በነዳጅ ማደያ ውስጥ በጣም ተወዳጅ እቃዎች. ተዛማጅ ምርቶች እና የካፌ ምርቶች የንግድ ደንቦች. በነዳጅ ማደያ ውስጥ ባለው ሱቅ ውስጥ ማን ይገዛል

ለረጅም ጊዜ በነዳጅ ማደያ ውስጥ በሱቅ ውስጥ ዕቃዎችን መሸጥ ከቤንዚን የበለጠ ገቢ ያስገኛል! የማይታመን ግን እውነት!

ከቅርብ ጊዜ ወዲህ በነዳጅ ማደያዎች ሚኒማርኬቶች የተለመዱ ሆነዋል። ከጥቂት አመታት በፊት በ BP ነዳጅ ማደያዎች ውስጥ ብቻ ሊታዩ ከቻሉ, አሁን በሞስኮ ክልል ውስጥ በአብዛኛዎቹ የነዳጅ ማደያዎች ይገኛሉ. በክልሎችም በመሙያ ጣቢያዎች የሚገኙ የሱቆች ብዛት እያደገ ነው።

"በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች እነዚህ የችርቻሮ መሸጫዎች በጠረጴዛው ውስጥ ይሠራሉ. የሩሲያ ሸማቾች ከአውሮፓውያን በተለየ መልኩ እንደ ቅርብ እና ምቹ የችርቻሮ መሸጫ ቦታዎች አድርገው አይመለከቷቸውም. በትክክለኛ የንግድ ድርጅት አደረጃጀት እንደ ባለሙያ ግምቶች, ተዛማጅ ምርቶች ሽያጭ 50 ሊያመጣ ይችላል. -60% የነዳጅ ማደያዎች ትርፍ በምዕራብ አውሮፓ አገሮች, ይህ አኃዝ 70% ሊደርስ ይችላል. ብዙ የሩሲያ የነዳጅ ኩባንያዎች በነዳጅ ማደያዎች ውስጥ የግብይት ቴክኖሎጂን ጉዳይ ማጥናት የጀመሩት በከንቱ አይደለም.ለሩሲያ ነዳጅ ሰሪዎች በመሙያ ጣቢያዎች ውስጥ ዘመናዊ ሱቅ ትርፋማ ከሆነ ፣ ከዚያ ለምዕራባውያን ኦፕሬተሮች እንደዚህ ያለ ሱፐርማርኬት መኖሩ መስፈርቱን ማክበር አስፈላጊ ነው ። "

በነዳጅ ማደያዎች ሚኒማርኬቶች ውስጥ የሚገዛው ማን ነው?

ACNielsen በአንዳንድ የአውሮፓ አገሮች, ዩኤስኤ እና ደቡብ አፍሪካ ውስጥ የነዳጅ ማደያ መደብር ክፍል ላይ ዓለም አቀፍ ጥናት አድርጓል. እንደ ቢፒ፣ ሼል፣ ቶታል፣ ኤክሴል፣ ኢንጅን፣ ካልቴክስ፣ ዜኔክስ ባሉ የነዳጅ ማደያዎች ሚኒማርኬቶች ተቆጥረዋል።

በጥናቱ ውጤት መሠረት ፣ በብራንድ ነዳጅ ማደያዎች ውስጥ የሚኒማርኬት ገበያ በጣም የዳበረ ነው-61% የሚሆኑት ነዋሪዎች እንደዚህ ዓይነቱን ሚኒማርኬት ጎብኝተዋል ፣ 28% የከተማው ህዝብ በመደበኛነት ይጎበኛቸዋል ፣ በሜጋ ከተሞች ይህ አሃዝ 40% ደርሷል።

በአማካይ አንድ ሦስተኛ ያህሉ በተለያየ ዕድሜ ላይ የሚገኙ እና የተለያየ የገቢ ደረጃ ካላቸው የከተማ ነዋሪዎች ቢያንስ በሳምንት አንድ ጊዜ እቃዎችን በትንሽ ማርኬቶች በነዳጅ ማደያዎች ይገዛሉ። ከ "መደበኛ" 4% ብቻ በወር ከአንድ ጊዜ በላይ እንደሚገዙ ልብ ሊባል ይገባል. ከቅርጸቱ ዝርዝር ሁኔታ አንጻር ውጤቱ አስደናቂ ነው።

ከ ACNielsen የተገኘው መረጃ እንደሚያመለክተው 35% የሚሆኑ ዜጎች ቢያንስ በሳምንት አንድ ጊዜ ምቹ ሱቆችን ይጎበኛሉ።በነዳጅ ማደያዎች ሚኒማርኬት ውስጥ ግዥ የሚፈጸምበትን ምክንያት ሲጠየቁ፣ ምላሽ ሰጪዎች 30% ብቻ ከቤንዚን ግዥ ጋር አብረው እንደሚሠሩ መልሰዋል። በጣም የተለመደው መልስ (ለግማሽ ምላሽ ሰጪዎች) "ሱፐርማርኬቶች ተዘግተዋል" ወይም "በአካባቢዬ ያሉ ሌሎች መደብሮች ተዘግተዋል" የሚል ነበር። ከሩሲያ በተለየ መልኩ ከሰዓት በኋላ የግሮሰሪ መደብሮች ሥራ በጣም አልፎ አልፎ ነው. በነዳጅ ማደያዎች ውስጥ ያሉ ሱፐርማርኬቶች ብዙውን ጊዜ ለ24 ሰዓታት ክፍት ሆነው ለመድረስ ቀላል ሲሆኑ፡ 40% የሚሆኑት ደንበኞቻቸው በቤታቸው አቅራቢያ የነዳጅ ማደያዎች አሏቸው። በውጭ አገር የነዳጅ ማደያዎች 46% የሚሆኑ የሱቅ ጎብኚዎች ትኩስ መጋገሪያዎች ይሳባሉ (በሞስኮ ቢፒ ውስጥ ትኩስ የፓስቲስቲኮችን ሽታ በማስታወስ እነሱን ለመረዳት ቀላል ነው). በጥናቱ ከተካተቱት መካከል 42% ያህሉ እነዚህ ሚኒማርኬቶች ደህና ናቸው ብለው ያምናሉ፣ 20% የሚሆኑት ወደ ሥራ ሲሄዱ ያቆማሉ፣ 24% ደግሞ በትላልቅ ሱፐርማርኬቶች አቅራቢያ ባሉ የመኪና ማቆሚያ ቦታዎች ይሰቃያሉ - በነዳጅ ማደያዎች ላይ ያቆማሉ ምክንያቱም "ሁልጊዜ ብዙ ነጻ የመኪና ማቆሚያ አለ. ክፍተቶች."

ለአብዛኛዎቹ ምላሽ ሰጪዎች የግብይት ወለል ንፅህና እና በፍላጎት ላይ ያሉ እቃዎች የማያቋርጥ መገኘት አስፈላጊ ሁኔታዎች ናቸው. የሻጩ ወዳጃዊነት እና የሸቀጦች ምቹ ቦታ 55% ጎብኝዎችን ያስደስታቸዋል, ሰፊ ክልል - 54.5%; 35% በሽያጭ ላይ የሎተሪ ቲኬቶችን ማየት ይፈልጋሉ።

በሩሲያ ውስጥ ስዕሉ በሚያስደንቅ ሁኔታ የተለያየ ነው. ሩሲያውያን በነዳጅ ማደያ ውስጥ ባለው ሱቅ ውስጥ የመግዛት ወጎች የላቸውም ፣ በቤቱ አቅራቢያ ባለው የ 24 ሰዓት መውጫ ትክክለኛውን ምርት መግዛት በጣም ቀላል ነው።

በነዳጅ ማደያዎች ሚኒማርኬቶች ውስጥ ምን ይገዛሉ?

የትናንሽ ሱቆች ባህሪ ውስን የችርቻሮ እና የማከማቻ ቦታ ነው። የግብይት ቦታው ጎማ አይደለም እና ልዩነቱ ማትሪክስ በተለይ በጥንቃቄ መፈጠር አለበት። በ BP assortment ውስጥ፣ ለምሳሌ፣ 800 ቦታዎች ብቻ አሉ። ሶስት ዋና ዋና የምርት ቡድኖች አሉ-የፍላጎት እቃዎች ፣የመኪና እቃዎች (ከድርጅቱ ውስጥ አንድ ሶስተኛውን ይይዛሉ) እና ወደ ሱፐርማርኬት ለየብቻ መሄድ የማይፈልጓቸው ምርቶች - ለምሳሌ ዳቦ ፣ ወተት ፣ እርጎ . አንዳንድ ጊዜ የነዳጅ ማደያዎች አበባዎችን እና የሎተሪ ቲኬቶችን ሊሸጡ ይችላሉ።

"እንደ ACNielsen መሠረት, በጣም ታዋቂ መክሰስ, ዳቦ እና መጋገሪያዎች, መጠጦች, ወተት, ሲጋራዎች, ጋዜጦች እና መጽሔቶች, ትኩስ የሚወሰድ ምግብ - ምን ፈጣን, ተነሳስቼ እና ምቾት ዕቃዎች ፍቺ ጋር የሚስማማ. የሚገርመው, መክሰስ, ለምሳሌ, 6.5 ጊዜ ይግዙ. ከቤንዚን የበለጠ ብዙ ጊዜ. ዝቅተኛ ተወዳጅ እቃዎች አበባዎች, የመጸዳጃ እቃዎች, የስልክ ካርዶች, ግሮሰሪዎች ያካትታሉ."

ከምርቱ ቡድን ውስጥ ከፍተኛው ጠቀሜታ ለመጠጥ, ለጣፋጭ ምግቦች ይሰጣል.

በነዳጅ ማደያዎች ውስጥ ያሉ የሚኒማርኬት ገበያዎች 80% በፍላጎት እና በአፋጣኝ ፍጆታ ዕቃዎች የተሠሩ ናቸው - በዲሮል-ካድበሪ የብሔራዊ ቁልፍ ሂሳብ ሥራ አስኪያጅ ኪሪል ቴሬሽቼንኮ ተናግረዋል ። - ለፈጣን ምርቶች አምራቾች, የመሙያ ጣቢያዎች አውታረመረብ BP, ለምሳሌ, በሩሲያ ውስጥ ከ10-15 በጣም አስፈላጊ ደንበኞች መካከል ነው. እና በባልቲክ ግዛቶች ውስጥ ፣ ለተመሳሳይ አምራቾች ፣ የሉኮይል እና የስታቶይል ​​ነዳጅ ማደያ ሰንሰለቶች ሚኒማርኬቶች በግዢ እና በፍላጎት ምርቶች ሽያጭ ውስጥ ከተወሰኑ ዓመታት በፊት መሪዎቹ ናቸው።

አሁን ምደባው ወደ ልዩነቱ እና ተዛማጅ ምርቶች በንቃት ገብቷል ፣ ለምሳሌ የድንጋይ ከሰል ፣ የአዲስ ዓመት ስጦታዎች።

ለነዳጅ ማደያ መደብሮች፣ የምድብ አስተዳደር እና የታሰበ ሸቀጣ ሸቀጦች የበለጠ አስፈላጊ ናቸው።

ቀደም ሲል በደቡብ አፍሪካ ውስጥ ይሠራ የነበረው የኤሲኒልሰን ሩሲያ ኃላፊ ዳግ ኦስቲን እንደ ሩሲያ እና ደቡብ አፍሪካ ባሉ ታዳጊ አገሮች “ነዳጅ ችርቻሮ መሙላት” ቁጥጥር በሌለው የዋጋ አወጣጥ ፖሊሲ እና በመሙላት ባለቤቶች መካከል የችርቻሮ ንግድ ሥራን የማካሄድ ልምድ ማነስ እንደሚታወቅ አስታውቀዋል። ፍራንቸስ የሚገዙ ውስብስቦች። ይሁን እንጂ እንዲህ ባለው ሚኒማርኬት ውስጥ የመገኛ ቦታ እና ግብይት ምቹነት ለአሽከርካሪዎች ብቻ ሳይሆን ለተጠቃሚዎች ማራኪ ያደርጋቸዋል። ምናልባት ፈጣን የምግብ ሰንሰለቶች ጋር ጥምረቶች በኩል, እና ደግሞ ሸቀጦች ዋና ምድቦች ላይ ትኩረት, ይህም ስለ 85% የዝውውር ላይ ያተኮረ - ይህ ባለቤቶች ያላቸውን ክልል ለማስፋፋት እና ፈጣን ምግብ ምርቶች, ትኩስ ምግብ ክፍል ማዳበር ትርጉም ይሰጣል.

በነዳጅ ማደያዎች ውስጥ ያለው ዋጋ ከሱፐር ወይም ከሃይፐርማርኬት ከፍ ያለ ነው፣ ምክንያቱም ሸማቾች ለፈጣን እና ድንገተኛ ግብይት ምቾት ለመክፈል ፈቃደኛ ናቸው። በሩሲያ እንደነዚህ ያሉት አነስተኛ ገበያዎች ህዳግ ከ50-70% ነው. በተመሳሳይ ጊዜ, እንደ ልምምድ እንደሚያሳየው, በነዳጅ ማደያዎች ውስጥ የኔትወርክ ሚኒማርኬቶች ብቻ ስኬታማ ናቸው. በነዳጅ ማደያ ውስጥ ያለው የአንድ ሱቅ ገቢ ከራስ ምታት ጋር ሲነጻጸር እዚህ ግባ የሚባል አይደለም።

በ BP ነዳጅ ማደያዎች ውስጥ የሽያጭ ነጥቦች ሥራ እንደ ነዳጅ ማደያዎች አስተዳደር ጥብቅ ማዕከላዊ መሆናቸው በአጋጣሚ አይደለም. በቢፒ (BP) ጉዳይ ላይ, መደብሮች በአጠቃላይ የነዳጅ ማደያውን በአንድ ኦፕሬተር የሚመሩ መሆናቸው በጣም አስፈላጊ ነው. ሚኒማርኬት የነዳጅ ማደያ ውስብስብ አካል ብቻ ነው እና በውስጡም ሙሉ በሙሉ የተዋሃደ ነው (እንዲሁም ተጨማሪ አገልግሎቶች - የመኪና ማጠቢያ ፣ የጎማ ግሽበት ፣ የሲቲባንክ ኤቲኤም)። በአብዛኛዎቹ ሌሎች የነዳጅ ማደያዎች ይህ ህግ አይከበርም, እና ስለዚህ የተሰላበትን ትርፍ አያመጡም.

በነዳጅ ማደያው ላይ ያለው የ minimarket ልዩ ልዩ የነዳጅ ማደያዎች አጠቃላይ አስተዳደራዊ አስተዳደር በአንድ ሰፈራ እና በጥሬ ገንዘብ አገልግሎት ፣ BP እንደሚያደርገው - የ Spar የምርት ስም ስትራቴጂካዊ ልማት ዳይሬክተር ኦሌግ ባኩን (ስፓር ኤክስፕረስ ቅርጸት) ይላል ። ሚኒማርኬቶች በአውሮፓ በነዳጅ ማደያዎች ይወከላሉ)። - የሩስያ ኦፕሬተሮች ስህተት ነዳጅ እና ቅባቶች የሚሸጡትን ንግድ እና ተጨማሪ አገልግሎቶችን አለመኖር መለየት ነው. ዋና ችግሮች: ለነዳጅ እና ቅባቶች ክፍያ በተናጠል ይከናወናል; በትንሽ ማርኬት ውስጥ ዕቃዎችን ለመግዛት ወደ ሌላ ክፍል መሄድ ያስፈልግዎታል ። ብዙውን ጊዜ ለነዳጅ እና ቅባቶች ክፍያዎች በመንገድ ላይ በጥሬ ገንዘብ መመዝገቢያ መስኮት በኩል ይከናወናሉ. በ VR ውስጥ ምንም አገልግሎት የለም: ጥሩ ቡና ለመጠጣት ወይም ለመክሰስ, ከኤቲኤም ገንዘብ ለማውጣት, ወደ መጸዳጃ ቤት ለመሄድ እድሉ.

ያገለገሉ ቁሳቁሶች: የእኔ ንግድ - ሱቅ, ናታልያ ሩባኪና "የእኔ ንግድ", ቁጥር 10-2003

አሁን፣ በሁሉም የገበያ ክፍሎች ሽያጮች ሲወድቁ፣ ንግዱ በጣም አስቸጋሪ ነው። ነገር ግን ለመረዳት ታላቅ ገበያተኛ መሆን አይጠበቅብዎትም: በችግር ጊዜ የሽያጭ መጠን, እንደ ደንቡ, ውድ እና "ጣፋጭ" እቃዎች እና አገልግሎቶች ይቀንሳል, ነገር ግን በማንኛውም የሩብል ምንዛሪ መጠን መብላትና መጠጣትን አናቆምም. . በተመሳሳይ ጊዜ የተቀናጁ አገልግሎቶች ፍላጎት እያደገ ነው. ለምሳሌ ነዳጅ ማደያ ላይ ዘወር ብሎ የሚወደውን "ዋጥ" ሾፌሩ አንቱፍፍሪዝ፣ "ማጠቢያ"፣ ዘይት እና ሌሎች የመኪና ግላዊ ንብረቶችን እዚያ እንደሚያገኝ፣ እንዲሁም አንድ ኩባያ ቡና ጠጥቶ ሳንድዊች በመጥለፍ ተስፋ ያደርጋል።

የዳበረ መሠረተ ልማት ያላቸው የመጀመሪያዎቹ የመሙያ ጣቢያዎች በዩኤስኤ ታዩ። ከዚያም በአውሮፓ ውስጥ የተገነቡ ናቸው. በሩሲያ ውስጥ የነዳጅ ማደያዎችን እንደ ሁለገብ ውስብስብነት የመፍጠር ሀሳብ ቀስ በቀስ ተተግብሯል. በ 1990 ዎቹ መገባደጃ ላይ, ተያያዥነት ያለው አገልግሎት ከነዳጅ ሽያጭ መለየት እንዳለበት ይታመን ነበር. እና ቤንዚን በትንሽ መስኮት ይሸጥ ነበር, እና መደብሩ የተለየ መግቢያ ነበረው. ከዚያ በኋላ, አንድ የንግድ ሥራ ሁለት ቅርንጫፎችን በማዋሃድ ለሰዎች ሻይ እና ቡና ለማቅረብ ወሰኑ. የግብይት ቦታዎች ተዘርግተው ነበር፣ በፍላጎት ዕቃዎች ተሞልተዋል።

በአውሮፓ ለምሳሌ የነዳጅ ያልሆኑ ዕቃዎች ሽያጭ በተለያዩ ግምቶች መሠረት ከ 60 እስከ 70% የሚሆነውን የነዳጅ ማደያዎች ትርፍ ይይዛል. በሩሲያ ውስጥ, አሃዞች አሁንም የበለጠ መጠነኛ ናቸው. ስለዚህ በ TRASSA ቡድን ኩባንያዎች ውስጥ በነዳጅ ማደያ ውስጥ ያለ ሱቅ ከጠቅላላው ትርፍ 33% ያስገኛል ፣ በ Tatneft - 40% (በተመሳሳይ ጊዜ ባለፈው ዓመት ለመጀመሪያው ኩባንያ የነዳጅ ያልሆኑ ገቢዎች እድገት ተለዋዋጭነት ይጨምራል) 40, እና ለሁለተኛው ሲደመር ከ 100 በመቶ በላይ).

በጋዝፕሮም ኔፍት በአሽከርካሪዎች መካከል ባደረገው የዳሰሳ ጥናት መሰረት በነዳጅ ማደያ ውስጥ ሱቅ እና ካፌ መኖሩ ለ 47% ጎብኝዎች ጠቃሚ ነው። እና አሁን የኔትዎርክ መሙያ ጣቢያዎች ነዳጅ ያልሆነ ንግድ በፍጥነት እያደገ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ, እንደ ባለሙያዎች ገለጻ, በሩሲያ ገበያ ላይ ገና ያልተገለጸው ትልቅ አቅም አለው.

የ TRASSA ዋና ዳይሬክተር ኦሌግ አሌክሴንኮቭ ለ RGB እንደተናገሩት "በነዳጅ ማደያዎች ውስጥ ያለው ምርት እና ዋጋ ከሞላ ጎደል ተመሳሳይ በሚሆንበት ጊዜ በሌላ ነገር መወዳደር ያስፈልግዎታል" ብለዋል ። ነዳጅ ብቻ ሳይሆን መሸጥ አስፈላጊ ነው ። እንዲሁም ተዛማጅ አገልግሎቶች.እና እዚህ በእያንዳንዱ ካሬ ሜትር የጣቢያው ላይ በፍላጎት ዕቃዎች ተሞልተን መሥራት አለብን ። ነዳጅ ማደያዎች በተሞላ ገበያ ውስጥ እንዲወዳደሩ እና ታማኝ ደንበኞችን እንዲያፈሩ ያስቻለው ይህ በነዳጅ መሠረት ላይ ያለው ከፍተኛ መዋቅር ነው ።

"ለሰንሰለት ማደያዎች የነዳጅ እና የነዳጅ ንግድ ሁለት ቡድኖች ተመጣጣኝ እና ተጨማሪ የንግድ ድርጅቶች ናቸው. በሩሲያ ውስጥ እና በድህረ-ሶቪየት ቦታ ሁሉ የነዳጅ ያልሆኑ ንግድ አሁንም ረዳት ንግድ ተብሎ የሚጠራው ቀጣይነት ያለው ውጤት ነው. የሩስሆልትስ ዋና ዳይሬክተር አሌክሳንደር ኩዝሚን እንዳሉት የአካባቢያዊ የመሙያ ጣቢያ አውታረ መረቦች ከምዕራብ ተፎካካሪዎቻቸው።

አነጋጋሪዎቻችን በነዳጅ ማደያዎች ውስጥ ከሚገኙት ምግብ ነክ ካልሆኑ ምርቶች መካከል፣ የሞተር ዘይቶች፣ ማቀዝቀዣዎች እና ብሬክ ፈሳሾች፣ የተጣራ ውሃ እና አንዳንድ የነዳጅ ተጨማሪዎች መገኘት እንዳለባቸው ተስማምተዋል። ተጨማሪ ምደባ በጣቢያው መጠን ላይ የሚመረኮዝ ሲሆን በዋናነት የድንገተኛ መለዋወጫዎችን እና የመኪና መብራቶችን ያካትታል. በክረምት, ይህ ዝርዝር በፀረ-ቀዝቃዛ ፈሳሾች እና በበረዶ ብሩሽዎች ይሞላል. ካፌው ከፍተኛ ጥራት ያለው የእህል ቡና እና ሻይ (ከዘመናዊ የቡና ቤቶች መስፈርት ጋር የሚጣጣም ነገር ግን በዋናነት ለመውሰድ የሚሸጥ)፣ ፈጣን ምግብ (ቋሊማ፣ ሀምበርገር እና ሳንድዊች)፣ ትኩስ መጋገሪያዎች እና የቀዘቀዘ ጣፋጮች ሊኖሩት ይገባል። የመደብሩ የምግብ አይነት መክሰስ፣ የታሸገ የመጠጥ ውሃ፣ የሃይል መጠጦች፣ ለስላሳ መጠጦች፣ ጭማቂዎች፣ ማስቲካ እና አይስክሬም ያካትታል። " ማንኛውንም ምርት ወደ መደብሩ ከማምጣትዎ በፊት ገበያውን ማጥናት፣ የሚፈለገውን መተንተን ያስፈልጋል። ከችርቻሮ ሱፐርማርኬቶች ጋር መወዳደር እና ድንች እና ጎመን መሸጥ ምንም ትርጉም የለውም። ነገር ግን የመኪናው ባለቤት ፓስታ ወይም ፓኬት መግዛት ከረሳው ለዳቻ የሚሆን ዘይት, ወደ ነዳጅ ማደያዎች ለመደወል እና ሁሉንም ነገር ለማግኘት እድሉ አለው. ብዙ የነዳጅ ማደያዎች ምንም ምቹ መደብሮች በሌሉባቸው ሰፈራዎች አቅራቢያ ይገኛሉ. ይህ ለነዋሪዎች በጣም ምቹ ነው "ኦሌግ አሌክሴንኮቭ እርግጠኛ ነው.

"በነዳጅ ማደያዎች ከሚሸጡ ዕቃዎች የሚገኘው ገቢ ብዙውን ጊዜ ለአንድ የተወሰነ ደንበኛ ጥብቅ በሆነ ማትሪክስ እና አቀራረብ ላይ የተመሰረተ ነው, ምክንያቱም በትንሽ ቦታ ውስጥ በአሁኑ ጊዜ አስፈላጊ የሆኑ ብዙ እቃዎችን ማቅረብ አለብዎት. ለምሳሌ በነዳጅ ማደያዎች ውስጥ ያሉ መክሰስ ከቤንዚን የበለጠ ይገዛሉ , እና የነዳጅ ሽያጭ ምንም ይሁን ምን ሊሸጡ ይችላሉ. ስለዚህ ዛሬ የነዳጅ ማደያ መከፈቱ እዚያ ካለው ሱቅ መከፈት የማይነጣጠል ነው "ይላል ቫሲሊ ሶሮኪን በ Tatneft-AZS-Zapad ተዛማጅ የአገልግሎት ቡድን ኃላፊ.

"የነዳጅ ያልሆነው ንግድ የነዳጅ ማደያ ኔትዎርክ ትርፍ ከፍተኛ ድርሻ ያለው ጄኔሬተር ብቻ ሳይሆን በዋናው ምርት ሽያጭ ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ያለው በጣም አስፈላጊው የግብይት አማራጭ ነው" ሲል ኢጎር ሩቢስ የኩባንያው ኃላፊ ይናገራሉ። በኔስቴ ሴንት ፒተርስበርግ ነዳጅ ያልሆነ የንግድ ክፍል. በመሆኑም አንዳንድ የኔትዎርክ ማደያዎች ዋና ያልሆነውን ንግድ ለደንበኛው እንደ ማጥመጃ ይጠቀማሉ፣ የተወሰነ መጠን ያለው ነዳጅ ሲገዙ አንድ ብርጭቆ ቡና በስጦታ ያቀርባሉ። የአሁኑ ዋጋ ትንሽ ነው: የ 150 ግራም መጠጥ ዋጋ ከ 1 ሊትር ነዳጅ ዋጋ አይበልጥም. እና አንድ አሽከርካሪ, እንደዚህ አይነት ስጦታ ከተቀበለ, በእርግጠኝነት እንደገና እዚህ ይደውላል.

እርግጥ ነው, በነዳጅ ማደያዎች ውስጥ ዋናው ነገር የነዳጅ ጥራት ነው. ምንጩ ያልታወቀ የዘይት ምርቶችን ከሸጠ በጣም የሚጣፍጥ ዳቦ እንኳን ከኪሳራ አያድነውም። እንደ እድል ሆኖ, የኔትወርክ ነዳጅ ማደያዎች ብዙውን ጊዜ የነዳጅ ጥራትን በከፍታ ላይ ያስቀምጣሉ, እና ጥብቅ ቁጥጥር ወደ "አውቶሞቲቭ" እቃዎች ይደርሳል. አሁን ባለው ትልቅ ምርጫ እና ጠንካራ ውድድር በሰንሰለት ነዳጅ ማደያዎች ጥቅም ላይ የማይውሉ ምርቶችን መሸጥ ፋይዳ የለውም። እና አሁን ብዙ የረጅም ጊዜ በረራ የሚያደርጉ አሽከርካሪዎች እና አሽከርካሪዎች ከቤታቸው በሚመጡት እቃዎች ብሬክስ አይወስዱም, ምቹ በሆነ አካባቢ ነዳጅ ማደያ ውስጥ ለመብላት እና ለመዝናናት ይመርጣሉ.

ለነዳጅ ማደያዎች, ጨዋታው ሻማው ዋጋ አለው. የካፌ እቃዎች የመመለሻ ጊዜ ከአንድ አመት አይበልጥም, እና እስከ 10 አመታት ያገለግላል. ለቡና ማሽኖች በጣም ፈጣን ክፍያ: 1-3 ወራት.

"በነዳጅ ማደያዎች ቡና የመሸጥ ደንቡ 100 ኩባያ እና ከ30-40 ኩባያ ሻይ በቀን ነው። የነዳጅ ማደያዎች - ሪከርድ ያዢዎች በቀን እስከ 800 ኩባያ ቡና ይሸጣሉ። እንደ ደንቡ ለ 2 ኩባያ የሚሸጥ አንድ ዳቦ አለ። ትኩስ መጠጦች በቀን 100-300 ዩኒት ፈጣን ምግቦች እንደ ነዳጅ ማደያው ቦታ ይሸጣሉ በአማካይ የነዳጅ ማደያ ጥቅማ ጥቅሞችን ለማስላት አስቸጋሪ አይደለም: 100 ኩባያ ቡና ይሽጡ - ትርፉ 6 ሺህ ሮቤል, 30 ነው. ሻይ ኩባያዎች - 900 ሬብሎች, 60 የፓስቲስቲኮች - 1800 ሬብሎች, 100 ፈጣን የምግብ ምርቶች - 4 ሺህ ሩብሎች "ጠቅላላ ትርፍ በቀን 12.7 ሺህ ሮቤል, በወር 380 ሺህ ሮቤል. በአንድ ካፌ ሥራ ብቻ, ባለቤቱ. የነዳጅ ማደያው የሰራተኞች ደመወዝ (8 ሰዎች) እና የፍጆታ ሂሳቦችን ይሸፍናል. ነገር ግን አንድ ሱቅ አለ, "- ለ "RGB" አሌክሳንደር ኩዝሚን ይሰላል.

በመሆኑም የነዳጅ ማደያዎች አውታር ከነዳጅ ውጪ ያለው ንግድ በትክክል ጥቅም ላይ ከዋለ ከነዳጅ ምርቶች ሽያጭ ጋር ተመሳሳይ የሆነ ትርፍ የሚያስገኝ ሀብት መሆኑን ባለሙያው አሳስበዋል። በተጨማሪም በደንብ የተደራጀ ነዳጅ ያልሆነ ንግድ የዋናውን ምርት ሽያጭ በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል.

ቀናተኛ የመኪና አድናቂዎች እንደሚሉት፣ የኔትወርክ መሙያ ጣቢያዎች በመንገዶቻችን ላይ ቀስ በቀስ የሥልጣኔ ደሴቶች እየሆኑ ነው። አሁን የፌዴራል መንገድ ኤጀንሲ የመንገድ አገልግሎት ልማት ጽንሰ-ሐሳብን በመተግበር ላይ ይገኛል, ይህም የተለያዩ ነገሮችን ጨምሮ በሕዝብ አውራ ጎዳናዎች ላይ ሁለገብ የመንገድ ግንባታዎች መፈጠርን ያካትታል. እና "የላቁ" የነዳጅ ማደያዎች ባሉበት, ይህ ስራ በጣም ፈጣን ይሆናል.

በነዳጅ ማደያ ውስጥ ሱቅ መክፈት የውድድር ጥቅም መሆኑ አቁሟል - ይህ በዓለም ዙሪያ የንግድ ደረጃ ነው። ተዛማጅ ምርቶች ሽያጭ የነዳጅ ማደያዎችን እስከ 70% የሚሆነውን ትርፍ ሊያመጣ ይችላል, ነገር ግን በአንድ ሁኔታ ላይ ብቻ: በመደብሩ ውስጥ ያለው ንግድ በትክክል መደራጀት አለበት.

ምን ልገዛ?

በነዳጅ ማደያው ውስጥ ከሚገኙት የመኪና ምርቶች ውስጥ መገኘት አለባቸው፡-

• የሞተር ዘይቶች
• ማቀዝቀዣዎች እና ብሬክ ፈሳሾች
• የተጣራ ውሃ
• የነዳጅ ተጨማሪዎች

በአጠቃላይ አውቶሞቢል ኬሚካላዊ ዕቃዎችን በተመለከተ በነዳጅ ማደያዎች ኔትወርኮች ውስጥ ብቅ ማለት ነው, ይህም አንድ የተወሰነ የምርት ስም በሞተር አሽከርካሪዎች ዘንድ ተወዳጅ እንዲሆን ያስችለዋል, ምክንያቱም 100% የሚሆኑት የታለመላቸው ታዳሚዎች በነዳጅ ማደያዎች ውስጥ መኪናን ለመሙላት ይገደዳሉ, እና በማንኛውም የነዳጅ ማደያ ውስጥ ካለው የተወሰነ የመደርደሪያ ዕቃዎች አንፃር ገዥው በመደርደሪያዎቹ ላይ ያለውን ብቻ ለመውሰድ ይገደዳል

በነዳጅ ማደያዎች ከሚሸጡት ዕቃዎች የሚገኘው ገቢ ጥብቅ የሆነ የምርት ማትሪክስ በማዘጋጀት እና በመከተል ላይ የተመሰረተ ነው ምክንያቱም ብዙ ቁጥር ያላቸው ተፈላጊ እቃዎች በትንሹ ቦታ መቅረብ አለባቸው። ምልክት የተደረገበት: በመደርደሪያው ላይ የ 30% እቃዎች አለመኖር ትርፍ በ 40% ይቀንሳል!

እቃውን የት ማስቀመጥ?

ምን እንደሚገዛ ተወስኗል, ነገር ግን በከፍተኛ ጥቅም በመደብሩ ውስጥ እንዴት ማስቀመጥ እንደሚቻል?

ለነዳጅ ማደያዎች የሸቀጣሸቀጥ እቃዎች በቦታ ውስን አካባቢ ውስጥ በጣም አስፈላጊ ከሆኑ ነገሮች ውስጥ አንዱ ነው. አስፈላጊ ያልሆኑ እቃዎች እና አነቃቂ እቃዎች ገዢው ሊያስተውላቸው በሚችልበት ቦታ መሆን አለበት: የፍተሻ ቦታ,. የሽያጭ ውጤታማነት በአብዛኛው የተመካው በተዘረዘሩት ግዛቶች ትክክለኛ አጠቃቀም ላይ ነው.

የሼል ነጋዴዎች በነዳጅ ማደያዎች ውስጥ የሚከተለውን የሱቅ አከላለል እንዲጠቀሙ ይጠቁማሉ፡

• ቀይ ወይም ሙቅ ዞን በመግቢያው እና በቲኬት ቢሮ መካከል ነው. የግፊት ግዢዎች በ "መንገድ" በኩል ወደ ገንዘብ ተቀባይ መግቢያ ላይ ይገኛሉ ወይም ከእሱ በግልጽ መታየት አለባቸው.
• ቢጫ ወይም ሞቃታማ ዞን ከ "ቀይ ዞን" ርቆ በንግዱ ወለል ላይ ይገኛል, ነገር ግን ወደ መደብሩ ሲገቡ መታየት አለበት. “በግፊት የሚገደድ ፍላጎት” እቃዎች እዚህ አሉ። ገዢው በቀላሉ ሊያገኛቸው እና ይህ ምርት በክምችት ላይ መሆኑን ያረጋግጡ.
• ሰማያዊ ወይም ቀዝቃዛው ዞን ከመግቢያው እና መውጫው በጣም ሩቅ ዞን ነው. እዚህ አስፈላጊ እቃዎች ሊኖሩ ይችላሉ. ገዢዎች ያስፈልጋቸዋል እና እነሱን ለመፈለግ ዝግጁ ናቸው.

አቅራቢ እንዴት እንደሚመረጥ?

ነገር ግን የትኛውን ምርት እንደሚቀመጥ ለመወሰን በቂ አይደለም. ተጨማሪ እፈልጋለሁ. በተጨማሪም ፣ ከልዩነት እና የትብብር ውሎች በተጨማሪ ፣ እንደ አውቶሞቲቭ ምርቶች ማሸግ ያሉ አስፈላጊ የግብይት ንጥረ ነገሮችን በጥንቃቄ ማጥናት ያስፈልጋል ።

ብሩህ ማሸግ በፍጥነት የገዢውን ትኩረት ይስባል. በተወሰነ ጊዜ ሁኔታዎች (ከሁሉም በኋላ ሰዎች ወደ አንድ ቦታ እየሄዱ ነው ፣ በችኮላ) ፣ በመደርደሪያዎቹ ላይ ያለው የታይነት ሁኔታ ወሳኝ ይሆናል።

ለስኬታማ ሽያጭ ሁለተኛው አስፈላጊ ነገር የምርት ስም ግንዛቤ ነው. በጉዞ ወቅት ከማይታወቅ ኩባንያ መሳሪያ ወይም ተጨማሪ ዕቃ መግዛት ሁል ጊዜ አደጋ ነው። በተቃራኒው አንድ ደንበኛ የአንድ የተወሰነ የምርት ስም አንድ የምርት ምድብ የሚያውቅ ከሆነ ከሌላ የምርት ምድብ ምርት የመግዛት ዕድሉ ከፍተኛ ነው, ግን በተመሳሳይ አርማ.

በመጨረሻም አቅራቢው ትክክለኛውን ዕቃ በፍጥነት ማድረስ መቻል አለበት። አስተማማኝ ሎጂስቲክስ ለማንኛውም የሽያጭ ነጥብ ስኬት ቁልፍ ነገር ነው! በአቅራቢያ ያለ መጋዘን መኖሩ አቅም ላለው አቅራቢ ትልቅ ጭማሪ ነው።

እ.ኤ.አ. በ 2016 በክራስኖያርስክ እና በ AVTOPROFI ትሬዲንግ ሀውስ መካከል በተደረገው ድርድር እነዚህ ሁሉ ምክንያቶች አዎንታዊ ሚና ተጫውተዋል ። በክራስኖያርስክ ውስጥ መጋዘን ፣ በካታሎግ ውስጥ ከ 2,000 በላይ SKUs ፣ በደንብ የተመሰረቱ የአቅርቦት ሰንሰለቶች (Agressor ፣ Smeshariki ፣ Autoprofi ፣ ሴንት ጆን ዎርት) ፣ ብሩህ መረጃ ሰጭ ማሸጊያ - ይህ ሁሉ በአዎንታዊ አጋርነት ውሳኔ ላይ ተጽዕኖ አሳድሯል።

የሲስተማ ሎጅስቲክስ ኩባንያ በሁሉም የሩሲያ ግዛት ውስጥ ውስብስብ ምርቶችን ያቀርባል. እኛ የማከፋፈያ ማዕከል አገልግሎቶችን እናቀርባለን። የተቀናጀ የምግብ አቅርቦት ስራዎችን በአደራ በመስጠት የበርካታ አቅራቢዎችን እንቅስቃሴ የመቆጣጠር እና የማስተባበርን አስፈላጊነት ያስወግዳሉ። ይህን ሲያደርጉ ጊዜዎን እና ገንዘብዎን ይቆጥባሉ.

የ "ውስብስብ የምግብ አቅርቦት" አገልግሎት ጥቅሞች:

• ገንዘብ መቆጠብ.ምርቶችን ከበርካታ አቅራቢዎች መሰብሰብ እና ውስብስብ ውስጥ መላክ, ይህም ወጪዎችን በመቀነስ ጠቃሚ ነው.
• የማድረስ ወቅታዊነት.የሸቀጦች አቅርቦት የሚከናወነው አስቀድሞ በተስማማው የጊዜ ሰሌዳ መሠረት ለእርስዎ በጣም ምቹ በሆነ ጊዜ ነው።
• ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ምርቶች.የምንሰራው ከተረጋገጡ እና በደንብ ከተመሰረቱ አምራቾች ጋር ብቻ ነው፣ እና ስለዚህ ለደንበኞቻችን ምርቶች የተቀመጡ ደረጃዎችን እንደሚያከብሩ ሙሉ በሙሉ ዋስትና እንሰጣለን።
• ሰፊ ጂኦግራፊ.ቅርንጫፎቻችን መላውን የሩሲያ ግዛት ይሸፍናሉ. የሎጂስቲክስ አገልግሎቶች ውስብስብነት በሞስኮ ውስጥ ካለው መጋዘን ወይም በክልል መጋዘኖች ውስጥ ሊከናወን ይችላል.

በኔትወርኩ "ሜትሮ" እና "አውቻን" ውስጥ ምርቶችን ማድረስ

ኩባንያ "System Logistics" ያቀርባል የቀዘቀዘ እና የቀዘቀዘ ምግብእንደ ሜትሮ እና አቻን ላሉ ትላልቅ ሰንሰለት መደብሮች።

በእኛ ተርሚናሎች የኛን የስርጭት ማእከል እና የተለያዩ የመጋዘን አገልግሎቶችን መጠቀም ይችላሉ።

እቃዎቹን ወደ ማከፋፈያው አውታር በትክክለኛው ጊዜ ለማድረስ ዋስትና እንሰጥዎታለን.

ለፌዴራል አውታረ መረቦች ማድረስ

ኩባንያው "የሎጂስቲክስ ስርዓት" ያከናውናል በሞስኮ እና በሞስኮ ክልል የምግብ አቅርቦትበጣም ማራኪ በሆነ መጠን እና በማክበር የሙቀት ሁነታዎች -18 እና 0…+5በሚከተሉት የፌዴራል አውታረ መረቦች ላይ

• ቢል
• ቪክቶሪያ
• ሰባተኛው አህጉር
• አማቱስ

ለነዳጅ ማደያዎች የምግብ አቅርቦት

ለነዳጅ ማደያዎች የምግብ ግብዓቶች አቅርቦትን ማረጋገጥ ለሲስተም ሎጊስቲኪ ስልታዊ እንቅስቃሴ አንዱ ነው።

የምርቶች ብዛት ፣ ሰፊ የተሽከርካሪዎች ብዛት (የሙቀት ማቀዝቀዣ ቫኖች ጨምሮ) ፣ ቅርንጫፎች - በሩሲያ ትላልቅ ከተሞች ውስጥ ያሉ መጋዘኖች ለክልል ነዳጅ ማደያዎች ያልተቋረጠ የምርት አቅርቦት ዋስትና ይሰጣሉ ። በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን ከሚያመርቱ ፋብሪካዎች ጋር የማያቋርጥ ግንኙነት የደንበኞችን የይገባኛል ጥያቄዎች እና መስፈርቶች በምርት ጥራት ላይ ግምት ውስጥ ማስገባት ያስችላል.

እንዲሁም ለፈጣን ምግብ ቦታዎች አስፈላጊ የሆኑትን የማቀዝቀዣ እና ማሞቂያ መሳሪያዎችን ለመምረጥ የመሙያ ጣቢያዎችን ለመርዳት ዝግጁ ነን, ይህም በቀጣይ ወደ ባለቤትነት ሊከራይ ይችላል.

ከአምራቾች የሳሳዎች አቅርቦት

የሲስተማ ሎጅስቲክስ ኩባንያ ውስብስብ የሆኑ የሾላዎችን እና የተለያዩ የስጋ ጣፋጭ ምግቦችን በሰንሰለት መደብሮች የማድረስ አገልግሎት ይሰጣል።

በሩሲያ ከሚገኙ ዋና ዋና የስጋ ማቀነባበሪያ ፋብሪካዎች የሶሳ ምርቶችን እናቀርባለን.

የምናቀርባቸው ምርቶች ጥራት በእውቅና ማረጋገጫዎች የተረጋገጠ ነው።

ከእኛ ጋር ትብብር ሱቅዎን ወደ አዲስ የእድገት ደረጃ ያመጣዋል, ምክንያቱም በእኛ ለሚቀርቡት ጥራት ያላቸው ምርቶች, ሰፊው ምርጥ ባህላዊ የሾርባ እና ሌሎች የስጋ ጣፋጭ ምግቦች.

በምዕራቡ ዓለም የነዳጅ ማደያዎች ለመኪና ብቻ የነዳጅ ምንጭ መሆን አቁመዋል። ይህ ቦታ በተዛማጅ ምርቶች ላይ ለችርቻሮ ንግድ በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላል, እና እንደ አኃዛዊ መረጃዎች እንደሚያረጋግጡት, እስከ 70% የሚሆነው ትርፍ የሚገኘው በነዳጅ ማደያ ባለቤቶች ለመደብሮች ምስጋና ይግባው.

የዳሰሳ ጥናቶች እንደሚያሳዩት 85% የሚሆኑ የአገር ውስጥ አሽከርካሪዎች በነዳጅ ማደያ ውስጥ ሱቅ መኖሩ ትልቅ ጥቅም እንደሆነ አድርገው ይመለከቱታል። ይህ የችርቻሮ ንግድ ቅርፀት በአገር ውስጥ ሥራ ፈጣሪዎች በንቃት እየተማረ ነው, ዋናው ነገር ንግድን በትክክል ማደራጀት ነው.

በነዳጅ ማደያዎች ውስጥ ምቹ የሱቅ ቅርፀት

በነዳጅ ማደያው አቅራቢያ ያሉ ትናንሽ ሱቆች (ሚኒ-ገበያዎች) የችርቻሮ መሸጫ ቦታዎች ናቸው፣ አብዛኛውን ጊዜ ሌት ተቀን የሚሰሩ እና ለደንበኞች የዕለት ተዕለት ምግብ እና የቤት እቃዎች ያቀርባሉ። በምዕራቡ ዓለም, ይህ ቅርፀት "የምቾት መደብር" ይባላል, ይህም ማለት ነው ምቹ መደብርወይም ምቹ መደብር. በነዳጅ ማደያዎች አቅራቢያ ያሉ ሱቆች የነዳጅ ማደያ ቸርቻሪዎች ይባላሉ።

ልምምድ እንደሚያሳየው በአውራ ጎዳናዎች እና በከተማ ነዳጅ ማደያዎች ውስጥ ሁለቱንም ምቹ መደብር መክፈት ጥሩ ነው. የነዳጅ ማደያ ብዙ ሰዎች ያለማቋረጥ የሚንቀሳቀሱበት ቦታ ነው, እና በዚህ መሠረት, ገዥ የማግኘት ዕድሉ በጣም ከፍተኛ ነው. ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከ 60% በላይ ሰዎች ቢያንስ አንድ ጊዜ የነዳጅ ማደያ መደብር ጎብኝተዋል. እና የውጤቱ ስኬት የተመካው ከታለመላቸው ታዳሚዎች መስፈርቶች ጋር ለማጣጣም በስራ ፈጣሪው ችሎታ ላይ ነው.

ተስፋዎች

በውጭ አገር፣ በኢኮኖሚ ቀውሶች ጊዜን ጨምሮ፣ ባለፉት 90 ዓመታት ውስጥ የሱቅ የንግድ ቅርፀት በተሳካ ሁኔታ እያደገ ነው። አብዛኛዎቹ እነዚህ ማሰራጫዎች በአሜሪካ፣ በታላቋ ብሪታኒያ፣ በኖርዌይ፣ በጃፓን እና በአውሮፓ አገሮች እንደ ስዊድን ያሉ ብዙም የራቁ አይደሉም።

በነዳጅ ማደያዎች ውስጥ ያሉ ምቹ መደብሮች ሸማቾችን ይማርካሉ ምክንያቱም ከፍተኛ የትራፊክ መጨናነቅ ባለባቸው አካባቢዎች፣ የረዥም ሰአታት ስራ (ብዙውን ጊዜ 24/7)፣ በጣም የሚፈለጉ ምርቶች እና ትኩስ ምርቶች መገኘት እና ፈጣን አገልግሎት። ሥራ ፈጣሪዎች, በተራው, ከፍተኛ ትርፍ ላይ ሊቆጥሩ ይችላሉ - በእንደዚህ አይነት መሸጫዎች ውስጥ ዋጋዎች ከመደበኛ ሱፐርማርኬቶች የበለጠ ናቸው.

የንግድ ድርጅት

የሱቅ መደብርን የመክፈት ሀሳብ አሁን በብዙ የነዳጅ ማደያዎች ውስጥ በመተግበር ላይ ነው ፣ ስለሆነም ውድድርን ለመቋቋም በመጀመሪያ የታለሙትን ታዳሚዎች ለመወሰን የሚያስችል የግብይት ጥናት ማካሄድ ያስፈልግዎታል ፣ ምቹ መውጫ ይምረጡ ። አካባቢን እና ትራፊክን ግምት ውስጥ በማስገባት ቅርጸት, እና እንዲሁም በጣም ጥሩውን ስብስብ ይምረጡ.

የውጤቱን ፅንሰ-ሀሳብ እና አደረጃጀት ከወሰንን በኋላ እንደ ሼል ፣ኤክሰል ፣ብሪቲሽ ፔትሮሊየም ፣ወዘተ ያሉትን የመሪ የገበያ ተዋናዮች ልምድ በተግባር በመተግበር ለተለያዩ የነዳጅ ማደያዎች አይነት የኔትወርክ ደረጃዎችን ያዳበረ ነው ። በተቋሙ ቦታ እና በደንበኞች ፍሰት ላይ. የኋለኞቹ ሁለቱም ትናንሽ የችርቻሮ መሸጫ ቦታዎች ከካፌ-ባር እና ሱፐርማርኬቶች ጋር ይሰጣሉ። በኔትወርክ አወቃቀሮች ውስጥ የነዳጅ ማደያዎች እና መደብሩ በአንድ ሥራ አስኪያጅ ቁጥጥር ስር ናቸው. የችርቻሮ ቦታን ዲዛይን እና እቅድ ማውጣት በነዳጅ ማደያ ግንባታ ደረጃ ላይ ይከናወናል.

የተሳካ የንግድ ልውውጥ ሚስጥሮች

የነዳጅ ማደያው ባለቤት ዋና ተግባር ነጂውን ወደ መደብሩ እና ለልዩነቱ ፍላጎት "ማባበል" ነው። እንደ አንድ ደንብ, የነዳጅ ማደያ የችርቻሮ ንግድ ዋና ስሌት ድንገተኛ ግዢዎች ነው. በነዳጅ ማደያዎች ውስጥ ያሉ ምቹ የማከማቻ ዕቃዎች ክልል ብዙውን ጊዜ በጣም የተገደበ ነው ፣ ስለሆነም ትክክለኛውን ስብስብ መምረጥ እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው። ደንበኞቻቸው ትኩረት የሚሰጧቸው ሌሎች አንዳንድ ልዩነቶች አሉ፡-

• ፈጣን አገልግሎት, ምንም ወረፋ የለም;
• የሰራተኞች ጨዋነት;
• የማከማቻ ንጽሕና.

ለምቾት መደብር በጣም ጥሩው የሸቀጦች ዝርዝር ምርጫ ስንመለስ ፣ ምደባው በአብዛኛው የተመካው በመውጫው አቅም ላይ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል። በትናንሽ መደብሮች ውስጥ, በቀላሉ አክሲዮኖች የሚቀመጡበት ቦታ በሌለበት, የሸቀጦቹ ጥብቅ ምርጫ ይካሄዳል, "በተደጋጋሚ መላክ በትናንሽ ስብስቦች" ደንቡ እዚህ ይሠራል. በጣም ተወዳጅ ዕቃዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• የመኪና ምርቶች - መለዋወጫዎች, ኬሚካሎች, የመኪና እንክብካቤ እቃዎች, ቅባቶች, ወዘተ.
• ባትሪዎች;
• ሲጋራዎች;
• መጠጦች (ቡና, ቢራ, ወዘተ);
• መክሰስ;
• ፈጣን ምግብ;
• ጣፋጮች, ቸኮሌት;
• የታተሙ ምርቶች;
• መጫወቻዎች.

ከፍተኛ የደንበኞች ትራፊክ ባለባቸው አካባቢዎች ለምሳሌ በከተማው ውስጥ የቢሮ ሰራተኞች ብዙ ጊዜ ወደ ግብይት በሚሄዱበት (በዋነኛነት ለመክሰስ) ሚኒ-ገበያዎችን በስፋት በመክፈት ይመከራል። ከላይ ባሉት ምርቶች ውስጥ ብዙውን ጊዜ ይጨምራሉ-

• የዳቦ መጋገሪያ እና ጣፋጭ ምርቶች;
• gastronomy;
• የእንስሳት ተዋጽኦ;
• የቀዘቀዙ ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች;
• የሚወሰድ ምግብ;
• ቢሮ;
• ስፖርት እና የቱሪስት እቃዎች.

በመጀመሪያ ደረጃ, ሸቀጣ ሸቀጦችን

እንደ ተለምዷዊ መደብሮች, በነዳጅ ማደያው ውስጥ ባለው ምቹ መደብር ውስጥ የእቃዎች ማሳያ ትልቅ ሚና ይጫወታል. ደንበኛው በተቻለ መጠን ብዙ ግዢዎችን እንዲፈጽም ለማነሳሳት, የችርቻሮ ቦታን በትክክል ማደራጀት አስፈላጊ ነው. የነቁ ዞኖችን በትክክል በመጠቀም፣ ገዥ ሊሆኑ የሚችሉ ድርጊቶች ሊገመቱ ይችላሉ።

ልምምድ እንደሚያሳየው የግብይቱን ወለል ጥሩ አቀማመጥ በ 30-70% ከፍ ሊያደርግ ይችላል. ኤክስፐርቶች ደንበኛው ሱቁን የሚከተልበት ልዩ መንገድ እንዲያደራጅ ሐሳብ አቅርበዋል, ይህም ጎብኚው ተጨማሪ ግዢ እንዲፈጽም ያደርገዋል.

• በሩቅ ውስጥ, ቀዝቃዛ ዞን ተብሎ የሚጠራው, አስፈላጊ የሆኑትን እቃዎች ማስቀመጥ ይመከራል ዳቦ, ደንበኛው ወደ መኪናው ሱቅ በሚጓዙበት ወቅት ለመግዛት ያቀዱትን ምርቶች, ለምሳሌ የመኪና ዘይት እና የመኪና ቅባቶች. ወደዚህ አካባቢ በሚወስደው መንገድ ላይ ጎብኚዎች ተዛማጅ ምርቶችን ማየት እና መምረጥ ይችላሉ።
• ሙቅ ዞን በመደብር ውስጥ ያሉ ሁሉም ደንበኞች ማለፍ ያለባቸው ቦታ ነው። በመግቢያው እና በገንዘብ ተቀባይ ቦታ መካከል ባለው ቦታ ላይ ይገኛል. ደንበኛው ስለ ወጪያቸው ያላሰበውን (እነዚህ መጠጦችን ፣ ባትሪዎችን ፣ ሁሉንም ዓይነት ቅርሶች ፣ ማስቲካ ፣ ወዘተ) ሲያዝዙ የግፊት ወይም ድንገተኛ ዕቃዎች የሚባሉት እዚህ አሉ ።
• ሞቃታማው ዞን ከመግቢያው በግልጽ የሚታይ የመደብሩ ክልል ነው. በግፊት የሚፈለጉ ሸቀጦችን እዚህ ማስቀመጥ ይመከራል።

እንደ አለመታደል ሆኖ ፣ በመሙያ ጣቢያዎች ውስጥ ያሉ የሀገር ውስጥ የችርቻሮ መደብሮች አሁንም ለውጭ ኦፕሬተሮች እያጡ ነው - ይህ የአቅርቦት አደረጃጀት እና ዲዛይን ፣ የአገልግሎት እና ምቾት ደረጃን ይመለከታል። የንግድ ሥራ ቅልጥፍናን ለመጨመር ሰራተኞችን, ሎጅስቲክስን, አቅራቢዎችን, ምደባዎችን, እቃዎችን ማሳየት እና ማስተዋወቅ, እንዲሁም የታማኝነት ፕሮግራሞችን ጨምሮ ሁሉንም የሱቅ ክፍሎችን ማሻሻል ላይ መስራት አስፈላጊ ነው.

አሌክሳንደር ኔቭዞሮቭ