De vruchtlichamen van hoedpaddestoelen worden gevormd voor ... Paddestoelen in dop. Klassen schimmels. De structuur van hoedpaddestoelen

Het koninkrijk van de paddenstoelen is een van de vele in zijn verscheidenheid. In dit artikel zullen we het hebben over de hoogste vertegenwoordigers van dit koninkrijk: doppaddestoelen. Na het lezen van het materiaal leer je hoe vertegenwoordigers van deze soort zich voortplanten, voeden en hoe ze werken.

Uit het leerboek voor graad 5 “Biologie” weten we dat de structuur van een hoedpaddestoel bestaat uit een mycelium en een vruchtlichaam.

Mycelium is een orgaan dat in de bodem wordt aangetroffen en wordt gepresenteerd in de vorm van dunne witte draden (hyfen).

Ze groeien vanuit het centrum in verschillende richtingen, terwijl de centrale delen na verloop van tijd afsterven. Door de jaren heen verandert het mycelium in een dichte ring.

Het deel dat we vroeger een paddenstoel noemden, is eigenlijk het vruchtlichaam. De paddenstoel is het mycelium in het substraat en de hoed op de stengel is het orgaan voor voortplanting en verspreiding.

TOP 4 artikelendie meelezen

Rijst. 1. De structuur van een hoedpaddestoel.

Soorten doppen

De vorm van de dop is van fundamenteel belang in de taxonomie van paddenstoelen. Om de soort te bepalen, wordt rekening gehouden met de locatie van het centrum en de kenmerken van de rand van een bepaald orgaan van het vruchtlichaam. Voorbeelden van randen zijn effen, gelobd, golvend, geribbeld, enz.

De vorm van de hoed kan zijn:

• conisch;
• afgeknot-conisch;
• klokvormig;
• eivormig;
• bolvormig;
• convex;
• vlak;
• krom;
• trechtervormig, enz.

Het oppervlak van de dop kan ook anders zijn; de bovenkant is bedekt met huid, die ter bescherming dient.

Klitten van champignondraden vormen pulp, wat ook de variëteit aantast. De consistentie kan gelatineus, vlezig, leerachtig, houtachtig, los of wattenachtig zijn.

Het onderste deel van de dop wordt de hymenofoor genoemd en is van de volgende typen:

• lamellair (champignons, russula, cantharellen);
• naaldvormig (oliekan);
• buisvormig (boletus, eekhoorntjesbrood, boletus).

Buisvormige vertegenwoordigers (boletus, boletus) gaan soms een symbiose aan met bomen, terwijl myceliumdraden de wortel van de boom verstrikken en erin kunnen komen. Paddenstoelen nemen dus voedingsstoffen op en geven in ruil daarvoor water en minerale zouten terug.

Rijst. 2. Soorten hymenofoor.

Hoe vormen zich sporen in hoedpaddestoelen? Het is in de hymenofoor dat de rijping van sporen plaatsvindt, met behulp waarvan reproductie plaatsvindt. Het proces van sporulatie begint na de puberteit. De sporendragende laag (hymenium) bevindt zich op het binnenoppervlak van de buizen, het buitenoppervlak van de stekels en platen. Aan het onderste uiteinde van de buizen bevindt zich een gat (porie), waardoor sporen op het oppervlak terechtkomen en door de wind worden meegevoerd.

Sporen kunnen over grote afstanden worden vervoerd; ze zijn gevonden op een hoogte van drieduizend meter. Het komt voor dat het vruchtlichaam door dieren wordt opgegeten, waarbij de sporen niet worden verteerd, maar samen met verteringsafval in de grond terechtkomen.

Beenstructuur

Het orgel bestaat uit hyfen en is behoorlijk duurzaam qua dichtheid. Afhankelijk van de ligging ten opzichte van de dop kan het been lateraal, centraal of excentrisch zijn.

De vorm van het been is:

• direct;
• gebogen;
• zijdelings afgeplat;
• cilindrisch.

De structuur kan hol, cellulair, stevig en sponsachtig zijn. De belangrijkste betekenis van de stengel is om de hoed (voortplantingsorgaan) zo hoog mogelijk boven het grondoppervlak te dragen.

Rijst. 3. Rassen van de interne structuur van het been.

algemene karakteristieken

Omgevingsvochtigheid en temperatuur zijn van groot belang voor de groei van hoedpaddestoelen. De optimale luchtvochtigheid is 50-80%. In dit geval moet niet alleen de grond, maar ook de lucht vochtig zijn.

Afhankelijk van de soort is een bepaald type verlichting vereist. Sommige vereisen open ruimte (weiden, bosranden), andere vereisen schaarse bossen en sommige hebben helemaal geen verlichting nodig.

Bodems voor groei kunnen verschillend zijn: chernozem, grijs en bruin bos, kleiachtig en leemachtig, zandige leem en zanderig, kalkhoudend.

Wat hebben we geleerd?

Naast het mycelium hebben hoedpaddenstoelen een vruchtlichaam, dat bestaat uit een stengel en een hoed. Aan hun vorm kun je het type paddenstoel herkennen. Onderaan de hoed bevindt zich een hymenofoor waarin sporen worden gevormd. Met hun hulp reproduceren deze organismen. Voor de groei zijn de vochtigheidsgraad en de omgevingstemperatuur van groot belang.

Test over het onderwerp

Evaluatie van het rapport

Gemiddelde score: 4.7. Totaal ontvangen beoordelingen: 298.

De wereld van paddenstoelen.

De wereld van paddenstoelen is zeer divers. Paddenstoelen zijn niet alleen eekhoorntjesbrood, berk, esp, melkchampignons, saffraanmelkdoppen en andere hoedpaddenstoelen die we in het bos tegenkomen. Paddestoelen vormen de grootste groep plantenorganismen van een speciaal type: van de eenvoudigste, kleinste, bijna onzichtbare draden en schimmels tot de reuzenhoeden - en worden gekenmerkt door een unieke structuur en voortplanting. Wat wij een paddenstoel noemen, is een onderdeel van het schimmelorganisme, het vruchtlichaam. Het andere deel, het mycelium, waarop het bovengrondse vruchtlichaam zich ontwikkelt, zit verborgen in de grond of verrot hout. Het vruchtlichaam van de hoedpaddestoel en het mycelium bestaan ​​uit lange dunne draadachtige plexussen - hyfen. Kappaddestoelen planten zich voort door sporen. Bij buisvormige en lamellaire paddenstoelen worden sporen gevonden in de onderste laag van de hoed, en bij buideldieren - op het gehele gladde en cellulaire (zakken) oppervlak van de hoed, waarvoor deze laatste hun naam hebben gekregen. De sporen, die zich van de schimmels hebben afgescheiden en onder gunstige omstandigheden in de grond zijn terechtgekomen, zoals de zaden van graanplanten, ontkiemen tot een dunne draad, die later, vertakkend en groeiend, een mycelium vormt. Na enige tijd begint het mycelium vrucht te dragen - er verschijnen vruchtlichamen op het oppervlak van de grond - paddenstoelen die we verzamelen. Paddenstoelen kunnen zich echter ook voortplanten uit stukjes mycelium, als ze onder gunstige omstandigheden worden geplaatst.

Paddestoelen in dop Ze groeien op humusrijke bosgrond, in velden en weilanden, en worden aangetroffen op rottend hout. Uit de draden van het mycelium van hoedpaddestoelen ontwikkelen zich vruchtlichamen, die dienen om sporen te vormen. Veel hoedpaddenstoelen vormen mycorrhiza met planten. Schimmels verspreiden zich via sporen. Onder de hoedpaddestoelen bevinden zich eetbare en giftige paddenstoelen.

Het lichaam van de hoedpaddestoel is een mycelium, dat zich in de bovenste laag grond bevindt (zie Fig. 44). Vruchtlichamen worden gevormd uit myceliumdraden en sporen vormen zich op het oppervlak of erin.

Het vruchtlichaam bestaat uit een stengel en een hoed. De stengel en hoed worden gevormd door bundels hyfen die strak naast elkaar liggen. In de stengel zijn alle draden hetzelfde, maar in de dop vormen ze twee lagen: een dichte bovenste, vaak gekleurd, en een onderste. In de onderste laag van de hoed worden tientallen miljoenen kleine sporen gevormd op platen of buisjes. Bij de regenjaspaddestoel worden sporen gevormd in het vruchtlichaam en, als ze rijp zijn, weggegooid (Fig. 45).

Lamellaire paddenstoelen

Bij sommige paddenstoelen bestaat de onderste laag van de dop uit talrijke platen (russula, melkchampignons, champignons, bleke paddenstoel). Dit zijn lamellaire paddenstoelen.

Buisvormige paddenstoelen

Bij eekhoorntjesbrood, boletus, boletus en olieman wordt de onderste laag van de dop vertegenwoordigd door talrijke buizen, daarom worden ze buisvormige paddenstoelen genoemd.

Veel hoedpaddenstoelen (eekhoorntjesbrood, eekhoorntjesbrood, eekhoorntjesbrood, saffraanhoed, boletus, vlinder, vliegenzwam, enz.) Leven in symbiose met planten en vormen mycorrhiza, of "champignonwortel" (van het Griekse mykes - paddenstoel en rhizos - wortel).

Het mycelium neemt water op uit de bodem met daarin opgeloste mineralen en levert deze aan de wortels van planten. De schimmel ontvangt kant-en-klare organische stoffen uit de wortels van de plant. Bepaalde schimmels vormen mycorrhiza met bepaalde planten, bijvoorbeeld boletuspaddestoelen met berken. Materiaal van de site

Er zijn ongeveer 5.000 soorten hoedenpaddestoelen bekend. Meer dan 200 soorten zijn eetbaar. De meest waardevolle zijn: eekhoorntjesbrood, saffraanmelkdop, boletus, gewone champignon, vliegwiel, russula, boletus, vlinder, echte cantharel, herfsthoningschimmel (Fig. 46). Deze paddenstoelen hebben een hoge smaak en voedingswaarde.

In het dagelijks leven zijn paddenstoelen de vruchtlichamen van hoedpaddestoelen. Vruchtlichaam bestaat uit een hoed en een steel (de steel wordt ook wel stronk genoemd). De hoed kan in verschillende kleuren worden geverfd (bruin, blauwachtig, rood, enz.). Er zijn hoedpaddestoelen zonder pootjes (truffels, morieljes).

Naast het vruchtlichaam hebben hoedpaddestoelen mycelium (mycelium), kenmerkend voor alle soorten die tot het koninkrijk Paddestoelen behoren. Je kunt het mycelium van de hoedpaddestoel in de grond aan de oppervlakte zien. Meestal is het een plexus van dunne vertakkende draden met een witachtige kleur. Het is het mycelium dat het hoofdlichaam van de schimmel is, terwijl de vruchtlichamen dienen voor de voortplanting.

Myceliumhyfen

De draad (hyfen) van het mycelium bestaat uit één rij lange cellen. Elke cel kan meerdere kernen hebben. Vruchtlichamen groeien op het mycelium; ze bestaan ​​uit dezelfde hyfen, maar nauw naast elkaar. In de hoed van de paddestoel vormen de hyfen twee lagen. De bovenste laag is bedekt met huid, waarvan de kleur wordt gegeven door verschillende pigmenten. De onderste laag van de dop kan buizen of platen bevatten. In het eerste geval zijn dit buisvormige paddenstoelen (boletus, boletus), in het tweede geval lamellair (russula, saffraanmelkdoppen).

Buisvormige paddenstoel (olieman) Lamellaire paddenstoel (russula)

Hoedpaddenstoelen hebben, net als alle schimmels, geen bladgroenkorrels (zoals andere plastiden), zijn daarom geen planten en kunnen niet eten via fotosynthese. Hoedpaddenstoelen voeden zich door organische stoffen uit de bodem op te nemen, samen met water en anorganische stoffen door het mycelium. Daarom groeien paddenstoelen op plaatsen met veel humus, waarvan de gedeeltelijke afbraak de bodem verrijkt met organisch materiaal.

Een andere manier om paddenstoelen te voeren is door symbiose met bomen. Veel hoedpaddenstoelen dringen met hun hyfen de wortels van bomen binnen. De zogenoemde mycorrhiza. Hierdoor ontvangt de schimmel organische stoffen van planten. De boom krijgt van de schimmel water en mineralen, die door het vertakte mycelium uit een groot stuk grond worden opgenomen. Elk type paddenstoel kan alleen met bepaalde bomen een symbiose aangaan. Saffraanmelkdoppen vormen dus mycorrhiza met dennen en sparren, boletuspaddestoelen met berkenbomen, enz. Deze paddenstoelen zijn dus alleen te vinden in de buurt van “hun” bomen.

De reproductie van paddenstoelen wordt uitgevoerd door sporen die worden gevormd in de buizen of platen van de onderste laag van de dop. Schimmelsporen zijn klein en licht genoeg om door de wind te worden verspreid. Bovendien worden ze vaak verspreid door ongewervelde dieren op hun lichaam, of door gewervelde dieren die de schimmels eten. In het spijsverteringskanaal van dieren worden de sporen niet verteerd en worden ze samen met de uitwerpselen uitgescheiden. Eenmaal onder gunstige omstandigheden ontkiemt de schimmelspoor en vormt geleidelijk een groot mycelium. Na enige tijd beginnen vruchtlichamen op het mycelium te groeien.

De vruchtlichamen van veel paddenstoelen zijn eetbaar (boletus, eekhoorntjesbrood, boletus, champignons, russula, enz.). Er zijn echter ook veel giftige paddenstoelen (witte paddenstoel, vliegenzwam, valse paddenstoelen etc.). Bovendien worden oude vruchtlichamen ook giftig. Paddenstoelen accumuleren zware metalen, dus ze mogen niet in de buurt van wegen of in industriële gebieden worden verzameld.

Het bericht over hoedpaddenstoelen vertelt je in het kort veel nuttige informatie over deze eetbare paddenstoelen, die bekend zijn bij elke liefhebber van rustige jacht. Bovendien helpt de informatie in het rapport u bij de voorbereiding op de les.

Rapport "Hoedpaddenstoelen".

Dit soort paddenstoelen zijn bekend bij iedere paddenstoelenplukker. Voorbeelden van doppaddestoelen: boletus, saffraanmelkdoppen, russula, eekhoorntjesbrood, champignons, vliegenzwammen. Ze groeien graag in schaduwrijke bossen, op plaatsen met hoge temperaturen en vochtigheid.

Het vruchtlichaam van de doppen bestaat uit een dop en een stronk, en hun mycelium bevindt zich in de grond. Met elkaar verweven, lange myceliumdraden bevinden zich dicht langs het vruchtlichaam en het bosafval. Kappaddestoelen zijn meercellige organismen.

Habitat van hoedpaddestoelen en voeding

Paddenstoelen bevatten geen chlorofyl en kunnen dit ook niet produceren. Ze hebben dus geen zonlicht nodig om te groeien. Wat betreft de manier waarop paddenstoelen zich voeden: deze organismen zijn saprofyten. Hun voedsel bestaat uit kant-en-klare organische stoffen, die ze uit dode planten halen.

De meeste soorten hoedpaddenstoelen groeien in de buurt van bepaalde soorten bomen. Boletussen groeien bijvoorbeeld in de buurt van espen, boletussen groeien in de buurt van berken, saffraanmelkdoppen groeien in de buurt van sparren en olieblikken groeien in de buurt van pijnbomen. Dit fenomeen wordt veroorzaakt door de versmelting van het mycelium van de schimmel met de wortels van de boom. Maar waarom groeien hoedpaddenstoelen naast bomen? Feit is dat de verbinding tussen twee levende organismen wederzijds voordelig is. Van het mycelium ontvangt de boom de benodigde hoeveelheid vocht en mineralen, en de schimmel neemt zelf organische stoffen op uit het wortelsysteem van zijn "kameraad".

Sommige soorten hoedpaddenstoelen gaan een symbiose (samenleven) aan met houtige groene planten. Het mycelium met zijn draden verstrengelt de toppen van de wortels van de boom als een omhulsel. Dit fenomeen wordt schimmelwortel of mycorrhiza genoemd. Wetenschappers hebben ook bewezen dat bepaalde bomen zich niet normaal kunnen ontwikkelen zonder interactie met het mycelium van bepaalde schimmels. Wanneer er in de steppe een bosstrook wordt aangeplant, wordt er daarom vaak grond aan de grond toegevoegd die mycelium bevat.

Kenmerken van doppaddestoelen

Cap-soorten paddenstoelen zijn verdeeld in buisvormig en lamellair. De dop van paddenstoelen heeft aan de onderkant een groot aantal dunne plaatjes. Ze divergeren als stralen uit de stomp van een been. De meest voorkomende soorten zijn champignon, russula en camelina. De dop van buisvormige paddenstoelen is aan de onderkant doorboord met kleine gaatjes. Ze zien eruit als smalle buizen. Deze omvatten eekhoorntjesbrood en boletuspaddestoelen.

Hoedpaddenstoelen vormen een groot aantal microscopisch kleine sporen in het vruchtlichaam, die onder de hoed rijpen. Na rijping vallen ze op de grond. Wanneer ze in vochtige grond worden vrijgegeven, ontkiemen de sporen snel tot mycelium. Er komen verschillende vruchtlichamen uit. Als u paddenstoelen plukt, knip of breek ze dan voorzichtig af, zodat u het mycelium niet beschadigt.

We hopen dat het rapport over het onderwerp "Koppaddenstoelen" je heeft geholpen veel informatie te leren over dit soort levende organismen, wat ze eten en waar ze leven. Via onderstaand reactieformulier kunt u uw verhaal over hoedchampignons toevoegen.