Tuổi thọ của sứa Aurelia. Sứa biển. Sứa phát quang sinh học đáng kinh ngạc
Những ai đã từng nghỉ ngơi trên biển thì rất có thể họ đã nhìn thấy sứa dưới nước - những sinh vật trong suốt, giống như thạch, mơ hồ, thậm chí đôi khi rất đẹp, có hình dạng và kích thước khác nhau.
Tất nhiên, những sinh vật sền sệt nhợt nhạt không gây được nhiều thiện cảm ở một người. Trong khi đó, rất ít sinh vật biển có thể so sánh với sự độc đáo và đa dạng của sứa.
Sứa có hình tròn, dẹt, thuôn dài, rất nhỏ hoặc ngược lại là rất lớn.
Tuy nhiên, vẻ đẹp của hầu hết các loài sứa đều là lừa dối - hầu như tất cả các loài sứa đều có độc. Một số nhiều hơn, một số ít hơn. Một số loài thực tế vô hại đối với con người, những loài khác thì đốt như cây tầm ma, và cảm giác đau rát có thể được cảm nhận trong vài ngày, và một số thậm chí gây tê liệt có thể dẫn đến tử vong.
Ví dụ, loài sứa độc nhất trên thế giới - Ong bắp cày - sống ở vùng nước ấm của Thái Bình Dương và Ấn Độ Dương. Sau khi chạm vào các xúc tu của cô ấy, một người sẽ chết trong một hoặc hai phút, nếu sự trợ giúp y tế không đến kịp thời. Đường kính của nó chỉ 12 cm, nhưng các xúc tu dài tới 7-8 mét! Chất độc của loài sứa này chỉ có thể so sánh với chất độc của rắn hổ mang. Cả hai chất độc này đều làm tê liệt cơ tim. Những con ong bắp cày tìm kiếm thức ăn tiến đến rất gần bờ.
Ngoài ra còn có một loài sứa sát thủ rất nhỏ với vết đốt chết người. Đường kính của nó chỉ 12 mm. Vết đốt chết người của cô ngay từ giây phút đầu tiên giống như vết muỗi đốt. Trong vòng một giờ, nạn nhân bị đau dữ dội ở vùng thắt lưng, bắn khắp người, co giật, buồn nôn, nôn mửa, đổ mồ hôi nhiều và ho. Hậu quả để lại vô cùng nghiêm trọng: từ bại liệt đến tử vong, xuất huyết não hoặc ngừng tim.
Vì vậy, đề phòng, đừng bao giờ chạm tay vào sứa nhé! Đừng cố bắt chúng! Và nói chung - hãy tránh xa chúng, vì bạn không bao giờ có thể biết trước loài sứa này có nguy hiểm hay không.
Cũng có những loài sứa hoàn toàn vô hại đối với con người. Ví dụ, đây là loài sứa "tai" màu trắng thủy tinh - Aurelia. Nó sống ở tất cả các vùng biển nhiệt đới và ôn đới, bao gồm cả Biển Đen.
Nhân tiện, họ nói rằng nếu bạn chà xát cơ thể của Aurelia vào da của một người, thì nó sẽ trở nên miễn nhiễm với một số loại sứa đốt. Nhưng chúng tôi không khuyên bạn nên thử nghiệm tuyên bố đáng ngờ này trong thực tế!
Sứa có thể gây nguy hiểm không chỉ cho người, mà còn cho tàu. Động cơ tàu được làm mát bằng nước tràn vào qua một lỗ đặc biệt ở đáy. Và nếu sứa rơi vào lỗ này, chúng sẽ chặn chặt nguồn cung cấp nước. Động cơ quá nóng và hỏng hóc cho đến khi các thợ lặn gỡ bỏ "phích cắm sống".
Và có những con sứa nhỏ ngộ nghĩnh ở biển Địa Trung Hải có thể phát sáng trong bóng tối như bóng đèn!
Nói chung, một con sứa là một cái gì đó rất khó hiểu. Và nguy hiểm. Ngay cả khi nhỏ. Chúng ta có thể nói gì về những cái lớn! Hay đúng hơn, ngay cả về những cái khổng lồ, nhưng như vậy, tin tôi đi, có.
Ví dụ, loài khổng lồ của vùng biển Bắc Cực là Bờm Sư Tử đỏ rực hoặc Cyanea.
Thân hình vòm của nó có đường kính lên đến hai mét rưỡi!
Những bó xúc tu dạng sợi quằn quại của vẻ đẹp này, dài tới 30 m, có thể bao phủ một ngôi nhà năm tầng!
Trọng lượng của các loài sứa khổng lồ khác nhau có thể lên tới 200 kg! Hãy tưởng tượng cảm giác như thế nào khi gặp một sinh vật như vậy dưới nước! Các xúc tu của sứa khổng lồ thường có nọc độc.
Gần đây, số lượng sứa độc khổng lồ, không rõ lý do, đã tăng lên rất nhiều ở biển Hoa Đông và Nhật Bản, và giờ đây chúng khiến cư dân của các quốc gia lân cận khiếp sợ.
Các nhà chức trách của Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc rất lo ngại về những gì đang xảy ra, họ coi sự xâm lược của sứa là một thảm họa đối với đất nước của họ và thậm chí còn tập hợp tại các cuộc họp đặc biệt về vấn đề này để cùng nhau tìm ra cách chống lại sứa.
Các ngư dân bắt đầu tìm thấy trong lưới của họ một số lượng lớn sứa khổng lồ, trước đây rất ít và xác suất gặp chúng là cực kỳ nhỏ - đây là cách vấn đề này được phát hiện.
Trong số các thợ lặn Nhật Bản, có những người ngưỡng mộ sứa khổng lồ, những người lặn đặc biệt để giao tiếp với những người khổng lồ gần hơn. Họ nói rằng chúng khó chạm vào, sứa lớn và ấn tượng khác thường, chúng sợ người và không cho chúng đến gần chúng.
Những người đánh bắt từ những con sứa này hoàn toàn bị hư hại - cá chết dưới trọng lượng của chúng, hoặc không sử dụng được, bị nhiễm chất độc của chúng, và lưới chỉ đơn giản là bị đứt.
Ví dụ, ở Nhật Bản, ở phía bắc đảo Honshu, ngư dân thậm chí đã phải ngừng đánh bắt giữa mùa. Bạn có thể tưởng tượng những thiệt hại mà điều này đã gây ra cho doanh nghiệp của họ? Ngoài ra, vì thức ăn chính của người Nhật là cá, và thật tiếc nếu không có được nó vì một số loài sứa khổng lồ.
Đối với nhiều cần thủ ở Hàn Quốc, Trung Quốc và Nhật Bản, thu nhập đã giảm 50-80%.
Đồng thời, ở một số nơi, mật độ sứa đã gấp trăm lần so với tiêu chuẩn!
Số lượng sứa tăng đột biến tương tự cũng được ghi nhận vào năm 2002 và 2003. Nhưng khi đó con sứa lớn nhất chỉ có đường kính khoảng 1 mét và nặng hơn 100 kg một chút, tức là hiện tại, sứa đã trở nên lớn gần gấp đôi so với trước đây!
Theo một giả thuyết, sự sinh sản của sứa được tạo điều kiện thuận lợi bởi sự nóng lên toàn cầu, do đó nước biển được làm nóng. Theo một phiên bản khác, những trận mưa dồi dào ở Trung Quốc vào mùa hè đã khiến các chất dinh dưỡng từ nước sông tràn vào biển.
Một phiên bản khác là sự cạn kiệt nguồn cá, do đó sinh vật phù du, thức ăn chính của sứa, đã phát triển.
Trong khi đó, ở Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc, họ quyết định bắt đầu ăn sứa độc, vì có rất nhiều trong số chúng mắc vào lưới.
Nấu sứa là một quá trình phức tạp theo quan điểm kỹ thuật, bởi vì sứa không chỉ độc mà còn bao gồm 90% là nước. Đầu tiên chúng được luộc chín, sau đó sấy khô, sau đó nghiền thành bột và bán ở dạng khô hoặc muối, chúng được làm thành thạch và đậu phụ - một loại đậu đặc biệt của Nhật Bản. Và, tất nhiên, thay vì sấy khô và nghiền thành bột, bạn có thể chiên sứa một cách đơn giản.
Một cảm giác ẩm thực thực sự là bánh quy Ekura-chan, được làm từ một con sứa khổng lồ - kẻ thù chính của ngư dân ở Biển Nhật Bản.
Trong quá trình thử nghiệm trên sứa và cố gắng chế biến chúng để sản xuất thực phẩm, các nhà nghiên cứu đã biến cơ thể của một con sứa thành một loại bột nở tuyệt vời để làm bột nhào, được sử dụng để chế biến những chiếc bánh quy khác thường này.
Bột tạo thành không mùi và có vị hơi đắng. Ngoài ra, các tác giả của món ngon còn ca ngợi các đặc tính có lợi của nó: collagen và khoáng chất có trong cơ thể của sứa.
Người Nhật sẵn lòng mua loại bánh quy kỳ lạ này
Nhân tiện, trong tiếng Anh, một con sứa được gọi là sứa, dịch theo nghĩa đen là "cá sứa" hoặc "cá sứa", mặc dù bạn thấy đấy, nó không thực sự giống một con cá
Vật liệu sử dụng: http://zateevo.ru/?section=page&action=edit&alias=Gigant_meduz
Sứa tai cụp thường khiến người đi bơi hoảng sợ nhưng loài vật này hoàn toàn vô hại. Aurelia chỉ sử dụng nọc độc khi săn sinh vật phù du mà nó ăn.
& nbsp & nbsp Chương - Bức xạ& nbsp & nbsp Gõ phím - Coelenterates
& nbsp & nbsp Lớp - Bệnh thương hàn
& nbsp & nbsp Chi / Loài - Aurelia aurita
& nbsp & nbsp Dữ liệu cơ bản:
KÍCH THƯỚC
Đường kính: sứa - lên đến 40 cm, ête - khoảng 0,5 cm.
Màu sắc: hơi hồng hoặc hơi tía, bốn bộ phận sinh dục màu tía hình móng ngựa lộ ra ngoài.
NUÔI DƯỠNG
Bón phân: bên ngoài.
Số lượng trứng: nhiều nghìn.
CÁCH SỐNG
Thói quen: polyp được gắn vào đá hoặc tảo; sứa trưởng thành bơi thành đàn ở vùng biển ven bờ.
Món ăn: chủ yếu là sinh vật phù du.
CÁC LOÀI LIÊN QUAN
Aurelia là một trong 200 loài sứa. Lớp bệnh thương hàn được chia thành năm hàng. Bảy loài sứa được tìm thấy ngoài khơi biển Baltic và Biển Bắc. Họ hàng gần của nó là ropilema ăn được.
& nbsp & nbsp Aurelia sống ở hầu hết các vùng biển ôn đới và nhiệt đới của cả hai bán cầu. Có rất nhiều trong số đó ở Baltic và Biển Bắc. Bộ phận sinh dục của Aurelia giống hình móng ngựa. Aurelia có thể có màu hơi hồng hoặc hơi tím với các hình bán nguyệt sẫm màu ở giữa ô.
MÓN ĂN
& nbsp & nbsp Aurelia non tích cực săn mồi ngay cả khi nó vẫn còn là một con sứa nhỏ với đường kính khoảng hai cm. Một con Aurelia trưởng thành không phải tích cực săn mồi để tìm thức ăn. & nbsp & nbsp Sứa liên tục chuyển động, cơ thể của nó là cái bẫy đối với các sinh vật biển nhỏ dính vào lớp chất nhầy trên thân sứa, đặc biệt là thùy miệng xoắn rủ xuống, có hình dạng tương tự như tai lừa. Con mồi, bị tê liệt bởi chất độc do tế bào đốt tiết ra, bay lên mép chuông với sự trợ giúp của lông mi nhỏ. Ở đây, nó được mang đi bởi bốn thùy miệng và đi vào miệng, sau đó qua hầu vào dạ dày, nơi diễn ra quá trình tiêu hóa. Quá trình tiêu hóa ở Aurelia diễn ra rất chậm.
& nbsp & nbsp Cơ thể của sứa tai trong suốt nên bạn có thể nhìn thấy thức ăn di chuyển qua các rãnh màu tím như thế nào.
TỰ VỆ
& nbsp & nbsp Thoạt nhìn, Aurelia có vẻ là một sinh vật hoàn toàn vô hại, nhưng một con sứa săn mồi có thể làm tê liệt con mồi bằng chất độc của tế bào châm chích. Aurelia trưởng thành có một số loại tế bào sọ. Phần lớn nhất trong số chúng nhô ra trên bề mặt của cơ thể. Trong trường hợp bị kích thích, lồng mở ra, và lao vào cơ thể nạn nhân, tiêm chất độc làm tê liệt con mồi. Các sợi của tế bào đốt nhỏ hơn quấn quanh con mồi và cản trở chuyển động. Các sợi của các tế bào nhỏ nhất biến thành chất tiết dính, tạo cơ hội cho các polyp tự bám vào đá.MÔI TRƯỜNG SỐNG
& nbsp & nbsp Aurelia sống ở các vùng biển trên toàn thế giới, cô ấy bám vào bờ biển. Các cá thể trưởng thành được thống nhất trong các nhóm lớn. Aurelia là một vận động viên bơi lội tồi tệ. Nhờ sự co bóp của chiếc ô, nó chỉ có thể từ từ trồi lên bề mặt, và khi trở nên bất động, chìm xuống vực sâu. Mép ô có 8 ô rô, trên đó có các mắt và các ô tượng. Nhờ các cơ quan giác quan này, sứa giữ ở một khoảng cách nhất định so với bề mặt.CHU KỲ PHÁT TRIỂN
& nbsp & nbsp Sứa tai trưởng thành là sinh vật dị hình. Chúng có các tuyến sinh dục dạng 4 vòng hở nằm trong các túi của dạ dày. Khi trứng và tinh trùng trưởng thành, thành của tuyến sinh dục bị vỡ và các sản phẩm sinh sản được tống ra ngoài qua đường miệng.& nbsp & nbsp Aurelia được đặc trưng bởi mối quan tâm đặc biệt đối với con cái. Ở thùy miệng có rãnh dọc sâu, hai bên có nhiều lỗ dẫn đến các túi đặc biệt. Các thùy miệng của sứa nổi được hạ thấp để trứng thoát ra khỏi miệng và rơi vào rãnh nước và nằm lại trong túi. Đây là nơi diễn ra quá trình thụ tinh và phát triển của chúng. Một phôi bào hình thành hoàn chỉnh xuất hiện từ trứng đã thụ tinh.
& nbsp & nbsp Planula chảy ra qua lỗ miệng. Sau đó, chúng lắng xuống đáy và tự bám vào các vật thể rắn. Sau 2-3 ngày, tinh trùng biến thành một polyp có 4 xúc tu. Ngay sau đó số lượng xúc tu tăng lên, sau đó polyp phân chia và biến thành ete.
QUAN SÁT AURELIA
& nbsp & nbsp Aurelia sống ở hầu hết các vùng biển ôn đới và nhiệt đới của cả hai bán cầu và thậm chí xâm nhập vào các vùng Bắc Cực. Nó có khá nhiều ở các vùng nước ven biển của Baltic và Biển Bắc, đặc biệt là ở những nơi có nhiệt độ nước thay đổi từ 9 đến 19 C. Có thể nhìn thấy hoa aurelia nổi từ một bến tàu đi ra biển, hoặc trong các hồ nước mặn, nơi chúng vẫn còn sau khi chảy ra ngoài. Sau đó, bạn có thể thấy rất nhiều con sứa có tai, một phần bị cát bao phủ - chúng bị sóng đánh văng ra ngoài. Aurelia an toàn đối với con người vì các tế bào "chích" không thể xuyên qua da của nó. Các loài sứa khác, trong số đó có cyanua thông thường, có thể đốt cháy da người.& nbsp & nbsp
BẠN CÓ BIẾT GÌ ...
- Cơ thể của sứa chứa 96% nước. Chất tạo xương chủ yếu là nước. Những con kênh đặc biệt của Ropalia giúp sứa duy trì hình dạng mái vòm.
- Sứa tai tượng dễ dàng thích nghi với các nhiệt độ nước khác nhau, nó có thể sống được trong nước rất nóng hoặc rất lạnh. Nhiệt độ thấp nhất mà sự hiện diện của nó được ghi lại là âm 0,4 độ C và nhiệt độ cao nhất là cộng 31 độ C.
- Ở Nhật Bản và Trung Quốc, "thịt pha lê" của sứa tai, hay aurelia, đang có nhu cầu lớn.
- Aurelia là một loài sứa được tìm thấy ở cả vùng nước lợ và cửa sông lớn. Những con sứa sống trong những điều kiện này không bao giờ đạt được kích thước như những con sứa sống ở biển.
CHU KỲ PHÁT TRIỂN CỦA MEDUSA TAI NGHE
& nbsp & nbsp 1. Planula (ấu trùng bơi tự do): giai đoạn phát triển đầu tiên sau giai đoạn trứng được thụ tinh. Trên bề mặt cơ thể có các lông mi nhỏ giúp nó có cơ hội bay ra khỏi miệng của sứa.& nbsp & nbsp 2. Scyphistoma: phát triển từ kế hoạch. Nó có những xúc tu có thể di chuyển được để ngoạm con mồi. Scyphistoma sống cuộc sống ít vận động, gắn liền với đá hoặc tảo.
& nbsp & nbsp 3. Ether: một đĩa đệm tách ra từ một polyp (u xơ cứng) và hình thành trong quá trình di chuyển; trông giống như một con sứa nhỏ với các cạnh lởm chởm của một chiếc ô. Quay mặt xuống, ete trôi đi. Chúng kiếm ăn, phát triển và biến thành sứa.
- Dãy sứa tai ĐỊA ĐIỂM TIỆN NGHI
Sứa tai, hay Aurelia, được tìm thấy dọc theo bờ biển của hầu hết các vùng biển trên thế giới, ngoại trừ các vùng cực. Đặc biệt có rất nhiều sứa xuất hiện gần các bờ biển đá.
BẢO VỆ
Sứa tai thường được tìm thấy trong các nhóm lớn. Trong một số môi trường sống, sự tồn tại của những loài động vật này đang bị đe dọa bởi sự ô nhiễm của biển.
Trong số những loài động vật khác thường nhất trên Trái đất, sứa cũng là một trong những loài lâu đời nhất, với lịch sử tiến hóa hàng trăm triệu năm. Trong bài viết này, chúng tôi mang đến cho bạn 10 sự thật cần thiết về sứa, từ cách những loài động vật không xương sống này di chuyển qua cột nước đến cách chúng chích con mồi.
1. Sứa được phân loại là cnidarians hoặc cnidarians.
Được đặt tên theo từ tiếng Hy Lạp có nghĩa là "cây tầm ma biển", cnidarian là động vật biển có cấu trúc cơ thể giống như thạch, đối xứng xuyên tâm và các tế bào đốt cnidocyte trên xúc tu của chúng phát nổ theo nghĩa đen khi chúng bắt con mồi. Có khoảng 10.000 loài cnidarians, khoảng một nửa trong số đó là các polyp san hô, và nửa còn lại bao gồm hydroid, scyphoids và sứa hộp (một nhóm động vật mà hầu hết mọi người gọi là sứa).
Cnidaria là một trong những loài động vật cổ xưa nhất trên trái đất; Nguồn gốc hóa thạch của chúng có niên đại gần 600 triệu năm!
2. Có bốn loại sứa chính
Scyphoid và sứa hộp - hai lớp cnidarians, bao gồm sứa cổ điển; Sự khác biệt chính giữa hai loại này là sứa hộp có hình khối giống cái chuông và nhanh hơn sứa bệnh thương hàn một chút. Ngoài ra còn có hydroids (hầu hết các loài không trải qua giai đoạn polyp) và staurozoa - một lớp sứa sống ít vận động, bám vào bề mặt cứng.
Tất cả bốn lớp sứa: scyphoid, cubomedusa, hydroid và staurozoa đều thuộc phân loài cnidarian - medusozoa.
3. Sứa là một trong những loài động vật đơn giản nhất trên thế giới.
Bạn có thể nói gì về động vật không có hệ thần kinh trung ương, hệ tim mạch và hô hấp? So với động vật, sứa là sinh vật cực kỳ đơn giản, có đặc điểm chủ yếu là hình chuông nhấp nhô (chứa dạ dày) và các xúc tu với nhiều tế bào đốt. Cơ thể gần như trong suốt của chúng chỉ bao gồm ba lớp biểu bì bên ngoài, trung bì ở giữa, dạ dày bên trong và nước chiếm 95-98% tổng số, so với 60% ở người bình thường.
4. Sứa hình thành từ polyp
Giống như nhiều loài động vật, vòng đời của sứa bắt đầu bằng trứng, được thụ tinh bởi con đực. Sau đó, mọi thứ trở nên phức tạp hơn một chút: thứ xuất hiện từ quả trứng là một con planula (ấu trùng) bơi tự do, trông giống như một sợi dây giày khổng lồ. Sau đó, lớp vảy này tự bám vào bề mặt cứng (đáy biển hoặc đá) và phát triển thành một khối u giống như san hô thu nhỏ hoặc hải quỳ. Cuối cùng, sau vài tháng hoặc thậm chí vài năm, polyp tách ra và phát triển thành một khối ete phát triển thành một con sứa trưởng thành.
5. Một số con sứa có mắt
Kobomedusas có vài chục tế bào cảm quang ở dạng đốm mắt, nhưng không giống các loài sứa biển khác, một số mắt của chúng có giác mạc, thấu kính và võng mạc. Các mắt ghép này được sắp xếp theo từng cặp xung quanh chu vi của chuông (một mắt hướng lên và mắt kia hướng xuống, mang lại tầm nhìn 360 độ).
Đôi mắt được sử dụng để tìm kiếm con mồi và bảo vệ chống lại những kẻ săn mồi, nhưng chức năng chính của chúng là định hướng chính xác của sứa trong cột nước.
6. Sứa có một cách truyền nọc độc độc đáo
Theo quy luật, chúng giải phóng chất độc của mình khi bị cắn, nhưng không phải sứa (và các động vật có xương sống khác), mà trong quá trình tiến hóa đã phát triển các cơ quan chuyên biệt gọi là tế bào tuyến trùng. Khi các xúc tu của sứa bị kích thích, áp suất bên trong khổng lồ được tạo ra trong các tế bào đốt (khoảng 900 kg mỗi inch vuông) và chúng phát nổ theo đúng nghĩa đen, xuyên qua da của nạn nhân không may để cung cấp hàng nghìn liều chất độc cực nhỏ. Các tế bào tuyến trùng hoạt động mạnh đến mức chúng có thể được kích hoạt ngay cả khi sứa bị dạt vào bờ biển hoặc chết.
7. Ong bắp cày biển - loài sứa nguy hiểm nhất
Hầu hết mọi người đều sợ nhện độc và rắn đuôi chuông, nhưng loài động vật nguy hiểm nhất hành tinh đối với con người có thể là loài sứa - ong bắp cày biển ( Chironex fleckeri). Với chiếc chuông to bằng quả bóng rổ và những chiếc xúc tu dài tới 3m, ong bắp cày biển rình mò vùng biển ngoài khơi Australia và Đông Nam Á và đã giết chết ít nhất 60 người trong thế kỷ qua.
Một cú chạm nhẹ vào xúc tu của ong bắp cày biển sẽ gây ra cơn đau dữ dội và việc tiếp xúc gần hơn với những con sứa này có thể giết chết một con trưởng thành trong vài phút.
8 Con sứa di chuyển như động cơ phản lực
Sứa được trang bị bộ xương thủy tĩnh, được phát minh bởi quá trình tiến hóa hàng trăm triệu năm trước. Về bản chất, sứa chuông là một khoang chứa đầy chất lỏng được bao quanh bởi các cơ tròn có chức năng phun nước theo hướng ngược lại với đường di chuyển.
Bộ xương thủy tĩnh cũng được tìm thấy ở sao biển, giun và các động vật không xương sống khác. Sứa có thể di chuyển theo dòng hải lưu, do đó tự cứu mình khỏi những nỗ lực không cần thiết.
9. Một loài sứa có thể bất tử
Giống như hầu hết các động vật không xương sống, sứa có tuổi thọ ngắn: một số loài nhỏ hơn chỉ sống được vài giờ, trong khi loài lớn nhất, chẳng hạn như sứa bờm sư tử, có thể sống vài năm. Điều đó còn gây tranh cãi, nhưng một số nhà khoa học khẳng định rằng loài sứa Turritopsis dornii bất tử: người trưởng thành có thể trở lại giai đoạn polyp (xem điểm 4), và do đó về mặt lý thuyết có thể có vòng đời vô hạn.
Thật không may, hành vi này chỉ được quan sát thấy trong điều kiện phòng thí nghiệm, và Turritopsis dornii có thể dễ dàng chết theo nhiều cách khác (ví dụ, trở thành bữa tối cho những kẻ săn mồi hoặc bị trôi dạt vào bãi biển).
10. Một bầy sứa được gọi là "bầy"
Bạn có nhớ cảnh trong phim hoạt hình Đi tìm Nemo, nơi Marlon và Dory phải vượt qua một đàn sứa khổng lồ không? Theo quan điểm khoa học, một nhóm sứa, bao gồm hàng trăm, thậm chí hàng nghìn cá thể, được gọi là "bầy". Các nhà sinh vật biển đã nhận thấy rằng sự tập trung lớn của sứa được quan sát ngày càng thường xuyên hơn và có thể là một dấu hiệu cho thấy sự ô nhiễm của biển hoặc sự nóng lên toàn cầu. Bầy sứa có xu hướng hình thành trong nước ấm và sứa có thể phát triển mạnh trong điều kiện biển thiếu khí không phù hợp với các động vật không xương sống khác có kích thước như vậy.
Sứa Aurelia là một loài sứa bình thường mà ai từng đi biển đều nhìn thấy. Sứa Aurelia hay sứa tai sống ở Biển Đen, Baltic, Barents, Nhật Bản, Bering và Biển Trắng. Ngoài ra, Aurelia còn được tìm thấy ở các vùng biển nhiệt đới và vùng Bắc Cực.
Những con sứa này bơi kém, chúng chỉ có thể ngoi lên từ độ sâu và lặn xuống, lơ lửng bất động với sự co lại của ô. Sau một trận bão, những con sứa này được tìm thấy với số lượng lớn trên bờ.
Cây dù Aurelia có hình dạng dẹt, đường kính 40 cm. Chiếc ô hoàn toàn trong suốt vì nó được hình thành từ một chất không phải tế bào, gần như 98% là nước. Về điểm này, trọng lượng của sứa gần bằng trọng lượng của nước, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình bơi lội. Các xúc tu nhỏ nhưng rất di động chạy dọc theo mép ô. Có một số lượng lớn các tế bào châm chích trên các xúc tu.
Ở giữa chuông có miệng hình tứ giác, 4 thùy miệng hình con sò treo trên đó cũng tích cực di chuyển. Với sự trợ giúp của các tế bào châm chích, sứa đánh con mồi. Chủ yếu là sứa ăn động vật giáp xác nhỏ. Các thùy miệng co lại và kéo con mồi về phía miệng.
Aurelia là loài sứa đơn tính. Sinh sản của aurelia
Aurelia là những sinh vật đơn tính. Trong cơ thể con đực có tinh hoàn màu trắng sữa, nhìn rõ và có dạng hình bán nguyệt. Con cái có buồng trứng màu tím và đỏ có thể nhìn thấy qua chuông. Bằng màu sắc của các tuyến này, bạn có thể dễ dàng xác định giới tính của sứa.
Sinh sản ở sứa aurelia chỉ xảy ra một lần, sau đó chúng chết. Những con sứa này, không giống như hầu hết họ hàng, chăm sóc con cái của chúng. Khi sứa treo mình trong nước, các thùy miệng của nó bị hạ thấp xuống, do đó, trứng thoát ra từ miệng sứa rơi vào các rãnh nước, di chuyển dọc theo chúng và xâm nhập vào các túi, nơi chúng được thụ tinh và phát triển. Sau khi thụ tinh, trứng bắt đầu phân chia, đầu tiên là hai, sau đó mỗi nửa lại chia đôi, v.v. Do đó, một quả cầu đơn lớp đa bào thu được. Một số tế bào nhất định chìm vào trong, giống như một quả bóng cao su được ép chặt, do đó, phôi hai lớp.
Từ phía trên, các tế bào của phôi được bao phủ bởi một số lượng lớn lông mao, với sự trợ giúp của phôi bơi. Từ thời điểm này, phôi được chuyển thành ấu trùng, được gọi là planula. Trong một thời gian, ấu trùng bơi trong nước, sau đó chìm xuống đáy và được cố định trên đó với sự trợ giúp của đầu trước của nó. Sau đó, ở lưng, phần trên của cơ thể, một cái miệng xuyên thủng với một tràng hoa xúc tu. Do đó, ống sống bị biến đổi thành một polyp, có hình dạng tương tự như hydra.
Sau một thời gian, polyp phân chia với sự trợ giúp của các dây thắt ngang. Các dây thắt cắt vào phần thân của polyp và nó trở nên tương tự như một chồng đĩa. Những chiếc đĩa này là những con sứa non đang bắt đầu cuộc sống của chính chúng. Có nghĩa là, theo cách này, polyp xảy ra sinh sản vô tính, chúng không thể sinh sản hữu tính. Chỉ có sứa mới có thể sinh sản theo cách này.
Thức ăn cho sứa
Ở Nhật Bản và Trung Quốc, sứa aurelia được sử dụng làm thực phẩm; ở những nước này, hoạt động đánh bắt những sinh vật này được tổ chức. Aurelias lớn được sử dụng để ướp muối. Các thùy miệng của sứa đánh bắt được tách ra, và rửa kỹ, trước khi làm sạch ống tiêu hóa. Chỉ có chất không phải tế bào của ô là phải xử lý. Người Trung Quốc gọi thịt sứa là "tinh". Sứa được dùng để luộc và chiên với nhiều loại gia vị, và sứa muối được sử dụng trong các món ăn.
Đối với con người, các tế bào đốt của sứa Aurelia là an toàn, không giống như sứa Cornerot sống ở Biển Đen và Biển Azov. Cà rốt không có xúc tu, chúng vồ mồi bằng các hốc miệng phân nhánh, các cạnh của chúng tương tự như các lỗ phát triển của rễ. Những mầm non này rải rác với các tế bào châm chích, có chứa chất độc hại rhizostomine. Chất này gây bỏng nặng cho người. Sứa tai khác với sứa tai bởi sự hiện diện của một đường viền màu tím sáng hoặc xanh lam xung quanh mép của chiếc ô. Các mẫu giác mạc lớn có đường kính 50 cm.
cyanea
Xyanua khổng lồ nước lạnh sống ở biển Barents và Biển Trắng, chiếc ô của loài sứa khổng lồ này có thể đạt đường kính tới 2 mét. Phần trung tâm của chiếc ô có màu hơi vàng và các cạnh có màu đỏ sẫm. Những con sứa này lung linh với màu lục nhạt. Miệng mở được bao quanh bởi mười sáu thùy miệng rộng, màu đỏ mâm xôi. Cyanees có những xúc tu dài tới 20-40 mét, màu hồng nhạt. Khi xyanua trải rộng các xúc tu của nó, lưới bẫy của chúng bao phủ 150 mét vuông.
Dưới tiếng chuông của những con sứa này, cá tuyết chấm đen, cá tuyết và các loài cá khác bơi một cách bình tĩnh, dưới mái vòm này tìm nơi trú ẩn và thức ăn - các vi sinh vật khác nhau sống trên cơ thể của một con sứa.
Nếu một người chạm vào các xúc tu của xyanua sẽ thấy cơn đau biến mất chỉ sau 40 phút, ngoài ra, trên da có thể xuất hiện những tổn thương khá nghiêm trọng.
Sứa Aequorea
Trong số các loài sứa cũng có những đại diện dạ quang. Nếu một số lượng lớn sứa tích tụ trong nước, vào ban đêm, đôi khi có vẻ như những quả bóng màu xanh lá cây hoặc xanh dương sẽ sáng lên.
Sứa Aequorey sống ở bờ biển Thái Bình Dương của Nga, cũng như trên bờ biển Đại Tây Dương của Hoa Kỳ. Từ ánh sáng của những con sứa này, những con sóng dường như bùng cháy. Và ở các vùng nước lạnh nhiệt đới và ôn đới, Pelagia đèn ngủ phát sáng sinh sống.
Dưới "mái vòm" của sứa, cá con của nhiều loài cá khác nhau có thể sinh sống. Có một mối quan hệ thú vị giữa sứa và cá nhỏ. Khi ngâm mình trong nước, bạn có thể thấy những con cá thu ngựa nhỏ bơi bên cạnh những con sứa-giác mạc. Khi thợ lặn tiếp cận con cá, chúng ngay lập tức ẩn mình dưới mái vòm của sứa, qua đó có thể phân biệt được cơ thể của chúng. Cá con không chạm vào các tế bào đốt nằm trên xúc tu của sứa, vì vậy sứa là nơi trú ẩn đáng tin cậy cho chúng khỏi nhiều kẻ săn mồi. Tuy nhiên, một số cá con bất cẩn lại trở thành nạn nhân của các tế bào châm chích, trong trường hợp này, sứa vẫn bình tĩnh tiêu hóa chúng.
Sứa có thể được gọi là một trong những cư dân bí ẩn nhất của biển sâu, gây ra sự quan tâm và sợ hãi nhất định. Chúng là ai, đến từ đâu, có những giống nào trên thế giới, vòng đời của chúng là gì, chúng có nguy hiểm như vậy không, như lời đồn đại phổ biến - Tôi muốn biết chắc chắn về tất cả những điều này.
Sứa xuất hiện cách đây hơn 650 triệu năm, chúng có thể được gọi là một trong những sinh vật lâu đời nhất trên Trái đất.
Khoảng 95% cơ thể của sứa là nước, đây cũng là môi trường sống của chúng. Hầu hết sứa sống ở nước mặn, mặc dù có những loài thích nước ngọt. Sứa - một giai đoạn trong chu kỳ sống của các đại diện của chi Medusozoa, "sứa biển" xen kẽ với giai đoạn vô tính bất động của các polyp bất động, từ đó chúng được hình thành bằng cách nảy chồi sau khi trưởng thành.
Cái tên này được đưa ra vào thế kỷ 18 bởi Carl Linnaeus, ông đã nhìn thấy ở những sinh vật kỳ lạ này có sự tương đồng nhất định với thần thoại Gorgon Medusa, do sự hiện diện của những chiếc xúc tu bồng bềnh như sợi tóc. Với sự giúp đỡ của chúng, sứa biển bắt những sinh vật nhỏ làm thức ăn cho nó. Các xúc tu có thể trông giống như những sợi dài hoặc ngắn, có nhiều gai nhọn, nhưng chúng đều được trang bị các tế bào châm chích để làm choáng con mồi và tạo điều kiện cho việc săn mồi.
Vòng đời của bệnh phó thương hàn: 1-11 - thế hệ vô tính (đa polyp); 11-14 - thế hệ hữu tính (sứa).
Sứa phát sáng
Bất cứ ai đã từng chứng kiến cảnh nước biển rực sáng như thế nào trong đêm đen sẽ khó có thể quên được cảnh tượng này: vô số ánh sáng soi rọi tận đáy biển, lấp lánh như những viên kim cương. Sở dĩ có hiện tượng kỳ thú này là do các sinh vật phù du nhỏ nhất, bao gồm cả sứa. Một trong những loài đẹp nhất được coi là sứa phốt pho. Nó không được tìm thấy thường xuyên, sống ở vùng gần đáy ngoài khơi bờ biển Nhật Bản, Brazil và Argentina.
Đường kính ô của sứa phát sáng có thể lên tới 15 cm. Sống trong tầng sâu tối tăm, sứa buộc phải thích nghi với điều kiện, tự cung cấp thức ăn để không bị biến mất hoàn toàn như một loài. Một sự thật thú vị là cơ thể của sứa không có các sợi cơ và không thể chống lại các dòng nước.
Vì những con sứa di chuyển chậm, trôi theo dòng chảy, không thể theo kịp động vật giáp xác đang di chuyển, cá nhỏ hoặc các sinh vật phù du khác, bạn phải thực hiện mẹo và buộc chúng phải tự bơi, ngay khi kẻ săn mồi đang há miệng. . Và mồi ngon nhất trong bóng tối của không gian phía dưới là ánh sáng.
Cơ thể của một con sứa phát sáng có chứa một sắc tố - luciferin, được oxy hóa dưới tác động của một loại enzyme đặc biệt - luciferase. Ánh sáng chói lọi thu hút nạn nhân như những con thiêu thân lao vào ngọn lửa nến.
Một số loại sứa phát sáng, chẳng hạn như Ratkeya, Aquorea, Pelagia, sống gần bề mặt nước, và khi tụ tập với số lượng lớn, chúng thực sự khiến nước biển bốc cháy. Khả năng phát ra ánh sáng đáng kinh ngạc đã khiến các nhà khoa học quan tâm. Phốt pho đã được phân lập thành công từ bộ gen của sứa và đưa vào bộ gen của các loài động vật khác. Kết quả khá bất thường: ví dụ, những con chuột có kiểu gen bị thay đổi theo cách này bắt đầu mọc lông xanh.
Sứa Poison - Ong bắp cày biển
Ngày nay, hơn 3.000 loài sứa đã được biết đến, và nhiều loài trong số chúng không gây hại cho con người. Các tế bào đốt, được "tích điện" bằng chất độc, có ở tất cả các loại sứa. Họ giúp làm tê liệt nạn nhân và đối phó với nó mà không gặp bất kỳ vấn đề gì. Không ngoa, đối với những thợ lặn, những người biết bơi, những ngư dân là một con sứa, được gọi là Ong Biển. Môi trường sống chính của những loài sứa như vậy là vùng biển nhiệt đới ấm áp, đặc biệt là rất nhiều chúng gần bờ biển Úc và Châu Đại Dương.
Những cơ thể trong suốt có màu xanh dịu vô hình trong làn nước ấm của vịnh cát yên tĩnh. Kích thước nhỏ, cụ thể là, đường kính lên đến 40 cm, cũng không thu hút nhiều sự chú ý. Trong khi đó, chất độc của một cá nhân đủ để đưa khoảng năm mươi người lên thiên đường. Không giống như các đồng loại phát quang, ong bắp cày biển có thể thay đổi hướng, dễ dàng tìm thấy những người tắm bất cẩn. Chất độc xâm nhập vào cơ thể nạn nhân gây tê liệt các cơ trơn, kể cả đường hô hấp. Ở vùng nước nông, một người có cơ hội thoát ra rất ít, nhưng ngay cả khi được hỗ trợ y tế kịp thời và người đó không chết vì ngạt thở, các vết loét sâu hình thành ở “vết cắn”, gây đau đớn dữ dội và không thể lành. nhiều ngày.
Những con nhỏ nguy hiểm - sứa Irukandji
Tác động tương tự lên cơ thể người, với điểm khác biệt duy nhất là mức độ tổn thương không quá sâu, là loài sứa Irukandji nhỏ bé, được Jack Barnes người Úc mô tả vào năm 1964. Ông, với tư cách là một nhà khoa học chân chính, đứng lên vì khoa học, đã trải nghiệm ảnh hưởng của chất độc không chỉ đối với bản thân mà còn với con trai của mình. Các triệu chứng ngộ độc - đau đầu dữ dội và đau cơ, co giật, buồn nôn, buồn ngủ, mất ý thức - không gây tử vong cho bản thân, nhưng nguy cơ chính là huyết áp tăng mạnh ở một người từng gặp Irukandji. Nếu nạn nhân có vấn đề về hệ tim mạch thì khả năng tử vong là khá cao. Kích thước của con này có đường kính khoảng 4 cm, nhưng các xúc tu mỏng hình trục có chiều dài khoảng 30 - 35 cm.
Vẻ đẹp tươi sáng - sứa Physalia
Một cư dân khác của vùng biển nhiệt đới rất nguy hiểm cho con người là Physalia - Thuyền biển. Chiếc ô của cô được sơn với nhiều màu sắc tươi sáng: xanh lam, tím, đỏ tươi và nổi trên mặt nước nên nhìn từ xa rất dễ nhận thấy. Cả đàn “hoa” biển hấp dẫn thu hút những du khách cả tin, ra hiệu đón họ càng sớm càng tốt. Đây là nơi mà mối nguy hiểm chính ẩn nấp: dài tới vài mét, các xúc tu ẩn hiện dưới nước, được trang bị một số lượng tế bào châm chích khổng lồ. Chất độc tác động rất nhanh, gây bỏng nặng, tê liệt và rối loạn hệ tim mạch, hô hấp và thần kinh trung ương. Nếu cuộc họp diễn ra ở độ sâu lớn hoặc chỉ đơn giản là xa bờ biển, thì kết quả của nó có thể là buồn nhất.
Sứa khổng lồ Nomura - Bờm sư tử
Người khổng lồ thực sự là Chuông Nomura, còn được gọi là Bờm Sư tử vì một số điểm bên ngoài giống với vua của các loài thú. Đường kính của mái vòm có thể đạt tới hai mét, và trọng lượng của một "em bé" như vậy lên tới hai trăm kg. Nó sống ở Viễn Đông, ở vùng biển ven biển Nhật Bản, ngoài khơi bờ biển Hàn Quốc và Trung Quốc.
Một quả cầu lông khổng lồ rơi vào lưới đánh cá làm hỏng lưới, gây thiệt hại cho ngư dân và tự bắn khi họ cố gắng giải thoát. Mặc dù chất độc của chúng không gây tử vong cho con người nhưng những cuộc gặp gỡ với Bờm Sư Tử hiếm khi diễn ra trong bầu không khí thân thiện.
Hairy Cyanea - loài sứa lớn nhất đại dương
Một trong những loài sứa lớn nhất được coi là Cyanea. Sống ở vùng nước lạnh, nó đạt kích thước lớn nhất. Mẫu vật khổng lồ nhất được các nhà khoa học phát hiện và mô tả vào cuối thế kỷ 19 ở Bắc Mỹ: mái vòm của nó có đường kính 230 cm và chiều dài của các xúc tu là 36,5 mét. Có rất nhiều xúc tu, chúng được thu thập thành 8 nhóm, mỗi nhóm có từ 60 đến 150 chiếc. Đặc điểm nổi bật là phần vòm của sứa cũng được chia thành tám đoạn, tượng trưng cho một loại ngôi sao hình bát giác. May mắn thay, nó không sống ở Azov và Biển Đen nên bạn có thể không sợ chúng khi xuống biển nghỉ dưỡng.
Tùy theo kích thước mà màu sắc cũng thay đổi: những mẫu vật lớn được sơn màu tím sáng hoặc tím, những mẫu nhỏ hơn có màu cam, hồng hoặc be. Cyanei sống ở vùng nước bề mặt, hiếm khi xuống sâu. Chất độc không gây nguy hiểm cho con người, chỉ gây cảm giác nóng rát khó chịu và nổi mụn nước trên da.
Công dụng của sứa trong nấu ăn
Số lượng sứa sống ở các vùng biển và đại dương trên toàn cầu thực sự khổng lồ, và không loài nào bị đe dọa tuyệt chủng. Việc sử dụng chúng bị hạn chế bởi khả năng khai thác, nhưng từ lâu người ta đã sử dụng các đặc tính có lợi của sứa cho mục đích y học và thưởng thức hương vị của chúng trong nấu ăn. Ở Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Indonesia, Malaysia và các nước khác, sứa biển từ lâu đã được ăn, gọi chúng là "thịt pha lê". Lợi ích của nó là do chứa nhiều protein, albumin, vitamin và axit amin, các nguyên tố vi lượng. Và với sự chuẩn bị thích hợp, nó có một hương vị rất tinh tế.
"Thịt" sứa được thêm vào món salad và món tráng miệng, vào sushi và cuộn, súp và các món ăn chính. Trong một thế giới mà sự gia tăng dân số đều đặn đe dọa sự bùng nổ của nạn đói, đặc biệt là ở các nước kém phát triển, protein sứa có thể là một trợ giúp tốt trong việc giải quyết vấn đề này.
Sứa trong y học
Việc sử dụng sứa để sản xuất thuốc là một điển hình, ở một mức độ lớn hơn, ở những quốc gia mà việc sử dụng chúng trong thực phẩm từ lâu đã không còn là một chủ đề gây ngạc nhiên. Phần lớn, đây là những quốc gia nằm ven biển, nơi trực tiếp thu hoạch sứa.
Trong y học, các chế phẩm có chứa xác sứa đã qua chế biến được dùng để chữa vô sinh, béo phì, hói đầu và tóc bạc. Chất độc chiết xuất từ tế bào đốt giúp chống lại các bệnh về đường hô hấp trên và bình thường hóa huyết áp.
Các nhà khoa học hiện đại đang loay hoay tìm kiếm một loại thuốc có thể đánh bại khối u ung thư, không loại trừ khả năng sứa cũng sẽ giúp sức trong cuộc chiến khó khăn này.