Keinotekoinen ruoka. Tulevaisuuden elintarviketeollisuus. Synteettinen ihmisruoka

Idea sci-fi-elokuvan aterian korvikkeesta tuli Rinehartille joulukuussa 2012, kun hän oli jälleen epätoivoinen hampurilaisten, colan ja pastan ruokavaliosta. Helmikuussa 2013 hän kirjoitti blogikirjoituksen "How I Stopped Eating", jossa hän myönsi tuntevansa olonsa "6 miljoonan dollarin mieheksi" sen jälkeen kun oli 30 päivää korvannut ruoan "paksulla, hajuttomalla beigellä nesteellä", joka sisälsi "kaikki tarpeelliset aineet". henkilön elämiseen ja muutama muu hyödyllinen.

Oletko koskaan haaveillut supervoimasta? Ehkä olisi mukavaa lentää tai nähdä seinien läpi. Mutta jos työskentelet paljon, et todennäköisesti haaveile tästä, vaan vähintään yhdestä ylimääräisestä tunnista päivässä. Ja mikä vielä parempi - ylimääräinen päivä viikossa, jonka aikana et voi työskennellä, vaan lukea, kirjoittaa, pyydystää perhosia tai osallistua äärimmäisille ajokursseille.

Vapaa-ajan puute on kenties globalisoituneen kiihtyneen elämäntavan vitsaus. Gallupin mukaan viimeisten kahdenkymmenen vuoden aikana lähes 50 % Yhdysvaltain väestöstä on valittanut, ettei heillä ole aikaa itselleen.

"U.S. Bureau of Employment Statisticsin mukaan ihmiset syövät ruokaa noin 90 minuuttia päivässä", selittää 25-vuotias kalifornialainen insinööri ja yrittäjä Rinehartista. Tämä luku on keskiarvo, joka sisältää kaupassa käymisen, ruoanlaiton, syömisen ja astioiden pesun. Rob väittää löytäneensä ratkaisun ongelmaan. Jättämällä ruoan väliin ja korvaamalla sen Soylent Formulalla, Rob väittää "vapauttaneensa ainakin tunnin päivässä itselleen".

Soylent on ravintovalmiste, joka on syntetisoitu Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkeviraston (FDA) säännöllisesti julkaisemien ravitsemussuositusten perusteella. Se on samanlainen kuin proteiinipirtelöt massan kasvattamiseksi, paitsi että se sisältää proteiinien lisäksi kaikki tarvittavat rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet. Saatavana jauheena, juomana ja ravitsemuspatukkana. Maultaan kamala.

Rinehartin julkaisusta hänen ruokakeksinnöstään tuli hitti Redditissä ja Hacker Newsissa, ja Rinehart tulvi reseptikysymyksistä ja kumppanuuksista. Kolme kuukautta myöhemmin kiista ylitti Rinehartin villeimmätkin odotukset, ja hän erosi työstään startupin vuoksi / Kun Soylent 1.0 tuli hyllyille toukokuussa 2014, yrityksellä oli jo yli 20 tuhatta ennakkotilausta, yli 2 miljoonaa dollaria myyntituloissa ja 2875 vuotta vapaa-aikaa.

Näyttää vaikuttavalta. Mutta mitä ihmiset tekevät tällä vapautuneella ajalla? Renessanssin uusi aikakausi? Mahdollistaako Soylent kirjallisuuden, taiteen tai jopa tietokoneohjelmoinnin kukoistamisen? Ehkä on liian aikaista puhua siitä, mutta toistaiseksi merkit ovat epämääräisiä. Viestin kirjoittaja esimerkiksi vietti puolitoista tuntia viikossa vapauttaen mielettömästi sosiaalisia verkostoja (mikä suututti päätoimittajan). Mitä tulee Rinehartiin, hän käytti puolitoista tuntia käynnistääkseen startup-yrityksen, lukemalla kirjoja ja osallistumalla koulutuskursseihin, joita hän oli lykännyt jo pitkään.

Tämä ei tietenkään ole ensimmäinen kerta, kun ihmisille on luvattu vapaus keittiöorjuudesta. Tämä ongelma juontaa juurensa toisen maailmansodan jälkeen alkaneesta valmisruokabuumista ja on vahvasti sidoksissa sukupuolikysymykseen. Kuten tutkija Harvey Levenstein kirjoittaa The Abundance Paradox -lehdessä, valmisruoat ovat vähentäneet aikaa, jonka keskimääräinen kotiäiti viettää ruoanlaittoon 5,5 tunnista 1,5 tuntiin päivässä.

Valmisruokabuumin ansiosta työssäkäyvien naimisissa olevien naisten määrä kaksinkertaistui vuoteen 1960 mennessä, kun taas työssäkäyvien äitien määrä nelinkertaistui.

Erityisen silmiinpistävänä esimerkkinä tähtitieteen historioitsija Rachel Laudan kertoo, että jo 20 vuotta sitten yksinkertainen meksikolainen nainen vietti 4–5 tuntia päivässä vain jauhamaan maissintähkiä tortilloja varten ja ruokkimaan 5-henkistä perhettä. Mutta 90-luvun alussa pikaruoka kukoistaa myös Meksikossa, tortilloja alettiin myydä kaupoissa ja työskentelevien meksikolaisten naisten määrä kasvoi 30 prosentista 50 prosenttiin. "Meksikolaiset naiset tietävät, että supermarkettortillat eivät ole yhtä maukkaita, mutta he eivät välitä", selittää Laudan. "Jos he haluavat aikaa työhön ja lapsille, maku ei ole enää niin tärkeä kuin ylimääräinen raha ja mahdollisuus siirtyä keskiluokkaan."

Mutta voivatko puolivalmiit tuotteet todella säästää niin paljon aikaa? Etnografian "Kotielämä 21. vuosisadalla" kirjoittajat huomauttavat, että perheet, jotka laittoivat illallisen arkisin tuoreista raaka-aineista, käyttivät ruoanlaittoon vain 10-12 minuuttia enemmän aikaa kuin perheet, jotka söivät pakastepizzaa, valmiita makaroneja ja juustoa, ruokia. mikroaaltouuniin ja kahvilan takeaway-ruokiin.

Mistä sitten tuli myytti, että valmisruoat säästävät aikaa? Tutkimusten mukaan kaikki suola piilee aivojen henkisen kuormituksen vähentämisessä. – Valmisruoan ehkä tärkein ja ilmeisin vaikutus on illallisen suunnittelun monimutkaisuuden vähentäminen. Perhekokki voi ajatella vähemmän, mitä kokaisi viikon aikana”, he kirjoittavat. Toisin sanoen maailmassa, jossa supermarkettien hyllyille tulee vuosittain lähes 100 000 uutta ruokaa, valmisruoat tarjoavat arvokasta päätöksentekovapautta.

Soylent noudattaa tätä logiikkaa edelleen: typistetystä todellisuudesta tulee sen valttikortti, ei laskuvirhe. Soylent-kuluttaja voi hiljentää kaiken mediamelun gluteenin vaaroista, ruokavalion eduista, keskustelusta veganismista ja niin edelleen. Kuten pakkauksessa todetaan, patukka takaa "maksimaalisen ravinnon pienellä vaivalla".

Mutta miten ruoan lopettaminen vaikuttaa kulttuuriin? Monet "astronautin ruoan" kriitikot sanovat, että ruoan valmistamiseen ja kulutukseen liittyvät rituaalit ovat yksi kulttuurimme tärkeimmistä osista. Erityisesti sosiologit väittävät, että säännölliset perheillalliset vähentävät nuorisorikollisuutta, alkoholismia, liikalihavuuden riskiä, parantavat terveyttä ja psyykkistä hyvinvointia ja ovat jopa avain akateemiseen menestykseen.

Aamiainen-lounas-illallinen -ajan päättyminen ei huoleta Rinehartia ollenkaan, koska säännölliset ateriat "keksittiin alun perin keinotekoisesti". Historioitsija Abigail Carroll kirjoittaa, että amerikkalainen perheillallinen, huolimatta sen pyhästä roolistaan kulttuurina, ilmestyi noin 150 vuotta sitten. Perheillä ei ollut pöytiä 1500-luvulla, hän kertoo, ja kulhoja ja ruokailuvälineitä tuli runsaasti vasta 1800-luvulla. Ja Carroll yhdistää perheillallisen kasvavan suosion teolliseen vallankumoukseen, kun työskentely klo 9-5 manufactorissa ei korvannut maataloustyötä, ja illasta tuli perheen ainoa tilaisuus kokoontua yhteen. Tässä yhteydessä on vaikea olla eri mieltä Rinehartin kanssa: perinne kolmesta ateriasta päivässä on todellakin suhteellisen nuori ja tulee ulkoisista olosuhteista, eikä sitä ole luonteemme sanelema.

Toinen Rinehartin kriitikoiden argumentti ei myöskään näytä kovin vakuuttavalta.

Jos ruoan korvaaminen nestemäisellä vastineella riistää suun mekanismin, mitä seurauksia ulkonäöstämme on? Kävellä ilman hampaita vai mitä?

Mutta älä kiirehdi katsomaan puremaasi peilistä surullisena. Tämän hypoteesin tieteellinen perusta on suoraan sanottuna heikko. Kyllä, ja näyttää siltä, että vain japanilaiset ovat huolissaan tästä asiasta. Eräässä japanilaisessa tutkimuksessa vuodelta 2013 havaittiin, että ruoan pureskelu lisäsi insuliinin tuotantoa valmistaen kehon ateriaa varten, mutta tämä yhteys oli minimaalinen. Toinen japanilainen tutkimus osoitti, että vaikeasti pureskeltavien elintarvikkeiden syöminen johtaa ohuempaan vyötärölinjaan, mutta ei vähennä kehon kokonaispainoa.

On myös yksi mielenkiintoinen hypoteesi, että ruoka vaikuttaa suoraan ulkonäköömme. Eurooppalaisten kalloja tutkiessaan amerikkalainen antropologi Sea Loring Brace havaitsi, että nykyinen ihmisen purenta muodostui noin 250 vuotta sitten, kun lusikoiden ja haarukoiden massajakautuminen alkoi. Ennen kodinkoneiden tuloa eurooppalaiset pureskelivat hampaitaan suuriksi lihapaloiksi ja leikkasivat ne sitten tikailla - Brace kutsui tätä ruokailutyyliä "näpi ja leikkaa". Vastapainoksi tutkija mainitsee kiinalaiset, jotka aloittivat syömäpuikojen käytön 900 vuotta aikaisemmin ja heidän purentansa on lähes yhtä monta vuotta vanhempi. Jos Bracen teoria pitää paikkansa, ruoan korvaaminen nesteellä voi muuttaa dramaattisesti ihmisen leuan ulkonäköä, ja Soylent Face tulisi tunnistettavaksi DiCaprion kaksoiskappaleeksi.

Soylent lupaa täyttää kaikki kehosi tarpeet. "Se sisältää kaikki terveellisen ruokavalion elementit ja rajoitetusti vähemmän toivottavia ainesosia, kuten sokereita, tyydyttyneitä rasvoja ja kolesterolia", Soylent sanoo. Rinehartin kaava muotoiltiin Yhdysvaltain lääketieteellisen instituutin ohjeiden mukaisesti, testattiin Rinehartilla ja hänen ystävillään, ja sitä hienosäädettiin Columbian yliopiston Human Nutrition Instituten lääketieteen professorin Xavier Pi-Suñerin valvonnassa.

Mutta onko tämä idea todella uusi? Kuten historioitsija Warren Belasco kirjoittaa kirjassaan The Coming Food, tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun ihmiset ovat yrittäneet jäljitellä ruoan ominaisuuksia sen ainesosista. Vitamiinien löytäminen 1900-luvun alkuvuosikymmeninä sai aikaan samanlaisen uskomuksen, että "ravitsemus voidaan vähentää yksittäisiin aineisiin, jotka voidaan syntetisoida koeputkessa". Mutta maksan terveydelle välttämätön B12-vitamiini eristettiin vasta vuonna 1948, joten tuon ajan "kemikaaliihminen" kärsisi todennäköisesti turmiollisesta anemiasta.

Rinehart on optimistinen, että hänen tuotettaan parannetaan, minkä vuoksi etiketissä lukee "Soylent 1.0". Kuitenkin onnistun saamaan hänet kiinni epämukavaan kysymykseen Soylentin vaikutuksesta suoliston mikroflooraan. Lyhyesti sanottuna Rinehartin suolistossa olevat mikrobit eroavat huomattavasti muista amerikkalaisista. Vaikka mikrobiotan tutkimus on vielä lapsenkengissään, Soylent ei näytä olevan niin hyvä korvike ravintoon suolistomme mikrobeille.

Soylentin ainesosat näyttävät olevan yksinkertaisia ja puhtaita: pakollinen ravinnepuristus.

Itse asiassa sen tuotantoketjut ja ekologiset vaikutukset ovat yhtä monimutkaisia, elleivät salaperäisempiä kuin sen korvaamat ruoat. Warren Belasco huomauttaa, että "pyrkimys saada elintarviketuotanto katoamaan, jos ei maan pinnalta, niin ainakin kuluttajien mielestä" on ihmisten pitkäaikainen unelma, joka pyrkii vähentämään ruoan kemiasta. Tämä on ehkä Soylentin tärkein haittapuoli. Ruoka on loppujen lopuksi tärkein tapamme ottaa yhteyttä muuttuvaan ympäristöön. Ja Soylent haluaa katkaista tämän rikkaan yhteyden.

Viisi päivää yksinomaan Soylentilla asuttuani voin turvallisesti sanoa, että sen suurin ongelma on inhottava maku. On kuin söisit vaahtoavaa vanilja-suihkugeeliä, jonka koostumus on jokiliete. Kyllä, laihduin, mutta vain siksi, että tunsin oloni mukavammaksi mennä nukkumaan nälkäisenä kuin juomaan enemmän Soylentia.

Soylentin tärkein etu minulle henkilökohtaisesti ei ollut ajansäästö, vaan aidon ruoan maku, joka unohtui viikossa. Puolikas New York-bagel voita, siivu juustoa ja täydellinen Jersey-tomaatti oli niin herkullista, että käsi ruuan kanssa vapisi jännityksestä. Muistan tämän aamiaisen loppuelämäni. Ehkä kyky palauttaa rakkaus tavalliseen ruokaan on Soylentin tärkein arvo? Minulle Soylent on Rorschach-testi henkilökohtaisille ja sosiaalisille asenteillemme ruokaan.

Muuten, minulla on muutama baari jäljellä kaapissani, kirjoita kenelle tahansa, joka sitä tarvitsee - jaan sen.

Nykyään ihmiset puhuvat usein "keinotekoisesta ruoasta". Vaikka tämä termi ei tarkoita ruoan saamista kemiallisilla reaktioilla. Kyse on luonnollisille proteiinituotteille, kuten öljysiemenistä, palkokasveista ja viljoista saataville proteiineille, perinteisten tuotteiden, myös herkkujen, maun ja ulkonäön antamisesta.

Esimerkiksi Ranskassa kasvislihaa on jo pitkään valmistettu kasviraaka-aineista. Sen valmistusteknologiana on eristää soijapavuista proteiineja ja muodostaa niistä kuituja, joista voidaan tehdä rakenteeltaan lihan kaltaisia kerroksia. Rasvojen ja lihan makuaineosien lisäämisen jälkeen näitä tuotteita voidaan käyttää eläinten lihan korvikkeina ihmisten ruokavaliossa.

Maassamme Organoelement Compounds -instituutissa. A.N. Nesmeyanova on pitkään käsitellyt ruoan maku- ja hajuongelmia. Tällä hetkellä täällä voidaan syntetisoida mitä tahansa hajua: sipulia, valkosipulia, banaania, ananasta, kinkkua, lihalientä jne. Tässä instituutissa on luotu keinotekoisia tuotteita, joista voi tehdä menun hyvään illalliseen: mustaa kaviaaria, lohta, erilaisia lihahyytelöitä ruokia, kanakeittoa, liha- ja kalalientä, eri lajikkeiden marmeladia, mehuja.

Esimerkiksi Yhdysvalloissa meijeripastat, jälkiruoat, juustot, raejuusto ja fermentoidut maitotuotteet ovat erittäin suosittuja. Kahvin valkaisuun käytetään laajasti kerman analogeja, samoin kuin jäätelön korviketta - "melloriinia", joka on saatu kasviöljyjen perusteella. Likimääräinen valkaisuvoidekoostumus on: 0,8-1 % soijaproteiinia, 10 % hydrattua kasviöljyä, 15 % sokerisiirappia, noin 1 % elintarvikkeiden pinta-aktiivisia aineita, joitakin suoloja ja noin 75 % vettä.

"Keinotekoinen ruoka" on halvempaa, kypsennetty tai valmis syötäväksi. Sen tuotanto mahdollistaa joidenkin niukkojen tuotteiden ongelmien ratkaisemisen. Yritä ymmärtää kehossa tapahtuvien kemiallisten ja biokemiallisten prosessien ydin niiden aineiden kanssa, jotka tulevat siihen ruoan kanssa; tutkia tietoja kunkin tuotteen koostumuksesta, pääkomponenttien suhteesta. Valitse erityisesti optimaalinen ruokavalio.

Ja lopuksi, kiinnitä huomiota elintarvikkeiden pakkausmerkintöihin. Siinä luetellaan, mitä ravintolisiä ostamasi elintarvikkeet sisältävät.

Elintarvikelisäaineet edistävät tuotteen säilyvyyttä (säilöntäaineet), antavat sille makua (mausteet), halutun värin (esimerkiksi kinkun ja keitettyjen makkaran herkullinen punainen väri antaa tällaisen valitettavan natriumnitraatin) jne. Jotkut niistä on valmistettu luonnontuotteista - vihanneksista ja hedelmistä, sokerista, etikasta, alkoholista. Mutta monet elintarvikelisäaineet ovat tulosta kemistien työstä ja ne on valmistettu synteettisistä aineista.

Tuoduissa elintarvikkeissa tällaiset lisäaineet on merkitty kolminumeroisella numerolla. Sinun on tiedettävä, mitä tietoja merkintäindeksi sisältää:

E 100-E 182 - väriaineet

E 200-E 299 - säilöntäaineet. Aineet, kuten suola, sokeri, etikka, eivät sisälly tähän merkintäryhmään. Tietoja näistä säilöntäaineista kirjataan etiketteihin ilman aakkosnumeerista indeksointia erikseen.

E 300-E 399 - aineet, jotka hidastavat käymis- ja hapettumisprosesseja elintarvikkeissa (esimerkiksi voin härskiintymistä).

E 400-E 499 - stabilointiaineet. Nämä lisäaineet tarjoavat elintarviketuotteille pitkäaikaisen säilyvyyden jokaiselle niistä: kuuluisan "Bird's Milk" -kakun, marmeladien, hyytelön, vaahtokarkkeja, jogurtteja jne., jotka tunnet.

E 500-E 599 emulgaattorit. Nämä aineet mahdollistavat dispergoituneen faasin tasaisen jakautumisen ylläpitämisen väliaineessa, esimerkiksi emulsioiden kuten nektarit, kasviöljyt, olut ja muut pitämisen homogeenisessa järjestelmässä ja sedimenttien muodostumisen estämisen niihin. .

E 600-E 699 - aromiaineet, ts. yhdisteet, jotka parantavat elintarvikkeiden makua (juomat, kermat, makeiset, kuivamehut)

E 900-E 999 - palonestoaineet, jotka eivät salli jauhojen, kidesokerin, suolan, soodan, sitruunahapon, taikinan leivinjauheen paakkuuntumista, sekä aineet, jotka estävät vaahdon muodostumisen juomissa.

Ei niin kauan sitten keinotekoinen ruoka siirtyi tieteisromaanista toiseen "ravintopillereinä". Kaukaisessa tulevaisuudessa saapunut aikamatkustaja, joka oli epätoivoisen nälkäinen, sai yhden tai kaksi napin kokoista makeista. keinotekoinen ruoka. Nämä pillerit yleensä "sulaivat helposti" suussa, "maistuivat mukavasti", sankari tunsi yhtäkkiä täysin kylläisiksi ja hänestä tuli välittömästi "pilleriravitsemuksen" innokas kannattaja.

ruokaenergiaa

Nykyään keinotekoinen ruoka on poissa fantasiamaailmasta. Keskimäärin ihmiskehon pitäisi saada 500-3000 kaloria energiaa päivässä. Tämä energia on kätkettynä ruokamolekyylien kemiallisiin yhdisteisiin ja vapautuu niiden hajoaessa kehossa, aivan kuten hiilenpalaseen piilotettu kemiallinen energia vapautuu palamisen aikana (lisätietoja:). Mutta vapauttamis- ja käyttöprosessi ruokaenergiaa vertaansa vailla monimutkaisempi ja hienovaraisempi kuin polttoaineen palamisprosessi. Keho tarvitsee ruokaa kahteen tarkoitukseen.

Ensimmäinen tavoite on täydentää energiakustannuksia (tämä ruuan tarkoitus on suoraan samanlainen kuin uunissa poltettavan polttoaineen tarkoitus).
Ruoan toinen tarkoitus on toimia rakennusmateriaalina, josta keho syntetisoi itsensä.

Ruokaa energiakustannusten kattamiseksi. Jotta ihmiskeho voi suorittaa molemmat tehtävät menestyksekkäästi, ruoan tulee sisältää viiden ryhmän aineita:

proteiinit,
rasvat,
hiilihydraatteja,
suola,
vitamiinit.

Ja tietysti vettä. Kehon tarpeet:

elimistö tarvitsee noin 20 grammaa suolaa päivässä,
vitamiini - noin gramma,
rasvat ja proteiinit - noin 100 grammaa kukin,
hiilihydraatit - noin puoli kiloa,
Keskimääräinen ihmiskeho kuluttaa noin kaksi litraa vettä.

Vähintään yhden ryhmän aineiden puuttuminen tai järjestelmällinen puutos ruokavaliosta johtaa vakaviin sairauksiin. Esimerkiksi:

mikroskooppisten jodiannosten puuttuminen aiheuttaa struumaa,
puute tuo keripukkia.

Ihmisen tarvitseman ruoan vähimmäispaino on yli 700 grammaa päivässä - kuivatussa muodossa. On epätodennäköistä, että tällainen määrä ainetta mahtuu napin kokoiseen tablettiin. Ja pienempi määrä ruokaa ei voi sisältää tarpeeksi energiaa, koska ihmiskeho hyväksyy sen vain muodossa kemialliset sidokset.

Kemia - keinotekoisen ruoan luoja

Kemia on yksi modernin elämän johtavista tieteistä. Hänen ihmisten elämään tuomat innovaatiot ovat mahtavia. Hänellä on tärkeä rooli keinotekoisen ruoan luominen. Luonnolliset väriaineet, kasviperäiset lääkkeet, hevea-mehun kumi on jo pitkään korvattu synteettisillä tuotteilla. Niitä seurasivat synteettiset kankaat, nahka- ja turkiskorvikkeet - kauniita, kestäviä, hygieenisiä, halvempia kuin edeltäjänsä. No, mitä seuraavaksi? Mitä muuta korvataan synteettisellä aineella? Ruokaa, sanovat kemistit. Todellakin, ruokamme pysyy nykyään suurelta osin samana kuin vuosisatoja ja vuosituhansia sitten. Kirjaimellisesti kaikki on muuttunut. Mies siirtyi tarantasista ja kärryistä autoon ja koneeseen. Signaalirumpu "siellä-siellä" ja sanansaattajat korvattiin puhelimilla ja radioilla. Satakerroksiset rakennukset nousivat pystyyn, sähköauringot loistivat. Onko ruokavaliossamme paljon sellaista, mikä olisi ollut tuntematonta sata tai tuhat vuotta sitten? Eläinten liha, kasvien hedelmät, maitotuotteet.

Ihmisen ruoka. Ihmiskunnan parhaat mielet ovat kuitenkin jo kauan aavistaneet lähestyvän vallankumouksen. Tässä on mitä suuri venäläinen tiedemies D. I. Mendelejev kirjoitti:

Kemistinä olen vakuuttunut siitä, että ilman, veden ja maan alkuaineiden yhdistelmästä on mahdollista saada ravinteita tavallisen kulttuurin lisäksi eli tavallisissa tehtaissa ja tehtaissa.

Ja tässä ovat kuuluisan ranskalaisen kemistin M. Berthelot'n sanat, jotka hän sanoi aivan 1800-luvun lopulla:

Ruoan ongelma on elämän ongelma. Kun saadaan halpaa energiaa, on mahdollista syntetisoida ruokaa hiilestä (saatu hiilidioksidista), vedystä (saatu vedestä), typestä ja hapesta (ilmakehästä uutettu).

Tänään tämä kauan odotettu vallankumous on asialistalla.

Synteettisten tuotteiden hankinta

Elimistö tarvitsee proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, vitamiineja, suoloja. Kivennäissuolojen puute on erittäin helppo peittää. Myös vitamiinien synteettisen tuotannon ongelma on ratkaistu: nykyään voit ostaa mitä tahansa vitamiinia apteekista. Ja jos maapallolta löytyy myös struumaa, keripukkia, beriberiä ja muita sairauksia, jotka liittyvät tiettyjen vitamiinien ja suolojen puutteeseen, niin tiede ei ole syyllinen, vaan sosiaaliset olosuhteet. Hiilihydraateista puhuminen tuskin on järkevää: niistä ei planeetallamme ole pulaa, eikä sitä odoteta. Tuotantoprosessit ovat olleet tunnettuja kaksisataa vuotta. Ja nykyään sokeria saadaan jopa puusta.

Sokerin tyypit. Itse asiassa synteesikysymys on myös ratkaistu. Jäädä jäljelle. Jos elimistö käyttää myös rasvoja pääasiassa energianlähteenä, niin tarvitsemme proteiineja ensisijaisesti rakennusmateriaalina. Ja valitettavasti planeetaltamme puuttuu edelleen ruokaproteiini. Unescon mukaan kolmasosa maailman väestöstä näkee tällä hetkellä nälkää. Useimmissa tapauksissa tämä on proteiinin nälkää.

Proteiinien monimuotoisuus

Luultavasti monet ovat kuulleet proteiinisynteesin fantastisesta vaikeudesta, että biokemistit ovat kamppailleet tämän ongelman kanssa yli sata vuotta, mutta nykyäänkin vain muutamia yksinkertaisia proteiineja on syntetisoitu. Kyllä, proteiineja, lisäksi erittäin monimutkaisia, on lukemattomia. Lisäksi jokaisella organismilla on omat proteiininsa. Mutta kaikki on loputonta proteiinien monimuotoisuus koostuu hyvin rajallisesta määrästä aminohappoja, aivan kuten ääretön määrä sanoja koostuu vain muutamasta kymmenestä kirjaimesta.

Aminohappoja

Sellainen aminohappoja, ei kovin monimutkaisia orgaanisia yhdisteitä - kaksi tusinaa. Näin pienet proteiinimaailman aakkoset ovat. Kaikki ihmisen ruuansulatuskanavaan joutuvat proteiinit hajoavat entsyymeillä näiksi aminohapoiksi ja ne imeytyvät elimistöön. Siksi helpotamme ruoansulatusta vain, jos ruokimme henkilöä ei proteiineilla, vaan aminohapoilla. Muuten, osa näistä hapoista voidaan syntetisoida kehossa muista aminohapoista, ja välttämättömiä happoja on vain kahdeksan.

Aminohappojen molekyylit. Niiden suhteen ruoassa tulisi olla melko tiukka, ainakin yhden puute voi johtaa traagisiin tuloksiin. Tämä on suurelta osin syynä proteiinin nälkään, koska joissain tapauksissa elimistö saa paljon proteiinia, mutta ei pysty imemään sitä, koska siinä on vain yksi aminohappo. Aminohappojen synteesi on verrattoman yksinkertaisempaa kuin proteiinien synteesi. Useissa maissa jotkin aminohapot tuotetaan teollisessa mittakaavassa. Yhden välttämättömän aminohapon - metioniinin - tuotanto maailmassa ylitti viime vuosisadan puolivälissä 70 tuhatta tonnia. Samaan aikaan Yhdysvalloissa ja Japanissa tuotetaan yli 10 tuhatta tonnia toista välttämätöntä aminohappoa - lysiiniä. Ihmisen ruokavaliossa proteiinit kokonaan korvaavien aminohappojen tuotanto on modernin kemian vallassa.

Synteettinen ihmisruoka

Ei ole sattumaa, että kysymys synteettistä ruokaa ihmisille, eikä synteettistä eläinten rehua, joka voitaisiin sitten syödä. Synteettisten rehujen ongelma on helpompi ratkaista, mutta se on jo käytännössä ratkennut useissa tapauksissa. Mutta tämä on liian kallista ja pitkä matka: synteettisen rehu - eläin - liha -järjestelmän hyötysuhde on vain 10-20 prosenttia. Tämä tarkoittaa, että synteettisen rehun kokonaismäärän tulisi olla 5-10 kertaa enemmän kuin ihmisravinnolla, ja lisäksi tarvitaan huomattavia työvoimakustannuksia väliyhteyksien - karjanhoidon - palvelemiseen. Tunnettu Neuvostoliiton tiedemies akateemikko A.N. Nesmeyanov, jonka johdolla ratkaistiin monet synteettisen ruoan luomisen peruskysymykset, korosti itsepintaisesti, että meidän pitäisi puhua ongelman perustavanlaatuisesta ratkaisusta, synteettisen ruoan luomisesta ihmisille, ei karjan ruokinnasta. Mutta kaksi kysymystä herää:

Tarjoaako synteettinen seos välttämättömiä ja ei-välttämättömiä aminohappoja ja neljää muuta komponenttia sekä vettä kaiken, mitä ihmiskehon kehittymiseen ja toimintaan tarvitaan? Tähän kysymykseen on vastaus: kyllä, tulee. Nykytieteen selkeiden reseptien mukaan koottu synteettinen seos on testattu useammin kuin kerran, sitä on syötetty eläimille - ei yhdelle, vaan useille peräkkäisille sukupolville. Sitä syötetään joissakin tapauksissa ihmisille - sitä käytetään terapeuttisena ruokavaliona. Ja ihmiset paranevat ja vahvistuvat.
Maistuuko keinotekoinen ruoka hyvältä? Ja eikö se korvaa jokaisen meistä ruoasta saamaa nautintoa yksitoikkoisella ja tylsällä kylläisyydellä?

Vaikeinta tässä on jäljitellä paitsi omaa makuasi myös ruoan tuoksua. Mutta kemistit työskentelevät tähän suuntaan. Esimerkiksi synteettisiä yhdisteitä, joilla on haudutetun naudanlihan, keitetyn kanan ja keitetyn kalan tuoksu, on luotu. Nämä synteettiset tuoksut ovat seurausta sopivien aminohappojen, rasvojen ja sokereiden vuorovaikutuksesta. Ja jo hyvin yksinkertainen suunnittelutehtävä - varmistaa, että synteettinen ruoka tulee pöytäämme paitsi hyytelömäisen moussen tai puolinestemäisen tahnan muodossa. Jauhemaisesta synteettisestä seoksesta voidaan muodostaa minkä tahansa konsistenssin tuotteita. Esimerkiksi keinotekoinen musta ja punainen kaviaari, joka ei eroa ulkonäöltään, mausta, hajusta tai koostumuksesta luonnollisesta kaviaarista.

Keinotekoinen punainen kaviaari. Keinotekoinen ruoka on jo läpäissyt olennaisesti kattavat testit. Joten Englannissa vuonna 1974 myytiin noin 1500 tonnia keinotekoista lihaa - sianlihaa, siipikarjaa, naudanlihaa. Tällä hetkellä aminohappoja tuotetaan maailmanlaajuisesti 600 tuhatta tonnia, keinotekoisia glukoosi-fruktoosisiirappeja on yli 3 miljoonaa tonnia vuodessa. Yhdysvalloissa 30 prosenttia koulujen aamiaisista saa korvata "soijalihan". Täällä papuista ja soijapavuista tuotetaan vuosittain noin 300 tuhatta tonnia proteiinia, ne korvaavat 10 % liharaaka-aineista. Maailman terveysjärjestön asiantuntijat uskovat, että vuoteen 2020 mennessä jokaisen ihmisen päivittäinen ruokavalio koostuu vähintään kolmanneksesta keinotekoisesta maidosta ja lihasta. Keinotekoisen ruoan luominen on suurin niistä vallankumouksista, joita kemia on tehnyt ja tekee.

Hei rakas ostaja!

Tiedämme hyvin, että suurin osa kanta-asiakkaistamme on kiireisiä, työssäkäyviä ihmisiä, joilla, kuten meillä, ei jatkuvasti ole tarpeeksi aikaa. Näin ollen sinulla ei yksinkertaisesti ole voimaa etsiä tietoa siitä (ja jostain syystä Venäjällä sitä nykyään todella usein tarvitsee etsiä), mitkä tuotteet ovat terveydelle hyödyllisiä nykypäivän ruokakaupoissamme myytävistä tuotteista, ja jotka ovat haitallisia, sinulla ei yksinkertaisesti ole voimaa, ei aikaa.

Teemme sen ammattitaidolla. Näin ollen meidän ei ole vaikeaa valita arvovaltaisimmat ja ymmärrettävimmät lähteet massakuluttajien esittämään informaatioon, joka tunnetaan ja edistetään nykyään aktiivisesti lännessä, mutta joka ei ole (ilmeisistä syistä) erityisen suosittua spontaanisti kaupallistuneessa modernissa. Venäjä.

Tarjoamme sinulle pienen valikoiman artikkeleita niin sanotuista keinotekoisista tuotteista - elintarvikkeiden korvikevalmisteista, jotka on luotu keinotekoisesti käyttämällä kemian viimeisimpiä edistysaskelia ja korkeaa prosessointiteknologiaa. Lännessä tällainen "ruoka" tunnetaan roskaruoana tai "roskaruoana".

Lännen taloudellisesti kehittyneimpien maiden kansalliset ravitsemuskomiteat
selvitystyötä tehdään väsymättä, että biologinen arvo tällaisia
tuotteet ovat nolla, ja käytä keinotekoisesti luotuja tuotteita
päivittäisen ruokavalion ei pitäisi olla, ellet tietysti halua olla vakava
terveysongelmia.

Jokainen lännessä koulutettu ihminen tietää varsin hyvin, että jos maito huoneenlämpöistä
lämpötila ei muuttunut täysimittaiseksi jogurtiksi päivässä, niin tämä ei ole maitoa,
että oikea leipä ei voi olla valkoista, mureaa ja ilmavaa, ettei luonnollinen mehu voi olla
voidaan säilyttää yli kolme päivää jne., jne.

Siellä valtion on pakko huolehtia kansalaistensa terveydestä, koska. hän tarvitsee toimivat kädet ja kirkkaat päät. Mitä Venäjän ylilääkäri tekee tänään ja kenen etuja hän puolustaa, sen me kaikki näemme ja tiedämme erittäin hyvin. Siksi, kuten tavallista, hukkuvien pelastaminen -
hukkuvien itsensä työ!

keinotekoinen ruoka

Tulevina vuosina elintarviketeknikot (kemistit ja biologit) miellyttävät meitä jo keinotekoisesti
lihan luoma. Geneetikot ovat varmoja, että koeputkesta otettu sianlihapala johtaa ruokaan
vallankumous: ihmiset kasvattavat sikoja ja vasikoita esteettisistä syistä sekä lihaa
kotletteja varten kerrostuvat laboratorio-olosuhteissa yhdestä
soluja.

Lue lisää: 1stolica.com.ua/5749.html

Geneettisesti muunneltu Eurooppa

Ei niin kauan sitten Euroopan komissio salli geneettisesti muunnettujen tuotteiden viljelyn
peruna. Tämä tarkoittaa, että keinotekoinen ruoka on ottanut uuden linnakkeen.
Kaatuuko myös Venäjä ennen painetaan? Tai kiitos vanhentuneen, mutta ympäristöystävällisen
maataloustuotannon keinot, pysymme ainoana maana, jossa on todellista maitoa,
lihaa ja leipää? Elena Sharoikina, Nationalin johtaja
geneettisen turvallisuuden yhdistykset.

Lisää: www.aif.ru/money/article/34984

Demokraattinen catering

Herkullinen ruoka on nykyään useimmiten illuusio. Laboratoriossa valmistettua ruokaa
lisäaineet antavat makua ja tuoksua paitsi suosituille virvoitusjuomille,
perunalastut, maissihiutaleet, jäätelö, kovat karkit ja hammastahna.
Kemistit huijaavat jopa viattomia koiria ja kissoja uskomaan siihen
herkulliset lihapalat; keinotekoinen rehu todella on
jotain lihaan liittyvää. Itse asiassa niiden lihan maku on sama
kuten Tiden huurteinen raikkaus tai jonkinlaisen deodorantin männyn tuoksu: kemiallisten yhdisteiden manipuloinnin tulos. Parranajokerman valmistusprosessi ei eroa paljon mansikkajäätelön valmistamisesta. Kyllä, ja ne on tehty samalla tavalla
laboratoriot.

Lue lisää: cccp.narod.ru/work/nkvd/eda 01.html

Kenelle roskaruoka on tarkoitettu?

Rikkaruoan pääasiallisia kuluttajia ovat ihmiset, jotka ajattelevat vähän terveydestään,
aina kiire eikä koskaan pääse minnekään. Lapset, makeansyöjät, oluen ystävät, teini-ikäiset,
ihmiset, joilla on alhainen sosioekonominen asema, suosivat pikaruokaa
ruoanlaitto, roskaruoka - perunalastut, sokeripitoiset hiilihapotetut juomat, nuudelit ja
pikaruokaaamiaiset, maissihiutaleet, juustohampurilaiset, hampurilaiset ja
puolivalmiita tuotteita.

Lisätietoja: www.galya.ru/cat page.php?id=100615

Pikaruoka tai keinotekoinen ruoka

Annoimme ravintolavierailijoille kaksi ruokaa - luonnonlihalla ja
elintarvikekemian kanssa.

Luonnonruokaa valitsi vain yksi kävijä kymmenestä. Tämä tapahtuu, koska
kemiallisessa ruoassa on maunvahvennetta - mononatriumglutamaattia.

Lue lisää: 4estno.ru/zdorovie/fastfood-ili-iskusstvennaya-eda.html

Roskaruoka tekee lapsesta tyhmiä

Brittitutkijat uskovat, että ruokavalio, jossa on runsaasti rasvoja, sokereita ja
prosessoidut ruoat johtavat lasten alhaiseen älykkyysosamäärään.

Bristol-tutkimuksen mukaan, johon osallistui satoja brittilapsia,
jos kolmevuotiaan lapsen ravitsemus perustui pääosin
jalostettua ruokaa, sitten kun hän täyttää 8,5 vuotta, se näkyy muodossa
matala älykkyysosamäärä.

Lisää: www.vegopolis.ru/entry/464

Yhteenveto:

Ehkä meidän ei pitäisi jatkaa näitä kauheita kokeita omalla kehollamme ja
läheisten ja sukulaisten terveydestä tulevaisuuden terveydelle ja elinkelpoisuudelle
sukupolvia? Loppujen lopuksi kaikki nämä "sivilisaation epidemiat" ovat suoria
seurausta ihmiskunnan riittämättömästä asenteesta syötävään.

Keho on elintärkeä korkealaatuisille viljoille ja palkokasveille, luonnollinen
maito, liha, kala, raa'at kasviöljyt, kaali, punajuuret, porkkanat,
omenat, sipulit, valkosipulit jne jne. Lisäksi mitä vähemmän jalostettuja näitä tuotteita
alttiina, sitä selkeämpiä ja hyödyllisempiä ne ovat ruoansulatuksellemme.

Luonnontuotteet eivät voi (eikä saa) kilpailla teollisuustuotteiden kanssa.
makujen hellyyden ja kirkkauden korvikkeita. Ne ovat myös täysin kilpailukyvyttömiä.
ja säilyvyyden suhteen ja kaikki muut myyvät tänään mitä tahansa
"ihmetuotteen" ominaisuuksia. Mutta ilman niitä, valitettavasti ei terveyttä eikä
ihmiskehon täydellinen työ.

On ulospääsy: vietä sama aika ruoanlaittoon! Koska siihen käytetty aika
hoito on yleensä pidempi, kalliimpi ja paljon vähemmän kiinnostava. sitä paitsi
On kuitenkin jo aivan selvää, että muuta ulospääsyä EI yksinkertaisesti ole.

Ystävällisin terveisin, Diamart-verkkokaupan hallinto.

Pishch. tuotteet, to-ruis saatu decomp. ruokaa in-in (proteiinit, aminohapot, lipidit, hiilihydraatit), aiemmin eristetty luonnosta. raaka-aineista tai saatu ohjatulla synteesillä kaivosteollisuudesta. raaka-aineet lisäyksellä lisäaineet, sekä vitamiinit, kaivos. to-t, hivenaineet jne. Kuten luonto. raaka-aineita käyttävät liha- ja meijeriteollisuuden uusioraaka-aineet, viljan, palkokasvien ja öljykasvien siemenet ja niiden jalostustuotteet, kasvien vihreä massa, vesieliöt, mikro-organismien ja alempien kasvien biomassa; kun taas päästää korkea mol. in-va (proteiinit, polysakkaridit) ja pieni molekyylipaino (lipidit, sokerit, aminohapot jne.). Alhainen mol. ruokaa in-va m. b. sai myös mikrobiolia. synteesi glukoosista, sakkaroosista, etikkahaposta, metanolista, hiilivedyistä, entsymaattinen synteesi esiasteista ja org. synteesi (mukaan lukien optisesti aktiivisten yhdisteiden asymmetrinen synteesi). Vysokomol. in-va:lla tulisi olla tiettyjä toiminnallisia ominaisuuksia, kuten liukoisuus, turpoaminen, viskositeetti, pinta-aktiivisuus, kyky pyöriä (muodostaa kuituja) ja geeliytyä, sekä tarvittava koostumus ja kyky sulautua maha-suolikanavassa. Alhainen mol. in-va ovat kemiallisesti yksittäisiä tai yhdessä luokassa olevia seoksia; puhtaassa tilassa niiden ominaisuudet eivät riipu valmistusmenetelmästä. Erottele "synteettinen. ruoka" syntetisoidusta. in-in, esimerkiksi ruokavaliot, jotka koostuvat vähämolisista. in-in lääketieteellisiin ja erityisiin. ravitsemus, "yhdistetyt tuotteet", ruis koostuu luonnontuotteista, joihin on lisätty ruokaa. in-in ja lisäaineet, esim. makkarat, jauheliha, pasteet (osa lihasta niissä korvataan k.-l. proteiinin isolaatilla) ja "elintarvikeanalogeja. tuotteita", jotka jäljittelevät k. luonnontuotteet, esimerkiksi musta kaviaari. IP saadaan geelien, kuitujen, suspensioiden, emulsioiden, vaahtojen muodossa. Maun, tuoksun, värin antamiseksi ruokaa lisätään. väriaineet, aromit ja aromiaineet. in-va. Valmiilla tuotteella on oltava määritellyt aistinvaraiset ominaisuudet. St. you, biol. arvo ja tekniikka. St. you (käyttäytyminen lämpökäsittelyn aikana, varastointi- ja kuljetusmahdollisuus). Prom. mittakaavassa saa sellaista ruokaa. in-va, kuten sakkaroosi, glukoosi-fruktoosisiirappi, kasvaa. öljy, proteiini-isolaatit (soijasta, vehnästä, rasvattomasta maidosta), tärkkelys, vitamiinit, aminohapot, aromit (inosinaatti ja mononatriumglutamaatti, aspartaami, sakariini), ruoka. väriaineet, säilöntäaineet jne. Aminohappojen maailmantuotanto ylittää 600 tuhatta tonnia vuodessa, glukoosi-fruktoosisiirapit - yli 3 miljoonaa tonnia vuodessa. Yhdysvalloissa soijapavuista saadaan vuosittain ~300 tuhatta tonnia proteiinia, joka korvaa lähes 10 % liharaaka-aineista. I. p.:n luominen mahdollistaa kustannuksien alentamisen ja ruoan tuotannon lisäämisen. tuotteet olemassa olevalla sivulla - x. hävikkien vähentämisen ja muiden kuin elintarvikkeiden raaka-aineiden käytön seurauksena; saavuttaa vaadittu ruokataso. turvallisuus, ratkaista lasten ja lääketieteellisen ravitsemuksen ongelmat, ravitsemus epätavallisissa olosuhteissa. Raaka-aineiden vakioluonne, I. p.:n koostumus ja rakenne teollisessa tuotannossa mahdollistavat automaatiotason nostamisen, ja entsyymien puuttuminen ja epäsuotuisat olosuhteet mikro-organismien kehittymiselle lisäävät säilyvyyttä. I. p. - todellinen perusta nykyaikaisen ratkaisun ratkaisemiseksi. maailman ruokaongelma ja ihmiskunnan tulevaisuuden ylläpitäminen. Lit .: Tolstoguzov V. B., Keinotekoiset elintarviketuotteet, M., 1978; hänen, Kemian rooli lupaavien menetelmien kehittämisessä elintarvikkeiden saamiseksi, M., 1985; hänen, Uusien elintarviketuotannon muotojen taloustiede, M., 1986; hänen, Proteiiniruoan uudet muodot, M., 1987; Nesmeyanov A. N., Belikov V. M., Food of the Future, 2. painos, M., 1985. V. M. Belikov.

- perinteiset kansat U. P.:n luonne ja koostumus korreloi tiettyjen hoz.-kulttien kanssa. eri tyyppejä. kansat. Kyllä, pääasia. U. maanviljelijöiden sato oli kasvistuotteita - ruis, vehnä, ohra, ...
Uralin historiallinen tietosanakirja
- kokoelma epäorgaanisia ja orgaaninen in-in, jonka eläimet ja ihmiset vastaanottavat ympäristöstä ja joita he käyttävät kudosten rakentamiseen ja uusimiseen, elämän ylläpitämiseen ja kulutetun energian täydentämiseen ...
- ruokaa. tuote, joka saadaan decomp. in-in, aiemmin eristetty liha- ja meijeriteollisuuden uusioraaka-aineista, öljy- ja palkokasvien siemenistä, viljoista, mikro-organismeista jne. sekä elintarvikkeista. lisäaineita...
Luonnontiede. tietosanakirja
on ihmisen ensisijainen ja perustarve. Biologisesti ihmiset ovat perineet apinanomaisilta esi-isillään euryfagian - kyvyn kuluttaa lähes kaikenlaisia...
Ihmisen ekologia. Käsitteellinen ja terminologinen sanakirja
- antiikkina käytön aikakausi pääasiassa yksinkertainen P. Muinaisista ajoista lähtien kreikkalaisten ruoka oli puuroa ja leipää. Leivän leivontaa varten ohrajauhot vaivattiin suolavedessä, sitten saatiin ...
Muinainen maailma. tietosanakirja
- I. P. on kaikenlaista ruokaa ihmisille ja eläimille. Jumala loi jokaisen P:n ja antaa sen kaikille eläville. Hän antaa hänelle runsaasti ja siunaa häntä. Niille, jotka luottavat Häneen, Hän neuvoo olemaan murehtimatta ruoasta ja juomasta...
Brockhaus Bible Encyclopedia
- Kaikki ruoan symbolit liittyvät Äitijumalattareen, esimerkiksi se on astia, kannu, kulho, pikari, pata, altaa, runsaudensarvi jne. Ruokaa antavat eläimet ovat lehmä, sika , vuohi jne. Lisäksi ruokaa ovat kaikki vedet, joet, ...
Symbolien sanakirja
- ainekompleksi, joka on välttämätön elämän ylläpitämiseksi ja kehon kasvun jatkamiseksi. Tärkeitä ihmisruoan ainesosia ovat PROTEINIT, RASVAT, HIILIILIhydraatit, KIVENNÄISET ja VITAMIINIT...
Tieteellinen ja tekninen tietosanakirja
- Cibus, I. Kreikkalaisten keskuudessa. Yksittäisten kansalaisten, heimojen ja valtioiden välinen ero on havaittavissa myös heidän pöytänsä erilaisessa ylellisyydessä ...
Todellinen klassisen antiikin sanakirja
- sarja elintarviketuotteita, jotka soveltuvat suoraan kulutukseen ...
Suuri lääketieteellinen sanakirja
- katso ruokavalio...
Brockhausin ja Euphronin tietosanakirja
- joukko epäorgaanisia ja orgaanisia aineita, jotka organismit ovat saaneet ympäristöstä ja joita ne käyttävät ravintoon ...
Suuri Neuvostoliiton tietosanakirja
- joukko epäorgaanisia ja orgaanisia aineita, joita eläimet ja ihmiset saavat ympäristöstä ja joita he käyttävät kudosten rakentamiseen ja uudistamiseen, elämän ylläpitämiseen ja...
- elintarviketuote, joka saadaan erilaisista aineista, jotka on aiemmin eristetty liha- ja meijeriteollisuuden uusioraaka-aineista, öljy- ja palkokasvien siemenistä, viljoista, mikro-organismeista jne., sekä ...
Suuri tietosanakirja
- Lainattu vanhasta slaavilaisesta ja palaa samalle pohjalle kuin verbi ruokkia ...
Krylovin venäjän kielen etymologinen sanakirja
- Lainat. st.-sl. lang. Alkuperäinen venäläinen kuva on kadonnut. Suf. johdettu pita "leivästä"; tj kpl. Katso syöte...
Venäjän kielen etymologinen sanakirja

"KEINKOINEN RUOKA" kirjoissa

keinotekoinen istukka

Kirjasta Dolphin Man kirjoittanut Mayol Jacques

Keinotekoinen istukka Kuunneltuani monia raportteja ja luentoja, keskusteltuani toistuvasti asiantuntijoiden ja asiantuntijoiden kanssa kaikesta, mitä tällä alueella on tehty, aloin haaveilla ja tulin siihen tulokseen, että voisin kertoa itselleni kahdella mahdollisella tavalla. Ensimmäinen, joka ei vastaa minulle

KEKOPOIKA

Kirjasta Valitut teokset. T. I. Runoja, tarinoita, tarinoita, muistelmia kirjoittaja Berestov Valentin Dmitrievich

TEKOPOSA Slava istui keittiössä, laittoi vihkonsa kylmän lieden reunalle ja kirjoitti jotain. Hän ei osallistunut keskusteluun. Mutta selkäni sivuttain katsoessani kummalle puolelleni hiljainen myönteinen planeettojenvälinen osoittautui, tunsin, että hän tuskin kesti.

1.11 Keinotekoinen raskaus

Kirjasta 100 Docking Stories -tarinaa [Osa 1] kirjoittaja Syromyatnikov Vladimir Sergeevich

1.11 Keinotekoinen painovoima Painottomuus on avaruuslentojen silmiinpistävin piirre. Sillä on suurin vaikutus ihmiseen avaruudessa, eikä vain häneen. Painottomuuden lisääntyminen maanpäällisissä olosuhteissa on erittäin vaikeaa, ja kun se on mahdollista, niin vain lyhyen ajan.

keinotekoinen ylilyönti

Kirjasta Shaman. Jim Morrisonin skandaali elämäkerta kirjoittaja Rudenskaja Anastasia

Keinotekoista ekstravaganttia Yritin äänittää nuo viisi ensimmäistä kappaletta, piirtelin vain fantastisen rock-konsertin, joka soi päässäni. Ensin oli musiikkia, sitten aloin keksiä sanoja, koska se oli ainoa tapa muistaa se, ja lopulta unohdin melodian ja

Keinotekoinen analogia

Kirjasta Gamestorming. Pelit, joita yritys pelaa Kirjailija: Brown Sunny

Keinotekoinen analogia PELIN TARKOITUS Ymmärrämme asioiden olemuksen vertaamalla niitä samankaltaisiin asioihin tai ominaisuuksiin. Kone on kuin helikopteri, molemmat lentävät. Molemmat ovat enemmän kuin lintu, joka myös lentää kuin mato, joka ryömii ja kaivautuu maahan. Peli "Keinotekoinen

1.5 KEINKOINEN ANTIPAINVITYS

Kirjasta Yhteydet muihin maailmoihin kirjoittaja Gordeev Sergei Vasilievich

1.5 KEINKOINEN ANTIPAVOITUS Lentävät lautaset herättävät lisääntynyttä uteliaisuutta kaikissa, jotka ovat koskaan kuulleet niistä. Sadat silminnäkijät seurasivat heidän äkillistä ilmestymistään, käsittämättömiä liikkeitä ja nopeaa katoamista. Oli yleinen uskomus, että tunnetut fysiikan lait

keinotekoinen kuu

Kirjasta Interplanetary Travel [Lennot maailmanavaruuteen ja taivaankappaleiden saavuttaminen] kirjoittaja Perelman Yakov Isidorovich

Keinotekoinen kuu Voimme halutessasi järjestää välittömästi lyhyen tarkastelun tykinkuulallemme, "toimii taivaankappaleena. Tarkastellaanpa, noudattaako se esimerkiksi Keplerin kolmatta lakia, joka sanoo: "Vallankumousaikojen neliöt taivaankappaleet ovat välissä

keinotekoinen radioaktiivisuus

Kirjasta History of Physics Course kirjoittaja Stepanovitš Kudrjavtsev Pavel

Keinotekoinen radioaktiivisuus Uusi aikakausi ydinfysiikan kehityksessä alkoi perustavanlaatuisilla löydöillä. 15. tammikuuta 1934 Pariisin tiedeakatemian kokouksessa Frederic Joliot ja Irene Curie ilmoittivat löytäneensä uudenlaisen radioaktiivisuuden. "Olemme pystyneet todistamaan

KEINKOINEN RADIOAKTIIVISUUS

Kirjasta 100 suurta tieteellistä löytöä kirjailija Samin Dmitry

keinotekoinen verkkokalvo

Kirjasta Great Encyclopedia of Technology kirjoittaja Kirjoittajien ryhmä

Keinotekoinen verkkokalvo Pennsylvanian ja Stanfordin yliopiston tutkijat ovat luoneet keinotekoisen verkkokalvon, joka, toisin kuin muut aiemmin luodut, on yksinkertainen. Ensimmäiset verkkokalvot koostuivat ulkoisesta kamerasta ja tietokoneesta käsittelyä varten

Ravitsemus. keinotekoinen ruoka

Kirjailijan kirjasta

Ravitsemus. Keinotekoinen ruoka Kiitos tällaisesta vastauksesta, ja tietysti aina tulee kysymyksiä... Mutta tajusin itseni ajattelevan, että yksi aihe on jäänyt paitsi, vaikka vaikutti siltä, että koskemme paljon.. Ravitsemus. Kyllä, normaalia ruokaa. Miten syömme? Huomasin, että olemme vähitellen siirtymässä

Luojan määräämä ruoka on terveellisintä ruokaa

Kirjasta Terveellisen syömisen perusteet kirjailija White Elena

Luojan määrittämät ruoat ovat terveellisimpiä "Jotta tietää, mitkä ruoat ovat parhaita, meidän on tutkittava Jumalan alkuperäistä suunnitelmaa siitä, mitä syödä ihmiselle... Vilja, hedelmät, pähkinät ja vihannekset muodostavat Luojamme meille määrittämän ruoan. . Nämä