የሚፈልሱ ዓሦች ፊዚዮሎጂያዊ ባህሪያት ምንድ ናቸው. አናድሮም ዓሣን በደማቅ ውሃ ውስጥ የማሳደግ እድሎች። የውሃ አካላት አቢዮቲክ ምክንያቶች

ሩዝ. የዓሳ ቅርፊት ቅርጽ. a - ፕላኮይድ; ለ - ጋኖይድ; ሐ - ሳይክሎይድ; d - ctenoid

ፕላኮይድ - በጣም ጥንታዊው, በ cartilaginous ዓሣ (ሻርኮች, ጨረሮች) ውስጥ ተጠብቆ ይገኛል. አከርካሪው የሚወጣበት ሰሃን ያካትታል. አሮጌ ሚዛኖች ይጣላሉ, አዳዲሶች በቦታቸው ይታያሉ. ጋኖይድ - በዋናነት በቅሪተ አካል ውስጥ. ሚዛኖቹ ራምቢክ ቅርጽ አላቸው, እርስ በርስ በቅርበት የተገለጹ ናቸው, ስለዚህም ሰውነቱ በሼል ውስጥ ተዘግቷል. ሚዛኖች በጊዜ ሂደት አይለዋወጡም. ሚዛኖቹ ስማቸው በጋኖይን (ዴንቲን መሰል ንጥረ ነገር) ነው, እሱም በአጥንት ንጣፍ ላይ ባለው ወፍራም ሽፋን ላይ ይተኛል. ከዘመናዊው ዓሦች መካከል የታጠቁ ፓይኮች እና መልቲፊኖች አሉት። በተጨማሪም ስተርጅኖች በካውዳል ፊን (ፉልክራ) የላይኛው ሎብ ላይ ባለው ጠፍጣፋ እና በሰውነት ላይ ተበታትነው የሚገኙ ስኩቶች (የተለያዩ የተዋሃዱ የጋኖይድ ቅርፊቶች ለውጥ) አላቸው።
ቀስ በቀስ እየተለወጠ, ሚዛኖቹ ጋኖይን አጥተዋል. ዘመናዊው የአጥንት ዓሦች የላቸውም, እና ሚዛኖቹ የአጥንት ሳህኖች (የአጥንት ቅርፊቶች) ናቸው. እነዚህ ሚዛኖች ሳይክሎይድ ሊሆኑ ይችላሉ - የተጠጋጋ ፣ ለስላሳ ጠርዞች (ሳይፕሪንዶች) እና ክቴኖይድ በተሰነጣጠለ የኋላ ጠርዝ (percids)። ሁለቱም ቅርጾች ተዛማጅ ናቸው, ነገር ግን ሳይክሎይድ, እንደ ጥንታዊ, ዝቅተኛ የተደራጁ ዓሦች ውስጥ ይገኛል. በተመሳሳዩ ዝርያዎች ውስጥ ወንዶች የሲቲኖይድ ሚዛኖች እና ሴቶች ሳይክሎይድ ሚዛኖች (የሊፕሴታ ጂነስ ፍሎውደሮች) ወይም የሁለቱም ቅርጾች ቅርፊቶች በአንድ ግለሰብ ውስጥ ሲገኙ ሁኔታዎች አሉ.
በህንድ ወንዞች ውስጥ የሚኖረው የሶስት ሜትር ርዝመት ያለው የዘንባባ ቅርጽ ያለው የአንድ ተራ ኢል በአጉሊ መነጽር ከሚታዩ ሚዛኖች እስከ በጣም ትልቅ የዘንባባ ቅርፊቶች እና የዓሳዎች መጠን እና ውፍረት በጣም የተለያየ ነው. ጥቂት ዓሦች ብቻ ሚዛን የላቸውም። በአንዳንዶች ውስጥ፣ እንደ ቦክስፊሽ ወደ ጠንካራ፣ የማይንቀሳቀስ ሼል ተዋህዷል፣ ወይም እንደ የባህር ፈረስ ያሉ በቅርብ የተሳሰሩ የአጥንት ሰሌዳዎች ረድፎችን ፈጠረ።
የአጥንት ቅርፊቶች ልክ እንደ ጋኖይድ ሚዛን ቋሚ ናቸው, አይለወጡም, እና በአሳ እድገት መሰረት በየዓመቱ ይጨምራሉ, እና ልዩ አመታዊ እና ወቅታዊ ምልክቶች በእነሱ ላይ ይቀራሉ. የክረምቱ ንብርብር ከበጋው የበለጠ በተደጋጋሚ እና ቀጭን ሽፋኖች አሉት, ስለዚህም ከበጋው የበለጠ ጨለማ ነው. በመለኪያዎች ላይ ባለው የበጋ እና የክረምት ሽፋኖች ብዛት አንድ ሰው የአንዳንድ ዓሦችን ዕድሜ መወሰን ይችላል።
በሚዛኑ ስር ብዙ ዓሦች የጉዋኒን ብርማ ክሪስታሎች አሏቸው። ከቅርፊቶች ታጥበው ሰው ሠራሽ ዕንቁዎችን ለማግኘት ጠቃሚ ንጥረ ነገር ናቸው. ሙጫ የሚሠራው ከዓሣ ቅርፊት ነው.
በብዙ ዓሦች አካል ጎኖች ላይ አንድ ሰው የጎን መስመርን የሚፈጥሩ ቀዳዳዎች ያሉት በርካታ ታዋቂ ሚዛኖችን ማየት ይችላል - በጣም አስፈላጊ ከሆኑት የስሜት አካላት አንዱ። በጎን መስመር ውስጥ ያሉ ሚዛኖች ብዛት -
በዩኒሴሉላር የቆዳ እጢዎች ውስጥ ፌርሞኖች ተፈጥረዋል - ተለዋዋጭ (ጠረን ያላቸው) ንጥረ ነገሮች ወደ አካባቢው የሚለቀቁ እና የሌሎችን ዓሦች ተቀባይዎች ይጎዳሉ. ለተለያዩ ዝርያዎች የተለዩ ናቸው, ሌላው ቀርቶ በቅርብ ተዛማጅነት ያላቸው; በአንዳንድ ሁኔታዎች, ልዩነታቸው (እድሜ, ጾታ) ተወስኗል.
ሳይፕሪንዶችን ጨምሮ በብዙ ዓሦች ውስጥ ከቆሰለ ሰው አካል ውስጥ ወደ ውሃ ውስጥ የሚወጣ እና የፍርሀት ንጥረ ነገር (ichthyopterin) ተብሎ የሚጠራው ተፈጠረ እና በዘመዶቹ ዘንድ አደጋን እንደ ምልክት ይገነዘባል።
የዓሳ ቆዳ በፍጥነት ያድሳል. በእሱ በኩል, የሜታቦሊዝም የመጨረሻ ምርቶችን በከፊል መልቀቅ ይከሰታል, በሌላ በኩል ደግሞ የተወሰኑ ንጥረ ነገሮችን ከውጭው አካባቢ (ኦክስጅን, ካርቦን አሲድ, ውሃ, ድኝ, ፎስፈረስ, ካልሲየም እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች) መሳብ ይከሰታል. በህይወት ውስጥ ትልቅ ሚና የሚጫወተው). ቆዳው እንደ መቀበያ ወለል ትልቅ ሚና ይጫወታል: ቴርሞ-, ባሮ-, ኬሞ- እና ሌሎች ተቀባይዎችን ይዟል.
በኮርሪየም ውፍረት ውስጥ የራስ ቅሉ እና የፔክቶራል ክንፍ ቀበቶዎች ኢንቴጉሜንታሪ አጥንቶች ይፈጠራሉ.
ከውስጣዊው ገጽ ጋር በተገናኘው የ myomers የጡንቻ ቃጫዎች አማካኝነት ቆዳው በግንዱ እና በጅራት ጡንቻዎች ሥራ ውስጥ ይሳተፋል።

የጡንቻ ስርዓት እና የኤሌክትሪክ አካላት

የዓሣው ጡንቻ ሥርዓት ልክ እንደሌሎች አከርካሪ አጥንቶች በሰውነት ጡንቻ ሥርዓት (somatic) እና የውስጥ አካላት (visceral) የተከፋፈለ ነው።

በመጀመሪያው ላይ, የጡንቱ, የጭንቅላት እና ክንፎች ጡንቻዎች ተለይተዋል. የውስጥ አካላት የራሳቸው ጡንቻ አላቸው።
የጡንቻ ሥርዓቱ ከአጽም (በመቀነጫጭ ወቅት ድጋፍ) እና ከነርቭ ሥርዓት ጋር የተቆራኘ ነው (የነርቭ ፋይበር ወደ እያንዳንዱ የጡንቻ ቃጫ ይጠጋል እና እያንዳንዱ ጡንቻ በልዩ ነርቭ ይሳባል)። ነርቮች, ደም እና የሊምፋቲክ መርከቦች በጡንቻዎች ተያያዥ ቲሹ ሽፋን ውስጥ ይገኛሉ, ይህም እንደ አጥቢ እንስሳት ጡንቻዎች በተለየ መልኩ ትንሽ ነው.
በአሳ ውስጥ, ልክ እንደ ሌሎች የጀርባ አጥንቶች, የጡን ጡንቻዎች በጣም የተገነቡ ናቸው. የመዋኛ ዓሣ ያቀርባል. በእውነተኛው ዓሣ ውስጥ በሰውነት ውስጥ ከጭንቅላቱ እስከ ጅራቱ (ትልቅ የጎን ጡንቻ - m. ላተራቴሪስ ማግነስ) በሰውነት ላይ በሚገኙ ሁለት ትላልቅ ክሮች (ስዕል 1) ይወከላል. ይህ ጡንቻ በረጅም ተያያዥ ቲሹ ሽፋን ወደ ዳርሳል (የላይኛው) እና የሆድ (የታችኛው) ክፍሎች ይከፈላል.

ሩዝ. 1 የአጥንት ዓሳ ጡንቻ (እንደ ኩዝኔትሶቭ ፣ ቼርኖቭ ፣ 1972)

1 - myomars, 2 - myosepts

የጎን ጡንቻዎች በ myosepts ወደ myomers የተከፋፈሉ ናቸው, ቁጥራቸውም ከአከርካሪ አጥንት ቁጥር ጋር ይዛመዳል. ማዮሜሬስ በአሳ እጮች ውስጥ በግልጽ ይታያል, ሰውነታቸው ግን ግልጽ ነው.
የቀኝ እና የግራ ጎኖች ጡንቻዎች ፣ ተለዋጭ ኮንትራት ፣ የሰውነትን የጅረት ክፍልን በማጠፍ እና የ caudal ክንፍ ቦታን ይለውጣሉ ፣ በዚህ ምክንያት ሰውነቱ ወደ ፊት ይሄዳል።
በትከሻ መታጠቂያ እና ጅራቱ መካከል ባለው ሰውነቱ ላይ ካለው ትልቅ የጎን ጡንቻ በላይ በስተርጅን እና በቴሌስተስ ውስጥ ቀጥተኛው ላተራል የላይኛው ጡንቻ (m. rectus lateralis, m. lateralis superficialis) ይተኛል. በሳልሞን ውስጥ ብዙ ስብ በውስጡ ይከማቻል. ቀጥተኛ abdominis (m. rectus abdominis) በሰውነት ስር ተዘርግቷል; እንደ ኢል ያሉ አንዳንድ ዓሦች አያደርጉም። በእሱ መካከል እና ቀጥተኛ የጎን የላይኛው ጡንቻ ጡንቻዎች (m. obliguus) ናቸው.
የጭንቅላቱ የጡንቻ ቡድኖች የመንጋጋ እና የጊል አፓርተሮችን እንቅስቃሴ ይቆጣጠራሉ።
ከፍተኛው የጡንቻዎች ክምችት የሰውነት ስበት ማእከል የሚገኝበትን ቦታም ይወስናል-በአብዛኞቹ ዓሦች ውስጥ በጀርባው ክፍል ውስጥ ይገኛል.
ግንዱ ጡንቻዎች እንቅስቃሴ የአከርካሪ ገመድ እና cerebellum ቁጥጥር ነው, እና visceral ጡንቻዎች ወደ peryferycheskoho የነርቭ ሥርዓት vnutryvayuschaya, vыyasnyt osobыm.

በስትሮይድ (በአብዛኛው በፈቃደኝነት በሚሰሩ) እና ለስላሳ ጡንቻዎች (ከእንስሳው ፈቃድ ውጭ በሚሠሩ) መካከል ልዩነት ተሠርቷል። የተቆራረጡ ጡንቻዎች የሰውነት አጥንት ጡንቻዎች (ግንድ) እና የልብ ጡንቻዎች ያካትታሉ. የጡንጥ ጡንቻዎች በፍጥነት እና በጠንካራ ሁኔታ ሊዋሃዱ ይችላሉ, ነገር ግን ብዙም ሳይቆይ ይደክማሉ. የልብ ጡንቻዎች አወቃቀሩ ባህሪ የነጠላ ፋይበር ትይዩ ዝግጅት አይደለም ነገር ግን ምክሮቻቸው ቅርንጫፍ መቆረጥ እና ከአንዱ ጥቅል ወደ ሌላ ሽግግር ሲሆን ይህም የዚህ አካል ቀጣይነት ያለው አሠራር ይወስናል.
ለስላሳ ጡንቻዎች እንዲሁ ፋይበርን ያቀፈ ነው ፣ ግን በጣም አጭር እና ተሻጋሪ ስትሮክን አያሳዩም። እነዚህ የውስጣዊ ብልቶች ጡንቻዎች እና የደም ሥሮች ግድግዳዎች ናቸው, እነሱም የዳርቻ (አዛኝ) ውስጣዊ ስሜት አላቸው.
የተቆራረጡ ክሮች, እና ስለዚህ ጡንቻዎች, በቀይ እና በነጭ የተከፋፈሉ ናቸው, እነሱም እንደ ስሙ በቀለም ይለያያሉ. ቀለሙ ኦክስጅንን በቀላሉ የሚያቆራኝ ማይግሎቢን, ፕሮቲን በመኖሩ ነው. ማዮግሎቢን ከፍተኛ መጠን ያለው ኃይል ከመውጣቱ ጋር ተያይዞ የመተንፈሻ ፎስፈረስላይዜሽን ይሰጣል።
ቀይ እና ነጭ ፋይበርዎች በበርካታ የሞርፎፊዮሎጂ ባህሪያት የተለያዩ ናቸው-ቀለም, ቅርፅ, ሜካኒካል እና ባዮኬሚካላዊ ባህሪያት (የመተንፈሻ መጠን, የ glycogen ይዘት, ወዘተ.).
ቀይ የጡንቻ ፋይበር (ሜ. ላተራልየስ ሱፐርፊሺያል) - ጠባብ ፣ ቀጭን ፣ በከፍተኛ ሁኔታ ከደም ጋር የሚቀርብ ፣ በይበልጥ (ከቆዳው ስር ባሉት አብዛኛዎቹ ዝርያዎች ፣ በሰውነት ውስጥ ከጭንቅላቱ እስከ ጅራቱ) ፣ በ sarcoplasm ውስጥ የበለጠ myoglobin ይይዛሉ።
በውስጣቸው የስብ እና የ glycogen ክምችቶች ተገኝተዋል. የእነሱ ተነሳሽነት ያነሰ ነው, የግለሰብ መጨናነቅ ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያል, ነገር ግን በዝግታ ይቀጥሉ; ኦክሳይድ, ፎስፈረስ እና ካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ከነጭዎች የበለጠ ኃይለኛ ነው.
የልብ ጡንቻ (ቀይ) ትንሽ ግላይኮጅንን እና ብዙ የኢሮቢክ ሜታቦሊዝም (oxidative metabolism) ኢንዛይሞች አሉት. ከነጭ ጡንቻዎች ይልቅ በመጠኑ የመኮማተር እና የጎማዎች ፍጥነት ተለይቶ ይታወቃል።
በሰፊው, ወፍራም, ቀላል ነጭ ፋይበር ኤም. lateralis magnus myoglobin ትንሽ ነው, አነስተኛ የ glycogen እና የመተንፈሻ ኢንዛይሞች አሏቸው. የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም በአብዛኛው በአናይሮቢክነት ይከሰታል, እና የሚለቀቀው የኃይል መጠን ያነሰ ነው. የግለሰብ ቅነሳዎች ፈጣን ናቸው. ጡንቻዎች ከቀይ ቀይ ይልቅ በፍጥነት ይደክማሉ. እነሱ በጥልቀት ይዋሻሉ።
ቀይ ጡንቻዎች ያለማቋረጥ ንቁ ናቸው. የረዥም ጊዜ እና ያልተቋረጠ የአካል ክፍሎች ስራን ያረጋግጣሉ, የፔትሮል ክንፎችን የማያቋርጥ እንቅስቃሴን ይደግፋሉ, በሚዋኙበት እና በሚታጠፍበት ጊዜ የሰውነት መታጠፍ እና የማያቋርጥ የልብ ስራን ያረጋግጣሉ.
በፍጥነት እንቅስቃሴ, ውርወራዎች, ነጭ ጡንቻዎች ንቁ ናቸው, በቀስታ እንቅስቃሴ, ቀይ. ስለዚህ የቀይ ወይም ነጭ ፋይበር (ጡንቻዎች) መኖር በአሳ ተንቀሳቃሽነት ላይ የተመሰረተ ነው-"sprinters" ማለት ይቻላል ሙሉ በሙሉ ነጭ ጡንቻዎች አሏቸው, ረዥም ፍልሰት በሚታወቁት ዓሦች ውስጥ, ከቀይ የጎን ጡንቻዎች በተጨማሪ, ተጨማሪ ቀይዎች አሉ. በነጭ ጡንቻዎች ውስጥ ፋይበር።
በአሳ ውስጥ ያለው አብዛኛው የጡንቻ ሕዋስ በነጭ ጡንቻዎች የተሰራ ነው። ለምሳሌ, በ asp, roach, sabrefish, እነሱ 96.3 ናቸው. 95.2 እና 94.9% በቅደም ተከተል.
ነጭ እና ቀይ ጡንቻዎች በኬሚካላዊ ቅንብር ይለያያሉ. ቀይ ጡንቻዎች ብዙ ስብ ይይዛሉ, ነጭ ጡንቻዎች ደግሞ እርጥበት እና ፕሮቲን ይይዛሉ.
የጡንቻ ፋይበር ውፍረት (ዲያሜትር) እንደ ዓሦች ዓይነት, ዕድሜ, መጠን, የአኗኗር ዘይቤ, እና በኩሬ ዓሦች - በእስር ላይ ባሉ ሁኔታዎች ላይ ይለያያል. ለምሳሌ በተፈጥሮ ምግብ ላይ በሚበቅለው ካርፕ ውስጥ የጡንቻ ፋይበር ዲያሜትር (µm) ነው: በፍሬ - 5 ... 19, ከአመታት በታች - 14 ... 41, የሁለት አመት እድሜ ያላቸው - 25 ... 50. .
ግንዱ ጡንቻዎች አብዛኛውን የዓሣ ሥጋ ይመሰርታሉ። የስጋ ምርት ከጠቅላላው የሰውነት ክብደት (ስጋ) በመቶኛ በተለያዩ ዝርያዎች ውስጥ አንድ አይነት አይደለም, እና ተመሳሳይ ዝርያ ባላቸው ግለሰቦች ላይ እንደ ጾታ, የእስር ሁኔታ, ወዘተ ይለያያል.
የዓሳ ሥጋ የሚፈጨው ሞቅ ያለ ደም ካላቸው እንስሳት ሥጋ ነው። ብዙውን ጊዜ ቀለም የሌለው (ፐርች) ወይም ጥላዎች አሉት (ብርቱካንማ በሳልሞን, ስተርጅን ውስጥ ቢጫ, ወዘተ), እንደ የተለያዩ ቅባቶች እና ካሮቲኖይዶች መገኘት ይወሰናል.
አብዛኛው የዓሣ ጡንቻ ፕሮቲኖች አልበም እና ግሎቡሊን (85%) ሲሆኑ በአጠቃላይ 4 ... 7 የፕሮቲን ክፍልፋዮች ከተለያዩ ዓሦች ተለይተዋል።
የስጋ ኬሚካላዊ ስብጥር (ውሃ, ስብ, ፕሮቲኖች, ማዕድናት) በተለያዩ ዝርያዎች ውስጥ ብቻ ሳይሆን በተለያዩ የሰውነት ክፍሎች ውስጥም የተለየ ነው. ተመሳሳይ ዝርያ ባላቸው ዓሦች ውስጥ የስጋ መጠን እና ኬሚካላዊ ስብጥር በአመጋገብ ሁኔታ እና በአሳው ፊዚዮሎጂ ሁኔታ ላይ የተመሰረተ ነው.
በመራባት ወቅት በተለይም በሚፈልሱ ዓሦች ውስጥ የመጠባበቂያ ንጥረ ነገሮች ይበላሉ, መሟጠጥ ይስተዋላል, በዚህም ምክንያት የስብ መጠን ይቀንሳል እና የስጋ ጥራት ይጎዳል. በ chum ሳልሞን ውስጥ ፣ ለምሳሌ ፣ የመራቢያ ቦታዎችን በሚቃረብበት ጊዜ ፣ አንጻራዊ የአጥንት ብዛት በ 1.5 እጥፍ ይጨምራል ፣ ቆዳ - በ 2.5 ጊዜ። ጡንቻዎች ፈሳሽ ናቸው - የደረቁ ንጥረ ነገሮች ይዘት ከሁለት ጊዜ በላይ ይቀንሳል; ስብ እና ናይትሮጅን ያላቸው ንጥረ ነገሮች በተግባር ከጡንቻዎች ይጠፋሉ - ዓሦቹ እስከ 98.4% ቅባት እና 57% ፕሮቲን ያጣሉ.
የአካባቢ ባህሪያት (በዋነኛነት ምግብ እና ውሃ) የዓሳውን የአመጋገብ ዋጋ በእጅጉ ሊለውጡ ይችላሉ: ረግረጋማ, ጭቃ ወይም ዘይት በተበከለ የውሃ አካላት ውስጥ, ዓሦች ደስ የማይል ሽታ ያለው ስጋ አላቸው. የስጋ ጥራት በጡንቻ ፋይበር ዲያሜትር, እንዲሁም በጡንቻዎች ውስጥ ያለው የስብ መጠን ይወሰናል. በከፍተኛ መጠን, በጡንቻዎች ውስጥ ሙሉ በሙሉ የተሞሉ የጡንቻ ፕሮቲኖችን ይዘት ለመዳኘት በሚያስችል የጅምላ ጡንቻ እና ተያያዥ ቲሹዎች ጥምርታ ይወሰናል. ይህ ሬሾ እንደ ዓሣው የፊዚዮሎጂ ሁኔታ እና የአካባቢ ሁኔታዎች ይለያያል. በአጥንት ዓሦች የጡንቻ ፕሮቲኖች ውስጥ ፕሮቲኖች ለሚከተሉት ናቸው- sarcoplasms 20 ... 30% ፣ myofibrils - 60 ... 70 ፣ ስትሮማ - 2% ገደማ።
ሁሉም የተለያዩ የሰውነት እንቅስቃሴዎች የሚቀርቡት በጡንቻ ስርአት ስራ ነው. በዋናነት በዓሣው አካል ውስጥ ሙቀትን እና ኤሌክትሪክን መልቀቅን ያቀርባል. የኤሌክትሪክ ጅረት የሚፈጠረው የነርቭ ግፊት በነርቭ ላይ ሲካሄድ፣ ማይፊብሪልስ መኮማተር፣ የፎቶሴንሲቲቭ ሴሎች መበሳጨት፣ ሜካናኬሞሴፕተርስ ወዘተ.
የኤሌክትሪክ አካላት

የዓሣው መዋቅር እና የፊዚዮሎጂ ባህሪያት

ዝርዝር ሁኔታ

የሰውነት ቅርጽ እና የመንቀሳቀስ ዘዴዎች

የዓሣው ቆዳ

የምግብ መፈጨት ሥርዓት

የመተንፈሻ አካላት እና የጋዝ ልውውጥ (አዲስ)

የደም ዝውውር ሥርዓት

የነርቭ ሥርዓት እና የስሜት ሕዋሳት

የኢንዶክሪን እጢዎች

የዓሳ መርዝ እና መርዝ

የዓሣው አካል ቅርፅ እና የዓሣ እንቅስቃሴ መንገዶች

የሰውነት ቅርጽ ዓሦች በውሃ ውስጥ እንዲዘዋወሩ እድል (ከአየር በጣም ጥቅጥቅ ያለ አካባቢ) በትንሹ የኃይል ወጪዎች እና ከፍላጎቱ ጋር በሚዛመድ ፍጥነት መስጠት አለበት።
እነዚህን መስፈርቶች የሚያሟላው የሰውነት ቅርጽ በዝግመተ ለውጥ ምክንያት በአሳ ውስጥ ተዘጋጅቷል: ለስላሳ ሰውነት ያለ ፕሮቲን, በንፋጭ የተሸፈነ, እንቅስቃሴን ያመቻቻል; አንገት የለም; የተጨመቁ የጊል ሽፋኖች እና የተጨመቁ መንጋጋዎች ያሉት ሹል ጭንቅላት በውሃ ውስጥ ይቆርጣል; የፊን ሲስተም እንቅስቃሴውን በትክክለኛው አቅጣጫ ይወስናል. በአኗኗር ዘይቤ እስከ 12 የሚደርሱ የተለያዩ የሰውነት ቅርጽ ዓይነቶች ተለይተዋል

ሩዝ. 1 - ጋርፊሽ; 2 - ማኬሬል; 3 - ብሬም; 4 - የጨረቃ ዓሳ; 5 - ፍንዳታ; 6 - ኢል; 7 - የዓሳ-መርፌ; 8 - ሄሪንግ ንጉስ; 9 - ተዳፋት; 10 - ጃርት ዓሳ; 11 - የሰውነት ሥራ; 12 - ግሬንዲየር.

የቀስት-ቅርጽ - የሾላ አጥንቶች ረዣዥም እና ሹል ናቸው ፣ የዓሣው አካል በጠቅላላው ርዝመት ተመሳሳይ ቁመት አለው ፣ የጀርባው ክንፍ ከካውዳል ጋር የተያያዘ እና ከፊንጢጣው በላይ የሚገኝ ሲሆን ይህም የላባውን መኮረጅ ይፈጥራል። የቀስት. ይህ ፎርም ብዙ ርቀት የማይጓዙ፣ አድፍጠው የሚቆዩ እና አዳኞችን በሚወረውሩበት ጊዜ ወይም አዳኝን በሚርቁበት ወቅት በሚያደርጉት ክንፎች ግፊት ምክንያት ለአጭር ጊዜ ከፍተኛ ፍጥነት ለማይሄዱ አሳዎች የተለመደ ነው። እነዚህ ፓይኮች (ኢሶክስ)፣ ጋርፊሽ (ቤሎን)፣ ወዘተ የቶርፔዶ ቅርጽ ያላቸው (ብዙውን ጊዜ ስፒል-ቅርጽ ይባላል) - በጠቆመ ጭንቅላት ተለይቶ የሚታወቅ፣ የተጠጋጋ፣ ሞላላ ቅርጽ ያለው አካል በመስቀል ክፍል፣ በቀጭኑ caudal peduncle፣ ብዙ ጊዜ ከተጨማሪ ጋር። ክንፍ. የረጅም ጊዜ እንቅስቃሴዎችን ማድረግ የሚችሉ ጥሩ ዋናተኞች ባህሪ ነው - ቱና ፣ ሳልሞን ፣ ማኬሬል ፣ ሻርኮች ፣ ወዘተ. ሳልሞን በመውለድ ፍልሰት ወቅት የሚያጋጥሙትን መሰናክሎች ሲያሸንፍ ከሁለት እስከ ሶስት ሜትር መዝለል ይችላል። አንድ ዓሣ ማደግ የሚችልበት ከፍተኛ ፍጥነት በሰዓት ከ100-130 ኪ.ሜ. ይህ መዝገብ የመርከበኞች ነው። ሰውነቱ በተመጣጣኝ ሁኔታ በጎን በኩል - በጥብቅ የተጨመቀ ፣ በአንጻራዊ ሁኔታ አጭር ርዝመት እና ከፍተኛ ነው። እነዚህ የኮራል ሪፍ ዓሦች ናቸው - ጥርሶች (ቻይቶዶን) ፣ የታችኛው እፅዋት ቁጥቋጦዎች - አንጀልፊሽ (Pterophyllum)። ይህ የሰውነት ቅርጽ በእንቅፋቶች መካከል በቀላሉ እንዲንቀሳቀሱ ይረዳቸዋል. አንዳንድ የፔላጂክ ዓሦችም በተመጣጣኝ መልኩ በጎን በኩል የተጨመቀ የሰውነት ቅርጽ አላቸው፣ ይህም አዳኞችን ግራ ለማጋባት በጠፈር ውስጥ ያለውን ቦታ በፍጥነት መለወጥ አለበት። የጨረቃ አሳ (ሞላ ሞላ ኤል.) እና ብሬም (አብራሚስ ብራማ ኤል.) ተመሳሳይ የሰውነት ቅርጽ አላቸው። አካል asymmetrychno ከጎን ከ compressed ነው - ዓይኖቹ ወደ አንድ ጎን ፈረቃ ናቸው, ይህም አካል አንድ asymmetryy ይፈጥራል. እንደ ፍሎንደር መሰል ዓሦች ዲመርሳል ተቀምጠው የሚቀመጡ ዓሦች ባህሪይ ነው, ከታች በኩል እራሳቸውን በደንብ እንዲመስሉ ይረዳቸዋል. በእነዚህ ዓሦች እንቅስቃሴ ውስጥ ረዣዥም የጀርባ እና የፊንጢጣ ክንፎች ሞገድ መታጠፍ ትልቅ ሚና ይጫወታል። ሰውነቱ በዳርሶቬንታል አቅጣጫ ላይ ተዘርግቷል - በጀርባ-በሆድ አቅጣጫ ላይ በጥብቅ የተጨመቀ ነው, እንደ አንድ ደንብ, የፔትሮል ክንፎች በደንብ የተገነቡ ናቸው. ተቀምጠው የታችኛው ዓሦች ይህ የሰውነት ቅርጽ አላቸው - አብዛኞቹ ጨረሮች (ባቶሞፋ)፣ ሞንክፊሽ (ሎፊየስ ፒስካቶሪየስ ኤል.)። ጠፍጣፋው አካል ዓሦቹን ከታች ባለው ሁኔታ ይሸፍነዋል ፣ እና ከላይ ያሉት ዓይኖች አዳኙን ለማየት ይረዳሉ። ኢል-ቅርጽ ያለው - የዓሣው አካል ረዘም ያለ ፣ የተጠጋጋ ፣ በመስቀለኛ ክፍል ውስጥ የኦቫል መልክ ያለው ነው። የጀርባ እና የፊንጢጣ ክንፎች ረጅም ናቸው, ምንም የዳሌ ክንፍ የለም, እና caudal ክንፍ ትንሽ ነው. እንደ ኢል (Anguilliformes) ያሉ የታችኛው እና የታችኛው ዓሦች ባህሪይ ነው, ይህም ሰውነታቸውን ወደ ጎን በማጠፍ ይንቀሳቀሳሉ. ሪባን-ቅርጽ - የዓሣው አካል የተራዘመ ነው, ነገር ግን ከኢል ቅርጽ በተለየ መልኩ ከጎኖቹ ላይ በጥብቅ የተጨመቀ ነው, ይህም ትልቅ የተወሰነ ቦታን ያቀርባል እና ዓሣው በውሃ ዓምድ ውስጥ እንዲኖር ያስችላል. የእንቅስቃሴያቸው ባህሪ እንደ ኢል ቅርጽ ያለው ዓሣ ተመሳሳይ ነው. ይህ የሰውነት ቅርጽ ለሳቤር ዓሳ (Trichiuridae)፣ ሄሪንግ ኪንግ (ሬጋሌከስ) የተለመደ ነው። ማክሮ ቅርጽ ያለው - የዓሣው አካል ከፊት ለፊት ከፍ ያለ ነው, ከጀርባው ጠባብ, በተለይም በጅራቱ ክፍል ውስጥ. ጭንቅላቱ ትልቅ, ግዙፍ, ዓይኖቹ ትልቅ ናቸው. የባህር ውስጥ የባህር ውስጥ የባህር ውስጥ የማይቀመጡ ዓሦች - ማክሮሩስ-እንደ (ማክሩስ), ቺሜሪክ (ቺሜሪፎርም). Asterolepid (ወይም የሰውነት ቅርጽ) - ሰውነት በአጥንት ቅርፊት ውስጥ ተዘግቷል, ይህም ከአዳኞች ጥበቃ ይሰጣል. ይህ የሰውነት ቅርጽ የቤንቲክ ነዋሪዎች ባህርይ ነው, ብዙዎቹ እንደ ቦክስፊሽ (ኦስትራሲዮን) ባሉ ኮራል ሪፎች ውስጥ ይገኛሉ. ሉላዊ ቅርፅ ከቴትራኦዶንቲፎርስ ቅደም ተከተል የአንዳንድ ዝርያዎች ባህሪ ነው - የኳስ ዓሳ (Sphaeroides) ፣ ጃርት ዓሳ (ዲዮዶን) ፣ ወዘተ. በአጭር ርቀት. በሚያስፈራሩበት ጊዜ ዓሦች በአንጀት ውስጥ የሚገኙትን የአየር ከረጢቶች ያጥባሉ, በውሃ ወይም በአየር ይሞላሉ; በተመሳሳይ ጊዜ በሰውነት ላይ ያሉት ሾጣጣዎች እና አከርካሪዎች ቀጥ ያሉ ናቸው, ከአዳኞች ይጠብቃቸዋል. በመርፌ ቅርጽ ያለው የሰውነት ቅርጽ የባህር ውስጥ መርፌዎች (Syngnathus) ባሕርይ ነው. በአጥንት ቅርፊት ውስጥ የተደበቀ የተራዘመ ሰውነታቸው, በሚኖሩባቸው ቁጥቋጦዎች ውስጥ, የዞስተር ቅጠሎችን ያስመስላሉ. ዓሦቹ የጎን ተንቀሳቃሽነት ይጎድላቸዋል እና በማይነቃነቅ (ሞገድ መሰል) የጀርባው ክንፍ ተግባር በመታገዝ ይንቀሳቀሳሉ.
ብዙውን ጊዜ የሰውነት ቅርጻቸው የተለያዩ ዓይነት ቅርጾችን የሚመስሉ ዓሦች አሉ። ከላይ ሲበራ በሚፈጠረው የዓሣው ሆድ ላይ ያለውን የማይሸሸግ ጥላ ለማጥፋት እንደ ሄሪንግ (ክሉፔይዳ)፣ ሳብሪፊሽ (ፔሌከስ cultratus (L.)] ያሉ ትናንሽ ፔላጂክ ዓሦች ሹል የሆነ፣ በጎን በኩል የተጨመቀ ሆድ በሹል ቀበሌ አላቸው። ትላልቅ የሞባይል ፔላጂክ አዳኞች ማኬሬል (ስኮምበር)፣ ሰይፍፊሽ (Xiphias gladius L.)፣ ቱና (ቱኑስ) - አብዛኛውን ጊዜ ቀበሌ አያዳብሩም።የመከላከያ ዘዴያቸው የመንቀሳቀስ ፍጥነት እንጂ ካሜራ የለውም።በዲመርሳል ዓሦች መስቀል- የሴክሽን ቅርጽ ወደ ኢሶሴሌስ ትራፔዚየም ወደ ታች ትይዩ ይቃረናል ይህም ከላይ ሲበራ በጎን በኩል የጥላ መልክን ያስወግዳል።ስለዚህም አብዛኛው የጠፈር ዓሳ ሰፊ ጠፍጣፋ አካል አላቸው።

ቆዳ፣ ሚዛኖች እና luminosis

ሩዝ. የዓሳ ቅርፊት ቅርጽ. a - ፕላኮይድ; ለ - ጋኖይድ; ሐ - ሳይክሎይድ; g - ctenoid

ፕላኮይድ - በጣም ጥንታዊው, በ cartilaginous ዓሣ (ሻርኮች, ጨረሮች) ውስጥ ተጠብቆ ይገኛል. አከርካሪው የሚወጣበት ሰሃን ያካትታል. አሮጌ ሚዛኖች ይጣላሉ, አዳዲሶች በቦታቸው ይታያሉ. ጋኖይድ - በዋናነት በቅሪተ አካል ውስጥ. ሚዛኖቹ ራምቢክ ቅርጽ አላቸው, እርስ በርስ በቅርበት የተገለጹ ናቸው, ስለዚህም ሰውነቱ በሼል ውስጥ ተዘግቷል. ሚዛኖች በጊዜ ሂደት አይለዋወጡም. ሚዛኖቹ ስማቸው በጋኖይን (ዴንቲን መሰል ንጥረ ነገር) ነው, እሱም በአጥንት ንጣፍ ላይ ባለው ወፍራም ሽፋን ላይ ይተኛል. ከዘመናዊው ዓሦች መካከል የታጠቁ ፓይኮች እና መልቲፊኖች አሉት። በተጨማሪም ስተርጅኖች በካውዳል ፊን (ፉልክራ) የላይኛው ሎብ ላይ ባለው ጠፍጣፋ እና በሰውነት ላይ ተበታትነው የሚገኙ ስኩቶች (የተለያዩ የተዋሃዱ የጋኖይድ ቅርፊቶች ለውጥ) አላቸው።
ቀስ በቀስ እየተለወጠ, ሚዛኖቹ ጋኖይን አጥተዋል. ዘመናዊው የአጥንት ዓሦች የላቸውም, እና ሚዛኖቹ የአጥንት ሳህኖች (የአጥንት ቅርፊቶች) ናቸው. እነዚህ ሚዛኖች ሳይክሎይድ ሊሆኑ ይችላሉ - የተጠጋጋ ፣ ለስላሳ ጠርዞች (ሳይፕሪንዶች) እና ክቴኖይድ በተሰነጣጠለ የኋላ ጠርዝ (percids)። ሁለቱም ቅርጾች ተዛማጅ ናቸው, ነገር ግን ሳይክሎይድ, እንደ ጥንታዊ, ዝቅተኛ የተደራጁ ዓሦች ውስጥ ይገኛል. በተመሳሳዩ ዝርያዎች ውስጥ ወንዶች የሲቲኖይድ ሚዛኖች እና ሴቶች ሳይክሎይድ ሚዛኖች (የሊፕሴታ ጂነስ ፍሎውደሮች) ወይም የሁለቱም ቅርጾች ቅርፊቶች በአንድ ግለሰብ ውስጥ ሲገኙ ሁኔታዎች አሉ.
የዓሣው ሚዛን መጠንና ውፍረቱ በጣም የተለያየ ነው - ከአንድ ተራ ኢል በአጉሊ መነጽር ሲታይ እስከ በጣም ትልቅ፣ ባለ ሦስት ሜትር ርዝመት ያለው የዘንባባ ቅርፊት በህንድ ወንዞች ውስጥ ይኖራል። ጥቂት ዓሦች ብቻ ሚዛን የላቸውም። በአንዳንዶች ውስጥ፣ እንደ ቦክስፊሽ ወደ ጠንካራ፣ የማይንቀሳቀስ ሼል ተዋህዷል፣ ወይም እንደ የባህር ፈረስ ያሉ በቅርብ የተገናኙ የአጥንት ሰሌዳዎች ረድፎችን ፈጠረ።
የአጥንት ቅርፊቶች, እንደ ጋኖይድ ሚዛን, ቋሚ ናቸው, አይለወጡም, እና በአሳ እድገት መሰረት በየዓመቱ ይጨምራሉ, እና ልዩ አመታዊ እና ወቅታዊ ምልክቶች በእነሱ ላይ ይቀራሉ. የክረምቱ ሽፋን ከበጋው የበለጠ በተደጋጋሚ እና ቀጭን ሽፋኖች አሉት, ስለዚህም ከበጋው የበለጠ ጨለማ ነው. በመለኪያዎች ላይ ባለው የበጋ እና የክረምት ሽፋኖች ብዛት አንድ ሰው የአንዳንድ ዓሦችን ዕድሜ መወሰን ይችላል።
በሚዛኑ ስር ብዙ ዓሦች የጉዋኒን ብርማ ክሪስታሎች አሏቸው። ከቅርፊቶች ታጥበው ሰው ሠራሽ ዕንቁዎችን ለማግኘት ጠቃሚ ንጥረ ነገር ናቸው. ሙጫ የሚሠራው ከዓሣ ቅርፊት ነው.
በብዙ ዓሦች አካል ጎኖች ላይ አንድ ሰው የጎን መስመርን የሚፈጥሩ ቀዳዳዎች ያሉት በርካታ ታዋቂ ሚዛኖችን ማየት ይችላል - በጣም አስፈላጊ ከሆኑት የስሜት አካላት አንዱ። በጎን መስመር ውስጥ ያሉ ሚዛኖች ብዛት -
በዩኒሴሉላር የቆዳ እጢዎች ውስጥ ፌርሞኖች ተፈጥረዋል - ተለዋዋጭ (ጠረን ያላቸው) ንጥረ ነገሮች ወደ አካባቢው የሚለቀቁ እና የሌሎችን ዓሦች ተቀባይዎች ይጎዳሉ. ለተለያዩ ዝርያዎች የተለዩ ናቸው, ሌላው ቀርቶ በቅርብ ተዛማጅነት ያላቸው; በአንዳንድ ሁኔታዎች, ልዩነታቸው (እድሜ, ጾታ) ተወስኗል.
ሳይፕሪንዶችን ጨምሮ በብዙ ዓሦች ውስጥ ከቆሰለ ሰው አካል ውስጥ ወደ ውሃ ውስጥ የሚወጣ እና የፍርሀት ንጥረ ነገር (ichthyopterin) ተብሎ የሚጠራው ተፈጠረ እና በዘመዶቹ ዘንድ አደጋን እንደ ምልክት ይገነዘባል።
የዓሳ ቆዳ በፍጥነት ያድሳል. በእሱ በኩል, የሜታቦሊዝም የመጨረሻ ምርቶችን በከፊል መልቀቅ ይከሰታል, በሌላ በኩል ደግሞ የተወሰኑ ንጥረ ነገሮችን ከውጭው አካባቢ (ኦክስጅን, ካርቦን አሲድ, ውሃ, ድኝ, ፎስፈረስ, ካልሲየም እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች) መሳብ ይከሰታል. በህይወት ውስጥ ትልቅ ሚና የሚጫወተው). ቆዳው እንደ መቀበያ ወለል ትልቅ ሚና ይጫወታል: ቴርሞ-, ባሮ-, ኬሞ- እና ሌሎች ተቀባይዎችን ይዟል.
በኮርሪየም ውፍረት ውስጥ የራስ ቅሉ እና የፔክቶራል ክንፍ ቀበቶዎች ኢንቴጉሜንታሪ አጥንቶች ይፈጠራሉ.
ከውስጣዊው ገጽ ጋር በተገናኘው የ myomers የጡንቻ ቃጫዎች አማካኝነት ቆዳው በግንዱ እና በጅራት ጡንቻዎች ሥራ ውስጥ ይሳተፋል።

የጡንቻ ስርዓት እና የኤሌክትሪክ አካላት

ሩዝ. 1 የአጥንት ዓሳ ጡንቻ (እንደ ኩዝኔትሶቭ ፣ ቼርኖቭ ፣ 1972)

1 - myomars, 2 - myosepts

በስትሮይድ (በአብዛኛው በፈቃደኝነት በሚሰሩ) እና ለስላሳ ጡንቻዎች (ከእንስሳው ፈቃድ ውጭ በሚሠሩ) መካከል ልዩነት ተሠርቷል። የተቆራረጡ ጡንቻዎች የሰውነት አጥንት ጡንቻዎች (ግንድ) እና የልብ ጡንቻዎች ያካትታሉ. የጡንጥ ጡንቻዎች በፍጥነት እና በጠንካራ ሁኔታ ሊዋሃዱ ይችላሉ, ነገር ግን ብዙም ሳይቆይ ይደክማሉ. የልብ ጡንቻዎች አወቃቀሩ ባህሪ የነጠላ ፋይበር ትይዩ ዝግጅት አይደለም ነገር ግን ምክሮቻቸው ቅርንጫፍ መቆረጥ እና ከአንዱ ጥቅል ወደ ሌላ ሽግግር ሲሆን ይህም የዚህ አካል ቀጣይነት ያለው አሠራር ይወስናል.
ለስላሳ ጡንቻዎች እንዲሁ ፋይበርን ያቀፈ ነው ፣ ግን በጣም አጭር እና ተሻጋሪ ስትሮክን አያሳዩም። እነዚህ የውስጣዊ ብልቶች ጡንቻዎች እና የደም ሥሮች ግድግዳዎች ናቸው, እነሱም የዳርቻ (አዛኝ) ውስጣዊ ስሜት አላቸው.
የተቆራረጡ ክሮች, እና ስለዚህ ጡንቻዎች, በቀይ እና በነጭ የተከፋፈሉ ናቸው, እነሱም እንደ ስሙ በቀለም ይለያያሉ. ቀለሙ ኦክስጅንን በቀላሉ የሚያቆራኝ ማይግሎቢን, ፕሮቲን በመኖሩ ነው. ማዮግሎቢን ከፍተኛ መጠን ያለው ኃይል ከመውጣቱ ጋር ተያይዞ የመተንፈሻ ፎስፈረስላይዜሽን ይሰጣል።
ቀይ እና ነጭ ፋይበር በበርካታ የሞርፎፊዮሎጂ ባህሪያት የተለያዩ ናቸው-ቀለም, ቅርፅ, ሜካኒካል እና ባዮኬሚካላዊ ባህሪያት (የመተንፈሻ መጠን, የ glycogen ይዘት, ወዘተ.).
ቀይ የጡንቻ ፋይበር (ሜ. ላተራልየስ ሱፐርፊሺያል) - ጠባብ ፣ ቀጭን ፣ በከፍተኛ ሁኔታ ከደም ጋር የሚቀርብ ፣ በይበልጥ (ከቆዳው ስር ባሉት አብዛኛዎቹ ዝርያዎች ፣ በሰውነት ውስጥ ከጭንቅላቱ እስከ ጅራቱ) ፣ በ sarcoplasm ውስጥ የበለጠ myoglobin ይይዛሉ።
በውስጣቸው የስብ እና የ glycogen ክምችቶች ተገኝተዋል. የእነሱ ተነሳሽነት ያነሰ ነው, የግለሰብ መጨናነቅ ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያል, ነገር ግን በዝግታ ይቀጥሉ; ኦክሳይድ, ፎስፈረስ እና ካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ከነጭዎች የበለጠ ኃይለኛ ነው.
የልብ ጡንቻ (ቀይ) ትንሽ ግላይኮጅንን እና ብዙ የኢሮቢክ ሜታቦሊዝም (oxidative metabolism) ኢንዛይሞች አሉት. ከነጭ ጡንቻዎች ይልቅ በመጠኑ የመኮማተር እና የጎማዎች ፍጥነት ተለይቶ ይታወቃል።
በሰፊው, ወፍራም, ቀላል ነጭ ፋይበር ኤም. lateralis magnus myoglobin ትንሽ ነው, አነስተኛ የ glycogen እና የመተንፈሻ ኢንዛይሞች አሏቸው. የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም በአብዛኛው በአናይሮቢክነት ይከሰታል, እና የሚለቀቀው የኃይል መጠን ያነሰ ነው. የግለሰብ ቅነሳዎች ፈጣን ናቸው. ጡንቻዎች ከቀይ ቀይ ይልቅ በፍጥነት ይደክማሉ. እነሱ በጥልቀት ይዋሻሉ።
ቀይ ጡንቻዎች ያለማቋረጥ ንቁ ናቸው. የረዥም ጊዜ እና ያልተቋረጠ የአካል ክፍሎች ስራን ያረጋግጣሉ, የፔትሮል ክንፎችን የማያቋርጥ እንቅስቃሴን ይደግፋሉ, በሚዋኙበት እና በሚታጠፍበት ጊዜ የሰውነት መታጠፍ እና የማያቋርጥ የልብ ስራን ያረጋግጣሉ.
በፍጥነት እንቅስቃሴ, ውርወራዎች, ነጭ ጡንቻዎች ንቁ ናቸው, በቀስታ እንቅስቃሴ, ቀይ. ስለዚህ የቀይ ወይም ነጭ ፋይበር (ጡንቻዎች) መኖር በአሳ ተንቀሳቃሽነት ላይ የተመሰረተ ነው-"sprinters" ማለት ይቻላል ሙሉ በሙሉ ነጭ ጡንቻዎች አሏቸው, ረዥም ፍልሰት በሚታወቁት ዓሦች ውስጥ, ከቀይ የጎን ጡንቻዎች በተጨማሪ, ተጨማሪ ቀይዎች አሉ. በነጭ ጡንቻዎች ውስጥ ፋይበር።
በአሳ ውስጥ ያለው አብዛኛው የጡንቻ ሕዋስ በነጭ ጡንቻዎች የተሰራ ነው። ለምሳሌ, በ asp, roach, sabrefish, እነሱ 96.3 ናቸው. 95.2 እና 94.9% በቅደም ተከተል.
ነጭ እና ቀይ ጡንቻዎች በኬሚካላዊ ቅንብር ይለያያሉ. ቀይ ጡንቻዎች ብዙ ስብ ይይዛሉ, ነጭ ጡንቻዎች ደግሞ እርጥበት እና ፕሮቲን ይይዛሉ.
የጡንቻ ፋይበር ውፍረት (ዲያሜትር) እንደ ዓሣው ዓይነት, ዕድሜ, መጠን, የአኗኗር ዘይቤ, እና በኩሬ ዓሦች - በእስር ላይ ባሉ ሁኔታዎች ላይ ይለያያል. ለምሳሌ, በተፈጥሮ ምግብ ላይ በሚበቅል የካርፕ ውስጥ, የጡንቻ ፋይበር ዲያሜትር (µm) ነው: ጥብስ - 5 ... 19, ከአመት በታች - 14 ... 41, የሁለት አመት እድሜ ያላቸው - 25 ... 50. .
ግንዱ ጡንቻዎች አብዛኛውን የዓሣ ሥጋ ይመሰርታሉ። የስጋ ምርት ከጠቅላላው የሰውነት ክብደት (ስጋ) በመቶኛ በተለያዩ ዝርያዎች ውስጥ አንድ አይነት አይደለም, እና ተመሳሳይ ዝርያ ባላቸው ግለሰቦች ላይ እንደ ጾታ, የእስር ሁኔታ, ወዘተ ይለያያል.
የዓሳ ሥጋ የሚፈጨው ሞቅ ያለ ደም ካላቸው እንስሳት ሥጋ ነው። ብዙውን ጊዜ ቀለም የሌለው (ፐርች) ወይም ጥላዎች አሉት (ብርቱካንማ በሳልሞን, ስተርጅን ውስጥ ቢጫ, ወዘተ), እንደ የተለያዩ ቅባቶች እና ካሮቲኖይዶች መገኘት ይወሰናል.
አብዛኛው የዓሣ ጡንቻ ፕሮቲኖች አልበም እና ግሎቡሊን (85%) ሲሆኑ በአጠቃላይ 4 ... 7 የፕሮቲን ክፍልፋዮች ከተለያዩ ዓሦች ተለይተዋል።
የስጋ ኬሚካላዊ ስብጥር (ውሃ, ስብ, ፕሮቲኖች, ማዕድናት) በተለያዩ ዝርያዎች ውስጥ ብቻ ሳይሆን በተለያዩ የሰውነት ክፍሎች ውስጥም የተለየ ነው. ተመሳሳይ ዝርያ ባላቸው ዓሦች ውስጥ የስጋ መጠን እና ኬሚካላዊ ስብጥር በአመጋገብ ሁኔታ እና በአሳው ፊዚዮሎጂ ሁኔታ ላይ የተመሰረተ ነው.
በመራባት ወቅት በተለይም በሚፈልሱ ዓሦች ውስጥ የመጠባበቂያ ንጥረ ነገሮች ይበላሉ, መሟጠጥ ይስተዋላል, በዚህም ምክንያት የስብ መጠን ይቀንሳል እና የስጋ ጥራት ይጎዳል. በ chum ሳልሞን ውስጥ ፣ ለምሳሌ ፣ የመራቢያ ቦታዎችን በሚቃረብበት ጊዜ ፣ አንጻራዊ የአጥንት ብዛት በ 1.5 እጥፍ ይጨምራል ፣ ቆዳ - በ 2.5 ጊዜ። ጡንቻዎች ፈሳሽ ናቸው - የደረቁ ንጥረ ነገሮች ይዘት ከሁለት ጊዜ በላይ ይቀንሳል; ስብ እና ናይትሮጅን ያላቸው ንጥረ ነገሮች በተግባር ከጡንቻዎች ይጠፋሉ - ዓሦቹ እስከ 98.4% ቅባት እና 57% ፕሮቲን ያጣሉ.
የአካባቢ ባህሪያት (በዋነኛነት ምግብ እና ውሃ) የዓሳውን የአመጋገብ ዋጋ በእጅጉ ሊለውጡ ይችላሉ: ረግረጋማ, ጭቃ ወይም ዘይት በተበከለ የውሃ አካላት ውስጥ, ዓሦች ደስ የማይል ሽታ ያለው ስጋ አላቸው. የስጋ ጥራት በጡንቻ ፋይበር ዲያሜትር, እንዲሁም በጡንቻዎች ውስጥ ያለው የስብ መጠን ይወሰናል. በከፍተኛ መጠን, በጡንቻዎች ውስጥ ሙሉ በሙሉ የተሞሉ የጡንቻ ፕሮቲኖችን ይዘት ለመዳኘት በሚያስችል የጅምላ ጡንቻ እና ተያያዥ ቲሹዎች ጥምርታ ይወሰናል. ይህ ሬሾ እንደ ዓሣው የፊዚዮሎጂ ሁኔታ እና የአካባቢ ሁኔታዎች ይለያያል. በአጥንት ዓሦች የጡንቻ ፕሮቲኖች ውስጥ ፕሮቲኖች ለሚከተሉት ናቸው- sarcoplasms 20 ... 30% ፣ myofibrils - 60 ... 70 ፣ ስትሮማ - 2% ገደማ።
ሁሉም የተለያዩ የሰውነት እንቅስቃሴዎች የሚቀርቡት በጡንቻ ስርአት ስራ ነው. በዋናነት በዓሣው አካል ውስጥ ሙቀትን እና ኤሌክትሪክን መልቀቅን ያቀርባል. የኤሌክትሪክ ጅረት የሚፈጠረው የነርቭ ግፊት በነርቭ ላይ ሲካሄድ፣ ማይፊብሪልስ መኮማተር፣ የፎቶሴንሲቲቭ ሴሎች መበሳጨት፣ ሜካናኬሞሴፕተርስ ወዘተ.
የኤሌክትሪክ አካላት

የኤሌክትሪክ አካላት በተለየ ሁኔታ የተለወጡ ጡንቻዎች ናቸው. እነዚህ የአካል ክፍሎች የሚዳብሩት ከተቆራረጡ ጡንቻዎች ጅማሬ ሲሆን በአሳ አካል ጎኖች ላይ ይገኛሉ. እነሱ ብዙ የጡንቻ ሰሌዳዎች (በኤሌክትሪክ ኢል ውስጥ 6000 ያህል አሉ) ፣ ወደ ኤሌክትሪክ ሳህኖች (ኤሌክትሮይክተሮች) ይለወጣሉ ፣ ከጀልቲን ተያያዥ ቲሹ ጋር የተጠላለፉ ናቸው። የጠፍጣፋው የታችኛው ክፍል አሉታዊ በሆነ መልኩ ተሞልቷል, ከላይ በአዎንታዊ መልኩ ይሞላል. ፈሳሾች የሚከሰቱት በሜዲካል ማከፊያው ግፊት ግፊት ነው. በመፍሰሱ ምክንያት ውሃ ወደ ሃይድሮጂን እና ኦክሲጅን ይበሰብሳል, ለምሳሌ, በባህር ማዶ ውስጥ በሚገኙ የሐሩር ክልል ውስጥ, ትናንሽ ነዋሪዎች በኤሌክትሪክ ዓሣ አቅራቢያ ይሰበስባሉ - ሞለስኮች, ክሪሸንስ, ይበልጥ ምቹ በሆኑ የመተንፈስ ሁኔታዎች ይሳባሉ.
የኤሌክትሪክ አካላት በተለያዩ የሰውነት ክፍሎች ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ-ለምሳሌ, በባህር ቀበሮ ስቴሪሪ - በጅራት, በኤሌክትሪክ ካትፊሽ - በጎን በኩል.
የኤሌክትሪክ ጅረት በማመንጨት እና የኃይል መስመሮችን በማስተዋል ፣
በመንገድ ላይ ባሉ ነገሮች የተዛባ ፣ ዓሦች በጅረቱ ውስጥ ይንሸራተታሉ ፣ መሰናክሎችን ወይም አዳኞችን ከብዙ ሜትሮች ርቀት ፣ በጭቃ ውሃ ውስጥም ቢሆን ።
የኤሌክትሪክ መስኮችን የማመንጨት ችሎታ መሠረት ዓሦች በሦስት ቡድን ይከፈላሉ ።
1. ጠንካራ የኤሌክትሪክ ዓይነቶች - ከ 20 እስከ 600 እና 1000 ቮ እንኳን የሚፈሱ ትላልቅ የኤሌክትሪክ አካላት አሏቸው.
2. ደካማ የኤሌክትሪክ ዝርያዎች - ከ 17 ቮ ያነሰ ቮልቴጅ ጋር ፈሳሾችን የሚያመነጩ አነስተኛ የኤሌክትሪክ አካላት አሏቸው, የመልቀቂያዎቹ ዋና ዓላማ ቦታ, ምልክት, አቀማመጥ (ብዙ ሞርሚሪዶች, ሂምኖቲድስ እና አንዳንድ ጨረሮች በጭቃማ ወንዞች ውስጥ ይኖራሉ. አፍሪካ)።
3. የኤሌክትሪክ ያልሆኑ ዝርያዎች - ልዩ የአካል ክፍሎች የላቸውም, ነገር ግን የኤሌክትሪክ እንቅስቃሴ አላቸው. በእነሱ የተፈጠሩት ፈሳሾች በባህር ውሃ ውስጥ እስከ 10 ... 15 ሜትር እና በንጹህ ውሃ ውስጥ እስከ 2 ሜትር ይደርሳል. የመነጨው ኤሌክትሪክ ዋና ዓላማ ቦታ, አቀማመጥ, ምልክት ማድረጊያ (ብዙ የባህር እና የንጹህ ውሃ ዓሦች: ለምሳሌ ፈረስ ማኬሬል, ሳቢ, ፓርች, ወዘተ.).

የምግብ መፈጨት ሥርዓት

በእውነተኛው ዓሳ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ የአፍ ውስጥ ምሰሶ ፣ pharynx ፣ የኢሶፈገስ ፣ የሆድ ፣ አንጀት (ትንሽ ፣ ትልቅ ፣ ፊንጢጣ በፊንጢጣ ውስጥ የሚጨርስ) ተለይተዋል ። ሻርኮች፣ ስቴሬይ እና አንዳንድ ሌሎች ዓሦች በፊንጢጣ ፊት ክሎካ አላቸው።

በአሳዎች የአፍ ውስጥ ምሰሶ ውስጥ ምንም የምራቅ እጢ የለም. የቃል አቅልጠው እና pharynx መካከል እጢ ሕዋሳት ንፋጭ secretion, ይህም የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞች የሉትም እና ለምግብ መውጣቱ ብቻ አስተዋጽኦ, እና ደግሞ interspersed ጣዕም ቀንበጦች (ተቀባይ) ጋር የቃል አቅልጠው epithelium ይከላከላል.

ኃይለኛ እና ወደ ኋላ መመለስ የሚችል ምላስ ያለው ሳይክሎስቶምስ ብቻ ነው፤ በአጥንት ዓሣ ውስጥ የራሱ ጡንቻ የለውም።

አፉ ብዙውን ጊዜ በጥርስ የተሞላ ነው። የኢናሜል ካፕ እና የዴንቲን ንብርብሮች በመኖራቸው ከፍ ያለ የአከርካሪ አጥንቶች ጥርሶችን ይመስላሉ። አዳኞች ውስጥ, ሁለቱም መንጋጋ ላይ እና የቃል አቅልጠው ሌሎች አጥንቶች ላይ, አንዳንድ ጊዜ እንኳ ምላስ ላይ ይገኛሉ; ስለታም ናቸው። ብዙውን ጊዜ መንጠቆ-ቅርጽ ያለው፣ ወደ ውስጥ ያዘነብላል ወደ pharynx እና ምርኮውን ለመያዝ እና ለመያዝ ያገለግላል። ብዙ ሰላማዊ ዓሦች (ብዙ ሄሪንግ፣ ሳይፕሪኒዶች፣ ወዘተ) በመንጋጋቸው ላይ ጥርሶች የላቸውም።

የአመጋገብ ዘዴ ከመተንፈሻ አካላት ጋር የተቀናጀ ነው. በሚተነፍሱበት ጊዜ ወደ አፍ የሚጠጣው ውሃ ትናንሽ ፕላንክቶኒክ ህዋሶችን ይይዛል፣ እነዚህም ውሃ ከጊል አቅልጠው በሚወጣበት ጊዜ (ትንፋሽ) በጊል ፈላጊዎች ይቀመጣሉ።

ሩዝ. 1 የፕላንክቲቮረስ (ሀ)፣ ቤንቲቮረስ (ለ)፣ አዳኝ (ሐ) አሳ የጊል ራከሮች።

በፕላንክተን (ፕላንክተን መጋቢዎች) ላይ በሚመገቡት ዓሦች ውስጥ በጣም ቀጭን፣ ረጅም እና ብዙ ከመሆናቸው የተነሳ የማጣሪያ መሳሪያ ይፈጥራሉ። የተጣራው የምግብ እብጠት ወደ ጉሮሮ ውስጥ ይላካል. አዳኝ ዓሦች ምግብን ማጣራት አያስፈልጋቸውም ፣ እስታሜኖቻቸው ብርቅ ናቸው ፣ ዝቅተኛ ፣ ጥቅጥቅ ያሉ ፣ ሹል ወይም የተጠመዱ ናቸው-አደንን በመያዝ ይሳተፋሉ።

አንዳንድ ቤንቲክ ዓሦች በኋለኛው የቅርንጫፍ ቅስት ላይ ሰፊ እና ግዙፍ የፍራንነክስ ጥርስ አላቸው ምግብ ለመፍጨት ያገለግላሉ።

ከፋሪንክስ ቀጥሎ ያለው የኢሶፈገስ አብዛኛውን ጊዜ አጭር፣ሰፊ እና ቀጥ ያለ ጠንካራ ጡንቻ ግድግዳዎች ያሉት ምግብ ወደ ሆድ ያደርሳል። በጉሮሮ ውስጥ ግድግዳዎች ውስጥ ንፍጥ የሚያመነጩ ብዙ ሴሎች አሉ. በክፍት ፊኛ ዓሳ ውስጥ የመዋኛ ፊኛ ቱቦ ወደ ጉሮሮ ውስጥ ይከፈታል።

ሁሉም ዓሦች ሆድ የላቸውም. ሆድ የሌላቸው ሳይፕሪንዶች፣ ብዙ ጎቢዎች እና ሌሎችም ይገኙበታል።

በሆድ ውስጥ ባለው የ mucous membrane ውስጥ የ glandular ሕዋሳት ይገኛሉ. ሃይድሮክሎሪክ አሲድ እና pepsin በማመንጨት አሲዳማ አካባቢ ውስጥ ፕሮቲን የሚሰብር, እና ንፋጭ. አዳኝ ዓሦች አብዛኛውን ምግባቸውን የሚፈጩበት ቦታ ነው።

ይዛወርና ቱቦ እና የጣፊያ ቱቦ ወደ አንጀት የመጀመሪያ ክፍል (ትንሽ አንጀት) ባዶ. ይዛወርና እና የጣፊያ ኢንዛይሞች በእነርሱ በኩል ወደ አንጀት ውስጥ ገብተው ፕሮቲኖች ወደ አሚኖ አሲዶች, ስብ ወደ glycerol እና የሰባ አሲዶች እና polysaccharides ወደ ስኳር, በዋነኝነት ግሉኮስ ወደ ይከፋፈላሉ ያለውን እርምጃ ስር.

በአንጀት ውስጥ ፣ ከተመጣጠነ ንጥረ-ምግቦች መበላሸት በተጨማሪ የእነሱ መሳብ ይከሰታል ፣ በኋለኛው አካባቢ በብዛት ይከሰታል። ይህ በግድግዳው የታጠፈ መዋቅር ፣ በውስጣቸው እንደ ቪሊ-የሚመስሉ ውጣዎች ፣ በካፒላሪ እና በሊንፋቲክ መርከቦች ውስጥ ዘልቀው በመግባት ፣ ንፋጭ የሚያመነጩ ሴሎች መኖራቸውን ያመቻቻል ።

በብዙ ዝርያዎች ውስጥ ዓይነ ስውራን ሂደቶች በአንጀት የመጀመሪያ ክፍል ውስጥ ይቀመጣሉ - pyloric appendages, ቁጥራቸው በጣም የተለያየ ነው: ከ 3 በፐርች እስከ 400 በሳልሞን ውስጥ.

ሳይፕሪኒዶች፣ ካትፊሽ፣ ፓይኮች እና አንዳንድ ሌሎች ዓሦች የፒሎሪክ ተጨማሪዎች የላቸውም። በ pyloric appendages አማካኝነት አንጀት ውስጥ ያለው የመሳብ ወለል ብዙ ጊዜ ይጨምራል.

ሆድ በሌላቸው ዓሦች ውስጥ የአንጀት ክፍል በአብዛኛው ያልተከፋፈለ ቱቦ ነው, ወደ መጨረሻው ይለጠጣል. በአንዳንድ ዓሦች, በተለይም የካርፕ, የአንጀት የፊት ክፍል ተዘርግቷል እና ከሆድ ቅርጽ ጋር ይመሳሰላል. ነገር ግን, ይህ ውጫዊ ተመሳሳይነት ብቻ ነው-የጨጓራ ባህሪይ ፔፕሲን የሚያመነጩ እጢዎች የሉም.

የምግብ መፍጫ አካላት አወቃቀር, ቅርፅ እና ርዝመት የተለያዩ ናቸው የምግብ ባህሪ (የምግብ እቃዎች, የምግብ መፍጫዎቻቸው), የምግብ መፍጫ ባህሪያት. የምግብ መፍጫ ቱቦው ርዝማኔ በምግብ አይነት ላይ የተወሰነ ጥገኛ አለ. ስለዚህ አንጻራዊ ርዝመት አንጀት (የአንጀት ርዝመት እና የሰውነት ርዝመት ያለው ጥምርታ) በአረም ውስጥ ነው (ፒናጎር እና ብር የካርፕ) - ለ ... 15, በኦምኒቮስ (ክሩሺያን የካርፕ እና የካርፕ) - - 2 ... 3, ሥጋ በል (ፓይክ, ፓይክ ፓርች, ፓርች) - 0.6 ... 1.2.

ጉበት ትልቅ የምግብ መፈጨት እጢ ሲሆን በአዋቂ ዓሦች ውስጥ ከጎንዶች ብቻ በሁለተኛ ደረጃ ላይ ይገኛል። መጠኑ 14 ... 25% በሻርኮች ፣ 1 ... 8% በአጥንት ሻርኮች ውስጥ ይህ የተወሳሰበ ቱቦ-ሜሽ እጢ ነው ፣ በመጀመሪያ ከአንጀት ጋር የተያያዘ። በፅንሶች ውስጥ, ዓይነ ስውር እድገቱ ነው.

ይዛወርና ቱቦዎች ይዛወርና ወደ ሐሞት ፊኛ (ጥቂት ዝርያዎች ብቻ የላቸውም) ይመራል. በአልካላይን ምላሽ ምክንያት ቢት የጨጓራ ጭማቂ የአሲድ ምላሽን ያስወግዳል። እሱ ቅባቶችን emulsifies, lipase ን ያንቀሳቅሳል - የጣፊያ ኢንዛይም.

ከምግብ መፍጫ ቱቦ ውስጥ ሁሉም ደም ቀስ በቀስ በጉበት ውስጥ ይፈስሳል. በጉበት ሴሎች ውስጥ, ከቆሻሻ መፈጠር በተጨማሪ የውጭ ፕሮቲኖች እና መርዞች ከምግብ ጋር ገለልተኛነት ይከሰታል, ግላይኮጅንን ያስቀምጣል, እና በሻርኮች እና ኮድ (ኮድ, ቡርቦት, ወዘተ) ውስጥ. ስብ እና ቫይታሚኖች. በጉበት ውስጥ ካለፉ በኋላ ደሙ በሄፐታይተስ ደም መላሽ ቧንቧ በኩል ወደ ልብ ይደርሳል.

የጉበት እንቅፋት ተግባር (ከጎጂ ንጥረ ነገሮች ደም ማጽዳት) በጣም አስፈላጊ የሆነውን በምግብ መፍጨት ውስጥ ብቻ ሳይሆን በደም ዝውውር ውስጥም ጭምር ይወስናል.

ቆሽት ፣ ውስብስብ አልቪዮላር እጢ ፣ እንዲሁም የአንጀት የተገኘ ፣ በሻርኮች እና በሌሎች ጥቂት አሳዎች ውስጥ ብቻ የታመቀ አካል ነው። በአብዛኛዎቹ ዓሦች ውስጥ በእይታ አይታወቅም ፣ ምክንያቱም በጉበት ቲሹ ውስጥ (በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች) ውስጥ በደንብ የተካተተ ስለሆነ ፣ ስለሆነም በሂስቶሎጂካል ዝግጅቶች ላይ ብቻ ሊታወቅ ይችላል። እያንዳንዱ ሎቡል ከደም ወሳጅ ቧንቧ፣ ደም ወሳጅ ቧንቧ፣ የነርቭ ጫፍ እና ወደ ሃሞት ፊኛ ከሚወስደው ቱቦ ጋር የተገናኘ ነው። ሁለቱም እጢዎች በጋራ hepatopancreas ይባላሉ.

ቆሽት በፕሮቲን፣ ስብ እና ካርቦሃይድሬትስ (ትራይፕሲን፣ ኤሬፕሲን፣ ኢንቴሮኮኪናሴ፣ ሊፓሴ፣ አሚላሴ፣ ማልታሴ) ላይ የሚሰሩ የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞችን ያመነጫል።

በአጥንት ዓሦች ውስጥ (ለመጀመሪያ ጊዜ በአከርካሪ አጥንቶች መካከል) በፓንገሮች ውስጥ የ Langerhans ደሴቶች አሉ ፣ በውስጡም ኢንሱሊንን የሚያዋህዱ ብዙ ሴሎች አሉ ፣ እሱም ወደ ደም ውስጥ በቀጥታ የሚወጣ እና የካርቦሃይድሬትስ ሜታቦሊዝምን ይቆጣጠራል።

ስለዚህ, ቆሽት የውጭ እና የውስጥ ምስጢር እጢ ነው.

በአንጀት መጀመሪያ ላይ ካለው የጀርባው ክፍል ከረጢት መሰል መውጣት በአሳ ውስጥ የመዋኛ ፊኛ ይፈጠራል - ለአሳ ብቻ የተለየ አካል።

የአተነፋፈስ ስርዓት እና የጋዝ ልውውጥ

የዓሣው ዝግመተ ለውጥ የጊል መሣሪያ እንዲታይ፣ የጓሮው የመተንፈሻ አካል እንዲጨምር እና ከዋናው የእድገት መስመር መዛባት - የከባቢ አየር ኦክስጅንን ለመጠቀም መላመድ እንዲፈጠር አድርጓል። አብዛኞቹ ዓሦች በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ኦክስጅንን ይተነፍሳሉ፣ ነገር ግን ከአየር መተንፈስ ጋር በከፊል የተላመዱ ዝርያዎች አሉ (ሳንባፊሽ፣ ጁፐር፣ የእባብ ጭንቅላት፣ ወዘተ)።

ዋናዎቹ የመተንፈሻ አካላት. ኦክሲጅን ከውኃ ውስጥ ለማውጣት ዋናው አካል ጓንቶች ናቸው.

የጊልስ ቅርፅ የተለያየ ነው እና እንደ ዝርያው እና ተንቀሳቃሽነት ላይ የተመሰረተ ነው-ከረጢቶች ከታጠፈ (በዓሣ የሚመስሉ) ፣ ሳህኖች ፣ ቅጠሎች ፣ የ mucosal ጥቅሎች የበለፀገ የካፒታሎች አውታረመረብ። እነዚህ ሁሉ መሳሪያዎች በጣም ትንሹን መጠን ያለው ትልቁን ገጽ ለመፍጠር የታለሙ ናቸው።

በአጥንት ዓሦች ውስጥ፣ የጊል መሣሪያ በጊል አቅልጠው ውስጥ የሚገኙ እና በጊል ሽፋን የተሸፈኑ አምስት የጊል ቅስቶችን ያቀፈ ነው። በውጫዊው ኮንቬክስ በኩል ያሉት አራቱ ቅስቶች እያንዳንዳቸው ሁለት ረድፍ የጊል ክሮች በ cartilages የሚደገፉ ናቸው። የጊል አበባዎች በቀጭኑ እጥፎች ተሸፍነዋል - ቅጠሎች። የጋዝ ልውውጥ የሚካሄድባቸው ቦታዎች ናቸው. የአበባው ቅጠሎች ቁጥር ይለያያል; በ 1 ሚሜ የጊል ሎብ ውስጥ ለሚከተሉት ይቆጥራሉ-

በፓይክ ውስጥ - 15, ፍሎንደር - 28, ፔርች - 36. በውጤቱም, የጂልስ ጠቃሚ የመተንፈሻ አካል በጣም ትልቅ ነው. የአፋርን ቅርንጫፍ ደም ወሳጅ ቧንቧ ወደ የጊል ክሮች ግርጌ ይጠጋል, ካፊላሪዎቹ የአበባ ቅጠሎችን ይበራሉ; ከነዚህም ውስጥ ኦክሳይድ (ደም ወሳጅ) ደም በሚፈነጥቀው የቅርንጫፍ ደም ወሳጅ ቧንቧ በኩል ወደ ወሳጅ ሥር ውስጥ ይገባል. በካፒላሪ ውስጥ ደም ወደ ውኃ ፍሰት በተቃራኒ አቅጣጫ ይፈስሳል.

ምስል 1 በአሳ ጓንት ውስጥ የደም እና የውሃ ፍሰትን የመቋቋም እቅድ።

1 - የ cartilage ዘንግ; 2 - የጊል ቅስት; 3 - የጊል አበባዎች; 4 - የጊል ሳህኖች; 5 - ከሆድ ወሳጅ ወሳጅ የደም ቧንቧ; 6 - የኢፈርን ደም ወሳጅ ቧንቧ ወደ dorsal aorta.

የበለጠ ንቁ የሆኑ ዓሦች ትልቅ የጊል ወለል አላቸው፡ በፔርች ውስጥ ከወንበዴው 2.5 እጥፍ ገደማ ይበልጣል። በካፒላሪ ውስጥ ያለው የደም ፍሰት እና የውሃ ጓንት የሚታጠበው ደም በደም ውስጥ በኦክሲጅን ሙሉ በሙሉ መሞላቱን ያረጋግጣል። ወደ ውስጥ በሚተነፍሱበት ጊዜ አፉ ይከፈታል, የጊል ሾጣጣዎቹ ወደ ጎኖቹ ይንቀሳቀሳሉ, የሽፋኖቹ ሽፋኖች በውጫዊ ግፊት ከጭንቅላቱ ላይ በጥብቅ ይጫናሉ እና የጊል መሰንጠቂያዎችን ይዝጉ. ግፊቱን በመቀነሱ, ውሃ ወደ ጂል አቅልጠው ይጠባል, የጊል ክሮች ይታጠባሉ. በሚተነፍሱበት ጊዜ አፉ ይዘጋል, የጊል ሽፋኖች እና የጊል ሽፋኖች ይገናኛሉ, በጊል አቅልጠው ውስጥ ያለው ግፊት ይጨምራል, የጊል መሰንጠቂያው ይከፈታል እና ውሃ በእነሱ ውስጥ ይወጣል.

ሩዝ. 2 የአዋቂዎች ዓሣ የመተንፈስ ዘዴ

ዓሳ በሚዋኝበት ጊዜ አፉን ከፍቶ በመንቀሳቀስ የውሃ ፍሰት ሊፈጠር ይችላል። ስለዚህ, ጉረኖዎች የሚገኙት, ልክ እንደ, በሁለት ፓምፖች መካከል - የቃል (ከአፍ ጡንቻዎች ጋር የተቆራኘ) እና ጂል (ከግላጅ ሽፋን እንቅስቃሴ ጋር የተቆራኘ), የውሃ ማፍሰሻ እና የአየር ማናፈሻን ይፈጥራል. በቀን ውስጥ ቢያንስ 1 ሜ 3 ውሃ በ 1 ኪሎ ግራም የሰውነት ክብደት በጅቡ ውስጥ ይጣላል.

በጊል ክሮች ውስጥ ኦክሲጅን ከውሃው ውስጥ ይወሰዳል (በደም ውስጥ ካለው ሂሞግሎቢን ጋር ይጣመራል) እና ካርቦን ዳይኦክሳይድ, አሞኒያ እና ዩሪያ ይለቀቃሉ.

ጊልስ የውሃ እና ጨዎችን መሳብ ወይም መለቀቅን በመቆጣጠር በውሃ-ጨው ሜታቦሊዝም ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል። የጊል መሳሪያው ለውሃ ስብጥር በጥሞና ምላሽ ይሰጣል፡ እንደ አሞኒያ፣ ናይትሬትስ፣ CO2 ያሉ መርዛማ ንጥረነገሮች በጨመረ ይዘት በመጀመሪያዎቹ 4 ሰዓታት ግንኙነት ውስጥ የመተንፈሻ አካላትን ይጎዳሉ።

በፅንሱ የእድገት ጊዜ ውስጥ በአሳ ውስጥ ለመተንፈስ አስደናቂ ማስተካከያዎች - በፅንሶች እና እጭዎች ውስጥ ፣ የጊል መሣሪያ ገና ካልተቋቋመ እና የደም ዝውውር ስርዓቱ ቀድሞውኑ እየሰራ ነው። በዚህ ጊዜ የመተንፈሻ አካላት የሚከተሉት ናቸው.

ሀ) የሰውነት ላይ ላዩን እና የደም ሥሮች ሥርዓት - የ Cuvier ቱቦዎች, የጀርባ እና caudal ክንፎች ሥርህ, subintestinal ሥርህ, ቢጫ ከረጢት ላይ capillaries መረብ, ራስ, የፊን ወሰን እና ጊል ሽፋን. ; ለ) ውጫዊ እጢዎች

ሩዝ. 3 በአሳ ሽሎች ውስጥ የመተንፈሻ አካላት

a - ፔላጅክ ዓሣ; b - ካርፕ; ውስጥ - loach; 1 - የኩቪየር ቱቦዎች; 2 - የታችኛው የጅራት ደም መላሽ ቧንቧ; 3 - የካፒታል አውታር; 4 - ውጫዊ ጉረኖዎች.

እነዚህ የተወሰኑ የመተንፈሻ አካላት ከተፈጠሩ በኋላ የሚጠፉ ጊዜያዊ, የተወሰኑ እጭ ቅርጾች ናቸው. የፅንሶች እና እጮች የመተንፈስ ሁኔታ በከፋ ሁኔታ የደም ዝውውር ስርዓት ወይም የውጭ ግግር እድገት የበለጠ ጠንካራ ይሆናል። ስለዚህ, በስርዓታዊ ቅርበት ባላቸው ዓሦች ውስጥ ግን በእብጠት ስነ-ምህዳር ውስጥ ይለያያሉ, የእጭ የመተንፈሻ አካላት እድገት ደረጃ የተለየ ነው.

ተጨማሪ የመተንፈሻ አካላት. አሉታዊ የኦክስጂን ሁኔታዎችን ለመቋቋም የሚረዱ ተጨማሪ መሳሪያዎች የውሃ የቆዳ መተንፈሻን, ማለትም በቆዳው እርዳታ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ኦክሲጅን መጠቀም, እና የአየር መተንፈስ - በዋና ፊኛ, በአንጀት ወይም በልዩ ተጨማሪዎች አማካኝነት አየርን መጠቀም. የአካል ክፍሎች

በሰውነት ቆዳ ላይ መተንፈስ የውሃ ውስጥ እንስሳት ባህሪያት አንዱ ነው. ምንም እንኳን በአሳ ቅርፊቶች ውስጥ ከሰውነት ወለል ጋር መተንፈስ አስቸጋሪ ቢሆንም ፣ በብዙ ዝርያዎች ውስጥ የቆዳ መተንፈሻ ተብሎ የሚጠራው ሚና በተለይም በአሉታዊ ሁኔታዎች ውስጥ ትልቅ ነው። በእንደዚህ ዓይነት አተነፋፈስ ጥንካሬ መሠረት የንፁህ ውሃ ዓሦች በሦስት ቡድን ይከፈላሉ ።

1. በከባድ የኦክስጂን እጥረት ውስጥ ለመኖር የተስተካከሉ ዓሦች. እነዚህ ብዙ የኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች ይዘት ያላቸው በደንብ በሚሞቁ የውሃ አካላት ውስጥ የሚኖሩ ዓሦች ናቸው, በዚህ ውስጥ ብዙውን ጊዜ የኦክስጅን እጥረት አለ. በእነዚህ ዓሦች ውስጥ የቆዳ መተንፈሻ ድርሻ በአጠቃላይ 17 ... 22%, በአንዳንድ ግለሰቦች - 42 ... 80% ነው. እነዚህ የካርፕ ፣ ክሩሺያን ካርፕ ፣ ካትፊሽ ፣ ኢል ፣ ሎች ናቸው። በተመሳሳይ ጊዜ, ቆዳ በአተነፋፈስ ውስጥ ከፍተኛ ጠቀሜታ ያለው ዓሣ, ሚዛን የሌላቸው ወይም ትንሽ እና ቀጣይነት ያለው ሽፋን አይፈጥርም. ለምሳሌ በሎክ ውስጥ 63% ኦክሲጅን በቆዳ ይያዛል, 37% በጊላዎች; ጉንዳኖቹ ሲጠፉ እስከ 85% የሚሆነው ኦክስጅን በቆዳው ውስጥ ይበላል, የተቀረው ደግሞ ወደ አንጀት ይገባል.

2. ዓሦች አነስተኛ የኦክስጂን እጥረት እና ለአሉታዊ ሁኔታዎች የተጋለጡ ናቸው ብዙ ጊዜ። እነዚህም ከታች መኖርን ያካትታሉ, ነገር ግን በሚፈስ ውሃ ውስጥ, ስተርጅን - ስተርሌት, ስተርጅን, ስቴሌት ስተርጅን. የቆዳ መተንፈሻቸው ጥንካሬ 9 ... 12% ነው.

3. በኦክስጅን እጥረት ውስጥ የማይወድቁ, በሚፈስሱ ወይም በማይቆሙ, ነገር ግን ንጹህ, ኦክሲጅን የበለፀገ ውሃ ውስጥ የሚኖሩ ዓሦች. የቆዳ መተንፈሻ ጥንካሬ ከ 3.3 ... 9% አይበልጥም. እነዚህ ነጭፊሽ, ስሜል, ፔርች, ሩፍ ናቸው.

ካርቦን ዳይኦክሳይድ በቆዳው በኩል ይለቀቃል. ስለዚህ, በሎክ ውስጥ, ከጠቅላላው መጠን እስከ 92% የሚሆነው በዚህ መንገድ ይወጣል.

እርጥበታማ በሆነ ከባቢ አየር ውስጥ ኦክሲጅንን ከአየር ውስጥ በማውጣት, የሰውነት ገጽታ ብቻ ሳይሆን ጉንጣኖችም ይሳተፋሉ. የሙቀት መጠኑ በዚህ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል.

ክሩሺያን ካርፕ (11 ቀናት)፣ tench (7 ቀናት)፣ ካርፕ (2 ቀናት) እርጥበት ባለው አካባቢ ውስጥ በከፍተኛው ሕልውና ተለይተው የሚታወቁ ሲሆን ብሬም ፣ ሩድ ፣ ድቅድቅ ያለ ውሃ ለጥቂት ሰዓታት ብቻ እና ከዚያም በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ይኖራሉ ። .

የቀጥታ ዓሦችን ያለ ውሃ ሲያጓጉዙ የቆዳ መተንፈሻ ሙሉ በሙሉ ማለት ይቻላል የሰውነትን የኦክስጂን ፍላጎት ያቀርባል።

በአስከፊ ሁኔታ ውስጥ የሚኖሩ አንዳንድ ዓሦች ከአየር ኦክስጅንን ለመተንፈስ ማስተካከያዎችን ፈጥረዋል. ለምሳሌ, በአንጀት እርዳታ መተንፈስ. በአንጀት ግድግዳዎች ውስጥ የካፒላሪስ ስብስቦች ይፈጠራሉ. በአፍ የዋጠው አየር በአንጀት ውስጥ ያልፋል እና በእነዚህ ቦታዎች ደሙ ኦክስጅንን በመምጠጥ ካርቦን ዳይኦክሳይድን ይለቀቃል, እስከ 50% የሚሆነው ኦክሲጅን ከአየር ይወጣል. የዚህ ዓይነቱ አተነፋፈስ የሎክ, አንዳንድ ካትፊሽ እና የካርፕ ዓሳዎች ባሕርይ ነው; በተለያዩ ዓሦች ውስጥ ያለው ዋጋ ተመሳሳይ አይደለም. ለምሳሌ ፣ በትልቅ የኦክስጂን እጥረት ውስጥ ባሉ ሎችዎች ውስጥ ፣ ይህ የመተንፈስ ዘዴ ከጊል ጋር እኩል ይሆናል ።

ዓሦች ሲሞቱ አየርን በአፋቸው ይውጣሉ; አየር በአፍ ውስጥ ያለውን ውሃ ያበሳጫል, ከዚያም በጉሮሮ ውስጥ ያልፋል.

የከባቢ አየር አየርን የሚጠቀሙበት ሌላው መንገድ ልዩ ተጨማሪ የአካል ክፍሎች መፈጠር ነው-ለምሳሌ, labyrinth in labyrinth fish, supragill in snakehead, ወዘተ.

የላቦራቶሪ ዓሦች ላብራቶሪ አላቸው - የተዘረጋው የኪስ መሰል የጂል ክፍተት ክፍል ፣ የታጠፈ ግድግዳዎች የጋዝ ልውውጥ በሚከሰትበት ጥቅጥቅ ባለ የካፒላሪ አውታር ውስጥ ዘልቀው ይገባሉ። በዚህ መንገድ ዓሦቹ የከባቢ አየር ኦክሲጅንን ይተነፍሳሉ እና ለብዙ ቀናት ከውኃ ውስጥ ሊቆዩ ይችላሉ (የሞቃታማው ክሪፐር ፔርች አናባስ sp. ከውኃው ውስጥ ይወጣል እና ድንጋይ እና ዛፎች ላይ ይወጣል).

የሐሩር ክልል ጭቃዎች (Periophthalmus sp.) በውሃ ውስጥ በተዘፈቁ ስፖንጅ በሚመስሉ ቲሹዎች የተከበቡ እጢዎች አሏቸው። እነዚህ ዓሦች መሬት ላይ በሚያርፉበት ጊዜ የጊል ክዳኑ በደንብ ይዘጋሉ እና ጉረኖቹን ከመድረቅ ይከላከላሉ. በእባቡ ውስጥ, የፍራንክስ መውጣት የሱፐራጊላር ጉድጓዶችን ይፈጥራል, የንፋሱ ግድግዳ ግድግዳዎች ጥቅጥቅ ያሉ የኔትወርክ ካፕሊየሮች የተገጠመላቸው ናቸው. የሱፐርጂላሪ አካል በመኖሩ አየር ይተነፍሳል እና በ 30 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ጥልቀት በሌለው ውሃ ውስጥ ሊሆን ይችላል. ለመደበኛ ህይወት የእባብ ጭንቅላት ልክ እንደ ተሳፋሪ፣ ሁለቱም ኦክሲጅን በውሃ እና በከባቢ አየር ውስጥ የሚሟሟ ኦክስጅን ያስፈልጋቸዋል። ይሁን እንጂ በበረዶ በተሸፈኑ ኩሬዎች ውስጥ በክረምት ወቅት, በከባቢ አየር ውስጥ አይጠቀምም.

የመዋኛ ፊኛ እንዲሁ በአየር ውስጥ ኦክስጅንን ለመጠቀም የተነደፈ ነው። በሳንባ ዓሣ ውስጥ እንደ የመተንፈሻ አካል ከፍተኛ እድገቱን ይደርሳል. ሴሉላር አላቸው እና እንደ ሳንባ ይሠራሉ. ይህ የደም ዝውውር "የሳንባ ክበብ" ይፈጥራል.

በመዋኛ ፊኛ ውስጥ ያሉ የጋዞች ስብስብ የሚወሰነው በውኃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ባለው ይዘት እና በአሳ ሁኔታ ላይ ነው.

ተንቀሳቃሽ እና አዳኝ ዓሦች በመተንፈሻ አካላት በኩል ያለው የኦክስጂን አቅርቦት በቂ በማይሆንበት ጊዜ በአዳኝ ውርወራ ጊዜ በሰውነት የሚበላው በመዋኛ ፊኛ ውስጥ ብዙ የኦክስጂን አቅርቦት አላቸው። አመቺ ባልሆኑ የኦክስጂን ሁኔታዎች ውስጥ, በብዙ ዓሦች ውስጥ ያለው የመዋኛ ፊኛ አየር ለመተንፈስ ያገለግላል. ሎች እና ኢኤል ለብዙ ቀናት ከውሃ ውስጥ ሊኖሩ ይችላሉ ፣የቆዳው እና የድድ እርጥበት ተጠብቆ እንዲቆይ እስከተደረገ ድረስ፡- በውሃ ውስጥ ከሆነ እንቁራሎቹ 85 ... 90% የኦክስጂን መምጠጥ 90% ፣ ከዚያም በአየር አንድ ሦስተኛ ብቻ ነው. ከውኃው ውስጥ, ኢኤል ኦክሲጅን በመዋኛ ፊኛ ውስጥ እና በቆዳው እና በጉሮሮ ውስጥ የሚያልፈውን አየር ለመተንፈስ ይጠቀማል. ይህም ከአንዱ የውሃ አካል ወደ ሌላው እንኳን ሳይቀር እንዲጎተት ያስችለዋል. የከባቢ አየርን ለመጠቀም የተለየ መሳሪያ የሌላቸው ካርፕ እና ካርፕ ከውሃ ሲወጡ ከዋኛ ፊኛ ኦክስጅንን በከፊል ይቀበላሉ።

የተለያዩ የውሃ ማጠራቀሚያዎችን በመቆጣጠር በተለያዩ የጋዝ ስርዓቶች ውስጥ ዓሦች ለሕይወት ተስማሚ ሆነዋል። በውሃ ውስጥ ባለው የኦክስጅን ይዘት ላይ በጣም የሚፈለጉት ሳልሞን ናቸው, ለመደበኛ ህይወት 4.4 ... 7 mg / l የኦክስጅን ክምችት የሚያስፈልጋቸው ሳልሞን; ግራጫ, chub, burbot ቢያንስ 3.1 mg / l ይዘት ጥሩ ስሜት; 1.9 ... 2.5 mg / l አብዛኛውን ጊዜ ለሳይፕሪንዶች በቂ ነው.

እያንዳንዱ ዝርያ የራሱ የሆነ የኦክስጂን ገደብ አለው, ማለትም, ዓሦቹ የሚሞቱበት አነስተኛ የኦክስጂን ክምችት. ትራውት በ 1.9 mg / l የኦክስጅን ክምችት ላይ መታፈን ይጀምራል, ፓይክ ፓርች እና ብሬም በ 1.2, roach እና Rudd ይሞታሉ - በ 0.25 ... 0.3 mg / l; በተፈጥሮ ምግብ ላይ በሚበቅለው አመት የካርፕስ ውስጥ የኦክስጅን መጠን በ 0.07 ... 0.25 mg / l, እና ለሁለት አመት - 0.01 ... 0.03 mg / l ኦክሲጅን. ካርፕ እና ሮታን - ከፊል አናሮብስ - ያለ ኦክስጅን ለብዙ ቀናት ሊኖሩ ይችላሉ ፣ ግን በዝቅተኛ የሙቀት መጠን። ሰውነት በመጀመሪያ ኦክስጅንን ከመዋኛ ፊኛ, ከዚያም በጉበት እና በጡንቻ ግላይኮጅንን ይጠቀማል ተብሎ ይታሰባል. በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው, ዓሦች በደም ፕላዝማ ውስጥ ያለው የኦክስጂን መጠን መቀነስን በሚገነዘቡት የጀርባ አጥንት ወሳጅ ክፍል ወይም በሜዲላ ኦልጋታታ ውስጥ ልዩ ተቀባይ ተቀባይ አላቸው. በአንጎል የነርቭ ሴሎች ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ካሮቲኖይድስ የዓሣን ጽናት ያስተዋውቃል, ኦክስጅንን በማከማቸት እና እጥረት በሚኖርበት ጊዜ ሊሰጡ ይችላሉ.

የአተነፋፈስ ጥንካሬ በባዮቲክ እና በአቢዮቲክ ሁኔታዎች ላይ የተመሰረተ ነው. በአንድ ዝርያ ውስጥ፣ እንደ መጠኑ፣ ዕድሜ፣ ተንቀሳቃሽነት፣ የመመገብ እንቅስቃሴ፣ ጾታ፣ የጎናዳል ብስለት ደረጃ እና የፊዚኮኬሚካላዊ የአካባቢ ሁኔታዎች ይለያያል። ዓሣው ሲያድግ, በቲሹዎች ውስጥ የኦክሳይድ ሂደቶች እንቅስቃሴ ይቀንሳል; የጎንዶች ብስለት በተቃራኒው የኦክስጂን ፍጆታ መጨመር ያስከትላል. በወንዶች አካል ውስጥ ያለው የኦክስጂን ፍጆታ ከሴቶች የበለጠ ነው.

ውሃ ውስጥ ኦክስጅን ከማጎሪያ በተጨማሪ, የመተንፈስ ምት ተጽዕኖ CO2, ፒኤች, ሙቀት, ወዘተ ይዘት ለምሳሌ ያህል, 10 ° ሴ የሆነ ሙቀት እና 4.7 mg / l የኦክስጅን ይዘት, ትራውት ያደርጋል. 60 ... 2 ኪ.ግ / ሊ የመተንፈሻ መጠን ወደ 140 ... 160 ይጨምራል; በ 10 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ ያለው የካርፕ ከትራውት በእጥፍ ማለት ይቻላል ይተነፍሳል (በደቂቃ 30 ... 40 ጊዜ) ፣ በክረምት 3 ... 4 እና 1 ... 2 የመተንፈሻ እንቅስቃሴዎች በደቂቃ ያደርጋል።

ልክ እንደ ኃይለኛ የኦክስጂን እጥረት ፣ ከመጠን በላይ የውሃ ሙሌት በአሳ ላይ ጎጂ ውጤት አለው። ስለዚህ የፓይክ ሽሎች ገዳይ ገደብ 400% የውሃ ሙሌት በኦክሲጅን, በ 350 .. 430% ሙሌት, የሮች ሽሎች ሞተር እንቅስቃሴ ይረበሻል. የስተርጅን እድገት በ 430% ሙሌት ይቀንሳል.

በኦክሲጅን በተሞላው ውሃ ውስጥ የእንቁላልን መፈልፈፍ ለፅንሶች እድገት መቀዛቀዝ ፣ ጠንካራ የቆሻሻ መጨመር እና የአደጋዎች ብዛት እና ሞት እንኳን ያስከትላል። በአሳዎች ውስጥ የጋዝ አረፋዎች በጉሮሮዎች, በቆዳው ስር, በደም ሥሮች, በአካል ክፍሎች ውስጥ, ከዚያም መንቀጥቀጥ እና ሞት ይከሰታሉ. ይህ ጋዝ embolism ወይም ጋዝ አረፋ በሽታ ይባላል. ይሁን እንጂ ሞት የሚከሰተው ከመጠን በላይ ኦክስጅን ሳይሆን ከፍተኛ መጠን ባለው ናይትሮጅን ምክንያት ነው. ለምሳሌ ፣ በሳልሞን እጭ እና ጥብስ በ 103 ... 104% ፣ ከአመታት በታች ያሉ ልጆች - 105 ... 113 ፣ አዋቂ ዓሳ - በ 118% የውሃ ሙሌት ከናይትሮጅን ጋር ይሞታሉ።

ዓሣ አካል ውስጥ የመጠቁ ሂደቶች በጣም ቀልጣፋ አካሄድ ያረጋግጣል ይህም ውኃ ውስጥ የኦክስጅን ለተመቻቸ ትኩረት, ለመጠበቅ, aeration ጭነቶች መጠቀም አስፈላጊ ነው.

ለአነስተኛ የኦክስጅን መጠን, ዓሦች በፍጥነት ይላመዳሉ. ሜታቦሊዝም ይጨምራል እናም በዚህ ምክንያት የምግብ አወሳሰድ ይጨምራል እና የምግብ መጠኑ ይቀንሳል, የፅንስ እድገትን ያፋጥናል እና ብክነት ይቀንሳል.

ለተለመደው የዓሣ መተንፈስ, በውሃ ውስጥ ያለው የ CO2 ይዘት በጣም አስፈላጊ ነው. በደም ውስጥ ያለው ሂሞግሎቢን ኦክሲጅንን የማገናኘት አቅም ስለሚቀንስ፣ የደም ኦክሲጅን ሙሌት በከፍተኛ ሁኔታ እየቀነሰ እና ዓሦቹ በመታፈን ከፍተኛ መጠን ባለው የካርቦን ዳይኦክሳይድ መጠን የዓሳ መተንፈስ አስቸጋሪ ነው። በከባቢ አየር ውስጥ ያለው የ CO2 ይዘት 1 ... 5% CO2 ሲሆን; ደም ወደ ውጭ ሊፈስ አይችልም, እና ደም በኦክሲጅን ከተሞላው ውሃ እንኳን ኦክስጅንን መውሰድ አይችልም.

የደም ዝውውር ሥርዓት

በአሳ እና ሌሎች የጀርባ አጥንቶች መካከል ያለው ዋነኛው ልዩነት የደም ዝውውር አንድ ክበብ እና ባለ ሁለት ክፍል ልብ በደም ሥር ደም የተሞላ (ከሳንባ ዓሳ እና ክሮሶፕተርስ በስተቀር) ነው።

ልብ አንድ ventricle እና አንድ ኤትሪየም ያቀፈ ነው እና በፔሪክካርዲያ ቦርሳ ውስጥ ይቀመጣል ፣ ወዲያውኑ ከጭንቅላቱ ጀርባ ፣ ከኋለኛው የጊል ቅስቶች በስተጀርባ ፣ ማለትም ፣ ከሌሎች የጀርባ አጥንቶች ጋር ሲነፃፀር ወደ ፊት ይቀየራል። ከኤትሪየም ፊት ለፊት የሚወድቁ ግድግዳዎች ያሉት የደም ሥር (sinus) ወይም የደም ሥር (sinus) አለ; በዚህ የ sinus በኩል, ደም ወደ atrium, እና ከእሱ ወደ ventricle ውስጥ ይገባል.

በታችኛው ዓሦች ውስጥ ያለው የሆድ ወሳጅ ክፍል (ሻርኮች ፣ ጨረሮች ፣ ሳንባፊሽ) የተስፋፋው የሆድ ዕቃ የመጀመሪያ ክፍል ኮንትራክተሩ ደም ወሳጅ ሾጣጣ ይፈጥራል ፣ እና ከፍ ባለ ዓሦች ውስጥ የደም ቧንቧ አምፖል ይፈጥራል ፣ ግድግዳዎቹ ኮንትራት አይችሉም። የደም መፍሰስ በቫልቮች ይከላከላል.

የደም ዝውውር መርሃግብሩ በጣም አጠቃላይ በሆነ መልኩ እንደሚከተለው ቀርቧል. በጠንካራ ጡንቻማ ventricle መኮማተር ልብን የሚሞላ የደም ሥር ደም በሆድ ወሳጅ ቧንቧ በኩል ባለው የደም ቧንቧ አምፑል በኩል ወደ ፊት ተልኳል እና በቅርንጫፍ ቅርንጫፍ ደም ወሳጅ ቧንቧዎች በኩል ወደ ጉሮሮ ይወጣል ። በአጥንት ዓሦች ውስጥ በእያንዳንዱ የጭንቅላቱ ጎን አራት ናቸው ፣ እንደ የጊል ቀስቶች ብዛት። በጊል ክሮች ውስጥ ደም በካፒላሪዎቹ ውስጥ ያልፋል እና ኦክሳይድ ይደረግበታል ፣ ኦክሲጅን ያለው ደም በተፈጠሩት መርከቦች በኩል ይላካል (እንዲሁም አራት ጥንድ አሉ) ወደ dorsal aorta ሥሮች ፣ ከዚያም ወደ dorsal aorta ይዋሃዳሉ ፣ ይህም ከሰውነት ጋር ወደ ኋላ ይመለሳል። , ከአከርካሪው በታች. ከፊት በኩል ያለው የዓርታ ሥሮች ትስስር የአጥንት ዓሦች የጭንቅላት ክብ ቅርጽ ይሠራል. የካሮቲድ ደም ወሳጅ ቧንቧዎች ከአውሮፕላኑ ሥሮች ወደ ፊት ይወጣሉ.

ደም ወሳጅ ቧንቧዎች ከጀርባ አጥንት ወደ ውስጠኛው የአካል ክፍሎች እና ጡንቻዎች ይጓዛሉ. በ caudal ክልል ውስጥ, ወሳጅ ወደ caudal ቧንቧ ውስጥ ያልፋል. በሁሉም የአካል ክፍሎች እና ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ የደም ቧንቧዎች ወደ ካፊላሪዎች ይከፋፈላሉ. የደም ሥር ደምን የሚሰበስቡ የደም ሥር ደም መላሾች ደም ወደ ልብ ወደሚያመራው ጅማት ይፈስሳሉ። በ caudal ክልል ውስጥ የሚጀምረው የጅራት ጅማት ወደ ሰውነት ክፍተት ውስጥ በመግባት ወደ ኩላሊት መግቢያ በር ይከፈላል. በኩላሊቶች ውስጥ የፖርታል ደም መላሽ ቧንቧዎች የስርዓተ-ፆታ ስርዓትን ይፈጥራሉ, እና ከነሱ ከወጡ በኋላ ወደ ጥንድ የኋላ ካርዲናል ደም መላሾች ይዋሃዳሉ. ከጭንቅላቱ ላይ ደም የሚሰበስቡ እና ከደም ወሳጅ ክንፎች ውስጥ ደም የሚያመጡት ከፊተኛው ካርዲናል (ጁጉላር) ደም መላሽ ቧንቧዎች ጋር የኋላ ካርዲናል ደም መላሾች ጋር በመገናኘቱ ምክንያት ደም ወደ ውስጥ የሚገባባቸው ሁለት የኩቪየር ቱቦዎች ተፈጥረዋል ። venous sinus. በርካታ ሥርህ በኩል በማለፍ የምግብ መፈጨት ትራክት (ሆድ, አንጀት) እና ስፕሊን ደም, በጉበት ውስጥ ያሉት ቅርንጫፎች የፖርታል ስርዓትን ይፈጥራሉ. ከጉበት ውስጥ ደም የሚሰበስበው የሄፐታይተስ ደም መላሽ ቧንቧ በቀጥታ ወደ venous sinus ይፈስሳል

ሩዝ. 1 የአጥንት ዓሦች የደም ዝውውር ሥርዓት እቅድ;

1 - venous sinus; 2 - አትሪየም; 3 - ventricle; 4 - የአኦርቲክ አምፖል; 5 - የሆድ ቁርጠት; 6 - የአፈርን ቅርንጫፍ ደም ወሳጅ ቧንቧዎች; የቅርንጫፍ ቅርንጫፍ ደም ወሳጅ ቧንቧዎች; 8 - የጀርባ አጥንት ወሳጅ ሥር; 9 - የአርታውን ሥሮች የሚያገናኝ የፊተኛው ጃምፐር; 10 - ካሮቲድ የደም ቧንቧ; 11 - የጀርባ አጥንት ወሳጅ ቧንቧ; 12 - ንዑስ ክላቪያን የደም ቧንቧ; 13 - የአንጀት ቧንቧ; 14 - የሜዲካል ቧንቧ; 15 - የጅራት ቧንቧ; 16 - የጅራት ደም መላሽ ቧንቧ; 17 - የኩላሊት ፖርታል ደም መላሾች; 18 - የኋላ ካርዲናል ደም መላሽ ቧንቧ; 19 - የቀድሞ ካርዲናል ደም መላሽ ቧንቧ; 20 - ንዑስ ክላቪያን ደም መላሽ ቧንቧ; 21 - የኩቪየር ቱቦ; 22 - የጉበት ፖርታል ደም መላሽ ቧንቧ; 23 - ጉበት; 24 - የጉበት ደም መላሽ ቧንቧዎች; ጥቁር የደም ሥር ደም ያላቸው መርከቦች, ነጭ ከደም ወሳጅ ደም ጋር ያሳያል.

ልክ እንደሌሎች የጀርባ አጥንቶች, ሳይክሎስቶምስ እና ዓሦች በመርከቦቹ ውስጥ ያለውን ግፊት የሚጠብቁ ተጨማሪ ልብ የሚባሉት አላቸው. ስለዚህ, ቀስተ ደመና ትራውት ውስጥ dorsal ወሳጅ ውስጥ እንደ ግፊት ፓምፕ ሆኖ የሚያገለግል የመለጠጥ ጅማት, በራስ-ሰር በመዋኛ ጊዜ የደም ዝውውር ይጨምራል, በተለይ የሰውነት ጡንቻዎች. የተጨማሪው የልብ ጥንካሬ የሚወሰነው በካውዳል ፊንጢጣ እንቅስቃሴዎች ድግግሞሽ ላይ ነው.

የሳንባ አሳዎች ያልተሟላ የአትሪያል ሴፕተም አላቸው። ይህ የሳንባ የደም ዝውውር ብቅ ማለት, በመዋኛ ፊኛ ውስጥ በማለፍ ወደ ሳንባነት ይለወጣል.

የዓሣው ልብ ከመሬት አከርካሪ አጥንቶች በጣም ትንሽ እና ደካማ ነው። ክብደቱ በአብዛኛው ከ 2.5% አይበልጥም, በአማካይ 1% የሰውነት ክብደት, በአጥቢ እንስሳት ውስጥ ደግሞ 4.6% ይደርሳል, እና በአእዋፍ ውስጥ እንኳን 16% ይደርሳል.

በአሳ ውስጥ የደም ግፊት (ፓ) ዝቅተኛ ነው - 2133.1 (ስቲንግሬይ), 11198.8 (ፓይክ), 15998.4 (ሳልሞን), በፈረስ ካሮቲድ የደም ቧንቧ ውስጥ - 20664.6.

የልብ መኮማተር ድግግሞሽም ዝቅተኛ ነው - 18 ... 30 ምቶች በደቂቃ, እና በጠንካራው የሙቀት መጠን ላይ የተመሰረተ ነው: በዝቅተኛ የአየር ሙቀት ውስጥ በአሳ ጉድጓዶች ውስጥ በክረምት ውስጥ, ወደ 1 ... 2 ይቀንሳል. በበረዶ ውስጥ መቀዝቀዝን በሚታገሱ ዓሦች ውስጥ የልብ ምት በዚህ ጊዜ ይቆማል።

በአሳ ውስጥ ያለው የደም መጠን ከሌሎቹ የጀርባ አጥንቶች ያነሰ ነው (1.1,..7.3% የሰውነት ክብደት, የካርፕ 2.0 ... 4.7%, ካትፊሽ - እስከ 5, ፓይክ - 2, ኩም ሳልሞን - 1.6, በ ውስጥ አጥቢ እንስሳት - 6.8% በአማካይ). ይህ በሰውነት ውስጥ ባለው አግድም አቀማመጥ ምክንያት (ደሙን ወደ ላይ መግፋት አያስፈልግም) እና በውሃ ውስጥ ባለው ህይወት ምክንያት አነስተኛ የኃይል ወጪዎች. ውሃ hypogravitational መካከለኛ ነው, ማለትም, እዚህ ያለው የስበት ኃይል ምንም ውጤት የለውም ማለት ይቻላል.

የደም ሞርሞሎጂካል እና ባዮኬሚካላዊ ባህሪያት በተለያዩ ዝርያዎች የተለያዩ ናቸው ምክንያቱም ስልታዊ አቀማመጥ, የመኖሪያ እና የአኗኗር ዘይቤ ባህሪያት. በአንድ ዝርያ ውስጥ እነዚህ አመላካቾች እንደ አመቱ ወቅት፣ የእስር ሁኔታ፣ እድሜ፣ ጾታ እና የግለሰቦች ሁኔታ ላይ ተመስርተው ይለዋወጣሉ። የዓሳ ኤሪትሮክሳይቶች ትልቅ ናቸው, እና በደም ውስጥ ያለው ቁጥራቸው ከፍ ባለ የጀርባ አጥንት ውስጥ ካለው ያነሰ ነው, ሉኪዮተስ እንደ አንድ ደንብ, የበለጠ ነው. ይህ svjazano, በአንድ በኩል, ዓሣ ቅነሳ ተፈጭቶ ጋር, እና በሌላ በኩል, አስፈላጊነት ጋር, ደም መከላከያ ተግባራት ማጠናከር አስፈላጊነት ጋር, አካባቢ አምጪ ጋር የተሞላ ነው ጀምሮ. በ 1 ሚሜ 3 ደም ውስጥ, የ erythrocytes ብዛት (ሚሊዮን) ነው: በፕሪምቶች, 9.27; ungulates - 11.36; cetaceans - 5.43; ወፎች - 1.61 ... 3.02; አጥንት ዓሣ - 1.71 (ንጹሕ ውሃ), 2.26 (ባሕር), 1.49 (አናድሮም).

በዓሣ ውስጥ ያሉት የኤርትሮክሳይቶች ብዛት በስፋት ይለያያል, በዋነኝነት እንደ የመንቀሳቀስ ችሎታቸው: በካርፕ - 0.84 ... 1.89 ሚሊዮን / ሚሜ 3 ደም, ፓይክ - 2.08, ቦኒቶ - 4.12 ሚሊዮን / ሚሜ 3. በካርፕ ውስጥ ያሉት የሉኪዮትስ ብዛት 20 ... 80, በሩፍ - 178 ሺህ / ሚሜ 3. የዓሳ ሉኪዮተስ በጣም የተለያየ ነው. በአብዛኛዎቹ ዝርያዎች በደም ውስጥ የሉኪዮትስ ዓይነቶች ሁለቱም ጥራጥሬዎች (ኒውትሮፊል, eosinophils) እና ጥራጥሬ ያልሆኑ (ሊምፎይቶች, ሞኖይቶች) አሉ. ሊምፎይኮች በብዛት ይገኛሉ ፣ 80 ... 95% ፣ ሞኖይተስ 0.5 ... 11% ፣ ኒትሮፊል - 13 ... 31%። Eosinophils እምብዛም አይደሉም. ለምሳሌ, ሳይፕሪኒዶች, አሙር ሄርቢቮሬስ እና አንዳንድ የፐርች ዓሣዎች አሏቸው.

በካርፕ ደም ውስጥ ያሉ የተለያዩ የሉኪዮተስ ዓይነቶች ጥምርታ በእድሜ እና በማደግ ላይ ባለው ሁኔታ ላይ የተመሰረተ ነው.

በዓመቱ ውስጥ የሉኪዮትስ ብዛት በጣም ይለያያል.

በካርፕ ውስጥ በበጋው ውስጥ ይነሳል እና በክረምት ወቅት በረሃብ ወቅት ይቀንሳል, በሜታቦሊኒዝም መጠን ይቀንሳል.

በደም መርጋት ውስጥ የሚሳተፉ ፕሌትሌቶች የተለያዩ ቅርጾች፣ መጠኖች እና መጠኖችም ናቸው።

የዓሣው ደም በሂሞግሎቢን ቀይ ቀለም አለው, ነገር ግን ቀለም የሌለው ደም ያላቸው ዓሦች አሉ. በእንደዚህ ዓይነት ዓሦች ውስጥ በተሟሟት ሁኔታ ውስጥ ኦክሲጅን በፕላዝማ ይወሰዳል. ስለዚህ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ውስጥ በአንታርክቲክ ባህር ውስጥ የሚኖሩ የቻይኒችቲዳይዳ ቤተሰብ ተወካዮች (ከታችኛ ኖቶቴኒዳይዳ)

በዓሣው አካል ውስጥ ያለው የሂሞግሎቢን መጠን ከመሬት አከርካሪ አጥንቶች በጣም ያነሰ ነው፡ በ 1 ኪሎ ግራም የሰውነት 0.5 ... 4 g ሲኖራቸው በአጥቢ እንስሳት ውስጥ ደግሞ 5 ... 25 ግ በፍጥነት የሚንቀሳቀሱ ዓሦች አሏቸው። ሂሞግሎቢን ከተቀመጡት ይልቅ: በሚሰደዱ ስተርጅን 4 ግ / ኪግ, በቡርቦት 0.5 ግ / ኪ.ግ. የሂሞግሎቢን መጠን እንደ ወቅቱ ይወሰናል (በካርፕ ውስጥ በክረምት ይጨምራል እና በበጋ ይቀንሳል), የውኃ ማጠራቀሚያው የሃይድሮኬሚካል አገዛዝ (በ 5.2 ፒኤች ውስጥ በውሃ ውስጥ, በደም ውስጥ ያለው የሂሞግሎቢን መጠን ይጨምራል), የአመጋገብ ሁኔታዎች (ካርፕስ). በተፈጥሮ ምግብ ላይ ይበቅላል እና ተጨማሪ ምግብ የተለያየ መጠን ያለው የሂሞግሎቢን መጠን አላቸው). የዓሣው እድገት መጠን በሄሞግሎቢን መጠን ይወሰናል.

ዝቅተኛ የኦክስጂን ይዘት ባለው አካባቢ ውስጥ መኖር ዝቅተኛ የሜታቦሊዝም ፍጥነት እና ከፍተኛ ሙሌት አቅምን ከፊል የኦክስጂን ግፊት ይወስናል ፣ ይህም በአየር ከሚተነፍሱ የጀርባ አጥንቶች በተቃራኒ። የሄሞግሎቢን ኦክስጅንን ከውሃ የማውጣት አቅም ከአሳ ወደ አሳ ይለያያል። በፍጥነት መዋኘት (ማኬሬል, ኮድድ, ትራውት) በደም ውስጥ ብዙ ሄሞግሎቢን አላቸው, እና በውሃ ውስጥ ባለው የኦክስጂን ይዘት ላይ በጣም የሚፈለጉ ናቸው. በብዙ የባህር ውስጥ ዲሜርሳል ዓሦች, እንዲሁም ኢል, ካርፕ, ክሩሺያን ካርፕ እና አንዳንድ ሌሎች, በተቃራኒው, በደም ውስጥ ትንሽ ሄሞግሎቢን አለ, ነገር ግን በትንሽ መጠን እንኳን ከአካባቢው ኦክሲጅን ሊወስድ ይችላል.

ለምሳሌ, ለዛንደር ደም በኦክሲጅን (በ 16 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ለማርካት, በውሃ ውስጥ ያለው ይዘት 2.1 ... 2.3 O2 mg / l; በውሃ ውስጥ 0.56 ... 0.6 O2 mg / l ፊት, ደሙ መስጠት ይጀምራል, መተንፈስ የማይቻል ነው, እና ዓሦቹ ይሞታሉ. ሄሞግሎቢንን ከኦክሲጅን ጋር ሙሉ በሙሉ ለማርካት በተመሳሳይ የሙቀት መጠን ብሬክ, በአንድ ሊትር ውሃ ውስጥ 1.0 ... 1.06 ሚሊ ግራም ኦክስጅን መኖር በቂ ነው.

የዓሣው የውሃ ሙቀት ለውጥ ከሂሞግሎቢን ባህሪያት ጋር የተቆራኘ ነው-የሙቀት መጠኑ እየጨመረ ሲሄድ የሰውነት ፍላጎት ኦክሲጅን ይጨምራል, ነገር ግን ሄሞግሎቢንን የመውሰድ ችሎታ ይቀንሳል.

የሂሞግሎቢንን ኦክሲጅን እና ካርቦን ዳይኦክሳይድን የመውሰድ አቅምን ይቀንሳል፡ የኢኤል የደም ሙሌት ከኦክሲጅን ጋር 50% እንዲደርስ ከ 1% CO2 ይዘት ጋር በውሃ ውስጥ, 666.6 ፒኤኤ የኦክስጅን ግፊት አስፈላጊ ነው, እና በ ውስጥ የ CO2 አለመኖር ፣ የግማሽ ግማሽ ያህል የኦክስጂን ግፊት ለዚህ በቂ ነው - 266 ፣ 6. ‹399.9 ፓ.

በዚህ ክፍለ ዘመን በ 30 ዎቹ ዓመታት ውስጥ በአሳ ውስጥ ያሉ የደም ቡድኖች በባይካል omul እና grayling ላይ ለመጀመሪያ ጊዜ ተለይተው ይታወቃሉ። እስከዛሬ ድረስ, ቡድን antygenic ልዩነት эrytrotsytы rasprostranennыm ተረጋግጧል: ደም ቡድኖች 14 ሥርዓቶች, vkljuchaja ከ 40 erythrocyte አንቲጂኖች ተለይተዋል. በ immunoserological ዘዴዎች እርዳታ ተለዋዋጭነት በተለያዩ ደረጃዎች ይጠናል-በዝርያዎች እና በንዑስ ዝርያዎች መካከል ያሉ ልዩነቶች እና በሳልሞን ውስጥ ባሉ ልዩ ልዩ ቡድኖች መካከል እንኳን (የዓሳውን ግንኙነት በሚያጠኑበት ጊዜ) ፣ ስተርጅን (የአከባቢ አክሲዮኖችን ሲያወዳድሩ) እና ሌሎች ዓሦች ተገለጡ።

ደም, የሰውነት ውስጣዊ አከባቢ እንደመሆኑ, በጣም አስፈላጊ የሆኑትን ተግባራት ያከናውናል: ፕሮቲኖችን, ካርቦሃይድሬትስ (glycogen, ግሉኮስ, ወዘተ) እና በኃይል እና በፕላስቲክ ሜታቦሊዝም ውስጥ ጠቃሚ ሚና የሚጫወቱ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይይዛል; የመተንፈሻ አካላት - ኦክሲጅን ወደ ቲሹዎች እና ካርቦን ዳይኦክሳይድ ወደ መተንፈሻ አካላት ማጓጓዝ; ገላጭ - የሜታቦሊዝም የመጨረሻ ምርቶችን ወደ ማስወጣት አካላት መወገድ; ተቆጣጣሪ - ሆርሞኖችን እና ሌሎች ንቁ ንጥረ ነገሮችን ከ endocrine ዕጢዎች ወደ የአካል ክፍሎች እና ሕብረ ሕዋሳት ማስተላለፍ; ተከላካይ - ደሙ ፀረ-ተሕዋስያን ንጥረ ነገሮችን (ሊሶዚም, ማሟያ, ኢንተርፌሮን, ፕረዲንዲን), ፀረ እንግዳ አካላት ይፈጠራሉ, በውስጡ የሚዘዋወሩ ሉኪዮተስ የፋጎሳይት ችሎታ አላቸው. በደም ውስጥ ያሉት እነዚህ ንጥረ ነገሮች መጠን በአሳ እና በአቢዮቲክ ምክንያቶች ባዮሎጂያዊ ባህሪያት ላይ የተመሰረተ ነው, እና የደም ቅንብር ተንቀሳቃሽነት የመጠቁ ሁኔታን ለመገምገም ጠቋሚዎቹን ለመጠቀም ያስችላል.

በከፍተኛ የጀርባ አጥንቶች ውስጥ የደም ሴሎች እንዲፈጠሩ ዋናው አካል የሆነው መቅኒ እና ዓሦች የሊምፍ ዕጢዎች (ኖዶች) የላቸውም።

በአሳ ውስጥ ያለው ሄማቶፖይሲስ ከከፍተኛ የጀርባ አጥንቶች ጋር ሲነፃፀር በበርካታ ባህሪያት ይለያያል.

1. የደም ሴሎች መፈጠር በብዙ የአካል ክፍሎች ውስጥ ይከሰታል. የሂሞቶፖይሲስ ፍላጎቶች የሚከተሉት ናቸው-የጊል ዕቃ (እየተዘዋወረ endothelium እና reticular syncytium ፣ በጊል ክሮች መሠረት ላይ ያተኮረ) ፣ አንጀት (mucosa) ፣ ልብ (epithelial layer እና vascular endothelium) ፣ ኩላሊት (በቱቦዎች መካከል ያለው የሬቲኩላር ማመሳሰል) ፣ ስፕሊን ፣ ቧንቧ ደም, ሊምፎይድ አካል (የሂሞቶፔይቲክ ቲሹ ክምችቶች - ሬቲኩላር ሲንኪቲየም - የራስ ቅሉ ጣራ ስር). በእነዚህ የአካል ክፍሎች አሻራዎች ላይ የተለያየ የእድገት ደረጃ ያላቸው የደም ሴሎች ይታያሉ.

2. በአጥንት ዓሦች ውስጥ, ሄማቶፖይሲስ በሊምፎይድ አካላት, ኩላሊት እና ስፕሊን ውስጥ በንቃት ይከሰታል, እና ዋናው የሂሞቶፔይቲክ አካል ኩላሊት ማለትም የፊት ክፍላቸው ነው. በኩላሊቶች እና ስፕሊን ውስጥ ሁለቱም የ erythrocytes, ሉኪዮትስ, አርጊ ሕዋሳት መፈጠር እና የ erythrocytes መበላሸት ይከሰታሉ.

3. የበሰሉ እና ወጣት erythrocytes በዓሣው የደም ክፍል ውስጥ መኖራቸው የተለመደ እና እንደ አዋቂ አጥቢ እንስሳት ደም ሳይሆን እንደ የፓቶሎጂ አመላካች ሆኖ አያገለግልም።

4. Erythrocytes ልክ እንደሌሎች የውኃ ውስጥ እንስሳት ኒውክሊየስ አላቸው, በዚህም ምክንያት አዋጭነታቸው ከአጥቢ እንስሳት የበለጠ ነው.

የዓሣው ስፕሊን በቀድሞው የሰውነት ክፍል ውስጥ, በአንጀት ቀለበቶች መካከል ይገኛል, ግን ከእሱ የተለየ ነው. ይህ የተለያዩ ቅርጾች (ሉላዊ ፣ ሪባን-መሰል) ጥቅጥቅ ያለ ጥቁር ቀይ ምስረታ ነው ፣ ግን ብዙ ጊዜ ይረዝማል።

ስፕሊን በውጫዊ ሁኔታዎች እና በዓሣው ሁኔታ ተጽእኖ ስር በፍጥነት ይለዋወጣል. በካርፕ ውስጥ በክረምት ወቅት እየጨመረ ይሄዳል, በተቀነሰ ሜታቦሊዝም ምክንያት, የደም ፍሰቱ ይቀንሳል እና በጉበት, በጉበት እና በኩላሊቶች ውስጥ እንደ ደም ማጠራቀሚያ ሆነው የሚያገለግሉት, በከባድ በሽታዎች ላይም ተመሳሳይ ነው. በኦክሲጅን እጥረት, በውሃ ብክለት, በማጓጓዝ እና በአሳዎች መደርደር, ኩሬዎችን ማጥመድ, ከስፕሊን ውስጥ ያለው ክምችት ወደ ደም ውስጥ ይገባል.

ከውስጣዊው አካባቢ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ነገሮች አንዱ የደም osmotic ግፊት ነው, ምክንያቱም የደም እና የሰውነት ሴሎች መስተጋብር, በሰውነት ውስጥ ያለው የውሃ ልውውጥ በእሱ ላይ የተመሰረተ ነው.

የደም ዝውውር ስርዓት ለነርቭ (የሴት ብልት ነርቭ) እና አስቂኝ (ሆርሞን, ካ, ኬ ions) ቁጥጥር ይደረግበታል. የዓሣው ማዕከላዊ የነርቭ ሥርዓት ስለ ልብ ሥራ መረጃን ከጂል መርከቦች ባሮሴፕተር ይቀበላል.

የዓሣው የሊንፋቲክ ሥርዓት እጢ የለውም. በበርካታ ጥንድ እና ያልተጣመሩ የሊምፋቲክ ግንዶች የተወከለው ሲሆን በውስጡም ሊምፍ ከአካል ክፍሎች ውስጥ ይሰበሰባል እና በእነሱ በኩል ወደ ደም መላሽ ቧንቧዎች በተለይም ወደ ኩቪየር ቱቦዎች ይወጣል ። አንዳንድ ዓሦች የሊምፋቲክ ልብ አላቸው።

የነርቭ ሥርዓት እና ዳሳሾች

የነርቭ ሥርዓት. በአሳ ውስጥ, በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት እና ከእሱ ጋር ተያያዥነት ባለው ማዕከላዊ እና ራስ-ሰር (አዛኝ) የነርቭ ሥርዓቶች ይወከላል.
ማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት አንጎል እና የአከርካሪ ገመድ ያካትታል. የዳርቻው ነርቭ ሥርዓት ከአንጎል እና ከአከርካሪ ገመድ ወደ የአካል ክፍሎች የሚዘረጋውን ነርቮች ያጠቃልላል። ራስን በራስ የማስተዳደር የነርቭ ሥርዓቱ የውስጣዊ ብልቶችን እና የልብ የደም ቧንቧዎችን ጡንቻዎች ወደ ውስጥ የሚገቡ ብዙ ጋንግሊያ እና ነርቮች አሉት።
የዓሣው የነርቭ ሥርዓት ከከፍተኛ የጀርባ አጥንቶች የነርቭ ሥርዓት ጋር ሲነፃፀር በበርካታ ጥንታዊ ባህሪያት ተለይቶ ይታወቃል.
ማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት በሰውነት አካል ላይ የተዘረጋ የነርቭ ቱቦ መልክ አለው-ከፊሉ ከአከርካሪው በላይ ተኝቶ እና በአከርካሪ አጥንት የላይኛው ቅስቶች የተጠበቀው የአከርካሪ አጥንት ይፈጥራል, እና የተስፋፋው የፊት ክፍል, በ cartilaginous ወይም የተከበበ ነው. አጥንት የራስ ቅል, አንጎልን ይሠራል.

ሩዝ. 1 የዓሣ አንጎል (ፐርች);

1 - ኦልፋቲክ እንክብሎች; 2- የሽንኩርት እጢዎች; 3- የፊት አንጎል; 4- መካከለኛ አንጎል; 5- ሴሬብልም; 6- medulla oblongata; 7- የአከርካሪ አጥንት; 8,9,10 - የጭንቅላት ነርቮች.

የፊተኛው ፣ የዲንሴፋሎን እና የሜዲካል ኦልሎንታታ ክፍተቶች ventricles ይባላሉ-የመካከለኛው አንጎል ክፍተት የሲሊቪያን የውሃ ቱቦ (የዲኤንሴፋሎን እና የሜዱላ ኦልሎንታታ ፣ ማለትም ሦስተኛው እና አራተኛው ventricles) ክፍተቶችን ያገናኛል ።
የፊት አንጎል, በ ቁመታዊ ጎድጎድ ምክንያት, ሁለት hemispheres መልክ አለው. የመሽተት አምፖሎች (የመጀመሪያው የመዓዛ ማእከል) በቀጥታ (በአብዛኛዎቹ ዝርያዎች) ወይም በኦልፋቲክ ትራክት (ሳይፕሪንድስ, ካትፊሽ, ኮድ) አጠገብ ይገኛሉ.
በፊት አንጎል ጣሪያ ላይ ምንም የነርቭ ሴሎች የሉም. በስትሮክ አካላት መልክ ግራጫማ ንጥረ ነገር በዋነኝነት የሚያተኩረው በመሠረቱ እና በማሽተት ሎብ ውስጥ ነው ፣ የደም ventriclesን ክፍተት ያስተካክላል እና የፊት አንጎልን ዋና ክብደት ይይዛል ። የማሽተት ነርቭ ፋይበር አምፖሉን ከ ጋር ያገናኛል. ማሽተት ካፕሱል ሴሎች.
የፊት አእምሮ ከጠረን ብልቶች ውስጥ መረጃን ለማስኬድ ማእከል ነው። ከዲኤንሴፋሎን እና ከመሃል አንጎል ጋር ባለው ግንኙነት ምክንያት እንቅስቃሴን እና ባህሪን በመቆጣጠር ውስጥ ይሳተፋል። በተለይም የፊት አእምሮ እንደ መራባት፣ እንቁላሎች ጥበቃ፣ መንጋ አፈጣጠር፣ ጠብ አጫሪነት ወዘተ የመሳሰሉትን ተግባራት በማከናወን ላይ ይሳተፋል።
በዲንሴፋሎን ውስጥ የሚታዩ የሳንባ ነቀርሳዎች የተገነቡ ናቸው. የኦፕቲክ ነርቮች ከእነሱ ይርቃሉ, ቺዝም (ክሮስቨር, ማለትም, የቀኝ ነርቭ ፋይበር ክፍል ወደ ግራ ነርቭ እና በተቃራኒው ይለፋሉ). በዲኤንሴፋሎን ወይም ሃይፖታላመስ የታችኛው ክፍል ፒቱታሪ ግራንት ወይም ፒቱታሪ ግራንት የሚጣመሩበት ፈንጠዝ አለ፤ በዲንሴፋሎን የላይኛው ክፍል ውስጥ ኤፒፒየስ ወይም የፒን እጢ ይወጣል. የፒቱታሪ እና የፓይን እጢዎች የኢንዶሮኒክ እጢዎች ናቸው።
ዲንሴፋሎን ብዙ ተግባራትን ያከናውናል. ከዓይኑ ሬቲና ብስጭት ይገነዘባል, በእንቅስቃሴዎች ቅንጅት ውስጥ ይሳተፋል, ከሌሎች የስሜት ህዋሳት አካላት መረጃን ያዘጋጃል. የፒቱታሪ እና የፓይን እጢዎች የሜታብሊክ ሂደቶችን የሆርሞን ቁጥጥር ያካሂዳሉ።
መካከለኛው አንጎል በመጠን ትልቁ ነው። የእይታ ሎብስ ተብለው የሚጠሩት የሁለት ንፍቀ ክበብ መልክ አለው። እነዚህ አንጓዎች መነሳሳትን የሚገነዘቡ ቀዳሚ የእይታ ማዕከሎች ናቸው። ከነሱ, የኦፕቲካል ነርቭ ፋይበርዎች ይመነጫሉ.
በመካከለኛው አንጎል ውስጥ የእይታ እና ሚዛን አካላት ምልክቶች ይከናወናሉ; እዚህ ከሴሬብል, ከሜዲላ ኦልጋታታ እና ከአከርካሪ አጥንት ጋር የመገናኛ ማዕከሎች, የቀለም ደንብ, ጣዕም.
ሴሬብልም የሚገኘው በአዕምሮው ጀርባ ላይ ሲሆን ከመካከለኛው አንጎል ጀርባ አጠገብ ያለ ትንሽ የሳንባ ነቀርሳ ቅርጽ ወይም ከሜዲላ ኦልጋታታ አናት አጠገብ ያለው ትልቅ የሳኩላር ረዥም ቅርጽ ያለው ቅርጽ ሊይዝ ይችላል. በካትፊሽ ውስጥ ያለው ሴሬብልም በተለይ ትልቅ እድገት ላይ ይደርሳል ፣ እና በሞርሚረስ ከሁሉም የአከርካሪ አጥንቶች መካከል ትልቁ ነው። የዓሣው ክፍል ፑርኪንጄ ሴሎችን ይይዛል።
ሴሬቤልም በመዋኛ እና ምግብ በመያዝ የሁሉም የሞተር ውስጠቶች ማዕከል ነው። "እንቅስቃሴዎችን ማስተባበርን, ሚዛንን መጠበቅ, የጡንቻ እንቅስቃሴን ያቀርባል, ከጎን መስመር አካላት ተቀባይ ጋር የተቆራኘ ነው, የሌሎችን የአንጎል ክፍሎች ይመራል እና ያስተባብራል. ሴሬቤል ከተጎዳ, ለምሳሌ የካርፕ እና የብር ካርፕ ውስጥ. , የጡንቻ ማስታገሻነት ይከሰታል, ሚዛኑ ይረበሻል, አልተፈጠሩም ወይም አይጠፉም ኮንዲሽነሮች ለብርሃን እና ድምጽ.
የአዕምሮ አምስተኛው ክፍል - የሜዲላ ኦልጋታታ ያለ ሹል ድንበር ወደ አከርካሪ አጥንት ውስጥ ይገባል. የሜዲካል ማከፊያው ክፍተት - አራተኛው ventricle ወደ ክፍተት ይቀጥላል
የአከርካሪ አጥንት - ኒውሮኮል. ጉልህ የሆነ የሜዲላ ኦልጋታታ ነጭ ቁስ ያካትታል።
አብዛኛዎቹ (ከአስር ስድስቱ) የራስ ቅል ነርቮች ከሜዱላ ኦልጋታታ ይወጣሉ። የአከርካሪ አጥንት እና ራስን በራስ የማስተዳደር የነርቭ ስርዓት እንቅስቃሴን የመቆጣጠር ማዕከል ነው. በውስጡም የመተንፈሻ አካላት, የጡንቻኮላኮች, የደም ዝውውር, የምግብ መፍጫ አካላት, የመልቀቂያ ስርዓቶች, የመስማት እና ሚዛን አካላት, ጣዕም, የጎን መስመር እና የኤሌክትሪክ አካላት እንቅስቃሴን የሚቆጣጠሩ በጣም አስፈላጊ ወሳኝ ማዕከሎች ይዟል. ስለዚህ, medulla oblongata ሲጠፋ, ለምሳሌ, አካሉ ከጭንቅላቱ በኋላ ሲቆረጥ, የዓሣው ፈጣን ሞት ይከሰታል.
ወደ medulla oblongata በሚመጡት የአከርካሪ ቃጫዎች አማካኝነት በሜዲካል ማከፊያው እና በአከርካሪ አጥንት መካከል ያለው ግንኙነት ይከናወናል.
10 ጥንድ cranial ነርቮች ከአንጎል ይነቃሉ: 1 - ጠረናቸው ነርቭ (nervus olfactorius) ጠረናቸው capsule ያለውን የስሜት epithelium ከ የፊት አንጎል ጠረናቸው አምፖሎች ላይ ብስጭት ያመጣል; 2-የጨረር ነርቭ (n. opticus) diencephalon ያለውን ቪዥዋል tubercles ጀምሮ ወደ ሬቲና ይዘልቃል; 3-oculomotor ነርቭ (n. oculo-motorius) ከመካከለኛው አንጎል ርቆ በመሄድ የዓይንን ጡንቻዎች ያነሳሳል;
4 - ትሮክሌር ነርቭ (n. trochlearis) - oculomotor, ከመሃል አንጎል ወደ አንድ የዓይን ጡንቻዎች መዘርጋት; 5-trigeminal ነርቭ (n. trigeminus), ወደ medulla oblongata ያለውን ላተራል ወለል ጀምሮ እና ሦስት ዋና ዋና ቅርንጫፎች-የምሕዋር, maxillary እና mandibular መስጠት; 6 - abducens ነርቭ (n. abducens) ከአንጎል ግርጌ ጀምሮ እስከ ዓይን ቀጥተኛ ጡንቻ ድረስ; 7-የፊት ነርቭ (n. Facialis) ከ medulla oblongata የሚሄድ እና hyoid ቅስት ጡንቻዎች, የአፍ ውስጥ የአፋቸው, (ጭንቅላቱ ያለውን ላተራል መስመር ጨምሮ) ራስ ቆዳ ላይ ብዙ ቅርንጫፎች ይሰጣል; 8-የማዳመጥ ነርቭ (n. አኩስቲክስ) የሜዲካል ማከፊያን እና የመስማት ችሎታ መሳሪያዎችን ያገናኛል; 9-glossopharyngeal ነርቭ (n. glossopharingeus) medulla oblongata ወደ ማንቁርት ከ ይሄዳል, ወደ ማንቁርት ያለውን mucous ገለፈት እና የመጀመሪያው ጊል ቅስት ጡንቻዎች innervates; 10-vagus nerve (n. vagus) - ረጅሙ, የሜዲካል ማከፊያን ከጊል እቃዎች, የአንጀት ትራክ, ልብ, የመዋኛ ፊኛ, ከጎን መስመር ጋር ያገናኛል.
በተለያዩ የዓሣ ቡድኖች ውስጥ የተለያዩ የአንጎል ክፍሎች እድገት ደረጃ የተለየ እና ከአኗኗር ዘይቤ ጋር የተያያዘ ነው.
የፊት አንጎል እና የማሽተት ሎብስ በ cartilaginous ዓሳ (ሻርኮች እና ጨረሮች) እና በቴሌስ ውስጥ የባሰ የተሻሉ ናቸው። እንደ የታችኛው ዓሣ (flounder) ያሉ የማይቀመጡ ዓሦች ውስጥ, cerebellum ትንሽ ነው, ነገር ግን የፊት እና medulla oblongata በሕይወታቸው ውስጥ ማሽተት እና የመዳሰስ ታላቅ ሚና መሠረት ይበልጥ የተገነቡ ናቸው. በደንብ በሚዋኙ ዓሦች (ፔላጂክ ፣ ፕላንክተን መመገብ እና አዳኝ) መካከለኛ አንጎል (የእይታ ሎብስ) እና ሴሬብለም (ፈጣን የመንቀሳቀስ ማስተባበር ስለሚያስፈልገው) የበለጠ የተገነቡ ናቸው። በጭቃማ ውሃ ውስጥ የሚኖሩ ዓሦች ትናንሽ የእይታ አንጓዎች እና ትንሽ ሴሬብልም አላቸው። የእይታ አንጓዎች በጥልቅ የባህር ውስጥ ዓሦች ውስጥ በደንብ ያልዳበሩ ናቸው። የተለያዩ የአንጎል ክፍሎች የኤሌክትሪክ እንቅስቃሴም እንዲሁ የተለየ ነው-በብር ካርፕ ውስጥ የኤሌክትሪክ ሞገዶች በሴሬቤል ውስጥ በ 25 ... 35 ጊዜ በሴኮንድ ድግግሞሽ, በግንባር - 4 ... 8.
የአከርካሪ አጥንት የሜዲካል ማከፊያው ቀጣይ ነው. ክብ ቅርጽ ያለው ገመድ ያለው ሲሆን በአከርካሪ አጥንት የላይኛው ቅስቶች በተፈጠረው ቦይ ውስጥ ይተኛል. እንደ ከፍተኛ የጀርባ አጥንቶች ሳይሆን, እንቅስቃሴን እንደገና ማደስ እና መመለስ ይችላል. በአከርካሪው ውስጥ, ግራጫው ነገር ከውስጥ እና ነጭው ውጭ ነው.
የአከርካሪ አጥንት ተግባር ሪልፕሌክስ እና ተቆጣጣሪ ነው. በውስጡም የቫሶሞተር, የጡን ጡንቻዎች, ክሮማቶፎረስ, የኤሌክትሪክ አካላት ማዕከሎች ይዟል. ከአከርካሪ አጥንት በሜታሜሪካዊ ፣ ማለትም ፣ ከእያንዳንዱ የአከርካሪ አጥንት ጋር የሚዛመድ ፣ የአከርካሪው ነርቭ ይርቃል ፣ የሰውነትን ገጽ ፣ የግንድ ጡንቻዎችን ያነሳሳል ፣ እና የአከርካሪ ነርቭ ነርቭ ከአዛኝ የነርቭ ስርዓት ጋንግሊያ ጋር በማገናኘት ምስጋና ይግባው ፣ የአካል ክፍሎች. በአጥንት ዓሦች የአከርካሪ ገመድ ውስጥ ሚስጥራዊ አካል አለ - urohypophysis ፣ ሴሎች በውሃ ልውውጥ ውስጥ የሚሳተፍ ሆርሞን ያመነጫሉ።
በ cartilaginous ዓሦች ውስጥ ያለው ራስን በራስ የማስተዳደር የነርቭ ሥርዓት በአከርካሪ አጥንት ላይ በተዘረጋው የተከፋፈሉ ጋንግሊያዎች ይወከላል። የጋንግሊየን ሴሎች ከሂደታቸው ጋር ከአከርካሪው ነርቮች እና ከውስጥ አካላት ጋር ግንኙነት አላቸው.
በአጥንት ዓሦች ውስጥ የራስ-ሰር የነርቭ ሥርዓት ጋንግሊያ በሁለት ቁመታዊ የነርቭ ግንዶች የተገናኘ ነው። የጋንግሊያ ተያያዥ ቅርንጫፎች የራስ-ሰር የነርቭ ሥርዓትን ከማዕከላዊው ጋር ያገናኛሉ. የማዕከላዊ እና ራስን በራስ የማስተዳደር የነርቭ ሥርዓቶች ግንኙነቶች አንዳንድ የነርቭ ማዕከሎች መለዋወጥ እድል ይፈጥራሉ።
የራስ-ሰር የነርቭ ሥርዓት ከማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ጋር ያለው ግንኙነት ቢቋረጥም ከማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ራሱን ችሎ ይሠራል እና የውስጥ አካላትን ያለፈቃድ አውቶማቲክ እንቅስቃሴን ይወስናል።
የዓሣው አካል ለውጫዊ እና ውስጣዊ ማነቃቂያዎች የሚሰጠው ምላሽ በአስተያየቱ ይወሰናል. ዓሦች ለብርሃን፣ ቅርጽ፣ ማሽተት፣ ጣዕም፣ ድምጽ፣ የውሃ ሙቀት እና ጨዋማነት የተስተካከለ ምላሽን ማዳበር ይችላሉ። ስለዚህ ፣ የ aquarium እና የኩሬ ዓሳዎች መደበኛ መመገብ ከጀመሩ ብዙም ሳይቆይ በመጋቢዎቹ ውስጥ በተወሰነ ጊዜ ይሰበስባሉ። በተጨማሪም በመመገብ ወቅት ድምጽ ማሰማት ይለምዳሉ (በአኳሪየም ግድግዳዎች ላይ መታ ማድረግ, ደወል መደወል, ማፏጨት, መምታት) እና ለተወሰነ ጊዜ ምግብ በማይኖርበት ጊዜ እንኳን ለእነዚህ ማነቃቂያዎች ይዋኛሉ. በተመሳሳይ ጊዜ ምግብን ለመቀበል ምላሽ ሰጪዎች በአሳ ውስጥ በፍጥነት ይፈጠራሉ እና ከዶሮዎች ፣ ጥንቸሎች ፣ ውሾች እና ጦጣዎች በበለጠ በቀስታ ይጠፋሉ ። በክሩሺያን ካርፕ ውስጥ ፣ ሪፍሌክስ ከ 8 ውህዶች በኋላ የተስተካከለ ማነቃቂያ ከሌለው ሁኔታ ጋር ይታያል እና ከ 28 ... 78 ያልተጠናከሩ ምልክቶች በኋላ ይጠፋል።
በቡድን ውስጥ ባሉ ዓሦች ውስጥ የባህርይ ምላሾች በፍጥነት ይዘጋጃሉ (መምሰል ፣ በመንጋ ውስጥ መሪን መከተል ፣ ለአዳኝ ምላሽ ፣ ወዘተ)። ጊዜያዊ የማስታወስ ችሎታ እና ስልጠና በአሳ እርባታ ልምምድ ውስጥ ትልቅ ጠቀሜታ አለው. ዓሦች የመከላከያ ምላሽ ካልተማሩ ፣ ከአዳኞች ጋር የመግባባት ችሎታዎች ፣ ከዚያ ከዓሣ ማጥመጃዎች የተለቀቁ ታዳጊዎች በተፈጥሮ ሁኔታዎች በፍጥነት ይሞታሉ።
የዓሣው አካባቢ (የስሜት ሕዋሳት) የአመለካከት አካላት ከኑሮ ሁኔታዎች ጋር ተጣጥመው የሚያንፀባርቁ በርካታ ባህሪያት አሏቸው. ዓሦች ከአካባቢው መረጃን የማወቅ ችሎታቸው የተለያየ ነው. ተቀባይዎቻቸው አካላዊ እና ኬሚካላዊ ተፈጥሮ የተለያዩ ማነቃቂያዎችን መለየት ይችላሉ-ግፊት, ድምጽ, ቀለም, ሙቀት, ኤሌክትሪክ እና ማግኔቲክ መስኮች, ሽታ, ጣዕም. አንዳንድ ማነቃቂያዎች በቀጥታ በመነካካት (ንክኪ ፣ ጣዕም) ፣ ሌሎች በርቀት ይገነዘባሉ።
ኬሚካል፣ ንክኪ (ንክኪ)፣ ኤሌክትሮማግኔቲክ፣ ሙቀትና ሌሎች ማነቃቂያዎችን የሚገነዘቡ አካላት ቀላል መዋቅር አላቸው። ብስጭት በቆዳው ገጽ ላይ ባለው የስሜት ነርቮች ነፃ የነርቭ መጨረሻዎች ይያዛሉ. በአንዳንድ የዓሣ ቡድኖች ውስጥ በልዩ የአካል ክፍሎች የተወከሉ ወይም የጎን መስመር አካል ናቸው.
በዓሣ ውስጥ ካለው የመኖሪያ አካባቢ ባህሪያት ጋር ተያይዞ የኬሚካላዊ ስሜት ስርዓቶች ትልቅ ጠቀሜታ አላቸው. የኬሚካላዊ ማነቃቂያዎች የማሽተት ስሜትን (የማሽተት ስሜትን) ወይም ጠረን-ያልሆኑ መቀበያ አካላትን በመጠቀም የተገነዘቡ ናቸው, ይህም የጣዕም ግንዛቤን, የአካባቢን እንቅስቃሴ ለውጦች, ወዘተ.
የኬሚካል ስሜቱ ኬሞርሴሽን ይባላል፣ የስሜት ህዋሳት ደግሞ ኬሞሪሴፕተርስ ይባላሉ። Chemoreception ዓሦች ምግብ እንዲያገኙ እና እንዲገመግሙ፣ የራሳቸው ዝርያ ያላቸው እና ተቃራኒ ጾታ ያላቸውን ግለሰቦች፣ ጠላቶችን ለማስወገድ፣ በጅረት ውስጥ እንዲዘዋወሩ እና ግዛቱን ለመከላከል ይረዳል።
የማሽተት አካላት. በአሳ ውስጥ፣ ልክ እንደሌሎች አከርካሪ አጥንቶች፣ እነሱ በጭንቅላቱ የፊት ክፍል ውስጥ የሚገኙ እና በመክፈቻዎች-በአፍንጫዎች በኩል በሚከፈቱ ጥንድ ሽታ (የአፍንጫ) ቦርሳዎች (capsules) ይወከላሉ። የአፍንጫው እንክብሉ የታችኛው ክፍል በ epithelium እጥፋት ተሸፍኗል ፣ ይህም ድጋፍ ሰጪ እና የስሜት ሕዋሳትን (ተቀባዮች) ያቀፈ ነው። የስሜታዊ ሴል ውጫዊ ገጽታ ከሲሊያ ጋር ይቀርባል, እና መሰረቱ ከሽታው ነርቭ መጨረሻዎች ጋር የተያያዘ ነው. መቀበያ ገጽ
ኦርጋን ትልቅ ነው: በ I ካሬ. ሚ.ሜ. የማሽተት ኤፒተልየም ፎክሲነስ 95,000 ተቀባይ ሴሎችን ይይዛል። ማሽተት ኤፒተልየም ብዙ ንፍጥ የሚከላከሉ ሴሎችን ይዟል።
የአፍንጫው ቀዳዳዎች በ cartilaginous ዓሣ ውስጥ በአፍ ፊት ለፊት ባለው አፍንጫ ስር, በአጥንት ዓሣ ውስጥ - በአፍ እና በአይን መካከል ባለው የጀርባው ክፍል ላይ ይገኛሉ. ሳይክሎስቶምስ አንድ ያፍንጫ ቀዳዳ አለው፣ እውነተኛ ዓሦች ሁለት ናቸው። እያንዳንዱ ያፍንጫ ቀዳዳ ፎራመንስ በሚባሉት በቆዳማ ሴፕተም በሁለት ይከፈላል። ውሃ ወደ ቀድሞው ውስጥ ዘልቆ በመግባት ቀዳዳውን በማጠብ እና በኋለኛው መክፈቻ በኩል ይወጣል, የተቀባዮቹን ፀጉሮች በማጠብ እና ያበሳጫል.
በማሽተት ኤፒተልየም ውስጥ ባሉ ሽታ ያላቸው ንጥረ ነገሮች ተጽእኖ ስር ውስብስብ ሂደቶች ይከሰታሉ: የሊፒድስ እንቅስቃሴ, ፕሮቲን-mucopolysaccharides እና አሲድ phosphatase. ለተለያዩ ሽታ ያላቸው ንጥረ ነገሮች ምላሽ ለመስጠት የኦልፋሪየም ኤፒተልየም የኤሌክትሪክ እንቅስቃሴ የተለየ ነው.
የአፍንጫው ቀዳዳ መጠን ከዓሣው የአኗኗር ዘይቤ ጋር የተያያዘ ነው: በሚንቀሳቀሱ ዓሦች ውስጥ ትንሽ ናቸው, ምክንያቱም በፍጥነት በሚዋኙበት ጊዜ በማሽተት ውስጥ ያለው ውሃ በፍጥነት ይሻሻላል; እንቅስቃሴ-አልባ ዓሦች ትላልቅ የአፍንጫ ቀዳዳዎች አሏቸው ፣ በአፍንጫው የአካል ክፍል ውስጥ ትልቅ የውሃ መጠን ያልፋሉ ፣ በተለይም ለድሃ ዋናተኞች ፣ በተለይም ከታች አቅራቢያ ለሚኖሩት በጣም አስፈላጊ ነው ።
ዓሦች ጥቃቅን የማሽተት ስሜት አላቸው, ማለትም, ለማሽተት ስሜታዊነት ያላቸው ገደቦች በጣም ዝቅተኛ ናቸው. ይህ በተለይ በምሽት እና በድንግዝግዝ ያሉ ዓሦች ላይ እንዲሁም በጭቃ ውሃ ውስጥ የሚኖሩትን ይመለከታል፤ ለእነርሱ ምግብ ለማግኘት እና ከዘመዶቻቸው ጋር ለመነጋገር ራእይ ብዙም አይረዳቸውም።
በሚሰደዱ ዓሦች ውስጥ የማሽተት ስሜት በጣም ስሜታዊ ነው። የሩቅ ምስራቃዊ ሳልሞን በእርግጠኝነት ከባህር ውስጥ ከመመገብ ወደ ወንዞች የላይኛው ዳርቻ ላይ ወደሚገኝ የመራቢያ ሜዳዎች መንገዱን ያገኛቸዋል, እሱም ከብዙ አመታት በፊት ይፈለፈላሉ. በተመሳሳይ ጊዜ, ግዙፍ ርቀቶችን እና እንቅፋቶችን - ሞገዶች, ራፒድስ, ስንጥቆች አሸንፈዋል. ይሁን እንጂ ዓሦች መንገዳቸውን በትክክል የሚያገኙት የአፍንጫ ቀዳዳ ክፍት ከሆነ ብቻ ነው, እና በጥጥ ሱፍ ወይም ቫዝሊን ከተሞሉ, ከዚያም ዓሣው በዘፈቀደ ይራመዳል. በስደት መጀመሪያ ላይ ሳልሞኖች በፀሐይ እና በከዋክብት እንደሚመሩ እና በግምት 800 ኪ.ሜ ርቀት ላይ ከትውልድ ወንዛቸው በኬሞርሴሽን ምክንያት መንገዱን በትክክል እንደሚወስኑ ይገመታል ።
በሙከራ ወቅት፣ የእነዚህ ዓሦች የአፍንጫ ቀዳዳ ከትውልድ መሬታቸው በውኃ ሲታጠብ፣ በአንጎል ጠረን ውስጥ ኃይለኛ የኤሌክትሪክ ምላሽ ተፈጠረ። ከታችኛው ተፋሰስ ገባሮች ለሚመጣው ውሃ የሚሰጠው ምላሽ ደካማ ነበር፣ እና ተቀባይዎቹ ከባዕድ መፈልፈያ ቦታዎች ለሚመጣ ውሃ ምንም ምላሽ አልሰጡም።
ጠረናቸው ሕዋሳት ጋር, sockeye ሳልሞን ያልደረሱ የተለያዩ ሐይቆች ውኃ, ዩ "4 አንድ dilution ውስጥ የተለያዩ አሚኖ አሲዶች መፍትሄዎችን, እንዲሁም ውኃ ውስጥ የካልሲየም በማጎሪያ. ምንም ያነሰ አስገራሚ መለየት ይችላሉ. የአውሮፓውያን ተመሳሳይ ችሎታ ነው
ኢል ከአውሮፓ ወደ ሳርጋሶ ባህር ውስጥ ወደሚገኝ የመራቢያ ስፍራ እየፈለሰ ነው። ኢኤል በ 1:3-10-18 ሬሾ ውስጥ 1 g የ phenyletyl አልኮሆል በመሙላት የተፈጠረውን ትኩረት ሊገነዘበው እንደሚችል ይገመታል ። ዓሦች በ 10 -10 ግ / ሊ ፍራቻ ፌርሞንን ይይዛሉ: ለሂስተሚን ከፍተኛ የመራጭነት ስሜት, እንዲሁም በካርቦን ዳይኦክሳይድ (0.00132 ... 0.0264 ግ / ሊ) የካርፕ ውስጥ ተገኝቷል.
የዓሣ ማሽተት ተቀባይ, ከኬሚካላዊ በተጨማሪ, ሁለቱንም የሜካኒካዊ ተጽእኖዎች (ፍሳሽ ጄቶች) እና የሙቀት ለውጦችን መገንዘብ ይችላል.
ጣዕም አካላት. በስሜት ህዋሳት እና ደጋፊ ህዋሶች የተሰሩ በጣዕም ቡቃያዎች ይወከላሉ። የስሜት ሕዋሳት መሠረቶች ከፊት, ከቫገስ እና ከ glossopharyngeal ነርቮች የመጨረሻ ቅርንጫፎች ጋር ተጣብቀዋል. የኬሚካላዊ ማነቃቂያዎች ግንዛቤ የሚከናወነው በ trigeminal, vagus እና spinal ነርቮች ነፃ የነርቭ መጨረሻዎች ነው.
የጣዕም ስሜት በአፍ ውስጥ ፣ በከንፈር ፣ በፍራንክስ ፣ በአንቴናዎች ፣ በጊል ክሮች ፣ በፊን ጨረሮች ላይ ስለሚገኝ ፣ የዓሳ ጣዕም ያለው ግንዛቤ ከአፍ ውስጥ ካለው ምሰሶ ጋር የተቆራኘ አይደለም ። ጅራቱን ጨምሮ መላውን የሰውነት ገጽ።
ካትፊሽ ጣዕሙን የሚገነዘበው በዋናነት በጢስ ማውጫ እርዳታ ነው፣ ምክንያቱም የጣዕም ቡቃያዎች በቆዳቸው ላይ ያተኮሩ ናቸው። የዓሣው የሰውነት መጠን ሲጨምር የእነዚህ ኩላሊቶች ቁጥር ይጨምራል.
ዓሦች የምግብን ጣዕም ይለያሉ: መራራ, ጨዋማ, መራራ, ጣፋጭ. በተለይም የጨዋማነት ግንዛቤ በአፍ ውስጥ በሚገኝ ጉድጓድ ውስጥ ካለው የጉድጓድ ቅርጽ ያለው አካል ጋር የተያያዘ ነው.
በአንዳንድ ዓሦች ውስጥ የጣዕም አካላት ስሜት በጣም ከፍተኛ ነው-ለምሳሌ ፣ ዋሻ ዓሳ አኖፕቲክቲስ ፣ ዓይነ ስውር መሆን ፣ በ 0.005% መጠን የግሉኮስ መፍትሄ ይሰማቸዋል። ዓሦች እስከ 0.3 ^ / oo, pH - 0.05 ... 0.007, ካርቦን ዳይኦክሳይድ - 0.5 g / l, NaCl - 0.001 ... 0.005 ሞል (ሳይፕሪኒድስ) እና በትንሹ - 0.00004 እንኳን ሳይቀር የጨው ለውጦችን ይገነዘባሉ.
የጎን መስመር ስሜት አካላት. በውሃ ውስጥ ለሚኖሩ ዓሦች እና አምፊቢያውያን ብቻ ልዩ የሆነ አካል የጎን ስሜት ወይም የጎን መስመር አካል ነው። ይህ የሴይስሞሴንሰር ልዩ የቆዳ አካል ነው። እነዚህ አካላት በቀላሉ በሳይክሎስቶምስ እና በሳይፕሪንዶች እጭ ውስጥ የተደረደሩ ናቸው። የስሜት ሕዋሳት (mechanoreceptors) ቆዳ ላይ ላዩን ወይም ትናንሽ ጉድጓዶች ውስጥ ectodermal ሴሎች ዘለበት መካከል ተኝቶ, መሠረት ላይ, vagus ነርቭ ያለውን ተርሚናል ቅርንጫፎች ጋር ጠለፈ ናቸው, እና በላይኛው ክፍል ላይ ወጣ ጊዜ ውስጥ, እነሱም. የውሃ ንዝረትን የሚገነዘቡ cilia። በአብዛኛዎቹ የአዋቂዎች ቴሌስ ውስጥ እነዚህ አካላት ናቸው
በቆዳው ውስጥ የተጠመቁ ቻናሎች, በመሃል መስመር ላይ በሰውነት ጎኖች ላይ ተዘርግተዋል. ሰርጡ ከሱ በላይ ባሉት ሚዛኖች ውስጥ ባሉ ቀዳዳዎች (ቀዳዳዎች) በኩል ወደ ውጭ ይከፈታል። የጎን መስመር ቅርንጫፎችም በጭንቅላቱ ላይ ይገኛሉ.

ሲሊሊያ ያላቸው የስሜት ህዋሳት በቦይ ግርጌ በቡድን ሆነው ይተኛሉ። እያንዳንዱ የዚህ ዓይነት ተቀባይ ሴሎች ቡድን ከነርቭ ፋይበር ጋር ተገናኝተው ትክክለኛ የአካል ክፍል ይመሰርታሉ - ኒውሮማስት። ውሃ በሰርጡ ውስጥ በነፃነት ይፈስሳል እና ሲሊያ ግፊቱ ይሰማዋል። በዚህ ሁኔታ, የተለያዩ ድግግሞሽ የነርቭ ግፊቶች ይነሳሉ.
የጎን መስመር አካላት ከማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ጋር በቫገስ ነርቭ የተገናኙ ናቸው.
የጎን መስመር ሙሉ ሊሆን ይችላል ፣ ማለትም ፣ በጠቅላላው የሰውነት ርዝመት ፣ ወይም ያልተሟላ እና አልፎ ተርፎም የማይገኝ ነው ፣ ግን በኋለኛው ሁኔታ ፣ የጭንቅላት ቱቦዎች በጠንካራ ሁኔታ ያድጋሉ ፣ ለምሳሌ ፣ በሄሪንግ።
በጎን በኩል ፣ ዓሦቹ በሚፈስሰው የውሃ ግፊት ፣ ዝቅተኛ ድግግሞሽ ንዝረት (ወዛወዝ) ፣ የኢንፍራሶኒክ ንዝረት እና የኤሌክትሮማግኔቲክ መስኮች ለውጥ ይሰማቸዋል። ለምሳሌ, ካርፕ በ 60 μA / cm 2 ጥግግት, ክሩሺያን ካርፕ - 16 μA / ሴ.ሜ.
የጎን መስመር የሚንቀሳቀሰውን ዥረት ግፊት ይይዛል, እና ወደ ጥልቀት ውስጥ ሲዘዋወሩ የግፊት ለውጥ አይገነዘብም. በውሃ ዓምድ ውስጥ ያለውን መለዋወጥ በመያዝ፣ ዓሦቹ የገጽታ ሞገዶችን፣ ሞገዶችን፣ የውኃ ውስጥ ቋሚ (ዓለቶች፣ ሪፎች) እና ተንቀሳቃሽ (ጠላቶች፣ አዳኞች) ነገሮችን ይገነዘባል።
የኋለኛው መስመር በጣም ስሜታዊ አካል ነው-ሻርኩ በ 300 ሜትር ርቀት ላይ የዓሳውን እንቅስቃሴ ይይዛል ፣ ተጓዥ ዓሦች በባህር ውስጥ ትንሽ የንፁህ ውሃ ፍሰት ይሰማቸዋል።
ተራ የእይታ ግንዛቤ በታላቅ ጥልቀት ጨለማ ውስጥ የማይቻል ስለሆነ በህይወት ውስጥ ካሉ እና ግዑዝ ነገሮች የሚንፀባረቁ ሞገዶችን የመያዝ ችሎታ ጥልቅ የባህር ውስጥ ዓሳዎች በጣም አስፈላጊ ናቸው ።
በመጋባት ጨዋታዎች ወቅት ዓሦች የማዕበሉን ጎን ከሴቷ ወይም ከወንዱ ለመራባት እንደ ምልክት አድርገው ይገነዘባሉ ተብሎ ይታሰባል። የቆዳው ስሜት ተግባር የሚከናወነው በቆዳው ቡቃያ በሚባሉት ነው - በጭንቅላቱ እና በአንቴናዎች መካከል ባለው ክፍል ውስጥ የሚገኙት ሴሎች የነርቭ ምጥጥነቶቹ የሚስማሙበት ነው ፣ ግን እነሱ በጣም ያነሰ ጠቀሜታ አላቸው።
የንክኪ አካላት. በሰውነት ላይ የተበተኑ የስሜት ሕዋሳት (ታክቲክ አካላት) ስብስቦች ናቸው. የጠንካራ ቁሶችን መንካት (የመዳሰስ ስሜቶች), የውሃ ግፊት, የሙቀት ለውጥ እና ህመም ይገነዘባሉ.
በተለይም በአፍ እና በከንፈሮች ላይ ብዙ የስሜት ህዋሳት ቆዳዎች አሉ. በአንዳንድ ዓሦች ውስጥ የእነዚህ የአካል ክፍሎች ተግባር የሚከናወነው በተራዘመ የጨረር ክንፎች ነው: በ gourami ውስጥ, ይህ የሆድ ውስጥ ፊንጢጣ የመጀመሪያው ሬይ ነው, በ trigla (የባህር ዶሮ) መንካት ከሚሰማቸው የፔክቶራል ክንፎች ጨረሮች ጋር የተያያዘ ነው. የታችኛው. በጭቃማ ውሃ ወይም የታችኛው ዓሳ ነዋሪዎች ውስጥ ፣ በምሽት በጣም ንቁ ፣ ትልቁ ብዛት ያላቸው የስሜት ሕዋሳት በአንቴናዎች እና ክንፎች ላይ ያተኮሩ ናቸው። በወንዶች ውስጥ ጢስ ማውጫ እንደ ጣዕም ተቀባይ ሆነው ያገለግላሉ።
የሜካኒካል ጉዳቶች እና ህመም በአሳ ውስጥ ከሌሎች የጀርባ አጥንቶች ያነሰ የሚሰማቸው ይመስላል. ስለዚህ አዳኝ ላይ የሚርመሰመሱ ሻርኮች በሹል ነገር ጭንቅላት ላይ ሲመቱ ምላሽ አይሰጡም።
ቴርሞሴፕተሮች. በቆዳው የላይኛው ክፍል ውስጥ የሚገኙት የስሜት ህዋሳት ነፃ መጨረሻዎች ናቸው, በዚህ እርዳታ ዓሦቹ የውሃውን ሙቀት ይገነዘባሉ. ሙቀትን (ሙቀትን) እና ቅዝቃዜን (ቅዝቃዜን) የሚገነዘቡ ተቀባዮች አሉ. የሙቀት ግንዛቤ ነጥቦች ይገኛሉ, ለምሳሌ, በጭንቅላቱ ላይ በፓይክ ውስጥ, በሰውነት ላይ ቀዝቃዛ የአመለካከት ነጥቦች ይገኛሉ. አጥንት ዓሦች የ 0.1 ... 0.4 ዲግሪ የሙቀት ጠብታዎችን ይይዛሉ. ትራውት ውስጥ, በጣም ትንሽ (ከ 0.1 ዲግሪ ባነሰ) እና የሙቀት ውስጥ ፈጣን ለውጦች, konsednye refleks ማዳበር ይቻላል.
የጎን መስመር እና አንጎል ለሙቀት በጣም ስሜታዊ ናቸው. በአሳ አእምሮ ውስጥ በአጥቢው የሙቀት መቆጣጠሪያ ማዕከላት ውስጥ ከሚገኙት የነርቭ ሴሎች ጋር የሚመሳሰሉ የሙቀት-ስሜታዊ የነርቭ ሴሎች ተገኝተዋል። ትራውት በዲኤንሴፋሎን ውስጥ ለሙቀት መጨመር እና ውድቀት ምላሽ የሚሰጡ የነርቭ ሴሎች አሏቸው።
የኤሌክትሪክ ስሜት አካላት. የኤሌክትሪክ እና መግነጢሳዊ መስኮችን የማስተዋል አካላት በጠቅላላው የዓሣው አካል ላይ ባለው ቆዳ ላይ ይገኛሉ, ነገር ግን በዋናነት በተለያዩ የጭንቅላት ክፍሎች እና በዙሪያው ይገኛሉ. እነሱ ከጎን መስመር አካላት ጋር ተመሳሳይ ናቸው-
እነዚህ ኤሌክትሪክን በጥሩ ሁኔታ በሚያከናውን የ mucous ብዛት የተሞሉ ጉድጓዶች ናቸው ። ከጉድጓዶቹ ግርጌ ላይ "የነርቭ ግፊቶችን ወደ አንጎል የሚያስተላልፉ የስሜት ሕዋሳት (ኤሌክትሮሴፕተሮች) ይቀመጣሉ. አንዳንድ ጊዜ የላተራል መስመር ስርዓት አካል ናቸው. የሎሬንዚኒ አምፖሎች እንዲሁ በ cartilaginous ዓሣ ውስጥ እንደ ኤሌክትሪክ ተቀባይ ሆነው ያገለግላሉ. የመረጃ ትንተና. በኤሌክትሮሴፕተሮች የተቀበሉት በሜዲላ ኦልጋታታ እና ሴሬቤል ውስጥ ባለው የላተራል መስመር ተንታኝ ይከናወናል ። የዓሣው ወቅታዊነት ስሜት ከፍተኛ ነው - እስከ 1 μV / ሴ.ሜ 2: የካርፕ የአሁኑን የ 0.06 ቮልቴጅ ይሰማዋል ... 0.1, ትራውት - 0.02 ... 0.08, crucian የካርፕ 0,008 ... 0, 0015 V. በምድር የኤሌክትሮማግኔቲክ መስክ ውስጥ ለውጦች ግንዛቤ ይፈቅዳል ተብሎ ይታሰባል.
እስከ 2,000 ኪ.ሜ በሚደርስ ራዲየስ ውስጥ ከመጀመሩ 6...24 ሰአታት በፊት ለአሳ እየቀረበ ያለውን የመሬት መንቀጥቀጥ መለየት አይቻልም።
የእይታ አካላት. ልክ እንደ ሌሎች የጀርባ አጥንቶች ተመሳሳይ በሆነ መንገድ የተደረደሩ ናቸው. የእይታ ስሜቶችን የማስተዋል ዘዴም ከሌሎች አከርካሪ አጥንቶች ጋር ተመሳሳይ ነው-ብርሃን ወደ ዓይን ውስጥ ወደ ገላጭ ኮርኒያ ውስጥ ያልፋል ፣ ከዚያም ተማሪው (በአይሪስ ውስጥ ያለው ቀዳዳ) ወደ ሌንስ ያስተላልፋል ፣ እና ሌንስ ብርሃኑን ያስተላልፋል (ትኩረት) የዓይኑ ውስጣዊ ግድግዳ (ሬቲና), የት እና ቀጥተኛ ግንዛቤው ይከናወናል (ምስል 3). ሬቲና ብርሃን-sensitive (photoreceptor), ነርቭ እና ደጋፊ ሕዋሳት ያካትታል.

ብርሃን-ነክ ሴሎች ከቀለም ሽፋን ጎን ላይ ይገኛሉ. በሂደታቸው ውስጥ እንደ ዘንግ እና ኮንስ ቅርጽ ያለው ፎቶግራፊ ቀለም አለ. የእነዚህ የፎቶሪፕተር ሴሎች ብዛት በጣም ትልቅ ነው-በካርፕ ውስጥ ሬቲና በ 1 ሚሜ 2 ፣ ስኩዊድ 162 ሺህ ፣ በሸረሪቶች 16 እና በሰዎች ውስጥ 400 ሺህ የሚሆኑት 50 ሺህ ናቸው። በስሜት ሕዋሳት ተርሚናል ቅርንጫፎች እና በነርቭ ሴሎች dendrites መካከል ባለው ውስብስብ የግንኙነት ስርዓት አማካኝነት የብርሃን ማነቃቂያዎች ወደ ኦፕቲክ ነርቭ ውስጥ ይገባሉ።
በደማቅ ብርሃን ውስጥ ያሉ ኮኖች የነገሮችን እና የቀለም ዝርዝሮችን ይገነዘባሉ፡ የጨረራውን ረጅም የሞገድ ርዝመት ይይዛሉ። ዘንግዎች ደካማ ብርሃንን ይገነዘባሉ, ነገር ግን ዝርዝር ምስል መፍጠር አይችሉም: አጭር ሞገዶችን ሲገነዘቡ, ከኮንዶች 1000 እጥፍ የበለጠ ስሜታዊ ናቸው.
የቀለም ሽፋን ፣ ዘንጎች እና ኮኖች ያሉበት ቦታ እና መስተጋብር በብርሃን ላይ በመመርኮዝ ይለወጣል። በብርሃን ውስጥ, የቀለም ሴሎች ይስፋፋሉ እና በአጠገባቸው የሚገኙትን ዘንጎች ይሸፍኑ; ሾጣጣዎች ወደ ሴሎች ኒውክሊየስ ይሳባሉ እና ወደ ብርሃን ይንቀሳቀሳሉ. በጨለማ ውስጥ, እንጨቶች ወደ ኒውክሊየስ ይሳባሉ እና ወደ ላይኛው ክፍል ይቀርባሉ; ሾጣጣዎቹ ወደ ቀለም ሽፋን ይቀርባሉ, እና በጨለማ ውስጥ የተቀነሱ የቀለም ሴሎች ይሸፍኗቸዋል.
የተለያዩ ዓይነት ተቀባይ ተቀባይዎች ቁጥር በአሳ የሕይወት መንገድ ላይ የተመሰረተ ነው. በየቀኑ ዓሦች ውስጥ ኮኖች በሬቲና ፣ በድቅድቅ ጨለማ እና በምሽት ዓሳ ፣ በትሮች ውስጥ ይበዛሉ: በቡርቦት ውስጥ ከፓይክ ውስጥ በ 14 እጥፍ የሚበልጡ ዘንግዎች አሉ። በጥልቅ ጨለማ ውስጥ የሚኖሩ ጥልቅ የባህር ውስጥ ዓሦች ኮኖች የላቸውም, ነገር ግን ዘንጎቹ ትልቅ ይሆናሉ እና ቁጥራቸው በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል - በ 1 ሚሜ 2 ሬቲና እስከ 25 ሚሊዮን ይደርሳል; ደካማ ብርሃን እንኳን የመያዝ እድሉ ይጨምራል። አብዛኞቹ ዓሦች ቀለሞችን ያያሉ። የዓሣው ዓይኖች አወቃቀር አንዳንድ ባህሪያት በውሃ ውስጥ ካለው የሕይወት ባህሪያት ጋር የተቆራኙ ናቸው. ሞላላ ቅርጽ ያላቸው እና በቫስኩላር እና በፕሮቲን መካከል የብር ዛጎል አላቸው ፣ በጉዋኒን ክሪስታሎች የበለፀጉ ናቸው ፣ ይህም ለዓይን አረንጓዴ-ወርቃማ ፈገግታ ይሰጣል ። ኮርኒያ
ዓሣ ከሞላ ጎደል ጠፍጣፋ ነው (ከኮንቬክስ ይልቅ)፣ ሌንሱ ሉላዊ ነው (ከቢኮንቬክስ ይልቅ) - ይህ የእይታ መስክን ያሰፋዋል። በአይሪስ (ተማሪ) ውስጥ ያለው ቀዳዳ በትንሽ ገደቦች ውስጥ ብቻ ዲያሜትር ሊለውጥ ይችላል። እንደ አንድ ደንብ, ዓሦች የዐይን ሽፋኖች የላቸውም. ዓይንን እንደ መጋረጃ የሚሸፍን የኒክቲቲት ሽፋን ያላቸው ሻርኮች ብቻ ናቸው፣ እና አንዳንድ ሄሪንግ እና ሙሌት የአይንን ክፍል የሚሸፍን ግልጽ የሆነ የዐይን መሸፈኛ አላቸው።
በጭንቅላቱ ጎኖች ላይ በአብዛኛዎቹ ዝርያዎች ውስጥ ያሉት የዓይኖች መገኛ ምክንያት ዓሦች ብዙውን ጊዜ ሞኖኩላር እይታ አላቸው ፣ እና የሁለትዮሽ የማየት ችሎታ ውስን ነው። የሌንስ ሉላዊ ቅርጽ እና ወደ ኮርኒያ ወደፊት የሚወስደው እንቅስቃሴ ሰፋ ያለ እይታ ይሰጣል፡ ብርሃን ከሁሉም አቅጣጫዎች ወደ ዓይን ይገባል. የእይታ አቀባዊ አንግል 150 °, በአግድም 168 ... 170 °. ግን በተመሳሳይ ጊዜ የሌንስ ሉልነት በአሳ ውስጥ ማዮፒያ ያስከትላል። ከጥቂት ሴንቲሜትር እስከ ብዙ አስር ሜትሮች ባለው የውሃ ብጥብጥ የተነሳ የእይታ ርዝማኔ ውስን እና ይለዋወጣል። የረዥም ርቀት እይታ ሊኖር የሚችለው ሌንሱን በልዩ ጡንቻ ወደ ኋላ መጎተት በመቻሉ፣ ከዓይኑ ዓይኑ ሥር ካለው ቾሮይድ የሚወጣ የጨረቃ ቅርጽ ያለው ሂደት ነው፣ እና የሌንስ ጥምዝምዝ ለውጥ ባለመኖሩ ነው። , እንደ አጥቢ እንስሳት.
በራዕይ እርዳታ ዓሦች በመሬት ላይ ባሉ ነገሮች ይመራሉ.
በጨለማ ውስጥ የተሻሻለ እይታ የሚገኘው አንጸባራቂ ንብርብር (ታፔተም) በመኖሩ ነው - የጉዋኒን ክሪስታሎች ፣ በቀለም ስር። ይህ ንብርብር t ከሬቲና በስተጀርባ ለተቀመጡት ቲሹዎች ብርሃን ያስተላልፋል እና ያንፀባርቃል እና እንደገና ይመልሳል።
በሬቲና ላይ. ይህም ተቀባዮች ወደ ዓይን ውስጥ የገባውን ብርሃን የመጠቀም ችሎታን ይጨምራል.
በመኖሪያ ሁኔታዎች ምክንያት የዓሣው ዓይኖች በጣም ሊለወጡ ይችላሉ. በዋሻ ወይም በገደል (ጥልቅ ውሃ) ቅርጾች, ዓይኖች ሊቀንስ አልፎ ተርፎም ሊጠፉ ይችላሉ. አንዳንድ ጥልቅ የባህር ውስጥ ዓሦች በተቃራኒው በጣም ደካማ ብርሃንን ወይም ቴሌስኮፒ አይኖችን እንዲይዙ የሚያስችላቸው ግዙፍ ዓይኖች አሏቸው, ዓሦቹ በትይዩ ውስጥ ማስቀመጥ እና የሁለትዮሽ እይታ ሊያገኙ ይችላሉ. የአንዳንድ ኢሎች ዓይኖች እና የሐሩር ክልል ዓሦች እጭ በረዥም ቁጥቋጦዎች (የተጨማለቁ ዓይኖች) ወደ ፊት ይመጣሉ። በመካከለኛው እና በደቡብ አሜሪካ ውሃ ውስጥ የሚኖረው ባለ አራት ዓይን ወፍ ዓይኖች ያልተለመደ ለውጥ። ዓይኖቿ በጭንቅላቷ ላይ ተቀምጠዋል, እያንዳንዳቸው በክፍፍል ወደ ሁለት ገለልተኛ ክፍሎች ይከፈላሉ.
የላይኛው ዓሦች በአየር ውስጥ ያያል, የታችኛው ክፍል በውሃ ውስጥ. በአየር ላይ፣ ወደ መሬት የሚሳቡ የዓሣ ዓይኖች ሊሠሩ ይችላሉ።
ከዓይኖች በተጨማሪ የፓይናል እጢ (ኤንዶሮኒክ እጢ) እና በጅራቱ ክፍል ውስጥ የሚገኙት የፎቶሰንሲቲቭ ሴሎች ለምሳሌ በ lampreys ውስጥ ብርሃንን ይገነዘባሉ.
ለአብዛኞቹ ዓሦች የመረጃ ምንጭ ሆኖ የማየት ሚና ትልቅ ነው፡ በሚንቀሳቀሱበት ወቅት አቅጣጫ ሲይዙ፣ ምግብ ሲፈልጉ፣ መንጋውን ሲጠብቁ፣ በመራቢያ ጊዜ (የመከላከያ እና የጥቃት አቀማመጦች እና የተፎካካሪ ወንዶች እንቅስቃሴዎች ግንዛቤ እና በተለያዩ ግለሰቦች መካከል። ጾታዎች - የጋብቻ አለባበስ እና የመራባት "ሥነ-ሥርዓት"), በተጠቂው-አዳኝ, ወዘተ ግንኙነት ውስጥ ካርፕ በ 0.0001 lux ማብራት ላይ ያያል, ክሩሺያን ካርፕ - 0.01 lux.
ዓሦች ብርሃንን የማወቅ ችሎታ ለረጅም ጊዜ በአሳ ማጥመድ ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል-ብርሃንን ማጥመድ።
የተለያየ ዝርያ ያላቸው ዓሦች ለተለያዩ ጥንካሬዎች እና የተለያዩ የሞገድ ርዝመቶች ማለትም የተለያዩ ቀለሞች በተለያየ መንገድ ምላሽ እንደሚሰጡ ይታወቃል. ስለዚህ ብሩህ ሰው ሰራሽ ብርሃን አንዳንድ ዓሦችን ይስባል (ካስፒያን ስፕሬት ፣ ሳሪ ፣ ፈረስ ማኬሬል ፣ ማኬሬል) እና ሌሎችን ያስፈራቸዋል (ሙሌት ፣ ላምፕሬይ ፣ ኢል)። በተመሳሳይ ሁኔታ, የተለያዩ ዝርያዎች ከተለያዩ ቀለሞች እና የተለያዩ የብርሃን ምንጮች, የገጽታ እና የውሃ ውስጥ ምንጮች ጋር ይዛመዳሉ. ይህ ሁሉ ለኤሌክትሪክ መብራት የኢንዱስትሪ ማጥመድ ድርጅት መሠረት ነው. ስፕሬት፣ ሳሪ እና ሌሎች አሳዎች የሚያዙት በዚህ መንገድ ነው።
የመስማት እና የዓሳዎች ሚዛን አካል. ከራስ ቅሉ ጀርባ ላይ የሚገኝ ሲሆን በላብራቶሪም ይወከላል. የጆሮ መክፈቻዎች, ጆሮዎች እና ኮክላዎች የሉም, ማለትም, የመስማት ችሎታ አካል በውስጣዊው ጆሮ ይወከላል.
በእውነተኛ ዓሳ ውስጥ ወደ ትልቁ ውስብስብነት ይደርሳል.
አንድ ትልቅ membranous labyrinth ከጆሮ አጥንት ሽፋን በታች ባለው የ cartilaginous ወይም የአጥንት ክፍል ውስጥ ይቀመጣል። የላይኛው ክፍል - ሞላላ ቦርሳ (ጆሮ, utriculus) እና የታችኛው - ክብ ቦርሳ (ሳኩለስ) መካከል ያለውን ልዩነት ይለያል. ከላይ ጀምሮ. እርስ በርስ በተያያዙ አቅጣጫዎች ያሉት ክፍሎች ሦስት ከፊል ክብ ቅርጽ ያላቸው ቦዮች ይወጣሉ, እያንዳንዳቸው በአንደኛው ጫፍ ላይ ወደ አምፑላ ይሰፋሉ.

ከፊል ክብ ቅርጽ ያለው ቦዮች ያለው ሞላላ ከረጢት የሚዛን አካል (የ vestibular apparatus) ነው። የክብ ከረጢቱ የታችኛው ክፍል የጎን መስፋፋት (lagena) ፣ እሱም የኮኮሊያ ዋና አካል ነው ፣ በአሳ ውስጥ ተጨማሪ እድገትን አያገኝም። የውስጥ ሊምፋቲክ (ኢንዶሊምፋቲክ) ቦይ ከክብ ቦርሳ ይወጣል ፣ በሻርኮች እና ጨረሮች ውስጥ የራስ ቅሉ ላይ ባለው ልዩ ቀዳዳ በኩል ይወጣል ፣ እና በሌሎች አሳዎች ውስጥ ጭንቅላቱ ላይ በጭፍን ያበቃል።
የላቦራቶሪ ክፍሎችን የሚሸፍነው ኤፒተልየም ወደ ውስጠኛው ክፍተት የሚዘረጋ ፀጉር ያላቸው የስሜት ሕዋሳት አሉት። መሠረቶቻቸው በመስማት ነርቭ ቅርንጫፎች የተጠለፉ ናቸው.
የ labyrinth ያለውን አቅልጠው endolymph ጋር የተሞላ ነው, በውስጡ "የማዳመጥ" ጠጠሮች, የካርቦን ኖራ (otoliths) የያዘ, ራስ በእያንዳንዱ ጎን ላይ ሦስት: ሞላላ እና ክብ ከረጢቶች እና lagen ውስጥ. በ otoliths ላይ ፣ ልክ እንደ ሚዛን ፣ ኮንሴንትሪያል ሽፋኖች ይፈጠራሉ ፣ ስለሆነም ፣ ኦቶሊቶች ፣ በተለይም ትልቁ ፣ ብዙውን ጊዜ የዓሳውን ዕድሜ ለመወሰን እና አንዳንድ ጊዜ ስልታዊ ውሳኔዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ምክንያቱም መጠናቸው እና ቅርጻቸው በተለያዩ ዝርያዎች ውስጥ አንድ አይነት ስላልሆነ።
በአብዛኛዎቹ ዓሦች ውስጥ ትልቁ otolith በክብ ከረጢት ውስጥ ይገኛል ፣ ግን በሳይፕሪንዶች እና ሌሎች በ lagen ውስጥ።
የተመጣጠነ ስሜት ከላቦራቶሪ ጋር የተያያዘ ነው: ዓሦቹ በሚንቀሳቀሱበት ጊዜ, በሴሚካላዊው ሰርጦች ውስጥ ያለው የ endolymph ግፊት, እንዲሁም ከ otolith ጎን በኩል ይለወጣል, እና የሚያስከትለው መበሳጨት በነርቭ መጋጠሚያዎች ተይዟል. የላቦራቶሪው የላይኛው ክፍል ከሴሚካላዊው ሰርጦች ጋር በመሞከር, ዓሦቹ ሚዛንን የመጠበቅ ችሎታን ያጣሉ እና በጎን, ጀርባ ወይም ሆዱ ላይ ይተኛል. የላቦራቶሪው የታችኛው ክፍል መበላሸቱ ወደ ሚዛን ማጣት አይመራም.
የድምጾች ግንዛቤ ከታችኛው የላብራቶሪ ክፍል ጋር ይዛመዳል-የላብራቶሪ የታችኛው ክፍል ከክብ ከረጢት እና lagen ዓሳ ሲወገዱ የድምፅ ቃናዎችን መለየት አይችሉም ፣ ለምሳሌ ፣ የተስተካከሉ ምላሾች ሲፈጠሩ። ዓሳ ያለ ሞላላ ቦርሳ እና ከፊል ክብ ቅርጽ ያለው ቦዮች ማለትም የላቦራቶሪው የላይኛው ክፍል ከሌለ ለሥልጠና ተስማሚ ናቸው. ስለዚህ, ክብ ከረጢት እና ላጌና የድምፅ ተቀባይ እንደሆኑ ተረጋግጧል.
ዓሦች በሁለቱም የሜካኒካል እና የድምፅ ንዝረቶች ከ 5 እስከ 25 ኸርዝ ድግግሞሽ በጎን መስመር አካላት ከ 16 እስከ 13,000 Hz በቤተ ሙከራ ይገነዘባሉ። አንዳንድ የዓሣ ዝርያዎች በ infrasonic ሞገዶች ድንበር ላይ የሚገኙትን ንዝረትን ከላተራል መስመር, ላብራቶሪ እና የቆዳ ተቀባይ ተቀባይ ጋር ያነሳሉ.
በአሳ ውስጥ የመስማት ችሎታ ከከፍተኛ የጀርባ አጥንቶች ያነሰ ነው, እና በተለያዩ ዝርያዎች መካከል ይለያያል: IDE በ 25 ... 5524 Hz, የብር ካርፕ - 25 ... 3840, ኢኤል - 36 ... 650 Hz, እና ንዝረትን ይገነዘባል. ዝቅተኛ ድምፆች በተሻለ ሁኔታ በእነሱ ይያዛሉ. ሻርኮች በ 500 ሜትር ርቀት ላይ በአሳ የተሰሩ ድምፆችን መስማት ይችላሉ.
ዓሦች ደግሞ የማን ምንጭ ውኃ ውስጥ አይደለም, ነገር ግን በከባቢ አየር ውስጥ, እንዲህ ያለ ድምፅ 99.9% በውኃው ወለል ላይ ተንጸባርቋል እና, ስለዚህ, ብቻ 0.1% ምክንያት የድምጽ ሞገድ ውስጥ ዘልቆ ቢሆንም, እነዚያን ድምፆች ይመርጣሉ. ውሃ ።
በሳይፕሪንድስ እና ካትፊሽ ውስጥ የድምፅ ግንዛቤ ውስጥ ትልቅ ሚና የሚጫወተው በመዋኛ ፊኛ ነው ፣ ከላብራቶሪ ጋር የተገናኘ እና እንደ ሬዞናተር ሆኖ ያገለግላል።
ዓሦች የራሳቸውን ድምጽ ማሰማት ይችላሉ. በአሳ ውስጥ ድምጽን የሚያመነጩ የአካል ክፍሎች የተለያዩ ናቸው. እነዚህም የመዋኛ ፊኛ (ክራከሮች፣ wrasses ወዘተ)፣ የፔክቶራል ክንፍ ጨረሮች ከትከሻ መታጠቂያ (ሶማ) አጥንቶች፣ መንጋጋ እና የፍራንነክስ ጥርስ (ፐርች እና ሳይፕሪንድስ) ወዘተ ጋር በማጣመር በዚህ ረገድ። የድምጾቹ ተፈጥሮ አንድ አይነት አይደለም. ድብደባ፣ ጩኸት፣ ፉጨት፣ ጩኸት፣ ጩኸት፣ ጩኸት፣ ጩኸት፣ ጩኸት፣ ስንጥቅ፣ ጩኸት፣ ጩኸት፣ ጩኸት፣ ቀንድ፣ የወፍ ጥሪ እና የነፍሳት ጩኸት ሊመስሉ ይችላሉ።
ተመሳሳይ ዝርያ ያላቸው ዓሦች የሚሠሩት የድምፅ ጥንካሬ እና ድግግሞሽ በጾታ፣ በእድሜ፣ በምግብ እንቅስቃሴ፣ በጤና፣ በህመም፣ ወዘተ.
የድምጾች ድምጽ እና ግንዛቤ በአሳ ህይወት ውስጥ ትልቅ ጠቀሜታ አለው. የተለያየ ፆታ ያላቸው ግለሰቦች እርስ በርስ እንዲገናኙ, መንጋውን ለመታደግ, ስለ ምግብ መኖር ለዘመዶቻቸው ለማሳወቅ, ግዛቱን, ጎጆውን እና ዘሮችን ከጠላቶች ለመጠበቅ ይረዳል, በትዳር ጨዋታዎች ወቅት ብስለት ማበረታቻ ነው, ማለትም እንደ አስፈላጊ ዘዴ ሆኖ ያገለግላል. ግንኙነት. በውቅያኖስ ጥልቀት ላይ በጨለማ ውስጥ በተበተኑ የባህር ውስጥ ዓሦች ውስጥ ፣ በተለይም ከድምጽ ንክኪነት ጀምሮ ፣ ከኋለኛው መስመር አካላት እና ከማሽተት ስሜት ጋር በመጣመር መስማት ነው ተብሎ ይታሰባል ። በውሃ ውስጥ ከአየር የበለጠ ከፍ ያለ ነው, ጥልቀት ይጨምራል. የመስማት ችሎታ በተለይ የምሽት ዓሳ እና የጭቃ ውሃ ነዋሪዎች በጣም አስፈላጊ ነው.
የተለያዩ ዓሦች ለውጫዊ ድምፆች የሚሰጡት ምላሽ የተለየ ነው፡ በጩኸት አንዳንዶቹ ወደ ጎን ይሄዳሉ ሌሎች (የብር ካርፕ፣ ሳልሞን፣ ሙሌት) ከውኃው ውስጥ ይዝለሉ። ይህ በአሳ ማጥመድ ድርጅት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. በአሳ እርሻዎች ውስጥ, በመራባት ጊዜ, በኩሬዎች አቅራቢያ መጓጓዣ የተከለከለ ነው.

የኢንዶክሪን እጢዎች

የኢንዶሮኒክ እጢዎች ፒቱታሪ፣ ፓይናል፣ አድሬናል፣ ፓንጅራ፣ ታይሮይድ እና ultimobronchial (subesophageal) እጢዎች እንዲሁም urohypophysis እና gonads ናቸው። ሆርሞኖችን በደም ውስጥ ያስወጣሉ።
ፒቱታሪ ግራንት ከዲንሴፋሎን (ሃይፖታላመስ) ስር የሚዘረጋ ያልተጣመረ፣ መደበኛ ያልሆነ ሞላላ ቅርጽ ያለው ቅርጽ ነው። ቅርጹ, መጠኑ እና አቀማመጥ እጅግ በጣም የተለያየ ነው. በካርፕ፣ በካርፕ እና በሌሎች በርካታ ዓሦች ውስጥ፣ ፒቱታሪ ግራንት የልብ ቅርጽ ያለው እና ከአዕምሮው ጋር ከሞላ ጎደል የተስተካከለ ነው። በብር ካርፕ ውስጥ ፣ ረዘመ ፣ በትንሹ ወደ ጎን ተዘርግቷል እና ከአእምሮ ጋር ትይዩ ነው።
በፒቱታሪ ግራንት ውስጥ የተለያዩ መነሻዎች ሁለት ዋና ዋና ክፍሎች ተለይተዋል-አንጎል (neurohypophysis) ፣ ከዲንሴፋሎን የታችኛው ግድግዳ ወደ ሦስተኛው ሴሬብራል ventricle ግርጌ የሚበቅለውን የውስጥ ክፍልን የሚይዝ አንጎል (neurohypophysis)። , እና የላይኛው የፍራንነክስ ግድግዳ ወረራ የተገነባው እጢ (adenohypophysis). በ adenohypophysis ውስጥ ሶስት ክፍሎች (ሎብስ, ሎብስ) ተለይተዋል-ዋናው (የፊት, በዳርቻው ላይ የሚገኝ), የሽግግር (ትልቅ) እና መካከለኛ (ምስል 34). adenohypophysis የ endocrine ሥርዓት ማዕከላዊ እጢ ነው። በ glandular parenchyma ውስጥ, አክሲዮኖች እድገትን የሚያበረታቱ ሆርሞኖችን ቁጥር የያዘ ሚስጥር ያመነጫሉ (አንድ somatic ሆርሞን ለአጥንት እድገት አስፈላጊ ነው) የ gonads ተግባራትን ይቆጣጠራል እና በጉርምስና ዕድሜ ላይም ተጽዕኖ ያሳድራል, በቀለም ሴሎች እንቅስቃሴ ላይ ተጽእኖ ያሳድራል (ቀለም ይወስኑ). የሰውነት አካል እና, ከሁሉም በላይ, የጋብቻ ልብሶች ገጽታ ) እና የዓሳዎችን የመቋቋም አቅም ከፍ ወዳለ የሙቀት መጠን መጨመር, የፕሮቲን ውህደትን, የታይሮይድ ዕጢን ሥራን ያበረታታል, እና በኦሞሬጉላሽን ውስጥ ይሳተፋል. የፒቱታሪ ግራንት መወገድ የእድገት እና ብስለት ማቆምን ያካትታል.
በኒውሮሆፖፊዚስ የሚመነጩት ሆርሞኖች በሃይፖታላመስ ኒውክሊየስ ውስጥ ተሠርተው ከነርቭ ፋይበር ጋር ወደ ኒውሮሆፖፊዚስ ይወሰዳሉ ከዚያም ወደ ውስጥ ዘልቀው ወደ ውስጥ የሚገቡት የደም ሥር (capillaries) ውስጥ ይገባሉ። ሆርሞኖች በኦስሞሬጉላሽን ውስጥ ይሳተፋሉ, የመራቢያ ምላሽን ያስከትላሉ.
የፒቱታሪ እጢ ያለው ነጠላ ሥርዓት የሚፈጠረው በሃይፖታላመስ ሲሆን ሴሎቹ የፒቱታሪ እጢ ሆርሞን መፈጠርን የሚቆጣጠር ሚስጥር የሚስጥር ሲሆን እንዲሁም የውሃ-ጨው ሜታቦሊዝም ወዘተ.
በጣም ኃይለኛ የፒቱታሪ እጢ እድገት የሚከሰተው እጭ ወደ ጥብስ በሚቀየርበት ጊዜ ውስጥ ነው ። በጾታዊ የጎለመሱ ዓሳዎች ውስጥ እንቅስቃሴው በአሳ የመራባት ባዮሎጂ እና በተለይም በመጥለቅለቅ ተፈጥሮ ምክንያት ያልተስተካከለ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ በሚራቡ ዓሦች ውስጥ ፣ በ glandular ሕዋሳት ውስጥ ያለው ምስጢር በአንድ ጊዜ ይሰበስባል "ምስጢሩ ከተወገደ በኋላ በማዘግየት ጊዜ ፒቱታሪ ዕጢው ባዶ ነው ፣ እና በሚስጥር እንቅስቃሴው ውስጥ ዕረፍት አለ ። መቀበያ እና በዚህም ምክንያት ይመሰረታል ። ነጠላ ትውልድ ፣
በቡድን በሚራቡ ዓሦች ውስጥ ፣ በሴሎች ውስጥ ያለው ምስጢር በአንድ ጊዜ ያልተፈጠረ ነው። በውጤቱም, በመጀመሪያ መራባት ወቅት ምስጢሩ ከተለቀቀ በኋላ, የኮሎይድ አሠራር ያላበቃበት የሴሎች ክፍል ይቀራል. በውጤቱም, በጠቅላላው የመራቢያ ጊዜ ውስጥ በከፊል ሊለቀቅ ይችላል. በምላሹም በአንድ ወቅት ለቆሻሻ መጣያ የሚዘጋጁት ኦይዮቴሶችም በተመሳሳይ መልኩ ያድጋሉ። በመጀመሪያው የመራቢያ ጊዜ, ኦቭቫርስ የጎለመሱ ኦሴቲስቶችን ብቻ ሳይሆን እድገታቸው ገና ያልተጠናቀቀውን ያካትታል. እንደነዚህ ያሉት ኦይዮቴሶች የሚበቅሉት ከመጀመሪያው የኦይዮቴይት ትውልድ ማለትም የካቪያር የመጀመሪያው ክፍል ከተፈለፈሉ ከተወሰነ ጊዜ በኋላ ነው. በርካታ የካቪያር ምግቦች የሚፈጠሩት በዚህ መንገድ ነው።
የዓሣን ብስለት ለማነቃቃት የሚረዱ መንገዶች ጥናት በእኛ ምዕተ-አመት የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ በተመሳሳይ ጊዜ መርቷል ፣ ግን አንዳቸው ከሌላው ተለይተው ፣ ብራዚላዊ (ኢሪንግ እና ካርዶዞ ፣ 1934-1935) እና የሶቪዬት ሳይንቲስቶች (ጄርቢልስኪ እና ትምህርት ቤቱ ፣ 1932-1934) ብስለት ለማፋጠን ወደ አምራቾች የፒቱታሪ መርፌ ዘዴን ለማዘጋጀት. ይህ ዘዴ የዓሣን ብስለት ሂደት በከፍተኛ ሁኔታ ለመቆጣጠር እና በዚህም ጠቃሚ የሆኑ ዝርያዎችን በመራባት ላይ ያለውን የዓሣ እርባታ ሥራ ወሰን ለመጨመር አስችሏል. የፒቱታሪ መርፌዎች በስተርጅን እና በሳይፕሪንዶች አርቲፊሻል እርባታ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ።
የዲኤንሴፋሎን ሦስተኛው የኒውሮሴክተሪ ክፍል - የፒን እጢ. የእሱ ሆርሞኖች (ሴሮቲን, ሜላቶኒን, adrenoglomerulotropin) በየወቅቱ የሜታቦሊክ ለውጦች ውስጥ ይሳተፋሉ. የእሱ እንቅስቃሴ በብርሃን እና በብርሃን ሰዓታት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል-በእነሱ መጨመር ፣ የዓሳ እንቅስቃሴ ይጨምራል ፣ እድገቱን ያፋጥናል ፣ የጎንዶስ ለውጥ ፣ ወዘተ.
የታይሮይድ እጢ በፍራንክስ ውስጥ, በሆድ ወሳጅ ቧንቧ አቅራቢያ ይገኛል. በአንዳንድ ዓሦች (አንዳንድ ሻርኮች ፣ ሳልሞን) ጥቅጥቅ ያሉ ጥንድ ምስረታ ነው ፣ ሆርሞንን የሚያመነጩ ፎሊኮችን ያቀፈ ፣ በሌሎች ውስጥ (ፓርች ፣ የካርፕ) እጢ ሕዋሳት መደበኛ የአካል ክፍል አይፈጥሩም ፣ ግን በሴንት ቲሹ ውስጥ በሰፊው ይተኛሉ።
የታይሮይድ እጢ ሚስጥራዊ እንቅስቃሴ በጣም ቀደም ብሎ ይጀምራል. ለምሳሌ ፣ ከተፈለፈሉ በኋላ በ 2 ኛው ቀን ስተርጅን እጮች ፣ እጢው ሙሉ በሙሉ ባይሠራም ፣ ንቁ ሚስጥራዊ እንቅስቃሴን ያሳያል ፣ እና በ 15 ኛው ቀን የ follicles ምስረታ ያበቃል። ኮሎይድ የያዙ ፎሌሎች በ 4 ቀን እድሜ ባለው የስቴሌት ስተርጅን እጭ ውስጥ ይገኛሉ።
ለወደፊቱ, እጢው በየጊዜው የሚጠራቀም ምስጢር ያወጣል, እና የእንቅስቃሴው መጨመር በወጣቶች ላይ በሜታሞርፎሲስ እና በበሰለ ዓሣ ውስጥ, በቅድመ-እርባታ ወቅት, የጋብቻ ልብስ ከመታየቱ በፊት ይታያል. ከፍተኛው እንቅስቃሴ እንቁላል ከወጣበት ጊዜ ጋር ይጣጣማል.
የታይሮይድ እጢ እንቅስቃሴ በህይወት ዘመን ሁሉ ይለዋወጣል, ቀስ በቀስ በእርጅና ሂደት ውስጥ ይወድቃል, እና እንዲሁም ለዓሣው ምግብ አቅርቦት ላይ የተመሰረተ ነው-ከመመገብ በታች መጨመር ተግባርን ይጨምራል.
በሴቶች ውስጥ የታይሮይድ ዕጢ ከወንዶች የበለጠ የተገነባ ነው, ነገር ግን በወንዶች ውስጥ የበለጠ ንቁ ነው.
የታይሮይድ እጢ በሜታቦሊዝም ፣ በእድገት እና በልዩነት ሂደቶች ፣ በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ፣ osmoregulation ፣ የነርቭ ማዕከሎች መደበኛ እንቅስቃሴን ፣ አድሬናል ኮርቴክስ እና የወሲብ እጢዎችን በመቆጣጠር ረገድ ትልቅ ሚና ይጫወታል። በምግብ ውስጥ የታይሮይድ ዝግጅት መጨመር የታዳጊዎችን እድገት ያፋጥናል. የታይሮይድ ተግባር ሲዳከም ጎይተር ይታያል።
የወሲብ እጢዎች - ኦቫሪያቸው እና እንቁላሎች የጾታ ሆርሞኖችን ያመነጫሉ. ምስጢራቸው በየጊዜው ነው: ከፍተኛ መጠን ያለው ሆርሞኖች የሚፈጠሩት በጋንዳዎች ብስለት ጊዜ ውስጥ ነው. እነዚህ ሆርሞኖች ከጋብቻ አለባበስ ጋር የተያያዙ ናቸው.
ሻርኮች እና የወንዞች ኢል ኦቭየርስ ውስጥ, እንዲሁም ሻርኮች የደም ፕላዝማ ውስጥ, ሆርሞኖች 17N-የኢስትራዶይል እና ኤስትሮን ተገኝተዋል, እንቁላል ውስጥ በዋነኝነት lokalyzovannыh, yaychnykah ሕብረ ውስጥ ያነሰ. Deoxycorticosterone እና progesterone በወንድ ሻርኮች እና ሳልሞን ውስጥ ተገኝተዋል.
በአሳ ውስጥ, በፒቱታሪ, ታይሮይድ እና ጎዶዶስ መካከል ግንኙነት አለ. በቅድመ-የማብቀል እና የመራባት ጊዜያት የጎንዶላዎች ብስለት የሚመራው በፒቱታሪ እና ታይሮይድ ዕጢዎች እንቅስቃሴ ሲሆን የእነዚህ እጢዎች እንቅስቃሴም እርስ በርስ የተያያዙ ናቸው.
በአጥንት ዓሦች ውስጥ ያለው ቆሽት ሁለት ተግባራትን ያከናውናል-ውጫዊ (የኢንዛይም ምስጢራዊነት) እና ውስጣዊ (የኢንሱሊን ምስጢር) እጢዎች።
የኢንሱሊን መፈጠር በጉበት ቲሹ ውስጥ በተቆራረጡ የላንገርሃንስ ደሴቶች ውስጥ የተተረጎመ ነው. የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም እና የፕሮቲን ውህደትን በመቆጣጠር ረገድ ትልቅ ሚና ይጫወታል።
የኡልቲሞብራንቺያል (ሱፐርፐሪብራንቺያል ወይም የሱብሶፋጅያል) እጢዎች በሁለቱም የባህር እና ንጹህ ውሃ አሳዎች ውስጥ ተገኝተዋል። እነዚህ የተጣመሩ ወይም ያልተጣመሩ ቅርጾች ናቸው, ውሸት, ለምሳሌ በፓይኮች እና በሳልሞን, በጉሮሮው ጎኖች ላይ. የ glands ሕዋሳት ካልሲቶኒን የተባለውን ሆርሞን ያመነጫሉ፣ ይህም የካልሲየምን ከአጥንት ውስጥ እንደገና እንዳይሰራጭ ይከላከላል እና በደም ውስጥ ያለው ትኩረት ከፍ እንዲል ይከላከላል።
አድሬናልስ. በአሳ ውስጥ ከሚገኙት ከፍያለ እንስሳት በተለየ መልኩ ሜዱላ እና ኮርቴክስ ተለያይተው አንድ አካል አይፈጠሩም። በአጥንት ዓሦች ውስጥ በተለያዩ የኩላሊት ክፍሎች ውስጥ ይገኛሉ. የኮርቲካል ንጥረ ነገር (ከከፍተኛ የአከርካሪ አጥንቶች ኮርቲካል ቲሹ ጋር የሚዛመድ) በኩላሊቱ የፊት ክፍል ውስጥ የተካተተ ሲሆን ኢንተርሬናል ቲሹ ይባላል. በውስጡም እንደ ሌሎች የአከርካሪ አጥንቶች ተመሳሳይ ንጥረ ነገሮች ተገኝተዋል, ነገር ግን ይዘቱ ለምሳሌ, ሊፒድስ, ፎስፎሊፒድስ, ኮሌስትሮል, አስኮርቢክ አሲድ, በአሳ ውስጥ ከፍተኛ ነው.
የኮርቲካል ሽፋን ሆርሞኖች በሰውነት ወሳኝ እንቅስቃሴ ላይ ሁለገብ ተጽእኖ ይኖራቸዋል. ስለዚህ, ግሉኮርቲሲኮይድስ (ኮርቲሶል, ኮርቲሶን, 11-deoxycortisol በአሳ ውስጥ ተገኝተዋል) እና የጾታ ሆርሞኖች በአጽም, በጡንቻዎች, በጾታዊ ባህሪ እና በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም እድገት ውስጥ ይሳተፋሉ. የውስጥ አካላት ሕብረ ሕዋሳት መወገድ የልብ ድካም ከመጀመሩ በፊት እንኳን የመተንፈሻ አካላት መቋረጥ ያስከትላል። ኮርቲሶል በ osmoregulation ውስጥ ይሳተፋል.
በአሳ ውስጥ በሚገኙ ከፍ ባሉ እንስሳት ውስጥ ያለው የአድሬናል እጢ ሜዲላ ከ chromaffin ቲሹ ፣ ከነሱ የተበታተኑ እና የኩላሊት ሕብረ ሕዋሳት ጋር ይዛመዳል። በእነሱ የተለቀቀው ሆርሞን አድሬናሊን የደም ሥር እና የጡንቻዎች ስርዓት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ የልብ ምት መነቃቃትን እና ጥንካሬን ይጨምራል ፣ የደም ሥሮች መስፋፋት እና መጥበብ ያስከትላል። በደም ውስጥ ያለው አድሬናሊን ክምችት መጨመር የጭንቀት ስሜት ይፈጥራል.
urohypophysis ፣ በአከርካሪ አጥንት ውስጥ ባለው የካውዳል ክልል ውስጥ የሚገኘው እና በ osmoregulation ውስጥ የተሳተፈ ፣ እንዲሁም በአጥንት ዓሳ ውስጥ የነርቭ ሴክሬታሪ እና ኤንዶሮኒክ አካል ነው ፣ ይህም በኩላሊት ሥራ ላይ ትልቅ ተጽዕኖ ያሳድራል።

የዓሳ መርዝ እና መርዝ

መርዘኛ ዓሦች በነዚህ እሾህ ግርጌ (Mvoxocephalus scorpius scorpius) ወይም በአከርካሪ አጥንት ጨረሮች (Scorpaena, Frachinus, Amiurus, Sebastes, ወዘተ) ውስጥ የሚገኙ አከርካሪዎችን እና መርዛማ እጢዎችን ያቀፈ መርዛማ መሣሪያ አላቸው። .

የመርዛማዎቹ ጥንካሬ የተለየ ነው፡ በመርፌ ቦታው ላይ የሆድ ድርቀት ከመፈጠሩ እስከ የመተንፈሻ አካላት እና የልብ መታወክ እና ሞት (በከባድ የትራክቸረስ ኢንፌክሽን)። በባህራችን ውስጥ የባህር ድራጎን (ጊንጥ) ፣ ኮከብጋዘር (የባህር ላም) ፣ የባህር ሩፍ (ስኮርፒዮንፊሽ) ፣ ስቴሪሪ ፣ የባህር ድመት ፣ ስፒኒ ካትራን ሻርክ) ከርቻክ ፣ የባህር ባስ ፣ ሩፍ-ኖሳር ፣ አኩካ (የቻይና ሩፍ) መርዛማ ናቸው ። የባህር መዳፊት (ላይር)፣ ከፍተኛ የጨረር ፓርች።

ሲበሉ እነዚህ ዓሦች ምንም ጉዳት የላቸውም.

ሕብረ ሕዋሳቱ እና አካላቸው በኬሚካል የተመረዙ ዓሦች እንደ መርዝ ተመድበው መብላት የለባቸውም። በተለይም በሐሩር ክልል ውስጥ በጣም ብዙ ናቸው. የሻርክ ካርቻሪነስ ግላከስ ጉበት መርዛማ ነው፣ ፑፈር ቴትራዶን ደግሞ መርዛማ እንቁላሎች እና እንቁላሎች አሉት። የእኛ እንስሳት ውስጥ, marinka Schizothorax እና osman Diptychus ውስጥ, ካቪያር እና peritoneum, ባርቤል ባርቡስ እና templar Varicorhynus ውስጥ vыzыvaet vыzыvaet vыzыvaet vыzvannыe ውጤት. የመርዛማ ዓሦች መርዝ በመተንፈሻ አካላት እና በቫሶሞተር ማዕከሎች ላይ ይሠራል, እና በመፍላት አይጠፋም. አንዳንድ ዓሦች መርዛማ ደም አላቸው (ኤልስ ሙራና፣ አንጉዪላ፣ ኮንገር፣ ላምፕሬይ፣ ቲንች፣ ቱና፣ ካርፕ፣ ወዘተ)። እነዚህ ዓሦች የደም ሴረም መርፌ ላይ መርዛማ ንብረቶች ይታያሉ; ሲሞቁ ይጠፋሉ, በአሲድ እና በአልካላይስ ተጽእኖ ስር.

ከደረቁ ዓሦች ጋር መመረዝ በውስጡ ከቆሻሻ መበስበስ የሚመነጩ ባክቴሪያዎች ከመታየቱ ጋር የተያያዘ ነው። የተወሰነ “የዓሳ መርዝ” የሚመረተው በደህና ዓሣ ውስጥ (በተለይ በስተርጅን እና በነጭ ሳልሞን ውስጥ) የአናይሮቢክ ባክቴሪያ ባሲለስ ኢችቲዚሚ፣ ከቢ ቦትሊነስ አቅራቢያ ባለው ጠቃሚ እንቅስቃሴ ውጤት ነው። የመርዝ እርምጃው የጨው ዓሣን ጨምሮ ጥሬዎችን በመጠቀም ይገለጻል.

የዓሣው መዋቅር እና የፊዚዮሎጂ ባህሪያት

ዝርዝር ሁኔታ

የሰውነት ቅርጽ እና የመንቀሳቀስ ዘዴዎች

የዓሣው ቆዳ

የምግብ መፈጨት ሥርዓት

የመተንፈሻ አካላት እና የጋዝ ልውውጥ (አዲስ)

የደም ዝውውር ሥርዓት

የነርቭ ሥርዓት እና የስሜት ሕዋሳት

የኢንዶክሪን እጢዎች

የዓሳ መርዝ እና መርዝ

የዓሣው አካል ቅርፅ እና የዓሣ እንቅስቃሴ መንገዶች

የሰውነት ቅርጽ ዓሦች በውሃ ውስጥ እንዲዘዋወሩ እድል (ከአየር በጣም ጥቅጥቅ ያለ አካባቢ) በትንሹ የኃይል ወጪዎች እና ከፍላጎቱ ጋር በሚዛመድ ፍጥነት መስጠት አለበት። እነዚህን መስፈርቶች የሚያሟላው የሰውነት ቅርጽ በዝግመተ ለውጥ ምክንያት በአሳ ውስጥ ተዘጋጅቷል: ለስላሳ ሰውነት ያለ ፕሮቲን, በንፋጭ የተሸፈነ, እንቅስቃሴን ያመቻቻል; አንገት የለም; የተጨመቁ የጊል ሽፋኖች እና የተጨመቁ መንጋጋዎች ያሉት ሹል ጭንቅላት በውሃ ውስጥ ይቆርጣል; የፊን ሲስተም እንቅስቃሴውን በትክክለኛው አቅጣጫ ይወስናል. በአኗኗር ዘይቤ እስከ 12 የሚደርሱ የተለያዩ የሰውነት ቅርጽ ዓይነቶች ተለይተዋል

የቀስት-ቅርጽ - የሾላ አጥንቶች ረዣዥም እና ሹል ናቸው ፣ የዓሣው አካል በጠቅላላው ርዝመት ተመሳሳይ ቁመት አለው ፣ የጀርባው ክንፍ ከካውዳል ጋር የተያያዘ እና ከፊንጢጣው በላይ የሚገኝ ሲሆን ይህም የላባውን መኮረጅ ይፈጥራል። የቀስት. ይህ ፎርም ብዙ ርቀት የማይጓዙ፣ አድፍጠው የሚቆዩ እና አዳኞችን በሚወረውሩበት ጊዜ ወይም አዳኝን በሚርቁበት ወቅት በሚያደርጉት ክንፎች ግፊት ምክንያት ለአጭር ጊዜ ከፍተኛ ፍጥነት ለማይሄዱ አሳዎች የተለመደ ነው። እነዚህ ፓይኮች (ኢሶክስ)፣ ጋርፊሽ (ቤሎን)፣ ወዘተ የቶርፔዶ ቅርጽ ያላቸው (ብዙውን ጊዜ ስፒል-ቅርጽ ይባላል) - በጠቆመ ጭንቅላት ተለይቶ የሚታወቅ፣ የተጠጋጋ፣ ሞላላ ቅርጽ ያለው አካል በመስቀል ክፍል፣ በቀጭኑ caudal peduncle፣ ብዙ ጊዜ ከተጨማሪ ጋር። ክንፍ. የረጅም ጊዜ እንቅስቃሴዎችን ማድረግ የሚችሉ ጥሩ ዋናተኞች ባህሪ ነው - ቱና ፣ ሳልሞን ፣ ማኬሬል ፣ ሻርኮች ፣ ወዘተ. ሳልሞን በመውለድ ፍልሰት ወቅት የሚያጋጥሙትን መሰናክሎች ሲያሸንፍ ከሁለት እስከ ሶስት ሜትር መዝለል ይችላል። አንድ ዓሣ ማደግ የሚችልበት ከፍተኛ ፍጥነት በሰዓት ከ100-130 ኪ.ሜ. ይህ መዝገብ የመርከበኞች ነው። ሰውነቱ በተመጣጣኝ ሁኔታ በጎን በኩል - በጥብቅ የተጨመቀ ፣ በአንጻራዊ ሁኔታ አጭር ርዝመት እና ከፍተኛ ነው። እነዚህ የኮራል ሪፍ ዓሦች ናቸው - ጥርሶች (ቻይቶዶን) ፣ የታችኛው እፅዋት ቁጥቋጦዎች - አንጀልፊሽ (Pterophyllum)። ይህ የሰውነት ቅርጽ በእንቅፋቶች መካከል በቀላሉ እንዲንቀሳቀሱ ይረዳቸዋል. አንዳንድ የፔላጂክ ዓሦችም በተመጣጣኝ መልኩ በጎን በኩል የተጨመቀ የሰውነት ቅርጽ አላቸው፣ ይህም አዳኞችን ግራ ለማጋባት በጠፈር ውስጥ ያለውን ቦታ በፍጥነት መለወጥ አለበት። የጨረቃ አሳ (ሞላ ሞላ ኤል.) እና ብሬም (አብራሚስ ብራማ ኤል.) ተመሳሳይ የሰውነት ቅርጽ አላቸው። አካል asymmetrychno ከጎን ከ compressed ነው - ዓይኖቹ ወደ አንድ ጎን ፈረቃ ናቸው, ይህም አካል አንድ asymmetryy ይፈጥራል. እንደ ፍሎንደር መሰል ዓሦች ዲመርሳል ተቀምጠው የሚቀመጡ ዓሦች ባህሪይ ነው, ከታች በኩል እራሳቸውን በደንብ እንዲመስሉ ይረዳቸዋል. በእነዚህ ዓሦች እንቅስቃሴ ውስጥ ረዣዥም የጀርባ እና የፊንጢጣ ክንፎች ሞገድ መታጠፍ ትልቅ ሚና ይጫወታል። ሰውነቱ በዳርሶቬንታል አቅጣጫ ላይ ተዘርግቷል - በጀርባ-በሆድ አቅጣጫ ላይ በጥብቅ የተጨመቀ ነው, እንደ አንድ ደንብ, የፔትሮል ክንፎች በደንብ የተገነቡ ናቸው. ተቀምጠው የታችኛው ዓሦች ይህ የሰውነት ቅርጽ አላቸው - አብዛኞቹ ጨረሮች (ባቶሞፋ)፣ ሞንክፊሽ (ሎፊየስ ፒስካቶሪየስ ኤል.)። ጠፍጣፋው አካል ዓሦቹን ከታች ባለው ሁኔታ ይሸፍነዋል ፣ እና ከላይ ያሉት ዓይኖች አዳኙን ለማየት ይረዳሉ። ኢል-ቅርጽ ያለው - የዓሣው አካል ረዘም ያለ ፣ የተጠጋጋ ፣ በመስቀለኛ ክፍል ውስጥ የኦቫል መልክ ያለው ነው። የጀርባ እና የፊንጢጣ ክንፎች ረጅም ናቸው, ምንም የዳሌ ክንፍ የለም, እና caudal ክንፍ ትንሽ ነው. እንደ ኢል (Anguilliformes) ያሉ የታችኛው እና የታችኛው ዓሦች ባህሪይ ነው, ይህም ሰውነታቸውን ወደ ጎን በማጠፍ ይንቀሳቀሳሉ. ሪባን-ቅርጽ - የዓሣው አካል የተራዘመ ነው, ነገር ግን ከኢል ቅርጽ በተለየ መልኩ ከጎኖቹ ላይ በጥብቅ የተጨመቀ ነው, ይህም ትልቅ የተወሰነ ቦታን ያቀርባል እና ዓሣው በውሃ ዓምድ ውስጥ እንዲኖር ያስችላል. የእንቅስቃሴያቸው ባህሪ እንደ ኢል ቅርጽ ያለው ዓሣ ተመሳሳይ ነው. ይህ የሰውነት ቅርጽ ለሳቤር ዓሳ (Trichiuridae)፣ ሄሪንግ ኪንግ (ሬጋሌከስ) የተለመደ ነው። ማክሮ ቅርጽ ያለው - የዓሣው አካል ከፊት ለፊት ከፍ ያለ ነው, ከጀርባው ጠባብ, በተለይም በጅራቱ ክፍል ውስጥ. ጭንቅላቱ ትልቅ, ግዙፍ, ዓይኖቹ ትልቅ ናቸው. የባህር ውስጥ የባህር ውስጥ የባህር ውስጥ የማይቀመጡ ዓሦች - ማክሮሩስ-እንደ (ማክሩስ), ቺሜሪክ (ቺሜሪፎርም). Asterolepid (ወይም የሰውነት ቅርጽ) - ሰውነት በአጥንት ቅርፊት ውስጥ ተዘግቷል, ይህም ከአዳኞች ጥበቃ ይሰጣል. ይህ የሰውነት ቅርጽ የቤንቲክ ነዋሪዎች ባህርይ ነው, ብዙዎቹ እንደ ቦክስፊሽ (ኦስትራሲዮን) ባሉ ኮራል ሪፎች ውስጥ ይገኛሉ. ሉላዊ ቅርፅ ከቴትራኦዶንቲፎርስ ቅደም ተከተል የአንዳንድ ዝርያዎች ባህሪ ነው - የኳስ ዓሳ (Sphaeroides) ፣ ጃርት ዓሳ (ዲዮዶን) ፣ ወዘተ. በአጭር ርቀት. በሚያስፈራሩበት ጊዜ ዓሦች በአንጀት ውስጥ የሚገኙትን የአየር ከረጢቶች ያጥባሉ, በውሃ ወይም በአየር ይሞላሉ; በተመሳሳይ ጊዜ በሰውነት ላይ ያሉት ሾጣጣዎች እና አከርካሪዎች ቀጥ ያሉ ናቸው, ከአዳኞች ይጠብቃቸዋል. በመርፌ ቅርጽ ያለው የሰውነት ቅርጽ የባህር ውስጥ መርፌዎች (Syngnathus) ባሕርይ ነው. በአጥንት ቅርፊት ውስጥ የተደበቀ የተራዘመ ሰውነታቸው, በሚኖሩባቸው ቁጥቋጦዎች ውስጥ, የዞስተር ቅጠሎችን ያስመስላሉ. ዓሦቹ የጎን ተንቀሳቃሽነት ይጎድላቸዋል እና በማይነቃነቅ (ሞገድ መሰል) የጀርባው ክንፍ ተግባር በመታገዝ ይንቀሳቀሳሉ. ብዙውን ጊዜ የሰውነት ቅርጻቸው የተለያዩ ዓይነት ቅርጾችን የሚመስሉ ዓሦች አሉ። ከላይ ሲበራ በሚፈጠረው የዓሣው ሆድ ላይ ያለውን የማይሸሸግ ጥላ ለማጥፋት እንደ ሄሪንግ (ክሉፔይዳ)፣ ሳብሪፊሽ (ፔሌከስ cultratus (L.)] ያሉ ትናንሽ ፔላጂክ ዓሦች ሹል የሆነ፣ በጎን በኩል የተጨመቀ ሆድ በሹል ቀበሌ አላቸው። ትላልቅ የሞባይል ፔላጂክ አዳኞች ማኬሬል (ስኮምበር)፣ ሰይፍፊሽ (Xiphias gladius L.)፣ ቱና (ቱኑስ) - አብዛኛውን ጊዜ ቀበሌ አያዳብሩም።የመከላከያ ዘዴያቸው የመንቀሳቀስ ፍጥነት እንጂ ካሜራ የለውም።በዲመርሳል ዓሦች መስቀል- የሴክሽን ቅርጽ ወደ ኢሶሴሌስ ትራፔዚየም ወደ ታች ትይዩ ይቃረናል ይህም ከላይ ሲበራ በጎን በኩል የጥላ መልክን ያስወግዳል።ስለዚህም አብዛኛው የጠፈር ዓሳ ሰፊ ጠፍጣፋ አካል አላቸው።

ቆዳ፣ ሚዛኖች እና luminosis

ሩዝ. የዓሳ ቅርፊት ቅርጽ. a - ፕላኮይድ; ለ - ጋኖይድ; ሐ - ሳይክሎይድ; d - ctenoid

ፕላኮይድ - በጣም ጥንታዊው, በ cartilaginous ዓሣ (ሻርኮች, ጨረሮች) ውስጥ ተጠብቆ ይገኛል. አከርካሪው የሚወጣበት ሰሃን ያካትታል. አሮጌ ሚዛኖች ይጣላሉ, አዳዲሶች በቦታቸው ይታያሉ. ጋኖይድ - በዋናነት በቅሪተ አካል ውስጥ. ሚዛኖቹ ራምቢክ ቅርጽ አላቸው, እርስ በርስ በቅርበት የተገለጹ ናቸው, ስለዚህም ሰውነቱ በሼል ውስጥ ተዘግቷል. ሚዛኖች በጊዜ ሂደት አይለዋወጡም. ሚዛኖቹ ስማቸው በጋኖይን (ዴንቲን መሰል ንጥረ ነገር) ነው, እሱም በአጥንት ንጣፍ ላይ ባለው ወፍራም ሽፋን ላይ ይተኛል. ከዘመናዊው ዓሦች መካከል የታጠቁ ፓይኮች እና መልቲፊኖች አሉት። በተጨማሪም ስተርጅኖች በካውዳል ፊን (ፉልክራ) የላይኛው ሎብ ላይ ባለው ጠፍጣፋ እና በሰውነት ላይ ተበታትነው የሚገኙ ስኩቶች (የተለያዩ የተዋሃዱ የጋኖይድ ቅርፊቶች ለውጥ) አላቸው። ቀስ በቀስ እየተለወጠ, ሚዛኖቹ ጋኖይን አጥተዋል. ዘመናዊው የአጥንት ዓሦች የላቸውም, እና ሚዛኖቹ የአጥንት ሳህኖች (የአጥንት ቅርፊቶች) ናቸው. እነዚህ ሚዛኖች ሳይክሎይድ ሊሆኑ ይችላሉ - የተጠጋጋ ፣ ለስላሳ ጠርዞች (ሳይፕሪንዶች) እና ክቴኖይድ በተሰነጣጠለ የኋላ ጠርዝ (percids)። ሁለቱም ቅርጾች ተዛማጅ ናቸው, ነገር ግን ሳይክሎይድ, እንደ ጥንታዊ, ዝቅተኛ የተደራጁ ዓሦች ውስጥ ይገኛል. በተመሳሳዩ ዝርያዎች ውስጥ ወንዶች የሲቲኖይድ ሚዛኖች እና ሴቶች ሳይክሎይድ ሚዛኖች (የሊፕሴታ ጂነስ ፍሎውደሮች) ወይም የሁለቱም ቅርጾች ቅርፊቶች በአንድ ግለሰብ ውስጥ ሲገኙ ሁኔታዎች አሉ. በህንድ ወንዞች ውስጥ የሚኖረው የሶስት ሜትር ርዝመት ያለው የዘንባባ ቅርጽ ያለው የአንድ ተራ ኢል በአጉሊ መነጽር ከሚታዩ ሚዛኖች እስከ በጣም ትልቅ የዘንባባ ቅርፊቶች እና የዓሳዎች መጠን እና ውፍረት በጣም የተለያየ ነው. ጥቂት ዓሦች ብቻ ሚዛን የላቸውም። በአንዳንዶች ውስጥ፣ እንደ ቦክስፊሽ ወደ ጠንካራ፣ የማይንቀሳቀስ ሼል ተዋህዷል፣ ወይም እንደ የባህር ፈረስ ያሉ በቅርብ የተሳሰሩ የአጥንት ሰሌዳዎች ረድፎችን ፈጠረ። የአጥንት ቅርፊቶች ልክ እንደ ጋኖይድ ሚዛን ቋሚ ናቸው, አይለወጡም, እና በአሳ እድገት መሰረት በየዓመቱ ይጨምራሉ, እና ልዩ አመታዊ እና ወቅታዊ ምልክቶች በእነሱ ላይ ይቀራሉ. የክረምቱ ንብርብር ከበጋው የበለጠ በተደጋጋሚ እና ቀጭን ሽፋኖች አሉት, ስለዚህም ከበጋው የበለጠ ጨለማ ነው. በመለኪያዎች ላይ ባለው የበጋ እና የክረምት ሽፋኖች ብዛት አንድ ሰው የአንዳንድ ዓሦችን ዕድሜ መወሰን ይችላል። በሚዛኑ ስር ብዙ ዓሦች የጉዋኒን ብርማ ክሪስታሎች አሏቸው። ከቅርፊቶች ታጥበው ሰው ሠራሽ ዕንቁዎችን ለማግኘት ጠቃሚ ንጥረ ነገር ናቸው. ሙጫ የሚሠራው ከዓሣ ቅርፊት ነው. በብዙ ዓሦች አካል ጎኖች ላይ አንድ ሰው የጎን መስመርን የሚፈጥሩ ቀዳዳዎች ያሉት በርካታ ታዋቂ ሚዛኖችን ማየት ይችላል - በጣም አስፈላጊ ከሆኑት የስሜት አካላት አንዱ። ወደ ላተራል መስመር ውስጥ ሚዛን መጠን - unicellular እጢ ቆዳ ውስጥ, pheromones መፈጠራቸውን - የሚተኑ (ጠረን) ንጥረ ነገሮች ወደ አካባቢ የተለቀቁ እና ሌሎች ዓሣ ተቀባይ ላይ ተጽዕኖ. ለተለያዩ ዝርያዎች የተለዩ ናቸው, ሌላው ቀርቶ በቅርብ ተዛማጅነት ያላቸው; በአንዳንድ ሁኔታዎች, ልዩነታቸው (እድሜ, ጾታ) ተወስኗል. ሳይፕሪንዶችን ጨምሮ በብዙ ዓሦች ውስጥ ከቆሰለ ሰው አካል ውስጥ ወደ ውሃ ውስጥ የሚወጣ እና የፍርሀት ንጥረ ነገር (ichthyopterin) ተብሎ የሚጠራው ተፈጠረ እና በዘመዶቹ ዘንድ አደጋን እንደ ምልክት ይገነዘባል። የዓሳ ቆዳ በፍጥነት ያድሳል. በእሱ በኩል, የሜታቦሊዝም የመጨረሻ ምርቶችን በከፊል መልቀቅ ይከሰታል, በሌላ በኩል ደግሞ የተወሰኑ ንጥረ ነገሮችን ከውጭው አካባቢ (ኦክስጅን, ካርቦን አሲድ, ውሃ, ድኝ, ፎስፈረስ, ካልሲየም እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች) መሳብ ይከሰታል. በህይወት ውስጥ ትልቅ ሚና የሚጫወተው). ቆዳው እንደ መቀበያ ወለል ትልቅ ሚና ይጫወታል: ቴርሞ-, ባሮ-, ኬሞ- እና ሌሎች ተቀባይዎችን ይዟል. በኮርሪየም ውፍረት ውስጥ የራስ ቅሉ እና የፔክቶራል ክንፍ ቀበቶዎች ኢንቴጉሜንታሪ አጥንቶች ይፈጠራሉ. ከውስጣዊው ገጽ ጋር በተገናኘው የ myomers የጡንቻ ቃጫዎች አማካኝነት ቆዳው በግንዱ እና በጅራት ጡንቻዎች ሥራ ውስጥ ይሳተፋል።

የጡንቻ ስርዓት እና የኤሌክትሪክ አካላት

በመጀመሪያው ላይ, የጡንቱ, የጭንቅላት እና ክንፎች ጡንቻዎች ተለይተዋል. የውስጥ አካላት የራሳቸው ጡንቻ አላቸው። የጡንቻ ሥርዓቱ ከአጽም (በመቀነጫጭ ወቅት ድጋፍ) እና ከነርቭ ሥርዓት ጋር የተቆራኘ ነው (የነርቭ ፋይበር ወደ እያንዳንዱ የጡንቻ ቃጫ ይጠጋል እና እያንዳንዱ ጡንቻ በልዩ ነርቭ ይሳባል)። ነርቮች፣ ደም እና የሊምፋቲክ መርከቦች በጡንቻዎች ተያያዥ ቲሹ ሽፋን ውስጥ ይገኛሉ፣ እነዚህም ከአጥቢ እንስሳት ጡንቻዎች በተለየ መልኩ ትንሽ ናቸው፣ በአሳ ውስጥ፣ ልክ እንደሌሎች አከርካሪ አጥንቶች፣ የግንድ ጡንቻዎች በጣም የተገነቡ ናቸው። የመዋኛ ዓሣ ያቀርባል. በእውነተኛው ዓሣ ውስጥ በሰውነት ውስጥ ከጭንቅላቱ እስከ ጅራቱ (ትልቅ የጎን ጡንቻ - m. ላተራቴሪስ ማግነስ) በሰውነት ላይ በሚገኙ ሁለት ትላልቅ ክሮች (ስዕል 1) ይወከላል. ይህ ጡንቻ በረጅም ተያያዥ ቲሹ ሽፋን ወደ ዳርሳል (የላይኛው) እና የሆድ (የታችኛው) ክፍሎች ይከፈላል.

ሩዝ. 1 የአጥንት ዓሳ ጡንቻ (እንደ ኩዝኔትሶቭ ፣ ቼርኖቭ ፣ 1972)

1 - myomars, 2 - myosepts

የጎን ጡንቻዎች በ myosepts ወደ myomers የተከፋፈሉ ናቸው, ቁጥራቸውም ከአከርካሪ አጥንት ቁጥር ጋር ይዛመዳል. ማዮሜሬስ በአሳ እጮች ውስጥ በግልጽ ይታያል, ሰውነታቸው ግን ግልጽ ነው. የቀኝ እና የግራ ጎኖች ጡንቻዎች ፣ ተለዋጭ ኮንትራት ፣ የሰውነትን የጅረት ክፍልን በማጠፍ እና የ caudal ክንፍ ቦታን ይለውጣሉ ፣ በዚህ ምክንያት ሰውነቱ ወደ ፊት ይሄዳል። በትከሻ መታጠቂያ እና ጅራቱ መካከል ባለው ሰውነቱ ላይ ካለው ትልቅ የጎን ጡንቻ በላይ በስተርጅን እና በቴሌስተስ ውስጥ ቀጥተኛው ላተራል የላይኛው ጡንቻ (m. rectus lateralis, m. lateralis superficialis) ይተኛል. በሳልሞን ውስጥ ብዙ ስብ በውስጡ ይከማቻል. ቀጥተኛ abdominis (m. rectus abdominis) በሰውነት ስር ተዘርግቷል; እንደ ኢል ያሉ አንዳንድ ዓሦች አያደርጉም። በእሱ መካከል እና ቀጥተኛ የጎን የላይኛው ጡንቻ ጡንቻዎች (m. obliguus) ናቸው. የጭንቅላቱ የጡንቻ ቡድኖች የመንጋጋ እና የጊል አፓርተሮችን እንቅስቃሴ ይቆጣጠራሉ። ከፍተኛው የጡንቻዎች ክምችት የሰውነት ስበት ማእከል የሚገኝበትን ቦታም ይወስናል-በአብዛኞቹ ዓሦች ውስጥ በጀርባው ክፍል ውስጥ ይገኛል. ግንዱ ጡንቻዎች እንቅስቃሴ የአከርካሪ ገመድ እና cerebellum ቁጥጥር ነው, እና visceral ጡንቻዎች ወደ peryferycheskoho የነርቭ ሥርዓት vnutryvayuschaya, vыyasnyt osobыm.

በስትሮይድ (በአብዛኛው በፈቃደኝነት በሚሰሩ) እና ለስላሳ ጡንቻዎች (ከእንስሳው ፈቃድ ውጭ በሚሠሩ) መካከል ልዩነት ተሠርቷል። የተቆራረጡ ጡንቻዎች የሰውነት አጥንት ጡንቻዎች (ግንድ) እና የልብ ጡንቻዎች ያካትታሉ. የጡንጥ ጡንቻዎች በፍጥነት እና በጠንካራ ሁኔታ ሊዋሃዱ ይችላሉ, ነገር ግን ብዙም ሳይቆይ ይደክማሉ. የልብ ጡንቻዎች አወቃቀሩ ባህሪ የነጠላ ፋይበር ትይዩ ዝግጅት አይደለም ነገር ግን ምክሮቻቸው ቅርንጫፍ መቆረጥ እና ከአንዱ ጥቅል ወደ ሌላ ሽግግር ሲሆን ይህም የዚህ አካል ቀጣይነት ያለው አሠራር ይወስናል. ለስላሳ ጡንቻዎች እንዲሁ ፋይበርን ያቀፈ ነው ፣ ግን በጣም አጭር እና ተሻጋሪ ስትሮክን አያሳዩም። እነዚህ የውስጣዊ ብልቶች ጡንቻዎች እና የደም ሥሮች ግድግዳዎች ናቸው, እነሱም የዳርቻ (አዛኝ) ውስጣዊ ስሜት አላቸው. የተቆራረጡ ክሮች, እና ስለዚህ ጡንቻዎች, በቀይ እና በነጭ የተከፋፈሉ ናቸው, እነሱም እንደ ስሙ በቀለም ይለያያሉ. ቀለሙ ኦክስጅንን በቀላሉ የሚያቆራኝ ማይግሎቢን, ፕሮቲን በመኖሩ ነው. ማዮግሎቢን ከፍተኛ መጠን ያለው ኃይል ከመውጣቱ ጋር ተያይዞ የመተንፈሻ ፎስፈረስላይዜሽን ይሰጣል። ቀይ እና ነጭ ፋይበር በበርካታ የሞርፎፊዮሎጂ ባህሪያት የተለያዩ ናቸው-ቀለም, ቅርፅ, ሜካኒካል እና ባዮኬሚካላዊ ባህሪያት (የመተንፈሻ መጠን, የ glycogen ይዘት, ወዘተ.). ቀይ የጡንቻ ፋይበር (ሜ. ላተራልየስ ሱፐርፊሺያል) - ጠባብ ፣ ቀጭን ፣ በከፍተኛ ሁኔታ ከደም ጋር የሚቀርብ ፣ በይበልጥ (ከቆዳው ስር ባሉት አብዛኛዎቹ ዝርያዎች ፣ በሰውነት ውስጥ ከጭንቅላቱ እስከ ጅራቱ) ፣ በ sarcoplasm ውስጥ የበለጠ myoglobin ይይዛሉ። በውስጣቸው የስብ እና የ glycogen ክምችቶች ተገኝተዋል. የእነሱ ተነሳሽነት ያነሰ ነው, የግለሰብ መጨናነቅ ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያል, ነገር ግን በዝግታ ይቀጥሉ; ኦክሳይድ, ፎስፈረስ እና ካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ከነጭዎች የበለጠ ኃይለኛ ነው. የልብ ጡንቻ (ቀይ) ትንሽ ግላይኮጅንን እና ብዙ የኢሮቢክ ሜታቦሊዝም (oxidative metabolism) ኢንዛይሞች አሉት. ከነጭ ጡንቻዎች ይልቅ በመጠኑ የመኮማተር እና የጎማዎች ፍጥነት ተለይቶ ይታወቃል። በሰፊው, ወፍራም, ቀላል ነጭ ፋይበር ኤም. lateralis magnus myoglobin ትንሽ ነው, አነስተኛ የ glycogen እና የመተንፈሻ ኢንዛይሞች አሏቸው. የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም በአብዛኛው በአናይሮቢክነት ይከሰታል, እና የሚለቀቀው የኃይል መጠን ያነሰ ነው. የግለሰብ ቅነሳዎች ፈጣን ናቸው. ጡንቻዎች ከቀይ ቀይ ይልቅ በፍጥነት ይደክማሉ. እነሱ በጥልቀት ይዋሻሉ። ቀይ ጡንቻዎች ያለማቋረጥ ንቁ ናቸው. የረዥም ጊዜ እና ያልተቋረጠ የአካል ክፍሎች ስራን ያረጋግጣሉ, የፔትሮል ክንፎችን የማያቋርጥ እንቅስቃሴን ይደግፋሉ, በሚዋኙበት እና በሚታጠፍበት ጊዜ የሰውነት መታጠፍ እና የማያቋርጥ የልብ ስራን ያረጋግጣሉ. በፍጥነት እንቅስቃሴ, ውርወራዎች, ነጭ ጡንቻዎች ንቁ ናቸው, በቀስታ እንቅስቃሴ, ቀይ. ስለዚህ የቀይ ወይም ነጭ ፋይበር (ጡንቻዎች) መኖር በአሳ ተንቀሳቃሽነት ላይ የተመሰረተ ነው-"sprinters" ማለት ይቻላል ሙሉ በሙሉ ነጭ ጡንቻዎች አሏቸው, ረዥም ፍልሰት በሚታወቁት ዓሦች ውስጥ, ከቀይ የጎን ጡንቻዎች በተጨማሪ, ተጨማሪ ቀይዎች አሉ. በነጭ ጡንቻዎች ውስጥ ፋይበር። በአሳ ውስጥ ያለው አብዛኛው የጡንቻ ሕዋስ በነጭ ጡንቻዎች የተሰራ ነው። ለምሳሌ, በ asp, roach, sabrefish, እነሱ 96.3 ናቸው. 95.2 እና 94.9% በቅደም ተከተል. ነጭ እና ቀይ ጡንቻዎች በኬሚካላዊ ቅንብር ይለያያሉ. ቀይ ጡንቻዎች ብዙ ስብ ይይዛሉ, ነጭ ጡንቻዎች ደግሞ እርጥበት እና ፕሮቲን ይይዛሉ. የጡንቻ ፋይበር ውፍረት (ዲያሜትር) እንደ ዓሦች ዓይነት, ዕድሜ, መጠን, የአኗኗር ዘይቤ, እና በኩሬ ዓሦች - በእስር ላይ ባሉ ሁኔታዎች ላይ ይለያያል. ለምሳሌ በተፈጥሮ ምግብ ላይ በሚበቅለው የካርፕ ውስጥ የጡንቻ ፋይበር ዲያሜትር (µm) ነው: በፍራፍሬ - 5 ... 19, ከአመታት በታች - 14 ... 41, የሁለት አመት እድሜ ያላቸው - 25 ... 50. የጡን ጡንቻዎች ዋናውን ድርሻ ይመሰርታሉ የዓሣ ሥጋ . የስጋ ምርት ከጠቅላላው የሰውነት ክብደት (ስጋ) በመቶኛ ለተለያዩ ዝርያዎች አንድ አይነት አይደለም, እና ተመሳሳይ ዝርያ ላላቸው ግለሰቦች እንደ ጾታ, የእስር ሁኔታ, ወዘተ ይለያያል. የዓሳ ሥጋ ከሥጋው በበለጠ ፍጥነት ይዋሃዳል. ሞቅ ያለ ደም ያላቸው እንስሳት. ብዙውን ጊዜ ቀለም የሌለው (ፐርች) ወይም ጥላዎች አሉት (ብርቱካንማ በሳልሞን, ስተርጅን ውስጥ ቢጫ, ወዘተ), እንደ የተለያዩ ቅባቶች እና ካሮቲኖይዶች መገኘት ይወሰናል. አብዛኛው የዓሣ ጡንቻ ፕሮቲኖች አልበም እና ግሎቡሊን (85%) ሲሆኑ በአጠቃላይ 4 ... 7 የፕሮቲን ክፍልፋዮች ከተለያዩ ዓሦች ተለይተዋል። የስጋ ኬሚካላዊ ስብጥር (ውሃ, ስብ, ፕሮቲኖች, ማዕድናት) በተለያዩ ዝርያዎች ውስጥ ብቻ ሳይሆን በተለያዩ የሰውነት ክፍሎች ውስጥም የተለየ ነው. ተመሳሳይ ዝርያ ባላቸው ዓሦች ውስጥ የስጋ መጠን እና ኬሚካላዊ ስብጥር በአመጋገብ ሁኔታ እና በአሳው ፊዚዮሎጂ ሁኔታ ላይ የተመሰረተ ነው. በመራባት ወቅት በተለይም በሚፈልሱ ዓሦች ውስጥ የመጠባበቂያ ንጥረ ነገሮች ይበላሉ, መሟጠጥ ይስተዋላል, በዚህም ምክንያት የስብ መጠን ይቀንሳል እና የስጋ ጥራት ይጎዳል. በ chum ሳልሞን ውስጥ ፣ ለምሳሌ ፣ የመራቢያ ቦታዎችን በሚቃረብበት ጊዜ ፣ አንጻራዊ የአጥንት ብዛት በ 1.5 እጥፍ ይጨምራል ፣ ቆዳ - በ 2.5 ጊዜ። ጡንቻዎች ፈሳሽ ናቸው - የደረቁ ንጥረ ነገሮች ይዘት ከሁለት ጊዜ በላይ ይቀንሳል; ስብ እና ናይትሮጅን ያላቸው ንጥረ ነገሮች በተግባር ከጡንቻዎች ይጠፋሉ - ዓሦቹ እስከ 98.4% ቅባት እና 57% ፕሮቲን ያጣሉ. የአካባቢ ባህሪያት (በዋነኛነት ምግብ እና ውሃ) የዓሳውን የአመጋገብ ዋጋ በእጅጉ ሊለውጡ ይችላሉ: ረግረጋማ, ጭቃ ወይም ዘይት በተበከለ የውሃ አካላት ውስጥ, ዓሦች ደስ የማይል ሽታ ያለው ስጋ አላቸው. የስጋ ጥራት በጡንቻ ፋይበር ዲያሜትር, እንዲሁም በጡንቻዎች ውስጥ ያለው የስብ መጠን ይወሰናል. በከፍተኛ መጠን, በጡንቻዎች ውስጥ ሙሉ በሙሉ የተሞሉ የጡንቻ ፕሮቲኖችን ይዘት ለመዳኘት በሚያስችል የጅምላ ጡንቻ እና ተያያዥ ቲሹዎች ጥምርታ ይወሰናል. ይህ ሬሾ እንደ ዓሣው የፊዚዮሎጂ ሁኔታ እና የአካባቢ ሁኔታዎች ይለያያል. በአጥንት ዓሦች የጡንቻ ፕሮቲኖች ውስጥ ፕሮቲኖች ለሚከተሉት ናቸው- sarcoplasms 20 ... 30% ፣ myofibrils - 60 ... 70 ፣ ስትሮማ - 2% ገደማ። ሁሉም የተለያዩ የሰውነት እንቅስቃሴዎች የሚቀርቡት በጡንቻ ስርአት ስራ ነው. በዋናነት በዓሣው አካል ውስጥ ሙቀትን እና ኤሌክትሪክን መልቀቅን ያቀርባል. የኤሌክትሪክ ጅረት የሚፈጠረው የነርቭ ግፊት በነርቭ ላይ ሲመራ፣ በ myofibrils መኮማተር፣ የፎቶሴንሲቲቭ ሴሎች መበሳጨት፣ ሜካናኬሞሴፕተርስ ወዘተ የኤሌክትሪክ አካላት

የኤሌክትሪክ አካላት በተለየ ሁኔታ የተለወጡ ጡንቻዎች ናቸው. እነዚህ የአካል ክፍሎች የሚዳብሩት ከተቆራረጡ ጡንቻዎች ጅማሬ ሲሆን በአሳ አካል ጎኖች ላይ ይገኛሉ. እነሱ ብዙ የጡንቻ ሰሌዳዎች (በኤሌክትሪክ ኢል ውስጥ 6000 ያህል አሉ) ፣ ወደ ኤሌክትሪክ ሳህኖች (ኤሌክትሮይክተሮች) ይለወጣሉ ፣ ከጀልቲን ተያያዥ ቲሹ ጋር የተጠላለፉ ናቸው። የጠፍጣፋው የታችኛው ክፍል አሉታዊ በሆነ መልኩ ተሞልቷል, ከላይ በአዎንታዊ መልኩ ይሞላል. ፈሳሾች የሚከሰቱት በሜዲካል ማከፊያው ግፊት ግፊት ነው. በመፍሰሱ ምክንያት ውሃ ወደ ሃይድሮጂን እና ኦክሲጅን ይበሰብሳል, ለምሳሌ, በባህር ማዶ ውስጥ በሚገኙ የሐሩር ክልል ውስጥ, ትናንሽ ነዋሪዎች በኤሌክትሪክ ዓሣ አቅራቢያ ይሰበስባሉ - ሞለስኮች, ክሪሸንስ, ይበልጥ ምቹ በሆኑ የመተንፈስ ሁኔታዎች ይሳባሉ. የኤሌክትሪክ አካላት በተለያዩ የሰውነት ክፍሎች ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ-ለምሳሌ, በባህር ቀበሮ ስቴሪሪ - በጅራት, በኤሌክትሪክ ካትፊሽ - በጎን በኩል. የኤሌክትሪክ ጅረት በማመንጨት እና በመንገድ ላይ በሚያጋጥሟቸው ነገሮች የተዛባ የሃይል መስመሮችን በመገንዘብ ዓሦች በጅረቱ ውስጥ ይንሸራሸራሉ, እንቅፋቶችን ወይም አዳኞችን ከብዙ ሜትሮች ርቀት, በጭቃ ውሃ ውስጥም ጭምር. የኤሌክትሪክ መስኮችን የማመንጨት አቅምን መሰረት በማድረግ ዓሦች በሶስት ቡድን ይከፈላሉ: 1. ጠንካራ የኤሌክትሪክ ዝርያዎች - ከ 20 እስከ 600 እና 1000 ቮልት እንኳን የሚፈሱ ትላልቅ የኤሌክትሪክ አካላት አሏቸው. (ኤሌክትሪክ ኢል ፣ ኤሌክትሪክ ስቴሪ ፣ የኤሌክትሪክ ካትፊሽ)። 2. ደካማ የኤሌክትሪክ ዝርያዎች - ከ 17 ቮ ያነሰ ቮልቴጅ ጋር ፈሳሾችን የሚያመነጩ አነስተኛ የኤሌክትሪክ አካላት አሏቸው, የመልቀቂያዎቹ ዋና ዓላማ ቦታ, ምልክት, አቀማመጥ (ብዙ ሞርሚሪዶች, ሂምኖቲድስ እና አንዳንድ ጨረሮች በጭቃማ ወንዞች ውስጥ ይኖራሉ. አፍሪካ)። 3. የኤሌክትሪክ ያልሆኑ ዝርያዎች - ልዩ የአካል ክፍሎች የላቸውም, ነገር ግን የኤሌክትሪክ እንቅስቃሴ አላቸው. በእነሱ የተፈጠሩት ፈሳሾች በባህር ውሃ ውስጥ እስከ 10 ... 15 ሜትር እና በንጹህ ውሃ ውስጥ እስከ 2 ሜትር ይደርሳል. የመነጨው ኤሌክትሪክ ዋና ዓላማ ቦታ, አቀማመጥ, ምልክት ማድረጊያ (ብዙ የባህር እና የንጹህ ውሃ ዓሦች: ለምሳሌ ፈረስ ማኬሬል, ሳቢ, ፓርች, ወዘተ.).

በምድር ላይ ከሚገኙት ከ40-41 ሺህ የአከርካሪ አጥንቶች ዝርያዎች መካከል ዓሦች እጅግ በጣም ብዙ የበለጸጉ ቡድኖች ናቸው-ከ 20 ሺህ በላይ ህይወት ያላቸው ተወካዮች አሉት. እንደነዚህ ዓይነቶቹ ዝርያዎች ተብራርተዋል, በመጀመሪያ, ዓሦች በምድር ላይ ካሉት በጣም ጥንታዊ እንስሳት መካከል አንዱ በመሆናቸው - ከ 400 ሚሊዮን ዓመታት በፊት ማለትም በዓለም ላይ ምንም ወፎች, አምፊቢያን ወይም አጥቢ እንስሳት በሌሉበት ጊዜ ተገለጡ. . በዚህ ወቅት, ዓሦች በተለያዩ ሁኔታዎች ውስጥ ለመኖር ተጣጥመዋል-በዓለም ውቅያኖስ ውስጥ, እስከ 10,000 ሜትር ጥልቀት, እና በአልፓይን ሀይቆች ውስጥ እስከ 6,000 ሜትር ከፍታ ላይ ይኖራሉ, አንዳንዶቹ ሊኖሩ ይችላሉ. በተራራማ ወንዞች ውስጥ, የውሃው ፍጥነት 2 ሜትር / ሰ, እና ሌሎች - በተቆራረጡ የውሃ አካላት ውስጥ.

ከ 20 ሺህ የዓሣ ዝርያዎች ውስጥ 11.6 ሺህዎቹ የባህር ውስጥ, 8.3 ሺህ ንጹህ ውሃ ናቸው, የተቀሩት አናዶሞስ ናቸው. የበርካታ ዓሦች ንብረት የሆኑ ሁሉም ዓሦች በመመሳሰል እና በግንኙነታቸው መሠረት በሶቪየት ምሁር ኤል.ኤስ. በርግ በተዘጋጀው መርሃግብር መሠረት በሁለት ክፍሎች ይከፈላሉ-cartilaginous እና አጥንት። እያንዳንዱ ክፍል ንዑስ መደቦችን፣ የበላይ አዛዦች ንዑስ መደቦችን፣ የትዕዛዝ ሱፐር ትእዛዝን፣ የቤተሰብን ትዕዛዝን፣ የዘር ቤተሰቦችን እና የዝርያ ዝርያዎችን ያካትታል።

እያንዳንዱ ዝርያ ከተወሰኑ ሁኔታዎች ጋር መጣጣምን የሚያንፀባርቁ ባህሪያት አሉት. ሁሉም የአንድ ዝርያ ግለሰቦች እርስ በርስ ሊራቡ እና ዘር ሊወልዱ ይችላሉ. በእድገት ሂደት ውስጥ ያሉት እያንዳንዱ ዝርያዎች ከሚታወቁት የመራባት እና የአመጋገብ ሁኔታዎች, የሙቀት እና የጋዝ ሁኔታዎች እና ሌሎች የውሃ አካባቢ ሁኔታዎች ጋር ተጣጥመዋል.

የሰውነት ቅርጽ በጣም የተለያየ ነው, ይህም ዓሦችን ወደ ተለያዩ, አንዳንድ ጊዜ በጣም ልዩ, የውሃ አካባቢ ሁኔታዎች (ምስል 1.) በማጣጣም ምክንያት ነው. የሚከተሉት ቅጾች በጣም የተለመዱ ናቸው-የቶርፔዶ-ቅርጽ, የቀስት-ቅርጽ, ሪባን-ቅርጽ, ኢል-ቅርጽ, ጠፍጣፋ እና ሉላዊ.

የዓሣው አካል በቆዳ የተሸፈነ ነው, እሱም የላይኛው ሽፋን - ኤፒደርሚስ እና የታችኛው - ኮርየም. የ epidermis ትልቅ ቁጥር epithelial ሕዋሳት ያካትታል; በዚህ ንብርብር ውስጥ የንፋጭ ፈሳሽ, ቀለም, ብሩህ እና መርዛማ እጢዎች አሉ. ኮርየም ወይም ትክክለኛ ቆዳ በደም ስሮች እና ነርቮች የተሸፈነ ተያያዥ ቲሹ ነው. በተጨማሪም የዓሣን ቆዳ የብር ቀለም የሚሰጡ ትላልቅ የቀለም ሴሎች እና የጉዋኒን ክሪስታሎች ስብስቦች አሉ.

በአብዛኛዎቹ ዓሦች ውስጥ ሰውነቱ በሚዛን የተሸፈነ ነው. በዝቅተኛ ፍጥነት በሚዋኙ ዓሦች ውስጥ የለም. ሚዛኖቹ የሰውነትን ገጽታ ቅልጥፍና ያረጋግጣሉ እና በጎን በኩል የቆዳ መሸፈኛዎች እንዳይታዩ ይከላከላል.

የንጹህ ውሃ ዓሦች የአጥንት ሚዛን አላቸው. ላይ ላዩን ተፈጥሮ መሠረት, የአጥንት ቅርፊት ሁለት ዓይነቶች ተለይተዋል: ለስላሳ የኋላ ጠርዝ (cyprinids, ሄሪንግ) እና ctenoid ጋር cycloid, የኋላ ጠርዝ አከርካሪ (ፐርች) የታጠቁ. የአጥንት ዓሦች ዕድሜ የሚወሰነው ከአጥንት ቅርፊቶች ዓመታዊ ቀለበቶች ነው (ምስል 2)።

የዓሣው ዕድሜ የሚወሰነው በአጥንቶች (የጊል ሽፋን አጥንት ፣ የመንጋጋ አጥንት ፣ የትከሻ መታጠቂያ ትልቅ integumentary አጥንት - cleistrum, ክንፍ ጠንካራ እና ለስላሳ ጨረሮች ክፍሎች, ወዘተ) እና otoliths (calcareous ምስረታ በ ውስጥ የጆሮ ካፕሱል) ፣ ልክ እንደ ሚዛኖች ፣ ከዓመታዊ የህይወት ዑደቶች ጋር የሚዛመዱ ስልቶች።

የስተርጅን ዓሦች አካል በልዩ ዓይነት ሚዛን ተሸፍኗል - ትኋኖች ፣ በሰውነት ላይ ባሉ ቁመታዊ ረድፎች ውስጥ ይገኛሉ ፣ የሾጣጣ ቅርፅ አላቸው።

የዓሣው አጽም የ cartilaginous (ስተርጅን እና አምፖሎች) እና አጥንት (ሌሎች ዓሦች) ሊሆኑ ይችላሉ.

የዓሳ ክንፎች: የተጣመሩ - የሆድ, የሆድ እና ያልተጣመሩ - dorsal, anal, caudal. የጀርባው ክንፍ አንድ (ለሳይፕሪንዶች), ሁለት (ለፓርች) እና ሶስት (ለኮድ) ሊሆን ይችላል. የአጥንት ጨረሮች የሌለበት አድፖዝ ፊን ከኋላ ጀርባ (በሳልሞን ውስጥ) ላይ ለስላሳ ቆዳ መውጣት ነው። ክንፎቹ ለዓሣው አካል እና በተለያዩ አቅጣጫዎች በሚያደርጉት እንቅስቃሴ ላይ ሚዛን ይሰጣሉ. የዓሣው ክንፍ የመንዳት ኃይልን ይፈጥራል እና እንደ መሪ ሆኖ ይሠራል, ይህም በሚዞርበት ጊዜ ዓሣውን የመንቀሳቀስ ችሎታን ይሰጣል. የጀርባ እና የፊንጢጣ ክንፎች የዓሣውን አካል መደበኛ አቀማመጥ ይደግፋሉ, ማለትም እንደ ቀበሌ ይሠራሉ. የተጣመሩ ክንፎች ሚዛንን ይጠብቃሉ እና የመዞሪያ እና የጠለቀ መሪ ናቸው (ምሥል 3).

የመተንፈሻ አካል በጭንቅላቱ ላይ በሁለቱም በኩል የሚገኙት እና በሽፋኖች የተሸፈኑ ጉረኖዎች ናቸው. በሚተነፍሱበት ጊዜ ዓሦቹ ውሃውን በአፍ ውስጥ ይውጡ እና በጉሮሮው ውስጥ ያስወጣሉ። ከልብ የሚወጣ ደም ወደ አንጀት ውስጥ ይገባል፣ በኦክስጂን የበለፀገ እና በደም ዝውውር ስርአት ውስጥ ይሰራጫል። የካርፕ፣ ክሩሺያን ካርፕ፣ ካትፊሽ፣ ኢኤል፣ ሎች እና ሌሎችም በሐይቅ የውሃ አካላት ውስጥ የሚኖሩ፣ ኦክስጅን በብዛት በማይገኝበት፣ በቆዳቸው መተንፈስ ይችላሉ። በአንዳንድ ዓሦች ውስጥ የመዋኛ ፊኛ፣ አንጀት እና ልዩ ተጨማሪ የአካል ክፍሎች የከባቢ አየር ኦክሲጅን መጠቀም ይችላሉ። ስለዚህ፣ የእባብ ጭንቅላት፣ ጥልቀት በሌለው ውሃ ውስጥ የሚንጠባጠብ፣ በሱፐርጊላሪ አካል በኩል አየር መተንፈስ ይችላል። የዓሣው የደም ዝውውር ሥርዓት የልብ እና የደም ቧንቧዎችን ያካትታል. ልባቸው ባለ ሁለት ክፍል ነው (አትሪየም እና ventricle ብቻ ነው ያለው)፣ ደም መላሽ ደም በሆድ ወሳጅ ቧንቧ በኩል ወደ ጉሮሮው ይመራዋል። በጣም ኃይለኛ የሆኑት የደም ሥሮች በአከርካሪው ላይ ይሠራሉ. ዓሦች አንድ የደም ዝውውር አላቸው. የዓሣው የምግብ መፍጫ አካላት አፍ, ፍራንክስ, ኢሶፈገስ, ሆድ, ጉበት, አንጀት, በፊንጢጣ ውስጥ የሚጨርሱ ናቸው.

በአሳ ውስጥ ያለው የአፍ ቅርጽ የተለያየ ነው. ፕላንክተንን የሚመግቡ ዓሦች የላይኛው አፍ አላቸው፣ ከታች የሚመገቡ ዓሦች ዝቅተኛ አፍ አላቸው፣ አዳኝ ዓሦች ደግሞ የመጨረሻ አፍ አላቸው። ብዙ ዓሦች ጥርሶች አሏቸው። የካርፕ ዓሦች የፍራንነክስ ጥርስ አላቸው. ከዓሣው አፍ ጀርባ የአፍ ውስጥ ምሰሶ አለ, ምግብ መጀመሪያ ላይ ወደ ውስጥ ይገባል, ከዚያም ወደ ፍራንክስ, ኢሶፈገስ, ሆድ ይሄዳል, እዚያም በጨጓራ ጭማቂ እርምጃ መፈጨት ይጀምራል. በከፊል የተፈጨ ምግብ ወደ ትንሹ አንጀት ውስጥ ይገባል, እዚያም የጣፊያ እና የጉበት ቱቦዎች ይፈስሳሉ. የኋለኛው ደግሞ በሐሞት ከረጢት ውስጥ የሚከማቸውን ሐሞት ያመነጫል። የካርፕ አሳዎች ሆድ የላቸውም, እና ምግብ በአንጀት ውስጥ ይዋሃዳል. ያልተፈጨ የምግብ ቅሪቶች ወደ ሂንዱጉት ይወጣሉ እና በፊንጢጣ በኩል ወደ ውጭ ይወጣሉ.

የዓሣው ማስወገጃ ሥርዓት የሜታብሊክ ምርቶችን ለማስወገድ እና የውሃ-ጨው ስብጥርን ለማረጋገጥ ያገለግላል። በአሳ ውስጥ የሚወጡት ዋና ዋና የአካል ክፍሎች የተጣመሩ ግንድ ኩላሊቶች ከኤክስሬቲንግ ቱቦዎች ጋር - ureterስ, ሽንት ወደ ፊኛ ውስጥ ይገባል. በተወሰነ ደረጃ ፣ ቆዳ ፣ ጂንስ እና አንጀት በመውጣት ውስጥ ይሳተፋሉ (የሜታቦሊዝም የመጨረሻ ምርቶችን ከሰውነት ያስወግዳል)።

የነርቭ ሥርዓቱ ወደ ማዕከላዊው የተከፋፈለ ሲሆን ይህም አንጎል እና የአከርካሪ አጥንት, እና ተጓዳኝ - ከአንጎል እና ከአከርካሪ አጥንት የሚወጡ ነርቮች ናቸው. የነርቭ ፋይበር ከአንጎል ውስጥ ይወጣል, ጫፎቹ ወደ ቆዳው ገጽ ይመጣሉ እና በአብዛኛዎቹ ዓሦች ውስጥ ከጭንቅላቱ አንስቶ እስከ የ caudal ክንፍ ጨረሮች መጀመሪያ ድረስ የሚሄድ የጎን መስመር ይመሰርታሉ። የኋለኛው መስመር ዓሦቹን አቅጣጫ ለማስያዝ ያገለግላል-የአሁኑን ጥንካሬ እና አቅጣጫ ይወስኑ ፣ የውሃ ውስጥ ነገሮች መኖር ፣ ወዘተ.

የእይታ አካላት - ሁለት ዓይኖች - በጭንቅላቱ ጎኖች ላይ ይገኛሉ. ሌንሱ ክብ ነው ፣ ቅርጹን አይቀይርም እና ጠፍጣፋውን ኮርኒያ ሊነካ ነው ፣ ስለሆነም ዓሦቹ አጭር እይታ አላቸው-አብዛኛዎቹ እስከ 1 ሜትር ርቀት ላይ ያሉ ነገሮችን ይለያሉ ፣ እና ቢበዛ 1 ከ 10-15 አይበልጥም ። ኤም.

የአፍንጫው ቀዳዳዎች በእያንዳንዱ ዓይን ፊት ለፊት ይገኛሉ, ይህም ወደ ዓይነ ስውር ሽታ ያለው ቦርሳ ይመራል.

የዓሣው የመስማት ችሎታ አካል ደግሞ ሚዛናዊ አካል ነው, ከራስ ቅሉ ጀርባ, የ cartilaginous, ወይም አጥንት, ክፍል ውስጥ ይገኛል: በውስጡም otoliths የሚገኙበት የላይኛው እና የታችኛው ከረጢቶች ያካትታል - የካልሲየም ውህዶችን ያካተተ ጠጠሮች.

በአጉሊ መነጽር የጣዕም ሴሎች መልክ የጣዕም አካላት በአፍ ውስጥ ባለው ክፍል ውስጥ እና በጠቅላላው የሰውነት ክፍል ላይ ይገኛሉ. ዓሦች በደንብ የዳበረ የመነካካት ስሜት አላቸው።

በሴቶች ውስጥ የመራቢያ አካላት ኦቭየርስ (ovaries), በወንዶች ውስጥ - እንስት (ወተት) ናቸው. በኦቭየርስ ውስጥ በተለያዩ ዓሦች ውስጥ የተለያየ መጠንና ቀለም ያላቸው እንቁላሎች አሉ. የአብዛኞቹ ዓሦች ካቪያር ለምግብነት የሚውል እና ከፍተኛ ዋጋ ያለው የምግብ ምርት ነው። ስተርጅን እና ሳልሞን ካቪያር በከፍተኛው የአመጋገብ ጥራት ተለይተዋል።

ለዓሣ ተንሳፋፊነት የሚሰጠው ሃይድሮስታቲክ አካል በጋዞች ድብልቅ የተሞላ እና ከሆድ ዕቃው በላይ የሚገኝ የመዋኛ ፊኛ ነው። አንዳንድ ዲመርሳል ዓሦች የመዋኛ ፊኛ የላቸውም።

የዓሣው ሙቀት ስሜት በቆዳው ውስጥ ከሚገኙ ተቀባዮች ጋር የተያያዘ ነው. የዓሣው የውሃ ሙቀት ለውጥ በጣም ቀላሉ ምላሽ የሙቀት መጠኑ ለእነሱ የበለጠ ተስማሚ ወደሆኑት ቦታዎች መሄድ ነው። ዓሦች የሙቀት መቆጣጠሪያ ዘዴዎች የላቸውም, የሰውነታቸው ሙቀት ያልተረጋጋ እና ከውሃው ሙቀት ጋር ይዛመዳል ወይም ከእሱ በጣም ትንሽ ይለያያል.

ዓሳ እና አካባቢ

በውሃ ውስጥ የሚኖሩት የተለያዩ የዓሣ ዝርያዎች ብቻ ሳይሆኑ የተለያዩ የዓሣ ዓይነቶች ብቻ ሳይሆን በሺዎች የሚቆጠሩ ሕያዋን ፍጥረታት, ተክሎች እና ጥቃቅን ፍጥረታት ናቸው. ዓሦች የሚኖሩባቸው የውኃ ማጠራቀሚያዎች በአካላዊ እና ኬሚካላዊ ባህሪያት ይለያያሉ. እነዚህ ሁሉ ምክንያቶች በውሃ ውስጥ የተከሰቱትን ባዮሎጂያዊ ሂደቶች እና በዚህም ምክንያት የዓሣው ሕይወት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ.

ዓሦች ከአካባቢው ጋር ያለው ግንኙነት በሁለት ቡድን ውስጥ ተጣምሯል-አቢዮቲክ እና ባዮቲክ.

ባዮቲክ ምክንያቶች በውሃው ውስጥ የሚገኙትን ዓሦች ከበው የሚሠሩትን የእንስሳትና የዕፅዋት ፍጥረታት ዓለም ያጠቃልላል። ይህ ደግሞ የዓሣን ልዩ እና ልዩ የሆኑ ግንኙነቶችንም ያካትታል።

ዓሦችን የሚጎዱት የውሃ አካላዊ እና ኬሚካላዊ ባህሪያት (የሙቀት መጠን, ጨዋማነት, ጋዝ ይዘት, ወዘተ) አቢዮቲክ ምክንያቶች ይባላሉ. የአቢዮቲክ ምክንያቶችም የውኃ ማጠራቀሚያውን መጠን እና ጥልቀቱን ይጨምራሉ.

ስለ እነዚህ ምክንያቶች እውቀት እና ጥናት ከሌለ በአሳ እርባታ ላይ በተሳካ ሁኔታ መሳተፍ አይቻልም.

አንትሮፖጂካዊ ፋክተር የሰው ልጅ ኢኮኖሚያዊ እንቅስቃሴ በውኃ ማጠራቀሚያ ላይ ያለው ተጽእኖ ነው. የመሬት ማረም የውሃ አካላትን ምርታማነት ይጨምራል, ብክለት እና የውሃ ረቂቅነት ምርታማነታቸውን ይቀንሳሉ ወይም ወደ ሙት ውሃ ይቀየራሉ.

የውሃ አካላት አቢዮቲክ ምክንያቶች

ዓሣው የሚኖርበት የውኃ ውስጥ አካባቢ የተወሰኑ አካላዊ እና ኬሚካላዊ ባህሪያት አሉት, ለውጡ በውሃ ውስጥ በተከሰቱት ባዮሎጂያዊ ሂደቶች, እና በዚህም ምክንያት, በአሳ እና ሌሎች ህይወት ያላቸው ፍጥረታት እና ተክሎች ህይወት ውስጥ ይንጸባረቃል.

የውሃ ሙቀት.የተለያዩ የዓሣ ዓይነቶች በተለያየ የሙቀት መጠን ይኖራሉ. ስለዚህ በካሊፎርኒያ ተራሮች ላይ የሉካኒዬ ዓሳ በሞቃታማ ምንጮች ውስጥ በ + 50 ° ሴ እና ከዚያ በላይ ባለው የውሃ ሙቀት ውስጥ ይኖራል ፣ እና ክሩሺያን ካርፕ ክረምቱን በቀዝቃዛ የውሃ ማጠራቀሚያ ግርጌ በእንቅልፍ ያሳልፋሉ።

የውሃ ሙቀት ለዓሣ ሕይወት አስፈላጊ ነገር ነው. የመራቢያ ጊዜን, የእንቁላል እድገትን, የእድገት መጠንን, የጋዝ ልውውጥን, የምግብ መፈጨትን ይነካል.

የኦክስጅን ፍጆታ በቀጥታ በውሃ ሙቀት ላይ የተመሰረተ ነው: ሲቀንስ, የኦክስጂን ፍጆታ ይቀንሳል, እና ሲጨምር, ይጨምራል. የውሀው ሙቀትም የዓሣውን አመጋገብ ይነካል. በእሱ መጨመር, በአሳ ውስጥ የምግብ መፍጨት መጠን ይጨምራል, እና በተቃራኒው. ስለዚህ ካርፕ በውሃ ሙቀት +23...+29° ሴ በከፍተኛ ሁኔታ ይመገባል፣ እና በ +15...+17°C ምግቡን ከሶስት እስከ አራት እጥፍ ይቀንሳል። ስለዚህ የኩሬ እርሻዎች የውሃውን ሙቀት በየጊዜው ይቆጣጠራሉ. በአሳ እርባታ, በሙቀት እና በኑክሌር ኃይል ማመንጫዎች ገንዳዎች, ከመሬት በታች ያሉ የሙቀት ውሃዎች, የሞቀ የባህር ሞገዶች, ወዘተ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ.

የእኛ የውኃ ማጠራቀሚያዎች እና የባህር ዓሦች በሙቀት አፍቃሪ (ካርፕ, ስተርጅን, ካትፊሽ, ኢልስ) እና ቀዝቃዛ አፍቃሪ (ኮድ እና ሳልሞን) ይከፋፈላሉ. በካዛክስታን የውሃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ በዋናነት ሙቀት ወዳድ የሆኑ ዓሦች ይኖራሉ, እንደ ትራውት እና ዋይትፊሽ ያሉ ቀዝቃዛ አፍቃሪ ከሆኑ አዲስ ዓሦች በስተቀር. አንዳንድ ዝርያዎች - ክሩሺያን ካርፕ, ፓይክ, ሮች, ማሪካ እና ሌሎች - ከ 20 እስከ 25 ° ሴ የውሀ ሙቀት መለዋወጥን ይቋቋማሉ.

ሙቀት-አፍቃሪ ዓሦች (ካርፕ ፣ ብሬም ፣ ሮች ፣ ካትፊሽ ፣ ወዘተ) በክረምት ወቅት ለእያንዳንዱ ዝርያ በተወሰነው ጥልቅ ዞን ውስጥ ያተኩራሉ ፣ ስሜታቸውን ያሳያሉ ፣ ምግባቸው ይቀንሳል ወይም ሙሉ በሙሉ ይቆማል።

በክረምቱ ውስጥ ንቁ የአኗኗር ዘይቤን የሚመሩ ዓሦች (ሳልሞን ፣ ነጭ ዓሳ ፣ ፓይክ ፓርች ፣ ወዘተ) ቀዝቃዛ አፍቃሪ ናቸው።

በትላልቅ የውሃ አካላት ውስጥ የንግድ ዓሦች ስርጭት ብዙውን ጊዜ በዚህ የውሃ አካል ውስጥ ባለው የሙቀት መጠን ላይ የተመሠረተ ነው። ለዓሣ ማጥመድ እና ለንግድ ቅኝት ያገለግላል.

የውሃ ጨዋማነትምንም እንኳን አብዛኛዎቹ የእሱ ንዝረትን የሚቋቋሙ ቢሆንም በአሳ ላይም ይሠራል። የውሃው ጨዋማነት በሺህዎች ውስጥ ይገለጻል: 1 ፒፒኤም በ 1 ሊትር የባህር ውሃ ውስጥ ከ 1 ግራም የተሟሟ ጨው ጋር እኩል ነው, እና በ ምልክት ‰ ይገለጻል. አንዳንድ የዓሣ ዝርያዎች የውሃ ጨዋማነት እስከ 70 ‰ ማለትም 70 ግ / ሊ መቋቋም ይችላሉ.

እንደ መኖሪያው እና ከውሃው ጨዋማነት ጋር በተያያዘ ዓሦች ብዙውን ጊዜ በአራት ቡድን ይከፈላሉ-የባህር ፣ የንፁህ ውሃ ፣ አናድሞስ እና ብሬክ-ውሃ።

የባህር ውስጥ የባህር ውስጥ ዓሦች በውቅያኖሶች እና በባህር ዳርቻዎች ውስጥ የሚኖሩ ዓሦች ይገኙበታል. የንጹህ ውሃ ዓሦች ያለማቋረጥ በንጹህ ውሃ ውስጥ ይኖራሉ. ለማራባት አናድሮም ዓሳ ከባህር ውሃ ወደ ንጹህ ውሃ (ሳልሞን ፣ ሄሪንግ ፣ ስተርጅን) ወይም ከጣፋጭ ውሃ ወደ የባህር ውሃ (አንዳንድ ኢሎች) ይንቀሳቀሳሉ ። ጨዋማ ውሃ የሌላቸው ዓሦች የሚኖሩት ጨዋማ ባልሆኑ ባሕሮች ውስጥ ጨዋማ ባልሆኑ አካባቢዎች ውስጥ ነው።

በሐይቅ ማጠራቀሚያዎች, ኩሬዎች እና ወንዞች ውስጥ ለሚኖሩ ዓሦች አስፈላጊ ነው በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ጋዞች መኖር- ኦክስጅን, ሃይድሮጂን ሰልፋይድ እና ሌሎች የኬሚካል ንጥረ ነገሮች, እንዲሁም የውሃ ሽታ, ቀለም እና ጣዕም.

ለዓሣው ሕይወት አስፈላጊ አመላካች ነው የሟሟ ኦክሲጅን መጠንበውሃ ውስጥ. ለካርፕ ዓሳዎች 5-8, ለሳልሞን - 8-11 mg / l መሆን አለበት. የኦክስጅን መጠን ወደ 3 mg / l ሲቀንስ, ካርፕ መጥፎ ስሜት ይሰማዋል እና የበለጠ ይበላል, እና በ 1.2-0.6 mg / l ሊሞት ይችላል. ሐይቁ ጥልቀት ሲቀንስ, የውሀው ሙቀት ሲጨምር እና በእፅዋት ሲበዛ, የኦክስጂን አገዛዝ ይበላሻል. ጥልቀት በሌለው የውኃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ, በክረምት ወቅት የእነሱ ገጽታ በበረዶ ጥቅጥቅ ባለ የበረዶ ሽፋን ሲሸፈን, የከባቢ አየር ኦክሲጅን መድረሻ ይቆማል እና ከጥቂት ጊዜ በኋላ, በመጋቢት ውስጥ (የበረዶ ጉድጓድ ካላደረጉ), የዓሣው ሞት ይጀምራል. ከኦክሲጅን ረሃብ ወይም "ዛሞራ" ተብሎ የሚጠራው.

ካርበን ዳይኦክሳይድበውኃ ማጠራቀሚያ ሕይወት ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል, በባዮኬሚካላዊ ሂደቶች ምክንያት (የኦርጋኒክ ቁስ አካል መበስበስ, ወዘተ) ይመሰረታል, ከውሃ ጋር በማጣመር እና የካርቦን አሲድ ይፈጥራል, ይህም ከመሠረት ጋር በመተባበር, ባዮካርቦኔት እና ካርቦኔትስ ይሰጣል. በውሃ ውስጥ ያለው የካርቦን ዳይኦክሳይድ ይዘት በዓመቱ ጊዜ እና በውኃ ማጠራቀሚያው ጥልቀት ላይ የተመሰረተ ነው. በበጋ ወቅት የውሃ ውስጥ ተክሎች ካርቦን ዳይኦክሳይድን በሚወስዱበት ጊዜ በውሃ ውስጥ ያለው በጣም ትንሽ ነው. ከፍተኛ መጠን ያለው የካርቦን ዳይኦክሳይድ መጠን ለአሳ ጎጂ ነው። የነፃ ካርቦን ዳይኦክሳይድ ይዘት 30 ሚሊ ግራም / ሊትር ሲሆን, ዓሣው ብዙም ሳይቆይ ይመገባል, እድገቱ ይቀንሳል.

ሃይድሮጂን ሰልፋይድኦክሲጅን በማይኖርበት ጊዜ በውሃ ውስጥ የተፈጠረ እና የዓሳውን ሞት ያስከትላል, እና የእርምጃው ጥንካሬ በውሃው ሙቀት ላይ የተመሰረተ ነው. በከፍተኛ የውሃ ሙቀት ውስጥ, ዓሦች በፍጥነት በሃይድሮጂን ሰልፋይድ ይሞታሉ.

የውሃ ማጠራቀሚያዎች ከመጠን በላይ መጨመር እና የውሃ ውስጥ እፅዋት መበስበስ, በውሃ ውስጥ የተሟሟ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች ክምችት ይጨምራሉ እና የውሃው ቀለም ይለወጣል. ረግረጋማ በሆነ የውሃ አካላት (ቡናማ ውሃ) ውስጥ ዓሦች በጭራሽ ሊኖሩ አይችሉም።

ግልጽነት- የውሃ አካላዊ ባህሪያት አስፈላጊ ከሆኑት ጠቋሚዎች አንዱ. በንጹህ ሀይቆች ውስጥ የእፅዋት ፎቶሲንተሲስ በ 10-20 ሜትር ጥልቀት ውስጥ, ዝቅተኛ ግልጽ ውሃ ባላቸው የውኃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ - ከ4-5 ሜትር ጥልቀት, እና በኩሬዎች ውስጥ በበጋ, ግልጽነት ከ 40-60 ሴ.ሜ አይበልጥም.

የውሃ ግልጽነት ደረጃ በበርካታ ሁኔታዎች ላይ የተመሰረተ ነው: በወንዞች ውስጥ - በዋናነት በተንጠለጠሉ ቅንጣቶች መጠን እና በመጠኑም ቢሆን በተሟሟት እና በኮሎይድል ንጥረ ነገሮች ላይ; በተቆራረጡ የውሃ አካላት - ኩሬዎች እና ሀይቆች - በዋናነት ከባዮኬሚካላዊ ሂደቶች ሂደት, ለምሳሌ, ከውሃ ማብቀል. ያም ሆነ ይህ, የውሃው ግልጽነት መቀነስ በውስጡ በትንሹ የተንጠለጠሉ ማዕድናት እና ኦርጋኒክ ቅንጣቶች ከመኖራቸው ጋር የተያያዘ ነው. የዓሣውን ጅራፍ ላይ መውጣታቸው መተንፈስ ያስቸግራቸዋል።

ንፁህ ውሃ እኩል አሲድ እና የአልካላይን ባህሪያት ያለው በኬሚካላዊ ገለልተኛ ውህድ ነው. ሃይድሮጅን እና ሃይድሮክሳይል ions በእኩል መጠን ይገኛሉ. በዚህ የንፁህ ውሃ ንብረት ላይ በመመስረት የሃይድሮጂን ions ክምችት በኩሬ እርሻዎች ውስጥ ይወሰናል, ለዚሁ ዓላማ የውሃ ፒኤች አመልካች ተፈጥሯል. ፒኤች 7 ሲሆን, ይህ ከውሃው ገለልተኛ ሁኔታ ጋር ይዛመዳል, ከ 7 ያነሰ አሲድ ነው, እና ከ 7 በላይ አልካላይን ነው.

በአብዛኛዎቹ የንጹህ ውሃ አካላት, ፒኤች 6.5-8.5 ነው. በበጋ ወቅት, በከፍተኛ ፎቶሲንተሲስ, የፒኤች ወደ 9 እና ከዚያ በላይ መጨመር ይታያል. በክረምት, ካርቦን ዳይኦክሳይድ በበረዶው ስር ሲከማች, ዝቅተኛ እሴቶቹ ይታያሉ; ፒኤች በቀን ውስጥም ይለወጣል.

በኩሬ እና በሐይቅ-ንግድ ዓሳ እርባታ ውስጥ የውሃ ጥራት መደበኛ ቁጥጥር ይመሰረታል-የውሃው ፒኤች ፣ ቀለም ፣ ግልፅነት እና የሙቀት መጠኑ ይወሰናል። እያንዳንዱ የዓሣ እርባታ ለሃይድሮኬሚካል ውሃ ትንተና የራሱ ላቦራቶሪ አለው አስፈላጊ መሣሪያዎች እና ሬጀንቶች።

የውሃ አካላት ባዮቲክ ምክንያቶች

ባዮቲክ ምክንያቶች ለዓሣ ሕይወት ትልቅ ጠቀሜታ አላቸው. በእያንዳንዱ የውኃ ማጠራቀሚያ ውስጥ, አንዳንድ ጊዜ በደርዘን የሚቆጠሩ የዓሣ ዝርያዎች እርስ በርስ ይኖራሉ, ይህም በአመጋገቡ ባህሪ, በውሃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያለው ቦታ እና ሌሎች ባህሪያት ይለያያሉ. የዓሣዎች ልዩ፣ ልዩ የሆኑ ግንኙነቶች፣ እንዲሁም ዓሦች ከሌሎች የውኃ ውስጥ እንስሳትና ዕፅዋት ጋር ያለውን ግንኙነት ይለዩ።

የዓሣ ልዩ ልዩ ግንኙነቶች አንድ ዓይነት ቡድኖችን በማቋቋም የዝርያ መኖርን ለማረጋገጥ ነው-ትምህርት ቤቶች ፣ አንደኛ ደረጃ ህዝቦች ፣ ስብስቦች ፣ ወዘተ.

ብዙ ዓሦች ይመራሉ መንጋ ምስልሕይወት (የአትላንቲክ ሄሪንግ፣ አንቾቪ፣ ወዘተ)፣ እና አብዛኛዎቹ ዓሦች በመንጋ ውስጥ የሚሰበሰቡት በተወሰነ ጊዜ (በምጥ ወይም በመመገብ ወቅት) ብቻ ነው። መንጋዎች የሚፈጠሩት ተመሳሳይ ባዮሎጂካዊ ሁኔታ እና ዕድሜ ካላቸው ዓሦች ነው እና በባህሪ አንድነት የተዋሃዱ ናቸው። ትምህርት ቤት ምግብ ለማግኘት፣ የስደት መንገዶችን ለማግኘት እና እራሳቸውን ከአዳኞች ለመጠበቅ የአሳ ማላመድ ነው። የዓሣ ትምህርት ቤት ብዙውን ጊዜ ትምህርት ቤት ይባላል. ይሁን እንጂ በመንጋ ውስጥ የማይሰበሰቡ አንዳንድ ዝርያዎች (ካትፊሽ, ብዙ ሻርኮች, ላምፕፊሽ, ወዘተ) አሉ.

የአንደኛ ደረጃ ህዝብ በፊዚዮሎጂ ሁኔታ (ወፍራምነት፣ የጉርምስና ደረጃ፣ በደም ውስጥ ያለው የሂሞግሎቢን መጠን፣ ወዘተ) ተመሳሳይ የሆኑ በአብዛኛው ተመሳሳይ ዕድሜ ያላቸውን የዓሣ ቡድኖችን ይወክላል እና ለሕይወት የሚቆይ። አንደኛ ደረጃ ተብለው ይጠራሉ ምክንያቱም ወደ ማንኛውም ልዩ ባዮሎጂካል ቡድኖች አይከፋፈሉም.

መንጋ፣ ወይም ሕዝብ፣ አንድ ዓይነት ዝርያ ያላቸው የተለያየ ዕድሜ ያላቸው፣ የተወሰነ አካባቢ የሚኖሩ እና ከተወሰኑ የመራቢያ ቦታዎች፣ መመገብ እና ክረምት ጋር የተቆራኙ የዓሣ ዝርያዎችን የሚባዙ ናቸው።

ክምችት የበርካታ ትምህርት ቤቶች እና የአንደኛ ደረጃ የዓሣ ዝርያዎች ጊዜያዊ ማህበር ነው, እሱም በበርካታ ምክንያቶች የተመሰረተ ነው. እነዚህ ስብስቦች ያካትታሉ:

መራባት፣ ለመራባት የሚነሳ፣ ከሞላ ጎደል የጾታ የበሰሉ ግለሰቦችን ያቀፈ፤

ማይግራንት, ለመራባት, ለመመገብ ወይም ለክረምት የዓሣ ማንቀሳቀስ መንገዶች ላይ መነሳት;

መመገብ, ዓሳ በሚመገቡበት ቦታዎች ላይ የተመሰረተ እና በዋነኝነት በምግብ እቃዎች ክምችት ምክንያት የሚከሰት;

ክረምት, በክረምት የዓሣ ቦታዎች ላይ ይነሳል.

ቅኝ ግዛቶች እንደ ጊዜያዊ የመከላከያ ቡድኖች ይመሰረታሉ, ብዙውን ጊዜ ተመሳሳይ ጾታ ያላቸው ግለሰቦችን ያቀፈ ነው. የእንቁላሉን ክላች ከጠላቶች ለመከላከል በመራቢያ ቦታዎች ላይ ይመሰረታሉ.

የውኃ ማጠራቀሚያው ተፈጥሮ እና በውስጡ ያሉት የዓሣዎች ብዛት በእድገታቸው እና በእድገታቸው ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ. ስለዚህ, በትናንሽ የውኃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ, ብዙ ዓሦች ባሉበት, ከትልቅ የውኃ ማጠራቀሚያዎች ያነሱ ናቸው. ይህ በቀድሞው ሐይቅ ውስጥ ከነበሩት በቡክታርማ ፣ ካፕቻጋይ ፣ ቻድራራ እና ሌሎች የውሃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ትልቅ እየሆኑ በመጡ የካርፕ ፣ ብሬም እና ሌሎች የዓሣ ዝርያዎች ምሳሌ ላይ ማየት ይቻላል ። ዛይሳን፣ የባልካሽ-ኢሊ ተፋሰስ እና በከዚል-ኦርዳ ክልል ሐይቅ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ።

የአንድ ዝርያ የዓሣዎች ቁጥር መጨመር ብዙውን ጊዜ የሌላ ዝርያ ዓሣ ቁጥር እንዲቀንስ ያደርጋል. ስለዚህ, ብዙ ብሬም ባሉበት የውኃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ, የካርፕ ቁጥር ይቀንሳል, እና በተቃራኒው.

በግለሰብ የዓሣ ዝርያዎች መካከል ለምግብነት ውድድር አለ. በማጠራቀሚያው ውስጥ አዳኝ ዓሣዎች ካሉ, ሰላማዊ እና ትናንሽ ዓሦች እንደ ምግብ ሆነው ያገለግላሉ. አዳኝ የሆኑ ዓሦች ቁጥር ከመጠን በላይ በመጨመሩ ለእነሱ ምግብ ሆነው የሚያገለግሉት ዓሦች ቁጥር እየቀነሰ ይሄዳል እና በተመሳሳይ ጊዜ የአዳኝ ዓሦች ዝርያ ጥራት እያሽቆለቆለ በመሄድ ወደ ሥጋ መብላት ለመቀየር ይገደዳሉ ፣ ማለትም ይበላሉ ። የራሳቸው ዝርያ ያላቸው እና ሌላው ቀርቶ ዘሮቻቸውም ጭምር.

የዓሣው አመጋገብ እንደ ዓይነታቸው, ዕድሜው እና እንዲሁም እንደ አመት ጊዜ ይለያያል.

ስተርንዓሦች ፕላንክቶኒክ እና ቤንቲክ ፍጥረታት ናቸው።

ፕላንክተንከግሪክ ፕላንክቶስ - ማደግ - በውሃ ውስጥ የሚኖሩ የእፅዋት እና የእንስሳት ፍጥረታት ስብስብ ነው። እነሱ ሙሉ በሙሉ የመንቀሳቀስ ችሎታ የሌላቸው ናቸው, ወይም የውሃ እንቅስቃሴን መቋቋም የማይችሉ ደካማ የአካል ክፍሎች አሏቸው. ፕላንክተን በሦስት ቡድን ይከፈላል: zooplankton - በተለያዩ ኢንቬቴብራቶች የተወከሉት የእንስሳት ፍጥረታት; phytoplankton በተለያዩ አልጌዎች የተወከሉ የእፅዋት ፍጥረታት ናቸው፣ እና ባክቴሮፕላንክተን ልዩ ቦታን ይይዛል (ምስል 4 እና 5)።

የፕላንክቶኒክ ፍጥረታት ትናንሽ እና ዝቅተኛ መጠጋጋት አላቸው, ይህም በውሃ ዓምድ ውስጥ እንዲንሳፈፉ ይረዳቸዋል. የንጹህ ውሃ ፕላንክተን በዋናነት ፕሮቶዞኣ፣ ሮቲፈርስ፣ ክላዶሴራንስ እና ኮፖፖድስ፣ አረንጓዴ፣ ሰማያዊ-አረንጓዴ እና ዲያሜትስ ያካትታል። ብዙዎቹ የፕላንክቶኒክ ፍጥረታት ለአካለ መጠን ያልደረሱ ዓሦች ምግብ ናቸው፣ እና አንዳንዶቹ ደግሞ በአዋቂ ፕላንክቲቮረስ ዓሳ ይበላሉ። ዞፕላንክተን ከፍተኛ የአመጋገብ ባህሪያት አሉት. ስለዚህ, በዳፍኒያ, ደረቅ የሰውነት አካል 58% ፕሮቲን እና 6.5% ቅባት, እና በሳይክሎፕስ - 66.8% ፕሮቲን እና 19.8% ቅባት ይይዛል.

የውኃ ማጠራቀሚያው የታችኛው ክፍል ሕዝብ ከግሪክ ቤንቶስ ይባላል ቤንቶስ- ጥልቀት (ምስል 6 እና 7). የቤንቲክ ፍጥረታት በተለያዩ እና ብዙ ተክሎች (phytobenthos) እና እንስሳት (zoobenthos) ይወከላሉ.

በምግብ ተፈጥሮየውሃ ውስጥ ዓሦች በሚከተሉት ተከፍለዋል-

1. በዋነኛነት የውሃ ውስጥ እፅዋትን (የሳር ካርፕ ፣ የብር ካርፕ ፣ ሮአች ፣ ሩድ ፣ ወዘተ) የሚበሉ እፅዋት።

2. ኢንቬቴቴብራትን የሚበሉ የእንስሳት ተመጋቢዎች (roach, bream, whitefish, ወዘተ). እነሱም በሁለት ንዑስ ቡድኖች ተከፍለዋል፡-

በፕሮቶዞአዎች ፣ ዲያቶሞች እና አንዳንድ አልጌዎች (phytoplankton) ፣ አንዳንድ coelenterates ፣ ሞለስኮች ፣ እንቁላሎች እና የአከርካሪ እጮች ፣ ወዘተ ላይ የሚመገቡ ፕላንክቶፋጅ።

በመሬት ላይ እና በውሃ ማጠራቀሚያ ታች አፈር ውስጥ በሚኖሩ ፍጥረታት ላይ የሚመገቡ ቤንቶፋጅስ.

3. Ichthyophages, ወይም ሥጋ በል አሳሾች, አከርካሪ አጥንቶች (እንቁራሪቶች, የውሃ ወፎች, ወዘተ.).

ሆኖም, ይህ ክፍፍል ሁኔታዊ ነው.

ብዙ ዓሦች የተደባለቀ አመጋገብ አላቸው. ለምሳሌ ካርፕ ሁሉን ቻይ ነው, የእፅዋትንም ሆነ የእንስሳትን ምግብ ይመገባል.

ዓሦቹ የተለያዩ ናቸው በእንቁላጣው ወቅት እንቁላል በሚጥሉበት ሁኔታ መሰረት. የሚከተሉት የስነምህዳር ቡድኖች እዚህ ተለይተዋል;

ሊቶፊልስ- በአለታማ መሬት ላይ ማራባት, ብዙውን ጊዜ በወንዞች ውስጥ, አሁን ባለው (ስተርጅን, ሳልሞን, ወዘተ.);

ፋይቶፊል- በእጽዋት መካከል ማራባት, በእፅዋት ወይም በሞቱ ተክሎች (ካርፕ, ካርፕ, ብሬም, ፓይክ, ወዘተ) ላይ እንቁላል ይጥላሉ.

psammofiles- በአሸዋ ላይ እንቁላሎችን ይጥሉ, አንዳንድ ጊዜ ከእጽዋት ሥሮች (ፔልድ, ቬንዳስ, ጉድጌን, ወዘተ) ጋር በማያያዝ;

pelagophiles- በሚበቅልበት የውሃ ዓምድ ውስጥ ይራባሉ (አሞር ፣ ብር ካርፕ ፣ ሄሪንግ ፣ ወዘተ.);

ኦስትራኮፊል- ወደ ውስጥ እንቁላል ይጥሉ

የሞለስኮች መጎናጸፊያ እና አንዳንድ ጊዜ በክራቦች እና ሌሎች እንስሳት (ሰናፍጭ) ዛጎሎች ስር።

ዓሦች እርስ በርስ ውስብስብ ግንኙነት አላቸው, ህይወት እና እድገታቸው በውሃ አካላት ሁኔታ ላይ, በውሃ ውስጥ በሚከሰቱ ባዮሎጂያዊ እና ባዮኬሚካላዊ ሂደቶች ላይ የተመሰረተ ነው. በውኃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ አርቲፊሻል የዓሣ ዝርያዎችን ለማራባት እና ለንግድ ዓሦች እርባታ ድርጅት, አሁን ያሉትን የውኃ ማጠራቀሚያዎች እና ኩሬዎችን በደንብ ማጥናት, የዓሣን ባዮሎጂ ማወቅ ያስፈልጋል. ስለ ጉዳዩ ሳያውቁ የተከናወኑ የዓሣ እርባታ ተግባራት ጉዳትን ብቻ ሊያስከትሉ ይችላሉ. ስለዚህ የዓሣ ማጥመጃ ኢንተርፕራይዞች፣ የመንግሥት እርሻዎች፣ የጋራ እርሻዎች ልምድ ያላቸው የዓሣ ገበሬዎች እና ichቲዮሎጂስቶች ሊኖራቸው ይገባ ነበር።