Bánh mì whey trong nồi nấu chậm không có men. Bánh mì whey tự làm: hướng dẫn từng bước. Bánh mì whey và soda

Bánh mì... Nhiều người không thể tưởng tượng được một bữa ăn mà không có nó. Tất nhiên, trong các siêu thị hiện đại không thiếu bánh mì, nhưng bánh mì tự làm mới là loại bánh mì ngon, xốp và thơm nhất. Và nếu bánh mì đã từng được nướng trong lò của Nga, thì ngày nay bạn có thể sử dụng các thiết bị gia dụng tiện lợi, chẳng hạn như máy đa năng, đây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Trong nồi nấu chậm, bạn có thể dễ dàng chế biến bất kỳ món ăn nào và nướng bánh trong trường hợp này cũng không ngoại lệ. Và, xét đến việc bạn có thể điều chỉnh hoàn toàn bất kỳ công thức nấu ăn nào cho phù hợp với máy đa năng, việc nướng bánh mì cũng sẽ không khó.

Bánh mì trong nồi nấu chậm: tính năng nấu ăn.

Để đảm bảo bột nở tốt, bạn cũng có thể sử dụng nồi nấu chậm. Ở chế độ “Làm nóng”, bột nở khá tốt và nhanh chóng. Nhưng có một số sắc thái ở đây. Khi kích hoạt chế độ này, bạn nên xem xét sức mạnh của mẫu thiết bị của mình. Model càng mạnh thì thời gian bật chế độ sưởi càng ít. Nếu không, bột sẽ không nở và sẽ bắt đầu nướng.

Chế độ Nướng hoàn hảo để nướng bánh mì. 60 phút nấu sẽ đủ để bánh mì hoàn toàn sẵn sàng để sử dụng. Một lần nữa, bạn nên đặt trước: trong nồi nấu chậm, lớp vỏ trên cùng của bánh mì không được nướng, tức là nó không chuyển sang màu nâu. Đó là lý do tại sao nhiều đầu bếp khuyên rằng trước khi lấy bánh mì ra khỏi máy đa năng, hãy lật ổ bánh mì đã hoàn thành với lớp vỏ dưới hướng lên trên để lớp vỏ trên được nướng và không bị nhạt. Để làm điều này, chỉ cần kéo dài chế độ "Nướng" trong 15-20 phút là đủ.

Bánh mì trong nồi nấu chậm: các kiểu nướng.

Sử dụng máy đa năng, bạn có thể chế biến bất kỳ loại bánh mì nào bằng cách sử dụng các nguyên liệu khác nhau - lúa mạch đen, lúa mì, cám, vừng hoặc hạt hướng dương. Dù bạn chọn công thức bánh mì nào, bạn luôn có thể thay đổi nó để nấu trong một thiết bị nhà bếp đa năng - máy đa năng. Và trên trang web của chúng tôi, bạn có thể tìm thấy rất nhiều công thức làm bánh mì xốp tự làm tại nhà.

Và một lần nữa tôi nướng bánh mì cám bằng váng sữa, tôi thực sự thích nó ở dạng bột. Cho dù bột hay bánh mì trở nên siêu bông, tôi luôn có thể yên tâm về kết quả nướng.

Nhưng bột chứa ít cám nên ở đây tôi quyết định cho thêm cám và chỉ sử dụng bột mì. Và vì tôi mua men nén cho dịp này nên tôi dùng nó thay vì men khô.

Nếu chưa có men ép thì hãy chú trọng theo tỷ lệ sau:

Cứ 100 gam bột mì lấy 5 g men nén hoặc 0,5 thìa cà phê. thìa men khô.

Vì vậy, công thức này sử dụng 500 g bột mì nên bạn cần 25 g men nén hoặc 2,5 thìa cà phê men khô.

Vì tôi thường làm bột bằng tay nên với sự ra đời của một trợ lý máy làm bánh mì tuyệt vời trong nhà, tôi đã không còn bị dính bột vào tay nữa. Và do đó, ngay cả khi tôi nướng bánh mì trong nồi nấu chậm, tôi vẫn sử dụng máy làm bánh mì để nhào bột, trong 18 phút, bột sẽ trở thành một chiếc bánh có chất lượng tuyệt vời.

Sau đó tôi cho chiếc bánh này vào nồi nấu chậm để đun nóng trong vài phút. Và ngay khi khối lượng bột tăng lên, tôi liền nướng bánh mì. Tổng cộng tôi dành 5+18+ 25+ 60 = 108 phút. Nếu đổi sang giờ và phút thì 1 giờ 48 phút. Để so sánh, cùng một chiếc bánh mì phải mất 3 giờ 45 phút để nướng trong máy làm bánh mì. Đây là cách bạn tiết kiệm thời gian khi nướng bánh mì trong máy đa năng thay vì máy làm bánh mì.

Những gì bạn cần cho bánh mì cám:

80 g bột cám, mình dùng cám lúa mì

360 ml váng sữa (bạn cũng có thể dùng nước thường)

2 bàn/thìa mọc lên. dầu

1 thìa cà phê muối

500g bột mì.

1 bàn/thìa đường cát

Máy ép 25 g. Men hoặc 2,5 muỗng cà phê men khô

Hạt mè để rắc lên bánh mì theo ý muốn

Cách nhào bột bằng men nén

trong máy làm bánh mì

Sữa hoặc nước cần được đun nóng để men sẽ phân tán nhanh hơn và bột nhìn chung sẽ nở đẹp hơn. Nhiệt độ của váng sữa đun nóng là khoảng 40 độ, tức là cao hơn một chút so với nhiệt độ cơ thể con người.

Đổ váng sữa vào thùng của máy làm bánh mì, sau đó đổ bơ, muối, đường và cám vào.

Nghiền men ép trực tiếp vào váng sữa. Bây giờ trộn tất cả các thành phần bằng một cái thìa.

Và cho ngay bột mì vào, rây bột mì nhưng làm sao có thể khác được.

Lắp thùng vào máy làm bánh mì và bật chế độ nhanh; trong máy làm bánh mì Philips 9046 của tôi, nó được gọi là “Bột không men” và kéo dài 18 phút.

Đây là loại bún bạn nhận được trong thời gian quy định:


Cách nướng bánh mì cám trong máy làm bánh mì

Đặt ngay miếng bánh vào tô đã phết dầu mỡ trước:

Chúng tôi bật Hệ thống sưởi và theo dõi thời gian - 25-30 phút, không cần thêm nữa. Thế là mình mở nắp ra, bột bánh nở rất nhiều. Tôi rắc nó với hạt vừng:

Cô đóng nắp lại và bỏ đi 60 phút "Nướng" .

Bạn không cần phải mở nắp mà ngay khi cho bánh vào phim hoạt hình, bạn sẽ rắc ngay hạt mè lên trên. Chà, đừng mạo hiểm, phòng trường hợp bột trên bánh mì rơi ra.

Như bạn đã biết, các món nướng từ nồi nấu chậm có phần trên màu nhạt.

Có ba cách để làm vàng vòm bánh mì:

  1. lấy nó ra khỏi bát, đặt lên giá lưới rồi cho vào lò nướng cho chín vàng
  2. Lật ngược và bật lại Nướng trong 10 phút
  3. Nâu với sự trợ giúp của 150 độ và bật trong 5-10 phút.

Tôi đã sử dụng phương pháp cuối cùng, và đây là bánh mì nâu vàng với cám, nướng trong nồi nấu chậm.

Thành phần:

  • 1,5 chén bột ngũ cốc nguyên hạt;
  • 1,5 chén bột lúa mạch đen;
  • 1,5 muỗng canh. thìa lúa mì, yến mạch hoặc cám lúa mạch đen;
  • 0,5 muỗng cà phê muối thô;
  • 0,5 muỗng cà phê baking soda;
  • 1,5 cốc váng sữa;
  • chất độn (gia vị, thảo mộc) tùy chọn;
  • bột báng hoặc bánh quy giòn để rắc vào bát đa năng

Cách làm bánh mì không men với váng sữa:

Hãy bắt đầu nấu ăn. Rây hai loại bột qua rây vào cốc lớn, trộn đều và thêm cám vào. Tại đây bạn có thể thử nghiệm bằng cách thay đổi tỷ lệ bột mì hoặc thêm các loại bột khác (ngô, gạo, kiều mạch). Thêm muối và baking soda vào đây. Trộn kỹ hỗn hợp khô của chúng tôi. Bạn có thể thêm bất kỳ loại nhân nào bạn thích: thì là, rau mùi, hạt lanh, hạt hướng dương đã bóc vỏ, thì là khô.

Đun nóng nhẹ váng sữa trong lò vi sóng, 30 giây là đủ. Sau đó, khuấy liên tục, đổ dần vào hỗn hợp khô của chúng ta.

Rắc bột mì lên bàn và dàn đều khối lượng thu được. Để bột không dính vào ngón tay, hãy rắc bột mì lên trên mặt bột. Bây giờ chúng ta bình tĩnh tạo thành một quả bóng từ nó.

Mỡ một miếng bơ nhỏ vào bát đa năng và rắc vụn bánh mì hoặc bột báng. Đặt viên bột vào giữa tô đa năng; không cần ấn xuống. Bạn có thể rắc hạt hoặc các loại nhân khác lên trên.

Trên bảng điều khiển đa năng, đặt chương trình “nướng” và đặt thời gian nấu thành 30 phút. Hết thời gian, bạn sẽ thấy bánh mì đã tăng thể tích lên nhiều lần. Tất cả những gì còn lại là lật nó sang mặt khác bằng tô hấp nhựa. Chúng tôi đặt lại chương trình “nướng” trong 30 phút. Tôi sử dụng nồi nấu chậm để nướng bánh mì. Redmond RMC-M12, 500 W.

Đừng vội lấy bánh mì ra ngay sau tín hiệu nấu của bếp đa năng mà hãy để bánh mì sôi thêm 15 phút nữa.

Ổ bánh mì của chúng tôi chỉ nặng hơn 600 gram. Bạn có thể dùng nó với bất kỳ món ăn nào, giống như bánh mì thông thường mua ở cửa hàng.

Chúc ngon miệng!!!

Nồi nấu đa năng Redmond RMC-M12. Công suất 500 W.

Trân trọng, Kulakova Lyudmila.

Bánh mì nóng hổi tự làm mang đến cho ngôi nhà của chúng ta sự ấm áp và thoải mái, điều mà nhiều gia đình còn thiếu. Nhưng không phải ai cũng biết rằng không phải loại bánh mì nào cũng tốt cho cơ thể chúng ta. Hiện nay người ta tin rằng bánh mì có men có thể gây ra nhiều bệnh khác nhau và ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe con người nói chung. Nhưng ít người sẽ từ chối món bánh mì thơm ngon có men, đó là lý do tại sao chúng tôi giới thiệu cho bạn một số phương án làm bánh mì tự làm, cả có men và không có men, và bạn có thể lựa chọn loại bánh mì nào tốt cho sức khỏe hơn.

Có rất nhiều công thức làm bánh mì tự làm: với sữa, với nước và với kvass, nhưng chúng tôi muốn nói về loại bánh mì rất ngon với váng sữa hoặc sữa bơ. Bánh mì Whey không khác nhiều so với phiên bản bánh mì nướng cổ điển, nhưng phần ruột bánh thì khác, xốp hơn, thậm chí có thể nói là bông xốp, có nhiều lỗ khác nhau. Bánh mì mềm được nướng đúng cách và kết quả là không bị dính vào nhau hoặc bị vỡ vụn. Đừng vứt váng sữa còn sót lại sau khi bạn chế biến phô mai tươi tự làm hoặc sử dụng nó, bạn có thể làm những chiếc bánh kếp thơm ngon từ váng sữa, bạn có thể dùng nó để làm okroshka và thậm chí nướng bánh mì rất ngon.

Công thức số 1

Bánh mì whey trong lò

lúa mạch đen không có men và cám

Để làm bánh mì với whey không men, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

  • Whey – 400ml,
  • Bột mì - 3 cốc,
  • Bột lúa mạch đen - 0,5 cốc,
  • Cám - ¼ cốc,
  • Kem chua - 1 muỗng cà phê,
  • Muối và đường mỗi thứ 1 thìa.

Cách làm bánh mì whey không men

Đầu tiên bạn cần chuẩn bị phần nhân bánh mì. Để làm điều này, đổ váng sữa vào nồi và để ở nơi ấm áp trong một ngày. Sau đó thêm kem chua vào váng sữa, trộn và để thêm 12 giờ nữa.

Sau đó, bạn cần nhào bột từ phần khởi đầu thu được. Để làm điều này, bột phải được rây và trộn với cám, sau đó thêm vào váng sữa, sau khi hòa tan muối và đường cát trong đó. Bột nên được nhào vào buổi tối để bột nở đều.

Sau đó, chúng tôi tạo thành một chiếc bánh từ bột thu được, chúng tôi chuyển chúng vào hộp đựng cần rắc bột mì. Sau đó dùng màng dính bọc hộp bột lại và để qua đêm.

Vào buổi sáng, bạn nên thêm một ít bột mì vào bột vì nó có thể trở thành chất lỏng. Sau đó, chúng tôi tạo thành một chiếc bánh từ bột, chúng tôi chuyển sang đĩa nướng hoặc bất kỳ hình thức nào khác, trước tiên chúng tôi phải rắc bột mì hoặc đơn giản là bôi bơ hoặc dầu thực vật. Mặt trên của bột nên rắc nhẹ bột mì.

Sau đó đặt khuôn có bột vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180°, nướng bánh mì trong 45 - 60 phút, tùy thuộc vào kích thước khuôn của bạn.

Sau đó, bánh mì lúa mạch đen thành phẩm nên được bọc trong một chiếc khăn và đặt trên giá lưới cho đến khi nguội hoàn toàn.

Công thức số 2

Bánh mì Whey sữa bột trong máy làm bánh mì

Để làm bánh mì thơm với bột sữa whey trong máy làm bánh mì, bạn cần có những nguyên liệu sau:

Thành phần:

  • Whey – 340ml,
  • Bơ hoặc dầu thực vật - 1,5 muỗng canh. thìa (tôi có dầu mù tạt thơm),
  • Muối - 1,5 muỗng cà phê,
  • Sữa bột - 2,5 - 3 muỗng canh. thìa,
  • Đường cát - 1 muỗng canh. thìa,
  • Bột mì hoặc hỗn hợp nhiều loại bột – 520 gram,
  • Men thô – 20 gram (có thể thay thế bằng 1,5 muỗng cà phê men tác dụng nhanh)

Quá trình nấu ăn:

Nếu bạn đang sử dụng công thức có men tươi nén, hãy tiến hành như sau. Sữa cần được đun nóng rồi hòa tan men thô trong đó, đổ hỗn hợp vào máy làm bánh mì. Sau đó thêm bơ thực vật hoặc bơ tan chảy ấm, muối, đường cát, sữa bột, phải trộn với bột mì đã rây trước.

Trong công thức ảnh từng bước của chúng tôi về bánh mì whey, men khô tác dụng nhanh được sử dụng (men Saf và men Voronezh đã được chứng minh rất tốt).

Nguyên liệu làm bánh mì phải được nạp theo thứ tự được chỉ định trong hướng dẫn dành cho thiết bị của bạn. Trong máy làm bánh mì Panasonic, men được đổ vào đáy, sau đó là bột mì và các nguyên liệu khô còn lại. Và chỉ sau đó là chất lỏng.

Một tính năng khác của công thức này. Bạn có thể cần nhiều huyết thanh hơn những gì được liệt kê trong các thành phần trên. Rất nhiều phụ thuộc vào loại bột và hỗn hợp.

Đóng nắp máy làm bánh mì và chuẩn bị bánh mì ở chế độ cơ bản, bánh mì có vỏ vừa phải và cỡ ổ lớn (nặng 900-1000 g).

Trong khi nhào, hãy để ý đến kolobok, nếu nó đủ nguội, như trong ảnh của chúng tôi, hãy thêm nhiều bơ, sữa hoặc nước.

Trong MK này tôi cần thêm 60 ml chất lỏng.
Bánh mì men làm từ váng sữa nở rất tốt.

Lấy bánh mì whey đã hoàn thành ra khỏi máy làm bánh mì và dùng khăn ăn đậy lại, để trên giá lưới cho đến khi nguội hoàn toàn.

Khi cắt, nó thực tế không bị vỡ vụn và có cấu trúc thoáng mát.

Nếu bạn bóp một miếng bánh mì rồi thả ra, nó sẽ dễ dàng trở lại hình dạng trước đó.

Tôi thực sự muốn ăn miếng này với một ly sữa mát lạnh!

Công thức số 3

Bánh mì whey trứng

Đây là một công thức làm bánh mì whey ngon khác, phong phú hơn. Các mảnh vụn dày đặc hơn. Nếu bạn thêm một quả trứng quê tự làm vào bột, màu của bánh mì sẽ có màu hơi vàng dễ chịu. Tôi đã nướng chiếc bánh mì này khi đến thăm mẹ tôi bằng máy làm bánh mì Irit.

Với công thức làm bánh mì whey tự chế này, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

  • Men tức thì - 1,5 muỗng cà phê. (những gì đi kèm với HP)
  • Bột mì - 600 g,
  • Đường 1,5 muỗng canh. tôi.
  • Muối - 2 muỗng cà phê.
  • Dầu thực vật - 1 muỗng canh. tôi.
  • Whey – 280ml,
  • Trứng - 1 chiếc.

Cách làm bánh mì whey tự làm tại nhà

Nạp nguyên liệu vào thùng làm bánh mì theo thứ tự được chỉ dẫn trong hướng dẫn làm bánh tại nhà của bạn.

Trong máy làm bánh mì Irit, chất lỏng được nạp trước tiên, sau đó là bột mì với các nguyên liệu số lượng lớn và men cuối cùng.

Đây quả là một chiếc bánh mì whey tuyệt đẹp!

Vỏ bánh rất mềm nên khi lấy ra sẽ hơi nhăn. Và thật không may, chúng tôi không có thời gian để chụp ảnh chiếc bánh mì đang được cắt này, chúng tôi đã quá hứng thú với việc nếm thử.

Công thức số 4

Bánh mì trắng với váng sữa trong máy làm bánh mì

Món bánh mì whey trong máy làm bánh mì này hóa ra rất ngon với lớp vỏ giòn đẹp mắt và lớp vỏ thoáng mát.

Để làm bánh mì whey trong máy làm bánh mì, bạn cần có những nguyên liệu sau:

  • Men (khô tác dụng nhanh) – 1 muỗng canh. thìa,
  • Bột mì (loại cao cấp) – 0,4 kg,
  • Muối - 1,5 muỗng cà phê,
  • Đường cát - 1 muỗng cà phê,
  • Whey – 260ml,
  • Dầu thực vật (không có hương vị) - 2 muỗng canh. thìa.

Cách làm bánh mì trắng với váng sữa bằng máy làm bánh mì

Công thức phù hợp với máy làm bánh mì Panasonic SD-2501, cỡ L (trọng lượng khoảng 700 g), màu vỏ vừa phải.

Đổ men hoạt tính khô vào máy làm bánh mì. Sau đó thêm bột mì đã rây trước. Bột phải được rây, bằng cách này bột sẽ bão hòa oxy và sẽ làm cho bánh mì mềm hơn rất nhiều.

Tiếp theo là bột mì, thêm đường và muối rồi đổ dầu thực vật không mùi vào, mặc dù một số bà nội trợ cho thêm dầu chưa tinh chế nhưng điều này khiến bánh mì có mùi thơm nhẹ của dầu.

Sau đó, chúng tôi thêm whey, loại không chỉ có thể mua được trên thị trường, hiện nay nhiều nhà sản xuất sản phẩm sữa đã đưa whey vào dòng sản phẩm của họ, loại mà các bà nội trợ sử dụng để làm các món nướng tuyệt vời.

Sau đó, chúng ta đóng máy làm bánh mì và đặt ở “Chế độ chính”, thời gian là bốn giờ, đây chính xác là thời gian đủ để nhào bột, đứng và nướng bánh mì thơm với váng sữa.

Lấy bánh mì đã hoàn thành ra khỏi máy làm bánh mì, phủ khăn lên và để nguội hoàn toàn. Điều này sẽ làm cho bánh mì xốp dễ cắt hơn.

Công thức số 5

Bánh mì whey trong nồi nấu chậm

Ngoài máy làm bánh mì và lò nướng, bạn có thể nướng bánh mì whey thơm ngon bằng nồi nấu chậm. Ngoài việc bánh mì được nhào với váng sữa, người ta còn thêm ớt bột xay và bột mù tạt vào khiến bánh mì có vị thơm ngon và rất ngon.

Để làm bánh mì whey trong nồi nấu chậm, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

  • Bột mì - 1 cốc,
  • Bột lúa mạch đen - 2 cốc,
  • Men thô -25 gram,
  • Đường cát - 1 muỗng canh. thìa,
  • Muối - 1 muỗng cà phê,
  • Whey (ấm) – 1,5 cốc,
  • Dầu thực vật 5 muỗng canh. thìa,
  • ớt bột - 1 muỗng canh. thìa,
  • Bột mù tạt - 2 muỗng canh. thìa.

Cách chuẩn bị và nướng bánh mì whey trong nồi nấu chậm

Đầu tiên bạn cần làm ấm váng sữa đến nhiệt độ phòng, sau đó hòa tan men thô trong đó. Tiếp theo, thêm đường, bột mù tạt, ớt bột xay, dầu thực vật (2 muỗng canh), muối. Trộn mọi thứ.

Rây trước bột mì trắng rồi trộn với bột lúa mạch đen, không nên rây. Sau đó, theo từng phần nhỏ, chúng ta bắt đầu thêm bột mì vào phần chất lỏng của bột.

Kết quả là, bạn sẽ có được một khối bột mềm, không dính vào tay.

Chuyển khối bột đã hoàn thành vào một hộp chứa sâu, rắc bột mì và dùng khăn ăn đậy lại, đậy nắp lại trong một giờ.

Sau một giờ, bột sẽ được chuyển ra bàn và nhào lại.

Sau đó cuộn bột thành một quả bóng.

Bôi dầu thực vật lên bát đa năng và đặt viên bột đã cán vào đó. Sau đó đóng nắp hộp đa năng và để nó ở chế độ "Hâm nóng" trong nửa giờ.

Sau nửa giờ, bạn nên chuyển máy đa năng sang chế độ "Nướng" và đặt thời gian thành một giờ mà không cần mở nắp.

Sau đó, sau một giờ, bạn nên lật ổ bánh mì whey (lật ngược để làm chín mặt còn lại) bằng xửng hấp.

Sau đó đặt lại bộ đa năng ở chế độ “Nướng” trong 40 phút.

Sau khi có tín hiệu kết thúc quá trình nướng, bạn cần mở nắp nhưng không lấy bánh mì ra khỏi tô đa năng mà để bánh nghỉ trong 20 phút. Sau đó lấy bánh mì ra khỏi tô đa năng và để nguội trên giá lưới để lớp vỏ giòn.

Xin lưu ý: Bất kỳ công thức làm bánh mì bơ sữa nào sau đây đều phù hợp để nướng trong lò.
Nấu ăn vì sức khỏe của bạn, hãy để mùi ấm áp và thoải mái luôn đọng lại trong nhà bạn - mùi thức ăn tươi ngon tự làm!

Trang web Công thức nấu ăn ngon

Tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một món tráng miệng khá khác thường mà bạn có thể làm hài lòng không chỉ gia đình mà còn gây ngạc nhiên cho khách hàng. Một máy đa năng sẽ giúp bạn. Bạn nên dành một chút thời gian để chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, sau đó cô ấy sẽ tự mình làm mọi việc. Bạn sẽ có được một loại manna thoáng mát và tinh tế sẽ khiến bạn ngạc nhiên với mùi thơm và hương vị của nó.

Thành phần

  • 1 cốc đường;
  • 1 ly bột báng;
  • 1 ly váng sữa;
  • 2 quả trứng;
  • 1 chén bột mì;
  • 100g bơ;
  • 1 thìa cà phê bột nở;
  • 1 muỗng cà phê đường vani.

Công thức nấu ăn

  • Trong một hộp nhỏ, trộn kỹ các thành phần như váng sữa và bột báng. Để khối lượng này đứng trên bàn trong khoảng 1 giờ.

  • Lấy bơ ra khỏi tủ lạnh và để bơ ấm ở nhiệt độ phòng. Khi đã 1 giờ, cho bơ vào hộp chứa váng sữa và bột báng rồi đổ đường vào.

  • Đánh tất cả cùng với máy trộn cho đến khi tất cả các hạt biến mất.

  • Sau đó đập trứng vào đó, đổ bột mì vào, đồng thời thêm một ít bột nở và tất nhiên là đường vani. Chúng tôi không ngừng đánh đòn. Bột của bạn phải đồng nhất.

  • Mở nồi đa năng, bôi một ít bơ vào đáy và đổ bột đã chuẩn bị vào bên trong.

  • Đặt chế độ “Nướng”, thời gian nấu – 1 giờ.

  • Lần này sẽ khá đủ.

  • Một tín hiệu sẽ thông báo cho bạn rằng chế độ đã hoàn thành. Mở nắp nồi đa năng và cẩn thận lấy bột báng ra khỏi đó. Để nó nguội một chút.

  • Cắt thành từng phần và sắp xếp đẹp mắt trên đĩa. Chúng tôi đặt nó lên bàn và thưởng thức. Nếu có thể và mong muốn, bạn có thể chuẩn bị đồ uống nóng cho món tráng miệng của mình. Chúc mọi người ngon miệng!