Kuinka käyttää muskottipähkinää. Muskottipähkinä: lääkinnälliset ominaisuudet, vasta-aiheet, annostus. Aivojen toiminnan stimulointi

Muskottipähkinä on muskottipuun hedelmän sydän. Tämä puu on kasvanut lähes sata vuotta ja kantaa aktiivisesti hedelmää elämänsä ensimmäisten 40 vuoden aikana. Vain yhdessä vuodessa se pystyy tuottamaan yli 10 000 hedelmää, jotka näyttävät vähän samanlaisilta. Täydellisen kypsymisen jälkeen nämä hedelmät puhkeavat ja ydin ilmestyy.

Itse pähkinä on itse asiassa kiven sisällä olevia siemeniä. Sen saamiseksi nämä luut kuivataan hyvin avoimessa auringossa ja puhdistetaan sitten. Tuloksena oleva ydin kuivataan huolellisesti tulen päällä, kunnes se tummuu. Laadukkaan muskottipähkinän saamiseksi sinun on käytettävä hedelmiä, jotka kukkivat 3-4 kuukautta. Valmis mutteri on muodoltaan pyöreä tai soikea, kooltaan pieni, 2-3 senttimetriä. Pyöreällä muskottipähkinällä on rikkaampi tuoksu ja maku kuin soikealla.

Muskottipähkinän käyttö ja maagiset ominaisuudet tunsivat muinaiset ihmiset Roomassa ja Kreikassa. Sitä on käytetty ravintolisänä, lääkkeenä tai miellyttävänä mausteena. Ensimmäiset tiedot siitä ovat peräisin aikakautemme ensimmäiseltä vuosisadalta, mutta sitä käytettiin laajalti vasta noin 1000 vuotta sitten.

Euroopassa se levisi laajalle paljon myöhemmin, portugalilaisten kolonisaation jälkeen. Erityisesti yhdellä kolonistetuista saarista muskottipähkinäpuut kasvoivat aktiivisesti, mikä varmisti sen laajan levinneisyyden. Noin 1800-luvulle asti Hollanti ja Portugali olivat ainoat mausteen toimittajat ja pitivät tämän mausteen erittäin korkeaa hintalistaa. Mutta kun muskottipähkinäviljelmät alkoivat kasvaa Intiassa, Ceylonissa ja Latinalaisessa Amerikassa, tämän mausteen hinta laski jyrkästi.

Kemiallinen koostumus (per 100 g)

	556 kcal
	9 g
	7 g
	20 g
	50 g
	3 g
	50 g
ja disakkarideja	2 7
	0,3 g
	1 mg
	0,2 mg
	1 mg
	0,5 mg
	40 mcg
	6 mg
	10 mcg
	90 mg
	250 mg
	600 mg
	60 mg
	100 mg
	3800 mcg
	500 mcg
	2800 mcg

Jos mahdollista, osta muskottipähkinä ytimissä - näin se säilyttää paljon enemmän hyödyllisiä ominaisuuksia ja rikkaan hämmästyttävän maun. Jos et voi ostaa kokonaista muskottipähkinää, valitse jauhettu muskottipähkinä tai osta se suljetuissa, ilmatiiviissä astioissa. Anna etusijalle vakiintuneet valmistajat.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Muskottipähkinähedelmillä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia: ne sisältävät valtavan määrän vitamiineja ja kivennäisaineita sekä eteerisiä öljyjä ja. Jos käytät niitä pieninä annoksina, niiden selvät positiiviset ominaisuudet tulevat havaittaviksi. Mutta älä käytä väärin pähkinää, sillä sillä on vakava stimuloiva ja tonisoiva vaikutus hermostoon ja sydämeen.

Itämaisessa lääketieteessä sitä käytetään miehille, joilla on nopea siemensyöksy, sekä parannuskeino impotenssiin ja muihin läheisen elämän häiriöihin. Jauhetun muskottipähkinän uskotaan toimivan afrodisiakina, mikä lisää seksuaalista halua ja kiihottumista.

Jos käytät vähimmäisannosta, voit normalisoida unta ja rauhoittaa hermostoa jonkin verran. Usein sitä lisätään hierontaöljyyn, tehdään kuumaksi - nämä keinot voivat stimuloida immuunijärjestelmää ja hoitaa vilustumista varhaisessa vaiheessa.

Hyödylliset ominaisuudet:

stimuloi immuunijärjestelmää;
parantaa verenkiertoa;
auttaa ruoansulatuskanavan toimintaa;
auttaa parantamaan niveltulehduksen tilaa;
vähentää reuman riskiä;
vahvistaa hiuksia ja kynsiä;
estää virusten leviämisen kehossa;
sillä on tulehdusta estävä vaikutus;
parantaa miesten tehoa;
auttaa autoimmuunisairauksissa.

Erityinen hierontatahna valmistetaan muskottipähkinän tinktuurasta, johon on lisätty auringonkukkaöljyä, jota käytetään osteokondroosin ja niveltulehduksen hoitoon. Tätä varten kompressiona tulee käyttää lämmintä tahnaa, joka levitetään kipeään kohtaan. Sitten sinun on käärittävä tämä paikka polyeteenillä, peitettävä lämpimällä liinalla ja jätettävä, kunnes se jäähtyy.

Se sopii erinomaisesti niille, joilla on suolisto-ongelmia, erityisesti ummetusta tai ripulia. Se säästää ruokahaluttomalta, koska se stimuloi maha-suolikanavaa ja vähentää myös kaasun muodostumista.

Ruoansulatuskanavan hoitamiseksi sinun on otettava vähän muskottipähkinää ja kuivataan, lisätään jogurtti ja vesi yhtä suuressa suhteessa. Jogurtin voi korvata hapatetulla leivotulla maidolla, jos pidät niiden mausta paremmasta. Tuloksena tulisi olla noin lasillinen seosta, joka sinun täytyy juoda kerrallaan. Vaikutus on havaittavissa 2-3 tunnin kuluttua, mahdollisesti myöhemmin, jos olet syönyt lounaan tai illallisen ennen.

Sovellus lääketieteessä

Muskottipähkinä auttaa erinomaisesti selviytymään erilaisista sairauksista, sitä käytetään tukihoitona. Sitä käytetään esimerkiksi verisuonidystonian hoidossa, koska se pystyy normalisoimaan verenkiertoa. Sen käyttö voi lievittää migreeniä tai vain päänsärkyä sekä saada verenpainetta kuntoon. Esimerkiksi jotkut ihmiset, joilla on vaikea migreeni, käyttävät pikahoitoa käyttämällä tahnaa ja muskottipähkinää. Tätä varten sinun on otettava tuoretta ja erittäin korkealaatuista lehmänmaitoa, lisättävä siihen jauhettua muskottipähkinää ja levitettävä tätä lääkettä otsallesi odottamalla, kunnes kipu häviää.

Jo muinaisina aikoina muskottipähkinää käytettiin jopa hammassärkyn hoitoon sekä lihaskipujen poistamiseen. Sitä on käytetty erilaisiin hermostohäiriöihin sen stimuloivien vaikutusten vuoksi. Joka tapauksessa säännöllisessä käytössä muskottipähkinä tuo vain hyötyä. Ja myös sen säännöllinen käyttö pieninä määrinä auttaa puhdistamaan maksaa ja munuaisia. Se myös puhdistaa verta ja auttaa poistamaan kaikenlaisia myrkkyjä ja myrkkyjä kehosta. Lisäksi muskottipähkinän sisältämät aineet voivat piristää ja stimuloida aikuisten ja lasten ruokahalua.

Naisille

Muskottipähkinää käyttävät hyvin usein mastopatiasta kärsivät naiset. Ylläpitohoitoa varten ei tarvitse valmistaa mitään erityistä, sinun tarvitsee vain levittää muskottipähkinää haluamallasi tavalla. Olisi ihanteellista, jos se lisätään astioihin ilman lämpökäsittelyä. Sitä on parasta käyttää yhdessä tuoreiden kasvissalaattien kanssa.

Imetyksen aikana muskottipähkinän hyödyt ovat korvaamattomia, jos naisella on ongelmia imetyksen kanssa - se stimuloi maidon tuotantoa, joka riittää vauvan ruokkimiseen.

Terveellisin ja maukkain tapa tehdä tämä on valmistaa kefiiripohjainen cocktail: sekoita muskottipähkinää kefiriin, lisää vähän tilliä ja juo haluamallasi määrällä ilman allergista reaktiota.

Jopa niin vakavasta ongelmasta kuin suonikohjut, muskottipähkinä auttaa pääsemään eroon siitä. Auttaaksesi häntä, sinun on otettava jauhe, lisättävä siihen lasillinen kiehuvaa vettä, vähän ja vaadittava 10 tai 15 minuuttia. On suositeltavaa valmistaa se kerralla ilman lämmittelyä ja juoda 2 kertaa päivässä. On suositeltavaa tehdä tämä aamulla puoli tuntia ennen ateriaa ja illallisen jälkeen puoli tuntia myöhemmin.

Lapsille

Jos lapsesi on pähkinöitä sietävä eikä allerginen, voit lisätä hänen aterioihinsa hieman muskottipähkinää hampaiden puhjetessa, mutta enintään gramman kymmenesosaa. Anna lapsellesi muskottipähkinää, maitoa ja hunajaa, niin se toimii rauhoittavana. Sitten lapsi vähentää hampaiden leikkaamisen yhteydessä ilmeneviä epämiellyttäviä oireita, hän lakkaa syömästä ja tulee rauhallisemmaksi.

Raastettu muskottipähkinä sopii erinomaisesti myös niille, jotka kärsivät kaasuista ja turvotuksesta sekä havaittavista koliikista. Sitä käytetään joskus myös vauvojen auttamiseksi lisäämällä hyvin pieni määrä mausteita erilaisiin ruokiin. Tärkeintä on lisätä sitä pikkuhiljaa, koska lapsi voi reagoida mutteriin huonosti.

Käytä ruoanlaitossa

Maustetta, kuten muskottipähkinää, lisätään sen aromin ja mausteisen maun vuoksi pääasiassa jälkiruokiin, useimmiten erilaisiin leivonnaisiin, kuten piirakoihin, piirakoihin tai kekseihin. Se on myös loistava lisäaineena tai suklaalle, ja yleensä suklaata ja muskottipähkinää pidetään täydellisenä yhdistelmänä ja myös tehokkaana afrodisiaakina.

Todelliset gourmetit lisäävät muskottipähkinää jopa keittoihin, siipikarjaan, riista- tai liharuokiin sekä vihanneksiin. Se sopii myös lisukkeiden kanssa, ja Muscatin ystävät lisäävät sitä hillokkeen joukkoon. Se sopii hyvin tomaattien kanssa, joten sitä lisätään usein tomaattikastikkeeseen tai ketsuppiin, myös tehdastuotannossa.

Muskottipähkinä sopii myös hyvin viinin ja muiden juomien kanssa, sillä se antaa niille mausteisen, pähkinäisen maun. Usein sitä käytetään yhdessä maidon kanssa, erityisesti cocktaileissa. Todellisille ystäville sitä lisätään hyvin pieninä määrinä kalasäilykkeisiin, ja se yhdistetään myös curryyn. Muskottipähkinää käytetään erittäin laajalti liharuokien, mukaan lukien makkaran tai savustetun lihan, tehdasvalmistuksessa sekä kalan valmistuksessa säilöntäaikana.

Myös eteerinen öljy, jolla on selkeä miellyttävä tuoksu, on valmistettu muskottipähkinästä. Sitä käytetään useimmiten aromaterapiaan sekä hajuvesien valmistukseen ja miellyttävän tuoksun luomiseen. Sitä lisätään pieninä määrinä savukkeisiin, sikariin tai piipputupakkaan tehdäkseen siitä maukkaamman. Tämän pähkinän kuorista valmistetaan muskottipähkinäesanssia, joka on suosittu Euroopassa erilaisten muskottipähkinän kastikkeiden ja lisäaineiden sekä juuston valmistuksessa.

Varastointi ja käyttö

On erittäin tärkeää tietää, että muskottipähkinää tulee käyttää mausteena vain pieniä määriä. Käytä ravintolisänä enintään 1 ydin päivässä. Jos ylität suositellun määrän, saatat kokea sydämentykytys, päänsärky, oksentelu. Suurista annoksista koko maha-suolikanava ja erityisesti haima voivat kärsiä. Pähkinä murskataan huolellisesti raastimella tai jauhetaan.

Muskottipähkinä myydään yleensä kokonaisina ytiminä, koska se menettää maun hyvin nopeasti jauhamisen jälkeen, joten se on jauhattava juuri ennen käyttöä. On myös toivottavaa säilyttää se kokonaisuudessaan, ei jauheen muodossa. Muskottipähkinähierontaöljyä käytetään usein vartalon hierontaan vilustumisen, erityisesti kurkun, hoidossa. Lisäksi se voi säännöllisessä käytössä auttaa joihinkin hyvänlaatuisiin kasvaimiin, mukaan lukien koska se stimuloi immuunijärjestelmää. Hän osaa myös paikallistaa joitain muodostumia, auttaa tuberkuloosin tai staphylococcus aureuksen hoidossa.

Vaaralliset ominaisuudet

Kiistattomien etujensa lisäksi muskottipähkinällä on vaarallisia ominaisuuksia. Erityisesti se sisältää hyvin pieniä määriä ainetta, joka toimii lääkkeenä ja lievänä hallusinogeeninä. Tämä ei tarkoita, että muskottipähkinä olisi lääke tai että sillä voi olla niin erityinen vaikutus, mutta jos syöt muutaman jyvän raakana, voit saada erittäin pahan ruokamyrkytyksen. Sen vaikutus on yksilöllinen ja voi olla joko vain huonovointisuus tai päättyä pahoinvointiin, kramppeihin, sydämentykytyksiin ja häiriöihin.

Muskottipähkinäöljy on kategorisesti vasta-aiheinen raskaana oleville naisille stimuloivan vaikutuksensa vuoksi, samasta syystä sitä ei tule käyttää epilepsiaa sairastavien ja yksittäisten komponenttien intoleranssien kanssa.

Samanaikaisesti tuore tuote voi muun muassa aiheuttaa huumemyrkytysvaikutuksen, johon liittyy hallusinaatioita. Erittäin suuren määrän tuoretta muskottipähkinää syövissä tapauksissa allergiset ihmiset voivat kokea vakavan kooman tai jopa kuoleman. Jos huomaat ainakin yhden näistä oireista, ota välittömästi yhteys lääkäriin.

Lähteet

Novak B., Schultz B. Trooppiset hedelmät. Biologia, käyttö, viljely ja sadonkorjuu, 2002.
Pokhlebkin V.V. Kaikki mausteista. - M.: Elintarviketeollisuus, 1974. - S. 57-62, 8-20. - 207 s.

Erikoisuus: infektiotautiasiantuntija, gastroenterologi, keuhkolääkäri.

Yleinen kokemus: 35 vuotta.

Koulutus:1975-1982, 1MMI, San-Gig, korkein pätevyys, infektiotautilääkäri.

Tieteen tutkinto: korkeimman luokan tohtori, lääketieteen kandidaatti.

Koulutus:

Muskottipähkinä on hedelmä, joka kasvaa tuoksuvassa muskottipähkinässä. Kypsymisen jälkeen hedelmä halkeilee, siitä poistetaan luu ja kuori poistetaan. Ytimestä saadaan mauste - muskottipähkinä. Myös kiven kuori on löytänyt käyttöä, siitä valmistetaan toinen mauste - nuija.

Muskottipähkinää käsitellään mausteeksi. Ensin ydin kuivataan suolassa tai kuivauslaitoksessa. Kuivattu muskottipähkinä liotetaan kalkkiveteen itämisen ja hyönteisten estämiseksi. Sen jälkeen pähkinä murskataan. Muskottipähkinä myydään kokonaisena tai paloiteltuna.

Muskottipähkinää käytetään eri ruoanlaitossa. Sitä lisätään makeisiin ruokiin Intiassa ja suolaisiin ruokiin Lähi-idässä. Se täydentää liha- ja kalaruokia, ja se yhdistetään myös kasvislisäkkeisiin ja keittoihin. Myös leivonnaiset ja kastikkeet maustetaan usein muskottipähkinällä.

Muskottipähkinän koostumus ja kaloripitoisuus

Muskottipähkinä sisältää paitsi vitamiineja ja kivennäisaineita, myös antioksidantteja. Erityinen paikka on annettu eteerisille öljyille. Ne eivät ainoastaan tarjoa muskottipähkinän makua, vaan niillä on myös parantavia ominaisuuksia.

Muskottipähkinän kemiallinen koostumus prosentteina suositellusta päiväannoksesta on esitetty alla.

Vitamiinit:

B1 - 23 %;
B9 - 19 %;
B6 - 8 %;
B3 - 6 %;
C - 5 %.

Mineraalit:

Muskottipähkinän kaloripitoisuus - 525 kcal / 100 gr.

Muskottipähkinän etuja ovat sen kyky lievittää kipua, rauhoittaa ruoansulatushäiriöitä ja parantaa aivojen toimintaa. Se parantaa ihon laatua ja vähentää unettomuutta, vahvistaa immuunijärjestelmää, ehkäisee leukemiaa ja parantaa verenkiertoa.

Nivelille

Muskottipähkinäöljyt lievittävät tulehdusta – niitä käytetään nivel- ja lihaskipujen hoitoon. Pähkinä vähentää nivelten ja lihasten turvotusta ja kipua. Muskottipähkinässä oleva kalsium vahvistaa luita ja lievittää osteoporoosin oireita.

Sydämelle ja verisuonille

Muskottipähkinä sisältää lähes kaikki sydämen terveydelle välttämättömät aineet. Pähkinässä oleva kalium laajentaa verisuonia ja alentaa verenpainetta, mikä vähentää sydän- ja verisuonijärjestelmän stressiä. Kupari on muskottipähkinän välttämätön ravintoaine, joka tukee sydämen rytmiä. Muskottipähkinässä oleva rauta lisää punasolujen määrää ja vähentää mahdollisuutta kehittyä raudanpuute - anemia.

Hermoille ja aivoille

Yksi yleisimmistä hermoston ongelmista on unettomuus. Unettomuuden hoitaminen huumeilla voi pahentaa asioita, koska ne aiheuttavat riippuvuutta ja lakkaavat toimimasta. Muskottipähkinä rentouttaa ja lievittää jännitystä, jolloin voit nukahtaa.

Murskattu muskottipähkinä sekoitettuna lämpimään maitoon parantaa unen laatua. saksanpähkinä vähentää hermoston jännitystä ja stimuloi serotoniinin vapautumista.

Muskottipähkinän eteeriset öljyt vähentävät hermopolkujen ja kognitiivisten toimintojen hajoamista ihmisillä, joilla on dementia tai Alzheimerin tauti. Se poistaa väsymystä ja stressiä sekä parantaa muistia, keskittymiskykyä ja tarkkaavaisuutta.

Hampaille ja suulle

Muskottipähkinä poistaa pahanhajuisena hengityksenä tunnetun halitoosin. Se tappaa bakteereja ja edistää terveitä ikeniä ja hampaita. Tämän mausteen avulla voit poistaa verenvuotoa ikenistä, päästä eroon hammassärkystä ja estää karieksen muodostumista.

Ruoansulatuskanavalle

Muskottipähkinä on luonnollinen lääke ruoansulatushäiriöiden hoitoon. Mausteen sisältämä kuitu parantaa suoliston peristaltiikkaa. Muskottipähkinän syöminen ei vain stimuloi ruoansulatusta, vaan myös hoitaa suolisto-ongelmia vähentämällä ummetusta.

Mauste puhdistaa maksan myrkkyistä. Ne näkyvät alkoholista, huumeista tai huonolaatuisesta ruoasta.

Munuaisille ja virtsarakolle

Munuaisten terveys riippuu oikeasta virtsaamisesta. Muskottipähkinää pidetään diureettina ja se normalisoi virtsajärjestelmää. Lisäksi jopa pieni määrä muskottipähkinää ruokavaliossa auttaa liuottamaan munuaiskiviä tehokkaasti ja kivuttomasti.

Lisääntymisjärjestelmälle

Muskottipähkinän eteeriset öljyt antavat sille monia terapeuttisia ominaisuuksia. Jotkut niistä lisäävät libidoa toimimalla afrodisiakkeina.

Iholle

Muskottipähkinä on hyvä ihonhoitotuote antimikrobisten ja tulehdusta ehkäisevien ominaisuuksiensa ansiosta. Se voi parantaa ihon ulkonäköä ja terveyttä sekä välttää varhaisia ikääntymisen merkkejä ei-toivottujen ryppyjen ja ikäpisteiden muodossa. Muskottipähkinä on tehokas aknen, näppylöiden ja tukkeutuneiden huokosten hoitoon. Sen antibakteeriset ja analgeettiset ominaisuudet vähentävät aknen jälkiä kasvoilla, poistavat ihon ärsytystä ja punoitusta.

Immuniteetin vuoksi

Muskottipähkinä lievittää päänsärkyä ja vammoihin ja haavoihin liittyvää kipua. Lisäksi se on tehokas kroonisen tulehduksen torjunnassa.

Muskottipähkinä sisältää myristisiini-nimistä ainetta. Se on lääke, joka aiheuttaa myrkyllisiä sivuvaikutuksia, jos sitä otetaan suurina määrinä. Pienten muskottipähkinöiden syöminen on elimistölle vaaratonta, mutta 1-3 kokonaisen muskottipähkinän syöminen päivässä voi aiheuttaa vakavia hallusinaatioita, pahoinvointia, oksentelua ja verenkierron lisääntymistä 1-6 tunnin kuluessa nauttimisesta. Suuret annokset voivat olla hengenvaarallisia.

Mihin muskottipähkinää on lisätty?

Muskottipähkinän laajuus on suuri, mutta sen pääasiallinen käyttö on ruoanlaitossa. Muskottipähkinää lisätään erilaisiin ruokiin - jälkiruokiin, salaatteihin, lihaan, kalaan tai vihanneksiin.

Yleisimmät ovat:

bouillabaisse;
uuniperunat kananmunalla
kasvis lasagne;
seesamin kanssa paistettu punainen kala;

Muskottipähkinä- ei vain hieno mauste, sitä käytetään laajasti perinteisessä lääketieteessä nivelsairauksien, hermoston häiriöiden, ruoansulatushäiriöiden ja muiden vaivojen hoitoon. Tämän mausteen käyttö aromaterapiassa johtuu sen rauhoittavasta ja rentouttavasta vaikutuksesta. Puhumme artikkelissa yksityiskohtaisemmin muskottipähkinän hyödyllisistä ominaisuuksista ja vasta-aiheista. Ja annamme neuvoja tämän mausteen valinnassa.

Miltä muskottipähkinä näyttää

Kukat ovat väriltään vaaleankeltaisia ja niillä on miellyttävä tuoksu. Naaraskukkia kerätään 2-3 kappaletta lehtipuiden kainaloihin, uroskukkia 20 kukinnan sateenkukkaisiin kukintoihin.

Soikean muotoinen drupe-muotoinen hedelmä saavuttaa 6-9 cm pituuden, sillä on keltainen väri ja mehevä perikarpi. Sisällä pähkinäpuussa on marmorikuvio, jossa vuorottelevat tummat ja vaaleat raidat.

Muskottipähkinän kemiallinen koostumus

Muskottipähkinä sisältää:

B-vitamiinit;
E-vitamiini;
nikotiinihappo;
kalium;
kalsium;
pii;
magnesium;
rauta;
mangaani;
kupari;
sinkki;
seleeni;
myristisiini;
elemisiini;
safroli.

Muskottipähkinä on rikkain rasvahappojen, eteeristen öljyjen ja mikroravinteiden lähde. Mauste sisältää valtavan määrän vitamiineja ja kivennäisaineita. Tämä on syy muskottipähkinän eduille.

Mauste vaikuttaa moniin elinjärjestelmiin:

Parantaa ruuansulatuksen toimintaa stimuloimalla entsyymien tuotantoa.
Estää patogeenisten mikro-organismien kehittymisen suussa, mahassa ja suolistossa.
Lievittää ripulia, ehkäisee kaasun muodostumista.
Auttaa lievittämään ruokamyrkytyksen myrkytyksen oireita, pysäyttää pahoinvoinnin ja oksentamisen.
Sillä on positiivinen vaikutus aineenvaihduntaan, nopeuttaa ylimääräisen nesteen, myrkyllisten yhdisteiden erittymistä kehosta.
Sillä on diureettisia ominaisuuksia.
Auttaa palauttamaan kierteen naisilla.
Miehillä se parantaa erektiokykyä, ylläpitää libidoa.
Sillä on kipua lievittävä vaikutus, joten sitä käytetään laajalti nivelkipujen hoitoon.
Säätelee psykoemotionaalisia reaktioita: auttaa rauhoittumaan ja lievittämään henkistä stressiä, keskittymään.

Joskus muskottipähkinän narkologiset ominaisuudet ovat hyödyllisiä. Tämä mauste rentouttaa, antaa rauhallisuuden ja ilon tunteen, "puhdistaa" mielen. Nämä ominaisuudet näkyvät hyvin ihmisissä, jotka ovat pitkäaikaisessa masennuksessa. Mutta mausteen käyttöä ei suositella mahdollisen yliannostuksen vuoksi.

Koostumus ja kalorit

Mauste on melko kaloririkas ja sisältää paljon rasvaa, mutta tällä ei ole juurikaan vaikutusta päivittäiseen ravinnetasapainoon, koska muskottipuun hedelmiä käytetään hyvin pieniä määriä. Lisäksi ravinteiden suhde kokonaisissa ja jauhetuissa pähkinöissä on erilainen.

Myös kokonaisten pähkinöiden ja jauhettujen mausteiden vitamiini- ja kivennäiskoostumus on hyvin erilainen. Tämä johtuu siitä, että vitamiinit tuhoutuvat tuotannossa olevan jauheen jauhamisen ja lämpökäsittelyn aikana.

Kokonainen muskottipähkinä sisältää suurina määrinä lähes kaikkia B-vitamiineja sekä alfa-tokoferolia ja biotiinia. Mineraaleja edustavat kalsium, pii, sinkki, magnesium ja mangaani, seleeni, kupari, molybdeeni, koboltti ja fosfori. Sanalla sanoen - keholle välttämättömien aineiden varasto.

Jauhettujen mausteiden hyödyllisyys on paljon pienempi. Siihen jää pieniä määriä B-ryhmän vitamiineja, kun taas kivennäisaineista vain mangaania, kuparia, fosforia, kalsiumia ja sinkkiä.

Vitamiinien ja alkuaineiden lisäksi muskottipuun hedelmien koostumus sisältää aineita, joilla on biologista aktiivisuutta. Niistä erotetaan eteeriset ja rasvaiset öljyt, alkoholit ja pigmentit, antiseptiset yhdisteet.

Vitamiini- ja kivennäisainekoostumus viittaa siihen, että on parempi antaa etusija kokonaiselle pähkinälle.

Kun valitset, kiinnitä huomiota seuraaviin vivahteisiin:

ostaa vaaleanruskeita hedelmiä;
koko vähintään 3 cm, muoto - soikea;
pinnan tulee olla sileä, ilman näkyviä halkeamia.

Kaikkialla ei myydä kokonaista pähkinää. Siksi joskus sinun on ostettava valmis mauste.

älä osta jauhettua maustetta suuria määriä, sen aromi hengitetään ajan myötä;
on parempi olla ostamatta muskottipähkinää markkinoilta, joilla maustepurkit ovat auki;
muskottipähkinä on ostettava alkuperäisessä polyeteeni- tai foliopakkauksessa, ei paperissa.

Muuten, joskus maustetta myydään erityisessä myllyssä. Tämä on hyvä vaihtoehto, mutta se maksaa paljon.

Sovellus perinteisessä lääketieteessä

Muskottipähkinällä on useita lääkinnällisiä ominaisuuksia, jotka auttavat hoitamaan erilaisia vaivoja. Mutta älä unohda, että maustetta on käytettävä hyvin pieninä annoksina, joten muskottipähkinäpuun hedelmiä käytetään lisälääkkeenä, ei pääaineena.

Tässä on luettelo sairauksista, joissa mausteiden käyttö on tehokasta:

Ongelmia tehon ja seksuaalisen halun kanssa. Muskottipähkinä stimuloi verenkiertoa ja verenkiertoa peniksessä. Maustetta voidaan kutsua myös afrodisiaakiksi: se lisää miesten libidoa.
Psykoemotionaaliset ongelmat. Mausteella on positiivinen vaikutus hermostoon, joten sitä käytetään usein taistelussa kroonista väsymystä ja masennusta vastaan. Muskottipähkinä rauhoittaa hermoja ja auttaa lievittämään jännitteitä.
Ruoansulatuskanavan häiriöt. Ruokahalun puuttuessa ja lisääntyneen kaasunmuodostuksen vuoksi on suositeltavaa lisätä ruokaan mausteita.
Kipeät nivelet. Nyrjähdysten, osteokondroosin, niveltulehduksen ja muiden nivelsairauksien yhteydessä muskottipähkinää käytetään ulkoisesti osana voiteita ja kompressioita. Mausteella on lievä lämmittävä vaikutus, se parantaa verenkiertoa ja lievittää tulehdusta kipeissä paikoissa.

Harvemmin muskottipähkinäpuun hedelmiä käytetään hengityselinten sairauksien, virtsan pysähtymisen ja verisuonisairauksien, monimutkaiseen hoitoon. Lisäksi kansanlääketieteessä ei käytetä vain itse pähkinää, vaan myös öljyä.

Esimerkkejä tehokkaista resepteistä muskottipähkinällä:

Tinktuura tehoon. Miesten ongelmien poistamiseksi raastetut pähkinät (100 g) vaativat vodkaa (500 ml) lasisäiliössä 2 viikon ajan. Lääke otetaan joka ilta ennen nukkumaanmenoa, 1 jälkiruokalusikka. Tehostaaksesi vaikutusta, voit lisätä hieman inkivääriä tähän tinktuuraan.
Voide nivelille. Nivelkipuihin auttaa sekoitus mausteita ja auringonkukkaöljyä, sekoitettuna yhtä suuriin määriin. Voidetta lämmitetään hieman, levitetään iholle sairaan nivelen päälle, altistusaika on 15 minuuttia.
Cocktaili, joka parantaa ruokahalua. Ruoansulatuksen parantamiseksi laita ½ tl 100 ml:aan luonnonjogurttia. jauhettua inkivääriä ja muskottipähkinää. Lisää vielä 100 ml vettä ja sekoita. On parempi ottaa tällainen cocktail aamulla.
Muscatin maito. Tämä lääke auttaa rauhoittamaan hermostoa, selviytymään stressistä ja unettomuudesta. Lämpimässä maidossa (200 ml) keittämistä varten liuotetaan 1 rkl. l. hunajaa ja ¼ tl. mausteet. Muscat-maitoa tulee juoda ennen nukkumaanmenoa.

Raastettua muskottipähkinää lisätään joskus yksinkertaisesti ruokaan ruoansulatuksen parantamiseksi ja aivojen toiminnan stimuloimiseksi.

On suositeltavaa lisätä raastettua muskottipähkinää voiteisiin ja iho-ongelmiin. Mauste puhdistaa huokoset hyvin, lievittää hilseilyä ja vilkastuttaa verenkiertoa. Tuloksena ihon rasvaisuus vähenee, huokoset kapenevat ja ihonväri paranee.

Tässä on joitain tehokkaita kosmeettisia reseptejä:

Puhdistava kuorinta. 1 muskottipähkinä ja 10 g linssejä tulee murskata ja kamomillaliuos lisätään jauheeseen (3 ruokalusikallista). Levitä saatu liete kasvojen iholle, hiero hellävaraisesti ja huuhtele lämpimällä vedellä sienellä.
Aknen naamio. 1 tl. mausteita on lisättävä 1 tl. smetana. Levitä paksu kerros kasvoille ja anna vaikuttaa 15 minuuttia, jonka jälkeen pese.
Hunajanaamio ryppyille. Ruoanlaittoon ei tarvita hedelmiä, vaan muskottipähkinäöljyä. Se sekoitetaan yhtä suuressa suhteessa lämmitetyn hunajan kanssa ja levitetään kasvoille. Voit pestä pois 20 minuutin kuluttua. Hieronnassa tulee käyttää samaa työkalua.

Muskottipähkinäöljyä voidaan käyttää kyynärpäiden ja kantapäiden ihon hoitoon sen pehmentämiseksi.

Muskottipähkinä kasvoille

Muskottipähkinä auttaa poistamaan öljyisen kiillon ja normalisoi talirauhasten toimintaa.

Työkalu taistelee tehokkaasti aknea vastaan, parantaa ihonväriä ja tekee aknen arvet vähemmän havaittavissa ja nopeuttaa myös regeneraatioprosesseja.

Akne-naamio

Ainekset:

muskottipähkinä - 20 g.
Maito - 20 ml.

Valmistaminen: Sekoita ainekset tasaiseksi.

Käyttö: Käsittele ongelma-alueita seoksella tai levitä koko kasvoille. Pese pois lämpimällä vedellä 40 minuutin kuluttua.

Tulos: Aknen poistuminen.

Muskottipähkinä hiuksille

Muskottipähkinää käytetään kotitekoisten hiusnaamioiden valmistukseen. Tuote tehostaa päänahan verenkiertoa ja nopeuttaa hiusten kasvua.

Muskottipähkinään perustuvat aineet ehkäisevät kaljuuntumista, poistavat hilsettä ja päänahan lisääntynyttä rasvaisuutta.

Hiuksia palauttava naamio

Ainekset:

muskottipähkinä - 20 g.
Kanelijauhe - 20 g.
Kaurapuuro - 20 g
Kivennäisvesi - 110 ml.

Ruoanlaitto: Yhdistä komponentit, täytä ne kivennäisvedellä.

Sekoita hyvin.

Käyttö: Levitä koostumus päänahkaan ja levitä hiuksiin. Kääri pyyhkeellä päälle, huuhtele shampoolla 40 minuutin kuluttua. Käytä huuhteluun omenaviinietikkaliuosta.

Kokkaamisessa

Yleisin tapa käyttää maustetta on käyttää sitä ruoanlaitossa. Maustetta lisätään erilaisiin kastikkeisiin, leivonnaisiin, lämpimiin ja kylmiin ruokiin. Ja sitä käytetään myös alkoholipitoisten ja alkoholittomien cocktailien säilöntään ja valmistukseen.

Mausteinen muskottipähkinän maku sopii hyvin juustojen, lihan, kalan kanssa, antaa lisämakua kasvisruokiin ja hilloihin.

Näin ihmiset ympäri maailmaa käyttävät tätä maustetta:

Aasialaiset ripottelevat hedelmäpalat jauheella;
Italialaiset maustavat raviolit muskottipähkinällä;
Sveitsiläiset laittavat joskus mausteita fondueen.

Muskottipähkinä, neilikan ja kanelin ohella, on välttämätöntä glögin valmistuksessa. Jauhe sopii hyvin muiden mausteiden (inkivääri, maustepippuri, kardemumma jne.) kanssa.

Ja tämä mauste stimuloi ravintoaineiden imeytymistä.

Jotkut ihmiset ajattelevat, että muskottipähkinä edistää nopeaa painonpudotusta. Valitettavasti tämä mielipide on väärä.

Muskottipähkinäpuun hedelmät muodostavat aineet nopeuttavat aineenvaihduntaa, mutta samalla lisäävät ruokahalua. Sinun ei pitäisi luottaa siihen, että syömällä maustettuja ruokia (etenkin jauhotuotteita) alat nopeasti laihtua. Loppujen lopuksi oikea laihtuminen ei sisällä vain sitä, mitä ihminen syö, vaan myös hänen fyysisen aktiivisuutensa.

Mahdollista haittaa käytöstä

Kohtuullisesti käytettynä muskottipähkinä ei voi aiheuttaa haittaa.

Alle 3-vuotiaat lapset.
Raskaana olevat naiset.
Henkilöt, joilla on vakavia keskushermoston ja psyyken häiriöitä.
Allergia.

On myös syytä muistaa, että mausteiden väärinkäyttö voi aiheuttaa ei-toivottuja vaikutuksia. Olemme jo todenneet, että muskottipähkinän narkologiset ominaisuudet ilmenevät tietoisuuden muutoksena. Jos käytät maustetta suuria määriä, se voi aiheuttaa hallusinaatioita.

Myös väärinkäytön seuraukset voivat olla:

ruoansulatuskanavan reaktiot: pahoinvointi ja oksentelu, vatsakipu, maksan vajaatoiminta, ummetus;
allergiset ihottumat ja kutina (urtikaria), silmien punoitus;
sydän- ja verisuonireaktiot: nopea ja epätasainen pulssi, "hyppy" paine;
lisääntynyt uneliaisuus, letargia, tilapäiset puhehäiriöt.

Huomaa, että nämä vaikutukset voivat ilmetä, kun käytät yli 2 g muskottipähkinää kerralla.

Vasta-aiheiden puuttuessa muskottipähkinä auttaa rauhoittamaan hermostoa, lievittämään nivelkipuja, parantamaan tehoa ja selviytymään ruoansulatuskanavan ongelmista. Tätä maustetta voidaan lisätä erilaisiin ruokiin antamaan niille mielenkiintoinen maku ja aromi.

Mausteisen öljyn parantava vaikutus kehoon

Toimii rauhoittavasti. Poistaa hermostuneen ja huurteisen vapina.
Kehittää muistia ja intuitiota.
Lievittää kipua. Se on kouristuksia estävä lääke. Auttaa nivelkipuihin, osteokondroosiin.
Deodorisoi.
Desinfioi.
Ääniä.
Estää kaasujen muodostumisen suolistossa.
Sillä on antimikrobista aktiivisuutta.
Paranee sienitaudeista.
Parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa, suoliston peristaltiikkaa.
Lievittää heinärefleksiä ja pahoinvointia.
Sillä on yleinen stimuloiva vaikutus. Käytetään synnytyksessä.
Normalisoi verenkiertoa. On afrodisiakki.
Lievittää vaihdevuosien oireita.
Pysäyttää kohdun verenvuodon.
Normalisoi keuhkoputkien toimintaa.
On lämmittävä vaikutus.
Karkottaa kääpiöitä, hyttysiä, punkkeja, hevoskärpäsiä.

Mausteinen neste voi vaikuttaa mielialaan, ei vain rauhoittaa hermostoa, vaan antaa onnen tunteen. Sillä on positiivinen vaikutus ympäröivän maailman käsitykseen. Sillä on myönteinen vaikutus kumppanien seksuaaliseen elämään. Herättää kiinnostuksen ja halun. Paranee patologioista:

Tuki- ja liikuntaelimistön ongelmat (niveltulehdus, nikamien motorisen toiminnan heikkeneminen, kihti, niveltulehdus).
Sieni-ihovauriot, turvotus, hiustenlähtö.
Hengitysteiden sairaudet (keuhkoputkentulehdus, vilustuminen, nuha, keuhkokuume, kurkunpäätulehdus).
Pysäyttää hysteriaa, parantaa keskushermostoa, poistaa apatian ja melankolian tilasta. Kestää migreeniä.
Paranee suuontelon vaurioista, ientulehduksesta, parodontaalista.
Se on tarkoitettu tehoongelmiin, frigiditeettiin, kuukausittaisen syklin rikkomiseen, lievittää vaihdevuosien oireita ja premenstruaalista oireyhtymää.
Käytetään ulostehäiriöihin, oksenteluun, ilmavaivat, ruokahaluttomuuteen, sappikivitautiin.
Tämä öljy on tehokas ylipainoon, aineenvaihduntahäiriöihin ja veren estrogeenin vähenemiseen.

Välttämätön muskottipähkinätiiviste voi parantaa muiden öljyjen ominaisuuksia. Se yhdistyy harmonisesti kanelin, katajan, teepuun, appelsiinin ja patsulien eetterien kanssa. Enintään 4 esterin yhdistelmä yhdessä koostumuksessa on sallittu.

Kosmeettiset ominaisuudet

Muskatin eteeristä öljyä on käytetty pitkään tehokkaasti kosmeettisiin tarkoituksiin, sitä käytetään myös tuoksuttamaan miesten hajuvesiä. Lisäämällä muutaman tipan tavallisiin hoitotuotteisiin voit:

Vahvistaa, palauttaa, tehostaa hiusten kasvua. Päästä eroon hiustenlähtöstä, haaroittuneista päistä, hiustenlähtöstä.
Kiinteyttää kasvojen ihoa, tasoittaa ryppyjä, päästä eroon roikkumisesta.
Muotoile vartaloa hieromalla eetteriä käyttäen, anna elastisuutta, päästä eroon "appelsiininkuoresta".
Poistaa sieni-mikro-organismien kehittymisen ja elintärkeän toiminnan merkit. Sillä on fungisidinen vaikutus.
Stimuloi verenkiertoa, joten anna follikkeleille ravintoa. Lue lisää:

Vasta-aiheet

Kuten kaikilla ihmiskehon kanssa kosketuksissa olevilla vierailla aineilla, muskottipähkinäöljyllä on vasta-aiheita:

Älä käytä raskauden ja lasten aikana.
Pitkäaikaista ihokosketusta (4 tuntia, ei enempää) ei suositella, koska se voi aiheuttaa palovammoja.
Ei saa käyttää herkälle iholle.
Vasta-aiheinen ihmisille, joilla on hermoston häiriöt ja ärtyneisyys, skitsofrenia, epilepsia.

On tärkeää noudattaa ilmoitettua annosta, koska nämä ovat voimakkaita sydämen ja hermoston stimulantteja. Myös koostumuksessa olevilla myristisiinillä ja safrolilla voi olla narkoottinen ja hallusinogeeninen vaikutus - muskottipähkinän eetteri ei siedä huolimattomuutta.

Mausteiden ja mausteiden maailma on hämmästyttävä, ja monille sen salaisuuksia ja salaisuuksia ei ole vielä täysin paljastettu. Joitakin mausteita käytetään menestyksekkäästi paitsi kulinaarisissa ruoissa, myös kosmetologiassa ja hajuvedessä. Yksi tällainen monipuolinen mauste on muskottipähkinä.

Muskottipähkinän edut

Tällä mausteella on erityinen kirpeä maku. Ruoan muuttaminen kokonaan ja uusilla väreillä kiiltävä vie hyvin vähän. Mutta muskottipähkinää arvostetaan paitsi aromin rikkauden ja miellyttävän maun vuoksi. Sillä on myös muita arvokkaita ominaisuuksia.

Muskottipähkinää käytetään yleensä pieniä määriä. Se piristää kehoa ja antaa voimaa. Katsotaan mitä tämän mausteen jatkuva käyttö antaa:

Muskottipähkinällä on hyvä vaikutus ihmisen muistiin. Sen toistuva käyttö ruoassa edistää aivojen toiminnan aktivointia.
Ihmiskehosta tulee vastustuskykyinen stressille.
Uni paranee ja hermostosairauksien riski pienenee.
Ruokahalu paranee ja ruuansulatus palautuu normaaliksi.
Muskottipähkinä on hyödyllinen anoreksiasta kärsiville naisille. Se edistää aineenvaihduntaprosessien muodostumista.
Tätä maustetta voidaan käyttää hierontaan, sillä se lämmittää ja stimuloi verenkiertoa.
Massiivisen muskottipähkinän aikana vahvistaa immuunijärjestelmää.
Tätä maustetta on hyödyllistä käyttää ihmisille, joilla on hyvänlaatuisia kasvaimia, ja pahanlaatuisten kasvainten ehkäisyyn.
Naisilla kuukautiskierto palautuu normaaliksi.
Joissakin tapauksissa muskottipähkinää käytetään tuberkuloosin lääkkeenä.
Se lopettaa ripulin.
Pieni määrä muskottipähkinää neutraloi pahanhajuista hengitystä suussa.
Vähentää riskiä sairastua suonikohjuihin.
Lisäksi on syytä huomata, että muskottipähkinää pidetään luonnollisena afrodisiaakina. Se palauttaa miesten tehon.

Muskottipähkinän haitat

Kuten yllä totesimme, muskottipähkinää kulutetaan yleensä hyvin pieniä määriä. Sen lisäksi, että tällä mausteella on voimakas aromi ja maku, tähän on muitakin syitä. Tosiasia on, että tätä maustetta on yksinkertaisesti epäterveellistä käyttää suurina annoksina. Tällainen piittaamattomuus voi aiheuttaa vakavia häiriöitä kehon aineenvaihdunnassa.

Liian paljon tätä maustetta kehossa johtaa väistämättömään sydänkohtaukseen, sydämen rytmihäiriöön ja voimakkaaseen verenpaineen hyppyyn. Samaan aikaan henkilöllä on heikentynyt motorinen koordinaatio, hän tuntee suurta huimausta, ja myös muita ilmeisiä vakavan myrkytyksen oireita havaitaan.

Syy tähän ilmiöön on se, että muskottipähkinä sisältää aineosia, joilla on myrkyllisiä ja hallusinogeenisia ominaisuuksia. Suurina pitoisuuksina ne voivat aiheuttaa kaikki huumemyrkytysoireet - euforiaa, hallusinaatioita ja kouristuksia.

Muista siis, että muskottipähkinää saa syödä enintään kaksi kappaletta päivässä. Tämän annoksen ylittäminen voi aiheuttaa kooman tai jopa kuoleman.

Muskottipähkinä Vasta-aiheet

Suuren annoksen lisäksi muskottipähkinä voi vahingoittaa muissa tapauksissa. Tärkein vasta-aihe voidaan pitää yksilöllistä intoleranssia tälle mausteelle. Tämän mausteen käyttöä raskauden aikana ei suositella. Tämä kielto koskee koko raskausaikaa, samoin kuin aikaa, jolloin imetys suoritetaan. Tämä johtuu muskottipähkinän kyvystä aiheuttaa veren virtauksen kohtuun, mikä voi aiheuttaa vakavaa verenvuotoa. Lisäksi muskottipähkinän sisältämät toksiinit läpäisevät helposti istukan ja aiheuttavat korjaamatonta haittaa lapselle.

Et voi käyttää muskottipähkinää ja ihmisiä, jotka kärsivät mielenterveysongelmista, epilepsiasta, lapsille ja vanhuksille.

Muskottipähkinän käyttö

Ensinnäkin muskottipähkinää käytetään yleensä mausteena ja mausteena. Tätä varten käytetään esikuivattuja taimia. Niitä lisätään kulinaarisiin ruokiin niiden rikkaan maun ja voimakkaan aromin vuoksi.

Itse asiassa muskottipähkinää voidaan käyttää myös mausteisena mausteena. Tätä varten ne esikäsitellään - kuivataan, ytimet erotetaan ja käsitellään erityisessä seoksessa säilyvyyden pidentämiseksi.

Valmiissa muodossa muskottipähkinä myydään harmaan ytimien muodossa, joilla on miellyttävä lämmin aromi. Suurin pitoisuus eteerisiä öljyjä, jotka lähettävät miellyttävän tuoksun, on havaittu pyöristetyissä ytimissä.

Näistä samoista eteerisistä öljyistä muskottipähkinä on arvostettu hajuvesi- ja kosmetiikkateollisuudessa. Se saadaan tislaamalla muskottipähkinän ytimistä. Se voi ärsyttää ja lämmittää ihoa, parantaa verenkiertoa ja poistaa lihaskouristuksia. Siksi sitä lisätään usein hierontaan käytettyihin tuotteisiin. Sitä käytetään myös eroon nivelsairauksista sekä urheilulääketieteessä.

Jo muinaisina aikoina muskottipähkinän parantavia ominaisuuksia käytettiin vatsaan. Sen uskottiin antavan ihmiselle yliluonnollisia ominaisuuksia.

Nykyaikainen lääketiede panee merkille myös muskottipähkinän positiivisen vaikutuksen ruoansulatuskanavan toimintaan. Se parantaa mahalaukun eritystoimintaa ja nopeuttaa sen toimintaa. Lisäksi pieni määrä muskottipähkinää toimii tehokkaana kipulääkeaineena. Yleisesti voidaan sanoa, että muskottipähkinää ei voida käyttää itsenäisenä lääkkeenä, mutta muiden komponenttien lisäkomponenttina se sopii täydellisesti. Siksi se sisältyy monien lääkkeiden koostumukseen.

Muskottipähkinä on erityisen suosittu monissa maissa lisäaineena moniin ruokiin. Aasialaiset kulinaariset asiantuntijat ovat käyttäneet sitä useiden vuosisatojen ajan. Siellä sitä lisätään kasvissalaatteihin, lihatuotteisiin - erilaisiin makkaroihin ja pasteetteihin sekä raejuustoon ja juustoon.

Muskottipähkinä sopii erinomaisesti lihakeittoihin, soseisiin ja liemiin. Sitä on erityisen hyvä lisätä rasvaisiin ja sulamattomiin ruokiin, esimerkiksi lampaan- tai sianliharuokiin. Se sopii myös siipikarjalle tai riistalle. Jotkut kotiäidit lisäävät muskottipähkinää kotitekoisiin säilykkeisiin ja marinadeihin. Erityisen hyvää on lisätä muskottipähkinää marinadeihin yhdessä neilikan tai kanelin kanssa.

Useiden vuosituhansien ajan tuoksuvaa ja tuoksuvaa muskottipähkinää, jonka lääkinnällisiä ominaisuuksia on tutkittu perusteellisesti, monet maailman ihmiset ovat käyttäneet laajasti lääketieteellisessä käytännössä. Tietoa mausteen lääketieteellisestä arvosta tiesivät muinaiset egyptiläiset, roomalaiset ja kreikkalaiset.

Maustetta käytettiin tehostamaan aivojen toimintaa ja afrodisiaakina. Koko olemassaolonsa historian aikana hedelmät eivät ole menettäneet suosiotaan. Vuosisadallamme niitä käytetään laajasti eri aloilla: lääketieteessä, kosmeettisessa ja kulinaarisessa.

Mikä on luonnon ihme?

Kaikki eivät tiedä, että muskottipähkinä, jonka lääkeominaisuudet (vasta-aiheet kuvataan alla) ovat hämmästyttäviä, tulee Indonesiasta. Portugalilaiset veivät sitä muille alueille jo 1300-luvulla, minkä ansiosta ikivihreitä maustepuita alettiin aktiivisesti viljellä monissa trooppisissa maissa. Tämä on melko vaatimaton pitkäikäinen kasvi, jolla on suuri leviävä kruunu, tiheät vihreät lehdet, miellyttävän tuoksuiset kukat ja oranssit hedelmät, jotka näyttävät aurinkoiselta aprikoosilta.

Sitä myydään mausteisena mausteena ja kokonaisina pähkinöinä. Tuote on välttämätön makeis- ja kulinaarisessa teollisuudessa, se antaa ruoille täyteläisen, pikantin ja aromaattisen maun. Hedelmillä on kuitenkin edelleen ainutlaatuisia lääkinnällisiä ominaisuuksia, ja niitä käytetään laajalti vaihtoehtoisessa ja perinteisessä lääketieteessä.

Muskottipähkinää, jonka lääkinnälliset ominaisuudet ja vasta-aiheet riippuvat suoraan ainesosista, pidetään korkeakaloreina elintarvikkeina. 100 gr:lle. vähintään 520 kcal. Siksi se tulisi nauttia pieninä annoksina. Korkea energiaarvo selittyy eteeristen öljyjen pitoisuudella (40 %). Rasvaiset öljyt sisältävät vaarallista ainetta - elimysiiniä, jolla on huumausaine.

Tästä syystä sen imeminen rajoittamattomina määrinä on kiellettyä, muuten hallusinaatiot voivat alkaa. Päivittäinen määrä ei saa ylittää neljää nukleolia. Myrkyllisen aineen lisäksi eteerinen öljy on rikastettu arvokkailla terpeeneillä ja biologisesti aktiivisilla alkuaineilla, kuten safrolilla ja myristisiinillä. Kaikki aineet stimuloivat täydellisesti hermostoa ja niillä on rauhoittava vaikutus.

Mauste sisältää myös täyden valikoiman kivennäisaineita, hivenaineita ja vitamiineja. Koostumus sisältää tärkkelystä, pektiiniä, orgaanisia yhdisteitä, saponiineja ja kasviproteiinia. Tärkeät komponentit edistävät kehon normaalia toimintaa, nuorentavat sitä ja varmistavat sisäelinten sujuvan toiminnan.

lääketieteellistä arvoa

Ayurveda-lääketiede uskoo, että muskottipähkinällä, jonka parantavat ominaisuudet osoittavat jatkuvaa terapeuttista vaikutusta, on karminoiva, tonisoiva ja supistava vaikutus ihmiskehoon. Intialainen Aesculapius on muinaisista ajoista lähtien käyttänyt hedelmiä ruoansulatuksen aktivoinnin parantamiseen. Mauste on vakiinnuttanut asemansa parhaana luonnollisena lääkkeenä unettomuuden, hermostuneisuuden ja seksuaalisen impotenssin hoitoon.

Poistaa onnistuneesti gynekologiset sairaudet (mastopatia, kuukautiskierron epäsäännöllisyydet) ja hyvänlaatuiset muodostumat. Se myös estää stafylokokki-infektion ja tuberkuloosibasillin lokalisoitumisen. Israelin ja Saksan johtavat asiantuntijat vahvistivat aromaattisten hedelmien terapeuttisen vaikutuksen.

Kliiniset tutkimukset osoittavat, että luonnonlääketiede vahvistaa merkittävästi immuunijärjestelmää, muistia ja sydänlihasta. Ei ihme, että aina uskottiin, että sillä on stimuloiva ja tonisoiva vaikutus. Kokeneet parantajat ja parantajat sanovat, että tämä on paras lääke suonikohjujen ja flebiitin hoidossa.

Muskottipähkinä vaikuttaa suotuisasti miehen erektioon. Itämainen ja kiinalainen lääketiede ovat pitkään arvostaneet lääkinnällisiä ominaisuuksia. On todistettu, että mauste lisää testosteronihormonin tuotantoa, palauttaa erektion, estää ennenaikaista siemensyöksyä, lisää libidoa ja taistelee seksuaalisia häiriöitä vastaan.

Sitä käytetään vilustumisen monimutkaisessa ja apuhoidossa. Se myös normalisoi verenkiertoa, ruoansulatusta, lievittää tulehdusta, selviytyy ripulista ja kroonisesta ummetuksesta. Se on tarkoitettu käytettäväksi niveltulehduksissa, selkärangan sairauksissa, skleroosissa, migreenissä ja ihosairauksissa. Sitä käytetään kosmetologiassa lämmittävänä, puhdistavana ja virkistävänä aineena. Stimuloi karvatuppien kasvua ja ehkäisee hiustenlähtöä.

negatiivinen vaikutus

Tämän mausteen käyttö terapeuttisiin tarkoituksiin tulee suorittaa lääkärin tiukassa valvonnassa. Koska hedelmät, kuten edellä mainittiin, sisältävät myrkyllistä ainetta, joka voi aiheuttaa kehon arvaamattoman reaktion. Muskottipähkinä voi jopa johtaa kuolemaan.

Mausteen lääkinnälliset ominaisuudet (aikuisen annos ei saa ylittää 4-5 ydintä) ovat erinomaiset, mutta etujen runsaudesta huolimatta sillä on vasta-aiheita. On kiellettyä kuluttaa synnytyksen aikana (milloin tahansa), koska hedelmät lisäävät lihasten sävyä ja voivat aiheuttaa ennenaikaista synnytystä.

Pähkinä on vasta-aiheinen pienille lapsille, epileptikoille ja henkilöille, joilla on vakavia keskushermoston häiriöitä. Tuotteella on monia sivuvaikutuksia, liiallinen käyttö aiheuttaa hengenahdistusta, rytmihäiriöitä, kohonnutta verenpainetta, pahoinvointia. Epämiellyttävien ilmiöiden välttämiseksi lisää jauhettuja hedelmiä pieni määrä ruokaan.

Lisäämme seksuaalista aktiivisuutta vahvemman sukupuolen kanssa

Jos kärsit seksuaalisesta impotenssista, ota muskottipähkinää, jonka lääkinnälliset ominaisuudet tähtäävät pääasiaan, älä ylitä päivärahaa. Lisää jauhettua maustetta astioihin 1/3 jälkiruokalusikkaa päivässä tai laimenna veteen. On myös toinen tapa ratkaista tämä ongelma.

Tee tinktuura 150 g:sta saksanpähkinäjauhetta, inkivääriä (jauhettu), aniksen siemeniä (0,5 g) ja litraa puhdasta alkoholia. Liuos tulee jättää seitsemäksi päiväksi lasipurkkiin - ravista sisältöä säännöllisesti. Juo ruokalusikallinen päivittäin.

Muskottipähkinä: parantavia ominaisuuksia suonikohjuihin - tehokas resepti

Yksinkertainen resepti auttaa paikallistamaan raskauden, kivun, kouristukset ja palamisen laskimotiehyissä. On parempi taistella tautia vastaan varhaisessa vaiheessa, kun jalkojen suonet ovat vielä tuskin havaittavissa eikä merkittäviä tiivisteitä ole. Ota yksi hedelmä, jauha se kahvimyllyssä - saat teelusikallisen.

Ota päivittäin kolmen viikon ajan - aamulla tyhjään vatsaan. Kun oireet häviävät, voit käyttää sitä kahden päivän välein. No auttaa voittamaan suonikohjujen tinktuura hunajaa (100 g), pähkinöitä (20 g) ja lasillista kiehuvaa vettä. Juo lääkettä 15 g - kolme kertaa päivässä.

Hiusten vahvistamiseen

Ei ole ollenkaan välttämätöntä käydä kalliissa salongissa, tehokkaat ja turvalliset toimenpiteet voidaan suorittaa kotona. Muskottipähkinä tulee apuun parantavilla ominaisuuksilla, joille on ominaista vahvistava vaikutus. Kaada puoli lasillista jauhettuja hedelmiä 200 grammalla kiehuvaa vettä ja anna hautua 15 minuuttia. Peitämme hiussäikeet pingotulla infuusiolla, laitamme päälle pussin tai kylpylakkin - pidä puoli tuntia. Kosmeettisen hoitokerran jälkeen hiuksista tulee kiiltäviä, runsaita, ne lakkaavat kuorimasta ja katkeilemasta.

Tinktuura skleroosiin

Seuraava resepti korvaa 100 % lääkkeet. Näin ainakin kansanparantajat sanovat. Osta etukäteen joukko komponentteja: 125 g tuoksuvaa muskottipähkinää, kaksisataa grammaa pellavansiemenöljyä ja alkoholia. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna tekeytyä suljetussa astiassa puoli tuntia. Ota ruokalusikallinen joka päivä muutama tunti ennen ateriaa. Kasviperäisiä raaka-aineita saa kuluttaa jatkuvasti ilman keskeytyksiä.