Alustage teadusest. Uurimistöö "bakterite ja seente eostega saastumise määramine kooli erinevates ruumides" Bakterite uurimistöö

ärakiri

1 Uurimistöö "Oh neid baktereid!" Lõpetanud: Reznik Artjom Aleksejevitš, MBOU "Keskkool 13" 3. klassi õpilane, Kaluga Juhataja: Smagina Maria Alekseevna, algkooli õpetaja, MBOU "Keskkool 13", Kaluga

2 2 SISUKORD Sissejuhatus... 3 1. peatükk Teoreetiline osa Bakterid on mikroorganismid Bakterite klassifikatsioon Bakterid ja inimesed Kahjulikud bakterid... 6 Peatükk 2 Praktiline osa Bakterikultuuri tingimuste ettevalmistamine Bakterite kasvatamine ja järelvaatlused... 7 3. peatükk. Algklassiõpilaste küsitlemine koolide... 8 Kokkuvõte... 9 Bibliograafia Lisa... 11

3 3 Sissejuhatus Lapsepõlvest saati on vanemad käskinud meid pesta käsi, mitte pista neid suhu ja hirmutada meid mikroobidega. Kes need mikroobid on? Selgub, et seda nimetatakse bakteriteks. Bakter on elusorganism. Teadlased on leidnud jälgi bakteritest, mis on üle 4 miljardi aasta vanad. Praegu on teadlased kirjeldanud 10 tuhat bakteriliiki, kuid looduses on neid palju rohkem. Minu töö eesmärk: erinevate bakteritüüpide kohta info otsimine, uurimine ja analüüs. Vastavalt selle uuringu eesmärgile seadsin järgmised ülesanded. Uurimistöö eesmärgid: 1. Leia erinevatest allikatest vajalik teave bakterite kohta. 2. Uuri välja, mis on bakterid (tüübid, vormid, kategooriad). 3. Õppige tundma bakterite mõju inimese elule. 4. Tehke katseid, et teha kindlaks soodsad tingimused bakterite paljunemiseks. 5. Viia läbi meie kooli kolmanda klassi õpilaste küsitlus, et teada saada nende arvamust isikliku hügieeni teemal. 6. Tehke järeldus bakterite kasulikkuse ja kahju kohta ning hügieenireeglite järgimise vajaduse kohta. Hüpotees: võib eeldada, et erinevatel eksisteerimistingimustel peaks eksisteerivate bakterite kolooniate arv olema erinev. Minu töö asjakohasus seisneb selles, et inimesele kahjulike keskkonnamõjude tingimustes on vaja pöörata tõsist tähelepanu bakteritele.

4 4 Uurimismeetodid: - teabe kogumine ja analüüs; - õpitava materjali üldistamine; - ülekuulamine; - vaatlus. Peatükk 1 Teooria 1.1 Bakterid on mikroorganismid Need inimesele nähtamatud mikroskoopilised organismid mängivad tema elus ja looduses tohutut rolli. Enamik neist on kasulikud. Nad osalevad muldade struktuuri ja viljakuse kujunemises, mineraalide tekkes ning taimede ja loomade surnud jäänuste hävitamises, inimeste ja loomade toidu seedimises. Kuid kahjuks on bakterite hulgas patogeene. Allaneelamisel põhjustavad need inimestel ja loomadel erinevaid (sageli väga raskeid) haigusi. Baktereid pole ikka veel täielikult mõistetud, nagu ka nende mõju meile ja meid ümbritsevale maailmale pole veel täielikult uuritud. Baktereid leidub kõikjal: tilgakeses isegi puhtaimas allikavees, mullaterades, õhus, kividel, polaarlumel, kõrbeliival, ookeani põhjas, sügavast sügavusest ammutatud õlis ja isegi kuumas allikavesi, mille temperatuur on umbes 80ºС. Nad elavad taimedel, puuviljadel, erinevatel loomadel ja inimestel soolestikus, suus, jäsemetel ja keha pinnal. Nad on väga vastupidavad ja kohanenud erinevatele elutingimustele.

5 5 1.2 Bakterite klassifikatsioon Kuigi bakterid on väga väikesed, saab neid mikroskoobi abil loomulikult eristada välimuse järgi (lisa joonis 1). Nende mikroorganismide üks levinumaid klassifikatsioone on liigitus kuju järgi (lisa joonis 2). Liiginimed on tuletatud bakterite geomeetrilistest kujunditest: mikroobid, mida nimetatakse kokkideks, näevad koloonia puhul välja nagu pall või mitu üksikut kuuli. Batsillid näevad välja nagu silindrilised moodustised, erineva pikkuse ja laiusega pulgad. Nimetus "spirilla" viitab sellele, et teadlasel on tegemist spiraalikujulise bakteriga. Vibrid on bakteriaalsed mikroorganismid, mis näevad välja nagu komad. Kõik meie sees ja väljas ümbritsevad bakterid võib vastavalt inimese tervisele ohtlikkuse astmele jagada kahte kategooriasse: - inimese tervisele kahjulikud; - kasulik inimestele ja keskkonnale. Isegi need, mis on inimestele tinglikult ohutud, võivad immuunsuse vähenemisel ohuks saada. Ja seal on ka baktereid, mis on väga ohtlikud. Nad põhjustavad palju surmavaid haigusi, nakatavad loomi, linde, kalu ja taimi. 1.3 Bakterid ja inimesed Oleme juba aru saanud, mis bakterid on, kuidas nad välja näevad ja mida nad suudavad. Nüüd tasub rääkida sellest, mis nende

6 6 roll tänapäeva inimese elus. Esiteks oleme sajandeid kasutanud piimhappebakterite hämmastavaid võimeid. Ilma nende mikroorganismideta poleks meie toidulaual keefirit, jogurtit ega juustu. Peale selle vastutavad sellised olendid ka juuretise (leiva) valmistamise protsessi eest. Põllumajanduses kasutatakse baktereid kahel viisil. Ühelt poolt aitavad need vabaneda tarbetutest umbrohtudest (fütopatogeensed organismid, nagu herbitsiidid), teisalt putukatest. Baktereid kasutatakse ka muudes valdkondades. Mikroorganismide abil rikastatakse maake ning puhastatakse veekogusid ja muldasid. Teadlaste sõnul on neid mikroorganisme keha sees umbes üks kilogramm! Kui Maal ei oleks lagunemist põhjustavaid baktereid, kataks meie planeet järk-järgult surnud taimede ja loomade lagunemata jäänustega. Ja tänu lagunemisbakteritele need jäänused mitte ainult ei hävine, vaid kõik surnud taimede ja loomade kehad moodustanud ained suunatakse pidevalt mulda tagasi. Naastes pinnasesse, on need ained materjaliks uute taimede ja loomade põlvkondade jaoks. Igapäevaelus kohtame patogeenseid baktereid kõikjal. Statistika järgi on kõige rohkem kolooniaid supermarketite kärude käepidemetel, järgnevad arvutihiired internetikohvikutes ja alles kolmandal kohal on avalike kohtade käepidemed. 1.4 Kahjulikud bakterid Varem rääkisime sellest, mis on bakterid. Nimetati levinumate mikroorganismide liigid ja nimetused

77 varem. Edasi räägime inimese "üherakulistest vaenlastest". Nii et kõigepealt uurime välja patogeensete bakterite omadused. Nende peamine relv meie vastu on toksiinid. Selliste ainete abil mürgitavad nad organismide rakke. Loomamaailma mitmekesisus seletab bakterite mitmekesisust. On neid, mis on kahjulikud ainult inimesele, on surmavad loomadele või taimedele. Viimaseid on inimesed õppinud kasutama eelkõige umbrohu ja tüütute putukate hävitamiseks. Enne kui hakata uurima, mis on kahjulikud bakterid, tasub otsustada nende levimisviiside üle. Ja neid on palju. On mikroorganisme, mis kanduvad edasi saastunud ja pesemata toodete, õhu- ja kontaktteede kaudu, vee, pinnase või putukahammustuste kaudu. Kõige hullem on see, et ainuüksi üks rakk, sattudes inimkehale soodsasse keskkonda, suudab vaid mõne tunni jooksul paljundada kuni mitu miljonit bakterit.

8 8 Peatükk 2 Praktiline osa 2.1 Tingimuste ettevalmistamine bakterite külvamiseks Selleks, et proovida kodus bakterikolooniat kasvatada, on vaja nende arenguks ette valmistada soodsad tingimused. Kasutasime spetsiaalseid laboriklaasi Petri tasse. Nad asetasid bakterite kasvu kiirendamiseks toitainekeskkonna. Enamasti kasutatakse selleks puljongit, želatiini või agar-agari lahust. Toitesöötme valmistasime agar-agari baasil järgmiselt: segage pool teelusikatäit agaripulbrit 60 ml vette. Lahus tuleb viia keemiseni ja see on täiesti läbipaistev. Jahuta veidi ja vala õhukese kihina pokaalidesse, kattes vaevu põhja. 2.2 Bakterite kultiveerimine ja järelvaatlused Pärast seda, kui sööde tassides oli tahkunud, kasvatasin baktereid lihtsalt kätega puudutades. Esimesed kaks tassi määrdunud kätega. Üks neist jäeti toatemperatuurile ja teine ​​pandi külmkappi, et näha, kas ümbritseva õhu temperatuur mõjutab bakterite paljunemise kiirust. Seejärel pesin käsi tavalise seebiga ja katsusin juba puhaste kätega tasse. Neljandale topsile lisati täiendav tilk apteegist ostetud antibakteriaalset ainet. Need Petri tassid jäeti ka toatemperatuurile, et võrrelda, kas kätepesu aitas bakteritest lahti saada. Paberile märgiti topsinumbrid, külvikuupäev, külvi- ja säilitustingimused:

9 9 1 määrdunud käed, testida toatemperatuuril; 2 määrdunud kätt, külmkapi kogemus; 3 puhast kätt, kogemus toatemperatuuril; 4 puhast kätt + antibakteriaalne aine, testida toatemperatuuril. Külv teostatud 23.11.2016 (lisa joon 3). Esimesi tulemusi esimeste bakterikolooniate ilmumisest Petri tassis 1 (mustad käed, katse toatemperatuuril) nägime 28. novembril. Tulemused tegime kokkuvõtte 10. detsembril 2016 (lisa joonis 4). Vaatluste tulemusena oleme kindlaks teinud, et määrdunud käed mugaval (toa)temperatuuril on suurepärane keskkond bakterikolooniate kasvuks. Samal ajal on puhastel kätel, isegi ilma antibakteriaalseid aineid kasutamata, ja toatemperatuuril palju vähem baktereid ning see ei kujuta endast ohtu inimeste tervisele ja elule. 3. peatükk Algkooliõpilaste küsitlus Tegime oma kooli kolmandate klasside õpilaste seas küsitluse (Lisa), et selgitada välja nende suhtumine bakteritesse ja võimalus end nende eest kaitsta. Küsitleti 72 inimest. Peaaegu kõik küsimustiku täitnud õpilased teavad, mis on bakterid. Vaid 6 inimest vastas eitavalt. Uuringu tulemuste järgi teab enamik lapsi, et nende hulgas on kasulikke baktereid. 14 inimest sellest ei tea (lisa diagramm 1). Ankeetidest saime teada, et küsitletud 72 kolmanda klassi õpilase seas: 66 inimest peab vajalikuks puhtuse hoidmist; 64 inimest peavad vajalikuks sagedamini käsi pesta; Puu- ja juurviljade korralikku pesemist peab vajalikuks 63 inimest;

10 10 58 inimest teavad, et sõrmi ja võõrkehi ei tohi suhu panna; 58 inimest usub, et küünte närimist ei tohiks teha (lisa diagramm 2). Esitatud skeemidelt on näha, et enamus meie kooli kolmandate klasside õpilastest on teadlikud hügieenireeglite täitmise vajadusest. Kuid mitte kõik lapsed ei mõista, et on vaja loobuda halbadest harjumustest küünte närimisest ning sõrmede ja võõrkehade suhu võtmisest. Kokkuvõte Baktereid käsitlevat kirjandust uurides jõudsin järeldusele, et peame mõistma, et inimene ja bakterid on lahutamatud. Nad võivad olla nii vaenlased kui ka sõbrad. Minu uuringud on näidanud, et bakterite hulgas on nii inimesele kasulikke kui ka ohtlikke. Bakterid suudavad ellu jääda erinevates keskkonnatingimustes ja tungida inimkehasse, põhjustades kahju. Seetõttu on meie vanematel õigus, et nad õpetavad meid sagedamini käsi pesema, küüsi mitte närima ja puhtust hoidma.

11 11 Bibliograafia 1. Bioloogia entsüklopeediline sõnaraamat / ptk. toim. M.S. Giljarov. M.: Nõukogude entsüklopeedia, lk. 2. Laste entsüklopeedia. Kesk- ja vanemaealistele. / 2. väljaanne. M .: "Valgustus", 12 köites. 4. köide. Taimed ja loomad. 3. Mis on. Kes see. Lasteentsüklopeedia 3 köites. 2. väljaanne M.: AST, Tom Molekulaarbioloogia: õpik / A. S. Konichev, G. A. Sevastyanova. - M.: Akadeemia, lk. : haige. - (Kõrgharidus). 5. Ustinova A.A., Iljina V.N., Šišova T.K. Mikrobioloogia: praktiliste harjutuste juhend. Samara: PSGA kirjastus, lk. 4. trükk, rev. ja täiendav

12 12 Lisa Joon. 1 Bakterite välimus

13 13 Joon. Joonis 2 Bakterite vormid

14 14 Küsimustik 3. klassi õpilastele 1. Kas tead bakterite olemasolust? jah ei 2. Kas bakterid võivad olla kasulikud? jah ei 3. Kus võivad teie arvates bakterid elada? 4. Milliseid reegleid tuleks järgida, et vältida nakatumist bakterite põhjustatud haigustesse? - hoidke puhtust - peske käsi sagedamini - peske puu- ja juurvilju hästi - ärge pistke sõrmi ja võõrkehi suhu - ärge närige küüsi kokku küsitletud õpilased teavad, millised bakterid on teavad, et leidub kasulikke baktereid Diagramm 1

15 on vaja hoida puhtust käsi tuleb pesta sagedamini puu- ja juurvilju tuleb hästi pesta ära pista sõrmi suhu ja võõrkehad ei näri küüsi Diagramm 2


T. N. Kozlova, gümnaasiumi 1. kategooria bioloogiaõpetaja, Gorki Bakterid on vanimad organismid Maal Tund reisib 7. klassis Õppeaine: Bioloogia. Tunni koht uuritavas teemas: 1. Tunni eesmärgid: kujundamine

Vanemad räägivad mulle pidevalt, et pean pärast tänavat käsi seebiga pesema, puu- ja köögivilju enne söömist pesema. Vastasel juhul satuvad kehasse bakterid (mikroobid) ja ma võin haigestuda. Mind hakkas huvitama. Miks ma saan

Uurimistöö Mida huvitavat on mikroorganismide salapärane maailm? Lõpetanud: Osintsev Roman Ivanovitš, MBOU 150 keskkooli 3. "F" klassi õpilane, Krasnojarsk Juhataja: Kogustova Ljudmila Viktorovna

Bakterid: kus nad "elavad"? Bakterid: sõber või vaenlane? Khomutinnikova Ekaterina Khomutinnikova Khomutinnikova Ekaterina Maria Khomutinnikova Maria 3 "B" klass 3 "B" klass MAOU Gümnaasium 21 MAOU Gümnaasium 21

Uurimistöö Bakterid: vaenlased või sõbrad? Lõpetanud: Gradusov Maksim Aleksandrovitš, omavalitsuse autonoomse õppeasutuse "Kool 187 edasijõudnutega" 2. "E" klassi õpilane

Riiklik munitsipaalharidusasutus "Vidlitskaja keskkool" Erinevat tüüpi toodete hallituse esinemise tingimuste uurimine, selle mõju inimkehale.

7. aprill Maailma tervisepäev Maailma tervisepäeva tähistatakse 7. aprillil, et meenutada Maailma Terviseorganisatsiooni asutamist 1948. aastal. Igal aastal ülemaailmse tervisepäeva puhul a

Kuidas korralikult käsi pesta Iga ema jaoks on pere tervis suurim väärtus. Igal emal peaks olema teave ohtudest, mida mikroobid kujutavad endast kogu perele ja eriti

Munitsipaal Riiklik Koolieelne õppeasutus Vengerovski lasteaed 4 Projekt teemal "MICROBIKI RÄND" Lõpetanud: Vasilevskaja Svetlana Vitalievna, kõrgeima kvalifikatsiooniga kasvataja

Tunni tehnoloogiline kaart Õppeaine bioloogia 5. klass Õpetaja Komleva Varvara Evgenievna Kuupäev 19.01.16 (5b), 20.01.16 (5a, c) Tunni teema Bakterite roll looduses ja inimese elus Tunni tüüp Tunni tüüp

Munitsipaalharidusasutus "Karakoksha keskkool". MO "Choysky linnaosa". Altai Vabariik. Bioloogiaprojekt Käte mikrobioloogiline uurimine ehk miks

Uurimistöö Töö teema Elav toit Lõpetanud: Šapovalova Polina Konstantinovna, Belgorodi MBOU Lütseumi 9 3. klassi õpilane Juhataja: Medvedeva Jelena Nikolajevna Algklasside õpetaja

MBDOU Murmansk 122 Kognitiiv-kõnetunni kokkuvõte vanemas koolieelses eas lastele "Mis on mikroobid?" Koolitaja: Kubasova E.V. 2012 Programmi sisu: 1. Laienda vaateid

HIV-nakkuse kohta lisateabe saamiseks helistage: Teie eest hoolitseb Vene Föderatsiooni riiklik programm "Tervise arendamine" Riigieelarveline tervishoiuasutus

Uurimisteema: Meelelahutuslik hallitus Autor: Koroleva Maria Kool: GBOU Kool 49 Klass: 4-K Juhataja: Larina Margarita Aleksandrovna algkooliõpetaja Ta ilmus Maale 200 miljonit aastat

1. Teadmiste aktualiseerimine Eesmärk: olemasolevate teadmiste aktualiseerimine; õpilaste tunnetuslike huvide ja algatuste arendamine; suhtlemisoskuste kujunemine. 1. Õpetaja loeb monoloogi teadlase, õpilaste nimel

Moskva oblasti Dubna linna akadeemik N. N. Bogolyubovi nimeline linnaeelarveline õppeasutus, gümnaasium 8. Töö autor: Gavrish Sergey, 4. klassi õpilane "B" Hallituse mõistatus. Juhendaja:

Lõpetanud: Mikryukova Ekaterina, 6. "B" klassi õpilane MAOU nimeline Lütseum 11. V.V. Rassokhina Juhataja: Andrjuštšenko Ljubov Nikolajevna keemia- ja bioloogiaõpetaja, V. V. Rassokhini nimeline MAOU Lütseum 11 Eesmärk: teada saada, milline

5. mai Ülemaailmne kätehügieeni päev Maailma Terviseorganisatsioon (WHO) on kuulutanud 5. mai ülemaailmseks kätehügieenipäevaks, mille motoks on: "Puhtad käed päästavad elusid!". Kuupäeva sümbol "5.05".

Teismelistele HIV/AIDSist Kallid sõbrad - poisid ja tüdrukud! Olete sellel perioodil, mida nimetatakse üleminekuperioodiks, raskeks. Märkad, et su iseloom on muutunud. Kas sa arvad, et vanemad ja õpetajad

Tolm: kahju ja kasu. Uurimistöö. Autor: Nikolai Voronin, GBOU gümnaasiumi 505 IV klassi õpilane. Õpetaja: Valentina Anatoljevna Ksenofontova. Krasnoselski rajoon, Peterburi, 2014 KOOS

12 BIOLOOGIA Seene nimega "hallitus" Pigalev A.D. Perm, MAOU "Keskkool 25", 2 "B" klass Juhataja: Pankova T.I., Perm, MAOU "Keskkool 25", algklasside õpetaja Minu töö teema ei ole meeldiv,

KINGDOM OF PROKARYOOES BACTERIA SUBKINGDOM OF BACTERIA Bakterid on prokarüoodid. Need on kõige lihtsamad, väikseimad ja levinumad organismid, mis on Maal eksisteerinud üle 2 miljardi aasta, kuid koos

Munitsipaaleelarveline õppeasutus "Lukovetsi keskkool" Kholmogori rajoon, Arhangelski oblast Nominent: Noored teadlased Mikroobid ei ole kõik kahjulikud, alates

Hazel Maskell Mis on bioloogia? Encyclopedia for the Curious Illustrations by Adam Larkum Moscow 2013 Sissejuhatus Mis on bioloogia?... 4 Millega tegelevad bioloogid?... 6 1:? Mis on elus ja mis mitte ... 10 Klassifikatsioon

KINGDOM Prokarüootid SUBKINGDOM Bakterid Bakterid on prokarüoodid. Need on kõige lihtsamad, väikseimad ja levinumad organismid, mis on Maal eksisteerinud üle 2 miljardi aasta, kuid koos

Hinne: 6 Õppeaine: Bioloogia Teema: Bakterid kui vanim elusorganismide rühm. Bakterite üldised omadused. Eesmärk: kujundada ideid bakterite kui elusorganismide erilise kuningriigi kohta. Ülesanded:

Kord, puhtus ja hügieen on kõigile olulised! Hügieeniseminar toiduainetööstuse töötajatele 2 Nagu ka toidutöötajatel, on ka teil suur vastutus

Podolski linnarajooni administratsiooni hariduskomisjon Munitsipaaleelarveline õppeasutus keskhariduskool 1 Podolsk, Klimovski mikrorajoon, Roschinskaya tn., 17a.

Ägedad sooleinfektsioonid (AII) on rühm nakkusi, mida iseloomustab fekaal-suu kaudu leviv mehhanism, patogeenide lokaliseerimine inimese soolestikus, korduv lahtine väljaheide, iiveldus, oksendamine,

Käte pesemine Max 3-ga Hiljuti õppisin õigesti käsi pesema ja tahaksin teile sellest rääkida. Loodan, et teile meeldib selle kohta õppida sama palju kui mulle! Tere! Mina olen Max! Olen 9-aastane, elan

2. peatükk. ELUSORGANISMIDE MITMEKESISUS BAKTERITE KUNINGRIIK Õppetund 5. Bakterite üldised omadused Mida sa tead bakteritest? Tutvumist elusorganismide mitmekesisusega alustame kõige arvukamatest

Loodusgeograafiliste teaduste sektsioon Teema: "Seebi mõju olemus käte puhtusele" Autorid: Kovalenko Dmitri Sergejevitš, Lisaev Deniss Edgarovitš Juhid: Demanova Jelena Stepanovna, bioloogiaõpetaja

BAKTERITE TÄHTSUS LOODUSES JA INIMEELUS T. G. Borodulina, bioloogiaõpetaja, Tisulskaja 1. keskkool, Tisuli linn, Tisulski rajoon, Kemerovo oblast. Tunni tehnoloogiline kaart Universaalsed õppetegevused

Teaduslik uurimistöö aine bioloogia MÜNtide MIKROFLOORA UURIMISED Lõpetanud: Butakov Egor Grigorjevitš, 6. klassi õpilane, MBOU "Keskkool 30" Juhataja: Vinogradova E. I., geograafia ja bioloogia õpetaja

Sissejuhatus Piimatooted on inimese toitumise oluline osa. Need on maitsvad, toitvad ja äärmiselt tervislikud. Hapupiimatooted taastavad soolestiku mikrofloorat, takistavad haiguste teket

Munitsipaaleelarveline koolieelne õppeasutus "Laste Arenduskeskus Lasteaed "Raduga" MO Aldani rajoon Sahha Vabariigis (Jakuutia) Teaduslik ja praktiline konverents "Mina olen teadlane" Uurimisteema:

Uurimistöö Kuidas mõjutavad noorte lemmiktoidud ripslaste-kingade elu? Lõpetanud: Velyaminov Jaroslav Maksimovitš, vallaeelarvelise üldhariduse 6. klassi õpilane

Uurimistöö. Praktikale orienteeritud projekt. “Jogurti valmistamine kodus” Töö suund on tervist säästev. Lõpetanud: Nesteruk Nika Ruslanovna, 2. "G" klassi õpilane

Memo lapsevanematele nakkushaiguste ennetamise kohta Haigusi on lihtsam ennetada kui ravida. Mis tahes nakkuse esinemiseks perekonnas või laste meeskonnas on vaja luua tingimused alates 3

22.02.17 Läbiviijaks: õpetaja Lobacheva Ya.E. "MINU TERVE PERE" Eesmärk: kujundada oma tervise eest hoolitsemise oskusi, perekonna rolli terve põlvkonna kujunemisel. Ülesanded: Haridus:

Õppetundide kokkuvõtted otsingu- ja uurimistegevusega ning Zavgorodnjaja V. E. Klass: 3. Õppeaine: Maailm ümberringi. Teema: "Mis on muld?" Eesmärk: looduse uurimise viiside kujundamine (vaatlus, fikseerimine,

MÜNtide MIKROFLOORA BIOLOOGILINE UURING Butakov Ye.G. Naberežnõje Tšelnõi, MBOU "Keskkool 30", klass 6 5 Juhendaja: Vinogradova E. I., geograafia ja bioloogia õpetaja, Naberežnõje Tšelnõi, MBOU "Keskkool 30"

Hallitus suur ja kohutav Lõpetanud: Nasedkin Vladimir MAOU "Gümnaasium 1" 2. klass Juhendaja: Prokopchuk I.A. algklassiõpetaja Õppe asjakohasus ja uudsus Hallitus kaasas

MAOU Gümnaasium 10 Uurimistöö „Pesa või mitte pesta? -selles on küsimus!" Töö teostas 10. gümnaasiumi 4. "B" klassi õpilane Daria Kurkina. Juhendaja Skripka O.V. KRASNOYARSK 2014

Klassivälise tegevuse programmi "Mikrobioloogia alused" asjakohasus seisneb selles, et koolitus loob tingimused õpilaste kaasamiseks teadustegevusse, aitab tuvastada

LOODUSTEADUSTE TÖÖPROGRAMM 5. HINNNE SELGITAV MÄRKUS 70 tundi (2 tundi nädalas) Programm põhineb föderaalse osariigi haridusstandardil, näidisprogrammil

Töö lõpetas Tarasenko Taisiya, MOU keskkooli 7. klassi õpilane 23 Juhataja: Pakhmutova O.A. Bioloogiaõpetaja MOU SOSH 23 Töö eesmärk: Kingainfusooria kasvatamine kompleksse esemelabori tingimustes

Kognitiivse arengu GCD kokkuvõte teemal: „Kust tulevad haigused? Mikroobid! 6 7-aastaste laste kompenseeriva suuna 4. rühmas Koostatud I kvalifikatsioonikategooria kasvataja MBDOU 18

Vallaeelarveline õppeasutus 9. keskkool üksikute ainete süvaõppega Pavlovo linnas Molotov Nikita õpilane 2 "B" klass "Seebiooper" Uurimistöö

Selgitav märkus. Programm töötati välja süstemaatilise tegevuse lähenemisviisi raames, võttes arvesse föderaalse osariigi haridusstandardi nõudeid. Bioloogia mooduli programm töötati välja Vene Föderatsiooni föderaalseaduse alusel

Selgitav märkus. Meie aeg on tehnoloogilise progressi kiire kasvu aeg, samal ajal kui probleem inimese loodusega on muutumas veelgi aktuaalsemaks kui aastakümneid tagasi. Ja tegele

1 Sisu Jaotise tiitelleht I. PEALKIRILEHT 1 II SELETUSKIRI 3 III ÕPPEKAVA 4 IV SISUKORD 5 V. METOODILINE TUGI 6 V. KIRJANDUS 7 2 II SELETUSKIRI

RIIGI EELARVEASUTUS TERVISHOIU "VOLGOGRADI PIIRKONDLIK MEDITSIINIENNETE KESKUS", VOLGOGRAD Halbadest harjumustest Tervist edendavaid harjumusi peetakse kasulikuks

BIOLOOGIA 5. klassi õpilaste keskastmetunnistuse ettevalmistamise materjal, teoreetiline osa (suuline vastus programmimaterjali küsimustele). Suulise vastuse teadmiste hinne: "5" - vastus

Moskva linna riigieelarveline õppeasutus "Vene Föderatsiooni kangelase A.G. Karlovi nimeline kool 648" Kujundus- ja uurimistöö Töö autor: Dmitri Strikan, üliõpilane

Projekti teema Moskva Butovski metsa seisvas veehoidlas elavate mikroorganismide uurimine Autor(id): Diana Kasaeva, Kristina Kasaeva, Alisa Tkachenko Kool: GBOU SOSH 1945 Hinne: 5. klass Juhendaja:

Projekt: "Hallitus – kahju või kasu?" Projektis osalejad: Levitskaya D., Chebotareva A., Podolyak K., Voronova A., Bezrukiy M., Tkachenko S. Projekti juht: Plokhotnikova T.N. Eesmärk: teada saada, milline koht

VALLA ÜLDHARIDUSASUTUS DAGESTANI VABARIIGI KIZLYARI LINNA KESKKONNAHARIDUSKOOL 9 BIOLOOGIA AVATUD TUND “Helmindid on eluohtlikud” Läbiviija bioloogiaõpetaja

Bioloogia kontrolltöö teemadel: Bioloogia kui teadus elust, Organismide rakuline ehitus, Bakterite Kuningriik, Seeneriik, Taimede Kuningriik, Loomade Kuningriik. (5. klass) Juhtimise täpsustus

VENEMAA HARIDUSAKADEEMIA Katsematerjalid 6. klassi õpilastele KOMPLEKTSTÖÖ 3. variant Kool 6. klass Perekonnanimi, eesnimi perekonnanimi, õpilase eesnimi JUHEND ÕPILASELE Töö tegemiseks

Õpiku "Bioloogia-6", bioloogia üldhariduse haridusstandardi ja portaali http://fcior.edu.ru ressursside vastavustabel (jaotis "Põhiharidus")

TÖÖPROGRAMM Õppeaine "Loodusõpetus" Kerge vaimse alaarenguga laste üldharidusliku põhihariduse adaptiivsel põhiüldhariduse õppekaval õppivatele 5. klassi õpilastele.

SELGITAV MÄRKUS. Globaalsete probleemide lahendamine, millega inimkond silmitsi seisis 20.-21. sajandi vahetusel, andis võimsa tõuke teaduse arengule. Rahvatervise, keskkonna- ja toiduküsimused

Teema "Meie ümber elavad bakterid"

SISUKORD

SISSEJUHATUS…………………………………………………………………………………………1

TEAVE ERINETE BAKTERIIDE KOHTA……………………………………………………………………………2-5

BAKTERITE PALJUNEMISE KATSED KODUSTE TINGIMUSTE KOHTA……………..6

KOKKUVÕTE……………………………………………………………………………………..7

KIRJANDUS…………………………………………………………………………………………8

Sissejuhatus: Bakteritel on elusmaailmas väga oluline roll. Bakterid olid üks esimesi liike, mis Maal ilmusid (need ilmusid umbes 4 triljonit aastat tagasi) ja on enam kui tõenäoline, et nad elavad meist inimestest kauem. Vaatamata nende suurele mitmekesisusele ja asjaolule, et neid leidub peaaegu kõikjal Maal – ja ookeani põhjas ning isegi meie soolestikus – on bakteritel siiski midagi ühist. Kõik bakterid on ligikaudu ühesuurused (mitu mikromeetrit)

Sihtmärk: inimorganismis elavate bakterite uurimine ja bakterite paljunemine kodus.

Ülesanded:

    Uurige, mis on bakterid.

    Tehke kodus katseid bakterite paljunemiseks.

    Analüüsige teavet bakterite kohta.

Õppeobjekt- bakterid.

Õppeaine bakterite tähtsus inimesele.

Töömeetodid: katsed, vaatlused, vastava kirjanduse analüüs.

Asjakohasus: bakterite maailm on osa meie elust.

Kord küsisin oma vanematelt, miks inimesed haigestuvad? Ema ütles, et bakterid satuvad kehasse ja inimene jääb haigeks. Ja siis ma mõtlesin, et mis on bakterid, kus nad elavad, kuidas nad paljunevad ja miks nad on ohtlikud? Ja kas kõik bakterid on kahjulikud?

Hüpotees: Tahan väita, et inimkehas elab palju baktereid, need on nii kasulikud kui ka kahjulikud. Ja ka seda, et baktereid saab kodus paljundada.

Aga mis on bakter?

Mikroobid on väga mitmekesised. Tuntuimad neist on bakterid. Niisiis, bakterid on mikroorganismid, neid saab näha ainult mikroskoobi all. Bakter koosneb ainult ühest rakust ja sellel on nii loomadele kui ka taimedele omased omadused. Baktereid on umbes 2000 tüüpi ja nad elavad kõikjal: suus, ninas, kõigi elusolendite, sealhulgas inimeste soolestikus. Teised elavad langenud lehtedes, surnud puudes, surnud loomade jäänustes. Bakterid elavad kõikjal.

Nende kuju on mitmekesine: pallid, komad, pulgad, mõnel on lipikud. Bakterid paljunevad jagunemise teel.

Igal bakteritüübil on oma spetsiifiline kuju.

Otsustasin lähemalt uurida inimorganismis elavaid baktereid. Baktereid uurides sain teada, et on olemas head ja halvad bakterid. Ja nüüd räägin mõnest tüübist.

1. Lactobacillus

KOHTA tagab kontrolli meie sisemuses

laktobatsillid, elavad inimese seedetraktis juba eelajaloolistest aegadest, teevad ära suure ja tähtsa töö. Sarnaselt vampiiriküüslauguga tõrjuvad nad patogeenseid baktereid, takistades neil meie kõhtu settimast ja soolestikku häirimas. Marineeritud kurgid ja tomatid, hapukapsas tugevdavad põngerjate tugevust.

2. PUZA KAITSJA

KOHTA lõpetage näljahädad kell 15.00.

See on veel üks seedetraktis elav bakter, mis on välja töötatud meie lapsepõlvest ja aitab säilitada tervislikku kehakaalu kogu elu jooksul, kontrollides näljatunde eest vastutavaid hormoone! Iga päev peate sööma 1 õuna. Need puuviljad toodavad maos piimhapet, milles enamik kahjulikke baktereid ei suuda ellu jääda.

3. PEA

Meeldib dušid, mullivannid ja basseinid

Soojavee bakter siseneb juuksefolliikulite pooride kaudu peanaha alla, põhjustades nakkuse, millega kaasnevad kahjustatud piirkondades sügelus ja valu.

Kas te ei soovi iga kord vannis käies vannimütsi pähe panna? Kaitsta kraasija sissetungi kana või lõhe ja muna võileivaga.

4. Halvad bakterid

Kahjulikud bakterid võivad varitseda kõige ootamatumates kohtades. Need võivad põhjustada lööbeid ja armastust telefonide ja tahvelarvutite puuteplaatidel. Paljud ettevõtted toodavad telefoni- ja tahvelarvutiümbriseid antibakteriaalse kattega, mis kindlasti peatab bakterite kasvu.

5. NOBLE CRAUN

Head ja halvad bakterid

E Arvatakse, et see bakter põhjustab igal aastal kümneid tuhandeid nakkushaigusi. Kuid ta tekitab meile probleeme ainult siis, kui ta leiab võimaluse käärsoolest lahkuda. Tavaliselt on see eluks üsna kasulik ja varustab keha K-vitamiiniga, mis toetab südame tervist.

6. MURRAMINE

P toidab meie naha noorust

Kõige sagedamini põhjustab akne see bakter, mis elab enamiku inimeste nahal. Akne on muidugi ebameeldiv, kuid läbi kahjustatud naha kehasse tungides võib see bakter põhjustada tõsisemaid haigusi: kopsupõletikku ja meningiiti.

Nendele bakteritele mürgist looduslikku antibiootikumi leidub inimese higis. Seetõttu on vaja vähemalt kord nädalas treeningusse lisada kõrge intensiivsusega harjutusi ning kasutada alati puhast rätikut.

7. MIKROOB - GUTTLER

® Elab fermenteeritud piimatoodetes

Bakterid asustavad jogurtipurkide, keefiripudelite, kalgendatud piima, fermenteeritud küpsetatud piima ja muude sarnaste toodete sisu. Ja need tooted muutuvad väga kasulikuks.

Nii näevad mõned bakterid arvutitöötluses mikroskoobi all välja




Ripsmete bakterid Inimese nahal Maos




Kopsupõletiku põhjus soolestikus Ujuvad bakterid

Baktereid uurides tegelesin samaaegselt loominguga, joonistasin, voolisin, maalisin, tikkisin. Nii sain nende salapäraste mikroorganismide kohta veelgi rohkem teada. Ka minu klassikaaslased hakkasid selle teema vastu huvi tundma ja tegid erinevaid loovtöid.


Siin on meie tööd:

Kogu maailmas pööratakse nendele mikroorganismidele suurt tähelepanu:

Filmitakse dokumentaalvideot, milles räägitakse bakterite ohtudest ja kasulikkusest;

Haridus- ja õppevideo lastele;

Luuakse interaktiivseid ja arvutimänge.




Masyanya ja bakterid



Ettevaatuse õppetunnid




Interaktiivne mäng põrandal (püüdke bakter) Interaktiivne mäng klaasil

(püüda bakter)



Arvutimäng "Põgenemine katseklaasist"

Seda teemat uurides jõudsin järeldusele, et inimene on varjupaik paljudele mikroorganismidele ja bakteritele, millest enamik võib saada surmavate haiguste süüdlasteks. Kuid mõned neist pisikestest olenditest on kehale kasulikud.

Milline on siis kasulike bakterite roll meie kehas?

Nende abil imenduvad vitamiinid kehasse.

Nad pärsivad putrefaktiivsete ainete aktiivsust, põhjustades keha toksilisust.

Tugevdada immuunsust.

Vältida patogeensete bakterite tungimist läbi limaskestade.

Normaliseerige vere koostis.

Aitab parandada ainevahetust.

Ja nüüd tahan rääkida hapendatud piimatoodetest, milles paljunevad kasulikud bakterid – seedefunktsioone pakkuvad gluttonid.

Viisin läbi 5. kooli 4A klassi õpilaste seas küsitluse, milles osales 30 inimest. See sisaldas järgmisi küsimusi:

1. Kas sa sööd piimatooteid?

- Jah

- Ei

2. Kui jah, siis miks?

- Maitsev

-Tervislik

-Saadaval

3. Milliseid fermenteeritud piimatooteid eelistate? Miks?

4. Kas sa loed selle hapendatud piimatoote kirjeldust pakendilt?

- Jah

- Ei

5. Kas tead kasulike bakterite olemasolust fermenteeritud piimatoodetes?

- Jah

- Ei

Küsitluse tulemusena selgus, et hapendatud piimatooted on populaarsed.


Peaaegu kõik klassikaaslased kasutavad toiduks hapupiimatooteid.

Enamik inimesi kasutab seda, sest see on maitsev.

Enamasti eelistan jogurtit.

Kui aga küsitakse, kas nad loevad tootekirjeldust või mitte, siis enamik õpilasi seda ei tee.


Selgus, et peaaegu kõik ei tea kasulike bakterite olemasolust hapendatud piimatoodetes.

Nii selgus, et minu klassikaaslastele meeldivad piimhappetooted. Kõige populaarsemad on jogurtid, sest neile meeldib nende maitse.

Selgub, et kui hapendatud piimatoodetes on kasulikke baktereid, siis sellised tooted nagu jogurt, keefir, hapendatud ahjupiim, kodujuust on tervisele kasulikud.

Ja bakterite nägemiseks ei pea olema mikroskoopi. Proovige need ise oma köögist üles leida.

Kodus bakterite paljundamiseks tegin mitmeid katseid:

1 katse:

Võtsin toorpiima. Panin sooja kohta ja jätsin mõneks päevaks seisma, muutis välimust - sinna tekivad tükid, ülevalt koorus läbipaistev vedelik, piim hakkas hapukat lõhna eritama. Nii nad ütlevad, et "piim läks hapuks". See juhtus seetõttu, et piimas on alati teatud tüüpi baktereid - piimhapet. Soojas keskkonnas hakkavad nad kiiresti paljunema. Bakteri täiskasvanud isend jaguneb kaheks täiesti identseks isendiks, mis hakkavad kohe kasvama ja täiskasvanuks kasvades jagunevad uuesti. Ühest bakterist saadakse kaks, neist kahest - neli, neljast - kaheksa jne. Ja mõne päevaga ladestuvad need meie piima sisse miljonid! Nad kõik elavad, liiguvad, paljunevad. Nende tegevuse tulemusena algab piimas käärimisprotsess ja sinna ilmub palju piimhapet. Mida me näeme.

2 katset:

Saate kiirendada piima hapnemise protsessi. Selleks võid värskele piimale lisada veidi hapupiima, tüki kodujuustu või veidi isetehtud hapukoort. Hapupiimas või kodujuustus leiduvad piimhappebakterid hakkavad paljunema ja värske piim läheb kiiresti hapuks.

Samuti otsustasin kontrollida muutusi piima hapnemise protsessis. Selle läbiviimiseks otsustasin kasutada spetsiaalselt varustatud digitaalset laborit "Archimedes", mis sisaldab andmesalvestajat, spetsiaalset andurit, ühendusjuhet ja 1-liitrist termost ning personaalarvutit.

Kuumutasin 750 ml piima ja jahutasin toatemperatuurile. Ta valas piima termosesse. Kastsin anduri elektroodi piima sisse ja sulgesin termose kaanega, et mitte vigastada korki läbivat elektroodikaablit. Multilabi tarkvara on arvutisse eelinstallitud. Ja hakkas andmeid logima. Näidud kuvati ekraanil graafikuna. Registreerumine lõpetati 30 tunni pärast. Graafik näitab, et bakterite arvu suurenemisega muutub graafiku joon.

Järeldus: Niisiis, minu oletus leidis kinnitust. Inimese kehas elab palju baktereid, need on nii kasulikud kui ka kahjulikud. Ja ka seda, et baktereid saab kodus paljundada.

Ja ma tahaksin kõigile nõu anda. Kuna bakterid on väga paljude haiguste põhjuseks ja selle ärahoidmiseks on vaja tugevdada immuunsüsteemi ning selleks on vaja järgida tervislikku eluviisi, jälgida toitumist, jälgida igapäevast rutiini, tegeleda spordiga ja ei ole kahjulikud.

Kirjandus.

    Suur KÜSIMUSTE ja VASTUSTE raamat

"MIDA? MILLEKS? MIKS?".

    Arvutientsüklopeedia - UMNIKI

"Planeedi uurimine".

    FirmaMiri veebisait - http://farmamir.ru/2011/11/vidy-bakterij-xoroshie-i-ploxie-2/ http://forexaw.com

Maslov Arseni

3. klassi õpilase uurimistöö teemal "Bakterid: kahjulikud ja kasulikud."

Lae alla:

Eelvaade:

Eelvaate kasutamiseks looge endale Google'i konto (konto) ja logige sisse: https://accounts.google.com

Eelvaade:

Esitluste eelvaate kasutamiseks looge Google'i konto (konto) ja logige sisse: https://accounts.google.com


Slaidide pealdised:

Asjakohasus... Kord küsisin oma vanematelt, miks inimesed haigestuvad? Ema ütles, et bakterid satuvad kehasse ja inimene jääb haigeks. Ja siis ma mõtlesin, et mis on bakterid, kus nad elavad, kuidas nad paljunevad ja miks nad on ohtlikud? Ja kas kõik bakterid on kahjulikud? Uuringu eesmärk: uurida bakterite elutegevuse iseärasusi ja selgitada välja, kas need võivad olla kasulikud ja kahjulikud. Ülesanded: tutvuda valitud teemal kirjandusega, tutvuda bakterite mitmekesisuse ja klassifikatsiooniga, selgitada välja kahjulikud ja kasulikud bakterid, valmistada isetehtud keefirit.

Õppeobjekt ja õppeaine Õppeobjekt: bakterid Õppeaine: bakterite tähtsus inimesele Hüpotees Hüpotees: oletame, et inimorganismis elab palju baktereid, need on nii kasulikud kui kahjulikud ning neid saab kodus paljundada. Uurimismeetodid: Töö lisaallikatega, vajaliku info otsimine; Saadud teabe vaatlused ja analüüs; Kogemused; Test; Andmetöötlus

Bakterite ajalugu Baktereid nähti esmakordselt läbi optilise mikroskoobi ja neid kirjeldas 1676. aastal Hollandi loodusteadlane Anthony van Leeuwenhoek. Nime "bakterid" lõi 1828. aastal Christian Ehrenberg. Bakterite ja nende ehituse uurimisega tegeleb mikrobioloogia, mis kujunes 19. sajandi teisel poolel haigustekitajate teadusena ehk meditsiini haruna. Raske on leida Maal kohta, kus poleks baktereid. Neid leidub väga erinevates kohtades: atmosfääris ja ookeanide põhjas, kiirevoolulistes jõgedes ja igikeltsas, värskes piimas ja tuumareaktorites; aga eriti palju neid mullas

Bakterite ehitus Bakter on keerulise ehitusega Rakusein kaitseb üherakulist organismi välismõjude eest, annab kindla kuju, tagab toitumise ja säilitab selle sisemise sisu Plasmamembraan sisaldab ensüüme, osaleb paljunemisprotsessis, rakkude biosünteesis. komponendid. Lipukesi nimetatakse pinnastruktuurideks, mis liigutavad rakke vedelas keskkonnas või tahkel pinnal. Tsütoplasma täidab elutähtsaid funktsioone. Paljudel liikidel sisaldab tsütoplasma DNA-d, ribosoome ja erinevaid graanuleid. Pili on niitjad moodustised, palju peenemad ja väiksemad kui lipikud. Neid on erinevat tüüpi, erinevad eesmärgi, struktuuri poolest. Pilid on vajalikud keha kinnitamiseks kahjustatud rakule.

Bakterikookide tüübid (on ümar kuju); batsillid (on vardakujuline vorm); spirilla (spiraali kujuga); spirilla (spiraali kujuga);

Bakterite klassifikatsioon Kasulikud bakterid Escherichia coli See on inimeste ja enamiku loomade soolefloora lahutamatu osa. Selle kasulikkust on vaevalt võimalik üle hinnata: see lagundab seedimatuid monosahhariide, soodustades seedimist; takistab patogeensete ja patogeensete mikroorganismide arengut soolestikus. Piimhappebakterid Selle järgu esindajad esinevad piimas, piimatoodetes ja fermenteeritud toodetes ning on samal ajal osa soolte ja suuõõne mikrofloorast. Võimeline kääritama süsivesikuid ja eelkõige laktoosi ning tootma piimhapet, mis on inimeste peamine süsivesikute allikas. Säilitades pidevalt happelist keskkonda, pärsitakse ebasoodsate bakterite kasvu. Bifidobakterid Piim- ja äädikhapete tootmise kaudu takistavad nad täielikult mädanevate ja patogeensete mikroobide arengut lapse organismis. Lisaks bifidobakterid: aitavad kaasa süsivesikute seedimisele; kaitsta soolebarjääri mikroobide ja toksiinide tungimise eest organismi sisekeskkonda

Kahjulikud bakterid Salmonella See bakter on väga ägeda sooleinfektsiooni, kõhutüüfuse, põhjustaja. Salmonella toodab toksiine, mis on ohtlikud ainult inimesele. Teetanuse batsill See bakter on üks püsivamaid ja samas ka ohtlikumaid maailmas. Toodab äärmiselt mürgist mürki teetanuse eksotoksiini, mis põhjustab peaaegu täieliku närvisüsteemi kahjustuse. Mükobakterid Mükobakterid on bakterite perekond, millest mõned on patogeensed. Selle perekonna erinevad esindajad põhjustavad selliseid ohtlikke haigusi nagu tuberkuloos, mükobakterioos, pidalitõbi (pidalitõbi) - need kõik levivad õhus olevate tilkade kaudu.

Minu kogemused... Koduse keefiri valmistamine

Heinapulga kasvatamine Looduses laialt levinud bakterite hulka kuulub ka heinapulk. Seda kirjeldati esmakordselt 1835. aastal. Ja see sai oma nime tänu sellele, et algselt eraldati kultuur mädaheinast. See bakter on üks suurimaid. Sellel on sirge piklik kuju tömpide ümarate otstega ja tavaliselt värvitu. Seda bakterit on kodus üsna lihtne hankida. Tööks oli vaja: heina (saab osta loomapoest), potti veega, laia kaelaga purki, marli filtreerimiseks. Ühe liitri vee kohta peate võtma 10 grammi heina. Keeda heina 20 minutit. Saadud puljong filtreeritakse ja valatakse purki, lahjendatakse 1: 1 settinud külma veega. Teise purki otsustasin valada lahjendamata puljongi ja vaadata, mis saab. Pangad pannakse sooja kohta. Heinapulkade eluea parimad tingimused on suur hulk lahustunud orgaanilisi aineid, hapniku rohkus ja umbes +30 kraadine temperatuur. Sellistes tingimustes peaks heinakeedise pinnale kahe päevaga tekkima üleni bakteritest koosnev kile.

"Bakterite" testi tulemused Selgus, et paljud poisid ei tea bakterite kuningriigist ja kasulike bakterite olemasolust meie piimatoodetes.

Kokkuvõte Baktereid uurides tutvusin nende mitmekesisuse ja klassifikatsiooniga, sain ise kodus baktereid kasvatada. Sain teada, et on tohutul hulgal kasulikke baktereid, mida me iga päev koos hapendatud piimatoodetega tarbime ja kahjulike bakterite kohta (inimestele ohtlikud) Sain teada, et bakterid on meie elu ja kõigi elusolendite asendamatu osa. Nad on absoluutselt kõikjal ja kõiges, mängivad inimelus kolossaalset rolli. Inimesed on õppinud baktereid kasutama: Eeltoodud materjalile ja uuringutele tuginedes usun, et minu hüpotees sai kinnitust: “Inimese kehas elab palju baktereid, need on nii kasulikud kui kahjulikud ning neid saab kodus paljundada”














Tagasi ette

Tähelepanu! Slaidi eelvaade on ainult informatiivsel eesmärgil ja ei pruugi esindada esitluse kogu ulatust. Kui olete sellest tööst huvitatud, laadige alla täisversioon.

Uuringu eesmärk: uurida bakterite elutegevuse tunnuseid; õppida tundma bakterite põhjustatud haigusi ja nende ennetamist.

  • tutvuge sellel teemal olemasoleva kirjandusega;
  • analüüsida patogeensete bakterite mõju inimorganismile;
  • saada ja teha kokkuvõtteid Rospotrebnadzori nakkushaiguste arstilt meie piirkonna bakteriaalsete haiguste ja nende ennetamise kohta.

Uurimismeetodid:

  • kirjanduse uurimine;
  • teabe kogumine;
  • kogutud teabe analüüs ja süstematiseerimine;
  • tulemuste esitlemine.

Tunni edenemine

Sissejuhatus.

5. klassis hakkasime õppima uut ainet - bioloogiat. Mind huvitas peatükk “Bakteri kuningriik” ja mul tekkisid küsimused:

Miks on bakterid, suhteliselt lihtsad mikroskoopilised üherakulised organismid, nii elujõulised?

Millised tingimused soodustavad patogeensete bakterite levikut ja milliseid ennetusmeetmeid rakendatakse?

Teoreetiline osa

Esmakordselt nähti baktereid läbi optilise mikroskoobi ja kirjeldas Hollandi loodusteadlane Anthony van Leeuwenhoek 1676. aastal. Nagu kõiki mikroskoopilisi olendeid, nimetas ta neid "loomadeks".

Nime "bakterid" mõtles välja Christian Ehrenberg 1828. aastal.

Louis Pasteur algatas 1850. aastatel bakterite füsioloogia ja ainevahetuse uurimise ning avastas ka nende patogeensed omadused.

Meditsiinilist mikrobioloogiat arendati edasi Robert Kochi töödes, kes sõnastas üldised põhimõtted haiguse tekitaja määramiseks (Kochi postulaadid). 1905. aastal pälvis ta Nobeli preemia tuberkuloosiuuringute eest.

Bakteriraku ehituse uurimine sai alguse elektronmikroskoobi leiutamisest 1930. aastatel.

Bakterite keha koosneb ühest rakust. See rakk on paigutatud täiesti teisiti kui taimede, loomade ja seente rakud. Kui nende rakud on arvukate vaheseinte (membraanidega) eraldatud spetsiaalsetesse sektsioonidesse, kus toimuvad hingamise, toitumise, fotosünteesi jms protsessid, siis on bakterite “blokeerimine” kõige algelises staadiumis. Kõige olulisem erinevus seisneb selles, et bakteritel puudub tuum. Teine erinevus on see, et puuduvad mitokondrid ja plastiidid. Bakterites paiknev DNA asub kromosoomiks voldituna raku keskel. Kui bakteri DNA on "lahti keritud", on selle pikkus umbes 1 mm.

Soodsates tingimustes paljunevad bakterirakud väga kiiresti, jagunedes kaheks. Kui rakk kahekordistub iga poole tunni tagant, siis päevaga on ta võimeline andma järglasi. Ja mõned bakterid võivad paljuneda veelgi kiiremini.

Ja veel üks huvitav bakterite võime. Ebasoodsates tingimustes võivad need sageli muutuda eosteks. Sellised vaidlused jäävad elama kümneid ja sadu aastaid, erandjuhtudel isegi miljoneid aastaid.

Need bakterite omadused võimaldavad neil ellu jääda mis tahes tingimustes.

Sõltuvalt rakkude kujust jagunevad bakterid mitmeks rühmaks: sfäärilised - cocci, vardakujuline - batsillid või vardad, spiraal - spirilla, koma kujul - vibrios.

Bakterite põhjustatud inimeste haigused

Bakteriaalsed haigused on inimeste kõige levinumate haiguste hulgas. Selliste haiguste hulka kuuluvad mõned kopsupõletik (tekitaja streptokokk), siberi katk (tekitaja - siberi katku batsillid), koolera (tekitaja Vibrio cholerae), tuberkuloos (tekitaja - tuberkuloosibatsill (Kochi võlukepp), katk (tekitaja - katkubatsillid) ja teised .

Seda haigust kutsuti iidsetel aegadel ja keskajal "mustaks surmaks", mis inspireeris inimesi paanilise õudusega. VI sajandil. katkuepideemia tappis 100 miljonit inimest. Mõned osariigid, näiteks Bütsantsi impeerium, olid peaaegu täielikult tühjenenud.

Aastatel 1346–1351 suri katku ("suur katk", nagu nad siis ütlesid) 24 miljonit inimest - veerand tollase Euroopa elanikkonnast. Itaalia renessansiajastu kirjanik Giovanni Boccaccio alustab oma raamatut “Dekameron” jutuga 1348. aasta katkuepideemiast: inimesed kutsusid neid bubodeks. Lühikese ajaga levis see surmav kasvaja teistesse kehaosadesse ja seejärel muutus selle haiguse sümptom mustadeks ja lilladeks täppideks, mis tekkisid kõikidele kehaosadele. Tundus, et selle haiguse vastu ei aidanud ega aidanud ei arsti nõuanded ega ravimi vägi ... vastu ei aidanud ei inimese tarkus ega ettenägelikkus. Peaaegu kõik surid kolmandal päeval pärast nende märkide ilmnemist.

XX sajandil. katkuepideemiad lakkasid praktiliselt inimesi ähvardamast. Miks see juhtus? Loomulikult on oma rolli mänginud süstemaatiline võitlus selle haigusega. Peaaegu kadunud, tõrjutud hall rott, must rott, kelle kirbud olid haiguse kandjad. Kuid ikkagi pole ammendavat ja täpset vastust küsimusele, miks katkuepideemiad peatusid, veel leitud.

Koolerat võrreldakse sageli katkuga selle lühikese kestuse ja surmavuse tõttu. Koolera toodi Euroopasse alles 1816. aasta paiku Indiast, kus seda tunti juba iidsetest aegadest. Venemaal oli enne 1917. aastat koolerasse haigestunud üle 5 miljoni inimese ja pooled neist surid.

XX sajandi lõpuks. koolera epideemiad on tänu ennetamisele muutunud üsna haruldaseks. Praegu elame seitsmenda pandeemia ajastul. Venemaa jaoks on probleem endiselt aktuaalne, epideemiaolukorda hinnatakse ebastabiilseks.

koolera ennetamine

Kuna koolera on “määrdunud käte haigus”, tuleb enne iga sööki süstemaatiliselt käsi pesta ning mitte mingil juhul ei tohi puudutada pesemata kätega suu limaskesta. Peske käsi ainult kuuma veega. Tooteid tuleb hoida kärbeste ja putukate eest kaitstud kohas. Hügieenioskused on kooleravastases võitluses peamine relv.

TUBERKULOOS.

Kopsutuberkuloosi (tarbimise) pahaendelised sümptomid – nõrkus, õhupuudus ning kaugelearenenud haigused ja hemoptüüs – olid tuttavad Vana-Egiptuse elanikele ja inimestele, kes elasid sadu tuhandeid aastaid tagasi. Seda näitasid nende jäänuste uuringud.
Antiikajal ja keskajal usuti, et kroonitud isikud saavad oma puudutusega tuberkuloosi ravida. Inglise kuningas Charles II 17. sajandil. puudutas enam kui 90 tuhat patsienti. "Ravi" eest küsiti märkimisväärset tasu, mis läks kuninglikku riigikassasse.

Alles 19. sajandil tekkisid esimesed tuberkuloosi sanatooriumid. Kuid tõeline võitlus selle haigusega algas pärast seda, kui Robert Koch avastas 1882. aastal tuberkuloosibakteri.

Tuberkuloosi pole tänaseni täielikult likvideeritud. Endises Nõukogude Liidus on vanglatest ja laagritest saanud tuberkuloosi kasvulava, kus märkimisväärne osa vange nakatub sellesse haigusse. Tuberkuloos on sotsiaalne infektsioon. "Mida vaesem on elanikkond, seda sagedamini põeb ta tuberkuloosi"

Tuberkuloosi ennetamine

Vastsündinute jaoks on BCG vaktsineerimine hädavajalik. Lisaks viiakse vastavalt nende küpsemisastmele läbi Mantouxi reaktsiooni kohustuslik (iga 8-12 kuu järel) seadistamine. Soovitav on valida elukoht kuivades, hästi valgustatud kohtades. Korteris on süstemaatiliselt tehtud märgpuhastus ja ventilatsioon.

Patogeensete bakterite edasikandumise viisid

Õhusõiduk;

Käepigistus;

Majatarbed;

saastunud vesi ja toit;

Haiguste kandjad on närilised, kirbud, puugid, täid, veised.

Luuletaja Vladimir Majakovski, kes võttis ette igasuguse propagandatöö, kirjutas isegi poeetilise seletuse kooleravastasele võitlusele pühendatud plakatile. : “Kodanik!

Mitte surra koolerasse
astuge sellised sammud ette.
Ärge jooge toorest vett.
Joo ainult keedetud vett.
Samuti ärge jooge kalja tänaval.
Vee keetmine on palju tööd.
Et oma kaljaga varakult kursis olla,
nad lihtsalt keedavad seda kraanist..."

Kuidas bakteriaalne infektsioon areneb?

Bakteriaalse infektsiooni tekkega üks esimesi sümptomeid on palavik. Palavik on organismi kaitsereaktsioon, kuna kehatemperatuur kuni 39 kraadi stimuleerib immuunsüsteemi. Kui kehatemperatuur tõuseb üle 39 kraadi, tuleb seda alandada paratsetamooli või kaudselt antibiootikumidega (kehatemperatuuri langus 24-48 tunni jooksul alates antibiootikumravi algusest on märk õigesti valitud antibakteriaalsest ravimist) .

Bakteriaalse nakkusprotsessi teine ​​ilming on joobeseisundi sündroom. See väljendub heaolu halvenemises, apaatsuses, meeleolu languses, peavaludes, lihas- ja liigesvaludes, iivelduses, oksendamises jms. Nende sümptomite leevendamiseks peate jooma palju sooja vett (vähemalt 2 liitrit päevas). Liigne vesi lahjendab bakterite toksiine, vähendades nende kontsentratsiooni ja eemaldab osa neist ka uriiniga.

Need kaks bakteriaalse põletiku tunnust on universaalsed peaaegu kõikide infektsioonide puhul. Kõik muud märgid tulenevad konkreetse patogeeni omadustest, nende eksotoksiinidest ja muudest agressiivsusteguritest.

Immuunsus- keha immuunsus võõrkehade, eriti bakterite suhtes.

Inimese immuunsus kaitseb meie keha pidevalt ja alati.

Ülesanne ja inimese immuunsus leida ja neutraliseerida kehasse sattunud baktereid ja nende toksiine.

Haiguse ennetamiseks vaktsineeritakse mõned bakteriaalsed haigused. Samal ajal viiakse terve inimese kehasse nõrgenenud patogeenid või nende poolt eritatavad mürgid. Organism loob spetsiaalseid aineid, mis aitavad vaktsineeritaval tulevikus patogeensete bakteritega kiiresti toime tulla.

Praktiline osa

Pean ütlema, et viimasel ajal on viiruslikud bakteriaalsed infektsioonid "välja tõrjunud", kuid nende tähtsus ei lakka oma kohalt. Nii näiteks 90ndatel, olles "rahustunud", et difteeriat ei registreeritud, vähenes selle nakkuse vastu vaktsineeritute protsent, mille tulemusena suurenes selle nakkuse esinemissagedus ja puhangud, mis võivad lõppeda surmaga. välditud. Bakteriaalsete infektsioonide hulgas on sooleinfektsioonidel suur koht:

  • koolera
  • kõhutüüfus
  • düsenteeria
  • salmonelloos.

Bakteriaalsete infektsioonide esinemissagedus riigiti

Haigused juhtudel Põhjused Ärahoidmine
1. Koolera 1994 – Tšetšeenia Vabariik, 415 juhtumit;

2005 - Rostovi piirkond;

2006 - Murmanski piirkond;

2008 - Baškiiria;

2010 - Moskva.

Sotsiaal-majanduslike tingimuste muutumine: pagulased, turism, palverändurid; ökoloogilise olukorra halvenemine halb vee kvaliteet - Vee kvaliteedi parandamine

Asustatud alade puhastamine, kanalisatsioon;

Range järelevalve avaliku toitlustuse töö, toodete kvaliteedi, patsientide töölt kõrvaldamise üle;

Isikliku hügieeni reeglite järgimine;

Veterinaarloomade tõrje

2. Kõhutüüfus Venemaal registreeritakse pidevalt nakatumise juhtumeid Ränne, asustatud alade puhastamise ebarahuldav seis; halb veevarustus, toitlustus
3. Düsenteeria Salmonelloos Isikliku hügieeni reeglite mittejärgimine, saastunud toodete söömine
4. Tuberkuloos Viimastel aastatel on uute juhtumite arv kasvanud Sotsiaalne – elanikkonna vaesus - vastsündinute varajane immuniseerimine;

Mantouxi reaktsiooni avaldus kõigile lastele;

Fluorograafia (täiskasvanud populatsioon)

Kuidas on lood bakteriaalsete infektsioonidega meie piirkonnas? Millised on nende põhjused ja ennetamine? Sain sellest teada arstilt - Guseva Natalja Tomovna Valdai rajoonis asuva Rospotrebnadzori territoriaalse osakonna nakkushaiguste spetsialistilt.

Bakteriaalsete infektsioonide esinemissagedus piirkondade kaupa

Haigus 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
ala piirkond
abs 100 tuhande kohta abs 100 tuhande kohta abs 100 tuhande kohta abs 100 tuhande kohta abs 100 tuhande kohta abs 100 tuhande kohta abs 100 tuhande kohta abs 100 tuhande kohta abs
Düsenteeria 9 59,4 5 33,0 5 34,0 - - - - - - - - - -
salmonelloos - - - - 2 13,7 - - - - - - 3 23,7 1 8,0
sarlakid 1 6,6 - - 15 103,2 3 20,6 7 49,2 4 28,7 - - 1 8,0
Difteeria - - - - - - - - - - - - - - - - 7
Läkaköha - - - - - - - - - - 3 21,5 - - - - 7221
meningokoki infektsioon 1 6,6 - - - - - - - - 1 7,2 - - 1 8,0
Tuberkuloos 9 59,4 3 19,8 7 48,1 9 61,9 10 70,3 11 79,0 4 31,6 3 24

Diagramm näitab, et viimase 5 aasta jooksul ei ole registreeritud ühtegi düsenteeria ja difteeria juhtu (kuigi 2012. aastal registreeriti piirkonnas 7 juhtu). Pidevalt registreeritakse meningokokknakkust (surm oli 1), salmonelloosi ja sarlakeid. Kõige märgatavam on aga uute tuberkuloosihaigete haigestumisjuhtude kasv ning meie regioonis registreeritakse keskmiselt 6-7 inimest aastas.

Viimasel ajal on palju vanemaid, kes keelduvad oma lapsi vaktsineerimast, seades seeläbi oma lapsed surmaohtu, aga ka teisi lapsi. Usaldusväärselt on teada, et esinemissageduse vähenemine on võimalik ainult elanikkonna kõrge immuniseerimise korral - 99%, 2012. aastal vähenes see arv meie piirkonna kõigi nakkuste puhul 94% -ni.

Selle uuringu läbiviimine võimaldas mul arendada lisakirjandusega töötamise oskusi, uurimistöö tegemise oskust ja uurimistulemuste põhjendamist.

Uurimistöö käigus jõudsin järeldusele:

1) bakteriaalsed haigused on endiselt ühed levinumad haigused;

2) bakterite eest kaitsmiseks peate järgima isikliku hügieeni reegleid, ärge sööge pesemata puu- ja köögivilju, ärge jooge keetmata vett, sööge ainult värsket toitu ja muidugi ärge unustage rohkem käsi pesta sageli.

3) tõhusaks meetmeks bakteriaalsete infektsioonide ennetamisel on laste ja täiskasvanute immuniseerimine.

Praktiline väärtus töö seisneb selles, et saadud materjale saab kasutada bioloogiatundides teema “Bakterid” õppimisel või klassivälisel tegevusel.

KIRJANDUS

1. Borisov L.B. jne Meditsiiniline mikrobioloogia, viroloogia, immunoloogia. M.: Meditsiin, 1994.

2. Vassiljev K.G. Segal A.E. Epideemiate ajalugu Venemaal. Moskva: Medgiz, 1960.

3. Likum A. Lasteentsüklopeedia "Kõik kõigest." M.: AST, 2008

4. Galpershtein L.Ya. Minu esimene entsüklopeedia. ROSMEN, 2007.

5. Lasteentsüklopeedia "Ma tunnen maailma." Ravim. M.: Astrel, 2006.

6. Interneti-ressursid (esitluse illustreeritud materjalid)

Uurimine Teema : Erinevate kooliruumide bakterite ja seente eostega saastumise määramine

Töö tehtud :

Žarkova A., Petrunina D., Safonejeva V. 10. klassi õpilased.

MBOU keskkool nr 2

Lyskovo

Juhendaja: Blinov A.E. I kategooria bioloogiaõpetaja


kooli erinevatest valdkondadest

Uurimistöö hüpotees .

  • Teatavasti võib ruumi õhutamine vähendada bakteriaalse õhusaaste taset, kuid külma talve tõttu on see võimalus piiratud.

2. Teada on ka see, et paljud toataimed on lenduvate omadustega ja võivad samuti vähendada õhus leiduvate mikroorganismide hulka.

3. Kooli õhubasseini koosseisu on võimalik eeldatavasti kaasata bakteriaalseid mikroorganisme, mis võivad olla oportunistlikud patogeenid, ja seenorganisme, mis on allergeenid.


metoodika valik, katsete koht ja seadmete ettevalmistamine; katsete ettevalmistamine ja läbiviimine; saadud andmete kirjeldamine ja töötlemine; järeldused." width="640"

Bakterite ja seente spooride saastumise määramine kooli erinevatest valdkondadest

eesmärk See uuring oli kooliruumide õhubasseini mikrofloora uurimine, samuti algklassiõpilaste käte puhtuse uurimine. Uurimistöö käigus uuriti 2. kooli õhu mikrofloora kvantitatiivset ja kvalitatiivset koostist ning käte puhtust.

Selle põhjal ülesandeid uuringud olid järgmised:

Tehnika valik, katsete koht ja seadmete ettevalmistamine;

Katsete ettevalmistamine ja läbiviimine;

Saadud andmete kirjeldamine ja töötlemine;

Järeldused.


Bakterite ja seente spooride saastumise määramine kooli erinevatest valdkondadest

Probleemi kiireloomulisus.

Mikroobid on keskkonnas kõikjal. Õhk on keskkond, mis sisaldab märkimisväärsel hulgal mikroorganisme. Suurim arv mikroorganisme sisaldab tööstuslinnade õhku, suletud ruumide õhku, kus on palju inimesi.

Praegu, kui desinfitseerimis- ja desinfektsioonivahendite kasutamine on järsult nõrgenenud, levivad haigused, mida peeti võittuks. Sageli esinevad laste- ja koolirühmades bakteriaalsete ja viirushaiguste puhangud ja epideemiad: düsenteeria, difteeria, kõhutüüfus, hepatiit ja paljud teised. See asjaolu tingib vajaduse tugevdada õhu sanitaar- ja keskkonnakontrolli, eriti laste- ja kooliruumides, et parandada selle sanitaarseisundit.


Toitekeskkonna valmistamise meetod mikroorganismide kasvatamiseks.

Mikroorganismide kasvatamiseks kasutatakse erinevaid toitaineid. See on vajalik nakkushaiguste eristamiseks, vaktsiinide, antibiootikumide jms valmistamiseks.

Toitekeskkonnale esitatakse järgmised nõuded: need peavad sisaldama kõiki mikroobide toitumiseks vajalikke aineid, olema söötme teatud reaktsiooniga, olema steriilsed ja alati niisked. Toitekeskkonnad jagunevad lihtsateks ja keerukateks.

Lihtsad kandjad on liha-peptoonpuljong, liha-peptoonagar ja liha-peptoonželatiin (MPG). Kõik lihtsad toitekeskkonnad valmistatakse lihavees. Selle valmistamiseks eraldatakse liha rasvast ja fastsiast, purustatakse, valatakse veega vahekorras 1: 2 ja keedetakse 30–60 minutit. Seejärel see filtreeritakse, lisatakse esialgse mahuni ja steriliseeritakse rõhul 0,1 MPa 30 minutit.


Kultuurisöötme ettevalmistamine

Tihe želatiinne toitainekeskkond.

Koostisained: toiduželatiin 30 g, Gallina Blanca kanakuubik, kala, vesi 200 ml.

Kokkamine: vala želatiin toatemperatuuril klaasi keedetud vette, jäta 40 - 60 minutiks seisma. Keeda kala - sai kalapuljongi. Lahusta kanakuubik kalapuljongis, lisa želatiin ja kuumuta ilma keetmata.



Toitekeskkonnale mikroorganismide külvamise meetod

Kasutati bakterite ja seente eoseid sisaldavate tolmuosakeste settimise meetodit. Petri tassid paigutati kooli erinevatesse ruumidesse (söökla, puhkeruum, wc, esik sissepääsu ette) ja nende nõude ümber tehti 5 minuti jooksul kaootilisi liigutusi (tõsteti tolmu).

Petri tassid suleti ja asetati pimedasse kappi.






Algklassiõpilaste käte puhtuse uurimine

Algkooliõpilastelt (4. klass "B") võeti toitainekeskkonnal sõrmejälgede proovid, pimedasse kappi pandi ka Petri tassid.



Kasvavad mikroorganismid

Mikroorganismide kasvatamine toitainekeskkonnas tagab nende organismide kasvu umbes 2 nädala kuni 2 kuu jooksul.






1. korrus (puhkus sissepääsu juures)

Bakterite koloonia







Bakterite koloonia







Mikroorganismide loendamise meetod

Mikroorganismide kvantitatiivseks arvestuseks valitakse sellised 3 lahjendust, kui Petri tassis toitesöötmesse nakatades kasvab vähemalt 50 ja mitte rohkem kui 300 kolooniat. Kui väikseid kolooniaid on kasvanud vähe või palju, siis loendatakse need luubiga üle, keerates tassi tagurpidi. Kui palju kolooniaid on kasvanud, jagatakse tassi põhi sektoriteks ja loendatakse igas sektoris. Väga suure arvu kasvanud kolooniate puhul kasutatakse spetsiaalset Wolfgügeli loenduskambrit.





  • Söögituba - 6 suurt hallitusseente kolooniat;
  • Puhkus -3 suurt hallitusseente kolooniat;
  • Hall - 1 suur bakterikoloonia;
  • Bakterite ja hallitusseente eoste tualett-kolooniaid ei leitud.

  • Esimene rida on 10 bakterikolooniat;
  • Teine rida - 83 bakterikolooniat;
  • Kolmas rida - 54 bakterikolooniat; 1 seente koloonia.

Kooli kõige saastatum ruum on söökla ja kõige puhtam vannituba. sõlm. Miks? Koristamine vannitoas Sõlm on toodetud rohkem kontsentreeritud valgendi (valgendi) lahusega, nii et saastumine hallitusseente ja bakterite eostega on minimaalne.

Kool, mida lapsed kõige enam külastavad, on loomulikult söökla ja puhvet. Just tänu sellele on see kooli kõige saastatum hoone.

Laste käte puhtus jätab soovida suure hulga bakterite kätele.


  • Tehke söögitoa märgpuhastust sagedamini.
  • Kasutage detergentide ja antiseptikumide nõrku lahuseid.
  • Ruumide üldkoristust teostada vähemalt 2 korda nädalas.
  • Ventileerige ruume sagedamini.
  • Õpilased peavad järgima isiklikku hügieeni.
  • Peske käsi mitte ainult enne söömist, vaid ka treeningute vaheaegadel (pärast 2, 3 seanssi).