Smelt: ይህ ትንሽ ዓሣ እና ዱባ ምን የሚያመሳስላቸው ነገር አለ እና እንዴት አደገኛ ሊሆን ይችላል? ስሜልት ዓሳ የአውሮፓ ስሜል መኖሪያ ነው።

ይህ የሚቀልጠው ምን ዓይነት ዓሳ ነው እና ለምን እንደ አዲስ የተቆረጠ ትኩስ ዱባ ወይም ሐብሐብ ይሸታል - በአጠቃላይ ፣ ትኩስነት።

አንዳንድ ጊዜ ለእኔ የማቅለጥ ሽታ በብርድ እንደ ተያዘ አሳ ነው - በመጀመሪያም ተመሳሳይ መዓዛ ያለው ትንሽ ይወጣል።

ሽቶውን ከወሰዱ በኋላ እጆችዎ የኩምበር ሽታ በጣም ያሸታሉ። እና ወጥ ቤቱ በዚህ ትኩስ የኩሽ ወይም የውሀ መዓዛ ተሞልቷል።

ማሽተት ለምን እንደ ዱባ ይሸታል - ምን ችግር አለው?

አስተያየቶች ተከፋፍለዋል፡-

አንዳንድ የኢክቲዮሎጂስቶች እንደሚሉት በአዲስ ትኩስ ዱባ ስር የሚቀባ ሽታ ማለት ዓሦቹ ቀዝቃዛ ንጹህ ውሃ ሲገቡ (ለምሳሌ የኔቫ ወንዝ) ከጨዋማ ባህር በኋላ በእነሱ ይታጠባሉ ማለት ነው ። እና ይህ ለዓሳ የኩሽ ሽታ ይሰጠዋል.

ሌሎች የሳይንስ ሊቃውንት ዓሦች የኩኩምበር አልዲኢይድ ተብሎ በሚጠራው ንጥረ ነገር ምክንያት የኩሽ ጣዕም ይሰጣሉ ብለው ያምናሉ። Aldehydes እራሳቸው ብዙውን ጊዜ ሽቶዎችን ይጠቀማሉ ፣ ምክንያቱም እነሱ አንድ ወይም ሌላ መዓዛን አጥብቀው ስለሚያስወጡ ነው።

መቅለጥ ብቻ ሳይሆን ግራጫማ እና ነጭ ዓሳ ትኩስ የዱባ ሽታ። በመጨረሻው ዓሳ ውስጥ የሚገኘው ይህ የኩሽ አልዲኢይድ ብቻ በፍጥነት ይጠፋል።

እንደ ዱባ ወይም ሐብሐብ የሚሸት ሽታ ያለው አዲስ ተይዟል. ይህ መዓዛ ለ 2-3 ቀናት ይቆያል. ስለዚህ, የቆየ ወይም ትኩስ ሽታ በማሽተት መለየት አስቸጋሪ አይደለም.

ከቀዘቀዙ ወይም ከማንኛውም ሂደት በኋላ የዱባው ሽታ ይጠፋል።

ፒተርስበርግ ነዋሪዎች የእነሱ ማቅለጥ እውነተኛ እንደሆነ ያምናሉ እናም እሱ በጣም ጠንካራ የኩሽ ሽታ ብቻ ነው። ግን አይደለም. እና Anadyr ውስጥ, እና ቭላዲቮስቶክ ውስጥ, እና ሳካሊን ላይ, ይህ ዓሣ ኪያር ጣዕም አለው, ምናልባት ሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ እንደ ጠንካራ አይደለም.

ምን ዓይነት ዓሳ-ኪያር - ምን ዓይነት ማቅለጥ ነው, ምን ይበላል, ይበላል እና ምን ይያዛል?

ስሜልት የቅልጥ ቤተሰብ ትልቅ አፍ ያለው አሳ ነው። በሁለቱም ጣፋጭ ውሃ ውስጥ እና በባህር ጨው ውስጥ መኖር ስለምትችል እሷ ምንም አታሚ አይደለችም.

Smelt በሩሲያ አውሮፓውያን እና እስያ ውስጥ ተይዟል. የአውሮፓ ስሜል በላዶጋ ሀይቅ እና ኦኔጋ ፣ በባልቲክ ባህር ፣ በቮልጋ ተፋሰስ እና በአርክቲክ ውቅያኖስ ውስጥ ይገኛል። የእስያ ማቅለጥ ከቤሪንግ ስትሬት እስከ ነጭ ባህር - በሩቅ ምስራቅ ፣ በካምቻትካ ውሃ እና በሳይቤሪያ ትላልቅ ወንዞች ውስጥ ይኖራል ።

ሥር, ማቅለጫ, ማቅለጫ ሁሉም ተመሳሳይ ዓሦች ናቸው (ጠንካራ ልዩነቶች የሉም). ይህ ዓሣ ብዙውን ጊዜ ከ 8 እስከ 38 ሴ.ሜ ርዝመት ያለው, ሞላላ እና ረዥም መጠኑ ትልቅ አይደለም.

ከ 350 ግራም የማይበልጥ ክብደት - ከፍተኛው ክብደት.

የቀዘቀዙ ቅርፊቶች በጣም ትንሽ ናቸው (ወይም አይገኙም) ፣ ግልጽ እና እንደ የእንቁ እናት የሚያብረቀርቁ ናቸው።

ምን ይበላል

ሌሎች አዳኞች ቀደም ብለው ምሳ ካልገቡ በስተቀር ቀለጠው ከ3-8 ዓመታት ይኖራል። በነገራችን ላይ እሷ እራሷ እንደ አዳኝ ተደርጋ ትቆጠራለች. በጣም ትናንሽ ዓሣዎች, ካቪያር, ፕላንክተን, ሽሪምፕ, የባህር ትሎች እና ከታች የሚያገኘውን ይመገባል.

መራባት

የስሜል ማራባት የሚጀምረው ውሃው እስከ 5-7 ዲግሪ (ኤፕሪል - በመካከለኛው መስመር እና በሰኔ - በሰሜን) ሲሞቅ ነው. በመራባት ወቅት በመቶዎች አልፎ ተርፎም በሺዎች የሚቆጠሩ ኪሎ ሜትሮችን (በተለይ በዬኒሴይ ላይ) ማሸነፍ ትችላለች.

ምን እንደሚይዝ

በመጨረሻው በረዶ ላይ, በፀደይ መጀመሪያ ላይ, ወደ ወንዞች አፍ ላይ በሚሰበሰብበት ጊዜ ማሽተትን መያዙ የተሻለ ነው. ስሜልትን ለመያዝ, ዓሣ አጥማጆች ብዙውን ጊዜ ሞርሚሽካ እና ስፒነሮች ይጠቀማሉ.

ዓሦቹ በጥሩ ጥልቀት ላይ ስለሚገኙ, መያዣው ብዙ ክብደት ያለው መሆን አለበት - በፍጥነት ወደ ትክክለኛው ቦታ ይደርሳል. ከዋናው ከባድ ሞርሚሽካ በላይ ፣ ሌላ 3 ፣ 4 ፣ 5 ወይም 7 ትናንሽ ሞርሚሽካዎች ተጣብቀዋል።

ሁለቱም እንደ ሪል አልባ ማጥመድ እና በትል መልክ፣ የተቀባው ስጋ ወይም ሌላ አሳ፣ የአሳማ ስብ። በበጋ - ተንሳፋፊ ላይ ወይም ከታች በትል ወይም ትል.

ማታ ላይ, ልክ እንደ ብሬም, ማሽተት ይሻላል! ለአንድ ውሰድ ወዲያውኑ 3-4 ዓሣዎችን መያዝ ትችላለህ.

የመያዣ ተመኖች

ከ 2017 ጀምሮ የማቅለጥ ማጥመጃው እንደ ልዩ አስፈላጊ የዓሣ ዝርያ በየቀኑ ከ 5 ኪሎ ግራም በማይበልጥ ሰው በቀን (የፊንላንድ ባሕረ ሰላጤ እና ላዶጋ ሐይቅ) እና 10 ኪሎ ግራም ለሌሎች ክልሎች ተመድቧል ። ሩቅ ምስራቅ - 200 ቁርጥራጮች.

እሱ ራሱ መብላት ስለወደደው (ጴጥሮስ ከተመሠረተበት ቀን ጀምሮ እንደ ኪያር የሚሸት አሳ) - ማቅለጥ የፔተርስበርግ ተወዳጅ ምግቦች አንዱ እንደሆነ ተደርጎ ስለሚቆጠር ፣ የዛር ፒተር ቀዳማዊ ቅጽል ስም እንዳለው ፣ የዛር ዓሳ ማቅለጥ ምስጢር አይደለም ።

በየዓመቱ, ኪያር ዓሣ ክብር, ሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ, አጋማሽ ግንቦት ውስጥ ቦታ የሚወስደው ይህም ቅልም በዓል, ግንቦት ሁለተኛ ቅዳሜና እሁድ (ግንቦት 11-12 ለ 2019) ላይ ይካሄዳል.

የስሜልት ፌስቲቫል ከጓደኞች እና ከመላው ቤተሰብ ጋር አብረው አስደሳች እና አስደሳች ጊዜ የሚያገኙበት አጠቃላይ የከተማ ሽርሽር ነው።

በአሌክሳንደር ሜንሺኮቭ የድሮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት "የጄኔራል ዓሳ ሾርባ" ቅመሱ ፣ በአሳ አጥማጆች ውድድር ውስጥ ይሳተፉ ፣ በአክሲዮን ዘመቻ ውስጥ ይሳተፉ - የሳልሞን ጥብስ እራስዎን ወደ ፊንላንድ ባሕረ ሰላጤ ውሃ ይልቀቁ።

ደህና ፣ በተጠበሰ ሽታ ይደሰቱ!

አንድ ኪሎ ግራም ትኩስ ኪያር የማቅለጥ ዋጋ ስንት ነው።

ከኤፕሪል ጀምሮ, ትኩስ ማቅለጫ በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ በሁሉም ቦታ ይገኛል. ሁሉም ጎዳናዎች የዱባ ይሸታሉ።

ከሶቪየት ዘመናት ጀምሮ በቮሎዳርስኪ ድልድይ አቅራቢያ በ 70 Oktyabrskaya embankment ውስጥ ያለው ቦታ በተለይ በከተማው ነዋሪዎች ዘንድ ተወዳጅ ነበር. እና እዚህ ያሉት ዋጋዎች ትንሽ አይደሉም - ከ 700 ሩብልስ በኪሎግራም!

ሻጮች እንደሚናገሩት ይህ ዋጋ በማቅለጥ ትኩስነት - በቀጥታ ከውኃው ወጥቶ በእጆችዎ ውስጥ።

በከተማው ገበያዎች ከ 100-150 ሮቤል ርካሽ መግዛት ይችላሉ. እና በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ ለስሜል ዝቅተኛው ዋጋ ከ "ሎንግ ጀልባ" ማለትም ከአሳ አጥማጆች በቀጥታ - 200-250 ሮቤል ነው.

የቀለጠ ዓሣ የማጥመድ ሥራ በሚካሄድባቸው ሌሎች ክልሎች ዋጋው በጣም ዝቅተኛ ነው። እዚህ የግዢ ቅርጫት እና የፋይናንስ ዕድሎች ወደ ጨዋታ ይመጣሉ.

ስሜልት ብዙ ጤናማ ኦሜጋ -3 ስብ የያዘ ጤናማ ሥጋ አለው። በተጨማሪም, እሱ በጣም ጣፋጭ ነው (በተለይ ከካቪያር ጋር) - እንደ ዘሮች ይበላል.

Gourmets ሙሉውን ሽታ ለመጥበስ ምክር ይሰጣሉ - ለማጽዳት አይጨነቁ.

ለተጠበሰ ስሜል የምግብ አሰራር

1. 1 ኪሎ ግራም ትኩስ ሽታ ይውሰዱ, ከቧንቧው ስር ይታጠቡ.
2. በተናጠል, ዱቄት, ጨው እና በርበሬ ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ (ቅመሞችን ማስደሰት ይችላሉ) ፣ ይቀላቅሉ።
3. ድስቱን በእሳት ላይ ያድርጉት, ዘይቱን ያፈስሱ.
4. ዘይቱ ሲፈስስ, ድስቱን ወደ ድስቱ ውስጥ ማስገባት እንጀምራለን, ቀደም ሲል በዱቄት ድብልቅ ውስጥ ይንከባለል.
5. በሁለቱም በኩል ለ 2-3 ደቂቃዎች ይቅቡት.
6. በወረቀት ፎጣዎች ላይ ተቀመጥን።
7. ወረቀቱ ከዓሣው ውስጥ ያለውን ትርፍ ዘይት ከወሰደ በኋላ በሳህኑ ላይ ያድርጉት።

የተጠበሰ ስሜል ዝግጁ ነው!

በምግቡ ተደሰት!

ይህ ዓሣ ሁልጊዜ ከዓሣ አጥማጆች ጋር ልዩ መለያ ውስጥ ነው. ትንሽ፣ ግን እጅግ በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ የሆነ ማቅለጥ ሁልጊዜም በአርክቲክ ውቅያኖስ የባህር ዳርቻ አስቸጋሪ ሁኔታ ውስጥ ለሚኖሩ አሳ አጥማጆች አመጋገብ ጥሩ ተጨማሪ ምግብ ነው። ከዓመት ወደ አመት ልዩ ጣዕም ዓሣ አጥማጆች እንዲሄዱ ያደርጋል የፊንላንድ ባሕረ ሰላጤ በረዶከሩሲያ የባህል ዋና ከተማ አንጻራዊ ቅርበት - ፒተርስበርግ.

ዝርያዎች እና መኖሪያ

ስሜልት (ኦስሜረስ ኤፐርላኑስ) ትንሽ፣ የባህር ውስጥ፣ ትምህርት ቤት አዳኝ አሳ ነው፣ እሱም ኢክቲዮሎጂስቶች የሳልሞንን ቅደም ተከተል ያመለክታሉ። ሳይንቲስቶች የዚህን ዓሳ ሁለት ዓይነቶች ይለያሉ-

• በባልቲክ እና ባሬንትስ ባህር ውስጥ በሚገኙ የውሃ አካላት ውስጥ የሚኖረው አውሮፓዊ ስሜል;
• የሩቅ ምስራቅ ማቅለጥ በኦክሆትስክ ባህር ውስጥ በሚገኙ የውሃ አካላት ውስጥ ይኖራል።

የአውሮፓ ንኡስ ዝርያዎች ከ 10 ሴ.ሜ በላይ እምብዛም አይበቅሉም የሩቅ ምስራቃዊ ማቅለጥ ረዘም ያለ ጊዜ ይኖራል, እስከ 35 ሴ.ሜ ያድጋል.

እባኮትን ያስተውሉ፣ ሽቶና ስቲክሌላ አያምታቱት። እነዚህ ሁለት ሙሉ ለሙሉ የተለያዩ ዓሦች ናቸው, ስማቸው በሚገርም ሁኔታ ተመሳሳይ ነው.

የባህር ቅሌጥ በትንሹ ጨዋማ ውሃ ውስጥ ለመቆየት ይሞክራል ፣ ከፊል አናድሮም ዓሣ ነው ተብሎ ይታሰባል ፣ በወንዞች አፍ ፣ አንዳንድ ጊዜ በአስር ኪሎሜትሮች ውስጥ ወደ መራባት ይመጣል። የመራቢያ ቀናት በአየር ሁኔታ ላይ ይወሰናሉ. Smelt የሞቀ ውሃን አይወድም እና በ 4 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ የሙቀት መጠን ይበቅላል. ዓሦች (ንጹሕ ውኃ ንዑስ ዝርያዎች) የሚራቡበት ከፍተኛው የውሀ ሙቀት 9 ዲግሪ ነው።

ይህ ዓሣ አስቸጋሪ ነው. የመኖሪያ ቦታው በየጊዜው እየሰፋ ነው. የአውሮፓ የንፁህ ውሃ ማቅለጫ (ማቅለጫ), ትላልቅ መንጋዎቹ ሁልጊዜም በኋይት ሐይቅ ዝነኛ ሆነው የቆዩ ሲሆን ቀስ በቀስ ሌሎች የውሃ አካላትን ይቆጣጠራሉ.

የዚህ ዓሣ ትልቁ ሕዝብ በፊንላንድ ባሕረ ሰላጤ ውስጥ ይኖራል. ስሜልት በስዊድን፣ በላትቪያ፣ በፊንላንድ እና በኢስቶኒያ እና በሊትዌኒያ አንዳንድ የውሃ ማጠራቀሚያዎች ተይዟል። በጀርመን በኤልቤ እና ኦደር ለመራባት የሚመጣው የዚህ ዓሣ መንጋዎች ገጽታ ተስተውሏል. የንፁህ ውሃ መንጋዎች በእኛ ጊዜ በሰሜን ምዕራብ ሩሲያ በሚገኙ ሁሉም ትላልቅ ሀይቆች ፣ እንዲሁም በቮልጋ የውሃ ማጠራቀሚያዎች (ኢቫንኮቭስኮይ ፣ ራይቢንስክ ፣ ጎርኪ ፣ ሳራቶቭ እና ኩይቢሼቭን ጨምሮ) ይኖራሉ ።

ስለ ማቅለጥ አስደናቂው ነገር

የዚህ ዓሣ አካል ረዥም, ረዥም, በትላልቅ ቅርፊቶች የተሸፈነ ነው. ከመውጣቱ በፊት የዓሣው አካል በሙሉ በትንሽ ቱቦዎች ተሸፍኗል. ልክ እንደ ሁሉም አዳኞች ፣ ስሚት ትልቅ ፣ ጥርስ ያለው አፍ ፣ ረዥም የታችኛው መንገጭላ ፣ የሳልሞን ቤተሰብ ተወካዮች ሁሉ ባህሪ አለው። እያንዳንዱ ንዑስ ዝርያ፣ በሚኖርበት አካባቢ፣ የሆድ እና የጀርባው የተለያየ ቀለም አለው፣ ነገር ግን የአሳ ማጥመድ ማስታወሻን በተመለከተ የዓለም ሥነ-ጽሑፍ ክላሲኮች እንኳን ሳይቀር ማቅለጥ አላቸው።

1. ቡናማ-አረንጓዴ ጀርባ;
2. ሰማያዊ ቀለም ያላቸው የብር ጎኖች;
3. የብር ሆድ;
4. የብርሃን ክንፎች.

ሁሉንም የንዑስ ዓይነቶችን በማጣመር ልዩ ባህሪዎች አሉት

1. የዚህ ዓሣ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት 100 ኪ.ሰ. የዚህ ዓሣ ሥጋ ዘይት ሳይጨምር በድስት ውስጥ ማብሰል ይቻላል;
2. የዓሳ ሥጋ በጥቃቅንና በማክሮ ንጥረ ነገሮች ፣ በቪታሚኖች የበለፀገ ሲሆን ኦስቲዮፖሮሲስን ለመከላከል በዶክተሮች ይመከራል ።
3. ዓሣው የተወሰነ ሽታ አለው. ተይዟል ማሽተት ከስጋ ሙቀት ሕክምና በኋላ የሚጠፋውን ትኩስ ዱባዎች ሽታ ይወጣል።

ይህ ዓሣ በራሱ ውስጥ የሚይዘው አንዳንድ ባህሪያትን እና ምስጢሮችን በማንፀባረቅ ስለ ማቅለጥ ቪዲዮ እንመለከታለን.

ማሽተት - የንፁህ ውሃ ማቅለጥ

ብዙውን ጊዜ በአገራችን ያሉ ዓሣ አጥማጆች እንደ ማቅለጥ ያሉ የተለያዩ ዓይነት ማቅለጥ ያጋጥሟቸዋል.

ባለፈው መቶ ዓመት በፊት የሳይንስ ሊቃውንት ማቅለጥ ወደ ትንሽ ቅርጽ የተለወጠ የባህር ማቅለጥ አይነት እንደሆነ አረጋግጠዋል. ማቅለጫው ከባህር ዘመዱ የሚለየው በመጠን እና በክብደት ብቻ ነው. ስሜልት በጣም ትንሽ አዳኝ ነው። ርዝመቱ ከ 6 ሴንቲ ሜትር አይበልጥም.

ይህ የማቅለጫ ዝርያ በሰሜን ምዕራብ ውስጥ ይኖራል. በተለምዶ በፕሶቭ ሐይቅ፣ በሴሊገር፣ በኢልመን እና በኋይት ሐይቅ (ዓመቱን ሙሉ) ተይዟል። በቮልጋ የውኃ ማጠራቀሚያዎች ላይ, ይህ ዓሣ ብዙውን ጊዜ በክረምት ይነክሳል.

በኩሬው ላይ የት እና እንዴት ማግኘት እንደሚችሉ

ስሜልት በበጋ ወቅት ከባህር ዳርቻ የሚርቅ የትምህርት ቤት አሳ ነው። በዚህ ወቅት እሷን ለመያዝ አስቸጋሪ ነው. ዋናው የመያዣው ወቅት በመኸር-የክረምት ወቅት, የውሃ ማጠራቀሚያዎች በበረዶ የተሸፈኑ ናቸው.

በዚህ ጊዜ ወደ ማጠራቀሚያው ከሚፈሱ ወንዞች አፍ ብዙም በማይርቅ ጥልቅ የውሃ ቦታዎች ውስጥ ዓሣ ማግኘት ቀላል ነው. ብዙውን ጊዜ ዓሦች በአሸዋማ ወይም በሸክላ ታች ፣ በደካማ ወይም መካከለኛ ፍሰት ባለው ጥልቅ የባህር አካባቢዎች ውስጥ ይገኛሉ ።

Smelt በመካከለኛው የውሃ አድማስ ውስጥ መቆየትን ይመርጣል ፣ ከጊዜ ወደ ጊዜ ቀስ በቀስ ወደ ላይ ይወጣል ወይም ወደ ታች ይሰምጣል።

የማቅለጥ ፍለጋ የሚጀምረው ከታች በኩል በማጥናት ነው echo sounder ወይም ማጠቢያ በመጠቀም - cheburashka , በተመሳሳይ ጊዜ ጥልቀትን, የታችኛውን ተፈጥሮ እና የአሁኑን ጥንካሬ በመወሰን. ብዙ ጉድጓዶች መቆፈር አለባቸው. መንጋው በዝግታ ቢሆንም ይንቀሳቀሳል። በተለያዩ አድማሶች ላይ ማቅለጥ መፈለግ አለብዎት.

እንዴት እና በምን እርዳታ ሽመልን ይይዛሉ

የቅመማ ቅመም አመጋገብ በዋነኝነት ትናንሽ ክሪስታሳዎችን ያቀፈ ነው ፣ ስለሆነም ይህንን ትንሽ አዳኝ ለመያዝ ሰው ሰራሽ ማጥመጃዎችን መጠቀም ይችላሉ-

• ትንሽ የክረምት ባቡሎች;
• ጭንቅላት የሌለው momyshki.

ማሽተት በብዛት የሚይዘው ከእንስሳት መገኛ ማጥመጃዎች ላይ ነው።

• የዓሣ ቁርጥራጮች;
• ትል;
• የደም ትል;
• የሼልፊሽ ስጋ
• ሌሎች የባህር ምግቦች.

ባይት ልዩ ውጤት አይሰጥም, መንጋውን በቦታው አይይዝም.

ማቅለጥ ለመያዝ መታከም ቀላል ነው-

1. ወፍራም (0.25 ሚሜ አካባቢ) ዋና መስመር የተገጠመለት የክረምት ዘንግ.
2. ከባድ ጭነት. ክብደት የሚመረጠው በተወሰነ የዓሣ ማጥመጃ ቦታ ላይ ባለው ጥንካሬ ላይ ነው;
3. ከ 15 ሴ.ሜ ያልበለጠ የበርካታ ማሰሪያዎች (በመንጠቆዎች) ቁጥራቸው የሚመረጠው በአሳ ማጥመድ ሁኔታ እና በአንድ የተወሰነ የውሃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ባለው የዓሣ ባህሪ ላይ በመመስረት ነው። ብዙውን ጊዜ ቢያንስ ሁለት, ግን ከአምስት አይበልጡም.

እርግጥ ነው፣ ሽቶ መያዝ ክብደት ያላቸውን ዋንጫዎች ከመያዝ ጋር ምንም ግንኙነት የለውም። Smelt ምንም አይነት ጐርምጥ ለመሞከር የማይፈልግ ትንሽ ዓሣ ብቻ ነው.

ስሜልት የንግድ የዓሣ ዝርያ ሲሆን በስፋት ተይዟል። ምንም እንኳን ማቅለጫው በትላልቅ መጠኖች የማይታወቅ ቢሆንም ለንግድ ዓሳ ማጥመድ እና ለአማተር ዓሣ አጥማጆችም ትኩረት ይሰጣል ። ይህ ዓሣ ልዩ ጣዕምና መዓዛ አለው, ይህም በሩሲያ ሰሜናዊ ምዕራብ ክፍል ውስጥ በጣም ተወዳጅ እንዲሆን አድርጎታል.

በፊንላንድ ባሕረ ሰላጤ ወሰኖች ውስጥ ከተያዙት ዓሦች አንፃር ስሜልት ሁለተኛውን ቦታ አጥብቆ ይይዛል። እዚህ ሄሪንግ የመጀመሪያውን ቦታ ይይዛል. ከፊንላንድ ባሕረ ሰላጤ በተጨማሪ ማቅለጥ በኦኔጋ እና ላዶጋ ሀይቆች፣ በሰሜናዊ ዲቪና አፍ፣ በነጭ ባህር፣ በአርክቲክ ባህር፣ በባልቲክ ባህር፣ ባረንትስ ባህር፣ በሉጋ፣ ኔቫ፣ ቮልጋ፣ ሮክካላ፣ ናርቫ፣ እህት፣ ሲስትራ ወንዞች።

እንደ ሳራቶቭ, ሪቢንስክ, ​​እንዲሁም ጎርኪ እና ኩይቢሼቭ ባሉ ትላልቅ የውኃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ሊገኝ ይችላል.

እያሽቆለቆለ ባለው የስነምህዳር ሁኔታ ምክንያት, በምዕራብ አውሮፓ ውሃዎች ውስጥ ማቅለጥ በጣም ያነሰ ነው.

ይህ ዓሣ በሚገኝበት የውኃ ማጠራቀሚያ ላይ በመመስረት, ትንሽ ቢሆንም, ቀለሙ ሊለያይ ይችላል. ስሜልት በዋነኝነት የሚታወቀው በሞላው የሰውነት የላይኛው ክፍል ቡናማ-አረንጓዴ ቀለም ሲሆን የተቀረው 75% የሚሆነው ደግሞ የብር-ሰማያዊ ቀለም አለው። የማቅለጫው ክንፎች ግራጫ-አረንጓዴ ቀለም አላቸው, እና የሰውነት ቅርጽ ከ 10 እስከ 35 ሴ.ሜ ርዝማኔ ያለው ቅርጽ አለው. የተለያዩ የማቅለጫ ዓይነቶች ከ 5 እስከ 375 ግራም ሊመዝኑ ይችላሉ. ይህ ትንሽ ዓሣ ከ 1 እስከ 7 ዓመታት ይኖራል, እና አንዳንድ ጊዜ, በአንዳንድ ሁኔታዎች, እስከ 12 ዓመት ድረስ ይኖራል.

በበረዶው ተንሳፋፊነት መጀመሪያ ላይ, የውሀው ሙቀት +4 ° ሴ ሲደርስ, ማቅለጥ ይጀምራል. መራባት ከመጀመሩ በፊት ማቅለጥ ንቁ ሆኖ እንቁላል መጣል ወደሚችልበት ቦታ መሄድ ይጀምራል። በተመሳሳይ ጊዜ እስከ 270 ኪ.ሜ ድረስ ማሸነፍ ይችላል, እና የመራቢያ ጊዜው ላልተወሰነ ጊዜ, እስከ መኸር ድረስ ሊራዘም ይችላል. ለመራባት፣ ከባህር ወሽመጥ እና ከባህር ዳርቻ ወደ አቅራቢያ ወንዞች ጭንቅላትን አቅልጠው።

የውሃ ምልክቱ +9 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሚደርስበት ጊዜ በሁኔታዎች ውስጥ Smelt በብዛት ይበቅላል።

የቀለጠ ቤተሰብ ስድስት ዝርያዎችን እና 10 ዝርያዎችን ያጠቃልላል. በሩሲያ ሰሜናዊ ምዕራብ ክፍል ውስጥ የሚከተሉት ዝርያዎች ተለይተዋል-

• ትንሽ አፍ ያለው ሽታ;
• ካፕሊን;
• ማሽተት

ከላይ ከተጠቀሱት ውስጥ በጣም ግዙፍ የሆኑት ዝርያዎች የመጨረሻው ዝርያ ነው. በሲአይኤስ ግዛት ውስጥ ሁለት ንዑስ ዓይነቶች የተለመዱ ናቸው፡-

• የእስያ ማቅለጥ;
• አውሮፓውያን ማቅለጥ.

ማሽተት፣ ልክ እንደሌሎች የዓሣ ዝርያዎች፣ እንደ መኖሪያው አካባቢ፣ እንዲሁም በአንድ የተወሰነ የውኃ ማጠራቀሚያ ውስጥ በቋሚነት የሚኖር፣ አናድሞ ሊሆን ይችላል። እንደ ደንቡ, በባህር ውስጥ, በባህር ዳርቻዎች, በውቅያኖሶች ውስጥ የሚኖሩ ዓሦች ወደ ወንዞች ለመራባት ከተንቀሳቀሱ አናድሞስ ይባላሉ. የአውሮፓ ቀልጦ ሕይወት;

• በሰሜን ፓስፊክ;
• በአርክቲክ ውቅያኖስ ውስጥ;
• በሰሜን አትላንቲክ ወንዞች እና የባህር ዳርቻዎች ውስጥ.

የእስያ ማቅለጥ ሕይወት;

• በነጭ ባህር ውስጥ;
• በሳይቤሪያ እና በሩቅ ምስራቅ ወንዞች ውስጥ;
• በባልቲክ እና በሰሜን ባሕሮች;
• በላዶጋ ሐይቅ ውስጥ;
• Onega ሐይቅ ውስጥ.

ስሞልማውዝ ህይወትን ቀለጠ;

• በአንዳንድ የአርክቲክ ውቅያኖስ ክፍሎች;
• በፓስፊክ ተፋሰስ (ማኬንዚ ወንዝ);
• በእስያ ተፋሰስ (ቢጫ ባህር).

ስሞልማውዝ ማቅለጥ በውሃ አካባቢዎች ከካምቻትካ እስከ ኮሪያ እና ከአላስካ እስከ ካሊፎርኒያ ይገኛል። ለመራባት ተመሳሳይ ዝርያ ወደ ጨዋማ ውሃ ወደ ወንዞች አፍ ይሄዳል።

ማቅለጫው ለማቅለጥ ተስማሚ የሆነ የምግብ መሰረት ያለው የባህር ዳርቻ ቦታዎችን ይመርጣል. Smelt እንደ አዳኝ ይቆጠራል, ስለዚህ የእንስሳት ምንጭ የሆነውን ምግብ ይመገባል. ቦታዎችን በንጹህ ውሃ ብቻ ትመርጣለች, ስለዚህ, የውሃ ማጠራቀሚያዎች የማያቋርጥ ብክለት በሚኖርበት ጊዜ, እሷን ማግኘት አይቻልም.

በሩሲያ ሰሜናዊ ምዕራብ ክፍል ውስጥ ስሜል በኢንዱስትሪ ደረጃ ተይዟል. ወደ ባሕሩ መሄድ ስለሚያስፈልግዎት እና በሐይቅ ላይ ወይም በወንዝ ላይ የዕድል ጉዳይ ስለሆነ ተስማሚ የሆነ የቅመማ ቅመም በአማተር መንገድ ለመያዝ ፈጽሞ የማይቻል ነው ። በጀርመን ወይም በእንግሊዝ ወንዞች ውስጥ ማቅለጥ በእነሱ ውስጥ ትልቅ ጊዜን በሚያሳልፍበት ፣ ከወንዞች አፍ ርቆ በመሄድ ፣የአካባቢው ዓሣ አጥማጆች በአማተር ማርሽ ማቅለጥ ይለማመዳሉ።

በንፁህ ውሃ ውስጥ ስሜል መያዝ ይቻላል?

እንደ ብዙ ጠቢባን ገለጻ፣ ማቅለጥ የሚይዘው በጨው ውኃ ውስጥ ብቻ ነው። ነገር ግን ይህ አይደለም, ምክንያቱም የንጹህ ውሃ ዝርያዎች ስሜልት የተባለ የንጹህ ውሃ ዝርያዎች አሉ.

የንጹህ ውሃ ዝርያዎች የማቅለጥ ዝርያዎች በጣም ንጹህ ውሃ ባላቸው ትላልቅ ሀይቆች ውስጥ ይገኛሉ.

በፊንላንድ ባሕረ ሰላጤ ውስጥ ብዙ ማቅለጥ አለ ፣ ምንም እንኳን ትንሽ የባልቲክ ሄሪንግ ቢኖርም። እና ይህ ማለት ይህ ትንሽ ዓሣ በአሳ ማጥመድ እና ichthyofauna ውስጥ አስፈላጊ ቦታን ይይዛል ማለት ነው ።

በጣም የታወቁት የሚከተሉት የማርሽ ዓይነቶች ናቸው-

• ማቅለጡ ጥንቃቄ የተሞላበት እና ለመምጠጥ ፈቃደኛ ካልሆነ ቀጭን መታጠፍ;
• ማንሳት ወይም የተጣራ በመራባት ሁኔታዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል;
• ባለ ሶስት ግድግዳ አውታር;
• ሸረሪት;
• ሴይን.

በበጋ ወቅት ከባህር ዳርቻ ላይ ዓሣ በሚያጠምዱበት ጊዜ ስስ ነገር ግን ሚስጥራዊነት ያለው መያዣ ጥቅም ላይ ይውላል, አነስተኛ ማጠቢያዎች እና መንጠቆዎች የተገጠመላቸው. ከነሱ በተጨማሪ እጅግ በጣም ቀጭን የሆነ የአሳ ማጥመጃ መስመር እና በጣም ስሜታዊ የሆነው ተንሳፋፊ አይነት ጥቅም ላይ ይውላሉ።

ለማጥመጃ, ሁለቱም ተፈጥሯዊ እና አርቲፊሻል nozzles በቀላል የአረፋ ጎማ መልክ ሊያገለግሉ ይችላሉ. ማቅለጥ አዳኝ ዓሣ ስለሆነ ትናንሽ የቀጥታ ማጥመጃዎች ወይም የዓሣ ቁርጥራጮች እንደ ተፈጥሯዊ ማጥመጃዎች ተስማሚ ናቸው ።

በጀልባ ወይም በመርከብ ላይ ዓሣ በሚያጠምዱበት ጊዜ, የሚከተለው ማቀፊያ ጠቃሚ ይሆናል, ይህም የሚከተሉትን ያካትታል:

1. ረጅም ሼክ ካለው መንጠቆ።
2. ከተሰራው ፋይበር (ኦርጋዛ) የተሰራ.
3. ከመሰብሰቢያው ክር.
4. ዶቃዎች.
5. ለካ።

ማርሽ በሚከተለው መንገድ ተጭኗል።

1. መንጠቆው ዝንቦች በተጠለፉበት ክላምፕ ወይም ልዩ ማሽን ውስጥ ተስተካክሏል.
2. ጥንድ ፋይበር ከኦርጋዛ ተለይቷል.
3. ቃጫዎቹ ወደ መንጠቆው ዓይን ይሳባሉ.
4. ቃጫዎቹ በግንባሩ ላይ ተመርተው በተሰቀለ ክር ታስረዋል. ውጤቱም ከነፍሳት ሆድ ጋር ተመሳሳይ መሆን አለበት.
5. ይህ ሁሉ በጨለማ ውስጥ በሚያንጸባርቅ lacquer የተጠናከረ ነው.
6. ከዚያ በኋላ, መቁጠሪያዎች ለብሰው በተመሳሳይ ቫርኒሽ ተስተካክለዋል. ዶቃዎቹ የነፍሳትን ጭንቅላት መኮረጅ እንዲችሉ መንጠቆው ጆሮ ውስጥ መሆን አለበት።

የመጨረሻውን የማርሽ ጭነት ለማካሄድ የሚከተሉትን ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው-

1. የክረምት የዓሣ ማጥመጃ ዘንግ ከኖድ ጋር.
2. የዓሣ ማጥመጃ መስመር, 0.1 ሚሜ ውፍረት.
3. በ 5 ቁርጥራጮች መጠን ውስጥ ሰው ሰራሽ ማጥመጃዎች።
4. ወደ 3 ግራም የሚመዝነው የእርሳስ ክብደት.

ማርሽ በዚህ ቅደም ተከተል አንድ ላይ ተሰብስቧል-

1. ሪል ተወሰደ እና የዓሣ ማጥመጃ መስመር በላዩ ላይ ቁስለኛ ነው (በክረምት የዓሣ ማጥመጃ ዘንግ ላይ)።
2. እስከ 10 ሴ.ሜ ርዝማኔ ያለው ሶስት ማሰሪያዎችን ያስሩ.
3. በአስተማማኝ ቋጠሮ መንጠቆቹን ወደ ማሰሪያዎች ያያይዙ.
4. ማሰሪያዎች በዋናው የዓሣ ማጥመጃ መስመር ላይ በ 25 ሴ.ሜ ርቀት ላይ ተስተካክለዋል.
5. በዋናው መስመር ላይ 2 መንጠቆዎችን ሳትጠግኑ (በዓይን ውስጥ ያለውን መስመር ብቻ ክር) ማሰር.
6. ጭነቱን ከዋናው መስመር ጋር ያያይዙት.

ለዓሣ ማጥመጃ ማቅለጫ የት እንደሚፈለግ

ይህንን ዓሳ ለማጥመድ በጣም ተስፋ ሰጭ ቦታዎች-

• ስሜልት ጥልቀትን በጣም ይወዳል፣ስለዚህ በፍትሃዊ መንገዱ መጨረሻ የሌላቸው ቦታዎች ቦታዎቹ ናቸው።
• ማቅለጥ ከአደጋ ሊደበቅ በሚችልበት የታችኛው ጥልቀት ላይ የተለያዩ ለውጦች። በተጨማሪም እንደነዚህ ያሉት ቦታዎች ጥብስ እና ሌሎች ዓሳዎች ይኖራሉ, ነገር ግን ማቅለጥ እንደ አዳኝ ስለሚቆጠር, ለእሱ, እንደዚህ ያሉ ቦታዎች ለራሱ ምግብ የሚያገኝባቸው ቦታዎች ናቸው.
• የውሃ ውስጥ ተክሎች ጥቅጥቅ ባለባቸው ቦታዎች.
• የተለያዩ ጅረቶች በሚገናኙባቸው የውሃ አካባቢዎች.

ለዓሣ ማጥመድ የሚሆን ቦታ በሚመርጡበት ጊዜ ከ 3 ሜትር ያላነሰ ጥልቀት ላላቸው ቦታዎች ትኩረት መስጠት አለብዎት. በተመሳሳይ ጊዜ በታችኛው የመሬት አቀማመጥ ላይ ከፍተኛ ለውጦች መታየት አለባቸው. በዚህ አጋጣሚ የኤኮ ድምጽ ማጉያ በጣም አስፈላጊ ነው። ለዓሣ ማጥመጃ ቦታ በሚመርጡበት ጊዜ, የማሚቶ ድምጽ ከሌለ, የውኃ ማጠራቀሚያው የታችኛው ክፍል ተፈጥሮ የማይታወቅ ከሆነ ጥልቀት መለኪያ መጠቀም ጥሩ ነው. ምንም ንክሻዎች ከሌሉ ፣ ከዚያ የቀለጠውን ቦታ መፈለግ መቀጠል አስፈላጊ ነው-ምናልባት በጣም ቅርብ ነው።

ማሽተት እንዴት ይያዛል?

Smelt በቀላሉ እና በቀላሉ ይያዛል, ስለዚህ ሁሉም ዓሣ አጥማጆች እንደዚህ ዓይነቱን ዓሣ ማጥመድ አይወዱም. ልምድ ያላቸው ዓሣ አጥማጆች በአጭር ጊዜ ውስጥ እስከ 500 የሚደርሱ ግለሰቦችን ማጥመድ ይችላሉ። ስለዚህ አንዳንድ ዓሣ አጥማጆች ስለ መቅለጥ ዓሣ ማጥመድ በጣም ስለሚወዱ ምንም ዓይነት ዓሣ ማጥመድን አይገነዘቡም. ዓሣው ትንሽ ቢሆንም, ንክሻው እብድ ብቻ ነው, እና ለብዙ ሰዓታት መቀመጥ እና ንክሻዎችን መጠበቅ አያስፈልግዎትም.

በሰሜናዊ ምዕራብ ሩሲያ የሚገኙ አማተር ዓሣ አጥማጆች ይህን ልዩ ዓሣ በማጥመድ በመለማመዳቸው ደስተኞች ናቸው።

በሴንት ፒተርስበርግ የክረምት ዓሣ የማጥመድ አድናቂዎች በክረምት ወቅት ማሽተትን ለመያዝ በጣም ይወዳሉ። ምንም እንኳን በክረምቱ ሐይቅ ላይ ብዙ ኪሎ ሜትሮችን በእግር መሄድ ያለብዎትን የቀለጠውን ካምፕ መፈለግ አስፈላጊ ቢሆንም የሚወዱትን ጊዜ ማሳለፊያ አይተዉም ።

የፀደይ ወቅት ሲመጣ, ዓሦቹ ወደ ባሕሩ ዳርቻ, እስከ 6 ሜትር ጥልቀት ድረስ መቅረብ ይጀምራሉ. እዚህ እሷ ለመራባት በንቃት መዘጋጀት ትጀምራለች. በዚህ ጊዜ ውስጥ ሁሉም ማለት ይቻላል በፊንላንድ ባሕረ ሰላጤ ውኃ ውስጥ ይገኛሉ.

ሁሉም ዓሣ አጥማጆች ስለ ዓሣ ማጥመጃ ቦታዎች ለመናገር ዝግጁ አይደሉም. ነገር ግን እነሱን ለመለየት አስቸጋሪ አይደለም, በበረዶ ላይ የዓሣ አጥማጆች ስብስብ ማግኘት በቂ ነው. በዚህ ሁኔታ, እንደሚከተሉት ያሉ ቦታዎችን ልብ ሊባል ይገባል.

• ኮማሮቮ;
• ቪስቲኖ;
• ኤርሚሎቭስካያ የባህር ወሽመጥ;
• አሸዋዎች;
• ፕሪሞርስክ;
• Vysotsk;
• ሬፒኖ;
• ዘሌኖጎርስክ;
• ስዋን;
• ቀይ ኮረብታ.

የሚስብ ቦታን ለመፈለግ በበረዶ ላይ ለሰዓታት መቆየትን የሚመርጡ ሰዎች ሁል ጊዜ በተትረፈረፈ መያዣ ይደሰታሉ። በውጤቱም, በጠረጴዛው ላይ አንድ ትንሽ ዓሣ, ወደ ወርቃማ ቅርፊት የተጠበሰ እና አስደናቂ ጣዕም እና መዓዛ ይኖረዋል.

ስሜልት ከ 8 እስከ 35 ሴ.ሜ ርዝመት ያለው የሳልሞን ቤተሰብ ትንሽ ዓሣ ነው, ልዩ የሆነ የማቅለጥ ባህሪ የታችኛው መንገጭላ በጣም ጠንካራ ነው. ጀርባው ቡናማ ቀለም ያለው አረንጓዴ ቀለም ያለው ሲሆን ጎኖቹ ደግሞ የብር ቀለም ያለው ሰማያዊ ቀለም አላቸው. የስሜል ሚዛኖች የብር ቀለም የላቸውም, ስለዚህ ሚዛኖቹ ግልጽ ሆነው ይታያሉ. የጀርባው ክንፍ ከጀርባው መሃከል በአከርካሪው መስመር በኩል ይገኛል. የዓሣው አካል ረዥም, ሞላላ ነው.

ስለ ማቅለጥ የሚያስቅ ነገር ቢኖር አዲስ የተያዘው ሽታ እንደ ዱባ ነው!

የተወሰነ ዕድሜ ላይ ከደረሰ በኋላ መራባት ይጀምራል. ስለዚህ, ለምሳሌ, የባልቲክ ማቅለጫ ከ2-4 አመት, ነጭ ባህር ከ 3-4 አመት, እና የሳይቤሪያ ማቅለጥ ከ5-7 አመት ብቻ ይበቅላል. ትልቁ ማሽተት የሳይቤሪያ ነው ተብሎ ይታሰባል። ርዝመቱ 35 ሴንቲ ሜትር ይደርሳል እና እስከ 12 ዓመት ድረስ ይኖራል.

ማሽተት፡ መኖሪያዎች

በበጋ እና በመኸር ወቅት, ማቅለጥ ከባህር ዳርቻው አቅራቢያ ይገኛል. ለመራባት ከ 100 ኪሎ ሜትር በላይ ርቀት ሊሸፍን ይችላል. ስሜል በነጭ, በጀርመን, በባልቲክ እና በአርክቲክ ባሕሮች ውስጥ ይገኛል. በሩሲያ ሰሜናዊ ምዕራብ ክፍል ውስጥ በሚገኙ ጥልቅ ሐይቆች ውስጥም ይገኛል. በወንዞች ኔቫ, ቮልጋ, ሴስትራ, ናርቫ እና በኩይቢሼቭስኮ, ጎርኪ, ሪቢንስክ, ​​ሳራቶቭ ውስጥ በውሃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ስሜልትን ማሟላት ይችላሉ.

የዓሣ ማጥመድ ወቅት እና ጊዜ

ለብዙ ዓሣ አጥማጆች የክረምቱ ማቅለጫ ዓሣ ማጥመድ እውነተኛ የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ ሆኗል. በየክረምት፣ የዓሣ ማጥመጃ አድናቂዎች በበረዶ ላይ ለሰዓታት ተቀምጠው ንክሻ በመጠባበቅ ላይ ናቸው። የክረምቱ ማቅለጫ ዓሣ ማጥመድ ዓሣ አጥማጁን እስከ 5 ኪሎ ግራም ዓሣ ሊያመጣ ይችላል. በክረምት ወቅት የዚህ ዓሣ ንክሻዎች በጣም ብዙ ናቸው, ስለዚህ ብዙ ቁጥር ያላቸው ዓሣ አጥማጆች በክረምት የውኃ ማጠራቀሚያዎች ላይ ሊገኙ ይችላሉ.

ሽቶ ወደ ወንዞች አፍ የሚሄደው ወይም ከወንዙ ዳር ከባህር 2-3 ኪሎ ሜትር ርቀት ላይ ለመውለድ የሚነሳው በክረምት ነው. ሽቶ የሚገኘው በመንጋ ውስጥ ነው, ስለዚህ መገጣጠሚያ ያለበት ቦታ ከተገኘ, ዓሣ ማጥመድ ስኬታማ ነበር ማለት ነው. ልምድ ያላቸው ዓሣ አጥማጆች ማሽተትን ለመያዝ በክረምት በበረዶ ላይ ይቆያሉ, ምክንያቱም ንክሻው በምሽት የበለጠ ኃይለኛ መሆኑን በእርግጠኝነት ያውቃሉ.

• ለአሳ አጥማጆች የተሰጠ ምክር፡ ቀዳዳው ላይ የእጅ ባትሪ ጨረሮችን ከመሩ በምሽት ብዙ ጊዜ ይቀልጣሉ።
• እና አንድ ተጨማሪ ምክር: በአሳ ማጥመድ መጀመሪያ ላይ ስለ ዓሣ ማጥመድ ሥነ-ምግባር አይርሱ, እርስዎ ብቻዎን ካልሆኑ በኩሬ ውስጥ, በሚስብ ቦታ ላይ. ስለ ዓሣ አጥማጆች ሥነ-ምግባር በጽሑፌ ውስጥ ጠቃሚ ምክሮችን ማንበብ ይችላሉ.

ሽቶ እንዴት እና ምን እንደሚይዝ

ጥሩ መዓዛ ያለው ሽታ ይዘው ወደ ቤት ለመመለስ, ለዓሣ ማጥመድ በደንብ መዘጋጀት ያስፈልግዎታል. ሁሉንም ነገር ማቅረብ አለብዎት: ከማርሽ እስከ ማጥመጃ.

ለዓሣ ማጥመድ, ከ 0.18 እስከ 0.25 መጠን ያለው ከ20-30 ሜትር ርዝመት ያለው የዓሣ ማጥመጃ መስመር አጭር ዘንግ ይጠቀማል ከ 1 እስከ 4 ሞርሚሽካዎች ከታችኛው እፅዋት ጋር ተጣብቀዋል. የቀጥታ የደም ትሎች በማቅለጥ ላይ ለ mormyshka እንደ ማጥመጃ ያገለግላሉ። ብቻ አይቀዘቅዙት - በጠባብ ሳጥንዎ ውስጥ ያስቀምጡት. የእቃ ማጠቢያው ክብደት እንደ የውኃ ማጠራቀሚያው ጥልቀት እና ወቅታዊ ገፅታዎች ይመረጣል. ለስኬታማ ለስላሳ ዓሣ ማጥመድ በየአንድ ተኩል ሜትሮች ላይ ታክሌት በአንድ ረድፍ ይቀመጣል. በትሩ ከጉድጓዱ ውስጥ በተወጣው ሹንግ ውስጥ መስተካከል አለበት, ምክንያቱም ዓሣው ሁሉንም ነገር ወደ ጉድጓዱ ውስጥ መጎተት ይችላል.

ብዙ የተዘጋጁ ማርሽ ይዘው ከሄዱ ስሜልት ማጥመድ ስኬታማ ይሆናል። ዓሦቹ በትምህርት ቤቶች ውስጥ ይንቀሳቀሳሉ ፣ እና ንቁ ንክሻ ከጀመረ ፣ ሞርሚሽካ ለማሰር ጊዜ አይኖረውም ፣ ምክንያቱም ዓሦቹ በቀላሉ ይተዋሉ። ተጨማሪ ማገገሚያ ጊዜን ለመቆጠብ እና ብዙ ዓሳዎችን ለመያዝ ይረዳል. ማርሽ እንዳይጣበጥ ቀዳዳዎችን አሁን ላይ ማድረግ የተሻለ ነው.

ማሽላውን እራሱን እንደ ማጥመጃ ከተጠቀሙበት ስሜልት ማጥመድ ስኬታማ ይሆናል። የመጀመሪያው ናሙና ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጦ እንደ ማጥመጃ ጥቅም ላይ ይውላል. ነገር ግን ይህ ፓናሲያ አይደለም - ሁለቱንም ትኩስ ሄሪንግ እና sprat, እና crucian የካርፕ ወይም ማኬሬል መጠቀም ይችላሉ. ማጥመጃው የበለጠ ትኩስ ፣ የበለጠ የሚይዘው ይሆናል። ልክ ቀደም ሲል እንደተገለፀው ትል, የደም ትሎች ወይም ትሎች እንደ ማጥመጃ ጥቅም ላይ ይውላሉ.

ስሜልት በማብሰያው ውስጥ በጣም ጣፋጭ የሆነ ዓሳ ነው ፣ እና ብዙ ዓሣ አጥማጆች ማሽተትን ብቻ ለመያዝ ወደ ክረምት ማጥመድ የሚመጡት በከንቱ አይደለም። ቫያላኔያ, የደረቀ, ያጨሰ ወይም የጨው ማቅለጫ ለጠረጴዛው በጣም ጥሩ ምግብ ነው.

ምንጭ፡ https://tourist-fisher.ru/vse-o-rybalke/vidy-ryb/koryushka

የቀለጠ ዓሣ ባህሪያት እና በዓመቱ ውስጥ በተለያዩ ጊዜያት ዓሣ የማጥመድ ባህሪያት

በዓመቱ ውስጥ ለስላሳ ዓሣ ማጥመድ ይቻላል, ነገር ግን በአሳ አጥማጆች መካከል አሁንም እንደ ዋነኛ የክረምት ዝርያዎች ይቆጠራል. የዚህ አዳኝ ተወዳጅነት ለማጥመም መራጭነት ፣ የተለያዩ መሳሪያዎችን የመያዝ ችሎታ ፣ እንዲሁም ከፍተኛ ጣዕም እና ጥቅሞች ላይ ነው።

ስሜልት (ኦስሜረስ ኤፐርላኑስ) የሳልሞን ትዕዛዝ በጣም የተስፋፋ ትንሽ አዳኝ ነው። ትልቅ የንግድ ጠቀሜታ አለው፡ በአለም ላይ ካፔሊን (ንዑስ ዝርያ) ብቻ በዓመት እስከ አራት ሚሊዮን ቶን ያመርታል።

ማቅለጡ እንደ ገለልተኛ አዳኝ እና ከትምህርት ቤቱ አጠገብ ያሉ ሌሎች አዳኞችን ለመያዝ እንደ ቀጥታ ማጥመጃ አስደሳች ነው።

የተጣራ ዓሳ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል-

• ቫይታሚኖች A, B, D;
• ሴሊኒየም, አዮዲን, ፍሎራይን, ካልሲየም, ፎስፈረስ, ሶዲየም, ብሮሚን, ፖታሲየም;
• ኦሜጋ -3 ፖሊዩንዳይትድድ ቅባት አሲዶች;
• አሚኖ አሲዶች methionine, cysteine, threonine እና ላይሲን;
• በቀላሉ ሊዋሃዱ የሚችሉ ፕሮቲኖች.

Smelt ለዓሣ ትኩስ ዱባዎች ያልተለመደ ሽታ አለው።

የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታዎች በአመጋገብ ውስጥ ይካተታል. ዝቅተኛ-ካሎሪ ስሜል (150 kcal / 100 g) የደም ኮሌስትሮልን ለመቀነስ እና በደም ሥሮች ግድግዳዎች ላይ የፕላስተሮች መጥፋትን ለመቀነስ ይረዳል ።

መልክ

በጣም ትላልቅ የሆኑት የቅመም ሰዎች 40 ሴንቲሜትር ርዝመት ይደርሳሉ. ዓሳው ጠባብ ፣ ሚዛን የሌለው አካል እና ጥርስ ያለው አፍ ያለው የታችኛው መንገጭላ የሁሉም የሳልሞኒዶች ተወካዮች ባህሪ ነው። የጀርባው ቀለም አረንጓዴ-ቡናማ ነው, ጎኖቹ የብር ናቸው.

የማቅለጥ መግለጫ ለጴጥሮስ ደ ክሪሎን SonyKpK በቪዲዮው ላይ ይናገራል።

ምግብ

የቅመም ዋና ምግብ;

• zooplankton;
• የተለያዩ የዓሣ ዝርያዎች ጥብስ;
• ካቪያር

በጣም የተጠናከረ የቅመማ ቅባት በፀደይ እና በመኸር ወቅት, በባህር ዳርቻው አቅራቢያ ይከናወናል. ዓሦቹ በአብዛኛው በዓመት ውስጥ ይገኛሉ.

ማባዛት

ማሽተት የሞቀ ውሃን አይወድም። በረዶው በአምስት ዲግሪ ሴንቲግሬድ የሙቀት መጠን ከቀለጠ በኋላ መራባት ይጀምራል. የባህር ዓሦች በትልልቅ ትምህርት ቤቶች ውስጥ ተሰብስበው በወንዞቹ ላይ ብዙ ኪሎ ሜትሮች ይርቃሉ። ይህ መረቦችን በመጠቀም ዓሣ አጥማጆች በንቃት ይጠቀማሉ.

ሆኖም ፣ ለመራባት የሚሄዱት የባህር ማቅለጥ ትምህርት ቤቶች በአሳ አጥማጆች ብቻ ይከተላሉ፡-

• የኮድ መንጋዎች;
• ሲጋል;
• ማህተሞች;
• እና እንዲያውም ዓሣ ነባሪዎች.

የንጹህ ውሃ ማቅለጥ የባህር ዳርቻዎችን እና ኮፍያዎችን ይፈልጋል. በአሳ ውስጥ የመራባት ሂደት በጣም ጫጫታ ነው ፣ ግን አጭር - ለጥቂት ቀናት ብቻ ሊቆይ ይችላል።

የመራቢያ ቦታዎች በዋናነት በአሸዋ ባንኮች ላይ ይገኛሉ. የማቅለጥ ፅንስ ከ 1.5-60 ሺህ እንቁላሎች ነው.

• ታች;
• ተጣባቂ;
• ቀላል ቢጫ;
• ከ 0.5-1.2 ሚሜ ዲያሜትር ጋር.

ማሌክ በአማካይ በሁለት ሳምንታት ውስጥ ይፈለፈላል.

በመራባት ወቅት የዓሣው አካል በትናንሽ ቱቦዎች የተሸፈነ ነው. ማቅለጡ ብዙውን ጊዜ በህይወቱ ውስጥ አንድ ጊዜ ፣ ​​አልፎ አልፎ ሁለት ጊዜ ይወጣል ፣ ከዚያ በኋላ ይሞታል ወይም ወደ ተለመደው መኖሪያው ይመለሳል።

ዝርያዎች

ቤተሰቡ አሥር የሚያህሉ የቅመም ዝርያዎችን ያጠቃልላል, ከእነዚህም መካከል የባህር እና ንጹህ ውሃ አለ. የመጀመሪያዎቹ ትላልቅ ናቸው, ብዙውን ጊዜ ቀለል ያለ የጨው ውሃ ይይዛሉ እና ከፊል-አናድሮም ዓሣዎች ይቆጠራሉ. ሁለተኛው ክብደታቸው ቀላል ነው.

የአውሮፓ ማሽተት (ማሽተት)

ማሽተት የመጣው ከባህር ማቅለጥ ነው። ከሱ መጠን ይለያል - የአውሮፓ ዝርያዎች ርዝመት ከአሥር ሴንቲሜትር አይበልጥም. Smelt የሚኖሩት ከሶስት ወይም ከአራት አመት ያልበለጠ, በአንድ ወይም በሁለት አመት ውስጥ ነው የሚራቡት.

የዚህ ዓይነቱ ዓሳ በሰሜን-ምዕራብ ሩሲያ እና አውሮፓ ውስጥ ይኖራል-

• በሰሜን አትላንቲክ የባህር ዳርቻ አካባቢዎች;
• በአርክቲክ ውቅያኖስ የባህር ዳርቻ አካባቢዎች;
• በምዕራብ አውሮፓ ሰሜናዊ ክፍል ውስጥ በቮልጋ እና በሐይቆች የውሃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ.

የፊንላንድ ባሕረ ሰላጤ ዓመታዊ የቀለጠ ፌስቲቫል ያስተናግዳል፡ ዓሣ አጥማጆች ብዙ የባህር ምግቦችን በመያዝ እና በመብላት ይወዳደራሉ።

በቤላሩስ ውስጥ ማቅለጫው በቀይ መጽሐፍ ውስጥ ተካትቷል. ይሁን እንጂ የዓሣው ክልል በየጊዜው እየሰፋ ነው, እና ህዝቧ እያደገ ነው.

የእስያ ማቅለጥ

የእስያ ጥርስ ማቅለጫ ከአውሮፓው በረዥም የጎን መስመር, ጠንካራ መንገጭላዎች እና እስከ 100 ግራም ክብደት ይለያል. በአርክቲክ እና በፓስፊክ ውቅያኖስ ዳርቻዎች ውስጥ ይኖራል.

Smallmouth አሽተው

የተለመደው የትንሽ አፍ ማቅለጥ በአላስካ ክልል እና በሰሜን ምዕራብ ካናዳ ውስጥ በሰፊው ተሰራጭቷል። ከፍተኛው የሰውነት ርዝመት 25 ሴንቲሜትር, ክብደት - እስከ 150 ግራም, የህይወት ዘመን - እስከ ስምንት አመታት.

ካፕሊን

ካፕሊን በአርክቲክ እና በሰሜናዊው የአትላንቲክ እና የፓሲፊክ ውቅያኖሶች ውስጥ በሰርከምፖላር ተሰራጭቷል። ከፍተኛው የሰውነት ርዝመት 25 ሴንቲሜትር, ክብደት - እስከ 50 ግራም, የህይወት ዘመን - እስከ አስር አመታት.

መኖሪያ እና ማጥመድ

ከመራቢያ ጊዜ በስተቀር, ማቅለጥ ማለት ይቻላል የመኖሪያ ቦታውን አይለውጥም - እሱ በዋነኝነት የባህር ዳርቻ ዞን ነው. በሚገኙባቸው ቦታዎች ፍለጋ ቢያንስ ሦስት ሜትር ጥልቀት መፈለግ ያስፈልጋል. የታችኛው ክፍል አሸዋማ ወይም ሸክላ ነው, በትንሽ የአሁኑ ኃይል.

ማቅለጫው በመካከለኛው የውሃ አድማስ ውስጥ መቆየትን ይመርጣል, በየጊዜው ወደ ላይ ይወጣል ወይም ወደ ታች ይሰምጣል.

• የወንዞች አፍ;
• የባህር ወሽመጥ;
• በፍትሃዊ መንገድ ላይ ቆሻሻዎች;
• ጉድጓዶች ወይም ኮረብታዎች በሳንባ ነቀርሳ መልክ;
• የንጹህ ውሃ የባህር ወሽመጥ.

የመጫኛ እና የመሳሪያ ምርጫ

ማሽተት በጣም ይነክሳል ወይም ጨርሶ አይያዝም። በተለይ ንቁ በሆነ ንክሻ ወቅት ጢም የሌላቸው መንጠቆዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ። በእያንዳንዱ የተያዙ ዓሦች ሲለቀቁ በጣም ያነሰ ጊዜ እንዲያጠፉ ያስችሉዎታል።

ተንሳፋፊ ዘንግ

የቦሎኝ ዘንጎች በገመድ ውስጥ ለዓሣ ማጥመድ ያገለግላሉ ፣ የግጥሚያ ዘንጎች ለረጅም ርቀት ጥቅም ላይ ይውላሉ። ይሁን እንጂ ብዙውን ጊዜ ማቅለጥ ብዙውን ጊዜ ከባህር ዳርቻው አጠገብ ስለሚቆይ በቀላል የዝንብ ዘንጎች ይያዛል.

የመሳሪያ መስፈርቶች፡-

1. ከሶስት እስከ አምስት ሜትር ርዝመት ያለው የካርቦን ፋይበር ዘንግ በመጀመሪያ ብርሃን መሆን አለበት. ስሜልት ማጥመድ የማያቋርጥ ድጋሚ መውሰድን ያካትታል።
2. ሪል - ማንኛውም የማይነቃነቅ ወይም የማይነቃነቅ መጠን በሺማኖ ምደባ መሠረት ከ 2000 ያልበለጠ።
3. የዓሣ ማጥመጃው መስመር ቀጭን ነው, ዲያሜትር ከ 0.2 ሚሊ ሜትር አይበልጥም.
4. ተንሳፋፊው ብሩህ, ረዥም, ከአንድ እስከ አስር ግራም የመሸከም አቅም አለው.

ለስሜል ለመያዝ ዋናው መሣሪያ ጥቅም ላይ ይውላል - ትንሽ አምባገነን. እስከ አስር ሜትር የሚረዝም የውሃ ውስጥ የውሃ መስመር ሲሆን ሶስት ወይም አራት መሪዎች ተያይዘዋል።

አምባገነን ማጭበርበሪያ

ለአምባገነን ሌቦች መስፈርቶች

• ቁሳቁስ - ፍሎሮካርቦን ፣ በአቅራቢያው ባለው የብርሃን ጠቋሚ ምክንያት በውሃ ውስጥ የማይታወቅ።
• ርዝመት - ከአምስት እስከ ሃያ ሴንቲሜትር;
• ዲያሜትር - 0.12-0.14 ሚሜ;
• መንጠቆ ቁጥር 14-18 ከረዥም ሼክ ጋር በአለምአቀፍ ምደባ መሰረት.

የታች መታጠፊያ

ለስሜል, ለቃሚዎች እና ለብርሃን መጋቢዎች ፈጣን እርምጃ ተስማሚ ናቸው. እንክብሎች - የማይነቃነቅ, መጠን 3000-4000 በሺማኖ ምደባ መሰረት.

መፍተል

ሴንሲቲቭ የ ultralight ቀረጻ ለማሽተት ተስማሚ ነው።

የማሽከርከር አስፈላጊ ባህሪዎች

1. በትሩ እስከ 5-7 ግራም ፈጣን እና ፈጣን እርምጃ ይሞከራል. እንደዚህ ያሉ ባዶዎች ጥቃቅን ማባበሎችን በሚለጥፉበት ጊዜ በቂ ስሜትን ይሰጣሉ.
2. አነስተኛ የማይነቃነቅ ሪል - 1000-2000 በሺማኖ ምደባ መሠረት። ይሁን እንጂ የበጀት ዲዛይኖች ሁልጊዜ ቀጭን ገመዶችን በደንብ አይመጥኑም. ስለዚህ, ስሜል በሚይዙበት ጊዜ, ከታዋቂ አምራቾች ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ሪልሎች ይመረጣሉ.
3. 0.1-0.12 ሚሜ የሆነ ዲያሜትር ጋር ጠለፈ የዓሣ ማጥመጃ መስመር.
4. የፍሎሮካርቦን ማሰሪያ።

የማሽተት ማጥመድን ለማሽከርከር ማባበያዎች;

• በሜፕስ ምደባ መሰረት ከመጀመሪያው ቁጥር የማይበልጡ እሽክርክሮች;
• ከሁለት እስከ ሦስት ሴንቲ ሜትር ርዝመት ያላቸው የብር ስፒኖች;
• ለምግብነት የሚውል ሲሊኮን - እስከ አራት ሴንቲሜትር የሚደርስ የንዝረት, ዊች እና ትሎች;
• እስከ አራት ሴንቲ ሜትር ርዝመት ያላቸው ሚኒ-ወበሎች።

ስፒነር ቁጥር 0 የብር ማንኪያ Twisters፣ 40 ሚሜ Wobbler Kosadaka RAVEN XS፣ 40 ሚሜ

በተጨማሪም ማቅለጥ ብዙውን ጊዜ በማሽከርከር እና በሞርሚሽካ ይያዛል. ይህ ትንሽ ማባበያ በአግባቡ ለመንቀሳቀስ ቀርፋፋ የእርምጃ ትራውት ዘንግ ያስፈልገዋል። በገመድ ጊዜ ጫፉ በተሰቀለ ገመድ ላይ በትንሹ ይንኳኳል።

የክረምት መግጠሚያ

ለክረምት ማቅለጫ ዓሣ ማጥመድ, ማንኛውም ዘንጎች ጥቅም ላይ ይውላሉ. ብዙውን ጊዜ ሁለቱም አማተሮች እና አትሌቶች "ባላላይካስ" በቀጭን እና ስሜታዊ ጭንቅላትን ይመርጣሉ። በትንሽ የዓሣው መጠን ምክንያት, መከለያው ለስላሳ ነው - በቀጭኑ መስመር እና በትንሽ መንጠቆዎች.

ሞርሚሽካ ማሽተትን ለመያዝ

ለዓሣ ማጥመድ, ከአራት እስከ ስድስት ሚሊ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ያለው ፎስፎረስ ሞርሚሽካስ ጥቅም ላይ ይውላል. ትላልቅ ማጥመጃዎች የንክሻዎችን ቁጥር በእጅጉ ይቀንሳሉ, ነገር ግን ትላልቅ ግለሰቦች መንጠቆው ላይ ማረፍ ይጀምራሉ. በተጨማሪም, በክረምት ወቅት ብር ሁለት ሴንቲሜትር oscillators እና ጥቃቅን አምባገነኖች ይጠቀማሉ.

ማቅለጥ ለመያዝ አፍንጫዎች እና ማጥመጃዎች

ማሽተት በጣም የሚፈለግ አይደለም እና በእንስሳት መገኛ ማጥመጃ ተይዟል።

በብዛት ጥቅም ላይ የዋለው:

• ባለቀለም ትል;
• ትል;
• የደም ትል;
• ቡርዶክ የእሳት እራት እጭ;
• የክራብ እንጨቶች;
• የሩፍ ቁርጥራጭ ወይም እራሱን ያቀልጣል.

አምባገነን ሲያጠምድ ማጥመጃ ጥቅም ላይ አይውልም። ትኩረትን ለመሳብ ከአራት እስከ ስድስት ሚሊ ሜትር ርዝመት ያላቸውን የላስቲክ ቁርጥራጮችን ይጠቀሙ። በተጨማሪም, የተለያየ ቀለም ያላቸው ክሮች በመንጠቆው ላይ ቁስለኛ ናቸው, ከዚያ በኋላ በግዴለሽነት የተጠለፈ አርቲፊሻል ዝንብ ይመስላል.

ተጨማሪ የአመጋገብ ዘዴ

ማቅለጥ በሚይዝበት ጊዜ ማጥ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ አይውልም: ብዙ ጊዜ መንጋውን በቦታቸው ማቆየት አይቻልም እና እሱን መከተል ቀላል ነው. ይሁን እንጂ አንዳንድ ዓሣ አጥማጆች ነጥቡን በደም ትሎች, ሌሎች እንስሳት እና የፕሮቲን ክፍሎች - ለምሳሌ, ዱቄት ወተት. ማጥመጃው በአፈር ወይም በሸክላ ኳሶች ውስጥ ተደብቋል።

በተለያዩ የውሃ አካላት እና በተለያዩ ወቅቶች ውስጥ የማጥመድ ባህሪያት

የመኖሪያ ቦታው ምንም ይሁን ምን, ማቅለጫው በጣም ጎበዝ እና ዓይን አፋር አይደለም. በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ የማጥመድ ስትራቴጂ የሚመጣው የዓሣ ትምህርት ቤት ለማግኘት ነው. በ echo sounder እገዛ የተከማቸበትን ሁኔታ ለመለየት በጣም ምቹ ነው። ትምህርት ቤት ከተገኘ, ከዚያም ዓሣ ማጥመድ ብዙውን ጊዜ ትልቅ ጉዳይ አይደለም.

ጸደይ

ከመውጣቱ በፊት እና በኋላ, ማቅለጥ በንቃት ይመገባል. በዚህ ጊዜ በትናንሽ ወንዞች መገናኛ አጠገብ, እንዲሁም ከታች ጠፍጣፋ ባለባቸው ቦታዎች ላይ መፈለግ ያስፈልግዎታል.

በጋ

በበጋ ወቅት, ማቅለጥ ትንሽ ንቁ እና በባህር ዳርቻ ዞን ውስጥ ይቆያል. ብዙ ጊዜ ወደ ባሕሩ ዳርቻ ትገባለች።

መኸር

በመኸር ወቅት-የሰዓቱ የዝሆር ማቅለጥ በሴፕቴምበር ላይ ይጀምራል እና እስከ በረዶው ድረስ ይቀጥላል። በዚህ ጊዜ ዓሣ ማጥመድ በሁሉም የታወቁ ዘዴዎች ይካሄዳል. በመኸር ወቅት ሞቃታማ የአየር ሁኔታን በመጠበቅ, ማቅለጫው ጥልቀት በሌለው ውሃ ውስጥ ይቆያል. ቅዝቃዜው ሲመጣ ብቻ ወደ ጥልቀት ይቀየራል.

በክረምት

በክረምት ውስጥ, ማቅለጥ ለመፈለግ, ብዙ ጉድጓዶችን መቆፈር እና የዓሣ ማጥመጃ መስመርን ማከማቸት አስፈላጊ ነው. የውኃ ማጠራቀሚያው የሚፈቅድ ከሆነ, ዓሦቹ ወደ ሃያ ሜትር ጥልቀት ሊሄዱ ይችላሉ. እንደ የአየር ሁኔታው, ማቅለጥ በተለያየ አድማስ ውስጥ ነው. ፍለጋ ይጀምራሉ, እንደ አንድ ደንብ, ከታች አንድ ሜትር.

አሌክሳንደር ማዛርቹክ በክረምቱ ወቅት በጫፍ መርፌዎች እንዴት ማሽተትን እንደሚይዝ አሳይቷል.

እንዲሁም ምሽት ላይ ከበረዶ ዓሣ ማጥመድ ይችላሉ. በተመሳሳይ ጊዜ, ብርሃኑ አያስፈራውም, ግን በተቃራኒው, ዓሦችን ይስባል.

የማቅለጥ ባህሪያት አንዱ ከታች ጠፍጣፋ ባለባቸው ቦታዎች ክረምቱን ይመርጣል. ሌሎች ዓሦች ይህንን ጊዜ በጉድጓዶች ውስጥ ማሳለፍ ይመርጣሉ.

ከቭላድሚር ቼቨርቴቭ በነጭ ባህር ላይ በክረምት ወቅት ማሽተትን ማሸት።

ምንጭ፡ https://ylovkin.ru/povadki-ryb/koryushka-4047/

ማቅለጥ የሚገኝበት - መኖሪያ እና የዓሣ ማጥመጃ ቦታዎች

Smelt የጅምላ ንግድ ዓሳ ነው ፣ ግን መጠኑ አነስተኛ ቢሆንም ፣ ለአሳ አጥማጆች ብቻ ሳይሆን ለተራ አማተር አጥማጆችም ትኩረት ይሰጣል ።

ሽቶ የት ይገኛል?

የባልቲክ ሄሪንግ ተከትሎ ስሜልት የፊንላንድ ባሕረ ሰላጤ ዓሣ አጥማጆች መካከል ሁለተኛ ደረጃን ይይዛል።

ከፊንላንድ ባሕረ ሰላጤ በተጨማሪ ማቅለጥ በሚከተሉት ውስጥ ሊገኝ ይችላል-

• ኦኔጋ ሐይቅ;
• ላዶጋ ሐይቅ;
• የሰሜን ዲቪና አፍ;
• ነጭ ባህር;
• የአርክቲክ ባሕር;
• የባልቲክ ባህር;
• ባሬንትስ ባህር;
• ኔቫ;
• ቮልጋ;
• ናርቫ;
• እህት;
• ሜዳዎች;
• ሲስትራ;
• ሮካካላ

ዓሳ በመሳሰሉት የውኃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥም ተስፋፍቷል፡-

• Rybinsk;
• ጎርኪ;
• Kuibyshevskoe;
• ሳራቶቭ የውሃ ማጠራቀሚያ.

በአስቸጋሪ የስነምህዳር ሁኔታ ምክንያት, Smelt ብዙም የተለመደ አይደለም, ነገር ግን አሁንም በምዕራብ አውሮፓ ወንዞች ውስጥ ይገኛል.

መግለጫ

በአካባቢው ላይ በመመስረት, ማቅለጫው ብዙ ጥላዎች ሊኖሩት ይችላል, ነገር ግን በጅምላ ውስጥ ቡናማ አረንጓዴ የላይኛው አካል አለው, እና 2/3 የዓሣው አካል የብር ቀለም ያለው ሰማያዊ ቀለም አለው.

የዓሣው ክንፎች ግራጫ-አረንጓዴ ቀለም አላቸው. ሰውነቱ ከ 10 ሴ.ሜ እስከ 35 ሴ.ሜ ርዝመት ያለው ሞላላ ሲሆን ክብደቱ ከ 5 ግራም እስከ 375 ግራም ነው. የማቅለጥ ዕድሜ ከ 1 ዓመት እስከ 7 ዓመት ነው, እና አንዳንድ የሳይቤሪያ ናሙናዎች እስከ 12 ድረስ ይኖራሉ.

መራባት

የበረዶው ተንሳፋፊ ከጀመረ እና ውሃው እስከ 40 ሴ.ሜ ድረስ ይሞቃል, የማሽተት መራባት ይጀምራል. ለመራባት, በጸደይ ወቅት, ማቅለጫ ከፊንላንድ ባሕረ ሰላጤ ወደ ኔቫ እና ወደ ባሕረ ሰላጤው የሚፈሱ ወንዞች ይወጣል, ንጹህ አሸዋማ ታች ያሉ ቦታዎችን ይመርጣል.

ለመራባት ዓሣው ከብዙ መቶ ሜትሮች እስከ 270 ኪ.ሜ ለመጓዝ ዝግጁ ነው, እና ከጊዜ በኋላ, ለመውለድ ዓላማ ፍልሰት እስከ ዓመቱ ሦስተኛው ክፍል ድረስ ሊቀጥል ይችላል.

የጅምላ መራባት ለብዙ ቀናት ይቀጥላል, በ 90C ​​የውሀ ሙቀት ከፍተኛ ደረጃ ላይ ይደርሳል.

የማቅለጫ ዝርያዎች

በስሜል ቤተሰብ ውስጥ 10 ዝርያዎች እና ስድስት ዝርያዎች አሉ.

በሰሜን ምዕራብ ሩሲያ ውስጥ የሚከተሉት ዝርያዎች በስፋት ይገኛሉ.

• ትንሽ አፍ ያለው ሽታ;
• ካፕሊን;
• ማሽተት

ከቀረቡት ሦስት ዝርያዎች መካከል በጣም የተስፋፋው የመጨረሻውን ዝርያ ተቀብሏል.

እንዲሁም በሲአይኤስ ግዛት ውስጥ ሁለት ንዑስ ዓይነቶች አሉ-

• የእስያ ማቅለጥ;
• አውሮፓውያን ማቅለጥ.

የቀዘቀዙ መኖሪያዎች

ማቅለጥ ስደተኛ እና የመኖሪያ ቅርጾችን ስለተቀበለ, እንደ መኖሪያዎች (የወንዝ ዓሳ እና የባህር ዓሳ) መከፋፈል አለበት.

የአውሮፓ ማቅለጥ መኖሪያው የሚከተለው ነው-

• ሰሜን ፓሲፊክ;
• የአርክቲክ ውቅያኖስ;
• የሰሜን አትላንቲክ ወንዞች እና የባህር ዳርቻ ክልሎች.

የእስያ ማቅለጥ መኖሪያው የሚከተለው ነው-

• ነጭ ባህር;
• የሳይቤሪያ እና የሩቅ ምስራቅ ወንዞች;
• ባልቲክ እና ሰሜን ባህር;
• ላዶጋ ሐይቅ;
• ኦኔጋ ሐይቅ.

የቀለጠ መኖሪያትንሽ አፍየባህር ላይ:

• የአርክቲክ ውቅያኖስ ጨዋማ ቦታዎች;
• የፓሲፊክ ተፋሰስ (ማከንዚ ወንዝ);
• የእስያ ተፋሰስ (ቢጫ ባህር).

ይህ ዝርያ ከካምቻትካ ወደ ኮሪያ, እና ከአላስካ ወደ ካሊፎርኒያ ተሰራጭቷል. ለመራባት, ይህ ዝርያ ጨዋማ ያልሆነ ውሃ (የወንዝ አፍ) ወዳለባቸው ቦታዎች ይሄዳል.

የመኖሪያ ባህሪ Smelt

የማቅለጥ ዋና ዋና መኖሪያዎች የባህር ዳርቻዎች ናቸው, ይህ የሆነው ዓሣ አዳኝ በመሆኑ እና ትልቅ የምግብ መሰረት ስለሚያስፈልገው እና ​​በመንጋው ግለሰቦች መካከልም ውስጣዊ ውድድር አለ.

ስሜል በመኖሪያ ሁኔታዎች ላይ በጣም የሚፈልግ እና በንጹህ ውሃ ውስጥ ብቻ ይኖራል.

በሰሜን ምዕራብ ሩሲያ ግዛት ላይ ፣ ቀለጠ ማጥመድ በዋነኝነት የንግድ ተፈጥሮ ነው ፣ ምክንያቱም አንድ ቀላል ዓሣ አጥማጅ በባህር ውስጥ ብቻ እና አልፎ አልፎ በሐይቅ ወይም በወንዝ ላይ ተገቢውን ናሙና መያዝ ስለሚችል።

በጀርመን እና በእንግሊዝ ወንዞች ውስጥ, ዓሦቹ አብዛኛውን ጊዜያቸውን በወንዞች ውስጥ በሚያሳልፉበት ሁኔታ, ከአፍ ውስጥ ወደ ውስጥ ዘልቀው በመግባት, ይህ ዓይነቱ የዓሣ ማጥመድ በአካባቢው ዓሣ አጥማጆች ዘንድ ከፍተኛ ፍላጎት አለው.

ለተወሰነ ጊዜ ንቁ ማጥመድ ቆይቻለሁ እና ንክሻውን ለማሻሻል ብዙ መንገዶችን አግኝቻለሁ። እና በጣም ውጤታማዎቹ እነኚሁና:

1. አሪፍ አግብር። በቅንብር ውስጥ በተካተቱት pheromones እርዳታ በቀዝቃዛ እና ሙቅ ውሃ ውስጥ ያሉ ዓሦችን ይስባል እና የምግብ ፍላጎታቸውን ያነቃቃል። Rosprirodnadzor ሽያጩን ለማገድ መፈለጉ በጣም ያሳዝናል።
2. ይበልጥ ሚስጥራዊነት ያለው ማርሽ።ስለ ሌሎች የማርሽ ዓይነቶች ግምገማዎች እና መመሪያዎች በጣቢያዬ ገጾች ላይ ማግኘት ይችላሉ።
3. ፐርሞኖችን በመጠቀም ማባበያዎች.

በጣቢያው ላይ የእኔን ሌሎች ቁሳቁሶችን በማንበብ የቀረውን የተሳካ ዓሣ የማጥመድ ምስጢሮችን በነጻ ማግኘት ይችላሉ.

ማሽተት የሚይዘው በጨው ውሃ ውስጥ ብቻ ነው?

በንፁህ ውሃ ውስጥ ስሜልን ለመያዝ ይቻል እንደሆነ ለሚለው ጥያቄ አዎንታዊ መልስ ሊሰጥ ይችላል, አዎ, ኢክቲዮሎጂ የንጹህ ውሃ ዝርያ መኖሩን ስለሚያውቅ, ማቅለጥ ተብሎ የሚጠራው.

ማሽተት በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች በንጹህ ውሃ ውስጥ በትላልቅ ሀይቆች ውስጥ ይገኛል። በፊንላንድ ባሕረ ሰላጤ ውስጥ፣ ማቅለጥ በትክክል ከባልቲክ ሄሪንግ በኋላ በአሳ ማጥመድ እና በ ichthyofauna ውስጥ ባለው ጠቀሜታ በሁለተኛ ደረጃ ላይ ይገኛል።

ማጥመድ ይቀልጣል

ቀልጦን ለመያዝ ከሚረዱ መንገዶች መካከል የሚከተሉት ይገኙበታል።

• ዓሣው ጠንቃቃ በሆነበት ሁኔታ ውስጥ ቀጭን መታጠጥ (ንክሻ በማይኖርበት ጊዜ);
• ማንሳት (ወይም ማንሳት)፣ በዋናነት በመራቢያ ቦታዎች ላይ ጥቅም ላይ ይውላል።
• ሸረሪት;

በሞቃታማው ወቅት ከባህር ዳርቻ ላይ ዓሣ በማጥመድ, ቀጭን ማሰሪያ እንደ ማጥመጃ መሳሪያ ያገለግላል, መሳሪያዎቹ አነስተኛውን ማጠቢያዎች እና መንጠቆዎች, በጣም ቀጭን የዓሣ ማጥመጃ መስመር እና ስሜት የሚነካ ተንሳፋፊ ይጠቀማሉ.

ሁለቱም ለምግብነት የሚውሉ እና አርቲፊሻል ቁሶች እንደ ማጥመጃ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ, በመጀመሪያው ጉዳይ ላይ ትንሽ የቀጥታ ማጥመጃ ወይም የዓሣ ቁራጭ ሊሆን ይችላል, በሁለተኛው ውስጥ ደግሞ የአዳኞችን ትኩረት ሊስብ የሚችል ነገር ሁሉ እስከ አረፋ ጎማ ድረስ.

ምክር። ከመርከቧ ፣ በጀልባ ወይም በመርከብ ፣ እና አንዳንድ ጊዜ የመትከያ ዓሣ በሚያጠምዱበት ጊዜ መታጠጥ አስፈላጊ ነው።

ለዚህ ያስፈልግዎታል:

1. መንጠቆዎች ከረዥም ሻንች ጋር።
2. ሰው ሰራሽ ፋይበር (ለምሳሌ ኦርጋዛ)።
3. የመጫኛ ክር.
4. ዶቃዎች.

መከለያውን ለመጫን ከዝንብ ማጥመጃ ዝንብ ጋር ተመሳሳይ የሆነ ነገር ማሰር ያስፈልግዎታል

1. መንጠቆውን ከረዥም ሼክ ጋር በማጣበጫ ወይም ልዩ የዝንብ ማሰሪያ ማሽን ያስተካክሉት.
2. ጥንድ ኦርጋዛ ፋይበርን ይለያዩ.
3. የተዘጋጁትን ክሮች ወደ መንጠቆው ዓይን ይጎትቱ.
4. ቃጫዎቹን ከግንባር ጋር ትይዩ ያሰራጩ እና ከተሰቀለው ክር ጋር ያያይዙ ፣ ከዚህ ቀደም ከፋይበር የተፈጠሩ ፣ ልክ እንደ ነፍሳት ሆድ።
5. ጠመዝማዛውን በ luminescent ቫርኒሽ ያጠናክሩ.
6. ዶቃዎቹን ይልበሱ ፣ በቫርኒሽም ያስተካክሉት ፣ ከመንጠቆው ጆሮ አጠገብ (ዶቃዎቹ የነፍሳትን ጭንቅላት ይመስላሉ) ።

ለመጨረሻው የማርሽ ጭነት የሚከተሉትን ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው-

1. ለክረምት ዓሣ ማጥመጃ የዓሣ ማጥመጃ ዘንግ ከኖድ ጋር.
2. የ 0.1 ሚሜ ዲያሜትር ያለው የዓሣ ማጥመጃ መስመር.
3. ተዘጋጅቷል ሰው ሰራሽ ማጥመጃ በዝንቦች መልክ ወደ 5 ቁርጥራጮች.
4. እስከ 3 ግራም የሚመዝነው የእርሳስ ማጠቢያ.

መሳሪያዎች በሚከተለው ቅደም ተከተል ተጭነዋል:

1. መስመሩን ወደ ስፖሉ ላይ ይንፉ.
2. እስከ 10 ሴ.ሜ ርዝማኔ ያላቸው 3 ሌቦች ያዘጋጁ.
3. በስእል-ስምንት ቋጠሮ በመጠቀም መንጠቆቹን ከሽቦቹ ጋር እሰር።
4. እርስ በእርሳቸው በሩብ ሜትር ርቀት ላይ ማሰሪያዎችን ወደ ዋናው መስመር ያገናኙ.
5. በዋናው የዓሣ ማጥመጃ መስመር ላይ ያለ ጥብቅ ጥገና ሁለት መንጠቆዎችን በአይን በኩል ያድርጉ።
6. የመታጠቢያ ገንዳውን ከዋናው መስመር ጋር ያስሩ።

የዓሣ ማጥመጃ ቦታ

ቀልጦን ለመያዝ ተስፋ ሰጭ ቦታዎች መካከል የሚከተሉትን ቦታዎች ግምት ውስጥ ማስገባት ይቻላል-

• በአውደ መንገዱ ላይ ይጣላል(ማሽተት የፍትሃዊ መንገድ ጥልቅ ቦታዎችን ይወዳል);
• የታችኛው የመሬት አቀማመጥ የባህሪ ለውጥ(ጉድጓዶች መገኘት, የሳንባ ነቀርሳ ወይም ድንጋዮች መልክ ከፍታ) እነዚህ ሁሉ ሁኔታዎች ትናንሽ ዓሣዎች ከአደጋ ለመደበቅ ይረዳሉ, እና በተራው, አዳኙ ጥብስ ለማደን እንደዚህ ያሉ ቦታዎችን ይቀርባል;
• የእፅዋት ንጣፍ መኖር;
• የበርካታ ጅረቶች መሻገር.

ምክር። የዓሣ ማጥመጃ ቦታን በሚመርጡበት ጊዜ ቢያንስ 3 ሜትር ጥልቀት ያላቸውን ቦታዎች ይፈልጉ, እንዲሁም ከታች ባለው የመሬት አቀማመጥ ላይ ከፍተኛ ለውጥ ሲኖር, ተስፋ ሰጪ ቦታን ሲፈልጉ የማሚ ድምጽ ማጉያ ይጠቀሙ. በአንድ ቦታ ምርጫ ላይ ከወሰኑ, ነገር ግን አወንታዊ ውጤትን ሳያገኙ, በአካባቢያዊ ዓሣ ፍለጋ ላይ አያቁሙ, ሁሉንም ቦታ ከላይ እስከ ጫፉ ድረስ ለመመርመር ይሞክሩ.

ማቅለጥ ለመያዝ ቀላል ነው?

ከአውሮፓውያን ዓሣ አጥማጆች መካከል, የቀለጠ ዓሣ ማጥመድ ትልቅ ግምት የሚሰጠው አይደለም, ምክንያቱም በቀላልነቱ ምክንያት, ለአንድ ዓሣ ማጥመድ ለብዙ ሰዓታት, ዓሣ አጥማጁ, ያለምንም ጥረት, በባህር ዳርቻ ላይ እስከ 500 የሚደርሱ ናሙናዎችን ያመጣል. በሰሜን ምዕራብ ሩሲያ በሚገኙ ዓሣ አጥማጆች መካከል ስሜልት ማጥመድ በጣም ታዋቂ ነው.

በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ ማሽተትን መያዝ

ስሜልት ማጥመድ በተለይ በሴንት ፒተርስበርግ ዓሣ አጥማጆች ዘንድ ታዋቂ ነው። የሰሜናዊው ዋና ከተማ ዓሣ አጥማጆች ተስፋ ሰጭ ቦታ ለማግኘት እና በሳጥናቸው ውስጥ የተያዙትን ለማየት እስከ ስድስት ኪሎ ሜትር ርቀት ድረስ በረዶውን ለመሻገር ተዘጋጅተዋል።

በፀደይ መጀመሪያ ላይ, ዓሦቹ በተቃና ሁኔታ ወደ የባህር ዳርቻ ዞን እስከ 6 ሜትር ጥልቀት ይንቀሳቀሳሉ እና ለመብቀል ጊዜ መዘጋጀት ይጀምራሉ. በሴንት ፒተርስበርግ ዓሣ አጥማጆች ዘንድ ባለው ተወዳጅነት በመጀመሪያ ደረጃ, በፀደይ ወቅት - የክረምት ወቅት, የፊንላንድ ባሕረ ሰላጤ ውሃ ነው.

ጥቂት ዓሣ አጥማጆች የዓሣ ማጥመጃ ቦታዎችን መጋጠሚያዎች ይጋራሉ, ነገር ግን በመንጋ ውስጥ በሚሰበሰቡ ዓሣ አጥማጆች ብዛት በመመዘን እንደ ፔንግዊን በበረዶ ላይ, የሚከተሉት ቦታዎች ሊታወቁ ይችላሉ.

• ኤርሚሎቭስካያ የባህር ወሽመጥ;
• አሸዋዎች;
• ፕሪሞርስክ;
• Vysotsk;
• ኮማሮቮ;
• ሬፒኖ;
• ዘሌኖጎርስክ;
• ቪስቲኖ;
• ስዋን;
• ቀይ ኮረብታ.

ምንም እንኳን ቅዝቃዜው እና በበረዶው ውስጥ የመውደቅ አደጋ ቢኖርም ፣ ተስፋ ሰጪ ቦታን ለመፈለግ በበረዶ ላይ ለሰዓታት ለመንከራተት ዝግጁ ከሆኑ በእርግጠኝነት ማቅለጥ በመያዝ አወንታዊ ውጤት ያገኛሉ ። መያዣው በወርቃማ ቅርፊት እና በጣም ጥሩ ጣዕም ያስደስትዎታል.

በደርዘን የሚቆጠሩ ጤናማ ፓይኮች/ካርፕ/ብሬም የያዙት የመጨረሻ ጊዜ መቼ ነበር?

ሁልጊዜም ከዓሣ ማጥመድ ውጤት ማግኘት እንፈልጋለን - ሶስት ፓርኮችን ሳይሆን አሥር ኪሎ ግራም ፒኪዎችን ለመያዝ - ይህ ማጥመድ ይሆናል! እያንዳንዳችን ስለዚህ ህልም እናልመዋለን, ግን እንዴት እንደሆነ ሁሉም ሰው አያውቅም.

በጥሩ ማጥመጃ ምክንያት ጥሩ መያዝ ሊገኝ ይችላል (እና ይህንን እናውቃለን)።

በቤት ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል, በአሳ ማጥመጃ መደብሮች ውስጥ መግዛት ይችላሉ. ነገር ግን በመደብሮች ውስጥ ውድ ነው, እና በቤት ውስጥ ማጥመጃዎችን ለማዘጋጀት, ብዙ ጊዜ ማሳለፍ ያስፈልግዎታል, እና እውነቱን ለመናገር, በቤት ውስጥ የተሰራ ማጥመጃ ሁልጊዜ ጥሩ አይሰራም.

ማጥመጃ ገዝተህ ወይም ቤት ስትበስል እና ሶስት ወይም አራት ባስ ስትይዝ ያንን ብስጭት ታውቃለህ?

ስለዚህ ምናልባት በእውነቱ የሚሰራ ምርትን ለመጠቀም ጊዜው አሁን ነው ፣ ውጤታማነቱ በሳይንሳዊ እና በተግባር በሩሲያ ወንዞች እና ኩሬዎች ላይ የተረጋገጠው?

Bait FishHungry በራሳችን ልናገኘው የማንችለውን ውጤት ይሰጣል ፣ በተለይም ርካሽ ስለሆነ ፣ ከሌሎች መንገዶች የሚለየው እና እሱን ለመስራት ጊዜ ማሳለፍ አያስፈልግዎትም - አዝዞ ፣ አምጥቶ እና ሂድ!

እርግጥ ነው, አንድ ሺህ ጊዜ ከመስማት አንድ ጊዜ መሞከር የተሻለ ነው. በተለይ አሁን - ወቅቱ! በትዕዛዝዎ ላይ የ 50% ቅናሽ በጣም ጥሩ ጉርሻ ነው!

ስለ ማጥመጃው የበለጠ ይወቁ!

ምንጭ፡ http://fastcarp.ru/lovlya-ribi/gde-koryushka.html

የቀለጠ ዓሣ

እንደ ቀድሞ ተመራማሪዎች ገለጻ፣ ማቅለጥ ከመጠኑ በተጨማሪ በጥርሶቹ ውስጥ ካለው ማቅለጥ፣ ከታችኛው መንጋጋ ብዙም የማይወጣ፣ ትንሽ የታመቀ ጭንቅላት እና በአንፃራዊነት ትናንሽ አይኖች ይለያያል። ነገር ግን ፕሮፌሰር ኬስለር እነዚህ ምልክቶች በጣም ተለዋዋጭ እና የማይለዋወጡ መሆናቸውን እርግጠኛ ነበር።

የማቅለጥ መጠኑም ቢሆን በገንዳው መጠን እና ጥልቀት ይወሰናል, እና በእያንዳንዱ ሐይቅ ውስጥ ይህ ዓሣ የራሱ የሆነ ልዩ, ብዙ ወይም ያነሰ የባህርይ መገለጫዎች አሉት. በፊንላንድ ባሕረ ሰላጤ ውስጥ ከፍተኛ እድገት እንደሚያሳየው ማቅለጡ የተበላሸ ማቅለጥ እንጂ ሌላ ምንም ጥርጥር የለውም - በመጀመሪያ ብቸኛ የባህር ዓሳ።

ቀድሞውኑ በኦኔጋ ሐይቅ ውስጥ ስሜል ከላዶጋ ያነሰ ነው ፣ እና በሌሎች ሀይቆች ውስጥ ደግሞ ትንሽ እና ብዙ ጊዜ ማቅለጥ ይባላል። የቀጥታ ማቅለሚያ በጣም ቆንጆ ነው.

የጀርባው ቅርፊት በብር ቀለም ስላልተሸፈነ ጀርባዋ ቡናማ-አረንጓዴ፣ በመጠኑም ቢሆን ገላጭ ነው። ጎኖቹ ከላይ እና ከታች ሰማያዊ ቀለም ያላቸው ብርማዎች ናቸው; ይህ የብር ነጠብጣብ አንዳንዴ ሰፊ ነው, አንዳንድ ጊዜ ጠባብ, አንዳንድ ጊዜ የበለጠ ወይም ያነሰ የሚያብረቀርቅ (በመኖሪያው ላይ የተመሰረተ ነው), ከግላጅ ሽፋን ይጀምራል እና ቀስ በቀስ እየጠበበ, እስከ ጫፉ ጫፍ ድረስ ይዘረጋል; ወጣቶች በጭራሽ የላቸውም።

ይህ የሰውነት ጎኖች የብር ቀለም የሚወሰነው በቆዳው ውስጥ ባለው ሚዛን ውስጥ ባለው ቀለም ላይ ነው። የሆድ ዕቃው ብርማ ነው, እና በኦፕራሲዮኑ ውስጠኛው ክፍል ላይ ብዙ ወይም ትንሽ ጥቅጥቅ ያሉ ቦታዎች ላይ ጥቁር ቀለም ይቀመጣል.

የቀለጠ ክንፎች ነጭ ናቸው ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ ቀለል ያሉ ወይም ጨለማ ናቸው። ወንዶች በጣም ታዋቂ በሆነ የታችኛው መንገጭላ ውስጥ ከሴቶች ይለያሉ, እና በሚወልዱበት ጊዜ - ብዙ ቁጥር ያላቸው ኪንታሮቶች በጭንቅላቱ ላይ እና በታችኛው የተጣመሩ ክንፎች. የዚህ ዓሣ መጠን እዚህ ግባ የማይባል ነው፡ ቅይሉ ብዙ ጊዜ ከ6 እስከ 7 1/2 ኢንች ቁመት ያለው ሲሆን አልፎ አልፎ ደግሞ 10 ኢንች ርዝማኔ ይደርሳል።

ስሜል በብሉይ ዓለም ሰሜናዊ ባሕሮች ውስጥ ይገኛል-አርክቲክ ፣ ነጭ ፣ ባልቲክ እና ጀርመን። ይህ ዋና መኖሪያው ነው, ነገር ግን በተጨማሪ, በሰሜን ምዕራብ ሩሲያ እና ስዊድን ውስጥ በጣም ብዙ ትላልቅ እና ጥልቅ ሀይቆች ውስጥ ይገኛል. ከእኛ ጋር, በፊንላንድ ባሕረ ሰላጤ ውስጥ በጣም ብዙ ነው, በፀደይ ወቅት ወደ ኔቫ እና ናሮቫ በማይቆጠሩ ቁጥሮች ውስጥ ይገባል.

ከዚያም በላዶጋ ሐይቅ ውስጥ በጣም የተለመደ ነው, ከባህር ውስጥ በጨለማው ቀለም, በኦኔጋ እና በአጠገቡ በጣም ብዙ ሀይቆች (ኡክሾዜሮ, ኮንቾዜሮ, ኡሮዜሮ, ሳንዳል, ፓሎዞሮ, ሊዝሞዜሮ, ፑድኮዜሮ, ቮዶሎዜሮ, ወዘተ.) በተጨማሪም በፔይፐስ ሀይቅ እና በፕስኮቭ.

የቀለጠ ዓሣ የት ይገኛል?

ስሜልት የንግድ የዓሣ ዝርያ ሲሆን በስፋት ተይዟል። ምንም እንኳን ማቅለጫው በትላልቅ መጠኖች የማይታወቅ ቢሆንም ለንግድ ዓሳ ማጥመድ እና ለአማተር ዓሣ አጥማጆችም ትኩረት ይሰጣል ። ይህ ዓሣ ልዩ ጣዕምና መዓዛ አለው, ይህም በሩሲያ ሰሜናዊ ምዕራብ ክፍል ውስጥ በጣም ተወዳጅ እንዲሆን አድርጎታል.

ማሽተት የት መገኘትን ይመርጣል?

ማቅለጫው ለማቅለጥ ተስማሚ የሆነ የምግብ መሰረት ያለው የባህር ዳርቻ ቦታዎችን ይመርጣል. Smelt እንደ አዳኝ ይቆጠራል, ስለዚህ የእንስሳት ምንጭ የሆነውን ምግብ ይመገባል. ቦታዎችን በንጹህ ውሃ ብቻ ትመርጣለች, ስለዚህ, የውሃ ማጠራቀሚያዎች የማያቋርጥ ብክለት በሚኖርበት ጊዜ, እሷን ማግኘት አይቻልም.

በሩሲያ ሰሜናዊ ምዕራብ ክፍል ውስጥ ስሜል በኢንዱስትሪ ደረጃ ተይዟል. ወደ ባሕሩ መሄድ ስለሚያስፈልግዎት እና በሐይቅ ላይ ወይም በወንዝ ላይ የዕድል ጉዳይ ስለሆነ ተስማሚ የሆነ የቅመማ ቅመም በአማተር መንገድ ለመያዝ ፈጽሞ የማይቻል ነው ። በጀርመን ወይም በእንግሊዝ ወንዞች ውስጥ ማቅለጥ በእነሱ ውስጥ ትልቅ ጊዜን በሚያሳልፍበት ፣ ከወንዞች አፍ ርቆ በመሄድ ፣የአካባቢው ዓሣ አጥማጆች በአማተር ማርሽ ማቅለጥ ይለማመዳሉ።

በንፁህ ውሃ ውስጥ ስሜል መያዝ ይቻላል?

እንደ ብዙ ጠቢባን ገለጻ፣ ማቅለጥ የሚይዘው በጨው ውኃ ውስጥ ብቻ ነው። ነገር ግን ይህ አይደለም, ምክንያቱም የንጹህ ውሃ ዝርያዎች ስሜልት የተባለ የንጹህ ውሃ ዝርያዎች አሉ.

የንጹህ ውሃ ዝርያዎች የማቅለጥ ዝርያዎች በጣም ንጹህ ውሃ ባላቸው ትላልቅ ሀይቆች ውስጥ ይገኛሉ.

በፊንላንድ ባሕረ ሰላጤ ውስጥ ብዙ ማቅለጥ አለ ፣ ምንም እንኳን ትንሽ የባልቲክ ሄሪንግ ቢኖርም። እና ይህ ማለት ይህ ትንሽ ዓሣ በአሳ ማጥመድ እና ichthyofauna ውስጥ አስፈላጊ ቦታን ይይዛል ማለት ነው ።

ለዓሣ ማጥመጃ ማቅለጫ የት እንደሚፈለግ

ይህንን ዓሳ ለማጥመድ በጣም ተስፋ ሰጭ ቦታዎች-

• ስሜልት ጥልቀትን በጣም ይወዳል፣ስለዚህ በፍትሃዊ መንገዱ መጨረሻ የሌላቸው ቦታዎች ቦታዎቹ ናቸው።
• ማቅለጥ ከአደጋ ሊደበቅ በሚችልበት የታችኛው ጥልቀት ላይ የተለያዩ ለውጦች። በተጨማሪም እንደነዚህ ያሉት ቦታዎች ጥብስ እና ሌሎች ዓሳዎች ይኖራሉ, ነገር ግን ማቅለጥ እንደ አዳኝ ስለሚቆጠር, ለእሱ, እንደዚህ ያሉ ቦታዎች ለራሱ ምግብ የሚያገኝባቸው ቦታዎች ናቸው.
• የውሃ ውስጥ ተክሎች ጥቅጥቅ ባለባቸው ቦታዎች.
• የተለያዩ ጅረቶች በሚገናኙባቸው የውሃ አካባቢዎች.

ለዓሣ ማጥመድ የሚሆን ቦታ በሚመርጡበት ጊዜ ከ 3 ሜትር ያላነሰ ጥልቀት ላላቸው ቦታዎች ትኩረት መስጠት አለብዎት. በተመሳሳይ ጊዜ በታችኛው የመሬት አቀማመጥ ላይ ከፍተኛ ለውጦች መታየት አለባቸው. በዚህ አጋጣሚ የኤኮ ድምጽ ማጉያ በጣም አስፈላጊ ነው። ለዓሣ ማጥመጃ ቦታ በሚመርጡበት ጊዜ, የማሚቶ ድምጽ ከሌለ, የውኃ ማጠራቀሚያው የታችኛው ክፍል ተፈጥሮ የማይታወቅ ከሆነ ጥልቀት መለኪያ መጠቀም ጥሩ ነው. ምንም ንክሻዎች ከሌሉ ፣ ከዚያ የቀለጠውን ቦታ መፈለግ መቀጠል አስፈላጊ ነው-ምናልባት በጣም ቅርብ ነው።

ማሽተት እንዴት ይያዛል?

Smelt በቀላሉ እና በቀላሉ ይያዛል, ስለዚህ ሁሉም ዓሣ አጥማጆች እንደዚህ ዓይነቱን ዓሣ ማጥመድ አይወዱም. ልምድ ያላቸው ዓሣ አጥማጆች በአጭር ጊዜ ውስጥ እስከ 500 የሚደርሱ ግለሰቦችን ማጥመድ ይችላሉ። ስለዚህ አንዳንድ ዓሣ አጥማጆች ስለ መቅለጥ ዓሣ ማጥመድ በጣም ስለሚወዱ ምንም ዓይነት ዓሣ ማጥመድን አይገነዘቡም. ዓሣው ትንሽ ቢሆንም, ንክሻው እብድ ብቻ ነው, እና ለብዙ ሰዓታት መቀመጥ እና ንክሻዎችን መጠበቅ አያስፈልግዎትም.

በሰሜናዊ ምዕራብ ሩሲያ የሚገኙ አማተር ዓሣ አጥማጆች ይህን ልዩ ዓሣ በማጥመድ በመለማመዳቸው ደስተኞች ናቸው።

በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ ስሜልት ማጥመድ

በሴንት ፒተርስበርግ የክረምት ዓሣ የማጥመድ አድናቂዎች በክረምት ወቅት ማሽተትን ለመያዝ በጣም ይወዳሉ። ምንም እንኳን በክረምቱ ሐይቅ ላይ ብዙ ኪሎ ሜትሮችን በእግር መሄድ ያለብዎትን የቀለጠውን ካምፕ መፈለግ አስፈላጊ ቢሆንም የሚወዱትን ጊዜ ማሳለፊያ አይተዉም ።

የፀደይ ወቅት ሲመጣ, ዓሦቹ ወደ ባሕሩ ዳርቻ, እስከ 6 ሜትር ጥልቀት ድረስ መቅረብ ይጀምራሉ. እዚህ እሷ ለመራባት በንቃት መዘጋጀት ትጀምራለች. በዚህ ጊዜ ውስጥ ሁሉም ማለት ይቻላል በፊንላንድ ባሕረ ሰላጤ ውኃ ውስጥ ይገኛሉ.

ሁሉም ዓሣ አጥማጆች ስለ ዓሣ ማጥመጃ ቦታዎች ለመናገር ዝግጁ አይደሉም. ነገር ግን እነሱን ለመለየት አስቸጋሪ አይደለም, በበረዶ ላይ የዓሣ አጥማጆች ስብስብ ማግኘት በቂ ነው. በዚህ ሁኔታ, እንደሚከተሉት ያሉ ቦታዎችን ልብ ሊባል ይገባል.

• ኮማሮቮ;
• ቪስቲኖ;
• ኤርሚሎቭስካያ የባህር ወሽመጥ;
• አሸዋዎች;
• ፕሪሞርስክ;
• Vysotsk;
• ሬፒኖ;
• ዘሌኖጎርስክ;
• ስዋን;
• ቀይ ኮረብታ.

የሚስብ ቦታን ለመፈለግ በበረዶ ላይ ለሰዓታት መቆየትን የሚመርጡ ሰዎች ሁል ጊዜ በተትረፈረፈ መያዣ ይደሰታሉ። በውጤቱም, በጠረጴዛው ላይ አንድ ትንሽ ዓሣ, ወደ ወርቃማ ቅርፊት የተጠበሰ እና አስደናቂ ጣዕም እና መዓዛ ይኖረዋል.

መንግሥት	እንስሳት
ዓይነት	ኮረዶች
ክፍል	ሬይ-finned ዓሣ
መለያየት	ይቀልጣል
ቤተሰብ	ማሽተት
ዝርያ	ማሽተት

Smelt የሳልሞን ቤተሰብ ዓሣ ነው; የእሱ ሁለት ዓይነቶች አሉ-እስያ እና አውሮፓውያን። የመጀመሪያው በአርክቲክ ውቅያኖስ ባህር ውስጥ የተለመደ ነው - ነጭ እና ባረንትስ ፣ ሁለተኛው በባልቲክ እና በሰሜን ባህር ፣ ላዶጋ እና ኦኔጋ ሀይቆች ተፋሰሶች ውስጥ ይገኛል።

የቀጥታ ማቅለሚያ በጣም ቆንጆ ነው. የጀርባው ቅርፊት በብር ቀለም ስላልተሸፈነ ጀርባዋ ቡናማ-አረንጓዴ፣ በመጠኑም ቢሆን ገላጭ ነው። ጎኖቹ ከላይ እና ከታች ሰማያዊ ቀለም ያላቸው ብርማዎች ናቸው; ይህ የብር ነጠብጣብ አንዳንዴ ሰፊ ነው, አንዳንድ ጊዜ ጠባብ, አንዳንድ ጊዜ የበለጠ ወይም ያነሰ የሚያብረቀርቅ (በመኖሪያው ላይ የተመሰረተ ነው), ከግላጅ ሽፋን ይጀምራል እና ቀስ በቀስ እየጠበበ, እስከ ጫፉ ጫፍ ድረስ ይዘረጋል; ወጣቶች በጭራሽ የላቸውም።

ይህ የሰውነት ጎኖች የብር ቀለም የሚወሰነው በቆዳው ውስጥ ባለው ሚዛን ውስጥ ባለው ቀለም ላይ ነው። የሆድ ዕቃው ብርማ ነው, እና በኦፕራሲዮኑ ውስጠኛው ክፍል ላይ ብዙ ወይም ትንሽ ጥቅጥቅ ያሉ ቦታዎች ላይ ጥቁር ቀለም ይቀመጣል. የቀለጠ ክንፎች ነጭ ናቸው ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ ቀለል ያሉ ወይም ጨለማ ናቸው።

ወንዶች በጣም ታዋቂ በሆነ የታችኛው መንገጭላ ውስጥ ከሴቶች ይለያያሉ, እና በሚወልዱበት ጊዜ, ብዙ ቁጥር ያላቸው ኪንታሮቶች በጭንቅላቱ ላይ እና ከታች የተጣመሩ ክንፎች ናቸው. የዚህ ዓሣ መጠን እዚህ ግባ የማይባል ነው፡ ብዙውን ጊዜ ቅይጥ ከ 6 እስከ 7 1/2 ኢንች ቁመት ያለው እና አልፎ አልፎ ደግሞ 10 ኢንች ርዝመት አለው.

የት ነው የሚገኘው?

ቀደም ሲል እንደተገለፀው ማቅለጥ በመኖሪያው መሠረት ወደ ንዑስ ዝርያዎች ይከፈላል.

አለ፡

• የባልቲክ ማሽተት;
• የአውሮፓ ማቅለጥ;
• የሩቅ ምስራቃዊ ቅኝት (ካምቻትካ ማቅለጥ);
• የእስያ ማቅለጥ.

በሰሜናዊ ባሕሮች ውስጥ በትላልቅ መንጋዎች ውስጥ መኖር ይወዳሉ እና በሩሲያ ባሕረ ሰላጤዎች ፣ ውቅያኖሶች እና ሐይቆች ውስጥ ባሉ ትምህርት ቤቶች ውስጥ በተለይም ማቅለጥ በስካንዲኔቪያ እና በባልቲክ ግዛቶች ውሃ ውስጥ ይገኛል ።

ዝርያዎች

በአሁኑ ጊዜ ባለሙያዎች አራት ዓይነት ማቅለጫዎችን ይለያሉ. ዝርያዎች በፊዚዮሎጂ, በህይወት የመቆያ ጊዜ, በመኖሪያ አካባቢ ልዩነት አላቸው.

Smelt በሩሲያ ግዛት ላይ ይገኛል-

የዝርያዎቹ ልዩ ባህሪዎችም እንዲሁ-

• የታችኛው መንገጭላ ወጣ;
• አጭር የጀርባ ክንፍ;
• 9-13 ሚዛኖችን ያካተተ የጎን መስመር.

1. ንጹህ ውሃ (ሐይቅ). የዓሣው ስም እንደሚያመለክተው ዝርያው በሐይቆች ውስጥ ይገኛል. የንጹህ ውሃ ማቅለጥ የሰውነት ርዝመት 25 ሴ.ሜ ነው, ክብደቱ 20 ግራም ነው. የሐይቁ ናግ የአሸዋ ቀለም ያለው ጀርባ አለው, እና እንደ ሌሎች ዝርያዎች አረንጓዴ-ቡናማ አይደለም. የአሸዋ ቀለም ያላቸው ቅርፊቶች በሐይቆች ጭቃማ ግርጌ ላይ እንዲታዩ ያስችላቸዋል። የንፁህ ውሃ ዝርያ በጣም የተለየ የኩሽ ሽታ አለው።

መኖሪያ

ዓሦቹ በሰሜናዊ ባሕሮች, እንዲሁም በሩሲያ, በባልቲክ ግዛቶች እና በስካንዲኔቪያ ውስጥ ባሉ ሀይቆች, የባህር ወሽመጥ እና የባህር ዳርቻዎች ውስጥ መኖር ይወዳሉ. ማቅለጡ የሚኖረው በባሕሮች ወይም ሐይቆች ውስጥ በሚገኙ አሸዋማ ቦታዎች ውስጥ ነው, እና እንቁላል ለመጣል ፈጣን ፍሰት በሌለበት የወንዞችን አፍ ይመርጣል.

በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው, ወደ ወንዞች ውስጥ የሚገባው የሽታ ክፍል ብቻ ነው, እና ትላልቅ ግለሰቦች አይደሉም. አብዛኛዎቹ በተለይም ትላልቅ ናሙናዎች በፊንላንድ ባሕረ ሰላጤ ጥልቀት በሌለው የባህር ዳርቻ ዞን ውስጥ ይበቅላሉ. ከምሥራቃዊው ክፍል የመጡ ትላልቅ ዓሦች በክረምቱ አጋማሽ የሚመጡት እዚህ ነው, እና በረዶው እስኪሰበር ድረስ እዚህ ይቆያል. ለመራባት ዝግጁ ከሆኑ ግለሰቦች እንደዚህ ያሉ አቀራረቦች ልክ እንደ ቅድመ-እርባታ ስብስቦች ሊቆጠሩ ይችላሉ። በነዚህ ቦታዎች, በክረምት ውስጥ, በፀደይ ወራት ውስጥ በአፍ አቅራቢያ ወይም በወንዞች ውስጥ ሊገኙ የማይችሉ እንደነዚህ ዓይነት መጠን ያላቸው ዓሦች ይያዛሉ.

Smelt ሁል ጊዜ በትላልቅ መንጋዎች ውስጥ ይራመዳል። ብዙውን ጊዜ የሚኖረው ለመራባት ወደ ወንዞች በመግባት በሐይቅ ወይም በባህር ውስጥ ባሉ ጥልቅ አሸዋማ ቦታዎች ውስጥ ነው። በጣም አልፎ አልፎ በጣም ከፍ ይላል, ኃይለኛ ሞገዶችን ለማስወገድ ይሞክራል. ምግብ - ሁሉም ዓይነት ትናንሽ እንስሳት, ብዙ ጊዜ ጥቃቅን ክሪስታንስ - ሳይክሎፕስ, ዳፍኒያ እና ሳይፕሪስ. ትላልቅ ሰዎች የሌሎችን ዓሳ ታዳጊዎች ይበላሉ, እና የራሳቸውን አይንቁ.

አመጋገብ

ሁሉም ዝርያዎች በበጋ እና በክረምት ወቅቶች የምግብ ፍላጎት መጨመር ተለይተው ይታወቃሉ.

የሁሉም ዝርያዎች አመጋገብ መሠረት zooplankton ነው-

• ክሬይፊሽ;
• ምስጢራዊነት;
• ኩሜ ክሬይፊሽ;
• ጥብስ;
• ዓሳ ካቪያር.

መራባት

ማራባት የሚጀምረው የውሃው ሙቀት 4 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ሲደርስ ነው, የመራባት ከፍተኛው ከ6-9 ° ሴ. የማቅለጥ ሰፊ ክልል ውስጥ መራባት የሚጀምርበት ጊዜ የተለየ ነው: በምዕራብ አውሮፓ ወንዞች ውስጥ, መጋቢት እና እንኳ የካቲት ውስጥ, የምስራቅ አውሮፓ እና ሰሜን አሜሪካ ብዙ የውኃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ, በነጭ ባሕር ላይ, በምዕራብ አውሮፓ ወንዞች ውስጥ, ይቀልጣሉ. - በግንቦት, በሳይቤሪያ ወንዞች - በሰኔ እና በጁላይ. የስሜል መራባት የሚጀምረው ከበረዶው ተንሳፋፊ በኋላ ብዙም ሳይቆይ ነው, እና አንዳንዴም በበረዶ ውስጥ እንኳን. የጅምላ መራባት ብዙ ጊዜ የሚቆየው ለጥቂት ቀናት ብቻ ነው። ሴቷ ወዲያውኑ ትወልዳለች እና ብዙም ሳይቆይ የመራቢያ መሬቱን ትታለች (በነጭ ባህር ውስጥ ሲቀልጥ ሴቷ ለጥቂት ሰዓታት ብቻ በመራቢያ ቦታ ውስጥ ትቀራለች) ፣ ወንዶቹ ለረጅም ጊዜ በመራቢያ ቦታው ውስጥ ይቆያሉ እና ከብዙ ሴቶች ጋር በመራባት ይሳተፋሉ ። ቀስ በቀስ ወተት ማፍለቅ.

ማቅለጥ በዋነኝነት የሚበቅለው በምሽት ነው። ቀልጦ በትንሽ ወንዞች እና ጅረቶች ውስጥ ለመራባት በጅምላ እየጨመረ ለአዳኞች (በዋነኛነት ፒሲቮረስ ወፎች) እንዲሁም አሳ ማጥመድ ቀላል ይሆናል። ስሜልት ለመውለድ በሚደረገው ጥረት እና በእርሻ ቦታው ላይ እራሳቸው ጥንቃቄን ያጣሉ እና በእጅ ሊያዙ ይችላሉ። በጅረቶች ውስጥ, የመራቢያ ማቅለጫ በተለመደው መረብ ይወጣል.

ዓሦች በጩኸት እና በጩኸት ይራባሉ። ብዙውን ጊዜ, በሚራቡ ዓሦች ጥቁር ጀርባዎች ምክንያት, የታችኛው ክፍል በትክክል አይታይም. በመራቢያ ጊዜ የጋብቻ ልብስ በማቅለጥ ውስጥ ይወጣል-የራስ እና የጊል ሽፋኖች የላይኛው ክፍል ሰማያዊ-ጥቁር ፣ የታችኛው መንገጭላ ጠቆመ ፣ ጭንቅላት ፣ ጀርባ እና የጎን የሰውነት ክፍል በሳንባ ነቀርሳ ተሸፍኗል ። በሴቶች ውስጥ የጋብቻ አለባበስ ከወንዶች ይልቅ በጣም ያነሰ ነው.ይህ የተወሰነ ባዮሎጂያዊ ጠቀሜታ አለው፡ በመራቢያ ቦታ ላይ ያሉ ተመሳሳይ ፆታ ያላቸው ዓሦች ሲገናኙ ወዲያው እንደሚበታተኑ ተስተውሏል፣ የተለያዩ ፆታ ያላቸው ዓሦች ግን ወዲያውኑ የመራቢያ ጥንዶች ይፈጥራሉ።

በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው, የተለያየ ፆታ ያላቸው ዓሦች በንክኪ እርዳታ እርስ በርስ ይገናኛሉ, እና በዚህ ጉዳይ ላይ የሳንባ ነቀርሳዎች ትልቅ ጠቀሜታ አላቸው. አሁን ባለው ጊዜ ውስጥ ሽቶ ይፈልቃል። ካቪያር በድንጋይ ላይ ፣ ጠጠሮች ፣ የውሃ ውስጥ እፅዋት ፣ የታጠበ የባህር ዳርቻ እፅዋት ሥሮች ፣ የቁጥቋጦዎች ቅርንጫፎች ወደ ውሃ ውስጥ ይወርዳሉ። ብዙ ጊዜ ያነሰ ካቪያር በአሸዋ ላይ እንጂ በጭቃማ አፈር ላይ አይገኝም። በማራቢያ ቦታዎች ውስጥ ያለው ጥልቀት ብዙውን ጊዜ ትንሽ ነው: ከ15-20 ሴ.ሜ እስከ ብዙ ሜትሮች. በውሃ ውስጥ በወደቀ እንቁላል ውስጥ, የውጪው ሽፋን ተጣብቆ እና ከማንኛውም ነገር ጋር - ድንጋይ, ተክል, ወዘተ ጋር በመገናኘቱ በጥብቅ ይጣበቃል.

ከዚያም አንድ አስደሳች ክስተት ይታያል-የእብጠቱ እንቁላል ውጫዊ ቅርፊት ይፈነዳል, ከውስጣዊው ሽፋን ላይ ይንሸራተታል እና ወደ ውስጥ ይለወጣል, በአንድ ጊዜ ከውስጥ ዛጎል ጋር ብቻ የተገናኘ, አንድ አይነት ግንድ ይሠራል. በዚህ ግንድ ላይ, እንቁላሉ በውሃ ውስጥ በመወዛወዝ በተያያዙ ሁኔታዎች ውስጥ ተይዟል. አንዳንድ እንቁላሎች ከዚያ በኋላ ይሰበራሉ እና በውሃ ይወሰዳሉ ፣ ከፓራሹት ጋር የሚመሳሰል የተገለበጠ ውጫዊ ሽፋን የእንቁላሎቹን መፍረስ ለማፋጠን ይረዳል ። አንዳንድ ምልከታዎች እንደሚጠቁሙት የሞቱ እንቁላሎች ከእንቁላጣው ቦታ የሚወሰዱት በዚህ መንገድ ነው።

ለማቅለጥ የተለመደ ነው ፣ የመራቢያ ቦታዎች ብዙውን ጊዜ ትንሽ ቦታ አላቸው እና እንቁላሎች በላያቸው ላይ በእኩል መጠን ይሰራጫሉ ፣ ስለሆነም በአንዳንድ ቦታዎች ጥቅጥቅ ያለ የእንቁላል ሽፋን ይፈጠራል ፣ አንዳንድ ጊዜ ውፍረት ወደ ብዙ ሴንቲሜትር ይደርሳል (ለምሳሌ ፣ በነጭ ባህር ውስጥ ይቀልጣል) እና በአንዳንድ የሰሜን አሜሪካ ክልሎች ማቅለጥ).

ብዙ እንቁላሎች የውሃው መጠን በሚለዋወጥበት ጊዜ በመድረቅ ይሞታሉ ፣ በአዳኞች ይጠፋሉ-ነፍሳት ፣ ዓሳ - ተለጣፊ ፣ ቡናማ ትራውት ፣ ጎቢስ ፣ በሐይቆች ውስጥ - ሩፍ ፣ ፓርች ፣ እንዲሁም ብዙ ጊዜ የራሱ ካቪያር አለው ። በሆድ ውስጥ. እጮቹ በ15-20 ቀናት ውስጥ ይፈለፈላሉ እና ወደ ታች ይንከባለሉ።

ማጥመድ

መቼ ነው መያዝ ያለበት?

በበጋ ወቅት ማቅለጥ ከባህር ዳርቻ ርቆ ወደ ባህር ርቆ ስለሚኖር በክፍት ውሃ ወቅት ማጥመድ የሚቻለው በመረብ እና በሌሎች ወጥመዶች ብቻ ነው ። ግን ይህ የእኛ ዘዴ አይደለም ፣ እኛ ለንጹህ አማተር አሳ ማጥመድ ነን ፣ ስለሆነም እኛ የምንመለከተው ንጹህ ማጥመድን ብቻ ​​ነው። አንግሊንግ የሚለው ቃል ጥቅም ላይ የሚውለው በእነሱ ላይ የተመሰረተ የዓሣ ማጥመጃ ዘንግ እና ማርሽ ጋር በተያያዘ ነው ፣ እና መያዝ - ወጥመዶች! ስሜልት ክረምቱን በሙሉ ሊጨምር ይችላል ፣ ግን እሱን ለማደን በጣም ጥሩው ጊዜ የሚመጣው በፀደይ ወቅት ነው። ብዙውን ጊዜ የቀለጠ ዓሣ ማጥመድ በየካቲት መጨረሻ - በመጋቢት መጀመሪያ ላይ ይጀምራል.

የት ማጥመድ?

ስሜልት ማጥመድ በተመሳሳይ ቦታዎች ከዓመት ወደ ዓመት ይካሄዳል. ለመያዝ ከሚጓጉ አሳ አጥማጆች መካከል የቀለጠ መንጋ ማግኘት በጣም ቀላል ነው ብለው ይቀልዳሉ።

በሌኒንግራድ ክልል ውስጥ በቮልኮቭ ወንዝ ላይ ወቅታዊ በሆነ የቀላጭ ማጥመድ ወቅት ዓሣ አጥማጅ።

በክረምቱ ሙታን መገባደጃ ላይ ለኤፕሪል ለመራባት የሚዘጋጁት ዓሦች ጨዋማ ያልሆኑ የባህር ወሽመጥ አካባቢ ይጠጋሉ፣ ወደ ወንዝ አፍ እና መሰል ቦታዎች ይገባሉ። ኪያር የሚሸተው አዳኝ በሁሉም የዓሣ ማጥመጃ ቦታዎች መፈለግ እንዳለበት ከግምት ውስጥ በማስገባት የፍለጋ ማጥመድ ውጤቱን ሊሰጥ ይችላል።

ምን ለመያዝ?

ለማቅለጥ ማጥመድ በዋነኝነት የሚከናወነው በሁለት ዓይነት መሳሪያዎች ነው: አምባገነን; ሙፍለር. Smelt tackle በጣም ልዩ ነው, እና ስለዚህ በእያንዳንዳቸው ላይ በዝርዝር እንኖራለን እና በገዛ እጆችዎ እንዴት እንደሚሠሩ እና ምን እንደሚታጠቅ እንገልፃለን.

ከስሜል ምን ማብሰል ይቻላል?

የዓሳውን የስብ ይዘት ግምት ውስጥ በማስገባት, ለማድረቅ, ለማጨስ እና እንዲሁም ለመጥበስ ሁልጊዜ ጥሩ ነው. ሁልጊዜ ጣፋጭ ምግቦችን ይሠራል, እና ለማጽዳት ቀላል ከመሆኑ እውነታ አንጻር ብዙ ሰዎች ከእሱ ምግብ ማብሰል ይወዳሉ. በጣም ጣፋጭ የሆነ የተከተፈ ስሚት ፣ ዝግጁ-የተሰራ ምግብ ለምግብ እና ለመክሰስ ጥሩ ነው ፣ እና ዓሳው ቀኑን ሙሉ ይታጠባል። ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጨው የተቀመመ ስሜል ነው, በቀላሉ እና በፍጥነት ጨው ሊሆን ይችላል, ምክንያቱም ምግብ ለማብሰል ዓሣ እና ጨው ብቻ ስለሚያስፈልገው ጨው ከጨው በኋላ ከ2-3 ቀናት ውስጥ ለመጠቀም ዝግጁ ይሆናል.

በተጨማሪም ጣፋጭ የዓሳ ሾርባ ይሠራል, ጥሩ ጣዕም ያለው ብቻ ሳይሆን በቪታሚኖች ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ለህጻናት እና ለአረጋውያን ጤና በጣም ጠቃሚ ነው. በ 20 ደቂቃ ውስጥ ስሜልን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ማብሰል ይቻላል ፣ እና ትንሽ ዓሳ ማጽዳት የማይቻል ከሆነ ፣ ምግብ ማብሰል በትንሹ ጊዜ እና ጥረት ይጠይቃል።

ማሽተት ትኩስ ሲሆን ትኩስ የዱባውን ሽታ የሚያስታውስ ልዩ መዓዛ ይኖረዋል።

የማቅለጥ ጠቃሚ እና ጎጂ ባህሪያት

ይህ ዓይነቱ ዓሣ ለሰውነት ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል, ጠቃሚ በሆኑ ፕሮቲን, ስብ, በተለይም በውስጡ ብዙ ሶዲየም የበለፀገ ነው. ይህ ንጥረ ነገር ለልብና የደም ሥር (cardiovascular system) አስፈላጊ ነው እና ሴሎችን በግሉኮስ ያቀርባል. ሁሉም የተመጣጠነ ምግብ አቅርቦት በቀላሉ እና በፍጥነት በሰውነት ይያዛሉ.

ማሽተት ሁልጊዜ ማለት ይቻላል ከአጥንት ጋር ይበላል፣ ይህ ደግሞ ለመገጣጠሚያዎች እና ለአጥንት ጠቃሚ ሲሆን ኦስቲዮፖሮሲስን ይከላከላል። የቫይታሚን ኤ ከፍተኛ ይዘት ራዕይን ለማሻሻል ይረዳል, እንዲሁም አስፈላጊውን እና አስፈላጊ የሆነውን ኮላጅን ለማግኘት ይረዳል.

ዓሳ ብዙ በሽታዎችን ለመከላከል ለመብላት በጣም ጠቃሚ ነው, የሜታብሊክ ሂደቶችን ያሻሽላል, ስለዚህ ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች ተስማሚ ምግብ ሊሆን ይችላል. ዓሳ ሁል ጊዜ ታዋቂ እና ለብዙ ሰዎች ተመጣጣኝ ነው። በተበከለ የውሃ አካላት ውስጥ የሚኖር አንድ አካል ካለ, ዓሦች ሰውነትን ሊጎዱ እንደሚችሉ መታወቅ አለበት. በእንደዚህ ዓይነት መኖሪያ ውስጥ ስሜል ከባድ ብረቶች እና ጎጂ ንጥረ ነገሮች ይከማቻል, ስለዚህ በተበከለ ውሃ ውስጥ የተያዙትን ዓሦች አለመመገብ የተሻለ ነው.

ቪዲዮ

ምንጮች

https://ru.wikipedia.org/wiki/European_smelt