Rakkaus 

Aloita tieteestä. Tutkimustyö "bakteeri- ja sieniitiökontaminaation määritys koulun eri tiloissa" Bakteerien tutkimustyö

transkriptio

1 Tutkimustyö "Voi näitä bakteereita!" Täydennetty: Reznik Artyom Alekseevich, MBOU "Secondary School 13" 3. luokan oppilas, Kaluga Johtaja: Smagina Maria Alekseevna, peruskoulun opettaja, MBOU "Secondary School 13", Kaluga

2 2 SISÄLLYSLUETTELO Johdanto... 3 Luku 1 Teoreettinen osa Bakteerit ovat mikro-organismeja Bakteerien luokittelu Bakteerit ja ihmiset Haitalliset bakteerit... 6 Luku 2 Käytännön osa Bakteeriviljelyolosuhteiden valmistelu Bakteerien viljely ja myöhemmät havainnot... 7 Luku 3 Kyseenalaistaminen peruskoululaisten koulujen... 8 Johtopäätös... 9 Bibliografia Liite... 11

3 3 Johdanto Lapsuudesta lähtien vanhemmat ovat kehottaneet meitä pesemään kätemme, älä laita niitä suuhumme ja pelottele meitä bakteereilla. Keitä nämä mikrobit ovat? Kävi ilmi, että sitä kutsutaan bakteereiksi. Bakteeri on elävä organismi. Tutkijat ovat löytäneet jälkiä yli 4 miljardia vuotta vanhoista bakteereista. Tällä hetkellä tutkijat ovat kuvanneet 10 tuhatta bakteerilajia, mutta luonnossa niitä on paljon enemmän. Työni tarkoitus: tiedon etsiminen, tutkiminen ja analysointi erityyppisistä bakteereista. Tämän tutkimuksen tarkoituksen mukaisesti asetin seuraavat tehtävät. Tutkimustavoitteet: 1. Löytää tarvittava tieto bakteereista eri lähteistä. 2. Selvitä, mitä bakteerit ovat (tyypit, muodot, luokat). 3. Opi bakteerien vaikutuksesta ihmiselämään. 4. Suorita kokeita löytääksesi suotuisat olosuhteet bakteerien lisääntymiselle. 5. Tee kysely koulumme kolmannen luokan oppilaille saadaksesi selville heidän mielipiteensä henkilökohtaiseen hygieniaan. 6. Tee johtopäätös bakteerien hyödyistä ja haitoista sekä hygieniasääntöjen noudattamisen tarpeesta. Hypoteesi: voidaan olettaa, että eri olemassaoloolosuhteissa olemassa olevien bakteerien pesäkkeiden lukumäärän tulisi olla erilainen. Työni relevanssi piilee siinä, että bakteereihin on kiinnitettävä vakavaa huomiota ihmisille haitallisten ympäristövaikutusten olosuhteissa.

4 4 Tutkimusmenetelmät: - tiedon kerääminen ja analysointi; - opitun materiaalin yleistäminen; - kuulustelua; - havainto. Luku 1 Teoria 1.1 Bakteerit ovat mikro-organismeja Näillä ihmiselle näkymättömillä mikroskooppisilla organismeilla on valtava rooli hänen elämässään ja luonnossa. Suurin osa niistä on hyödyllistä. Ne osallistuvat maaperän rakenteen ja hedelmällisyyden muodostumiseen, mineraalien muodostukseen ja kuolleiden kasvien ja eläinten jäänteiden tuhoamiseen, ihmisten ja eläinten ruoansulatukseen. Mutta valitettavasti bakteerien joukossa on taudinaiheuttajia. Nieltynä ne aiheuttavat erilaisia ​​(usein erittäin vakavia) sairauksia ihmisille ja eläimille. Bakteereja ei vieläkään täysin ymmärretä, samoin kuin niiden vaikutusta meihin ja ympäröivään maailmaan ei ole täysin tutkittu. Bakteereja löytyy kaikkialta: pisarasta jopa puhtainta lähdevettä, maaperän jyväissä, ilmassa, kivillä, napalumissa, aavikon hiekoissa, valtameren pohjalla, suurista syvyyksistä uutetussa öljyssä ja jopa kuumassa lähdevesi, jonka lämpötila on noin 80 ºС. Ne elävät kasveilla, hedelmillä, erilaisilla eläimillä ja ihmisillä suolistossa, suussa, raajoissa ja kehon pinnalla. Ne ovat erittäin kestäviä ja sopeutuneet erilaisiin olemassaolon olosuhteisiin.

5 5 1.2 Bakteerien luokittelu Vaikka bakteerit ovat hyvin pieniä, ne voidaan tietysti erottaa ulkonäön perusteella mikroskoopilla (Liite kuva 1). Yksi näiden mikro-organismien yleisimmistä luokitteluista on muodon mukainen luokittelu (Liite kuva 2). Lajien nimet ovat peräisin bakteerien geometrisistä muodoista: Mikrobit, joita kutsutaan kokkiksi, näyttävät pallolta tai useilta yksittäisiltä palloilta, kun on kyse pesäkkeestä. Basillit näyttävät lieriömäisiltä muodostelmilta, eripituisilta ja -leveisiltä tikkuilta. Nimi "spirilla" osoittaa, että tutkija on tekemisissä spiraalin muodossa olevan bakteerin kanssa. Vibrot ovat bakteerimikro-organismeja, jotka näyttävät pilkuilta. Kaikki sisällämme ja ulkopuolellamme elävät bakteerit voidaan jakaa ihmisten terveydelle vaarallisuuden asteen mukaan kahteen luokkaan: - ihmisten terveydelle haitalliset; - hyödyttää ihmisiä ja ympäristöä. Jopa niistä, jotka ovat ehdollisesti turvallisia ihmisille, voivat tulla uhka, kun immuniteetti heikkenee. Ja on myös bakteereja, jotka ovat erittäin vaarallisia. Ne aiheuttavat monia tappavia sairauksia, tartuttavat eläimiä, lintuja, kaloja ja kasveja. 1.3 Bakteerit ja ihmiset Olemme jo selvittäneet, mitä bakteerit ovat, miltä ne näyttävät ja mitä ne voivat tehdä. Nyt kannattaa puhua siitä, mitä he tekevät

6 6 rooli nyky-ihmisen elämässä. Ensinnäkin olemme vuosisatojen ajan käyttäneet maitohappobakteerien hämmästyttäviä kykyjä. Ilman näitä mikro-organismeja ruokavaliossamme ei olisi kefiiriä, jogurttia tai juustoa. Tämän lisäksi sellaiset olennot ovat vastuussa myös hapantaikinaprosessista (leipää varten). Maataloudessa bakteereita käytetään kahdella tavalla. Toisaalta ne auttavat pääsemään eroon tarpeettomista rikkakasveista (kasvipatogeeniset organismit, kuten rikkakasvien torjunta-aineet), toisaalta hyönteisistä. Bakteereja käytetään myös muilla alueilla. Mikro-organismien avulla malmeja rikastetaan ja vesistöjä ja maaperää puhdistetaan. Tutkijoiden mukaan kehossa on noin yksi kilogramma näitä mikro-organismeja! Jos maan päällä ei olisi lahoamista aiheuttavia bakteereja, planeettamme peittyisi vähitellen kuolleiden kasvien ja eläinten rappeutumattomilla jäännöksillä. Ja lahobakteerien ansiosta nämä jäännökset eivät vain tuhoudu, vaan kaikki kuolleiden kasvien ja eläinten ruumiit muodostaneet aineet palautetaan jatkuvasti maaperään. Palatessaan maaperään nämä aineet toimivat materiaalina uusille kasvien ja eläinten sukupolville. Jokapäiväisessä elämässä kohtaamme patogeenisiä bakteereja kaikkialla. Tilastojen mukaan eniten pesäkkeitä on supermarkettien vaunujen kahvoissa, seuraavaksi tulevat nettikahviloiden tietokonehiiret, ja vasta kolmannella sijalla ovat julkisten paikkojen kahvat. 1.4 Haitalliset bakteerit Aiemmin puhuimme siitä, mitä bakteerit ovat. Yleisimpien mikro-organismien lajit ja nimet nimettiin

77 aiemmin. Lisäksi puhumme ihmisen "yksisoluisista vihollisista". Joten ensinnäkin selvitetään patogeenisten bakteerien ominaisuudet. Heidän pääaseensa meitä vastaan ​​ovat myrkyt. Tällaisten aineiden avulla ne myrkyttävät organismien solut. Eläinmaailman monimuotoisuus selittää bakteerien monimuotoisuuden. On niitä, jotka ovat haitallisia vain ihmisille, on tappavia eläimille tai kasveille. Ihmiset ovat oppineet käyttämään jälkimmäistä erityisesti rikkaruohojen ja ärsyttävien hyönteisten tuhoamiseen. Ennen kuin perehtyy haitallisiin bakteereihin, kannattaa päättää niiden leviämistavat. Ja niitä on paljon. On mikro-organismeja, jotka tarttuvat saastuneiden ja pesemättömien tuotteiden, ilma- ja kosketusreittien, veden, maaperän tai hyönteisten puremien kautta. Pahinta on, että vain yksi solu, joutuessaan ihmiskehon suotuisaan ympäristöön, pystyy lisääntymään useissa miljoonissa bakteereissa muutamassa tunnissa.

8 8 Luku 2 Käytännön osa 2.1 Olosuhteiden valmistelu bakteerien kylvölle Jotta bakteeripesäkettä voitaisiin yrittää kasvattaa kotona, on valmisteltava suotuisat olosuhteet niiden kehittymiselle. Käytimme erityisiä laboratoriolaseja petrimaljoja. He asettivat ravintoalustan nopeuttamaan bakteerien kasvua. Useimmiten tähän käytetään lientä, gelatiiniliuosta tai agar-agar-liuosta. Valmistimme agar-agar-pohjaisen ravintoalustan seuraavasti: Sekoita puoli teelusikallista agarjauhetta 60 ml:aan vettä. Liuos on kiehuva ja täysin läpinäkyvä. Jäähdytä hieman ja kaada kuppeihin ohuena kerroksena, tuskin peittäen pohjaa. 2.2 Bakteerien viljely ja seurantahavainnot Levyjen viljelyalustan jähmettymisen jälkeen viljelin bakteereita yksinkertaisesti koskettamalla sitä käsilläni. Kaksi ensimmäistä kuppia likaisilla käsillä. Toinen niistä jätettiin huoneenlämpöön, ja toinen laitettiin jääkaappiin katsomaan, vaikuttiko ympäristön lämpötila bakteerien lisääntymisnopeuteen. Sitten pesin käteni tavallisella saippualla ja kosketin kuppeja jo puhtailla käsilläni. Neljänteen kuppiin lisättiin ylimääräinen tippa apteekista ostettua antibakteerista ainetta. Nämä petrimaljat jätettiin myös huoneenlämpöön, jotta voidaan verrata, auttoiko käsien pesu pääsemään eroon bakteereista. Paperille oli merkitty kuppien numerot, kylvöpäivä, kylvö- ja säilytysolosuhteet:

9 9 1 likaiset kädet, testaa huoneenlämmössä; 2 likaista kättä, kokemusta jääkaapista; 3 puhtaat kädet, kokemus huoneenlämmöstä; 4 puhdasta kättä + antibakteerinen aine, testaa huoneenlämmössä. Kylvö suoritettiin 23.11.2016 (Liite kuva 3). Ensimmäiset tulokset ensimmäisten bakteeripesäkkeiden ilmestymisestä petrimaljassa 1 (likaiset kädet, koe huoneenlämmössä) näimme 28. marraskuuta. Yhteenvetimme tulokset 10.12.2016 (Liite kuva 4). Havaintojen tuloksena olemme todenneet, että likaiset kädet mukavassa (huone)lämpötilassa ovat erinomainen ympäristö bakteeripesäkkeiden kasvulle. Samaan aikaan puhtaissa käsissä, jopa ilman antibakteeristen aineiden käyttöä ja huoneenlämmössä, bakteerien määrä on paljon pienempi, eikä tämä aiheuta uhkaa ihmisten terveydelle ja hengelle. Luku 3 Peruskoululaisten kysely Teimme koulumme kolmannen luokan oppilaiden keskuudessa kyselyn (Liite) selvittääksemme heidän suhtautumistaan ​​bakteereihin ja tapoja suojautua niiltä. Haastateltiin 72 henkilöä. Melkein kaikki kyselyyn vastanneet opiskelijat tietävät, mitä bakteerit ovat. Vain 6 henkilöä vastasi kieltävästi. Kyselyn tulosten mukaan useimmat lapset tietävät, että heidän joukossaan on hyödyllisiä bakteereja. 14 henkilöä ei tiedä siitä (Liitekaavio 1). Kyselylomakkeista saimme tietää, että kyselyyn vastanneista 72 kolmannen luokan oppilasta: 66 henkilöä pitää tarpeellisena siisteyden ylläpitoa; 64 henkilöä pitää tarpeellisena pestä käsiään useammin; 63 henkilöä pitää tarpeellisena hedelmien ja vihannesten hyvää pesua;

10 10 58 ihmistä ei osaa laittaa sormia ja vieraita esineitä suuhunsa; 58 ihmistä uskoo, että kynsien pureskelua ei pidä tehdä (Liitekaavio 2). Esitetyt kaaviot osoittavat, että suurin osa koulumme kolmannen luokan oppilaista on tietoinen hygieniasääntöjen noudattamisen tarpeesta. Kaikki lapset eivät kuitenkaan ymmärrä, että on välttämätöntä luopua huonoista tavoista pureskella kynsiä ja ottaa sormia ja vieraita esineitä suuhunsa. Johtopäätös Bakteereja koskevaa kirjallisuutta tutkiessani tulin siihen tulokseen, että meidän on ymmärrettävä, että ihmiset ja bakteerit ovat erottamattomia. He voivat olla sekä vihollisia että ystäviä. Tutkimukseni on osoittanut, että bakteerien joukossa on sekä hyödyllisiä että vaarallisia ihmisille. Bakteerit pystyvät selviytymään erilaisissa ympäristöolosuhteissa ja tunkeutumaan ihmiskehoon aiheuttaen haittaa. Siksi vanhempamme ovat oikeassa, että he opettavat meitä pesemään käsiämme useammin, olemaan pureskelematta kynsiä ja pitämään puhtaana.

11 11 Bibliografia 1. Biologinen tietosanakirja / ch. toim. M.S. Giljarov. M.: Neuvostoliiton tietosanakirja, s. 2. Lasten tietosanakirja. Keski- ja vanhemmille. / 2. painos. M .: "Valaistus", 12 osaa. Osa 4. Kasvit ja eläimet. 3. Mikä on. Kuka se. Lasten tietosanakirja 3 osassa. 2. painos M.: AST, Tom Molekyylibiologia: oppikirja / A. S. Konichev, G. A. Sevastyanova. - M.: Akatemia, s. : sairas. - (Korkeampi koulutus). 5. Ustinova A.A., Ilyina V.N., Shishova T.K. Mikrobiologia: Opas käytännön harjoituksiin. Samara: PSGA Publishing House, s. 4. painos, rev. ja ylimääräistä

12 12 Liite Kuva. 1 Bakteerien ulkonäkö

13 13 Kuva. Kuva 2 Bakteerien muodot

14 14 Kyselylomake 3. luokan oppilaille 1. Tiedätkö bakteerien olemassaolosta? kyllä ​​ei 2. Voivatko bakteerit olla hyödyllisiä? kyllä ​​ei 3. Missä bakteerit voivat mielestäsi elää? 4. Mitä sääntöjä tulee noudattaa bakteerien aiheuttamien sairauksien tartunnan välttämiseksi? - huolehdi puhtaudesta - pese kädet useammin - pese hedelmät ja vihannekset hyvin - älä laita sormia ja vieraita esineitä suuhusi - älä pure kynsiäsi yhteensä kyselyyn vastanneet opiskelijat tietävät, mitä bakteereja ovat tietävät, että on hyödyllisiä bakteereja Kaavio 1

15 on välttämätöntä säilyttää puhtaus käsien pesu on tarpeen useammin hedelmät ja vihannekset on pestävä hyvin älä laita sormia suuhusi ja vieraat esineet eivät pure kynsiäsi Kaavio 2


T. N. Kozlova, Gymnasium 1:n ensimmäisen luokan biologian opettaja, Gorki Bakteerit ovat maan vanhimpia organismeja. Oppitunti matkustaa 7. luokalla Aihe: Biologia. Oppitunnin paikka tutkittavassa aiheessa: 1. Oppitunnin tavoitteet: muodostus

Vanhemmat kertovat minulle jatkuvasti, että minun täytyy pestä käteni saippualla kadun jälkeen, pestä hedelmät ja vihannekset ennen syömistä. Muuten bakteerit (bakteerit) pääsevät kehoon ja voin sairastua. kiinnostuin. Miksi voin

Tutkimustyö Mitä mielenkiintoista mikro-organismien salaperäisessä maailmassa on? Täydentäjä: Osintsev Roman Ivanovich, 3. "F" luokan oppilas MBOU lukion 150, Krasnojarsk Pää: Kogustova Ljudmila Viktorovna

Bakteerit: missä ne "asuvat"? Bakteerit: ystävä vai vihollinen? Khomutinnikova Ekaterina Khomutinnikova Khomutinnikova Ekaterina Maria Khomutinnikova Maria 3 "B" luokka 3 "B" luokka MAOU Gymnasium 21 MAOU Gymnasium 21

Tutkimustyö Bakteerit: vihollisia vai ystäviä? Täydentäjä: Gradusov Maxim Aleksandrovich, kunnan autonomisen oppilaitoksen "School 187 with advanced" 2. "E" luokan opiskelija

Kunnan valtion oppilaitos "Vidlitskaya Secondary School" Tutkimus homeen esiintymisen edellytyksistä erityyppisissä tuotteissa, sen vaikutuksista ihmiskehoon.

7. huhtikuuta Maailman terveyspäivä Maailman terveyspäivää vietetään 7. huhtikuuta Maailman terveysjärjestön vuonna 1948 perustamisen muistoksi. Joka vuosi Maailman terveyspäivänä a

Kuinka pestä kätesi oikein Jokaiselle äidille perheen terveys on suurin arvo. Jokaisella äidillä tulisi olla tietoa vaaroista, joita mikrobit aiheuttavat koko perheelle ja erityisesti

Kunnan valtion esiopetuslaitos Vengerovsky Kindergarten 4 Projekti aiheesta "MICROBIKIN MATKA" Suorittanut: Vasilevskaya Svetlana Vitalievna, korkeimman pätevyyden kasvattaja

Oppitunnin tekninen kartta Aihebiologia Luokka 5 Opettaja Komleva Varvara Evgenievna Päivämäärä 19.1.2016 (5b), 20.1.16 (5a, c) Oppitunnin aihe Bakteerien rooli luonnossa ja ihmisen elämässä Oppitunnin tyyppi Oppitunti

Kunnan oppilaitos "Karakokshan lukio". MO "Choisky-alue". Altain tasavalta. Biologiaprojekti Käsien mikrobiologinen tutkimus tai miksi

Tutkimustyö Työn teema Elävä ruoka Tekijä: Shapovalova Polina Konstantinovna, Belgorodin MBOU Lyseum 9 3. luokan opiskelija Pää: Medvedeva Elena Nikolaevna Alkeisopettaja

MBDOU Murmansk 122 Synopsis kognitiivis-puhetunnista vanhemmille esikouluikäisille lapsille "Mitä ovat mikrobit?" Kouluttaja: Kubasova E.V. 2012 Ohjelman sisältö: 1. Laajenna näkymiä

Lisätietoja HIV-tartunnasta saa soittamalla: Sinusta huolehditaan Venäjän federaation valtion ohjelma "Terveyden kehittäminen" valtion budjettilaitos

Tutkimusaihe: Viihdyttävä home Kirjoittaja: Koroleva Maria Koulu: GBOU Koulu 49 Luokka: 4-K Johtaja: Larina Margarita Aleksandrovna peruskoulun opettaja Hän ilmestyi maan päälle 200 miljoonaa vuotta

1. Tiedon aktualisointi Tarkoitus: olemassa olevan tiedon aktualisointi; opiskelijoiden kognitiivisten kiinnostusten ja aloitteiden kehittäminen; kommunikaatiotaitojen muodostumista. 1. Opettaja lukee monologin tiedemiehen, opiskelijoiden puolesta

Kunnan budjettikoulun kuntosali 8, joka on nimetty Moskovan alueen Dubnan kaupungin akateemikko N. N. Bogolyubovin mukaan. Teoksen kirjoittaja: Gavrish Sergey, luokan 4 oppilas "B" Homeen mysteeri. Valvoja:

Täydentäjä: Mikryukova Ekaterina, oppilas 6 "B" luokan MAOU Lyceum 11 nimetty. V.V. Rassokhina Johtaja: Andryushchenko Lyubov Nikolaevna kemian ja biologian opettaja, MAOU Lyceum 11 nimetty V.V. Rassokhinin mukaan Tarkoitus: Selvitä mikä

5. toukokuuta Maailman käsihygieniapäivä Maailman terveysjärjestö (WHO) on julistanut 5. toukokuuta Maailman käsihygieniapäiväksi mottona: "Puhdat kädet pelastavat ihmishenkiä!". Päivämäärä "5.05" symboli

Teini-ikäisille HIV/aidsista Rakkaat ystävät - pojat ja tytöt! Olet siinä vaiheessa, jota kutsutaan siirtymävaiheeksi, vaikeaksi. Huomaat, että hahmosi on muuttunut. Luuletko, että vanhemmat ja opettajat

Pöly: haittaa ja hyötyä. Tutkimustyö. Kirjoittaja: Nikolai Voronin, GBOU Gymnasium 505:n 4. luokan opiskelija. Opettaja: Valentina Anatoljevna Ksenofontova. Krasnoselsky-alue, Pietari, 2014 FROM

12 BIOLOGIA Sieni nimeltä "home" Pigalev A.D. Perm, MAOU "Secondary School 25", 2 "B" luokka Johtaja: Pankova T.I., Perm, MAOU "Secondary School 25", alakoulun opettaja Työni aihe ei ole miellyttävä,

KINGDOM OF PROKARYOTES SUBKINGDOM OF BACTERIA Bakteerit ovat prokaryootteja. Nämä ovat yksinkertaisimpia, pienimpiä ja yleisimpiä organismeja, jotka ovat olleet maan päällä yli 2 miljardia vuotta, mutta yhdessä

Kunnan budjettikoulu "Lukovetsin lukio" Kholmogoryn piiri, Arkangelin alue Nimitys: Nuoret tutkijat Mikrobit eivät kaikki ole haitallisia, alkaen

Hazel Maskell Mitä on biologia? Encyclopedia for the Curious Illustrations by Adam Larkum Moskova 2013 Johdanto Mitä on biologia?... 4 Mitä biologit tekevät?... 6 1:? Mikä on elossa ja mikä ei ... 10 Luokitus

KINGDOM Prokaryootit SUBKINGDOM Bakteerit Bakteerit ovat prokaryootteja. Nämä ovat yksinkertaisimpia, pienimpiä ja yleisimpiä organismeja, jotka ovat olleet maan päällä yli 2 miljardia vuotta, mutta yhdessä

Arvosana: 6 Aihe: Biologia Aihe: Bakteerit vanhimpana elävien organismien ryhmänä. Bakteerien yleiset ominaisuudet. Tarkoitus: muodostaa ajatuksia bakteereista erityisenä elävien organismien valtakuntana. Tehtävät:

Järjestys, puhtaus ja hygienia ovat tärkeitä kaikille! Elintarvikealan työntekijöiden hygieniaseminaari 2 Kuten elintarviketyöntekijöillä, sinulla on suuri vastuu

Podolskin kaupunginosan hallinnon koulutuskomitea Kunnan budjettikoulutuslaitos toisen asteen oppilaitos 1 Podolsk, mikropiiri Klimovsk, Roschinskaya st., 17a.

Akuutit suolistoinfektiot (AII) ovat ryhmä infektioita, joille on tunnusomaista ulosteen ja suun kautta kulkeutuva mekanismi, taudinaiheuttajien lokalisoituminen ihmisen suolistossa, toistuva löysä uloste, pahoinvointi, oksentelu,

Käsien pesu Max 3:lla Olen äskettäin oppinut pesemään käsiäni oikein ja haluaisin kertoa siitä sinulle. Toivottavasti nautit tämän oppimisesta yhtä paljon kuin minä! Hei! Olen Max! Olen 9-vuotias, asun

Luku 2. ELÄVIEN ORGANISMIEN MONIMUOTOISUUS BAKTERIEN KUNINGASKUNTA Oppitunti 5. Bakteerien yleiset ominaisuudet Mitä tiedät bakteereista? Tutustuminen elävien organismien monimuotoisuuteen aloitamme lukuisimmilta

Luonnonmaantieteiden osasto Aihe: "Saippuan vaikutuksen luonne käsien puhtauteen" Tekijät: Kovalenko Dmitri Sergeevich, Lisaev Denis Edgarovich Johtajat: Demanova Elena Stepanovna, biologian opettaja

BAKTERIEN MERKITYS LUONNOSSA JA IHMISELÄMÄSSÄ T. G. Borodulina, biologian opettaja, Tisulskaja lukio 1, Tisulin kaupunki, Tisulskyn piiri, Kemerovon alue. Oppitunnin tekninen kartta Universaalit oppimistoiminnot

Tieteellinen tutkimustyö ainebiologia KOLIKKOJEN MIKROFLORAN TUTKIMUS Suorittanut: Butakov Egor Grigorievich, 6. luokan opiskelija, MBOU "Secondary School 30" Johtaja: Vinogradova E. I., maantieteen ja biologian opettaja

Johdanto Maitotuotteet ovat tärkeä osa ihmisen ruokavaliota. Ne ovat herkullisia, ravitsevia ja erittäin terveellisiä. Hapanmaitotuotteet palauttavat suoliston mikroflooran, estävät sairauksien ilmaantumista

Kunnan talousarvion esiopetuslaitos "Lasten kehittämiskeskus päiväkoti "Raduga" MO Aldanin piiri Sakhan tasavallassa (Jakutia) Tieteellinen ja käytännön konferenssi "Olen tutkija" Tutkimusaihe:

Tutkimustyö Miten nuorten suosikkiruoat vaikuttavat ripsien-kenkien elämään? Täydentäjä: Velyaminov Jaroslav Maksimovich, kunnan talousarvion yleissivistävän koulutuksen 6. luokan opiskelija

Tutkimustyö. Käytännöllinen projekti. ”Jogurtin valmistus kotona” Työn suunta on terveyttä säästävä. Suorittanut: Nesteruk Nika Ruslanovna, 2. "G"-luokan oppilas

Muistio vanhemmille tartuntatautien ehkäisystä Sairautta on helpompi ehkäistä kuin parantaa. Kaikkien infektioiden esiintymiseksi perheessä tai lasten joukkueessa on tarpeen luoda olosuhteet 3

22.02.17 Johtaja: opettaja Lobacheva Ya.E. "TERVE PERHEENI" Tarkoitus: kehittää omasta terveydestä huolehtimisen taitoja, perheen roolia terveen sukupolven muodostumisessa. Tehtävät: Koulutus:

Yhteenvedot oppituntien haku- ja tutkimustoiminnasta sekä Zavgorodnyaya V. E. Luokka: 3. Aihe: Maailma ympärillä. Aihe: "Mikä on maaperä?" Tarkoitus: luoda tapoja tutkia luontoa (havainnointi, fiksaatio,

BIOLOGIA TUTKIMUS KOLIKOJEN MIKROFLORASTA Butakov Ye.G. Naberezhnye Chelny, MBOU "Secondary School 30", luokka 6 5 Ohjaaja: Vinogradova E. I., maantieteen ja biologian opettaja, Naberezhnye Chelny, MBOU "Secondary School 30"

Muotti on hieno ja kauhea Täydentäjä: Nasedkin Vladimir MAOU "Gymnasium 1" 2. luokka Ohjaaja: Prokopchuk I.A. peruskoulun opettaja Tutkimuksen relevanssi ja uutuus Muotti mukana

MAOU Gymnasium 10 Tutkimustyö "Pesu vai ei pestä? -se on se kysymys!" Työn suoritti Daria Kurkina, lukion 10 luokan 4 "B" oppilas. Ohjaaja Skripka O.V. KRASNOYARSK 2014

"Mikrobiologian perusteet" -ohjelman merkitys on siinä, että koulutus luo edellytykset opiskelijoiden osallistumiselle tutkimustoimintaan, auttaa tunnistamaan

LUONNONTIETEIDEN TYÖOHJELMA 5 LUOKKA SELITYS 70 tuntia (2 tuntia viikossa) Ohjelma perustuu liittovaltion osavaltion koulutusstandardiin, malliohjelmaan

Työn viimeisteli Tarasenko Taisiya, MOU-yleiskoulun 7. luokan oppilas 23 Johtaja: Pakhmutova O.A. Biologian opettaja MOU SOSH 23 Työn tarkoitus: Kenkäinfusorioiden viljely monimutkaisen esinelaboratorion olosuhteissa

GCD:n yhteenveto kognitiivisesta kehityksestä aiheesta: "Mistä sairaudet tulevat? Mikrobit! 6 7-vuotiaiden lasten korvaavan suuntauksen ryhmässä 4 Käytetty kouluttaja I tutkintoluokan MBDOU 18

Kunnan budjettioppilaitos lukio 9 yksittäisten aineiden syväopiskelulla Pavlovon kaupungissa Molotov Nikita opiskelija 2 "B" luokka "Saippuaooppera" Tutkimus

Selittävä huomautus. Ohjelma kehitettiin systemaattisen toimintamallin puitteissa ottaen huomioon liittovaltion koulutusstandardin vaatimukset. Biologian moduuliohjelma kehitettiin Venäjän federaation liittovaltion lain perusteella

Selittävä huomautus. Aikamme on teknisen kehityksen nopean kasvun aikaa, kun taas ongelma ihmisen suhteesta luontoon on tulossa vieläkin tärkeämmäksi kuin vuosikymmeniä sitten. Ja sovi

1 Sisältö Osion otsikkosivu I. OTSIKKO SIVU 1 II SELITYS 3 III OPETUSSUUNNITELMA 4 IV SISÄLTÖ 5 V. METODOLOGINEN TUKI 6 V. KIRJALLISUUS 7 2 II SELITYS

VALTION TALOUSARVIOLAITOS TERVEYSLAITOS "VOLGOGRADIN ALUEELLINEN LÄÄKETIETEELLINEN EHKÄISYKESKUS", VOLGOGRAD Tietoja huonoista tavoista Terveyttä edistäviä tapoja pidetään hyödyllisinä

Materiaali BIOLOGIAN välitutkintoon valmistautumiseen 5. luokan opiskelijoille, teoreettinen osa (suullinen vastaus ohjelmamateriaalin kysymyksiin). Suullisen vastauksen tietopistemäärä: "5" - vastaus

Moskovan kaupungin valtion budjettikoulu "Venäjän federaation sankarin A.G. Karlovin mukaan nimetty koulu 648" Suunnittelu- ja tutkimustyö Teoksen tekijä: Dmitri Strikan, opiskelija

Projektin teema Moskovan Butovski-metsän seisovassa altaassa elävien mikro-organismien tutkimus Tekijä(t): Diana Kasaeva, Kristina Kasaeva, Alisa Tkachenko Koulu: GBOU SOSH 1945 Arvosana: Grade 5 Ohjaaja:

Projekti: "Huotti - haittaa vai hyötyä?" Projektin osallistujat: Levitskaya D., Chebotareva A., Podolyak K., Voronova A., Bezrukiy M., Tkachenko S. Projektin johtaja: Plokhotnikova T.N. Tavoite: selvitä mikä paikka

KUNTA YLEINEN OPETUSLAITOS DAGESTANIN TASAVALLAN KIZLYARIN KAUPUNGIN LUKU 9 BIOLOGIAN AVOIN Oppitunti "Helmintit ovat hengenvaarallisia" Johtaja biologian opettaja

Biologian tarkastustyö aiheilla: Biologia tiedeenä elävyydestä, Eliöiden solurakenne, Bakteerien valtakunta, Sienten valtakunta, Kasvien valtakunta, Eläinten valtakunta. (luokka 5) Ohjauksen määrittely

VENÄJÄN KOULUTUSAKATEMIA Kokeilumateriaalit 6. luokan opiskelijoille MONIMUTTAINEN TYÖ Vaihtoehto 3 Koululuokka 6 Sukunimi, etunimi sukunimi, opiskelijan etunimi OHJEET OPPILAILLE Työn tekeminen

Vastaavuustaulukko "Biology-6"-oppikirjan sisällön, biologian peruskoulutuksen koulutusstandardin ja portaalin http://fcior.edu.ru resurssien välillä (osio "Perusopetus")

TYÖOHJELMA Aihe "Luonnonopinnot" 5. luokan opiskelijoille, jotka opiskelevat lievästi kehitysvammaisten lasten yleissivistävän perusopetuksen mukautuvassa perusyleisopetuksessa.

SELITYS. Ihmiskunnan 1900-2000-luvun vaihteessa kohtaamien globaalien ongelmien ratkaisu antoi voimakkaan sysäyksen tieteen kehitykselle. Kansanterveys-, ympäristö- ja elintarvikeasiat

Teema "Ympärillämme elävät bakteerit"

SISÄLLYSLUETTELO

JOHDANTO……………………………………………………………………………………………1

TIETOA ERILAISISTA BAKTEERIISTA……………………………………………………………………………2-5

KOKEILUJA BAKTEERIJEN LISÄÄNTYMISESTÄ KOTI-OLOSSA………………..6

PÄÄTELMÄ……………………………………………………………………………………..7

KIRJALLISUUS…………………………………………………………………………………………8

Esittely: Bakteereilla on erittäin tärkeä rooli elävässä maailmassa. Bakteerit olivat yksi ensimmäisistä lajeista, jotka ilmestyivät maan päälle (ne ilmestyivät noin 4 biljoonaa vuotta sitten), ja on enemmän kuin todennäköistä, että ne elävät kauemmin kuin ihmiset. Huolimatta suuresta monimuotoisuudestaan ​​​​ja siitä, että niitä esiintyy lähes kaikkialla maapallolla - ja valtameren pohjalla ja jopa suolistossamme - bakteereilla on silti jotain yhteistä. Kaikki bakteerit ovat suunnilleen samankokoisia (useita mikrometrejä)

Kohde: ihmiskehossa elävien bakteerien tutkiminen ja bakteerien lisääntyminen kotona.

Tehtävät:

    Ota selvää mitä bakteerit ovat.

    Tee kokeita bakteerien lisääntymisestä kotona.

    Analysoi tietoja bakteereista.

Tutkimuksen kohde-bakteerit.

Tutkimusaihe bakteerien merkitys ihmisille.

Työtavat: kokeet, havainnot, relevantin kirjallisuuden analyysi.

Merkityksellisyys: bakteerien maailma on osa elämäämme.

Kerran kysyin vanhemmiltani, miksi ihmiset sairastuvat? Äiti sanoi, että bakteerit pääsevät kehoon ja ihminen sairastuu. Ja sitten mietin, mitä bakteerit ovat, missä ne elävät, miten ne lisääntyvät ja miksi ne ovat vaarallisia? Ja ovatko kaikki bakteerit haitallisia?

Hypoteesi: Haluan ehdottaa, että monet bakteerit elävät ihmiskehossa, ne ovat sekä hyödyllisiä että haitallisia. Ja myös se, että bakteereja voidaan lisätä kotona.

Mutta mikä on bakteeri?

Mikrobit ovat hyvin erilaisia. Tunnetuimmat näistä ovat bakteerit. Joten bakteerit ovat mikro-organismeja, ne voidaan nähdä vain mikroskoopilla. Bakteeri koostuu vain yhdestä solusta ja sillä on sekä eläinten että kasvien ominaisuuksia. Bakteereja on noin 2000 tyyppiä, ja ne elävät kaikkialla: suussa, nenässä, kaikkien elävien olentojen, myös ihmisten, suolistossa. Toiset elävät pudonneissa lehdissä, kuolleissa puissa, kuolleiden eläinten jäännöksissä. Bakteerit elävät kaikkialla.

Niiden muoto on monipuolinen: palloja, pilkkuja, tikkuja, joissakin on lippuja. Bakteerit lisääntyvät jakautumalla.

Jokaisella bakteerityypillä on oma erityinen muotonsa.

Päätin tutkia tarkemmin ihmiskehossa eläviä bakteereja. Bakteereja tutkimalla opin, että on olemassa hyviä ja huonoja bakteereja. Ja nyt puhun joistakin tyypeistä.

1. Lactobacillus

O tarjoaa hallinnan sisimmillemme

laktobasillit, elää ihmisen ruoansulatuskanavassa esihistoriallisista ajoista lähtien, tehdä hienoa ja tärkeää työtä. Kuten vampyyrivalkosipuli, ne karkottavat patogeenisiä bakteereja, estävät niitä asettumasta mahassamme ja häiritsevät suolistoamme. Marinoidut kurkut ja tomaatit, hapankaali vahvistavat pomppineiden voimaa.

2. PUZAN SUOJAJA

O lopeta nälkä kello 15.

Tämä on toinen ruoansulatuskanavassa elävä bakteeri, joka on kehitetty lapsuudestamme ja auttaa ylläpitämään tervettä painoa koko elämän ajan säätelemällä näläntunnetta aiheuttavia hormoneja! Sinun täytyy syödä 1 omena joka päivä. Nämä hedelmät tuottavat mahassa maitohappoa, jossa useimmat haitalliset bakteerit eivät voi selviytyä.

3. PÄÄ

Tykkää suihkuista, kylpytynnyreistä ja uima-altaista

Lämpimän veden bakteeri pääsee päänahan alle hiustuppien huokosten kautta aiheuttaen tulehduksen, johon liittyy kutinaa ja kipua sairastuneilla alueilla.

Etkö halua laittaa uimalakkia päähän joka kerta kun käyt kylvyssä? Puolusta karstaajan tunkeutumista kana- tai lohi-muna-voileipillä.

4. Huonot bakteerit

Haitalliset bakteerit voivat väijyä mitä odottamattomimmissa paikoissa. Ne voivat aiheuttaa ihottumaa ja rakkautta elämään puhelimien ja tablettien kosketuslevyillä. Monet yritykset valmistavat puhelin- ja tablet-koteloita antibakteerisella pinnoitteella, joka taatusti estää bakteerien kasvun.

5. NOBLE CRAUNT

Hyviä ja huonoja bakteereja

E Tämän bakteerin uskotaan aiheuttavan kymmeniä tuhansia tartuntatauteja vuosittain. Mutta hän tuottaa meille ongelmia vain, kun hän löytää tavan jättää kaksoispiste. Normaalisti se on varsin hyödyllistä elämää varten ja antaa elimistölle K-vitamiinia, joka tukee sydämen terveyttä.

6. RITKEMINEN

P ravitsee ihomme nuoruutta

Useimmiten aknen aiheuttaa tämä bakteeri, joka elää useimpien ihmisten iholla. Akne on tietysti epämiellyttävä, mutta tunkeutuessaan vaurioituneen ihon läpi kehoon tämä bakteeri voi aiheuttaa vakavampia sairauksia: keuhkokuumeen ja aivokalvontulehduksen.

Luonnollinen antibiootti, joka on myrkyllinen näille bakteereille, löytyy ihmisen hiesta. Siksi vähintään kerran viikossa on välttämätöntä sisällyttää harjoitteluun korkean intensiteetin harjoituksia ja käyttää aina puhdasta pyyhettä.

7. MIKROBI - GUTTLER

® Asuu fermentoiduissa maitotuotteissa

Bakteerit asuvat jogurttipurkkien, kefiiripullojen, juoksetetun maidon, fermentoidun leivonnaisen ja muiden vastaavien tuotteiden sisällössä. Ja näistä tuotteista on tulossa erittäin hyödyllisiä.

Tältä jotkut bakteerit näyttävät mikroskoopin alla tietokonekäsittelyssä




Ripsien bakteerit Ihmisen iholla Vatsassa




Keuhkokuumeen syy suolistossa Kelluvat bakteerit

Bakteereja tutkiessani tarttuin samanaikaisesti luovuuteen, piirsin, veistin, maalasin, kirjoin niitä. Joten opin vielä enemmän näistä salaperäisistä mikro-organismeista. Myös luokkatoverini kiinnostuivat tästä aiheesta ja tekivät erilaisia ​​luovia töitä.


Tässä meidän töitämme:

Kaikkialla maailmassa kiinnitetään paljon huomiota näihin mikro-organismeihin:

Kuvataan dokumenttivideota, jossa puhutaan bakteerien vaaroista ja hyödyistä;

Opetus- ja opetusvideot lapsille;

Interaktiivisia ja tietokonepelejä luodaan.




Masyanya ja bakteerit



Varovaisuuden opetuksia




Interaktiivinen peli lattialla (tarta bakteeri) Interaktiivinen peli lasilla

(tarta bakteeri)



Tietokonepeli "Pako koeputkesta"

Tätä aihetta tutkiessani päädyin siihen tulokseen, että ihminen toimii turvasatamana monenlaisille mikro-organismeille ja bakteereille, joista useimmat voivat olla tappavien sairauksien syyllisiä. Mutta jotkut näistä pienistä olennoista ovat hyödyllisiä keholle.

Mikä on hyödyllisten bakteerien rooli kehossamme?

Niiden avulla vitamiinit imeytyvät elimistöön.

Ne tukahduttavat putrefaktiivisen toiminnan aiheuttaen toksisuutta kehossa.

Paranna immuniteettia.

Estä patogeenisten bakteerien tunkeutuminen limakalvon läpi.

Normalisoi veren koostumus.

Auttaa parantamaan aineenvaihduntaa.

Ja nyt haluan puhua fermentoiduista maitotuotteista, joissa hyödylliset bakteerit lisääntyvät - ahmatti, jotka tarjoavat ruoansulatustoimintoja.

Tein 5. koulun 4A luokan opiskelijoille kyselyn, johon osallistui 30 henkilöä. Se sisälsi seuraavat kysymykset:

1. Syötkö maitotuotteita?

-Joo

-Ei

2. Jos kyllä, miksi?

-Herkullinen

-Terve

-Saatavilla

3. Mistä fermentoiduista maitotuotteista pidät? Miksi?

4. Luetko tämän fermentoidun maitotuotteen kuvauksen pakkauksesta?

-Joo

-Ei

5. Tiedätkö hyödyllisten bakteerien olemassaolosta fermentoiduissa maitotuotteissa?

-Joo

-Ei

Kyselyn tuloksena havaittiin, että fermentoidut maitotuotteet ovat suosittuja.


Melkein kaikki luokkatoverit käyttävät hapanmaitotuotteita ruokaan.

Useimmat ihmiset käyttävät sitä, koska se on herkullista.

Pidän eniten jogurtista.

Mutta kun heiltä kysytään, lukevatko he tuotekuvauksen vai eivät, useimmat opiskelijat eivät sitä tee.


Kävi ilmi, että melkein kaikki eivät tiedä hyödyllisten bakteerien olemassaolosta fermentoiduissa maitotuotteissa.

Siten kävi ilmi, että luokkatoverini pitävät maitohappotuotteista. Suosituimpia ovat jogurtit, koska ne pitävät niiden mausta.

Osoittautuu, että jos fermentoiduissa maitotuotteissa on hyödyllisiä bakteereja, niin sellaiset tuotteet kuin jogurtti, kefiiri, fermentoitu leivottu maito, raejuusto ovat terveydelle hyviä.

Eikä sinulla tarvitse olla mikroskooppia nähdäksesi bakteerit. Yritä löytää ne itse keittiöstäsi.

Tein useita kokeita bakteerien lisääntymiseksi kotona:

1 kokeilu:

Otin raakamaitoa. Laitoin sen lämpimään paikkaan ja jätin sen muutamaksi päiväksi, se muutti ulkonäköään - siihen ilmestyy kokkareita, läpinäkyvä neste kuoriutui ylhäältä, maito alkoi tuottaa hapan hajua. Joten he sanovat, että "maidosta tuli hapan". Tämä johtui siitä, että maidossa on aina tietyntyyppisiä bakteereja - maitohappoa. Lämpimässä ympäristössä ne alkavat lisääntyä nopeasti. Bakteerin aikuinen yksilö jaetaan kahteen täysin identtiseen yksilöön, jotka alkavat välittömästi kasvaa, ja kun ne kasvavat aikuiseen tilaan, ne jakautuvat jälleen. Yhdestä bakteerista saadaan kaksi, näistä kahdesta - neljä, neljästä - kahdeksan ja niin edelleen. Ja muutamassa päivässä miljoonat niistä asettuvat maitoon! Ne kaikki elävät, liikkuvat, lisääntyvät. Niiden toiminnan seurauksena maidossa alkaa käymisprosessi ja siihen ilmestyy paljon maitohappoa. Mitä me näemme.

2 kokeilu:

Voit nopeuttaa maidon hapanprosessia. Voit tehdä tämän lisäämällä tuoreeseen maitoon hieman piimää, palan raejuustoa tai vähän kotitekoista smetanaa. Hapanmaidossa tai raejuustossa olevat maitohappobakteerit alkavat lisääntyä ja tuore maito happamoi nopeasti.

Päätin myös kontrolloida hapanmaidon prosessin muutoksia. Sen suorittamiseksi päätin käyttää erityistä varustettua digitaalista laboratoriota "Archimedes", joka sisältää dataloggerin, erityisen anturin, liitäntäjohdon ja termospullon, jonka tilavuus on 1 litra, sekä henkilökohtaisen tietokoneen.

Kuumensin 750 ml maitoa ja jäähdytin huoneenlämpöiseksi. Hän kaatoi maitoa termospulloon. Upotin anturielektrodin maitoon ja suljin termoskannen kannella, jotta en vahingoittaisi korkin läpi kulkevaa elektrodikaapelia. Multilab-ohjelmisto on esiasennettu tietokoneeseen. Ja aloitti tietojen kirjaamisen. Lukemat näytettiin näytöllä kaaviona. Rekisteröityminen lopetettiin 30 tunnin jälkeen. Kaavio osoittaa, että bakteerien määrän kasvaessa käyrän viiva muuttuu.

Johtopäätös: Joten oletukseni vahvistettiin. Monet bakteerit elävät ihmiskehossa, ne ovat sekä hyödyllisiä että haitallisia. Ja myös se, että bakteereja voidaan lisätä kotona.

Ja haluaisin neuvoa kaikkia. Koska bakteerit aiheuttavat niin monia sairauksia, ja tämän estämiseksi on välttämätöntä vahvistaa immuunijärjestelmää, ja tätä varten on välttämätöntä noudattaa terveellisiä elämäntapoja, seurata ravitsemusta, noudattaa päivittäistä rutiinia, urheilla ja ei ole haitallista.

Kirjallisuus.

    Suuri kirja KYSYMYKSIÄ JA VASTAUKSIA

"MITÄ? MIKSI? MIKSI?".

    Tietokoneen tietosanakirja - UMNIKI

"Planeetan tutkiminen".

    FirmaMirin verkkosivusto - http://farmamir.ru/2011/11/vidy-bakterij-xoroshie-i-ploxie-2/ http://forexaw.com

Maslov Arseni

Kolmannen luokan oppilaan tutkimustyö aiheesta "Bakteerit: haitallisia ja hyödyllisiä".

Ladata:

Esikatselu:

Käytä esikatselua luomalla itsellesi Google-tili (tili) ja kirjautumalla sisään: https://accounts.google.com

Esikatselu:

Jos haluat käyttää esitysten esikatselua, luo Google-tili (tili) ja kirjaudu sisään: https://accounts.google.com


Diojen kuvatekstit:

Relevanssi… Kerran kysyin vanhemmiltani, miksi ihmiset sairastuvat? Äiti sanoi, että bakteerit pääsevät kehoon ja ihminen sairastuu. Ja sitten mietin, mitä bakteerit ovat, missä ne elävät, miten ne lisääntyvät ja miksi ne ovat vaarallisia? Ja ovatko kaikki bakteerit haitallisia? Tutkimuksen tarkoitus: tutkia bakteerien elämän ominaisuuksia ja selvittää, voivatko ne olla hyödyllisiä ja haitallisia. Tehtävät: tutkia valitun aiheen kirjallisuutta, tutustua bakteerien monimuotoisuuteen ja luokitukseen, selvittää haitalliset ja hyödylliset bakteerit, keittää kotitekoista kefiiriä

Kohde ja aihe Tutkimuskohde: bakteerit Tutkimusaihe: bakteerien merkitys ihmiselle Hypoteesi Hypoteesi: oletetaan, että ihmiskehossa elää monia bakteereja, jotka voivat olla sekä hyödyllisiä että haitallisia ja niitä voidaan lisätä kotona. Tutkimusmenetelmät: Työskentely lisälähteiden kanssa, tarvittavan tiedon etsiminen; Havainnot ja vastaanotetun tiedon analysointi; Kokemukset; Testata; Tietojenkäsittely

Bakteerien historia Bakteerit nähtiin ensimmäisen kerran optisen mikroskoopin läpi, ja hollantilainen luonnontieteilijä Anthony van Leeuwenhoek kuvasi ne vuonna 1676. Nimen "bakteeri" loi vuonna 1828 Christian Ehrenberg. Bakteerien ja niiden rakenteen tutkimusta suorittaa mikrobiologia, joka syntyi 1800-luvun jälkipuoliskolla taudinaiheuttajatieteenä eli lääketieteen alana. Maapallolta on vaikea löytää paikkaa, jossa ei olisi bakteereja. Niitä löytyy monista eri paikoista: ilmakehästä ja valtamerten pohjasta, nopeavirtaisista joista ja ikiroutasta, tuoreesta maidosta ja ydinreaktoreista; kuitenkin erityisesti paljon niitä maaperässä

Bakteerien rakenne Bakteerilla on monimutkainen rakenne.Soluseinä suojaa yksisoluista organismia ulkoisilta vaikutuksilta, antaa tietyn muodon, antaa ravintoa ja säilyttää sen sisäisen sisällön Plasmakalvo sisältää entsyymejä, osallistuu lisääntymisprosessiin, solujen biosynteesiin komponentit. Flagelloja kutsutaan pintarakenteiksi, joiden tehtävänä on siirtää soluja nestemäisessä väliaineessa tai kiinteällä pinnalla ja sytoplasma suorittaa elintärkeitä toimintoja. Monissa lajeissa sytoplasma sisältää DNA:ta, ribosomeja ja erilaisia ​​rakeita. Pili ovat rihmamaisia ​​muodostelmia, paljon ohuempia ja pienempiä kuin flagella. Ne ovat erilaisia, eroavat tarkoituksesta, rakenteesta. Pilejä tarvitaan kehon kiinnittämiseen sairastuneeseen soluun.

Bakteerikokkityypit (pyöristetty muoto); basillit (on sauvan muotoinen); spirilla (on spiraalin muotoinen); spirilla (on spiraalin muotoinen);

Bakteeriluokitus Hyödylliset bakteerit Escherichia coli Se on olennainen osa ihmisten ja useimpien eläinten suolistoflooraa. Sen etuja tuskin voi yliarvioida: se hajottaa sulamattomia monosakkarideja ja edistää ruoansulatusta; estää patogeenisten ja patogeenisten mikro-organismien kehittymisen suolistossa. Maitohappobakteerit Tämän luokan edustajia on maidossa, maitotuotteissa ja fermentoiduissa tuotteissa ja samalla ne ovat osa suolen ja suuontelon mikroflooraa. Pystyy fermentoimaan hiilihydraatteja ja erityisesti laktoosia ja tuottamaan maitohappoa, joka on ihmisen pääasiallinen hiilihydraattien lähde. Jatkuvasti happaman ympäristön ylläpitäminen estää epäsuotuisten bakteerien kasvua. Bifidobakteerit Maito- ja etikkahappojen tuotannon ansiosta ne estävät täysin mätänevien ja patogeenisten mikrobien kehittymisen lapsen kehossa. Lisäksi bifidobakteerit: edistävät hiilihydraattien sulamista; suojaa suolistoestettä mikrobien ja toksiinien tunkeutumiselta kehon sisäiseen ympäristöön

Haitalliset bakteerit Salmonella Tämä bakteeri on erittäin akuutin suolistoinfektion, lavantautien, aiheuttaja. Salmonella tuottaa myrkkyjä, jotka ovat vaarallisia vain ihmisille. Tetanusbacillus Tämä bakteeri on yksi pysyvimmistä ja samalla vaarallisimmista maailmassa. Tuottaa erittäin myrkyllistä myrkkyä, jäykkäkouristuseksotoksiinia, mikä johtaa lähes täydelliseen hermoston vaurioitumiseen. Mykobakteerit Mykobakteerit ovat bakteeriperhe, joista osa on patogeenisiä. Tämän perheen useat edustajat aiheuttavat sellaisia ​​vaarallisia sairauksia kuin tuberkuloosi, mykobakterioosi, lepra (pitaali) - ne kaikki leviävät ilmassa olevien pisaroiden välityksellä.

Omat kokemukseni… Kotitekoisen kefirin valmistus

Heinäbasillin viljely Luonnossa laajalle levinneisiin bakteereihin kuuluu heinäbasilli. Se kuvattiin ensimmäisen kerran vuonna 1835. Ja se sai nimensä johtuen siitä, että alun perin kulttuuri eristettiin mätä heinästä. Tämä bakteeri on yksi suurimmista. Sillä on suora pitkänomainen muoto tylpäillä pyöristetyillä päillä ja se on yleensä väritön. Tämä bakteeri on melko helppo saada kotoa. Työhön tarvitsin seuraavat: heinää (voit ostaa lemmikkikaupasta), vesipatterin, leveäkaulaisen purkin, sideharsoa suodatukseen. Yhdelle litralle vettä sinun on otettava 10 grammaa heinää. Keitä heinää 20 minuuttia. Saatu liemi suodatetaan ja kaadetaan purkkiin, laimennetaan 1: 1 laskeutuneella kylmällä vedellä. Toiseen purkkiin päätin kaataa laimentamattoman liemen ja katsoa mitä tapahtuu. Pankit laitetaan lämpimään paikkaan. Parhaat olosuhteet heinätikkujen elinkaarelle ovat suuri määrä liuenneita orgaanisia aineita, runsas happi ja noin +30 asteen lämpötila. Tällaisissa olosuhteissa kokonaan bakteereista koostuvan kalvon pitäisi muodostua heinäkeitteen pinnalle kahdessa päivässä.

"Bakteeri"-testin tulokset Kävi ilmi, että monet kaverit eivät tiedä bakteerien valtakunnasta ja hyödyllisten bakteerien olemassaolosta maitotuotteissamme.

Johtopäätös Bakteereja tutkimalla tutustuin niiden monimuotoisuuteen ja luokitukseen, pystyin kasvattamaan bakteereja itse kotona. Opin, että on olemassa valtava määrä hyödyllisiä bakteereja, joita kulutamme päivittäin fermentoitujen maitotuotteiden kanssa ja haitallisista bakteereista (ihmisille vaarallisista) Sain selville, että bakteerit ovat välttämätön osa elämäämme ja kaikkea elävää. He ovat ehdottomasti kaikkialla ja kaikessa, niillä on valtava rooli ihmisen elämässä. Ihmiset ovat oppineet käyttämään bakteereja: Yllä olevan aineiston ja tutkimusten perusteella uskon hypoteesini vahvistuneen: "Ihmiskehossa elää monia bakteereja, jotka ovat sekä hyödyllisiä että haitallisia ja niitä voidaan kasvattaa kotona."














Takaisin eteenpäin

Huomio! Dian esikatselu on tarkoitettu vain tiedoksi, eikä se välttämättä edusta esityksen koko laajuutta. Jos olet kiinnostunut tästä työstä, lataa täysversio.

Tutkimuksen tarkoitus: tutkia bakteerien elintärkeän toiminnan ominaisuuksia; oppia bakteerien aiheuttamista sairauksista ja niiden ehkäisystä.

  • tutkia aiheesta saatavilla olevaa kirjallisuutta;
  • analysoida patogeenisten bakteerien vaikutusta ihmiskehoon;
  • vastaanottaa ja tehdä yhteenveto Rospotrebnadzorin tartuntatautilääkäriltä alueemme bakteeritaudeista, niiden ehkäisystä.

Tutkimusmenetelmät:

  • kirjallisuuden opiskelu;
  • tiedon kerääminen;
  • kerätyn tiedon analysointi ja systematisointi;
  • tulosten esittely.

Oppitunnin edistyminen

Johdanto.

5. luokalla aloimme opiskella uutta ainetta - biologiaa. Olin kiinnostunut luvusta "Bacteria Kingdom" ja minulla oli kysymyksiä:

Miksi bakteerit, suhteellisen yksinkertaiset mikroskooppiset yksisoluiset organismit, ovat niin elinkelpoisia?

Mitkä olosuhteet edistävät patogeenisten bakteerien leviämistä ja mitä ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä on olemassa?

Teoreettinen osa

Bakteerit nähtiin ensimmäisen kerran optisen mikroskoopin läpi, ja hollantilainen luonnontieteilijä Anthony van Leeuwenhoek kuvasi ne vuonna 1676. Kuten kaikkia mikroskooppisia olentoja, hän kutsui niitä "eläimiksi".

Nimen "bakteeri" loi Christian Ehrenberg vuonna 1828.

Louis Pasteur aloitti 1850-luvulla bakteerien fysiologian ja aineenvaihdunnan tutkimuksen ja löysi myös niiden patogeeniset ominaisuudet.

Lääketieteellistä mikrobiologiaa kehitettiin edelleen Robert Kochin teoksissa, joka muotoili yleiset periaatteet taudin aiheuttajan määrittämiseksi (Kochin postulaatit). Vuonna 1905 hänelle myönnettiin Nobelin palkinto tuberkuloositutkimuksesta.

Bakteerisolun rakenteen tutkiminen alkoi elektronimikroskoopin keksimisestä 1930-luvulla.

Bakteerien runko koostuu yhdestä solusta. Tämä solu on järjestetty täysin eri tavalla kuin kasvien, eläinten ja sienten solut. Jos niiden solut on erotettu lukuisilla väliseinillä (kalvoilla) erityisiin osastoihin, joissa suoritetaan hengitys-, ravitsemus-, fotosynteesiprosessit jne., niin bakteerin "sulkeutuminen" on alkeellisimmassa vaiheessaan. Tärkein ero on, että bakteereissa ei ole ydintä. Toinen ero on, että mitokondrioita ja plastideja ei ole. Bakteerien DNA sijaitsee solun keskellä laskostuneena kromosomiin. Jos "rullat" auki bakteerin DNA:n, sen pituus on noin 1 mm.

Suotuisissa olosuhteissa bakteerisolut lisääntyvät erittäin nopeasti ja jakautuvat kahtia. Jos solu kaksinkertaistuu puolen tunnin välein, se pystyy antamaan jälkeläisiä päivässä. Ja jotkut bakteerit voivat lisääntyä jopa nopeammin.

Ja toinen mielenkiintoinen bakteerien kyky. Epäsuotuisissa olosuhteissa ne voivat usein muuttua itiöiksi. Sellaiset kiistat elävät kymmeniä ja satoja vuosia, poikkeustapauksissa jopa miljoonia vuosia.

Nämä bakteerien ominaisuudet mahdollistavat niiden selviytymisen kaikissa olosuhteissa.

Solujen muodosta riippuen bakteerit jaetaan useisiin ryhmiin: pallomaiset - cocci, sauvan muotoinen - basilleja tai sauvoja, spiraali - spirilla, pilkun muodossa - vibrios.

Bakteerien aiheuttamat ihmisten sairaudet

Bakteeritaudit ovat yleisimpiä ihmisten sairauksia. Tällaisia ​​sairauksia ovat jotkin keuhkokuume (suunnittelija streptokokki), pernarutto (patogeeni - pernaruttobasillit), kolera (taudinaiheuttaja vibrio cholerae), tuberkuloosi (sairauden aiheuttaja - tuberkuloosibasilli (Koch's bacillus), rutto (syyttäjä - ruttobacillus) ja muut.

"Mustaksi kuolemaksi" kutsuttiin muinaisina aikoina ja keskiajalla tätä tautia, joka inspiroi ihmisiä paniikkikauhuun. VI vuosisadalla. ruttoepidemia tappoi 100 miljoonaa ihmistä. Jotkut osavaltiot, kuten Bysantin valtakunta, olivat lähes täysin autioituneita.

Vuosina 1346–1351 24 miljoonaa ihmistä kuoli ruttoon ("suuri rutto", kuten silloin sanottiin) - neljäsosa silloisen Euroopan väestöstä. Tarinalla vuoden 1348 ruttoepidemiasta italialainen renessanssikirjailija Giovanni Boccaccio aloittaa kirjansa "The Decameron": ihmiset kutsuivat niitä buboiksi. Lyhyessä ajassa tämä tappava kasvain levisi muihin kehon osiin, ja sitten tämän taudin oireet muuttuivat mustiksi ja violeteiksi täpliksi, jotka ilmestyivät kaikkiin kehon osiin. Näytti siltä, ​​että lääkärin neuvo tai lääkkeen vahvuus ei auttanut tai auttanut tätä sairautta vastaan ​​... ei ihmisen viisaus eikä ennakointi auttanut sitä vastaan. Melkein kaikki kuolivat kolmantena päivänä näiden merkkien ilmestymisen jälkeen.

XX vuosisadalla. ruttoepidemiat lakkasivat käytännössä uhkaamasta ihmisiä. Miksi näin kävi? Tietysti järjestelmällinen taistelu tätä tautia vastaan ​​on ollut osansa. Melkein kadonnut, syrjäyttämänä harmaa rotta, musta rotta, jonka kirput toimivat taudin kantajina. Mutta silti, tyhjentävää ja tarkkaa vastausta kysymykseen, miksi ruttoepidemiat pysähtyivät, ei ole vielä löydetty.

Koleraa verrataan usein ruttoon sen lyhyen keston ja kuolleisuuden vuoksi. Kolera tuotiin Eurooppaan vasta vuoden 1816 tienoilla Intiasta, jossa se oli tunnettu muinaisista ajoista lähtien. Venäjällä ennen vuotta 1917 yli 5 miljoonaa ihmistä oli sairastunut koleraan, ja puolet heistä kuoli.

XX vuosisadan loppuun mennessä. Koleraepidemioista on tullut varsin harvinaisia ​​ehkäisyn ansiosta. Elämme tällä hetkellä seitsemännen pandemian aikakautta. Venäjälle ongelma on edelleen ajankohtainen, epidemiatilanne on arvioitu epävakaaksi.

koleran ehkäisy

Koska kolera on "likaisten käsien sairaus", on välttämätöntä pestä kädet järjestelmällisesti ennen jokaista ateriaa, eikä missään tapauksessa saa koskea suun limakalvoihin pesemättömillä käsillä. Pese kädet vain kuumalla vedellä. Tuotteet tulee säilyttää kärpäsiltä ja hyönteisiltä suojatussa paikassa. Hygieniataidot ovat tärkein ase koleran torjunnassa.

TUBERKULOOSI.

Keuhkotuberkuloosin synkät oireet (kulutus) - heikkous, hengenahdistus ja pitkälle edennyt sairaus ja verenvuoto - olivat tuttuja muinaisen Egyptin asukkaille ja ihmisille, jotka elivät satoja tuhansia vuosia sitten. Tämä osoitti heidän jäännöstään tehdyt tutkimukset.
Antiikin ja keskiajalla uskottiin, että kruunatut voivat parantaa tuberkuloosia kosketuksellaan. Englannin kuningas Kaarle II 1600-luvulla. kosketti yli 90 tuhatta potilasta. "Hoidosta" veloitettiin huomattava maksu, joka meni kuninkaalliseen valtionkassaan.

Vasta 1800-luvulla ensimmäiset tuberkuloosiparantolat ilmestyivät. Mutta todellinen taistelu tätä tautia vastaan ​​alkoi sen jälkeen, kun Robert Koch löysi tuberkuloosibakteerin vuonna 1882.

Tuberkuloosia ei ole saatu kokonaan hävitettyä vielä tänäkään päivänä. Entisessä Neuvostoliitossa vankiloista ja leireistä on muodostunut tuberkuloosin kasvualusta, jossa merkittävä osa vangeista saa taudin. Tuberkuloosi on sosiaalinen infektio. "Mitä köyhempi väestö, sitä useammin se sairastuu tuberkuloosiin"

Tuberkuloosin ehkäisy

Vastasyntyneille BCG-rokotus on välttämätöntä. Lisäksi niiden kypsymisvaiheen mukaan suoritetaan pakollinen (8-12 kuukauden välein) Mantoux-reaktion asetus. Asuinpaikka on suositeltavaa valita kuivissa, hyvin valaistuissa paikoissa. Huoneistossa on järjestelmällisesti tehty märkäpuhdistus ja ilmanvaihto.

Patogeenisten bakteerien leviämistavat

Ilmassa tapa;

Kädenpuristus;

Taloustavarat;

saastunut vesi ja ruoka;

Tautien kantajia ovat jyrsijät, kirput, punkit, täit, karja.

Runoilija Vladimir Majakovski, joka otti kaikenlaista propagandatyötä, kirjoitti jopa runollisen selityksen koleran vastaiselle taistelulle omistetulle julisteelle. : "Kansalainen!

Ei kuolla koleraan
ryhtyä tällaisiin toimiin etukäteen.
Älä juo raakaa vettä.
Juo vain keitettyä vettä.
Älä myöskään juo kvassia kadulla.
Veden keittäminen on paljon työtä.
Pysyäksesi kvassissasi ajoissa,
he vain keittävät sen hanasta..."

Miten bakteeri-infektio etenee?

Bakteeri-infektion kehittyessä yksi ensimmäisistä oireista on kuume. Kuume on kehon suojaava reaktio, sillä kehon lämpötila jopa 39 astetta stimuloi immuunijärjestelmää. Jos ruumiinlämpö nousee yli 39 astetta, se on pudotettava parasetamolilla tai välillisesti antibiooteilla (kehon lämpötilan lasku 24-48 tunnin sisällä antibioottihoidon aloittamisesta on merkki oikein valitusta antibakteerisesta lääkkeestä) .

Toinen bakteeri-infektioprosessin ilmentymä on myrkytysoireyhtymä. Se ilmenee hyvinvoinnin heikkenemisenä, apatiana, mielialan heikkenemisenä, päänsärkynä, lihas- ja nivelkivuna, pahoinvointina, oksenteluna ja vastaavana. Näiden oireiden lievittämiseksi sinun on juotava runsaasti lämmintä vettä (vähintään 2 litraa päivässä). Ylimääräinen vesi laimentaa bakteerimyrkkyjä vähentäen niiden pitoisuutta ja poistaa myös osan niistä virtsasta.

Nämä kaksi bakteeritulehduksen merkkiä ovat yleisiä melkein kaikille infektioille. Kaikki muut merkit johtuvat tietyn patogeenin ominaisuuksista, sen eksotoksiineista ja muista aggressiotekijöistä.

Immuniteetti- kehon immuniteetti vieraita aineita, erityisesti bakteereja vastaan.

Ihmisen immuniteetti suojaa kehoamme jatkuvasti ja aina.

Tehtävä ja ihmisen immuniteetti löytää ja neutraloida kehoon päässeet bakteerit sekä niiden myrkyt.

Taudin ehkäisemiseksi jotkut bakteeritaudit rokotetaan. Samaan aikaan heikentyneet taudinaiheuttajat tai niiden erittämät myrkyt kulkeutuvat terveen ihmisen kehoon. Keho luo erityisiä aineita, jotka auttavat rokotettua selviytymään nopeasti patogeenisten bakteerien kanssa tulevaisuudessa.

Käytännön osa

Minun on sanottava, että viime aikoina virusinfektiot ovat "syrjäyttäneet" bakteeri-infektioita, mutta niiden merkitys ei lakkaa olemasta merkityksellistä. Joten esimerkiksi 1990-luvulla "rauhoituttuaan" siitä, että kurkkumätä ei rekisteröity, tätä infektiota vastaan ​​rokotettujen prosenttiosuus laski, minkä seurauksena tämän infektion ilmaantuvuus, taudinpurkaukset, jotka voivat olla kuolemaan johtaneita, lisääntyivät. vältetty. Bakteeri-infektioiden joukossa suoliston infektiot ovat valtavalla paikalla:

  • kolera
  • lavantauti
  • punatauti
  • salmonelloosi.

Bakteeritartuntojen ilmaantuvuus maittain

№ Sairaudet tapauksia Syyt Ennaltaehkäisy
1. Kolera 1994 - Tšetšenian tasavalta, 415 tapausta;

2005 - Rostovin alue;

2006 - Murmanskin alue;

2008 - Baškiria;

2010 - Moskova.

 Muuttuvat sosioekonomiset olosuhteet: pakolaiset, matkailu, pyhiinvaeltajat; ekologisen tilanteen heikkeneminen huono veden laatu - Veden laadun parantaminen

Asuttujen alueiden puhdistus, viemäröinti;

Julkisen tarjoilun työn tiukka valvonta, tuotteiden laatu, potilaiden erottaminen työstä;

Henkilökohtaisen hygienian sääntöjen noudattaminen;

Eläinlääkintäeläinten torjunta
2. Lavantauti Venäjällä kirjataan jatkuvasti tartuntatapauksia Muuttoliike, asuttujen alueiden epätyydyttävä siivoustila; huonolaatuinen vesihuolto, ateriapalvelu
3. Punatauti Salmonelloosi Henkilökohtaisen hygienian sääntöjen noudattamatta jättäminen, saastuneiden tuotteiden syöminen
4. Tuberkuloosi Uusien tapausten määrä on ollut kasvussa viime vuosina Sosiaalinen - väestön köyhyys - vastasyntyneiden varhainen immunisointi;

Lausunto Mantoux-reaktiosta kaikille lapsille;

Fluorografia (aikuinen väestö)

Entä bakteeri-infektiot alueellamme? Mitkä ovat niiden syyt ja ehkäisy? Opin tästä lääkäriltä - Rospotrebnadzorin alueosaston tartuntatautien asiantuntijalta Guseva Natalya Tomovnan Valdain alueella.

Bakteeri-infektioiden esiintyvyys alueittain

Sairaus 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
alueella alueella
abs 100 tuhatta kohden abs 100 tuhatta kohden abs 100 tuhatta kohden abs 100 tuhatta kohden abs 100 tuhatta kohden abs 100 tuhatta kohden abs 100 tuhatta kohden abs 100 tuhatta kohden abs
Punatauti 9 59,4 5 33,0 5 34,0 - - - - - - - - - -
salmonelloosi - - - - 2 13,7 - - - - - - 3 23,7 1 8,0
tulirokko 1 6,6 - - 15 103,2 3 20,6 7 49,2 4 28,7 - - 1 8,0
Kurkkumätä - - - - - - - - - - - - - - - - 7
Hinkuyskä - - - - - - - - - - 3 21,5 - - - - 7221
meningokokki-infektio 1 6,6 - - - - - - - - 1 7,2 - - 1 8,0
Tuberkuloosi 9 59,4 3 19,8 7 48,1 9 61,9 10 70,3 11 79,0 4 31,6 3 24

Kaavio osoittaa, että viimeisen 5 vuoden aikana ei ole rekisteröity yhtään punatauti- ja kurkkumätätapausta (vaikka vuonna 2012 alueella todettiin 7 tapausta). Meningokokki-infektio (kuolema oli 1), salmonelloosi ja tulirokko kirjataan jatkuvasti. Merkittävin kasvu on kuitenkin uusien tuberkuloosipotilaiden määrä ja alueellamme vuosittain rekisteröidyt keskimäärin 6-7 henkilöä.

Viime aikoina monet vanhemmat ovat kieltäytyneet rokottamasta lapsiaan ja siten altistaneet lapsensa kuolemanvaaralle sekä vaarantamalla muut lapset. Tiedetään luotettavasti, että ilmaantuvuuden väheneminen on mahdollista vain väestön korkealla immunisaatiotasolla - 99%, vuonna 2012 tämä luku kaikista alueemme infektioista laski 94 prosenttiin.

Tämän tutkimuksen toteutus antoi minulle mahdollisuuden kehittää lisäkirjallisuuden kanssa työskentelytaitoja, kykyä tehdä tutkimusta ja perustella tutkimuksen tuloksia.

Tutkimustyössäni tulin seuraavaan tulokseen:

1) bakteeritaudit ovat edelleen yksi yleisimmistä sairauksista;

2) suojautuaksesi bakteereilta, sinun on noudatettava henkilökohtaisen hygienian sääntöjä, älä syö pesemättömiä hedelmiä ja vihanneksia, älä juo keittämätöntä vettä, syö vain tuoretta ruokaa ja tietenkään älä unohda pestä käsiäsi enemmän usein.

3) tehokas keino bakteeri-infektioiden ehkäisyssä on lasten ja aikuisten immunisointi.

Käytännön arvo työ koostuu siitä, että saatuja materiaaleja voidaan käyttää biologian tunneilla opiskellessa aihetta "Bakteerit" tai koulun ulkopuolisissa toimissa.

KIRJALLISUUS

1. Borisov L.B. jne. Lääketieteellinen mikrobiologia, virologia, immunologia. M.: Lääketiede, 1994.

2. Vasiliev K.G. Segal A.E. Epidemioiden historia Venäjällä. Moskova: Medgiz, 1960.

3. Likum A. Lasten tietosanakirja "Kaikki kaikesta." M.: AST, 2008

4. Galpershtein L.Ya. Ensimmäinen tietosanakirjani. Rosmen, 2007.

5. Lasten tietosanakirja "Tiedän maailman." Lääke. M.: Astrel, 2006.

6. Internet-resurssit (kuvitetut materiaalit esitystä varten)

Tutkimustyö Aihe : Bakteeri- ja sieniitiöiden aiheuttaman kontaminaation määritys eri koulutiloista

Työ tehty :

Zharkova A., Petrunina D., Safoneeva V. 10. luokan oppilaat.

MBOU lukio №2

Lyskovo

Valvoja: Blinov A.E. luokan 1 biologian opettaja


koulun eri alueilla

Tutkimushypoteesi .

  • Tiedetään, että huoneen tuulettaminen voi vähentää bakteeriperäistä ilmansaastetta, mutta kylmän talven vuoksi tämä mahdollisuus on rajallinen.

2. Tiedetään myös, että monilla huonekasveilla on haihtuvia ominaisuuksia ja ne voivat myös vähentää mikro-organismien määrää ilmassa.

3. Koulun ilma-altaan kokoonpanoon voidaan oletettavasti sisällyttää bakteerimikro-organismeja, jotka voivat olla opportunistisia taudinaiheuttajia, ja sieni-organismeja, jotka ovat allergeeneja.


menetelmän valinta, kokeiden paikka ja laitteiden valmistelu; kokeiden valmistelu ja suorittaminen; vastaanotettujen tietojen kuvaus ja käsittely; johtopäätökset." width="640"

Bakteeri- ja sieni-itiökontaminaation määritys koulun eri alueilla

tavoite Tässä tutkimuksessa tutkittiin koulutilojen ilma-altaan mikroflooraa sekä peruskoululaisten käsien puhtautta. Tutkimuksen aikana tutkittiin koulun 2:n ilman mikroflooran määrällistä ja laadullista koostumusta sekä käsien puhtautta.

Tämän perusteella, tehtäviä opinnot olivat seuraavat:

Metodologian valinta, kokeiden paikka ja laitteiden valmistelu;

Kokeiden valmistelu ja suorittaminen;

Vastaanotettujen tietojen kuvaus ja käsittely;

Johtopäätökset.


Bakteeri- ja sieni-itiökontaminaation määritys koulun eri alueilla

Ongelman kiireellisyys.

Mikrobit ovat kaikkialla ympäristössä. Ilma on väliaine, joka sisältää huomattavan määrän mikro-organismeja. Suurin määrä mikro-organismeja sisältää teollisuuskaupunkien ilmaa, suljettujen tilojen ilmaa, jossa on suuri joukko ihmisiä.

Tällä hetkellä, kun desinfiointi- ja desinfiointiaineiden käyttö on jyrkästi heikentynyt, leviävät voitetuiksi katsotut taudit. Lapsi- ja kouluryhmissä esiintyy usein bakteeri- ja virustautien puhkeamista ja epidemioita: punatauti, kurkkumätä, lavantauti, hepatiitti ja monet muut. Tämä seikka edellyttää ilman saniteetti- ja ympäristövalvonnan vahvistamista erityisesti lasten ja koulujen tiloissa sen saniteettitilan parantamiseksi.


Menetelmä ravintoalustan valmistamiseksi kasvaville mikro-organismeille.

Mikro-organismien viljelyyn käytetään erilaisia ​​ravintoalustoja. Tämä on välttämätöntä tartuntatautien erottamiseksi, rokotteiden, antibioottien jne.

Ravintoalustoille asetetaan seuraavat vaatimukset: niiden on sisällettävä kaikki mikrobien ravintoon tarvittavat aineet, niiden on oltava tietynlainen väliaineen reaktio, oltava steriilejä ja aina kosteita. Ravintoaineet jaetaan yksinkertaisiin ja monimutkaisiin.

Yksinkertaisia ​​väliaineita ovat liha-peptoniliemi, liha-peptoni-agar ja liha-peptonigelatiini (MPG). Kaikki yksinkertaiset ravintoaineet valmistetaan lihaveteen. Sen valmistusta varten liha erotetaan rasvasta ja sidekalvosta, murskataan, kaadetaan vedellä suhteessa 1: 2 ja keitetään 30-60 minuuttia. Sitten se suodatetaan, täytetään alkuperäiseen tilavuuteen ja steriloidaan 0,1 MPa:n paineessa 30 minuuttia.


Viljelyalustan valmistus

Tiheä hyytelömäinen ravintoalusta.

Ainesosat: syötävä gelatiini 30 g, Gallina Blanca kanakuutio, kala, vesi 200 ml.

Ruoanlaitto: kaada gelatiini lasilliseen keitettyä vettä huoneenlämpötilassa, anna seistä 40-60 minuuttia. Keitä kala - saatiin kalaliemi. Liuota kanakuutio kalaliemeen, lisää gelatiini ja kuumenna kiehumatta.



Menetelmä mikro-organismien kylvämiseksi ravintoalustaan

Käytettiin menetelmää bakteerien ja sienten itiöitä sisältävien pölyhiukkasten sedimentointiin. Petrimaljoja sijoitettiin koulun eri tiloihin (ruokala, virkistystila, wc, sali sisäänkäynnin edessä) ja niiden ympärillä tehtiin kaoottisia liikkeitä (pölyä nostettiin) 5 minuutin ajan.

Petrimaljat suljettiin ja asetettiin pimeään kaappiin.






Käsien puhtauden tutkimus peruskoulun oppilailla

Peruskoululaisilta (luokka 4 "B") otettiin sormenjälkinäytteitä ravintoalustalla, myös petrimaljoja laitettiin pimeään kaappiin.



Kasvavat mikro-organismit

Mikro-organismien kasvattaminen ravintoalustalla mahdollistaa näiden organismien kasvun noin 2 viikosta 2 kuukauteen.






1. kerros (virkistystä sisäänkäynnin luona)

Bakteeriyhdyskunta







Bakteeriyhdyskunta







Mikro-organismien laskentamenetelmä

Mikro-organismien kvantitatiiviseen laskentaan valitaan 3 laimennusta, kun petrimaljassa olevalle ravintoalustalle kylvetään vähintään 50 ja enintään 300 pesäkettä. Jos pieniä pesäkkeitä on kasvanut vähän tai monta, ne lasketaan suurennuslasilla kääntämällä kuppi ylösalaisin. Jos suuri määrä pesäkkeitä on kasvanut, kupin pohja jaetaan sektoreihin ja laskenta suoritetaan jokaisessa sektorissa. Hyvin suurella määrällä kasvaneita pesäkkeitä käytetään erityistä Wolfgügel-laskentakammiota.





  • Ruokasali - 6 suurta homesienten pesäkettä;
  • Virkistys -3 suurta homesienten pesäkettä;
  • Hall - 1 suuri bakteeripesäke;
  • Bakteerien ja homeitiöiden WC-pesäkkeitä ei löytynyt.

  • Ensimmäinen rivi on 10 bakteeripesäkettä;
  • Toinen rivi - 83 bakteeripesäkettä;
  • Kolmas rivi - 54 bakteeripesäkettä; 1 sienipesäke.

Koulun saastunein huone on ruokala ja puhtain kylpyhuone. solmu. Miksi? Siivous kylpyhuoneessa Yksikkö on valmistettu tiivistetymmällä valkaisuaineliuoksella (valkaisuaine), joten kontaminaatio homesienten ja bakteerien itiöillä on minimaalista.

Lasten eniten vieraileva koulu on tietysti ruokasali ja buffet. Tästä syystä se on koulun saastunein rakennus.

Lasten käsien puhtaus jättää paljon toivomisen varaa useiden bakteerien käsiin.


  • Tee ruokasalin märkäsiivous useammin.
  • Käytä heikkoja pesuaineiden ja antiseptisten liuoksia.
  • Suorita tilojen yleissiivous vähintään 2 kertaa viikossa.
  • Tuuleta huoneet useammin.
  • Opiskelijoiden tulee noudattaa henkilökohtaista hygieniaa.
  • Pese kädet paitsi ennen ruokailua, myös harjoitusten välillä (2, 3 harjoituksen jälkeen).