Sieni tuotu punaisena. Punaisen kirjan sienet. Harvinainen sieni Novgorodin alueella

Venäjän federaation alueella kasvaa suuri määrä syötäviä ja syötäväksi kelpaamattomia sieniä. Niitä löytyy melkein kaikilla ilmastovyöhykkeillä ja ne ovat tuttuja kaikille. Sienten joukossa on tavallisia maitosieniä, sieniä, kantarelleja, joita ei ole vaikea löytää melkein mistä tahansa metsästä. Mutta on myös harvinaisia ​​sieniä, joista monilla on epätavallisia muotoja, värejä ja ominaisuuksia. Eri syistä niiden lukumäärä on hyvin pieni, joten niiden suojelemiseksi ja pelastamiseksi sukupuuttoon ne on lueteltu Venäjän punaisessa kirjassa.

Tämä on syötävä sieni, jota löytyy monilta Venäjän alueilta. Sienen väri on lähes kokonaan valkoinen, vain korkin kuoressa voi olla punertavaa, ruskehtavaa tai kellertävää sävyä, joka näkyy tarkemmin tarkasteltuna. Siinä on korkea jalka ja paksuus alareunassa. Syksyä lähempänä alaosassa on usein sinertävä sävy. Valkotatata esiintyy kesäkuusta syyskuuhun.

Sieni-sateenvarjo tyttömäinen

Se on herkkusienien "sukulainen" ja siksi syötävä. Tämä sieni on erittäin harvinainen ja on lueteltu joidenkin Venäjän alueiden punaisissa kirjoissa. Sateenvarjosienen tunnistaminen on melko helppoa. Hänen hattunsa on valkoinen, sateenvarjon tai kellon muotoinen. Lähes koko sen pinta on peitetty eräänlaisella hapsulla. Sienen liha tuoksuu retiisiltä ja saa leikkauksesta punertavan sävyn.

Mutinus canine

Sienimutinusta on vaikea sekoittaa muihin alkuperäisen pitkänomaisen muodon vuoksi. Hedelmärunko on yleensä valkoinen tai vaaleanpunainen ja kasvaa jopa 18 senttimetriä pitkäksi. Mutinus eroaa siinä, että siinä ei ole hattua. Sen sijaan on pieni paljastaminen sisältä. Epämiellyttävästä hajusta huolimatta koiranmutinusta voidaan syödä, mutta vain siihen asti, kunnes se tulee ulos munankuoresta.

Amanita kartio

Harvinainen sieni, joka kasvaa yksinomaan kalkkipitoisella maaperällä. Sienen hedelmärunko on suuri. Korkin halkaisija on 16 senttimetriä, varsi on turvonnut tyvestä. Sekä korkki että varsi on päällystetty hilseilevillä suomuilla. Toisin kuin klassisissa kärpäsherneissä, sienellä ei ole punaisia ​​sävyjä eikä korkin pinnalla ole korostettuja täpliä.

Kaksinkertainen verkkosukka

Viittaa phallomycete-sieniin. Se kasvaa parhaiten voimakkaasti mätänevällä puulla tai humuksella ja on siksi yleisempi lehtimetsissä. Sienen muoto on epätavallinen. Kypsässä tilassa itiöiden leviämisestä vastuussa oleva osa roikkuu korkin alta lähes maahan. Setkonoska on syötävä sieni. Tuntemattomista syistä sen määrä laskee tasaisesti, minkä seurauksena se on lueteltu useiden maiden punaisissa kirjoissa.

Gyropor kastanja

Gyropor-kastanjalla on klassinen muoto, joka koostuu varresta ja korostetusta hatusta. Korkin pinta on sileä tai peitetty tuskin havaittavilla pörröisillä kuiduilla. Sienen varressa on sienimäinen rakenne, jonka sisällä on aukkoja. Kypsyessään sieni hajoaa helposti. Gyropora-massa on valkoista. Joissakin alalajeissa sen väri muuttuu dramaattisesti, kun leikkaus tehdään.

Hilan punainen

Tällä sienellä ei ole korkkia. Kypsässä tilassa hedelmärunko muuttuu punaiseksi ja on pallon muotoinen. Sen rakenne on heterogeeninen ja siinä on aukkoja, mikä saa sienen näyttämään hilasta. Sienimäisellä massalla on mätä haju. Hilanpunainen kasvaa mätänevässä puussa tai lehdissä, on erittäin harvinainen sieni ja on listattu Venäjän punaiseen kirjaan.

siili koralli

Ulkoisesti siili muistuttaa valkoista korallia. Sen hedelmärunko on puhtaan valkoinen ja käytännössä hajuton. Kasvupaikaksi sieni valitsee kuolleiden lehtipuiden rungot ja kannot. Oudosta muodosta huolimatta karhunvatukka on syötävää, mutta vasta nuorena. Keski- ja kypsiä sieniä ei tule syödä. Tämä sieni on erittäin harvinainen ja on listattu Venäjän punaiseen kirjaan.

Grifola kihara

Ulkoisesti tämä sieni on hapsuinen kasvu puunrungossa. Kypsässä tilassa korppikotkan hedelmärunko voi saavuttaa 80 senttimetrin halkaisijan. Useimmiten tämä sieni kasvaa nopeasti vanhoissa tammeissa, vaahteroissa, pyökissä ja kastanjoissa. Grifola curly voidaan syödä, mutta se on erittäin harvinainen eikä sitä suositella keräilyyn.

Gyroporus sininen

Sieni, jonka korkki on halkaisijaltaan enintään 15 senttimetriä. Korkin iholla on kellertävä, ruskehtava tai ruskehtava sävy. Ominainen piirre on sininen painettaessa. Gyroporus sinertävä erottuu värin muutoksesta, kun hedelmärunkoa leikataan. Eheyden vastaisesti se maalataan uudelleen valkoisesta kauniiseen ruiskukansiniseen väriin. Tämä sieni voidaan syödä ja sitä käytetään menestyksekkäästi ruoanlaitossa.

Pistilin sarvi

Tämä sieni erottuu sen epätavallisesta muodosta ja täydellisestä korkin puuttumisesta. Hedelmärunko on 30 senttimetriä korkea ja 6 senttimetriä halkaisijaltaan. Varhaisessa iässä varren ulkopinta on sileä, mutta myöhemmin uurteiden peitossa. Aikuisen sienen väri on runsaasti okra. Tavallista sarvijuurta voi syödä, mutta maku on erittäin keskinkertainen.

Hämähäkinseitin violetti

Sieni, jossa on tumma violetti korkki, jonka halkaisija on enintään 15 senttimetriä. Hatun muoto vaihtelee iän mukaan. Varhaisessa iässä se on kupera ja myöhemmin taipumus kumartua. Sieni kasvaa havu- ja lehtimetsissä monissa maissa. Venäjällä sitä käytetään laajimmin maan Euroopan osassa.

Sparassis kihara

Syötävä sieni, jonka korkki on halkaisijaltaan enintään 15 senttimetriä. Korkin muoto vaihtelee suuresti sienen iän mukaan. Sienen maku on keskinkertainen, sillä ei ole voimakasta makua ja hajua. Leikattaessa liha saa punertavan sävyn ja muuttuu sitten hitaasti mustaksi. Kasvaa aktiivisesti koko lämpimän vuodenajan, laajimmin lehtimetsissä.

porfyyri

Sieni, jossa kupera tai litteä korkki. Korkin pinta on usein kastanjanvärinen, peitetty pienillä suomuilla. Porfyyrin liha on valkoista ja ruskeaa, mutta leikkauksessa väri muuttuu melko nopeasti. Sieni kasvaa maaperässä suosien metsäisiä alueita. Se on yleisempi puiden runkojen, sekä lehti- että havupuiden, lähellä.

Tulokset

Sekä luonnolliset olosuhteet että luonnollisten elinympäristöolosuhteiden säilyttäminen edistävät sienten normaalia leviämistä. Jälkimmäinen on täysin yksilöstä kiinni. Monet lajit ovat sukupuuton partaalla laajamittaisen metsäkadon, metsäpalojen ja ympäristön saastumisen vuoksi. Vain yhteisillä ponnisteluilla ja erityisiä suojatoimenpiteitä noudattaen voidaan säilyttää harvinaiset sienilajit ja palauttaa niiden alkuperäinen runsaus.

Metsästä sieniä poimiessaan harva meistä ajattelee, että ne, kuten muutkin kasvit ja eläimet, voivat olla sukupuuttoon kuollessa. Lisäksi jotkut heistä ovat kuolleet sukupuuttoon pitkään eivätkä enää kasva maassamme. Mitä nämä sukupuuttoon kuolleet sienilajit ovat? Ja mitkä niistä ovat tällä hetkellä sukupuuttoon vaarassa?

Mikä rooli sienillä on globaalissa ekosysteemissä?

Monet ihmiset ajattelevat, että sienet ovat vain syötävää. Tietysti ne ovat ihania sekä paistettuna että keitettynä, kuivattuna ja marinoituna. Sen lisäksi, että ne poistavat ihmisen nälästä, heillä on kuitenkin valtava rooli globaalissa ekosysteemissä. Tosiasia on, että sienet ovat välttämätön elementti, jota tarvitaan paitsi ihmisille, myös koko luonnolle.

Esimerkiksi saprofyyttiset sienilajit prosessoivat tarpeettomia kasvitähteitä ja muiden kasvien jätetuotteita ja palauttavat ravinnon aikana osan aineista takaisin maaperään. Samanaikaisesti muut ekosysteemin edustajat imevät helposti sienten hylkäämät aineet. Mitä harvinaisia ​​ja uhanalaisia ​​sienilajeja, lue.

Puissa kasvavat mykorritsasienet auttavat toimittamaan "symbioottisille naapureilleen" heidän tarvitsemaansa kosteutta. Hiivasieniä pidetään erinomaisena elintarviketeollisuuden raaka-aineena. Penisilliinejä käytetään penisilliinien valmistuksessa.

Sanalla sanoen sienet ovat hyödyllisiä ja välttämättömiä kasvien, eläinten ja ihmisten täydelliselle kehitykselle. Ympäristön saastumisen ja metsien hävittämisen vuoksi monet niistä ovat kuitenkin sukupuuton partaalla. Joka vuosi uhanalaisten sienilajien määrä vain lisääntyy. Ja hyödyllisten lajien määrä vähenee. Sienilajien sukupuuttoon estämiseksi on tiedettävä, mitkä lajit ovat vaarassa.

Kärpäsen helttasieni eli ensimmäinen ehdokas sukupuuttoon

Yksi ensimmäisistä sienityypeistä harvinaisten sienien luettelossa on käpykäpyheltei. Tämä on melko kaunis sienen edustaja, jolla on valkoinen jalka ja hattu. Sillä on valkoinen mehevä liha, kulmikkaat ja suuret suomut, suuri, lähes kaksoisrengas jalan keskellä. Sen pituus on 8-15 cm ja leveys 2-4 cm. Varhaisemmassa iässä tämän tyypin edustajilla on tyypillinen raidallinen kuvio, joka reunustaa sienen vartta.

Yllättäen tämä harvinainen kärpäsherkku on syötävää. Se voidaan kynittää ja esikäsittelyn jälkeen syödä ilman myrkytyksen pelkoa. Jos olet kiinnostunut Venäjän uhanalaisista sienilajeista, tämä on laji, joka tarvitsee suojelua. Ennakkotietojen mukaan kärpäshernettä löytyy Belgorodin alueen tammimetsistä.

Sparassis curly, tai sienikaali

Toinen suojelua kaipaava sieni on kihara sparassis. Korkin epätavallisen rakenteen vuoksi sitä kutsutaan usein sieni- tai jäniskaaliksi. Erittäin harvinainen syötävä sieni, joka kuuluu Sparassov-perheeseen.

Ulkoisesti se näyttää nuoren kaalin päältä avoimessa muodossa. Sen kärki on pyöreä tai epäsäännöllinen pallomainen, 5-20 cm korkea ja noin 6-30 cm leveä. Joskus tällaisen hämmästyttävän näytteen paino voi olla 6-10 kg. Tämä laji kasvaa puiden lähellä ja kannoista.

Se voidaan sisällyttää Venäjän uhanalaisten sienilajien joukkoon, koska se on maassamme erittäin harvinainen. Samasta syystä juuri sparassis listattiin Punaiseen kirjaan. Tällä hetkellä sen kerääminen luonnossa on ehdottomasti kielletty, joten jotkut sienien ystävät kasvattavat sitä keinotekoisesti.

Neuloilla, mutta ei siilillä

Toisella uhanalaisten sienien edustajalla on epätavallinen rakenne - neulasadetakki. Sille on ominaista pyöreä korkki, jossa on useita piikkejä. Hänen ruumiinsa halkaisija on vain 2-4 cm, se on varustettu suurella pyöristetyllä päähatulla ja suhteellisen lyhyellä jalalla. Tämä sieni elää varjoisissa havu- ja lehtimetsissä. Ne kasvavat myös mätäneen puun päällä. Löytyy yksittäisinä kappaleina.

uhanalainen laji valkotatata

Toinen kaunis syötävä sieni, jota uhkaa sukupuuttoon kuoleminen, on valkoinen tatti. Se kuuluu Leccinum-sukuun ja sillä on tyypillinen valkoinen väri ja raikas sienen tuoksu. Sillä on pitkänomainen varsi, jossa on pienet ruskehtavat tai vaaleat pitkulaiset suomut ja pieni pyöreä pää, jonka kokonaishalkaisija on noin 25 cm.

Voit tavata tällaisen sienen Leningradin, Penzan, Murmanskin ja Moskovan alueilla.

Kadonnut sienen mustelma tai sininen gyroporus

Jos olet kiinnostunut harvinaisista ja uhanalaisista sienilajeista, sinun tulee kiinnittää huomiota hämmästyttävään mustelmasieneen. Mikä on sen ominaisuus? Tämä on suuri, paksukantinen sieni, jonka halkaisija on 5-15 cm, ja sillä on litteä tai hieman kupera harmaanruskea tai ruskeankeltainen korkki. Sen jalka on melko paksu, ja sen tyvessä on paksuus. Varren pituus on yleensä 5-10 cm ja paksuus 1,5-3 cm.

Jos poimit tällaisen sienen ja rikot sen, voit nähdä, että sen murtuessa varren pääväri muuttuu. Se muuttuu siniseksi tai violetiksi. Sienen löytyy seka- tai lehtimetsistä koivujen, tammien ja kastanjoiden alta. Se on kuitenkin luonnossa erittäin harvinainen, joten se on lueteltu Punaisessa kirjassa.

samettisen hatun kanssa

Kun kiinnitetään huomiota kaikkiin uhanalaisia ​​kasvi- ja sienilajeja, on mahdotonta olla puhumatta kastanjasienestä. Tämä on kaunis lajike hattu, jossa on ruskehtava varsi, ontto sisältä. Ulkoisesti se näyttää valkoiselta sieneltä, kun taas sillä on kastanjanruskea tai punaruskea hattu, jonka halkaisija on 40-110 mm.

Voit nähdä sen Kaukasuksella, Etelä-Venäjällä ja Länsi-Siperiassa. Se kasvaa pääasiassa heinäkuusta syyskuuhun. Se on luonnossa erittäin harvinainen, ja siksi se on merkitty punaiseen kirjaan.

Harvinainen gryfola kihara tai pässisieni

Vastatessaan kysymykseen, mitä harvinaisia ​​ja uhanalaisia ​​sienilajeja on olemassa, kiinnitetään huomiota Tämä on ainutlaatuinen syötävä sieni, jolla on epätavallinen kihara rakenne, jonka hedelmärunko on noin 80 cm. Usein tällaiset sienet voivat saavuttaa 10 kg tai enemmän.

Pääsääntöisesti pässisieni koostuu suuresta määrästä pieniä litteitä hattuja, joiden halkaisija on enintään 10 cm. Lisäksi kaikilla hatuilla on erilliset jalat, jotka lähtevät yhdestä yhteisestä pohjasta.

Tämä sieni kasvaa usein puiden, kuten vaahteran, pyökin, kastanjan, juuressa. Se on erittäin harvinainen. Mitä muita uhanalaisia ​​sienilajeja on olemassa, kerromme lisää.

Epätavallinen hämähäkinseitin violetti

Purppura hämähäkinverkko on kaunis sieni, joka löytyy Leningradin, Moskovan, Murmanskin, Tomskin, Novosibirskin, Kemerovon, Tšeljabinskin, Vologdan ja Sverdlovskin alueilta.

Hämähäkinverkko on syötävä sieni, jolla on tyypillinen sinivioletti väri. Siinä on tyynynmuotoinen hattu, jonka halkaisija on noin 15 cm, sekä korkea varsi 6-12 cm korkea ja 1-2 cm leveä. Sen yläosassa on pieniä suomuja.

Lääketieteellinen tinder sieni lakattu

Harvinaisiin ja uhanalaisiin kasvi- ja sienilajeihin kannattaa kirjata sellainen Ganoderma-suvun saprofyyttinen edustaja kuten lakattu tinder-sieni. Tämä on kaunis litteä sieni, joka tunnetaan yleisemmin nimellä "Kuolemattomuuden sieni" tai "Ling Zhi". Sillä on tasainen punaisen, ruskean tai violetin värinen korkin pinta ja tiheä puumainen liha.

Sen tärkein ominaisuus on sen sisältämät hyödylliset aineet. Heidän ansiostaan ​​tästä sienestä valmistetaan lääkkeitä.

Tämä punaiseen kirjaan merkitty sieni kasvaa Amurin alueella, Japanissa, Koreassa ja Kiinassa. Venäjällä sitä tavataan Pohjois-Kaukasiassa sekä Krasnodarin ja Stavropolin alueilla.

Epätavallinen karhunvatukkakoralli

Uhanalaisia ​​kasvi-, sieni- ja eläinlajeja tutkiessa ei voi olla muistamatta sellaista epätavallista sientä kuin korallikarhunvatukka. Tämä on erittäin harvinainen sienien edustaja, jolla on kuudes harvinaisuusluokka ja joka kuuluu luonnonmuistomerkkeihin.

Karhunvatukka on rakenteeltaan epätyypillinen ja muistuttaa visuaalisesti valkoista merikorallia. Se kasvaa kannoista ja puiden rungoista (useimmiten koivuilla ja haapoilla). Sitä löytyy Venäjän federaation varannoista, Baikal-järven alueelta, Itä-Siperiassa. Sisältyy punaiseen kirjaan.

Mitkä sienet katsotaan sukupuuttoon kuolleiksi?

Sarakkeeseen "kadonneet sienilajit" on merkittävä seuraavat edustajat:

  • Phellorinia kartio.
  • Veselka Hadrianus.
  • Omphalina tuhka.
  • Vaaka on hiiltä rakastava.
  • Geopixis kivihiili.
  • Carbophil ja muut.

Joka vuosi tämä lista vain kasvaa. Olen iloinen, että tällä hetkellä ihmiset ovat oppineet kasvattamaan monia harvinaisia ​​sieniä keinotekoisesti. Asiantuntijoiden mukaan tämä lähestymistapa auttaa minimoimaan sukupuuttoon kuolleiden sienilajien määrän.

Venäjän federaation harvinaiset eläin- ja kasvilajit

Kuten näette, "Uhanalaisten ja sukupuuttoon kuolleiden sienilajien" -sarjan luettelo jatkuu ja jatkuu. Mutta sienten lisäksi monia kasveja, eläimiä ja lintuja uhkaa sukupuutto. Esimerkiksi eläimistä voidaan erottaa siperiankärpäs, ruskeakorvalepakko, metsäaromurmeli, tavallinen siili ja muut. Uhanalaisiin lintulajiin kuuluvat uuraus, mustahaikara, flamingo ja muut.

Sukupuuton partaalla olevista kasveista ovat: rantavolodushka, Baikal kitagavia, kapealehtinen auringonkukka, roikkuva alfredia ja muut.

Punainen ristikkosieni on syötäväksi kelpaamaton ja erittäin harvinainen. Hän on listattu . Kuuluu iloiseen perheeseen. Tämä ainutlaatuinen sieni kasvaa yleensä yksittäin, mätänevän puun jäännöksillä tai maaperällä leveälehtisissä metsissä, alueilla, joilla on leuto ja lämmin ilmasto.

Yksi hilan edustaja löydettiin Moskovan alueelta, toinen Krasnodarin alueelta.

Tämä punainen sieni ilmestyi Pietarin kasvitieteellisen instituutin kasvihuoneiden reikään - kukkakylpyihin, joihin oli tuotu maata Sukhumista taatelipalmujen kanssa.

Samalla tavalla maan kanssa se tuotiin Siperiaan - Gorno-Altaiskin kasvihuoneeseen.

Arinan kasvitieteellinen kuvaus

Arinan nuori runko on valkoinen, munamainen tai pallomainen, 5-10 cm korkea ja 5-7 cm leveä, peitetty ohuilla kuorilla.


Sienen kypsyessä kuori repeytyy tyvestä lähelle kiinnittyneiden tähdenmuotoisten toistuvien lohkojen takia. Samaan aikaan ilmestyy kupolin muotoinen punainen muodostus, jota kutsutaan astiaksi.

Seurauksena on, että aikuinen sieni näyttää pyöreältä verkosta tai hilasta, jossa on melko paksut "tangot". Sen sisäpuoli on peitetty oliivinvihreällä limalla, joka sisältää itiöitä.


Itse jalka puuttuu. Sievä massa jättää epämiellyttävän hajun. Tämä mädäntynyt haju houkuttelee kärpäsiä, ne ryömivät pitkin sienen leviävää limaa ja levittävät sitten tassuilleen ja ruumiilleen niihin tarttuneita hilan itiöitä.

Kuinka monipuolinen ja kaunis maailmamme onkaan! Jokaisessa planeetan kolkassa on valtava määrä ainutlaatuisia kasveja ja eläimiä, jotka kiehtovat kauneudellaan ja ainutlaatuisuudellaan. Valitettavasti ihmiskunnan syyn vuoksi niitä tulee joka vuosi vähemmän ja vähemmän. Tässä artikkelissa tarkastellaan lähemmin Venäjän punaiseen kirjaan lueteltuja sieniä, joita on suojeltava ja arvostettava.

Lyhyesti Punaisesta kirjasta

Ainutlaatuinen sijainniltaan. Se sijaitsee kahden ilmastovyöhykkeen välissä, ja sen alueen läpi virtaa joki. Tämän ominaisuuden ansiosta lähes jokainen harvinainen kasvi voi jatkaa elämäänsä suojelualueella. Lisäksi tuli tiedoksi, että sen alueelle ilmestyi uusia, aiemmin tuntemattomia lajeja.

Ekologia ja koululaiset

Kaikki opiskelijat eivät tiedä, mitkä sienet on lueteltu Venäjän punaisessa kirjassa. Monien vuosien ajan joka vuosi ala-asteen oppilaat ovat pitäneet oppitunteja, joissa he oppivat, mitkä kasvit ja eläimet tarvitsevat suojeluamme.

Tämän oppitunnin tarkoituksena on perehdyttää opiskelijat Punaiseen kirjaan ja eläimiin. Yleensä tällaiset tunnit pidetään ennen kesälomaa. Oppilaat ovat hämmästyneitä Venäjän punaiseen kirjaan lueteltujen harvinaisten sienien kauneudesta. Luokalle 3 järjestetään yleensä käytännön tunteja, joissa opiskelijat matkustavat kasvitieteellisiin puutarhoihin tai luonnonsuojelualueille tutustumaan ainutlaatuisiin kasveihin paremmin.

Toinen tärkeä oppitunnin tavoite on opettaa koululaisille käyttäytymissääntöjä luonnossa. Opettaja selittää opiskelijoille, kuinka tärkeää on arvostaa kaikkea ympärillämme ja miksi jotkut lajit ovat sukupuuttoon uhan alla.

Luonnonsuojelulaki

Venäjän punaiseen kirjaan merkityt eläimet, kasvit ja sienet ovat uhattuna sukupuuttoon. Joka vuosi ekologit taistelevat harvinaisten lajien suojelusta.

Venäjän federaation hallitus on seurannut erittäin tarkasti ekologiamme turvallisuutta parin viime vuoden ajan. Venäjän lainsäädännössä säädetään 8.35 artiklasta, joka sisältää rangaistuksen rikkojille, jotka tekevät toimia, jotka johtavat harvinaisten eläinten ja kasvien sukupuuttoon tai vähenemiseen.

Mielenkiintoinen tapaus tapahtui Moskovassa vuonna 2011. Moskovan alueen lemmikkimyymälöiden suunnitellussa tarkastuksessa yhdestä niistä löydettiin punaisen kirjan eläimiä, kasveja ja sieniä.

Uudelleentarkastuksessa paljastui, että liikkeen omistajalla ei ollut harvinaisten lajien asiakirjoja. Oikeus päätti takavarikoida uhanalaiset eläin- ja kasvilajit lemmikkikaupan omistajalta ja määräsi tämän maksamaan sakkoja.

Epätavallisimmat sienet

Joskus emme edes ajattele, kuinka kaunis ympäristö on ja kuinka ainutlaatuisia sieniä on listattu Venäjän punaiseen kirjaan. Artikkelissa olevat valokuvat vahvistavat tämän. Sienilajikkeet yllättävät meidät ainutlaatuisuudellaan. Ne eroavat paitsi värin, myös muodon suhteen. Epätavallisista sienistä löytyy myös upeita ja kupinmuotoisia kukkia ja jopa sellaisia, jotka ovat samanlaisia ​​kuin ihmisen elimiä.

Yksi uskomattomimmista sienistä on merisieni. Sitä tavataan yleisimmin Australiassa. Sen ominaisuus on epämiellyttävä haju, joka muistuttaa mätä lihaa. Tällä tavalla sieni houkuttelee kärpäsiä, jotka puolestaan ​​levittävät itiöitä.

Toinen ainutlaatuinen sieni on meritähti. Sitä löytyy melkein joka kolkasta planeetalla. Joissakin heimoissa sitä pidetään lääkkeenä ja sitä käytetään lääketieteessä. On myös mielipide, että tähtilaiva pystyy ennustamaan tulevan sään.

Sitä esiintyy havumetsissä ja ajan myötä sen pinnalle muodostuu suuri määrä kirsikkapisaroita, jotka muistuttavat verta. Sillä on kitkerä maku, joten se on syömätön.

Kuten aiemmin sanoimme, jotkut sienet muistuttavat ihmisen elimiä, niiden joukossa oranssi väre. Se muistuttaa suolistoa. Kuivuuden aikana tällainen sieni kutistuu, ja sateen jälkeen siitä tulee jälleen suuri. Uskotaan, että tällainen sieni on edelleen syötävä, vaikka sillä ei ole makua. Venäjän federaation sienenpoimijat eivät kuitenkaan osaa valmistaa shakeria oikein, joten sienellä ei ole heille arvoa.

Harvinainen sieni Novgorodin alueella

Vuonna 2012 Batetsin alueelta löydettiin harvinainen sienilaji Bloksama. Ennen tätä tätä lajiketta ei nähty Venäjän federaation alueella. Nämä Venäjän punaiseen kirjaan luetellut sienet nähtiin aiemmin vain biologien kirjoissa. Lisäksi alueelta löytyi yli 40 lajia aiemmin tuntemattomia kasveja.

Biologit uskovat, että tällainen harvinaisten kasvien ja sienten runsaus Batetskin niityllä liittyy korkeaan karbonaattipitoisuuteen maaperässä. Läheisen koulun oppilaat tarkkailevat päivittäin ainutlaatuisten lajien elintärkeää toimintaa. Jotta ihmiset eivät heittäisi roskia niitylle, he tekivät kaivannon. Tämä alue varattiin kuitenkin hiekkakaivon rakentamiseen.

Ekologit vaativat, että Batetsky-niitylle myönnetään suojelualueen asema. Vain tämä mahdollistaa ainutlaatuisten kasvi- ja sienilajien säilyttämisen.

Ainutlaatuinen löytö Moskovassa

Moskovan itäosassa löydettiin epätavallisia sieniä, jotka on lueteltu Venäjän punaisessa kirjassa - koiranmunat. Tämä laji tuotiin Eurooppaan Amerikasta toisen maailmansodan aikana. Venäjän federaatiossa tämä sieni tavataan erittäin harvoin.

Sienellä on pitkänomainen muoto ja kirkas väri. Yleensä sen pituus on noin 7 senttimetriä. Lisäksi sienestä tulee epätavallisen epämiellyttävä ja pistävä haju, joka tuntuu viiden metrin etäisyydeltä.

Moskovan valtionyliopiston mikrobiologian laitoksen asiantuntijat selittivät, että kirkkaat värit ja terävä tuoksu ovat välttämättömiä kärpästen houkuttelemiseksi. Asiantuntijoiden mukaan tämän harvinaisen sienen itiöt toivat hyönteiset.

Yhteenvetona

Venäjän federaation luonne on poikkeuksellinen. Hän valloittaa meidät kauneudellaan ja ainutlaatuisuudellaan. Valitettavasti melko usein ihmiset ovat vastuussa harvinaisten kasvi- ja eläinlajien sukupuuttoon. Jos emme nyt ajattele ekologiaa, monet harvinaiset organismit voivat pian kadota. Suosittelemme, että tutkit kaikentyyppisiä kasveja, jotka on lueteltu Venäjän punaisessa kirjassa, jotta et joutuisi niiden sukupuuttoon syyksi tietämättömyytesi vuoksi.

Lehtinen polypore tai kihara griffin tai pässisieni (Grifola frondosa (Fr.) S. F. Gray)

Lehtinen tähkäsieni eli kiharakorppikotka eli pässisieni kasvaa leveälehtisissä metsissä vanhojen puiden: tammien, valkopyökkien, pyökkien, kastanjan runkojen tyvessä.

Sieni on harvinainen eikä joka vuosi.

Korallisiili (Hericium coralloidess (Fr.) S. F. Gray)

Sieni kasvaa lehtipuiden: koivun ja jalavan rungoissa ja kannoista. Sieni on melko harvinainen.

Sienen hedelmärunko on pohjaan asti puumainen tai korallimainen haarautunut. Oksat ovat erittäin meheviä. Nuoressa sienessä ne ovat valkoisia vaaleanpunaisella sävyllä, sitten keltaisia ​​tai kermanvärisiä, vanhassa sienessä ne muuttuvat ruskeiksi ja peitetään neuloilla, jotka ovat ensin valkoisia ja sitten kermanpunaisia.

Sienen hedelmäliha on valkoista tai keltaista, mauton ja hajuton.

Itiöjauhe on valkoista, itiöt leveästi ellipsoidisia.

Sieni on syötävä, mutta tarvitsee laajaa suojaa (kuva).

Riisi. Korallisiili (Hericium coralloidess (Fr.) S. F. Gray)

Hila (clathrus) punainen (Oathrus ruber Pers)

Hilan (clathrus) punainen - erittäin harvinainen sieni. Se tuotiin meille tropiikista. Se löytyy IVY:n eteläisistä tasavalloista.

Hila on puffipalloihin liittyvä sieni, ja se on hyvin samanlainen kuin he.

Nuori sieni näyttää valkoiselta 5-10 cm korkealta ja noin 5 cm paksulta pallolta, jonka valkoisen kuoren alla on kupumainen muodostus. Ulkopuolelta se on kirkkaan punainen, sisältä vihertävän oliivi.

Sienen sisäkerros on limainen, se sisältää sienen itiöitä.

Sieni haisee pahalle. Sen mädäntynyt haju houkuttelee kärpäsiä, jotka levittävät sen itiöitä.

Sieni on syömätön.

Setkonoska tai kaksoisdiktiofora (Dictyophora-kopio)

Tämä sieni on kotoisin tropiikista. Mutta sitä ei löydy vain etelästä, vaan myös Keski-Venäjältä.

Nuoret sienet ovat pallo tai muna, väriltään valkoinen tai valko-keltainen. Pallon halkaisija on noin 4-5 cm, kuoren (peridium) avautumisen jälkeen kasvaa pitkä, luonnonvalkoinen jalka. Sen pituus on 15-20 cm, paksuus 2,5-4,5 cm. Jalassa on taitettu oliivinvihreä hattu.

Valkoisen tai kellertävän leveärenkainen verkko laskeutuu korkin alta jalan päälle.

Sienen itiöt ovat pieniä, ellipsoidisia.

Sienen tuoksu on epämiellyttävä. Sitä ei käytetä ruokaan, koska se on syötäväksi kelpaamatonta, mutta sitä käytetään laajalti kansanlääketieteessä (kuva).

Riisi. Setkonoska tai kaksoisdiktiofora (Dictyophora-kopio)

Curly Sparassis (Sparassis crispa)

Sparassis curly eli sienikaali kasvaa seka- ja mäntymetsissä. Joinakin vuosina sitä voi esiintyä melko usein elo-syyskuussa, mutta on vuosia, jolloin sieni ei kasva ollenkaan.

Sienen muoto on pyöreä. Se on mehevä, koostuu paksusta ja tiheästä varresta ja siitä ulottuvista oksista, jotka ovat laajentuneet ja litistyneet. Oksien pinta on sileä, valkeahko, kermanvärinen tai keltainen, mutta muuttuu iän myötä ruskeaksi.

Sieni on melko suuri, sienen massa voi olla 4-10 kg, halkaisijaltaan se voi olla 15-30 cm (kuva).

Riisi. Curly Sparassis (Sparassis crispa)

Haaroittunut tinder sieni tai haarautunut tinder sieni (Grifola umbellata (Fr.) PH.)

Puuhopeakala (Lepiota lignicola Karst)

Strobilomyces floccopus (Fr.) Karst

Mailan muotoinen sarvi tai emisarvi (Clavariadelphus pistillaris (Pr.) Donk)

Sieni kasvaa seka- ja lehtimetsissä. Se on melko harvinaista elokuusta syyskuuhun.

Hedelmärunko enintään 30 cm korkea, mailan muotoinen, vaaleankeltainen tai punertava. Painettaessa se muuttuu ruskeanpunaiseksi.

Sienen massa on tiheää, sienimäistä, valkoista. Leikattuna tai rikkoutuneena se saa purppuranruskean sävyn. Tuoksu on miellyttävä, mutta maku on katkera (kuva).

Sieni on syötävää.

Gyroporus kastanja (Gyroporus castapeys)

Sieni ei kasva vain lehtipuiden: tammen, pyökin, kastanjan, vaan myös havupuiden lähellä.

Levitetty vaaleissa lehti- ja sekametsissä. Se kasvaa pääasiassa hiekkamailla.

Sienen korkki voi olla joko kupera tai litteä, halkaisijaltaan 3-8 cm, punaruskea tai kastanjanvärinen. Nuorissa sienissä se on samettinen, vanhoissa sienissä sileää.

Sienen liha on valkoista; murtuessaan väri ei muutu. Siinä on lievä hasselpähkinän tuoksu ja maku.

Sieni kantaa yleensä hedelmää ei kovin suurissa ryhmissä.

Sieni on syötävä, mutta keitettynä se saa kitkerän maun. Sopii kuivaukseen, jossa katkeruus katoaa.

Gyroporus blue (Gyroporus cyanescens)

Sieni kasvaa seka- tai lehtimetsissä, yleensä koivujen alla, koska juuri näiden puiden kanssa sieni muodostaa mykoritsaa.

Sienen kannen halkaisija on 5-15 cm. Korkin muoto vaihtelee litteästä kuperaan, oljenkeltaiseksi tai ruskeankeltaiseksi ja muuttuu siniseksi painettaessa.

Sienen massa on valkoista tai kermanväristä, hauras. Tauolla se saa ruiskukansinisen värin.

Sienen varsi on paksuuntunut tyvestä, aluksi puuvillamaisella täytteellä, sitten ontto tai pienillä aukoilla.

Levitetty laajasti Murmanskin alueella. Kestää hyvin pakkasta.

Sieni on syötävää.

Kaksossienten erityispiirteet

sienen nimi

Hattu

Records

Jalka

Pale Grebe (vihreä muoto, myrkyllinen)

Oliivi, vihertävän oliivi, keskeltä tumma

Valkoinen, löysä

tyvestä mukulainen, kuppimaisen emättimen ympäröimä, yläosassa valkoinen tai raidallinen rengas

Vaalea grebe (valkoinen muoto, myrkyllinen)

Valkoinen tai valkeahko

Valkoinen, löysä

Turvonnut tyvestä, suden ympäröimä, valkoinen rengas

Russula hilseilevä

Vihertävä, harmaanvihreä

Russula vihreä

harmahtavan vihreä

Valkoinen, kiinnittyy jalkaan

Tavallinen herkkusieni

Valkoinen tai harmahtava

Löysä, ensin valkoinen, sitten vaaleanpunainen, harmahtava violetti ja tummanruskea

Sormuksella, ilman turvotusta ja volvaa

peltosieni

Valkoinen muuttuu keltaiseksi, jos sitä kosketetaan

Löysä, ensin valkoinen, sitten punertava, suklaanruskea ja musta

Paksutettu alustaan, ilman volvaa, kaksikerroksisella renkaalla

Rengaskorkki

Kellertävänruskea vaaleanpunainen sävy

Valkoinen, sitten savenkeltainen, kiinnittyy varteen

Sormuksella, mutta ilman Volvoa

Kelluva valkoinen

Valkoiset säteittäiset raidat reunassa

Valkoinen, löysä

Mukula-turvonnut tyvestä, ei rengasta

Kärpäsen helttasienen valkoinen tappavan myrkyllinen

Valkoinen tai hieman punertava, löysä

Tuberous turvonnut tyvestä, leveä rengas

Kärpäshelta haisee (myrkyllinen)

Valkoinen, löysä

Pohjasta mukula-paksutettu, valkoinen rengas

Sateenvarjo sieni valkoinen

Valkoinen, keskeltä ruskehtava

Valkoinen, muodostavat kauluksen, joka erottaa heidän jalkansa

Paksutettu tyvestä, valkeahko rengas

Volvariella on kaunis

Valkeahko

Ensin valkoinen, sitten pinkki

Pohjasta puhallettu, ei rengasta

metsäinen herkkusieni

Vaalea, harmaa-valkoinen, muuttuu keltaiseksi kosketettaessa

Vaalean punertava ja sitten tummanruskea

Sylinterimäinen, tyvestä laajeneva, valkoinen rengas

Kärpäshelttapantteri (myrkyllinen)

Ruskea, kellertävänruskea, oranssinruskea ja valkoisia pieniä syyliä

valkoinen, renkaalla

Kärpäsen helttasieni harmaa-vaaleanpunainen

vaalean punertava

Valkoinen, sitten punertava, rengasvalkoinen, sitten punertava

Väärä vaahto rikinkeltainen (myrkyllinen)

Rikinkeltainen, punertavanruskea keskellä

Rikin keltainen, sitten vihertävä

vaaleankeltainen

syksyinen helttasieni

Ruosteenruskea, harmaanruskea, ruskehtava, hilseilevä

Vaalea, kellertävän valkoinen

Ruskea alla, valkoinen hatun alla

Hunaja helttasieni talvi

Kerman tai hunajan keltainen

vaaleankeltainen

Samettinen, pohjaan asti ruskea-musta-ruskea, ylhäältä vaalea

Väärä vaahtoharmaa lamelli

Nuoruudessa vaaleankeltainen, sitten lilanharmaa

Alhaalta ruosteinen, päältä haalean kelta-punertava

kesäinen helttasieni

Aluksi valkeahko, myöhemmin ruosteenruskea

Ruskehtava ja ruskehtava hilseilevä rengas

Rikinkeltainen soutu (heikosti myrkyllinen)

Ohuen mehevä, rikinkeltainen, halkaisijaltaan 3-10 cm

Harvinainen, keltainen, musta oliivi tai kellertävän vihertävä

Vaalean-rikinkeltainen, 5-8 pituinen ja 0,7-1 cm paksu

Viherpeippo

paksu; vihertävän kellertävä, halkaisijaltaan jopa 15 cm

Usein vihertävän keltainen tai rikinkeltainen

Vihertävän keltainen suomuilla 4-5 cm pitkä ja jopa 2 cm paksu

sappisieni

harmahtavan vaaleanpunainen

Karvas, valkoinen, muuttuu tauolla vaaleanpunaiseksi

Ruskealla verkolla

Porcini

Valkoinen, harmahtava, sitten kellertävänvihreä

Valkoinen, väri ei muutu tauolla, ei katkera

valkoisella verkolla

tatti

Vaalea tai harmahtava ruskeilla täplillä

Valkoinen, ei muuta väriä rikkoutuessaan, sillä on miellyttävä maku

Tavallinen sadetakki (syötäväksi kelpaamaton)

syyläinen tai hilseilevä

Tiheä; aluksi kellertävän valkeahko, myöhemmin purppuranmusta tai oliivinharmaa

Jauhemaalaus lyijynharmaa

Naaras, jauhoinen tai sileä

Pehmeä, aluksi valkoinen, myöhemmin purppuranruskea

Mustahtava jauhe

Ohut, valkoinen, paperimainen

Pehmeä, aluksi valkoinen, myöhemmin ruskea, oliivin tai purppuranruskea

Vahapuhuja (erittäin myrkyllinen)

Valkoinen, vetisiä samankeskisiä ympyröitä

valkeahko tai harmahtava

Podshennik

Valkoinen tai kellertävä, myöhemmin harmaantunut ilman ympyröitä

Ensin valkoinen, myöhemmin vaaleanpunainen

Vaaleanpunainen

Entoloma myrkyllinen (myrkyllinen)

Valkoinen, aluksi kupera, myöhemmin kohoava, halkaisijaltaan jopa 20 cm

Leveä, lähes vapaa, harva. Nuorissa sienissä vaaleita, kypsissä sienissä vaaleanpunaisia

Tiheä, silkkisesti kiiltävä, 4-10 cm pitkä, 2-3 cm paksu

Entoloman puutarha

Nuorissa sienissä se on kellomainen, myöhemmin lammikas, keskellä on paksu, halkaisijaltaan 5-10 cm.

Ontto, sileä tai kaareva, pitkittäin uurrettu, valkoinen, 5-12 cm pitkä, 0,5-4 cm paksu

Toukokuun sieni

Kupera, myöhemmin leviävä aaltoileva reuna, kermanvärinen tai kellertävä

Usein uurrettu tai varteen kiinnittynyt, kermanvalkoinen

Tiheä, mailan muotoinen, ruskehtava, ruskehtavan kermanvärinen tai kellertävä, enintään 10 cm pitkä, enintään 3 cm paksu