እንጉዳዮችን ለመምረጥ የሚያስፈልጉት ነገሮች ምንድን ናቸው? የእንጉዳይ መራጭ መሰረታዊ ህጎች. እንጉዳዮችን እንዴት እንደማይመርጥ የግጥም ቅኝት

"ጸጥ ያለ አደን" - ይህ የእንጉዳይ ስብስብ ስም ነው. ሰዎች ወደ ጫካ የሚሄዱት ምናሌቸውን ለማራዘም ብቻ አይደለም - ይህ ሂደት ከማሰላሰል ጋር ተመሳሳይ ነው, ሰላም እና መረጋጋት ያመጣል.

እርግጥ ነው፣ በእንጉዳይ መራጮች ቤተሰብ ውስጥ ያደጉ ልጆች ገና ከልጅነታቸው ጀምሮ እንጉዳዮችን ከወላጆቻቸው ጋር ይመርጣሉ። እነዚህን የጫካ መራመጃዎች ደህንነቱ የተጠበቀ ለማድረግ፣ የሚበሉ እና የማይበሉ ዝርያዎችን በተመለከተ ጥልቅ መመሪያ መስጠት አስፈላጊ ነው።

አንድ ልጅ እንጉዳዮችን በትክክል እንዲወስድ ከማስተማርዎ በፊት ልምምድ ከመጀመርዎ በፊት በማስታወሻው መሠረት ደንቦቹን እና የንድፈ ሃሳቡን እውቀቱን በፈተና መልክ ብዙ ጊዜ መመርመር ያስፈልግዎታል ።

በተለያዩ የሀገራችን ክልሎች የሚከተሉት ለምግብነት የሚውሉ እንጉዳዮች በስፋት ይገኛሉ።

እና በጣም አደገኛ መርዛማ እንጉዳዮች ፣ አጠቃቀማቸው ትልቅ ችግርን አልፎ ተርፎም ሞትን እንደሚሰጥ ተስፋ ይሰጣል ።

ማስታወሻ: እንጉዳዮችን እንዴት እንደሚመርጡ

1. ፈጽሞ የማይታወቅ እንጉዳይ መውሰድ የለብዎትም, ጥርጣሬ ካለ, መተው ወይም ከአዋቂዎች ጋር መማከር የተሻለ ነው.
2. ትላልቅ የበሰለ እንጉዳዮችን መውሰድ አይችሉም. በንጹህ አከባቢዎች ውስጥ እንኳን, ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ማከማቻ ናቸው.
3. እንጉዳዮችን የሚሰበስቡበት ቦታ ከመንገዶች እና ከኢንዱስትሪ ተቋማት አጠገብ መቀመጥ የለበትም - ወደ ጫካው በጣም ርቆ ሲሄድ ፣ የበለጠ ደህንነቱ የተጠበቀ።
4. ጠዋት ላይ እንጉዳዮችን መምረጥ የተሻለ ነው.
5. ሩሱላ ቢሆኑም እንጉዳዮችን ፈጽሞ መቅመስ የለብዎትም።
6. እንጉዳዮቹን ከማይሲሊየም ማዞር እና መሰባበር ከተፈጥሮ ጋር በተያያዘ ስድብ ነው። እንጉዳይ መራጩ ሁልጊዜ ከእሱ ጋር ትንሽ ቢላዋ ሊኖረው ይገባል, ይህም የእንጉዳይቱን ግንድ ለመቁረጥ ምቹ ነው.
7. እንጉዳዮችን ለመሰብሰብ የፕላስቲክ ባልዲዎችን እና የፕላስቲክ ከረጢቶችን መጠቀም የማይፈለግ ነው - ጉዞው ረጅም ከሆነ እና አየሩ ሞቃት ከሆነ የከረጢቱ ይዘት ከመጠን በላይ ሊሞቅ እና ሊበላሽ ይችላል።

ለልጆች, ከወላጆቻቸው ጋር ተመሳሳይ ናቸው. በምሳሌ ብቻ በክምችቱ ወቅት እንዴት ጠባይ ማሳየት እንደሚችሉ ማሳየት ይችላሉ. አዋቂዎች ልጅን ለሚወዱት ጊዜ ማሳለፊያ ማስተማር ከፈለጉ ገና ከልጅነት ጀምሮ አንድ ሰው በእንጉዳይ ስሞች ላይ ፣ በልዩነታቸው ላይ እና በተለይም ገዳይ እንጉዳዮች በመኖራቸው ላይ ማተኮር አለባቸው ። እንዲሁም አስፈላጊ ከሆነ ወዲያውኑ የሕክምና ዕርዳታ ለማግኘት መላው ቤተሰብ መሰረታዊ ነገሮችን ማወቅ አለበት.

ጫካው እንደምታውቁት ሀብታችን ነው። ስለዚህ የተፈጥሮ ሀብቶች በጥንቃቄ መታከም አለባቸው. ስለዚህ, ለምሳሌ, ለእንጉዳይ ወደ ጫካው ሲመጡ, ስብስባቸውን አንዳንድ ደንቦችን መከተል አለብዎት. ከዚህ በታች አንዳንድ ምክሮች አሉ።

ወደ ጫካው እሄዳለሁ

ለምግብነት የሚውሉ እንጉዳዮችን ለመሰብሰብ ደንቦቹን ከመስጠታቸው በፊት, ወደ ተፈጥሮ ጉዞ ከመደረጉ በፊት አንዳንድ ነጥቦችን ልብ ሊባል ይገባል. ከከባድ ዝናብ በኋላ ሞቃት ቀናት እና ምሽቶች ሲመጡ ወደ ጫካ መሄድ ይሻላል. ይህ ለሰብል በጣም ጠቃሚ ነው. በማለዳ ወደ ጫካው መሄድ ያስፈልግዎታል. እርግጥ ነው, ሁሉም ሰው እንጉዳይ ያገኛል ብለው የሚያምኑ ሰዎች አሉ. ይህ በከፊል እውነት ነው, ነገር ግን ማንም ገና ያልነበረባቸው ቦታዎች በሚታወቁበት ጊዜ ብቻ ነው. ወደ እንጉዳይ በሚሄዱበት ጊዜ በደንብ መልበስ ያስፈልግዎታል. በእግርዎ ላይ ጥብቅ ሱሪዎችን ያድርጉ እና ከፍተኛ ጫማዎችን ወይም ቦት ጫማዎችን ያድርጉ, ከላይ - ሹራብ እና ወፍራም ጃኬት.

ደህንነቱ የተጠበቀ እንጉዳይ ለመምረጥ ህጎች

በመጀመሪያ ደረጃ, ቦታውን መምረጥ አለብዎት. በምንም አይነት ሁኔታ እንጉዳዮችን በትልቅ, በተለይም በኢንዱስትሪ, በከተሞች, በመቃብር አቅራቢያ, በፋብሪካዎች አቅራቢያ መሰብሰብ የለብዎትም. ከአውራ ጎዳናዎች፣ ከባቡር ሀዲዶች መራቅ አለብህ። ይህ የሆነበት ምክንያት በእነዚህ ቦታዎች አካባቢ የከባድ ብረቶች እና ሌሎች ጎጂ ንጥረ ነገሮች ንቁ መለቀቅ በመኖሩ ነው። ሁሉም መርዛማ ውህዶች በእጽዋት ይወሰዳሉ. ስለዚህ, የእንጉዳይ መልቀሚያ ደንቦች እንደሚሉት, ከላይ ከተጠቀሱት ቦታዎች ርቀው ቦታን መምረጥ አለብዎት.

መርዝ ነው ወይስ አይደለም?

ስለ እንጉዳይ ለምነት ጥርጣሬ ካለ, ላለመቁረጥ ይሻላል. መመረዝ በጣም አደገኛ ሊሆን ይችላል (በመርዛማ ንጥረ ነገር ክምችት ላይ የተመሰረተ) ውጤቱ የማይታወቅ ነው. አረም ማስወገድ የሚችል ልዩ ባለሙያተኛን ማየት ጥሩ ይሆናል, ስለ መርዛማ ዝርያዎች ምልክቶችም መናገር ይችላል. በትል ፣ በቀላሉ የበሰሉ ወይም የበሰበሱ እንጉዳዮችን ወደ ቅርጫት አታስቀምጡ። በተበላሹ ዝርያዎች ውስጥ የመበስበስ ሂደት ይጀምራል, ይህም ከጎጂ ውህዶች ጋር አብሮ ይመጣል. የእንጉዳይ የመሰብሰቢያ ደንቦች ሰብሉን በጥሩ ሁኔታ አየር ውስጥ በሚገኙ የዊኬር ቅርጫቶች ውስጥ ማስቀመጥ ይመክራሉ. በከፋ ሁኔታ ውስጥ, ባልዲ መጠቀም ይችላሉ. የተሰበሰበውን ምርት በከረጢቶች ውስጥ አታስቀምጡ. እዚያም እንጉዳዮች "ማፈን" እና በፍጥነት ሊበላሹ ይችላሉ.

ለልጆች እንጉዳዮችን ለመምረጥ አንዳንድ ደንቦች

አንድ ልጅ ከወላጆቹ ጋር ወደ ጫካው ከሄደ ብዙ ምክሮች ሊሰጠው ይገባል. ይህንን በጨዋታ መንገድ ማድረግ ይችላሉ. ለምሳሌ, ለእሱ እንዲህ ማለት ይችላሉ: "እንጉዳዮችን ለመምረጥ ደንብ ያዘጋጁ." በንግግር ሂደት ውስጥ ያለው ልጅ በጫካ ውስጥ እንዴት እንደሚሠራ መረዳት ይጀምራል. ወላጆች እንጉዳዮቹን ከምድር ውስጥ መንቀል ወይም ሥሩን መበጣጠስ እንደሌለባቸው ያስረዳሉ። በዚህ ሁኔታ, በሚቀጥለው ዓመት በዚህ ቦታ ምንም ምርት አይኖርም. ማይሲሊየም እንዳይበላሽ ለማድረግ, እንጉዳይቱ በቢላ በጥንቃቄ መቁረጥ አለበት. በወፍራም "ቆሻሻ" ስር ከሆነ ማውጣት ይችላሉ. ነገር ግን, ይህ በጣም በጥንቃቄ መደረግ አለበት, እግሩን በማዞር እና በማወዛወዝ. ከዚያ በኋላ, ጉድጓዱ በሞሳ መትፋት አለበት. ስለዚህ ክፍት የሆነው mycelium በጠራራ ፀሐይ ስር አይደርቅም. በሚቀጥለው ዓመት አዲስ ሰብል በተመሳሳይ ቦታ ይታያል. አንድ ሕፃን እንጉዳዮችን የመምረጥ ሕጎችን ሲነግሩ, በቅርጫት ውስጥ የማይወድቁትን ዝርያዎች መተኮስ እንደሌለብዎት በእርግጠኝነት መንገር አለብዎት. ከሁሉም በላይ, አንድ ሰው የአንድ የተወሰነ ዝርያ ስም የማያውቅ ወይም መርዛማ እንደሆነ ያስባል. ሌላኛው, በተቃራኒው, በደንብ ያውቀዋል እና ለምግብነት በንቃት ይጠቀማል. ጥሬ እንጉዳዮች መቅመስ እንደማይችሉ ለልጁ መንገርዎን ያረጋግጡ። ለቤሪ ፍሬዎችም ተመሳሳይ ነው. ከልጆች ጋር ወደ ጫካው ከሄዱ, በማንኛውም ጊዜ በእይታ ውስጥ መሆናቸው አስፈላጊ ነው. አንድ ልጅ ለመጥፋት በጣም ቀላል ነው, ይህ ሊረሳ አይገባም.

ለጫካው እና ለነዋሪዎቹ ያለው አመለካከት

በተፈጥሮ ውስጥ መሆን, ለእሱ አክብሮት ማሳየት አለብዎት. እሳት ለመሥራት ዛፎችን መስበር አያስፈልግም. በጫካ ውስጥ መሬት ላይ ብዙ ደረቅ ቅርንጫፎች አሉ, እነሱ በቂ ይሆናሉ. ማቆሚያዎች ከተደራጁ, ከነሱ በኋላ ሁሉንም ቆሻሻዎች ከእርስዎ ጋር ማስወገድ አስፈላጊ ነው, እሳቱን ያጥፉ. የደን ​​ነዋሪዎችም በጥንቃቄ መታከም አለባቸው. በምንም አይነት ሁኔታ ጉንዳን, የወፍ ጎጆዎችን ማጥፋት የለብዎትም. ወደ ጫካው መሄድ, እንጉዳዮችን ለመምረጥ ደንቦችን ብቻ ሳይሆን ከዱር እንስሳ ጋር ያልተጠበቀ ሁኔታ ሲያጋጥም ባህሪን ማወቅ ያስፈልግዎታል. በእርግጥ ወደ ቀድሞው የታወቁ ቦታዎች መሄድ የተሻለ ነው። ሆኖም ግን, አንዳንድ የጫካ ነዋሪዎችን ለምሳሌ, የዱር አሳማ, ታዋቂ በሆነ አካባቢ ማግኘት ይችላሉ. ይህ ከተከሰተ, ጠበኝነትን ወይም ሽብርን አታሳይ. ከፍተኛ ድምጽ ማሰማት አያስፈልግም. እንደ አንድ ደንብ የዱር አሳማዎች ሰዎችን አያጠቁም, እና ሲያዩዋቸው, ማቆም ይችላሉ. ሰውዬው መንቀሳቀስ ማቆም አለበት. ብዙውን ጊዜ አሳማዎቹ ከተወሰነ ጊዜ በኋላ መንገዳቸውን ይቀጥላሉ.

በቤት ውስጥ መከሩን መመርመር

ከላይ ያሉት እንጉዳዮችን ለመምረጥ መሰረታዊ ህጎች ናቸው. በቤት ውስጥ መኸር ምን ይደረግ? በመመለስ እያንዳንዱን እንጉዳይ እንደገና በጥንቃቄ መመርመር አለብዎት. ምናልባትም, የትል እግር ወይም የበሰበሰ ቦታ ባለበት ቦታ ማጽዳት እና የበለጠ መታጠብ አለበት. በዝግጅታቸው ሂደት ውስጥ, በምንም አይነት ሁኔታ አንድ ዲኮክሽን መጠጣት የለብዎትም. ብዙውን ጊዜ በሙቀት ሕክምና ወቅት የሚለቀቁ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል. ወደ ጫካው ከመሄድዎ በፊት የትኞቹ እንጉዳዮች እንደሚሰበሰቡ መወሰን ያስፈልግዎታል, ለምን ዓላማዎች በኋላ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ሊደርቁ, ሊጠቡ ይችላሉ. ትኩስ እንጉዳዮች በጣም ጣፋጭ ሾርባ ይሠራሉ. በአጠቃላይ በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. ጉዞው ስኬታማ እንዲሆን ከላይ የተጠቀሱትን ምክሮች መከተል አለብዎት. ልጆች ካሉ በጫካ ውስጥ ልዩ ጥንቃቄ መደረግ አለበት. የማያቋርጥ ክትትል ያስፈልጋቸዋል.

"የስሙ ትርጉም" - ስሙ በአጋጣሚ የወደቀ ድምጽ ነው. ኢቫን. ዩሪ አንጀሊና. ምሳሌ. ታቲያና Vyacheslav. ኒኪታ ኪሪል አርቲም. ኤሌና ቮልቴር ወደ 200 የሚጠጉ የሥነ ጽሑፍ ስሞች ነበሩት። በሩሲያ ውስጥ ከመጠመቁ በፊት ሁሉም ልጆች ቦግዳንስ ይባላሉ. የወንድ ስሞች. ስሜ ምን ማለት ነው. አንድሬ. እስክንድር ሚካኤል። ማክስም. ሰርጌይ ስማችን። አርተር የሴቶች ስሞች. ዳሪያ Ekaterina. ያሮስላቭ. ሞኒካ ናታሊያ አንተ እና ስምህ ዳንኤል.

"የመድኃኒት ቁጥቋጦዎች" - በሰው ሕይወት ውስጥ ያለው ጠቀሜታ. የህዝብ ምልክቶች. ለአትክልተኞች የ viburnum ዋጋ። Raspberry. ካሊና. ምሳሌ. የመድሃኒት ዝግጅት. ጎዝበሪ ምን ይመስላል. የቭላድሚር ክልል መድኃኒት ቁጥቋጦዎች. በሕክምና ውስጥ ማመልከቻ. ዝይ እንጆሪ. ስለ Raspberries ምሳሌዎች እና አባባሎች። የ Raspberries ዝርያዎች. የመድኃኒት ተክል. ትንሽ ታሪክ። ከልማት ታሪክ።

"የጫካው ተክሎች" - ሞሰስ. የጫካ ደረጃዎች. ዕፅዋት. ጥድ. እንጉዳዮች. ቁጥቋጦዎች. ደረጃዎች ላርች ሊንደን ፊዝኩልትሚኑትካ. የተፈጥሮ ማህበረሰብ. Mosses እና lichens. ተፈጥሮን ጠብቅ. ዛፎች. የእንጉዳይ ደንቦች. ፖፕላር. ሃዘል. ስፕሩስ አስፐን ጫካው የተፈጥሮ ማህበረሰብ ነው። ሮዋን ምስጢር። ተክሎች እና ዝቅተኛ ቁጥቋጦዎች. በርች.

"የሚበሉ እና መርዛማ እንጉዳዮች" - እንጉዳይ - ጠላቶች ወይም ጓደኞች. Chanterelle. እንጉዳዮች ለምግብነት የሚውሉ እና የማይበሉ ናቸው. እንጉዳይ የሚበሉ. የጥበቃ ጥያቄ. ሩሱላ ለእንጉዳይ መመረዝ የመጀመሪያ እርዳታ. እንጉዳዮችን መርዝ. እንጉዳዮች. እንጉዳዮች መንታ ናቸው። እንጉዳዮች የጫካው ነርሶች ናቸው. የእንጉዳይ መዋቅር. ዝንጅብል. ማር አጋሪክ. የኦርጋኒክ ምግቦች. የሚበሉ እንጉዳዮች. የውሸት ቀበሮ። የውሸት እንጉዳዮች. ቦሮቪክ የእንጉዳይ ደንቦች. በእንጉዳይ መካከል ተመሳሳይነት እና ልዩነት.

"የዛፎች ስሞች" - ሙልቤሪ. ሐብሐብ. ሳሙና. ላስቲክ. Khlebnoe. እንጆሪ. ዛፎች ይመግባሉ እና ያለብሱናል. ሻማ. ላም ቋሊማ ቸኮሌት. ከረሜላ.

"Autumn World" - በመከር ወቅት የሊላ ቅጠል ምን ዓይነት ቀለም ነው. በተፈጥሮ ውስጥ መኸር. ግዑዝ ተፈጥሮ ለውጦች። ስፕሩስ መኸር ሴፕቴምበር 23 - በፀሐይ መሠረት የመከር መጀመሪያ። ምስጢር። በልግ መምጣት ጋር ተክል ሕይወት ውስጥ ለውጦች. ከበልግ መምጣት ጋር ግዑዝ ተፈጥሮ ለውጦች። ተጨማሪ ወር ያግኙ። በጋ. አኻያ እና አስፐን እያለቀሱ ነው፡ የበልግ ቅጠሎች ከቅርንጫፎቹ ይቀደዳሉ። በግጥሙ መሰረት ተክሎችን ይሳሉ. የፈተና ጥያቄ ሰኔ 22 የበጋ ወቅት ነው።

በጠቅላላው "በ 3 ኛ ክፍል ዙሪያ ያለው ዓለም" በሚለው ርዕስ ውስጥ 266 አቀራረቦች አሉ.

5class.net > በ 3 ክፍል ዙሪያ ያለው ዓለም > ዓለም በ 3 ክፍል "ደን" ዙሪያ > ስላይድ 1

1. በእርግጠኝነት የሚበሉ መሆናቸውን በእርግጠኝነት የሚያውቁትን እንጉዳዮችን በጫካ ውስጥ ብቻ ይሰብስቡ።

2. የማታውቁት ወይም በጥርጣሬ ውስጥ ያሉ እንጉዳዮች ጥሬውን አይበሉም አይቅመሱም።

3. ከግንዱ ግርጌ ላይ የነቀርሳ ውፍረት ያላቸውን፣ በሼል የተከበበውን (ለምሳሌ በቀይ ዝንብ አጋሪክ ውስጥ ያሉ) እንጉዳዮችን በጭራሽ አትምረጥ እና አትቅመስ።

4. እንጉዳዮችን, በተለይም russula በሚሰበስቡበት ጊዜ, በቀድሞው ደንብ ውስጥ የተመለከተውን አስፈላጊ ባህሪ እንዳያጡ, ሙሉውን እግር ይዘው ለመውሰድ ይሞክሩ.

5. ሻምፒዮናዎችን በጫካ ውስጥ ከሰበሰቡ, በአንዳንድ ቦታዎች ፔቼሪካ ተብለው የሚጠሩት, በካፒቢው የታችኛው ክፍል ላይ ለሚገኙት ሳህኖች ቀለም ልዩ ትኩረት ይስጡ.

ነጭ ሳህኖች ያላቸውን "ሻምፒዮንስ" አይምረጡ ወይም አይብሉ። በእውነተኛ ለምግብ ሻምፒዮናዎች ፣ ሳህኖቹ በፍጥነት ወደ ሮዝ ይለወጣሉ እና ከዚያ ይጨልማሉ።

ከሻምፒዮን ጋር በሚመሳሰል ገዳይ መርዛማ ፓል ግሬብ ውስጥ ሳህኖቹ ሁል ጊዜ ነጭ ናቸው።

6. ቮሉሽኪን ፣ ኒጄላ ፣ ነጭዎችን ፣ የወተት እንጉዳዮችን ፣ እንጉዳዮችን እና የወተት ጭማቂን ለያዙ ሌሎች እንጉዳዮችን ለመሰብሰብ ከሰበሰቡ ፣ መራራ ፣ ሆድ የሚያበሳጩ ንጥረ ነገሮችን ለማውጣት ከጨው በፊት ማፍላት ወይም ማጠብዎን ያረጋግጡ ።

በቫሊዩ እና ሩሱላ, የተበጠበጠ እና መራራ ጣዕም ያለው, እንዲሁም ከአሳማዎች ጋር ተመሳሳይ መሆን አለበት.

7. ስፌቶችን እና ተጨማሪዎችን በሚሰበስቡበት ጊዜ ምግብ ከማብሰልዎ በፊት የግዴታ ገለልተኛነታቸውን ሁልጊዜ ማስታወስ አለብዎት. እነዚህ እንጉዳዮች በመጀመሪያ ለ 7-10 ደቂቃዎች በውሃ ውስጥ መቀቀል አለባቸው; መርዝ የያዘ ዲኮክሽን, ማፍሰስዎን እርግጠኛ ይሁኑ. ከዚህ ህክምና በኋላ, ስፌቶች እና ተጨማሪዎች መቀቀል ወይም መጥበስ ይቻላል.

8. ከመጠን በላይ የበሰሉ፣ ቀጠን ያሉ፣ ጠፍጣፋ፣ ትል ወይም የተበላሹ እንጉዳዮችን በጭራሽ አይምረጡ ወይም አይብሉ።

ጥሬ እንጉዳዮችን አትብሉ.

10. ወደ ቤት የሚገቡት እንጉዳዮች በተመሳሳይ ቀን ወደ ተለያዩ ዓይነቶች መደርደር እና እንደገና በጥንቃቄ መመርመር አለባቸው። ሁሉም አጠያያቂዎች, እንዲሁም ከመጠን በላይ የበሰሉ, ለስላሳ እና ትል ያላቸው እንጉዳዮች መጣል አለባቸው. በአፈር የተበከለው የእግሮቹ የታችኛው ክፍል ተቆርጦ እንጉዳዮቹን ከአሸዋ እና ከቆሻሻ ውስጥ በደንብ ይታጠባሉ. በአንዳንድ እንጉዳዮች (ዘይት እና እርጥብ) በንፋጭ የተሸፈነ ፊልም ከባርኔጣው ውስጥ ይወገዳል.

እንጉዳዮች በሚሰበሰቡበት ቀን ወይም በማግስቱ ማለዳ ላይ ማብሰል አለባቸው.

እንጉዳዮችን የመሰብሰብ ህጎች: 1. ለእርስዎ የተለመዱትን እንጉዳዮችን ብቻ ይሰብስቡ እና በእርግጠኝነት ከመርዛማነት መለየት ይችላሉ. 2. ከረዥም ዝናብ በኋላ እና በሻጋታ የተሸፈነ አሮጌ, ትል, የታሸገ ውሃ አትሰብስቡ. 3. እንጉዳዮቹን በቅርጫት ውስጥ ከማስቀመጥዎ በፊት በጥንቃቄ ይመርምሩ. 4. ያስታውሱ በጣም ጥሩ እና እርግጥ ነው, የሚበላው እንጉዳይ, ከመጠን በላይ ከሆነ, መበስበስ የጀመረው ወይም ለረጅም ጊዜ ሳይታከም ተኛ, መርዛማ ሊሆን ይችላል.

ትኩስ እንጉዳዮች የሚቆይበት ጊዜ ከ 18-24 ሰአታት በላይ የሙቀት መጠን ከ +10 ዲግሪዎች መብለጥ የለበትም. 5. ከመጀመሪያው በረዶ በኋላ የሚመጡ እንጉዳዮችን አይውሰዱ. 6. በመንገድ ላይ እና በኢንዱስትሪ ኢንተርፕራይዞች አቅራቢያ እንጉዳዮችን አትልቀሙ: በፍራፍሬ አካላት ውስጥ ከባድ ብረቶችን እና ራዲዮአክቲቭ ንጥረ ነገሮችን ይሰበስባሉ. 7. እንጉዳዮችን ለመሰብሰብ የፕላስቲክ ከረጢቶችን ወይም ሌላ አየር የማያስገቡ የፕላስቲክ እቃዎችን አይጠቀሙ. 8. የመመረዝ የመጀመሪያ ምልክቶች, ወዲያውኑ ዶክተር ማማከር አለብዎት.

ከመምጣቱ በፊት ብዙ ሙቅ ውሃ መጠጣት እና ማስታወክን ማነሳሳት ያስፈልግዎታል.

ስላይድ 24ከአቀራረብ "የእንጉዳይ መንግሥት" 6 ኛ ክፍል. የማህደሩ መጠን ከአቀራረብ ጋር 3198 ኪባ ነው።

የዝግጅት አቀራረብን ያውርዱ

6ኛ ክፍል ባዮሎጂ

"የባቄላ ዘሮች" - ኢኮሎጂካል መደምደሚያ. የባቄላ ቤተሰብ. አየር. በክፍት ሁኔታዎች ውስጥ ዘሮችን ማብቀል. የጥራጥሬ ቤተሰብ አባላት። ባቄላ. ውሃ. ቅጠሎች.

የእህል ዘሮች. ውሃው እየቀለጠ ነው. በተዘጉ ሁኔታዎች ውስጥ የዘር ማብቀል. የሙቀት መጠን. አበቦች.

"የእፅዋት ማራባት" 6 ኛ ክፍል - መራባት - የራሳቸው ዓይነት መራባት, የግለሰቦች ቁጥር መጨመር. የተመጣጠነ ምግብ; እስትንፋስ; ሜታቦሊዝም; ምርጫ; እድገት, እድገት; የአበባ ዱቄት የአበባ ዱቄትን ከስታሚን ወደ ፒስቲል መገለል ማስተላለፍ ነው. በእፅዋት ውስጥ መራባት እና ማዳበሪያ.

የወሲብ ሴሎች የተፈጠሩት የት ነው? የ angiosperms የአበባ መዋቅር. ማዳበሪያ የሴት እና የወንድ የዘር ህዋሶች ውህደት ሂደት ነው. በወሲባዊ መራባት ወቅት አዲስ አካል ይፈጠራል።

"በአጉሊ መነጽር ስር ያለው የሽንኩርት ሕዋስ" - ማይክሮስኮፕን ለሥራ ማዘጋጀት. እርጥብ መድሃኒት. የአጉሊ መነጽር ማጉላትን እንዴት እንደሚወስኑ. ሴል ያለእኔ መኖር አይችልም. የሽንኩርት የቆዳ ሴሎች ማይክሮፕረፕሽን ማዘጋጀት. Plastids. የአንድ ተክል ሕዋስ መዋቅር. Vacuole በሌንስ ላይ ያለውን ቁጥር ተመልከት.

የሥራ ሂደት. ሴል የማንኛውም ሕያዋን ፍጥረታት መሠረታዊ መዋቅራዊ አሃድ ነው። የሽንኩርት የቆዳ ሴሎች መዋቅር በአጉሊ መነጽር. ምርቱ ማጉላትን ያሳያል.

"የእፅዋት አመጋገብ ንጥረ ነገሮች" - ከተጣራ የፕላስቲክ (polyethylene) ወይም ከመስታወት የተሠሩ ንጣፎች አሉ. የፖታስየም እጥረት - በቅጠሎቹ ላይ ቡናማ ነጠብጣቦች መታየት ፣ የቅጠሎቹ ሞት። ቢጫ ቀለም ያላቸው የትንባሆ ቅጠሎች የናይትሮጅን እጥረት ምልክት ናቸው. የእፅዋት ማዕድን አመጋገብ። ለዕፅዋት እድገት ናይትሮጅን. ሰንደዉ በተጨማሪም vermiculite እና perlite መጠቀም ይችላሉ. ማክሮን (በብዛት የሚፈለጉ) ናይትሮጅን ፎስፈረስ ፖታስየም. የስር ዞኖች. ከ500 በላይ የሚሆኑ ሥጋ በል እፅዋት ዝርያዎች አሉ።

"ለሰዎች አስፈላጊ ቪታሚኖች" - ቫይታሚን ፒ. Avitaminosis እና hypovitaminosis. ከታሪክ። የቡድን B ቫይታሚኖች የቪታሚኖች ዋጋ. ቫይታሚን ሲ ቫይታሚን ዲ. ቫይታሚን ኢ. ቫይታሚን ኤ.

"" የእፅዋት ቲሹዎች" ክፍል 6" - በሴል ውስጥ ሳይቶፕላዝም. የሚመሩ ቲሹዎች. የእፅዋት ቲሹዎች. የአንድ ሉህ ክፍል ተሻጋሪ። በእጽዋት ሴሎች ውስጥ የቫኩዩል ይዘት ምን ይባላል? ክሮሞሶምች. ጨርቆችን ይሸፍኑ. ሕያው ሕዋስ. የትምህርት ጨርቅ.

በሽንኩርት ሚዛን ሴሎች ውስጥ ፕላስቲኮች አሉ. ሜካኒካል ጨርቅ. ዋናው ጨርቅ. የእፅዋት ቲሹ ዓይነቶች. ጨርቃጨርቅ.

አጠቃላይ በርዕሱ "ባዮሎጂ 6 ክፍል" 104 አቀራረቦች

5class.net > 6ኛ ክፍል ባዮሎጂ > "የእንጉዳይ መንግሥት" 6 ኛ ክፍል > ስላይድ 24

ማንኛውም ጉጉ የእንጉዳይ መራጭ ይነግርዎታል "ጸጥ ያለ" አደን ትልቅ ደስታ ነው, እና የቤት ቁሳቁሶችን ለመሙላት እድል ብቻ አይደለም.

እርግጥ ነው፣ ከዛፎች ስር የሚደበቁ ባርኔጣዎችን፣ የሳር ቅጠሎችን እና በጤዛ የሚያበሩ ቅጠሎችን ለመፈለግ በማለዳ ጫካ ውስጥ ቀስ ብሎ መንከራተት ጥሩ ነው።

ይሁን እንጂ እንጉዳዮች ሊበሉ ብቻ ሳይሆን መርዛማም ሊሆኑ እንደሚችሉ መዘንጋት የለብንም, ስለዚህ ለእርስዎ ጥቅም ብቻ ወደ ቤት እንዲመጡ በጥንቃቄ መሰብሰብ አለባቸው.

ሙሉ ፀሐይ ከመውጣቷ በፊት ወደ ጫካው መሄድ የተሻለ ነው, ማለትም. ከቀኑ 6 ሰአት አካባቢ በመጀመሪያ, ፀሐይ አይታወርም, ሁለተኛ, ባርኔጣዎቹ ላይ ያልደረቁ ጤዛዎች የበለጠ እንዲታዩ ያደርጋቸዋል.

ከዊሎው ቀንበጦች ወይም ከበርች ቅርፊት በተሸፈነ ቅርጫት ውስጥ እንጉዳይ መሰብሰብ ይሻላል.

አንድ ትንሽ ምቹ ቢላዋ ከእርስዎ ጋር ይውሰዱ። እንዲሁም ከትንኞች እና መዥገሮች ጥበቃን መንከባከብ አለብዎት. ለመሰብሰብ, ከኢንዱስትሪ ኢንተርፕራይዞች, መንገዶች እና የባቡር ሀዲዶች አጠገብ ያሉ ቦታዎችን አይምረጡ.

በአደን ወቅት መከተል ያለበት መሰረታዊ መርህ "እርግጠኛ ካልሆኑ - አይውሰዱ!".

የእንጉዳይ መብላትን በፍፁም አይሞክሩ!

የሚበላ ስለመሆኑ እርግጠኛ ካልሆኑ በጫካ ውስጥ መተው ይሻላል. እንዲሁም፣ በግልፅ ያረጁ ወይም ትል የሆኑ ናሙናዎችን፣ እና በሌሎች ሰዎች የተተወ አይውሰዱ።

ብዙውን ጊዜ ሰዎች የውሸት እንጉዳይ የሚባሉት ሰለባ ይሆናሉ።

የሚበሉ ይመስላሉ. የእግሩ መሠረት በጠርዝ ቀለበቶች የተከበበ ውፍረት ካለው ፣ ይህ የመርዛማነት ምልክት ነው። የውሸት እንጉዳዮች ብዙውን ጊዜ ለትክክለኛ ለምግብነት የሚውሉ እንጉዳዮች ይባላሉ ፣ ያለ velvety ቀለበቶች በጣም ቀጭን ግንድ አላቸው። እንዲሁም ከእውነተኛ እንጉዳዮች በጣም ያነሱ ናቸው. በባርኔጣው ላይ ምንም የሚያዳልጥ ፊልም የለም እና ምንም ሚዛን የለም.

እንጉዳዮችን ለመምረጥ ሁለት መንገዶች አሉ - መቁረጥ ወይም ማዞር. ሁለቱም ዘዴዎች myceliumን ለመጠበቅ ተቀባይነት አላቸው. ስለዚህ, የ tubular ዝርያዎች (boletus, boletus, boletus), ነጠላ እያደገ, በጥንቃቄ መጠምዘዝ የተሻለ ነው.

በቤተሰቦች ውስጥ የሚበቅሉ ከሆነ, myceliumን ላለማበላሸት, በመሬት ደረጃ ላይ መቁረጥ ያስፈልግዎታል. ሞገዶች, እንጉዳዮች, የወተት እንጉዳዮች በጣም ቀጭን እና ደካማ እግር አላቸው, ስለዚህ እነሱን በቢላ መቁረጥ ይሻላል.

በማንኛውም ሁኔታ በጣም በጣም በጥንቃቄ መቁረጥ ወይም ማጠፍ ያስፈልግዎታል.

የተጠበቀው ማይሲሊየም በተመሳሳይ ቦታ አዲስ ምርትን ያስደስትዎታል. ስለዚህ "ጸጥ ያለ" አደን እውነተኛ ወዳጆች ወደ ሙሉ ቅርጫት ተመልሰው ደጋግመው ለመመለስ "አሳ" ቦታቸውን በጥንቃቄ ይደብቃሉ.

ከጫካው ወደ ቤትዎ እንደተመለሱ ወዲያውኑ እንጉዳዮቹን ይለዩ እና ያፅዱ. የወተት ጭማቂን (ሞገዶችን, የወተት እንጉዳዮችን) የሚያካትቱት ምግብ ከማብሰያው በፊት መታጠብ አለባቸው - ከዚያም መራራ አይሆንም.

ይሁን እንጂ ለማድረቅ እነሱን አለመውሰድ የተሻለ ነው. አዲስ የተመረጡ እና የተላጡ ኮፍያዎች እና እግሮች ቢያንስ ለአንድ ሰአት በመካከለኛ ሙቀት መቀቀል አለባቸው።

ወደ ታች ሲቀመጡ, ዝግጁ ናቸው ማለት ነው. የተፈጠረው አረፋ መወገድ አለበት. ውሃውን አንድ ጊዜ መቀየር ይችላሉ.

ትኩስ እንጉዳዮችን ለማቀዝቀዝ ፣ ፈጣን ጥልቅ የማቀዝቀዝ ስርዓት ያለው ማቀዝቀዣ ብቻ ተስማሚ ነው። ከሶስት ቀናት በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ በመደበኛ ማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ!

የእንጉዳይ ስብስብ. እንጉዳዮችን ለመምረጥ ጊዜ እና ቦታ. የእንጉዳይ ደንቦች. የእንጉዳይ ወቅት

ነሐሴ 13 ቀን 2011 አደን እና ማጥመድ ፣ እንጉዳዮች

እንጉዳይ መልቀም ለረጅም ጊዜ እንጉዳይ ማደን ወይም ጸጥ ያለ አደን ተብሎ ይጠራል።እና ይሄ በጭራሽ አያስገርምም, ምክንያቱም አሁንም ጠቃሚ የሆነ እንጉዳይ ማግኘት መቻል አለብዎት - ትልቅ, ትኩስ, ጠንካራ.

በፀጥታ አደን, ስለ መብላት / መርዛማ እንጉዳዮች መረጃ ብቻ ሳይሆን ስለ ስብስብ ደንቦች እውቀትም አስፈላጊ ነው. በፀጥታ አደን ውስጥ ብዙ ዘዴዎች አሉ!

እንጉዳዮችን መምረጥ

እንጉዳዮችን መልቀም ከቦታ ወደ ቦታ የማያቋርጥ ሽግግርን ስለሚጨምር የእንጉዳይ መራጭ ጫማዎች እና ልብሶች እንቅስቃሴን በምንም መልኩ ማደናቀፍ የለባቸውም።

ተገቢ ባልሆኑ የተመረጡ ጫማዎች ምክንያት እግሮች በጣም ሊሰቃዩ ይችላሉ: ለስፖርት ጫማዎች ወይም ለማንኛውም የተሸከሙ ጫማዎች ምርጫን መስጠት የተሻለ ነው. እግርዎን ላለማባከን የጥጥ ወይም የሱፍ ካልሲዎችን ይምረጡ (እንደ የአየር ሁኔታ ሁኔታ)። ከዝናብ እና ከነፋስ ተጨማሪ ጥበቃን ለማቅረብ ከመጠን በላይ አይሆንም. ብዙውን ጊዜ የእንጉዳይ አደን በትላልቅ ደኖች ግዛቶች ላይ ይካሄዳል. ለእንደዚህ አይነት ጉዞዎች ግጥሚያዎች, ቢላዋ, ፉጨት, ኮምፓስ, ወረቀት እና እርሳስ ከእርስዎ ጋር እንዲኖራቸው ይመከራል.

ግን እንጉዳዮችን በሚመርጡበት ጊዜ ጫካው ራሱ ልዩ ትኩረት ያስፈልገዋል.

የሚሰበሰበውን ነገር በጥንቃቄ መፈለግ ብቻ ሳይሆን አካባቢውን እና ከእግርዎ ስር ያለውን መንገድ በንቃት መከታተል ያስፈልጋል ፣ ምክንያቱም በብሩሽ እንጨት እና በሳር የበቀለው ሥሩ ላይ መሰንጠቅ ፣ ጉድጓድ ውስጥ መውደቅ ወይም መያዝ አደጋ አለ ። ሹል ቅርንጫፍ, ምክንያቱም እንጉዳዮች በወፍራም ሣር ውስጥ ይበቅላሉ.

የማንኛውም እንጉዳይ መራጭ በጣም አስፈላጊ ጓደኛ የዊሎው ቅርጫት ፣ የቢች ቅርፊት ወይም የበርች ቅርፊት ይሆናል።

በምንም አይነት ሁኔታ በቦርሳ ፣ በፕላስቲክ ከረጢት ፣ በባልዲ እና በሌሎች እንጉዳዮች መጨማደድ በሚቻልባቸው ኮንቴይነሮች መተካት የለባቸውም - እንጉዳዮችን ማንሳት ጥንቃቄ ይጠይቃል ።

የ myceliumን ትክክለኛነት ላለማበላሸት በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ስለሆነም የሚሰበሰበው ነገር በቢላ ተቆርጦ የታችኛው የታችኛው ጫፍ መሬት ውስጥ እንዲቆይ ፣ ከዚያ በኋላ ከምድር ጋር ይረጫል እና በሬም ይሆናል። ይህ በሚቀጥለው የእንጉዳይ ወቅት ምርታማነትን እንዳያጡ ያስችልዎታል.

እንጉዳይ የመሰብሰቢያ ጊዜ

ከፀሐይ በታች ከመሞቃቸው በፊት በጊዜ ውስጥ ለመሆን በማለዳ እንጉዳዮችን መሰብሰብ መጀመር ያስፈልግዎታል.

ይህም ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቀመጡ ያስችላቸዋል. በፀሐይ የሚሞቁ እንጉዳዮች በወፍራም ሽፋን ላይ ተዘርግተው ከቆዩ በፍጥነት ይበላሻሉ - በንፋጭ ተሸፍነው ደስ የማይል ሽታ ማውጣት ይጀምራሉ.

እንጉዳዮች በጫካ ውስጥ የሚበቅሉት በመኸር ወቅት ብቻ ነው ብሎ ማሰብ ስህተት ነው. ቀድሞውኑ ከግንቦት አጋማሽ ጀምሮ ሞሬሎችን መሰብሰብ ይችላሉ, በጁላይ - ሩሱላ, እና በነሀሴ ወር መጀመሪያ ላይ - ቦሌተስ, የወተት እንጉዳይ, ቦሌተስ እና ቦሌተስ.

ከሴፕቴምበር ጀምሮ, እንጉዳዮች, ዝንብ እንጉዳዮች እና እንጉዳዮች ይታያሉ. ግን ደረቅ ሰኔ ከ እንጉዳይ ነፃ የሆነ ሐምሌን ያሳያል።

የእንጉዳይ ወቅት

ሁሉም እንጉዳዮች በ "ንብርብሮች" ወይም "ሞገዶች" ውስጥ ይበቅላሉ.ከግንቦት አጋማሽ ጀምሮ በዓመቱ ውስጥ የመጀመሪያዎቹ የፀደይ እንጉዳዮች መታየት ይጀምራሉ. ሐምሌ ውስጥ, ባለፉት አስርት ዓመታት ውስጥ, ደኖች ውስጥ በርች, እናንተ በደንብ porcini እንጉዳዮች መካከል ቋሚ ጓደኛሞች በመባል የሚታወቁትን መሸፈኛ, መሰብሰብ ይችላሉ; በትንሽ-ቅጠል እና በአንጻራዊነት ቀላል - አሳማዎች, በሰፊው ቅጠል - በርበሬ እንጉዳይ እና podgruzdki.

በሐምሌ ወር የአሳማ ሥጋ እንጉዳይ ሰብል ሀብታም አይደለም ፣ ምክንያቱም የእነሱ ሽፋን ጊዜውን እየጠበቀ ነው።

በማዕከላዊ ሩሲያ ውስጥ ባለው የበጋ ወቅት በግምት ከሶስት እስከ አራት የሚደርሱ እንጉዳዮች አሉ, ነሐሴ ዋናው የእንጉዳይ ወር ነው.

በዚህ ጊዜ ሁሉም የጁላይ ዓይነቶች ፍሬ ማፍራት ይጀምራሉ, እና ከነሱ በተጨማሪ በጣም ዋጋ ያለው, አዳዲስ ተጨምረዋል - ቦሌተስ, ቦሌተስ, እንጉዳይ እና እንጉዳይ.

ነጭ ሞገድ - የመኸር መቃረብ የመጀመሪያው አብሳሪ. ስለዚህ, በከፊል ሴፕቴምበር እና ኦገስት በአጠቃላይ ጸጥ ያለ አደን በንቃት መጀመር የሚችሉበት ጊዜ ነው.

የእንጉዳይ መልቀሚያ ቦታዎች

ፈካ ያለ ቁጥቋጦዎች በባህላዊ መልኩ በጣም የእንጉዳይ ቦታዎች እንደሆኑ ይቆጠራሉ።- በርች, አስፐን, ወዘተ.

ነጭ እንጉዳዮች ከጉንዳኖች እና ከዝንብ ዝንቦች አጠገብ ይገኛሉ. በተጨማሪም በደረቅ የበጋ ወቅት ፈንገስ በተቻለ መጠን ከግንዱ አጠገብ እና በእርጥበት ውስጥ - ከእሱ ርቀት ላይ እንደሚያድግ መታወስ አለበት.

አብዛኛዎቹ ወደ ዛፉ ሰሜናዊ ክፍል ያድጋሉ, በምዕራብ እና በምስራቅ በኩል በመጠኑ ያነሱ ናቸው, እና ከግንዱ በስተደቡብ በኩል በአጠቃላይ እጅግ በጣም ጥቂት ናቸው.

እንጉዳይ የመሰብሰብ ደንቦች

እንጉዳዮችን በሚመርጡበት ጊዜ ከመጠን በላይ ጥንቃቄ በዚህ ጉዳይ ላይ ጣልቃ እንደማይገባ ማስታወስ አለብዎት.

ለመረዳት የማይቻል እንጉዳይ መውሰድ ወይም የታወቀውን መሞከር የለብዎትም. በተመሳሳዩ ጥንቃቄ ላይ በመመርኮዝ አሮጌው መርዛማ ንጥረ ነገሮች በማከማቸት ስለሚታወቅ ለወጣት ሰብል ምርጫን መስጠት የተሻለ ነው-መምጠጥ ፣ ጨው እና ማድረቅ ልዩ ሙሉ እና ጠንካራ እንጉዳዮችን ይፈልጋሉ ።

ለበለጠ ምቾት ፍለጋው በመጨረሻው ላይ ካለው ቀንድ ጋር ወደ 1 ሜትር የሚደርስ ዱላ በመጠቀም ሊከናወን ይችላል ።

እንጉዳዮች በተለይም ቲዩላር ቅርጫቶች ኮፍያዎቻቸው ወደ ላይ እንዲታዩ በሚያስችል መልኩ በቅርጫት ውስጥ ይቀመጣሉ, ትናንሽ እንጉዳዮች ሙሉ በሙሉ ይቀራሉ, እና የትላልቅ ሰዎች ቆብ ተቆርጦ ከእግሩ አጠገብ ይደረጋል.

የተገኘው እንጉዳይ ከቆሻሻ እና ከምድር ውስጥ ማጽዳት አለበት - ይህ በቤት ውስጥ ስራውን በእጅጉ ያመቻቻል. በጫካ ውስጥ በእርጋታ መምራት እና ከዛፍ ወደ ዛፍ በችኮላ አለመሮጥ ያስፈልግዎታል: ጸጥ ያለ አደን ልዩ ትኩረት, ትኩረት እና ትዕግስት ይጠይቃል.

ብዙ ጊዜ አንድ እንጉዳይ በሚበቅልበት ቦታ, ሌሎች ብዙ ሊገኙ ይችላሉ.ነገር ግን ስለ መርዛማ እንጉዳይ አደገኛነት አይርሱ.

የተሰበሰቡ እንጉዳዮች ለረጅም ጊዜ (ከ 2-3 ሰአታት በላይ) መቀመጥ የለባቸውም.ይህ የሆነበት ምክንያት የእርጥበት መጠን መጨመር (ከ89-92 በመቶ ገደማ) ነው። ጥሬው ሰብል በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በሴላ ውስጥ ይከማቻል. ምንም ከሌሉ, ማንኛውም ጥሩ ቦታ ይሠራል.

ሩሱላ እና ላሜራ እንጉዳዮችን ጨምሮ አብዛኛዎቹ እንጉዳዮች ከግንድ ጋር ብቻ መቆረጥ አለባቸው።ይህ የሚደረገው russula የሚመስሉ አንዳንድ መርዛማ እንጉዳዮች ባሕርይ ነው ምንም ልዩ membranous ቀለበት, የለም መሆኑን ለማረጋገጥ - ለምሳሌ, ሐመር grebe, በጣም አደገኛ እንደሆነ ተደርጎ ነው.

አንድ አራተኛ ኮፍያዋ በመርዝ ለመሞት በቂ ነው.

እንደነዚህ ያሉት እንጉዳዮች ፣ እንደ ሁኔታው ​​​​የሚበሉ ፣ ከመመረትዎ በፊት በትልቅ የታሸገ ድስት ውስጥ ይቀመጣሉ እና በቀዝቃዛ ውሃ ያፈሳሉ። የኋለኛው ደግሞ ከፅንሱ ውስጥ የወተት ጭማቂ እና መራራነት እንዲወገድ አስተዋጽኦ ያደርጋል.

አሉሚኒየም እና ጋላቫኒዝድ እቃዎች ከ እንጉዳይ ጋር ፈጽሞ መገናኘት የለባቸውም. ከጫካው ከወለዱ በኋላ ወዲያውኑ እንጉዳዮች መደርደር አለባቸው. ይህ የማይቻል ከሆነ, ከዚያም በጨው በሚፈላ ውሃ ይሞላሉ. ይህም ህይወታቸውን በቀን ያራዝመዋል።

የሚበሉ እንጉዳዮች
መርዛማ እንጉዳዮች

ቁሳቁሱን ሲጠቀሙ እና ሲያትሙ ወደ የወንዶች መጽሔት manorama.ru ንቁ አገናኝ ያስፈልጋል!

በመዘምራን ውስጥ ግጭት

ትምህርት

የእንጉዳይ ደንቦች. ለህፃናት የእንጉዳይ የመሰብሰቢያ ደንቦች

ጫካው እንደምታውቁት ሀብታችን ነው። ስለዚህ የተፈጥሮ ሀብቶች በጥንቃቄ መታከም አለባቸው.

ስለዚህ, ለምሳሌ, ለእንጉዳይ ወደ ጫካው ሲመጡ, ስብስባቸውን አንዳንድ ደንቦችን መከተል አለብዎት. ከዚህ በታች አንዳንድ ምክሮች አሉ።

ወደ ጫካው እሄዳለሁ

ለምግብነት የሚውሉ እንጉዳዮችን ለመሰብሰብ ደንቦቹን ከመስጠታቸው በፊት, ወደ ተፈጥሮ ጉዞ ከመደረጉ በፊት አንዳንድ ነጥቦችን ልብ ሊባል ይገባል. ከከባድ ዝናብ በኋላ ሞቃት ቀናት እና ምሽቶች ሲመጡ ወደ ጫካ መሄድ ይሻላል.

ይህ ለሰብል በጣም ጠቃሚ ነው. በማለዳ ወደ ጫካው መሄድ ያስፈልግዎታል. እርግጥ ነው, ሁሉም ሰው እንጉዳይ ያገኛል ብለው የሚያምኑ ሰዎች አሉ. ይህ በከፊል እውነት ነው, ነገር ግን ማንም ገና ያልነበረባቸው ቦታዎች በሚታወቁበት ጊዜ ብቻ ነው. ወደ እንጉዳይ በሚሄዱበት ጊዜ በደንብ መልበስ ያስፈልግዎታል. በእግርዎ ላይ ጥብቅ ሱሪዎችን ያድርጉ እና ከፍተኛ ጫማዎችን ወይም ቦት ጫማዎችን ያድርጉ, ከላይ - ሹራብ እና ወፍራም ጃኬት.

ደህንነቱ የተጠበቀ እንጉዳይ ለመምረጥ ህጎች

በመጀመሪያ ደረጃ, ቦታውን መምረጥ አለብዎት.

በምንም አይነት ሁኔታ እንጉዳዮችን በትልቅ, በተለይም በኢንዱስትሪ, በከተሞች, በመቃብር አቅራቢያ, በፋብሪካዎች አቅራቢያ መሰብሰብ የለብዎትም. ከአውራ ጎዳናዎች፣ ከባቡር ሀዲዶች መራቅ አለብህ።

ይህ የሆነበት ምክንያት በእነዚህ ቦታዎች አካባቢ የከባድ ብረቶች እና ሌሎች ጎጂ ንጥረ ነገሮች ንቁ መለቀቅ በመኖሩ ነው። ሁሉም መርዛማ ውህዶች በእጽዋት ይወሰዳሉ. ስለዚህ, የእንጉዳይ መልቀሚያ ደንቦች እንደሚሉት, ከላይ ከተጠቀሱት ቦታዎች ርቀው ቦታን መምረጥ አለብዎት.

ተዛማጅ ቪዲዮዎች

መርዝ ነው ወይስ አይደለም?

ስለ እንጉዳይ ለምነት ጥርጣሬ ካለ, ላለመቁረጥ ይሻላል. መመረዝ በጣም አደገኛ ሊሆን ይችላል (በመርዛማ ንጥረ ነገር ክምችት ላይ የተመሰረተ) ውጤቱ የማይታወቅ ነው. የማይበሉ እንጉዳዮችን ማረም የሚችል ልዩ ባለሙያተኛን ማነጋገር ጥሩ ይሆናል.

ስለ መርዛማ ዝርያዎች ምልክቶችም መናገር ይችላል. በትል ፣ በቀላሉ የበሰሉ ወይም የበሰበሱ እንጉዳዮችን ወደ ቅርጫት አታስቀምጡ።

በተበላሹ ዝርያዎች ውስጥ የመበስበስ ሂደት ይጀምራል, ይህም ከጎጂ ውህዶች ጋር አብሮ ይመጣል. የእንጉዳይ የመሰብሰቢያ ደንቦች ሰብሉን በጥሩ ሁኔታ አየር ውስጥ በሚገኙ የዊኬር ቅርጫቶች ውስጥ ማስቀመጥ ይመክራሉ. በከፋ ሁኔታ ውስጥ, ባልዲ መጠቀም ይችላሉ. የተሰበሰበውን ምርት በከረጢቶች ውስጥ አታስቀምጡ. እዚያም እንጉዳዮች "ማፈን" እና በፍጥነት ሊበላሹ ይችላሉ.

ለልጆች እንጉዳዮችን ለመምረጥ አንዳንድ ደንቦች

አንድ ልጅ ከወላጆቹ ጋር ወደ ጫካው ከሄደ ብዙ ምክሮች ሊሰጠው ይገባል.

ይህንን በጨዋታ መንገድ ማድረግ ይችላሉ. ለምሳሌ, ለእሱ እንዲህ ማለት ይችላሉ: "እንጉዳዮችን ለመምረጥ ደንብ ያዘጋጁ." በንግግር ሂደት ውስጥ ያለው ልጅ በጫካ ውስጥ እንዴት እንደሚሠራ መረዳት ይጀምራል. ወላጆች እንጉዳዮቹን ከምድር ውስጥ መንቀል ወይም ሥሩን መበጣጠስ እንደሌለባቸው ያስረዳሉ።

በዚህ ሁኔታ, በሚቀጥለው ዓመት በዚህ ቦታ ምንም ምርት አይኖርም. ማይሲሊየም እንዳይበላሽ ለማድረግ, እንጉዳይቱ በቢላ በጥንቃቄ መቁረጥ አለበት. በወፍራም "ቆሻሻ" ስር ከሆነ ማውጣት ይችላሉ. ነገር ግን, ይህ በጣም በጥንቃቄ መደረግ አለበት, እግሩን በማዞር እና በማወዛወዝ. ከዚያ በኋላ, ጉድጓዱ በሞሳ መትፋት አለበት.

ስለዚህ ክፍት የሆነው mycelium በጠራራ ፀሐይ ስር አይደርቅም. በሚቀጥለው ዓመት አዲስ ሰብል በተመሳሳይ ቦታ ይታያል. አንድ ሕፃን እንጉዳዮችን የመምረጥ ሕጎችን ሲነግሩ, በቅርጫት ውስጥ የማይወድቁትን ዝርያዎች መተኮስ እንደሌለብዎት በእርግጠኝነት መንገር አለብዎት. ከሁሉም በላይ, አንድ ሰው የአንድ የተወሰነ ዝርያ ስም የማያውቅ ወይም መርዛማ እንደሆነ ያስባል. ሌላኛው, በተቃራኒው, በደንብ ያውቀዋል እና ለምግብነት በንቃት ይጠቀማል.

ጥሬ እንጉዳዮች መቅመስ እንደማይችሉ ለልጁ መንገርዎን ያረጋግጡ። ለቤሪ ፍሬዎችም ተመሳሳይ ነው. ከልጆች ጋር ወደ ጫካው ከሄዱ, በማንኛውም ጊዜ በእይታ ውስጥ መሆናቸው አስፈላጊ ነው. አንድ ልጅ ለመጥፋት በጣም ቀላል ነው, ይህ ሊረሳ አይገባም.

ለጫካው እና ለነዋሪዎቹ ያለው አመለካከት

በተፈጥሮ ውስጥ መሆን, ለእሱ አክብሮት ማሳየት አለብዎት. እሳት ለመሥራት ዛፎችን መስበር አያስፈልግም. በጫካ ውስጥ መሬት ላይ ብዙ ደረቅ ቅርንጫፎች አሉ, እነሱ በቂ ይሆናሉ. ማቆሚያዎች ከተደራጁ, ከነሱ በኋላ ሁሉንም ቆሻሻዎች ከእርስዎ ጋር ማስወገድ አስፈላጊ ነው, እሳቱን ያጥፉ.

የደን ​​ነዋሪዎችም በጥንቃቄ መታከም አለባቸው. በምንም አይነት ሁኔታ ጉንዳን, የወፍ ጎጆዎችን ማጥፋት የለብዎትም. ወደ ጫካው መሄድ, እንጉዳዮችን ለመምረጥ ደንቦችን ብቻ ሳይሆን ከዱር እንስሳ ጋር ያልተጠበቀ ሁኔታ ሲያጋጥም ባህሪን ማወቅ ያስፈልግዎታል. በእርግጥ ወደ ቀድሞው የታወቁ ቦታዎች መሄድ የተሻለ ነው። ሆኖም ግን, አንዳንድ የጫካ ነዋሪዎችን ለምሳሌ, የዱር አሳማ, ታዋቂ በሆነ አካባቢ ማግኘት ይችላሉ. ይህ ከተከሰተ, ጠበኝነትን ወይም ሽብርን አታሳይ. ከፍተኛ ድምጽ ማሰማት አያስፈልግም.

እንደ አንድ ደንብ የዱር አሳማዎች ሰዎችን አያጠቁም, እና ሲያዩዋቸው, ማቆም ይችላሉ. ሰውዬው መንቀሳቀስ ማቆም አለበት.

በቤት ውስጥ መከሩን መመርመር

ከላይ ያሉት እንጉዳዮችን ለመምረጥ መሰረታዊ ህጎች ናቸው. በቤት ውስጥ መኸር ምን ይደረግ? በመመለስ እያንዳንዱን እንጉዳይ እንደገና በጥንቃቄ መመርመር አለብዎት.

ምናልባት የሆነ ቦታ የትል እግር ወይም የበሰበሰ ኮፍያ አለ. ከዚያም እንጉዳዮቹን ማጽዳትና መታጠብ አለባቸው. በዝግጅታቸው ሂደት ውስጥ, በምንም አይነት ሁኔታ አንድ ዲኮክሽን መጠጣት የለብዎትም.

ብዙውን ጊዜ በሙቀት ሕክምና ወቅት የሚለቀቁ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል.

ማጠቃለያ

ወደ ጫካው ከመሄድዎ በፊት, እንጉዳዮችን ለመምረጥ ደንቦቹን ማስታወስ ብቻ ሳይሆን.

ስለ ዝርያዎቻቸው መረጃም ጠቃሚ ነው. እንደምታውቁት, የሚበሉ እና መርዛማ እንጉዳዮች አሉ. የመጀመሪያው ያካትታሉ: boletus, butterdish, volnushka, ጡት, ማር agaric, boletus, chanterelle, flywheel. የማይበሉት እንጉዳዮች መካከል, serushka, ጠንካራ መስክ, tinder ፈንገስ, ረድፍ, በርበሬ እንጉዳይ, ቼሪ, የውሸት chanterelle መታወቅ አለበት. መርዘኞቹ የሚያጠቃልሉት፡- ፈዛዛ ግሬቤ፣ ሐሰተኛ የዝናብ ካፖርት፣ የውሸት ማር አጋሪክ፣ ቀይ ሻምፒዮን፣ የቼዝ ጃንጥላ፣ የዝንብ አጋሪክ፣ መርዘኛ ቀዘፋ፣ ፋይብሮስ፣ ተራ መስመር።

ወደ ጫካው ከመሄድዎ በፊት የትኞቹ እንጉዳዮች እንደሚሰበሰቡ መወሰን ያስፈልግዎታል, ለምን ዓላማዎች በኋላ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ሊደርቁ, ሊጠቡ ይችላሉ. ትኩስ እንጉዳዮች በጣም ጣፋጭ ሾርባ ይሠራሉ.

በአጠቃላይ በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. ጉዞው ስኬታማ እንዲሆን ከላይ የተጠቀሱትን ምክሮች መከተል አለብዎት. ልጆች ካሉ በጫካ ውስጥ ልዩ ጥንቃቄ መደረግ አለበት. የማያቋርጥ ክትትል ያስፈልጋቸዋል.

እንጉዳዮችን ለመምረጥ መሰረታዊ ህጎች

እንጉዳዮችን በሚመርጡበት ጊዜ ወደ መርዝ ሊመሩ የሚችሉ ስህተቶችን ለማስወገድ መሰረታዊ ህጎችን በጥብቅ መከተል አለብዎት.

2. እንጉዳዮች የማታውቁት ወይም የየትኛው ዝርያቸው ሲጠራጠር በጭራሽ አትብሉ ( ).

3. በጭራሽ አትሰብስቡ ወይም አትብሉእንጉዳዮች ከመጠን በላይ የበሰለ, ትል እና የተበላሸ.

4. ጥሬ አትብሉእንጉዳዮች .

5. እነዚያን በጭራሽ አትውሰድ ወይም አትብላእንጉዳዮች , ይህም በእግሮቹ እግር ላይ እንደ ቧንቧ ያለ ውፍረት ያለው ባዶ ነው.

6. በሚሰበስቡበት ጊዜእንጉዳዮች , በተለይም ሩሱላ, በቀድሞው ደንብ ውስጥ የተመለከተውን አስፈላጊ ባህሪ እንዳያመልጥ ሙሉውን እግር ይዘው ለመውሰድ ይሞክሩ.

7. ሻምፒዮናዎችን በሚሰበስቡበት ጊዜ ለጠፍጣፋዎቹ ቀለም ትኩረት ይስጡ. ነጭ ሳህኖች ያላቸውን "እንጉዳይ" በጭራሽ አትብሉ። በእውነተኛ ሻምፒዮናዎች ውስጥ ፣ ሳህኖቹ በፍጥነት ይጨልማሉ ፣ እና ገዳይ በሆነው መርዛማ ቶድስቶል ውስጥ ፣ ገረጣ ፣ ከሻምፒዮን ጋር ተመሳሳይ በሆነ መልኩ ፣ ሳህኖቹ ሁል ጊዜ ነጭ ናቸው።

8. ሁሉም የወተት እንጉዳዮች እና ሩሱላ በሆድ ላይ ጎጂ የሆኑትን መራራ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ከጨው በፊት መቀቀል ወይም መጠጣት አለባቸው.

9. ሞሬዎችን ከማብሰልዎ በፊት ለ 10-15 ደቂቃዎች ያፈሱ እና ሾርባውን ያፈሱ።

10. እንጉዳዮች ከተሰበሰበ በኋላ ወዲያውኑ ጥቅም ላይ መዋል አለበት. በሙቀት መጠን, በፍጥነት ስለሚበላሹ ለረጅም ጊዜ ጥሬዎች ሊቀመጡ አይችሉም.

መንገዱን በተመለከተስብስብ እንጉዳዮች , ከዚያም ስፔሻሊስቶች - እንጉዳይ መራጮች ይህንን ጉዳይ በተለያየ መንገድ ይፈታሉ. አንዳንዶች የእንጉዳይቱን መሠረት ሳይጎዳው እንጉዳይቱን በቢላ ለመቁረጥ ምክር ይሰጣሉ, ሌሎች ደግሞ እንጉዳይቱን ከግንዱ ጋር "ማዞር" የተሻለ እንደሆነ ያምናሉ, ከዚያም ለመብላት የማይመችውን የታችኛውን የታችኛውን ክፍል ይላጡ. የመጀመሪያው ዘዴ የበለጠ ምክንያታዊ ነው, ምክንያቱም ማይሲሊየም በውስጡ የያዘው የታችኛው ክፍል ውስጥ ስለሆነ አዳዲስ የፍራፍሬ አካላትን ማልማት ይችላል.

እንደገና ትኩረት እንስጥ: መቼእንጉዳዮች በእግሩ ላይ ቀለበት አለ ፣ የእግሩን የታችኛውን ክፍል በጥንቃቄ መመርመር ያስፈልግዎታል ፣ በዚህ መሠረት አንዳንድ መርዛማ እና ገዳይ መርዝ።እንጉዳዮች ባዶነት አለ።

የእንጉዳይ የቀን መቁጠሪያ

የእንጉዳይ የቀን መቁጠሪያ በጣም ማራኪ ነው. ከእንጉዳይ ዝርያዎች ብዛት እና ከምርታቸው አንፃር የትኛውም ዓመት ከሌላው ጋር አይጣጣምም። የእንጉዳይ መልክ ቅደም ተከተል ብቻ ሁልጊዜ ማለት ይቻላል ቋሚ ነው.

የእንጉዳይ ወቅት የሚጀምረው ከመጋቢት መጨረሻ - በግንቦት መጀመሪያ ላይ ነው. በበጋ እና በመኸር ወቅት, እንጉዳዮች ያልተስተካከለ ያድጋሉ. በሰኔ - ሐምሌ እና መስከረም - ኦክቶበር ውስጥ በከፍተኛ ሁኔታ ይታያሉ, በቂ ሙቀትና እርጥበት, የፈንገስ እድገትን ያፋጥናል.

የእንጉዳይ ገጽታ ጠቋሚዎች የዱር አራዊት ምልክቶች ናቸው. አስፐን አበባዎች - ሞሬሎች በጫካ ውስጥ ይታያሉ. የወፍ ቼሪ ወደ ነጭነት ይለወጣል - ቦሌተስን ይፈልጉ። አጃው ማብቀል ጀምሯል - የመጀመሪያው የፖርኪኒ እንጉዳይ ሽፋን. አስፐን ፍሬ ያፈራል - የአስፐን እንጉዳይ ለመሰብሰብ ጊዜው ነው. ትንሽ ቅጠል ያለው የሊንደን አበባዎች - ሁለተኛው የአሳማ ሥጋ እንጉዳይ ሽፋን. መኸር - ሁለተኛው የ boletus ንብርብር. የሄዘር አበባዎች ወደ ሮዝ ይለወጣሉ - እንጉዳዮችን ለመፈለግ ጊዜው አሁን ነው. በሰም ብስለት ውስጥ አጃ - እውነተኛ የበልግ እንጉዳዮች ታዩ።

እንጉዳዮችን የመሰብሰብ ደንቦች ልምድ ያላቸው የእንጉዳይ መራጮች ምክሮች እና ምክሮች ናቸው, ይህም የበለፀገ ምርት ለመሰብሰብ ብቻ ሳይሆን ጤናን ለመጠበቅም ያስችላል. ለጀማሪዎች በጓደኛ ታጅበው በእነሱ ላይ ቢሄዱ ይሻላል። እሱ ሊበሉ የሚችሉ እንጉዳዮችን ከመርዝ ለመለየት ይረዳል ፣ የእንጉዳይ ቦታዎችን ያሳያል እና በጫካ ውስጥ እንዴት እንደሚሠሩ ይነግርዎታል ። ለከተማ ነዋሪ, እንዲህ ዓይነቱ የእግር ጉዞ በተለይ ጠቃሚ ይሆናል, ነገር ግን እራስዎን የመሰብሰብ ዘዴን እና የደህንነት እርምጃዎችን አስቀድመው ካላወቁ አደገኛ አይሆንም.

የተለያዩ እንጉዳዮችን የሚሰበስቡበት, እና ለእነሱ ላለመሄድ የተሻለ በሚሆንበት ቦታ

ልምድ ያለው የእንጉዳይ መራጭ የመጀመሪያ ምክር በጫካ ውስጥ እንጉዳይ መምረጥ ነው. በሌሎች አካባቢዎች ሊበቅሉ ይችላሉ, ነገር ግን ለጤንነት ደህንነታቸው የተጠበቀ የጫካ ተወካዮች ናቸው. እንጉዳዮችን የሚያገኙባቸው ብዙ ቦታዎች አሉ ፣ ግን እነሱን ለመሰብሰብ አይመከርም-

• በመንገድ ዳር;
• አደገኛ ፀረ-ተባዮች ሊተገበሩ በሚችሉባቸው መስኮች አቅራቢያ;
• በእርሻ ቦታዎች መካከል በሚገኙ ሰው ሰራሽ ተክሎች ውስጥ;
• ከቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች, የመቃብር ቦታዎች, የመቃብር ቦታዎች, የቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች አጠገብ.

እንጉዳዮችን ለመምረጥ ሌላው ህግ ከመንገዶች መራቅ ወይም በመንገድዎ ላይ ምልክቶችን መተው አይደለም. በእርግጥ በተጨናነቁ ቦታዎች አዝመራው ከሩቅ አካባቢዎች ያነሰ አስደናቂ ይሆናል, ነገር ግን ምርቱን ለመሰብሰብ የበለጠ አስተማማኝ ይሆናል.
ልምድ ያካበቱ የእንጉዳይ መራጮች ጊዜያቸውን የሚያሳልፉበትን የጫካውን መንገዶች እና ገፅታዎች ሁሉ ያውቃሉ ነገርግን ብዙ ርቀት የመሄድ አደጋ አይኖራቸውም።

እንጉዳዮች በሳርና በቅጠሎች ስር መደበቅ ይችላሉ, እና በእጆችዎ ሳይሆን በልዩ ቅርንጫፍ መፈለግ የተሻለ ነው.

እንጉዳዮች በዛፎች አቅራቢያ እና በክፍት ቦታዎች ማደግ ይመርጣሉ. በመንገዶቹ ላይ, በተለይም ሰዎች ብዙ ጊዜ በሚሄዱበት አካባቢ ቁጥራቸው አነስተኛ ነው.
አንዳንድ ጊዜ ከመንገድ ላይ ጥቂት አስር ሜትሮችን ማንቀሳቀስ ጠቃሚ ነው, እና ብዙ ቁጥር ያላቸው እንጉዳዮች ይኖራሉ. ብዙውን ጊዜ በወደቁ ቅጠሎች ሊሸፈኑ ወይም ከመሬቱ ጋር ቀለም ሊዋሃዱ ይችላሉ. ቀድሞውኑ በጫካ ውስጥ ቅጠሎችን ለማንሳት እና የእንጉዳይ ቦታዎችን ለማጣራት ረዥም ቀጭን ቅርንጫፍ ማግኘት ይችላሉ.

የቀን ብርሃን ሰዓቶችን ርዝመት ግምት ውስጥ ማስገባትዎን ያረጋግጡ. በጫካ ውስጥ, የፀሐይ መጥለቅ በፍጥነት ይመጣል, እና ከጨለማ በፊት ከጫካ ለመውጣት ጊዜ እንዲኖርዎ ጊዜውን ማስላት ያስፈልግዎታል.

እንጉዳዮችን እንዴት መሰብሰብ እና ማከማቸት?

ጥቅጥቅ ያሉ ግድግዳዎች ባለው መያዣ ውስጥ እንጉዳዮችን ይሰብስቡ. ለእነዚህ ዓላማዎች, ባልዲ ወይም ቅርጫት ተስማሚ ነው. በጥቅል ውስጥ, መጓጓዣን በደንብ አይታገሡም እና ወደ ቤት በሚወስደው መንገድ ላይ ሊበላሹ ይችላሉ. ከመያዣው በተጨማሪ ዋናውን ክምችት ከእርስዎ ጋር ሊኖርዎት ይገባል-

• እንጉዳዮችን ለመቁረጥ ቢላዋ;
• የመገናኛ ዘዴዎች - ሆኖም ግን, የሞባይል ግንኙነቶች በጫካ ውስጥ በጥልቅ ላይሰሩ እንደሚችሉ ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል.
• ኮምፓስ;
• ረጅም ርቀት ለመራመድ አመቺ የሚሆንባቸው ልብሶች;
• የውሃ እና የምግብ አቅርቦት;
• ቁስሎችን ለማከም እና ለመልበስ እንዲሁም ሌሎች መድሃኒቶችን በመለየት የመጀመሪያ እርዳታ መስጫ መሳሪያ ።

እንጉዳዮችን የመሰብሰብ ደንቦች መምረጥ ወይም መቁረጥ እንደሚያስፈልጋቸው አያመለክትም. ልምድ ያካበቱ የእንጉዳይ መራጮች በጥንቃቄ በቢላ መለየት ይመርጣሉ, እና ቁርጥኑን በቅጠሎች ይዝጉ.
እነዚህ መጠቀሚያዎች ማይሲሊየምን ከጉዳት ይከላከላሉ እና አዳዲስ ቡቃያዎችን ያበቅላሉ ይላሉ። ይሁን እንጂ በዚህ ጉዳይ ላይ ባዮሎጂስቶች የተለየ አስተያየት አላቸው. ፈንገስ ለመራቢያነት የሚያገለግሉ ቁሳቁሶችን ለመቅረጽ እና ለማከማቸት የተነደፈ የዚህ አካል የአየር ክፍል ነው ብለው ይከራከራሉ. ከመረጡት, mycelium አይሰቃይም.

ደህንነት

እንጉዳዮችን መምረጥ በታጠቁ መንገዶች ላይ በእግር መሄድ ብቻ አይደለም. በጫካ ውስጥ መጥፋት እና ጊዜውን ለመርሳት ቀላል ነው, በተለይም የእንጉዳይ ሜዳ ካለ. ከመሄድዎ በፊት እራስዎን ከደህንነት ህጎች ጋር በደንብ ማወቅዎን ያረጋግጡ-

እነዚያን እንጉዳዮች ብቻ መውሰድ አስፈላጊ ነው, የነሱ አመጣጥ ከጥርጣሬ በላይ ነው. ከትምህርት በኋላ ብቻ ሴፕስ መሰብሰብ ጠቃሚ ነው - በውጪ ለመለየት አስቸጋሪ የሆኑ የውሸት ዝርያዎች አሉ, ነገር ግን ስካር እና ከባድ የጉበት ጉዳት ያስከትላሉ.

እንጉዳዮችን መምረጥ በኩባንያው ውስጥ የበለጠ አስደሳች እና ደህንነቱ የተጠበቀ ነው። በእግር በሚጓዙበት ጊዜ በቀላሉ ለመውሰድ እና የተለመደውን መንገድ ለማጥፋት ቀላል ነው. ይህ በተለይ የእንጉዳይ ቦታን ለመፈለግ ወደማይታወቅ ቦታ ለመሄድ ዝግጁ ለሆኑ ጀማሪዎች እውነት ነው.
እንዲሁም ጊዜው ሳይታወቅ እንደሚበር እና ከጨለማው በፊት ከጫካ መውጣት አስፈላጊ መሆኑን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል. ሁሉንም ደንቦች ከተከተሉ እና የደህንነት ጥንቃቄዎችን ችላ ካላደረጉ, ይህ እንቅስቃሴ ብዙ ቁጥር ያላቸውን እንጉዳዮችን ብቻ ሳይሆን ግንዛቤዎችን ያመጣል.

እንጉዳዮችን እንዴት እንደሚመርጡ - ቪዲዮ