Проект на тему «Старинные предметы быта. Музейный урок "история старинных вещей" Сообщение на тему старинные вещи

Русское подворье с его налаженным бытом и земледельчеством всегда обставлялось большим количеством предметов утвари и орудий труда. Традиционно кухонная утварь, предметы для земледелия не отличались богатым украшательством, но были удобны и отличались лаконичной эстетикой.

Русская изба

Изба - жилище простого русского крестьянина и его семьи. Здесь, в крестьянском доме каждый предмет домашней утвари есть символ народного быта, то чем жили крестьяне и как работали, занимаясь хозяйской деятельностью по дому. Предметы быта пропитаны русским духом и передают тот образ непростой крестьянской жизни на Руси.

Самовар

Самовар появился в домах около трех веков назад вместе с растущей популярностью чая. Раскопки говорят о том, что самовары существовали еще в глиняном исполнении тысячелетия назад в Иране. Самовар стремительно завоевал сердца русских любителей чаевничать благодаря своей уникальной функциональности и красоте. Вода в нем долго оставалась горячей, была душистой от сгорания сухих березовых щепок, ее хватало для большого количества гостей и домочадцев.

Сито

Сито - практически незаменимый предмет утвари в условиях домашнего хлебопечения. В любой избе хранилось несколько видов сит, выполненных из разных материалов и с разной величины ячейками. Большое сито для просеивания муки представляло собой обруч со стенками из бересты, открытого с одной стороны, закрытого сеткой – с другой. Через сито просеивали (отсюда и происхождение названия) семена, золу, другие сыпучие смеси.

Прялка

Прялка - простейшее устройство с куделью на ножке, заканчивающейся плоским основанием – на него садилась пряха, чтобы придать устойчивость предмету. На кудель или копыл, как обычно называли эту часть, складывалась расчесанная шерсть или лен. Из них, постоянно скручивая, тянули пряжу. Более современные устройства, появившиеся позднее, было с ножным приводом и большим колесом, приводящим в движение кудель.

Веретено

Веретено использовалось, как и прялка, для скручивания пряжи в нить. Оно было еще проще устроено, чем прялка и представляло собой палку с расширенной средней частью. Нить получалась за счет кручения веретена.

Горшок

Горшок – один из древнейших предметов кухонной утвари. В русских традициях было украшать верх горшка глазурью. Для того, чтобы вынуть горшок из печи рядом стояли ухваты. В глиняных горшках, как в термосе, пища долго сохраняла первоначальную температуру, поэтому не остывала или, будучи охлажденной в погребе, не закисала.

Ступа

Без ступы и в отсутствии дробильных машин в крестьянском хозяйстве было бы трудно измельчать зерна, травы или, например, кости. Ступа, сосуд, в котором пестиком дробили продукты, всегда изготавливалась из твердого материала: камня, железа, твердых пород дерева.

Метла

Метла, или веник – собранные в пучок прутья, одеревеневшие стебли растений. Полы в русской избе были неокрашенными, поэтому часто уборка их заключалась в подметании мусора. Интересно, что метла стала предметом многих русских поверий и сказок.

Хозяйский двор

Двор был обширен, с местом для выгула птицы, проходами к колодцу, сараям и хлеву, огороду. Практически всегда имелся палисад с цветником и скамейками. Традиционно в хозяйстве русского подворья использовалось несколько десятков предметов быта и орудий труда. Вот некоторые, особенно характерные из них.

Коромысло

Коромысло представляло собой особым образом изогнутый плоский шест с двух сторон заканчивающийся железными крюками. Носить ведра на нем удобно, поскольку центр тяжести не только равномерно распределен по обоим плечам коромысла, но и находится примерно на уровне поясницы.

Русский колодец

Сруб колодца в России изготавливался обычно из дуба. Верхняя часть представляла собой ворот с перекладиной и веревкой или «журавлем» - высокой перекладиной, за один конец которой прикреплялось на веревку ведро, а за другой надо было тянуть, чтобы его поднять.

Пашня

Практически каждый знойный день летних месяцев, да осенней жатвы не обходился крестьянину без работы в поле, где в труде на пашне использовались хозяйские предметы орудий труда для возделывания земли и сбора урожая.

Серп

Серп – одно из древнейших орудий земледелия. Известен со времен Древнего Рима. В русском хозяйстве был просто незаменим для уборки небольших участков травы и зерновых. Серп был известен в советской России, как один из двух символов союза рабочих и крестьян.

Плуг

Плуг – сакральный образ земледелия. Его история начинается в III тыс. до н. э. Тогда он представлял собой выполненный из единого куска дерева лемех и дышло. Лемехом ворошился верхний слой почвы для улучшения условий произрастания культур, за дышло тянулся скотом или человеком.

Телега

Телега – повозка на четырех, обычно деревянных колесах, которую тянет лошадь. Трудно представить русскую деревню еще в середине прошлого века без телеги.

Проект на тему «Старинные предметы быта»

Актуальность: самый близкий и понятный вид деятельности в дошкольном возрасте – это игра. Через игру дети познают окружающий мир. В дошкольных учреждениях отведена основная роль в воспитании патриотизма, так как именно в детском саду происходит духовно-нравственное становление детей. Создание макетов старинных предметов быта даёт возможность ребёнку поиграть в исторической обстановке.

Вид проекта: творческий, исследовательский.

Участники проекта: воспитатели, дети, родители.

Продолжительность проекта: краткосрочный (январь – февраль)

Цель проекта: формирование у детей представления о старинных предметах быта, знакомство с традициями русского народа.

Задачи проекта:

Воспитывать патриотические чувства;

Изготовить макеты;

Познакомить с предметами старинного быта, их названиями и назначениями (ухват, чугунок, печь);

Вызвать у дошкольников бережное отношение к старинным предметам, обычаям, традициям, гостеприимству.

Ожидаемый результат:

Дошкольники приобщаются к традициям, обычаям русского народа;

Обогащение словарного запаса названиями старинных предметов быта;

Изготовление макетов (русской избы, печи, чугуна, ухвата).

Этапы проведения проекта представлены в таблице 1.

Таблица 1 этапы проекта «Старинные предметы быта»

	Этапы проекта
	Первый этап: (подготовительный)	Сбор информации, подбор наглядного материала, подбор дидактических игр. Консультация для родителей «Как люди на Руси жили?» (Приложение 1) Подготовить мини-музей в группе с предметами быта.
	Второй этап: (основной)	Просмотр презентации «Старинные предметы быта» Чтение художественной литературы, заучивание потешек, пословиц, пестушек. Загадки о предметах быта. Изготовление макетов. Прослушивание народных песен (аудиозапись) С/Р игры «Наша семья», «Дом». Д/И игра «Расставь посуду». Рисование «Идёт дым с печи» Аппликация «Каша в чугунке» Лепка «Чайная посуда»
	Третий этап: (обобщающий)	Оформление мини-музея. Систематизация материала. Экскурсия родителей в мини-музей. Фотоотчет на сайт детского сада. Мини-музей «Старинные предметы быта»

Приложение1

Как люди на Руси жили

В старину в сёлах текла жизнь, полная трудов. В рубленых избах и полуземлянках наши предки буквально боролись за жизнь. Они бортничали, распахивали новые земли и разводили скот, охотились и оборонялись от лихих людей. Часто в пожаре сгорали дом и имущество – тогда приходилось строить новое жильё.

Свой дом русские люди строили, предварительно тщательно выбрав место: нельзя было строить дом на месте бывшей дороги или кладбища – считалось, что счастье уйдёт вскоре из такого дома. Выбрав место для будущего дома – тщательно проверяли его, не засушливое ли оно? Для этого клали на ночь сковороду дном вверх. Если за ночь под сковородой скапливалась роса – то место хорошее. И можно было строить новую избу.

Первой в новый дом пускали кошку – считалось, что во время стройки в дом могли проникнуть злые духи. А кошки помогали их изгнать. Поэтому первую ночь обязательно проводили в новом доме кот с кошкой. Кстати, этот обычай дошел и до наших дней. На новоселье принято приносить в дом кошку.

Огромное значение в доме имела печь. Печь и печной огонь у русских людей были на втором месте после святого угла. Рядом с печкой нельзя было говорить худые слова. В жилище сохранялась диагональ – печь – красный угол. Избы топились по-чёрному, в них было дымно.

Печной угол или «куть» было традиционно женским пространством. Здесь выполнялось главное священнодействие – выпечка хлеба. В кути располагались посуда и кухонная утварь – чугуны, ухваты и пряничные доски – на Руси издавна женщины пекли пряники. Они были любимым лакомством крестьянских ребятишек. В печном углу стояли прялка и ткацкий станок.

Прялка особо ценилась в крестьянском доме, потому что пряли и ткали все русские женщины, одевали всю семью, ткали полотенца и скатерти.

Продолжение приложения 1

Прялка была желанным подарком, ее хранили и передавали по наследству. Расписную прялку парень дарил своей невесте, а она хвасталась красивым подарком на посиделках, где девушки пряли.

Крестьяне носили длинные домотканые рубахи и конечно лапти – аж до 20 века!

Горожане ходили в сапогах и носили туфли. А еще те и другие носили шубы, однорядки и кафтаны. У женщин были сарафан, платок и пояс. Одежда была праздничная и повседневная.

Русские девушки носили платья с вышивкой на рукавах и подоле, замужние женщины - юбки и понёвы с орнаментом и оберегами. Дети до 12 лет носили длинную до пят полотняную рубашку - они не разделялись до этого времени по половому признаку.

В праздничной одежде преобладали два цвета орнаментов – белый и красный, который подчёркивал свет души и духовную чистоту.

Девушки плели одну косу, замужней женщине после свадьбы расплетали её и заплетали две. У мужчин символом мужества считалась борода. И когда вышел указ Петра Первого стричь бороды, возникло даже восстание в Сибири. С древних времён крестьяне считали, что, обрезав волосы, у человека можно отнять и здоровье.

Жили крестьяне в небольших домах. На Севере это были высокие избы с несколькими небольшими окошками. На резных наличниках часто была изображена розетка – символ жизни и счастья. На Севере под одной крышей часто находились сарай и кладовая.

В Сибири тоже встречаются до сих пор такие постройки. Например, в Сузуне Новосибирской области многие дома построены по такому типу. Закрытые дворы очень удобны в морозы. И живут там потомки старообрядцев с незапамятных времен.

ЭКСКЛЮЗИВ

Колесо человеческой истории, поворачиваясь, сметает не только города и цивилизации, но и множество повседневных мелочей. Вещи, что лет двести назад были предметами первой необходимости, сегодня даже неизвестны большинству людей. А те аксессуары, на которые тратили целые состояния, пылятся на музейных полках. Последние несколько веков внесли особенно сильные изменения в наш быт и «арсенал» женщин сегодня стал намного скуднее. Давайте посмотрим, какие вещицы дамы потеряли из своего обихода за недавнее, с точки зрения мировой истории, время.

Веер

Наиболее известный из всех старинных аксессуаров, веер всегда связывается в нашем понимании с высшим светом, балами и знатными дамами пушкинской эпохи. Однако история этой вещицы гораздо более интересна и насчитывает уже около 3 тысяч веков. В разные времена веер (или опахало), при одной и той же функциональности, нес различную смысловую нагрузку: был символом власти у ассирийцев, признаком знатности - у древних египтян, воплощением мужского и женского начал в Японии и Китае. В европейской же культуре средних веков и позднее он стал незаменимым предметом обольщения. Особый «язык веера» позволял не только поощрить или отвадить кавалера, но и назначить, например, ему свидание на определенное время в определенном месте. Кроме того, благодаря росписям и ювелирным вставкам, веера становились настоящими произведениями искусства. Стоимость отдельных была настолько велика, что их принимали в банках в качестве залога.

Портбукет

Этот футляр для живых цветов был в моде в XVIII-XIX веках. С его помощью небольшой букет можно было нести в руках, не пачкая наряд, или приколоть к лифу платья. Кроме того, с помощью раздвижных ножек-подставочек аксессуар быстро превращался в миниатюрную вазочку. В некоторые модели даже можно было наливать воду. Теперь эту вещицу можно встретить, видоизмененную, в свадебном наряде, ну, и в музеях, в виде ювелирных изысков прошлого.

Сегодня портбукет - предмет коллекционирования и музейный экспонат

Шатлен

Этот крайне рациональный аксессуар был популярен еще со средневековья и вплоть до XX века. Он представлял собой специальный зажим, к которому на цепочках крепились разнообразные полезные мелочи: кошелек, ключи, часы, карандашик, наперсток и т.п. Носилась такая конструкция на поясе. Это было спасением для дам, не имевшим тогда еще женской сумочки. Кстати, благодаря высокой функциональности данной вещицы, носила ее не только знать, но и простолюдины, причем как мужчины, так и женщины. Красота и ценность материалов шатлена была признаком принадлежности к высшему обществу.

Карне (Бальная книжка)

Балы были особыми мероприятиями. С ними обычно связывали свои чаяния и надежды юные дебютантки. А чтобы забывчивые барышни не перепутали очередность кавалеров, они делали записи в специальной книжице. Обычно это была изящная вещица в драгоценном переплете с небольшим карандашом. С помощью цепочки она крепились к запястью или платью. Появились бальные книжки в XVIII веке в Вене и использовались вплоть до второй половины XX, получив популярность как в Европе, так и в США.

Листики бальной книжки были либо бумажными, либо представляли собой пластинки из слоновой кости - в этом случае записи после бала стирались

Бальная книжка - изящный аксессуар для записи поклонников

Блохоловка

Уксусница или флакон для нюхательной соли

Еще одним фактом, известным нам о старинных временах, является то, что дамы на балах постоянно падали в обмороки. При этом им обязательно «давали нюхать соли». Это действительно так. Обычно в бутыльке находилась кристаллическая соль аммония, имеющая резкий запах. Сами же флаконы были украшены, в соответствии со вкусом и возможностями владелицы. Коробочка - уксусница служила тем же целям, в ней находилась ватка, смоченная в уксусе или нашатыре.

Флакон для нюхательной соли

Бурдалю

Данный предмет интимной гигиены дам XVII—XVIII веков был атрибутом, необходимым в поездках или на длительных мероприятиях, и представлял собой, по сути, «дневную вазу». Сейчас его можно было бы назвать «уткой», хотя он служил для отправления естественных надобностей стоя. Это было возможно благодаря специальной форме и удобной ручке. Обычно этот предмет был сделан из фаянса или фарфора и покрыт прекрасными росписями, иногда игривого содержания. Подсовывать бурдалю под юбки госпоже чаще всего помогали служанки.

Сказка о старинных вещах

Автор: Ананьева Елизавета Ивановна, воспитатель МБДОУ детский сад комбинированного вида «Золотой петушок», город Темников.
Назначение: Моя сказка написана для детей среднего и старшего дошкольного возраста, педагогов.
Описание работы: я использовала предметы из мордовской избы нашего детского сада. Мне хотелось бы, чтобы у детей закрепились знания о старинных вещах и их использование в старину.
Цель.
Формировать у детей представления об истории, культуре и быте мордвы.
Задачи.
1.Познакомить детей с крестьянским бытом, культурными традициями;
2. Расширять представления о предметах русского обихода;
3. Формировать интерес, уважение к труду русского народа;
4. Воспитывать желание получать новые знания о жизни наших предков.
«Сказка о старинных вещах».
Жили-были в мордовской избе старинные вещи: горшок, люлька, прялка, утюг, лампа, кошёлка.

Загремел Горшок и говорит: « Никому я не нужен, никто мной не пользуется. А в своё время в меня наливали квас, молоко и ставили в тёмный прохладный погреб».
«Да» - затрещала Прялка. « Я пряла пряжу для холстов, из которых мордовочки шили себе красивые платья».
«Вы правы» - застучал Утюг. «Помнится, клали в меня горящие угли, и гладили с удовольствием различные вещи».
«Я тоже обижена» - застонала Люлька. «Никто не кладёт ко мне своих маленьких детишек».
«Мне тоже это всё не нравится, не загорюсь больше я ярким пламенем» - сказала Лампа.
«А мне как обидно, что не берут больше в магазин за продуктами» - пожаловалась Кошёлка.
И решили они превратиться в животных.

Горшок превратился в медведя, люлька стала лисичкой, утюг стал волком, лампа - собакой, кошёлка - кошкой.
Вышли животные из детского сада, и ушли, куда глаза глядят.
Идут по дороге, а правилам дорожного движения никто не учил их.

Зайчика чуть-чуть не задавил автобус, на медведя наехала машина.
«Пойдёмте лучше в лес, там нет транспорта» - говорит лиса.
И все животные ушли в лес.
Идут по лесу, а в лесу холодно, замерзать стали лапы.
Сели под дерево, прижались друг к другу и задумались.
«Что мы будем дальше делать?» - говорит медведь. «Нам негде жить».
«Да, говорит, лисичка, и есть хочется».
« А может, мы вернёмся назад в нашу тёплую избу?» - вымолвил зайчик. «Придут дети на экскурсию, а нас там не будет» - мяукнула тихо Кошка.
Так они и сделали. Вернулись все на свои места и стали с нетерпением ждать посетителей. Пришли дети из группы, и воспитатель рассказала им об использовании вещей людьми в старину.

А потом организовали сюжетно-ролевую игру «Семья». Принесли куклу, постелили бельё и уложили её спать в люльку.

Утюгом «нагладили» кукольное бельё, а прялкой « напряли» пряжу.

В кошёлку наложили игрушек, а лампа «загорелась» ярким пламенем. Обрадовались предметы и поняли, что без них дети не будут знать о старинных вещах, которыми пользовались в старину.
Вот и сказки конец, а кто слушал, будет больше знать!

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд

Описание слайда:

«История старинных вещей» Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа № 50 с углубленным изучением предметов» города Набережные Челны

2 слайд

Описание слайда:

Войдя в дом современного человека, можно сразу увидеть множество вещей: стиральную машину, микроволновую печь, пылесос, телевизор, компьютер, телефон и другие. Они созданы для того, чтобы облегчить нашу повседневную работу по хозяйству.

3 слайд

Описание слайда:

А у наших предков дела обстояли немного иначе. Так, давайте познакомимся с теми вещами, которые обязательно были в каждом доме. Узнаем, как они назывались, для чего служили и в чём были их особенности.

4 слайд

Описание слайда:

Каждый день любой женщины начинается одинаково – с кухни. Так было во все времена. Только сейчас приготовление завтрака для всей семьи не составляет много трудностей, ведь у нас есть и водопровод, и газовая печь. А нашим прабабушкам приходилось намного труднее, особенно в зиму и в непогоду. Для начала они шли к колодцу за водой.

5 слайд

Описание слайда:

КОРОМЫСЛО Этот знаменитый предмет помогал нести сразу два тяжёлых ведра. Коромысло имело дугообразную вытянутую форму. Его укладывали на плечи, а на крючки по его краям вешали вёдра с водой, а иногда и другие грузы. Оно имелось в каждом доме.

6 слайд

Описание слайда:

УХВАТ или РОГАЧ Принеся воды, хозяйки разжигали печь. Чтобы поставить в неё чугунок с едой, нужен был рогач (или ухват).

7 слайд

Описание слайда:

Ухват или рогач Ухва́т или рога́ч - при-способление, представляющее собой длинную деревянную палку с металлической рогаткой на конце. Ухватом захватывали и ставили печь чугунки. Под каждый размер чугунка был свой ухват. Другое название ухвата - рогач.

8 слайд

Описание слайда:

Кочерга́ Во время приготовления пищи хозяйки пользовались кочергой. Это - незаменимый помощник для топки печей. Обычно это длинная палка или металлический стержень с загнутым (под прямым углом) концом. Такой инструмент позволяет перекладывать, перемешивать дрова в печи, выгребать угли и золу. В бедных семьях кочерга была деревянной с железным наконечником. А в самых крайних случаях кочергой могла служить и палка.

9 слайд

Описание слайда:

жернова Раз в несколько дней хозяйки пекли хлеб. Это была трудоёмкая и тяжёлая работа, которая начиналась с молочения муки. Для этого использовали ручные жернова – приспособление, состоящее из двух каменных плоских кругов. Зёрна засыпали между ними и вращали один из жерновов. Благодаря этому пшеница растиралась в муку, которая высыпалась по желобкам на поверхности камней.

10 слайд

Описание слайда:

СТУПА Но далеко не у всех были ручные жернова. Чаще их заменяли ступа и пест. Ступа напоминала большое ведро с широким основанием (для устойчивости) и изготовлялась из твёрдых пород дерева. Пест делали из того же дерева, придавая ему продолговатую цилиндрическую форму. Представляете, сколько требовалось сил, чтобы размолоть пестом в ступе хотя бы килограмм муки?

11 слайд

Описание слайда:

садник Когда мука была намелена, наши прабабушки замешивали тесто и готовили хлеб. Чтобы положить и достать его из печи, нужен был садник. Это – деревянная лопата с длинной ручкой и плоской и широкой лопастью. Его подводили под готовый каравай и извлекали хлеб на стол.

12 слайд

Описание слайда:

самовар Кроме хлеба наши предки пекли различные булочки. Их запивали чаем, а чай традиционно заваривали в самоваре.

13 слайд

Описание слайда:

самовар Первые самовары имели внутри ёмкости железную трубу, в которую засыпали сосновые шишки, древесный уголь, поджигали лучиной, раздували огонь сапогом, и вода закипала. Сверху у самовара имеется приспособление для установки заварного чайника. Изобрели самовар в России 300 с лишним лет назад.

14 слайд

Описание слайда:

корыто Стирка тоже отнимала у наших прабабушек много сил и времени. Бельё замачивали и стирали в корытах – выдолбленных из половинки бревна ёмкостях. У него вытянутые бока, закруглённое дно. Корыто было самым необходимым предметом в хозяйстве крестьян: в нём не только стирали и мылись, но и замешивали тесто, готовили соления, использовали для кормления животных, рубили сечкой капусту для квашения, применяли для измельчения мяса и др. продуктов.

15 слайд

Описание слайда:

рубель Стирали и гладили бельё с помощью рубеля. Это – доска с зазубринами на одной стороне и ручкой на конце.

16 слайд

Описание слайда:

рубель Рубе́ль - предмет домашнего быта, который в старину женщины использовали для выколачивания (стирки) и глажения белья. Отжатое вручную бельё наматывали на валик или скалку и раскатывали рубелём, да так, что даже плохо постиранное белье становилось белоснежным, как будто из него все «соки» выжали.

17 слайд

Описание слайда:

угольные утюги Угольные утюги пришли на смену рубелям. Были они чугунными. Принцип работы очень прост - в корпус закладывали раскаленные угли и закрывали крышкой. Чтобы угли лучше грели, делали специальные отверстия по бокам. Размахивая таким утюгом вперед и назад, усиливали вентиляцию. По мере остывания - угли меняли на новые.

18 слайд

Описание слайда:

угольные утюги Эти утюги не отличались удобством и безопасностью: искры и мелкие угольки то и дело вылетали из жаровни, оставляя на одежде опалины и дырки.

19 слайд