Produkter som inneholder melanin tabell. Søvnhormonet melatonin: hvilken mat inneholder det og hva som bidrar til dannelsen. Medisinske urter med melatonin

Kroppen vår syntetiserer mange hormoner hver dag som sikrer full funksjon av kroppen vår og koordinering av handlingene til alle dens organer og systemer. Hormoner er i stor grad ansvarlige for humøret og allmenntilstanden vår, så forstyrrelser i produksjonen av dem påvirker raskt vårt velvære. Melatonin er et av de viktige hormonene for mennesker. Og i dag skal vi snakke om hvilke matvarer som inneholder mest melatonin.

Melatonin syntetiseres av pinealkjertelen vår, som igjen er lokalisert i hjernen. Det er dette hormonet som er nødvendig for å synkronisere biorytmene til kroppen vår, og det er derfor det kalles søvnhormonet. I tillegg har dette stoffet en kompleks effekt på aktivitetene til hormon- og immunsystemet i menneskekroppen. Det antas at mangel på melatonin er full av utvikling av depresjon, angst og alle slags søvnproblemer. Også en slik mangel provoserer forstyrrelser i metabolske prosesser, forstyrrelser i funksjonen til det mentale systemet, etc.

Melatonin i mat

Melatonin kan syntetiseres i kroppen vår under forutsetning av et variert kosthold, som skal være balansert og mette kroppen med karbohydrater, proteiner, kalsium og vitamin B6. I visse produkter er dette hormonet til stede i sin rene form, mens andre inneholder komponenter som er viktige for dets uavbrutt produksjon.

Således er melatonin i sin rene form til stede i:

Sure kirsebær;
- mais;
- sennepsfrø;
- ingefærrot;
- bananer;
- tomater;
- ris;
- gulrøtter;
- reddiker;
- fiken;
- asparges;
- persille;
- havregryn;
- nøtter;
- bygg;
- rosiner.

Tradisjonelle medisineksperter hevder at melatonin også kan fås fra noen medisinske urter, presentert:

Medisinsk kamille;
- sitronbalsam;
- vanlig humle;
- morurt.

For å mette kroppen med melatonin, er det nødvendig å forberede infusjoner basert på slike urter og ta dem en halv time før den planlagte natts søvn.

Produksjonen av melatonin i menneskekroppen er umulig uten tilstrekkelig inntak av tryptofan, som er en aminosyre. Dette stoffet finnes også i noen matvarer, så de er rike på det:

Gresskar;
- valnøtter og mandler;
- sesamfrø;
- ost;
- diettbiff;
- kalkunfilet;
- kyllingegg av høy kvalitet;
- meieriprodukter.

Når det gjelder vitamin B6, som også er nødvendig for full syntese av melatonin, er en betydelig mengde av det tilstede i sammensetningen:

Spinat;
- gjær;
- ris og andre frokostblandinger;
- belgfrukter;
- gulrøtter;
- bananer;
- alle typer nøtter;
- kjøtt;
- torskelever;
- meieriprodukter osv.

Kalsium for melatoninproduksjon kan fås fra:

Alle typer meieriprodukter;
- soya;
- mandler;
- gresskar og sesamfrø;
- bananer;
- sardiner;
- tunfisk;
- brokkoli osv.

Lesere av Popular Health må huske at menneskekroppens naturlige syntese av melatonin bremses, forstyrres eller stoppes fullstendig ved å drikke alkohol, røyke og ta koffeinholdige produkter og medisiner.

Tilleggsinformasjon

Som du vet følger periodene med våkenhet og søvn for hver enkelt av oss en viss syklus, og det avhenger først og fremst av ytre forhold. Den viktigste betingelsen for riktig flyt av biorytmer er lys. Derfor er det om kvelden og natten kroppen vår syntetiserer melatonin, som gjør at vi kan forberede oss på en natts søvn og få en god natts søvn.

Siden menneskekroppen gjenoppretter seg, akkumulerer styrke og optimerer aktiviteten til ulike organer og systemer i løpet av nattehvilen, kan melatoninmangel ikke bare forverre dybden og kvaliteten på søvnen, men også velvære generelt.

De færreste vet, men melatonin er også en kraftig antioksidant det er i stand til å absorbere frie radikaler. I løpet av nattehvilen er dette stoffet i stand til å trenge inn i alle vev og organer, noe som fører til nøytralisering av de destruktive effektene av oksidasjon.

Dermed kan vi konkludere med at melatonin spiller en rolle i kompleks beskyttelse mot aldring. Faktisk, med alderen avtar produksjonen av dette hormonet, noe som også spiller en rolle i de naturlige aldringsprosessene til huden, organene og systemene.

I tillegg til melatonin, produserer pinealkjertelen også serotonin, som er kjent som lykkehormonet. Dens mangel er full av utviklingen av depressive tilstander, en langsom forløp av tenkeprosesser og en uttalt forverring av humøret. Serotoninmangel behandles med antidepressiva. Melatonin produseres direkte fra serotonin, så når det er mangel på melatonin, må kroppen velge mellom god søvn og godt humør. Men oftest blir begge funksjonene forstyrret, og personen utvikler komplekse helseproblemer.

Maksimal mengde melatonin i kroppen syntetiseres mellom klokken tolv om natten og klokken fire til fem om morgenen. Men samtidig stopper eksponering for sterkt hvitt lys produksjonen av dette hormonet fullstendig, og bruken av alle slags elektroniske enheter med en flimrende skjerm fører til forstyrrelser i søvnrytmen, som et resultat av at hjernen feilaktig antar at den er dagtid. Derfor, for å øke mengden melatonin i kroppen, trenger du ikke bare å ta mat som inneholder mest av det, men også å nekte å bruke en smarttelefon og TV om natten og om kvelden. Vær også oppmerksom på Melatonin-tabletter, deres bruksanvisning er på nettstedet i avsnittet legemidler som starter med bokstaven "M".

Melatonin er et av de vitale hormonene som har en gunstig effekt på menneskers helse. Det bidrar til å eliminere angst, depresjon og normalisere søvn. I tillegg regnes dette hormonet med rette som en kilde til lang levetid, og det bidrar til å opprettholde god fysisk form. Fra denne artikkelen kan du lære om hvilke matvarer som inneholder melatonin, hvilke fordelaktige egenskaper dette hormonet har, samt faktorene som gjør at nivået av dette stoffet i kroppen raskt synker.

Effektene av melatonin på menneskers helse

Dette hormonet har en positiv effekt på immunsystemet og skjoldbruskkjertelen. Nyere forskning fra forskere har vist at melatonin forhindrer forekomsten av kreftceller. I tillegg er dette stoffet i stand til:

Bremse aldring av kroppen;
Akselerer metabolisme og fett, normaliser vekten;
Forbedre søvn;
Reduser energikostnadene;
fremme absorpsjon av vitamin A;
Tynn blodet;
Normaliser blodtrykket;
Forhindre dannelsen av blodpropp.

Menneskekroppen er i stand til uavhengig å produsere den nødvendige mengden melatonin. Imidlertid kan en rekke årsaker føre til en reduksjon i produksjonen av hormonet i kroppen, og følgelig til dens mangel. Disse faktorene er:

Overdreven belysning av soveområdet. Når det utsettes for lys, produseres melatonin mye langsommere;
Overdreven forbruk av kaffe og energidrikker;
Eksponering for medisiner som sovemedisiner, antidepressiva, febernedsettende og smertestillende midler;
Dårlig ernæring;
Nattarbeid.

Kontraindikasjoner for inntak av mat med mye melatonin

Den eneste kontraindikasjonen for å konsumere mat med mye melatonin er under graviditet og amming, siden effekten av dette hormonet på helsen og utviklingen til det ufødte barnet ennå ikke er studert.

Melatonin: et livsviktig hormon som har en positiv effekt på hele kroppen

Mat med mye melatonin

Det er to måter å kompensere for mangelen på dette hormonet i kroppen: ved hjelp av medisiner og ved å inkludere mat som er rik på melatonin i kostholdet ditt. Mat med mye melatonin inkluderer ris, mais, bananer, tomater, bær (spesielt kirsebær), nøtter (mandler og furu) og klibrød.

Korn

Ris

Ris inneholder en stor mengde melatonin - 150 nanogram (for referanse er 1 nanogram lik 0,000001 milligram) per 100 gram produkt. For best absorpsjon av dette hormonet er det best å spise denne frokostblandingen kokt (eller dampet) uten salt.

Mais gryn

Maisgrøt er ikke mindre sunt. Den inneholder 180 nanogram melatonin per 100 gram produkt. For best absorpsjon av dette hormonet anbefales det å tilberede denne grøten med melk. For å fylle på den nødvendige daglige dosen melatonin, er det nok å spise frokost med 200 gram maisgrøt.

Havregryn

Havregryn inneholder en tilstrekkelig mengde melatonin - 79 nanogram per 100 gram produkt. I tillegg til å fylle på det daglige behovet for dette hormonet, vil havrebasert grøt med tilsetning av 1 skje honning bidra til å forbedre humøret ditt og også unngå depresjon.

Grønnsaker, frukt og bær

kirsebær

Surkirsebær inneholder en rekordmengde melatonin - 1350 nanogram per 100 gram produkt. Å spise en håndfull av disse bærene om kvelden vil gi deg dyp og god søvn.

Bananer

Umodne bananer inneholder 34 nanogram melatonin per 100 gram produkt, og det er derfor det populært kalles «sovepiller i skallet». I tillegg hjelper kalium og magnesium den inneholder til å slappe av muskler.

Tomater

Modne tomater inneholder betydelige mengder melatonin, omtrent 54 nanogram per 100 gram produkt. Tomater bidrar til å øke energien og forhindrer også forekomsten av godartede og ondartede svulster.

Valnøtter

Valnøtter er også rike på melatonin. Den inneholder 270 nanogram melatonin per 100 gram produkt. Den nødvendige daglige dosen av disse fruktene er 30 gram. Med regelmessig inntak av valnøtter vil huden din få en jevn fløyelsaktig tone, og håret ditt vil bli skinnende og silkeaktig.

Ingefærrot

Ingefærrot inneholder en stor mengde av dette hormonet - 142 nanogram melatonin per 100 gram produkt. Dette krydderet har anti-inflammatoriske, sårhelende og styrkende egenskaper. I tillegg stimulerer ingefær kroppens immunforsvar.

Fra denne artikkelen var du i stand til å finne ut hva melatonin er, hvilken effekt det har på menneskekroppen, samt hvilke matvarer som inneholder den maksimale mengden av dette stoffet. Melatonin er et viktig hormon som bidrar til å eliminere følelser av tretthet, angst og til og med forhindre depresjon. Det produseres i menneskekroppen, selv om under påvirkning av visse faktorer, kan nivået av melatonin i blodet falle kraftig. I slike tilfeller anbefales det å inkludere matvarer med høyt innhold av dette hormonet i kostholdet ditt, som kirsebær, bananer, tomater og ris.

Melanin er et naturlig pigment som er tilstede i kroppen til absolutt enhver person. Hovedrollen til dette stoffet er at det er ansvarlig for fargen på epidermis, hår og øyne. Mange tar feil av melanin utelukkende som et "fargestoff", men dette er ikke helt sant. Pigmentet spiller også en annen viktig rolle. Den har beskyttende egenskaper. Hvis det ikke er nok melanin i kroppen, brenner en person ofte og ganske raskt under påvirkning av sollys, når mange pigmentflekker vises på huden. En mangel på dette pigmentet reduserer de beskyttende egenskapene til dermis, så spørsmålet oppstår ofte om hvordan konsentrasjonen i kroppen kan økes. Dette kan høres ganske paradoksalt ut, men melanin kan fylles på med en spesiell diett med mat beriket med dette pigmentet.

Den viktigste og viktigste rollen til melanin er å beskytte huden mot negativ ultrafiolett stråling. På grunn av tilstedeværelsen av dette pigmentet i kroppen, oppstår delvis absorpsjon av kreftfremkallende stoffer. Folk som har mye melanin får ikke brannskader på huden, og brunfargen fortsetter vakkert og jevnt.

Den gjenværende "sikre" delen av ultrafiolett stråling er varme, hvorav noen er involvert i en fotokjemisk reaksjon. Dermed degenererer ikke cellene, noe som gjør at det ikke dannes ondartede formasjoner, og mengden radionuklider reduseres kraftig. Den høyeste konsentrasjonen av pigment samler seg i umiddelbar nærhet av cellekjernen, på grunn av hvilket det genetiske materialet får utmerket beskyttelse.

Beskyttelse mot UV-stråler er ikke den eneste funksjonen som melanin utfører. Pigmentet har en rekke andre effekter:

nøytraliserer frie radikaler;
akselererer biokjemiske reaksjoner og prosesser;
reduserer virkningen av ulike stressfaktorer;
normaliserer kroppens beskyttende funksjoner;
støtter funksjonen til leveren og skjoldbruskkjertelen i normal tilstand;
er direkte ansvarlig for øyenfarge og naturlig hårfarge.

Jo eldre en person er, jo mindre melatonin er det i kroppen. Det er dette som forårsaker grått hår og pigmentering. Derfor, hvis du vil se vakker og attraktiv ut selv i alderdommen, bør du være forsiktig med ditt eget kosthold. Det er nødvendig å ta vare på et balansert kosthold, som må inneholde matvarer som stimulerer melaninsyntesen.

Pigmentet produseres normalt i kroppen når en person fører en sunn livsstil - tilbringer tid i frisk luft, oppholder seg ikke i solen lenger enn anbefalt tid, går til sjøen og deltar i moderat fysisk aktivitet. I noen tilfeller foreskriver spesialister pasienter med redusert melanin ulike kosttilskudd som øker pigmentproduksjonen og en rekke syntetiske komplekser.

For å forhindre mangel på stoffet, se nærmere på ditt daglige kosthold og ta med matvarer som inneholder dette pigmentet i menyen din:

Produktkategori	Spesifikke navn	Generelle egenskaper
Animalske produkter	Storfekjøtt, meieriprodukter (ost, cottage cheese, melk), sjømat (blåskjell, østers, muslinger, mager fisk, tang), kalkun, innmat (lever, nyrer)	I tillegg til melanin inneholder de kobber og protein, som er nødvendig for produksjonen av det aktuelle pigmentet stoffene gir huden mer elastisitet
Korn, belgfrukter, grønt	Sesam, gresskarfrø, bønner (soyabønner, bønner, linser, erter, kikerter), kornprodukter og alle typer frokostblandinger (hovedsakelig bokhvete, havregryn, rullet havre), salat, spinat, selleri, dill, persille, grønn løk	Produktene som presenteres i denne listen er rike på vitamin A, E, B, som bidrar til betydelig absorpsjon av andre nyttige komponenter hentet direkte fra mat
Oransje frukt, grønnsaker	Gresskar, gulrot, aprikos, melon, fersken, persimmon, mandarin, appelsin	De inneholder en stor mengde karoten, noe som gir fruktene til disse plantevekstene en rik nyanse, og øker også mengden melanin som produseres og effektiviteten til prosessen
Andre kildegrupper	Dette er nøtter (peanøtter, mandler, hasselnøtter), noen frukter (bananer, avokado, kokosnøtter), grønnsaker (kål, rødbeter), bladvekster med mørke nyanser	Alle av dem gir en økning i prosessen med melaninproduksjon, men dette skjer i mindre grad sammenlignet med de tidligere listede gruppene

Ved å inkludere disse matvarene i kostholdet ditt kan du øke konsentrasjonen av melanin betraktelig i kroppen selv i høy alder.

De sunneste matvarene for melaninproduksjon er oransje grønnsaker og frukt, korn og belgfrukter, samt animalske produkter. Hvis du spiser disse matvarene regelmessig og i store mengder, kan du forsinke fremkomsten av grått hår og mørke flekker på huden din.

Vi bør ikke glemme et balansert kosthold, siden det er nødvendig å observere moderasjon. Når matvarer som produserer melatonin blir misbrukt til skade for andre matvarer, påvirker dette en persons generelle tilstand negativt.

Det finnes en rekke produkter som tvert imot reduserer pigmentproduksjonen. Hvis slik mat er regelmessig til stede i kostholdet, reduseres melanin kraftig. Folk som ønsker å ha en vakker og jevn brunfarge bør unngå å spise disse produktene på en strandferie, og før de tar solbehandlinger bør de utelukke disse matvarene fra sin daglige meny:

altfor salte kjeks, som spises med øl, chips, samt peanøtter, pickles og oversaltet mat;
bakevarer, kaker, paier med boller, iskrem, bakverk, søtsaker, syltetøy, marshmallows, vafler og kjeks;
alkohol, og spesielt vin, martini, konjakk, rom, aperitiff, vodka og andre alkoholholdige drikker;
kullsyreholdige drikker, sterk kaffe og te;
kokt mais.

I tillegg er det nødvendig å vite at melanin ikke bare avhenger av maten de spiser, men også av genetikk. Det er umulig å endre genetiske faktorer, men et riktig formulert kosthold kan øke konsentrasjonen av melatonin, og derfor unngå forekomsten av grått hår og aldersflekker.

Melatonin er et viktig hormon i pinealkjertelen. Dens handling er først og fremst rettet mot å regulere den daglige rytmen til det endokrine og nervesystemet. Melatonin eliminerer depresjon, angst og normaliserer søvn. Høye nivåer av hormonet er kjent for å fremme lang levetid og god fysisk form i høy alder.

Mangel på melatonin provoserer sykdommer i den psykologiske sfæren, metabolisme og indre organer.

Hovedmengden av hormonet produseres i kroppen. Den kjemiske syntesen av dette stoffet krever den spesielle aminosyren tryptofan.

Aminosyreforløperen til melatonin produseres ikke av menneskelige celler. Det anses som uerstattelig, siden kroppen ikke kan kompensere for mangelen på mat på egen hånd.

Tryptofan og melatonin i matvarer kan påvirke blodnivået av hormonet. Ved å sammensette kostholdet ditt på en bestemt måte kan du øke konsentrasjonen av melatonin i blodet.

Effektene av denne økningen:

forbedret søvn;
konsekvent godt humør bakgrunn;
foryngelse;
normalisering av stoffskiftet.

Den positive effekten av dietten manifesteres under betingelsen av riktig daglig rutine. I tillegg til et balansert kosthold, er tilstrekkelig nattsøvn nødvendig for hormonsyntese.

Produkter som inneholder tryptofan

Følgende typer mat er kilder til den essensielle aminosyren tryptofan:

meieri;
kjøtt;
belgfrukter;
frokostblandinger;
nøtter.

Spesielt rike på aminosyrer er harde oster, cottage cheese, kakao, soya, mandler, hasselnøtter, havregryn og grovt brød.

Tryptofan absorberes godt og omdannes til melatonin dersom maten inneholder vitaminer, mikroelementer og karbohydrater. Alle disse stoffene bidrar til den aktive syntesen av hormonet fra aminosyrer.

Kombinasjonen av alle disse elementene finnes i noen retter, som er spesielt sannsynlig å forårsake matavhengighet. Noen mennesker kan ikke legge seg fredelig eller bare roe seg ned på slutten av arbeidsdagen uten sjokolade, is, smørbrød eller dessert med nøtter.

Produkter med melatonin

I tillegg til forløperen aminosyre, er selve hormonet også til stede i mat.

Hvilke matvarer som inneholder melatonin kan forstås ved å observere deres effekter på sentralnervesystemet. Matvarer med høye konsentrasjoner av hormonet fremmer avslapning og ro.

Melatonin finnes i:

ris;
korn;
bygg;
bananer;
gulrøtter;
reddik;
tomater;
bær (for eksempel kirsebær);
kli brød;
nøtter (mandler, furu).

Det er kjent at innholdet av hormonet i mat påvirker nivået av melatonin i blodet kun under gunstige forhold. Dette biologisk aktive stoffet blir delvis ødelagt av enzymer fra mage- og bukspyttkjertelsaft.

Medisinske urter med melatonin

Helbredende planter kan øke konsentrasjonen av melatonin i blodet. Påvirkningen fra følgende planter er spesielt merkbar:

medisinsk kamille;
Melissa;
vanlig humle;
morurt.

Du bør ta infusjonen av medisinske urter 30-40 minutter før du legger deg. I tillegg finnes urtepreparater i form av ekstrakter, tabletter og kosttilskudd.

Hva reduserer melatoninnivået

Melatoninsyntesen forstyrres av en diett basert på fett og proteiner. Slike dietter anbefales noen ganger for vekttap. Streng overholdelse av denne dietten fører til en reduksjon i omdannelsen av forløperaminosyren til hormonet.

Et ubalansert kosthold, fratatt en tilstrekkelig mengde kalorier, vitaminer og mikroelementer, reduserer også produksjonen av melatonin i kroppen. Berik kostholdet ditt med kalsium, selen, vitamin C, E, B6. For å gjøre dette, spis frukt, frokostblandinger, linser, fisk og fjærfe oftere.

Blokkerer produksjonen av kaffehormonet. Sterk te og tonic energidrikker har samme egenskap. Reduser forbruket av disse drinkene til 1-2 kopper per dag. Det er spesielt viktig å legge om alt inntak av koffeinholdige produkter om morgenen.

Røyking og alkohol reduserer også syntesen av melatonin i pinealkjertelen. Gi opp dårlige vaner for å forbedre søvnen og velværet.

Det er kjent at noen medisiner bidrar til å redusere melatonin i blodet.

Denne bivirkningen har:

kjemiske hypnotika;
antidepressiva;
koffein;
smertestillende;
antipyretika;
kalsiumkanalblokkere;
betablokkere.

Vi bruker nesten halvparten av livet på å sove. Hvordan gjøre søvnen vår sunn? Hva hjelper deg med å sovne rolig? Det viste seg at individuelle hormoner er ansvarlige for søvn, som forskere var i stand til å identifisere relativt nylig - på 70-tallet av det tjuende århundre.

Melatonin er navnet på søvnhormonet. Og den har en antipode - hormonet orexin, som er ansvarlig for våkenhet og den medfølgende sultfølelsen. I løpet av de siste 40 årene har melatoninforskere funnet ut at det populære ordtaket «gå til sengs og alt vil gå over» ikke dukket opp fra ingensteds.

Melatonin har ikke bare beroligende (døsige) egenskaper, men også antioksidant, antialdringsegenskaper, og styrker i tillegg immunforsvaret og bekjemper til og med kreftceller!

Avslappende søvnmeny

Heldigvis finnes det en hel TOPP-liste over matvarer som inneholder melatonin og tryptofan og fremmer produksjonen av serotonin. Hvis du lider av søvnløshet, er det bedre å bruke naturlige produkter og spise dem før du legger deg enn å la deg rive med av sovemedisiner. Det er enda mer fremtidsrettet å regelmessig inkludere noe fra denne listen i kveldsmåltidet ditt:

Bananer. "Sovetabletter i en peeling." De stimulerer produksjonen av serotonin og melatonin, inneholder kalium, samt magnesium, som bidrar til å stabilisere humøret og slappe av muskler.

Kirsebær og søte kirsebær. Disse bærene er en naturlig kilde til melatonin, et stoff som kontrollerer din indre klokke og balanserer søvnen din. Eksperter anbefaler å spise en håndfull av disse bærene en time før sengetid. Hvis du vil sove på et fly eller tog, ta alltid med deg kirsebær.

Melk. En vellykket kombinasjon av tryptofan og kalsium, som hjelper hjernen til å absorbere tryptofan. For mange barn er varm melk med honning en ideell søvnhjelp. Så hvorfor ikke følge deres eksempel? I tillegg påvirker melk også psyken. Det ser ut til å fordype en person i de halvglemte følelsene fra tidlig barndom, når en flaske melk personifiserte fred og trøst.

Kalkunkjøtt, mandler og pinjekjerner, grovt brød.. Om kvelden er det godt å spise kalkunsmørbrød på grovt brød. En liten mengde glukose (i form av honning eller syltetøy) vil bidra til å blokkere overflødig orexin, som hindrer oss i å slå av og sovne. Bare ikke la deg rive med! En stor mengde søtsaker oppfattes av hjernen som et signal for en ny syklus med kraftig aktivitet.

Kamille te. Det er ikke for ingenting at kamille rangerer først blant beroligende drinker. Den har en mild hypnotisk effekt og fungerer som et ideelt naturlig avslappende middel for både kropp og sjel.

Bakt potet. Magen vil ikke bli overbelastet av en liten mengde bakte poteter - den absorberer syrer som forstyrrer produksjonen av tryptofan. For å forsterke den beroligende effekten kan poteter moses i en skje varm melk.

Havregryn med melk og en skje honning. Det vil virke beroligende på kroppen og slukke sultfølelsen. Hvis problemer eller depresjon forstyrrer søvnen, prøv å tilsette to teskjeer linfrø til kveldshavregrøten. Linfrø er rike på omega-3 fettsyrer, som forbedrer humøret ditt.

Løksuppe. Løk inneholder et spesielt beroligende stoff, quercetin, takket være de beroligende egenskapene som løk ble brukt som et middel for å bekjempe søvnløshet tilbake i det gamle Egypt.

Disse produktene slapper av anspente muskler, beroliger nervesystemet, stimulerer produksjonen av søvnfremkallende hormoner - serotonin og melatonin - og er lette på magen.

Meny for å bekjempe søvn

Hermetisert og røkt kjøtt. På de sene timene ville en skinkesmørbrød være en dårlig idé. Samt bacon, pølser og røkt kjøtt, da de inneholder mye tyramin – en aminosyre som får hjernen til å produsere noradrenalin – et hormon som stimulerer hjernens funksjon, som gir søvnløshet og mild nervøsitet.

Sjokolade. Vær forsiktig med sjokolade av noe slag. Mange eldre mennesker er svært følsomme for koffein, som et resultat av at selv en liten mengde, spist, for eksempel med iskrem, kan forårsake søvnproblemer. Vitenskapelig sett inneholder sjokolade tyramin, en aminosyre som virker stimulerende.

Energiske drinker. Disse drikkene inneholder høye mengder av aminosyren taurin, lik koffein, som forårsaker spenninger og fremmer produksjonen av adrenalin. Den siste forskningen viser at å drikke energidrikker selv om dagen forhindrer søvnighet om kvelden og forårsaker urolig søvn.

Ketchup. Chilipepper, pizza og krydret mat er i seg selv vanskelig å fordøye og kan derfor forstyrre søvnen. Rømme kombinert med krydret mat fører til produksjon av magesyre, forårsaker halsbrann og andre symptomer som forstyrrer søvnen.

Alkohol. Et par glass vin om natten kan slappe av, men det kan også ha motsatt effekt av å forstyrre søvnen. Alkohol bidrar til dehydrering, noe som betyr at du må våkne ofte for å gå på toalettet.

Basert på materialer www.health-conscious-travel.com