Akşam yemeği tarifleri için salata. Akşam yemeği için lezzetli ve hafif salata tarifleri. Karnabahar ile yaz salatası

Her ev hanımı mükemmel yemek pişirme becerileriyle övünemez. Bununla birlikte, en iyisi - basit yemeklerle başlamanız gerekir. Örneğin, akşam yemeği için hazırlanabilen hafif salatalarla. Bugün sizlerle bu tür yemeklerin zorlanmadan hazırlanan tariflerini paylaşacağız.

Salata pişirme özellikleri

Akşam yemeği için basit ve lezzetli bir salata, aktif ve çalışan bir ev hanımı tarafından bile hazırlanabilir, böylece kendini ve ailesini memnun eder. Birçok hafif öğünde hazır ürünler kullanın Uzun süre ön işlem gerektirmeyen, kolayca kesilebilirler. Hazırlanması hızlı ve kolaydır ve çok lezzetli ve besleyici olabilirler.

Çoğu zaman, yaklaşık 5 bileşen içerirler ve akşam yemeği için böyle bir salata pişirmek yarım saatten fazla sürmez.

Yazıda hafif salata tarifleri göreceksiniz ama dilerseniz daha iştah açıcı bir yemek yapabilirsiniz. bu malzemeleri farklı oranlarda ekleyin, gibi:

Sadece malzemeleri doğru bir şekilde karıştırmak değil, aynı zamanda sosu al, onların zevkini vurgulayacaktı. Çoğu zaman, özel olarak hazırlanmış soslara ek olarak, pansuman için, uygun oranlarda karıştırılabilen bu tür bileşenler kullanılır:

mayonez;
Ekşi krema;
sebze yağı;
otlar;
baharat.

Hafif akşam salataları sadelik ve sofistike ile ayırt edilir. Daha doyurucu öğünlerin aksine uykusuzluk ve diğer uyku sorunlarına neden olmayacağı için akşam yemeklerinde tüketilmesi tavsiye edilir.

Aşağıda bazı hafif salatalar için tarifler bulunmaktadır.

Pancar hafif salata

Bu yemek harika olacak. doyurucu ve sağlıklı bir akşam yemeği için çözüm. Hazırlanması için ihtiyacınız olacak;

0,5 kg balık filetosu;
pancar;
üç olgun elma;
iki salatalık turşusu;
Dereotu;
yeşil soğanlar;
tuz.

Şu şekilde hazırlamanız gerekiyor:

balıkları hafif tuzlu suda kaynatın;
bitmiş filetoyu parçalara ayırın ve bir salata kasesine koyun;
pancarları kaynatın, soyun ve küpler halinde kesin;
salatalıkları daireler halinde kesin;
elmaları temizliyoruz ve çekirdekten kurtuluyoruz, posayı kaba bir rende üzerine sürüyoruz;
her şeyi ve tuzu karıştırın;
doğranmış dereotu ve doğranmış soğanı ekleyin;
sonunda sosu mayonez veya ekşi krema tabanına dökün ve her şeyi tekrar karıştırın.

Deniz yosunu ile akşam yemeği için salata

Ayrıca akşam yemeği için lezzetli ve besleyici bir salata servis edebilirsiniz. sağlıklı deniz yosunundan. Bunun için malzemeler şunlardır:

Pişirme işlemi:

beyaz lahanayı ince şeritler halinde kesin, tuzlayın ve meyve suyu görünene kadar ovalayın;
salatalıkları yıkayın ve çubuklar halinde kesin;
onları bir tabağa lahana ile koyun;
biberi yıkayın, tohumları çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin, lahana ve salatalıklara ekleyin;
deniz yosununu süzün, kesin ve salataya ekleyin;
tuz ve mayonez ile mevsim (ekşi krema veya bitkisel yağ ile değiştirilebilir), her şeyi tekrar karıştırın.

hafif kabak salatası

Bir sonraki salata daha hafif, kalori sayan ve akşam yemeği olarak sağlıklı beslenmeye çalışan kızlara hitap edecek. Hazırlamak için bir biber, birkaç kabak, soğan, biraz şeker, sirke, sarımsak, tuz ve karabiber alın.

Kabak genç alınmalı, pişirmeden önce yıkanır ve herhangi bir şekilde kesilir. Soğanlar soyulur ve yarım halkalar halinde kesilir. Bulgar biberi yıkanır, soyulur ve şeritler halinde kesilir. Bir kapta tüm sebzeleri karıştırın ve üzerine doğranmış sarımsak, tuz, şeker, toz biber ve sirke ekleyin. Her şeyi karıştırın ve demlenmesine izin verin. Akşam yemeği için servis etmek için sabah veya öğleden sonra pişirmek daha iyidir.

Tavuklu akşam salatası

Ve bu yemek sadece diyet sevenler için değil, aynı zamanda erkekleri için de uygundur. Bu salatanın malzemeleri şunlardır:

400 gram haşlanmış tavuk filetosu;
beş salatalık turşusu;
salamura soğan;
düşük kalorili mayonez veya diğer pansumanlar;
baharatlar ve tuz.

Önce eti tuzlu suda kaynatmanız gerekir, ardından su süzülür ve et küçük parçalar halinde kesilir. Salatalıkları küpler halinde kesin ve soğanları sirkeli suda salamura yapın ve birkaç dakika bekletin. Süzün ve tavuk ve salatalıklarla karıştırın, karıştırın, baharatlayın ve mayonez ekleyin.

Hafif karides salatası

Lezzetli, sağlıklı ve hafif yemekleri sevenler için bir başka akşam yemeği seçeneği. Bu salata çok çabuk hazırlanır. Yaklaşık 300 gram karides, iki dolmalık biber ve iki soğana ihtiyacınız olacak. Ayrıca öğütülmüş kekik, kıyılmış sarımsak, öğütülmüş karabiber ve birkaç yemek kaşığı zeytinyağı hazırlayın.

Salata hazırlamak çok basittir:

Hafif rezene salatası

Bir sonraki salata, diyet yapanlar ve akşam yemeği için lezzetli ve orijinal bir şeyle kendilerini memnun etmek isteyenler için sadece bir nimettir. Sana aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

iki rezene;
Arpacık soğanı;
450 gram marul;
üç elma;
bir çay kaşığı mandalina kabuğu rendesi;
Misket Limonu;
biber ve tuz;
beyaz şarap sirkesi ve zeytinyağı.

Rezene hamurunu yarım halkalar halinde kesin. Elmaları temizliyoruz, çekirdeklerini çıkarıyoruz ve ince dilimler halinde kesiyoruz. Sonra üzerlerine limon suyu serpin. Soğanı ince doğrayın ve rezene yeşilliklerini doğrayın.

Salata sosu hazırlamak için bir çırpma teli kullanmanız gerekir. sirke, mandalina ve limon kabuğu rendesini birlikte çırpın ve doğranmış arpacık. Sonunda karabiber ve tuz ekleyin. Plakalarda sırayla düzenleyin:

kuru marul yaprakları;
Rezene;
elmalar.

Sonra üzerlerine sosu dökün ve otlar ile süsleyin. Yemek masaya servis edilebilir.

Karnabahar ile yaz salatası

Yaz aylarında her zaman hafif ve lezzetli mevsimlik yemeklerle diyetinizi çeşitlendirmek istersiniz. Size tarifi getiriyoruz lezzetli karnabahar salatası. Hazırlamak için şunları alın:

karnabahar başı;
çekirdeksiz zeytinler;
kapari;
salamura hamsi;
üç kereviz sapı;
dört yemek kaşığı zeytinyağı;
tuz ve kırmızı toz biber.

Salata şöyle hazırlanır:

Karnabaharın dış yapraklarını çıkarın ve sert sapı kesin. Kafayı çiçek salkımına ayırıyoruz;
salkımları tuzlu kaynar suda beş dakika kaynatın. Bir kevgirden süzün ve bir salata kasesine koyun;
turşuyu zeytin kavanozundan boşaltın ve ince doğrayın, lahanaya ekleyin;
hamsi ve kaba kerevizi ince doğrayın, salata kasesine ekleyin;
Sonunda kapari, tuz ve karabiber ekleyin. Sonuçta, salatayı zeytinyağı ile dökün, karıştırın ve buzdolabına koyun.

Çanak soğutulmuş olarak servis edilir.

Güneşte kurutulmuş domatesli hafif salata

Herkes öğle yemeğinin doyurucu olması gerektiğini bilir, ancak akşam yemeğini düşük kalorili pişirmek daha iyidir. Size minimum kalori ve maksimum vitamin içeren bir salata tarifi sunuyoruz.

Bu yiyecekleri hazırlayın:

Bu salata şu şekilde hazırlanır:

turpları durulayın ve daireler halinde kesin;
güneşte kurutulmuş domatesler şeritler halinde ve taze olanlar sırasıyla dilimler halinde kesilir;
marul yaprakları yıkayın, kurutun ve kabaca yırtın;
parçalar halinde kesilmiş beyaz peyniri ekleyin;
malzemeleri, tuzu ve karabiberi karıştırın;
üzerine yarım limon suyu ve sirke serpin, ardından her şeyi tekrar karıştırın.

Akşam yemeği için patates salatası

Bu salata akşam yemeği için harika olurdu. mevsim ne olursa olsun. Hazırlanması için malzemeler şunlardır:

dört patates;
iki havuç;
biraz yeşil soğan;
300 gr ekşi lahana;
beş ekşi salatalık;
iki pancar;
100 gr yeşil bezelye;
sebze yağı;
Dereotu;
tuz, karabiber.

Pancar, patates ve havuçları kabuklarında haşlayın. Pişirdikten sonra soğumaya bırakın, ardından sebzeler soyulur ve küpler halinde kesilir. Arzu edildiği takdirde pancar rendelenebilir. Yeşil soğanı ince doğrayın ve salatalıkları küpler halinde kesin. Sıvı, konserve yeşil bezelyeden önceden boşaltılır.

Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin, tercihen rafine edilmemiş yağ serpin. Sonunda, çanak ince doğranmış dereotu serpilir.

Avokado ve fasulye ile hafif salata

Böyle bir salata yılın herhangi bir zamanında da hazırlanabilir. hafif ve çok orijinal. İhtiyacın olacak:

Fasulyeler pişirilmeden önce geceden ıslatılır ve sabah tuzlu suda haşlanır. Pişirdikten sonra bir kevgir içine atılır.

Sebzelerin geri kalanı yıkanır ve kesilir: domatesleri dilimler halinde kesin ve önce avokadoyu soyun, çekirdeği çıkarın, sonra küpler halinde kesin. o zaman limon suyu serpin kararmasın diye. Zeytinleri küçük parçalar halinde kesin.

Avokado, haşlanmış fasulye, zeytin ve domatesleri bir tabağa koyun, üzerine karabiber ve tuz serpin.

Pansuman için, pürüzsüz olana kadar önceden çırpılmış bir limon suyu ve zeytinyağı karışımı kullanılır. Kabın içindekilerin üzerine dökün ve ince kıyılmış maydanozla süsleyin.

Ve bu, akşam yemeği için kendinizi, ailenizi veya arkadaşlarınızı memnun edebileceğiniz hafif, sağlıklı ve besleyici salataların tam listesi değildir. Ama onlar bile akşam sofranızı çeşitlendirebilir.

Hafif ve lezzetli salatalar beslenmemize çeşitlilik katar. Pahalı malzemeler ve çok zaman gerektirmezler. Yeterince mevsimlik ürünler ve buzdolabında ne var, biraz hayal gücü ve sevginize baharat katarak, sevdiklerinize gerçek bir başyapıt sunacaksınız.

Çok hafif salata, adı kendisi için konuşur. Düşük kalorili salatalık ve tavuk vücudu doyurur, ancak rakam sırayla kalır.

İçindekiler:

Tavuk fileto 300 gr.
Salatalık 150 gr.
Konserve bezelye 150 gr.
Ekşi krema 150 gr.
Dereotu
Tuz.

Yemek pişirmek:

Filetoyu kaynama anından itibaren 20 dakika kaynatın. Salatalığı orta küpler halinde kesin ve dereotu ince doğrayın. Et soğuyunca onu da parçalara ayırıp salatalık ve bezelye ile karıştırıyoruz. Ekşi krema ile tatmak ve baharatlamak için tuz.
Bezelye taze donmuş olarak da alınabilir, ancak önce kaynatılması ve ardından buzlu su ile ıslatılması gerekir.

Patates, yumurta ve eritilmiş peynirli sade salata

İçindekiler:

Haşlanmış patates 300 gr.
Haşlanmış yumurta 3 adet.
İşlenmiş peynir 200 gr.
Taze salatalık 3-5 adet.
Mayonez 3-4 yemek kaşığı
Tatmak için tuz, karabiber ve otlar.

Yemek pişirmek:

Patatesleri ve yumurtaları soyun, küpler halinde kesin. Onlara doğranmış salatalık ekleyin, her şeyi karıştırın. Erittiğimiz peyniri de küp küp doğrayıp salataya ekliyoruz.
Peyniri kesmeyi kolaylaştırmak için bir süre dondurucuya koyun. 5-10 dakika yeterli olacaktır.
Her şeyi iyice karıştırın, baharatları ekleyin ve mayonezle baharatlayın.

Kruton ve tavuk salatası

Bu salata bira için mükemmel bir mezedir ve beş yaşından itibaren çocuklara sınırlı miktarda tavsiye edilir.

İçindekiler:

Tavuk 300 gr.
Mayonez 250 gr.
Sert peynir 200 gr.
Kraker 200 gr.
Konserve mısır 380 gr.
Domates 3 adet.

Yemek pişirmek:

Tavukları tuzlu suda haşlayın ve soğuduktan sonra parçalara ayırın. Muzun kabuğunu çıkarın ve eti küpler halinde kesin.
Bitkisel yağ ile çiseleyin ve altın kahverengi olana kadar fırında kurutun.
Peynir ve domatesler de küçük küpler halinde kesilir. Her şeyi karıştırıyoruz, konserve mısır ekliyoruz ve mayonezle baharatlıyoruz.
Salata, krakerler gevrek olduğunda daha lezzetlidir, bu yüzden servis yapmadan hemen önce salataya eklemeniz gerekir.

Çok hafif salata, hızlı hazırlanır ve orijinal sos ile

Çok hızlı ve hazırlaması kolay. Ve orijinal pansuman sayesinde hem bayram sofrası için hem de sevdiklerinizi her gün şımartmak için uygundur.

İçindekiler:

Pekin lahanası 300 gr.
Füme balyk 200 gr.
Marul yaprakları 50 gr.
Sarımsak 2 diş.
Çekirdeksiz üzüm 100 gr.
Yakıt ikmali için:
Zeytinyağı 4-5 çay kaşığı
Dizhenskaya hardalı 2 çay kaşığı
Tuz 0,5 çay kaşığı

Yemek pişirmek:

Lahana ve marul yapraklarını kesiyoruz, üzerlerine doğranmış sarımsak ve doğranmış balyk ekliyoruz. Daha sonra üzümleri ikiye bölün ve kalan malzemelere gönderin.
Sos için tüm malzemeleri çatalla iyice çırpın ve salatayı baharatlayın. Herşey hazır! Hızlı ve inanılmaz lezzetli!

Sebzeli salata deniz kokteyli

Deniz ürünleri çok sağlıklıdır ve taze sebzelerin eklenmesiyle bu zor olmayan salata bir vitamin ve mineral deposu haline gelir. Ailenize bir doz sağlık verin.

İçindekiler:

Deniz ürünleri: 400 gr.
Bulgar biberi 1 adet.
Domates 2 adet.
Soğan 0,5 adet.
Tereyağı 30 gr.
Limon suyu, tuz, karabiber tadı.

Yemek pişirmek:

Öncelikle deniz mahsullerini hazırlıyoruz: Tereyağını bir tavada eritiyoruz ve iyice ısınınca deniz kokteylimizi gönderiyoruz. Tüm sıvı buharlaşana kadar ateşte tutun.
Deniz ürünlerini uzun süre ateşe maruz bırakmayın, lastik olurlar.
Bu arada soğanı küp küp doğrayın ve fazla acılığını gidermek için üzerine kaynar su dökün. Biberleri temizliyoruz, şeritler halinde kesiyoruz. Hamuru domatesten çıkarırız (gereksiz nem vermemek için), biberle aynı şekilde keseriz. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz, baharatları ekliyoruz ve limon suyuyla tatlandırıyoruz.

Pancar ve taze havuç salatası

Çok sağlıklı bir salata, tüm ürünler özenle seçiliyor ve hemen hemen herkese hitap edecek baharatlı bir tat yaratıyor.

İçindekiler:

Haşlanmış pancar 2 adet.
Çiğ havuç 1 adet.
1 diş sarımsak
Ceviz 3-4 adet.
Soya sosu
Zeytin yağı
Elma sirkesi.

Yemek pişirmek:

Haşlanmış pancarları ve üçünü kaba bir rende üzerinde temizliyoruz, onunla çiğ havuç da ovuyoruz. Sarımsakları bir presle sıkın.
Cevizleri bıçakla doğrayıp diğer salata malzemelerinin üzerine gezdiriyoruz.
Biber, soya sosunu yağ ve elma sirkesi ile dökün. Her şeyi iyi karıştırıyoruz. Herşey hazır! Hızlı ve yardımsever!

Domatesli karides salatası

Gurmeler için bu İtalyan salatası sadece bir nimettir. Hazırlaması çok kolay, sade bir şekilde lüks görünüyor ve tadı tek kelimeyle harika.

İçindekiler:

Karides 150 gr.
Sert peynir 100 gr.
Yumurta 2 adet.
Domates 2 adet.
1-2 diş sarımsak.
Mayonez 100 gr.
Ketçap 100 gr.
Misket limonu suyu.

Yemek pişirmek:

Öncelikle haşlanmış karidesleri mayonez ve ketçap sosunun içine koyun ve demlenmeye bırakın. Bu arada haşlanmış yumurtaları soyun ve dilimler halinde kesin.
Hamuru domateslerden çıkarırız ve ayrıca dilimler halinde keseriz. Bir kat domatesin üzerine yumurta ve bir kat rendelenmiş peynir koyun. Üzerine karides koyun.
Her katmana limon suyu serpilebilir ve sosun üzerine dökülebilir. Ancak salatanın tüm bileşenlerini karıştırıp ardından limon ve sosla dilediğiniz gibi tatlandırabilirsiniz. Bu narin salatanın harika tadına zarar vermez.

Salata "uyum"

Mükemmel bir yaz salatası, menünüzü çeşitlendirecek ve tüm gün için iyi bir enerji artışı sağlayacaktır.

İçindekiler:

Domates 3-4 adet.
Kırmızı soğan 0,5 adet.
Zeytin 250 gr.
Sert peynir 200 gr.
Taze maydanoz ve fesleğen.
Limon suyu
Zeytin yağı.

Yemek pişirmek:

Domatesleri dilimler halinde kesin, peyniri küp şeklinde kesin ve zeytinleri ikiye bölün. Soğan ince yarım halkalar halinde kesilir. Her şeyi karıştırın, yeşillikleri ekleyin. Limon suyu ve yağ ile tatlandırın. Herşey hazır!

Yunan salatası

Bu salata herkes tarafından bilinir ama asla sıkılmaz. Kışın bile var ama tadı bizi hep Yunanistan'ın sıcak yaz kıyılarına götürüyor.

İçindekiler:

zeytin 1 kavanoz
Salatalık 3 adet.
Domates 3 adet.
Kırmızı tatlı biber 1 adet.
Soğan 1 adet.
Lahana Yaprakları
Sirtaki peyniri
Yakıt ikmali için:
1 diş sarımsak
Zeytinyağı 100ml.
Limon suyu
Zevkinize göre baharatlar (fesleğen, kekik, biberiye).

Yemek pişirmek:

Salatalık, domates ve biberler iri küpler halinde doğranır ve derin bir kaba gönderilir. Soğanı yarım halkalar halinde kesip tuzlayıp suyunu vermesi için elimizle yoğurup sebzelere gönderiyoruz.
Pansuman yapıyoruz: baharatları öğütün, piquancy için onlara sıkılmış sarımsak ekleyin. Ve biraz düzeltelim. Yarım limonun suyunu sıkın, yağ ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Benzin istasyonu hazır.
Zeytinleri sebzelere ekleyin ve şimdi her şeyi karıştırmanın zamanı geldi. Daha sonra peyniri büyük küpler halinde kesin ve servis yapmadan hemen önce salataya ekleyin.
Sirtaki peyniri yerine brynza veya beyaz peynir alabilirsiniz.
Servis yapmadan önce salatayı servis ediyoruz: marul yapraklarını bir tabağa, ardından doğranmış ve karıştırılmış sebzeleri ve son olarak peynir parçalarını koyun. Peynir tuzlu olduğu için tuz atılabilir. Salatayı süsleyip servis yapın.

Kalamar ve yumurta salatası

Böyle bir salata, hassas tadı nedeniyle masanızda geleneksel hale gelecektir. Ve güzelce dekore edilmiş, şenlikli bir masa için mükemmel.

İçindekiler:

Kalamar 300 gr.
Salatalık 2 adet.
Haşlanmış tavuk yumurtası 3 adet.
Ekşi krema
Tuz.

Yemek pişirmek:

Kalamarları çözün ve temizleyin. Şeritler halinde kesin ve tuzlu suda üç dakika kaynatın.
Önce kaynatıp sonra kesebilirsin, bu yüzden bu kaprisli ürünü sindirmeme şansın var.
Yumurtaları kaynatın ve şeritler halinde doğrayın. Salatalığı mümkün olduğunca ince şeritler halinde kesin ve salatanın tüm malzemelerini karıştırın. Ekşi krema, tuz ekleyin. Her şeyi iyice karıştırıyoruz ve masaya servis edebilirsiniz.

Salata "Kızıldeniz"

Salata için alışılmadık bir isim, malzemelerin çoğunun kırmızı olması ve bileşenlerinde yengeç çubuklarının bulunmasıdır.

İçindekiler:

Yengeç çubukları 200 gr.
Domates 2 adet.
Bulgar kırmızı biber 2 adet.
2 diş sarımsak
Peynir 150 gr.
Tatmak için ev yapımı mayonez.

Yemek pişirmek:

Yengeç çubuklarını ince şeritler halinde kesin. Domatesleri daha önce iç kısımlarını çıkardıktan sonra aynı şekilde kestik. Biberin çekirdeğini çıkarıp aynı şekilde şeritler halinde doğruyoruz. Kaba rende üzerinde üç peynir. Sarımsakları öğütün ve diğer ürünlere gönderin, mayonez ile baharatlayın ve servis edilebilir.

Salata "bayan kaprisi"

Tatlı tadı nedeniyle, adil seks tarafından tapılır.

İçindekiler:

Konserve ananas 120 gr.
Haşlanmış tavuk göğsü 200 gr.
Sert peynir 150 gr.
2 adet haşlanmış yumurta.
1 diş sarımsak
tatmak için mayonez
Tuz.

Yemek pişirmek:

Tüm pişirme işlemi sadece birkaç dakika sürer, bunun için salata, tuz ve mevsimin tüm bileşenlerini mayonezle öğütürüz. Tüm ürünleri bir kapta karıştırıp servis yapın.

Modern kadınlar genellikle ev işlerini iş ile birleştirmek zorunda kalıyor. Akşamları yemek pişirmek için çok az zamanları kalır, ancak haneyi lezzetli bir şekilde beslemek isterler. Eve dönüş yolunda akşam yemeği için lezzetli ve hafif bir atıştırmalık hazırlama fikri pek çok ev hanımının aklına gelir. Akşam yemeği için salatalar sebzeler, konserve balık ve sebzeler, haşlanmış tavuk filetosu, balık, karides, midye ve hızlı pişen veya ön ısıl işlem bile gerektirmeyen diğer ürünlerden yapılabilir. Akşam yemeği için soğuk bir atıştırmalık tarifi seçerken ne kadar çabuk yapılabileceğini, mideye ağır gelip gelmediğini, doyup doyamayacağını değerlendirmelisiniz. Salata yukarıdaki gereksinimlerin tümünü karşılıyorsa, akşam yemeği için idealdir, akşam yemeği ile değiştirilebilir veya ana yemekle desteklenebilir.

Pişirme özellikleri

Akşam yemeği için hazırlanan salatalar fazla çaba ve zaman gerektirmemelidir - bu bir ön koşuldur. Deneyimsiz bir hostes bile onları kesmek ve toplamakla başa çıkabilir. Birkaç noktayı bilmek, en uygun tarifi seçmenize ve ona göre lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

Her fast food aynı değildir. Sosisler, füme etler, salamura sebze ve mantarlar, şuruplu konserve meyveler diyet ürünleri değildir. Onları akşam yemeği için salata yapmak için kullanabilirsiniz, ancak böyle bir mezenin yeterince hafif olmayacağı anlaşılmalıdır. Kullanımdan sonra midede hoş olmayan bir his kalabilir. Böyle bir akşam yemeğinden sonra fazla kilo almamak için uykudan en az iki üç saat önce kalmalıdır. Önceden hazırlanabilen haşlanmış et, taze sebze ve meyveler, tavuk yumurtası, taze veya dondurulmuş mantarları tercih etmek daha iyidir. Aşırı durumlarda, sirke (kendi suyunda), yengeç çubukları, haşlanmış sosis kullanılmadan yapılmış konserve balık ve sebzeleri kullanabilirsiniz. Haşlanmış sebzeler, pilav salatası daha doyurucu hale getirecektir.
Mayonezli salatalar akşam yemeği için en iyi seçim değildir. Malzemeleri kesinlikle mayonez ile tatlandırmak istiyorsanız, minimum miktarda kullanın. Mayonez hemen hemen her zaman daha hafif ekşi krema, yoğurt ile değiştirilebilir, piquancy için onlara hardal ve limon suyu eklenebilir. Limon suyuna, zeytinyağına dayalı bir sosla süslenmiş salatalar var. Akşam için mükemmeldirler.
Katmanlı salatalar, yalnızca sosu ıslatmak için zamanları olduğunda lezzetlidir. Akşam yemeği için nadiren uygundurlar.
Salatayı yedekte kesmeyin: kötüye gidebilir. Akşamları salata yapmaya vaktiniz olmayacağını anlıyorsanız, içindeki malzemeleri önceden kaynatıp hatta kesip buzdolabına kaldırabilirsiniz ancak servis yapmadan hemen önce karıştırıp baharatlamanız gerekir. .

Akşam yemeği için salata hazırlamanın genel prensiplerini bilerek, günlük menüyü önemli ölçüde çeşitlendirebilir, hafif ve lezzetli atıştırmalıklarla kendinizi ve sevdiklerinizi memnun edebilirsiniz.

Avokado, Domates ve Peynirli Konserve Ton Balığı Salatası

ton balığı, kendi suyunda konserve - 180 g;
kiraz domates - 100 gr;
avokado - 0.25 kg;
peynir "Feta" veya benzeri - 100 g;
limon suyu - 20 ml;
zeytinyağı - 40 ml;
öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme metodu:

Domatesleri yıkayın, peçetelerle kurulayın, her birini 4 parçaya bölün.
Bir kutu ton balığı açın, balığı bir kaseye koyun. Büyük parçalar halinde kesin.
Avokadoyu yıkayın, kesin, çekirdeğini çıkarın. Eti, kabuğundan biraz kısa olacak şekilde 2 x 2 cm'lik bir ağ ile kesin. Parçaları kabuğundan ayırarak dışarı çıkın.
Avokado ve domatesleri ton balığı ile birlikte kaseye koyun. Zevkinize biber.
Zeytinyağını limon suyuyla karıştırın, salatayı baharatlayın, bir tabağa koyun.
Peyniri büyük küpler halinde kesin, salataya koyun.

Ton balıklı salatayı marul yapraklarının üzerine koyarsanız daha da iştah açıcı görünecektir. Yağın bir kısmını konserve meyve suyuyla değiştirerek sosun kalori içeriği azaltılabilir. Meze o kadar lezzetli ve güzel çıkıyor ki, sadece bir aile yemeği için değil, aynı zamanda misafir almak için de servis edilebilir.

Salata "Esinti"

Pekin lahanası - 0,4 kg;
konserve mısır - 0.24 kg;
elmalar - 0,3 kg;
elma sirkesi (yüzde 6) - 20 ml;
bitkisel yağ - 40 ml;
tuz, şeker - tatmak.

Pişirme metodu:

Çin lahanasını akan suda yapraklara bölerek durulayın. Kağıt havlularla lekeleyin. Yaprakları bir yığın halinde katlayın, birkaç parçaya kesin ve ince doğrayın.
Mısırı açın, bir kevgir içine koyun, kurumasını bekleyin.
Kabuğu elmalardan çıkarın, çekirdeklerini onlardan kesin. Hamuru kaba rendeleyin.
Malzemeleri bir kaseye koyun. Sirke ve yağ karışımını dökün, istenirse tuz ve tatlandırın. Karıştırın, bir salata kasesine aktarın ve servis yapın.

Taze tat ve aroma için salata "Breeze" adını aldı. Böyle bir akşam yemeği sizi kesinlikle ekstra kilo ile tehdit etmeyecektir.

kereviz ve armut salatası

armut - 0,2 kg;
kök kereviz - 100 gr;
limon suyu - 5 ml;
balzamik sirke - 5 ml;
yaprak marul - 100 gr;
susam tohumları - 5 gr; m
zeytinyağı - 20 ml;
tuz - tatmak.

Pişirme metodu:

Armutu yıkayıp kurulayın. Yarıya kesin, tohumlu alanları kesin, dalı çıkarın. Meyvenin derisi yoğunsa, kesin. Armutu ince dilimler halinde kesin.
Armut dilimlerini kararmamaları için limon suyuyla çiseleyin.
Marulu yıkayın, suyunu sallayın, kurumasını bekleyin. Ellerinizle küçük parçalara ayırın, bir tabağa koyun.
Armut dilimlerini salatanın üzerine dizin.
Birkaç kereviz sapını yıkayın, peçeteyle kurulayın, ince doğrayın, armutun üzerine dökün.
Zeytinyağını balzamik sirke ile karıştırın, salatanın üzerine dökün.
Hoş, cevizli lezzetlerini ortaya çıkarmak için susam tohumlarını kuru bir tavada hafifçe kızartın.
Salatayı susam tohumu ile serpin.

Bu gurme yemek kesinlikle kilo vermek isteyenlere hitap edecek. Hafif, sağlıklı, çekici görünüyor, sizi doldurabilir veya figürünüzü bozmadan tatlıyı değiştirebilir.

jambonlu salata

jambon veya haşlanmış sosis - 0,2 kg;
ananas, taze veya konserve - 0,2 kg;
buzdağı marul - 0,4 kg;
sert peynir - 100 gr;
limon - 0,5 adet;
zeytinyağı - 80 mi;
kırmızı öğütülmüş biber - bir tutam;
tuz - tatmak.

Pişirme metodu:

Jambonu veya sosisi kısa şeritler halinde kesin.
Ananası küçük küpler halinde kesin.
Marulu yıkayın, birkaç parçaya bölün ve genellikle lahana doğradığınız gibi ince doğrayın.
Peyniri kaba bir rende üzerinde öğütün.
Bir kasede marul, jambon ve ananası karıştırın, zeytinyağı, yarım limonun sıkılmış suyu, tuz ve karabiber karışımıyla süsleyin.
Bir salata kasesine aktarın, rendelenmiş peynir serpin.

Belirtilen miktarda içerikten salata hacmine göre çok şey ortaya çıkacaktır. Bütün aile onları yiyebilir. Aynı zamanda, her porsiyonun kalori içeriği düşük olacaktır.

Portakal ve peynirli tavuk göğsü salatası

tavuk göğsü filetosu - 0,2 kg;
portakal - 150 gr;
sert peynir - 0,2 kg;
marul yaprakları - 50 gr;
limon - 0,5 adet;
zeytinyağı - 40 ml.

Pişirme metodu:

Tavuk filetoyu yıkayın, suyla kaplayın, kaynatın, tuzlayın ve 20 dakika pişirin. Soğutun, küçük küpler halinde kesin.
Salatayı yıkayın, suyunu sallayın, parçalara ayırın, geniş bir tabağa koyun.
Tavuk parçalarını salatanın üzerine koyun.
Peyniri tavuk fileto ile aynı parçalara ayırın, tavuğun üzerine dökün.
Portakalı soyun. Dilimlere ayırın. Portakal dilimlerinden cildi çıkarın. Diğer malzemelerin üzerine portakal dilimlerini güzelce dizin.
Limonun suyunu sıkın, yağ ile karıştırın, elde edilen sos ile salatanın üzerine dökün ve servis yapın.

Doyurucu ve aynı zamanda hafif tavuk göğsü salatası, tam bir akşam yemeğinin yerini alabilir. Yemek şenlikli masa için hazırlanabilir.

Fasulye ve domates salatası

beyaz fasulye, kendi suyunda konserve - 0,42 kg;
domates - 0,3 kg;
kapari veya kornişon - 10 gr;
sarımsak - 2 diş;
taze maydanoz - 50 gr;
bitkisel yağ - 20 ml;
limon suyu - 20 ml;
tuz, öğütülmüş karabiber, kuru biberiye - tatmak.

Pişirme metodu:

Kornişonları orta büyüklükte daireler halinde kesin, bir blender kasesine koyun. Sarımsak, tuz, biber, biberiye, limon suyu ve bitkisel yağ gönderin, orada ince tabaklar halinde kesin. Sos pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
Fasulyeleri açın, suyu kavanozdan boşaltın. Fasulyeleri bir kaseye aktarın.
Domateslerinizi yıkayın. Sapın etrafındaki contayı kesin. Domatesleri çok büyük olmayan küpler halinde kesin, fasulyelere gönderin.
Fasulye ve domatesleri hazırlanan sosla karıştırın. Bir salata kasesine aktarın.
Maydanozu ince doğrayın, bitmiş atıştırmalık serpin.

Bu tarife göre hazırlanan salata doyurucu ve sulu. Malzemelerin hiçbiri ısıl işlem gerektirmediğinden, hazırlanması çok az zaman alacaktır. Yüzeyde, meze basit görünüyor, ama aslında sıra dışı, baharatlı tadı ile şaşırtabilir.

Yengeç çubukları, sebze ve kruton salatası

yengeç çubukları - 100 gr;
Çin lahanası - 0,2 kg;
taze salatalık - 150 gr;
taze domates - 150 gr;
tavuk yumurtası - 2 adet;
buğday krakerleri - 100 gr;
sarımsak - 1 diş;
mayonez veya şekersiz yoğurt - tatmak.

Pişirme metodu:

Yumurtaları kaynatın, soğutun.
Sebzeleri yıkayın, peçeteyle kurulayın.
Beyaz ekmeği hafifçe tuzlayın ve biberleyin, küpler halinde kesin, fırında kurutun. Mağazadan satın alınan krakerleri kullanabilirsiniz. Nötr bir tat veya domates aroması, otlar ile seçin.
Salatalığın uçlarını kesin, sebzeyi küpler halinde kesin.
Domatesleri aynı parçalar halinde kesin.
Yengeç çubuklarını küpler halinde kesin.
Lahanayı ince doğrayın.
Yumurtaları soyun, ikiye bölün, sarıları çıkarın. Beyazları ince ince doğrayın.
Sarıları çatalla ezin. Bir presten geçirilen tuz, karabiber, sarımsak ekleyin. Mayonez veya yoğurt dökün, karıştırın. Baharat için yoğurt kullanırken sosa biraz hardal ekleyebilirsiniz.
Sebzeleri, doğranmış proteinleri ve yengeç çubuklarını bir kaseye koyun, elde edilen sos ile baharatlayın.

Yemeği servis etmeden önce masaya kraker eklemeniz, salatası karıştırmanız ve bir salata kasesine veya güzel bir geniş tabağa koymanız gerekir.

Akşam yemeği salataları, buzdolabında bulunan veya hemen hemen her markette satılan hazır malzemelerle hazırlanabilir. Akşam yemeğine uygun ağız sulandıran atıştırmalıklar hazırlamak için büyük mutfak becerileri gerekmez. Doğru tarifi bularak, yemek pişirmek için çok fazla zaman ve çaba harcamadan ailenizi ve arkadaşlarınızı hafif ve lezzetli bir akşam yemeği ile besleyebilirsiniz.

Salata, kural olarak, birkaç dilimlenmiş gıdadan oluşan ve bir çeşit sos veya bitkisel yağ ile tatlandırılmış bir meze yemeğidir. Ekşi krema, yoğurt, mayonez vb. sos olarak kullanılabilir. Salatayı lezzetli hale getirmek için, bileşenlerin oranlarını doğru bir şekilde gözlemlemek ve birbirleriyle uyumlarını bilmek önemlidir. Zamanın gereği, çabuk hazırlanan en basit salatalar ve ürünler en sıradan olanı gerektirir. Bugün, basit salatalar için bu tür tarifler, özel sitelerin sayfalarında, literatürde ve televizyonda bolca bulunabilir. Herhangi bir ev hanımının cephaneliğinde, doğru zamanda ona yardımcı olan birkaç "armut kabuğu kadar basit salata" vardır.

Bu tür salatalar hem sebze hem de meyvelerden hazırlanabilir. Ayrıca et, peynir, deniz ürünlerinden çok sayıda ilginç çözüm var. Doğru malzeme seçimi bazen sıradan ürünlerden gerçek bir mutfak şaheseri yaratmanıza izin verir. Örneğin, basit bir kombinasyon - havuç, elma, ekşi krema - alın ve masanızda harika bir "hızlı" atıştırmalık olacak, sadece lezzetli bir salata. Veya daha da kolay - ekşi kremalı salatalık. Bu "basit ve lezzetli" bir salata!

Basit tavuk salataları çok iyi ve besleyicidir. Salatalarda tavuk fileto, sosis kullanımı artık tüm dünyada çok yaygın. Tavuk fileto, otlar, zeytinyağı ve sirkeyi karıştırın - ve basit bir doğum günü salatanız hazır. Herhangi bir tatil için, şu anda buzdolabında bulunanlardan hareket halindeyken basit ve lezzetli salata tarifleri icat edilebilir. Ve salatada çok sayıda ürünle konukları şaşırtmaya çalışmayın. Malzemeler ne kadar az olursa, her ürünün aroması o kadar iyi ve parlak olur, "duyulur" ve birbirlerini tıkamazlar. Bir doğum günü salatasını basit ve lezzetli yapmak için, en basit ürünleri tek bir tabakta doğru ve güzel bir şekilde karıştırmak için yaratıcılık ve hayal gücü göstermek yeterlidir.

Salatayı hala basitleştiremiyorsanız, sitedeki fotoğraf bu tür yemeklerin ilkelerini anlamanıza yardımcı olacaktır. Salata sunumu bu yemeklerin ana gereksinimlerinden biridir. Bu nedenle, fotoğraflı basit salata tariflerine hakim olun, hemen yaratıcılığınızın yüksek kaliteli bir sunumunu yapın.

Basit salatalar yapmak için diğer ipuçlarımıza bir göz atın:

Salataları çok sayıda malzemeyle aşırı yüklemeyin, her birinin son yemeğe maksimum tadı vermesine izin verin;

Basit klasik salatalar, herhangi bir ana et, balık, kümes hayvanı yemeğine garnitür olarak servis edilebilir;

Salatanın estetik görünümüne dikkat edin. Salatanın sofranızın süsü olduğunu unutmayın;

Salata malzemelerinizi taze tutun. Bayat bir sebzenin hoş olmayan kokusu artık gizlenemez, tüm yemeği mahveder;

Bozulabilir salata ürünleri, pişirmeden hemen önce satın alınmalıdır;

Bazı ürünlerin kademeli olarak eklenmesini takip etmek çok önemlidir. Tarifte belirtilmişse krakerler servis edilmeden hemen önce eklenir. Yeşillikli salata da servis edilmeden önce sos veya yağ ile tatlandırılır, aksi takdirde salata ağırlaşır, çirkinleşir;

Salata peyniri baharatlı, hafif baharatlı, parlak bir tada sahip olmalıdır;

Basit meyve salataları bir tatlıdır ve kutlamanın sonunda servis edilir.

Her kadın akşam eve gelip ocakta mümkün olduğunca az vakit geçirmek ister. Bunu yapmak için, her zaman elinizin altında, akşam yemeği için hızlı ve kolay bir şekilde lezzetli, sağlıklı bir salata hazırlayabileceğiniz birkaç tarif olmalıdır.

Bu tür yemekler için size birkaç seçenek sunacağız. Size kesinlikle yardımcı olacaklarını umuyoruz.

Akşam yemeği için salatalar - yemek ve yemek hazırlama

İyi bir hostes her zaman hazırda bir dizi malzemeye sahiptir, deneyim ve becerisini gösterdikten sonra beklenmedik bir şekilde hızlı bir şekilde evi için akşam yemeği için inanılmaz lezzetli bir salata hazırlamayı başarır.

Ve aniden bir şey elinizin altında değilse, yolda olan herhangi bir süpermarket yardımcı olacaktır. Haşlanmış ve çiğ sebzeler, taze meyveler, her türlü peynir, bir parça jambon veya konserve balık, bir torba mayonez - ve salata hazır.

Akşam yemeği için salata tarifleri:

Tarif 1: Siyah İnci Akşam Salatası

Biraz emek ve beceri ile romantik akşam yemeğinizin ana yemeği olmaya layık orijinal salata sofrayı süslüyor.

Salata, halka şeklinde özel bir form kullanılarak bir tabakta en iyi şekilde düzenlenir. Elinizde yoksa, geniş bir plastik şişeden kesilmiş bir halka ile değiştirebilirsiniz. Gördüğünüz gibi, bu durumda çok faydalı olabilir.

Gerekli Malzemeler:

- bir paket yengeç çubuğu (200 g);

- aynı miktarda, 200 gr, sert peynir;

- 50 gr tereyağı ve soyulmuş ceviz;

- yumurtalar (2 adet);

- yarım bardak kuru erik (çekirdeksiz);

- mayonez.

Akşam yemeği için bir salata süslemek için en sevdiğiniz yeşillikleri hazırlayın.

Pişirme metodu:

Kuru erikleri buharda pişirerek başlamalısınız - yıkanmalı ve kaynar su ile dökülmelidir.

Bunun için fındıkları kullanmadan önce bir fırın veya tava kullanarak biraz kurutmanız tavsiye edilir. Bu tedavi, akşam yemeği salatanızı daha da lezzetli hale getirecektir.

Kuru erik kesimler yapın, içlerine ceviz parçaları koyun.

Haşlanmış yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun.

Soyulmuş yumurtaları ve peyniri kaba bir rende ile öğütün.

Buzdolabından yeni çıkarılan tereyağını ve kabuğundan çıkan yengeç çubuklarını aynı rendeden geçirin.

Göndermeye başlayabilirsiniz. Bunu, bir yumurtadan oluşan bir katmanla başlayarak yapmanız gerekir.

Üzerinde - yengeç çubuklarının yaklaşık dörtte biri.

Mayonez ile kaplayın.

Peynir kütlesinin yarısını mayonezin üzerine koyun, ardından tereyağının yarısını.

Bu katmanlar çok yumuşak ve hassastır, bu nedenle mayoneze ihtiyaç duymazlar.

Tüm kuru erikleri bir salata kasesine koyun ve kalan yengeç üzerine yapışır. Şimdi bir kat mayonez koyabilirsiniz.

Kalan tereyağından sonra peynirin geri kalanını tabağa gönderin.

İkinci rendelenmiş yumurtayı üzerlerine koyun, bu salatanın üstü olacak.

Tarif 2: Çin Lahanası Akşam Yemeği Salatası

Yeterince almak istiyor ve aynı zamanda kutsalların kutsalını - diyeti ihlal ederek günah işlediğinizden endişe etmiyor musunuz? Bu tarifi kullanın.

Pekin lahanası dilimleri salatası sulu, sarımsaklı - baharatlı yapacak. Sebzeler ve yengeç çubukları, hafif bir salata için harika bir kompozisyon.

Gerekli Malzemeler:

- Pekin lahanası (250 gr);

- iki domates;

- bir paket yengeç çubuğu (300 g);

- iki diş sarımsak;

- mayonez;

- yeşillik.

Pişirme metodu:

Yengeç çubuklarını küpler halinde kesin.

Lahana ve domatesler istediğiniz şekilde kesilebilir - dilimler, payetler, küpler.

Sarımsakları bir preste doğrayın, yeşillikleri bir bıçakla doğrayın.

Her şeyi en sevdiğiniz salata kasesine koyun, mayonez ile baharatlayın, kendi takdirinize göre tuz ve karabiber ekleyin. Hepsi bu - akşam yemeği için çok lezzetli ve hatta baharatlı bir salata servis edilebilir.

Tarif 3: Et Yemeği Salatası

Ve bu, daha çok yemek yemeyi sevenler için bir tarif. Katmanlı salata, her bir malzemenin ayrı ayrı tadını çıkarmanızı sağlar.

Tabağı büyütün ve ertesi gün hızlı bir öğle yemeği yiyebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler:

- yağsız domuz veya tavuk göğsü (300 gr);

- 400 gr patates ve domates;

- mayonez;

- iki yumurta.

Pişirme metodu:

Patates, et ve yumurta kaynatılmalıdır. Ve patatesler - üniformalarında. Soğuduğunda, soyun ve buzdolabına koyun - kaba bir rende üzerine doğranması gerekecek ve soğutulmuş patatesler bu prosedüre daha kolay uyum sağlayacaktır. Ve bu arada, bir bıçakla kesmek de çok daha kolay.

Et ve haşlanmış yumurtalar küpler halinde kesilir.

Yıkanmış domatesleri keskin bir bıçakla ince çubuklar halinde kesin.

Salatayı katmanlar halinde yayın. İlk olarak, domatesler. Üstüne tuzlanmaları ve mayonezle kaplanmaları gerekir (çok orta derecede).

Akşam yemeği için bir sonraki salata, tuzlamayı, biber ve mayonez eklemeyi unutmayan et.

Aynısını, yemeğin üçüncü tabakası olacak patateslerle yapın.

Son katman, tuz, karabiber, mayonez ile tatlandırılmış doğranmış yumurta katmanı olacaktır.

Tarif 4: Akşam Yemeği Pancar Salatası

Bu salata, sağlıklı beslenmeyi sevenler için güvenle bir yemek olarak adlandırılabilir. Bileşenlerinin her biri herhangi bir beslenme uzmanı tarafından onaylanacaktır. Haftada en az bir kez bu yemeği ailenize yedirmeye çalışın.

Pancar bir gün önceden pişirilebilir, daha sonra akşam yemeğini pişirmek çok hızlı olacaktır.

Gerekli Malzemeler:

- orta boy pancar (1 adet);

- iki elma;

- 50 gr kuru üzüm, kuru erik, ceviz;

- aynı miktarda, 50 gr, ekşi krema;

- birkaç diş sarımsak (tatmak için)

Pişirme metodu:

Pancarları yıkayın, kaynatın.

Hazır olana kadar pişirilir ve genellikle 50 dakika kadar sürer, ancak diğer malzemeler üzerinde çalışabilirsiniz. Bu arada düdüklü tencereniz varsa mutlaka kullanın, bekleme sürecini önemli ölçüde kısaltacaktır.

Kuru erik ve kuru üzümleri yıkayın, sıcak suda buharlayın.

Sarımsakları basınç altında ezin.

Kabukları soyulmuş fındıkları merdane ile ezin.

Elmalar, yıkanmış ve soyulmuş, kaba bir rende üzerine doğrayın.

Su banyosundan sonra yumuşayan kuru erik parçalar halinde kesilir.

Her şeyi karıştırın, ekşi krema ekleyin.

Akşam yemeği için sağlıklı ve lezzetli salata hazır. Hızlı, değil mi? Özellikle haşlanmış pancarlar zaten buzdolabınızda kanatlarda bekliyorsa. Önceden pişirmeyi unuttuysanız, yol boyunca süpermarketten satın alın.

Tarif 5: Morina Karaciğeri ile Akşam Yemeği Salatası

Morina karaciğeri ile ne tür tarifler icat edilmedi! Bu en basiti. Çok kısa sürede lezzetli ve özgün bir salata elde edeceksiniz. Bunu not edin. Bir kavanoz konserve ve beş yumurta ile istediğiniz zaman lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler:

- bir kutu konserve morina karaciğeri;

- beş yumurta;

- iki orta boy ampul;

- birkaç sap yeşil soğan.

Pişirme metodu:

Sert haşlanmış yumurtaları kaynatın. Sarıları beyazlardan ayırın. Sincaplar çok ince kıyılır veya ince bir rende üzerine sürülür.

Hem soğanı hem de yeşil soğanı ince doğrayın. Soğanın tadını yumuşatmak isterseniz üzerine kaynar su dökün.

Yumurta sarısını ezin, soğanla karıştırın, öğütün. Buna konserve yağ ekleyin.

Karaciğeri iyice ezin. Bunu bir çatalla yapabilirsiniz, ancak bir elek veya blender kullanırsanız akşam yemeği salatası daha yumuşak olur.

Karaciğeri proteinlerle karıştırın.

Tüm ürünleri karıştırın. Yemek size tuzsuz görünüyorsa, tadına bir tutam tuz ekleyin.

Doğru yemek istiyorsanız, vücuttaki metabolizmanın akşamları gözle görülür şekilde yavaşladığını asla unutmayın. Bu nedenle, akşam yemeği için daha hafif bir salata yapmaya çalışın. Bunun için mükemmel malzemeler beyaz tavuk eti, çeşitli sebzeler (patates hariç), yumurtalar, yağsız balıklardır.

Taze sebzeleri dondurulmuş olanlarla değiştirerek salatanın hazırlanmasını hızlandırabilirsiniz.

Salatayı zeytinyağı ile baharatlayın, doymamış yağlar açısından zengindir, bu da onu kan damarları ve kalp için çok faydalı kılar.