Raakaruokailijat juovat teetä vain raakavettä. Valokuvia ja videoita raakaruokailijoista - kuvia ennen ja jälkeen raakaruokadieetin aloittamisen. Mitä raakaruokailijat ja elävää ruokaa syövät ihmiset syövät?

Raakaruokailijat juovat teetä, eikä vain teetä, vaan kaikki juomat, joita on kauppojen hyllyillä valtavia määriä, eivät sovellu heille. On vain yksi syy: ne käsiteltiin lämpökäsiteltynä, niihin lisättiin kemikaaleja.

Mitä raakaruokailijat sitten juovat? Pääasiallinen raakaruokajuoma on tavallista puhdasta vettä, jota ei ole keitetty. Totta, se on puhdistettava, eikä vain kaada hanasta kylmällä vedellä. Tämä vesi sisältää monia jaksollisen järjestelmän elementtejä, eikä hyödyllisintä, esimerkiksi klooria. Myös raakaruokailijat sopivat kaikkiin mehupuristimella valmistettuihin mehuihin tuoreista hedelmistä tai vihanneksista. Tällainen juoma tulee juoda välittömästi, kunnes vitamiinit ja muut ravintoaineet ovat tuhoutuneet ilmassa. Tämä mehu on parasta.

Nuori kookospähkinä sisältää kookosmaitoa, joka on myös loistava tuote raakaruokailijoille. Kaikki, mitä kaupoissa myydään, kaikki juomat, myös mehut lasipulloissa, lämpökäsiteltiin. Siksi ne eivät sisällä ruoansulatukselle välttämättömiä entsyymejä, ja hyödyt ovat yleensä kyseenalaisia. Tämä koskee myös pullotettuja kivennäisvesiä, kahvia ja alkoholia. Totta, raakaruokailijat voivat juoda alkoholia, mutta sen tulee olla vain rypäleviiniä, jota ei ole käsitelty. Sen vahvuus on alhainen, mutta hyödyt ovat kiistattomat, jos et käytä sitä väärin, muuttuessasi alkoholistiksi.

Kaikki muu ei ole raakaruokajuomaa, jolla on "elävä" sisältö. Raakaruokailijat juovat teetä, kuitenkin aurinkoista. He valmistavat sen auringossa käyttämällä sen energiaa. Mikään kiehuvalla vedellä haudutettu ei ole heille. Ne teelajikkeet, joita myydään kaupoissa, käsiteltiin 118 asteen ja sitä korkeammassa lämpötilassa. Ja siksi kysymällä "juovatko raakaruokailijat teetä? ”, sinun on ymmärrettävä, mitä he juovat, mutta ei sitä, jota suurin osa väestöstä pitää. He keräävät yrttejä huolellisesti tai kasvattavat niitä yksin, sitten kuivaavat ne ja hauduttavat näitä yrttejä auringossa. Osoittautuu aurinkotee.

Itse kasvatetut ja valmistetut tuotteet ovat aina terveellisempiä, parempia kuin myynnissä olevat. Sen lisäksi, että raakaruokailijat juovat lähes yksinomaan vettä, puhdasta ja terveellistä, he voivat lisätä siihen pienen lusikallisen luonnollista hunajaa makeuttamaan ja saamaan miellyttävän ja terveellisen juoman. Jotkut ihmiset jopa jättävät pois raakaruoat, kuten siemenet ja pähkinät, ja suosivat niistä hedelmiä tai luonnollisia mehuja.

Mutta raakaruokaruokavalio ei ole ihmelääke kaikkiin sairauksiin ja huonon mielialan ongelmiin. Niille, jotka päättävät liittyä vegaaniruokavalioon, on tiukat rajoitukset. Ensinnäkin tällainen ravitsemus on ehdottomasti vasta-aiheista vanhuksille ja lapsille. Ja riippumatta siitä, mitä raakaruokailijat juovat ja syövät vain terveellisiä ruokia, ihottuma syömiskäyttäytyminen voi aiheuttaa suurta haittaa terveydelle. Kaikki mikä on muodikasta ja sopii toiselle, ei sovi toiselle. Jos on suuri halu liittyä raakaruoan ruokavalioon, sinun on täytettävä 30 vuotta, jolloin keho on täysin muodostunut, eikä terveysongelmia ole. Jos sinulla on ollut maha-suolikanavan sairauksia, raakaruokaruokavalio on kategorisesti vasta-aiheinen sellaisille ihmisille, he tarvitsevat erityisruokavaliota ja säästävää ruokaa. Raakaruokaruokavalio ja raakaruokailijoiden käyttämät tuotteet ovat varsin aggressiivisia ja voivat aiheuttaa taudin pahenemista. Muuten, terve ihminen voi saada ruoansulatusongelmia, jos hän alkaa äkillisesti siirtyä sellaiseen elämäntapaan ja ruokavalioon.

Elämiseen ja uusien solujen syntymiseen elimistö tarvitsee proteiinia, josta se tulee raakaruokailijoille? Kysymys ei ole tyhjä, koska proteiini on minkä tahansa ihmiskudoksen tiili. WHO:n mukaan ihmisen on saatava proteiinia päivittäin, ja sen tulisi olla 5 % päivän kokonaiskaloreista. Suunnilleen sama prosenttiosuus hedelmistä sisältää proteiinia, vihanneksissa sitä enemmän, 20-50%. Itäneet viljat tarjoavat 10–25 % proteiinikaloreista. Mutta on otettava huomioon, että kaikkia proteiineja ei löydy kasviperäisistä tuotteista, osa niistä on korvaamattomia, eikä niitä voi syntetisoida ihmiskehossa, niiden on tultava ulkopuolelta, ruoan mukana. Ja riippumatta siitä, mitä raakaruokailijat juovat, mitä he syövät, heidän kehonsa saa vähemmän ravintoaineita.

Useimmat raakaruokailijat juovat auringossa haudutettua teetä, koska keitetty vesi ei sovi heille. Ja he valitsevat itse valmistamat teet, koska kaupasta ostetut teetä taas käsiteltiin korkeassa lämpötilassa.

Miksi jotkut kiistelevät teen, kahvin ja kaakaon eduista, kun taas toiset suosittelevat voimakkaasti olemaan juomatta niitä? Jatkossa keskustellaan siitä, miten nämä asiat ymmärretään ja onko näille juomille tarvetta raakaruokailijoille.

Raakaruokaa ja kahvia

Joillekin aamulla töihin meno liittyy erottamattomasti kahvikupilliseen. Se auttaa heräämään ja piristämään. Mutta onko se todella hyväksi keholle? Kahvi tunnetaan korkeasta kofeiinipitoisuudestaan ​​(lähes 1500 mg/l). Ja tämä aine on hermoston stimulantti. Sen vaikutuksen alaisena sydän alkaa lyödä nopeammin ja verenpaine nousee. Sen ansiosta ehdolliset refleksit vahvistuvat ja motorinen aktiivisuus lisääntyy. Se poistaa väsymyksen ja uneliaisuuden kuin käsin, ja muutaman tunnin kuluttua kofeiinin vaikutus lakkaa.

Haitallista kahvia

On jo pitkään tiedetty, että kahvi usein käytettynä aiheuttaa riippuvuutta. Miksi ilman jatkuvaa ottoa kehoon ihmisellä alkaa olla päänsärkyä, huono mieliala, pahoinvointi ja lihaskipu. Sillä on myös muita hyödyllisiä ominaisuuksia:

  • Häiriöt hermostossa. Toistuva kofeiinin saanti kehossa aiheuttaa stressiä hermostolle. Minkä takia hermosolut uupuvat ja kaikkien kehon järjestelmien toiminta häiriintyy.
  • Mielenterveyden häiriöt. Kofeiinin väärinkäyttö aiheuttaa motivoimatonta aggressiota, epileptisiä kohtauksia, psykoosia, vainoharhaisuutta.
  • Negatiivinen vaikutus sydämen toimintaan. Kofeiinin haitalliset vaikutukset vaikuttavat erityisesti sydänsairauksia sairastaviin ihmisiin, mutta terveydelle voi olla vaaraa.
  • Negatiivinen vaikutus ravinteiden imeytymiseen. Kofeiini häiritsee joidenkin tärkeiden hivenaineiden, kuten: kaliumin, magnesiumin, kalsiumin, natriumin, imeytymistä. Tämä luettelo sisältää myös B1- ja B6-vitamiinit. Näiden elementtien puute rikkoo luiden ja hampaiden lujuuden, aiheuttaa kroonista kipua niskassa ja selässä. Ja näiden vitamiinien puute aiheuttaa päänsärkyä ja ärtyneisyyttä.

Kahvin edut

Kahvin puolesta ei ole vähemmän argumentteja. Se on useiden sairauksien ennaltaehkäisy:

  • Onkologia. Väitetään, että pari kupillista kahvia päivässä ehkäisee elinten, kuten haiman, maksan ja joidenkin suoliston osien syöpäriskiä.
  • Parkinsonin tauti. Heikomman sukupuolen edustajille tarjotaan juoda ilmoitettua juomaa kohtuudella ja miehille enemmän.
  • Diabetes. Sen estämiseen tarvitaan jopa 6 kupillista päivässä. Ja sitten riski pienenee 50%.
  • Miesten lisääntymistoimintojen lisääminen. Siittiöiden nopeus kasvaa.
  • Vaikuttaa positiivisesti painonpudotukseen.

Kahvilta voi suojautua kymmeniä muita sairauksia vastaan. Raakaruokailijoille pääasia on kuitenkin se, että kahvia käytetään juotavaksi paahdettua. Tämä ei ole enää raakaruokaa.

Raakaruokaa ja teetä

Teetä on kahta tyyppiä - vihreää ja mustaa. Ne eroavat käsittelytyypeistä ja niillä on erilaisia ​​etuja. Joten musta tee käy pidemmän käymisketjun läpi valmistuksen aikana kuin vihreä tee. Tästä on selvää, että hän menettää myös enemmän hyödyllisiä aineita. Molemmat tyypit, kuten kahvi, sisältävät kofeiinia.

Teen edut

Tämä juoma sisältää monia hyödyllisiä aineita (erityisesti vihreää teetä), joilla on positiivinen vaikutus ihmisen hyvinvointiin. Tässä ovat teen edut:

  • Ruoansulatuskanavan ongelmat. Tappaa suolistossa häiriöitä aiheuttavia mikro-organismeja ja normalisoi ruoansulatusta.
  • Kehon puhdistaminen myrkkyistä. Vihreät teet ovat erityisen kuuluisia tästä.
  • Raskasmetallien poisto.
  • Säteilyn vaikutusten eliminointi.
  • Syövän ehkäisy.
  • Verisuonten vahvistaminen.
  • Edistää painonpudotusta.
  • Ehkäisee diabetesta.

Teen haitta

Koska tee sisältää kofeiinia, sen haitat ovat samat kuin kahvin. Lisäksi sekä musta että vihreä tee sisältävät teofylliiniä, joka nostaa kehon lämpötilaa. Siksi korkeilla ruumiinlämpöluvuilla on parempi olla juomatta sitä.

Teen, erityisesti vihreän teen, hapan reaktio tekee siitä haitallisen haavoille.

Kaikki luetellut teen ominaisuudet ilmenevät sen jälkeen, kun se on haudutettu kiehuvalla vedellä, ja koska koko juoman valmistusprosessi ei vastaa raakaruokavalion periaatteita, se ei sovellu tämäntyyppiseen ruokavalioon.

Raakaruokaa ja kaakaota

Kaakaopavuista ja suklaasta valmistettu juoma on lasten suosikki jälkiruoka. Kuinka monta etua heillä on? Kaakao sisältää lähes 300 ainetta, joista on sekä hyötyä että haittaa. Sisältää myös kofeiinia.

Haitallista kaakaota

Kaakaon haitallinen vaikutus piilee pääasiassa sen alkuperässä. Tätä tuotetta viljellään maissa, joissa saniteettiolosuhteet ovat huonot ja kemikaalien käyttö istutuksissa ylittää normin. Lisäksi papuihin asettuu monia hyönteisiä, joita ei aina poisteta käsittelyn jälkeen. Kaikki tämä menee jalostukseen suklaaksi ja kaakaojauheeksi. Jopa suklaan aiheuttamien allergioiden ei uskota johtuvan itse makeudesta, vaan hyönteiskitiinin ja kemikaalien jäämistä.

Kaakaon edut

Jos otat puhtaan tuotteen, sillä on monia etuja:

  • Parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmän tilaa.
  • Aivot saavat paremmin verta.
  • Pitää ihon nuorekkaana pidempään.
  • Palauttaa lihaksia, mutta vain kaakaota, jota ei ole lämpökäsitelty.

Rikas orgaaninen koostumus tekee kaakaosta erittäin hyödyllisen tuotteen. Mutta vain jos sen tuotanto on ympäristöystävällistä. Raakaruokailijat pitävät tätä tuotetta myös kulutukseen kelpaamattomana, koska se on lämpökäsitelty ja sisältää kuolleiden hyönteisten jäänteitä.

Tarvitseeko raakaruokien juovan pelkkää vettä? Kuinka paljon vettä tulisi kuluttaa siirryttäessä raakaruokavalioon? Uskotaan, että keskimääräisen ihmisen tulisi juoda noin 1,5-2,5 litraa vettä päivässä. Mutta onko tämä normi niin tärkeä raakaruokailijoille? Tässä on kaksi eri mielipidettä - väitetään, että vettä, kuten ennenkin, tarvitaan, ja myös, että se voidaan hylätä kokonaan, koska sekä vihannekset että hedelmät ovat erittäin mehukkaita. Tarvitseeko raakaruokien juovan pelkkää vettä? Kuten aina, totuus on jossain näiden kahden kategorisen väitteen välissä. Loppujen lopuksi sinun tulee ottaa huomioon kehosi ominaisuudet, alue, jolla asut, ja myös hedelmien mehukkuus vaihtelee vuodenajasta ja varastoinnin kestosta riippuen. On erittäin tärkeää ottaa huomioon, että vihannekset ja hedelmät, vaikka ne olisivat täynnä mehua, eivät silti voi täysin korvata vettä. Lisäksi raakaruokailijan keho voi vaatia lisäksi nesteen saantia esimerkiksi ulkona kuuman tai aktiivisesti urheilevana. On muita tilanteita, joissa vesi on kirjaimellisesti elintärkeää. Ja tämän määrittämiseksi on syytä tarkkailla kehon työtä. Joten noin 9 virtsaamista päivässä pidetään normaalina. Jos käyt wc:ssä vähemmän kuin 6 kertaa päivässä, tämä on merkki siitä, että juoma-ohjelmaa on säädettävä. Muuten, suuren sellerimäärän sisällyttäminen valikkoon yhdessä vihannesten kanssa voi myös auttaa säätämään vesitasapainoa. On olemassa mielipide, että vesi voidaan korvata kokonaan käyttämällä hedelmiä ja marjoja, esimerkiksi samoja vesimeloneja. Kyllä, vesimelonit puhdistavat täydellisesti munuaiset ja saavat ne toimimaan nopeammin. Mutta tässä syntyy paradoksi, koska vesimelonit sisältävät myös sokeria, se pääsee nopeasti verenkiertoelimistöön ja erittyy virtsaan, jonka muodostumiseen tarvitaan paljon vettä. Osoittautuu, että vaikka juot vesimelonia, sinun on juotava, jotta se ei vahingoita kehoasi. Ja ennen kuin syöt tiheitä vihanneksia, vesi on sitäkin tarpeellisempaa. Missä tapauksissa raakaruokailija voi tuntea olonsa kovasti janoiseksi? Jos syöt jatkuvasti ruokia, jotka eivät sekoitu hyvin, tunnet janoa. Sama tapahtuu, kun käytetään säännöllisesti kuivattuja hedelmiä, avokadoja, siemeniä tai suuria määriä pähkinöitä. Myös tällaisia ​​tilanteita syntyy, kun jätät liian paljon suolaa ruokavalioon. Muista, että jatkuva jano on merkki siitä, että et syö oikein, vaikka siirrytkin raakaruokavalioon. Se voi esimerkiksi aiheuttaa makeiden hedelmien ylensyöntiä, minkä jälkeen suu kuivuu. Luonnotonta janoa ei pidä sallia, koska tämä tunne on melko epämiellyttävä ja suun kuivumiseen voi liittyä jopa lievää huimausta. "Epäluonnollisella" janolla tarkoitetaan tässä tapauksessa jännittävää, voimakasta vedenhalua. Miksi vesi on tärkeää raakaruokaruokavaliossa Raakaruokavalioon siirtyessä ei pidä unohtaa vettä, sillä se auttaa liuottamaan ja poistamaan myrkkyjä. Joten aivan matkan alussa sinun tulee ehdottomasti juoda vettä koko päivän ajan. Jatkossa saatat huomata, että tämä tarve on vähentynyt. Ja kun liikut paljon, urheilet, sinun tulee lisätä veden saanti 3 litraan päivässä. Kun kaikki epämiellyttävät tuntemukset ohittavat ja voit kuunnella kehoasi, juomasi nestemäärä normalisoituu. Raakaruokavaliota harrastavienkin suositellaan juomaan yrteillä täytettyä jääteetä veden sijaan, koska juomissa hyödylliset aineet imeytyvät nopeammin. Mutta älä unohda, että vain puhdas vesi ilman epäpuhtauksia on täsmälleen vettä, ja kaikki muut juomat ovat edelleen ruokaa. Lisäksi monet kehon kemialliset prosessit ovat mahdottomia ilman vettä - se itse asiassa "aloittaa" kaikki ruoansulatusprosessit, jotka ovat tarpeen saman teen käsittelyyn. Joten älä unohda - mehut, hedelmät, teet ja vesimelonit eivät voi täysin korvata terveellistä puhdasta vettä.

Kaikki tietävät, että raakaruokaruokavalio on erityinen ravitsemusjärjestelmä, joka perustuu lämpökäsitellyn ruoan jättämiseen pois ruokavaliosta. Mutta harvat ihmiset ajattelevat, mitä voivat juoda. Mitä ovat raakaruoan dieettiteet, kahvi, mehut ja muut juomat - selvitetään, mitä voit käyttää.

Raakaruoka: teetä

Tavallinen supermarketista ostettu tee ei sovellu raakaruokailijoille, koska se on lämpökäsitelty ennen pakkaamista. He juovat aurinkoista teetä, koska kiehuvalla vedellä keitetty ei sovi heille.

Halusimme tai et, mutta raakaruokailijat juovat teetä, mutta eivät samaa kuin suurin osa väestöstä juo. He keräävät tiettyjä yrttejä, kuivaavat ne ja valmistavat niitä aurinkoenergialla.. Siksi tätä teetä kutsutaan aurinkoteeksi.

Raakaruokailijoille tee on huoneenlämpöistä vettä, johon on lisätty aiemmin kerättyjä yrttejä. Jos tällainen ruoho kaadetaan vedellä illalla, niin aamulla saat miellyttävän juoman, jota voidaan kutsua teeksi. Ja jos lisäät sinne lusikallisen hunajaa, tällaisen teen maku yllättää paitsi raakaruokailijat.

Maun lisäksi tämä juoma on hyödyllinen. Se kyllästää kehon vitamiinimassalla, koska se on valmistettu itse kerätyistä yrteistä.

Raakateen resepti:

Otamme ripaus yrttejä (minttu, sitruunamelissa, kamomilla, timjami, orapihlaja jne.), kaada pari ruusunmarjaa 1 litralla vettä. Laitoimme auringossa 3-5 tunniksi. Tänä aikana auringossa oleva vesi lämpenee noin 40 asteeseen, kaikki hyödylliset aineet pääsevät siihen. Tätä teetä voi juoda immuunijärjestelmän vahvistamiseksi.

Kahvi - onko mahdollista?

Kahvi on kofeiinia, joka voi aiheuttaa riippuvuutta. Riippuvainen ihminen tarvitsee aina suuremman annoksen kofeiinia eikä pysty selviytymään halusta juoda toista kuppia. Lisäksi kahvi huuhtoo elimistöstä kalsiumia, ja raakaruokailijoille on jo vaikea saada tarvittavaa päivittäistä kalsiumin saantia. Monet kahvin ystävät joutuvat sanomaan hyvästit kahville päätettyään ryhtyä raakaruokailijoiksi, eikä tästä tavasta ole helppoa luopua.

Ja kaikki tämä johtuu siitä, että kahvin "huono" kofeiini stimuloi serotoniinin (onnellisuushormonin) tuotantoa. Mitä heidän pitäisi tehdä ja onko vaihtoehtoja? Kuten älykkäät ihmiset sanovat, vaihtoehtoja on aina. Löydät esimerkiksi terveellistä, eli yrteistä valmistettua kahvia. Erittäin relevantti sikurijuomat, ne toistavat kahvin maun ja jos et todellakaan voi kieltäytyä kupista kahvia aamulla, kokeile korvata se kupillisella juomalla aurinkoisella tavalla haudutettua sikuria.

Raakakahvin resepti:

Jotta valmistettu juoma muistuttaisi kahvia, sinun on kaadattava 1 ruokalusikallinen echinaceaa kuivatulla mukilla vettä (200 - 250 ml). Toistamme teen valmistuksessa kuvatut vaiheet. Tällainen kahvila muistuttaa hyvin luonnollisen kahvin katkeraa makua.

Kvass - ulospääsy

On olemassa mielipide, että ihmiset, jotka ovat riippuvaisia ​​raakaruoasta, käyttävät vain raakavettä ja kaikenlaisia ​​vastapuristettuja mehuja. Mutta ei, on toinen erittäin suosittu juoma, josta raakaruokailijat pitävät - kvass..

Venäjän slaavit harjoittivat kvassin valmistusta yli tuhat vuotta sitten. Loppujen lopuksi tässä ei ole mitään monimutkaista, sen valmistuksen perusta on yksinkertainen vesi, joka käy tiettyjen siihen lisättyjen komponenttien vuoksi. Kaikki tietävät, että kvassia valmistetaan ruisleivästä, jauhoista ja maltaista, punajuurista, hedelmistä ja marjoista, mutta monet eivät luultavasti ole kuulleet kaalikvasista.

Kaalikvassin valmistukseen käytetään tavallista valkokaalia. He jauhavat sen, täyttävät sen vedellä ja odottavat, kunnes se käy. Tästä käymismassasta saadaan tuloksena herkullinen kaalikalja, jota raakaruokailijat voivat ja jopa pitäisi syödä.

Tämä kaaliihme sisältää niin monia hyödyllisiä vitamiineja ja hivenaineita, joista tavallinen ostettu kvass ei koskaan uneksinut. Sillä on miellyttävä maku, sillä on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään, parantaa aineenvaihduntaa. Tällainen kaalijuoma sammuttaa janon happamuuden ansiosta ja energisoi koko kehoa auttaen samalla ruoansulatusta.

Niille raakaruokailijoille, jotka haluavat monipuolistaa juomaruokaa, kaalikalja on maukas ja terveellinen löytö.

Kaalikvass-resepti raakaruokailijoille:

Jauha puolikas kaalipää tehosekoittimessa ja siirrä saatu massa 3 litran purkkiin, lisää sinne 1 rkl hienonnettua hapankaalia ja täytä se vedellä hartioihin asti. Et voi kaataa enempää, koska kvassin täytyy vaeltaa jossain. Laitoimme purkin lämpimään paikkaan viikoksi. Viikon odotuksen jälkeen suodatamme ja nautimme herkullisesta kaalikvasista. Jäljelle jäänyt kakku voidaan käyttää seuraavaan annokseen alkupalana hapankaalin sijaan.

Vanha ystävä - smoothie

Terveellinen syöminen ja smoothiet ovat kulkeneet käsi kädessä 1960-luvulta lähtien. Smoothiet ovat olennainen osa oikeaa ravintoa harjoittavien ja terveellisiä elämäntapoja noudattavien ihmisten ruokavaliota. Raakaruokailijat eivät ole poikkeus, ja he hemmottelevat itseään mielellään marjoista, hedelmistä, vihanneksista, maidosta tai mehusta valmistetulla paksulla juomalla. Tällaisessa juomassa tai paremmin sanottuna "ruokalasissa" on paljon vitamiineja ja antioksidantteja, joten smoothie antaa paljon energiaa päivälle.
Terveyshyötyjen lisäksi sitä on miellyttävä käyttää, koska se voidaan tehdä minkä värisenä, paksuna tai nestemäisenä. Voidaan tarjoilla kauniissa laseissa ja koristella tubuleilla, sateenvarjoilla ja hedelmäpaloilla.

Ja tietysti smoothiet auttavat - raakaruokailijan täytyy kuluttaa suuri määrä kasviksia päivittäin, eikä sen pureskelu sellaisenaan ole tarpeeksi hauskaa. Mutta sen juominen herkullisessa cocktailissa on toinen asia.!

Vihreä smoothie resepti raakaruokailijoille:

Otamme 60 prosenttia kaikista hedelmistä ja 40 prosenttia vihreistä. Juuri tätä suhdetta pidetään ihanteellisena, koska hedelmät keskeyttävät vihreiden aromin ja hedelmien makeus tasapainottaa vihreitä. Keho saa maksimaalisen vaikutuksen ja nautit herkullisesta juomasta.

Meillä on kokonainen valikoima erilaisia, herkullisimpia ja terveellisimpiä ruokia, jotka ilahduttavat muitakin kuin raakaruokia!

Lopuksi surullisista

Raakaruokavalio on varmasti hyvä, mutta kehomme tarvitsee proteiinia elääkseen ja luodakseen uusia soluja. Hänen ansiostaan ​​kaikki ihmiskehon kudokset rakennetaan uudelleen. Proteiinin päivittäisen normin tulisi olla 5% "syötyjen" kalorien kokonaismäärästä. Hedelmät sisältävät noin 5 % proteiinia, kun taas vihannekset 20-50 %. On syytä muistaa, että kaikkia proteiineja ei löydy kasvituotteista, osa niistä on korvaamattomia eikä ihmiskeho pysty syntetisoimaan niitä. Riippumatta siitä, mitä raakaruokailijat syövät ja juovat, heidän kehostaan ​​puuttuu joitakin tarvitsemiaan ravintoaineita.

Tämä artikkeli keskittyy vain vegaanisen (kasvissyöjä) ruokavalion sisältämiin kasvituotteisiin.


Mitä on raakaruoka ja elävä ruoka?

Raakaruoka ja elävä ruoka on entsyymejä sisältävien elintarvikkeiden syömistä. Useimmissa tapauksissa elintarvikkeiden käsittely yli 116 Fahrenheit-asteen lämpötiloissa tuhoaa entsyymit. Entsyymit alkavat tuhoutua jo 106 asteen lämpötilassa. Jalostetut ruoat eivät sisällä entsyymejä, ja jatkokeittäminen johtaa molekyylirakenteen muutoksiin ja tekee niistä myrkyllisiä. Lisäksi jalostetut ja kypsennetyt ruoat sisältävät paljon vähemmän ravintoaineita kuin raa'at ja elävät ruoat.

Mitä ovat entsyymit?

Entsyymit ovat ruoansulatusta edistäviä aineita. Niitä löytyy elintarvikkeista, joita kutsutaan "elinarvoiksi" tai "energiaksi". Sanakirjasta: " Substantiivi - mikä tahansa monimutkainen orgaaninen aine, kuten pepsiini, joka on johdettu elävät solut jotka pystyvät tuottamaan tiettyjä kemiallisia muutoksia orgaaninen aines , toimii katalyyttisesti, analogisesti ruoansulatuksen kanssa."

Miksi entsyymit ovat tärkeitä?

Entsyymit ovat tärkeitä, koska ne auttavat ruoansulatuksessa ja ruoan imeytymisessä. Jos syöt vähän entsyymejä sisältäviä ruokia, kehosi ei hyödy pelkästään syömästäsi ruoasta, mikä johtaa myrkyllisyyteen kehossa. Tämä selittää sen tosiasian, että yli 75% amerikkalaisista on lihavia.

Eikö mahalaukun hapan ympäristö tuhoa entsyymejä?

Viktorus Kulvinskas, yksi maailman edistyneimmistä ja kokeneimmista aktiivisten entsyymien tutkijoista, tietää, että mahahappo yksinkertaisesti deaktivoi ravintoentsyymejä. Kun entsyymit ovat ohutsuolen emäksisessä ympäristössä, ne jatkavat toimintaansa. Monet ihmiset, jotka syövät vain raakaa ruokaa paremman terveyden vuoksi, kokevat lisääntynyttä energiaa, parantunutta ruoansulatusta ja harmoniaa luonnon kanssa elävän fermentoidun ruoan ansiosta. Kun syömme prosessoituja proteiinielintarvikkeita, jotka vaativat suuria määriä mahanesteen erittymistä (mikä on epäterveellistä useista syistä), mahamme ei eritä sitä riittävästi. Monet raakaruokailijat syövät vähän proteiinia sisältäviä ruokia, mikä vapauttaa heidät mahanesteen erittymisponnisteluista ja pitää heidät hyvällä tuulella.

Mitä eroa on raa'alla ja elävällä ruoalla?

Molemmat sisältävät entsyymejä. Mutta niitä on paljon enemmän elävissä tuotteissa. Raa'at, itämättömät pähkinät sisältävät entsyymejä lepotilassa. Jos haluat aktivoida ne esimerkiksi manteleissa, liota manteleita vedessä yön yli. Heti kun se alkaa itää, entsyymit aktivoituvat ja pähkinät elävät.

Mikä on luonnontuotteiden etu?

On erittäin tärkeää valita vain luomutuotteita mehuihin tai ruokaan. "Perinteisiä" tai "teollisia" elintarvikkeita kasvatetaan torjunta-aineiden, rikkakasvien torjunta-aineiden, synteettisten lannoitteiden ja muiden kemikaalien kanssa, jotka ovat myrkyllisiä ja haitallisia kehollesi. Luonnontuotteita kasvatetaan ilman tällaisia ​​haitallisia aineita, ne ovat maukkaampia ja ravitsevampia.

Jotta voisit tulla raakaruokailijaksi, sinun täytyy syödä vain luonnontuotteita?

Ei, sinun ei tarvitse syödä vain luomuruokaa tullaksesi raakaruokailijaksi. Henkilökohtaisesti suosittelen syömään mahdollisimman paljon luonnollisia ruokia. On todistettu, että ne sisältävät vähemmän torjunta-aineita ja muita haitallisia aineita. Ne ovat myös todistetusti maukkaampia ja sisältävät enemmän ravintoaineita. Olen varma, että useimmissa tapauksissa on parempi syödä enemmän tuoreita hedelmiä ja vihanneksia.

Voiko "teollisia" tuotteita puhdistaa?

Kylmällä vedellä pesu voi poistaa pinnalta torjunta-ainejäämiä, mutta ei niitä, joita on käytetty tuotannossa tuotteiden kasvun aikana. Jotkut saastuneimmista elintarvikkeista ovat mansikat ja paprikat. Vähiten saastuneita ovat porkkanat ja avokadot.

Onko tämä joku uusi muotiruokavalio?

Ei lainkaan! Palataanpa ajassa taaksepäin: mitä tuotteita meillä oli planeetan olemassaolon pääjakson aikana? Mitä voisimme syödä ennen kuin avasimme tulen, aseet ja aloimme tappaa eläimiä? Tavanomainen ruokavaliomme koostui pääasiassa vihanneksista, hedelmistä ja pähkinöistä! Oliko meillä muuta vaihtoehtoa? On selvää, että raaka, kasviperäinen ruokavalio on ollut tärkein (usein ainoa) ruokailutapa läpi ihmiskunnan historian. Ennen kuin ihmiset alkoivat tappaa ja syödä kuolleita ruhoja, söimme hedelmiä ja lehtiä, hedelmiä ja vihanneksia, yrttejä, pähkinöitä, marjoja ja niin edelleen.

Onko se vain yksi vegaani- tai kasvisruokavalio?

Kyllä ja ei! Tämä on kasvissyöjä/vegaaniruokavalion huippu. Raakaruokavalion tulisi olla kaikkien kasvissyöjien ja vegaanien tavoitteena koko maailman hyödyksi! Heti kun alat syömään eläviä ruokia ja noudatat raakaruokaruokavaliota, sinusta tulee iloisempi ja energisempi, virittyy harmoniaan kehosi kanssa, omasi ja ajatuksesi paranevat! Tämä ruokavalio antaa sinulle jopa "kilpailuedun" ihmisiin nähden, jotka syövät vähemmän eläviä ruokia.

Mitä eroa on raaka/elävä ruokavalio ja kasvisruokavalio?

Kasvissyöjät ja vegaanit suosivat kasvisruokavaliota. Raakaruokailijat ja elävää ruokaa syövät ihmiset suosivat vain raakoja, lämmittämättömiä, käsittelemättömiä luonnollisia kasviruokia.

Keitä ovat raakaruokailijat ja ihmiset, jotka syövät elävää ruokaa?

Nämä ovat ihmisiä, joiden ruokavaliosta on yli 75 % elävää/raakaa. Mitä isompi sen parempi. On optimaalista syödä 100 % raakaa ja elävää ruokaa, jos siitä tuntuu hyvältä.

Onko raakaruoka ja 100 % elävät ruoat paras vaihtoehto?

Riippuu henkilöstä. Uskon, että elävät ruoat eivät ole 100 % raakaruokia, vaan 100 % terveellisiä. Voit syödä vain raakaa ruokaa (100 %) ja olla silti epäterveellinen, jos syöt vääriä raakaruokia. Ja ravitsemusstressi voi olla haitallisempaa kuin suuren osan raakaruokien syöminen "parempien" prosessoitujen vaihtoehtojen kanssa. Itse syön 99,999 % ruoastani raakana.

Mitkä ovat erilaiset raakaruoat/elävät ruoat?

Tällaisia ​​lajikkeita on monia. Jotkut niistä sisältävät:

Hedelmäsyöjät ovat ihmisiä, jotka syövät enimmäkseen hedelmiä.
Rostkarilaiset ovat niitä, jotka ruokkivat pääasiassa ituja.
Sokarialaiset ovat ihmisiä, jotka syövät pääasiassa tuoreita mehuja.

Mitkä ovat tärkeimmät syyt siirtyä raakaruoka-/eläväruokavalioon?

Syitä siihen, miksi ihmiset syövät elävää ja raakaa ruokaa, on monia.

1. Terveys. Ihmiset, jotka vaihtavat tämäntyyppiseen ruokavalioon, kokevat poikkeuksetta parannuksia yleisessä fyysisessä ja psyykkisessä hyvinvointissaan, mukaan lukien lisääntynyt energia, parantunut terveys ja mieliala, painonpudotus ja myrkkyjen poistuminen sekä vahvempi immuunijärjestelmä, joka pystyy paremmin puolustautumaan ja toipumaan melkein oireista. mikä tahansa sairaus.
…Tämä lista jatkuu…

2. Energiansäästö. Sinun ei tarvitse enää kokata, joten säästät energiaa ja teet osasi ympäristön hyväksi.

3. Tukemalla luonnollista kasviperäistä taloudellista toimintaa autat pelastamaan planeetan. Monet ihmiset ovat parantaneet fyysistä kuntoaan, mutta myös monet ihmiset ovat parantuneet henkisesti.

4. Eläintuotteita ei käytetä, joten eläimet kiittävät.

Mitä raakaruokailijat ja elävää ruokaa syövät ihmiset syövät?

Mitkä ovat terveellisimmät raakaruoat?

Joo. Mielestäni sinun pitäisi keskittyä pääasiassa tuoreiden hedelmien ja vihannesten syömiseen. Kaikki muut raakaruoat (kuten pähkinät, siemenet jne.) tulee pitää mahdollisimman vähäisinä. Tuore ruoka on aina parempaa. Itse kasvatetut tai torilta ostamasi tuotteet ovat paljon tuoreempia kuin ruokakaupoissa myytävät.

Mistä raakaruokailijat saavat proteiininsa?

WHO:n (World Health Organization) mukaan ihmiset tarvitsevat noin 5 % päivittäisistä proteiinikaloreistaan ​​ollakseen terveitä. Yhdysvalloissa tämä luku on 6,5 prosenttia. Keskimäärin noin 5 % hedelmäkaloreista sisältää proteiinia. Kasvikset sisältävät 20-50 % proteiinikaloreita. Itäneet siemenet, pavut ja jyvät sisältävät 10-25 % proteiinikaloreista. Siten syömällä mitä tahansa eläviä kasviperäisiä ruokia, saat enemmän kuin tarpeeksi proteiinia. Lukuisat tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että päivittäinen proteiinin tarve on noin 25-35 g. Jos söisit 2000 kaloria päivässä raa'asta kasviperäisestä ruoasta (sisältää keskimäärin 10 % proteiinikaloreita), saisit 200 proteiinikaloria - 50 grammaa. Tämä on enemmän kuin tarpeeksi pitämään sinut terveenä.

Muut tutkimukset ovat osoittaneet, että lämpökäsitelty proteiini (esimerkiksi kypsennysprosessissa) on noin puolet ihmiskeholle sopimatonta. Tämä viittaa siihen, että raa'at kasviperäiset proteiiniruoat ovat jopa parempia kuin kypsennetyt kasvi- tai eläinperäiset ruoat.

On myös yleinen väärinkäsitys, että kasviproteiini ei ole "täydellistä". Se perustuu rotilla 1940-luvulla tehtyihin tutkimuksiin. Tämä väärä johtopäätös tehtiin ennen kuin löysimme proteiinin prosessointimekanismin ja sen kyvyn "rikastaa" mitä tahansa aminohappojen seosta kehosta peräisin olevilla aminohapoilla riippumatta siitä, mikä aminohappokoostumus ruuassa oli. Väärä uskomus palvelee kuitenkin edelleen liha- ja maitoteollisuutta rohkaisemalla ihmisiä jatkamaan todella tuhoavien elintarvikkeiden käyttöä.

Mitä minun pitäisi syödä päästäkseni eroon sairaudestani?

Tunnemme monia ihmisiä, jotka ovat selviytyneet erilaisista sairauksista ja terveyshäiriöistä muuttamalla elämäntapojaan ja siirtymällä oikeaan ravintoon. Yritä ottaa yhteyttä tämän asian asiantuntijoihin.