ወደ ሻይ መጨመር ምን ይሻላል. ወደ ሻይ ምን ሊጨመር አይችልም? ሻይ ከተፈጥሮ ስጦታዎች ጋር

የበለጠ ጥቅም ለማግኘት ወደ ሻይ ምን እንደሚጨምር

ሻይዎን በሚያስደንቅ ሁኔታ መዓዛ ብቻ ሳይሆን ለሰውነትዎ እና ለደህንነትዎ ጠቃሚ የሆኑ ተፈጥሯዊ እና ተመጣጣኝ ንጥረ ነገሮችን እናቀርብልዎታለን።

ስለዚህ, ወደ ሻይ ምን መጨመር አለበት?

ካርኔሽን

ራስ ምታትን ያስታግሳል እና ትንፋሽን ያድሳል። ከክሎቭ ጋር ሻይ ነርቮችን ለማረጋጋት እና ከከባድ ቀን በኋላ ነገሮችን ለማስተካከል ይረዳል.

ክሎቭስ በጣም ጠቃሚ ነው, ለጉንፋን ይረዳል, የደም ዝውውርን ያሻሽላል, የጥርስ ሕመምን ለማስታገስ ይረዳል, በሆድ እና በጉበት ላይ ጥሩ ተጽእኖ ይኖረዋል.

THYME
ከቲም ጋር ጥቁር ሻይ ድካምን ያስወግዳል, ያረጋጋል እና ጥንካሬን ይሰጣል. ቲም የህመም ማስታገሻ እና ፀረ-ኢንፌክሽን ተጽእኖ ስላለው ለጉንፋን እና ለጉንፋን እንደ ማከሚያነት ያገለግላል. ከቲም ጋር ያለው ሻይ ሰውነትን ያጠናክራል, ደህንነትን ያሻሽላል, በክረምት ይሞቃል እና በበጋ ወቅት ያድሳል. እንዲሁም ቲም ከከባድ ድግስ በኋላ ይረዳል, የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል እና በሆድ ውስጥ ያለውን ምቾት ያስወግዳል.

ቢሆንም, thyme ሻይ ደግሞ contraindications አለው, በእርግዝና ወቅት መጠጣት ማውራቱስ አይደለም, እንዲሁም እንደ ታይሮይድ እጢ, ሆድ, ጉበት እና የኩላሊት በሽታ ለሚሠቃዩ ሰዎች.

ዝንጅብል
የዝንጅብል ሻይ በሰውነት የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ላይ ለሚኖረው ተጽእኖ ጠቃሚ ነው, ደሙን ይቀንሳል, የልብ ጡንቻን እና የደም ሥሮችን ያጠናክራል. በተጨማሪም ለምግብ መፈጨት በጣም ጠቃሚ ነው, የተትረፈረፈ ጋዞችን ያስወግዳል, መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል, ጉበትን ያጸዳል, የአንጎል እንቅስቃሴን ያበረታታል እና ጥንካሬን ለመጨመር ይችላል. የዝንጅብል ሻይ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ስላለው ለጉንፋን እና ለጉንፋን ለማከም በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል። የዝንጅብል ሻይ ጉንፋን ለመከላከልም ይመከራል።

በዝንጅብል ውስጥ የሚገኙት አስፈላጊ ዘይቶች በሰውነት ውስጥ የሜታብሊክ ሂደቶችን ስለሚያፋጥኑ የዝንጅብል ሻይ እንዲሁ ለክብደት መቀነስ አስፈላጊ ነው።
የዝንጅብል ሻይ አዘውትሮ መውሰድ ይፈውሳል፣ ከተለያዩ በሽታዎች ይጠብቀዎታል እናም ጥንካሬን ይሰጥዎታል።

ቀረፋ
ቀረፋ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መደበኛ እንዲሆን ፣የሙቀት መጨመር ፣መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል ፣መጥፎ ኮሌስትሮልን ዝቅ የሚያደርግ እና ክብደትን ለመቀነስ እንደሚያግዝ ይታወቃል።

ከዚህ አስደናቂ ቅመም ጥቅም ለማግኘት በቀን ግማሽ የሻይ ማንኪያን ብቻ መጠቀም በቂ ነው. ለምሳሌ ጥቁር ወይም አረንጓዴ ሻይ ማዘጋጀት እና የተፈጨ ቀረፋን በእሱ ላይ መጨመር ይችላሉ.

ሻይ ከ ሚንት ጋር
ነርቭን ለማረጋጋት እና ጭንቀትን ለማስታገስ ስለሚሞክር እንቅልፍ እንዲተኛዎት እና በአዲስ ጥንካሬ እንዲነቁ ይረዳዎታል።

የፔፐንሚንት ሻይ ለጉንፋን በጣም ጥሩ ረዳት ነው, መተንፈስን ቀላል ያደርገዋል እና ለማይግሬን ውጤታማ ነው. በሰውነት ላይ እንዲህ ዓይነቱ ተጽእኖ ሜንቶል አለው, የእነሱ ንጥረ ነገሮች ከአዝሙድ ቅጠሎች የተሠሩ ናቸው. ሚንት ሻይ የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ጠቃሚ ነው, የደም ግፊትን መደበኛ ያደርገዋል, ለልብ መደበኛ ስራ አስተዋጽኦ ያደርጋል.

የፔፐርሚንት ሻይ የሴቶች ሻይ ተደርጎ የሚወሰድ ሲሆን ለወንዶች አይመከርም ምክንያቱም በሰውነት ውስጥ የወንድ ሆርሞኖችን መጠን ይቀንሳል. በዚህ ምክንያት ሴቶች ባልተፈለጉ ቦታዎች የፀጉር እድገትን ቀንሰዋል. በተጨማሪም የሴቶችን ችግር ይረዳል, ሚንት ህመምን ለማስታገስ, የወር አበባ ዑደትን ይቆጣጠራል, በማረጥ ወቅት ሁኔታውን ያሻሽላል.

እንዲህ ያሉ ቅመሞች ውስጥ: ቫኒላ, ቀረፋ, thyme, ዝንጅብል, ቅርንፉድ, አንቲኦክሲደንትስ ደረጃ እንጉዳይ, አትክልት እና ትኩስ የቤሪ ውስጥ ከፍ ያለ ነው.

ነገር ግን ከፍራፍሬዎች ጋር ሻይ በብዙ ጠቃሚ ባህሪያት መኩራራት አይችልም. ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ እንደያዘ የሚታወቀው ሎሚ እንኳን በፈላ ውሃ ውስጥ ሲገባ ያጣዋል።
መልካም ሻይ!

ሻይ በጣም ጥንታዊ ከሆኑ መጠጦች ውስጥ አንዱ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል። ከዘመናችን ከረጅም ጊዜ በፊት በቻይና እንደተገኘ ይታመናል. መጀመሪያ ላይ እንደ መድኃኒትነት ያገለግል ነበር, እና በኋላ እንደ መጠጥ በስፋት ተስፋፍቷል. ከጊዜ በኋላ ጣዕሙ አሰልቺ ይሆናል እናም ሰዎች ለጣዕም እና ለመዓዛ የተለያዩ ዕፅዋት እና ፍራፍሬዎችን ይጨምራሉ። እነዚህ ጣፋጭ እና መዓዛ ያላቸው ተጨማሪዎች ሻይ ሙሉ ለሙሉ ያልተለመደ እንዲሆን እና እያንዳንዱ ሰው የራሱን ጣዕም እንዲያገኝ ያስችለዋል. ወደ ሻይ ምን ይጨመራል? የ TOP ሻይ ተጨማሪዎችን ያካተቱ በጣም ተወዳጅ ንጥረ ነገሮችን እንመለከታለን.

1. ሚንት
እንግዲህ አንድ ነገር እዚህ አለ እና ምናልባት ሁሉም የሀገራችን ሰው ከአዝሙድና ጋር ሻይ ይጠጣ ነበር። ፍጹም ዘና የሚያደርግ እና ነርቮችን ያረጋጋል. በተጨማሪም ፣ እሱ በጣም ጥሩ የሕክምና ውጤት አለው - የሆድ ሥራን መደበኛ ያደርጋል ፣ አጣዳፊ የመተንፈሻ የቫይረስ ኢንፌክሽኖች እና አጣዳፊ የመተንፈሻ አካላት ምልክቶችን ያስወግዳል እና በሳል ይረዳል። ሚንት ይህን ተጽእኖ የሚይዘው ሜንቶል ነው, እሱም በቅንጅቱ ውስጥ የሚገኝ እና ፀረ-ባክቴሪያ እና የቶኒክ ተጽእኖ አለው.

2. አኒስ
ፍራፍሬዎቹም ብዙውን ጊዜ ወደ ሻይ ይታከላሉ ። ለመጠጥ ሊገለጽ የማይችል መዓዛ ብቻ ሳይሆን በ SARS እና በብሮንካይተስ ይረዳል. በጉሮሮዎ ውስጥ ደስ የማይል የመረበሽ ስሜት ከተሰማዎት ወይም ሳል ካለብዎ አኒስ ሻይ ይጠጡ እና በፍጥነት ይድናሉ.

3. ጃስሚን
የጃስሚን ሻይ በቻይና ንጉሠ ነገሥታት ዘንድ ተወዳጅ ነበር ፣ ምክንያቱም አጠቃላይ የጥንካሬ ማሽቆልቆልን ለመቋቋም እና ፍጹም በሆነ ሁኔታ የተስተካከለ ፣ ዝቅተኛ የደም ግፊት እና የምግብ ፍላጎትን የሚያነቃቃ ስለሆነ። ይህ ለከባድ ድካም ምልክቶች በጣም ጥሩ መፍትሄ ነው.

4. Rosehip
ጽጌረዳ ዳሌ ወይም መረቅ ያለውን በተጨማሪም ጋር ሻይ በእርግጥ multifunctional የመድኃኒት ቅስት ነው! በሮዝ ዳሌ ውስጥ የሚገኘው ቫይታሚን ሲ ብቻ ከሎሚ በ50 እጥፍ ይበልጣል። ጉንፋን ይረዳል እና ትኩሳትን ይቋቋማል, ጥሩ የ diuretic እና diaphoretic ተጽእኖ አለው. እንዲሁም ለሰውነት ሃይል መጨመር ጥሩ ነው። ለፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ምስጋና ይግባውና የሰውነት እርጅናን ይከላከላል እና ለስላሳ የልብ ስራን ይደግፋል.

5. ዝንጅብል
የዝንጅብል ሥር ብዙውን ጊዜ ተፈጭቶ በሚፈላ ውሃ ይጠመቃል እና ከዛ በኋላ ብቻ በሻይ ውስጥ መረቅ ይጨመራል ፣ ምንም እንኳን አንዳንዶች በቀላሉ ወደ ሻይ ቅጠሎች ውስጥ ይጣላሉ ። የዝንጅብል ሻይ ፍጹም በሆነ ሁኔታ ያበረታታል, ሜታቦሊዝምን ያንቀሳቅሳል እና በቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ይሞቃል.

6. ካሊንደላ
የካሊንደላ አበባዎችን እና ዘሮችን ወደ ሻይ መጨመር ተገቢ ነው, ምክንያቱም ከመጠጥ ወደ ባክቴሪያቲክ ተጽእኖ እና ጉንፋን እና የጉሮሮ መቁሰል የሚዋጋ መድሃኒት ይለውጣል.

7. ላቬንደር
ይህ እኔ ብዙ ጊዜ ለአረጋውያን የምመክረው ጤናማ የሻይ ማሟያ ነው። እና ምንም አያስደንቅም! ኃይለኛ ማስታገሻ እና ፀረ-ኤስፓምዲክ ነው. እና ደግሞ ከላቫንደር ጋር ያለው ሻይ በእንቅልፍ ማጣት ላይ አስማታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል እና በኒውሮሲስ ይረዳል.

8. የባሕር በክቶርን
የባሕር በክቶርን እጅግ በጣም ብዙ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ስላለው በጣም ጠቃሚ ከሆኑት የቤሪ ፍሬዎች አንዱ ነው ተብሎ ይታሰባል። ሻይ ከባህር በክቶርን በተጨማሪ ለተለያዩ በሽታዎች ይረዳል-የምግብ መፍጫ ሥርዓት, የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) እና የደም ግፊት. በተጨማሪም የሰውነት አጠቃላይ ሁኔታን በጥሩ ሁኔታ ያሳድጋል, የቆዳ እና የቆዳ ሁኔታን ያሻሽላል, እንዲሁም መጨማደድን ለመምሰል ይረዳል.

9. የሎሚ ሣር
ምንም እንኳን የዚህ ተክል ቅጠሎች እንደ ሎሚ የሚመስል መዓዛ ቢያወጡም የሎሚ ሣር በጭራሽ ሎሚ አይደለም። ከሎሚ ሣር ፍሬዎች እና ቅጠሎች, ጤናማ እና ደስ የሚል መጠጥ ይገኛል, አንድ ኩባያ ኃይልን ይሰጣል እና ብዙ ጥንካሬ ይሰጣል. ለዚያም ነው የዚህ ቁጥቋጦ ፍሬዎች አንድ ዲኮክሽን ያለው ሻይ በአሽከርካሪዎች ፣ በተጓዦች ፣ እንዲሁም ንቁ የአኗኗር ዘይቤን በሚመሩ ሰዎች ዘንድ ተወዳጅ የሆነው። የሎሚ ሣር በተገለፀው ፀረ-ብግነት እና ቶኒክ ተጽእኖ ምክንያት ወደ ሻይ ተጨምሯል.

10 ሜሊሳ
ሜሊሳ በብዙ መንገድ ከአዝሙድና ጋር ትመሳሰላለች፣ ግን መዓዛዋ የሎሚ-አዝሙድ ብቻ ነው፣ ጣዕሟም የሚያምር፣ ለስላሳ ነው። ሻይ ከሎሚ ቅባት ጋር በመጨመር ለእንቅልፍ ማጣት እና ለጭንቀት ይመከራል. ለጉንፋን እና ለ SARS ጠቃሚ ነው. የዚህ ሻይ አንድ ኩባያ የፈረስ መጠን ቪታሚኖች, ማግኒዥየም, ዚንክ, ሴሊኒየም, መዳብ ነው. ለዚያም ነው ለልጆች እና እርጉዝ ሴቶች ለመጠጣት የሚመከር.

የሩስያ የሻይ ባህል ታሪክ በ 17 ኛው ክፍለ ዘመን የቻይና አምባሳደሮች ለ Tsar Mikhail Fedorovich ከበርካታ የሻይ ሳጥኖች ጋር ሲያቀርቡ ነው. ከዚያም የሞንጎሊያው ገዥ አልታን ካን ኩችኩን አራት ኪሎ ሻይ ላከ። ከጊዜ በኋላ, የዚህ ምርት ፍጆታ በጣም ነሐሴ ሰዎች ብቻ መብት መሆን አቁሟል. እሱ እንደሚሉት, በተራ ሰዎች ዘንድ ተወዳጅ እየሆነ ወደ ህዝቡ ሄደ.

ሆኖም ፣ ወጎች ከሻይ መጠጥ ጋር የተቆራኙ ናቸው ፣ ይህም መድሃኒት በቅርብ ጊዜ በታማኝነት ይታከማል ፣ አሁን ግን በእነሱ ላይ ጦርነት አውጀዋል ። በዚህ ጣፋጭ እና መዓዛ መጠጥ ውስጥ ስኳር, ማር እና ወተት ስለ መጨመር እያወራን ነው. ግን ዶክተሮች በእነዚህ አመታት የተመሰረቱ ልማዶችን የሚቃወሙት ለምንድን ነው?

ለምን ስኳር መጨመር የለበትም?

ከስኳር ጋር ሻይ በሁሉም ቦታ ጠጥቷል, ምንም እንኳን ለእንደዚህ አይነት ድብልቅነት ያለው አመለካከት አሻሚ ቢሆንም. አንዳንዶች ስኳር የመጠጥ ጣዕምን እንደሚያሻሽል ያምናሉ, ሌሎች - በተቃራኒው, እየባሰ ይሄዳል እና ሰውዬው ከጣፋጭነት በስተቀር ምንም አይሰማውም. ስለ ጣዕም አንከራከርም። ይህንን ከህክምና አንፃር እንመልከተው፣ እሱም በጣም በግልፅ ተቀምጧል፡ የእነዚያ ሀገራት ተወካዮች በሻይ ላይ ስኳር አለመጨመር የሚመርጡባቸው ሰዎች ለካንሰር የመጋለጥ እድላቸው አነስተኛ ነው።

እውነት ነው, አማራጭ አመለካከት አለ. እሱን በጥብቅ የሚከተሉ ባለሙያዎች በጥቂቱ ውስጥ ናቸው። በአጠቃላይ ሻይ ከስኳር ጋር በጣም ጤናማ መጠጥ እንዳልሆነ ይስማማሉ. ነገር ግን በከፍተኛ መጠን ይህ ለጥቁር ሻይ ይገለጻል. እንደ አረንጓዴ ሻይ, በአስተያየታቸው, ስኳር አወንታዊ ባህሪያቱን አይጎዳውም. ልክ እንደ, በውስጡ የተካተቱትን ካቴኪኖች በተሻለ ሁኔታ ለመምጠጥ ይረዳል.

ሌሎች ደግሞ ስምምነት ይሰጣሉ። ስኳር በቀጥታ ወደ ሻይ አይጨምሩ, ነገር ግን በንክሻ ውስጥ ከእሱ ጋር ይጠጡ. ወይም ከረሜላ ጋር። እናም መጠጡ አንድ መጠጥ የሚጠጣውን የጣፋጭ ቁራጭ መከተል አስፈላጊ ነው. ነገር ግን, በመጀመሪያ, የጥርስ ሐኪሞች ይህንን ዘዴ በእርግጠኝነት ይቃወማሉ. በሁለተኛ ደረጃ, ስኳር ከሻይ ንጥረ ነገሮች ጋር መቀላቀል ለማንኛውም ይከሰታል. በጽዋው ውስጥ በቀጥታ ሳይሆን በሆድ ውስጥ ካለው ልዩነት ጋር. ስለዚህ አደጋው ተገቢ ነው?

የስነ ምግብ ተመራማሪዎች ከስኳር እና ከጣፋጮች ጋር ሻይ መጠጣትን በንቃት ይቃወማሉ። ሻይ በዚህ ጉዳይ ላይ የተፈቀደውን ድንበሮች ያደበዝዛል ብለው ያምናሉ. ያም ማለት ጣፋጮች ሁለት ጊዜ ሊበሉ ይችላሉ, ወይም ያለሱ ሶስት እጥፍ እንኳን ሊበሉ ይችላሉ. እና ይህ ለክብደት እና ከመጠን ያለፈ ውፍረት ቀጥተኛ መንገድ ነው።

ሻይ ከማር ጋር ይጣጣማል?

ማር ከስኳር የበለጠ ጤናማ ከሆነ (ይህ እውነት ነው) ወደ ሻይ ማከል የተሻለ ነው የሚል ሰፊ እምነት አለ. ነገር ግን ዶክተሮች አሳማኝ ክርክሮችን በመጥቀስ እንዲህ ዓይነቱን ጥምረት ይቃወማሉ.

በማር ውስጥ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉ, ነገር ግን ከርዕሳችን አንፃር, አንድ ነገር ለይተን እናቀርባለን - ዲያስታስ. ይህ የምግብ መፈጨት ኢንዛይም ነው ፣ ወደ ውስጥ ሲገባ ፣ ስታርችናን ሃይድሮላይዝስ በማድረግ ወደ oligosaccharides ይሰበራል። አፒቴራፕስቶች እንዲህ ይላሉ-በማር ውስጥ ያለው የዲያስታስ ይዘት ከፍ ባለ መጠን የበለጠ ዋጋ ያለው ነው. ይሁን እንጂ የተሰየመው ኢንዛይም ከ 40 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ በሆነ የሙቀት መጠን ሙሉ በሙሉ ወድሟል. ከፍተኛ ሙቀት (60 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ማርን ለምግብነት ከሚውል እና ፈውስ ከሚገኝ ምርት ሙሉ በሙሉ ወደ ካርሲኖጅን ይለውጠዋል። ፍሩክቶስን ወደ ሃይድሮክሳይሜቲልፉራል የመቀየር ሂደት ይጀምራል, እሱም በጉበት ውስጥ ይከማቻል. በሙቅ ሻይ ውስጥ, ማር በሚሟሟት, ይህ ንጥረ ነገር በጣም ብዙ ነው. እና እንደዚህ አይነት መጠጥ አዘውትረው የሚጠጡ ከሆነ, ጤናዎን ከባድ አደጋ ላይ ይጥላሉ. ጎጂ ውጤት hydroxymethylfurfural vыzыvaet vыzыvat zlokachestvennыh neoplasms ለሆድ, አንጀት እና ሌሎች አካላት ውስጥ የምግብ መፈጨት ሥርዓት.

ነገር ግን ዲያስታሲስ ትኩስ ሻይ እና ማር በማቀላቀል ብቻ አይደለም. ስለዚህ በብዙ ታዋቂ ሳይንቲስቶች የምርምር ውጤቶች በ 45 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ የሙቀት መጠን ውስጥ የኢንቬትቴዝ ኢንዛይም ተደምስሷል, ይህም የሱኮዝ ሃይድሮሊሲስ (የመነጣጠል) ሂደትን ያፋጥናል. ከ60-70 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው የሙቀት መጠን ማር ጥሩ መዓዛ ያላቸውን ንጥረ ነገሮች በፍጥነት ያጣል. ደህና ፣ በ 60 ° ሴ እና ከዚያ በላይ (ይህ ከጠማ በኋላ ወዲያውኑ በሻይ ውስጥ ማር የሚቀልጥ ማስታወሻ ነው ፣ የፈላ ውሃ ሙቀት ከ 80-90 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሚሆንበት ጊዜ) ኢንዛይሞች ብቻ ሳይሆን ፕሮቲኖች ፣ ቫይታሚኖች ፣ ኢንዛይሞች ተበላሽተዋል ። እና ሌሎች ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች. ከላይ ከተጠቀሱት ሁሉ - መደምደሚያው: ማርን በሙቅ ሻይ ውስጥ ማስገባት በጥብቅ አይመከርም!

ሻይ ከወተት ጋር: ምን ጉዳት አለው?

ሻይ, በተለይም አረንጓዴ ሻይ, ለሰውነታችን ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይዟል - ካቴኪን. በጣም ኃይለኛ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ናቸው. ለድርጊታቸው ምስጋና ይግባውና ነፃ radicals ገለልተኛ ናቸው, ሴሎችን ይጎዳሉ እና ካንሰርን ያመጣሉ. ካቴኪኖች እንደ የስኳር በሽታ እና የልብ ድካም ያሉ በሽታዎች እንዳይከሰቱ ይከላከላል. ነገር ግን ሻይ ከወተት ጋር ስንጠጣ, በሚያሳዝን ሁኔታ, እነዚህን አንቲኦክሲደንትስ ያስራል. በውጤቱም, የእነዚህ በሽታዎች እንቅፋቶች ይጠፋሉ. ከሚከተለው ውጤት ሁሉ ጋር።

ነገር ግን በሻይ ውስጥ ወተት መኖሩ በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ላይ ብቻ ሳይሆን አሉታዊ ተጽእኖ አለው (ማስታወሻ: በዚህ መጠጥ ውስጥ ከአብዛኞቹ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች አሥር እጥፍ የሚበልጡ ካቴኪኖች አሉ). እንዲህ ያለው ሰፈር የደም ሥር ስርዓታችን ሥራ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል። የጀርመን ሳይንቲስቶች በዚህ ክስተት ጥናት ላይ በቁም ነገር ሰርተዋል. ይህንን ለማድረግ አንድ ሙከራ አደረጉ. ጥሩ ጤንነት ያላቸው የፍትሃዊ ጾታ ተወካዮች 16 ተወካዮች እንዲሳተፉ ተጋብዘዋል. በቀን ሦስት ጊዜ 500 ሚሊ ሊትር ጥቁር ሻይ እንዲጠጡ ተሰጥቷቸዋል, በዚህ ውስጥ 10% የተጣራ ወተት ተጨምሯል. በተጨማሪም, ሴቶች ያለዚህ ተጨማሪዎች ሻይ እንዲጠጡ ተፈቅዶላቸዋል, እንዲሁም ሙቅ የተቀቀለ ውሃ. የጥናቱ አስፈላጊ ሁኔታ ተሳታፊዎቹ ከመጀመሩ በፊት ለአንድ ወር ያህል ሻይ መጠጣት የለባቸውም, በደረጃዎች መካከል ባለው ልዩነት እና ከተጠናቀቀ በኋላ.

ውጤቱን ሲያጠቃልሉ ባለሙያዎቹ FMD በሚባለው ውጤት ላይ አተኩረዋል. ይበልጥ በትክክል, ጤናማ የደም ሥሮች ባሕርይ ሂደት: የደም ፍሰት መጨመር ጋር, እነርሱ ዘና ችሎታ መያዝ, እና የደም ግፊት መደበኛ ይቆያል. ስለዚህ ተመራማሪዎቹ ከሙከራው ሻይ ከመጠጣቱ በፊት በክንድ ክንድ ውስጥ የኤፍኤምዲ ደረጃዎችን ይለካሉ እና ከዚያ በመደበኛ ክፍተቶች ውስጥ ብዙ ጊዜ ደጋግመው ይደግማሉ። የጥቁር ሻይ አጠቃቀም በሁሉም ሴቶች ውስጥ (በተለይ ሙቅ ውሃ ከሚጠጡት ጋር ሲነፃፀር) የዚህን ሂደት አፈፃፀም በእጅጉ እንዳሻሻለው ታውቋል ። ይሁን እንጂ ወተት መጨመር የሻይን ጠቃሚ ውጤት ሙሉ በሙሉ ውድቅ አድርጎታል. በዚህ መሠረት የደም ሥሮች የደም ፍሰትን በመጨመር ዘና ለማለት መቻላቸው ከጥናቱ በፊት በነበረው ደረጃ በጥሩ ሁኔታ ተጠብቆ ነበር ፣ በከፋ ሁኔታ ግን ቀንሷል። በፍትሃዊነት ፣ ሁሉም የሕክምና ሊቃውንት ከጀርመን ከመጡ ባልደረቦቻቸው ጋር እንደማይስማሙ እናስተውላለን ፣ ይህ ማለት አንድ ነገር ብቻ ነው-በዚህ አካባቢ ስለ ሳይንሳዊ ምርምር መጠናቀቁ ለመናገር በጣም ገና ነው።

አንዳንድ ሰዎች የበለጠ ይሄዳሉ - በወተት ምትክ ክሬም ወደ ሻይ "ለጣዕም" ይጨምራሉ. እንደ ስኳር ሁኔታ, ስለ ጣዕም አንከራከርም. በተመሳሳይ ጊዜ የማስጠንቀቅ ግዴታችን እንደሆነ እናስባለን-ክሬም በጣም ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ምርት ነው። ስለዚህ, ይህ ጥምረት ከመጠን በላይ ክብደት ባላቸው ሰዎች መተግበር የለበትም. ክሬም የወተት ተዋጽኦ መሆኑን አትዘንጉ, በተመሳሳይ መልኩ ካቴኪኖችን ማሰር, ሰውነታችንን ከብዙ አደገኛ በሽታዎች ፊት መከላከል አይችልም.

ስለ ሎሚ ሻይስ?

ከሎሚ ወይም ከሎሚ ጭማቂ ጋር የተጨመቀ ሻይ ለጉንፋን መከላከል ጠቃሚ ነው ። እና ሁሉም ነገር ጥሩ ይሆናል, ነገር ግን አንዳንድ ሰዎች በጥርጣሬዎች ይሸነፋሉ: ለምንድነው የ citrus ፍሬ መኖሩ የዚህን መጠጥ ቀለም የሚቀይረው? የሻይ እና የሎሚ ንቁ ክፍሎች እንዲህ ያለው "መገናኘት" ለሰውነታችን ጎጂ አይደለምን?

እኛ ልናረጋግጥዎ እንቸኩላለን፡ እዚህ ምንም ጉዳት የለም። ሻይ ቀለም ያለው በደካማ ionizing አሲዶች እና anions - thearubigins. በመሠረቱ አሲድ የሆነው የሎሚ ጭማቂ ወደ ውስጥ ሲገባ የሃይድሮጂን ionዎች የቲራቢጂንስ ionization ውስጥ ጣልቃ መግባት ይጀምራሉ እና ሻይ የተለመደውን ጥላ ያጣል. ቴአፍላቪን (እነዚህ በጥቁር ሻይ ውስጥ የተካተቱ ቢጫ ፖሊፊኖሎች ናቸው) በዚህ ሂደት ውስጥ እንደማይሳተፉ ትኩረት የሚስብ ነው. ስለዚህ, ከሎሚ ጋር የተጣራ ሻይ ቢጫ ቀለም አለው.

ብቸኛው የተከለከለው ሎሚ ወይም ጭማቂው ወደ ሙቅ ሻይ መጨመር የለበትም. ይህ citrus ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. በተለይም በውስጡ ብዙ ቪታሚን ሲ (አስኮርቢክ አሲድ) አለ, እሱም አለመረጋጋት ይታወቃል. በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ እነዚህ ንጥረ ነገሮች ሙሉ በሙሉ ይደመሰሳሉ, እና የሻይ እና የሲትሪክ አሲድ ድብልቅ በጽዋው ውስጥ ነው. ስለዚህ የሎሚ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን በከፍተኛ ሁኔታ ለመጠበቅ ወዲያውኑ ወደ ሻይ አይጨምሩ ። ትንሽ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይጠብቁ.

አንድ የቆየ ቀልድ ያስታውሰኛል።

መሪው ከመኪናው ጋር አብሮ ይሄዳል;

- ሻይ ለማን? ትኩስ ሻይ!

- ከስኳር ጋር ነው?

- ምናልባት እርስዎም የሻይ ቅጠሎችን ይፈልጋሉ?

ያለ ጠመቃ ሻይ አሁን በጣም ሻይ እንዳልሆነ ግልጽ ነው, ነገር ግን ስለ ስኳር ማሰብ ይችላሉ.

ስኳር

ስኳር በ 32% ሰዎች (ወይም ከዚያ በላይ) ወደ ሻይ ይጨመራል. አንዳንድ ጊዜ ስኳር እና ሻይ "መንትያ ወንድሞች" ብቻ ይመስላል, ግን በእውነቱ ይህ ከጉዳዩ በጣም የራቀ ነው.

ከስኳር ጋር ሻይ የሚጠጣው በአውሮፓ እና በአንዳንድ የመካከለኛው ምስራቅ አገሮች ብቻ ነው።

ደህና ፣ እና በእርግጥ ፣ የብዛት ጥያቄ በጣም አስፈላጊ ነው - ትንሽ ስኳር ብቻ ካለ ፣ ከዚያ የሻይ መረቅ ጣዕም የበለጠ ገላጭ ሊሆን ይችላል ፣ ግን ብዙ ስኳር ጣዕሙን እና መዓዛውን ሊያጠፋው አልፎ ተርፎም ሊያጠፋ ይችላል። በሻይ ውስጥ የሚገኘው ቫይታሚን B 1 . ስለዚህ, በሻይ ውስጥ ትንሽ ስኳር መኖር አለበት.

አንድ ተጨማሪ አስተያየት መስጠት እፈልጋለሁ። በእርግጥ ጣፋጮች በሻይ ውስጥ አይቀመጡም ነገር ግን ሻይ ከጣፋጮች ጋር መጠጣት እራስዎን ጥሩ ፣ መዓዛ ያለው ፣ ጥሩ የመጠጥ ደስታን ያሳጣዎታል። ጣፋጭ ያልሆነ ሻይ ከጣፋጭ ምርቶች ጋር መጠጣት በጣም የተሻለ, ትክክለኛ እና ጣፋጭ ነው.

ሳይንስ ስለ ሻይ ከስኳር ምን ይላል?የሳይንስ ሊቃውንት ለታዋቂው ጥምረት ያላቸው አመለካከት አሻሚ ነው ማለት አለብኝ. እውነታው ግን በስታቲስቲክስ መሰረት ኦንኮሎጂካል በሽታዎች ያለ ስኳር በሚጠጡት ሰዎች መካከል በጣም አናሳ ናቸው, ምንም እንኳን ይህ ምልከታ አሁንም በጥቁር ሻይ ላይ የበለጠ ይሠራል. ነገር ግን የአረንጓዴ ሻይ ጠቃሚ ባህሪያት በትንሽ መጠን ስኳር ብቻ ይሻሻላሉ: አረንጓዴ ሻይ ጣፋጭ ከሆነ, ካቴኪን (የፍላቮኖይድ ቡድን ኦርጋኒክ ንጥረነገሮች, ጠንካራ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች) በተሻለ ሁኔታ ይወሰዳሉ.

ሎሚ

ከሎሚ ጋር ሻይ ከሻይ ጠጪዎች ሩብ በሚሆነው ይጠጣሉ (22%)። ከሎሚ ጋር ሻይ መጠጣት በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ በአንጻራዊ ሁኔታ በቅርብ ጊዜ የተፈጠረ ነው ይላሉ, እና ሀሳቡ በየትኛውም ቦታ ብቻ ሳይሆን በሩሲያ ውስጥ ታየ. የሎሚ ክብ በሻይ ውስጥ ለማስቀመጥ የወሰነውን ሰው ስም ታሪክ አላቆየውም ፣ ግን ይህ ሰው ከፍተኛ መጠን ያለው ምስጋና ሊቀበል የሚችል ይመስላል ።

1. በመጀመሪያ ፣ ጣፋጭ! እና ሻይ ከፍተኛ ጥራት ባይኖረውም, ሎሚ ሁኔታውን ያድናል - ይህ እውነታ ነው.
2. በሁለተኛ ደረጃ, ከሎሚ ጋር, ሻይ በተሻለ ሁኔታ ጥማትን ያረካል እና ጥንካሬን ያድሳል. ከሎሚ ጋር ያለው የሩሲያ ሀሳብ በብዙ አገሮች ሥር ሰድዷል - ዛሬ በቱርክ ፣ ኢራን ፣ ግብፅ እና ሕንድ ውስጥ ሻይ ከሎሚ ጋር ይጠጣሉ ።

ከሎሚ ጋር ሻይ ጣፋጭ, ጤናማ ነው, ነገር ግን ሎሚ በጣም ሞቃት በሆነ መጠጥ ውስጥ መግባት የለበትም, ምክንያቱም ከፍተኛ ሙቀት ቪታሚን ሲ እና ሌሎች በሎሚ ውስጥ የሚገኙትን ቪታሚኖች ሙሉ በሙሉ ያጠፋል. ሁለቱም ሽታ እና ደስ የሚል መራራነት እንደሚቀሩ ግልጽ ነው, ነገር ግን ለየት ያለ ጥቅም መጠበቅ አያስፈልግም. ስለዚህ, መጠጡ በትንሹ ሲቀዘቅዝ ሎሚን በሻይ ውስጥ ማስገባት የተሻለ ነው.

ወተት

አንድ ሰው ከወተት ጋር ስለ ሻይ እንዳልሰማ ማመን ይከብዳል. ከሻይ ጠጪዎች 16% ያህሉ ይጠጡ። እና ሁሉም ሰው ወዲያውኑ እንግሊዝን በእርጥበት የአየር ሁኔታ እና ሻይ ከወተት ጋር ያስታውሳል። ከወተት ጋር ሻይ የማዘጋጀት ችሎታ (በትክክል ማዘጋጀት!) በእንግሊዝ ከትውልድ ወደ ትውልድ ይተላለፍ ነበር.

በመጀመሪያ ወተት ወደ ጽዋው ውስጥ (አንድ አራተኛ ኩባያ ገደማ) ማፍሰስ ያስፈልግዎታል ተብሎ ይታመናል, እና ከዚያ በኋላ ሻይ ብቻ ይጨምሩ. ስኳርን ከወተት ጋር ሻይ ውስጥ አታስቀምጡ.

የሚገርመው ነገር በእንግሊዝ የሕንድ ሻይ ብቻ በወተት ይረጫል። ወተት የሻይ ጣዕምን በተሻለ ሁኔታ የማይለውጠውን እውነታ በተመለከተ, ስኳር ሁለቱንም ጣዕም እና የመጠጥ መአዛውን የበለጠ ጠንካራ መሆኑን ማየት ይችላሉ.

ሻይ ከወተት ጋር ያለውን ጥቅም በተመለከተ አስተያየቶች ተከፋፍለዋል. በሰውነት ውስጥ በትክክል መያዙ ይህንን መጠጥ ይደግፋል (ሻይ ወተትን ለማዋሃድ ይረዳል). ሻይ ከወተት ጋር ከመጠን በላይ ውሃን ከሰውነት ውስጥ የሚያስወግድ እና ኩላሊትን የሚያጸዳ ድንቅ ዳይሪቲክ ነው። አረንጓዴ ሻይ ከወተት ጋር መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያጸዳል እና ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል። ከወተት ጋር ሻይ በነርሲንግ እናቶች ላይ ጡት በማጥባት ላይ በጎ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ከረዥም ጊዜ ጀምሮ ይታወቃል።

ነገር ግን አንዳንድ ተመራማሪዎች ወተት ለሻይ አንቲኦክሲዳንትነት ጠቃሚ እንዳልሆነ እና ከወተት ጋር ያለው ሻይ ወተት ከሌለው ሻይ ጠቃሚ እንዳልሆነ በተለይም ወደ ሰው የልብና የደም ህክምና ሥርዓት ሲመጣ ይጠቅማሉ። ይሁን እንጂ ምርምር በመካሄድ ላይ ነው.

ወደ ሻይ እና ሌሎች ዕፅዋት እና ፍራፍሬዎች ይጨምሩ; ከረንት (ቤሪ ወይም ቅጠሎች), ክራንቤሪስ, ብላክቤሪ, የደረቁ ቼሪ (እና ቅጠሎችም), ሰማያዊ እንጆሪዎች …

እዚህ ግን ከተጨማሪዎች ጋር ሻይ ለእንደዚህ ዓይነቱ ሻይ ብቻ ተፈጥሮ የነበረው የራሱን መዓዛ እና የራሱን ጣዕም ሁለቱንም እንደሚያጣ ማስታወስ አስፈላጊ ነው ፣ ግን የተጨማሪዎችን ጣዕም እና መዓዛ ያገኛል። ይሁን እንጂ ለምን የትውልዶችን ልምድ አትጠቀምም? ወይም ለምን አትሞክርም? ለምሳሌ, ሻይ ከአናናስ ጋር ቀድሞውኑ ይታወቃል, ነገር ግን ሻይ ከሌሎች ያልተለመዱ ንጥረ ነገሮች ጋር ሞክረዋል?

ቅመሞች

ከቅመማ ቅመሞች ጋር ሻይን በተመለከተ, አስተያየቶችም እንዲሁ የተለያዩ ናቸው. ካርዲሞም, ቅርንፉድ, ቀረፋ, ደረቅ ዝንጅብል, fennel, ጥቁር በርበሬ; nutmeg ወይም saffron, allspice ወይም anise - ማንኛውንም ነገር በሻይ ውስጥ ማስገባት ይችላሉ. ግን ከሁሉም በላይ ሁሉም ቅመማ ቅመሞች በጣም ኃይለኛ መዓዛ ያላቸው እና በቀላሉ የሻይ መዓዛን "መግደል" ይችላሉ. በተጨማሪም, ሻይን በቅመማ ቅመሞች አላግባብ መጠቀም አይቻልም: ይህ በትክክል ጥቅምና ጉዳት መጠን ብቻ ሲለያይ ነው.

ሻይ, ሻይ, ሙቅ ሻይ! በስኳር, በወተት, በእፅዋት! ምርጫዎን ይውሰዱ እና ይዝናኑ!

ላይክ ማድረግን አይርሱ! 🙂

ሻይ ጤናማ መጠጥ ነው, ሰዎች በመላው ዓለም ይጠጣሉ. እውነተኛ ጠያቂዎች ሻይ እንደ ዋና መጠጥ አድርገው ይቆጥሩታል, በጣም ብዙ መዓዛዎች እና ጣዕሞች ስላሉት አንድ ነገር መጨመር አያስፈልግም. ነገር ግን በዓለም ዙሪያ ያሉ ሰዎች በተለየ መንገድ ያስባሉ. የሻይ ጣዕምን "ለማሻሻል" ለማሳመር እየሞከሩ ነው. ወደ ሻይ ምን ይጨመራል? በዚህ ላይ ሁሉም ሰው የራሱ አስተያየት አለው. አንዳንዶቹን ያለ ሎሚ ማሰብ አይችሉም, ሌሎች ደግሞ ይጠጣሉ ወይም ቤሪ.

በግምት 32% ሰዎች ይመርጣሉ። በመካከለኛው ምስራቅ እና በአውሮፓ በአንዳንድ ቦታዎች ይህ ልማድ ነው። እና አንድ ትልቅ ኩባያ ውስጥ ስኳር (1-2 የሻይ ማንኪያ) አንድ ትንሽ መጠን ያለው መጠጥ ውስጥ ያለውን መረቅ ጣዕም ትንሽ የበለጠ ገላጭ ማድረግ ይችላሉ ከሆነ, ከዚያም 4 ወይም 5 የሾርባ ብቻ መላውን መዓዛ እና ጣዕም ውጭ ሰምጦ አይደለም: ነገር ግን ደግሞ ለማጥፋት ይሆናል. በሻይ ውስጥ ያለው ቫይታሚን B1.

በሩሲያ ውስጥ ንክሻ ውስጥ ሻይ መጠጣት ከረጅም ጊዜ በፊት የተለመደ ነው ፣ ለዚህም ፣ የተከተፈ ስኳር ጥቅም ላይ ይውላል። አሁን ሻይ ከጣፋጭ ጋር ይጠጣሉ. እንዲህ ዓይነቱ የሻይ መጠጥ እውነተኛውን የመጠጥ ጣዕም ያጠፋል, በቃላት ሊገለጽ የማይችል የሻይ ጥላ ስሜት እና አስደናቂው ጣዕም እንዲሰማዎት ያደርግዎታል.

የሳይንስ ሊቃውንት ለጣፋጭ ሻይ ያላቸው አመለካከት አሻሚ ነው. ጥቁር ሻይ ያለ ስኳር ለመጠጣት ጤናማ እንደሆነ ያምናሉ. ጥናቶች እንደሚያሳዩት ይህም የካንሰርን ተጋላጭነት ይቀንሳል። እና ስኳር የአረንጓዴ ሻይ ጠቃሚ ባህሪያትን ሊያሻሽል ይችላል. በዚህ መልክ, ካቴኪን በሰውነት በተሻለ ሁኔታ ይዋጣሉ.

ሻይ ከሎሚ ጋር

ከስኳር በተጨማሪ ወደ ሻይ ምን ሊጨመር ይችላል? ከሻይ ጠጪዎች ሩብ በሚሆኑት ሎሚ ወደ ሻይ ይጨመራል። በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ ከሎሚ እና ከስኳር ጋር ሻይ መጠጣት እንደጀመሩ, በሩሲያ ውስጥ እንደመጡ ይናገራሉ. ይህ ባህል ሥር ሰድዷል, አሁን ሻይ ከተለያዩ የ citrus ፍራፍሬዎች ጋር በኢራን, በህንድ, በቱርክ እና በግብፅ ውስጥ ይገኛል. ይህ በቀላሉ ይብራራል-የሎሚ መጠጥ ጥማትን በትክክል ያረካል, ይህም ለሞቃታማ ሀገሮች በጣም አስፈላጊ ነው. ሎሚ በጣም ዝቅተኛ ጥራት ያለውን የሻይ ጣዕም ለመቆጠብ ይችላል.

ጠቃሚ ነው? ስለ ጥቅሞቹ ማውራት አያስፈልግም, ምክንያቱም የሎሚ ክብ በሙቅ መጠጥ ውስጥ ስለሚያስቀምጡ በሲትረስ ፍራፍሬ የበለፀገውን ቫይታሚን ሲን ሙሉ በሙሉ ያጠፋሉ. ጥሩ መዓዛ እና መራራነት ብቻ ይቀራል ፣ ይህም ጣዕም ብቻ ይጨምራል ፣ ግን ምንም ጥቅም የለም።

ሻይ ከወተት ጋር

16% የሚሆኑት ሰዎች ሻይ ከወተት ጋር ይጠጣሉ, ምንም እንኳን ብዙ ሰዎች ሊኖሩ ይችላሉ. በእንግሊዝ ውስጥ ወተት ሁል ጊዜ በህንድ ሻይ ውስጥ ይታከላል ፣ መጠጡን ለማዘጋጀት የሚረዱ ህጎች ከትውልድ ወደ ትውልድ ይተላለፋሉ። ቢያንስ አንድ አራተኛው የወተት መጠን ወደ ኩባያ ውስጥ ይፈስሳል, ከዚያም ሻይ ብቻ ይጨመራል. ስኳር በዚህ መጠጥ ውስጥ አይካተትም.

ብዙዎች ወተትን በመጨመር ሻይ ጠቃሚ ነው ብለው ያምናሉ, የ diuretic ባህሪ አለው, ኩላሊቶችን ያጸዳል, ከመጠን በላይ እርጥበትን ከሰውነት ለማስወገድ ይረዳል, እና ጡት በማጥባት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. ለተላላፊ በሽታዎች, ለመመረዝ ይመከራል. አረንጓዴ ሻይ ሰውነትን ያጸዳል, ወተት ከተጨመረ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል. አንዳንድ የሳይንስ ሊቃውንት ወተት በሻይ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት ላይ ጎጂ ውጤት እንዳለው ያምናሉ. እንደምታየው, ከወተት ጋር ስለ ሻይ መጠጥ ክርክር አሁንም እንደቀጠለ ነው, ምርምር ይቀጥላል.

ሻይ ከማር ጋር

ማር ወደ 11% በሚጠጉ የሻይ አፍቃሪዎች ይታከላል። ማር ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆነ ሁላችንም እናውቃለን። ነገር ግን ሙቅ በሆነ መጠጥ ውስጥ ሲጨመር የዲያስታስ ኢንዛይም ይደመሰሳል, ማር ሙሉ በሙሉ ንብረቱን ያጣል. እና ከ 60 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ ሲሞቁ, የማር ፍራክቶስ ኦክሲድ (ኦክሳይድ) ነው, የኦክስዲሽን ምርቶች በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ ጎጂ ተጽእኖ ይኖራቸዋል, አደገኛ ኒዮፕላስሞችን ያስከትላሉ. ማር ሲሞቅ ወደ ካርሲኖጂንስ ይለወጣል, ይህ ለሁሉም የዚህ ጣፋጭ አፍቃሪዎች ማስታወስ ጠቃሚ ነው. ከማር ጋር ሻይ መጠጣት ይሻላል, ወይም ቀድሞውኑ የቀዘቀዘውን ሻይ ውስጥ ይጨምሩ.

ሻይ ከተፈጥሮ ስጦታዎች ጋር

ለእጽዋት ሻይ ግብር መክፈል ተገቢ ነው.

• ብዙውን ጊዜ የሎሚ የሚቀባ እና ሚንት ወደ ሻይ ይታከላሉ። ዕፅዋት በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው ናቸው, የደም ግፊትን መደበኛ ያደርጋሉ, የመረጋጋት ስሜት ይኖራቸዋል, ማቅለሽለሽን ለመቋቋም ይረዳሉ, በሆድ ውስጥ ያለውን ክብደት ያስታግሳሉ. የፔፐርሚንት ሻይ በሆድ ውስጥ ካለ ማንኛውም ምቾት ጋር ሊጠጣ ይችላል. በአዝሙድ ውስጥ ያለው ሜንትሆል በበጋ ሙቀት ይቀዘቅዛል።
• ካምሞሊም ወደ መጠጥ ሊጨመር የሚችል እኩል ተወዳጅ መድኃኒት ተክል ነው። እንዲህ ዓይነቱ ሻይ ሰውነትን ያጸዳል, ላብ ይጨምራል, የአንጀት ሥራን መደበኛ ያደርገዋል. ካምሞሊም በቆዳ እና በፀጉር ሁኔታ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. የሻሞሜል ሻይ ከመጠን በላይ መጠጣት አፈፃፀምን እና የማተኮር ችሎታን ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል።
• የዛፉ ቅጠሎች እና አበቦች ጣዕሙን ለማሟላት ይረዳሉ. ጽጌረዳው ለደም ሥሮች እና ለልብ ጠቃሚ የሆነ ቫይታሚን ፒ ይይዛል። ይህ ሻይ የአለርጂ ምላሾችን ለመቀነስ, ጥንካሬን ለመጨመር, የደም ሥሮችን ለማጠናከር ይረዳል.
• ሊንደን የታወቀ የእፅዋት ማሟያ ነው። በባክቴሪያቲክ እና ፀረ-ብግነት ባህሪያቱ ዝነኛ ነው. ሻይ ደስ የሚል ማር ቀለም ይሰጣል.
• Raspberries, blueberries, currants, cherry - ለሻይ ልዩ ጣዕም የሚሰጡ ፍሬዎች, የበጋ ስሜት ይፈጥራሉ. ሁሉም ጠቃሚ ባህሪያት አላቸው, ቫይታሚኖችን ይይዛሉ.

ሻይ በቅመማ ቅመም

ወደ ሻይ ሌላ ምን መጨመር አለበት? አንዳንድ ሰዎች ቅመማ ቅመሞችን ይወዳሉ, ስለዚህ ምግብ ያበስላሉ