የባሕር በክቶርን ሻይ ከዝንጅብል ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ። የባህር በክቶርን ሻይ እንዴት እንደሚሰራ። አረንጓዴ ሻይ ከዝንጅብል ጋር

ጠቃሚ ምክሮች

የባህር በክቶርን ሻይ መጠጣት አሁን ፋሽን ነው, እና በማንኛውም ዘመናዊ ካፌ ውስጥ ማለት ይቻላል ማዘዝ ይችላሉ.

እና ይሄ አያስገርምም, ምክንያቱም የባህር በክቶርን ሻይ በቀዝቃዛው ወቅት እርስዎን ለማሞቅ ብቻ ሳይሆን ከብዙ በሽታዎችም የሚከላከል እውነተኛ የቫይታሚን ቦምብ ነው.

እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ በቤት ውስጥ እራስዎን ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው.

በቪታሚኖች፣ ማዕድናት፣ አንቲኦክሲዳንትስ፣ ፕሮቲን እና ፋይበር ከፍተኛ ይዘት ያለው የባህር በክቶርን የንጥረ ነገሮች ማከማቻዎች እንደ አንዱ ይቆጠራል። አንድ የባህር በክቶርን ቤሪ ከብርቱካን በ 12 እጥፍ የበለጠ ቫይታሚን ሲ እንደያዘ ያውቃሉ።

የባህር በክቶርን ሻይ ጥቅሞች

የባሕር በክቶርን የሚከተሉትን ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ይይዛል-

ቫይታሚን ኤ- ጤናማ ጥርስን እና አጥንትን ይደግፋል

ቫይታሚን B12- የኃይል መጠን ይጨምራል እና ቀይ የደም ሴሎች እንዲፈጠሩ ያበረታታል

ቫይታሚን ሲ- ፈውስ ያበረታታል, ለጤናማ ጥርስ እና ድድ ጠቃሚ ነው

ቫይታሚን ኢ- ቀይ የደም ሴሎችን ይፈጥራል

ቫይታሚን ኬ- ደም መፍሰስ ያቆማል

ሊኮፔን- ዲ ኤን ኤ እና ፕሮቲኖችን የሚከላከል አንቲኦክሲዳንት

ፖታስየም- ለሰውነት ፈሳሽ ሚዛን እና ለጡንቻ ተግባር አስፈላጊ

ካልሲየምለጤናማ አጥንቶች, ጥርሶች, መደበኛ የደም ግፊትን ይጠብቃል

ማግኒዥየም- ለጤናማ የበሽታ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ

ብረት- በሰውነት ውስጥ ኦክሲጅን ለማጓጓዝ ይረዳል

ፎስፈረስ- በሰውነት ውስጥ ያለውን የፒኤች መጠን ይጠብቃል

ሊኖሊክ አሲድ- እብጠትን ይቀንሳል እና ሕብረ ሕዋሳትን ያድሳል

ኦሜጋ 7 ቅባት አሲዶች- የጨጓራ ​​ቁስለትን መርዳት, የምግብ ፍላጎትን መቀነስ, የቆዳ ሁኔታን ማሻሻል

የባህር በክቶርን ሻይ ባህሪያት

ከባህር በክቶርን ጠቃሚ ባህሪዎች መካከል እንዲሁ ልብ ሊባል ይችላል-

የበሽታ መከላከያዎችን እና የሊንፋቲክ የደም ዝውውርን ያጠናክራል, የኢንፌክሽኖችን የመቋቋም አቅም ይጨምራል

የቆዳ ሽፍታዎችን ያስወግዳል, ብስጭት, መቅላት እና የቆዳ ማሳከክን ይቀንሳል

ኢንፌክሽኖችን እና እብጠትን ይዋጋል, ቁስሎችን መፈወስን ያፋጥናል

ራዕይን ያሻሽላል እና በኮርኒያ በሽታዎች ይረዳል

የጨጓራና ትራክት ጤናን ይደግፋል, የጨጓራውን ሽፋን ይከላከላል, ቁስሎችን ይፈውሳል

የአንጎል እና የነርቭ ሥርዓት ሥራን ያሻሽላል, ስሜትን ያሻሽላል

እብጠትን ይቀንሳል

ለደም ሥሮች ጠቃሚ, መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል

ነፃ አክራሪዎችን ገለልተኛ ያደርጋል

የእርጅና ሂደትን ይቀንሳል, ሴሎችን ያድሳል

የሪህ እና የሩሲተስ ሕክምናን ይረዳል

በአስም ለሚሰቃዩ ሰዎች ጠቃሚ, የመተንፈሻ አካላትን አሠራር ያሻሽላል

ከመጠን በላይ ስብ እንዳይከማች ይከላከላል, ጤናማ ክብደት እንዲኖር ይረዳል

የባህር በክቶርን ሻይ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

የባሕር በክቶርን ሻይ ለማዘጋጀት, እንደ ሊጠቀሙበት ይችላሉ ትኩስ የቤሪ ፍሬዎች, እና የቀዘቀዙ, እንዲሁም የባህር በክቶርን ባዶዎች.

የባሕር በክቶርን - 5 ሠንጠረዥ. ማንኪያዎች

ጥቁር ወይም አረንጓዴ ሻይ - 2 የሻይ ማንኪያ

የፈላ ውሃ - 600 ሚሊ

1. የባህር በክቶርን ቤሪዎችን ያጠቡ እና ከቅርንጫፎች እና ቅጠሎች ያፅዱ.

2. የተፈጠረውን የቤሪ ንጹህ በተለየ ኩባያ ወይም ድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና ትንሽ የሞቀ ውሃን ይጨምሩ.

3. በሻይ ማንኪያ ወይም በፈረንሣይ ፕሬስ, ሻይ (ጥቁር ወይም አረንጓዴ የመረጡት) ይቅቡት.

4. በእያንዳንዱ ኩባያ ውስጥ ጥቂት የሾርባ ማንኪያ የባሕር በክቶርን ንፁህ እሸት አስቀምጡ እና በተዘጋጀው ሻይ ላይ አፍስሱ፣ ለመብላት ማር ወይም ስኳር ይጨምሩ።

የተፈጨ የባህር በክቶርን ቤሪዎችን በቀጥታ ወደ በሻይ ማንኪያው ውስጥ ማስገባት ይችላሉ ፣ ግን ከዚያ በዚህ ሻይ ውስጥ ጥቂት ቪታሚኖች እና አልሚ ምግቦች ይኖራሉ ።

የባህር በክቶርን ሻይ ከቀዘቀዙ የቤሪ ፍሬዎች

2-3 የሻይ ማንኪያ የቀዘቀዘ የባሕር በክቶርን

150 ሚሊ ሊትር ውሃ

ለመቅመስ ማር

1. የቀዘቀዙትን የባህር በክቶርን ቤሪዎችን አውጡ እና ትንሽ የፈላ ውሃን ያፈሱ። ለጥቂት ደቂቃዎች ለመቆም ይውጡ.

2. ቤሪዎቹን በስፖን ወይም በፔስት ይፍጩ.

3. ሙቅ ውሃን ወደ ጽዋው ጨምሩ. ድብልቁ ለ 5-10 ደቂቃዎች መጨመር እና ለመብላት ማር ወይም ስኳር መጨመር አለበት.

በቤት ውስጥ የተሰራ የባህር በክቶርን ሻይ በቴርሞስ ውስጥ

ይህ ክላሲክ የባህር በክቶርን ሻይ በቴርሞስ ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል።

1. ይህንን ለማድረግ በሴራሚክ ወይም በመስታወት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የባሕር በክቶርን ቤሪዎችን ማፍለቅ.

2. የባህር በክቶርን ከመፍቀዱ በፊት, የፈላ ውሃን በቴርሞስ ላይ ያፈስሱ.

3. ከዚያም ሁለት የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ የባሕር በክቶርን ቤሪዎችን ከታች አስቀምጡ እና የበለጠ ጠቃሚ ባህሪያትን ለመጠበቅ በሙቅ ውሃ ይቅቡት, ነገር ግን በሚፈላ ውሃ አይደለም.

የባሕር በክቶርን ለሻይ

ከባህር በክቶርን ውስጥ ሻይ በቀላሉ ለማዘጋጀት, እነዚህን የቤሪ ፍሬዎች አስቀድመው ማዘጋጀት ይችላሉ, ይህም በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ያድናል. የባሕር በክቶርን በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊከማች ይችላል ፣ ወደ ሻይ 2-3 የሾርባ ማንኪያ መጨመርወይም ጤናዎን ለማሻሻል ብቻ ይበሉ።

ያስፈልግዎታል:

2 ኪሎ ግራም የባሕር በክቶርን

200 ግራም ማር

200 ግራም ስኳር

በመጀመሪያ የባህር በክቶርን ቤሪዎችን ያጠቡ, ቅርንጫፎችን እና ቅጠሎችን ያስወግዱ. ከዚያም ቤሪዎቹ በናፕኪን ወይም ፎጣ ላይ በመደርደር መድረቅ ያስፈልጋቸዋል.

ዘዴ 1

የባሕር በክቶርን ቤሪዎችን በብሌንደር ሳህን ውስጥ መፍጨት ወይም ማንኪያ ጋር መፍጨት። ማር ወደ ማጠራቀሚያ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ እና የተገኘውን የባህር በክቶርን ንጹህ ይጨምሩ ፣ ድብልቅን ለማግኘት ያነሳሱ።

ዘዴ 2

የባሕር በክቶርን በ 1: 1 ሬሾ ውስጥ ከስኳር ጋር በብሌንደር መፍጨት ወይም መፍጨት አለበት ። የተፈጠረውን የስራ እቃ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.

ዘዴ 3

ለእርስዎ በሚመች ጊዜ ሻይ ለማዘጋጀት የባህር በክቶርን ቤሪዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀዘቅዛሉ። የባሕር በክቶርን እንዲሁ በብሌንደር ውስጥ በንፁህ ዱቄት ውስጥ መፍጨት ፣ በበረዶ ሻጋታ ውስጥ ማስቀመጥ እና በረዶ ማድረግ ያስፈልጋል ። ሻይ ለመሥራት በቀላሉ የቀዘቀዘ ኩብ አውጥተህ የፈላ ውሃን ወይም ሻይ አፍስሰው።

1. የባህር በክቶርን ሻይ ከዝንጅብል ጋር

የባሕር በክቶርን ሻይ ከዝንጅብል ጋር ለጉንፋን በጣም ጥሩ መድኃኒት ነው። የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል, የደም ዝውውርን ያሻሽላል እና ያረጋጋል.

ያስፈልግዎታል:

1 የሻይ ማንኪያ ዝንጅብል

150 ግራም የባሕር በክቶርን

ለመቅመስ 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ እና ካርዲሞም

ማር ወይም ስኳር

1. የባህር በክቶርን ፍሬዎችን በብሌንደር መፍጨት እና የተከተለውን ንጹህ በጋዝ ወደ የተለየ ብርጭቆ በማጣራት ዘሩን ለማስወገድ።

2. የዝንጅብል ልጣጭ እና ወደ 1 የሻይ ማንኪያ ማንኪያ ይቅቡት. ከተጠበሰው ዝንጅብል ላይ ያለውን ጭማቂ በቺዝ ጨርቅ ወደ ንፁህ የባህር በክቶርን ጨመቅ።

3. ወደ ድብልቅው ለመቅመስ ቅመማ ቅመሞች (ቀረፋ, ካርዲሞም) እና ስኳር ወይም ማር ይጨምሩ.

4. ለሻይ, 2-3 የሾርባ ማንኪያ የባሕር በክቶርን-ዝንጅብል ቅልቅል ይውሰዱ እና ወደ ኩባያ ይጨምሩ, የሞቀ ውሃን ያፈሱ (ነገር ግን የሚፈላ ውሃን አይደለም). የቫይታሚን ሻይ ዝግጁ ነው!

2. የባህር በክቶርን ሻይ ከብርቱካን ጋር

ያስፈልግዎታል:

2-3 የሾርባ ማንኪያ የባሕር በክቶርን

1 ብርቱካናማ

ጥቂት ጥቃቅን ቅጠሎች

ለመቅመስ ማር

1. አንድ የሻይ ማንኪያን ለማዘጋጀት, የባሕር በክቶርን ቤሪዎችን በአንድ ኩባያ ይሰብስቡ.

2. ብርቱካንማውን ከብርቱካን ውስጥ አስወግዱ, እና ዱባውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.

3. ንጹህ ከባህር በክቶርን, ከብርቱካን ቅርፊት እና ከአዝሙድ ጋር, ሙቅ ውሃን (85-90 ዲግሪ) ያፈሱ.

4. ወደ ጽዋው አንድ ብርቱካን ሾጣጣ ይጨምሩ.

5. ሻይ ለ 5-10 ደቂቃዎች ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት.

6. ከመብላቱ በፊት, ለመቅመስ አንድ የሻይ ማንኪያ ማር ይጨምሩ.

3. የባህር በክቶርን ሻይ ከማር ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ያስፈልግዎታል:

150 ግራም የባሕር በክቶርን

2 tbsp. የማር ማንኪያዎች

2 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ሻይ

500 ሚሊ ሙቅ ውሃ (75 ዲግሪዎች)

1. የባህር በክቶርን በብሌንደር መፍጨት ወይም መፍጨት፣ ንፁህውን በቺዝ ጨርቅ ማጣራት ይችላሉ።

2. የባህር በክቶርን ንጹህ እና ሻይ በሻይ ማንኪያ ወይም በፈረንሳይ ማተሚያ ውስጥ ያስቀምጡ እና በሙቅ ውሃ ይሞሉ. ለ 10-15 ደቂቃዎች ለመጠጣት ይውጡ.

3. ሻይ ወደ ኩባያዎች አፍስሱ እና ማር ይጨምሩ.

ጥቁር ሻይ ሳይጨምር ይህን መጠጥ ማዘጋጀት ይችላሉ.

4. ጣፋጭ የባህር በክቶርን ሻይ እንደ "ቸኮሌት ልጃገረድ"

ይህ ጣፋጭ የባህር በክቶርን ሻይ በታዋቂው "ሾኮላድኒትሳ" የቡና መሸጫ ሱቆች ጎብኚዎች ዘንድ ተወዳጅ ሆኗል. ይህንን ሻይ በቤት ውስጥ ማዘጋጀት ይችላሉ.

ያስፈልግዎታል:

200 ግራም የባሕር በክቶርን

1 ብርቱካናማ

60 ግራም ክራንቤሪ

ግማሽ ሎሚ

ጥቂት የቀረፋ እንጨቶች

60 ግራም ስኳር

600 ሚሊ ሜትር ሙቅ ውሃ

1. ብርቱካን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች መቆረጥ, ክራንቤሪዎችን እና የባህር በክቶርን መጨመር አለበት.

2. ድብልቁን በሻይ ማንኪያ ወይም በፈረንሣይ ማተሚያ ውስጥ ያስቀምጡ እና ሙቅ ውሃን ያፈሱ።

3. ከስኳር እና ከውሃ ሽሮፕ ቀቅለው ወደ ድብልቅው ውስጥ ይጨምሩ. ስኳር ወይም ማር ብቻ ማከል ይችላሉ.

4. ሻይ ለ 5-10 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ያድርጉት.

5. ሻይ አፍስሱ, በእያንዳንዱ ኩባያ ላይ አንድ ቀረፋ እንጨት ይጨምሩ.

5. የባሕር በክቶርን ሻይ እንደ "Chaihona" ውስጥ.

እንደ Chaikhone ያሉ እንደዚህ ያለ ጥሩ መዓዛ ያለው ሻይ የሚዘጋጀው ከማር እና ቀረፋ በመጨመር በጥቁር ሻይ ላይ ነው ።

ያስፈልግዎታል:

100 ግራም የባሕር በክቶርን

የተጠመቀ ሻይ

700 ሚሊ ሙቅ ውሃ

በርካታ የቀረፋ እንጨቶች

1. ጥቁር ሻይ እንደተለመደው በተለየ ኩባያ ውስጥ ይቅቡት.

2. 2 የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ የባሕር በክቶርን ቤሪዎችን በአንድ ኩባያ ውስጥ አስቀምጡ, የሻይ ቅጠሎችን አፍስሱ እና ሙቅ ውሃ ይጨምሩ.

3. ለመቅመስ ቀረፋ እና ማር ይጨምሩ።

6. በያኪቶሪያ ውስጥ እንደ የባሕር በክቶርን ሻይ

የባሕር በክቶርን ሻይ, ልክ እንደ ጃፓን ምግብ ቤት, ከ quince jam ጋር ይዘጋጃል. እሱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

150 ግራም የባሕር በክቶርን

50 ግራም የ quince jam

30 ሚሊ ሊትር የፒር ሽሮፕ

1 ኛ. ጥቁር የሻይ ማንኪያ

400 ሚሊ ሜትር ውሃ

ስኳር ወይም ማር

1. በሙቀጫ ውስጥ የባህር በክቶርን መፍጨት, ስኳር ወይም ማር በመጨመር.

2. በሻይ ማንኪያ ውስጥ የሻይ ቅጠሎችን, የተጨማደቁ የባህር በክቶርን ቤሪዎችን, የፒር ሽሮፕ እና የ quince jamን ይቀላቅሉ. ድብልቁ ላይ የፈላ ውሃን ያፈሱ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ለመጠጣት ይተዉ ።

3. ወደ ኩባያዎች ያፈስሱ, ለመብላት ማር ይጨምሩ.

7. የባህር በክቶርን ሻይ በቅመማ ቅመም እና ከአዝሙድና ጋር

ያስፈልግዎታል:

200 ግራም የባሕር በክቶርን ፍሬዎች

ግማሽ ብርቱካን

ግማሽ ሎሚ ወይም ሎሚ

3 ስነ ጥበብ. ቡናማ ስኳር ማንኪያዎች

1 ዱላ ቀረፋ

1-2 pcs. ካርኔሽን

ለመቅመስ ሚንት

1. የባህር በክቶርን ቤሪዎች መታጠብ እና በውሃ ማፍሰስ አለባቸው, ከዚያም ለ 5 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ላይ ማብሰል.

2. ከዚያም ፍሬዎቹን መፍጨት፣ የተከተፈ ብርቱካንማ እና ሎሚ (ሎሚ)፣ ቀረፋ፣ ቅርንፉድ፣ ሚንት እና ስኳር ወደ ድብልቁ ላይ ይጨምሩ።

3. ድብልቁን ለ 5 ደቂቃዎች አፍስሱ, ከዚያም ወደ ኩባያዎች ያፈስሱ.

የባህር በክቶርን ሻይ ጉዳት እና ተቃርኖዎች

የባሕር በክቶርን ሻይ እርግጥ ነው, በጣም ጤናማ መጠጥ ነው, ነገር ግን ጥቂቶቹ ቢኖሩም ተቃራኒዎችም አሉት.

እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ ባላቸው ሰዎች በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለበት የባሕር በክቶርን አለርጂእና ተመሳሳይ ምርቶች. እንደ ማሳከክ, ሽፍታ, እብጠት, የአፍንጫ ፍሳሽ እና ሳል ለመሳሰሉት የአለርጂ ምልክቶች ትኩረት ይስጡ.

በከፍተኛ መጠን, የባሕር በክቶርን በትንሹ ሊቀንስ ይችላል የደም ግፊት.

የባህር በክቶርን ሻይ ላላቸው ሰዎች መጠነኛ ዋጋ አለው። የደም መርጋት ችግርየደም መርጋትን ሊያዘገይ ስለሚችል በቁስሎች እና በቁስሎች እና በቀዶ ጥገና ከመደረጉ በፊት መወገድ አለባቸው ።

የባህር በክቶርን እና የዝንጅብል ሻይ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ሰውነትዎን ለማሻሻል እና በሻይ መጠጥ ጣዕም ለመደሰት ቀላል መንገድ ነው።

የቤሪዎችን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ከዝንጅብል ቁርጥራጮች ጋር በማዋሃድ ጤናማ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ ሻይ ከዝንጅብል እና ከባህር በክቶርን አዘገጃጀት ጋር ያገኛሉ ።

የባህር በክቶርን ሻይ የምግብ አዘገጃጀት ከዝንጅብል ጋር ብዙ ትርጓሜዎች አሉት። ግን እነዚህ ልዩ ክፍሎች ለምን ለእኛ በጣም ጠቃሚ እንደሆኑ ለመረዳት በመጀመሪያ ወደ ታሪክ ውስጥ ትንሽ መዝለል ያስፈልግዎታል። ተራ የባሕር በክቶርን በሰፊው “ብሩህ ፈረስ” ወይም “የፀሐይ ፈረስ” ተብሎ ይጠራል። ብዙ ሰዎች እነዚህ የቤሪ ፍሬዎች ልዩ የሆኑ ጠቃሚ ባህሪያት እንዳላቸው ይረሳሉ, አንድ ሰው እየፈወሰ ነው ሊል ይችላል.

ለመጀመሪያ ጊዜ እነዚህ የባሕር በክቶርን ንብረቶች በታላቁ እስክንድር ፈዋሾች አስተውለዋል. በመጀመሪያ, እሾሃማ ቁጥቋጦዎች በመታገዝ የተሰራውን መድሃኒት ፈረሶችን ለማከም ጥቅም ላይ ይውላል. በኋላ, በእንስሳት ላይ ትልቅ ተጽእኖ እንዳሳደረ ሲመለከቱ, የፈውስ ባህሪያቱን በጦረኞች ላይ ሞክረዋል. በሚገርም ሁኔታ የባህር በክቶርን ህክምና የበለጠ ውጤታማ ነበር።

ከዚያም፣ በታሪክ እንደተከሰተው፣ የባሕር በክቶርን ዲኮክሽን የታላቁ የጄንጊስ ካን ኤሊክስር ተብሎ ይጠራ ነበር። ይህ ተአምራዊ መጠጥ በዚያን ጊዜ ከሩሲያ መኳንንት መካከል ብዙ አድናቂዎች ነበሩት, እነዚህም በሽታዎችን ለመከላከል ወይም ለማከም በየቀኑ ይጠቀሙ ነበር. ሰዎች የሚያማምሩ ፀሐያማ ፍሬዎችን ለማግኘት በየቦታው ቁጥቋጦዎችን ተክለዋል. ከተወሰነ ጊዜ በኋላ የእጽዋቱ ክፍሎች ወደ ብዙ ውድ መድሃኒቶች ንጥረ ነገሮች ተለውጠዋል.

እፅዋቱ ራሱ የፀሐይ ጨረሮችን ፣ ውርጭ የአየር ሁኔታን ፣ ንፋስን ፣ አውሎ ንፋስን እና ዝናብን ወስዶ ብዙ በሽታዎችን የመቋቋም ችሎታ ያለው ከምድር አስደናቂ ጥንካሬ አግኝቷል።

በተጨማሪ አንብብ፡- በቤት ውስጥ ዝንጅብል ቢራ እንዴት እንደሚሰራ?

ነገር ግን ሰዎች ብዙዎቹን የባህር በክቶርን አወንታዊ ባህሪያት ረስተዋል, ከዚህ በፊት ከሻይ ጋር የተለመደ ተጨማሪ ነገር አድርገው ይቆጥሩታል, እና አሁን በሺዎች የሚቆጠሩ የሰውን ህይወት ማዳን ስለመቻሉ እንኳ አያስቡም. ስለዚህ, አንድ ሰው ስለ የባሕር በክቶርን መርሳት የለበትም, ምክንያቱም ሁሉን ቻይ ኃይል የለውም, ነገር ግን ብዙ ችሎታ አለው.

የባህር በክቶርን ፍሬዎች ጥቅሞች

የቤሪ ፍሬዎች ጭማቂነት ፣ ብሩህነት እና መዓዛ በጥምረት በጣም ጠቃሚ ናቸው ፣ ይህም ሕይወትን ወደ ተለመደው ዘይቤ ማምጣት ፣ ጤናን ማከል ፣ ግቦችዎን ለማሳካት የፀሐይ ኃይልን መስጠት ይችላሉ ። በቅባት መሰረቱ ምክንያት ቤሪው ለብዙ በሽታዎች ህክምና አገለግሎት አግኝቷል, ስለዚህ ዋጋው እየጨመረ ነው, በተለይም የባህር በክቶርን ሻይ ከዝንጅብል ጋር ከጠጡ.

የባህር በክቶርን ዛፍ ብዙ ቪታሚኖችን ይይዛል ፣ ዋናዎቹም-

• ቫይታሚን ሲ - የደም ቧንቧ ስርዓትን ለማጠናከር, የሕብረ ሕዋሳትን መገጣጠም;
• ቫይታሚን ኤ - አጽም, ፀጉር እና ጥርስን ለማጠናከር;
• ቡድን B - የነርቭ ሥርዓትን መደበኛ ተግባር ያቋቁማል, በአይን ሁኔታ ላይ ከፍተኛ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል, ኮሌስትሮልን "ያንቀሳቅሳል";
• ቫይታሚን ኢ የመራቢያ ሥርዓት እንቅስቃሴን ለማሻሻል የሚያስችል ፀረ-ባክቴሪያ ነው;
• ቫይታሚን ፒ ደግሞ አንቲኦክሲደንትድ ነው, ይህም የልብና የደም ዝውውር ሥርዓት ወደ ተለመደው ቦታው እንዲመለስ ያስችለዋል.

ንጥረ ነገሮች

• ና - የጡንቻ ሥራን ያበረታታል;
• Ca - ፀጉርን, ጥፍር እና ጥርስን ወደ ጥሩ ሁኔታ ለማምጣት ይረዳል;
• P - የአሲድ እና የአልካላይን ሚዛን ለመጠበቅ ይረዳል;
• Fe - በሰውነት ውስጥ ኦክሲጅን ይይዛል;
• ኦሜጋ 3-6-9 - አስፈላጊ የአካል ክፍሎች እና ስርዓቶቻቸው እንቅስቃሴ ውስጥ ለመርዳት አስፈላጊ የሆኑ ቅባት አሲዶች.

የባህር በክቶርን ተመሳሳይነት ከዝንጅብል ተክል ጋር ተመሳሳይነት በጣም ትልቅ ነው። የባህር በክቶርን ብቸኛው መለያ ባህሪ በውስጡ የሚገኙት ኦሜጋ አሲዶች ነው። ከባህር በክቶርን እና ዝንጅብል መጠጡን በጥምረት መጠጣት ተወዳዳሪ የሌለው መፍትሄ ነው። የክፍሎቹን አወንታዊ ባህሪያት ማጠናከር በጣዕም ባህሪያትም ይማርካችኋል.

በተጨማሪ አንብብ፡- ከዝንጅብል እና ከሎሚ ጋር ሻይ ለማዘጋጀት የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት ለጉንፋን

የባህር በክቶርን አጠቃቀም እና ምርቶች ከእሱ: ተቃራኒዎች

የእነዚህ ጠቃሚ የቤሪ ፍሬዎች ያልተለመደ ራስ ወዳድነት በብዙ የመድኃኒት ዝግጅቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። ይሁን እንጂ የባሕር በክቶርን ተክሎች አጠቃቀም ውስንነት አለው.

የዚህ ቁጥቋጦ ፍሬዎች, ልክ እንደሌሎች ብዙ, ደማቅ ቀለሞች እና ልዩ ጣዕም ያላቸው ባህሪያት አላቸው, ስለዚህ እንደ የግል አለመቻቻል እና አሉታዊ ምላሾች ላሉ ነገሮች ተጽእኖ ትኩረት መስጠት አለብዎት.

የባሕር በክቶርን ዘይትን በተመለከተ በተለያዩ የጨጓራና የአንጀት በሽታዎች፣ የትኛውንም የጣፊያ ሕመሞች ወቅት ጥቅም ላይ መዋል የለበትም።

በባህር በክቶርን ፍሬዎች ላይ የተመሰረቱ ማናቸውም የመድኃኒት ምርቶች ሐኪምን ካማከሩ በኋላ መወሰድ አለባቸው.ለትንንሽ, የሕፃናት ሐኪም ሳያማክሩ እንደነዚህ ያሉ መድኃኒቶችን መጠቀም በአጠቃላይ ማግለል ይሻላል.

የባህር በክቶርን የካሎሪ ይዘት

የባሕር በክቶርን ሻይ ከዝንጅብል እና ማር ጋር ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አለው - 45-50 kcal ፣ ስለ የባህር በክቶርን ጃም ከተነጋገርን - ከዚያ በእርግጥ ፣ የበለጠ - 165 kcal።

የባህር በክቶርን በእውነቱ እንደ ልዩ የመድኃኒት ምርት ሆኖ ይሠራል ፣ የዚህ ዝግጅት ዝግጅት ጣፋጭ እና ጤናማ መጠጦችን ለማግኘት ይረዳዎታል። ይህንን ለማድረግ ሻይ ከባህር በክቶርን እና ዝንጅብል እንዲሁም ከማር ጋር ለማፍላት ይመከራል ።

የባሕር በክቶርን ሻይ

ብዙዎቻችን የባህር በክቶርን የተለያዩ ዝግጅቶች አካል ብቻ ሳይሆን ብዙ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል እንደሚችል እናውቃለን። ይህ ጃም, ጃም, ኮምፕሌት, እና, በእርግጠኝነት, የባህር በክቶርን - የዝንጅብል ሻይን ይጨምራል. እንዲሁም የባህር በክቶርን መጠጦች በፀሃይ ቀናት ውስጥ ጥማትዎን ለማርካት ይረዳሉ።

የፈውስ ሻይ ዝግጅት የሚታወቀው ስሪት

ሻይ ከዝንጅብል እና ከባህር በክቶርን የምግብ አሰራር ። እነዚህ ተክሎች በተፈጥሯቸው የሙቀት መጨመር እና የቶኒክ ተጽእኖ አላቸው. ጊዜዎን ለመቆጠብ እንዲህ ዓይነቱን ሻይ ለመሥራት የተለመደው መንገድ ጥቅም ላይ ይውላል. እንዲህ ያለው መጠጥ ይዋጋል እና በጉንፋን ላይ የመከላከያ ውጤት አለው. በተጨማሪም የበሽታ መከላከያ ደረጃን ይጨምራል, የነርቭ እና የደም ዝውውር ስርዓቶችን ወደ መደበኛ ሁኔታ ያመጣል, ራዕይን ያሻሽላል. ምግብ ማብሰል ቀላል ነው.

የባህር በክቶርን ሻይ ከዝንጅብል ጋር ጣፋጭ መዓዛ ያለው መጠጥ ብቻ ሳይሆን የቪታሚኖች ማከማቻም ነው። የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል, ድምጽን ያሻሽላል, ብዙ በሽታዎችን ለመከላከል ይረዳል.

የባህር በክቶርን ሻይ ጥቅሞች

ትናንሽ የብርቱካን ፍሬዎች በጣም ጤናማ ከሆኑት መካከል አንዱ እንደሆኑ ይቆጠራሉ። የቫይታሚን ሲ ከፍተኛ ይዘት በልብ እና የደም ሥሮች ሁኔታ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል: አስኮርቢክ አሲድ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል, ከነጻ radicals ይከላከላል. በባህር በክቶርን ውስጥ ያለው ሌላ ኃይለኛ አንቲኦክሲደንት ቫይታሚን አር ነው።

የቪታሚኖች ቡድን የጠቅላላውን የነርቭ ሥርዓት ሥራ ለስላሳ ያደርገዋል ፣ በሰውነት ውስጥ ሜታብሊክ ሂደቶችን መደበኛ ያደርጋል ፣ እይታን ያሻሽላል እና በደም ውስጥ ያለውን መጥፎ የኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል። ቫይታሚን ኤ ቆዳን, ጥፍርን እና ፀጉርን በከፍተኛ ሁኔታ ይፈውሳል, ጥርስን ያጠናክራል.

የባህር በክቶርን ሻይ ከዝንጅብል ጋር በቫይታሚን ኢ የበለፀገ ነው ፣ እንዲሁም በጣም የታወቀ ፀረ-ባክቴሪያ ፣ እሱም የውበት እና የወጣቶች ቫይታሚን ተብሎም ይጠራል። ለሁለቱም የሴቶች እና የወንዶች የመራቢያ ሥርዓት መደበኛ ተግባር ኃላፊነት አለበት.

በብረት ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ከዝንጅብል እና ከባህር በክቶርን የሚጠጣ መጠጥ የደም ማነስ እድገትን ይከላከላል። በዚህ ሻይ ጥቅሞች ውስጥ ጠቃሚ ሚና የሚጫወተው በካልሲየም, ሶዲየም, ፎስፎረስ, ኦሜጋ 3-6-9 - ያለ እነርሱ, ለስላሳ የሰውነት አሠራር የማይቻል ነው.

ሻይ ከዝንጅብል እና ከባህር በክቶርን ጋር ለጉንፋን በጣም ጥሩ ከሆኑ መድኃኒቶች ውስጥ አንዱ ተብሎ ሊጠራ ይችላል። በአንድ ወይም በሁለት ቀናት ውስጥ በሱ መዳን ይችላሉ. የመጀመሪያዎቹ የሕመም ምልክቶች እንደተሰማዎት ወዲያውኑ - ሻይ መጠጣት ይጀምሩ - በሚቀጥለው ቀን ሁኔታው ​​​​ይሻሻላል.

በቤሪዎቹ ላይ የፈላ ውሃን ማፍሰስ አይችሉም - ይህ አብዛኛዎቹን ንጥረ ነገሮች ያጣል!

የባህር በክቶርን ሻይ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ከባህር በክቶርን እና ዝንጅብል ሻይ ለማዘጋጀት ብዙ መንገዶች አሉ. አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀቶችን እናቀርብልዎታለን.

ማስታወሻ ላይ! የተቆረጠውን ዝንጅብል በሻይ ውስጥ ካስገቡት መጠጡ የሎሚን የሚያስታውስ ቀላል መዓዛ ይኖረዋል። ነገር ግን ሥሩ በግራሹ ላይ ከተፈጨ, ከዚያም ከመዓዛው በተጨማሪ, መጠጡ በጣም ቅመም እና ቅመም ይሆናል.

• ሻይ ከሎሚ እና ሚንት ጋር. 50 ግ ንጹህ የባህር በክቶርን ፍሬዎች ፣ ከዝንጅብል (20 ግ) ጋር በሻይ ማንኪያ ውስጥ ያስገቡ ፣ ሙቅ ውሃን ያፈሱ። በተናጥል ፣ በብሌንደር ውስጥ አንድ ሊም (ዚዛውን ሳያስወግዱ) ፣ 3-4 የበረዶ ግግር ወደ አስከፊ ሁኔታ መፍጨት ። ከ 15 ደቂቃዎች የሻይ ጠመቃ በኋላ, በመጠጥ ውስጥ ሎሚ ከበረዶ ጋር ይጨምሩ, እንደ የግል ምርጫዎች ማር ወይም ስኳር ይጨምሩ.

• ሻይ ከዝንጅብል, ከባህር በክቶርን እና ከአኒስ ጋር. ከሥሩ 3 ሴንቲ ሜትር ያርቁ. 100 ግራም የባሕር በክቶርን ቤሪዎችን መፍጨት እስኪያልቅ ድረስ. ለማብሰያ ዝንጅብል፣ የቤሪ ንጹህ፣ ቀረፋ ዱላ፣ 2 pcs. ወደ የሻይ ማሰሮ ውስጥ ያስገቡ። አኒስ ፍራፍሬ, ሙቅ ውሃን ያፈሱ, ለ 15 ደቂቃዎች ይውጡ. ለመቅመስ ማር ይጨምሩ.

• ሻይ ከባህር በክቶርን, ዝንጅብል እና ሲትረስ ጋር. አንድ ብርቱካናማ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ዘይቱን በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ይቁረጡ. ግማሽ ሎሚ ይቁረጡ. ከ3-4 ሴ.ሜ ዝንጅብል ይላጡ እና ይቁረጡ. አንድ ብርጭቆ ንጹህ የባህር በክቶርን ቤሪዎችን ወደ ንጹህ ሁኔታ መፍጨት ። ለማብሰያ ሥሩ፣ ብርቱካንማ፣ የቤሪ ንጹህ፣ ሎሚ፣ ቀረፋ ዱላ እና ስታር አኒስ ወደ የሻይ ማሰሮ ውስጥ ያስገቡ። ሙቅ ውሃ አፍስሱ ፣ እንዲፈላ ያድርጉት። በቀዝቃዛ መጠጥ ውስጥ, ለመቅመስ ማር ይጨምሩ.

በዝንጅብል ውስጥ የሚገኙት ንጥረ ነገሮች በብዛት የተከማቸ ከላጡ አጠገብ ስለሆነ ሥሩን በጥንቃቄ ማጽዳት እና በጣም ቀጭን ሽፋን ማስወገድ ያስፈልግዎታል።

የባህር በክቶርን ሻይ ጉዳት እና ተቃርኖዎች

ከባህር በክቶርን እና ዝንጅብል ያለው ሻይ የመጀመሪያው እና በጣም አስፈላጊው ተቃርኖ የአለርጂ እና የግለሰብ አለመቻቻል መኖር ነው ። ከአፍንጫ የሚወጣ ፈሳሽ, ሳል, ማሳከክ, የቆዳ መቅላት - መጠጡን ማቆም አለብዎት.

በከፍተኛ መጠን, መጠጡ የደም ወሳጅ ግፊት, የደም መርጋት ችግር ካለበት የተከለከለ ነው. ከቀዶ ጥገናው በፊት መጠጣት አይችሉም, ምክንያቱም. ደሙን የማቅጠን ችሎታ አለው ይህም ወደ ትልቅ ደም መጥፋት ያስከትላል።

እርጉዝ እና የሚያጠቡ እናቶች በትንሽ መጠን እና ከዶክተር ፈቃድ ጋርመጠጥ መጠጣት ይችላሉ ፣ ሰውነትን በቪታሚኖች ለመሙላት ፣ የፅንስ መጨንገፍ አደጋን ለመከላከል እና ከወሊድ ሂደት በፍጥነት ለማገገም ይረዳል ።

በታላቅ ጥንቃቄ፣ ሻይ ከባህር በክቶርን እና ዝንጅብል ጋር ሰክሯል።

• ከሐሞት ጠጠር በሽታ ጋር;
• cholecystitis;
• የጨጓራ ቁስለት ፓቶሎጂ;
• ከኩላሊት ጠጠር ጋር.

የቀረው የዚህ ቪታሚን መጠጥ በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ሊጠጣ ይችላል, ነገር ግን በእርግጥ, hypervitaminosis እና የአለርጂ ምላሾችን ላለማድረግ በተመጣጣኝ ገደቦች ውስጥ.

የመኸር ብርቱካናማ ቀለም ቦታዎቹን አይተዉም! ከዋናው ዱባ በተጨማሪ የባህር በክቶርን አለ!

በአፈ ታሪክ መሰረት "መለኮታዊው ዛፍ" በፓርናሰስ ተራራ ላይ ያደገ ሲሆን ፍሬዎቹ የፔጋሰስ (!) ተወዳጅ ጣፋጭ ምግቦች ነበሩ. ካባው የለሰለሰ እና ሐር የሆነበት፣ እና የክንፉ ላባ ወፍራም እና የሚያብረቀርቅ ከሴባሴየስ ፈሳሽ ብዛት የተነሳ የሚያብረቀርቅ ሲሆን ይህም የኮክሲጅል እጢ ጥሩ ስራ መሆኑን ይመሰክራል።

ከሁሉም በላይ ፔጋሰስ በዋናነት "የወርቃማው ዛፍ የሰም ፍሬ" በልቷል.

እና ይህ በአጋጣሚ አይደለም (!). የባህር በክቶርን እውነተኛ የተፈጥሮ መልቲ ቫይታሚን ታብሌት ስለሆነ ከተፈጥሮ እራሱ የተገኘ ስጦታ ነው። የባሕር በክቶርን ፍሬዎች ያልበለፀጉት ነገር፡- ቫይታሚን ሲ በቀላሉ በመዝገብ ብዛት፣ ካሮቲን፣ የቡድን ቢ፣ ኢ፣ ኬ፣ ፒ፣ ኤፍ፣ ፒኬቲን፣ ፍሌቮኖይድ፣ አሚኖ አሲዶች እና ማዕድናት ይገኛሉ።

ነገር ግን, እነሱ እንደሚሉት, ማንኛውም ጠቃሚ ነገር ሁልጊዜ ጣፋጭ አይደለም. እና ሁሉም ሰው ከቀይ ነጠብጣቦች ጋር የብርቱካን ፍሬዎችን አይወድም።

እሳማማ አለህው. የቤሪ ፍሬዎች መራራ ጣዕም አላቸው, አልፎ ተርፎም በእጃቸው ውስጥ የመበተን ልማድ አላቸው. ከየትኛውም ብርቱካናማ ዘይት ያለው ፈሳሽ የቤሪ ስፕሬሽኖች በሚመታበት ቦታ ሁሉ ዱካውን ይተዋል.

በተለይ የባህር በክቶርን "አፍቃሪ ያልሆኑ" "የፍቅር ማከሚያ" አለኝ።

ይህ ጣፋጭ ሻይ ነው !! እናም እሱ በእርግጥ የሞከሩትን ግድየለሾችን መተው አይችልም።

የራሴን የምግብ አሰራር ይዤ መጣሁ። በነገራችን ላይ, ብዙ ጊዜ እጠይቃለሁ: "እንዴት ወደ እርስዎ ይመጣል - ተመጣጣኝ እና ትክክለኛ ንጥረ ነገሮችን መፍጠር?". ከዚያም እመልስለታለሁ፡- “እና ሥዕሎች በአርቲስቶች የተወለዱት እንዴት ነው? በፈጣሪ ትዕዛዝ በተፈጥሮ ከተፈጠሩት ጋር ተመሳሳይ ቀለሞችን ይደባለቃሉ እና ምርጥ ቀለሞችን ያገኛሉ! እኔ ደግሞ አንድ በውስጥም አለኝ, ይመስላል, Dar-talent: እኔ ቅመሞች እና ምርቶች እርስ በርስ ጋር በጥምረት ጠባይ እንዴት አውቃለሁ!

የባህር በክቶርን ሻይ እንደዚህ ተዘጋጅቷል(አንድ ብርጭቆ ኩባያ ውሰድ)

• 2 የሾርባ ትኩስ የባህር በክቶርን ፍሬዎች
• 2 የሾርባ ማንኪያ ቡናማ ስኳር
• 2 ፒንች የደረቀ መሬት ዝንጅብል
• 1 sprig ትኩስ ሮዝሜሪ

የባህር በክቶርን ቤሪዎችን እና ቡናማ ስኳርን በአንድ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ ። ድብልቁን በስፖን እንጨፍለቅ እና ወደ ስ vis ጭማቂ እንለውጣለን. ከዚያም ይህንን ድብልቅ በማጣሪያው ውስጥ ወደ ሻይ ብርጭቆ ወይም ኩባያ ውስጥ አፍስሱ ፣ የፈላ ውሃን በላዩ ላይ ያፈሱ እና ከዚያ ጥንድ ደረቅ ዝንጅብል ይጨምሩ ─ እንደ እድል ሆኖ ፣ በግሪን ኔትወርክ ውስጥ ይሸጣል ። እና አዎ! የበለጠ ደረቅ እንዲሆን እወዳለሁ: እንደ ቅመማ ቅመም የበለጠ ይከፈታል, እና ሁሉንም ጣዕሙን በሻይ ውስጥ አያስተላልፍም, ልክ እንደ ትኩስ የዝንጅብል ሥር መላጨት. ሻይ በእኩል መጠን ደማቅ ቀለም እስኪኖረው ድረስ ሁሉንም ነገር በማንኪያ ይንቀጠቀጡ. አንድ አዲስ የሮዝሜሪ ቅጠል ወደ ኩባያ እና አንድ እፍኝ ሙሉ የባህር በክቶርን ፍሬዎች ይጨምሩ።

እምም! ይህ የአማልክት መጠጥ ነው! ፓርናሲያን አይደለም ፣ ግን የክረምቱ ኤልቭስ በእርግጠኝነት እኛን መንከባከብ ይፈልጋሉ! የኖቬምበር ቀናት የበለጠ ቆንጆ ይሁኑ!

ምናልባት በዩክሬን ውስጥ ጥቂት ሰዎች አሁንም የባህር በክቶርን ሻይ ከዝንጅብል ጋር ያለውን ጣዕም አያውቁም። በጣም የታወቀ የነዳጅ ማደያዎች አውታረመረብ ሀሳብ በተሳካ ሁኔታ ወደ ሌሎች አውታረ መረቦች ፣ ምግብ ቤቶች እና ተራ ምግብ ቤቶችም ተሰራጭቷል። እና ምንም አያስገርምም, ምክንያቱም ጣፋጭ እና በጣም ቀላል ነው, በቤት ውስጥም እንኳን. እና ሻይ ለማዘጋጀት ያለው ትኩረት በማቀዝቀዣ ውስጥ በጣም ለረጅም ጊዜ ይከማቻል እና የሚወዱትን የሙቀት መጠጥ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ማብሰል ይቻላል ። በተጨማሪም, ይህ የባህር በክቶርን ለቅዝቃዛ የአየር ሁኔታ ቢያንስ ለረጅም ጊዜ ለማቆየት ጥሩ መንገድ ነው. እና ይህን መጠጥ ለማያውቁ ሰዎች, መተዋወቅ ጠቃሚ ነው. የባሕር በክቶርን መራራነት እና የቤሪ መዓዛ፣ የማር ጣፋጭነት፣ የዝንጅብል ብልጭታ እና የስታር አኒስ ቅመም ማንንም ግድየለሽ አይተዉም።

ከዩክሬን የነዳጅ ማደያዎች ኔትወርክ ሻይ እየመረትኩ ነው ብዬ አሁንም ማመን አልቻልኩም። እናም የዛሬ 11 ዓመት ገደማ የውጭ ሀገር እንግዶቻችን ከባለቤቴ ጋር ወደ ሰርጋችን ሲመጡ፣ በመኪና ዩክሬን እየዞሩ፣ በሰለጠነ መንገድ የፊዚዮሎጂ ፍላጎቶችን የሚያሟላበት ቦታ አልነበረም። የውጭ ዜጎች ቁጥቋጦዎች ለምን እንደሚያስፈልጋቸው ለማስረዳት ማፈር ነበረብኝ። ጥሩ ቡና ወይም መክሰስ ለመግዛት አንድ ቦታ መጥቀስ የለበትም. (እና ይህ ስለ መጸዳጃ ቤቶች እራሳቸው ወይም በነዳጅ ማደያ አውታር ላይ የገንዘብ እጥረት አይደለም, ይህ ለደንበኛው አክብሮት ማጣት, ለአገሬው ሰዎች, የተሻለ ነገር ለማድረግ ፍላጎት ማጣት ነው. እንደ እድል ሆኖ, ይህ ቀስ በቀስ ነው, ግን ይህ ነው. እየተለወጠ ነው.) እና አሁን አብዛኞቹ የዩክሬን ነዳጅ ማደያዎች እንደዚህ ናቸው, ወደዚያ መሄድ እንኳን የሚስብ ነው. ለኔ ደግሞ ይህ ለኔ የሀገሪቱ እድገት አንዱ ማሳያ ሲሆን በየቀኑ በኛ ላይ የሚደርሱ አሳፋሪ ክስተቶች እየቀነሱ ሲሄዱ ነው። ከውጭ የሚመጡ እንግዶች ወደ እኛ ሲመጡ, ዙሪያውን ይመለከታሉ እና ዩክሬን ተለውጧል, በጣም አዎንታዊ በሆነ አቅጣጫ. በዝቅተኛ ወጪ ባይሆንም. ስለዚህ፣ በነዳጅ ማደያ ውስጥ ያለው ሻይ በጣም ጣፋጭ ከመሆኑ የተነሳ ሬስቶራንቶች ብቻ ሳይሆኑ በትጋት መገልበጥ፣ እቤት ውስጥም መሥራት እፈልጋለው።

በንድፈ ሀሳብ, ሻይ በማንኛውም ጎምዛዛ ቤሪዎች ሊሠራ ይችላል. ነገር ግን ያስታውሱ የባህር በክቶርን ምናልባት ከሁሉም የበለጠ ጎምዛዛ እንደሆነ እና ከማንኛውም ሌሎች የቤሪ ፍሬዎች ፣ ከክራንቤሪ ወይም ከረንት ጋር እንኳን ፣ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል። የበለጠ ጣፋጭ።

እና ስለ ዝንጅብል. በጣም ሞቃት እና በእውነት ዝንጅብል እንዲሆን እወዳለሁ። ዝንጅብል በጣም የማይወዱት ከሆነ ፣ ትኩረትን እየሰሩ መሆኑን በማስታወስ የሻይውን መጠን በማጣጣም በቡድን ውስጥ ይጨምሩ ።

እና ስለ ኮከብ አኒስ ፣ በጭራሽ ሊጠቀሙበት አይችሉም ፣ ግን ከእሱ ጋር የበለጠ ጣፋጭ ነው። ነገር ግን በቀጥታ ወደ ማጎሪያው መጨመር አይቻልም እና ተለይቶ መቀመጥ አለበት. የከርሰ ምድር ስታር አኒስ ካከሉ ጥሩ እና አሳሳች ሻይ ሳይሆን ደመናማ ውሃ ይኖርዎታል ፣ እና አንድ ሙሉ ካከሉ ታዲያ መጠነኛ መጠን ወደ ሻይ ለመጨመር እንዴት በኋላ ላይ እንደሚይዙት?! ይኸውም ለየብቻ ያስቀምጡ እና ቀስ በቀስ ይጨምሩ.

ንጥረ ነገሮች

• 600 ግራም ትኩስ ወይም የቀዘቀዘ የባህር በክቶርን
• 40 ግራም ትኩስ የዝንጅብል ሥር ፣ የተላጠ እና በጥሩ የተከተፈ
• 300 ግራም ማር (ማንኛውንም)
• ለሻይ ጠመቃ ስታር አኒስ

1) የባህር በክቶርን እና ዝንጅብል በብሌንደር ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይምቱ።