Откуда берется холод на земле. Откуда берётся холод в отношениях. Как низкая температура кипения хладагента связана с охлаждением продуктов

Чтоб лучше понять, откуда берется в холодильнике холод, достаточно представить происходит охлаждение кожи рук, если на них нанести эфир или другое летучее и быстро испаряющееся вещество. Для того, чтоб происходило испарение жидкости, которое берется с поверхности кожи. Аналогичный тепловой эффект происходит в холодильниках. Только для охлаждения в холодильниках используется не эфир, а специальный хладагент. Инженеры потрудились и создали:

  • Капитальные компрессоры гоняющие, по замкнутому кругу агрегатов холодильника, хладагент
  • Хладагенты – жидкости, которые используются в качестве охлаждающего вещества, циркулируя в замкнутом контуре холодильных машин, то конденсируясь, то испаряясь и опять конденсируясь
  • Холодильные агрегаты, имеющие замкнутый контур, в одной части которого хладагент испаряется, а в другой части конденсируется

Высокое давление на выходе работающего компрессора, выталкивает хладагент, газообразной формы, в конденсатор, в котором происходит изменение его фазового состояния – из газообразной формы он преобразуется в жидкость. При этом преобразовании выделяется некоторое количество тепла, которое выводится в окружающую атмосферу, говоря другими словами – подогревается воздух на кухне. Вы легко в этом убедитесь, если заглянете за холодильник и прикоснетесь к задней его стенке. Многие модели холодильников имеют конденсатор наружи задней части холодильника, который представляет собой большую черную трубку, змеевидно изогнутую многократно.

Хладагент превращается в жидкость и нагревает окружающую среду, в результате чего утрачивается некоторое количество энергии. Далее необходимо охлаждающую жидкость превратить в газ. Компрессор нагнетает давление, под которым жидкий хладагент проходит через капиллярную трубку.

Протиснувшись под высоким давлением через капиллярную трубку, хладагент в жидком виде попадает в испаритель холодильника, где закипает. Тут срабатывает принцип ватки смоченной в эфире и протертой по коже, которая отбирает тепло с поверхности кожи. Поэтому же принципу действует хладагент, который испаряясь, забирает тепло на себя. В свою очередь, испаритель холодильника обвивает своими трубками ту часть, где требуется наибольшее количество холода – морозильную камеру. В холодильнике это место является внутренним эпицентром холода, откуда он распространяется по всему внутреннему пространству посредством естественной конвекции.

После чего хладагент направляется опять в компрессор, и цикл начинается опять.

Работа компрессора в холодильнике прерывистая. Он управляется термостатом, который контролирует температуру в холодильной камере. На панели управления находится регулировочная рукоятка, посредством которой, можно задать необходимую температуру в холодильной камере, в зависимости от окружающей среды. Если в помещении жарко, то подкорректировать регулятор так, чтоб в холодильнике было прохладнее. А если вокруг прохладно, то не стоит тратить понапрасну электричество и можно уменьшить подачу холода в холодильнике. Как только заданная температура, внутри холодильника, будет достигнута – термостат отключит компрессор. Конечно же, делается это не для того, чтобы позволить компрессору отдохнуть, но чтобы поддержать в полости холодильника именно ту температуру, которая была задана.

Специалисты нашего сервисного центра производят ремонт холодильников любых марок, как отечественных, так и зарубежных. Мы выполняем ремонт холодильника на месте – в квартире или в доме у заказчика, либо в мастерской. Место проведения ремонта зависит от сложности неисправности и требуемого оборудования для ремонта.

НАУЧНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ ВОСПИТАННИКОВ
МБДОУ «ДЕТСКИЙ САД №34 «КРЕПЫШ»

«МИР ВОКРУГ НАС!»

ОТКУДА БЕРЕТСЯ ХОЛОД В ХОЛОДИЛЬНИКЕ?

Муртазин Булат Рустамович,

воспитанник группы №11

МБДОУ «Детский сад №34

«Крепыш» г. Новочебоксарск

Руководитель :

Артемьева Альбина Олеговна

Воспитатель группы №11

МБДОУ «Детский сад №34

«Крепыш» г. Новочебоксарск

г. Новочебоксарск, 2016

Введение

Самая любимая бытовая техника в доме – это холодильник. И каждый в семье его открывают по несколько раз и хочет там увидеть чего-нибудь вкусненького. Я тоже очень люблю открывать дверце холодильника и подолгу смотреть, даже когда есть совсем не хочется. Мне дома говорят, чтобы я быстрее закрыл холодильник, пока весь холод не вышел.

А откуда берется холод в холодильнике? И я решил разобраться в этом вопросе.

Цель : Узнать, откуда берется холод в холодильнике?

Задачи:

1. Осмотреть домашний холодильник изнутри и снаружи.

2.Узнать на какой полке спрятался холод.

3. Просмотреть познавательные мультфильмы.

Гипотеза : В холодильнике есть мотор, который вырабатывает холод.

Актуальность.

Холодильник есть в каждом доме. Это главный хранитель еды. Из-за холода продукты в холодильнике долго не портятся. И мне трудно представить, как жили в старину без холодильника. Мне бабушка рассказывала, как в старину в деревнях люди летом скоропортящие продукты хранили в погребах или в ледниках. Еще с зимы люди в погребах запасались льдом, его хорошо укрывали и хранили там продукты. Самый первый холодильник был у моего прадеда. И он гордился этим. Поэтому, узнать больше о холодильнике – для меня очень важно.

Методы исследования:

1. Наблюдение

2. Экспериментирование.

3. Информационно-аналитический

4. Изучение и обработка опыта.

Результаты исследования.

Дома у нас есть двухкамерный холодильник «Атлант». Сверху находится холодильник, снизу - морозильник. Мы с бабушкой решил осмотреть холодильник. В холодильнике кроме продуктов на полках мы ничего не увидели, но почувствовали, как идет холод. А морозильная камера – самое холодное место в холодильнике. На внутренней задней стенке морозильника виднеется трубочка, и она выходит наружу. Трубочка покрыта инеем и от него идет холод.

Снаружи на дверце холодильника кроме магнитов ничего нет. Задняя стенка холодильника полностью протянута трубочкой. И чтобы трубочка не повредились, там есть защитная решетка. От этой трубы идет тепло. В нижней задней части холодильника мы увидел черный металлический предмет. Мне кажется, это и есть мотор, который вырабатывает холод в холодильнике. По словам бабушки, он называется компрессор.

Я решил узнать, на какой полке холодильника холода больше. Я провел опыт. В стаканчики я налил одинаковое количество воды из кувшина и поставил на разные полки холодильника. Через некоторое время измерил температуру воды. Вода на нижней полке 8°С, средней 8,5С°, на верхней полке 9°С. Чем ниже полка - тем холоднее в холодильнике.

Чтобы лучше понять, как он работает, мы посмотрели мультфильм про Фиксиков, где они рассказывают про работу холодильника.

Выводы:

1. Мы узнали, что в холодильнике самое холодное место - это морозильная камера, а холод идет по трубочке, которая виднеется внутри морозильной камеры. А в холодильнике эта трубочка не виднеется, значит, она скрыта под обшивкой холодильника, и поэтому там не так холодно, как в морозильнике.

2. Мы выяснили, что в холодильнике, самая холодная полка- это нижняя, которая ближе к морозильной камере.

3. Мы поняли, что компрессор гоняет специальную жидкость по трубочке. В той части трубочки, которая находится внутри холодильника, жидкость превращается в пар и забирает тепло из холодильника, сама трубочка становится холодной. А в трубочке, которая осталась снаружи пар опять превращается в жидкость и отдает тепло, которое забрала внутри холодильника. Поэтому трубочка теплая.

Использованные ресурсы:

1.Fiksiki.(06.seriya).Holodilnik.2011.XviD.DVDRip.avi.

Приложения.

Предварительный просмотр:

Чтобы пользоваться предварительным просмотром презентаций создайте себе аккаунт (учетную запись) Google и войдите в него: https://accounts.google.com


Подписи к слайдам:

Научная конференция воспитанников МБДОУ «Детский сад №34 «Крепыш» «Мир вокруг нас» Исследовательский проект «Я – исследователь» Тема: Откуда берется холод в холодильнике? Автор: Муртазин Булат Рустамович Воспитанник группы №11 МБДОУ «Детский сад №34 «Крепыш» г. Новочебоксарск Руководитель: Артемьева Альбина Олеговна Воспитатель группы №11 МБДОУ №34 «Крепыш» г. Новочебоксарск Г. Новочебоксарск, 2016

Цель проекта: Узнать откуда берется холод в холодильнике? Задачи: 1. Осмотреть домашний холодильник изнутри и снаружи. 2. Узнать, на какой полке холодильника спрятался холод. 3. Просмотреть познавательные мультфильмы. Гипотеза: В холодильнике есть мотор, который вырабатывает холод.

Актуальность Холодильник есть в каждом доме. Это главный хранитель еды. Из-за холода продукты в холодильнике долго не портятся. И мне трудно представить, как жили в старину без холодильника. Мне бабушка рассказывала, как в старину люди в деревнях летом скоропортящие продукты хранили в погребах или в ледниках. Еще с зимы люди в погребах запасались льдом, его хорошо укрывали и хранили там продукты. Самый первый холодильник был у моего прадеда. И он гордился этим. Поэтому, узнать больше о холодильнике – для меня очень важно.

Методы исследования: Наблюдение. Экспериментирование. Просмотр познавательного мультфильма. Изучение и обработка опыта

Результаты исследования. Дома у нас есть двухкамерный холодильник «Атлант». Сверху холодильник, снизу морозильник. Мы с бабушкой решил осмотреть холодильник. В холодильнике кроме продуктов на полках мы ничего не увидел, но почувствовали, как идет холод

Результаты исследования. Морозильная камера – самое холодное место в холодильнике. На внутренней задней стенке холодильника виднеется трубочка, и она выходит наружу. Трубочка покрыта инеем и от него идет холод.

Снаружи на дверце холодильника кроме магнитов ничего нет. Задняя стенка холодильника полностью протянута трубочкой. И чтобы трубочка не повредились, там есть защитная решетка. От этой трубы идет тепло. В нижней задней части холодильника мы увидели черный металлический предмет. Нам кажется это и есть мотор, который вырабатывает холод в холодильнике. По словам бабушки, он называется компрессор.

Мы решил узнать, на какой полке холодильника холода больше. И провел опыт. В стаканы налил воды и поставил на разные полки холодильника Через час мы измерили температуру воды в стаканах. Вода на нижней полке 8°С На средней полке 8,5°С На верхней полке 9°С. Чем ниже полка, тем холоднее в холодильнике.

Чтобы лучше понять, как работает компрессор, мы решили посмотреть мультфильм про фиксиков, где рассказывается про работу холодильника.

Выводы: Мы узнали, что в холодильнике самое холодное место – это морозильная камера. А холод идет по трубочке, которая виднеется внутри морозильной камеры. А в холодильнике эта трубочка не виднеется, значит она скрыта под обшивкой, и поэтому там не так холодно, как в морозильнике. 1

2. Я выяснил, что в холодильнике самая холодная полка – это нижняя, которая ближе к морозильной камере. 2

Я понял, что компрессор гоняет специальную жидкость по трубочке. В той части трубочки, которая находится внутри холодильника, жидкость превращается в пар и забирает тепло из холодильника, сама трубочка становится холодной. А в трубочке, которая осталась снаружи холодильника, пар опять превращается в жидкость и отдает тепло, которое забрала внутри холодильника. Поэтому трубочка за холодильником теплая. 3

Использованные ресурсы: 1. Fiksiki .(06.seriya). Holodilnik .2011.XviD.DVDRip.avi.


Чувство холода является одним из пяти физических (в отличии от психических) чувств человека, которое также свойственно еще животным и растениям. Но что такое холод, как он работает и почему в результате воздействия холодного мы испытываем именно такое чувство, а не какое-то другое? Почему человеку холодно?

Что такое тепло и что такое холод

Всё в мире состоит из атомов, которые находятся в постоянном колебательном движении и соударяются между собой — это называется Броуновским движением. Одни атомы движутся быстрее, другие медленнее, а когда они сталкиваются, более быстрые разгоняют те, скорость которых ниже, и таким образом происходит обмен энергиями. Но поскольку после столкновения атомы не могут улетать далеко, так как они буквально зажаты своими «соседями», они ударяются о них, передавая им часть своей скорости, и возвращаются на место, после чего начинается новый цикл колебаний. Постепенно, постепенно скорости всех атомов выравниваются и система возвращается в равновесие — тогда говорят, что теплообмен завершился. В современной интерпретации эта скорость движения атомов называется температурой.

Тепло и холод как характеристика скорости колебания частиц

Итак, что есть ? Под этими понятиями понимается средняя скорость колебания атомов, а вернее их кинетическая энергия. Когда мы говорим о горячем предмете, мы имеем в виду, что атомы, из которых он состоит, движутся быстро, а когда о холодном — медленно.

Если мы хотим остудить горячий предмет, мы должны привести его в непосредственный контакт с холодным, и тогда быстрые атомы горячего предмета замедлятся, а медленные холодного ускорятся, в результате чего со временем температуры обоих предметов выровняются. В естественной среде в роли такого холодного предмета обычно выступает воздух или . Теперь, когда ясно, что тепло и холод — есть процессы изменения скорости атомов, можно приступать к рассмотрению ощущений в теле человека.

На сегодняшний день считается, что нигде в мире температура не может быть ниже 273,15 градусов Цельсия — это так называемый, абсолютный нуль. Примерно такая температура в открытом космосе, на земле же редко где можно встретить место, холоднее 75 градусов. При такой температуре человек не может существовать, а выживают лишь некоторые бактерии и микробы.

Откуда берется изначальный холод

Холод, как таковой, есть отсутствие тепла, или движущихся частиц. Поскольку в космосе практически нет атомов и молекул (их концентрация там очень мала), изначальный холод берется именно оттуда. Вернее не холод берется оттуда, а тепло уходит туда. А так как космос бесконечен, он от этого ничуть не нагревается, вопрос же о том, уйдет ли когда-нибудь всё тепло (а его количество, судя по всему, ограничено) или нет, остается открытым.

Субъективные ощущения тепла и холода в нервной системе

Устроено таким образом, чтобы оптимизировать процесс выживания. А потому организм представляет из себя саморегулирующуюся систему, стремящуюся избежать негативных условий, приводящих к повреждениям, и обеспечить положительные, в которых жить будет хорошо и комфортно. Температурный режим человеческого тела должен колебаться возле отметки 36,6 градусов Цельсия, в противном случае мы заболеваем. У человека также есть механизм термической саморегуляции, который позволяет сохранять температуру тела на постоянной отметке вне зависимости от внешних условий. Так, когда мы попадаем в холодную среду, мы дрожим, и это дает телу тепло, а когда нам жарко — мы потеем и пот нас охлаждает.

Чувство холода не является для нас приятным, мы стремимся избежать его, то есть оказаться в таких условиях, где это чувство не будет возникать — в этом и проявляется механизм автоматической оптимизации жизнедеятельности. А с точки зрения физики ощущение холода рождается тогда, когда молекулы нервных рецепторов начинают замедляться под воздействием контакта с атомами и молекулами внешней среды, температура которой ниже.

Когда нам бывает холодно

Чувство холода возникает:

  1. Когда температура окружающей среды ниже температуры тела, и чем выше будет эта разница, тем сильнее будет ощущение. При этом, даже теплая вода может быть одновременно и холодной, скажем, если долгое время держать руку под струей горячей воды, а затем быстро опустить ее в тазик с теплой, то она покажется холодной. То же работает и наоборот;
  2. Когда какой-то участок тела обдувается или контактирует со средой, температура которой ниже температуры остальной среды. Например, вы лежите на диване одетыми, но с босыми ногами. В таких случаях ноги часто мерзнут, хотя дома и не холодно — просто ощущается разница;
  3. На сквозняке;
  4. В случае заболеваний, когда температура тела подскакивает. Холод, который ощущает человек в этом случае называют ознобом;
  5. Психосоматический холод, который может возникать при различных процессах в психике человека, например, при стрессе.

Греет ли шуба

Многие, прыгая в постель, садясь в машину, стоявшую долгое время не морозе или опуская руку в сумку, могли заметить, что там внутри холоднее, чем снаружи. На первый взгляд это странно, но если вдуматься, ничего необычного здесь нет. Дело в том, что материалы, из которых сделана постель или, скажем, обивка автомобиля, очень плохо проводят тепло — это их задача, не позволять теплу покидать пределы ограничиваемого ими пространства. Но это работает и в обратную сторону — тепло не может не только покинуть «территорию», но и проникнуть внутрь. И если в тот момент, когда вы заправляли постель, закрывали сумку, или захлопнули двери автомобиля, температура в них была ниже, чем в окружающей среде сейчас, холод там так и остался.

Вышеописанный «эффект термоса» работает также в случае с зимней одеждой. Многие думают, что шуба греет, но если закутать в неё мороженное, оно не растает, и даже наоборот будет оставаться твердым и холодным, так как шуба не греет, а лишь сохраняет тепло (или холод) внутри своего объема.

Холодильник появился благодаря термодинамике, науке, занимающейся перемещением и превращением тепла. Эти процессы и происходят в обычном домашнем холодильнике. Тепло захватывает хладагент, выводит его наружу, тем самым охлаждая содержимое камеры, и возвращается назад за новой порцией тепла.

Что такое хладагент?

Это рабочее вещество холодильника, которое из-за низкой температуры кипения способно с легкостью забирать тепло.

Длительное время в качестве рабочего вещества использовался R-12, или фреон. Но установив его вредное воздействие на озоновый слой планеты, заправка им холодильников стала приостанавливаться. Сегодня применяется безвредный для человека и природы R-134а, а также смеси различных газов и диметиловый эфир.

Как низкая температура кипения хладагента связана с охлаждением продуктов?

Из физики известно, что при кипении вещество забирает из окружающей среды тепло и, тем самым, ее охлаждает. Так, например, при растирании тела эфиром, чувствуется охлаждение. Испаряясь, он забирает тепло у тела. Чтобы охладить внутреннюю камеру холодильника, нужно заполнить рабочим веществом некоторые части устройства. Вскипев, оно заберет тепло у помещенных в камере продуктов.

Как же работает холодильник?

Любой холодильник состоит из трех главных составляющих:

  1. Мотора - компрессора.
  2. Конденсатора - металлический змеевик, расположенный на задней панели.
  3. Испарителя - коробочка из металла, которую можно увидеть в морозильной камере.

Сжиженный под давлением хладагент по трубопроводу из змеевика попадает в испаритель. В испарителе низкое давление. Рабочее вещество начинает кипеть и испаряться, охлаждая стенки испарителя, который в свою очередь охлаждает воздух в холодильнике. Компрессор создает низкое давление в испарителе, откачивая его пары На место испарившегося газа поступает новый сжиженный газ.

Пройдя через компрессор, пары в сжатом состоянии поступают в змеевик. При сжатии газ нагревается, поэтому конденсатор всегда теплый. Проходя по змеевику, горячий хладагент остывает и превращается в жидкость. В жидком состоянии он снова поступает в испаритель, и процесс начинается снова.

Круговорот продолжается до того, пока датчик температуры не даст сигнал компрессору остановиться.

Почему хладагент не закипает прямо в змеевике?

А потому, что при разном давлении температура кипения так же разная. Именно из-за низкого давления в испарителе и происходит кипение хладагента. В змеевике же температура кипения достаточно высокая из-за высокого давления. Как, например, в котлах с высоким давлением температура кипения воды может достигнуть 200 градусов по шкале Цельсия.

Роль компрессора

Это своеобразный насос. Он перекачивает хладагент и создает нужное давление в испарителе и змеевике для сжижения и испарения хладагента. Испаритель же является источником холода в холодильнике.

При утечке хладагента или отказе компрессора .

Почему в космосе холодно если там нет воздуха? Откуда холод? и получил лучший ответ

Ответ от Leonid[гуру]
Конечно, приятно, что меня тут цитируют как признанного классика, но всё ж не вредно при этом указывать. А то как-то непорядочно получается.. .
Не правда ли, г-н Кириенков?

Ответ от ДмитрийКириенков [эксперт]
Температура не есть скорость движения частиц. Это термодинамическая характеристика равновесного состояния системы. И одним из признаков такого состояния является и равновесие с ИЗЛУЧЕНИЕМ. Ведь излучение - вполне себе равноправный способ теплообмена. Если б его не было - как бы Солнце нагревало Землю, а?
Но всякое тело способно не только нагреваться на солнышке, но и само излучает. Именно так и наступает тепловое равновесие в космосе - тело, нагреваясь под действием солнечных (или любых других) лучей, начинает излучать само (закон Планка) , и при некоторой его температуре наступает равновесие между поглощаемым и испускаемым излучением. Вот эта равновесная температура и принимается за температуру космоса в данной точке. Как видите, она а) вовсе не равна абсолютному нулю, и б) разная в разных точках космоса. Чем ближе к какой-ндь звезде - тем космос горячее.
Ясное дело, что вдали от звёзд плотность излучения мала, и равновесная температура тела оказывается близкой к 2,7 К (это температура реликтового фонового излучения Вселенной, которое есть везде). И именно потому, что лоюбое нагретое тело способно излучать само, оно рано или поздно до этой равновесной температуры охладится.


Ответ от Неизвестно [гуру]
В физике нет понятия холод. В космосе не холодно, там просто температура близкая к абсолютному 0 К. А это -273 по Цельсию. (ну это я простым языком)



Ответ от Ерлан Дарменов [гуру]
Ребята, вы здесь матан нагнали, а аффтар - школие, и не разумеет. Ему нужно на молекулярном уровне, например: тепло - это тепловое движение молекул вещества, например, того же воздуха, нет воздуха - нет молекул, которые бы шевелились - нет тепла, нет тепла - значит есть холод. И еще, автор, по-вашему что же, для холода воздух обязательно должен быть? Возьмите Африку днем и натопленную баню, там везде воздух есть, но тепло же, а?


Ответ от Ordus Seclorum [активный]
Все относительно! В космосе человеку будет казаться "холоднее" чем на Земле, только лишь потому, что он будет терять слишком много тепла, чем получать взамен, то есть будет пытаться нагреть межпланетное пространство, только лишь потому, что система стремиться к состоянию теплового равновесия.
Как уже успели здесь заметить, передача тепла может происходить и с помощью излучения без участвующей в ней среды.
Все относительно. Ведь как гласит закон термодинамики, тепло не может передаваться от тела более холодного к более горячему, так как при этом энтропия будет положительной, а этого в корне не может быть никогда!