Họ cá rô: tên gọi, mô tả. Ruff thông thường. Volga walleye. Cá rô sông. Cá thương phẩm thuộc họ cá rô Các loại cá rô, tên và ảnh
Cá rô là một loài cá thuộc lớp cá vây tia, bộ giống cá rô, họ cá rô (Percidae).
Cá rô - mô tả, đặc điểm và ảnh
Một đặc điểm khác biệt của các đại diện của bộ này là cấu tạo của vây lưng, bao gồm 2 phần: phần gai trước và phần sau mềm hơn. Đối với một số loài, sự hợp nhất của chúng là đặc trưng. Vây hậu môn có từ 1 đến 3 gai cứng và vây đuôi có một vết khía đặc biệt. Ở hầu hết tất cả các loài cá rô, vây bụng có màu đỏ tươi hoặc hơi hồng. Răng cá rô khá lớn và xếp thành nhiều hàng trong miệng lớn, một số loài còn có răng nanh. Vảy cá rô nhỏ, dính chặt vào da, có các sọc ngang có màu sẫm hơn. Ở mép sau của nó có một rãnh bao gồm răng hoặc gai nhỏ. Nắp mang được bao phủ bởi các rãnh nhỏ.
Trung bình trọng lượng cá rô dao động từ 400 g đến 3 kg, và trọng lượng của những con khổng lồ biển lên tới 14 kg. Chiều dài của cá có thể vượt quá một mét, nhưng trung bình kích thước cá rô thường không quá 30-45 cm Trong điều kiện tự nhiên, các loài cá săn mồi lớn hơn, rái cá và con người săn mồi những loài cá này.
Cá rô có màu gì?
Tùy theo loài mà màu sắc của cá rô có màu vàng xanh hoặc xanh xám. Các thành viên thuộc gia đình biển có đặc điểm là màu hơi hồng hoặc đỏ. Đôi khi có những bệnh phẩm có màu hơi vàng hoặc hơi xanh. Ở các loài sống ở biển sâu, mắt lớn là một đặc điểm nổi bật.
Các loại chim đậu, tên và ảnh
Họ cá rô được đại diện bởi hơn một trăm loài, và được thống nhất thành 9 chi. Trên lãnh thổ của các quốc gia trước đây là một phần của Liên Xô, 4 loài được biết đến:
- cá rô sông - loài phổ biến nhất ở tất cả các thủy vực nước ngọt;
- cá rô vàng - đuôi, vây và vảy sơn màu vàng;
- Balkhash perch - vây lưng đầu tiên không có đốm đen, và ở con trưởng thành không có sọc dọc;
- cá vược - kim của tất cả các vây đều có tuyến độc.
Cá rô sống ở đâu?
Cá rô được tìm thấy trong tất cả các hồ chứa tự nhiên và nhân tạo ở Bắc bán cầu - từ các sông và hồ của Hoa Kỳ và Canada đến các hồ chứa ở Âu-Á. Để các loài cá rô nước ngọt có thể sinh sống thoải mái, cần có dòng chảy yếu, độ sâu trung bình và thảm thực vật dưới nước, trong đó có “bãi săn”. Những con cá này có lối sống năng động suốt ngày đêm. Trong điều kiện bình thường, chúng tụ tập thành đàn nhỏ, có thể sống ở các hồ nước trên núi cao và ở độ sâu tới 150 m.
Cá vược sống cả ở vùng nước nông, đan xen giữa các loài tảo ven biển và các bãi đá sâu.
Cá rô được coi là một trong những loài săn mồi phàm ăn và vô lương tâm nhất trong thức ăn: thức ăn của cá rô là tất cả những gì di chuyển dọc theo đáy hoặc trong vùng nước của hồ chứa, cá con, giáp xác nhỏ, động vật thân mềm, ấu trùng côn trùng và trứng do các loài cá khác đẻ ra. Cá rô nhỏ trồi lên từ trứng lắng xuống đáy, nơi chúng ăn động vật giáp xác và côn trùng nhỏ. Vào giữa mùa hè, các cá thể trưởng thành di chuyển đến gần bờ biển hơn, nơi những con gián nhỏ và verkhovka trở thành thức ăn của chúng.
Trước hết, một con cá rô trưởng thành ăn thịt các loài cá phi thương mại - cá gai và cá tuế. Chế độ ăn của bậc thứ hai bao gồm cá bống cát, cá trê, cá tráp bạc, cá rô đồng và. Đôi khi raki và được thêm vào menu chính. Theo các nhà khoa học, tảo và những viên đá nhỏ, thường được tìm thấy trong dạ dày của cá rô, cần thiết cho động vật ăn thịt để tiêu hóa hiệu quả. Vào mùa thu, trong quá trình di cư của các cá thể non xuống vùng nước sâu, hiện tượng ăn thịt đồng loại phát triển mạnh giữa các loài chim đậu, điều này làm giảm đáng kể dân số và tăng cơ hội sống sót của các loài cá không săn mồi.
Các đại diện của họ cá rô (Percidae) được tìm thấy ở các vùng nước ngọt và các biển nằm ở các nước có khí hậu ôn hòa hoặc nóng. Vây lưng của cá rô gồm hai phần: gai và mềm, đôi khi tách rời nhau. Vây hậu môn có 1-2 gai. Các vây bụng trên ngực có 1 gai và 5 tia phân nhánh. Các vảy thường là ctenoid. Màng mang không dính vào họng; có 4 khe mang và phía sau mang cuối cùng là một khe. Các xương hầu họng được phân chia. Các xương của khoang miệng được bao phủ bởi các răng nhỏ, đơn giản và hình nón, trong số đó đôi khi có răng nanh. Cá thuộc họ này có lối sống săn mồi.
Chi cá rô (Regsa) bao gồm cá; mà cơ thể bị nén về phía bên. Chúng có hai vây lưng; miệng được trang bị nhiều răng nhỏ; xương có gai; má có vảy.
1-zander (Lucioperca lucioperca), 2-cá rô (Perca fluviatilis)
1 con cá rô, 2 con cá rô đồng; ¼ kích thước thực.
Cá rô thường (Perca fluviatilis) là một loài cá được nhiều người biết đến. Cả hai hàm của anh ta, như xương lá mía và xương vòm miệng, đều có răng nhỏ; lưỡi - nhiều thịt và mịn; đường bên nằm sát mặt sau hơn. Lưng của nó có màu xanh đen; hai bên thân màu vàng lục; bụng màu trắng vàng; từ lưng đến bụng mỗi bên có các sọc ngang màu đen; vây lưng thứ nhất có màu hơi xanh, với một đốm đen lớn ở đầu vây sau; vây lưng thứ hai màu vàng lục; vây ngực màu đỏ vàng; vây hậu môn và vây bụng nhỏ màu đỏ; vây đuôi màu đỏ ở dưới.
Đôi mắt đỏ hoe. Chiều dài của một con cá rô trưởng thành thường từ 25 đến 30 cm và nặng từ 1 đến 21/2 kg. Tuy nhiên, có những mẫu vật rất lớn, trọng lượng lên tới 40 kg. săn mồi và với lòng tham và sự kiên trì theo đuổi bất kỳ con mồi nào, ngay cả trên mặt nước; Cùng lúc đó, con cá rô quay, lao tới, lặp đi lặp lại tất cả các thao tác của con mồi, và lúc nào cũng há cái miệng khổng lồ với một tiếng kêu vang lớn, mà đôi khi có thể nghe thấy ở cách xa cả trăm bước. Ngựa bơi rất nhanh, nhưng giật, thường dừng lại bất ngờ rồi lại lao về phía trước.
Thời gian sinh sản của cá rô khác nhau. Ở các khu vực phía nam, ở cửa sông của các lưu vực Biển Đen và Caspi, cá rô đẻ vào tháng 3; ở các vùng đất đen - vào nửa đầu tháng 4; ở khu vực Moscow - vào nửa cuối tháng 4; ở các khu vực phía bắc và trong các hồ ở giữa Ural, vào cuối tháng Năm. Nhìn chung, việc sinh sản của cá rô phụ thuộc vào thời gian mở cửa cuối cùng của sông. Ở các con sông, quá trình sinh sản diễn ra ở những nơi có dòng chảy rất yếu, nơi có các vật thể mà đậu có thể cọ vào, điều này góp phần làm cho trứng cá muối và sữa chảy nhanh. Trong hồ, đậu cọ xát với lau sậy và lau sậy, rễ ngưu bàng và các vật tương tự; ở sông, cọ xát với thực vật thủy sinh, bìm bịp và rễ cây rửa sạch. Trứng cá muối được tạo thành những dải băng dài sền sệt, đôi khi dài tới hơn 2 mét; khi chúng nổi lên, những dải ruy băng này cuộn lại thành những quả bóng không đều và tự gắn vào cây trồng dưới nước hoặc nổi tự do trên bề mặt.
Ở mọi nơi và luôn luôn, chim đậu, giống như pikes, dẫn đầu lối sống ban ngày và từ hoàng hôn đến bình minh đứng bất động trong nơi trú ẩn của chúng, nơi chúng đang ngủ mê man và không lấy bất kỳ thức ăn nào; chỉ vào cuối tháng Năm và đầu tháng Sáu chim đậu đi lang thang vào ban đêm, và sau đó ở các nước phía Bắc, nơi ban đêm sáng vào thời điểm này. Thức ăn chủ yếu của cá rô đồng là các loại cá: cá trắng hàng năm (cá con) và cá nhỏ nhất; ở một số vùng, chim đậu ăn giun vào mùa xuân, và vào mùa hè tôm càng lột xác hoặc động vật giáp xác non; Vào cuối mùa thu, đầu và cuối mùa đông, thức ăn chính của cá rô ở các hồ phía bắc, một phần của các khu vực giữa châu Âu của Liên Xô và Siberia là các giống giáp xác nhỏ, động vật chân cụt hoặc giun tròn.
Kẻ thù của cá rô không chỉ là cá trê háu ăn, cá rô, cá rô. những con bọ hung tiêu diệt chúng hàng loạt, nhưng cũng có những con cá rô lớn hơn ăn thịt họ hàng nhỏ của chúng. Các loài chim nước và ospreys cũng giết rất nhiều chim đậu. Trứng cá rô được các loài cá khác, đặc biệt là cá chạch, và ở miền bắc cá gai và các loài chim nước háo hức ăn; nhiều trứng chết vì yên tĩnh, cũng như do gió mạnh làm ném trứng cá rô vào bờ. Tuy nhiên, okuv được tìm thấy ở khắp mọi nơi với số lượng đáng kể, điều này được giải thích là do khả năng sinh sản cao và sự khiêm tốn của chúng.
Họ bắt cá rô bằng cần câu, nhưng câu cá rô sung mãn nhất được coi là câu cá rô. Mồi nhử là một tấm kim loại sáng bóng hoặc một miếng thiếc hình ba cạnh, có hình con cá. Ở một đầu, mồi được gắn vào dây câu, và ở đầu kia, một móc câu được gắn vào. Khi câu cá, nhử được di chuyển liên tục để cá rô đánh bắt cá sống. Việc câu nhử chỉ thành công ở những nơi có nhiều chim đậu khác và vào thời điểm chúng tụ tập thành đàn, từ khoảng tháng 8 đến mùa xuân và khi nước đủ trong để chim đậu có thể nhìn thấy mồi. Vào mùa xuân và mùa hè, cá rô đồng chỉ tình cờ rơi vào bẫy.
Tổng sản lượng đánh bắt cá rô của Liên Xô đạt kích thước lớn và ở các con số tròn thô dao động trong khoảng 450.000 đến 500.000 centner.
Cá rô tươi và cá rô đông lạnh được đưa vào thị trường, còn cá rô khô loại nhỏ, nhưng chủ yếu là cá rô đồng được người dân gần xa tiêu thụ. đánh bắt cá.
Ruff thường (Acerina cernua); 1/3 giá trị hiện tại.
Chi lông xù (Acerina) bao gồm các loài cá thuôn dài, bị nén về bên với một vây lưng; xương tiền sản và xương mắt của chúng có gai; hàm và lá mía có nhiều răng nhỏ. Hàm trên được bao phủ bởi lớp tiền đình. Các khoang tiết chất nhầy ở hai bên và phần trên của đầu phát triển tốt.
Ruốc thường (Acerina cernua) hay còn gọi là hải ly, bonfire và pooch, được mọi người biết đến không kém gì cá rô. Ruff có một cơ thể bị nén về bên và mõm cùn; miệng được bao quanh bởi đôi môi có thịt và được trang bị những chiếc răng nhỏ; mặt sau lông xù có màu xanh xám, có đốm và đốm đen; hai bên thân màu vàng xám; bụng trắng bệch; vây lưng và vây đuôi có đốm đen; vây bụng và vây hậu môn có màu trắng pha chút đỏ. Chiều dài của những chiếc ruy băng thay đổi từ 10 đến 20 cm, nhưng có những trường hợp là 25 và thậm chí 30 cm; trọng lượng của ruốc có khi lên tới 1/2 kilogam. Dòng chảy này phổ biến ở Bắc và Trung Âu, ở Anh, ở Đông Âu (lưu vực Biển Baltic), trong các sông của lưu vực Biển Trắng, trong Pechora, trong các sông của lưu vực Bắc Băng Dương cho đến Kolyma và ở lưu vực Biển Aral, nhưng không có trong Amur.
Các loài cá có hai vây lưng bao gồm chi Percarina, đại diện cho các lưu vực của Biển Azov và Biển Đen bằng hai dạng: Percarina demidoffi và Percarina demidoffi maeotica, không đóng vai trò là đối tượng đánh bắt, nhưng đóng một vai trò quan trọng trong đời sống nước của những vùng biển này làm thức ăn cho các loài cá săn mồi có giá trị hơn.
Ruffs có ở các sông lớn và nhỏ, ven biển, trong hồ và các ao nước chảy hoặc suối; sống ở những nơi giống như chim đậu, cụ thể là trong các vịnh và hố. Vào đầu mùa xuân, hay đúng hơn là vào cuối mùa đông, những con rệp lông xù chui ra khỏi hố, nơi chúng ngủ đông đến những nơi nông và sau một thời gian bắt đầu đẻ trứng. Ruffs đẻ trứng sớm hơn chim đậu, nhưng muộn hơn một chút so với chim chích chòe; trong các hồ - vẫn còn dưới băng, và trong sông - luôn luôn có trước lũ lụt. Hầu hết việc sinh sản diễn ra ở đáy, vào lúc chạng vạng hoặc ban đêm.
Một loài lông xù khác (Acerina acerina) sống ở các sông ở Biển Đen và Biển Azov. Nó khác với loại lông xù thông thường ở chỗ có mõm dài hơn, vây lưng dài hơn, đường bên dài hơn (50-55 vảy) và các đốm tròn màu đen ở hai bên.
Ruffs tránh ánh sáng mặt trời và nước ấm, do đó vào mùa hè chúng hiếm khi được tìm thấy ở độ sâu dưới 2 mét. Ruffs sẵn sàng giữ gần các bờ dốc và dốc, ngay cả khi nước ở đây không quá sâu - điều này là do thực tế là sóng mạnh và lướt sóng dễ dàng cuốn trôi các bờ dốc, để lộ giun và ấu trùng trên mặt đất. Trong các ao nước chảy, ruốc không ưa ánh sáng ban ngày sống trong các hố gần bờ râm mát, nhưng hầu hết chúng ở gần đập, cọc, bồn tắm và cầu, nơi chúng tìm thấy bóng râm, mát mẻ và thức ăn.
Tất cả các loài cá thác lác cườm vào mùa hè đều dẫn đến cuộc sống ít vận động, và chỉ có nước ở các ao hồ và lũ lụt ở sông nóng lên mạnh mẽ mới buộc chúng phải di cư. Vào cuối mùa hè, khi nước trở nên lạnh hơn, ruốc biển tập trung thành đàn ở những nơi kiếm ăn, nơi bắt đầu đánh bắt chính của chúng vào thời điểm này. Đến mùa thu, ruốc tụ tập thành từng đám; ở những con sông bị đắp đập, vào khoảng tháng 9, chúng tụ tập thành những vùng nước xoáy, nơi chúng trú đông; ở các hồ, chúng đi sâu vào mùa đông sau những đợt matine mạnh mẽ. Ở sông, mùa đông chảy xiết, trừ xoáy nước, dưới đập, cửa sông và hố sâu; trong các hồ, chúng trú đông ở cửa sông chảy vào hoặc ở các suối nước dưới nước xa bờ.
Ruốc được đánh bắt với số lượng lớn bằng lưới và vây chỉ ở các hồ, biển và chủ yếu được tiêu thụ tại chỗ. Ở các thủ đô và thành phố lớn, trước đây chỉ có ruốc sống được coi là loại cá ngon nhất để nấu canh cá; Cá rô đồng đông lạnh có vị kém hơn cá rô nhỏ, do đó cá rô phi như một loại cá thương phẩm không có tầm quan trọng lớn. Hầu hết các loài cá nhám đuôi dài được đánh bắt ở đây ở Vịnh Phần Lan, ở cửa sông Neva, cũng như ở nhiều hồ phía bắc, chẳng hạn như ở Ilmen.
Tổng sản lượng đánh bắt cá nhám của Liên Xô là khoảng 100.000 cent mỗi năm. Cá này được tiêu thụ tươi gần ngư trường.
Chi cá rô phi (Lucioperca) bao gồm các loài cá có thân dài với hai. vây lưng. Miệng của những con cá này được trang bị rất nhiều răng nhỏ, trong đó những chiếc răng lớn hơn nổi bật một mình.
Cá rô pike (Lucioperca lucioperca) được coi là cá thương phẩm và có các tên địa phương sau: cá rô pike, sula (ở Don), popper, chopik và shibnyak (xem hình trang 314). Loài zander này, ngoài những chiếc răng nhỏ, còn có hai chiếc răng lớn giống như răng nanh ở hàm trên và hàm dưới; lưỡi của anh ấy là trơn tru. Zander khác với bersh, rất giống ở chỗ đầu sau của xương hàm trên kéo dài ra ngoài rìa sau của mắt, đường bên gần như thẳng và nằm gần mặt sau hơn. các sọc chạy dọc từ lưng đến bụng, cả hai vây lưng đều có màu xám với các đốm hơi đen, các đốm giống nhau được quan sát thấy trên vây đuôi, tất cả các vây dưới đều có màu vàng nhạt. Thậm chí có thể lên đến 1 mét 22 cm và trọng lượng của chúng ở các kích thước như vậy dao động từ 10 đến 12 kg.
Pike perch được tìm thấy ở tất cả các con sông quan trọng chảy vào biển Baltic, Black, Azov, Caspian và Aral, cũng như trong các hồ lớn có giao tiếp với lưu vực sông của các biển này. Cá rô đồng không sợ nước biển và không chỉ được tìm thấy ở các vùng biển ít muối, mà còn ở vùng nước mặn của biển khơi. Ở vùng nước ngọt, cá rô đồng không chịu được độ đục và thường “ngủ” trong bùn sau những trận mưa lớn.
Pike perches thể hiện sự nhanh nhẹn không thua kém gì pike ở khoản này. Thức ăn của chúng chủ yếu là các loài cá nhám, bìm bịp, cá nheo và tuế, nhưng vào mùa hè, cá rô đồng cũng ăn tôm càng và ếch. Sinh sản ở zander, ngoại trừ vùng hạ lưu của các con sông, xảy ra sau lũ lụt và suy thoái của nước, thường vào tháng Năm và thậm chí vào đầu tháng Sáu; ở vùng hạ lưu của các con sông, cá rô pike sinh sản gần cá rô đồng trước khi lũ lụt, đôi khi rất muộn, chẳng hạn như ở cửa sông Volga, nơi cá rô đồng đẻ trứng vào giữa tháng Tư. Sau khi sinh sản, cá rô đồng ngay lập tức đi vào độ sâu của sông hoặc hồ, và cá rô phi di cư lăn ra biển; Một trong những lý do chính khiến zander rời khỏi bãi đẻ quá nhanh là nước suối âm u khiến loài cá hiền lành này không thể chịu nổi. Trong các cửa sông Volga vào tháng 5 và tháng 6, người ta chỉ tìm thấy cá rô đồng “dốc”. “Dốc”, “béo”, hoặc “Zharkovsky”, cá pikeperch được gọi là vì nó xuất hiện ở đầu dốc của con non, nơi nó săn mồi. Từ giữa hoặc cuối mùa hè, bắt đầu bắt đầu xuất hiện đợt bán cá rô đồng thứ cấp. Mùa thu, mùa đông cá rô đồng ở vùng hạ lưu sông, và ở sông Volga cá rô thường tụ tập thành từng khối dày đặc trong miệng ở độ sâu xấp xỉ 2m và chờ "hơi" nước đầu tiên bắt đầu đổ vào sông. Vào những đêm tối và với một "moryan" dài, sự di chuyển lên trên của cá rô hầu như không dừng lại, nhưng trong những mùa đông khắc nghiệt, nó chỉ xâm nhập vào sông Volga khi tan băng. Vào mùa xuân, hoạt động di chuyển chính của cá rô đồng là trên sông Volga vào giữa, đôi khi vào đầu tháng 3; Vào đầu tháng Tư đã có một con cá rô đồng muộn cùng với cá tráp. Ngoại trừ vùng hạ lưu của các con sông, pike đậu mùa đông trong các hố sâu, và trong trận lụt, chúng ra khỏi hố thành khối lượng lớn và ở lại vùng ngập lũ, nơi nước tại thời điểm đó sạch hơn ở đáy sông.
Câu cá zander chính được thực hiện trên Lower Volga trong mùa xuân chạy; Câu cá mùa thu trong thời kỳ thứ cấp của cá zander ít lợi nhuận hơn câu cá mùa xuân, nhưng trong một số trường hợp, nó thậm chí còn dồi dào hơn câu cá mùa xuân. Cá rô đồng được đánh bắt bằng lưới, và loài cá này trở nên yên tĩnh một cách đáng ngạc nhiên; zander không bao giờ chiến đấu và không cố gắng thoát khỏi lưới. Được đưa lên khỏi mặt nước, chúng nhanh chóng chìm vào giấc ngủ, nhưng ngay cả khi ở dưới nước, trong lồng chẳng hạn, chúng vẫn sống sót không quá một tuần.
Về mặt công nghiệp, zander đứng vị trí thứ hai sau cá đỏ. Từ hạ lưu sông Volga, Urals, Kuban và Don, hàng chục nghìn tấn cá rô pike được xuất khẩu ở dạng khô, ướp muối và quan trọng nhất là tươi đông lạnh. Cá rô pike làm thịt muối được cắt thành từng lớp, tức là xẻ từ lưng; Cá rô đồng sơ chế theo khối, xẻ dọc bụng.
Từ bên trong của cá rô đồng tiết ra một chất béo rất ngon dùng làm thực phẩm.
Tổng sản lượng đánh bắt zander của Liên Xô được xác định bằng con số tròn là 800-900 nghìn cent, và lưu vực Caspi-Volga chiếm 650 nghìn cent.
Bìm bìm (Lucioperca volgensis) còn gọi là bìm bịp, bí đao; rất giống với zander, nó khác ở chỗ đầu sau của xương hàm trên không vượt ra ngoài chiều dọc của bờ sau của mắt, không có răng nanh và má có vảy; vảy của đầm lầy có phần lớn hơn vảy của zander, và trọng lượng trung bình của nó không vượt quá 800 gram; trường hợp hiếm là 2 kg. Giống như cá rô đồng, bersh là một loài cá thương phẩm.
Các vị trí chính của sông Bersh-Volga và các phụ lưu chính của nó. Người ta không biết những con thiêu thân này đi bao xa, nhưng chúng được tìm thấy ở Shaksna, Oka, Sura, Kama, Samara, Vyatka, và trong quá khứ chúng thậm chí đã đi vào sông Moscow. Trong lưu vực Biển Đen, loài berches hầu như chỉ được tìm thấy ở Dnepr. Vết cắn rất hiếm ở Bug và Dniester, nhưng khá phổ biến ở Don và Donets.
Bersh ăn và sống theo cách giống như zander. Chúng đẻ trứng ở sông Trung Volga cùng với cá tráp, muộn hơn một chút so với zander; ở Don, vào đầu tháng Tư, và ở Dnepr và vùng hạ lưu sông Volga, vào cuối tháng Ba, muộn hơn so với cá rô.
Đánh bắt cá Bersh được thực hiện ở hạ lưu sông vào mùa xuân, nhưng thường xuyên hơn vào mùa thu. Thịt bersh tương tự như thịt zander, nhưng thô hơn. Khi bán, bersh được coi là rẻ hơn zander.
Sản lượng đánh bắt trung bình hàng năm của cá kình và zander trong Liên Xô là hơn 622.000 centners.
Cá rô 1 biển (Lucioperca marina), Cá rô 2 biển (Serranus scriba) 1/5 kích thước thật
Cá rô biển (Lucioperca marina) có vóc dáng rất giống với cá rô đồng và đầm lầy; khác với cả hai ở vây lưng ngắn hơn (ít hơn 18 tia mềm); khi có răng nanh, nó khác với răng nanh, và ở hàm trên ngắn hơn so với loài pikeperch thông thường; vảy của nó lớn hơn vảy ở sông và nhỏ hơn vảy của đầm lầy. Cơ thể của cá rô có màu xám với các sọc ngang, sẫm màu hơn. Chiều dài của cá từ 28 cm trở lên; có những mẫu vật dài tới 1 mét.
Cá rô đồng của chúng tôi được tìm thấy ở các khu vực ít muối của Biển Đen và Biển Azov, cũng như ở Biển Caspi. Những con zander này đôi khi đi vào cửa sông, nhưng ở biển Caspi, chúng chủ yếu ở trong nước mặn, tránh các khu vực bị khử mặn. Bắt chúng bằng lưới. Mức đánh bắt của người Caspian không vượt quá 30.000 xu.
Chúng tôi xin giới thiệu danh sách các loài cá nước ngọt (sông) phổ biến nhất. Tên kèm theo ảnh và mô tả cho từng loài cá sông: ngoại hình, mùi vị cá, môi trường sống, cách đánh bắt, thời gian và phương thức đẻ trứng.
Pike perch, giống như cá rô, chỉ thích nước sạch, bão hòa oxy và góp phần vào cuộc sống bình thường của cá. Đây là một loại cá nguyên chất không có bất kỳ thành phần nào. Cá rô phi khi lớn lên có thể lên tới 35 cm, trọng lượng tối đa có thể lên tới 20 kg. Thịt cá rô đồng nhạt, không có mỡ thừa, ăn rất ngon và vừa miệng. Nó chứa rất nhiều khoáng chất như phốt pho, clo, clo, lưu huỳnh, kali, flo, coban, iốt, ngoài ra còn có nhiều vitamin P. Đánh giá về thành phần, thịt cá rô đồng rất tốt cho sức khỏe.
Bersh, giống như pike perch, được coi là họ hàng của cá rô. Nó có thể phát triển chiều dài lên đến 45 cm, với trọng lượng 1,4 kg. Nó được tìm thấy trong các con sông chảy vào Biển Đen và Biển Caspi. Chế độ ăn của anh ấy bao gồm một con cá nhỏ, như cá tuế. Thịt gần giống như thịt cá rô đồng, tuy mềm hơn một chút.
Cá rô thích các hồ chứa nước trong. Đây có thể là sông, ao, hồ, hồ chứa, v.v. Cá rô là động vật ăn thịt phổ biến nhất, nhưng bạn sẽ không bao giờ tìm thấy nó ở nơi có nước bùn và bẩn. Dụng cụ khá mỏng được sử dụng để câu cá rô. Câu cá của anh ấy rất thú vị và giải trí.
Bộ lông xù có vẻ ngoài đặc biệt với những chiếc vây rất gai, giúp bảo vệ nó khỏi những kẻ săn mồi. Ruff cũng rất thích nước sạch, nhưng tùy thuộc vào môi trường sống mà nó có thể thay đổi bóng râm. Nó phát triển chiều dài không quá 18 cm và tăng trọng lượng lên đến 400 gram. Chiều dài và trọng lượng của nó phụ thuộc trực tiếp vào nguồn cung cấp thức ăn trong ao. Môi trường sống của nó mở rộng đến hầu hết các nước Châu Âu. Nó được tìm thấy ở sông, hồ, ao và thậm chí cả biển. Sinh sản được thực hiện từ 2 ngày trở lên. Ruff luôn thích ở độ sâu, vì anh ấy không thích ánh sáng mặt trời.
Loài cá này thuộc họ cá rô, nhưng ít người biết, vì nó không được tìm thấy ở khu vực như vậy. Nó được phân biệt bởi một cơ thể hình trục chính thuôn dài và sự hiện diện của một cái đầu với một cái mõm nhô ra phía trước. Cá không lớn, dài không quá một feet. Nó được tìm thấy chủ yếu ở sông Danube và các phụ lưu lân cận. Chế độ ăn uống của cô bao gồm nhiều loại giun, nhuyễn thể và cá nhỏ. Cá sặc sinh sản vào tháng 4 với trứng cá muối có màu vàng tươi.
Đây là loài cá nước ngọt được tìm thấy ở hầu hết các vùng nước trên thế giới, nhưng chỉ ở những vùng nước sạch, có ôxy. Với sự giảm nồng độ oxy trong nước, cá pike sẽ chết. Pike phát triển chiều dài lên đến một mét rưỡi, với trọng lượng 3,5 kg. Cơ thể và đầu của pike được đặc trưng bởi hình dạng thuôn dài. Không có gì lạ khi nó được gọi là ngư lôi dưới nước. Cá Pike sinh sản khi nước ấm lên từ 3 đến 6 độ. Nó là loài cá ăn thịt và ăn các loài cá khác như cá chép, v.v. Thịt cá Pike được coi là thực phẩm ăn kiêng vì nó chứa rất ít chất béo. Ngoài ra, trong thịt pike còn có nhiều chất đạm, rất dễ được cơ thể con người hấp thụ. Pike có thể sống đến 25 năm. Thịt của nó có thể được hầm, chiên, luộc, nướng, nhồi, v.v.
Loài cá này sống ở ao, hồ, sông, hồ chứa. Màu sắc của nó phần lớn được quyết định bởi thành phần của nước có sẵn trong hồ chứa này. Về ngoại hình, nó rất giống với bánh lái. Chế độ ăn của gián bao gồm nhiều loại tảo, ấu trùng của nhiều loại côn trùng khác nhau, cũng như cá con.
Với sự xuất hiện của mùa đông, roach đi đến các hố trú đông. Sinh sản muộn hơn pike, một nơi nào đó vào cuối mùa xuân. Trước khi bắt đầu sinh sản, nó được bao phủ bởi những mụn lớn. Trứng cá muối của loài cá này khá nhỏ, trong suốt, có màu xanh lục.
Cá tráp là một loài cá kín đáo, nhưng thịt của nó được đặc trưng bởi các chỉ số hương vị tuyệt vời. Nó có thể được tìm thấy ở nơi vẫn còn nước hoặc dòng điện yếu. Cá tráp sống không quá 20 năm, nhưng phát triển rất chậm. Ví dụ, một mẫu vật 10 tuổi có thể tăng trọng lượng không quá 3 hoặc 4 kg.
Cá tráp có màu bạc sẫm. Tuổi thọ trung bình từ 7 đến 8 năm. Trong thời kỳ này, nó phát triển chiều dài lên đến 41 cm và có trọng lượng trung bình khoảng 800 g. Cá mè sinh sản vào mùa xuân.
Đây là loại cá ít vận động, có màu xanh xám. Cá tráp sống khoảng 15 năm và dài tới 35 cm, nặng 1,2 kg. Gustera, giống như cá tráp, phát triển khá chậm. Thích những ao tù đọng hoặc có dòng chảy chậm. Vào mùa xuân và mùa thu, cá tráp bạc tụ tập thành nhiều đàn (bầy dày đặc) nên có tên như vậy. Cá tráp trắng ăn côn trùng nhỏ và ấu trùng của chúng, cũng như động vật thân mềm. Sinh sản diễn ra vào cuối mùa xuân hoặc đầu mùa hè, khi nhiệt độ nước tăng lên + 15ºС- + 17ºС. Thời gian sinh sản kéo dài từ 1 đến 1,5 tháng. Thịt cá tráp được coi là không ngon, đặc biệt là vì nó chứa nhiều xương.
Loài cá này được phân biệt bằng màu vàng sẫm. Nó có thể sống đến 30 năm, nhưng đã 7-8 tuổi, sự phát triển của nó ngừng lại. Trong thời gian này, cá chép dài tới 1 mét và đạt trọng lượng 3 kg. Cá chép được coi là một loài cá nước ngọt, nhưng nó cũng được tìm thấy ở biển Caspi. Chế độ ăn của nó bao gồm các chồi non của lau sậy, cũng như trứng cá muối của cá đã sinh sản. Với sự xuất hiện của mùa thu, chế độ ăn uống của nó mở rộng và nhiều loại côn trùng và động vật không xương sống bắt đầu xâm nhập vào nó.
Loài cá này thuộc họ cá chép và có thể sống khoảng trăm năm. Có thể ăn khoai tây nấu chưa chín, vụn bánh mì hoặc bánh ngọt. Một tính năng đặc biệt của cyprinids là sự hiện diện của một bộ ria mép. Cá chép được coi là loài cá phàm ăn và vô độ. Cá chép sống ở sông, ao, hồ, hồ chứa, nơi có đáy bùn. Cá chép thích chui qua lớp bùn dẻo qua miệng để tìm kiếm nhiều loại bọ và sâu.
Cá chép chỉ sinh sản khi nước bắt đầu ấm lên đến nhiệt độ + 18ºС- + 20ºС. Có thể tăng cân lên đến 9 kg. Ở Trung Quốc, nó là một loại cá thực phẩm, và ở Nhật Bản, nó là một loại thực phẩm cảnh.
Một con cá rất khỏe. Nhiều cần thủ có kinh nghiệm tham gia câu cá cho việc này, sử dụng thiết bị mạnh mẽ và đáng tin cậy cho việc này.
Cá chép là loài cá phổ biến nhất. Nó được tìm thấy trong hầu hết các vùng nước, bất kể chất lượng của nước và nồng độ oxy trong đó. Cá diếc có khả năng sống ở các thủy vực mà các loài cá khác sẽ chết ngay lập tức. Nó thuộc họ cá chép, bề ngoài giống cá chép nhưng không có ria mép. Vào mùa đông, nếu có rất ít oxy trong nước, cá diếc sẽ ngủ đông và duy trì trạng thái này cho đến mùa xuân. Cá diếc sinh sản ở nhiệt độ khoảng 14 độ.
Tench thích những ao có cây cối rậm rạp và được bao phủ bởi lớp bèo dày đặc. Tench được đánh bắt tốt từ tháng 8, cho đến khi thời tiết lạnh thực sự bắt đầu. Thịt Tench có hương vị đặc trưng tuyệt vời. Không hổ danh là loài cá hoàng gia. Ngoài thực tế là tench có thể được chiên, nướng, hầm, nó làm cho một món súp cá tuyệt vời.
Cá chub được coi là một loài cá nước ngọt và chỉ được tìm thấy ở những con sông chảy xiết. Nó là một thành viên của gia đình cá chép. Nó có chiều dài lên đến 80 cm và có thể nặng tới 8 kg. Nó được coi là một loài cá táo bạo, vì chế độ ăn của nó bao gồm cá con, nhiều loại côn trùng và ếch nhỏ. Nó thích ở dưới gốc cây và cây treo trên mặt nước, vì các sinh vật sống khác nhau thường rơi xuống nước từ chúng. Sinh sản ở nhiệt độ từ + 12ºС đến + 17ºС.
Môi trường sống của nó bao gồm hầu hết tất cả các con sông và hồ chứa của các quốc gia châu Âu. Thích ở độ sâu, khi có dòng điện chậm. Vào mùa đông, nó cho thấy hoạt động tương tự như trong mùa hè, vì nó không ngủ đông. Được coi là một loài cá khá cứng. Nó có thể có chiều dài từ 35 đến 63 cm, với trọng lượng từ 2 đến 2,8 kg.
Có thể sống đến 20 năm. Chế độ ăn uống bao gồm cả thực phẩm thực vật và động vật. Sinh sản lý tưởng xảy ra vào mùa xuân, ở nhiệt độ nước từ 2 đến 13 độ.
Nó cũng là một thành viên của họ cá chép và có màu xám xanh đậm. Nó phát triển với chiều dài lên đến 120 cm và có thể đạt trọng lượng 12 kg. Tìm thấy ở Biển Đen và Biển Caspi. Chọn những khu vực có dòng chảy nhanh và tránh đọng nước.
Cá sabrefish có màu trắng bạc, xám và vàng. Nó có thể tăng trọng lượng lên đến 2 kg, với chiều dài lên đến 60 cm, nó có thể sống trong khoảng 9 năm.
Chehon lớn rất nhanh và tăng cân. Tìm thấy ở sông, hồ, hồ chứa và biển như biển Baltic. Khi còn nhỏ, nó ăn động vật và thực vật phù du, và khi đến mùa thu, nó chuyển sang ăn côn trùng.
Rất dễ nhầm lẫn giữa rudd và roach, nhưng rudd có vẻ ngoài hấp dẫn hơn. Trong suốt 19 năm tuổi thọ, nó có thể tăng trọng lượng 2,4 kg, với chiều dài 51 cm. Nó được tìm thấy hầu hết ở các con sông đổ vào biển Caspi, Azov, Black và Aral.
Cơ sở trong khẩu phần ăn của ruốc là thức ăn có nguồn gốc thực vật và động vật, nhưng hơn hết nó thích ăn trứng cá muối của các loài nhuyễn thể. Một loài cá khá lành mạnh với tập hợp các khoáng chất như phốt pho, crom, cũng như vitamin P, protein và chất béo.
Bọ xít có thân dài và chọn những khu vực có dòng điện nhanh. Nó phát triển chiều dài lên đến 40 cm và đồng thời có trọng lượng lên đến 1,6 kg. Podust sống khoảng 10 năm. Nó kiếm ăn từ đáy của hồ chứa, thu thập tảo cực nhỏ. Loài cá này phân bố khắp Châu Âu. Sinh sản ở nhiệt độ nước 6 - 8 độ.
Bleak là một loài cá có mặt ở khắp nơi, hầu hết những ai đã từng câu cá bằng cần câu trong ao đều biết đến. Cá chạch thuộc họ cá chép. Nó có thể phát triển với kích thước nhỏ về chiều dài (12-15 cm) với trọng lượng khoảng 100 gram. Nó được tìm thấy trong các con sông chảy vào Biển Đen, Baltic và Azov, cũng như trong các hồ chứa lớn có nước sạch, không đọng nước.
Nó là một loài cá tương tự như cá bìm bịp, nhưng kích thước và trọng lượng nhỏ hơn một chút. Với chiều dài 10 cm, nó có thể chỉ nặng 2 gam. Có thể sống đến 6 năm. Nó ăn tảo và động vật phù du, trong khi phát triển rất chậm.
Nó cũng thuộc họ cá chép, có thân hình trục xoay. Nó phát triển với chiều dài lên đến 15-22 cm, được tiến hành trong các hồ chứa, nơi có dòng chảy và có nước sạch. Chim bồ câu ăn ấu trùng côn trùng và động vật không xương sống nhỏ. Sinh sản vào mùa xuân, giống như hầu hết các loài cá.
Đây là loại cá cũng thuộc họ cá chép. Cho ăn hầu hết thức ăn có nguồn gốc thực vật. Nó có thể phát triển chiều dài lên đến 1 m 20 cm và nặng tới 32 kg. Nó có tốc độ tăng trưởng cao. Cá chép trắng phân bố khắp nơi trên thế giới.
Chế độ ăn của cá chép bạc bao gồm các hạt cực nhỏ có nguồn gốc thực vật. Nó là một đại diện lớn của gia đình cá chép. Đây là loài cá ưa nhiệt. Cá chép bạc có hàm răng có thể mài mòn thực vật. Nó cho vay dễ dàng để thích nghi. Cá chép bạc được nuôi nhân tạo.
Do phát triển nhanh nên việc chăn nuôi công nghiệp được quan tâm. Có thể tăng đến 8 kg cân nặng trong thời gian ngắn. Phần lớn, nó phân bố ở Trung Á và Trung Quốc. Nó sinh sản vào mùa xuân, thích những vùng sông nước có dòng chảy cường độ cao.
Đây là một đại diện rất lớn của các hồ chứa nước ngọt, có khả năng phát triển chiều dài tới 3 mét và nặng tới 400 kg. Cá da trơn có màu nâu, nhưng không có vảy. Sống ở hầu hết các vùng nước ở Châu Âu và Nga, nơi có các điều kiện thích hợp: nước sạch, sự hiện diện của thảm thực vật thủy sinh và độ sâu thích hợp.
Đây là một đại diện nhỏ của họ cá da trơn, thích các hồ chứa nhỏ (kênh) có nước ấm. Vào thời đại của chúng ta, nó được mang từ Mỹ, nơi có khá nhiều và hầu hết các cần thủ đều tham gia đánh bắt nó.
Sự sinh sản của nó diễn ra trong điều kiện nhiệt độ nước lên tới + 28ºС. Vì vậy, nó chỉ có thể được tìm thấy ở các khu vực phía Nam.
Nó là một loài cá thuộc họ cá chình sông và thích các hồ chứa nước ngọt. Đây là một loài săn mồi giống rắn được tìm thấy ở các vùng biển Baltic, Black, Azov và Barents. Thích ở những nơi có đáy bằng đất sét. Chế độ ăn của nó bao gồm động vật nhỏ, tôm càng, giun, ấu trùng, ốc sên, v.v. Có thể phát triển chiều dài lên đến 47 cm và tăng trọng lượng lên đến 8 kg.
Đây là loài cá ưa nhiệt được tìm thấy ở các thủy vực nằm trong vùng khí hậu rộng lớn. Vẻ ngoài của nó giống một con rắn. Một con cá rất khỏe mà không dễ bắt được.
Nó là đại diện của loài cá giống cá tuyết và có bề ngoài giống cá da trơn, nhưng nó không phát triển đến kích thước của cá da trơn. Đây là loài cá ưa lạnh, có lối sống năng động vào mùa đông. Sự sinh sản của nó cũng diễn ra trong những tháng mùa đông. Nó săn mồi chủ yếu vào ban đêm, đồng thời dẫn đầu lối sống sinh vật đáy. Burbot đề cập đến các loài cá công nghiệp.
Đây là một loài cá nhỏ, có thân dài, được bao phủ bởi những lớp vảy rất nhỏ. Nó có thể dễ dàng bị nhầm lẫn với lươn hoặc rắn nếu bạn chưa bao giờ nhìn thấy một con trong đời. Nó phát triển chiều dài lên đến 30 cm, hoặc thậm chí hơn, nếu điều kiện sinh trưởng thuận lợi. Nó được tìm thấy ở các sông hoặc ao nhỏ, nơi có đáy bùn. Nó thích ở gần đáy hơn, và trên bề mặt nó có thể được nhìn thấy khi mưa hoặc giông bão.
Cá hồi thuộc họ cá hồi. Do thực tế là cá không có vảy nên nó có tên như vậy. Phát triển đến một kích thước nhỏ. Thịt của nó dưới tác động của nhiệt độ thấp không giảm khối lượng. Nó được đặc trưng bởi sự hiện diện của các axit béo, chẳng hạn như omega-3, có thể chống lại các quá trình viêm.
Nó sống ở sông và ăn nhiều loại cá khác nhau. Phân bố ở các sông của Ukraine. Thích vùng nước nông. Nó có thể phát triển chiều dài lên đến 25 cm. Nó sinh sản bằng trứng cá muối, ở nhiệt độ nước trong khoảng + 8ºС. Sau khi sinh sản, nó có thể sống không quá 2- + x năm.
Tuổi thọ của loài cá này được coi là khoảng 27 năm. Nó phát triển với chiều dài lên đến 1 m 25 cm, trọng lượng lên đến 16 kg. Nó được phân biệt bởi một màu nâu xám đen. Vào mùa đông, nó thực tế không kiếm ăn và đi xuống sâu. Nó có một giá trị thương mại quý giá.
Loài cá này chỉ sống ở lưu vực sông Danube và không phổ biến ở bất kỳ nơi nào khác. Nó thuộc họ cá hồi và là một đại diện độc đáo của khu hệ cá của Ukraine. Cá hồi sông Danube được liệt kê trong Sách Đỏ của Ukraine và người ta cấm đánh bắt chúng. Có thể sống đến 20 năm, thức ăn chủ yếu là cá nhỏ.
Nó cũng thuộc họ cá hồi và thích những con sông có dòng chảy xiết và nước lạnh. Nó phát triển chiều dài từ 25 đến 55 cm, trong khi tăng trọng lượng từ 0,2 đến 2 kg. Chế độ ăn uống của cá hồi bao gồm động vật giáp xác nhỏ và ấu trùng côn trùng.
Nó là một đại diện của gia đình Evdoshkov, đạt kích thước khoảng 10 cm, trong khi đạt trọng lượng 300 gram. Nó xuất hiện ở lưu vực sông Danube và sông Dniester. Ở lần nguy hiểm đầu tiên, nó đào sâu vào phù sa. Sinh sản xảy ra vào tháng Ba hoặc tháng Tư. Thích ăn cá con và động vật không xương sống nhỏ.
Loài cá này được đánh bắt ở quy mô công nghiệp ở Edver, Urals. Sinh sản ở nhiệt độ không cao hơn + 10ºС. Đây là loài cá săn mồi, ưa sông nước chảy xiết.
Đây là một giống cá nước ngọt thuộc họ cá chép. Nó phát triển chiều dài lên đến 60 cm và nặng tới 5 kg. Cá có màu sẫm và sống phổ biến ở biển Caspi, Đen và Azov.
Cá sông không xương
Hầu như không có xương
- bằng ngôn ngữ hàng hải.
- Ở cá thuộc họ cá tầm, thuộc bộ cá chạch.
Mặc dù thực tế là nước có mật độ nhất định, cơ thể của cá là lý tưởng để di chuyển trong điều kiện như vậy. Và điều này không chỉ áp dụng cho sông, mà còn cho cá biển.
Điển hình là cơ thể cô có thân hình thon dài giống ngư lôi. Trong những trường hợp nghiêm trọng, cơ thể của cô ấy có hình dạng trục chính, góp phần tạo ra chuyển động không bị cản trở trong nước. Những loại cá này bao gồm cá hồi, cá podust, chub, asp, sabrefish, cá trích, v.v. Trong môi trường nước tĩnh, hầu hết các loài cá đều có thân hình dẹt ở hai bên. Những loài cá này bao gồm cá chép, cá mè, cá rô, rô, v.v.
Trong số muôn vàn loài cá sông, có cả loài cá hiền hòa và loài săn mồi thực sự. Chúng được phân biệt bởi sự hiện diện của những chiếc răng sắc nhọn và một cái miệng rộng, giúp dễ dàng nuốt cá và các sinh vật sống khác. Những loại cá như vậy bao gồm pike, burbot, catfish, pike perch, perch và những loại khác. Một kẻ săn mồi như một con mồi trong khi tấn công có khả năng phát triển tốc độ ban đầu rất lớn. Nói cách khác, cô ấy thực sự nuốt chửng nạn nhân của mình theo đúng nghĩa đen. Các loài săn mồi như cá rô luôn săn mồi theo bầy. Cá rô đồng dẫn đầu lối sống sinh vật đáy và chỉ bắt đầu săn mồi vào ban đêm. Điều này chứng tỏ sự độc đáo của anh ấy, hay đúng hơn là tầm nhìn độc đáo của anh ấy. Anh ta có thể nhìn thấy con mồi của mình trong bóng tối tuyệt đối.
Nhưng cũng có những kẻ săn mồi nhỏ không khác nhau về độ lớn của miệng. Mặc dù động vật ăn thịt như asp không có miệng lớn, chẳng hạn như cá da trơn, và nó chỉ ăn cá con.
Nhiều loài cá, tùy thuộc vào điều kiện môi trường sống, có thể có bóng râm khác nhau. Ngoài ra, trong các hồ chứa khác nhau có thể có cơ sở thức ăn khác nhau, điều này có thể ảnh hưởng đáng kể đến kích thước của cá.
Tạicá rô thì hai tia đầu ở vây hậu môn có dạng gai. Vây lưng bao gồm hai phần: gai và mềm, ở một số loài nối liền với nhau, ở một số loài khác thì chúng tách biệt. Hàm có răng hình lông chim, một số loài có răng nanh. Vảy là ctenondic. Họ này bao gồm hơn 160 loài thuộc chín chi. Cá rô - cư dân của vùng nước ngọt và lợ của Bắc bán cầu.1 - Ruff thông thường (G. cernua),
2 - Chặt chung (A. zingel),
3 - Zander thường (S. lucioperca),
4 - Bersh (S. volgensis),
5 - Cá rô Balkhash (P. schrenki),
6 - Cá rô thường (P. fluviatilis),
7 - cắt tử cung (E. Pallidida),
8 - percarina (P. demidoffi). Trong họ này, có hai phân họ được phân biệt - giống cá rô (Percinae) và giống zander (Luciopercinae). Sự khác biệt giữa chúng được xác định bởi mức độ phát triển của các lớp vảy, gai ở vây hậu môn và đường bên. Quá trình tiến hóa song song đã tạo ra những loài cá sống ở đáy nhỏ giống nhau về hội tụ với khả năng bơi lội giảm sút trong mỗi phân họ. Ở các đại diện của phân họ cá rô (cá rô, cá rô, cá rô, cá rô Bắc Mỹ), xương liên đốt trước phát triển hơn các phần còn lại, các gai ở vây hậu môn khỏe và đường bên không kéo dài đến đuôi. vây.
Phổ biến nhất là cá rô (Bắc Mỹ, Châu Âu, Bắc Á), sau đó đến cá rô (Bắc Mỹ và Châu Âu) và cá rô (Châu Âu và Bắc Á). Đũa, đá điêu khắc và đá perkarina chỉ được tìm thấy ở lưu vực Azov-Biển Đen, khu - ở Bắc Mỹ.
Cá thuộc giống cá rô (Regsa) có hai vây lưng. Hai bên má được bao phủ hoàn toàn bằng vảy. Quả nang có một gai phẳng, phía sau có răng cưa, phía dưới có các gai hình móc câu. Răng hình chùm lông nằm thành nhiều hàng trên cung hàm, vòm miệng, răng ngoài, trên xương hầu; không có răng nanh. Chi này bao gồm ba loại cá rô: cá rô thường, cá vàng và cá rô Balkhash.
Cá rô thường (P. fluviatilis) được tìm thấy ở châu Âu (ngoại trừ Tây Ban Nha, Ý, Bắc Scandinavia), ở Bắc Á, cho đến lưu vực Kolyma, nhưng nó không có ở các lưu vực Balkhash, Issyk-Kul và Amur, ngoại trừ Hồ Kenon gần Chita, nơi nó được giới thiệu vào đầu thế kỷ 19, đã bén rễ tốt ở đó và trở thành một loài cá thương mại. Vào cuối thế kỷ trước, nó đã được đưa vào các hồ chứa của Australia. Nó sống ở các hồ, hồ chứa, sông, ao chảy, hồ nước lợ và thậm chí trên núi cao (ở độ cao 1000 m). Trong một số hồ - đại diện duy nhất của ichthyofauna.
Cá rô có màu sắc đẹp và sặc sỡ: lưng xanh đậm, hai bên thân màu vàng xanh có 5-9 sọc ngang sẫm; vây đuôi, vây hậu môn, vây bụng màu đỏ tươi, vây ngực màu vàng. Mặt lưng thứ nhất màu xám với một đốm đen lớn ở phía sau, mặt lưng thứ hai có màu vàng lục. Đôi mắt có màu cam. Tuy nhiên, tùy thuộc vào hồ chứa mà màu sắc của nó thay đổi. Ví dụ, trong các hồ than bùn trong rừng, nó hoàn toàn tối.
Trong các hồ và hồ chứa lớn, nó hình thành các dạng sinh thái giới hạn trong các phần khác nhau của hồ chứa: ven biển nhỏ, cá rô đồng và sâu lớn. Cá rô cỏ phát triển chậm; động vật phù du và ấu trùng côn trùng có tầm quan trọng lớn trong dinh dưỡng của nó. Cá rô sâu - kẻ săn mồi, lớn nhanh. Những con lớn nhất đạt chiều dài 40 cm và khối lượng hơn 2 kg (đã ghi nhận một con cá rô dài 55 cm và nặng 3 kg). Những con cá rô lớn trông có vẻ gù, vì chúng phát triển về chiều cao và độ dày hơn là chiều dài. Sự thành thục về giới tính đạt được sớm: nam - ở tuổi 1-2, nữ - ở tuổi 3 và muộn hơn. Loại thứ hai, tùy thuộc vào kích thước, đẻ 12-300 và thậm chí 900 nghìn trứng. Chúng đẻ trứng ở nhiệt độ từ 7-8 đến 15 ° C. Trứng cá muối được trồng trên thảm thực vật của năm ngoái, rễ cây, cành liễu, và thậm chí cả trên mặt đất. Khối xây là một ống lưới rỗng chứa chất sền sệt, các bức tường của chúng có cấu trúc tế bào. Trứng được xếp thành 2-3 miếng ở mỗi bên của ô. Đường kính của trứng đang phát triển khoảng 3,5 mm. Lòng đỏ chứa một giọt chất béo lớn. Khối xây, được treo trên các đồ vật khác nhau, giống như những dải băng ren. Chiều dài và chiều rộng của ly hợp phụ thuộc vào kích thước của bạn nữ. Ở những con nhỏ, chiều dài của nó dao động từ 12 đến 40 cm, ở những con lớn nó lên đến 1 m hoặc hơn. Ở vùng ven biển, cá thể ly hợp ngắn phổ biến hơn và lớn hơn ở độ sâu. Điều này có thể được đánh giá bằng cách đo khối xây đặt trên những chiếc chổi vân sam mà trước đó đã hạ xuống các độ sâu khác nhau, đó là những bãi đẻ nhân tạo. Chất sền sệt trong đó trứng được bao bọc có thể bảo vệ chúng khỏi saprolegnia (nấm mốc) và kẻ thù - các loài động vật không xương sống và cá khác nhau. Ở một số hồ không sâu và đủ trong suốt, người ta có thể đếm số lượng trứng đã đẻ và do đó xác định được số lượng tuyệt đối của cá cái trong phần đẻ của đàn. Trong năm đầu tiên của cuộc đời, những con chim đậu nhỏ - "ostrechenki" ở sông ở trong các bụi rậm ven biển, trong các hồ và hồ chứa, chúng thể hiện sự dẻo dai về mặt sinh thái về lựa chọn thức ăn. Một số hoạt động như sinh vật phù du thực sự, kiếm ăn trong vùng cá nổi, trong khi những loài khác bám vào bụi rậm ven biển, kiếm ăn động vật không xương sống hoặc săn mồi ở đó. Cá rô có thể chuyển sang ăn thịt khi đã có chiều dài 2-4 cm, nhưng thường trở thành kẻ săn mồi ở chiều dài hơn 10 cm. Nó ăn cả cá con của các loài khác và ăn thịt đồng loại của chúng đặc biệt rõ rệt ở các hồ , nơi nó là đại diện duy nhất của ichthyofauna. Để nuôi được 1 kg cá rô thì tốn 5,5 kg các loại cá khác.
Cá rô đồng di chuyển nhỏ về nơi đẻ trứng và vỗ béo. Từ các sông hồ lớn thường dâng lên các phụ lưu để sinh sản và sinh sản trên mặt tràn. Sau khi sinh sản, nó thực hiện các cuộc di cư kiếm ăn, ví dụ, đến các hồ ở vùng đất thấp Meshcherskaya, nằm trong vùng ngập lũ sông Ira và Oka, vào tháng 7, nó đến để vỗ béo nhiều con non. Vào mùa đông, cá rô rời khỏi hồ, bởi vì hàm lượng oxy trong nước giảm, điều kiện sống trong chúng xấu đi đáng kể.
Sự phân bố rộng rãi và sự phong phú cao đã làm cho cá rô trở thành con mồi dễ tiếp cận của nhiều loài cá (cá trê, pike, pike perch, burbot). Các loài chim (mòng biển, nhạn biển) cũng tấn công anh ta. Cá rô được đánh bắt với số lượng đáng kể, lên đến một nửa lượng cá đánh bắt ở một số hồ. Nhờ đặc tính tập tính và giọng nói khổng lồ của cá rô, những ngư dân nghiệp dư đánh bắt nó quanh năm bằng nhiều loại thiết bị: cần phao, cốc, đường cho mormyshka và mồi tuyệt đối. Perch tự nguyện nhận; thường, khi bị rơi khỏi lưỡi câu, anh ta lấy vòi phun nhiều lần cho đến khi hoàn toàn mắc câu. Loài cá này không nhạy cảm với nỗi đau. Những người câu cá đã thấy làm thế nào một con cá rô, bắt mắt vào một lưỡi câu và do đó mất nó, sớm rơi vào cùng một lưỡi câu, bị quyến rũ bởi chính con mắt của nó. Anh ấy không sợ ồn ào. Ở vùng đồng bằng Neman, người ta thậm chí còn sử dụng một phương pháp đánh cá mùa đông đặc biệt, trong đó nó được dụ bằng cách thổi trên một tấm ván gỗ sồi, hạ đầu xuống lỗ. Để bắt được một con cá rô lớn, ngư dân trên các hồ ở vùng Leningrad dùng cần câu tạo ra tiếng động, hơi gợi nhớ đến tiếng động của một con cá đang nhảy. Cá rô thường ẩn náu giữa các đống của các đập nhà máy đã bị phá hủy, gần các tảng đá lớn, ẩn náu gần các mỏm ngập nước. Những con cá đậu nhỏ leo vào bên trong lon và thậm chí cả chai đặt dưới đáy. Vì vậy, chúng bị bắt bởi những người câu cá nhỏ.
Trong các hồ, hồ chứa và ao có nhiều loài thương phẩm có giá trị (cá trắng, cá hồi, cá mè, cá chép, cá rô), cá rô là loài cá cỏ: nó ăn thức ăn giống như cá thương phẩm và ăn trứng cá muối của chúng. Trong các hồ chứa như vậy, cần phải giảm số lượng cá rô - để tăng sản lượng đánh bắt và quan trọng nhất là hạn chế sinh sản. Vì mục đích này, các bãi đẻ nhân tạo được đặt trong hồ chứa, sau đó được loại bỏ cùng với trứng cá rô lắng đọng trên chúng.
Vào nửa sau TK XIX. Cá rô thường từ Vương quốc Anh được vận chuyển đến các vùng biển của Tasmania, Úc, và sau đó là New Zealand, và ở mọi nơi nó bắt rễ tốt. Sinh sản diễn ra vào đầu mùa xuân - trong tháng 7 - tháng 8, ở nhiệt độ nước 10-12 ° C. Sự điều tiết của các con sông góp phần vào sự gia tăng dân số của nó. Nó được coi là một đối tượng tuyệt vời của câu cá thể thao. Việc đưa cá rô vào một số vùng nước ở Nam Phi đã không thành công, mặc dù sự bùng phát của sự phong phú của nó đã được quan sát thấy trong những năm đầu tiên sau khi du nhập.
Cá rô Balkhash (P. schrenki) phổ biến ở Balkhash và Alakul, trên sông Ili và các hồ ở vùng ngập lũ của nó. Nó khác với cá rô thông thường ở màu lông nhạt hơn, thân dài hơn, không có đốm đen trên vây lưng và sọc sẫm ngang ở cá trưởng thành, vây lưng thứ nhất thấp hơn và hàm dưới nhô ra. Nó sống trong nhiều điều kiện khác nhau, được tìm thấy ở cả những con sông chảy xiết thuộc kiểu bán sơn địa và trong những ao hồ cây cối rậm rạp. Ở Balkhash, nó tạo thành hai dạng: nổi và ven biển. Cá rô đồng ven biển ăn động vật phù du, sinh vật đáy, sinh trưởng chậm, 8 tuổi có chiều dài từ 12-15 cm, trọng lượng 25-50 g. Về bản chất kiếm ăn, loài này là động vật ăn thịt; nó ăn ký tự, con non của các loài khác, nhưng đặc biệt là thường ăn con non của chính mình. Khi nước ấm lên trên 20 ° C, cường độ ăn của cá rô giảm, nó di chuyển ra xa bờ. Vào mùa thu, nó ăn cá rô con, chúng tập trung nhiều ở vùng ven biển, nhưng ngừng kiếm ăn vào mùa đông. Sinh sản ở phần phía Tây của Balkhash diễn ra vào tháng 4, ở phần phía Đông - vào tháng 5. Các bãi đẻ chính là các khu vực nông được khử muối dọc theo đường bờ biển, cũng như ở đồng bằng Ili. Cá rô Balkhash đạt chiều dài 50 cm và khối lượng 1,5 kg. Gần biên giới của phạm vi của nó, nó lai với cá rô chung. Những loài lai như vậy được tìm thấy ở một số hồ ở Bắc Kazakhstan. Ở Balkhash, trước khi cá zander ra đời, cá rô là một loại cá thương mại, nó được đánh bắt và chế biến ở dạng ướp muối, sấy khô và đông lạnh. Được đưa vào Balkhash, cá rô đồng tiêu thụ một lượng lớn cá rô, do đó, số lượng cá rô sau này đã giảm đi rất nhiều.
Cá rô vàng (P. flavescens) phân bố ở Bắc Mỹ, phía đông dãy núi Rocky, giới hạn phía bắc phạm vi của nó là hồ Great Slave, vịnh James. Nova Scotia: phía nam - Kansas, đầu nguồn của Missouri. Dọc theo bờ biển Đại Tây Dương, phạm vi này kéo dài về phía nam và giáp với Florida và Alabama. Về cấu tạo và cách sống, loài này rất gần với cá rô đồng, chỉ khác về màu sắc. Ô liu ở lưng, ngả sang màu vàng vàng ở hai bên sườn và màu trắng ở bụng. Có tám sọc sẫm ngang dọc theo cơ thể. Trọng lượng tối đa lên đến 1,6 kg. Khả năng sinh sản - 75 nghìn quả trứng. Nó là một đối tượng quan trọng của câu cá thể thao, đặc biệt là ở Great Lakes, vào tất cả các mùa trong năm. Ngư dân thường đánh bắt được cá rô nặng 100-300 g, ở một số hồ thường đánh bắt khá nhiều cá rô nặng 400-800 g. Ở các hồ phía Bắc, nơi đánh bắt được cá rô trọng lượng trung bình từ 200 g trở lên, nghề đánh bắt thương phẩm được phát triển. .
Chi lông xù (Gymnocephalus) có đặc điểm là các phần gai và mềm của vây lưng hợp nhất với nhau, trên đầu có các hốc lớn của ống cảm giác và các răng trên hàm có hình lông tơ. Bốn loại lông xù được biết đến: thông thường, Danube, privet, sọc.
Rác thông thường (G. cernua) phổ biến ở châu Âu, phía tây đến Pháp, và ở Bắc Á, cho đến Kolyma. Nó không được tìm thấy ở Tây Ban Nha, Ý, Hy Lạp, Transcaucasus và lưu vực sông Amur. Sống trong vịnh của sông lớn, phụ lưu nhỏ, hồ, ao chảy. Thích những vùng nước chảy chậm và tránh những con sông chảy xiết ở phía bắc.
Lưng của nó có màu xanh xám với các đốm và chấm hơi đen, hai bên hơi vàng và bụng màu trắng. Vây lưng và vây đuôi có chấm đen. Màu sắc của cá phụ thuộc vào môi trường sống: ở sông hồ có đáy cát màu nhạt hơn ở sông, hồ có đáy cát hơn là bùn. Đôi mắt của ruốc có màu tím xỉn, đôi khi cả mống mắt hơi xanh. Chiều dài thông thường là 8-12 cm, trọng lượng 15-25 g, đôi khi đạt đến chiều dài hơn 20 cm và trọng lượng hơn 100 g. Mẫu vật lớn được tìm thấy ở sông Siberi, Vịnh Ob, và một số hồ Ural . Trong hầu hết các hồ chứa, ruốc trưởng thành sau 2-3 năm, đôi khi con đực đẻ trứng ở tuổi một năm. Trong các hồ chứa Karelia, hồ chứa Bukhtarma, Yenisei đạt độ tuổi trưởng thành về mặt sinh dục sau 3-4 năm, và ở Vịnh Ob - thậm chí là 5 năm. Theo đó, tuổi thọ tăng lên. Giới hạn độ tuổi chảy nước trong sản phẩm đánh bắt từ các vùng nước khác nhau là từ 7 đến 12-13 năm. Sinh sản của nó thường bắt đầu ở nhiệt độ 6-8 và kết thúc ở 18-20 ° C. Trong một mùa sinh sản, con cái đẻ ra một số phần trứng cá muối. Tổng số cá thể có chiều dài 15-18 cm lên đến 100 nghìn trứng. Trứng cá có đường kính khoảng 1 mm, có một giọt mỡ lớn và vỏ dính. Con cái phát tán trứng bám vào hạt cát, đá cuội, ít thường bám vào rễ cây dưới nước, phần còn lại là gỗ. Ngay sau khi nở, ruốc non ăn động vật phù du, nhưng không lâu sau chuyển sang ăn động vật đáy. Hoạt động của ruốc tăng lên vào lúc chạng vạng và ban đêm, lúc này nó đi ra vùng nước nông và tích cực kiếm ăn. Đồng thời, nó tiêu thụ 14,4 g ấu trùng chironomid trên 1 kg khối lượng, gấp 6 lần so với cá mè.
Nó kiếm ăn suốt năm. Sự trưởng thành sớm, khả năng sinh sản cao làm tăng nhanh số lượng của chúng trong hồ chứa. Ruff có ảnh hưởng bất lợi đến điều kiện vỗ béo các loại cá thương phẩm có giá trị, đặc biệt là cá mè.
Nội dung của ruff trong bể cá cho phép bạn theo dõi một số khía cạnh trong hành vi của anh ta. Ruffs, được thả vào bể cá, ngay lập tức trốn vào các góc, và một số trốn trong một nơi trú ẩn đặc biệt - một chậu hoa. Ngay sau đó, một cuộc đấu tranh bắt đầu giữa những con cá để giành được một nơi trú ẩn. Chúng lùa nhau ra ngoài, dùng mõm đánh địch, kéo vây, xé vảy. Sau nhiều ngày vật lộn, một con còng đã kiên quyết chiếm được nơi trú ẩn và không cho bất cứ người thân nào của mình lại gần, chúng co ro trong các góc bể nuôi rồi chết ngay sau đó. Những con xù còn lại hầu như không rời khỏi nơi trú ẩn, chỉ chốc lát đã nhảy ra ngoài để giành lấy thức ăn. Những con cá rô sống một thời gian trong bể cá thỉnh thoảng leo lên chỗ trú ẩn của anh ta, và chúng yên bình bên nhau, dành cả ngày. Các loài cá khác trong bể: verkhovka, cá tuế, cá tráp bạc - ruff không nhận thấy. Khi mùa xuân bắt đầu, nó vểnh lên, bắt đầu tỏ ra hung dữ với những con cá khác. Khi nhìn thấy thức ăn có vây, nó nhảy ra khỏi nơi trú ẩn, xua đuổi tất cả cá và không cho bất cứ ai đến gần thức ăn cho đến khi chúng ăn hết. Có thể dòng nước chảy này cũng đẩy những con cá khác ra khỏi khu vực kiếm ăn của chúng trong hồ chứa. Người ta biết rằng ở những nơi có nhiều cá thác lác cườm, không có loài cá nào khác, ngoại trừ cá rô, được tìm thấy. Sự gia tăng số lượng dòng chảy trong các vùng nước là rất không mong muốn. Để chống lại nó, cần phải duy trì một số lượng lớn các loài cá săn mồi, đặc biệt là cá rô đồng, và cũng phải tích cực bắt ruốc ở các bãi đẻ.
Nosar, hay privet (G. acerina) khác với lông xù ở mõm dài và vảy nhỏ hơn. Nó xảy ra ở các lưu vực của Biển Đen và Azov, ở Dniester, Bọ phương nam, Dnieper, Don, Kuban và Donets với dòng chảy khá nhanh, nơi dòng chảy chung thường không có. Màu sắc của cơ thể là hơi vàng, lưng chủ yếu là màu xanh ô liu, bụng màu trắng bạc, và có một số hàng đốm đen ở hai bên thân và vây lưng, làm cho cá có vẻ rất sặc sỡ. Ruốc có phần lớn hơn ruốc, chiều dài thông thường 8-13 cm, dài 16-20 cm khá phổ biến, đẻ trứng vào mùa xuân, trước khi xù lông, ở sông chảy xiết, trên nền cát sạch. Trứng cá đáy, dính, có một lượng mỡ lớn. Do nhiệt độ nước thấp nên chậm phát triển. Ở nhiệt độ 14 ° C nở trong 7-8 ngày. Ấu trùng nở ra hơi lớn hơn 4 mm và dành một phần đáng kể thời gian của chúng ở các lớp đáy. Lòng đỏ tự tiêu sau 9-10 ngày, trong giai đoạn này ấu trùng ưa ánh sáng, sống theo kiểu cá nổi và được đưa xuôi theo dòng sông. Nó ăn các động vật không xương sống và cá nhỏ khác nhau. Thịt cá lăng mềm, ngư dân đánh giá cao món canh cá lăng.
Dòng chảy có sọc (G. schraetser) thường gặp ở sông Danube, từ Bavaria đến đồng bằng, bắt gặp ở Biển Đen trước cửa sông Danube, thuộc sông Kamchia (Bulgaria). Nó có 3-4 sọc dọc màu đen ở hai bên. Chiều dài của lông xù sọc là 20-24 cm. Giống như một con mồi, nó thích những vùng nước chảy xiết có đáy cát pha đá.
Dòng chảy Danube (G. baloni) chỉ được tìm thấy ở lưu vực sông Danube và giống như dòng chảy thông thường, thích các vùng nước chảy chậm của vùng đồng bằng.
Chi Percarina (Percarina) với một loài (P. demidoffi) gần với bộ lông xù, nhưng khác ở chỗ những loài cá này có hai vây lưng, mặc dù chúng tiếp xúc với nhau. Prelid được cung cấp với các gai dọc theo cạnh. Mép sau của nắp mang nằm trên một gai nằm ở phần trên của xương sống. Vảy mỏng, dễ rụng. Perkarina sống ở phía bắc, phần hơi mặn của Biển Đen và Azov. Con cá nhỏ này (chiều dài tối đa khoảng 10 cm) có màu vàng trên cơ thể với một màu tím hồng trên lưng, hai bên và bụng màu bạc. có một số đốm đen trên lưng ở gốc vây lưng, tất cả các vây đều trong suốt, không có đốm.
Perkarina bắt đầu sinh sản vào năm thứ hai của cuộc đời, sinh sản theo từng phần, sinh sản trong suốt mùa hè, từ tháng 6 đến tháng 8. Trứng cá muối nhỏ, dính vào giá thể ở đáy. Ấu trùng nở ra đầu tiên nằm dưới đáy, sau đó theo thời gian bắt đầu nổi lên, sau hai ngày thì trồi lên mặt nước và chuyển sang kiểu sống nổi. Cá con ăn động vật không xương sống nhỏ, sau đó chỉ ăn các loài giáp xác calanipeda và cá bí, và khi đạt đến chiều dài 4 cm, cá bống non và cá con. Vào những thời điểm khác nhau trong ngày, percarina ăn các sinh vật khác nhau: ban ngày chúng ăn giáp xác và ban đêm chủ yếu ăn sprat. Perkarina săn tìm kilka, được hướng dẫn bởi các cơ quan của đường bên đang phát triển tốt trong cô ấy. Đây là loài cá cỏ, tiết ra nhiều chất nhờn và do đó, khi đánh bắt chung với chích chòe, giá trị sản lượng đánh bắt của loài sau này giảm đi rất nhiều. Percarina ăn cá rô pike.
Khỉ châu Mỹ thuộc ba chi: tiêu (Percina, 30 loài), ammocrypta (Ammocrypta, năm loài) và eteostoma (Etheostoma, 84 loài). Phân bố ở phần phía đông của Bắc Mỹ: biên giới phía tây của phạm vi chúng nằm gần dãy núi Rocky, biên giới phía bắc - ở phía nam Canada, biên giới phía nam - ở phía bắc Mexico. Cá chạch là loài cá nhỏ, chiều dài thông thường từ 3-10 cm, chỉ có một số rất ít đạt 15-20 cm, phần mầm hoàn toàn nhẵn dọc theo mép hoặc một số con hơi có răng cưa, miệng nhỏ. Hai vây lưng, gai thứ nhất thường thấp hơn vây thứ hai, được hỗ trợ bởi các tia mềm. Vây đuôi tròn. Các vây ngực rất lớn, chúng giúp bám đất và ném nhanh khi di chuyển. Liên quan đến lối sống dưới đáy, người ta thấy hiện tượng giảm bàng quang, điều này hoàn toàn không có ở các loài thuộc giống Eteostoma. Màu sắc của hầu hết các loài rất sáng, nhiều màu, là kết quả của sự kết hợp các sắc thái khác nhau của hồng, đỏ, vàng, xanh lá cây và các đốm đen.
Khỉ có ở nhiều loại thủy vực khác nhau, nhưng hầu hết chúng thích suối và sông nhỏ có dòng chảy xiết. Chúng ở gần đáy, ẩn mình dưới những phiến đá hoặc nếu mặt đất là cát, chúng sẽ đào hang vào đó. Khi nguy hiểm đến gần, chúng nhanh chóng, giống như một mũi tên từ cây cung (do đó có tên tiếng Anh là darter), cất cánh, di chuyển một đoạn ngắn và ngay khi đột ngột dừng lại, lại ẩn mình dưới đá hoặc dưới đất.
Tuổi thọ không quá 5 - 7 năm. Chúng trở nên trưởng thành về giới tính vào năm thứ ba của cuộc đời. Con cái có một nhú sinh dục, đặc biệt phát triển tốt ở những cá thể lớn. Ở con đực của nhiều loài trong quá trình sinh sản, trang phục giống nòi xuất hiện: các nốt sần biểu mô phát triển ở phần dưới của hai bên cơ thể và trên bụng, và độ sáng của màu sắc tăng lên. Nhiều con đực tạo thành từng cặp, trong số đó có những trò chơi sinh sản kỳ lạ, những trận đánh nhau của con đực. Các loài chăm sóc con cái của chúng bằng cách canh giữ những quả trứng của chúng. Những con khác không trực tiếp bảo vệ trứng, nhưng ở gần bãi đẻ, chúng luôn sẵn sàng bảo vệ khu vực đẻ trứng của mình khỏi sự xâm nhập của các cá thể khác. Nhưng có những loài, sau khi chôn trứng ở độ sâu vài mm, chúng sẽ rời khỏi địa điểm và không bao giờ đến thăm chúng nữa.
Darters chủ yếu ăn ấu trùng côn trùng: chironomid, ruồi may và đom đóm. Tốc độ di chuyển nhanh như chớp, khả năng ẩn nấp của chúng khiến những con cá khác khó có thể săn được chúng. Nhưng ở một số vùng nước, chúng là thức ăn quan trọng đối với cá thể thao, đặc biệt là cá hồi. Chúng được dùng làm mồi câu cá. Một số mồi nhử nhân tạo bắt chước vẻ ngoài của quần tất. Sự đa dạng về loài của loài dúi là rất lớn; hệ động vật của chúng vẫn chưa được nghiên cứu đầy đủ.
Phân họ giống zander (Luciopercinae). Chúng có các vảy xen kẽ cùng kích thước, các gai ở vây hậu môn yếu và đường bên kéo dài đến vây đuôi. Những loại giống cá rô đồng bao gồm cá rô pike, cá rô và cá rô đồng kiểu Rumani.
Chi cá rô đồng (Stizostedion, hay Lucioperca). Ở zander, cơ thể dài ra, vây bụng xòe rộng hơn so với chim đậu, đường bên tiếp tục đến vây đuôi và thường có răng nanh trên xương hàm và xương vòm miệng. Chi này bao gồm 5 loài: zander thông thường, bìm bịp, zander biển sống ở vùng biển châu Âu; Canada và zander vây nhẹ - ở phần phía đông của Bắc Mỹ.
Zander thường (S. lucioperca). Cá rô đồng có 19-24 tia phân nhánh ở vây lưng thứ hai và 11-13 tia ở vây hậu môn, hai má (mầm trước) để trần hoặc phủ một phần vảy, nanh trên hàm rất khỏe. Đây là đại diện lớn nhất của cá rô, đạt chiều dài 130 cm và nặng 20 kg. Chiều dài thông thường của cá rô đồng là 60-70 cm, trọng lượng 2-4 kg. Mặt sau của walleye có màu xám xanh, với 8-12 sọc đen nâu ở hai bên. Các vây lưng và vây đuôi có các đốm đen, phần còn lại có màu vàng nhạt. Cá rô pike phổ biến ở lưu vực các biển Baltic, Black, Azov và Aral và ở sông Marina, chảy vào biển Aegean. Phạm vi của cá rô phi ngày càng mở rộng do hoạt động tích cực của con người. Cuối TK XIX. nó đã được đưa vào một số hồ ở Vương quốc Anh. Vào những năm 1950, cá rô đồng được đưa vào các hồ Issyk-Kul, Balkhash, Biylikul, Chebarkul (vùng Chelyabinsk), và vào hồ chứa Ust-Kamenogorsk. Trong giới hạn phạm vi tự nhiên của nó, nó được định cư trong các hồ chứa mà trước đây nó không có: ở một số hồ của Karelia, Latvia, trong các hồ chứa được đặt tên sau. Moscow, hệ thống Moskvoretskaya và các hồ chứa khác.
Theo cách sống, người ta phân biệt hai hình thức của cá rô đồng: nội trú hoặc không nước và bán nghi sinh. Khu dân cư zander sống ở sông và hồ sạch. Trong các hồ và hồ chứa, nó sống trong vùng cá nổi, nơi nó ở ở các độ sâu khác nhau tùy thuộc vào vị trí của các đối tượng dinh dưỡng chính của nó, hàm lượng oxy và nhiệt độ của nước sống. Pike thích nhiệt độ 14-18 ° C. Tránh các vùng nước có điều kiện oxy không thuận lợi. Cá rô đồng bán anadromous sống phổ biến ở vùng nước lợ của các vùng biển phía nam nước Nga và vươn lên các sông Dnepr, Volga, Ural, Don, Kuban để sinh sản. Trở nên trưởng thành về giới tính khi 3-5 năm, sống muộn hơn một chút - ở 4-7 năm. Trứng cá muối của anh nhỏ, khả năng sinh sản cao, ví dụ như cá rô phi Kuban có từ 200 nghìn đến 1 triệu quả trứng. Sinh sản vào mùa xuân xảy ra ở vùng ven biển, vào lúc bình minh. Nơi đẻ trứng do con đực chọn và dọn sạch phù sa. Chất nền đẻ trứng có thể rất khác nhau. Ở Don, Kuban, Volga, con cái đẻ trứng trên thảm thực vật, trong nhiều hồ và bể chứa - trên cát, và trong đầm phá Curonian của biển Baltic - trên đá. Tính dẻo như vậy của cá rô đồng so với chất nền góp phần vào việc loài cá này đẻ trứng thành công trên các bãi đẻ nhân tạo (cành vân sam, libe, sợi tổng hợp được khâu vào vải bố, trên các tấm đá phiến). Những con đực bảo vệ những quả trứng đã đẻ, bảo vệ chúng khỏi bị bạc màu, rửa sạch lớp phù sa lắng đọng bằng những chuyển động mạnh và thường xuyên của vây ngực. Tích cực bảo vệ trứng khỏi các loại cá rô khác, nhưng hầu như không để ý đến các loài cá khác đang rình mồi: rô, rô, cá gai; Hơn nữa, gián thường đẻ trứng trong tổ của zander, là một loại “ký sinh trùng làm tổ”. Nếu zander "sentry" rời khỏi tổ, đôi khi nó được thay thế bằng một con khác.
Tốc độ phát triển của trứng phụ thuộc vào nhiệt độ: ở 9-11 ° C, ấu trùng nở sau 10-11 ngày, ở 18 (20) sau 3-4 ngày, sau khi hấp thụ túi noãn hoàng, ấu trùng ăn động vật phù du. : cá bí, cá kiêm giáp xác, cũng như cá con. được nấu chảy, câu cá rô, ở các hồ vùng trung lưu - ruốc, cá rô, cá rô, cá rô, ở các vùng biển phía nam - kilka, cá bống. Do đó, cá rô đồng ăn chủ yếu là các loại cá có giá trị thấp. 1 kg khối lượng, nó tiêu thụ 3,3 kg các loại cá khác. Lượng này ít hơn so với yêu cầu đối với cá rô phi và cá rô. Vì vậy, cá rô phi dễ nuôi ở các vùng nước khác nhau. Tốc độ sinh trưởng của cá rô đồng ở các vùng nước khác nhau. Ở các hồ và hồ phía Bắc, nó phát triển nhiều tệ hơn e, so với các vùng phía Nam, cá rô đồng bán già phát triển nhanh hơn cá rô đồng dân cư của hầu hết các quần thể. Theo đó, độ tuổi dậy thì cũng có sự biến động lớn. Zander non-anadromous trở nên trưởng thành về giới tính trung bình ở độ tuổi 3-5 năm, khu trú - muộn hơn - ở tuổi 4-7. Zander cũng có kẻ thù. Ấu trùng của nó ăn các loài động vật không xương sống, đặc biệt là các loài động vật có xương sống. Tiêu thụ cá rô đồng, cá rô, cá chình, cá trê.
Cá rô đồng là một loại cá thương phẩm rất có giá trị. Nó cũng được đánh bắt bởi những ngư dân nghiệp dư. Tốt nhất nên bắt vào buổi sáng, chiều tối hoặc ban đêm. Sau khi điều tiết dòng chảy của các con sông ở các vùng biển phía nam nước Nga, các điều kiện tự nhiên để cá rô đồng sinh sản ngày càng xấu đi. Hiện nay, hầu hết cá rô đồng được sinh sản trong các trại cá đặc biệt. Nó trở thành một loài cá thương mại quan trọng trong các hồ chứa ở phần châu Âu của Nga, cũng như ở các hồ Balkhash, Issyk-Kul, trong hồ chứa Bukhtarma.
Bersh (S. volgensis) khác với zander ở chỗ nó không có răng nanh ở hàm dưới và phần tiền sản được bao phủ hoàn toàn bằng vảy. Chiều dài của đầm lầy nhỏ hơn zander: nó đạt 45 cm và nặng 1,2-1,4 kg. Sống ở các sông thuộc các ngọn núi Caspian, Azov và Black, chủ yếu ở hạ lưu và trung lưu. Về cơ bản, nó là một loài cá ở hạ lưu sông, nhưng nó đi vào biển Caspi, nó phổ biến ở các hồ chứa phía nam - Tsimlyansk, Volgograd, Kuibyshev. Nhưng khi chúng ta di chuyển về phía bắc, thời gian sinh sản thay đổi từ tháng 4 - tháng 5 ở đồng bằng sông Volga sang tháng 5 - tháng 6 ở hồ chứa Kuibyshev. Sau khi nở, ấu trùng ăn động vật phù du nhỏ, khi đạt chiều dài từ 40 mm trở lên, chúng chuyển sang ăn động vật đáy. Sự chuyển đổi sang ăn cá săn mồi (cá chim và cá rô phi) được quan sát thấy trong đầm lầy vào năm thứ hai của cuộc đời. Bersh dài hơn 15 cm chỉ ăn cá. Do không có răng nanh và cổ họng tương đối hẹp, nó không thể bắt và nuốt những con mồi lớn. Chiều dài của con mồi dao động từ 0,5 đến 7,5 cm, nhưng thường là 3-5 cm. Cá bershi trưởng thành được vỗ béo mạnh vào mùa xuân với những con cá niên ăn đông và vào mùa thu với những con cá giống trưởng thành, vào mùa hè cường độ bắt mồi của chúng giảm .
Giống như loài thông thường, cá rô pike (S. marina) có răng nanh trên hàm, nhưng nó khác ở số lượng tia phân nhánh trên vây hậu môn, nó có ít hơn (15-18 so với 19-24). Cá rô biển, phổ biến ở phần tây bắc của Biển Đen, đơn lẻ đi vào cửa sông Danube, con bọ; zander sống ở giữa và nam Caspi tránh các khu vực được khử muối. Chiều dài của nó đạt 50-60 cm, trọng lượng lên đến 2 kg. Sự trưởng thành về giới tính xảy ra ở 2-4 năm. Trứng cá muối lớn hơn trứng cá muối. Tùy thuộc vào kích thước, khả năng sinh sản từ 13.000 đến 126.000 trứng. Đối với chăn nuôi đến bờ biển. Sinh sản vào mùa xuân trên nền đất đá. Cá rô biển chăm sóc trứng cá muối và bảo vệ nó khỏi bị nhiều cá bống ăn thịt. Loài cá này là loài săn mồi, thức ăn của chúng là vẩy, nan, cá trích, tôm. Giá trị thương mại của nó là nhỏ.
Cá rô đồng Bắc Mỹ - vây ánh sáng (S. vitreum) và Canada (S. canadense) - theo một số đặc điểm hình thái, gần giống cá rô biển hơn so với cá rô phi thông thường. Về mặt phân bố, liên quan đến độ mặn và kích thước, cá rô pike vây ánh sáng ở một mức độ nào đó là tương tự của cá rô phi thông thường, và cá rô phi Canada là cá rô đầm lầy. Phạm vi của loài đầu tiên kéo dài dọc theo bờ biển Đại Tây Dương, từ Quebec, qua New Hampshire, Pennsylvania, sau đó dọc theo sườn phía tây của Appalachians đi về phía nam đến Alabama và phía đông đến Oklahoma. Ở phía bắc và dọc theo sông Mackenzie, zander vây ánh sáng gần như chạm tới vùng biển của Bắc Cực. Phạm vi của walleye Canada hẹp hơn. Từ phía bắc giáp lưu vực sông Saskatchewan và vịnh James, phía đông giáp phần phía tây của bang Virginia, phía nam giáp sông Tennessee ở Alabama và sông Hồng ở Texas. Biên giới phía tây chạy qua các bang Kansas, Wyoming và Montana. Cả hai loài đều thích sông và hồ lớn. Zander vây ánh sáng đi vào các khu vực khử muối của một số vịnh ở Đại Tây Dương.
Màu ô liu vàng xỉn ở lưng và hai bên của con kỳ đà vây nhạt chuyển thành màu trắng ở bụng. Trên mặt có 6-7 sọc ngang. Sự hiện diện của một đốm đen ở vây đuôi và trên mặt sau của vây lưng thứ nhất, màu trắng bạc hoặc trắng sữa đặc biệt ở cuối thùy dưới của vây đuôi giúp dễ dàng phân biệt nó với loài kỳ đà Canada. Chúng khác nhau và khác nhau về số lượng các phần phụ môn vị. Vòi vây có ba và chúng dài, trong khi cá Walleye Canada có 3-9 (thường là năm) và ngắn. Trọng lượng tối đa của kỳ đà vây nhẹ khi đánh bắt là 4,8-6,4 kg, ngoại lệ là 8 kg và loại Canada - 3,2 kg.
Khả năng sinh sản của zander vây ánh sáng là 25-700 nghìn trứng. Đẻ thường vào ban đêm, sau khi đẻ, cá rô đồng rời bãi đẻ, chúng không quan tâm đến trứng đã đẻ. Tùy thuộc vào điều kiện nuôi dưỡng, con non cao tới 10-30 cm trong mùa hè, ở phần phía nam của phạm vi, chúng trưởng thành vào năm thứ ba và sống không quá 6-7 năm. Ở phía Bắc sinh trưởng chậm hơn, thành thục 4-5 năm, tuổi thọ tăng lên 12-15 năm. Loài cá này là đối tượng ưa thích của môn câu cá thể thao. Người ta đã biết nhiều về cuộc đời của cá rô đồng nhờ sự quan sát của những ngư dân nghiệp dư. Hóa ra chúng thích ở những tầng nước dưới cùng, gần các khe cát, tạo thành từng đám nhỏ. Chủ động kiếm mồi sau khi mặt trời lặn; Một loại mồi bắt chước gần giống với cá sống mà nó ăn trong tự nhiên là tốt nhất.
Chi Chopa (Zingel, hoặc Aspro) khác với các loài có lông xù ở hình dạng cơ thể hình trụ tròn, hai vây lưng cách nhau rõ rệt, và mép dưới của phôi mầm nhẵn. Chi này bao gồm ba loài: thông thường, nhỏ và đũa Pháp. Cá sặc rằn (A. zingel) sống ở sông Danube và các phụ lưu của nó, từ Bavaria đến châu thổ, và ở Dniester. Màu sắc thân xám vàng, ở hai bên có bốn sọc màu nâu sẫm. Nó đạt chiều dài 30 - 40 cm, chiều dài tối đa 48 cm, bám gần đáy, ở sông lớn gặp ở phần kênh; Ăn động vật không xương sống đáy và cá nhỏ. Đẻ trứng vào tháng 3-4 ở lòng sông, trên đá cuội. Trứng cá nhỏ, dính. Cá chạch nhỏ (Z. streber) phổ biến ở sông Danube và các nhánh của nó, giống như cá chạch thông thường, và ở sông Vardar (lưu vực Biển Aegean). So với một chiếc đũa thông thường, nó có một cơ thể săn chắc hơn; giữ ở những khu vực có dòng điện nhanh hơn. Cá sặc kiểu Pháp (Z. asper) sống ở lưu vực sông Rhone, về ngoại hình và lối sống gần giống với cá sặc rằn nhỏ.
Sculpin (Romanichthys) với một loài R. valsnicola. Được mô tả lần đầu tiên vào năm 1957 từ các phụ lưu nhỏ của phần thượng lưu sông Argesh (lưu vực sông Danube). Cho thấy sự tương đồng hội tụ đáng kể với American darter. Phần tiền mầm có một cạnh nhẵn. Vây ngực và vây bụng khá lớn, có hai vây lưng, nhú sinh dục (nhú sinh dục) phát triển tốt. Con rắn có chiều dài tới 12,5 cm, sống ở sông núi, thường ẩn mình dưới các phiến đá và ăn ấu trùng ruồi đá và các loài ưa chảy máu khác. Có lẽ, nó đã được coi là một loài nguy cấp, vì việc xây đập, phá rừng, sử dụng đất trồng trọt, ô nhiễm nguồn nước bằng hóa chất đã làm thay đổi rất nhiều tình hình sinh thái trong môi trường sống của chúng. Việc giảm sự phong phú của nó không chỉ được tạo điều kiện bởi các yếu tố phi sinh học, mà còn do mối quan hệ cạnh tranh trầm trọng hơn với một số loài chạch và cyprinids, hóa ra lại thích nghi hơn với các điều kiện thay đổi.
InterNevod
Được thiết kế bởi WebSkate
Được cung cấp bởi Norma-Press
cá gai sông
Mô tả thay thếCá xương vây gai thuộc họ cá rô
Tên gọi chung cho các hỗn hợp không tương thích hoặc kém tiêu hóa của các loại rượu mạnh khác nhau
Đinh răng cưa, có khía, dùng cho pháo đài; người cứng đầu, cục cằn
Một hỗn hợp rượu vodka và bia, nhanh chóng làm say
Chổi lau kính đèn
Đinh hoặc nạng có khía
cá cỏ
Bò Cạp
Cá sông, do trộn bia với rượu vodka
Tên thông tục của hỗn hợp đồ uống không tương thích
Trước đây, đây là tên của một loại đinh lớn có khía: nếu bạn đóng đinh, bạn sẽ không rút ra được, nhưng bây giờ người ta gọi nó là cá
Bia mà không có vodka - tiền đổ xuống cống, và bia với vodka - điều gì sẽ xảy ra?
. "cá" cho chai
cá có gai
Họ cá rô
Cả cá và bàn chải
. cá rô "lông"
. "cá" để rửa chai
Bia vodka
móng tay lởm chởm
Cá từ một loại cocktail Nga
cocktail tên cá
Cocktail bằng tiếng Nga
Ngứa, nhưng trong tai sẽ đi
Bạn có thể uống loại cá nào?
Cá có gai và "lém lỉnh"
Cocktail có tên cá
Những loại cá nào được gọi là bàn chải?
. cá "toilet"
Thuyền "Sch-303"
Họ hàng cá rô quay
Cocktail vodka với bia
. cocktail "cá"
"Cá" tuyệt đẹp
Cocktail có cồn
nổi barb
Cocktail nguyên chất của Nga
. cá "say"
Bọ cạp là biển ...
Cá sông thuộc họ cá rô
Bàn chải chai
. (thông thường) một hỗn hợp rượu vodka với bia hoặc rượu, gây say nhanh chóng
móng tay lởm chởm
Họ cá rô
Một con cá sông xương nhỏ thuộc họ cá rô có vây gai
. Cá "say"
. Cá rô "có lông"
. "Cá" để rửa bình sữa
. Cocktail "cá"
. Cá "nhà vệ sinh"
. "cá" cho chai
Cá gì được gọi là bàn chải
Bạn có thể uống loại cá nào
Cá có gai và "lém lỉnh"
Thuyền "Sch-303"
M. cá chốt, hải ly, móng tay, Acerina cernua; loại của nó, rissica, kalma và kalman, cũng là một cây đinh lăng, v.v. Một chiếc đinh lởm chởm, có khía, dùng cho một pháo đài. Một người cố chấp, cục cằn. Trở thành một kẻ lưu manh, chống lại, chống lại. Trên người xốc xếch đứng lên, sương giá chạy qua, da ngăm một cái. Ruff ở sảnh đầu tiên, để đánh bắt cá không thành công. Ruff sẽ ở trong tai, có cá tráp, (có cá trắng) trong bánh. Bàn chải cho bạn đây, nấu một nồi canh cá! Ruffs là một loại thực phẩm không thể phủ nhận: bạn ăn chỉ vì một xu, nhưng bạn lại nhổ ra bánh mì vì sự hryvnia. Tất cả các vết rách, nhưng không có một vết đứt nào! tức là tất cả những người xấu xa. Được lập hóa đơn với trán của mình trên một con cá tráp bảnh bao, từ một câu chuyện cổ tích. Văng vẳng như con cá mè một lứa, giống nhau. Sống sót như một con cá tráp, giống nhau. Anh ta đến khu định cư Ersheva, chết đuối. Biển động, Chernomorsk. Bọ cạp cạp nia. Ruff, liên quan đến ruff. Ruffy, xù lông, cứng đầu, cố chấp, Ershenik m. Cây bạch đàn. Đinh thô, khía, khía, khía. Ruff các bu lông. Móng bị xù hoặc chết. -Xia, bướng bỉnh, cứng đầu. Ersheedy, biệt danh của Belozersk, Ostash và Pskov
Bia mà không có vodka - tiền đổ xuống cống, và bia với vodka - điều gì sẽ xảy ra
Bọ cạp là biển ...
"Cá" tuyệt đẹp
Ngứa, nhưng trong tai sẽ đi
Cocktail do một người đàn ông Nga pha