Hàm lượng calo của các bữa ăn làm sẵn để tạo chế độ ăn kiêng. Bữa tối ngon miệng, tốt cho sức khỏe: tất cả bí mật và quy tắc Salad với cá ngừ và rau bina

Đếm lượng calo.

Calorie là đơn vị đo năng lượng mà cơ thể nhận được từ thức ăn. 1 gam protein chứa khoảng 4 calo, 1 gam chất béo - 9.

Nếu một người tiêu thụ cùng một lượng calo mà anh ta nhận được từ thức ăn, anh ta sẽ không tăng cân. Trên thực tế, mức tiêu dùng thường vượt quá mức thu được.

Ví dụ: nếu bạn nặng 70 kg, bạn sẽ nhận được 2010-2100 calo - đó là lượng calo bạn cần tiêu thụ mỗi ngày, dựa trên việc giảm hàm lượng calo trong chế độ ăn, bạn có thể tạo một chế độ ăn kiêng

Bữa sáng thứ hai - 10%; Ăn trưa - 35%; bữa ăn nhẹ buổi chiều -10%; Cho bữa tối - 20%

Ví dụ: đối với thực đơn 1200 calo, nó sẽ là:

Bữa sáng - 25% của 1200 = 300 calo;

Bữa sáng thứ hai - 10% của 1200 = 120 calo; ;

Bữa trưa - 35% của 1200 = 420 calo; ;

Bữa ăn nhẹ buổi chiều -10% của 1200= 120 calo;

Bữa tối - 20% của 1200 = 240 calo.

Bữa sáng - 300 calo:

150 gam salad bắp cải và cà rốt, nêm một giọt dầu thực vật, bánh mì giòn phết 5 gam phết và một miếng (50 gam) xúc xích luộc.

Bữa sáng thứ hai 120 calo:

Một tách cà phê với 1 muỗng cà phê đường. Bữa trưa 420 calo: 80 gam thịt gà luộc, 150 gam khoai tây, đổ 20 gam dầu thực vật, một tách trà xanh.

Bữa ăn nhẹ 120 calo:

2 sữa chua (1,5% chất béo)

Bữa tối 240 calo:

70 gam mì spaghetti cứng, không có gì, hoặc 200 gam cá và 150 gam salad bắp cải và cà rốt, rắc dầu thực vật.

Bạn chỉ có thể ăn mọi thứ giàu calo và chất béo khi bắt đầu chế độ ăn kiêng, cho đến khi cơ thể quen dần nhưng sau đó chuyển sang chế độ dinh dưỡng hợp lý, vì nó không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe và giúp bạn duy trì vóc dáng đẹp. hình trong nhiều năm.

Ví dụ về hàm lượng calo của các món ăn làm sẵn cho các lượng calo khác nhau.

Bữa ăn 100 calo.

Một bát lớn borscht hoặc rau (trong nước luộc rau).

Một đĩa rau hầm trong nước (bắp cải, cà rốt, rau thơm) với một giọt dầu hướng dương.

1,5 chén nấm luộc hoặc một chén nấm xào trong dầu thực vật.

Khoai tây luộc với thì là.

Trứng luộc với 15 gram sốt mayonnaise nạc.

Một chân gà luộc.

Một quả chuối.

Một tách trà ngọt (2 thìa cà phê) hoặc trà đen hoặc trà xanh với mật ong và kem.

2 cốc trà sữa (nửa cốc sữa và nửa cốc lá trà).

2 miếng cá nạc luộc. Một cốc quả mọng bất kỳ.

Nửa ly cacao. 2 loại sữa chua ít béo.

Bữa ăn 200 calo.

120 gram trứng cá muối cà tím.

150 g salad củ cải với 30 g kem chua.

1 miếng bánh mỳ.

2 lát xúc xích luộc nhỏ (100 g).

1 xúc xích. 1 bánh quy giòn.

Salad trái cây gồm một quả chuối, 1 quả cam, 1 quả kiwi và quả hồng, trộn với sữa chua ít béo.

Một bát lớn đựng dầu giấm.

Trứng bác từ hai quả trứng.

Một chén súp mì ống với nước luộc rau.

1 quả aspic nhỏ.

Bữa ăn 300 calo.

2 miếng thịt hoặc 3 miếng cá viên hầm sốt cà chua.

2 miếng thịt cốt lết hoặc 2 miếng thịt viên.

Pate gan - nửa cốc.

Một đĩa cháo nhỏ (kiều mạch, bột báng, gạo, lúa mạch và lúa mạch trân châu) hoặc nửa đĩa mì ống.

2 cái xúc xích và 2 quả cà chua.

2 bánh kếp với phô mai hoặc bơ (30 g bơ).

2 bli Trứng tráng gồm hai quả trứng với sữa.

Nửa bát súp sữa với cơm. 150 gram phô mai hầm.

Một đĩa salad thịt nhỏ. 150 g thịt bò goulash hoặc 100 g thịt lợn. Một bát khoai tây nghiền. 2 cuộn bắp cải (không có nước sốt). Đôi khi, không hề hay biết, khi đánh giá một sản phẩm cụ thể, chúng ta có thể rất nhầm lẫn trong việc tính toán hàm lượng calo trong sản phẩm.

Ý tưởng bữa sáng dễ dàng không đòi hỏi nhiều tài năng nấu nướng. Hãy để những món ăn nguyên bản làm bạn thích thú ngay từ buổi sáng. Rốt cuộc, chúng chứa ít calo nhưng lại cực kỳ ngon!

1. Sandwich cá bổ dưỡng
Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho bánh sandwich. Bạn chỉ cần trộn phi lê cá tuyết với vụn bánh mì, tỏi, tiêu, mùi tây rồi nướng chín. Cá có thể được phục vụ trên một chiếc bánh bao với các loại thảo mộc tươi, hành tây và cà chua, cùng một phần nước sốt sữa chua. Nó cực kỳ ngon và bạn sẽ không tin được nó lại ít calo đến thế nào!

2. Salad trứng và khoai tây
Cả gia đình sẽ thích món salad đơn giản này. Nó có thể vừa là một bữa sáng tuyệt vời vừa là một món ăn kèm ngon cho món thịt. Nguyên liệu rất đơn giản: khoai tây luộc, trứng luộc, cần tây xắt nhỏ, củ cải xắt nhỏ, hành tây. Sảng khoái nhưng đồng thời thỏa mãn cơn đói một cách hoàn hảo, món salad sẽ tiếp thêm năng lượng cho bạn trong thời gian dài.

3. Cà chua nhồi
Lấy một vài quả cà chua lớn và cắt bỏ phần ngọn để loại bỏ hết hạt. Hãy chắc chắn rằng chúng có thể đứng vững trên khay nướng. Trộn phô mai mềm, hành tây thái nhỏ và ô liu, cho nhân cà chua vào và nướng trong 20 phút.

mì tôm.jpg

4. Bún tôm cay
Món ăn này có hương vị thơm ngon và nhiều rau củ giúp no lâu và tốt cho sức khỏe. Đầu tiên, ướp tôm trong nước sốt mật ong, ớt và nước tương trong ít nhất 30 phút. Trong một chảo lớn, cho tỏi, gừng và ớt vào xào trong một phút cho đến khi tỏi có màu vàng nâu. Điều này có nghĩa là đã đến lúc thêm ớt chuông và cà rốt. Nấu thêm 2 phút nữa thì cho tôm đã ướp và chút mì luộc vào. Món ăn sẽ sẵn sàng sau 2-3 phút.

5. Cá bơn luộc sốt chanh cay
Cá luộc luôn là sự lựa chọn tuyệt vời và nước sốt chanh cay rất hợp với cá bơn. Bạn có thể chọn món ăn kèm rau củ để bổ sung. Nước sốt gồm dầu ô liu, hạt tiêu, vỏ chanh, ngò, mùi tây và chanh thái nhỏ sẽ bổ sung thêm hương vị thơm ngon cho món cá.

6. Gà nhồi
Phi lê ức gà là nền tảng của bất kỳ chế độ ăn ít calo nào do hàm lượng protein cao và ít chất béo. Vì vậy, bạn nên tích trữ nhiều công thức nấu ăn khác nhau để không cảm thấy nhàm chán với món thịt này. Tại sao không thử nhồi gà với cà chua phơi nắng, húng quế và phô mai cừu trước khi nướng nhỉ?! Ăn kèm với một món cơm.

7. Rau củ nướng
Đặt hỗn hợp cà chua, nấm, ớt và các loại rau khác mà bạn chọn lên khay nướng, và phủ lên trên những lát phô mai mozzarella (tốt nhất là loại ít béo). Rắc tỏi và húng quế tươi. Nướng trong 10 phút. Cuối cùng nêm nếm vừa miệng.

Nếu bạn muốn giảm vài kg mà không cần ăn kiêng khắc nghiệt cũng như không hạn chế ăn những món ngon, hãy nấu theo công thức ít calo của chúng tôi. Một khẩu phần mỗi món chứa 300 calo, nhưng bạn thậm chí sẽ không cảm thấy như mình đang bắt đầu ăn kiêng. Bạn đang nói điều đó là không thể? Hãy thử và kiểm tra! Tất cả các phương án đề xuất đều có tính toán KBJ.

Quan trọng!

Cân từng sản phẩm. “Bằng mắt” thường khiến chúng ta thất vọng.
Để thêm vị ngọt, hãy sử dụng đường. phó phù hợp với cuộc diễu hành, stevia, erythritol. Chúng không có hàm lượng calo và không gây hại cho cơ thể.
Tránh dùng calo dạng lỏng (nước trái cây, sinh tố, nước trái cây...). Nếu không thì tuyệt đối sẽ không có gì để ăn.
Để cảm thấy no lâu hơn, hãy ăn thực phẩm giàu protein.

Bữa sáng ngon miệng và no đủ với 300 calo

Bánh phô mai + cà phê sữa

Trộn trong một bát: phô mai ít béo, trứng và bột cám yến mạch. Tạo thành những chiếc bánh nhỏ rồi chiên trên chảo chống dính không dầu. Để làm bánh phô mai có vị ngọt, hãy dùng đường. phó với lượng calo bằng không.

Thành phần và KBJ:

Bánh nướng xốp protein trong lò vi sóng trong 2 phút + trà đen với sữa

Đối với bột bánh muffin, trộn: trứng với protein đậu nành cô lập và bột hạnh nhân (bột mì có thể được thay thế bằng bất kỳ loại bột nào khác - dừa, ngô, hạt lanh, bột yến mạch, kiều mạch). Trộn đều. Đổ bột vào khuôn silicon nhỏ và cho vào lò vi sóng trong 2 phút. Bộ sản phẩm này sẽ làm được 3-4 chiếc bánh muffin nhỏ.

Thành phần và KBJ:

Trứng chiên với rau

Đối với trứng chiên, sử dụng hai quả trứng nguyên và một quả trắng. Bằng cách này, bữa sáng của bạn sẽ được cân bằng với lượng protein, chất béo và carbohydrate cần thiết. Cắt rau thành bất kỳ hình dạng nào. Thêm một lát vào trứng bác.

Thành phần và KBJ:

Bánh yến mạch + rau diếp xoăn sữa

Đối với bột bánh pancake, trộn: kefir với trứng. Thêm chất ngọt 0%. Thêm bột cám yến mạch và bột ngô. Trộn đều. Để hỗn hợp trong 10-15 phút. Nướng trong chảo chống dính không dầu.

Thành phần và KBJ:

Bột yến mạch với quả mọng

Mua bột yến mạch - mất nhiều thời gian để nấu ăn. Cô ấy hữu ích hơn. Chuẩn bị cháo với sữa. Thêm 50 gram bất kỳ loại quả mọng nào và một muỗng cà phê hạt chia. Làm ngọt đường. với lượng calo bằng không. Thay vì hạt chia, bạn có thể sử dụng một quả óc chó hoặc 2-3 quả hạnh nhân. Hoặc thêm 5 g bơ để có hàm lượng calo này.

Thành phần và KBJ:

Sandwich cá hồi + cà phê sữa

Chuẩn bị hai chiếc bánh sandwich: phết hỗn hợp sữa đông ít béo lên bánh mì. Đặt dưa chuột và một miếng cá hồi lên trên. Rắc thì là xắt nhỏ.

Thành phần và KBJ:

Trứng tráng cá ngừ + trà đen sữa

Đối với món trứng tráng, đánh hai quả trứng bằng nĩa. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Đổ hỗn hợp trứng tráng vào chảo chống dính (không có dầu!). Khi nó bắt đầu đông lại, múc thịt cá ngừ đóng hộp lên một nửa. Che nửa còn lại của cá ngừ.

Thành phần và KBJ:

Nấu gì cho bữa trưa - 300 calo

Thông thường, một bữa trưa ngon miệng và thỏa mãn cần 400-450 calo, ngay cả đối với những quý cô nhỏ nhắn đang giảm cân và giữ dáng. Nhưng nếu vì lý do nào đó (bạn đã ăn quá nhiều vào buổi sáng hoặc bạn đang lên kế hoạch tổ chức một bữa tiệc với bạn bè vào buổi tối...) bạn cần nạp chính xác 300 calo, hãy xem các lựa chọn bữa ăn của chúng tôi.

Cháo kiều mạch với cá rô phi

Đun sôi kiều mạch trong nước. Thêm muối cho vừa ăn. Trong chảo rán hoặc trong nồi nấu chậm, đun sôi phi lê cá rô phi với cà rốt, hành tây và cà chua.

Trộn cháo với nước mắm.

Thành phần và KBJ:

Gà vớirau + lát

Một món ăn rất ngon, giàu protein.

Cắt phi lê gà thành miếng. Cắt nhỏ tất cả các loại rau. Cho gà và rau vào nồi nấu chậm hoặc chảo rán. Thêm tất cả các loại gia vị và thảo mộc. Đặt nó ra. 5 phút trước khi nấu, thêm đậu đóng hộp vào món ăn. Thêm một lát vào món ăn đã hoàn thành.

Thành phần và KBJ:

Đùi gà với khoai tây

Một món ăn rất đơn giản và nhanh chóng. Đùi gà hầm với cà chua và hành tây. Luộc khoai tây.

Thành phần và KBJ:

Gan gà gạo lứt

Luộc gan gà: cho vào nước sôi khoảng 5 phút. Đong 30 g gạo lứt và đun sôi. Hoàn thiện món ăn với dưa chuột tươi

Thành phần và KBJ:

Cá hồi với mì ống

Luộc hoặc hấp cá - cá hồi. Luộc mì ống riêng biệt. Xào hành tây, cà rốt và cà chua trong chảo rán. Trộn rau hấp với mì ống.

Thành phần và KBJ:

Tim gà hầm rau củ

Tim gà hầm với hành tây và cà chua. 5 phút trước khi nấu, thêm đậu xanh. Cắt lát dưa chuột tươi cho trái tim đã hoàn thành.

Thành phần và KBJ:

Hầm với thịt gà viên

Đối với thịt viên, trộn: ức gà băm với hành tây và nghệ. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Tạo thành thịt viên.

Cắt nhỏ các loại rau: cà chua, cà rốt, ớt chuông.

Đặt thịt viên vào chảo rán (hoặc trong nồi nấu chậm). Thêm rau cắt nhỏ. Đun nhỏ lửa trong 25 phút. 5 phút trước khi sẵn sàng, thêm đậu xanh và tỏi băm nhuyễn.

Thành phần và KBJ:

Bữa tối giàu protein, 300 calo

Mực nhồi bắp cải tươi

Luộc hai con mực nhỏ (tổng trọng lượng khi chín không quá 200 g). Ném chúng vào nước sôi và nấu không quá 5 phút.

Bắp cải thái nhỏ và thêm muối cho vừa ăn. Nêm nó với sữa chua ít béo. Đặt xà lách trộn đã chuẩn bị vào thân mực. Sẵn sàng! Ngoài ra, bạn có thể uống một tách trà đen với 0 calo đường.

Thành phần và KBJ:

Trứng tráng với rau và thịt băm

Để món ăn trở nên no, no và ít calo, hãy dùng cả một quả trứng (lòng trắng + lòng đỏ) và ba lòng trắng trong món trứng tráng. Trộn chúng với sữa, thêm muối, thêm thì là thái nhỏ.

Cho vào chảo rán: phi lê gà băm, hành tây xắt nhỏ, cà chua và đậu xanh (đông lạnh). Đun nhỏ lửa cho đến khi thịt băm đã sẵn sàng. Sau đó đổ hỗn hợp trứng sữa vào.

Thành phần và KBJ:

Salad cá ngừ đóng hộp

Công thức rất nhanh. Bạn sẽ cần mua một lọ cá ngừ đóng hộp đựng nước ép riêng. Trộn nó với dưa chuột xắt nhỏ, cà chua và rau thơm. Nêm với sữa chua tự nhiên.

Thành phần và KBJ:

Khăn choàng ăn kiêng

Cắt bánh mì pita thành hai phần. Mỗi người chỉ dùng một nửa cho bữa tối. Chuẩn bị nhân: trộn ức luộc thái nhỏ với bắp cải thái nhỏ và dưa chua. Nêm chúng với sữa đông ít béo. Thêm muối cho vừa ăn.

Gói nhân vào bánh mì pita. Chiên nó trong chảo rán khô cho đến khi có màu nâu nhạt.

Thành phần và KBJ:

Cá thu hấp rau củ

Đừng lo lắng rằng loại cá được chọn cho bữa tối là loại cá béo. Điều này không dễ dàng. Rốt cuộc, nó chứa chất béo lành mạnh - omega 3. Chúng cần thiết để duy trì mức độ nội tiết tố, da, tóc và móng.

Hấp cá cùng với các loại rau: bông cải xanh, súp lơ trắng và cà rốt. Nêm muối và các loại thảo mộc tươi.

Thành phần và KBJ:

Salad trứng và dưa chuột

Đây là một lựa chọn ăn nhẹ cho bữa tối được làm từ trứng, dưa chuột và nước sốt sữa đông. Luộc 4 quả trứng. Đối với món salad, sử dụng cả hai quả trứng (lòng trắng + lòng đỏ) và hai quả trứng không có lòng đỏ. Cắt nhỏ trứng luộc, dưa chuột, rau thơm. Để thay đồ, hãy sử dụng phô mai và sữa chua mềm ít béo. Trộn chúng, thêm muối và thêm vào món salad. Muối - để nếm thử.

Thành phần và KBJ:

Chúng ta đã biết rằng đã đến lúc phải xem xét tất cả các vấn đề liên quan đến bữa ăn cuối cùng - bữa tối. Tôi sẽ nói ngay rằng Bữa tối đúng đắn nhất là protein, phù hợp với mọi người là người theo đuổi lối sống lành mạnh và thậm chí dành cho những người quan tâm đến việc ăn gì vào bữa tối để giảm cân.

Họ ăn tối kiểu gì? Bữa tối nên như thế nào với chế độ dinh dưỡng hợp lý? Và bạn có nên làm vậy không? Bạn có thể ăn khi nào, cái gì và bao nhiêu? Hoặc có lẽ tốt hơn là bỏ qua nó hoàn toàn? - rất nhiều câu hỏi, không ít câu trả lời.

Tồn tại hay không tồn tại?

Câu hỏi đầu tiên mà người mới bắt đầu học pp quan tâm thậm chí không phải là ăn gì vào bữa tối với chế độ dinh dưỡng phù hợp mà là có cần thiết phải ăn gì không? Rốt cuộc, bạn có thể thường xuyên bắt gặp những khuyến nghị, đặc biệt đối với những người đang giảm cân, về tác hại của việc ăn vào ban đêm, họ nói, một ly kefir thay vì bữa tối và bạn là một người đẹp gầy. Đúng, nếu không ăn thì gầy đi không khó, nhưng để làm đẹp thì điều này khó xảy ra. Rốt cuộc thì sao Cái hay là giảm cân đến từ việc giảm mỡ. Và đó là lý do tại sao một bữa tối phù hợp, lành mạnh, bổ dưỡng và ngon miệng nên có trong thực đơn hàng ngày!

Một bữa ăn nhẹ cuối cùng với lượng protein vừa đủ đảm bảo cơ bắp không bị dị hóa, bạn sẽ không cảm thấy đói cho đến sáng, đường tiêu hóa hoạt động bình thường và cơ thể sẽ nhận được đầy đủ các yếu tố cần thiết để cung cấp năng lượng. và sức sống vào ngày hôm sau.

Và cũng ngon một bữa tối ăn kiêng sẽ ngăn chặn tình trạng háu ăn không kiểm soát, tình trạng thường gặp ở nhiều người khi ý thức bật lên sau miếng cốt lết thứ năm hoặc miếng bánh thứ hai.

Các quy tắc và tính năng của bữa ăn tối

Bây giờ chúng ta hãy tìm ra nó với các quy tắc chính cho bữa tối tại trang. Nói tóm lại, chúng giống như bữa trưa, bữa ăn nhẹ hoặc bữa sáng:

kiểm soát khẩu phần;
đừng quên ;
loại trừ các sản phẩm có hại.

Nhưng điều quan trọng là phải biết chi tiết:

Không có lời khuyên nào về thời gian tốt nhất để ăn tối - đối với những người dậy sớm, đây có thể là câu nói nổi tiếng “không ăn sau 6 giờ”, nhưng đối với những con cú đêm, bữa tối muộn lúc 9 giờ tối là hoàn toàn được phép. Điều quan trọng là vẫn còn 3 tiếng nữa mới đi ngủ;

bữa tối trên trang là tối đa protein và chất xơ, tối thiểu chất béo và carbohydrate. Điều này đặc biệt đúng đối với những người đã chuyển sang chế độ ăn uống lành mạnh để giảm cân, nếu bạn không biết chính xác bữa tối nên ăn gì để giảm cân, hãy làm món salad rau với 1 muỗng cà phê. dầu thực vật và lấy một phần hoặc một ít cá nướng;

đừng cố gắng cắt giảm lượng calo trong bữa tối - cơ thể không thể bị đánh lừa bởi một phần salad hoặc ức cao su luộc. Số lượng calo phải bằng với bữa trưa (à, có thể ít hơn một chút), nghĩa là không thể tồn tại khái niệm “bữa tối cho 100 calo”! Mặc dù với 100 calo (hay đúng hơn là kilocalories), bạn có thể tổ chức một bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ, nhưng nếu bạn cảm thấy hơi đói thì ly kefir nổi tiếng sẽ giúp ích cho bạn. Nhưng hãy nhớ - đây không phải là bữa tối, đây chỉ là bữa ăn nhẹ cho buổi tối! Hàm lượng calo trong bữa tối chiếm khoảng 25% lượng calo hàng ngày, tức là ít nhất 300 kcal!

Những thực phẩm bị cấm trong bữa tối

Rõ ràng là nếu bạn ăn uống đúng cách, bạn không nên ăn những thực phẩm không có trong danh sách cá nhân vào bữa tối. Tuy nhiên, trong số những thực phẩm phù hợp có một loại thực phẩm không nên ăn:

Tốt hơn là nên loại trừ bất kỳ loại trái cây nào, thậm chí cả táo, sau bữa trưa. Thực tế là tất cả các loại trái cây đều chứa đường - glucose, fructose. Và nếu bạn tiêu thụ một món ngon ít calo nhưng vẫn chứa carbohydrate như vậy vào buổi tối, thì tốt nhất là đến buổi sáng, bạn có thể bị “ngập” - carbohydrate thu hút các phân tử nước. Và nếu bạn tăng quá nhiều số lượng, thì không phải tất cả những điểm cộng trên cân đều là nước - chất béo cũng sẽ tăng lên. Điều thú vị là mọi thứ không quá khắt khe với quả mọng, vì vậy nếu bạn muốn ăn phô mai với trái cây cho bữa tối, hãy thay thế trái cây bằng một số loại quả mọng - nó sẽ tốt cho sức khỏe hơn;
Nhân tiện, bản thân tôi Phô mai tươi cũng không phải là sản phẩm hoàn toàn được phép dùng cho bữa tối. Tất nhiên, đối với một người bình thường thì điều đó là có thể, nhưng đối với một người đang giảm cân thì điều đó là không thể. Phô mai, giống như bất kỳ sản phẩm từ sữa nào khác, ảnh hưởng lớn đến mức độ insulin, chất này ngăn chặn hoạt động của somatropin, phụ thuộc vào việc giảm cân. Nhưng chính vào ban đêm là thời điểm chúng ta giảm cân tốt nhất. Vì vậy, đối với những người đang theo chế độ ăn kiêng pp tạm thời, tốt hơn hết bạn nên thay bữa tối bằng pp phô mai tươi bằng các món ăn khác. Nếu bạn hài lòng với cân nặng của mình, bạn chỉ cần bỏ qua câu hỏi liệu bạn có thể ăn pho mát vào bữa tối vài lần một tuần hay không; .
Điều tương tự cũng xảy ra với ngũ cốc và câu hỏi liệu bạn có thể ăn cháo vào bữa tối hay không. Bất kỳ loại ngũ cốc nào cũng là carbohydrate nguyên chất, mặc dù chậm, vào ban đêm điều này bị cấm! Thân thể nghỉ ngơi; nó không cần nhiều năng lượng thế. Ngay cả loại gạo lứt “rỗng” hoặc tốt cho sức khỏe thông thường nhất cũng không được ăn vào bữa tối khi giảm cân;
đồ chua, rau muối cũng không phải là sản phẩm để bạn có thể chế biến những món ăn nhẹ cho bữa tối. Hãy dùng nó - có vẻ như có ít calo, nhưng bạn không nên ăn chúng vào buổi tối - muối trong thành phần giữ nước, làm gián đoạn quá trình trao đổi chất bình thường và đến sáng bạn sẽ thức dậy mà không được nghỉ ngơi và tràn đầy sinh lực , nhưng kèm theo sưng tấy và cảm giác khát nước.

Ngoài ra, hãy đảm bảo rằng không có sản phẩm nào trong số đó không phù hợp với bạn. Ví dụ, bắp cải gây đầy hơi cho nhiều người, thì tốt hơn hết bạn không nên chọn bắp cải mà chọn một số món salad ít calo khác cho bữa tối.

Bạn có thể ăn gì cho bữa tối

Bạn nên ăn gì vào bữa tối nếu dinh dưỡng hợp lý và lối sống lành mạnh không chỉ là lời nói đối với bạn mà còn là một phong cách sống?

Danh sách các sản phẩm và món ăn khá đa dạng - tất cả các công thức nấu ăn từ rau, nấm, cá, thịt và hải sản đều phù hợp.

Một loại thực phẩm giàu protein tuyệt vời cho bữa tối là súp, nhưng không phải tất cả đều là súp, mà là những món làm từ rau, thịt hoặc cá.

Có thể ăn súp nấm cho bữa tối được không? Có thể, nhưng vẫn nấm là một sản phẩm cụ thể và mặc dù được coi là protein nhưng nó gần với rau hơn, hơn thịt hoặc trứng.

Không thể không nhắc đến một sản phẩm quan trọng khác của máy chế biến thực phẩm đó là trứng. Trứng tráng có và không có rau (tự nhiên, nấu trong chảo rán có lớp chống dính và có nắp đậy), trứng tráng, kể cả món Nhật (có công thức phù hợp), chỉ cần đánh bông lòng trắng với sahzam - định nghĩa của tất cả những món ăn này Đây đã là câu trả lời cho câu hỏi “người giảm cân có ăn trứng vào bữa tối được không?” Nó chứa rất nhiều protein và không có carbohydrate - đúng như những gì bạn cần cho bữa ăn hàng đêm khi giảm cân!

Tôi chỉ khuyên bạn nên lấy lòng trắng thay vì cả quả trứng, để lại 1 lòng đỏ cho vừa ăn. Đơn giản là có rất nhiều chất béo trong lòng đỏ, hàm lượng calo của chúng cao.

Trang ăn tối lý tưởng: các lựa chọn thực đơn và ví dụ

Vì vậy, một bữa ăn tại pp nên như thế nào để giảm cân và hơn thế nữa, chúng tôi đã tìm ra, hãy chuyển sang thực hành - các công thức nấu ăn cụ thể.

Bữa tối 200 calo: có được không?

Rất hiếm khi được phép ăn bữa tối với chế độ dinh dưỡng hợp lý chỉ 200 kcal. Điều này chỉ có thể thực hiện được nếu bạn ăn quá nhiều calo trong ngày.. Điều quan trọng ở đây là ăn thứ gì đó ít calo nhưng sau đó bạn không cảm thấy đói. Các lựa chọn chế độ ăn uống phù hợp nhất cho bữa tối với chế độ dinh dưỡng hợp lý:

đĩa và trứng luộc;
một phần lớn salad từ bất kỳ loại rau tươi nào (thêm nước cốt chanh và 1 thìa sữa chua) và 2-3 lòng trắng trứng luộc;
một miếng cá tuyết luộc và 150-200 g dưa chuột tươi cắt nhỏ.

Ăn gì để giảm 300 calo: công thức nấu bữa tối lành mạnh

Như chúng tôi đã tìm ra, số lượng calo tối thiểu (hay chính xác hơn là kilocalories) có thể chấp nhận được là 300.

Nhịn ăn sau 6 giờ không phải là lời khuyên tốt. Mọi người đều muốn ăn sau 6 giờ và không cần phải hành hạ, đẩy cơ thể đến mức cực đoan. Nhưng ăn tối nhẹ trước khi đi ngủ 3 tiếng là điều nên làm, ngay cả khi bạn đang ăn kiêng. Chúng tôi đã chọn 8 món cho bạn tại Chefmarket, toàn bộ phần trong số đó chứa không quá 300 calo (thậm chí nhiều hơn trong một miếng bánh nhỏ).

Món gà tây cuộn bông cải xanh và bí xanh

1 khẩu phần: 400 gram, 226 kcal, 30/70/10 BJU

Một món ăn từ món hiện tại cho tuần này (bạn vẫn còn thời gian để đặt hàng). Nó trông giống như một kiệt tác ẩm thực của một đầu bếp nhà hàng được gắn sao Michelin, không hơn không kém! Và bạn cũng có thể làm tương tự: bữa tối mất 45 phút để chuẩn bị, trong đó 35 phút là món bánh cuộn chỉ đun sôi trong lò.

Bữa trưa hải sản Tây Ban Nha

1 khẩu phần: 300 gram, 241 kcal, 35/5/14 BJU

Một trong những món ăn phổ biến nhất ở Chefmarket - có lẽ vì lý do chính đáng. Ở mức tối thiểu - đối với tôm sú, mực, mực và trai trong thành phần.

Mực chiên sốt cà chua hành

1 khẩu phần: 425 gram, 201 kcal, 37/1/10 BJU

Và đây là một trong những cái mới cho tuần tới: bạn không thể bỏ lỡ nó - nếu sau này chúng ta không thêm nó vào menu chính thì sao? Điều thú vị ở đây chính là ở món sữa chua và sốt hành độc đáo. Chà, chúng tôi dạy bạn cách nấu mực để nó trông giống như một món ăn ngon miệng chứ không phải cao su.

Salad Hy Lạp với thịt gà

1 khẩu phần: 280 gram, 234 kcal, 15/15/11 BJU

Như người đăng ký của chúng tôi đã nói, "chúng tôi thậm chí còn làm được món gì đó thú vị từ món salad Hy Lạp!" Vâng. Để hiểu nó tuyệt vời như thế nào, hãy xem công thức.

Súp bí ngô xay nhuyễn với gà tandoori

1 khẩu phần: 450 gram, 176 kcal, 20/2/18 BJU

Đây không chỉ là một loại súp bí ngô nạc. Ngoài ra còn có nước mắm, lá chanh kaffir, ớt jalapeño và chanh - và đây là món bạn nhất định phải thử. Và cánh gà rán sẽ làm bữa tối dễ chịu hơn nữa (có thực sự là ăn kiêng không?).

Cá hồi nướng với salsa và bí xanh

1 khẩu phần: 450 gram, 287 kcal, 14/8/33 BJU

Chà, còn không có cá thì sao? Trong công thức này, chúng tôi chiên nó và sau đó nướng nó với nước sốt thú vị bao gồm cà chua, hành tây và húng quế: thậm chí từ bức ảnh bạn có thể thấy rằng salsa rất ngon. Và cho một món ăn phụ - bí xanh.

Cà tím ăn kiêng nướng nấm sò

1 khẩu phần: 390 gram, 175 kcal, 8/4/27 BJU

Một lựa chọn cho những ai không thích ăn thịt và yêu thích nấm. Chúng tôi thậm chí còn băng hìnhăn nó giống như một cô bé nấu những quả cà tím này, vì vậy bạn cũng có thể làm được.