Dieettireseptit laihtumiseen

Kotitekoiset laihdutusreseptit ovat aina suosittuja. Niiden avulla voit laittaa itsesi järjestykseen mukavasti: ei suuria kuluja, ei kiirettä, ei tarvitse mennä jonnekin kaupungin toiseen päähän. Tässä artikkelissa puhumme useista todistetuista tavoista järjestää terveelliset ja nopeat jäähyväiset ylipainoiselle omassa asunnossasi.

Dieettireseptit laihtumiseen

Mitä tahansa ruokavaliota päätät noudattaa, sen ruokia koskevat vaatimukset ovat suunnilleen samat:

  • käytä vähäkalorisia ruokia;
  • lämpökäsittelymenetelmistä suosi ruoanlaittoa, paistamista foliossa ja höyrytystä;
  • sokerin paikka keittiössäsi tulisi ottaa hunajalla tai muilla luonnollisilla makeutusaineilla;
  • poista rasvat (se sisältää kaloreita ja kolesterolia);
  • savustettu (karsinogeeniset yhdisteet);
  • pikaruokaa (täydellinen kokoelma kaikenlaisia ​​"haitallisia asioita").

Oletko jo masentunut uskoen, että tästä lähtien joudut luopumaan kaikista herkuista kauniin hahmon nimissä? Joten et vain vielä tiedä, kuinka maukasta laihdutusruoka voi olla. Vähäkaloriset reseptit, joita tarjoamme sinulle, miellyttävät jopa todellista gourmetta.


Laihdutuskeiton resepti

Tarvitset:

  • puoli kiloa kurpitsamassaa;
  • kirkas porkkana;
  • tuoretta inkivääriä (parin senttimetrin kokoinen pala juuresta);
  • 2-3 valkosipulinkynttä;
  • jauhettu mustapippuri, muskottipähkinä, laakerinlehti;
  • 1 st. l. kasviöljy;
  • suola.

Leikkaa kurpitsan massa pieniksi kuutioiksi ja paista kasviöljyssä veitsen litteällä puolella murskatun valkosipulin, ohuiden inkivääriviipaleiden ja mausteiden kanssa. Leikkaa porkkanat viipaleiksi. Kaada se 1-1,5 litralla vettä ja keitä neljäsosa tuntia ja lisää sitten paistetut kasvikset veteen. Suola. Keitä keittoa keskilämmöllä ajoittain sekoittaen, kunnes porkkanat ja kurpitsa ovat melko pehmeitä. Poista sen jälkeen laakerinlehti pannulta, soseuta vihannekset tehosekoittimella, kaada keitto kulhoihin ja koristele kukin rosmariinin oksalla.


Laihdutussalaatti resepti

Punajuurta löytyy usein laihdutusresepteistä, mutta enimmäkseen raakana. Kutsumme sinut muuttamaan perinteitä ja valmistamaan salaatin keitetyistä punajuurista. Se edistää ruoansulatusta, puhdistaa suolistoa, ja niitä on ilo herkutella.

Tarvitset:

  • 2 keskikokoista punajuurta;
  • sipuli (violetti sipuli näyttää hyvältä);
  • salaatin lehdet;
  • purkki luonnonjogurttia ilman sokeria ja lisäaineita;
  • valkosipulin kynsi;
  • vehreys;
  • 2-3 saksanpähkinää;
  • suola.

Keitä punajuuret (vie noin tunti), anna jäähtyä, kuori. Raasta karkealla raastimella tai leikkaa paloiksi. Hienonna sipuli, revi salaatti käsin. Sekoita kaikki ainekset. Yhdistä jogurtti hienonnettujen yrttien kanssa, suolaa kevyesti ja mausta salaatti. Ennen tarjoilua koristele astia pähkinän ytimillä.


Puuroa sienillä

Sieniä pidetään melko raskaana ja tyydyttävänä ruoana, joten monet laihduttajat pelkäävät niitä. Ei ole sen arvoinen! Kehomme käyttää paljon vaivaa ja energiaa näiden metsän "asukkaiden" tiheän massan sulattamiseen, mikä tarkoittaa, että sienet voidaan ottaa puhtaalla omallatunnolla vähäkalorisiin laihdutusresepteihin. Ja kuinka omaperäinen voikaan olla tuttujen ruokien maku tällä lisäaineella!

Tarvitset:

  • 200 g tattaria;
  • 150 g tuoreita tai purkitettuja sieniä;
  • polttimo;
  • voita;
  • suola.

Sienet leikkaa keskikokoisiksi viipaleiksi, hienonna sipuli. Sulata ruokalusikallinen voita paksupohjaisessa kattilassa ja paista sipulia ja sieniä 8 minuuttia. Laita päälle pesty tattari. Kalsinoi se kunnolla sekoittaen jatkuvasti (pari minuuttia riittää), täytä se vedellä, suolalla ja keitä kypsiksi. Puurosta tulee tuoksuva, mureneva ja erittäin maukas.


Juomat laihtumiseen

Teereseptit, vähäkalorinen limonadi ja dieettipirtelöt ovat todellinen apu ylipainon poistamisessa. Ne eivät anna nesteen pysähtyä solujen väliseen tilaan - taas. Ne tukahduttavat nälän, kun se erityisesti ahdistaa sinua - kaksi. Ja niiden avulla voit nauttia miellyttävästä mausta ilman katumusta - kolme. Joten kiinnitä erityistä huomiota laihtumiseen cocktail-resepteihin.

Terveellinen limonadi

Tarvitset:

  • 3 kpl mitä tahansa sitrusta. On parempi, jos se on todellinen appelsiini-, sitruuna- ja limettisarja, mutta jos haluat, voit pärjätä yhden tyyppisillä hedelmillä;
  • nippu minttua;
  • 2 litraa juomavettä.

Pese hedelmät, leikkaa ohuiksi viipaleiksi suoraan kuoressa ja laita ne kannun pohjalle. Revi minttu lehdiksi ja levitä hedelmien päälle. Purista massa kevyesti, ilman ylimääräistä vaivaa, työntimellä tai tavallisella lusikalla niin, että hedelmästä tulee mehua, ja kaada vesi kannuun. 10 minuuttia, ja 100 % dietilimonadi on valmis. Jos lisäät sitrushedelmiin kurkkua, saat aitoa Sassi-vettä, ravitsemusasiantuntijoiden rakastamaa ja laihduttavaa.


Smoothie-resepti painonpudotukseen

Jäähdytettynä, ilmavaksi vaahdotettuna, hedelmien tai vihannesten sekoitus veden, maidon, juoksetetun maidon tai mehun kanssa on erinomainen korvike kaloripitoiselle jäätelölle. Lännessä on jo pitkään ollut kokonaisia ​​ravintoloita, joissa ruokalista on omistettu vain näille virkistävälle herkulle, ja ajatus smoothien käytöstä laihduttamiseen kerää uusia ihailijoita. Sinulle kannattaa ainakin pari kertaa viikossa järjestää itsellesi energinen, mutta ei suinkaan kaloririkas "kylmä" aamiainen.

Tarvitset:

  • 1 banaani;
  • 1 päärynä;
  • muutama marja makusi mukaan;
  • lasillinen hedelmämehua;
  • purkki vähärasvaista jogurttia.

Kuori banaani, poista päärynästä ydin. Leikkaa hedelmät paloiksi ja vatkaa tehosekoittimessa marjojen, mehun ja jogurtin kanssa. Ennen juomista, heitä pari jääpalaa lasiin ja odota hetki: vatsamme kuluttaa enemmän energiaa ja siten kaloreita kylmän ruoan sulattamiseen.


Muuten, monet neuvovat lisäämään kanelia laihtuviin cocktaileihin ja smoothieihin. Reseptejä ei tarvitse edes muuttaa, sillä tämä mauste sopii helposti mihin tahansa hedelmäyhtiöön. Lisää vain puoli tai kolmasosa teelusikallista tuoksuvaa ruskeaa jauhetta seuraavan juoman koostumukseen, niin laihtuminen sujuu nopeammin.

Selleri Cocktail

Tarvitset:

  • sellerin varsi;
  • 100 ml keskirasvaista kefiiriä;
  • 100 ml vettä;
  • ripaus jauhettua mustapippuria, valinnainen.

Pese selleri, leikkaa paloiksi. Vatkaa tehosekoittimessa veden ja kefirin kanssa (älä ota rasvatonta tuotetta, se ei ole ollenkaan terveellistä!). Lisää halutessasi pippuria tai korosta makua kourallisella pinaatinlehtiä. Tällä pienellä lisäaineella ja sellerin valtavilla eduilla saat todellisen rasvaa polttavan smoothien.


Laihdutustee Reseptit

Tea on erillinen artikkeli. Juomalla kupin tai kaksi välipalan sijaan (tietysti ilman sokeria) tuot jo valtavasti hyötyä terveydellesi, sillä tarjoat sille normaalin vedenvaihdon ja vahvistat voimaasi luonnollisella energialla. Vihreä tee on erityisen tärkeä tässä suhteessa. Ja juomaan kannattaa lisätä muita hyödyllisiä lisäaineita, ja sen vahvuus kasvaa monta kertaa. Erityisen arvokas on inkivääri, sitruuna ja hunaja yhdistelmä painonpudotukseen. Yhden tällaisen juoman resepti on seuraava.

Yrttitee sitruunalla

  • ota neljännes sitruunaa;
  • 1 tl oregano;
  • 1 tl sitruunavoide;
  • 1/2 tl raastettua inkiväärijuurta.

Poista sitruunasta kuori. Laita kuori, yrtit ja raastettu inkivääri haudutussiivilään. Kaada kaikki kiehuvalla vedellä, peitä lautasella ja anna seistä 15 minuuttia. Juo tuoksuva, hieman kirpeä infuusio pienellä lusikallisella hunajaa, mutta älä laita hunajaa kuumaan teehen - tämä tappaa suurimman osan sen parantavista ominaisuuksista.


Vaikka oregano ja sitruunamelissa auttavat aktiivisesti ihmiskehoa pääsemään eroon rasvakudoksesta, inkivääri ja sitruuna ovat pääroolissa tässä juomassa. Painonpudotusreseptien avulla voit kokeilla:

  • yhdistä ne muihin yrtteihin - niihin, joista pidät henkilökohtaisesti;
  • laita kuppiin mustaa tai vihreää teetä;
  • vaadi yön yli viileässä vedessä saadaksesi alkuperäisen ja virkistävän limonadin aamulla.

Joka tapauksessa inkivääri ja sitruuna auttavat sinua saamaan ohuen vyötärön. Mutta älä juo sellaisia ​​juomia litroissa, jotta polttavat aineet eivät vahingoita mahalaukun limakalvoa.

Teetä marjoilla ja hedelmillä

Mitä muuta voidaan neuvoa juomaan ylipainon poistamiseksi? Hauduta vadelmanlehtiä ja marjoja, puolukoita, paloiksi leikattuja Antonov-omenoita teen kanssa. Nämä juomat yksittäin ja yhdessä vaikuttavat suotuisasti aineenvaihduntaan, pitävät ihon nuorena ja joustavana sekä alentavat veren kolesterolitasoa.


Masala teetä

Erilaisten maustekoostumusten säveltämisestä kiinnostuneet pitävät masala chaista, jonka resepti on tullut meille kaukaisesta Intiasta. Vaikka tämän juoman mausteiden koostumus muuttuu jatkuvasti keittäjän maun mukaan, lopputulos pysyy samana: maitoon ja mausteisiin perustuva tee nopeuttaa aineenvaihduntaa ja on yksi nautinnollisimmista laihdutusresepteistä. . Arvostelut neuvovat kokeilemaan mausteita useammin löytääksesi "henkilökohtainen" mausteyhdistelmäsi. Tässä tapauksessa masalasta tulee todellinen nautinto sinulle ja se korvaa tavanomaisen teen ja kahvin pitkään.

Sillä välin suosittelemme kokeilemaan tätä seosta:

  • 200 g raastettua inkivääriä;
  • 5 kanelitankoa;
  • 5 kpl neilikkaa ja mustapippuriherneitä;
  • vanilja, korianteri, muskottipähkinä, intialainen kumina (zira), kardemumma - valintasi;
  • kolme pussia mustaa teetä;
  • 500 ml rasvatonta maitoa.

Kaikki komponentit, paitsi tee, tulee laittaa kattilaan, kaada lasillinen vettä ja kiehauta melkein. Sitten sinun täytyy kaataa maitoa sinne, lisätä mustaa teetä ja keitä seosta 8 minuuttia miedolla lämmöllä. Odota vielä 20 minuuttia, että tee jäähtyy ja imeytyy, siivilöi se ja voit juoda sen turvallisesti.


Wrap-reseptit painonpudotukseen

Mitä laihtumiseen tarkoitettujen kotilääkkeiden ansioksi voidaan katsoa ruuan ja juoman lisäksi? Ensinnäkin - harjoitussarjat, jotka sinun on tehtävä joka aamu tai vähintään kolme kertaa viikossa. Sitten itsehieronta, jonka avulla voit hajottaa rasvakertymiä vyötäröltä ja epämiellyttäviä selluliittikuppeja lantiolla. Ja tietysti kääreet ovat yksinkertainen resepti vatsan painonpudotukseen, jota voit käyttää milloin tahansa, kunhan on tunti vapaa-aikaa ja joitain komponentteja tarvitsemaamme seokseen.

  • 2 rkl. l. jauhettua luonnonkahvia, lisää 1 tl. mustapippuri. Sekoita pellavansiemen- tai oliiviöljyyn paksuksi tahnaksi, levitä reisille ja vatsaan ja levitä seos varovasti iholle (voit hieroa hieman). Kääri sitten hoidetut alueet kelmulla ja makaa 20 minuuttia lämpimän peiton alla. Jos sinulla on herkkä iho, pehmenna pippurin vaikutusta sekoittamalla siihen hunajaa ja tee itsellesi hunajahieronta.
  • Seuraava resepti vaatii kypsän banaanin, kaki tai muut hedelmät. No, jos ne ovat ylikypsiä - tässä tapauksessa tämä on vain eduksesi. Jauha massa tehosekoittimessa, sekoita 2 rkl. l. merisuolaa ja 1 rkl. l. sinappijauhe. Levitä ongelma-alueille 20 minuutin ajan. Tarkkaile tunteitasi: jos iho reagoi jyrkästi sinappiin ja alkaa polttaa, pese naamio välittömästi pois.
  • Kaneli on hyödyllinen paitsi juomissa ja jälkiruoissa. Valmista herkullinen seos otettu 1 rkl. l. kanelijauhetta ja sokeria. Laimenna se 1 tl. paprika, sekoita smetanan tai kasviöljyn kanssa, jotta massaa on mukava käyttää, ja levitä selluliitille alttiille alueille. Hiero vähän.
  • Ja tietenkään älä unohda ruokakalvoa laihtumiseen. Minkä tahansa vartalokääresekoituksen reseptien terveyshyödyt kaksinkertaistuvat kasvihuoneilmiön ansiosta, joka syntyy, kun käsitelty iho kääritään tiukasti kalvoon ja lämpimään peittoon. Myrkyt, ylimääräinen rasva tai selluliitti eivät viipyy kehossasi.

Mutta muista: laihdutuskääreitä ei pidä tehdä, jos sinulla on iho-ongelmia. Ja riippumatta siitä, kuinka monimutkaisia ​​ne ovat, sekä vaikea psoriasis että lievä ärsytys ovat vasta-aiheita. Myös ihmisten, joilla on sydänsairaus, kilpirauhasen vajaatoiminta ja suonikohjuja, ei tulisi sekaantua pippurin ja sinapin seoksiin. Ja raskauden pitäisi saada sinut lykkäämään vartalokääreitä kaukaiseen tulevaisuuteen. Tällä hetkellä kehon reaktio jopa tavallisiin aineisiin voi olla arvaamaton, ja olet vastuussa paitsi hyvinvoinnistasi myös syntymättömän vauvan elämästä ja mukavuudesta.

Jos iho ja sydän ovat kunnossa, et vielä suunnittele raskautta, eikä muita vasta-aiheita ole, muista käydä vartalokääreillä. Ja myös kaksi tai kolme kertaa viikossa, ota kylpyjä painonpudotusta varten.

Laihdutuskylpyreseptit

Ensin keskustellaan muutamista yleisistä vaatimuksista, joita lääkärit asettavat tälle kosmeettiselle menettelylle. Ota kylpy istuma-asennossa ja varmista, että vesi ei nouse sydämen tason yläpuolelle. Älä syö ennen uintia ja heti sen jälkeen. Rasvaa polttava kylpy ei saa kestää yli 30 minuuttia. Älä ota rasvaa polttavia kylpyjä flunssan, yleisen huonovointisuuden tai kuukautisten aikana.

Miten laihdutuskylvyt tulisi valmistaa?

Nokkonen ja jauhobanaani

Tarvitset 100 g tuoreita tai kuivattuja nokkosenlehtiä ja saman määrän jauhobanaania. Sekoita ne suuressa viiden litran kattilassa, täytä vedellä, kiehauta. Hauduta lientä miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia ja anna hautua tunnin ajan. Lääkeyrttien ja kuuman (mutta kohtuudella) veden kaksoisvaikutus nopeuttaa verenkiertoa, poistaa myrkkyjä kehosta ja tekee ihosta joustavan ja terveen. Yhtä hyödyllisiä painonpudotuksessa ovat tyrni, voikukka, lehmus, viburnum ja neulat.

vihreä mandariini

Hauduta 200 g vihreää teetä litraan vettä. Odota, kunnes se jäähtyy kokonaan, kaada lasillinen appelsiinimehua infuusioon ja lisää 15 tippaa mandariinien eteeristä öljyä. Ota kylpy puoli tuntia.

Yrttiuutteilla on myönteinen vaikutus ihoon. Niitä ei tarvitse pestä pois, riittää, kun levität kostealle vartalolle voidetta tai öljyä suihkun jälkeen. Mitä voit sanoa seuraavasta reseptistä.

marjan hulluutta

Tämä kylpy vaatii paljon komponentteja, mutta sen avulla voit ratkaista useita ongelmia kerralla: parantaa talirauhasten toimintaa, tukea immuunijärjestelmää ja nopeuttaa myrkkyjen poistumista. Ja ihosta tulee sen jälkeen silmien juhla pehmeä ja raikas.


Vatkaa 100 g nestemäistä hunajaa saman määrän kermaa ja 10-12 palaa marjoja. Täytä kylpy miellyttävän lämpöisellä vedellä ja liuota siihen muutama ruokalusikallinen merisuolaa. Seuraavaksi on toimenpiteen tärkein osa: tee nopea kevyt vartalokuorinta kourallinen sokeria ja levitä iholle marja-hunajaseosta. Nyt makaa vedessä 20-30 minuuttia. Lopuksi muista pestä pois herkullisen naamion jäännökset ja käyttää vartalovoidetta.

Samalla menestyksellä voit käyttää apteekin tärpättiemulsiota tai soodaa painonpudotukseen. Rasvaa polttava kylpyresepti sisältää sinappia ja suolaa, hedelmämehuja ja yrttiuutteita, eteeristen öljyjen yhdistelmiä – äärimmäisen yksinkertaisia ​​ja erittäin monimutkaisia. Jotkut väittävät, että laihdutuskylpyjen avulla voit laihtua jopa 10 kg kuukaudessa! Mutta ei tietenkään yksinään, vaan vain yhdessä terveellisen ruokavalion ja urheilun kanssa.

Nyt sinulla on täydellinen luettelo laihtumisresepteistä. Luo oma toimintasuunnitelmasi, joka sisältää ruokavalion ateriat, juomat, harjoitukset, hieronnat, vartalokääreet ja kylpyt. Pyydä positiivista asennetta auttamaan... Aseta sitten tavoite ja mene luottavaisesti sitä kohti.

Tämä on nopea ja maukas lisuke, joka valmistuu vain neljästä aineksesta muutamassa minuutissa.
Ainekset:

  • 2 rkl. l. oliiviöljy.
  • 4 jauhettua valkosipulinkynttä.
  • 300 grammaa parsakaalia.
  • 1/2 lasillista vettä.

Ruoanlaitto:
1. Kaada oliiviöljy paistinpannulle ja kuumenna. Kuullota valkosipulia sekoittaen 1 minuutti. Lisää parsakaali ja kuullota 2-3 minuuttia.

2. Lisää vesi, peitä ja keitä vielä 2 minuuttia. Sekoita ja tarjoile.


2. vihreät pavut tomaatilla ja valkosipulilla.


Täydellinen lisuke näyttää tältä.

  • * vihreät pavut - 400 g.
  • * porkkanat - 1 kpl.
  • * jousi - 1 kpl.
  • * tomaatti - 1 kpl.
  • * tomaattipyre - 3 rkl. l.
  • * valkosipuli - 7 g.
  • * suolaa, pippuria - maun mukaan.

Ruoanlaitto:
Kuori sipulit ja porkkanat. Hienonna sipuli hienoksi, raasta porkkanat. Paista öljyssä kullanruskeiksi.
Lisää pavut ja kuullota keskilämmöllä 10-15 minuuttia.
Lisää hienonnettu tomaatti, tomaattipyree, hienonnettu valkosipuli, suola, pippuri. Sekoita, kuumenna 5-7 minuuttia ja ruoka on valmis.
Tarjoile kuumana.
Hyvää ruokahalua!


3. ruokavalion kasvispannukakkuja.


Yksinkertaiset pannukakut ovat loistava lisuke lihalle!
Ainekset:

  • * muna - 1 kpl.
  • * kesäkurpitsa - 300 g.
  • * porkkanat - 170 g.
  • * täysjyväjauhot - 2 rkl. l.
  • * suolaa, pippuria - maun mukaan.

Ruoanlaitto:
Kolme raastettua porkkanaa ja kesäkurpitsaa. Lisää suola ja sekoita.
Anna seistä noin 10 minuuttia - tänä aikana neste erottuu vihanneksista. Joka sinun on valutettava ja jopa puristettava hieman vihannekset.
Lisää muna ja jauhot, sekoita.
Paista pannukakut öljyssä keskilämmöllä kullanruskeiksi molemmilta puolilta.
Tarjoile lihan tai siipikarjan lisukkeena (meillä on kananrintaa) tai itsenäisenä kuumana alkupalana.
Hyvää ruokahalua!


4. Vitamiinikoriste: täydellinen lisä lihaan.


Ainekset (4 annokseen):

  • * vihreitä papuja 450 g.
  • * sipuli - puolikas tai 1 pieni sipuli.
  • * sitruuna 1 kpl.
  • * maissi 100 g.
  • * nippu tilliä.
  • * oliiviöljy.
  • * Dijon-sinappi 1 tl.
  • * suolaa ja pippuria maun mukaan.

Ruoanlaitto:
Höyrytä papuja 5-7 minuuttia.
Hienonna sipuli ja tilli hienoksi.
Raasta sitruunan kuori ja purista sitruunasta mehu.
Sekoita purkitettu maissi, sipuli, tilli, sitruunamehu, kuori, sinappi, suola ja pippuri syvässä kulhossa.
Lisää pavut kulhoon ja sekoita varovasti.
Halutessasi voit lisätä hieman seesaminsiemeniä.
Hyvää ruokahalua!


5. vähäkalorinen lisuke: kasviskaviaari.


37 kcal ja paljon hauskaa
Ainekset:

  • Happamat omenat 2 kpl.
  • Kuuma punainen paprika 5 kpl.
  • Valkosipulin pää 5 kpl
  • Tomaatit 1 kg
  • Makea punainen paprika 1 kg
  • Basilikanvihreät 2 nippua
  • korianterin vihreät 1 nippu
  • Suolaa maun mukaan

Valmistus: Huuhtele kaikki vihannekset, kuori ja laita lihamyllyn läpi yrttien kanssa. Suola, sekoita hyvin.

Lautasella: vähintään hiilihydraatteja (jotka myös imeytyvät hyvin), kuitua, pektiiniä, arvokkaita vitamiineja (A, D, E, C, B1, B2, B9, K) ja kivennäisaineita. Painonpudotusvihanneksia voi syödä raakana, höyrytettynä, haudutettuna, keitettynä ja paistettuna. Vaikka hyödyllisintä ruoanlaittotapaa pidetään, jossa vihanneksia ei keitetä pehmeiksi. Etusija tulisi antaa vähemmän "tärkkelyspitoisille" vihanneksille. Kokeile esimerkiksi korvata lapsuudesta tutut perunamuusit yhtä maukkailla punajuurilla, kurpitsalla, porkkanalla. Mausteiden ja pienen määrän voita lisäämällä tällainen lisuke antaa varmasti kertoimet tavallisille keitetyille perunoille maun mukaan. ”Sekayhdistelmät” ovat erityisen maukkaita, koska voit yhdistää vihanneksia melkein mihin tahansa ”sarjoihin” ja mittoihin.

Kanan ruokavaliolisäke. Soseuta kasvisten kanssa

Kana on yleisin ja suosikkiruoka asianmukaisessa ravitsemuksessa. Vähäkalorisena kana sisältää kohtuullisen määrän proteiinia, mikä tekee siitä välttämättömän painonpudotuksen torjunnassa. Kanaa varten on parasta valmistaa lisukkeita palkokasveista tai viljoista.

Soseuta kasvisten kanssa

Voit aina vaihtaa tämän universaalin ruokavaliolisäkkeen reseptin mieleiseksesi.

Tarvitset siis:

  • 1 kuppi keitettyä mungpapua. Mung-papujen sijasta voit käyttää papuja, kikherneitä tai herneitä.
  • 1 kuppi mitä tahansa vihanneksia On myös hyvä käyttää mitä tahansa pakastehavaijilaisia ​​tai meksikolaisia ​​vihanneksia.
  • paprikaa ja muita mausteita.
  • Mikä tahansa vihreä. Käytämme persiljaa

Laita kasvikset kulhoon ja keitä miedolla lämmöllä 10-15 minuuttia. Laitoimme suosikkimausteitamme. Lisää lopuksi sose. PP-koriste voidaan koristella yrteillä.


Mikä lisuke on ruokavaliollisin

Perinteisesti lisukkeet voidaan jakaa kolmeen tyyppiin:

  • Kasvislisäruoat

    Tässä valinta on todella suuri. Voit tehdä terveellisen lisukkeen mistä tahansa vihanneksesta. Etusijalla ovat tietysti kuitupitoiset kasvikset tai vihreät vihannekset. Käytössäsi: kesäkurpitsa, munakoiso, kaikenlaiset kaali, sienet, parsa, sipulit, porkkanat, vihreät pavut, vihreät herneet, maissi, kurpitsa, tomaatit ja monet muut vihannekset. Kuten tiedät, vihannekset itsessään ovat erittäin vähäkalorisia, joten ne sopivat ihanteellisesti lisukkeiden valmistukseen.

    Mutta tässä on otettava huomioon myös lisukkeen valmistusmenetelmä. Kasvikset imevät kasviöljyä erittäin voimakkaasti, mikä kaksin- tai jopa kolminkertaistaa niiden kaloripitoisuuden. On erittäin tärkeää käyttää mahdollisimman vähän kasviöljyä kasvisruokavalion lisukkeita valmistettaessa. Tällaisia ​​lisukkeita on parempi valmistaa kaksinkertaisessa kattilassa tai uunissa, voit hautua hitaassa keittimessä. On parempi lisätä öljyä lopussa jo valmiiseen tuotteeseen kastikkeena. Jos valmistat ilman öljyä, on parempi lisätä soijakastiketta, tomaattipastaa tai mausteita maun vuoksi.

  • viljat

    Toinen erinomainen ja ruokavaliollinen lisuke on murot. Hitaiden hiilihydraattien sisällöstä johtuen nämä lisukkeet kyllästyvät täydellisesti ja samalla et tunne nälkää pitkään aikaan. Mutta kaikki jyvät eivät ole samanlaisia. Jotkut viljat ovat yliprosessoituja ja menettävät ravintoaineitaan ja kuitujaan. Joten esimerkiksi kaurapuuro on parempi korvata kauralla ja ohra ohralla. Kun valmistat ruokavaliolisäruokia viljasta, yritä sisällyttää ruokavalioosi tattari, bulgur, quinoa, couscous ja ruskea ruskea riisi. Viljoja keitettäessä ei myöskään pidä käyttää suuria määriä öljyä ja erilaisia ​​kastikkeita, koska tämä lisää lisukkeen kaloripitoisuutta. Älä unohda mausteita ja yrttejä. Nämä lisäaineet antavat ruoallesi lisämakua.

  • Palkokasvit

    Ruokavalion lisukkeet ovat palkokasveja. Tässä puhutaan ehdottomasti kaikista paputyypeistä, herneistä, linsseistä, kikherneistä, soijapavuista. Älä unohda mungpapua, se tekee erinomaisia ​​pp-lisukkeita. Oikean ravinnon kannalta tärkeän korkean kuitupitoisuuden lisäksi palkokasvit ovat lisäproteiinin lähde, jos et saa päivärahaasi. 100 grammassa palkokasveja on noin 20 grammaa proteiinia, joten sisällytä palkokasvit ruokavalioosi mahdollisimman usein.

Lisukkeet painonpudotukseen. Lisukkeet auttavat sinua laihtumaan

Asiantuntijamme - lääketieteen kandidaatti, ravitsemusterapeutti-endokrinologi Natalya Fadeeva - puhuu siitä, mitä valita liharuoan lisukkeeksi. Perinteisesti lisuke on käsityksemme mukaan jotain tärkkelyspitoista: perunamuusia tai riisiä, joita perinteisesti annettiin kotletiksi päiväkodin ja koulun ruokaloissa. Nykyään, kun istuvaa elämäntapaa harjoittava ihminen ei tarvitse niin paljon energiaa, lisuke voi olla paljon kevyempi kaloreita. Ensin laittaisin puhtaasti kasvislisukkeita. Lisäksi ei vain perinteisiä haudutettuja vihanneksia, vaan myös grillattuja vihanneksia. Salaattia ja kasviskeittoa voidaan pitää myös lisukkeena - lisäaineena proteiiniruoalle (liha, siipikarja, kala).

Tämä on vähäkalorisin lisuke, joka antaa meille hitaasti sulavia hiilihydraatteja, vitamiineja, hivenaineita ja suuren määrän kuitua, mikä luo volyymia vatsaan eikä anna nälän tunnetta ilmaantua. Kasviksiin sisällytetään kaikki vähäkaloriset vihannekset: kurkut, tomaatit, paprikat, sipulit, kaikenlaiset kaali ja salaatit, kesäkurpitsa ja munakoiso, selleri ja kaikki kasvikset sekä kurpitsa, punajuuret ja porkkanat, jos ne ovat tuoreita tai sekoitettuina muut vähäkaloriset kasvikset. Vähäkalorisia lisukkeita ovat tuoreet vihreät herneet, vihreät pavut tai sienet. Pääasia, ettei lisukkeisiin laita paljon öljyä ja muita rasvaisia ​​kastikkeita ja kastikkeita. Toisella sijalla ovat tärkkelyspitoiset lisukkeet - kuten tattari, ohra, ruskea tai villiriisi, keitetyt perunat, durumvehnäpasta "al dente". Tässä tapauksessa tärkein sääntö, jota on tärkeää noudattaa, on, että tällaiset lisukkeet on yhdistettävä vihannesten kanssa missä tahansa muodossa (salaatit, keitot, lämpökäsitellyt lisukkeet). On tärkeää välttää kaloripitoisia tärkkelyspitoisia lisukkeita, jotka on paistettu (paistettu peruna), perunamuusi (peruna, porkkana jne.) ja maustettu rasvaisilla kastikkeilla, kastikkeilla ja öljyillä.

Laihdutusillallinen, joka ei vahingoita vartaloasi, ei ole niin vaikea valmistaa kuin miltä ensi silmäyksellä näyttää. Riittää, kun sisällytetään siihen nopeasti imeytyviä ruokia, vähintään rasvoja ja hiilihydraatteja. Lihaa illalliseksi ei suositella, poikkeus on täysin vähärasvainen siipikarja tai naudanliha, kypsennetty ilman öljyä. Mutta tässä tapauksessa on välttämätöntä syödä minimaalisia annoksia. Useimmiten etusija annetaan kalalle ja vihanneksille. Tärkkelystä, rasvoja sekä rasvaisia, paistettuja, palkokasveja sisältävät ruoat ovat ehdottomasti kiellettyjä illallisella.
Myös ilta-aterialla on noudatettava seuraavia tärkeitä sääntöjä:

  • Ruokalistaa tulisi hallita keitetyt ja höyrytetyt proteiiniruoat. Meren antimet ja kalat ovat tervetulleita. Voit myös lisätä luetteloon fermentoituja maitotuotteita - kefiiriä, jogurttia, raejuustoa.
  • Annoksen koko on myös erittäin tärkeä. Ihannetapauksessa sen pitäisi olla 250-300 grammaa. Tämä riittää kyllästymiseen, mutta ei liikaa, jotta ylimääräiset kalorit jäävät kehon rasvan muodossa.
  • Mikä tärkeintä, kevyinkin illallinen tulisi syödä viimeistään kolme tai neljä tuntia ennen nukkumaanmenoa. Unen aikana ruoansulatusprosessit hidastuvat, joten on tärkeää, että kaikki ruoka ehtii sulaa ennen nukahtamista.
  • Kun olet oppinut nämä säännöt, voit siirtyä suoraan ruokavalion illallisen valmisteluun.

Dieettilisäkkeet lihapullille

Tällaiset lisukkeet, kuten kotletit, voivat olla erittäin maukkaita, ja ne kypsyvät paljon nopeammin. Sekä liha- että kalakakut maistuvat parhaiten vihannesten, samojen nuorten keitettyjen perunoiden kanssa. Jos kyseessä on pakastekasvisseos, keitä vihannekset kevyesti kiehuvassa vedessä (3-4 minuuttia), valuta ne siivilä, laita pannulle, jossa on vähän oliiviöljyä, ja kuumenna vain paistamatta. Lisää mausteita ja hieman suolaa. Jos ruokavalio on tiukka, ohita paistinpannuvaihe. Vihreät pavut, kukkakaali tai parsakaali voidaan myös keittää tällä tavalla. Ruokavalioruokiin sopivat lisukkeena myös tuoreet vihannekset salaatin muodossa tai yksinkertaisesti isoiksi paloiksi leikattuna. Vihreä lehtisalaatti ja muutama oksa tuoreita yrttejä ei koskaan tee pahaa.

Matalakaloripitoisuutensa vuoksi kala on usein vieras ruokavaliossa. Millä keittää kalaa? Kalaa on parasta tarjoilla kasvisten lisukkeiden sekä ruskean riisin kanssa.

Villiriisiä vihannesten kanssa

  • kupillinen ruskeaa riisiä. Se sisältää runsaasti kuitua ja hyödyllisiä hivenaineita.
  • kupillinen mitä tahansa vihanneksia. Voit käyttää pakastettua seosta.
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Kaada vihannekset astiaan, täytä vedellä ja keitä 5-10 minuuttia. Lisää sitten riisi, suola, pippuri ja keitä, kunnes se on täysin kypsää. Tämän ruokavalion lisukkeen voi valmistaa turvallisesti hidaskeittimessä "Pilaf"-tilassa. Voit myös lisätä soijakastiketta tähän dieettilisäkkeeseen.

Kukkakaali vihreällä sipulilla

Laita kukkakaali kulhoon ja mausta valkosipulilla, johon on sekoitettu paprika. Suola pippuri. Paista uunissa 200 asteessa kunnes lisuke on valmis. Kypsennysprosessin aikana voit häiritä useita kertoja. Ripottele valmis vähäkalorinen lisuke vihreällä sipulilla.

Kulinaarinen yhteisö Li.Ru -

Dieettireseptit laihtumiseen

Laihdutuskeitto on dieettiruoka niille, jotka haluavat syödä ja laihtua samanaikaisesti. Yksinkertainen laihtumiskeitto ei ole vain kevyt, vaan myös maukas - mikä tahansa ruokavalio on ilo sen kanssa.

Salaatti "Brush" laihtumiseen

Salaatti "Brush" painonpudotukseen on tehokas ja maukas tapa päästä eroon ylimääräisistä ainesosista. Yksinkertainen salaattiresepti "Brush" laihtumiseen - huomautus niille, jotka haluavat laihtua!

Okroshka on kevyt, ravitseva vitamiinikeitto, joka lisäksi auttaa laihtumaan. Rakastan okroshkaa ja aikaisin keväällä "istun alas" okroshka-dieetillä. Bikinikaudella laihdun 3-4 kg.

Tämän keiton nimen lukemisen jälkeen ei pitäisi jäädä kysymyksiä sen tarkoituksesta. Tämä sellerikeittoresepti on laihduttaville.

Oikea ravitsemus on avain painonpudotukseen ja yleiseen terveyteen. Painonpudotukseen tarkoitettu sipulikeitto on loistava esimerkki maukkaasta ja samalla terveellisestä ruuasta, joka parantaa aineenvaihduntaa ja auttaa laihduttamaan.

Jos tarkkailet painoasi huolellisesti tai kamppailet ylimääräisten kilojen kanssa, tarjoan sinulle erittäin maukasta, ravitsevaa ja vähäkalorista linssikeittoa laihduttamiseen.

Jokainen ruokavaliosta kiinnostunut on luultavasti kuullut painonpudotukseen tarkoitetusta kaalikeitosta, jolla on yksinkertaisesti ihmeellisiä ominaisuuksia. Kerron kuinka se keitetään.

Avaan pienen salaisuuteni - yksinkertaisen reseptin sitruunaveden valmistamiseen laihtumiseen. Erittäin maukas juoma, jota juon joka päivä. Hyvä osa ruokavaliota laihtumiseen. Tavata! :)

Haluatko syödä maukasta ja samalla olla pelkäämättä ylimääräisiä kiloja, vai haluatko laihtua? Sitten tarjoan sinulle loistavan vaihtoehdon - kurpitsakeittoa painonpudotukseen.

Selleriä kefirin kanssa painonpudotukseen voidaan käyttää kefirin purkupäivänä. Jos joku haluaa laihtua, paastopäivät kerran neljässä päivässä ovat välttämättömiä. Selleri on auttajasi!

Kuka tahansa nainen ei vastusta pudottaa pari ylimääräistä kiloa. Kasviskeitto painonpudotukseen auttaa sinua tässä. Se ei kuitenkaan ole vain hyödyllistä, vaan myös erittäin maukasta - katso itse!

Johtava hyytelö painonpudotuksessa! Laihduttamalla tällaisella hyytelöllä et vain laihduta, vaan myös parantaa terveyttäsi. Joten, valmistamme kaurapuurohyytelöä painonpudotukseen!

Tämä on ihanan maukas ja terveellinen keitto, jonka kaloripitoisuus on pieni ja vitamiinipitoisuus maksimaalinen. No, jos olet tyytyväinen painoosi, valmista se vain kehon yleiseksi hyödyksi.

Kuten tiedät, ananas on vähäkalorinen ja maukas hedelmä. Painonpudotuksen tehostamiseksi sinun on syötävä tuoretta ananasta useiden päivien ajan "laimentamalla" sitä ananassäilykkeillä.

Tämä erinomainen keitto auttaa sinua pitämään vartalosi hyvässä kunnossa. Lisäksi se sopii erinomaisesti kevyeksi lounaaksi tai illalliseksi kuumana kesäpäivänä, ja se on samalla uskomattoman maukasta ja terveellistä.

Sellerimehu painonpudotukseen on täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita. Ja keho kuluttaa paljon enemmän kaloreita ruoansulatukseensa kuin selleri sisältää. Mehu poistaa myrkkyjä ja nopeuttaa aineenvaihduntaa.

Oletko laihduttamassa? Tomaattikeiton resepti painonpudotukseen - palveluksessasi. Valmista ainesosien vähimmäismäärästä yksinkertaisella tavalla viileä keitto - sekä maukasta että terveellistä painonpudotukseen.

Ylipainon torjunta punajuurilla voi olla hyvin yksinkertaista, ja mikä tärkeintä - ilman suurta haittaa terveydelle. Tänään ruokalistallamme on erinomainen vähäkalorinen vihannes- ja hedelmäsosekeitto - maukasta ja terveellistä.

Kuinka keittää kurpitsakeittoa laihtumiseen, opin ystävältäni syksyllä, kun tulin hänen luokseen viikoksi. Hän oli juuri laihduttamassa. Ja mitä sinä ajattelet? Vaikutus oli!

Kaalikeittoihin on olemassa monia vaihtoehtoja painonpudotukseen. Yleensä, kun minun täytyy "purkaa" vähän, keitän tällaista kaalikeittoa laihtumiseen - ja syön sen mielelläni. Maukasta ja terveellistä.

Parsa on korvaamaton tuote niille, jotka tarkkailevat painoaan: se sisältää niin vähän kaloreita, että sitä voi syödä melkein mitä tahansa! Tarjoan sinulle yksinkertaisen reseptin parsalle laihtumiseen.

Jos valitset ruokavalion, joka ei vahingoita terveyttämme, vähäkaloriset tattariruoat sopivat parhaiten. Tänään ruokalistallamme - tattarikeitto painonpudotukseen.

Tarjoan sinulle upean laihdutuskeiton reseptin, joka selviytyy täydellisesti nälän tunteesta, ja samalla se ei sisällä suurta määrää kaloreita, ja se on myös uskomattoman maukasta ja tuoksuvaa.

Jos et noudata tiukkaa ruokavaliota, tämä painonpudotushernekeittoresepti on täydellinen sinulle. Ei haitallisia ainesosia, vain dieettituotteita.

Jos todella rakastat sieniä, mutta katsot vartaloasi, tämä resepti on erityisesti sinulle. Valmistamme ihanan sienikeiton, erittäin kevyen ja terveellisen, joka ei vahingoita hoikkaa vartaloasi.

Tiesitkö, että voit noudattaa dieettiä ja silti syödä uskomattoman herkullisia aterioita? Jos ei, niin painonpudotuksen tomaattisosekeiton resepti on pakko lukea.

Pinaattikeittoresepti painonpudotukseen - kaikille laihduttaville. Korvaamaton ruokalaji kaikille, jotka eivät halua vain syödä oikein, vaan myös rakastavat terveellistä ruokaa ja haluavat laihtua. Valmistuu nopeasti ja helposti.

Tomaattikeitto painonpudotukseen auttaa sinua pääsemään eroon ylimääräisistä kiloista. Lisäksi tämä keitto on vitamiinipommi. Voit syödä sitä paitsi lounaaksi myös illalliseksi. Älä unohda liikkua enemmän!

Jos pyrit ihanteelliseen vartaloon, sinun on ensin tasapainotettava ruokavaliosi. Kesäkurpitsakeitto painonpudotukseen on täydellinen niille, jotka haluavat pitää kehonsa hyvässä kunnossa.

Sellerisalaatti painonpudotukseen on todistettu tapa taistelussa ylipainoa vastaan. Sellerillä on monia hyödyllisiä aineita ja ominaisuuksia, mukaan lukien se auttaa näyttämään hyvältä ja olemaan hyvässä kunnossa!

Kasvissosekeitto painonpudotukseen on erittäin helppo valmistaa. Se kiinnostaa myös kasvissyöjiä tai paastoavia ihmisiä. Resepti on yksinkertainen ja selkeä. Pääraaka-aine, kukkakaali, on aina kaupassa.

Tänään haluan antaa sinulle helpon parsakaalikeittoreseptin laihtumiseen. Kuten tiedät, vihreät vihannekset edistävät painonpudotusta, joten huomioi resepti.

Tämä resepti keittää inkivääriä valkosipulilla painonpudotukseen ei ehkä maistu hyvältä, mutta se polttaa tehokkaasti rasvaa ja suojaa immuunijärjestelmää. Kaksinkertainen hyöty, ja se kypsyy erittäin nopeasti!

Tämä keitto virkistää ja virkistää kehoasi, ja siitä tulee myös erinomainen liittolainen taistelussa ylimääräisiä kiloja vastaan. Se on uskomattoman yksinkertainen ja vähäkalorinen, ja kurkkujen ja vihreiden ansiosta se on myös terveellistä.

Nykyään kaikki tietävät, että laihtuaksesi sinun on syötävä. Mutta sinun täytyy syödä oikeaa ruokaa. Haluan kertoa sinulle, kuinka keittää kasviskeittoa laihtumiseen. Tämä keitto tulee valmistaa pienissä erissä ja syödä heti.

Resepti tomaattikeiton valmistukseen laihtumiseen on laihdutusten ystäville eikä vain. Tuoksuva persilja, selleri ja kirkas tomaatti auttavat paitsi laihtumaan, myös piristämään sinua.

Huomioi - klassinen hirssipuuron resepti, joka on levinnyt kaikkialla Venäjällä. Hirssipuuro on erinomainen ruokalaji niin aikuisille kuin lapsillekin, jonka jokaisen tulisi osata valmistaa.

Kiinnitän huomionne alkuperäisen reseptin vaaleanpunaisen lohisalaatin valmistamiseksi - uskon, että pidät punaisen kalan epätavallisesta yhdistelmästä omenoiden, sipulien ja smetanan kanssa. Sopii "ohentajille"!

Jo pitkään kaikki ovat tienneet erilaisten tuoremehujen eduista, eikä sellerimehu ole poikkeus. Ja sen tärkein etu on ruoansulatuksen parantaminen, joten se on ihanteellinen niille, jotka päättävät laihtua.

Tässä on resepti hyvin yksinkertaisen keiton valmistamiseen, jossa on herkkä sellerimaku. Sellerin lisäksi keittoon menee sipuli, öljy, liemi ja mausteet. Voit keittää keittoa tunnissa. Tämä keitto sopii myös painonpudotukseen.

Hyvä raejuustokerman resepti kakulle on hyödyllinen kaikille, jotka leipovat kakkuja kotona ainakin satunnaisesti. Kakun juustomassa valmistetaan erittäin nopeasti ja yksinkertaisesti - kerron sinulle kuinka.

Tämä on yksi kaikkien lasten suosikkiruoista. Ja samaan aikaan se ei ole vain maukasta, vaan myös ravitsevaa ja terveellistä. Ja monikeittimen avulla kaikki valmistetaan helposti ja nopeasti.

Peruna juustolla hidaskeittimessä on ihana lisuke lihalle, josta tulee aivan helposti itsenäinen ja täydellinen ruokalaji. Erittäin tyydyttävä, erittäin maukas, erittäin kaunis! Neuvon :)

4.6

Huomioi - resepti kaurapuuroille maidossa. Monet eivät pidä kaurapuurosta, koska se on viskoosia, paksua ja raskasta. Tämä johtuu siitä, että se keitetään välittömästi maidossa. Kokeile ruoanlaittoa eri tavalla! ...Edelleen

4.4

Tattaripuuron resepti. Jos keität tattaripuuroa todellisen vanhan venäläisen reseptin mukaan, mielipide sen upeasta mausta muuttuu ikuisesti.

Tattaripuuro on hyvä sekä itsenäisenä annoksena että lisukkeena. Käytä hidasta keitintä tattaripuuron keittämiseen - takaan sinulle erinomaisen tuloksen!

Nykyään laihtumiseen tarjotut erilaiset ruokavaliot eivät yllätä ketään. Mutta tarvitset suurta tahdonvoimaa syödäksesi tattaria tai riisiä koko viikon ajan. Tällaista kidutusta on erittäin vaikea kestää. 100% takuu, että paino ei palaa, valitettavasti ei. Älä kuitenkaan vaivu epätoivoon! Osoittautuu, että voit laihtua ilman kehon kiduttamista. Ruokavalio auttaa tässä. Ruokavalioruokien reseptit ovat hämmästyttävän monipuolisia ja pystyvät tyydyttämään hienostuneimman maun.

Laihdutusruokavaliot ovat paras tapa pudottaa ylimääräisiä kiloja samalla kun syöt maukasta ja hyödyllistä keholle. Tällainen ravitsemus tarjoaa elimistölle täydellisen toiminnan edellyttämät aineet. Psyykeä ei heikennetä, terveys säilyy ja kehon rasvan väheneminen miellyttää. Kilot sulavat hitaasti, mutta varmasti.

Väärät ajatukset ruokavaliosta

Monien ihmisten mielestä dieettiruoka on täysin mautonta ruokaa, joka on nieltävä suurella tuskilla. Tämä on perustavanlaatuinen väärinkäsitys. Dieettiruoka sisältää ruokalistan, joka koostuu rajoitetusti kaloreista. Tällainen ruoka ei ole vain terveellistä ja maukasta, vaan se tarjoaa myös todellista gastronomista nautintoa.

Dieettiruoka ja kalorit

Ruokavalioruokaa syödessä noudatetaan yhtä tärkeää ja yksinkertaista sääntöä: kulutetaan enemmän kaloreita kuin kulutetaan.

Dieettiateriat joka päivälle auttavat sinua todella laihduttamaan!

Tietysti sinun täytyy laskea ja laskea kaloreita. Vakuutamme teille, että se ei ole ollenkaan vaikeaa. Tieto eri elintarvikkeiden kaloripitoisuudesta on melko kaikkien saatavilla. Löydät sen helposti Internetistä. Joissakin vähäkaloristen laihdutusruokien resepteissä on jopa kalorilaskelma. Ja monilla dieettiruokasivustoilla esitellyt reseptilaskurit antavat sinun suorittaa optimaalisen kalorilaskelman ja järjestää yksilöllisen tasapainoisen ruokavalion valikon itsellesi.

Tapoja valmistaa dieettiaterioita

Dieettiruoka rajoittaa jonkin verran ruoan valmistustapaa. Paistamiseen liittyvät vaihtoehdot, mukaan lukien friteeraus, ovat täysin mahdottomia hyväksyä. Mutta nykyaikaisten keittiölaitteiden avulla voit valmistaa gourmet-ruokia muilla tavoilla.

Erittäin maukasta ja lisäksi minimaalisilla kustannuksilla voit valmistaa dieettiaterioita hitaassa liesissä. Tuotteet ovat pääasiassa höyrytettyjä ja haudutettuja. Voit myös monipuolistaa ruokalistaa monilla salaateilla tuoreista vihanneksista ja hedelmistä. Myös meren antimia esitetään. Oikealla lähestymistavalla herkulliset dieettiruoat tekevät pöydästäsi juhlavan!

Opi suunnittelemaan ruokalista joka päivälle

Terveellistä, terveellistä ja vähäkalorista ruokaa ei ole vaikea valmistaa kotona. Meidän on muistettava yksi asia - erinomaisen fyysisen kunnon saavuttamiseksi ei riitä, että syöt oikein, sinun tulee usein olla raittiissa ilmassa ja harjoitella.

Painonpudotuksen ruokavalioruokien reseptit vapauttavat sinut vähitellen tarpeettomista kiloista. Tunnet olevasi kevyempi, itsevarma ja nuorempi.

Esimerkki valikkovaihtoehdoista

Joten päätettiin laihduttaa ruokavalion ravitsemuksen avulla. Menua on vaikea kehittää yksin. Likimääräisen ruokavalion ehdotettu muunnelma auttaa sinua navigoimaan ruokien valinnassa. Ruokavalio perustuu siihen, että päivässä kuluu 1100 kaloria. Astiat ovat helposti vaihdettavissa, jos et unohda ottaa huomioon niiden energia-arvoa.

Esimerkkivalikko voi näyttää tältä:

1 vaihtoehto

  • Aamiainen: puuroa 200 grammaa (mieluiten kaurapuuroa), keitetty vähärasvaisessa maidossa, johon on lisätty 50 grammaa marjoja (voi olla tuoreita tai pakastettuja) ja kuppi kahvia. Makeutusaineet eivät sisälly!
  • Lounas: raastettu porkkana (kaksi keskikokoista palaa), maustettu oliiviöljyllä.
  • Illallinen: keitetty tattari 100 grammaa, kasvissalaatti (kastike - öljy, oliiviöljy on parempi).
  • iltapäivä tee: hedelmäcocktail (viipaloitu päärynä, omena, kiivi ja nektariini) - puoli lasia riittää. Lisäksi sinun tulee juoda lasillinen tavallista vettä tai vihreää teetä.
  • Illallinen: keitetty kana (voit kalkkunaa), kasvissalaatti (kastike - öljy).

Vaihtoehto 2

  • Aamiainen: raejuusto 200 grammaa vähintään rasvaa, puoli banaania. Teetä. Makeutusaineet eivät sisälly!
  • Lounas: raastettu porkkana (kaksi keskikokoista porkkanaa), yksi sitrushedelmä (mikä tahansa).
  • Illallinen: keitettyä riisiä 100 grammaa, höyrytettyä kalaa ja haudutettuja vihanneksia.
  • iltapäivä tee: neljännes tummaa leipää raejuustotahnalla ja siivu tomaattia. Juo lasillinen tavallista vettä tai vihreää teetä.
  • Illallinen: kasvismunakas, kasvissalaatti (kastike - öljy).

3 vaihtoehto

  • Aamiainen: puuro (kaurapuuro tai mikä tahansa harmaa) 200 grammaa rasvattomassa maidossa keitettynä. 1 omena. Makeuttamaton musta kahvi.
  • Lounas: 20 grammaa pähkinöitä ja greippiä (yksi pieni tai osa isosta).
  • Illallinen: kasviskeitto (200 grammaa).
  • iltapäivä tee: marjojen cocktail (herukat, mustikat, puolukat, mansikat). Juo lasillinen tavallista vettä tai vihreää teetä.
  • Illallinen: raejuustopata (minimirasvapitoisuus!), hedelmäjuoma happamista marjoista.

Nämä ovat perusvaihtoehtoja, joiden perusteella voit valita viikon ruokalistan ottaen huomioon tuotteiden kaloripitoisuuden.

Kuinka lähteä dieetille?

Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat ruokavalion aloittamista lauantaina tai sunnuntaina. Useimmille ihmisille tämä on viikonloppu. On parempi olla suunnittelematta mitään tapahtumia tai maakävelyjä. Tarkkaile kehoasi, koska kaikki ravintomuutokset ovat hänelle stressaavia. On hyvä, jos sinulla on mahdollisuus rauhassa sopeutua ruokavalion muutokseen kotona. Ja vapaa-ajalla voit tehdä ainakin likimääräisen valikon ensimmäiselle viikolle ja etsiä mielenkiintoisia reseptejä oikeaan ravitsemukseen laihduttaessasi.

Ensimmäiset annokset - maukasta ja terveellistä

Dieettikeitot ovat lähes täydellisiä rasvanpolttajia. Niissä on paljon hyödyllisiä aineita ja ne ovat kevyitä. Painonpudotusprosessi kasviskeittojen syömisen kanssa on paljon aktiivisempaa.

Dieettikeittojen keittämisen säännöt

Kotitekoisen terveellisen keiton valmistustuotteiden tulee olla tuoreita ja mausteiden tulee olla luonnollisia. Suola tulee pitää minimissä.

Keitto kypsyy erittäin nopeasti, joten se säilyttää ruoan maun. Tulevaisuudessa sitä ei keiteta, se syödään varmasti tuoreena. Pääsääntönä ei ole yhdistää yhteensopimattomia ruokia, esimerkiksi lihaa viljan kanssa, kalaa munan kanssa.

Keitot tulee keittää kasvisliemillä. Myös varret ja lehdet alkavat toimia. Mutta lihaliemet otetaan vain toissijaisesti, ensimmäinen vesi on valutettava.

Mielenkiintoisia reseptejä alkuperäisiin keittoihin

Haluatko jotain mielenkiintoista?

  1. Keitto basilikalla. Hänen kotimaansa on Italia. Tällaisen ruuan valmistamiseksi otetaan pieni sipuli ja hienonnetaan se ja paistetaan sitten voissa. Nuoria vihreitä herneitä ja vähän kasvislientä lisätään sipuliin. Sipulia ja herneitä on haudutettava miedolla lämmöllä neljäsosa tuntia. Sitten herneet jauhetaan ja siirretään kattilaan liemen kanssa, kiehautetaan. Valmiin keittoon lisätään hieman kermaa ja hienonnettua basilikaa.
  2. Tomaattikeitto. Hän on ehkä poikkeus useissa ruokavaliokeitoissa. Sen valmistamiseksi tarvitset 200 grammaa vasikanlihaa ja pari keskikokoista perunaa, jotka keitetään litrassa vettä. Valmiiseen liemeen lisätään 400 grammaa kuorittuja tomaatteja ja pieni sipuli. Puolen tunnin kuluttua keitto on valmista. Vielä on lisättävä erittäin hienoksi pilkottua paprikaa, persiljaa ja valkosipulia. Keitä vielä muutama minuutti ja anna hautua. Tälle keitolle ei ole ruoka-lihaanalogeja.
  3. Keittosose kesäkurpitsasta tai kurpitsasta. Resepti on yksinkertainen ja nopea. Kesäkurpitsa (kurpitsa) leikataan kuutioiksi ja keitetään. Jauha blenderillä. Lisää hieman kermaa tai voita, suolaa. Keitä keittoa vielä pari minuuttia ja se on valmis! Tämä ruokalaji on parasta tarjoilla smetanan ja yrttien kanssa.

Lihaa dieettikeittiössä

Vähärasvaista lihaa ovat naudanliha, siipikarja ja kani. Dieettikeittiö kieltää paistamisen kokonaan, joten astiat höyrytetään tai liha yksinkertaisesti keitetään. On suositeltavaa käyttää tuotetta murskattuna.

Ruokavalioliharuoat ovat välttämättömiä ihmiskeholle, koska ne sisältävät välttämättömiä proteiineja. Lisäksi liha antaa kylläisyyden tunteen ja sisältää vähän kaloreita.

Dieettoidut naudanliharuoat erottuvat erinomaisesta mausta. Voit yksinkertaisesti keittää pieniä lihapaloja, käyttää liemeä keittoon ja tarjoilla lihan haudutettujen tai tuoreiden vihannesten kanssa. Vaihtoehtoisesti gulassia voidaan valmistaa myös lihapaloista hauduttamalla lihaa sipulien, porkkanoiden ja tomaattien kanssa pienessä määrässä lientä. Jos vähärasvaisen naudanlihan paloja haudutetaan smetanakastikkeessa, saat erinomaisen naudanlihastroganovin. Jotta ruokalajista tulisi todella ruokavalio, naudanliha on ensin keitetty ja vasta sitten lisätään loput ainekset.

Erinomaisia ​​reseptejä löytyy myös jauhelihalle. Nämä ovat kotletteja, lihapullia, lihapullia, lihapullia. Ruokavalion keittiön resepti ei eroa perinteisistä resepteistä. Ainoa ehto on, että kaikki samanlaiset astiat höyrytetään..

Jauheliha soveltuu täytetyn paprikan, kesäkurpitsan, kaalikääryleiden, vuokojen ja sämpylöiden valmistukseen. Nämä ruoat ovat erinomainen esimerkki dieettiruoasta, sillä niissä yhdistyvät liha ja kasvikset.

Valkoinen liha on kanan, kalkkunan ja kanin lihaa. Se erottuu korkeista makuominaisuuksista ja korkeasta eläinproteiinipitoisuudesta. Liha sulautuu hyvin ilman, että se aiheuttaa raskautta vatsassa. Lisäksi ei ole ollenkaan vaikeaa valmistaa dieettiruokia kanasta, kanista, kalkkunasta.

Liha, kuten edellä mainittiin, syödään keitettynä, höyrytettynä tai haudutettuna. Keitetty tai höyrytetty liha sopii hyvin kasvisten ja luonnonmausteiden kanssa. Haudutettua valkoista lihaa erilaisissa kastikkeissa - tomaatti, smetana, kasvis.

Mielenkiintoisia ja herkullisia dieettikananrintaruokia valmistetaan uunissa. Myös rinta vatkataan ja paistetaan vihanneksilla ja mausteilla.

Paastonmenu ilman kalaa on käsittämätön. Kala on herkin maku ja ravinteiden varasto. Siitä valmistetut ruoat ovat hienostuneita ja herkullisia. Kalaa voi leipoa, keittää ja hauduttaa kuten lihaa. Yksi helpoimmin valmistavista, mutta silti hieno resepti on foliossa paistettu kala. Itse asiassa itse kala, vähän sitruunaa, mausteita ja suolaa maun mukaan laitetaan valmistettuun folioon. Sitten folio on käärittävä huolellisesti ja lähetettävä esilämmitettyyn uuniin. Ehkä tämä on yksi menestyneimmistä tavoista keittää kaloja.

Dieettiruokaa ja vihanneksia

Ruokavalio ja vihannekset ovat erottamattomia. Ne haudutetaan, keitetään tai yksinkertaisesti kulutetaan raakana. Kasvissalaattien kastikkeessa kannattaa käyttää oliiviöljyä. Ruoat ovat vähäkalorisia, helposti sulavia ja tarjoavat keholle kivennäisaineita ja vitamiineja.

Yksi hyödyllisimmistä ja vaatimattomimmista ruoista on takkiperuna. Se paistetaan uunissa. Ei myöskään ole kiellettyä lisätä mausteita kohtuullisesti. Voit syödä tällaisia ​​perunoita tuoreilla yrteillä.

Kesäkurpitsasta valmistetut dieettiruoat ovat myös suosittuja, koska kesäkurpitsa on myös vähäkalorinen tuote. Yksi suosituimmista dieettiruokien resepteistä on kesäkurpitsan paahtaminen uunissa. Nykyaikaisten ruokien avulla voit paistaa kesäkurpitsaa ilman öljyä. Riittää, kun leikkaat ne ympyröiksi, järjestä ne lämmönkestävään astiaan, ripottele mausteilla ja valkosipulilla ja lähetä ne uuniin. Ruoka valmistuu nopeasti.

Kesäkurpitsasta valmistetaan myös muhennoksia, muroja, vuokaruokia, keittoja. Kurpitsa valmistetaan samalla tavalla.

Yleensä melkein mitä tahansa saatavilla olevaa vihannesta voidaan käyttää. Mutta silti, yksi arvokkaimmista vähäkalorisessa keittiössä on kaali, erityisesti kukkakaali. Kukkakaaliruokavaliot eivät ole vain terveellisiä, vaan niillä on myös ainutlaatuinen maku. Ja sen ainutlaatuisuus on, että proteiinit imeytyvät välittömästi kehoon. Kaali haudutetaan, paistetaan, siitä valmistetaan keitto-sose.

Maitotuotteet ruokavaliossa eivät ole vain suosittuja, vaan myös korvaamattomia. Yksikään tehokas laihdutusruokavalio ei tule toimeen ilman kefiiriä, maitoa ja raejuustoa. Maitotuotteita syödään tuoreiden hedelmien ja marjojen kanssa.

Mutta maitotuotteiden kuningas vähäkalorisessa ruokavaliossa on epäilemättä raejuusto. Tästä ruokavaliotuotteesta valmistetaan:

  • itsenäiset ruoat - juustokakut, vuoat, pastat;
  • dieettiruoat raejuustosta vaahtojen ja cocktailien muodossa marjoilla ja hedelmillä;
  • raejuusto ja kasvisvuoat (esimerkiksi täytetyt tomaatit raejuustolla ja hienonnetuilla yrteillä).

Laihdutusruokavalio on hengenpelastaja. Sinun ei tarvitse väsyttää itseäsi luopumalla lempiruoistasi! Loppujen lopuksi ruokavalion keittiö eroaa vain tietyssä luettelossa hyväksyttävistä tuotteista ja niiden käsittelytekniikasta. Ja niille, jotka haluavat laihtua, tällainen keittiö tarjoaa aina herkullisia dieettiruokia, jotka auttavat saamaan hahmon järjestykseen!

Reseptit laihtumiseen tarkoitettuihin ruokavalioruokiin, joita jokainen kotiäiti voi valmistaa kotona! Dieettireseptit laihtumiseen - se on helppoa ja herkullista!

vähäkalorinen ruoka- paras tapa laihtua terveydestä tinkimättä. Toisin kuin nopeaan laihtumiseen tähtäävillä pikamenetelmillä, paino häviää hitaasti mutta tasaisesti. Samalla elimistö ei kärsi ravitsemuksellisista puutteista ja ihminen voi hyvin. Useimmista resepteistä jätetään pois suola ja sokeri, mutta maustaminen korvaa maun. Alla olevien reseptien avulla voit varmistaa, että saat gastronomisen nautinnon dieettiruoasta.

Terveellisen ruokailun periaatteet ovat pakotettuja noudattamaan tiettyjä ruoanlaittotekniikoita. Ruoan paistaminen ei ole sallittua.

Etusijalla ovat uunissa paistetut, hitaalla liedellä kypsennetyt ruoat, smoothiet, tuoreet salaatit, kuumat ja kylmät keitot ilman lämpökäsittelyä ovat hyödyllisiä.

Ensimmäinen ateria

Kevyet keitot polttavat rasvaa hyvin. Mausteet eivät vain anna heille makua, vaan myös lisäävät aineenvaihduntaa.


Kasvis kurpitsakeitto

Hienonnetut appelsiinikuutiot, kuoritut, heitetään kiehuvaan veteen. Keitä noin 10 minuuttia, jauha tehosekoittimella. Mausteisen maun ystävät lisäävät hienoa mustapippuria, puoli lasillista vähärasvaista kermaa. Pippurin sijasta monet heittävät joukkoon kanelia ja lusikallisen juustoa.

Parsakaalikeitto

Laita litraan kylmää vettä kuorimaton iso sipuli, 200 g parsakaalia, porkkanaa, sellerijuurta, laakerinlehteä. Pää poistetaan valmiista liemestä, massa murskataan homogeeniseen tilaan, ripotetaan yrteillä. Valkosipulia ja muutama pippuria lisätään maun vuoksi. Maun mukaan - lusikallinen kasviöljyä.

Gazpacho

Kuumalla on parempi keittää kylmää espanjalaista keittoa. Ainekset:

  • 4 tomaattia;
  • 2 kurkkua;
  • 1 paprika;
  • kivennäisvesi;
  • lusikallinen sitruunamehua;

Pippuri laitetaan uuniin tai säilytetään avoimella tulella, kunnes se on mustunut, minkä jälkeen yläkalvo poistetaan. Mehukas osa leikataan, laitetaan tehosekoitinkulhoon, jossa tomaatit ja kurkut ovat ilman nahkaa. Kaada 2 lasillista vettä, heitä valkosipuli ja paina laitteen painiketta. Laita vatkattuun massaan vihreitä, sitruunamehua, lusikallinen öljyä, pippuria, oreganoa. Tarjoillaan ruiskeksejä.

Turkkilainen okroshka - herkullinen keitto 3 minuutissa

2 kurkkua hierotaan karkealla raastimella, yhdistettynä tilliin, mintun tai tuoreen basilikan oksaan, valkosipuliin, sekoitettuna 2 kupilliseen kefiiriä tai jogurttia. Tuloksena on koostumukseltaan smoothien kaltainen massa.

Pääruoat

Vasikanliha, siipikarjanrinta, kani, vähärasvainen naudanliha keitetään mausteilla tai paistetaan vihannesten kanssa.

Kanapata

100 grammassa kananrintaa on noin 100 kaloria. Ruoka vaatii 500 g. Reseptissä:

  • sipulit, porkkanat, paprikat - 1 kukin;
  • juusto - 50 g;
  • lasillinen jogurttia;
  • kasviöljy - 2 ruokalusikallista;
  • kananmuna.

Multicooker-kulhon pohjalle asetetaan hienonnetut vihannekset, ripottelemalla kanan mausteilla. Fileepalat jaetaan päälle. Kaada fermentoidun maitotuotteen seos vatkatun munan kanssa, levitä juusto tasaisesti. Valitse ohjelma "Paistaminen" 30 minuutiksi. Jos astia kypsennetään uunissa, paista 180 ° C: n lämpötilassa, kunnes kuori ilmestyy.

Haudutettua kalaa

Kaloripitoisuus riippuu kalan tyypistä. Ruoan energiaarvo vaihtelee 110-150 kcal välillä. Pannun pohja peitetään paksusti sipulirenkailla, kaada lusikallinen öljyä ja sytytä tuli. Aseta päälle kerros tomaattimukkeja, peitä astiat kannella, hauduta sisältöä 5 minuuttia. Levitä sitten kala, joka on seissyt öljyn, sitruunamehun ja mausteiden marinadissa 60-30 minuuttia. Hauduta 10-15 minuuttia. Tarjoillaan kasvissalaatin kanssa.

Makrilli foliossa

Proteiiniruoassa on 130 kcal. Tuotteet: 1 kala, 2 l. jogurtti, appelsiini, mausteet. Jotta mehukas kala ei muutu kuivaksi ja mauttomaksi, se liotetaan kastikkeessa ja kääritään kaksoisfolioon. Ensin keskiosa puhdistetaan, sivuille tehdään syvät leikkaukset 5 cm:n välein.

Poista kuori pienestä appelsiinista ja purista mehu pois. Kastike valmistetaan: jogurttiin sekoitetaan puristettu valkosipuli, sitrushedelmien kuori, pippuri, mehu. Sitten anteliaasti voideltiin kastikkeella, pakattu hermeettisesti folioon, lähetetty uuniin 20 minuutiksi. Tarjoillaan vesikrassin, pekingin kaalin, mausteisten porkkanoiden kanssa.

keitetty naudanliha

Kaloripitoisuus - 350 kcal kahdessa annoksessa. 250 lihaa laitetaan kylmään veteen, keittämisen jälkeen vaahto poistetaan. Keitä 1 tunti persiljajuuren, porkkanoiden kanssa. Lisää lavrushka, valkosipuli, mausteet 10 minuuttia ennen valmistautumista. Sitä syödään kuumana ja kylmänä kasvisten tai selleriplakan kanssa.

kasvisruokia

Plakia resepti. Kaloripitoisuus - 130 kcal / 100 g.

  • 200 sellerin juurta;
  • suuri sipuli;
  • 2 l. kasviöljy, sitruunamehu.

Kuoritut juuret ja sipulit leikataan, asetetaan kerroksittain kulhoon. Mausta öljyllä, kaada kiehuvaa vettä sitruunalla niin, että neste peittää vihannekset. Hauduta kunnes vesi haihtuu.

Kesäkurpitsa vuoka

100 g - 115 kcal .

  • jauhot - 50 g
  • maito - 300 ml;
  • juusto - 150 g;
  • munat - 2 kpl;
  • valkopippuria ja ripaus muskottipähkinää.

Sulata lusikallinen voita paistinpannulla, sekoita jauhojen kanssa. 2 minuutin kuluttua lisää maito. Massaa pidetään tulessa, kunnes se paksuuntuu. Kun kastike jäähtyy, leikkaa kesäkurpitsa suikaleiksi.

Jäähtyneeseen maito-jauhoseokseen lisätään munat, mausteet, puolet normista juustoa. 6 kasvislautasta asetetaan päällekkäin pohjalle, kaadetaan lusikallisella kastiketta. Kesäkurpitsa asetetaan kerroksittain, kunnes leikkaus on valmis. Ripottele päälle juustoa, laita uuniin 40 minuutiksi.

Ratatouille

Vähäkalorisen annoksen (90 kcal) valmistamiseksi tarvitset:

  • 1 kesäkurpitsa, paprika, munakoiso;
  • 4 keskikokoista tomaattia;
  • sipuli ja valkosipuli;
  • pari ruokalusikallista auringonkukkaöljyä.

Vihannekset leikataan ympyröiksi, pinoamalla vuorotellen paistoastioihin. Sipulia ja paprikaa kuullotetaan pannulla, lopuksi lisätään 1 hienonnettu tomaatti. Vihannekset peitetään massalla, kaadetaan puoli lasillista vettä, laitetaan uuniin tunniksi.

Mitä tehdä teetä varten

Raejuustovuoka tyydyttää täydellisesti nälän ja nopeuttaa aineenvaihduntaa. Kaloripitoisuus - 95 kcal / 100 g.

  • raejuusto 1% - 200 g;
  • lusikallinen leseitä ja jogurttia;
  • 1 muna ja omena;
  • ripaus vanilliinia tai kanelia.

Loput ainekset lisätään muussattuihin massaan, vaivataan, täytetään muotoon, paistetaan keskilämmöllä 45 minuuttia.

suklaajuustokakku

Jälkiruoka sisältää vain 95 kcal. Ota:

  • 15 g agar-agaria tai gelatiinia;
  • 2 täyttä lusikallista kaakaota ja hunajaa;
  • 400 g maalaismaista raejuustoa;
  • 100 ml rasvatonta maitoa.

Hyytelöimisaine kaadetaan vedellä ja annetaan turvota. Sitten säiliö siirretään tuleen, maito kaadetaan, kuumennetaan, kunnes se on täysin liuennut, jäähdytetään. Vatkaa raejuusto vatkaimella, kaada gelatiini ohuena nauhana annoksissa. Laita prosessiin kaakaota, hunajaa, vanilliinia. Nestemassa kaadetaan irrotettavaan muotoon, puhdistetaan jääkaapissa. Kovettumisen jälkeen koristele tuoreilla marjoilla.

rasvaa polttava cocktail reseptit

Valitse 6 reseptistä mikä tahansa. Ainesosat otetaan odottaen lasillista nestettä.

  • Kefiiri + puoli lusikallista kanelia ja inkivääriä, ripaus kuumaa pippuria.
  • Kiivi + 2 sitruunan siivua, minttu.
  • Mintunlehtiä + 7 oksaa persiljaa.
  • Omena + ¼ sitruuna + kesäkurpitsa 50 g + 2 cm inkivääri + kurkku + sellerin varsi.
  • Jogurtti + ½ greippi + 4 isoa ananasviipaletta + 30 g raakoja kurpitsansiemeniä.
  • Omenaviinietikka + hunajalusikka, kanelitanko.

Valmistustekniikka: ainekset heitetään tehosekoitinlasiin, vatkataan. He viettävät paastopäiviä smoothieissa, käyttävät cocktaileja välipalojen sijaan. Kuidut ja nesteet täyttävät vatsan ja luovat kylläisyyden tunteen.