lihtsalt teadvuse režiimi sisse lülitama. Mõelge, mida sööte, mida nahale määrite (kreemide kujul). Otsige piisavat teavet elava toitumise kohta. Suhtle rohkem sarnaselt mõtlevate inimestega. Minu näpunäiteid elustoidule üleminekuks leiate artiklist.

Minu lemmiklause on "ME OLEME MIDA SÖÖME". See tabab asjade olemust väga hästi. Iga meie rakk kehas – absoluutselt kõik moodustub sellest, mida me sööme. Noh, pluss õhk, mida me hingame, vesi, mida joome. Seda on väga oluline mõista. Toppides oma kehasse musta toitu, muudame ju oma keha niisama mustaks.

Kogu teadlikkus, härrased!

Üleminekul tavapäraselt “standardselt” toitumisviisilt tekib palju küsimusi “Kuidas ja mis”. Ja paljudel neist on raske kohe leida õiget ja üheselt Õiglast vastus-lahendust. On vaja uurida väga suurt hulka teavet, leida kogenud Inimesed, rakendada seda enda peal ja selle tulemusena omandada isiklikke kogemusi ja teadmisi. See on vaevarikas päevast päeva, kuid lõpuks saad sellised teadmised, et suudad kõiki Inimesi õigel ajal aidata ja tervendada, samuti Valguse teel suunata: - “Terves kehas ja vaim on terve ! !!”.

Peamine kogu mustuse ja toksiinide eemaldamise süsteem on lümfisüsteem. See paikneb kogu kehas vereringesüsteemi kõrval. Kuid toimimiseks ja vereringeks pole sellel süsteemil peasilindrit südame kujul, nagu vereringesüsteemil. Selleks on vaja pidevat liikumist, joogat ja erinevaid keha tugevdavaid komplekse. Kõik peaks olema mõistlik ja tasakaalus, raskespordist me ei räägi.

Toitumine

Pidage meeles, et pärast keha puhastamist vajab keha abi, et tugevdada, parandada ja täiendada puhast energiat. Selleks peate varustama keha kõigi looduslike mineraalide ja vitamiinidega. Samal ajal koos

Pange tähele, et surnukeha on absoluutselt happeline keskkond, milles keha mädaneb ja laguneb pärast elu, kõikvõimalike bakterite, seente, usside kaasabil. Miks me peame elus olles mädanema. Ja seega on vaja dieedist välja jätta kõik rafineeritud toidud, alkohoolsed joogid, suhkur ja kõik maiustused, sealhulgas šokolaad, sool, kohv, erinevad teed, jätta ainult taimeteed aurutatud temperatuuril kuni 450 ° C, parem on kohe keelduda. , äärmisel juhul järk-järgult kõikidest loomse päritoluga toodetest (liha, sh linnuliha ja kala ning mereroomajad, munad, piim jne), välistage kindlasti pärm ja jahust pagaritooted. Küpseta toitu temperatuuril mitte üle 450C, mitte mingil juhul ära söö praetud ja konserve.

Vesi on inimese toitumises oluline element, sest kogu meie keha koosneb peamiselt veest. Tuleb juua allikavett, puhastatud, mineraalidega rikastatud, juua tuleb destilleeritud vett, sidruni, mesi, jõhvikavesi mõjub väga soodsalt. Inimene peab päevas tarbima vähemalt 2 liitrit puhast vett, välja arvatud mahlad, teed ja kõik vedelikud. Vesi toidab keha, soodustab vere vedeldamist ja kogu “mustuse” eemaldamist kehast. Vett leidub igas keharakus. Toidust on vaja lisada võimalikult palju rohelust, nii aiast kui metsikust, samuti mererohelist, juur- ja puuvilju - kõik need tooted aitavad kaasa keha leelistamisele ja puhastamisele ning on ka täis kõike. mineraalid ja vitamiinid, mida keha vajab.

Söömisviis ja -viis

Väga oluline on toiduainete omavaheline sobivus. Sellel teemal on palju raamatuid, artikleid, erinevaid tabeleid. Näiteks kui kasutada tomateid koos kurkidega, neutraliseerivad need üksteist ja peale väljaheidete ei saa keha vähimatki kasu, samuti ei saa põhitoiduga süüa magusaid puuvilju, magus põhjustab seedetraktis käärimist. , mis põhjustab toidu mädanemist, puhitus ja gaaside eraldumist.

Samuti on oluline toidu omastamise aeg organismi poolt, millest alates järgneb toidu sissevõtmise järjekord. Teadlased on tõestanud tõsiasja, et toit maos ei segune, vaid laotub saabudes kihtidena. Näiteks puuviljad seeduvad kiiremini kui teised toidud, mis tähendab, et neid tuleks kõigepealt süüa, kui neid süüakse pärast jämedat einet, siis lagunevad nad seedetraktis kiiremini ja neil pole aega mööda seedetrakti, esimene söödud toit segab neid ja toimub käärimisprotsess, mis toob kaasa puhitus.ja gaasid ning ühtlasi tühistab kogu enne ja vahetult pärast seda söödud toidu eelised. Ideaalis on kõik puuviljad, eriti magusad, ja üldiselt kõik magusad, kõige parem tarbida hommikul enne kella 11.00. Siis on sellest maksimaalne kasu ja see ei põhjusta toidu riknemist seedetraktis. Ka õhtul ja viimasel söögikorral kell 17.00 on parem süüa kergesti seeditavat toitu roheliste, juurviljade ja mahlade kujul.

Tihti tuleb elus ette erinevaid olukordi, millest kohe aru ei saa. Kord koolis ütles algebraõpetaja: "Poisid, närige toitu alati kõigi 32 hamba jaoks!" Miks ma seda fraasi mäletan, ma ei tea. Kuid paljude aastate pärast sain teada, et me sööme valesti. Selgub, et toit tuleb suus närida mahla olekuni, nagu öeldakse: - "Jooge toitu ja sööge vett!". Suuõõnes närimise ajal tuleb toit süljega segada homogeense mahla olekuni, mis hõlbustab mao tööd ja suurendab toidu imendumise protsenti kehas. Teadlased on tõestanud, et toit läbib suuõõnes sarnaselt hapukapsaga käärimisfaasi, mis on väga kasulik kogu kehale. Vett, nagu toitugi, tuleks maitsta suus, nagu veini, väikese lonksuga ja tunned, kui maitsev vesi on, see on mõnusam kui ükski veinijook. Selgub, et kogu toit ei imendu mitte ainult maos, vaid ka sooltes ning esimeses etapis toimub kõige imendumine just suuõõnes, mis on ka teaduslikult põhjendatud.

Paastumine on oluline tegur. On vaja anda kehale puhkust. Samuti tahame pärast tööd lõõgastuda, nii et keha vajab puhkust. Paastumiseks on palju võimalusi, nendest on kirjutatud palju raamatuid. Peamised tegurid on ettevalmistus paastu sisenemiseks, 24 tunni jooksul tuleb süüa ainult lahjat toitu, paastuprotsess veega või ilma. Ilma veeta on tulemus tõhusam. Ja väljapääs paastust on see, et peate taaskäivitama mao söömiseks, alustage veega, seejärel mittemagusate köögiviljade või puuviljade mahladega, seejärel kergete einetega. Esimesel etapil, kuni keha on puhastatud, on parem paastu mitte kuritarvitada, piisab 32 tunnist ja siis saate seda suurendada. Ühel päeval nädalas puhka kindlasti oma keha. Ja saad uut jõudu, kehas tekib värske energia voog.

Sellise taktikalise plaaniga saate ja peaksite üle minema Living Natural Nutritionile.

Näide minu toitumisest, mis seekord tuli. Hommikust kella 11:00-ni joon perioodiliselt vett, kogumahus kuni 1,5 liitrit. Edasi, lähemale kella 12.00-ks eine roheliste suppide ja erinevate juurviljadest ja ürtidest valmistatud smuutide näol, siis kell 15.00 jook 0,6 liitrit vett ja kell 17:00 kerge salat või köögiviljakokteil või värskelt pressitud mahl köögiviljadest. Kui tahan puuvilju või marju, siis söön neid päeva esimesel poolel, imenduvad ideaalselt või söön terve päeva. Vahel valmistan piima erinevatest seemnetest ja pähklitest.

Olulised tegurid tervisliku toitumise teel

Vaadake üle oma igapäevane rutiin. Fiktiivsed mõisted "lõoke", "öökull", et vabastada end vastutusest oma tegude eest. Loodus ärkab absoluutselt esimeste päikesekiirtega, kui ärkate vara üles ja kohtute päikesetõusuga, lähete õue või avate akna, märkate, kuidas kõik on jääs, isegi linnud ei laula sel hetkel, kõik kohtub päike. Ja et Inimene pole osa loodusest? Samuti on vaja tõusta koidikul ja magama jääda hiljemalt kell 22.00.

Ja nüüd mitte vähem olulisest - see on kogu keemia, mida kõik igapäevaelus kasutavad. Kõik teavad hästi, et kõik, mida me igapäevaelus kasutame, on lihtsalt ühte keemiat täis topitud, nüüd on selleks, et millestki midagi pesta, vajame lihtsalt veelgi võimsamat keemiapommi, nii et varsti on võimalik midagi pesta ainult tuumarelvadega. See on muidugi nali, aga üldine suund on selle poole. Kõik, mida me kasutame väljast kehasse ja ruumi, kus me asume, siseneb ja imendub läbi naha ja hingamiselundite kehasse ja see on jällegi toksiinid ja mürgistus.

Juba mitmendat aastat on meediaski kõikides kanalites räägitud hambapastade, šampoonide ja seepide, nõudepesuvahendite ja pesupulbrite ohtlikkusest, kuid kõik kasutavad neid nagu hüpnotiseeritud inimesed ikka. Nagu see mind ei võtaks, olen tugevam. Sel ajal on enda ja kodu eest hoolitsemiseks palju ökoloogilisi tõhusaid tooteid, seepi ja šampoone saab ka ise valmistada. Näiteks väga hea juukse- ja kehapesuvahend on sinepipulber sooda või meega, efekt on hämmastav, seda toodet ei taha ju endalt maha pesta. Sinepi ja sooda segu peseb hästi nõusid, samuti peseb kõik pesu automaatses pesumasinas. Erinevatel eesmärkidel võite leida palju erinevaid võimalusi. Otsige, proovige ja ärge kartke, peamine on probleemile teadlikult läheneda.

Samuti on oluline säilitada puhtus ja kord ruumis, kus te elate ja töötate ning selle ümbruses. Teil on meeldivam olla puhtas, korras, värskes ruumis kui rõhutud, räpases, koorunud seinte ja laega. Kõik see loob õhkkonna üldiseks taastumiseks nii füüsiliselt kui hingeliselt.

Nii saavutavad paljud üldise tervise paranemise, paraneb seedimine, muutuvad nahk ja juuksed, paraneb nägemine, luud muutuvad tugevamaks, energia suureneb kordades, kogu kehas toimub noorenemine.

Paljud ütlevad, et selline toit on kallis, mitte ökonoomne. Jah, esimeses etapis ei ole maksumus odavam kui "standardne" söömisviis, kuid siis, olles teadlik kogu protsessist, olete ise üllatunud, kui ökonoomne see ei ole otseselt toodete osas ja kaudselt. , kuna ei pea käima arstide juures, apteekides ja kõik on hästi, siis on teada, et see kulu on võrreldav toidueelarvega ja aastatega ravikulude artikkel ainult suureneb.

Tegelege enesearenguga, uurige kõike, mis teie ümber toimub, arenege vaimselt, lugege tõelise teabega raamatuid.

Kõigi ja kõige heaks!!!