Поздравления 

Как выращивать гранат комнатный. Гранат комнатный (карликовый) — уход в домашних условиях. Как вырастить гранатовое дерево

Комнатный гранат - это удивительное растение, радующее красивыми цветами и аппетитными экзотическими плодами. Попробуем узнать, как вырастить гранат в домашних условиях, а также размножить и обеспечить подходящее содержание этой культуре.

Комнатный гранат также называют карликовым. Учитывая тот факт, что в природе эти растения обычно произрастают на солончаковых землях или в скалистой местности, не приходится удивляться их неприхотливости. В квартирах или домах они отлично приспосабливаются к микроклимату жилища. Но все же попробуем разобрать некоторые нюансы разведения данной культуры.

Выращивание граната из косточки в домашних условиях

Выращивание граната в домашних условиях, вопреки многим мнениям - не трудоемкий и не сложный процесс. Если вы посадили растение, как экзотическое декоративное дерево, вам одинаково подойдут оба способа: из зернышка, или отводками. Но для получения урожая и сохранения сортовых качеств плода следует использовать только второй из них.

Как посадить гранат в домашних условиях из семечка

В качестве материала для посадки и разведения можно использовать семена, которые можно аккуратно собрать с цветущего в домашних условиях растения или купить на специализированных выставках и агротехнических магазинах. Для лучшего эффекта они замачиваются на сутки в растворе со стимуляторами роста корней (Корневин).

Затем высеиваются в вазоны и накрываются прозрачной пленкой. С появлением первых всходов можно убрать импровизированную тепличку и поставить растение на хорошо освещенное и теплое место.

Чтобы вырастить гранат из косточки в домашних условиях важно правильно подготовить их для проращивания, тщательно убрав мякоть, промыв в прохладной воде и как следует просушив. Этот момент действительно важен, потому что помогает избежать их загнивания.

Высаживать косточки желательно на глубину 1 см в рыхлую почвосмесь (торф и чернозем - 1:2), не забывая при этом про дренаж. Местоположение здесь нужно выбирать так же, как и в случае с семенами - там, где достаточно солнечного света. По мере высыхания земляного кома следует его увлажнять.

Следует знать, что посев семечек зачастую не приносит должного результата и этот способ используется в основном при выведении селекционных новинок и при отсутствии возможности использовать отводки.

Как вырастить домашний карликовый гранат из косточки видео

Выращивание граната в домашних условиях с помощью черенков

Вырастить гранат комнатный уход в домашних условиях за которым, осуществлять будет проще всего, можно размножив его обыкновенными черенками. Именно этот способ и считается самым распространенным из-за полного сохранения генетического материала и высокого уровня приживаемости. От этого будет в итоге и зависеть качество урожая и устойчивость саженца к заболеваниям.

  1. Для отводка в самом начале весны выбирается середина (около 15 см) взрослого стебля с 3-4 почками.
  2. Дальше вы можете поместить черенок в воду или обработать его для стимуляции роста Корневином.
  3. Почва для укоренения не отличается от той, что рекомендована для проращивания семян.

Если все этапы проведены должным образом, то уже через месяц у граната образуется первичная корневая система, и из почек начнут появляться новые ветви. В отдельные горшки окрепшие гранатовые деревца обычно отсаживают по истечении 1-2 месяцев.

Гранат комнатный уход в домашних условиях фото

Уход за гранатом в домашних условиях прост. Летом его даже высаживают в открытый грунт, чтобы оригинально украсить цветник. Главное - учитывать, что данной культуре подходят затененные места. Это позволит избежать солнечных ожогов.

Выращивая домашний гранат уход должен включать в себя систематические опрыскивания и обильный полив, а по весне не лишним будет внесение легких азотсодержащих подкормок. Это поможет цветку скорее восстановиться после холодной поры, усилит рост и окажет благотворное влияние на густоту куста и насыщенность окраски листьев. Летом опытные садоводы рекомендуют использовать удобрения с фосфором для стимуляции появления бутонов и начала цветения.

При слабом росте и малом количестве завязи необходимо пересмотреть температурный режим, уровень влажности, частоту полива или местоположение. Для подготовки к зимовке такой культуры как гранат уход в домашних условиях будет включать внесение комплексных минеральных удобрений, чередуя их с калийными подкормками.

В этот период растение может видоизмениться, сбросив листву, - это совершенно нормальное явление. Но, поскольку растение любит свежий воздух, стоит вынести его на лоджию, избегая при этом минусовых температур и сквозняков. Что касается частоты поливов в целом, то зимой их количество можно сократить до 1-2 раз в месяц. Правда данный совет актуален лишь для подросших саженцев, молодым - потребуется больше влаги.

Выращивание домашнего граната и уход за ним видео

Гранат домашнее растение уход: обрезка и пересадка

Те, кто задается вопросом, как ухаживать за гранатом в домашних условиях, не должны забывать о формировании куста. Обычно удаляют растущие внутрь побеги, а также все сухие ветки. Лучше всего заниматься этим в межсезонье, тогда гранат вырастет пушистым и красивым.

Формировать гранат растение в домашних условиях можно в виде компактного деревца или кустарника. С наступлением тепла проводят так называемую стимуляцию ветвления, оставляя побег такой длинной, чтобы на нем оставалось от 2 до 5 пар листьев. Чтобы избежать излишнего загущения, нужно выполнять обрезку на почках, смотрящих внутрь куста.

Чтобы гранат в домашних условиях вырос полноценным и здоровым, желательно не пересаживать его в новый горшок как минимум 3 года. После этого можно каждую весну заменять обедневшую на минеральные вещества землю и сами вазоны на большие по размеру. Чернозем и дерновая почва отлично подходят для граната. Также важно помнить о необходимости дренажа (отлично подходит мелкая галька), чтобы уберечь корни от загнивания.

Обрезка домашнего граната видео

Итог

Комнатный или карликовый гранат уход в домашних условиях за которым действительно не отнимает у цветоводов особых сил и времени, часто разводят желающие познакомиться поближе с искусством бонсай. И не удивительно, поскольку при качественном подрезании и прищипывании растению можно придать практически любую форму. Ради чего бы вы ни выбрали данную культуру: получения вкусных и полезных плодов или для эстетического удовольствия, соблюдая нехитрые правила и рекомендации, результат не заставит себя долго ждать.

Статья для тех, кому нравятся в квартире экзотические растения. Хотите вырастить гранат из косточки в домашних условиях, но вам говорили, что это невозможно? Не обращайте внимание на пессимистов. Знакомьтесь со всеми этапами пути: с чего начать, как подготовить семена, посадить их, ухаживать за сеянцами и получить деревце с плодами. Все просто. Главное знать о некоторых особенностях этого растения.

Общие сведения о гранате

В Библии упоминается 7 растений. Одно из них – гранат. А сколько мифов и легенд посвящено этому растению! Одно из поверий гласит, что задумка создания образа короны позаимствована у формы чашелистика плода. Недаром гранат величают царским плодом.

Его родина – древний Карфаген. Первый саженец попал туда от финикийцев в 825 году до н.э. Римляне разрушили эту территорию, но гранатовые сады сохранились.
В переводе с латинского языка слово гранат означает – «зернистый» (granatus). Издавна его называли – «зернистое яблоко», «семенное яблоко».

В народе распространено поверье о магических свойствах цветов этого дерева – они приносят в дом любовь, дружбу, благополучие и богатство.

Для его нормального роста необходим тропический и субтропический климат. Преобладающие места с гранатовыми садами – Крым, Приазовье, юг Краснодарского края, Дагестан, Северный Кавказ. В Южной Европе, Западной Азии, лесах Закавказья встречаются посадки дикого граната.

В природных условиях дерево вырастает в высоту до 5-6 метров, в домашних условиях – до 2 метров. Ветви у него с колючками, листья глянцевые. Цветы у граната красивого розового цвета с неповторимым ароматом. Они могут распускаться соцветиями и поодиночке. Бывают 2 типов:

  1. В форме кувшина (женские). На них происходит завязь плодов.
  2. Колокольчатой формы (мужские) без завязи плода.

Особенность этого дерева – цветение длится с начала лета и до осени. Зрелище очень красивое. Одновременно можно увидеть цветы и плоды.

Первое цветение и плодоношение наступает не ранее, чем спустя 3 года после посадки. Это не так и долго. Например, плоды лимона иногда ждут до 7 лет.
Ботаническое название плода – «гранатина». Он имеет форму шара, вырастает до 15-18 сантиметров в диаметре. Внутри находится до 1000-1200 съедобных семянок, расположенных в отдельных гнездах.

Саженцы граната в магазинах встречаются не так часто. Наиболее пригодны для выращивания карликовые растения. Они легче приспосабливаются к окружающим условиям. Правда плоды у них небольшие – до 5 сантиметров в диаметре.

Получить миниатюрное, плодоносящее деревце из косточки вполне реально.

Как безошибочно выбрать и подготовить посадочный материал

Для посадки годятся семена из купленного плода граната. Но он должен быть достаточно зрелым – чем он спелее, тем выше шансы на успех. Главное – отсутствие на нем гнилых пятен, вмятин, следов плесени. А величина его и внешний вид особой роли не играют, поскольку чаще всего он является гибридом. Его качества потомству не передаются.

Садоводы рекомендуют использовать плоды отечественных гранатов, а не импортных.
Плод следует разрезать. Извлечь косточки, очистить их от мякоти, промыть проточной водой, просушить. Важно обращать внимание на цвет и плотность косточек. Они должны быть серо-бежевого цвета или с оттенком слоновой кости, достаточно плотными. Недозревшие или мягкие семена в почве загнивают.

Полезный совет. Простой способ для проверки годности косточек – поместить в солевой раствор. Качественный семенной материал опустится на дно. В плавающих семенах отсутствует зародыш.

Можно использовать другие способы получения семян:

  • Приобрести их в магазине. Преимущество – процент схожести у них выше.
  • Собрать семена, образовавшиеся в цветах или плодах домашнего граната.

Затем косточки замачивают на 24-72 часа в растворе циркона или эпина. Удобно пользоваться ватными дисками или марлей.

Встречаются советы экспертов с предложением перед замачиванием снять твердую оболочку косточки. Для этого ее следует поцарапать пилочкой для ногтей, а затем проткнуть острой иглой. Это ускоряет процесс прорастания семян.

Следует иметь в виду, что не стоит ждать проклюнувшихся ростков. Они появляются после попадания в грунт.

Правила посадки косточек граната

Лучшее время для этой процедуры – весна (середина апреля) или ноябрь. Порядок проведения работ:

  1. Подготовить грунт из равных частей торфа и песка. Обеззаразить его раствором марганцовки или термической обработкой в духовке. Можно использовать универсальный субстрат или грунт для комнатных цветов, купленные в магазине.
  2. Почву увлажнить.
  3. Горшок для посева заполнить приготовленным субстратом. Он должен быть внизу с отверстиями. Дно прикрыть слоем дренажа из кусочков пенопласта, керамзита, гальки.
  4. Приготовленные семена разложить по поверхности грунта, заглубить их в луночки на 1-1,5 см. Высевают их больше, чем необходимо саженцев – всходы не всегда 100%. Кроме того, приходится удалять слабые ростки.
  5. Емкость накрыть стеклом или целлофановой пленкой. Для этих целей идеально подходят прозрачные коробки с крышкой из-под тортов или кондитерских изделий. Продаются готовые мини-парники.
  6. Поместить горшок с посаженными косточками в теплое место. Температура, необходимая для прорастания, – не менее 25°C. Тепло – главное условие.
  7. Периодически открывать и проветривать. Следить, чтобы грунт не пересыхал, но не допускать переувлажнения.

Другой способ создания парникового эффекта — использование обрезанной бутылки.

Условия для выращивания сеянцев

Первые всходы появляются через 2 недели, если семена посеяны в начале весны или в ноябре. В другие периоды ростков приходится ждать долго. Иногда этот промежуток затягивается до нескольких месяцев. После полугода ожидать всходов бессмысленно.
Появились ростки – горшок с растениями переставляют на подоконник, желательно находящийся с южной стороны.

Важно знать. Не нужно спешить открывать укрытие. Делают это постепенно – каждый день продолжительность проветривания удлиняют.

Пикировку в отдельные горшки производят после образования 2-3 настоящих листиков. Слабые ростки удаляют. Можно не выдергивать их, а отщипывать только верхушку. Главное требование – попытаться переместить саженец вместе с комом грунта.

Пикировка граната в отдельные горшки

Центральный корень сеянца слегка прищипывают. Это способствует наращиванию боковых корней и увеличению их способности впитывать влагу и полезные вещества.

Требования к грунту, наличию дренажного слоя, поливу остаются прежними.

Весной достаточно естественного освещения, зимой и осенью требуются дополнительные меры по созданию искусственной подсветки.

Дальнейший уход за гранатом

На втором году жизни гранат выбрасывает яркие пурпурные цветы (иногда даже через 6-10 месяцев). Садоводы рекомендуют соцветия удалять, чтобы не ослаблять растение. Оставлять их для появления и созревания плодов нужно на растении в возрасте 3-4 лет.

Часто мы слышим мнение, что не привитый гранат плодоносить не будет. Практики опровергают это утверждение. Достаточно придерживаться рекомендаций по правильному уходу за ним:

  • Температурный режим. Оптимальная температура – 18-25°C, зимой – 12-15°C. Повышение температуры выше 25°C приводит к сбрасыванию листьев. Помогают периодические опрыскивания прохладной водой. Снижение температуры ниже 6°С приводит к гибели растения.
  • Поддерживать умеренную влажность.
  • Помещение периодически проветривать. Но следить, чтобы гранат не находился на сквозняке.
  • Полив осуществлять отстоянной водой по мере надобности, чтобы почва не пересыхала. Не допускать переувлажнения грунта. Поливы немного сокращают при цветении и во время созревания плодов. Зимой, в период покоя, поливают совсем редко.

Летом растение выносят на балкон, располагают в полутени. Осенью забирают в дом.
Начинающие цветоводы расстраиваются, когда домашний красавец в конце осени сбрасывает листья. Это нормальное явление. У него наступает период покоя. В это время он нуждается в следующем уходе:

  • Ему необходимо снижение температурного режима до 10-15°C. Можно поместить его на веранду или в подвал, где температура не снижается ниже 7°C.
  • Полив сокращают до 2 раз в месяц.
  • Гранат не опрыскивают.
  • Подкормки прекращают.

Пересадка граната

Первые 3 года растение пересаживают ежегодно, в 3-5 лет – один раз в 2-3 года, в дальнейшем – один раз в 3-4 года. Каждый раз новый горшок подбирают всего на несколько сантиметров больше предыдущего. Гранату в возрасте 5-6 лет достаточно 3-литровой емкости. Пересадка необходима в случае полного окутывания корнями земляного кома.

Применяют метод перевалки – растение перемещают в более объемную емкость вместе с грунтом. Кислотность грунта должна быть нейтральной. Подходит готовый субстрат для роз. Обязателен дренажный слой.

Взрослому растению в большой кадке ежегодно меняют 2-3 см верхнего слоя земли.

От чего зависит цветение и плодоношение граната

Цветение и плодоношение, в первую очередь, зависит от соблюдения таких стандартных условий ухода за растением, как: полив, освещение, температурный режим. Однако существуют некоторые секреты, присущие только для граната.
На нем всегда завязывается мужских цветов больше, чем женских. Чтобы увеличить число последних поступают следующим образом:

  • растение пересаживают в тесный горшок, тогда замедляется образование мужских цветков и ускоряется процесс цветения;
  • во время цветения полив производят прохладной водой (18-20°C);
  • самостоятельно проводят опыление с использованием кисточки или ватной палочки.

Растению необходимы подкормки через 2-4 недели. Весной для стимуляции цветения используют фосфорные удобрения, для питания листвы – азотные. Осенью понадобятся калийные подкормки. Они готовят растения к зиме. Подходят универсальные жидкие удобрения для комнатных растений, настой навоза. После образования завязи минеральные удобрения заменяют органическими. С конца осени подкормки прекращают.

Раннее цветение зависит от семенного материала. При высадке гибридных семян плодоношение наступает через 2-3 года. В других случаях срок может удлиниться.
В слишком просторной емкости растение часто не зацветает.

Гранат – растение светолюбивое. В тени он вырастает слабым и болезненным.

Южный или юго-западный подоконник – удачное место для его размещения

Единственно, что следует запомнить, – летом необходимо оберегать листья от солнечных ожогов, притенять их.

Формирование кустика и обрезка

В феврале у граната начинается фаза активного роста. Это наилучшее время для проведения обрезки и формирования декоративного деревца. Растениям, не начавшим ветвиться и достигнувшим в высоту 0,5 м, необходимо прищипывать верхушку. В этом случае получится форма деревца. Если прищипывание проводить на высоте 15 см, то получится форма куста.

Обрезка способствует омоложению растения, помогает приданию декоративной формы.

Процедуру проводят во время начала образования почек, когда гранат переносят с прохладного места в тепло. Тогда он легче переносит обрезку не распустившихся веточек.
Правила обрезки:

  • комнатным растениям оставляют 5-6 скелетных веток;
  • обрезку проводят над почкой, направленной наружу;
  • тонкие и поврежденные ветки удаляют без боязни;
  • растущую внизу поросль также вырезают.

Если обрезка проводится с листьями на веточках, то не следует спешить удалять голые ветки. Они еще могут проснуться, поскольку листья у граната появляются неравномерно.

В отдельных случаях при излишней загущенности обрезку проводят внепланово – летом. Обязательное требование – места срезов обрабатывать садовым варом.
Есть еще один способ формировки деревца.

В одном горшке оставляют три самых сильных сеянца или пикируют их в другую емкость. Затем из них не туго заплетают косу. Получается оригинальный ствол.

Любителям японской культуры предоставляется возможность сформировать гранат бонсай

Для этого оставляют одну ветку, подвязывают ее к проволоке, регулируют форму и высоту растения. Встречаются кустарники спиральные, прямые, с наклоном.

Опыление

Цветки гибридных сортов граната способны самоопыляться. Но процентный показатель при этом очень низкий. Он составляет 5-20%. Для увеличения количества таких цветов проводят их опыление.

Плоды завязываются на цветах с длинным пестиком. Короткий пестик принадлежит мужским цветам.

Удобнее всего процедуру проводить, используя ватную палочку.

Какими болезнями и вредителями повреждается гранат

Среди грибковых заболеваний, поражающих гранат, следует выделить мучнистую росу, которая проявляется белым налетом на листьях, цветках и плодах. После обнаружения первых ее признаков следует приостановить полив и опрыскивания. В начале болезни помогает использование приготовленного 1 литра раствора с добавлением 5 г пищевой соды и немного хозяйственного мыла. В запущенных случаях – обработка фунгицидами: топазом, ХОМом.

При серой гнили растение покрывается плесенью. В этом случае удаляют пораженные участки и проводят обработку бордоской жидкостью.

На подмерзших или поврежденных ветках, в результате их неудачной обрезки или механического повреждения может развиться рак ветвей, при котором образуются раны с зубчатыми вздутиями по краям. Результат – усыхание побегов, а позднее всего растения. При обнаружении первых признаков рекомендуется пораженные ветки удалить. Места срезов обработать садовым варом. Однако эти методы не всегда помогают.

Полезный совет. Обрезку следует производить острым инструментом, а места среза смазывать садовым варом.

Опасность распознавания корневой гнили заключается в том, что вялый вид растения создает впечатление, что ему требуется полив. А в данном случае нужны противоположные меры – прекращение полива, извлечение его из горшка, обертывание корней в бумагу для быстрого впитывания лишней влаги. Затем пересадить растение в новый грунт, пролить почву раствором триходермина (в 1 литре воды растворить 10 г препарата).

Из вредителей гранат чаще атакуют: паутинный клещ, белокрылка, тля, щитовки, трипсы.

Первые признаки паутинного клеща – опадание листьев, появление на них белой липкой паутины. Методы борьбы – опрыскивания химическими препаратами (актеллик, фитоверм), настоями чеснока, шелухи из лука, табака. На время проведения процедуры почву прикрывают целлофановой пленкой.

Пожелтение и опадение листьев встречается, если на них поселилась белокрылка, сосущая их сок.

На гранате встречается и тля

По возможности насекомых нужно собрать вручную, а затем провести обработку мыльным раствором или другими средствами: актелликом, фитовермом, карбофосом.

Итак, отметим важные моменты в выращивании граната из косточки в домашних условиях:

  • Использовать для посадки свежий семенной материал. Высохшие косточки не прорастают. Почва должна быть рыхлой и влажной. Необходимо укрытие пленкой, стеклом или крышкой. Полив умеренный.
  • Лучшее время для посева – весна или ноябрь. Зимой требуется подсветка.
  • Гранату необходим период покоя в ноябре-декабре. На это время его перемещают в прохладное место.

Как видите, ничего сложного нет. Капелька усилий – и экзотическое растение украсит ваш дом.

На Востоке гранат с давних времён называют королём фруктов. И действительно, никакой другой плод не сравнится с этим красавцем по вкусу и ценным качествам. Разнообразие сортов граната дарит нам плоды с терпкой, сладкой или кисло-сладкой мякотью и у каждого вкуса есть свои ценители.

Гранат - краткое описание растения

Гранат - плодовый листопадный кустарник или дерево, достигающее в высоту 5 м и более. Тонкие колючие ветви растения обильно покрыты мелкими, глянцевыми листьями ярко-зелёного цвета. Из воронковидных, оранжево-алых цветов развиваются крупные плоды - шаровидные ягоды, в ботанике называемые «гранатины». Диаметр плода нередко достигает 17–18 см. Под кожистой шкуркой, которая может быть любого оттенка от жёлтого до тёмно-красного, скрываются многочисленные семена. Гранатовые зёрна находятся в своеобразных камерах - несъедобных перегородках бело-жёлтого цвета. Каждое семечко окружено сочной, кисло-сладкой мякотью и количество их в одном плоде бывает более тысячи.

Плоды граната - кладезь витаминов, органических кислот и полезных микроэлементов

С давних пор у многих народов гранат является символом богатства и плодородия. Священный Коран утверждает, что райский сад - это гранатовые заросли. По одной из библейских версий именно гранат является тем самым «райским яблоком», которым змей-искуситель угостил Еву. Древние Египтяне считали гранат «древом жизни», и часто изображения этих фруктов встречаются на египетских пирамидах, древних византийских полотнах, в растительных орнаментах арабов и греков.

Основные виды и популярные сорта граната

Дикорастущий гранат встречается только двух видов. Обыкновенный, он же основоположник всех культурных сортов, обосновался на юге Европы и в западной части Азии. На острове Сокотра в Аравийском море и только там, растёт сокотранский гранат, который не культивируется из-за горьковатого вкуса плодов.

Гранат обыкновенный широко распространён в тёплых регионах тропиков и субтропиков. Его любят и охотно выращивают в странах Ближнего Востока и на Кавказе, в средней Азии и Южной Европе. В России это солнцелюбивое плодовое деревце хорошо себя чувствует на всём побережье Чёрного моря и на юге Дагестана. С одного взрослого растения там собирают 50–60 кг отличных плодов.

Плодоношение граната - волшебное зрелище

Благодаря работе селекционеров сегодня насчитывается более 500 сортов граната. Отличаются они друг от друга величиной и вкусом плодов, сочностью и окраской мякоти, устойчивостью к заболеваниям и повреждению вредителями. Гранаты кисло-сладкого вкуса ценятся ничуть не меньше, чем сладкие, поскольку используются для изготовления всевозможных соусов и добавляются в готовые блюда, чтобы придать яркость вкусу. Сладкие же хороши для приготовления сока и употребления в свежем виде.

Видео: Крымский гранат

Самая богатая коллекция представителей этих фруктов находится на территории Туркменского заповедника Кара-Кала. В Никитском ботаническом саду Крыма выращивают около 350 различных сортов и форм граната.

Сбор урожая в заповеднике Кара-Кала впечатляет, ведь здесь выращивают около 800 различных сортов и форм граната

Один из самых популярных сортов Закавказья - Гюлюша. Выращиваются две разновидности этого сорта - розовая и красная. Плоды Гюлюши розовой часто достигают веса 250 г, сочная мякоть зёрен обладает приятным сладким вкусом. Гюлюша красная растёт в виде кустарника с очень крупными плодами, весом до 350 г и более. Мякоть ярко-красная с отличным кисловато-сладким вкусом.

Плоды Гюлюши красной довольно крупные по размеру, покрыты тонкой ярко-алой кожицей

Ак Дона Крымская - неприхотливый сорт, выращивается садоводами даже в непривычных для граната условиях степного Крыма. Плоды продолговатой формы покрыты тонкой кремовой кожурой с красным румянцем. Зёрна тёмно-розового цвета с ярким сладким вкусом.

Ак дона Крымская легко уживается на даче, по-соседству с инжиром

Ачик-Анор - небольшое деревце с компактной кроной. Плоды круглые, чуть сужающиеся к основанию покрыты плотной кожурой ярко-карминного цвета. Вишнёвые сочные зёрна крупные, приятного кисло-сладкого вкуса.

Зрелый гранат сорта Ачик-Анор имеет очень привлекательный товарный вид

Сорта граната со светлыми зёрнами

Плоды со светлыми зёрнами часто называют белым гранатом. На самом деле мякоть никогда не бывает чисто-белого цвета - всегда присутствует светлый розовый оттенок.

Популярные светлые сорта:

  1. Самым сладким считается гранат Дхолка, выращиваемый в Индии. Невысокий кустарник с плодами средних размеров, редко превышающими веса 200 г. Зёрна крупные, светло-розовые или почти белые с отличным сладким вкусом.
  2. Один из лучших сортов граната, выращиваемых в Иране - Ахмар. Деревце высотой до четырёх метров с июня и до конца лета покрывается яркими оранжево-алыми цветами. Плоды средних размеров покрыты толстой светлой кожурой. Зёрна бледно-розовые, иногда почти белые имеют очень хороший сладкий вкус. Это один из самых сладких сортов граната.
  3. Акдона - популярный сорт Средней Азии. Гранат выращивается в виде крупного кустарника. Плоды шаровидной формы чуть сплюснутые, массой около 250 г, хотя отдельные плоды бывают очень крупных размеров до 600 г и более. Кожура светлая, глянцевая с небольшим румянцем. Зёрна вытянутой формы бледно-розовые с очень хорошим сладким вкусом.
  4. Гранат с белыми зёрнами Туя Тиш, что переводится на русский язык как зуб верблюда - разновидность сорта Акдона. Глядя на светлую жёлтую кожуру, создаётся впечатление, что гранат ещё зелёный, но это не так. Мякоть у этих плодов почти белая с мягкими маленькими семенами. Вкус очень сладкий, содержание витаминов и микроэлементов такое же, как и в красноокрашенных сортах.

Белые зёрна гранатов почти всегда имеют чуть розовый оттенок

Морозоустойчивые сорта граната

Гранат очень теплолюбивое растение, поэтому в открытом грунте выращивается только в самых южных районах нашей страны. Кроме этого, большие требования это растение предъявляет и к солнцу - его должно быть много. Даже при частичном притенении, гранат перестаёт цвести, а значит и плодоносить. Благодаря работе селекционеров, появляются всё новые сорта этого фрукта, способные выдерживать незначительные понижения температуры воздуха. Но каким бы морозоустойчивым ни был сорт, если есть вероятность зимних отрицательных температур - гранат необходимо укрывать на зиму.

Наиболее известные морозоустойчивые сорта:

  1. Сорт граната Никитский ранний внесён в госреестр достижений селекции в 2014 г . Быстрорастущее невысокое дерево. Плоды универсального использования со средним сроком созревания. Вес плода около 280 г, кожура глянцевая, зеленовато-жёлтого цвета с красными полосками и пятнами. Кисло-сладкие зёрна вишнёвого цвета не имеют аромата. Сорт устойчив к жаре и засухе, выдерживает понижение температуры до -12 о С.
  2. Сорт Нютинский раннего срока созревания, внесён в госреестр селекционных достижений в 2014 г. Дерево низкорослое, медленнорастущее с компактной кроной. Плоды весом около 220 г покрыты гладкой кожурой тёмно-красного цвета. Зёрна красные, кисло-сладкие, без аромата. Засухоустойчивый сорт, выносит морозы до -12 о С без потерь.
  3. Сорт Черноморский в 2015 г внесён в госреестр селекционных достижений. Дерево средней высоты, быстрорастущее с округлой аккуратной кроной. Плодоношение ежегодное. Плоды крупные, до 280 г, с вишнёвыми кисло-сладкими зёрнами и толстой кожурой. Отличается высокой засухоустойчивостью и способностью выдерживать похолодание до -12 о С.
  4. Гранат Азиатский выращивается преимущественно на Украине. Кустарник раннего срока созревания. Плоды массой до 150 г покрыты тонкой кожурой светлых тонов кремового или розового цвета. Крупные, кисло-сладкие зёрна сочного пурпурного цвета. Семена мелкие. Кустарник выдерживает кратковременные понижения температуры до -20 о С, но на зиму требуется укрытие.

Гранат Азиатский - один из самых морозоустойчивых сортов

Сорта граната без косточек

Сорта граната без косточек встречаются довольно редко и причислены к бескосточковым скорее условно. Косточки есть у всех сортов, но здесь они очень мелкие и мягкие. Плоды этих сортов дают сока на 20% больше, чем гранаты с косточками и прекрасно подходят и для употребления в свежем виде и для переработки.

Один из наиболее известных бескосточковых - гранат Вандефул. Это не самый урожайный сорт, даёт не более 15 кг плодов с одного дерева. Плоды весом 250–300 г покрыты кремовой кожурой с румянцем. Ценится за высокое качество зёрен с сочной, розовой и очень сладкой мякотью. Выращивается Вандефул в Перу, Израиле и некоторых странах Азии.

Зёрна бескосточкого граната Вандефул отличаются приятным сладким вкусом

В Испании на плантациях выращивают бескосточковые гранаты сорта Моллар де Эльче. Плоды довольно большие, нередко достигают массы 600–800 г. Кожура тонкая, но прочная, розового цвета. Зёрна крупные, приятного сладкого вкуса.

Плоды граната Моллар де Эльче внешне напоминают яблоки

Комнатный гранат

Гранат довольно неприхотливое, но очень теплолюбивое растение и немногие садоводы могут позволить себе выращивать его на собственных участках. Однако карликовые формы этого растения прекрасно растут дома, как горшечная культура. Урожаем своих владельцев малыш конечно не удивит, но порадует декоративностью цветущего деревца. Комнатный гранат просто находка для любителей искусства бонсай и многие цветоводы с удовольствием экспериментируют с этим терпеливым растением.

Комнатный гранат прекрасно подходит для создания деревца в стиле бонсай

Для комнатного выращивания созданы специальные сорта, но цветоводы-любители успешно выращивают в горшке деревце из семян купленного граната. И хоть сортовые качества исходника в процессе выращивания не сохранятся, полученное растение будет плодоносить вполне съедобными плодами.

Видео: гранат карликовый

Выращивание комнатного граната из семян

Для размножения зёрна спелого граната высевают в контейнер с рыхлой, питательной почвой. Когда проклюнувшиеся саженцы немного подрастут (обычно на это уходит около двух месяцев), их пересаживают в отдельные горшочки и ставят на южное окно. Чтобы комнатный гранат зацвёл и завязал плоды необходимо его нахождение на солнце большую часть дня. Молодые растения предпочитают умеренный полив и подкормки комплексными удобрениями, проводимые два раза в месяц. Зимой комнатные гранаты сбрасывают листву и не нуждаются в частых поливах и подкормках. Всё, что им нужно на этот период - светлое местоположение и температура воздуха +5+7 о С. С окончанием периода покоя, то есть через 2–3 месяца растение пересаживают в больший горшок, при необходимости проводят формирующую обрезку и возобновляют полив. С наступлением тепла комнатный гранат можно вынести в сад.

Подросшие саженцы граната пересаживают в горшочки и ставят на светлое окно

Один из самых популярных миниатюрных гранатов - сорт Карфаген. При горшечном содержании кустарник вырастает не более одного метра. Многочисленные веточки с мелкими яркими листьями в мае покрываются пурпурными цветами диаметром 3–4 см. Цветение продолжается до августа и заканчивается завязыванием плодов. Корочка гранатов Карфаген тонкая, ярко-красная. Многочисленные зёрна мелкие, приятного кисло-сладкого вкуса. Плоды небольшие, не более 7 см в диаметре.

Карликовый гранат Карфаген великолепен и во время цветения, и при завязывании плодов

Восьмой шар - комнатный гранат, выведенный в Америке. Название своё получил за сходство с 8 шаром в бильярде. Крупные плоды этого деревца привлекают внимание не только фиолетовой, почти чёрной окраской кожицы, но и великолепным вкусом.

Плоды комнатного граната Восьмой шар отличаются своеобразной окраской плодов

Часто у цветоводов можно встретить комнатный гранат Бейби. Небольшой кустарник около 50 см высотой, редкооблиственный - листья собраны в пучки и находятся на некотором расстоянии друг от друга. Цветёт красивыми оранжево-красными цветами. Плоды среднего размера с тонкой красно-бурой кожурой. Зёрна мелкие, кисло-сладкие.

Миниатюрное деревце бейби летом покрывается цветами, завязями и гранатовыми плодами одновременно

Свой комнатный гранат я вырастила из косточек - подруга принесла маленький гранатик со своего карлика неизвестной породы. Из 10 посаженных семян 8 взошли. Саженцы подросли довольно быстро, и были рассажены мной по отдельным горшочкам. Один оставила себе, а остальные разошлись по знакомым. Сейчас моему гранату уже 7 лет. Первый раз зацвёл на третий год от посадки. Зацветает каждую весну, и одновременно на нём можно увидеть и цветы, и завязи, и плоды. Особенно красив мой гранат летом - фейрверк зелёного, красного и оранжевого, а вот зимой больше похож на засохшее деревце. Очень любит стричься - формирую каждую весну, как только начинают появляться новые листочки. Без стрижки моментально превращается в бесформенный куст. И ещё - летом стараюсь его опрыскивать отстоявшейся водой хотя бы один раз в день. Сам по себе комнатный гранат спокойно выносит сухость воздуха, но на него в такой период нападает паутинный клещик, который очень любит отсутствие влажности. В конце осени созревают маленькие гранатинки, размером со сливу, с яркой пурпурной кожицей и с кисловатыми сочными зёрнами вишнёвого цвета. Удивительно то, что зёрнышки в этих маленьких плодах обычного размера, не мелкие просто их гораздо меньше, чем в традиционных плодах. На зиму деревце почти полностью сбрасывает листву и я ставлю горшок на холодное окно, подальше от батареи. Поливаю очень редко, слегка увлажняя землю.

Дерево гранат (лат. Punica), или гранатник – род небольших деревьев и кустарников семейства Дербенниковые, которое не так давно называлось семейством Гранатовые. Латинское название растения происходит от слова пунический (или карфагенский), поскольку гранат широко распространен на территории современного Туниса (в далеком прошлом Карфагена). Русское название дерева произошло от латинского же слова granatus, в переводе означающего «зернистый». В Древнем мире растение называли зернистым яблоком, а в Средние века оно получило название семенного яблока. Кстати, итальянцы до сих пор считают, что именно гранат и был тем яблоком, которым искусили Еву. Сегодня в диком виде гранат встречается в Южной Европе и Западной Азии. В культуре выращивается только один вид рода – гранат обыкновенный.

Плоды граната не только вкусны, но и полезны, и не удивительно, что многие любители растений, не имея возможности вырастить гранатовое дерево в саду, выращивают его на своем подоконнике буквально из косточки гранатины – так ботаники называют плоды этого южного растения. В этой статье мы расскажем вам, как вырастить гранат из косточки, как ухаживать за гранатом в домашних условиях, как поливать гранат, как пересадить гранат, как привить домашний гранат, почему у граната желтеют листья, почему опадают гранаты, в чем вред и польза граната, а также ответим на другие вопросы, которые вы задаете в письмах.

Прослушать статью

Посадка и уход за гранатом

  • Цветение: через три года после посадки.
  • Освещение: яркий рассеянный свет.
  • Температура: в период активного роста – 18-25 ˚C, в период покоя – 12-15 ˚C.
  • Полив: в период вегетации – часто и обильно, но во время цветения полив сокращают. Зимой полив нечастый.
  • Влажность воздуха: в жару рекомендуются вечерние опрыскивания листьев теплой водой.
  • Подкормки: с весны до осени два раза в месяц минеральными комплексами для комнатных растений с пониженным содержанием азота. Зимой растение не подкармливают.
  • Период покоя: с поздней осени до февраля. Нуждающееся в отдыхе растение начинает сбрасывать листья.
  • Пересадка: молодые растения пересаживают ежегодно, а достигшие трехлетнего возраста, только когда корни заполнят земляной ком.
  • Обрезка: в феврале, для стимуляции ветвления и придания кроне формы.
  • Размножение: черенками, прививкой и семенами.
  • Вредители: поражается мучнистыми червецами, паутинными клещами, щитовками, тлей, плодожорками и белокрылками.
  • Болезни: рак ветвей, корневая гниль.

Подробно о выращивании граната читайте ниже

Домашний гранат – описание

Растение гранат – листопадный долгожитель из субтропиков высотой до 5-6 м в природе и редко выше двух метров в комнатных условиях. Ветки у граната колючие и тонкие. Овальные и глянцевые светло-зеленые листья граната достигают в длину 3 см. Цветение граната начинается в самом конце весны и длится все лето. Красно-оранжевые цветки граната бывают двух типов: обоеполый и кувшинообразный цветок граната завязывает плод, а многочисленные колокольчатые цветки бесплодны.

Шаровидный плод граната представляет собой крупную ягоду с кожистым околоплодником и может достигать в диаметре 18 см. Кожура граната может быть желто-оранжевой, красно-бурой или любого промежуточного оттенка. В ягоде, разделенной на 6-12 камер или гнезд, расположенных в два яруса, заключены семена граната в количестве до 1200 и более штук. Каждое семечко окружено сочным покровом. Плодоносить гранат начинает обычно в трехлетнем возрасте. Полное плодоношение длится от 7 до 40 лет.

Комнатный гранат сегодня так же популярен, как комнатный лимон , кофейное дерево, апельсин, манго, финиковая пальма и другие экзоты, которые невозможно выращивать в садах из-за несоответствия нашего климата привычным для тропических и субтропических плодовых деревьев условиям. Но выращивание домашнего граната – занятие для увлеченных людей, и вы должны понимать, что ваши усилия могут и не принести ожидаемого результата. Гранат из косточки в домашних условиях – цель вполне реальная, но воплотить ее можно только при соблюдении оптимальных для растения условий и своевременного и правильного ухода.

Комнатный гранат из косточки

Как вырастить гранат в домашних условиях

Как вырастить гранат из косточки? В качестве посевного материала можно использовать свежие косточки спелого, здорового и красивого граната. Следует знать, что продающиеся в магазинах и на рынках гранаты являются гибридами, поэтому плоды домашнего граната, выращенного из их косточек, не сохранят вкусовых качеств родительского сорта, хотя декоративность растения может быть выше всяких похвал.

Лучше всего, если вы раздобудете спелый и вкусный плод комнатного граната. Из плода извлекают косточки и очищают их от мякоти. Цвет у семян должен быть кремовый, и они должны быть твердыми на ощупь – мягкие и зеленоватые семена для выращивания непригодны. Замочите косточки на 12 часов в воде с добавлением двух-трех капель Циркона или Эпина, чтобы стимулировать процесс прорастания. Раствор не должен покрывать семена полностью – им, кроме влаги, нужен кислород.

Как посадить гранат

Выращивание граната осуществляют в рыхлом субстрате, состоящем из плодородной почвы, торфа и песка. Для этой цели вы можете приобрести в магазине универсальный грунт для цветочных растений – гранат к составу почвы неприхотлив.

Подготовленные и просушенные зернышки граната заглубляют в субстрат на 1-1,5 см, слегка поливают, накрывают емкость полиэтиленом или стеклом и помещают в хорошо освещаемое солнцем место. Если посадка граната произойдет в конце зимы или начале весны, то через пару недель можно ожидать появления всходов, а семена, посаженные в другое время года, могут сидеть в земле несколько месяцев.

Как ухаживать за саженцем граната

Выращивание граната в домашних условиях требует создания для него оптимального комфорта. Условия выращивания граната предусматривают поддержание в помещении температуры в пределах 25 ºC, регулярного проветривания и опрыскивания субстрата теплой водой.

Когда у всходов сформируются первые настоящие листья, рассадите сеянцы, укоротив корень на треть, по небольшим отдельным горшочкам с питательным грунтом и с дренажным слоем под ним. Поместите гранат на самый светлый подоконник – ему необходимо находиться под прямыми солнечными лучами не меньше, чем 2 часа в день. Для взошедших в зимнее время ростков вам придется устраивать дополнительное освещение.

После того, как на сеянцах сформируются три пары листьев, прищипните их, чтобы стимулировать рост граната двумя макушками. Когда на каждом побеге сформируется по три пары листьев, прищипните и их, чтобы гранат рос пышным деревцем.

Поддерживайте температуру в помещении, в котором растет молодой гранат, в пределах 20 ºC, устраивая ему регулярные проветривания. Летом домашний гранат лучше вынести на балкон или террасу, поскольку растение очень любит свежий воздух и солнечный свет. Через десять месяцев после появления всходов вы можете увидеть цветение граната.

Осенью деревце сбросит листья и войдет в состояние покоя. Можно, конечно, заставить его расти и зимой, но дерево от этого быстро устает и истощается – отдых нужен всем, и гранат не исключение. Перенесите комнатный гранат в помещение с температурой 10-12 ºC, прекратите подкормки, сократите до необходимого минимума полив и дайте растению месяц-другой отдохнуть. После периода покоя на гранате опять появятся листья, и он станет краше прежнего.

Уход за гранатом в горшке

Полив граната

Поливайте саженцы граната под корень, чтобы вода не попадала на листья – для этого лучше использовать лейку с узким носиком. Субстрат в горшке все время должен быть едва влажным. Во время цветения граната полив уменьшают, однако допускать пересыхания грунта в горшке нельзя. Вода для полива должна быть нехолодной – на 1-2 градуса теплее воздуха в помещении, и отстоянной хотя бы в течение суток.

Сокращение полива можно компенсировать опрыскиванием листьев растения нехолодной кипяченой водой.

В период покоя полив растения сокращают значительно.

Удобрение граната

В рассадный период для стимуляции развития сеянцев можно развести полчайной ложки древесной золы в половине литра воды и полить растение этим питательным раствором. С весны до осени гранатовое деревце удобряют каждые две недели универсальными жидкими удобрениями для комнатных растений.

Если вы выращиваете гранат ради его плодов, которые собираетесь употреблять в пищу, то лучше проводить подкормки не минеральными удобрениями, которые содержат слишком много нитратов, а органическими – навозной жижей или раствором куриного помета. Но имейте в виду: если гранат перекормить азотом, он не зацветет, а значит, не даст и плодов.

Пересадка граната

Гранат в комнатных условиях должен расти в тесном горшке – чем просторней емкость, в которой он растет, тем больше он образует бесплодных колокольчатых цветков. Первый раз гранат пересаживают через год. В дальнейшем пересадку осуществляют не раньше, чем корень граната заполнит весь горшок. Каждая последующая емкость должна быть больше предыдущей в диаметре на 2-3 см. Когда гранату исполнится 4 года, его больше не пересаживают, но ежегодно заменяют в горшке верхний слой субстрата.

Обрезка граната

Формируют гранат в виде кустика с 3-4 скелетными ветками или деревца с низким штамбом и 4-5 скелетными ветвями. В дальнейшем на каждой скелетной ветке закладывают по 4-5 веток второго порядка, на которых впоследствии можно формировать ветки третьего порядка. Лишние и жировые побеги вырезают, как и корневую поросль. С возрастом старые ветки, которые уже не будут давать урожай, вырезают. Плодоносит гранат на побегах текущего года.

Вредители и болезни граната

Домашний гранат, как и любое комнатное растение, может поражаться вредителями – мучнистыми червецами, паутинными клещами, щитовками, тлей, плодожорками и белокрылками. Болезни домашних гранатов – это рак корня, фомопсис, или рак ветвей, серая гниль и пятнистости листьев.

После этой статьи обычно читают

Увлекающиеся экзотическими растениями цветоводы выращивают в домашних условиях лимоны, мандарины и даже гранаты. Кустики лимона и мандарина довольно часто продаются в цветочных магазинах, поэтому приобрести их не составит большого труда. Гранат в продаже встречается редко. Но при желании его можно вырастить из косточки. Обычный гранат превратится в миниатюрное деревце и будет цвести и плодоносить. Плодов на растении будет, конечно, немного, но этот недостаток искупят красивые розовые цветы и их неповторимый запах. Ухаживать за гранатом совсем несложно, но правила посадки и выращивания изучить нужно.

Домашнее гранатовое дерево – описание, фото

Выращенное в домашних условиях растение в высоту достигает всего 90-100 см . Цветет экзотический питомец обильно и постоянно. Деревце просто усыпано яркими цветами, которые распускаются как в соцветиях, так и поодиночке.

Выращенный из косточки гранат цвести, и плодоносить будет не раньше чем через три года после посадки.

Для гранатового дерева необходимо подобрать светлое место. Растение любит яркий, но рассеянный свет. Прямые солнечные лучи обожгут листья. Поэтому выращиваемое на южном подоконнике деревце нужно притенять от полуденного солнца.

Если вы задумали вырастить гранат из косточки, то в первую очередь необходимо позаботиться о посадочном материале:

Пока семена замачиваются, можно подготовить грунт . Можно использовать продающуюся в цветочных магазинах универсальную земляную смесь. Если есть возможность, то грунт можно приготовить самостоятельно из плодородной почвы, торфа и песка.

В наполненные землей емкости для рассады зерна граната высаживаются на глубину в 1-1,5 см. Далее они присыпаются землей, опрыскиваются теплой водой и прикрываются полиэтиленом. Получится своеобразная тепличка, в которой семена быстро проклюнутся. Температура для проращивания граната должна быть не менее 25-30С.

Посаженные в ноябре или в начале весны зернышки должны взойти через пару недель. Если их посадить в другое время года, то проклевываться они могут в течение нескольких месяцев.

Уход за молодыми ростками

Как только появятся первые сеянцы, емкость с рассадой нужно поставить на светлое место. Также необходимо следить чтобы почва не пересыхала. Поливать ее лучше путем опрыскивания из пульверизатора .

Сеянцы с двумя – тремя настоящими листочками пересаживаются в отдельные горшочки. Высаживаются молодые растения в грунт, для приготовления которого нужно смешать:

  • листовой перегной – 1 часть;
  • дерн – 2 части;
  • песок – 0,5 части;
  • торф – 0,5 части.

У граната поверхностная корневая система, поэтому дерево может расти в мелких емкостях. Главное, это – хороший дренаж.

Уход за молодыми растениями заключается в обильном и регулярном поливе, который проводится по мере подсыхания земляной смеси. Грунт в горшках должен быть всегда немного влажным. Из поддона лишнюю воду нужно выливать.

Посаженным осенью растениям в зимнее время года нужно будет обеспечить дополнительное освещение . Иначе при недостатке света, сеянцы вытянутся или вовсе не будут расти.

Ухаживать за выращенным из косточки гранатом совсем несложно. Растение неприхотливо, но требует соблюдения некоторых правил по уходу:

Формирование кроны

Чтобы из молодого растения в результате получился красивый и пушистый куст, гранату ежегодно необходимо делать стрижку .

Обрезка должна проводиться до начала активного роста растения, то есть в феврале. По мере старения один из стволов дерева заменяется молодым сильным побегом. Поэтому стрижка стимулирует ветвление. Обрезку молодых побегов нужно делать на смотрящую наружу почку. В результате на ветке должно остаться от двух до пяти пар листьев. Оставшиеся от обрезки побеги можно пустить на черенки.

Крону дерева можно сделать той формы, которая вам больше всего нравится. Кустик можно сформировать в виде шара, или сделать из него овальное дерево.

Если вы хотите попробовать себя в искусстве бонсай, то гранат для этого подойдет как нельзя лучше. Желаемую форму кусту можно придать, многократно прищипывая его и подрезая, отгибая к земле старые ветки, и изгибая с помощью проволоки молодые. Сформировать гранат можно практически в любом стиле.

Во время стрижки не надо бояться обрезать лишнее . Весной дерево наберется сил, и новые ветви и листья быстро отрастут. Не нужно забывать регулярно убирать с куста засохшие цветочки и листочки.

Вредители и болезни граната

Первое цветение гранатового деревца при хорошем уходе можно ожидать уже через 10-12 месяцев после появления сенцев . Выращиваемое в домашних условиях растение будет цвести несколько раз в год, и радовать пусть немногочисленными, но вкусными плодами.

Выращивание граната в домашних условиях