Simpele tonijnsalade. Salade met ingeblikte tonijn en komkommer. Eenvoudige recepten. Eenvoudige salade met ingeblikte tonijn en ei

De klassieke tonijnsalade uit blik is erg populair onder huisvrouwen. De pittige smaak van vis past goed bij veel gerechten. Het gerecht zal een uitstekende aanvulling zijn op de vakantietafel en het weekdagmenu. Onthoud verschillende kookvariaties en verras uw gezin met een heerlijke keuken.

Hoe tonijnsalade te maken

Snelle tonijnsalade maken kan niet eenvoudiger. Hiervoor heb je geen speciale culinaire vaardigheden nodig. Alle componenten van de snack zijn goedkoop en te vinden in ieders koelkast. Met behulp van je fantasie kun je op een ongebruikelijke manier een gastronomische creatie ontwerpen om de tafel te versieren. Ingeblikte of verse vis van dit type past goed bij groenten, fruit en andere zeevruchten, dus koken ermee is een waar genoegen.

Als dressing kun je verschillende sauzen gebruiken, niet alleen de gebruikelijke mayonaise. Als je geen vette vissaladehapjes eet, kun je het beste citroensap over de gastronomische creatie gieten. Het geeft smaak aan het gerecht en behoudt de delicate tonijnsmaak. Een dergelijke lichte voedingssamenstelling is zelfs geschikt voor degenen die worstelen met overgewicht en calorierijke opties vermijden.

Tonijnsalade - recept

Recepten voor tonijnsalades zijn aangenaam gevarieerd. Een product dat onbekend is in onze regio is stevig op het menu van moderne huisvrouwen terechtgekomen. Om de smaak te verbeteren, wordt het vaak gecombineerd met aardappelen of rijst, waarbij gekookte eieren, tomaten en kaas worden toegevoegd. Deze klassieke variant kan worden verdund met gekookte maïs, verse komkommers, avocado of Chinese kool.

Tonijnsalade uit blik

Ongelooflijke tonijnsalades uit blik zijn perfect voor de feestdagen. Lekker en gemakkelijk te bereiden, ze zullen een uitstekende aanvulling zijn op het hoofdmenu. Dit gerecht ziet er erg indrukwekkend en mooi uit, zoals je op de foto kunt zien. Ingeblikt voedsel kun je in elke supermarkt kopen. Ze worden heel lang bewaard, dus de kans dat je oude exemplaren koopt, is zeer klein.

Ingrediënten

• ingeblikte tonijn – 1 blik;
• paprika – 2 stuks;
• mayonaise – 2 eetlepels;
• eieren – 3 stuks;
• kruiden - naar smaak.

Kook methode

1. Pureer de inhoud van de verpakking met een vork. Als er veel olie in de pot zit, moet deze worden afgetapt zodat de massa net vochtig blijft.
2. Snijd aardappelen, paprika's en eieren in grote vierkanten.
3. Meng alle ingrediënten door elkaar en breng op smaak.
4. Naar smaak moeten kruiden worden gebruikt.

Met komkommer en ei

Dit gezonde, caloriearme gerecht zal liefhebbers van exotische smaken een echt extravaganza van smaak bezorgen. De belangrijkste componenten van de salade: tonijn-ei-komkommer. De vis wordt nog sappiger als je aromatische kruiden en fijne zwarte peper toevoegt. Het mooie uiterlijk van het gerecht, zoals op de foto, zal gewaardeerd worden door dierbaren en gasten. Het gepresenteerde stapsgewijze recept helpt u het kookproces correct te laten verlopen, en het duurt slechts 10 minuten.

Ingrediënten

• blikje tonijn – 1 stuk;
• komkommer – 1 stuk;
• tomaten – 1 stuk;
• eieren – 2 stuks;
• dille – 1 bosje;
• slablaadjes - 1 bosje;
• citroensap – 1 theelepel;
• olijfolie – 2 eetl. l.;
• kruiden, zout indien nodig.

Kook methode

1. Snijd de komkommer in dunne laagjes, de tomaat in vierkantjes en hak de peterselie fijn.
2. Meng de resulterende stapel met ingeblikt voedsel in olie, voeg kruiden toe.
3. Doe de slablaadjes in een kom, leg laagjes komkommer met tomaten, kruiden en tonijn erop.
4. Besprenkel het voorgerecht met citroensap en boter.

Met tomaat

Als je tonijnsalade met tomaten maakt, krijg je een heel sappig en mals gerecht. De snack kan op zichzelf worden gebruikt of in wafelbekers worden gevuld. Hoewel het zeer voedzaam is, is deze optie erg licht, wat belangrijk is voor degenen die op hun figuur letten. Het kan worden bereid in bladerdeegvorm of in klassieke gemengde vorm. Hoe dan ook, het zal erg lekker zijn.

Ingrediënten

• blikje tonijn – 1 stuk;
• groene uienveren - 1 bosje;
• tomaten – 2 stuks;
• kwarteleitjes – 4 stuks;
• citroensap – 1 eetl. l.
• slablaadjes - 1 bosje;
• olie (olijf) - naar smaak.

Kook methode

1. Giet bijna al het vocht uit de pot met vis, laat het mengsel een beetje vochtig en prak het fijn met een vork.
2. Kook de eieren hard en verdeel ze in tweeën.
3. Was de slablaadjes, droog ze en scheur ze met je handen.
4. Schil de tomaten, snijd ze in vierkanten. Kersen kunnen als vervanging worden gebruikt.
5. Snipper de ui en voeg deze toe aan de vis.
6. Leg de tonijn op de gescheurde slablaadjes, de rest van de ingrediënten, besprenkel met citroensap en olie.
7. Garneer met plakjes kwarteleitjes.
8. Voor de afwisseling kun je warme crackers toevoegen aan de totale massa.

Met maïs

Gezonde, heerlijke salades met tonijn en maïs zullen iedereen bevallen. Ze zien er erg smakelijk en mooi uit, zodat ze zelfs aan een kind met succes kunnen worden aangeboden. De voorbereiding duurt slechts enkele minuten, wat resulteert in een uitzonderlijke ervaring voor uw gasten. Houd er rekening mee dat de voedingswaarde van deze snack slechts 120 calorieën bedraagt. Volg het stapsgewijze recept en je krijgt een heerlijk gerecht.

Ingrediënten:

• blikje tonijn in olie – 1 stuk;
• blik maïs in blik – 1 stuk;
• ontpitte olijven - 1 blik;
• slablaadjes – 5 stuks;
• tomaten – 3 stuks;
• olijfolie – 2 eetl. l.;
• kruiden - indien nodig.

Kook methode

1. Scheur de slablaadjes in middelgrote stukken.
2. Snijd de tomaten in vierkanten.
3. Haal de tonijn uit het blik, laat de olie uitlekken en pureer het mengsel.
4. Snijd de olijven in cirkels en voeg ze toe aan de vis.
5. Meng alle ingrediënten door elkaar, giet de dressing erover en voeg kruiden toe.

Van verse tonijn

Als je tonijnsalade vers wilt maken, gebruik dan dit stapsgewijze recept. Houd er rekening mee dat de vis van zeer hoge kwaliteit moet zijn. De bevroren versie is niet geschikt, omdat deze zijn smaakkenmerken verliest en niet langer mals is. Het is het beste om vis te kiezen van het type dat wordt gebruikt voor het maken van sushi. Hiermee komt er een groentevoorgerecht tevoorschijn, net als in een restaurant.

Ingrediënten:

• verse tonijn – 0,5 kg;
• Blad ijsbergsla – 0,5 kg;
• radijs – 150 g;
• gemberwortel – 1 stuk;
• groene verenuien - 1 bosje;
• rijstazijn - 2 theelepels;
• witte tafelwijn – 2 theelepels;
• zonnebloemolie – 2 theelepels;
• sojasaus – 2 theelepels;
• sesamzaadjes – 2 eetl.

Kook methode

1. Was de slablaadjes, droog ze en scheur ze.
2. Snij de radijs in plakjes.
3. Rasp de gember en snipper de ui.
4. Om de dressing te maken, moet je azijn, wijn, olie en sojasaus in één bakje mengen.
5. Bak de sesamzaadjes goudbruin en doe ze in een aparte kom.
6. Snijd de vis in porties en bak samen met de gember een beetje in een koekenpan.
7. Giet de saus over de tonijn. Schakel na een minuut uit.
8. Doe de kool in een kom en dan de vis.
9. Bestrooi alles met groenten, giet er saus overheen, bestrooi met sesamzaadjes.

Vis is qua smaakkenmerken op geen enkele manier inferieur aan vlees. Het recept voor Niçoise-salade met tonijn is het directe bewijs van deze stelling. De klassieke versie van het bereiden van de beroemde snack zal alle huisvrouwen aanspreken die graag lichte maar smakelijke gastronomische gerechten maken. Een ongewone dressing zal pikantheid toevoegen aan eenvoudige producten, wat alle deelnemers aan de maaltijd gastronomisch plezier zal bezorgen.

Ingrediënten

• verse filet – 200 g;
• mozzarella – 20 g;
• olijven zonder pit – 2 eetl. l.;
• aardappelen – 1 stuk;
• paprika – 1 stuk;
• sperziebonen – 200 g;
• kwarteleitjes – 7 stuks;
• tomaat – 3 stuks;
• garnalen – 8 stuks;
• rode ui – 1 stuk;
• rucola - een klein bosje;
• mosterd – 1 theelepel;
• gehakte basilicum – 1 eetl. l.
• olijfolie – 4 eetl. l.;
• honing – 2 theelepel;
• citroensap – 2 theelepels;
• wijnconcentraat – 1 eetl. l.

Kook methode

1. Meng voor de dressing de mosterd met olijfolie, honing en wijnconcentraat. Voeg greens toe aan het resulterende mengsel. Laat 30 minuten trekken.
2. Marineer de tonijn met olie en citroensap.
3. Verhit een koekenpan en voeg de bonen toe. Om de bonen geschikt te maken, moeten ze ongeveer 5 minuten op hoog vuur worden gekookt.
4. Giet citroensap over de afgewerkte bonen, bestrooi met kruiden en laat afkoelen en brouwen.
5. Leg de bereide vis in een hete koekenpan en bak aan beide kanten gedurende 1 minuut.
6. Kook eieren en aardappelen.
7. Schil de groenten en snijd ze in middelgrote stukken.
8. Doe de rucola en andere groenten in een grote slakom
9. Snijd de afgekoelde aardappelen in repen en doe ze in een slakom.
10. Voeg paprika, tomaten, bonen toe aan de totale massa.
11. Snijd de vis in plakjes en plaats deze bij de rest van de ingrediënten voor het voorgerecht.
12. Garneer de tonijnsalade met eieren, kaas en garnalen.
13. Breng de resulterende massa op smaak met saus.

Van avocado en tonijn

Voor een pittige versie van tonijn- en avocadosalades heb je verse vis nodig. In dit geval zal de snack echt ongebruikelijk en exotisch blijken te zijn. Kies alleen vers, anders is het effect van de combinatie van producten mogelijk helemaal niet zoals verwacht. Zorg ervoor dat u een grote kom met ijs klaarmaakt waarin u het voedsel kunt afkoelen voordat u het gaat eten.

Ingrediënten

• visfilet – 400 g;
• komkommer – 1 stuk;
• avocado – 1 stuk;
• groene uienveren - 2-3 veren;
• sesamzaadjes – 1 eetl. l.;
• citroensap – 1 theelepel;
• sojasaus – 1 eetl. l.;
• sesamolie – 1 eetl. l.

Kook methode

1. Een rauw stuk vis moet in kleine vierkantjes worden gesneden.
2. Schil de avocado, verdeel hem in middelgrote stukken en voeg hem toe aan de filet.
3. Snijd de groene uien fijn en voeg toe aan het mengsel.
4. Het voorgerecht moet worden overgoten met dressing. Meng hiervoor sojasaus, citroensap en sesamolie. Het resulterende mengsel wordt royaal over de vis en andere ingrediënten gegoten.
5. Plaats het afgewerkte gerecht in een kom met ijs en zet het 20 minuten in de koelkast. Als je de salade langer laat staan, verliest de vis zijn smaakeigenschappen.
6. Voor het serveren even roeren en bestrooien met sesamzaadjes.

Met Chinese kool

Dit gerecht wordt luchtdicht bewaard lang bewaard en behoudt zijn smaakeigenschappen, waardoor het in grote hoeveelheden in één keer kan worden bereid. Het is beter om de salade vlak voor de presentatie op tafel te kleden met tonijn uit blik en Chinese kool, dan krijgt hij een aantrekkelijk uiterlijk. Dit stapsgewijze recept omvat niet het gebruik van zout, omdat dit onderdeel al voldoende is in de vis zelf.

• ingeblikte tonijn – 2 potten;
• Chinese kool – 1 stuk;
• olijven in een pot – 1 pot;
• eieren – 3 stuks;
• verse uienveren - 6 stuks;
• citroensap – 1 eetl. l.
• olijfolie – 2 eetl. l.;
• sojasaus – 1 eetl. l.

Kook methode

1. Schil de kool, verwijder de kern, snijd de groente in lange dunne plakjes.
2. Was de uiengroenten en hak ze fijn.
3. Haal de vis uit de pot, laat het grootste deel van de vloeistof uitlekken en prak de inhoud fijn met een vork.
4. Kook de eieren hard, snijd ze in vierkanten.
5. Snij de olijven in plakjes.
6. Meng alle ingrediënten voor de snack.
7. Meng voor de dressing de olie, de saus en het citroensap. Giet rijkelijk over de salade.

Dieet

Voor degenen die om hun vorm geven, is dit gerecht de beste keuze. Dieet tonijnsalade in zijn eigen sap wordt beschouwd als een gemakkelijk te bereiden gerecht, maar de smaak zal iedereen bevallen. Het gerecht bevat weinig calorieën, maar stilligt snel de honger en geeft je langdurig een vol gevoel. Een uitstekende combinatie van vis en aromatische groenten zal de maag verrukken. Zelfs echte fijnproevers zullen deze smaakcombinatie weten te waarderen.

Ingrediënten

• ingeblikte tonijn – 150 g;
• aardappelen – 4 stuks;
• eieren – 3 stuks;
• appels – 1 stuk;
• groen – 1 bosje;
• zonnebloemolie.

Kook methode

1. Kook aardappelen en eieren, laat afkoelen en snijd ze in blokjes.
2. Was de greens en hak ze fijn.
3. Snijd de appel in repen.
4. Meng alle ingrediënten in een slakom, voeg vis toe.
5. Vul de resulterende massa met olie en meng.

Tonijn-bonensalade

De voedzame tonijn-bonensalade op de foto kan als hoofdgerecht worden gebruikt. Een stevig maar eenvoudig gerecht zal uw honger gemakkelijk stillen en u gastronomisch genot laten ervaren. De ingrediënten voor tonijnsalade vind je bij iedereen thuis in de koelkast, dus je kunt meteen beginnen met de bereiding ervan. Houd er rekening mee dat veel mensen bonen liever vervangen door erwten. Het blijkt ook heel goed.

Ingrediënten

• ingeblikte vis - 1 blik;
• bonen – 0,5 blikjes;
• basilicum – 1 klein bosje;
• uienveren - 1 klein bosje;
• rode ui – 1 st.

Kook methode

1. Snij de ui. Als het een karakteristieke bitterheid heeft, giet er dan kokend water overheen.
2. Snijd de greens fijn en voeg ze toe aan de ui.
3. Voeg bonen en vis toe aan de totale massa.
4. Meng alle ingrediënten: een eenvoudige tonijnsalade is klaar!

Video

Vandaag staat er op ons menu een salade met tonijn uit blik.

Deze vis maakt lichte, smakelijke en malse salades. Prachtig gedecoreerd, zullen ze geweldig staan ​​op de feesttafel en zullen ze uw gasten verrassen met hun voortreffelijke smaak.

Om zo'n gerecht te bereiden heb je alleen je wens nodig, tonijnvlees kan met vrijwel elk product worden gecombineerd, dus het bereiden van salades is eenvoudig, je kunt experimenteren en iets van jezelf aan de compositie toevoegen. Nou ja, als je niet wilt roosteren je hersens, neem welk recept dan ook, ik weet zeker dat het zal werken. Je zult het lekker vinden

Klassieke tonijnsalade

Deze klassieke versie van de salade verschilt van de gebruikelijke doordat hij wordt gebruikt als broodbeleg en wordt geserveerd als een sandwich tussen twee sneetjes brood. Probeer het, ik weet zeker dat je het echt leuk zult vinden.

Ingrediënten:

• tonijn in olie - 2 blikjes
• citroensap - 1 theelepel.
• selderij - 1\2 stengels
• mayonaise - 1-2 el. l.
• peterselie - 3-4 takjes
• bieslook - 1/2 bosje
• zout,
• zwarte peper

Voorbereiding:

In de klassieke versie wordt ingeblikt voedsel met olie gebruikt; doe de inhoud van de potten in een diepe kom

Pureer het ingeblikte voedsel lichtjes met een vork, breng het alleen niet in een paté-achtige staat, besprenkel de resulterende massa met citroensap

Voeg mayonaise toe en meng grondig

Terwijl de vis aan het trekken is, laten we voor de greens zorgen, je moet de selderij eerst heel fijn hakken en in de lengte in dunne plakjes snijden;

Snijd vervolgens fijn, als iemand niet van selderij houdt, raad ik toch aan om er een beetje van toe te voegen, omdat het deze salade een zeer interessante smaak geeft, voeg het dan toe aan de kom

Snijd nu de bieslook fijn, als je die niet hebt, kun je gewone groene uien gebruiken, kies gewoon zo dat ze niet bitter zijn

Hak ook de peterselie fijn en giet alle greens in een kom en meng

De salade is klaar, het enige dat overblijft is stukjes brood nemen, ze in een broodrooster bakken en het ene stuk met salade bestrijken, het met een ander bedekken. Kan worden geserveerd.

Dieetsalade met tonijn uit blik

Verbinding:

• tonijn uit blik (zonder olie) – 200 gr.
• verse komkommers – 2 stuks.
• gekookte eieren – 2 st.
• uien – 2 st.
• ingeblikte erwten - 150 gr.
• lijnolie
• vloeibare zoetstof
• citroen
• dille groen

Voorbereiding:

Snipper de ui en bak deze in een koekenpan zonder olie

Voeg wat water en zoetstof toe voor de zoetheid

Laat de gebakken uien afkoelen

Snijd de komkommers in reepjes, schil ze eerst

Pel de eieren en snijd ze in kleine blokjes

Haal de stukken vis uit de pot, verwijder de botten en hak ze fijn

Meng alle bereide ingrediënten in een kom

Breng op smaak met lijnolie, zout

Verdeel in porties, garneer met schijfjes citroen en takjes dille

Eet smakelijk!

Tonijnsalade DUKAN-stijl

De salade is heel licht, heel eenvoudig, smakelijk en ik hoop dat je hem lekker vindt

Gebruikt voor koken:

• 2 eiwitten (geen dooiers)
• 1 blikje tonijn (140 gr.)
• Sap van een halve citroen of limoen
• ½ theelepel. mosterd
• 50 – 60gr. ingeblikte asperges
• 1 theelepel. kappertjes

Voorbereiding:

Giet het sap uit het blik en doe de tonijn in een kom, giet er een beetje citroensap overheen

Voeg het gehakte eiwit toe en prak het fijn met een vork

Kappertjes, asperges, mosterd toevoegen

Mengen en de salade is klaar

Heerlijke bladerdeeg tonijnsalade voor op de feesttafel

Ingrediënten:

• 3 gekookte eieren
• 250 gram gekookte wortels
• 1 blik tonijn uit blik
• 250 augurken
• 70 - 100 gram gekookte rijst
• mayonaise

Voorbereiding:

Neem ter voorbereiding een vorm en bedek deze met huishoudfolie.

Pel de eieren en scheid ze in eiwit en dooiers, rasp de dooiers en verdeel de eerste laag salade, verdeel deze over het hele oppervlak van de vorm en breng een laagje mayonaise aan

We raspen ook de gekookte wortels en verdelen ze in een tweede laag, bedekken ze royaal met mayonaise.

De derde laag is tonijn, deze moet eerst in een kleine kom worden gedaan, gekneed en goed gemengd tot een gladde massa.

De vierde laag bestaat uit fijn geraspt wit

Rasp ook de ingelegde komkommers op een fijne rasp, knijp het sap er lichtjes uit en schik ze in de volgende laag

Bestrijk de komkommers royaal met mayonaise

De laatste laag is rijst, om het aromatischer te maken, kan het in bouillon worden gekookt, bijvoorbeeld kip

Maak de rijst plat, compact hem iets en zet de pan in de koelkast om 5 – 6 uur te laten trekken.

We plaatsen de omgekeerde vorm op de standaard en verwijderen deze voorzichtig

Corrigeer de zijkanten en versier met groene erwten

Hoe je een gerecht decoreert – het hangt allemaal van je verbeelding af

Stapsgewijs recept voor feestelijke salade "Niçoise"

Zeer smakelijke, feestelijke Franse salade “Niçoise” met tonijn uit blik, ansjovis, tomaten met een heerlijke dressing.

Recept voor de meest delicate Mimosa-salade met tonijn

De klassieke Mimosa-salade kan niet compleet zijn zonder tonijn uit blik. Erg lekker, eenvoudig en snel, voor iedere feesttafel.

Heerlijke salade met tonijn, champignons, maïs en kaviaar

Laten we een heerlijke salade van tonijn uit blik met champignons bereiden, garneer met rode kaviaar en olijven

Wij hebben nodig:

• ingeblikte tonijn - 2 verboden.
• champignons – 300 gr.
• ingeblikte maïs - 0,5 verbod.
• gekookte eieren – 4 st.
• gekookte wortelen - 1 st.
• mayonaise – 150 gr.

Ter decoratie:

• olijven – 100 gr.
• rode kaviaar -150 gr.

Voorbereiding:

Laten we eerst alle producten voorbereiden om onze bladerdeegsalade samen te stellen

Snijd de wortels fijn, rasp de eieren op een grove rasp, laat de olie uit de tonijn lopen, doe het in een kom en hak het fijn met een vork, als je botten tegenkomt, verwijder het dan;

Snijd de ui fijn, rasp kaas, champignons, het is beter om champignons te nemen, in plastic stukjes te snijden en in een koekenpan in plantaardige olie te bakken

Hak de dille en peterselie fijn

We leggen de salade in lagen; je moet een diepe slakom bereiden.

- Verdeel de wortels over het hele oppervlak

- leg de gebakken champignons neer, bestrooi ze met kruiden

- leg ingeblikte maïs neer, vet in met een dunne laag mayonaise

- de laatste laag zijn eieren, deze moeten eerst licht gezouten en gemengd worden met mayonaise

Maak het oppervlak waterpas en begin met decoreren

Verdeel de kaviaar in een dunne laag

Leg de eieren in plakjes gesneden, plaats een bloem in het midden, verdeel de olijven en de dilletakjes

De salade is klaar, laat een beetje trekken en zet hem op tafel

Eet smakelijk

Videorecept voor een signature salade met tonijn, groenten en geweldige dressing

Er zijn echte legendes over de voordelen van tonijn. Deze nobele vis, die voorheen alleen werd geserveerd op belangrijke feestdagen of hooggeplaatste personen, is een opslagplaats van Omega-3. In Japan worden broodjes gemaakt met tonijnvulling, maar in ons land zijn bladerdeegsalades met gezonde zeevis heel gebruikelijk.

Momenteel hebben huisvrouwen veel verschillende recepten bedacht met deze smakelijke en gezonde vis. Hieronder vindt u een selectie van eenvoudige en originele salades.

Heerlijke salade met tonijn uit blik - stap voor stap fotorecept

Voor een vakantie of op een gewone dag krijg je een heerlijke tonijnsalade met toevoeging van gekookte groenten en eieren. Als je het recept met de foto gebruikt, krijg je een heerlijk gerecht.

Meestal kost het veel tijd om een ​​bladerdeegsalade te bereiden, dus huisvrouwen vermijden de bereiding ervan. De situatie verandert als je de groenten van tevoren kookt. Met kant-en-klare wortels, bieten en aardappelen in de koelkast kun je gemakkelijk wonderen creëren en je gezin verrassen.

Gelaagde ingeblikte salade wordt onmiddellijk in een diep bord of een feestelijke slakom geplaatst. De lagen worden luchtig, de groenten verliezen hun gesneden vorm niet en je hoeft na het koken minder afwas te doen.

Kooktijd: 45 minuten

Hoeveelheid: 6 porties

Ingrediënten

• Tonijn in blik: 1 pot
• Bieten: 1-2 st.
• Eieren: 3 st.
• Aardappelen middel: 2-3 st.
• Strik: 2 st.
• Wortelen: 2 st.
• Mayonaise: 1 pakje
• Zonnebloemolie: 30 gram
• Groenen: voor decoratie

Kook instructies

Eenvoudige salade met ingeblikte tonijn en ei

Het eenvoudigste recept voor vissalade bestaat uit tonijn uit blik en gekookte eieren, en mayonaise als dressing. Je kunt nog een paar andere ingrediënten toevoegen voor een eenvoudig gerecht met een verfijnde smaak.

Producten:

• Tonijn uit blik – 250 gr.
• Kippeneieren (hardgekookt) – 3 st.
• Verse komkommer – 1 st.
• Knoflook – 1-2 teentjes.
• Zout, gemalen peper.
• Mayonaise als dressing.
• Dille voor het garneren van het afgewerkte gerecht.

Algoritme:

1. Kook de eieren tot ze hardgekookt zijn. Na afkoelen in water reinigen. Karbonade.
2. Open het blikje tonijn en laat de saus uitlekken. Prak de vis lichtjes met een vork.
3. Spoel de komkommer. Snijd in blokjes.
4. Meng komkommer met tonijn en eieren.
5. Voeg knoflookteentjes toe die door een pers zijn gehaald.
6. Breng op smaak met mayonaise, zout en peper.
7. Spoel de greens af. Karbonade. Strooi bovenop de salade.

Als decoratie voor de vissalade kun je ook de dooier van een gekookt ei gebruiken, die je apart kunt zetten, met een vork kunt prakken en er vlak voor het serveren overheen kunt strooien.

Hoe maak je een salade met tonijn uit blik en verse komkommer

Tonijn past vreemd genoeg goed bij verse komkommers, dus het is erg lekker in het voorjaar. Hiermee kunt u groentesalades bevredigender en smakelijker maken.

Ingrediënten:

• Verse komkommers – 2 stuks.
• Uiengroen – 1 bosje.
• Dressing – zure room en mayonaise, gemengd in gelijke verhoudingen.
• Een beetje zout.

Algoritme van acties:

1. Alleen hardgekookte eieren vereisen een voorbereidende voorbereiding. Koel af, verwijder de schaal en hak fijn met een mes.
2. Snij de komkommer in mooie kleine blokjes.
3. Pureer de tonijn lichtjes met een vork, nadat je het vocht uit de pot hebt laten lopen.
4. Was de ui en dep hem droog met een handdoek. In kleine stukjes snijden.
5. Meng de bereide ingrediënten in een diepe container. Voeg zout toe.
6. Combineer zure room en mayonaise in een aparte container tot één geheel.
7. Breng op smaak en serveer onmiddellijk.

Er moet een beetje ui overblijven om de salade te versieren. Dooiers en smaragdgroen maken de lentesalade helder, fris en erg smakelijk.

Saladerecept met ingeblikte tonijn en kaas

Vissalades bevatten heel vaak kaas; tonijn "weigert" zo'n combinatie ook niet. Geraspte harde kaas geeft het gerecht een aangename romige smaak.

Ingrediënten:

• Tonijn in olie, ingeblikt – 1 blik.
• Gekookte kippeneieren – 4 stuks.
• Uien – 1 st. kleine maat.
• Harde kaas – 100 gr.
• Appel met zure smaak (type Antonovka) – 1 st.
• Zout.
• Dressing – mayonaise + zure room (neem in gelijke verhoudingen, ongeveer 2 eetlepels L.).

Algoritme:

1. Stap één is het koken en afkoelen van de eieren.
2. Nu kunt u beginnen met het bereiden van de salade. Giet het water uit de tonijn, plet de vis zelf lichtjes en scheid hem met een vork in kleine stukjes.
3. Snijd de eieren in blokjes.
4. Snijd de ui fijn of rasp hem (grote gaten op een rasp).
5. Was de appel, snijd hem en de harde kaas in mooie blokjes.
6. Meng zure room met mayonaise.
7. Voeg eerst zout toe aan de salade en meng. Voeg vervolgens de dressing toe en roer opnieuw.

Deze salade moet een beetje op een koude plaats staan. Je kunt het versieren met kerstomaatjes, olijven en kruiden.

Saladerecept met ingeblikte tonijn en maïs

Tonijn is een veelzijdig product en past goed bij diverse groenten. Hier is een voorbeeld van een salade die enigszins lijkt op de beroemde Olivier.

Ingrediënten:

• Tonijn uit blik – 1 blikje.
• Gekookte aardappelen – 2 stuks. middelgroot.
• Uien – 1 st. (kleine ui).
• Gekookte kippeneieren – 2-3 stuks.
• Groenten, zout.
• Voor dressing - mayonaise.
• Een beetje plantaardige olie.

Algoritme:

1. De eerste stap is het koken van de aardappelen en eieren. Duidelijk. Rooster.
2. Uien schillen en afspoelen. Snijd in blokjes. Sauteren in olie.
3. Giet de tonijn en maïs af. Pureer de vis.
4. Was de greens en droog ze. Snijd fijn.
5. Meng alle ingrediënten, behalve de greens, in een diepe kom.
6. Breng op smaak met mayonaise, voeg zout toe.
7. Nadat u het gerecht in een slakom heeft gedaan, bestrooit u het gerecht vlak voor het serveren royaal met kruiden.

De dominante gele en groene kleuren geven aan dat de lente zeer binnenkort zal aanbreken (zelfs als de kalender half december aangeeft).

Mimosasalade met tonijn uit blik - een heerlijk gerecht

Een andere lentesalade kreeg de mooie naam "Mimosa" en wordt bereid uit vis, eieren, kruiden en groenten, in lagen gelegd. De naam komt van de primaire kleuren van de “top” – groen en geel.

Ingrediënten:

• Tonijn uit blik – 1 blikje.
• Gekookte wortels – 1 st.
• Gekookte aardappelen – 2 stuks.
• Gekookte kippeneieren – 4-5 stuks.
• Ui – 1 kleine kop.
• Knoflook – 1 teentje.
• Dille - een klein bosje.
• Zout, mayonaise als dressing.

Algoritme:

1. Het kost wat tijd om de eieren te koken, en iets meer om de aardappelen en wortels te koken.
2. Groenten en eieren moeten afkoelen. Schil ze vervolgens, rasp ze op een rasp met grote gaten, afzonderlijk - aardappelen, wortels, wit, dooiers.
3. Snijd de verse ui in kleine blokjes.
4. Giet vloeistof uit de vis. Gebruik een vork om de vispulp in kleine stukjes te verdelen.
5. Meng tonijn met uien, aardappelen met gewassen en gehakte dille en wortels met teentjes knoflook, door een pers gehaald.
6. Begin met het "assembleren" van de salade. De eerste laag is tonijn, bedek elke laag met mayonaise, voeg aardappelen, wortels met knoflook, wit, dooier toe.
7. Laat het een uur op een koele plaats staan ​​om te weken.

Zorg ervoor dat je versiert met gehakte kruiden, dan zal het smakelijke en zeer mooie uiterlijk van de salade je herinneren aan de aanstaande lente en de belangrijkste feestdag van je geliefde vrouwen.

Dieetsalade met tonijn uit blik

Vis is een meer dieetgerecht dan welk soort vlees dan ook. Daarom wordt het vaak gebruikt door degenen die hun eigen gewicht in de gaten houden en elke calorie tellen. Tegelijkertijd is het gemakkelijk om uw lichaamsgewicht onder controle te houden als u smakelijke, gezonde en caloriearme recepten bereidt met tonijn en groenten. Een salade bereiden volgens het volgende recept is eenvoudig en prettig, er zijn geen lange voorbereidingsstappen nodig.

Ingrediënten:

• Tonijn uit blik – 1 blikje.
• Ingeblikte maïs - 1 blik.
• Ontpitte olijven – 100 gr.
• Verse tomaten – 2 stuks.
• Rucola.
• Olijfolie.

Algoritme:

1. Was de rucola en scheur in kleine stukjes.
2. Was de tomaten en snijd ze in blokjes.
3. Giet de vloeistof uit maïs en vis af.
4. Snij de olijven in stukjes.
5. Meng de producten in een diepe kom.
6. Breng op smaak met olijfolie.
7. Voor meer voordelen wordt aanbevolen om geen zout aan de salade toe te voegen.

Een van de meest populaire soorten vissnacks is tonijnsalade uit blik. De vis is smaakvol, ontdaan van kleine botten en ideaal voor het bereiden van een grote verscheidenheid aan gerechten. Het kopen van verse tonijn kan problematisch zijn, maar tonijn uit blik is altijd verkrijgbaar. Met de overige ingrediënten voor de salade kun je variëren, want tonijn past goed bij groenten, ontbijtgranen en zelfs pasta.

Om tonijnsalade uit blik te bereiden, kunt u het beste tonijn uit blik kiezen, bereid in eigen sap. Als u ingeblikt voedsel in olie koopt, kan het gerecht te vettig blijken te zijn.

Je kunt een verscheidenheid aan salades van tonijn bereiden. Dit kunnen zowel alledaagse gerechten als vakantiegerechten zijn. Als je een lichte, dieetversie van de salade wilt bereiden, kies dan voor een plantaardige versie van de salade, waarbij je de vis aanvult met sla, tomaten, Chinese kool en verse komkommers. Breng de salade op smaak met citroensap en een kleine hoeveelheid plantaardige olie.

Bij het bereiden van stevige salades worden rijst, aardappelen, avocado, kaas en eieren gebruikt. De dressing mag ook rijker zijn; je kunt de saus zelf bereiden of kant-en-klare opties gebruiken, waaronder mayonaise.

Je kunt een verscheidenheid aan kruiden gebruiken; citroenpeper, droge aromatische kruiden en mosterd passen goed bij tonijn.

Interessante feiten: het blijkt dat onze voorouders tonijn lange tijd als een vis beschouwden die niet geschikt was voor consumptie. De kleur van het vlees is de schuldige: het is niet licht, zoals de meeste vissen, maar donkerroze, zoals kalfsvlees. Het draait allemaal om myoglobine, dat wordt aangetroffen in tonijnspieren. Deze stof zorgt ervoor dat de spieren zware belastingen kunnen weerstaan, en tonijn beweegt, in tegenstelling tot andere vissoorten, veel en snel.

Ingeblikte tonijnsalade: klassiek recept

Laten we eerst het klassieke recept leren voor het maken van een salade met tonijn uit blik; het is ideaal voor mensen die zich houden aan de principes van een gezond dieet.

• 2-3 tomaten;
• 2 komkommers;
• 1 ui (bij voorkeur rood);
• 1/3 deel citroen;
• kruiden, suiker, zout, balsamicoazijn naar smaak.

Snij de ui in kleine blokjes. Pers het sap uit de citroen, los de suiker op in het sap en giet het mengsel over de ui. Laat 10 minuten marineren.

Was de komkommers en tomaten en snijd ze in blokjes. Bij het snijden van tomaten proberen we de zaadjes te verwijderen. Haal de vis uit de pot en prak hem in stukjes.

Advies! In de uitverkoop kun je tonijn in blik vinden met het opschrift "voor salades"; deze blikjes bevatten gehakte vis. Het is mogelijk om dergelijk ingeblikt voedsel te gebruiken, maar het is niet aan te raden, omdat voor de bereiding ervan visafval wordt gebruikt.

Meng groenten en vis in een slakom. Giet de marinade uit de uien en voeg toe aan de salade. Breng op smaak met zout en een beetje balsamicoazijn. Indien gewenst kunt u een lepel olie toevoegen, maar een dergelijke toevoeging zal het caloriegehalte van het gerecht verhogen. Bestrooi de salade met kruiden en serveer.

Tonijnsalade met tomaat en Chinese kool

Met Chinese kool wordt een frisse en sappige salade bereid.

• 1 blikje tonijn (natuurlijk ingeblikt, nettogewicht 170 gram);
• 200 gr. Chinese kool;
• 1 klein blikje maïs uit blik;
• 1 kleine komkommer;
• 2 middelgrote tomaten;
• 1 smeltkaas (50 gr.);
• 1 bosje dille;
• 4 eetlepels plantaardige olie;
• zout naar smaak.

Bereid de ingrediënten voor: was en schil de groenten. Snijd de Chinese kool in grote vierkanten en leg ze in een laag op een plat bord. Giet maïs uit blik (zonder vloeistof) op de kool.

Haal de tonijn uit het blik en prak hem met een vork in kleine stukjes. Verdeel de vis over de maïs. Snijd de komkommer in dunne reepjes en schik deze in de volgende laag. Verdeel de in blokjes gesneden tomaat (zonder zaadjes) over de komkommers. Bestrooi elke groentelaag met fijngehakte kruiden.

• 2 blikjes tonijn uit blik (elk 130 g);
• 0,5 kopjes witte bonen;
• 250gr. tomaten (bij voorkeur kersen);
• 1 rode ui;
• 1 bosje peterselie.

Voor het vullen:

• 1 eetlepel citroensap;
• 1,5 eetlepels witte wijnazijn;
• 2 eetlepels olijfolie;
• 0,5 theelepel suiker;
• 0,25 theelepel (of naar smaak) zout;
• citroenpeper (naar smaak).

Je moet van tevoren beginnen met het bereiden van de salade. Laat de bonen een nacht weken, ververs dan het water en kook tot ze gaar zijn. Voeg zout toe als de bonen zacht worden. Maar kook niet te lang, het is belangrijk dat de bonen heel blijven.

Meng voor de dressing olijfolie met wijnazijn en citroensap, voeg suiker, citroenpeper en zout toe. Meng alles grondig.

Snijd de rode ui in dunne plakjes en giet de bereide dressing erover. Open de blikken tonijn, giet het vocht af en prak de filet met een vork in stukjes. Snij de kerstomaatjes in de lengte doormidden. Hak de peterselie fijn.

Meng bonen, bereide vis, ingelegde uien (samen met dressing) en peterselie. Schep de salade in een mooi bergje en garneer met gehalveerde tomaten.

Tonijnsalade “Fresh” met ei en komkommer

Een zeer eenvoudige maar heerlijke tonijnsalade met een verfrissende smaak wordt bereid met ei en.

• 2 blikjes tonijn in eigen sap;
• 200 gr. Chinese kool;
• 4 middelgrote komkommers;
• 1 klein blikje maïs;
• 1 kleine ui;
• zout, zwarte peper naar smaak;
• mayonaise naar smaak.

Haal de tonijn uit de blikjes en prak met een vork tot kleine stukjes. Scheid de Chinese koolbladeren door de onderkant eraf te snijden. Het bovenste deel van de bladeren is malser, waardoor de salade luchtig is. We snijden de bladeren niet te fijn. Snijd verse komkommers in blokjes en voeg maïs zonder vloeistof toe aan de salade.

Lees ook: Salade "Stolichny" met kip - 6 recepten

Snijd de ui fijn en verbrand hem met kokend water om hem minder hard te maken. Voeg uien toe aan de salade. Breng het gerecht op smaak met mayonaise en breng op smaak met peper en zout.

Advies! Voor degenen die niet van mayonaise houden, kunnen we aanbevelen om een ​​andere dressingoptie te maken. Bijvoorbeeld op basis van yoghurt met toevoeging van mosterd, citroensap, knoflook, zout en suiker. Je kunt deze salade aankleden met alleen olijfolie.

Salade met kabeljauwlever en tonijn uit blik

Met kabeljauwlever en tonijn wordt een smakelijke en bevredigende salade bereid.

• 1 blik levertraan;
• 1 blikje tonijn;
• 200 gr. rijst (gekookt met kruiden);
• 1 smeltkaas;
• 100 gr. harde kaas;
• 4 gekookte eieren;
• 3 tomaten;
• mayonaise, groene ui naar smaak.

Wij bereiden de producten. We leggen de salade in lagen neer en smeren elke laag in met mayonaise.

De eerste laag bestaat uit de zaadjes en de in blokjes gesneden tomaten. Vervolgens - tweederde van de gekookte rijst.

Advies! Het is het beste om mayonaise in een spuitzak te doen en een maaspatroon op de volgende laag salade te "tekenen".

De derde laag is kabeljauwlever, gepureerd met een vork en gemengd met gehakte groene uien. Het is niet nodig om deze laag met mayonaise te bedekken.

Leg vervolgens achtereenvolgens de geraspte smeltkaas en de helft van de gehakte eieren neer. De volgende lagen zijn de overgebleven rijst, tonijn, gepureerd met een vork en gemengd met gehakte groene uien, geraspte harde kaas. De bovenste laag bestaat uit de resterende gehakte eieren en groene uien.

Tonijn-rijstsalade “Eenvoudig”

Een eenvoudige tonijnsalade is een geweldige snack of aanvulling op een gezinslunch.

• 1 blikje tonijn, ingeblikt in eigen sap;
• 100 gr. langkorrelige rijst gekookt met kruiden;
• 4 middelgrote ingelegde komkommers;
• citroen, zwarte peper, olijfolie naar smaak.

Tegen de tijd dat de salade wordt bereid, moet de rijst gekookt en afgekoeld zijn. Kook rijst in gezout water met toevoeging van je favoriete kruiden.

Advies! Bij het koken van rijst kun je een beetje saffraan toevoegen, hierdoor krijgt de rijst een mooie gele kleur.

Giet de vloeistof uit het blik vis uit blik en prak de vis fijn met een vork. Snijd ingelegde komkommers in kleine blokjes. Meng komkommers, rijst en vis. Breng de salade op smaak met citroensap, zwarte peper en olijfolie. De salade kan worden geserveerd.

Tonijn-avocadosalade

Er wordt een heerlijke salade gemaakt van tonijn met avocado; deze optie kan zelfs voor een vakantie worden bereid.

• 1 blikje tonijn in eigen sap;
• 1 avocado;
• 1 tomaat;
• 1 eetlepel zachte roomkaas;
• 1 eetlepel mayonaise;
• zout- en pepermengsel naar smaak;
• Groenen en pijnboompitten voor serveren.

Schil de avocado, halveer hem en verwijder de pit. Snijd het vervolgens in stukjes en prak het fijn met een vork. Voeg zachte kaas en mayonaise toe, meng tot een gladde massa. Zout en peper dit mengsel.

Verdeel het avocadomengsel in een laag op een plat bord. Snij de tomaat doormidden, verwijder de zaadjes en verwijder de steel. Snijd in blokjes. Plaats de blokjes op de avocadolaag.

Haal de tonijn uit het blik, prak hem fijn met een vork en voeg een beetje vloeistof uit het blik toe. De vismassa mag niet droog zijn, maar je mag niet te veel vloeistof gieten, het is belangrijk dat de laag zijn vorm behoudt. Leg de vis op de tomaten. Bestrooi de bovenkant van de salade met kruiden en pijnboompitten.

Zomerse salade met tonijn en maïs

Een sappige en lichte salade bereid met tonijn, groenten en maïs.

• 200-250 gr. tonijn in blik;
• 1 peul paprika;
• 3 tomaten;
• 1 lange komkommer;
• 1 krop ijsbergsla;
• 150 gr. ingeblikte mais;
• 1 ui;
• 2 eieren;
• een klein bosje dille;
• 3-4 takjes basilicum;
• 3 eetlepels zure room;
• 3 eetlepels mayonaise;
• 1 theelepel ketchup;
• 1 theelepel mosterd;
• 1 eetlepel wijnazijn;
• zout, gemalen zwarte peper naar smaak.

Was alle groenten en droog. Wij maken schoon wat nodig is. Snijd de paprika in de lengte in 6-8 stukken en vervolgens kruislings in smalle reepjes;

Tomaten - in dunne plakjes, komkommers - in kwartcirkels, hak de ui in dunne halve ringen. We scheuren de salade eenvoudig met onze handen.

Tonijn uit blik is onder onze koks niet zo gebruikelijk als bijvoorbeeld sardines of kabeljauw. Het is echter niet minder lekker! Een salade met zulke vis klinkt nieuw en smelt letterlijk in je mond. Het voorgerecht past perfect in zowel het dagelijkse als het vakantiemenu. De site heeft voor u de meest succesvolle recepten met foto's geselecteerd die u zullen helpen een onovertroffen gerecht te creëren!

Benodigde ingrediënten:

• een pot tonijn met een inhoud van ongeveer 300 gram;
• gezouten of verse komkommer;
• 4 eieren;
• zout;
• mayonaise.

Bereidingsprocedure:

Haal de vis uit de pot en kneed tot een gladde massa. Snijd de gekookte eieren fijn en doe hetzelfde met de komkommer. Meng de ingrediënten, breng op smaak met saus, voeg naar eigen inzicht zout toe.

Interessant! Er zijn variaties op deze salade met groene erwten en uien. Door de peulvruchten neemt het caloriegehalte van het gerecht iets toe, maar de uitstekende smaak is het waard!

Ingrediënten voor tussendoortjes:

• tonijn in blik;
• 1 wortel;
• 4 eieren;
• 2 komkommers;
• 150 gram harde kaas;
• mayonaise.

Kook methode:

Omdat dit een gelaagde tonijnsalade is, is het beter om deze in een transparante kom of in speciale ringen te plaatsen voor het serveren in porties. De onderste laag van het gerecht is wit, geraspt op een grove rasp en ingevet met mayonaise. Het volgende is gepureerde tonijn. Leg er een komkommer bovenop, gepasseerd door een grove rasp. Als er tijdens het maalproces te veel vloeistof uit komt, laat dan het overtollige vocht weglopen en laat de laag zelf lichtjes weken met mayonaise. De volgende stap is geraspte wortelen met dressing, gevolgd door geraspte kaas. De laatste laag bestaat uit gepureerde dooiers.

Advies! Je kunt een warme salade maken van dezelfde of vergelijkbare ingrediënten. Je moet de tonijn combineren met groenten en kruiden, het mengsel op een met tomatenpuree ingevette bodem (een stuk gebakken brood, een pizzadeeg) leggen en er plakjes kaas op leggen. Zet het tussendoortje vervolgens een paar minuten in de magnetron en meteen op tafel!

Wij hebben nodig:

• een pot ingeblikt voedsel;
• 100 gram kaas;
• 1 appel;
• 4 eieren;
• mayonaisedressing;
• groen.

Zo maak je een salade met tonijn uit blik in olie:

Pureer de vis met een vork tot een gladde massa. Maal het gekookte ei op welke manier dan ook. Verwijder de zaadjes en schil van de appel en snij in kleine blokjes. Snijd de kaas in kleine plakjes. Meng vervolgens de producten, breng op smaak met mayonaise en voeg een beetje zout toe. Garneer het voorgerecht met verse komkommer en je favoriete kruiden.

Interessant! In dit recept kun je paprika gebruiken in plaats van appel.

Lijst met ingrediënten:

• blikje tonijn;
• 2 tomaten en eieren;
• 1 eetlepel zure room en mayonaise;
• eventuele groentjes.

Procedure:

Dit is het eenvoudigste recept dat de huisvrouw veel tijd bespaart. Breek de tonijn in kleine stukjes. Haal de eieren door een grove rasp, snijd de tomaten in kleine blokjes. Breng op smaak met mayonaise en zure roomsaus, meng en versier het afgewerkte voorgerecht met kruiden.

Originele salades met tonijn uit blik

Tonijn en avocado

Benodigde producten:

• blikje ingeblikt voedsel;
• 1 teentje knoflook;
• avocado en komkommer – elk 2 stuks;
• een eetlepel mayonaise.

Zo maak je een lichte tonijnsalade:

Maal de avocadopulp. Snijd de komkommers in reepjes. Haal de knoflook door een pers. Combineer de ingrediënten, breng op smaak met mayonaise, meng goed en serveer de salade.

Ingrediënten van het gerecht:

• 1 pakje tonijn;
• 5 aardappelen. dezelfde hoeveelheid eieren en teentjes knoflook;
• 1 appel;
• een half blik ananas uit blik;
• mayonaise.

Stap voor stap recept:

Rasp gekookte aardappelen en eieren, evenals een geschilde appel. Pers de knoflook door een pers. Snijd de ananas fijn en pureer de tonijn tot een pasta. meng alles, voeg mayonaise toe, versier het voorgerecht.

Je zal nodig hebben:

• 250 gram ingeblikt voedsel;
• dezelfde hoeveelheid uien;
• 50 gram olijven, ontpit;
• sla;
• 2 eieren;
• azijn;
• olijfolie;
• peper.

We scheuren de slablaadjes met onze handen, leggen de tonijn erop en brengen op smaak met peper. Voeg vervolgens de gehakte ui en eieren toe en bestrooi met plakjes olijf. Giet de olie- en azijndressing erbij, meng alle ingrediënten en serveer.

Hoe tonijnsalade te maken

VIDEO-RECEPT