Imbakan ng butil sa bahay. Paano iniimbak ang butil, sa isang pang-industriya na sukat at sa bahay Imbakan ng butil sa bahay

Kamakailan, kami ay nagtatayo ng kamalig sa isang napakatinong ekonomiya. Ang may-ari ay isang lalaki na may ulo, walang nawala sa kanya - pinamamahalaan niya ang lahat sa kanyang sarili, kaya sa panahon ng pagtatayo ay binigyan niya kami ng isang American book na isinalin na may mga diagram, rekomendasyon at mga guhit tungkol sa pagtatayo ng mga kamalig - sinipi ko ang isang artikulo mula dito - maaari itong maging kapaki-pakinabang sa maraming magsasaka.

Ang pagbili ng mga presyo para sa butil, lalo na ang mataas na kalidad na butil, sa ating bansa ay unti-unting lumalapit sa mga presyo ng mundo. Ang butil, tulad ng nangyari na sa buong mundo, ay nagiging ating "pera ng mga pera", at ang produksyon nito ay isa sa mga pinaka kumikitang lugar ng aktibidad. Hindi sinasadya na parami nang parami ang mga magsasaka na kumukuha ng paglilinang ng trigo, rye, barley, oats, na nagpapalawak ng lugar sa ilalim ng kanilang mga pananim.

Noong nakaraang taon, 2009, hindi tulad ng isang tuyo na taon, maraming mga magsasaka, lalo na sa gitna at timog na mga rehiyon ng Russia, ay umani ng isang mahusay na pananim ng butil at higit na lumampas sa mga order ng estado para dito. Ang isang makabuluhang bahagi ng butil ay nanatili sa mga sakahan - para sa pagbebenta sa isang pagtaas ng presyo, bahagyang pagproseso, barter, para sa feed ng hayop. Paano ito i-save para sa darating na taglamig?

Ang pinakakaraniwang sanhi ng pagkasira ng butil sa panahon ng pag-iimbak ay ang paggalaw ng kahalumigmigan. Kahit na ang moisture content ay mababa at pantay na ipinamahagi sa oras ng pag-iimbak ng butil, ang mga pagbabago sa temperatura ng masa ng butil ay maaaring magdulot ng convective air currents. Nagdadala sila ng kahalumigmigan mula sa isang lokasyon ng imbakan patungo sa isa pa. Kaya may mga lugar ng basang butil, na nagsisimulang lumala.

Ang pinakamahusay na paraan upang makontrol ang paggalaw ng kahalumigmigan ay sa pamamagitan ng temperatura ng butil. Kapag naglalagay sa imbakan, karaniwan itong umaabot mula 10°C hanggang 27°C. Habang unti-unting lumalamig ang hangin sa labas, lumalamig din ang panlabas at itaas na mga layer ng butil, at ang butil sa gitna ng masa ng butil ay nananatiling mas mainit. Ang hangin na nakapalibot sa malamig na panlabas na mga layer ng butil ay bumababa at umabot sa mainit na butil sa gitna, pagkatapos ay tumataas muli.

Kapag ang mainit na hangin ay umabot sa malamig na butil sa itaas, ang halumigmig ay namumuo at nabubuo ang crust sa ibabaw. Ang butil sa loob nito ay magiging basa, madulas o malagkit dahil sa pagkakaroon ng amag dito. Ang mga butil ay maaaring magkadikit sa isa't isa at kahit na mag-freeze.

Ang pagbuo ng isang crust ay nagpapahiwatig ng hitsura ng amag at ang panganib ng pinsala sa butil. Ito ay maaaring mangyari sa huling bahagi ng taglagas o unang bahagi ng taglamig.

Kung maagang natukoy ang pagbuo ng crust, maaari itong haluin o ihalo sa mga tuyong batch upang masira ang crust. Sa wakas, maaari mo lamang tanggalin ang sira. Ngunit sa anumang kaso, simulan kaagad ang bentilasyon. Kung hindi mo binibigyang pansin ang malaking pagtaas ng kahalumigmigan, sa tagsibol ay maaaring magkaroon ng malubhang problema.

Ang bentilasyon na may ordinaryong hindi pinainit na hangin ay nagpapahintulot sa iyo na baguhin ang temperatura ng butil sa pamamagitan ng pagpasa nito sa masa ng butil, pati na rin upang matuyo ito nang medyo (depende sa kapangyarihan ng fan).

Habang ang butil ay maaliwalas, ang cooling zone ay gumagalaw (sa tagsibol - ang mainit na zone). Ang direksyon ng paggalaw ng zone na ito ay depende sa mode ng pagpapatakbo ng fan. Kung humihip ito ng hangin sa imbakan, ang cooling (heating) zone ay gumagalaw pataas. Kung ang fan ay sumipsip ng hangin mula sa imbakan, pagkatapos ay ang zone ay magsisimula sa itaas at gumagalaw pababa.

Talahanayan 1 MAXIMUM NA PINAHIHINTULUTAN NA HUMIDITY NG BUTIL (SEEDS) SA PANAHON NG PAG-IISIP

kultura, terminoimbakan Pinahihintulutankahalumigmigan, %
maisAtsorghum
hanggang tagsibol 15,5
hanggang isang taon 14,0
mahigit isang taon 13,0
Soya
hanggang tagsibol 14,0
hanggang isang taon 12,0
mahigit isang taon 11,0
trigo, oats, barley
hanggang anim na buwan 14,0
mahigit anim na buwan 13,0
Sunflower
hanggang anim na buwan 10,0
mahigit anim na buwan 8,0
kanin
hanggang tagsibol 13,0

Sa malamig na panahon, kapag ang temperatura ng butil ay bumaba sa ibaba 10°C, ang pag-unlad ng amag ay mabagal, kahit na ang antas ng halumigmig ay lumampas sa 15%. Ang mga insekto at mikroorganismo ay nasa hindi aktibong estado.

Ang bentilasyon ay mas mahusay kaysa sa pala at paglipat ng butil mula sa lalagyan patungo sa lalagyan. Bilang karagdagan, hindi ito humantong sa karagdagang pinsala sa butil, na nag-aambag sa pagbuo ng mga hulma. Kapag nag-ventilate, kinakailangan upang tama na masuri ang temperatura at halumigmig ng hangin sa labas at sa loob ng imbakan. Ang paglihis mula sa pinakamainam na mga mode ng bentilasyon ay maaaring humantong sa pagpapakilala ng napaka-mahal na hangin sa nakatanim na butil.

Ang kumpletong pagpasa ng cooling (heating) zone sa pamamagitan ng grain mass ay tinatawag na cycle.

Ang bentilador ay hindi dapat ihinto hanggang sa matapos ang cycle. Huwag patayin ang bentilador sa gitna ng isang cycle. Ito ay lalong mahalaga kapag ang condensation front ay gumagalaw sa butil bago ang heating zone. Kung ang bentilador ay pinatay bago ang harap na ito ay ganap na dumaan sa kapal ng pilapil, ang moisture ay magpapalapot sa butil.

Upang mahanap ang cooling (heating) zone, ang temperatura sa iba't ibang layer ng embankment ay dapat sukatin. Ang temperatura sa harap ng zone ay magiging 9-12°C na iba sa temperatura sa likod ng zone. Kapag ang lahat ng mga butil ay nasa parehong temperatura, ang cycle ay kumpleto. Ito ay kanais-nais na sa panahon ng taglamig imbakan ang temperatura ng butil ay tungkol sa 50°C.

Karaniwang nangangailangan ito ng tatlong cycle ng paglamig.

Ang mga gastos sa bentilasyon ay mababa at ganap na nabayaran ng mga benepisyo nito.

Kailan magsisimula ng bentilasyon ng butil?

Sa taglagas - kapag ang temperatura ng butil ay 6-9°C na mas mataas kaysa sa nakapaligid na hangin. Ang temperatura ng butil na inilalagay sa imbakan pagkatapos ng mainit na pagpapatayo ay karaniwang mas mataas kaysa sa hangin sa labas ng hindi bababa sa 6°C. Sa kasong ito, simulan kaagad ang bentilasyon o pagkatapos punan ang hopper.

Ang ilang mga magsasaka na may mababang kapasidad na bentilador (daloy ng hangin hanggang 8 m3/h/t) ay mas gustong patakbuhin ang bentilador hanggang sa ang temperatura ng hangin sa labas ay umabot sa 2-4°C sa loob ng isa hanggang dalawang linggo. . Sa pamamaraang ito, ang mga gastos sa paggawa ay nabawasan, ngunit ang mga gastos sa enerhiya ay mas malaki kaysa sa unti-unting paglamig.

Mas gusto ng iba na gumamit ng mas malalakas na bentilador (70 m/h/t at mas mataas), kung saan ang ikot ng paglamig ay maaaring makumpleto sa halos isang araw. Sa ilang mga kaso, dalawa o tatlong cycle ang kailangan. Halimbawa, maaaring magsimula ang unang cycle kapag ang temperatura ng butil ay 20°C at ang hangin sa labas ay 13-16°C. Ang pangalawang cycle ay maaaring maantala hanggang ang temperatura sa labas ay 4-7°C. Pagkatapos makumpleto ang ikalawang cycle, ang temperatura ng butil ay magiging 4-7°C. Sa malalakas na fan, maaari mong palamigin ang butil para sa imbakan sa taglamig sa loob ng 30 oras o mas maikli.

Ang mga fan na may mataas na kapasidad (higit sa 35 m/h/t) ay nagbibigay sa magsasaka ng higit na kakayahang umangkop - halimbawa, kaya niyang ipagpaliban ang bentilasyon ng dalawa o tatlong araw.

Sa tagsibol, simulan ang bentilasyon kapag ang average na pang-araw-araw na temperatura ng hangin sa labas ay 6-9°C na mas mataas kaysa sa butil. Ipagpatuloy ang pag-init hanggang ang temperatura ng butil ay umabot sa 15°C. Huwag patayin ang bentilador hanggang ang heating zone ay ganap na dumaan sa buong masa ng butil.

Sinusuri ang kondisyon ng butil sa panahon ng pag-iimbak

Suriin ang imbakan ng butil linggu-linggo sa panahon ng kritikal na taglagas at mga buwan ng tagsibol kapag ang mga temperatura ay maaaring magbago nang malaki. Sa tag-araw, magsagawa din ng lingguhang pagsusuri. Sa taglamig, sapat na upang suriin ang butil dalawang beses sa isang buwan.

Kapag sinusuri ang butil, sukatin ang temperatura sa gitna ng lalagyan at sa lalim na 0.45-0.6 m mula sa ibabaw. Kung ang temperatura ng butil ay tumaas nang higit sa 2°C sa taglamig sa pagitan ng dalawang magkasunod na pagsusuri, i-on kaagad ang bentilador at palamigin ang butil hanggang ang temperatura ng hangin ay mag-iba mula sa temperatura ng butil ng mas mababa sa 5°C.

Kapag lumamig na ang butil sa tamang temperatura, buksan ang bentilador at amoy ang tumatakas na hangin. Subukan upang matukoy kung may amoy ng amag (ito ay nagpapahiwatig ng self-heating ng butil). Kung nakaamoy ka ng ganoong amoy, huwag patayin ang bentilador hanggang sa mawala ito.

Sa matinding mga kaso, kapag ang pag-init sa sarili ng butil ay hindi maaaring ihinto, maaaring kailanganin na alisin ang pagpainit ng butil para sa kasunod na pagpapatuyo, pagpapakain sa mga hayop o pagbebenta. Bagama't hindi makakakuha ng magandang presyo ang naturang substandard na butil, mas mabuti pa rin na ibenta ito kaysa pahintulutan ang karagdagang pagkasira ng buong masa sa tindahan.

Bilang karagdagan sa pagsubaybay sa pagpasa ng mga cycle ng bentilasyon, ang mga regular na pagsukat ng temperatura ay maaaring makakita ng mga hot spot sa butil. Ang pinakasimpleng, ngunit medyo katanggap-tanggap na paraan ay ang paggamit ng isang heat bar. Ito ay ipinakilala sa masa ng butil sa nais na lalim sa loob ng ilang minuto, pagkatapos nito ay tinanggal at binabasa ang mga pagbabasa mula sa thermometer.

Ang mga maliliit na particle sa dike - mga nasugatan na butil at mga dumi - ay maaaring maipon sa mga lokal na zone, na kadalasang nagiging mga self-heating center, habang ang mga agos ng hangin ay lumalampas sa kanila. Ang mga napinsalang butil ay mas madaling mabulok kaysa sa buong butil.

Alisin ang mga multa sa pamamagitan ng paglilinis bago mag-imbak ng butil, o gumamit ng spreader upang pantay-pantay na ipamahagi ang mga multa habang pinupuno ang imbakan. Sa sandaling ibuhos ang huling bahagi ng butil, dapat na patagin ang ibabaw ng bunton.

Imbakan ng butil sa mga patag na imbakan

Ang mga prinsipyong ito ng bentilasyon ay nalalapat sa pag-iimbak ng butil sa mga flat silo gayundin sa mga inangkop na istruktura tulad ng mga binagong machinery shed. Ipinapakita ng figure ang mga tipikal na layout ng mga ventilation duct sa isang patag na storage na may iba't ibang disenyo ng butt. Ito ay kinakailangan upang matukoy nang tama ang lokasyon at laki ng mga duct ng hangin at ang pagganap ng mga tagahanga. Ang isang mahusay na dinisenyo na sistema ay titiyakin ang wastong pamamahagi ng hangin at katatagan ng istraktura ng gusali. Ang isang sistema ng bentilasyon na may mga air duct ay nagbibigay ng pinakamahusay na mga resulta kapag ang bentilador ay hinipan. Ang pagiging produktibo nito ay dapat piliin sa paraang ang tiyak na suplay ng hangin ay 9-10 m3/h/t.

Kapag gumagamit ng mga tagahanga ng HCV-3, HCV-5 at HCV-6, sumunod sa mga sumusunod na pangunahing tuntunin.

  • Ang taas ng masa ng butil sa imbakan ay hanggang 2.5 m.
  • Ang mga trench at hugis kahon na mga air duct ay dapat may haba na 10 m hanggang 25 m, lapad na hindi bababa sa 100 mm, at lalim (taas) na hindi bababa sa 350 mm.
  • Ang kabuuang lugar ng mga butas sa gratings ay dapat na 7-10% ng kabuuang lugar ng gratings.
  • Ang mga grids ay dapat na maayos na maayos, dapat silang sakop ng burlap o iba pang materyal na nagpapahintulot sa hangin na dumaan nang maayos. Sa haba ng trench na hanggang 20, inirerekumenda na gumamit ng VPC-3 fan na may kapasidad na 2000 m3 / h (o katulad) para sa bawat trench. Maaari ka ring gumamit ng isang VPC-5 fan para sa dalawang trenches o VPC-6 fan para sa tatlong trenches, o katumbas.

Grain bin na gawa sa movable walls

Ang mga magsasaka sa United States ay malawakang gumagamit ng makeshift movable wall para sa mabilis na pagtatayo ng mga butil sa loob ng isang malaking hangar o bodega. Ang mga ito ay gawa sa playwud at mga kahoy na beam, na nagpapatibay sa katigasan ng istraktura ng dingding na may isang steel bar, wire, atbp. Karaniwan ang lapad ng naturang mga dingding at mga elemento ng sulok ay 2.4 m, ang taas ay di-makatwiran.

Ginagawang posible ng gayong mga palipat-lipat na pader na mas makatwiran ang paggamit ng mga magagamit na pasilidad ng imbakan, mag-imbak ng malalaking batch ng butil sa tabi ng kagamitan, pagbutihin ang kultura at kaginhawahan ng pagtatrabaho sa butil.

Talahanayan 2 - Mga posibleng problema kapag nag-iimbak ng butil sa isang kamalig

OBSERVED PROBLEMA POSIBLENG DAHILAN INIREREKOMENDADONG PAGKILOS
1. Ang amoy ng amag o sirang butil. Ang hitsura ng isang sentro ng self-heating at akumulasyon ng kahalumigmigan. Buksan ang bentilador. Amoyin ang tumatakas na hangin habang nasa bin o sa harap ng bentilador. Simulan ang fan upang palamig ang mga hot spot. Kung malubha ang pinsala, alisin ang butil.
2. Pagbubuo ng crust sa ibabaw na layer. Masyadong maraming kahalumigmigan o nasirang, inihurnong butil. Simulan ang fan. Tingnan kung nakaharang sa daloy ng hangin ang naka-cake o siksik na butil. Kung ang daanan ay hindi naka-block, cool at tuyo. Kung hindi, alisin ang nasirang butil.
3. Mainit na butil sa ibabaw. Labis na kahalumigmigan ng butil. Ang fan, anuman ang kondisyon ng panahon, ay dapat tumakbo hanggang ang temperatura ng papalabas na hangin ay katumbas ng temperatura ng butil na kinakailangan.

Tore sa loob ng hangar

Sa kakulangan ng mga pasilidad sa pag-iimbak at pagproseso ng butil, ang mga Amerikanong magsasaka ay madalas na nagtatayo sa loob ng malalaking umiiral na hangar, bodega, atbp. madaling itayo na mga tore ng imbakan - mga bunker mula sa espesyal na ginawa na mga elemento ng bakal na singsing o malalaking sheet ng playwud. Karaniwan, ang gayong tore ay ganap na umaangkop sa silid, na ang mga dingding nito ay nakadikit sa dalawa o tatlong dingding ng hangar. Sa loob nito, sa sahig, naka-install ang isang unloading auger at isang air duct para sa bentilasyon ng butil.

Ang paggamit ng mga bagong teknolohiya para sa lumalagong mga cereal ay maaaring makabuluhang mapabuti ang ani ng huli. Noong 2016 lamang, ang trigo, barley, oats, rye at mais sa Russia ay umabot sa 116,118milyontonelada, na kung saan ay 13% higit pa kaysa sa 2015. Gayunpaman, ito ay mahalaga hindi lamang upang makakuha ng isang mahusay na ani ng butil. Kailangan din nating subukan na huwag mawala ito hanggang sa susunod na taon.Imbakan ng butildapat, siyempre, gawin nang tama.

Mga uri ng elevator

Sa karamihan ng mga kaso, ang inani na ani ng trigo, rye, barley, atbp. ay nakaimbak sa mga espesyal na kamalig. Ang ganitong mga complex ay tinatawag na mga elevator. Mayroong ilang mga uri ng naturang mga kamalig:

    pagkuha;

    basic;

    transshipment;

    produksyon;

    stock;

    daungan;

    mga batayan ng pagpapatupad.

Mga elevator sa pagkuha

Ang ganitong mga kamalig ay tinatawag na pagtanggap ng butil. Karaniwang itinatayo ang mga ito na isinasaalang-alang ang kalapitan sa malalaking mga kumplikadong pang-agrikultura. Ginagawa ito upang mabawasan ang gastos sa pagdadala ng mga pananim. Sa uri ng butil ay hindi lamang nakaimbak, ngunit napapailalim din sa pangunahing pagproseso - pagpapatayo, paglilinis. Karaniwan nilang pinananatili ang pananim sa mga punto ng pagtanggap ng butil nang hindi masyadong mahaba. Sa lalong madaling panahon ito ay ipapadala sa kanyang nilalayon na patutunguhan - sa kalsada, riles o transportasyon ng tubig. Bilang karagdagan sa paglilinis at pagpapatuyo ng butil, ang mga paghahanda para sa paghahasik ng mga buto ay isinasagawa din sa mga elevator ng pag-aani.

Mga pangunahing kamalig

Ang mga elevator ng ganitong uri ay ang mga pangunahing at nagsisilbi upang mag-imbak ng mga pananim na nilayon para sa kasalukuyang pagkonsumo. Narito ang trigo, rye, barley, atbp. karaniwang nagmumula sa mga tindahan ng butil. Sa mga pangunahing elevator sa panahon ng pag-iimbak, ang butil ay sumasailalim na sa mas masusing pagproseso. Pinagbukod-bukod din ito sa naturang mga imbakan sa magkakatulad na mga batch na nakakatugon sa ilang mga kinakailangan.

Ang mga pangunahing elevator ay karaniwang may napakalaking kapasidad. Kasabay nito, nilagyan sila ng mga kagamitan na may mataas na pagganap. Ang mga kamalig ng ganitong uri ay madalas na matatagpuan sa mga intersection ng mga riles at daluyan ng tubig.

Mga pang-industriya na elevator

Ang ganitong uri ng imbakankadalasang itinatayo ang mga ito sa tabi ng mga pabrika ng harina, pinaghalong kumpay, mga cereal, atbp. Ang kanilang pangunahing layunin ay ang walang patid na supply ng mga negosyo sa pagpoproseso.trigo, barley, atbp.. Sa mga naturang elevatorginawa hindi lamangimbakan, ngunit din sa pagprosesoalinsunod sa ibinigay na recipe. Ang kapasidad ng mga pasilidad sa imbakan ng produksyon ay nakasalalay sa kapasidad ng isang kalapit na negosyo sa industriya ng pagkain.

Mga stock elevator

Ang ganitong mga complex ay idinisenyo para sa pangmatagalanimbakan ng butilngunit- sa loob ng 3-4 na taon. Nasa mga elevator ng ganitong uri na nakaimbak ang mga reserbang butil ng estado. Ang ganitong mga imbakan, tulad ng mga pangunahing, ay may napakalaking kapasidad. Ang butil ay dinadala dito lamang ang pinakamataas na kalidad. Kasabay nito, inilabas lamang nila ito sa pagkakasunud-sunod ng pag-update ng mga stock. Kadalasan, ang butil mula sa naturang mga elevator ay pumapasok sa ilang rehiyon ng bansa na may pansamantalang kakulangan. Samakatuwid, ang mga pasilidad ng imbakan ng ganitong uri ay karaniwang itinatayo malapit sa mahabang ruta ng riles.

Mga elevator ng transshipment

Ang mga imbakan ng ganitong uri ay pangunahing ginagamit para sa muling pagkarga ng butil mula sa isang paraan ng transportasyon patungo sa isa pa. Minsan dinadala dito ang mga pananim at kalapit na sakahan. Ang mga elevator ng ganitong uri ay palaging itinatayo sa junction ng mga linya ng tren sa isa't isa o sa mga ruta ng tubig. Sa ilang mga kaso, ang mga transshipment complex ay maaaring gamitin para sa pangmatagalansamga deadlineimbakan ng butil.

Mga port complex

Ang butil ay kadalasang dinadala sa mga elevator ng ganitong uri mula sa transshipment o pangunahing mga pasilidad sa imbakan. Dito ang ani ay kadalasang inihahanda para sa pag-export. Pagkatapos ang butil ay ipinadala sa mga sasakyang-dagat. Gayundin, ang mga elevator ng ganitong uri ay maaaring makatanggap ng trigo, rye, atbp mula sa ibang mga bansa. Pagkatapos ang gayong butil ay ipinadala sa mga domestic na mamimili ng Russia. Ang mga port elevator ay karaniwang may malaking kapasidad. Ang mga high-tech na kagamitan lamang ang ginagamit sa mga naturang complex.

Mga base sa pagpapatupad

Ang pag-iimbak ng butil sa mga negosyo ng ganitong uri ay kadalasang posible lamang sa hindi masyadong mahabang panahon. Ang mga naturang complex ay pangunahing idinisenyo upang matustusan ang mga mamimili ng butil at mga produkto ng pagproseso nito. Kung minsan ang mga sales base ay tumatanggap din ng mga pananim mula sa mga nag-donate ng butil.

Mga pangunahing diskarte sa pag-iimbak

Ang ani ng trigo, rye, oats, mais, atbp., ay maaaring maimbak sa iba't ibang uri ng mga elevator. Ang teknolohiya ay hindi parehoimbakan ng butil.Sa kasalukuyan, ginagamit ang mga sumusunod na storage mode:

    tuyo;

    pinalamig;

    walang air access.

Sa Russia, ang unang dalawang teknolohiya ay pangunahing ginagamitbodega.

Mga panuntunan sa maramihang imbakan

Ito ang mode na ito na itinuturing na pinakaangkop para sa pangmatagalang imbakan ng pananim. Kadalasan, kapag gumagamit ng tuyong teknolohiya, ang butil ay iniimbak nang maramihan. Ibig sabihin, ibinubuhos lang ito sa malalaking tambak. Kung ikukumpara sa pamamaraanimbakan ng butil sa akinSa mga kahon at lalagyan, ang teknolohiyang ito ay may ilang walang kundisyong pakinabang:

    mas makatuwirang paggamit ng mga kamalig;

    pagpapasimple ng paggalaw ng masa sa pamamagitan ng mekanikal na paraan;

    pinadali ang paglaban sa mga posibleng peste;

    kaginhawaan ng pag-oorganisa ng mass monitoring;

    makatipid sa mga gastos sa pagpapadala at packaging.

Nakaimbak na butilsa maramihan ay maaaring pareho sa mga bukas na lugar at sa mga kamalig. Ang dry technology tare ay pangunahing ginagamit lamang para sa pinagsunod-sunod na materyal ng binhi. Sa mga bukas na lugar, ang butil ay iniimbak sa mga espesyal na tambak na natatakpan ng tarpaulin.

Dry na paraan

Ang paraan ng pag-iimbak na ito ay pangunahing nakabatay sa prinsipyo ng xeroanabiosis. Kapag nagde-dehydrate ng mga batch ng butil, lahat ng mapaminsalang mikroorganismo dito ay nahuhulog sa isang estado ng suspendido na animation. Samakatuwid, sa hinaharap, ang nakaimbak na pananim ay kailangang protektahan lamang mula sa mga insekto. Pinakamabuting gamitin ang dry mode para sa pangmatagalang imbakan ng pananim. Ang teknolohiyang ito ang dahilan kung bakit madalas itong ginagamit sa mga basic at stock elevator.

Ang mga pamamaraan ng pagproseso sa panahon ng pag-iimbak ng butil ayon sa pamamaraang ito ay maaaring ipatupad sa iba't ibang paraan. Gayunpaman, ang lahat ng mga pamamaraan ng pagpapatayo ay may kondisyon na nahahati sa dalawang pangunahing grupo:

    nang walang paggamit ng init;

    kasama ang aplikasyon nito.

Ang pinakakaraniwang paraan ng pagpapatuyo ng butil sa kasong ito ay pagpuno nito sa mga espesyal na device at solar-air.

Warehousing na walang access sa hangin

Sa ganitong paraanito ay mabuti lalo na dahil pinapayagan ka nitong ganap na mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng butil - paggiling ng harina at pagluluto sa hurno. Sa kawalan ng hangin, bukod sa iba pang mga bagay, iba't ibang nakakapinsalang mikroorganismo at insekto ang namamatay o nawawalan ng kakayahang magparami. Kapag ginagamit ang teknolohiyang ito, ang masa, dahil sa akumulasyon ng carbon dioxide, bukod sa iba pang mga bagay, ay natipid din sa sarili.Imbakan at pagproseso ng butilang paggamit ng katulad na pamamaraan ay kapaki-pakinabang, halimbawa, sa mga pang-industriyang elevator.

Kapag ginagamit ang teknolohiyang ito, ang ani ay nakaimbak sa mga espesyal na selyadong bin. Sa ilang mga kaso, upang mapabilis ang pag-iingat sa sarili, ang carbon dioxide ay espesyal na ipinakilala sa naturang mga pasilidad ng imbakan o inilalagay ang mga dry ice briquette.

Malamig na imbakan

Ang pamamaraan na ito ay pangalawa sa katanyagan lamang sa tuyong paraan ng pag-iimbak. Sa kasong ito, ang mga pagkalugi ay mababawasan din. Gayunpaman, ang isang halos matipid na katulad na paraan ng pag-iimbak ay medyo mas mababa kaysa sa tuyo na paraan. Samakatuwid, ito ay karaniwang ginagamit lamang nang direkta sa mga sakahan mismo o sa mga maliliit na elevator.

Sa isang mababang temperatura sa masa ng butil, pati na rin sa panahon ng pagpapatayo, ang aktibidad ng iba't ibang mga microorganism ay lubhang pinabagal. Ang butil ay pinalamig sa ganitong paraan ng pag-iimbak sa t=5-10 C o mas mababa. Upang lumikha ng gayong mga kondisyon, kadalasang ginagamit ang mga passive technique. Ibig sabihin, nilagyan lang nila ng supply at exhaust ventilation sa bodega. Sa malamig na panahon, ang huli ay nagtatrabaho sa mga bodega sa lahat ng oras. Sa tag-araw, ang mga pag-install ay karaniwang naka-on lamang sa gabi.

Minsan ang masa ng butil ay pinalamig sa tulong ng mga conveyor o hiwalay na mga tagahanga. Maaari ding gumamit ng paraan ng paghahalo. Gayunpaman, dahil sa pagiging kumplikado ng huling pamamaraan ng paglamig ay bihirang ginagamit.

Mga panuntunan para sa pag-iimbak sa mga bag

Tulad ng nabanggit na, ang mga buto ng trigo, rye, atbp. Ang mga ordinaryong buto ay iniimbak nang maramihan. Ang tanging pagbubukod ay ang planting material ng mga varieties na may manipis na shell ng butil. Gayundin, sa karamihan ng mga kaso, ang mga naka-calibrate na buto ay inilalagay sa mga bag. Iyon ay, ang materyal na pagtatanim na may partikular na halaga o madaling masira ay iniimbak sa ganitong paraan.

Ang mga bag para sa gayong butil ay dapat gamitin lamang na gawa sa siksik at magaspang na tela. Kadalasan, ang naylon o polypropylene ay ginagamit sa mga kamalig. Minsan ang butil ay ibinubuhos sa mga espesyal na bag ng papel na may lining ng tela. Medyo sikat din ang isang lalagyan ng karft ng isang katulad na iba't. Sa anumang kaso, ang paggamit ng mga matibay na bag ay isa sa mga ipinag-uutos na kondisyon para sa pag-iimbak ng butil gamit ang teknolohiyang ito.

Sa totoo lang, ang lalagyan mismo na may mga buto ay dapat na nakasalansan sa alinman sa mga platito. Sa kasong ito, kadalasang ginagamit ang tee o five-piece na paraan ng pag-iimbak. Ang distansya sa pagitan ng mga stack, ayon sa mga regulasyon, ay hindi dapat mas mababa sa 0.7 m. Ang parehong ay dapat na ang mga indent mula sa mga dingding ng bodega. Ang taas ng mga stack na may manu-manong stacking ay karaniwang 6-8 bag, na may mekanisado - 10-12.

Mga kinakailangan para sa mga kamalig

Ang mga complex na inilaan para sa pag-iimbak ng trigo, barley o oats, siyempre, ay dapat na nilagyan nang naaayon. Bilang karagdagan, ang mga teknolohiya ng pag-iimbak, pagtanggap at paghahatid ng butil mismo ay dapat na mahigpit na obserbahan sa mga elevator.

Ang plano sa paglalagay ay karaniwang iginuhit batay sa mga materyales mula sa mga nakaraang taon. Isinasaalang-alang nito ang impormasyon tungkol sa kalidad at dami ng butil na ihahatid sa estado, pati na rin ang nakaplanong pag-import at pag-export ng huli.

Ang mga kapasidad ng imbakan ay dapat gamitin nang makatwiran hangga't maaari. Kung kinakailangan, ang lugar ng elevator at ang site ay disimpektahin bago ilagay ang butil. Ang mga dingding at bubong ng vault, siyempre, ay hindi dapat tumagas.

Teknolohiya sa pag-iimbak ng butil: pangunahing mga kinakailangan

Sa mga elevator ng mga pangunahing uri, ang butil ay dapat pagbukud-bukurin ayon sa mga uri, subtype, antas ng kahalumigmigan, kontaminasyon, at mga varieties. Ang paghahalo ay ipinagbabawal. Sa pamamagitan ng kahalumigmigan, ang butil ay karaniwang pinagsunod-sunod sa:

    raw hanggang 22%;

    hilaw na higit sa 22%.

Ayon sa antas ng kontaminasyon, ang butil ay ipinamamahagi sa mga batch:

    malinis;

    average na kadalisayan;

    mga damo;

    mga damo sa itaas ng mahigpit na mga kondisyon.

Ang mabigat na baradong butil sa mga elevator ay karaniwang nililinis bago iimbak.

Hiwalay, ang butil ng butil, hamog na nagyelo, apektado ng isang tik, nahawaan ng isang bug, na may isang admixture ng ergot ay inilalagay sa mga elevator. Pag-uri-uriin din ang masa na may labisang bilang ng mga tumubo na buto.

Hindi pinapayagan na paghaluin ang butil ng isang bagong pananim sa nakaraang taon kapag nakaimbak sa mga elevator. Ang taas ng embankment ay nakatakda depende sa antas ng moisture content ng masaat ang kontaminasyon nito:

    para sa tuyong butil, ang tagapagpahiwatig na ito ay limitado lamang sa taas ng mga kisame ng bodega;

    para sa wet mass - hindi hihigit sa 2 m;

    sa panahon ng pansamantalang pag-iimbak (bago ang pagpapatayo) ng hilaw na butil na may moisture content na hanggang 19% - 1.5 m, mula 19% - 1 m.

Ang punso mismo ay dapat na pyramidal o hugis-parihaba ang hugis. Ang mga ibabaw nito ay dapat na makinis. Mula sa sandaling natanggap ang butil hanggang sa oras na ito ay ipinadala, ang masa ay dapat na maingat na subaybayan.

Mga Pagpipilian sa Imbakan

Upang masubaybayan ang estado ng nakaimbak na masa, ang ibabaw ng bawat pilapil ay may kondisyon na nahahati sa mga seksyon ng 100 m 2 bawat isa. Ang bawat isa sa kanila ay kasunod na sinusubaybayan ng iba't ibang mga tagapagpahiwatig. Ngunit ang mga pangunahing ay ang temperatura at ang antas ng infestation ng peste. Sa unang kaso, ang mga espesyal na thermal rod ay ginagamit para sa kontrol. Ang mga aparatong ito ay mga ordinaryong thermometer na nakapaloob sa mga kaso ng metal.

Sa mga embankment na may taas na higit sa 1.5 metro, ang mga sukat ay ginawa sa tatlong mga layer - sa itaas (30-50 cm), gitna at mas mababa. Pagkatapos ng bawat pagsukat, ang bar ay inilipat sa layo na 2 metro.

Ang butil ay sinuri para sa antas ng infestation ng mga peste depende sa temperatura ng masa:

    sa t sa itaas 10 C - isang beses alinggo;

    sa tsa ibaba +10 C - isang beses bawat dalawang linggo;

    sa t sa ibaba 0 C - isang beses sa isang buwan.

Ang pagsuri sa mga buto na nakaimbak sa mga bag ay isinasagawa isang beses sa isang buwan sa taglamig at isang beses bawat dalawang linggo sa tag-araw.

Mga Pamamaraan sa Pag-imbak ng Pest Control

Maaaring masira ang butil sa mga elevator:

    weevils;

    ticks;

    gamu-gamo;

    apoy ng gilingan.

Sa kasong ito, ang bawat uri ng peste ay karaniwang sumasakop sa isang tiyak na layer ng masa ng butil. Sa taglamig, ang mga insekto na ito ay hindi dumarami. Ang isang pagsiklab ng aktibidad ng peste ay sinusunod lamang kapag ang butil ay nagpapainit sa sarili. Sa tag-araw, ang mga insekto sa masa ay maaaring dumami nang lubosmarahas.

Para sa pagkontrol ng pesteimbakan ng butilang mga sumusunod na hakbang ay ginawa:

    ang paggamit ng kemikal na paggamot ng mga halaman sa bukid - bago ang pag-aani;

    pagproseso sa yugto ng paghahanda para sa imbakan nang direkta sa elevator;

    kumpletong paglilinis ng mga lugar sa maliliit na kamalig;

    paggamit ng mga salaan upang alisin ang maliliit na peste;

    eksaktong pagtalima ng rehimen kaugnay ng halumigmig ng ibinuhos sa

Ang pagdidisimpekta ng butil bago ang pag-iimbak ay maaaring gawin sa maraming paraan. Ang pinakakaraniwang ginagamit na aerosol technique o gas. Ang unang teknolohiya ay karaniwang ginagamit upang iproseso ang mga bodega mismo at ang mga teritoryong katabi ng mga ito. Ang paggamot sa aerosol ay isinasagawa gamit ang madalas na organophosphate o pyrethroid insecticides.

Ang pagdidisimpekta ng aerosol ay maaaring maging epektibo. Gayunpaman, mas madalas sa mga elevator, ang mas murang teknolohiya sa pagproseso ng gas ay ginagamit. Ang mga sumusunod na sangkap ay maaaring gamitin bilang fumigants sa kasong ito: ethyl bromide, mga tablet na may aluminyo o magnesium phosphide. Ang parehong uri ng pagproseso ay maaari lamang isagawa ng mga espesyal na koponan na lisensyado para sa ganitong uri ng aktibidad.

Laban sa iba't ibang uri ng scaly, bilang karagdagan sa aerosol o gas, maaari ding gamitin ang mga tradisyonal na teknolohiya sa pagproseso. Sa kasong ito, ang pinaka-karaniwang ginagamitpheromone traps at microbiological paghahanda. Upang makontrol ang mga daga sa mga bodega, ginagamit ang mga nakakalason na pain (karaniwang batay sa zinc phosphide).

Mga alternatibong paraan

Kaya, kadalasan ang butil ay nakaimbak sa mga elevator. Gayunpaman, may iba pang mga pamamaraan para sa pag-iimbak ng mga pananim ng trigo, rye o barley. Halimbawa, kadalasan ang mga magsasaka ay gumagamit ng mga plastik na manggas upang mag-imbak ng butil. Ang pangunahing bentahe ng teknolohiyang ito ay nakakatipid ito sa mga mapagkukunan at kuryente. Sa katunayan, sa kasong ito, hindi na kailangan para sa anumang espesyal na pag-aayos ng imbakan.

Sa ganitong paraan ng pag-iimbak, ang magsasaka ay kailangan lamang gumastos ng pera sa pagbili ng isang bager. Ito ang pangalan ng isang espesyal na aparato na idinisenyo upang punan ang mga bag ng butil.Ang mga manggas mismo para sa pag-iimbak ng mga pananim ng trigo o barley ay gawa sa multilayer na nababanat na plastik. Mayroon silang kapasidad na 200-300 tonelada.

Kapaki-pakinabang din para sa maliliit at katamtamang magsasaka na magtayomga kamalig para sa pag-iimbak ng butil.Kung ninanais, ang gayong istraktura ay maaaring itayo gamit ang iyong sariling mga kamay.Pinakamainam na magtayo ng kamalig ng bahay mula sa troso at tabla. Ang panloob na espasyo ng kamalig ay dapat nahahati sa mga lalagyan at lalagyan. Ang huli ay isang uri ng mga kahon.

Bumuomga kamalig para sa pag-iimbak ng butilsa isang kolumnar na pundasyon. Ang disenyo na ito ay mas mura. Bilang karagdagan, sa pag-iimbak sa naturang pundasyon, ang butil ay kasunod na mas mahusay na maaliwalas.

Posible na bumuo ng gayong istraktura hindi mula sa kahoy, ngunit mula sa mas modernong mga materyales. Ito ay maaaring, halimbawa, aerated concrete, foam concrete, metal structures na may sheathing, atbp. Gayunpaman, sa kasong ito, dapat din itong nilagyan sa isang kamaligmga kompartamento ng imbakan ng butilbuto, para sa kasalukuyang pagkonsumo, nagkalat, nasira ng smut, atbp.

Pagkawala ng imbakan

Kaya, ang pinakamataas na pagbawas sa mga pagkalugi ng pananim sa elevator ay makakamit lamang kung ang teknolohiya ng imbakan nito ay mahigpit na sinusunod. Ang mga pamantayan, bukod sa iba pang mga bagay, ay natural na nagtatatag at mga pamantayanat pagkawala ng butil sa panahon ng pag-iimbak.

MULA SApartikular para sakanilang sariliginagamit ang mga kalkulasyonespesyalmga formula. Isinasaalang-alang nito ang buhay ng istante ng pananim. Halimbawa, kapag nag-iimbak ng higit sa 3 buwan, ginagamit ang sumusunod na formula: x=a+b>c/d, kung saan:

    a - pagkawala para sa nakaraang panahon ng imbakan,

    b- pagkakaiba sa pagitan ngang pamantayan ng kasalukuyang linya ng imbakan at ang nauna;

    sa - ang pagkakaiba sa pagitan ng average na rate ng imbakan at ang nauna;

    r ay ang bilang ng mga buwan ng imbakan.

Ang natural na pagkawala ng butil sa panahon ng imbakan ay maaaring mangyari bilang isang resulta ng pagbaba ng kahalumigmigan sa panahon ng pagpapatayo, dahil sa pagbara, sedimentation ng mga impurities ng mineral sa sahig, atbp.

imbakan ng butil

Mga alternatibong paglalarawan

. "Komora" mula sa "Evenings on a farm near Dikanka" ni Gogol

Ang imbakan para sa mga produktong nakakain, upang maprotektahan laban sa dampness at rodents, ay madalas na inilagay sa mga poste.

Cold storage building para sa pag-iimbak ng butil ng tinapay sa mga bin

Paraiso ng mouse sa ilalim ng malaking kastilyo

Ang pinakasimpleng kamalig

Canteen para sa weevil

Gusali para sa imbakan ng butil, harina, mga supply

Outbuilding para sa pag-iimbak ng butil, harina, ari-arian

Malamig na gusali para sa pag-iimbak ng butil

kamalig

Ang salitang ito na nagmula sa Turkic ay pinagsasama ang isang daga, isang gamu-gamo, isang tik, isang gamugamo at isang weevil, at mula sa walang buhay na mga bagay ay isang libro at isang kastilyo

Saan ka makakahanap ng locker?

Paraiso ng imbakan ng mouse

Gusali para sa imbakan ng butil, harina

Granary

kamalig ng butil

Warehouse ng butil sa nayon

bodega ng harina

imbakan ng harina

Granary

Saan ka makakahanap ng suseka?

Ang kamalig sa likod kung saan binibigyan nila ng libre

Lugar para sa paghagis ng babae (sk.)

May malaking padlock ito.

Isa pang pangalan para sa isang panaderya

Ibuhos ang natitirang harina para sa Kolobok

Ang lugar kung saan natangay ang kolobok

Lugar upang maghanap ng harina para sa Kolobok

Rural yard analogue ng elevator

Isang kamalig na nahahati sa mga bariles

Home analogue ng collective farm elevator

bodega ng butil ng Russia

Isang babae ang nag-chalk dito, lumikha ng Kolobok

Barn na may mga lalagyan at lalagyan

Yard granary ng isang magsasaka

Imbakan ng butil ng magsasaka

Warehouse ng butil sa nayon

Gusali ng imbakan ng butil

Barn, kung saan paraiso ang mga daga

Isa pang pangalan para sa isang kamalig ng butil

. "elevator" sa kanayunan

Imbakan ng butil

Warehouse para sa trigo

Gusali na may bin

Ang kamalig sa ilalim ng lock at susi

Granary

Isang gusali para sa pag-iimbak ng butil, harina, mga supply, at mga kalakal

Granary, isang gusali para sa pag-iimbak ng butil, harina, mga suplay

. "komora" mula sa "Evenings on a farm near Dikanka" ni Gogol

. "elevator" sa kanayunan

Saan ako makakahanap ng locker

Saan ka makakahanap ng susek

. "restaurant" para sa weevil

lumang elevator

. "restaurant" para sa weevil

. "Restaurant" para sa weevil

Mga kinakailangan para sa mga kamalig

Ang kamalig ay isang gusali o istraktura para sa pag-iimbak ng butil. Ayon sa layunin, ang mga imbakan ng pagkain, feed at butil ng buto ay nakikilala. Ayon sa paraan ng pag-iimbak, ang mga imbakan ay sahig (mga bodega ng butil), mga lalagyan (bunker) at mga silo.

Ang mga kamalig sa sahig ay isang palapag na mga gusali, bilang panuntunan, na may itaas at mas mababang mga gallery. Ang mga gallery ay nilagyan ng mga mekanismo para sa pagbabawas at pagbabawas ng butil. Ang mga kamalig sa sahig ay itinayo na may pahalang o hilig na sahig.

Ang mga pasilidad sa pag-iimbak na may pahalang na sahig ay maaaring mag-imbak ng iba't ibang batch ng butil nang sabay-sabay. Para sa imbakan na ito ay nahahati sa mga compartment na may mga collapsible na kalasag.

Ang mga kamalig na may mga hilig na sahig, na pinalalim ng 6 ... 7 m, ay itinayo sa mga lugar na may mababang antas ng tubig sa lupa. Kasabay nito, ang walk-through gallery na may mas mababang conveyor ay inilalagay sa lalim na higit sa 8 m, na makabuluhang pinatataas ang kapasidad ng imbakan at ginagawang posible na ganap na ma-mechanize ang kanilang pag-alis sa pamamagitan ng mas mababang mga hatch. Ang anggulo ng pagkahilig ng mga sahig ay dapat na hindi bababa sa 36...40°C.

Ang mga kamalig ng bin ay ginagamit upang mag-imbak ng ilang batch o uri ng butil. Ito ay mga bodega na hinati ng mga nakatigil na partisyon sa mga compartment o bin. Ang mga imbakan ng kamalig ay nilagyan din ng mga hopper na may mga hilig at conical na ilalim, dahil sa kung saan ang butil ay ibinaba mula sa kanila sa pamamagitan ng gravity. Ang mga bin at bunker ay karaniwang nakaayos sa dalawang hanay na may daanan sa gitna.

Sa mga pasilidad ng pag-iimbak para sa mga butil ng pagkain at kumpay, ang mga bin at bunker ay katabi ng mga panlabas na dingding, para sa butil ng buto, isang daanan ang naiwan sa pagitan ng mga dingding at mga bin o ginawang thermal insulation.

Ang silo ay isang lalagyan para sa pag-iimbak ng butil, ang taas nito ay higit sa 1.5 beses ang lapad. Ang taas ng mga silos ay karaniwang umaabot sa 25…30 m, sila ay bilog, hugis-parihaba o polygonal sa plano. Ang mga silo ay itinayo gamit ang mga ilalim sa anyo ng mga cone o funnel para sa awtomatikong pagbabawas ng butil.

Ang parehong mga paraan ng pag-iimbak ng butil sa sahig at silo ay may parehong mga pakinabang at disadvantages. Sa panahon ng pag-iimbak sa sahig, ang lugar ng pakikipag-ugnay ng masa ng butil sa nakapaligid na hangin ay mas malaki, samakatuwid, kapag ang mga bodega ay maaliwalas, ang masa ng butil ay bahagyang natutuyo at lumalamig, lalo na ang mga layer ng ibabaw nito. Ang pagbabawas ng taas ng pilapil ay nagpapahintulot sa iyo na mag-imbak ng butil na masa ng mataas na kahalumigmigan. Sa mga imbakan sa sahig posible na mag-imbak hindi lamang ng butil, kundi pati na rin ang mga produkto ng butil sa isang lalagyan. Kasabay nito, ang gayong mga kamalig ay mahirap ganap na i-mekanisado at i-seal.

Sa imbakan ng silo, ang dami ng granary ay ginagamit nang mas mahusay, dito posible na ganap na ma-mechanize ang pagtanggap. Gayunpaman, ang halaga ng mga silos ay mas mataas kaysa sa mga palapag. Kasabay nito, ang halaga ng pagtatayo ng mga silo ay mabilis na binabayaran salamat sa mas mababang mga gastos sa pagpapatakbo at mataas na produktibidad sa paggawa.

Mayroong ilang iba pang mga uri ng kamalig.

Ang bodega ay isang bodega ng uri ng riles na may palapag sa antas ng sahig ng mga bagon. Ang bodega ay inilaan para sa pagtanggap, pag-iimbak at pagpapadala ng anumang piraso at bulk cargo.

Ang Sapetka o kosh ay isang maliit na bodega na may mga dingding na sala-sala para sa pag-iimbak ng mais sa cob, ang paayon na bahagi nito ay matatagpuan sa kabila ng umiiral na hangin sa lugar.

Ang isang maaliwalas na bunker ay isang espesyal na kamalig ng metal na may maliit na kapasidad, na idinisenyo para sa pagtanggap, pagproseso (pag-ventilate, pagpapatuyo) at pag-iimbak ng bagong ani na butil at mga buto. Ang mga maaliwalas na bunker ay maaaring matagpuan nang isa-isa at sa anyo ng mga mekanisadong baterya complex.

Metal silo-granary ng malaking kapasidad na may patag at sloping floor. Ginagamit ito sa mga solong kopya at sa anyo ng mga baterya.

Ang elevator ay isang complex ng isang gumaganang tore at isang silo building para sa pagtanggap, pagproseso, pag-iimbak at pagbibigay ng butil ng iba't ibang mga pananim na may ganap na mekanisasyon ng lahat ng trabaho at malayong pagsubaybay sa estado ng nakaimbak na butil.

Asphalted site - isang espesyal na inihanda na lugar na may siksik o aspalto na sahig para sa pansamantalang paglalagay ng butil at paglilinis nito sa mga mobile grain cleaning machine.

Bunt - isang pansamantalang istraktura na may mga dingding na gawa sa mga kalasag, tabla o iba pang mga pantulong na materyales, na nakaayos sa isang espesyal na site at natatakpan ng isang tarpaulin o pelikula sa itaas.

Ang canopy ay isang gusaling walang dingding, ngunit may bubong at aspalto na sahig.

Mechanized current - isang set ng kagamitan at pasilidad para sa pagtanggap, pangunahing pagproseso ng bagong ani na butil at ang panandaliang imbakan nito sa ilalim ng canopy.

Ang isang pasilidad ng imbakan ng anumang uri ay idinisenyo at itinayo na may obligadong pagsasaalang-alang sa mga sumusunod na pangunahing katangian ng butil.

1. Ang butil ay isang buhay na organismo, ang kaligtasan nito ay higit na nakasalalay sa mga kondisyon ng kapaligiran - temperatura at halumigmig.

2. Sa wastong pag-iimbak, ang kalidad ng butil ay ganap na napapanatili at sa maraming pagkakataon ay napabuti. Ang paglabag sa mga rehimen ng mass storage ng butil ay humahantong sa pagkasira ng kalidad ng butil.

3. Ang butil mass ay may ari-arian ng flowability at exerts makabuluhang presyon sa sahig at mga pader ng imbakan.

4. Ang produksyon ng butil ay pana-panahon. Ang butil ng bagong ani ay inihahatid para sa pagproseso at pag-iimbak sa maikling panahon (sa loob ng 10 ... 20 araw), at natupok sa buong taon. Kaugnay nito, karamihan sa mga kamalig ay hindi ganap na ginagamit sa taon.

5. Ang butil at buto ay sumasakop lamang sa bahagi ng bodega. Ang pangangailangan na maglagay ng teknolohikal na kagamitan, na nag-iiwan ng libreng puwang para sa pagsubaybay sa butil ay humahantong sa katotohanan na sa mga kamalig para sa 1 tonelada ng nakaimbak na butil mayroong 2.5 ... 3 m3 ng mga lugar.

Bilang karagdagan sa mga pisikal at biological na katangian ng masa ng butil, ang mga tagapagpahiwatig ng ekonomiya ay isinasaalang-alang, na sumasalamin sa mga gastos sa kapital at ang halaga ng imbakan.

Ang mga pangunahing kinakailangan para sa mga kamalig ay nakalista sa ibaba.

1. Ang kapasidad ng pag-iimbak ay dapat tiyakin ang paglalagay ng lahat ng butil, na isinasaalang-alang ang mga dinadalang pananim ng mga nakaraang taon.

2. Ang mga pasilidad sa imbakan ay dapat na mapagkakatiwalaang protektahan ang butil mula sa kahalumigmigan ng lupa, pag-ulan sa atmospera at mga daga. Dapat ay walang spillage at paghahalo ng butil, pati na rin ang mga kondisyon para sa pag-unlad at mahahalagang aktibidad ng mga peste.

3. Ang mga pasilidad ng imbakan ay dapat na malakas, matibay, hindi sunog at hindi sumabog.

4. Posibleng masubaybayan ang butil sa panahon ng pag-iimbak.

5. Ang lahat ng mga prosesong nauugnay sa paglo-load at pagbabawas ng mga operasyon at pagproseso ng butil ay dapat na mekanisado.

6. Ang mga pasilidad ng imbakan ay dapat na ligtas para sa mga empleyado, tiyakin ang wastong sanitary at hygienic na kondisyon sa pagtatrabaho at pag-iimbak ng mga produktong butil.

7. Dapat ay mura, na may kaunting gastos sa pagpapatakbo.

Mga pasilidad sa pag-iimbak ng butil

Dapat ay mayroong magandang daanan patungo sa lugar ng pag-iimbak ng butil.

Sa panahon ng pagpapatakbo ng mga kamalig, ang taas ng layer ng butil ay kinuha depende sa kalidad nito, ngunit hindi hihigit sa kinakalkula - malapit sa mga dingding na 2.5 m at sa gitna ng 5 m. Upang gawin ito, ang taas ng backfill ay minarkahan ng isang pulang linya sa dingding.

Kapasidad ng bodega na may pahalang na sahig, t:

saan PERO- panloob na haba ng bodega, m; SA- panloob na lapad ng bodega, m; R- taas ng pagpuno ng butil malapit sa mga dingding, m; ngunit- haba ng butil mound sa itaas, m; b- lapad ng butil mound sa itaas, m; H- ang taas ng pilapil ng butil sa gitna ng bodega, m; h- taas ng pagpuno ng butil malapit sa mga dingding, m; y- kalikasan, t/m3.

Haba at lapad ng butil mound sa itaas, m:

a = A-2( H-h)ctg α; b=b- 2(H-h)ctg α,

kung saan α - anggulo ng pahinga, deg; α=25°.

Kapag inilagay sa isang bodega, ang kapasidad na nakuha ng formula (1) ay nababawasan ng 10 ... 20%.

Ang mga dingding ng kamalig ay dapat magkaroon ng sapat na lakas, na idinisenyo upang mapaglabanan ang pagkarga mula sa presyon ng butil, bubong at hangin. Kasabay nito, dapat nilang protektahan ng mabuti ang butil mula sa atmospheric precipitation at may sapat na hygroscopicity. Ang panloob na ibabaw ng mga dingding ay hindi dapat magkaroon ng mga bitak kung saan maaaring magkaroon ng mga peste.

Dahil sa ang katunayan na ang lateral pressure ng butil sa dingding ay ipinamamahagi nang hindi pantay, ang kapal ng taas nito ay ginawang hindi pantay (sa base 523 mm; sa gitna 380 mm; sa itaas na bahagi 250 mm). Kasabay nito, ang mga buttress ay inilalagay tuwing 3 m, na nagbibigay sa mga pader ng sapat na lakas at katatagan.

Upang maprotektahan ang mga dingding mula sa kahalumigmigan ng lupa, ang isang waterproofing layer ay ginawa sa pagitan nila at ng pundasyon.

Ang mga sahig ng kamalig ay dapat ding magkaroon ng sapat na lakas upang mapaglabanan ang pagkarga mula sa mga gulong ng mga mobile na mekanismo. Dapat silang magkaroon ng mahusay na moisture resistance, protektahan ang butil mula sa pagtagos ng mga rodent at ibukod ang posibilidad ng pag-unlad ng mga peste.

Sa mga modernong bodega ng butil, ginagawa ang mga aspalto. Ang mga bato at kongkretong sahig ay hindi kanais-nais, dahil ang mga ito ay nawasak kapag naglilipat ng mga mobile na kagamitan, na humahantong sa isang pagtaas sa nilalaman ng abo ng butil. Ang asphalt coating ay ginawang 25 ... 30 cm ang kapal. Ang mga sahig ay bilugan malapit sa mga dingding upang mapadali ang kanilang paglilinis.

Ang bubong ng bodega ay dapat na matibay, magaan, lumalaban sa apoy at mababang init-kondaktibo.

Ang pangunahing frame ng bubong ay karaniwang gawa sa kahoy. Para sa bubong, ginagamit ang slate, roofing steel at materyales sa bubong. Sa mga tipikal na proyekto, ang anggulo ng pagkahilig ng bubong ay 26 °.

Sa pinakabagong mga proyekto ng mga kamalig, ginagamit ang reinforced concrete at metal structures.

Ang mga pintuan na 2.2 m ang lapad, 2.6 m ang taas ay ginawa pareho sa haba at sa dulo ng bodega. Ang mga ito ay ginawang bisagra, hindi sila umaasa sa presyon ng butil, samakatuwid, sa loob, malapit sa pagbubukas, ang mga naka-embed na board ay inilatag, na pinindot laban sa pader ng bato sa pamamagitan ng presyon ng butil. Ang isang mata ay dapat ayusin sa itaas ng mga mortgage board upang maiwasan ang mga ibon na makapasok sa bodega. Ang pagkakaroon ng malaking bilang ng mga gate ay hindi praktikal.

Ang mga bintana ay ginawang 60 x 140 cm ang laki sa pagitan ng mga gate ng bodega sa mga dingding sa itaas ng antas ng butil. Ang mga pagbubukas ng bintana ay dapat na natatakpan ng wire mesh upang hindi makalabas ang mga ibon at maiwasan ang pagpasok ng salamin sa butil. Ang mga frame ng bintana ay nakabitin sa mga pahalang na bisagra. Ang mga ito ay binuksan mula sa labas, na nagbibigay-daan sa iyo upang ma-ventilate ang bodega nang hindi pumasok sa loob.

Ang butil ng iba't ibang pananim, gayundin ang mga buto ng legume at oilseed, na inihatid sa mga negosyo at elevator na tumatanggap ng butil, ay maaaring ibenta para sa isang layunin o iba pa o iimbak para sa pangmatagalang imbakan lamang kung natutugunan nila ang ilang mga kinakailangan sa kanilang kalidad.

Ang mga kamalig ay nagbibigay ng mga sumusunod na operasyon na may butil: pagtanggap, pagproseso, pagbuo ng malalaking homogenous na batch, imbakan, panloob na paggalaw at paglabas.

Mga pangunahing uri ng kamalig

Elevator at storage economy ay binubuo ng iba't ibang uri ng granaries: elevators, granaries, metal silos, atbp. Isinasaalang-alang na sa proseso ng pagproseso at pag-iimbak ng butil ay nakakakuha ng isang bagong halaga, pati na rin ang isang mataas na antas ng mekanisasyon at automation, modernong elevator at imbakan Ang ekonomiya ay madalas na tinatawag na industriya ng elevator.

Ang mga kamalig ay itinayo na isinasaalang-alang ang mga katangian ng masa ng butil bilang isang bagay ng pagtanggap, pagproseso at pag-iimbak. Ang butil ay naglalagay ng presyon sa sahig at mga dingding ng imbakan. Samakatuwid, dapat itong kalkulahin sa kasalukuyang pagkarga, dapat itong maaasahan at matibay sa panahon ng operasyon. Sa panahon ng pagtanggap, pagproseso at pag-iimbak, kinakailangan ang tumpak na pagkalkula ng timbang ng butil.

Dahil sa mataas na nilalaman ng alikabok sa masa ng butil, na makabuluhang pinatataas ang dustiness ng hangin sa panahon ng pagproseso at paggalaw, hindi kanais-nais na mga kondisyon sa kalusugan at panganib ng sunog at pagsabog.

Tinutukoy ng lahat ng nasa itaas ang mga sumusunod na pangunahing kinakailangan para sa mga kamalig.

Ang kanilang kapasidad ay dapat tiyakin ang paglalagay ng lahat ng butil, na isinasaalang-alang ang mga nalalabi na dala ng mga pananim ng mga nakaraang taon.

Dapat nilang mapagkakatiwalaan na protektahan ang butil, pinipigilan ito mula sa pagtapon at paghahalo, at hindi rin pinapayagan ang mga kondisyon para sa pag-unlad at mahahalagang aktibidad ng mga peste ng mga stock ng butil.

Dapat silang maging malakas at matibay, makatiis sa presyon ng masa ng butil nang walang mapanganib na mga pagpapapangit, apoy at pagsabog-patunay.

Dapat maging maginhawa para sa paggamit sa panahon ng pagsubaybay sa butil at sa panahon ng pagproseso nito.

Dapat silang mekanisadong pagtanggap at pagpapalabas ng butil, pagtimbang, paglilinis, pagpapatuyo, bentilasyon, pagdidisimpekta at iba pang mga operasyon.

Dapat silang maging ligtas para sa mga manggagawa, magbigay ng normal na sanitary at hygienic na kondisyon sa pagtatrabaho at pag-iimbak ng mga produktong butil.

Dapat ay mura na may kaunting mga gastos sa pagpapatakbo.

Sa industriya ng panaderya, dalawang pangunahing paraan ng paglalagay ng butil sa imbakan ay tinatanggap: sahig at sa silos.

Sa panahon ng pag-iimbak sa sahig, ang butil ay inilalagay nang maramihan sa sahig ng bodega sa mababang taas ng layer o sa isang lalagyan. Kapag nakaimbak sa sahig, ang masa ng butil ay maaaring madikit sa hangin sa labas.

Pag-uuri at uri ng mga kamalig

Sa kasong ito, kapag nagpapalabas ng mga bodega, maaaring bahagyang alisin ng hangin ang init at kahalumigmigan mula sa butil. Ginagawa nitong posible na mag-imbak ng butil na may mataas na kahalumigmigan nang ilang oras nang walang bentilasyon, inilalagay ito sa isang bodega sa isang manipis na layer (hindi hihigit sa 1 m). Bilang karagdagan sa butil, harina, cereal at iba pang mga produkto ay maaaring maimbak sa mga bag sa mga bodega sa sahig.

Gayunpaman, ang mga kamalig na may paraan ng pag-iimbak sa sahig ay may isang makabuluhang disbentaha - isang mababang rate ng paggamit ng dami ng gusali at, bilang isang resulta, isang pagtaas ng gastos. Ang ganitong mga kamalig ay mahirap at mahirap i-mekaniko.

Ang butil ay naka-imbak sa silos ng elevator sa taas ng grain embankment layer hanggang 40 m.Bilang panuntunan, ang tuyong butil ay naka-imbak sa mga silos. Posibleng mag-imbak ng butil na may mataas na kahalumigmigan sa loob ng maikling panahon, ngunit sa kondisyon na ang silo ay nilagyan ng aktibong yunit ng bentilasyon, at ang butil mismo ay sumailalim sa post-harvest ripening.

Kapag nag-iimbak ng butil sa mga silos, ang dami ng gusali ay ginagamit nang mas mahusay kaysa sa imbakan sa sahig, mas madali at mas mura ang pagmekanisa ng trabahong masinsinang paggawa.

Isaalang-alang ang ilang uri ng mga kamalig.

mga basurahan- bahagi ng kamalig, na napapalibutan ng mga pader ng maliit na taas (na may kaugnayan sa laki nito).

Bunker- naiiba sa bin sa ibaba, na kahawig ng isang nabaligtad na pyramid.

Dibdib- ito ang pangalan ng tipaklong na isinara ng takip o rehas na bakal sa agrikultura.

Silage- isang kamalig, kung saan ang taas ng mga pader ay makabuluhang lumampas sa mga sukat ng cross section.

Bodega- isang silid para sa pag-iimbak ng butil nang maramihan o sa mga bin.

Bodega- bodega ng uri ng riles na may sahig sa antas ng sahig ng mga bagon. Ang bodega ay inilaan para sa pagtanggap, pag-iimbak at pagpapadala ng anumang piraso at bulk cargo.

Maaliwalas na bunker- isang espesyal na kamalig ng metal na may medyo maliit na kapasidad ng yunit, na idinisenyo para sa pagtanggap, pagproseso (pag-ventilate, pagpapatuyo) at pag-iimbak ng mga bagong ani na butil at buto. Ang mga maaliwalas na bunker ay matatagpuan nang isa-isa at sa anyo ng mga mekanisadong baterya complex.

metal silo- isang kamalig na gawa sa metal na may malaking kapasidad na may patag o sloping floor. Ginagamit ito sa mga solong kopya at sa anyo ng mga baterya sa isang mechanized complex.

Elevator- isang complex ng isang gumaganang tore at isang silo na gusali para sa pagtanggap, pagproseso, pag-iimbak at pagbibigay ng mga butil ng iba't ibang mga pananim na may ganap na mekanisasyon ng lahat ng mga gawa at automation ng kontrol ng mga teknolohikal at kagamitan sa transportasyon na may remote control ng estado ng nakaimbak na butil.

Lugar na may aspalto- isang espesyal na inihandang lugar na may siksik o aspalto na sahig para sa pansamantalang paglalagay ng butil at paglilinis nito sa mga mobile grain cleaning machine.

Riot- isang pansamantalang istraktura na may mga dingding na gawa sa mga tabla, tabla, bag o iba pang mga pantulong na materyales, na nakaayos sa isang espesyal na site, na natatakpan mula sa itaas ng isang tarpaulin, pelikula o iba pang mga materyales.

canopy- isang gusaling walang pader, ngunit may bubong at may aspalto o kongkretong sahig.

mekanisadong kasalukuyang- collective farm o state farm complex para sa pagtanggap, pangunahing pagproseso (paglilinis, pagpapatuyo) ng bagong ani na butil at ang panandaliang imbakan nito sa ilalim ng canopy.

Sa lahat ng uri ng kamalig, ang elevator ang pinakaperpekto. Ito ang may pinakamataas na productivity at power-to-labor ratio na may pinakamababang (1.5-3 beses) na mga gastos para sa pag-iimbak at pagproseso ng inani na butil. Ang mga disadvantages ng mga elevator ay ang kanilang medyo mataas na gastos at mahabang konstruksyon.

  • Modernisasyon ng mga bodega para sa pag-iimbak ng butil sa sahig

    • Pagtaas ng kapasidad sa pag-iimbak ng butil ng 80%
    • Mekanisasyon ng pag-load at pagbaba ng butil sa 100% na may mataas na produktibidad 50, 100, 150 at hanggang 250 t/h 10
    • Mabisang pamumuhunan
    • Maingat na transportasyon at pag-iimbak ng butil sa isang bodega na may pagbawas sa pinsala at paggiling 5 beses
    • Pagpapabuti ng kalidad ng imbakan

    Pagtaas sa kapasidad ng pag-iimbak ng butil

    Upang madagdagan ang bodega sa sahig, kinakailangan na magsikap para sa maximum na pagpuno ng buong dami ng bodega na may butil.

    Ang paggamit ng mga bodega sa sahig para sa mekanisasyon ay ginagawang posible upang madagdagan ang taas ng pilapil ng butil ng hanggang 6-8 metro kumpara sa mga pile ng butil na 3-3.5 metro, na nabuo sa tulong ng mga loader at tagahagis ng butil.

    Ang mga resulta ng mga kalkulasyon at pagsasanay ay nagpakita na kapag gumagamit ng KSK scraper type conveyor, ang kapasidad ng mga umiiral o bagong itinayong mga bodega ng butil ay tumataas mula 40 hanggang 80%. Kaya, nagbubukas ang posibilidad i-optimize ang mga gastos para sa pagtaas ng kapasidad ng pag-iimbak ng butil at makabuluhang bawasan ang oras ng kanilang pag-commissioning.

    Mekanisasyon ng paglo-load at pagbabawas ng butil na may mataas na produktibidad

    Sa unang pagkakataon sa pagsasanay ng pag-iimbak ng butil sa sahig, ang VMS Grain Technopark Group of Companies ay nakabuo ng isang teknolohiya at isang sistema ng mga makina para sa mekanisadong pagkarga, pagbabawas at paglipat ng butil sa paligid ng bodega nang hindi gumagamit ng manu-manong paggawa at maliit na sukat. mekanisasyon (mga tagahagis ng butil, mga tagakarga ng butil, atbp.). Ang lahat ng nakalistang teknolohikal na operasyon ay isinasagawa isang scraper type conveyor KSK na may kapasidad na 50, 100, 150 at hanggang 250 t/h sa ilalim ng kontrol isang operator.

    Ang butil mula sa sasakyan o sistema ng transportasyon ng negosyo ay ipinadala sa mas mababang sangay ng KSK conveyor, tumataas sa itaas at pumasok sa bodega sa pamamagitan ng mga seksyon ng pagbabawas sa itaas na sangay.

    Imbakan ng butil

    Sa tulong ng ilang mga seksyon ng pagbabawas, na may pagitan sa haba ng itaas na sangay ng conveyor ng KSK, tinitiyak ang pare-parehong pagpuno ng bodega.

    Ang butil mula sa bodega ay pumapasok sa ibabang sangay ng KSK conveyor, gumagalaw sa pahalang at patayong direksyon at ibinababa sa mga sasakyan o sa sistema ng transportasyon ng negosyo. Kaya, ang gitnang bahagi ng bodega ay dinikarga ng gravity. Ang natitira (humigit-kumulang 30-40%) ay gumagalaw mula sa mga dingding patungo sa conveyor gamit ang isang self-propelled pick-up, na naglilinis sa buong lugar ng bodega.

    Mabisang pamumuhunan

    Ang isa sa mga tagapagpahiwatig sa pagtatayo at paggawa ng makabago ng mga bodega sa sahig ay ang halaga ng pamumuhunan sa bawat 1 toneladang imbakan ng butil. Ang ganap na pamumuno ay modernisasyon ng mga umiiral na bodega ng butil. Ang kabuuang halaga ng trabaho sa panahon ng modernisasyon sa 1.5 2 beses na mas mababa kaysa sa bagong construction.

    Ang isang mahalagang kadahilanan sa pagtatasa ng pagiging epektibo ng mga pamumuhunan ay ang timing ng trabaho. Ang modernisasyon ay tumatagal ng mas mababa sa isang buwan at maaaring isagawa sa anumang oras na maginhawa para sa customer. 100% mekanisasyon ng mga teknolohikal na proseso sa kamalig matalim na binabawasan ang gastos ng operasyon nito, at binabawasan din ang mga gastos sa paggawa.

    Magiliw na paghawak at paglalagay ng butil

    Sa proseso ng transportasyon at paglalagay ng butil sa bodega, nangyayari ang hindi maiiwasang paggiling at pinsala nito. Ang mga pinagmumulan ng tumaas na pinsala ay ang mga maliliit na kasangkapang mekanisasyon gaya ng mga pneumatic at mechanical loader, mga tagahagis ng butil, gayundin ang mga sasakyan sa bodega. Ang modernisasyon ng mga bodega para sa pag-iimbak ng butil sa sahig gamit ang KSK conveyor ay nag-aalis ng pangangailangan para sa kanilang paggamit.

    Kung ikukumpara sa mga tradisyunal na paraan ng transportasyon tulad ng mga bucket elevator at chain conveyor, uri ng scraper conveyor KSK, ayon sa isang independiyenteng laboratoryo, nakakasakit ng butil ng 5 beses na mas kaunti. Ito ay partikular na kahalagahan kapag nagtatrabaho sa materyal na binhi, gayundin sa mga teknikal na mahirap at pinong pananim, tulad ng sunflower, mais, soybeans, malting barley at cereal.

    Pagpapabuti ng kalidad ng imbakan

    Ang mga isyu sa pinsala at pagpuputol ay mahalaga para sa paghawak ng binhi sa imbakan ng sahig. Ang bawat bahagi ng isang porsyento ng pinsala sa buto ay tumataas nang maraming beses sa pagkawala ng pananim. Buong mekanisasyon pagkarga at pagbabawas ng butil gamit uri ng scraper conveyor KSK nagpapahintulot sa iyo na gamitin nakatigil na mga sistema ng aktibong bentilasyon at kontrol ng temperatura. Ang pangunahing balakid sa kanilang paggamit ay inalis - mga teknolohikal na sasakyan at maliit na mekanisasyon. Napansin ang kahalagahan ng aktibong bentilasyon at mga sistema ng pagkontrol ng temperatura para sa pag-iimbak ng butil, dapat sabihin na ang kanilang presensya at epektibong paggana ay kinakailangan sa sertipikasyon ng mga bodega sa sahig para sa pag-iimbak ng mga buto at butil ng pondo ng reserba ng estado.

    Ano ang pangalan ng imbakan para sa butil (kumplikadong mga salita paksa)

    Mga sagot:

    Imbakan ng butil.

    Ano ang pangalan ng imbakan ng butil

    Ito ay mga gusali o istruktura para sa pag-iimbak ng butil. Ayon sa layunin, ang mga imbakan ng pagkain, feed at butil ng buto ay nakikilala; ayon sa disenyo, sahig, bin (bunker) at mga kamalig ng tore. Ang mga butil ng pagkain at feed ay iniimbak lamang nang maramihan, buto - nang maramihan at sa mga lalagyan (depende sa mga kinakailangan ng Pamantayan ng Estado para sa pag-iimbak ng iba't ibang mga pananim). ang anyo ng isang palapag na mga gusali (mga kamalig) na may itaas at mas mababang mga gallery, kung saan naka-install ang mga mekanismo para sa paglo-load at pag-alis ng butil (Larawan 44, a, b). Ang mga kamalig na ito ay maaaring may pahalang o sloping na sahig; kahoy, ladrilyo o reinforced concrete wall; bubong na natatakpan ng malambot na bubong, slate o lata. Sa mga kamalig na may pahalang na sahig, maraming iba't ibang batch ng butil ang maaaring maimbak nang sabay-sabay. Upang gawin ito, ang silid ay nahahati sa mga compartment (bins) sa tulong ng mga collapsible na kalasag.

    o kung paano mag-imbak ng butil sa bahay

    Pagkatapos ng ilang taon ng paggamit ng isang gilingan sa bahay, ang tanong ay lumitaw, paano ito mas maginhawa upang mag-imbak ng butil? Sa lungsod, ang tanong na ito ay malamang na lumitaw sa lalong madaling panahon, dahil walang gaanong espasyo tulad ng sa isang bahay ng bansa. At gusto kong iimbak ito sa paraang maganda at kaaya-ayang gamitin - isang bagay tulad ng masarap na pagkain - mayroon itong ganap na kakaibang pakiramdam.

    Ang rye at trigo ay karaniwang ibinebenta sa mga bag na 40-50 kg, minsan 25, at ito ay pinaka-maginhawa (lalo na kung ikaw ay nasa Moscow at walang mga problema sa paghahatid) upang bumili sa Diamarta 5-kg na mga pakete. Ang mga sako ay inilalagay sa kamalig, isang bahagi lamang ang dinadala sa bahay - mga isang linggo. Sa pangkalahatan, hindi ito masyadong maginhawa.

    Kamakailan lamang ay natuklasan ko na ang problema, lumalabas, ay matagal nang nalutas. 🙂 At lahat sa parehong site kung saan ibinebenta ang mga windmill.

    Paano mag-imbak ng trigo

    Ito ay nagkakahalaga, gayunpaman, ang pagpipiliang ito ay hindi masyadong mura. Ngunit - dito, gaya ng dati, mas gusto kong bumili ng mas madalas, ngunit mas mahusay na kalidad - ito ay hindi maihahambing na mas kaaya-aya na gamitin, at ang mga naturang bagay ay pinalamutian din ang bahay.

    Ang pagpipiliang ito ang pinakagusto ko: isang tatlong-section na beech na istante na may mga pintuan ng salamin, sa bawat seksyon - 5 kg ng butil na magkasya. Sa ibabaw nito ay isang stand kung saan inilalagay ang gilingan - sa larawan mayroon lamang isang Octagon, tulad ng sa akin. Gayundin beech - perpekto para sa isang istante.

    Bukod pa rito, maaari kang bumili at mag-hang sa dingding ng ilang mga espesyal na bag - hindi para sa butil, ngunit para sa tapos na harina. Kadalasan ay lagi akong gumiling sariwa, ngunit kung minsan ay nananatili ito, at kung minsan ay gumiling ako nang maaga upang ito ay handa, dahil ang paggiling ay hindi palaging maginhawa (halimbawa, kung ang mga bata ay natutulog, o kailangan mong masahin ang isang bagay nang mapilit).

    Totoo, sa site ang mga bag na ito ay napupunta rin bilang mga bag para sa pag-iimbak ng butil, hindi harina, ngunit sa tingin ko ang mga ito ay perpekto para sa harina.

    At may mga bag Napakalaki- hanggang sa 25 kg, at pangkabit sa dingding upang isabit ang mga ito. Ang lugar ng pagsasara ng sarili para sa paggamit ng butil ay nagpapahintulot sa iyo na kolektahin ang kinakailangang halaga sa isang kamay. Bagama't hindi ko pa sila nakikitang "live", ayon sa paglalarawan, ito ay napaka-maginhawa.

    Kumuha ako ng mga larawan mula sa Flour Mill, ang seksyon kung saan nila ito ibinebenta ay tinatawag na:

    mga katulong ng panadero

    Mayroon ding mga beech na kahoy na butil na lata ng iba't ibang laki - ito ay maginhawa sa kanila kung hindi ka maghurno nang labis.

    Nakukuha ko ang perpektong opsyon - tulad ng nasa larawan sa kanan isang istante ng 15 kg - kahit na ang dami ng butil na ito ay sapat na para sa amin sa loob ng dalawang linggo para sigurado - at nagluluto ako araw-araw, at sa pangkalahatan ay tinapay ang pangunahing pagkain. 🙂 Ang halaga ng naturang disenyo ay: 3-chamber bunker shelf - 215 euro, kasama ang stand para dito - isa pang 215 euro. Maaari mo munang kolektahin ang opsyong ito, at pagkatapos ay magdagdag ng higit pang mga bag, at mga container bank.

    Meron pa bang- Nagustuhan ko rin ito - mga lalagyan para sa pag-iimbak ng butil, tulad ng sa larawan sa kaliwa, para sa 2 at 5 kg - na may isang insert na salamin - maaari mo itong gamitin para sa mga pinatuyong prutas, at para sa mga mani - makikita mo kaagad sa istante kung saan naroroon ang lahat, hindi mo na kailangang mag-sign. Sa mga ito, maaari kang mag-imbak ng mga halamang gamot para sa tsaa, at linga, at marami pa. Hindi rin sila mura, siyempre - 60 at 75 euro. Ngunit kailangan mong magbayad para sa gayong kalidad. :-)))

    Hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa paghahatid - kahit na ang mga palayok ay dumating mula doon sa mga parsela sa pamamagitan ng koreo, kaya ang isang ito - na may mga insert na salamin - ay darating. Maganda ang packaging.

    Wastong imbakan ng butil

    Kasama sa proseso ng pag-iimbak ang isang hanay ng mga hakbang na nakakatulong na mapanatili ang mga reserbang butil at mabawasan ang pagkawala ng masa nito. Upang gawin ito, dapat na obserbahan ang mode ng imbakan at ang batch ng butil at ang silid ng imbakan ay dapat na maayos na inihanda. Ang kaligtasan ng mga stock ay apektado ng temperatura at halumigmig, na tumutukoy sa intensity ng mga proseso ng biochemical at pag-unlad ng mga microorganism at peste sa masa ng butil. Napakahalaga na subaybayan ang mga tagapagpahiwatig na ito. Nag-aalok ang RKPO-AGRO ng high-precision na kagamitan na tutulong sa pagkontrol sa mga antas ng temperatura at halumigmig sa buong panahon ng pag-iimbak, sa gayo'y pinoprotektahan ang magsasaka mula sa malalaking pagkalugi.

    Kapag ang kahalumigmigan ng butil ay bumaba sa 11-12%, halos lahat ng mga proseso ng biochemical ay huminto dito, ang mga mikroorganismo, mites at mga insekto ay tumitigil sa pagbuo. Ang nasabing butil ay maaaring maimbak ng maraming taon, habang ang pagbaba ng timbang ay magiging 0.02-0.03% lamang bawat taon. Kung hindi mo makontrol ang antas ng halumigmig at payagan itong tumaas, ang mga amag at peste ay lilitaw sa paglipas ng panahon, ang mga mahahalagang proseso na kung saan ay sasamahan ng pagpapalabas ng init. Ang butil ay magsisimulang magpainit sa sarili, na hahantong sa mga pagkalugi sa masa (4-8%) at sa kalidad. Bilang karagdagan, ang butil ay magkakaroon ng hindi maalis na amoy ng amoy, ang mga fungi ng amag ay bubuo ng mga lason na nakakapinsala sa mga hayop at tao.

    Paano mag-imbak ng butil sa bahay, nang walang pagkawala at pagkawala ng kalidad

    Ang basang butil ay maaari ding tumubo, na hahantong din sa pagbaba ng timbang at pababain ang kalidad nito.

    Bago i-load ang imbakan ng butil, ito ay nadidisimpekta - ang pagdidisimpekta ng mga kagamitan, lalagyan at sasakyan ay isinasagawa sa pamamagitan ng gas, aerosol o basang pamamaraan. Bago ang direktang pag-load, ang butil ay nililinis ng mga bukol ng lupa, mga buto ng damo at iba pang mga basura, at lubusang tuyo. Sa karamihan ng mga kaso, ang butil ay naka-imbak sa mga silos nang maramihan ng iba't ibang taas: bakwit, barley, trigo, rye, oats - hanggang 30 m, bigas, gisantes at dawa - 15 m. Ang mga piling buto at maliliit na pananim ay naka-imbak sa mga lalagyan.

    Sa paksang ito, tingnan ang artikulo sa seksyong ito - Pagpapatuyo ng butil

    At naghurno ka ng lutong bahay na tinapay at iba pang mga pastry, ang tanong ay lumitaw - kung paano mag-imbak ng butil sa bahay? Ilang taon na kaming may gilingan, palagi naming ginagamit, dahil homemade bread lang ang kinakain namin. Ang butil ay nakaimbak sa mga bag - minsan sa 5-kilogram, minsan - sa 50-kilogram. Tingnan kung saan at kailan ka bumili. Ito ay hindi maginhawa upang gamitin. At hindi ito maganda, siyempre. Na napakahalaga din. :-)

    Mga larawan mula sa site (nariyan ang lahat ng ito ay ibinebenta):

    Shelf-barn para sa butil at isang stand kung saan kami naglalagay ng isang home mill. Ang nasa larawan ay ang Octagon.

    Naghahanap kami ng mga solusyon para sa pag-iimbak ng butil sa bahay. Tulad ng nangyari, may mga ganitong solusyon, at maaari mo itong bilhin sa parehong lugar bilang isang gilingan. Kaya lang, hindi nila pinansin noon, ngunit sa mahabang panahon ay posible na "mapangalagaan" ang lugar ng pag-iimbak ng butil. Gayunpaman, ang pangunahing pagkain ay karapat-dapat sa paggalang at maginhawa, magandang imbakan.

    Ano ang pipiliin - depende, siyempre, sa maraming bagay: sa kung gaano karaming butil ang ginugugol mo bawat linggo, at sa laki ng kusina (o ang lugar sa apartment kung saan mo ito inilagay). Gusto ko ang 3-chamber hopper na may mga glass door higit sa lahat, at ang stand sa ilalim nito, kung saan inilalagay ang gilingan (sa larawan sa kanan - kinukuha ko ito sa tindahan - ang aming Octagon lang). Ang bunker na ito ay may hawak na 15 kg ng butil - kahit na may aktibong baking, tulad ng sa amin, ang linggong ito ay sapat na para sa dalawang linggo. Ito ay napaka-maginhawa: ang mga bag na may pangunahing mga reserbang butil ay maaaring maimbak nang hiwalay sa mga kamalig, at ang gayong magandang istante ay maaaring tumayo sa bahay, at hindi ka madalas na tumakbo para sa butil. Ngunit ang solusyon na ito ay medyo mahal: isang istante at isang stand - 215 euro bawat isa. Kabuuang 430. Ngunit nakatuon ako dito - dahil ito rin ay isang napakagandang opsyon, at mayroong isang lugar para sa gilingan, agad akong kumuha ng butil - at sa gilingan.

    Device 3-chamber para sa butil, sa bawat sangay - 1,2 kg ng butil. Madaling mamitas ng butil. Tamang-tama para sa kusina kung hindi ka masyadong nagluluto. 125 euro.

    Ang isa pang pagpipilian - mas simple, ngunit napaka-maginhawa - mga espesyal na bag para sa butil: mula 5 hanggang 25 kg na kapasidad. Ang mga ito ay maginhawa dahil nagbubukas sila sa ibaba, ang butil ay maaaring kunin gamit ang isang kamay - pagsasara ng sarili. At may mga espesyal na wall mount para sa isa o higit pang mga bag. Depende sa laki, ang mga ito ay nagkakahalaga ng 28-50 euro, kasama ang isang bundok mula 13 hanggang 23 euro. Ito ay isang matipid na solusyon. Ang kaginhawahan ay maaari mong agad na magsabit ng 25 kg ng butil sa dingding sa loob ng halos isang buwan. Marahil sa una maaari mong piliin ang pagpipiliang ito, at pagkatapos - isang istante na may isang stand.

    Mga bag ng imbakan ng butil - nakabitin sa dingding, ang butil ay nakolekta sa isang kamay, ang mga bag ay sarado mula sa ibaba. Nagkakahalaga sila ng 30-50 euro bawat bag, pangkabit - 13-23 euro.

    Gusto din talaga mga banga at lalagyan na gawa sa kahoy(lalo na ang mga may insert na salamin - makikita mo kung ano ang nasa loob), mahusay din sila para sa butil, ngunit mas gusto ko ang mga ito hindi para sa butil, ngunit para sa mga mani at pinatuyong prutas. Maaari kang mag-imbak ng bigas doon, at mga halamang gamot, at kape, at homemade fireweed tea ...

    Ang mga presyo para sa mga kahoy na lata ay iba, depende sa dami: walang salamin - nagkakahalaga mula 25 hanggang 35 euro, na may salamin - 60 at 75 euro (para sa 2 at 5 kg ng butil, maaari mong gamitin ang iba pang mga produkto).

    Kung may bumibili ng gayong kagandahan - sumulat (sa pamamagitan ng mga contact o sa mga komento sa artikulo)) kung anong mga review, lalo na ang mga bag ay kawili-wili, ibahagi ang iyong karanasan!

    Pag-iimbak ng butil sa bahay

    Ang butil ay pinakamahusay na nakaimbak sa isang tuyo, malamig at maaliwalas na lugar. Ang mga espesyal na cotton storage bag ay magpoprotekta sa iyong butil mula sa amag at mga peste. Ang lugar ng pagsasara ng sarili para sa paggamit ng butil ay nagpapahintulot sa iyo na kolektahin ang kinakailangang halaga sa isang kamay. 3 kg - Bag diameter 21cm haba 43 cm 5 kg - Bag diameter 21cm haba 65 cm 10 kg - Bag diameter 21cm haba 75 cm 25 kg - Bag diameter 25cm haba 107 cm


    Dekorasyon na mga lalagyan ng imbakan para sa mga cereal, munggo, oilseed at pampalasa. Nilagyan ng isang maginhawang mekanismo ng dispenser. Gawa sa solid beech (ginagamot ng linseed oil) at salamin. Ginagarantiyahan ng materyal na ito ang kalinisan at proteksyon laban sa mga peste. Ang lalagyan ay puno ng funnel. Para sa paglilinis ng mga bote ng salamin, ang dispenser ay maaaring i-unscrew sa isang simpleng paggalaw. Kapasidad: 3x 1.2 kgMga Dimensyon HxWxD: 30x41x12 cmBote: 3x 1.5 lTimbang ng set: 5.5 kg


    Ang isang kamalig na imbakan ng butil sa bahay ay angkop para sa anumang kusina. Ang iba't ibang kulay ng mga butil ay umaakit sa iyo na nag-aanyaya sa iyo na gumiling ng masarap na harina. Ang isang espesyal na sistema ng slide ay ginagawang madali at malinis upang kunin ang butil. Ang kulay ay ganap na tumutugma sa Oktagon 1 at 2, na gawa rin sa beech. Ang simpleng hugis na may bilugan na edging at discreet wood texture ay akma sa disenyo ng anumang kusina. Ang butil ay pinupuno mula sa itaas at pinalalabas ng balbula mula sa ibaba. Kapasidad 2 x 5 kg Timbang 6.4 kg h x w x d 457 x 297 x 175 mm


    kamalig at standBARN - Kapasidad 3 x 5kgTimbang 9.75kgh x w x d 457 x 435 x 197mmSTAND - Timbang 12.55kgMga panlabas na dimensyon h x w x d670 x 435 x 237 mm (na may pinalawak na stand: 430 mm) wx2 na extended na stand 5 x 5 mm w x30 mm x 5 x 5 mm extended Materyal na Beech


    Kung saan walang puwang sa dingding para sa paglalagay ng malalaking lalagyan ng butil, maaaring gamitin ang mga eleganteng garapon na gawa sa kahoy na may takip. Siyempre, maaari kang mag-imbak hindi lamang ng butil, kundi pati na rin ang iba pang mga produktong pagkain, tulad ng mais, munggo, pasta, buto , mani at higit pa.


    Tamang-tama para sa pag-iimbak ng mga butil sa kusina. Gawa sa breathable na solid wood, ang katawan ay ginagamot ng beeswax sa loob at labas, ang takip ay sumasara nang mahigpit


    hopper para sa 5 kg ng butil Ang ibabaw ay barnisado at madaling linisin.Maaaring tanggalin ang salamin bago linisin ang hopper. Kapasidad: 5 kg ng butil Mga Dimensyon HxWxD: 50x17.5x13 cmTimbang: 7 kg