Evästeet kcal per 100 grammaa. Kalorit kaurahiutaleissa. Kemiallinen koostumus ja ravintoarvo. Kaurahiutaleiden valinta ja säilytys

Tuote on kyllästetty B-, H-, E-, PP-vitamiineilla, kivennäisaineilla fosforilla, kalsiumilla, kaliumilla, kuparilla, raudalla, jodilla, magnesiumilla, sinkillä. Osana kaupasta ostettuja keksejä, jotka on valmistettu GOST:n mukaan, vehnäjauhoa, kaurapuuroa, kidesokeria, vaniljasokeria, voita, melassia, rusinoita, vettä, soodaa, suolaa ja kanelia.

Kaurahiutaleiden kaloripitoisuus 1 kpl:ssä. on 87 kcal. Yksi makeinen sisältää 1,2 g proteiinia, 2,9 g rasvaa, 14,2 g hiilihydraatteja.

Ravitsemusasiantuntijat eivät suosittele ihastumaan kaurakekseihin, koska ne sisältävät suuren määrän nopeita hiilihydraatteja. Sinun ei pitäisi syödä enempää kuin 3-4 kappaletta päivässä. keksejä syödessäsi makeisia mieluiten aamulla.

Kalorit kotitekoisissa kaurahiutaleissa 100 grammaa kohden

Kaloripitoiset kaurahiutaleet 100 grammaa kohti 170 kcal. 100 g:ssa makeisia 9 g proteiinia, 5,2 g rasvaa, 21 g hiilihydraatteja.

Keksejä varten tarvitset seuraavat ainekset:

  • 0,2 kg herkules;
  • 2 munaa;
  • 0,2 kg raejuustoa;
  • 0,2 kg omenoita;
  • 1 banaani;
  • 2 g kanelia.
  • kaurapuuro paistetaan ilman öljyä;
  • omenat ja banaani hierotaan hienoksi;
  • raejuusto, munat, banaanit, omenat, kaneli sekoitetaan perusteellisesti;
  • keksit muovataan tuloksena olevasta taikinasta;
  • maksa levitetään leivinpaperille, paistetaan 150 ° C: ssa, kunnes se on valmis.

Suklaalla varustettujen kaurahiukkasten kaloripitoisuus 100 grammaa kohti

Suklaalla varustettujen kaurahiutaleiden kaloripitoisuus 100 grammaa kohden on 460 kcal. Osana tällaisia ​​keksejä 6,4 g proteiinia, 17,1 g rasvaa, 71,9 g hiilihydraatteja.

Huolimatta siitä, että makeus on kyllästetty vitamiineilla B, A, E, C, PP, sinkillä, kaliumilla, kalsiumilla, seleenillä, mangaanilla, tällä tuotteella on monia vasta-aiheita. Evästeet tulee siis luopua karieksen, diabeteksen, maksasairauden ja hitaan aineenvaihdunnan vuoksi.

Kalorit kaurahiutaleissa banaanikeksissä 100 grammaa kohden

Kaurapuurokeksojen kaloripitoisuus banaanilla 100 grammaa kohden on 175 kcal. 100 g tuotetta sisältää 4,5 g proteiinia, 2 g rasvaa, 37,5 g hiilihydraatteja.

Evästeen resepti:

  • 2 banaania muussataan haarukalla, sekoitetaan 1 lasilliseen kaurapuuroa;
  • rusinat lisätään tuloksena olevaan homogeeniseen tahmeaan seokseen;
  • Kiinni jääneet keksit asetetaan leivinpaperilla päällystetylle pellille ja paistetaan 200 °C:een esilämmitetyssä uunissa 12-15 minuuttia.

Rusinoilla varustettujen kaurahiutaleiden kaloripitoisuus 100 grammaa kohden

Rusinoilla varustettujen kaurahiutaleiden kaloripitoisuus 100 grammaa kohden on 420 kcal. 100 g:ssa tuotetta 6,2 g proteiinia, 15,1 g rasvaa, 67,9 g hiilihydraatteja.

Rusinoiden lisääminen tekee makeudesta hyödyllisemmän, mukaan lukien tällaiset evästeet palauttavat hermoston, parantavat sydämen ja verisuonten tilaa. Kun sitä syödään, mahalaukun toiminnot aktivoituvat, hemoglobiini nousee (rusinat kyllästyvät anemialle hyödyllisellä raudalla).

Kaurahiutaleen edut

Seuraavat kaurahiutaleiden hyödylliset ominaisuudet on todistettu:

  • kohtuudella makeus on hyväksi suolelle, mikä estää ummetusta;
  • tuote on kyllästetty sokereilla, jotka ovat välttämättömiä hermoston, aivojen toiminnalle;
  • rusinakeksit auttavat parantamaan ihon tilaa, suositellaan lihasten sävyn ylläpitämiseen;
  • makeus sisältää nopeita hiilihydraatteja, jotka kyllästävät kehon nopeasti energialla raskaan fyysisen ja henkisen stressin aikana.

Kaurahiutaleiden haitat

Ymmärtääksesi, mitä haittaa kaupasta ostetuista kaurahiutaleista on, riittää, kun tutkit makeisten koostumusta:

  • evästeet on kyllästetty leivinjauheella, mukaan lukien sooda, joka on vasta-aiheinen monissa mahalaukun ja suoliston sairauksissa;
  • sokerin takia kaurahiutaleet tulee hylätä laihduttaessa ja ylipainoisena;
  • pidempään säilyvyyttä varten ostettuihin kaurakekseihin lisätään erilaisia ​​säilöntäaineita. Makean ystävät voivat kokea allergisia reaktioita ja yksilöllistä intoleranssia näille säilöntäaineille, lisääntynyttä ilmavaivoja ja ylimääräisiä kiloja.

Keksit, leivonnaiset, muffinit - käsityksemme mukaan nämä ovat tuotteita, joita tuskin voi suositella painonpudotukseen. Ja silti on olemassa erilaisia ​​evästeitä, joita ravitsemusasiantuntijat voivat käyttää myös laihduttamisen aikana.

Evästeiden kaloripitoisuus ei ole aina korkea - joidenkin taikinatuotteiden valmistuksen erityispiirteet eivät tee niistä vain herkullisia leivonnaisia, vaan jopa terveellisiä ruokavaliotuotteita. Kuinka monta kaloria keksissä on? Millaisia ​​keksejä kaikki voivat syödä, ja mistä on parempi kieltäytyä? Ja lopuksi, mitä tämä maukas tuote tuo mukanaan - haittaa tai hyötyä? Tätä käsitellään artikkelissamme.

Kuinka monta kaloria keksissä on?

Evästeiden kaloripitoisuus riippuu useista tekijöistä:

  • Taikinatyyppi - mitä rikkaampi ja makeampi taikina, mitä enemmän rasvaa (margariinia, voita) se sisältää, sitä korkeampi on evästeiden kaloripitoisuus;
  • Jauhojen lajike ja tyyppi - kaloripitoisin leivonta saadaan korkeimman luokan valkoisista vehnäjauhoista, vähemmän korkeakalorisista - rukiista, tattarista, kaurapuuroista ja täysjyvävehnäjauhoista;
  • Täyte - täytteellä varustettujen keksien kaloripitoisuus on tietysti korkeampi kuin yksinkertaisissa klassisissa keksissä ilman erilaisia ​​täyteaineita (marmeladi, hillot, vaahtokarkkeja, kuorrutus jne.).

Ja nyt yritetään analysoida yksityiskohtaisesti useita suosituimpia evästetyyppejä - selvittää niiden kaloripitoisuus, koostumus ja mahdolliset hyödyt tai haitat kehollemme.

Kaurahiutaleiden kaloripitoisuus ja sen koostumus

Kaurahiutaleiden kaloripitoisuus on korkea - 100 g tuotetta sisältää 420-437 kcal. Korkea kaloripitoisuus johtuu ensisijaisesti kaurahiutaleiden rasvapitoisuudesta. Teollisissa olosuhteissa se valmistetaan lisäämällä margariinia tai makeisrasvoja sekä vehnäjauhoja ja valkoista sokeria. Sen lisäksi, että margariinit lisäävät merkittävästi kaurakeksien kaloripitoisuutta, ne voivat sisältää haitallisia hydrattuja rasvoja, jotka ovat haitallisia ihmisille.

Kaurahiutalekeksejä kaupasta ostettaessa hyödyllisten aineiden annoksen sijaan saamme elimistölle haitallisia kemiallisia lisäaineita: stabilointiaineita, säilöntäaineita, hapettimia jne., jotka lisäävät merkittävästi tuotteen säilyvyyttä, mutta tekevät siitä vaarallisen terveytemme.

Todella terveellisen tuotteen saamiseksi kaurahiutaleet on parempi valmistaa kotona. Tämä antaa sinulle luonnollisen koostumuksen ja vähäkalorisia keksejä, joita voit säätää itse (lisäämällä kuivattuja hedelmiä, hunajaa, pähkinöitä jne.).

Joten, jotta voit tehdä terveellisiä kaurahiutalekeksejä, tarvitset seuraavat tuotteet:

  • lasillinen kaurapuuroa;
  • 2 rkl. lusikat ruisjauhoa;
  • 2 rkl. lusikat hunajaa;
  • 2 raakaa munanvalkuaista;
  • Ripaus suolaa.

Sekoita kaikki ainekset keskenään, peitä uunipelti öljytyllä leivinpaperilla ja lusikoi pieniä pyöreitä kakkuja. Anna niille litteiden keksien muoto ja paista uunissa 190 °C:n lämpötilassa 10-15 minuuttia.

Kaurahiutaleiden kaloripitoisuus tulee olemaan 347 kcal / 100 g. Jos hunaja korvataan reseptissä rusinoilla, kaurakeksien kaloripitoisuus laskee 329 kcal / 100 g ja pähkinöiden lisääminen lisää kaloreita 369,2 kcal / 100 g.

"Jubilee" evästeet, kalorisisältö ja reseptiominaisuudet

Kondiittori Adolf Sioun 1800-luvun lopulla valmistama klassinen Jubilee-keksi koostui vehnäjauhosta, tomusokerista, maissitärkkelyksestä, maidosta, margariinista ja kananmunista. Neuvostoliiton aikana (50-luvun puolivälissä) keksireseptiin lisättiin inverttisiirappia, soodaa, ruoka-esanssia ja ammoniumia.

Mutta kaikki nämä ainesosat näyttävät harmittomilta kulinaarisista temppuista verrattuna siihen, mitä Anniversary Cookiesiin nykyään lisätään: palmuöljy (halpa kasvirasva), aromit (vaniljamaito jne.), soijalesitiini (emulgaattori) ja säilöntäaineet. Luonnolliset ainesosat ovat kaukaista menneisyyttä, ne on korvattu terveydelle haitallisilla kemiallisilla korvikkeilla.

Tähän mennessä on valmistettu useita erilaisia ​​Yubileiny-evästeitä, joiden kaloripitoisuus vaihtelee ja riippuu niiden koostumuksen muodostavista komponenteista:

  • Kalorievästeet "Jubilee" Classic - 433,8 kcal / 100 g;
  • Evästeet "Jubilee aamu" - 455,5 kcal / 100 g;
  • Evästeet "Jubilee kaakaolla" - 447 kcal / 100 g;
  • Evästeet "Jubilee hedelmillä ja marjoilla" - 460 kcal / 100 g;
  • Evästeiden "Jubilee" voileivän kaloripitoisuus kaakaolla ja jogurttitäytteellä - 465 kcal / 100 g.

Kalorikeksikeksit, koostumus ja edut

Keksit ovat yksi harvoista makeistuotteista, joita ravitsemusasiantuntijat voivat turvallisesti suositella kaikille ihmisille. Jopa noudattamalla laihdutusruokavaliota, sinulla on helposti varaa muutamaan keksi "kekseihin" päivässä (luonnollisesti ilman hilloa ja hunajaa).

Keksikeksien kaloripitoisuus vaihtelee välillä 350-395 kcal / 100 g ja riippuu sen sisältämistä ainesosista. Se voi sisältää: osaa kaurapuuroa, ruis- tai maissijauhoa, kaurahiutaleita, erilaisia ​​aromeja (kumina, vanilja jne.), makeisrasvoja. Luonnollisesti erilaisella reseptillä keksien evästeiden kaloripitoisuus on hieman erilainen - ensinnäkin se riippuu valmistajasta.

Mutta keksikeksien edut eivät ole suhteellisen alhaisessa kaloripitoisuudessa, vaan sen kemiallisessa koostumuksessa: keksit sisältävät suuren määrän B9-vitamiinia (20,9 mg / 100 g) ja PP-vitamiinia (3,98 mg / 100 g) sekä mikroa. ja makroelementit (kupari, sinkki, seleeni, pii ja natrium, kalium, rikki, kloori).

Murokeksi kaloreita

Murokeksikeksejä rakastavat monet - ne ovat pehmeitä, niillä on selkeä makea maku ja ne sopivat hyvin erilaisiin täytteisiin (tiivistemaito, hillo, suklaa, kaakao, hunaja jne.). Nykyaikaisia ​​makeisia on tarjolla laaja valikoima, ja murokeksien kaloripitoisuus riippuu suoraan komponenteista ja täytteestä (jos sellainen on).

Klassinen murotaikina valmistetaan jauhoista, kananmunista, voista tai margariinista, soodasta ja sokerista. Joissakin resepteissä on smetanaa, toisissa osa voista korvataan sulatetulla sianrasvalla (ihralla).

Joidenkin tyyppisten kaloripitoiset murokeksit (per 100 g tuotetta):

  • Klassiset murokeksit (ilman smetanaa) - 383 kcal;
  • Murokeksi kaakaolla - 397 kcal;
  • Kalorimurokeksit pähkinöillä - 407 kcal;
  • Murokeksi omenahillolla - 411 kcal.

Murokeksien kaloripitoisuus on melko korkea, lisäksi kaupasta ostetut makeiset ylittävät usein kalorimäärän erilaisten makujen käyttöönoton vuoksi. Tällaisia ​​keksejä ei suositella käytettäväksi usein, koska ne sisältävät paljon rasvoja ja yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja, joista ei voi olla hyötyä keholle.

Suosittuja artikkeleita Lue lisää artikkeleita

02.12.2013

Kävelemme kaikki paljon päivän aikana. Vaikka eläisimme istumista, kävelemme silti - koska meillä ei ole...

611387 65 Lue lisää

Kalorikeksejä - Kuinka monta kaloria kahvikeksissä on?

Keksit ovat olleet yksi lempiherkkuistani lapsuudesta asti. Ja jopa vuosien mittaan rakkaus häntä kohtaan ei katoa. Aikuiset haluavat myös hemmotella itseään muutamalla keksillä teen tai kahvin kera. Keksit ovat todella ravitsevia ja erittäin maukkaita tuotteita.. Lisäksi se on melko kätevä makeistuote, koska sillä on pitkä säilyvyys. Evästeet voidaan ottaa mukaan matkalle tai säilyttää kotona varauksessa.

Erilaisia ​​evästeitä

Evästeitä on useita tyyppejä: murokeksi, sokeri, täyteläinen, viipyvä, vaahdotettu, kaurapuuro ja puffa. Ne eroavat toisistaan ​​huomattavasti valmistustavaltaan.

Esimerkiksi sokerikeksejä valmistetaan vaivauskoneilla. Se on yksi konditoriakokkien suosikkityypeistä. Nämä keksit turpoavat hyvin ja ovat huokoisia, mutta ne ovat melko hauraita tuoreena. Keksejä varten tarvitaan noin 10 ainesosaa.

Pitkäkestoiset keksit - mitä se on? Tämän tyyppinen eväste on valmistettu joustavasta ja joustavasta taikinasta. Se eroaa sokerikeksistä siinä, että se sisältää vähemmän sokeria ja rasvaa. Siksi se on vähemmän haitallista vartalollesi ja yleiselle terveydelle. Kovat keksit eivät ole yhtä hauraita kuin sokerileivät. Se ei kuitenkaan turvota niin paljon.

Voikeksissä on runsaasti rasvaa, sokeria ja munia. Se voidaan valmistaa mihin tahansa muotoon, jonka halkaisija on 0,5-5 senttimetriä.

On vain yksi varoitus: Kun käytät usein evästeitä, ylimääräisiä kiloja ilmaantuu vähitellen kehollesi. Se riippuu siitä, kuinka paljon kaloreita maksassa on.

Evästeen kalorit

Kuinka monta kaloria keksissä on? Evästeiden kaloripitoisuus on korkea ja riippuu sen tyypistä (taikinasta ja täytteestä):

  • Tässä esimerkiksi kuinka monta kaloria on yhdessä kauran maksassa? Tämän tuotteen kaloripitoisuus 100 grammaa kohden on 437 kaloreita. Yksi keksi painaa noin 20 grammaa, mikä tarkoittaa, että sen kaloripitoisuus on noin 87 kcal.
  • Kuinka monta kaloria sitten lehtitaikinassa on? Jos puhumme tämän tyyppisistä evästeistä, 100 grammaa sisältää noin 395 kaloria. Se on kuitenkin melko raskas, joten ei pidä syödä suuria määriä. Lisäksi se on raskasta vatsalle.
  • Jos mietit, kuinka paljon kaloreita lesekeksissä on? Sitten 100 grammaa tätä keksiä, joka sisältää myös kanelia, sisältää 440 kaloria.
  • Monet ihmiset pitävät kovasti Rybki-keksistä ja ostavat niitä riittävän suuria määriä. Selvitetään yhdessä kuinka paljon kaloreita Rybka-keksissä on? 100 grammaa tätä herkkua sisältää 464 kaloria.
  • Kuinka monta kaloria kahvikeksissä on? 100 grammaa tätä tuotetta sisältää 451 kaloria.

Missä on vähemmän?

Mitkä keksit sisältävät vähiten kaloreita? 100 grammaa keksejä sisältää keskimäärin noin 350-500 kilokaloria. Keksissä ja keksissä on vähemmän kaloreita kuin voikeksissä. Tästä syystä tunnemme olomme niin hyväksi ja tyydyttäväksi, kun juomme lasillisen vähäkalorista teetä yhdessä "pienen" määrän keksejä.

Voit selvittää pitkään, kuinka paljon kaloreita yhdessä tai toisessa keksissä on, mutta on parempi tehdä taulukko evästeen kalorisisällöstä.

Kalorit taulukossa

Tuotteen nimi

kaloreita

Oravat

Hiilihydraatit

Rasvat

Cookie Marquis

Leivonnaisia ​​maidon makuisia keksejä

makaroneja

kookos

Voikeksejä

Vuosipäivän aamukaakaokeksit

maalaiskeksejä

Kaurapuuro keksejä

Posidelkino kaurapuuhat keksejä suklaalastuilla

Savoyardi

Evästeiden edut

Ensinnäkin evästeiden edut ovat sen koostumuksessa.. Keksien kemiallinen koostumus sisältää runsaasti vitamiineja, kuten B-, PP-vitamiinia, sekä rautaa, kaliumia, orgaanisia happoja ja fosforia. Hyvin usein lastenlääkärit neuvovat vanhempia antamaan lapsilleen keksejä energianlähteenä. Evästeiden hyödyt ovat ilmeiset, lisäksi sen valmistuksessa käytetään pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä, jotka sisältävät myös lisäravinteita ja vitamiineja.

Haitat evästeistä

Jos katsot toiselta puolelta, niin Evästeet voivat aiheuttaa huomattavaa haittaa lasten keholle. Näin voi tapahtua, jos lapsesi syö hillittömästi makeaa. Jos syöt usein paljon sokeria sisältäviä keksejä, hampaasi voivat huonontua ja ruoansulatusongelmia voi ilmetä. Evästeiden haitta voi kuitenkin olla myös aikuisille.

Kaurapuurokeksejä pidettiin ainutlaatuisena herkkuna jopa tsaari-Venäjällä. Nyt se esitetään markkinoilla eri lajikkeissa. Mutta sen pääainesosa on kaurapuuro, joka tuo suuria etuja ihmisten terveydelle. Alla tarkastellaan kaurahiutaleiden kaloripitoisuutta ja annetaan joitain reseptejä.

Mitä hyötyä kaurapuurosta on?

Tämän herkun edut ovat seuraavat:

  1. Evästeet tukevat sydämen työtä.
  2. Mineraalit ovat välttämättömiä kaikkien lihasten ja nivelten terveydelle.
  3. Vapaat radikaalit heikentävät toimintaa antioksidanttien vuoksi.
  4. Kuitu parantaa suoliston toimintaa, poistaa myrkkyjä ja myrkkyjä, parantaa ruoansulatusprosessia.
  5. Glukoosi- ja kolesterolitasot laskevat inositolin ansiosta.

On hyödyllistä syödä 2 palaa aamiaiseksi. Keho on energinen koko päivän.

Kivennäisaineet kaurahiutaleissa:

  1. Rauta.
  2. Sinkki.
  3. Fosfori.
  4. Magnesium.
  5. Kalsium.
  6. Kalium ja pieni määrä muita aineita.

kaurapuuro jälkiruoka kalorit

Kuinka monta kaloria on kaurahiutaleissa? Tähän kysymykseen ei ole yhtä vastausta. Herkun kaloripitoisuus riippuu suoraan sen koostumuksesta.

Klassinen resepti sisältää margariinia tai voita. Munia, sokeria ja joitain muita ainesosia lisätään. Siksi sen kaloripitoisuus on korkea. 430 kcal sisältää 100 grammaa tuotetta. Yhden tuotteen kaloripitoisuus on 90 kcal.

Jos sitä ei käytetä väärin, sitä voidaan syödä laihduttaessaan. Mutta voit valmistaa kaurahiutaleen itse vähentämällä sen kaloripitoisuutta. Älä lisää paistaessasi kananmunia, voita ja sokeria. Nämä komponentit voidaan korvata pähkinöillä, sokeroiduilla hedelmillä ja kuivatuilla hedelmillä. Sinun on otettava niin paljon kuin makusi vaatii.

Evästeiden suosion lisäämiseksi valmistajat lisäävät nykyään erilaisia ​​lisäaineita tärkeimpiin ainesosiin. Nämä sisältävät:

  • pähkinät;
  • kuivatut hedelmät;
  • raejuusto;
  • suklaa;
  • rusina.

Paasto- ja dieettikauraleivät ovat asiakkaiden kysyttyjä. Edut johtuvat sen sisältämistä ainesosista. 50 grammaa keksejä aamulla syötynä voi antaa keholle energiaa koko päiväksi.

Kuinka monta kaloria tuotteessa tulisi olla, riippuu valitusta reseptistä. Kalorimäärän lisäksi myös leivonnaisten maku riippuu ainesosista.

Keksit leseillä tai siemenillä

Leivonnassa leseitä lisäämällä kalorien määrä 1 kpl:ssä. – 75 yksikköä. Kun auringonkukansiemeniä lisätään, kuva muuttuu. Yksi pala sisältää jo 105 kcal. Tämä tarkoittaa, että 100 grammaa tuotetta sisältää 460 kcal. Mutta kalorien määrää voidaan vähentää, jos käytät ruokavalioreseptiä:

  1. Kaurapuuro - 200 g.
  2. Vähärasvainen kefiiri - 200 g.
  3. Munat - 2 kpl.
  4. Hunaja - 50 g.
  5. Auringonkukansiemenet - 70 g.

Komponentit sekoitetaan perusteellisesti, asetetaan leivinpaperilla päällystetylle pellille. Paistaminen uunissa kestää 30 minuuttia 180 asteessa.

Kaloripitoisuus 100 grammassa tällaista herkullista herkkua on noin 200 kcal.

Keksejä suklaalla

Taikinaan lisätty suklaa lisää siihen muutaman kalorin, mutta myös herkun hyödyllinen vaikutus kehoon lisääntyy. Suklaan sisältämä ilohormoni piristää jokaista herkkusumua. 1 kappaleessa - 95 kaloria.

Keksit rusinoilla

Rusinoiden kanssa valmistettujen evästeiden käyttö on hyödyllistä. Se auttaa voittamaan unettomuuden ja masennuksen, lisää elinvoimaa ja rauhoittaa hermostoa. Keho on kyllästetty magnesiumilla ja useimmilla B-vitamiineilla.

Yksi pala rusinakeksejä sisältää 90 kaloria.

Tällaisen leivonnaisen kaloripitoisuus on alhainen, hyödyt keholle ovat suuret. Siksi sitä voidaan käyttää päivittäin ja niin paljon kuin haluat.

Muutamalla ruoanlaittoreseptiä voit nauttia uudesta mausta koko ajan.

Kaurapuurokeksejä pannulla

Tällaisen herkun paistamisen kesto uunissa vaihtelee 15-30 minuuttia. Jos paistat sen pannulla, saat valmiin tuotteen vielä nopeammin. Tarvitset muroja, seesaminsiemeniä, sokeria ja suolaa, munanvalkuaista. Kaikki taikinan komponentit sekoitetaan perusteellisesti. Proteiinia ei voi vatkata. Suolaa ja sokeria sekä seesaminsiemeniä - maun mukaan.

Valmis taikina levitetään vuokaan. Sen öljyä ei tarvitse voidella. Kypsennysaika - kullanruskeaksi. Hän sanoo, että herkku on valmis.

Dieettikauraleivät

Tällaisten evästeiden valmistamiseksi ei tarvita jauhoja, munia, hiekkaa, öljyä. Sinun tarvitsee vain ottaa kaurapuuro (30 g), lisää hieman kanelia maun vuoksi ja kypsä banaani. Paistoaika uunissa - 30-35 minuuttia. Kaloripitoisuus 100 g evästeitä - 304 kcal.

Keittotekniikka:

  1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
  2. Kaada murot tehosekoittimeen ja jauha.
  3. Lisää banaaniviipaleet ja hieman kanelia. Vieritä uudelleen tasaiseksi.
  4. Levitä massa lusikalla silikonimatolle.
  5. Lähetä uuniin puoleksi tunniksi.

Tietystä taikinamassasta saadaan 5 1 gramman palaa. Herkku on tuoksuva, pehmeä ja erittäin herkullinen. Kalorit 5 kpl. - 168 kcal.

Jos haluat rapeita keksejä, taikina tulee levittää ohuiksi kerroksiksi. Lisää happamuutta lisäämällä kourallinen puolukkaa tai karpaloa.

Kaurahiutaleen valmistusohjeen muuttaminen. Voit nauttia uudesta mausta koko ajan.

Kauraleivät ovat terveellinen jälkiruoka, joka on tuttu kaikille lapsuudesta asti. Herculean-hiutaleet tyydyttävät nopeasti nälän tunteen, ja keksien maku yhdistetään kaikkiin juomiin.

kaloreita


Kaurahiutaleiden keskimääräinen kaloripitoisuus on 437 kcal per 100 grammaa tuotetta. Korkea energiaarvo johtuu suuresta hiilihydraattimäärästä. 100 grammaa keksejä kohti sinulla on:

  • 14,4 g rasvaa;
  • 6,5 g proteiineja;
  • 71,8 g hiilihydraatteja.

Tuotetta ei voida kutsua ruokavalioon, mutta alkuperäistä reseptiä hieman vääristämällä voit tehdä siitä vähemmän kaloripitoisen ja sopivan ihmisille, jotka noudattavat vähäkalorista ruokavaliota.

Yksi keksi painaa noin 20 grammaa, joten 1-2 palaa ei vahingoita figuuria satunnaisessa käytössä. Muihin suosittuihin makeisiin verrattuna tuotteen kaloripitoisuus eroaa alaspäin.

Lisäaineita sisältävien kaurahiutaleiden likimääräinen kaloripitoisuus on:

  • suklaalla - 459 kcal;
  • rusinoilla - 417 kcal;
  • siemenillä - 469 kcal;
  • pähkinöillä - 442 kcal.

Kaupasta ostetut keksit sisältävät hieman enemmän kaloreita kuin kotitekoiset keksit. Se käyttää lisäaineita parantamaan rakennetta, makua ja hajua. Kotitekoisten keksien energia-arvo eroaa noin 30-50 kcal alaspäin.

Jos on tärkeää olla saamatta ylimääräisiä hiilihydraatteja, voit vähentää sokerin määrää ja olla käyttämättä korkeakalorisia lisäravinteita. Kaurahiutaleiden kaloripitoisuus voidaan vähentää 130 kcal:iin, jos käytetään dieettireseptejä.

Keittomenetelmät


Eri valmistajien kaurakeksejä on saatavilla lähes kaikista ruokakaupoista. Sen tarkka kaloripitoisuus löytyy pakkauksesta. Kaupassa ostetut makeiset voivat sisältää ainesosia, jotka parantavat keskilaatuisten tuotteiden makua ja aromia. Voit valmistaa täysin luonnollisia ja terveellisiä keksejä kotona.

Kaurapuurokeksojen leipominen on melko yksinkertaista. Voit lisätä tai jättää pois joitain ainesosia itse, lisätä tai vähentää tuotteen kaloripitoisuutta. Suosituimmat reseptit on esitetty taulukossa.

reseptinumero Nimi Ainesosat Keittomenetelmä
1 Klassinen resepti "GOSTin mukaan"
  • 170 g jauhoja;
  • 75 g jauhettua kaurapuuroa;
  • 75 - 140 g sokeria (maun mukaan);
  • 30 g rusinoita;
  • 85 g voita;
  • 50 ml vettä;
  • 1/3 tl suola;
  • 1/3 tl sooda;
  • 1/2 tl kaneli;
  • vanilliinia veitsen kärjessä.
  • pese rusinat;
  • sulata voi huoneenlämmössä;
  • sekoita voi, rusinat, sokeri ja vanilliini;
  • liuotetaan suola veteen;
  • yhdistä öljyseos, kaneli ja suolavesi;
  • lisää kaurapuuro;
  • lisää vehnäjauhoja pienissä erissä;
  • muodostaa pallo;
  • lisää vähän vettä, jos taikina on liian paksua;
  • kauli taikina noin 1 cm:n paksuiseksi ja muotoile keksit (voit "leikata" lasin päällä);
  • esilämmitä uuni 200 asteeseen, laita evästeet uunipellille;
  • paista keksejä 12 minuuttia.
2 ruokavalion resepti
  • 100 g kaurapuuroa;
  • 100 g rasvatonta raejuustoa;
  • 2 munanvalkuaista;
  • 1 rkl hunaja;
  • 1 tl kaneli;
  • 30 g rusinoita.
  • yhdistä kaikki komponentit;
  • muotoile ohuita pannukakkuja;
  • laita keksit öljytylle leivinpaperille;
  • lämmitä uuni 200 asteeseen.
  • paista keksejä 20 minuuttia.
3 Kaurapuurokefir-keksejä
  • 200 ml vähärasvaista kefiiriä;
  • 140 g kaurapuuroa;
  • 30 g rusinoita;
  • 30 g kuivattuja kirsikoita;
  • 1 omena;
  • 10 g pähkinöitä tai siemeniä;
  • 1 tl hunaja;
  • 1 tl kaneli;
  • vanilliinia veitsen kärjessä.
  • sekoita vilja kefirin kanssa, jätä ne 15 minuutiksi;
  • kaada kuivatut hedelmät kiehuvalla vedellä;
  • kuori ja paloittele omena;
  • yhdistä kaikki komponentit;
  • tee keksit leivinpaperille tai silikonialustalle;
  • paista 180 asteessa: 15 minuuttia uunin keskitasolla, 15 minuuttia ylätasolla.

Hyötyä tai haittaa