ለክብደት መቀነስ የሰሊጥ ጥቅሞች እና ጉዳቶች። Selery - ክብደትን ለመቀነስ ጠቃሚ ባህሪያት. ዝቅተኛ-ካሎሪ ጥራጥሬ እና ሴሊሪ

ሰላም ሰላም ውድ ጓደኞቼ። ብዙውን ጊዜ የእጽዋቱን የተወሰነ ክፍል እንበላለን. ደህና ፣ ለምሳሌ ፣ ቲማቲሞች ፍራፍሬ አላቸው ፣ beets የስር ሰብሎች ፣ ወዘተ. ነገር ግን ሁሉም ክፍሎቹ የሚበሉበት አንድ ልዩ አትክልት አለ. ይህ ሴሊሪ ነው. የዚህ ተክል ሥር, ቅጠሎች እና ግንዶች ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን በጣም ጠቃሚ ናቸው. በተጨማሪም ፣ ለክብደት መቀነስ ሴሊየሪ ለመጠቀም በጣም ጥሩ ነው። በቅርቡ ስለ ጣፋጭ እና አመጋገብ ጽፌ ነበር. እና ዛሬ ስለዚህ አትክልት የበለጠ እንነጋገራለን.

በጥንቷ ግሪክ ሴሊሪ እንደ ምግብ ይበላ ነበር። ግሪኮችም ይህን ተክል እንደ ጠንካራ አፍሮዲሲያክ አድርገው ይመለከቱት ነበር. በነገራችን ላይ, በተመሳሳይ ጊዜ, ሴሊሪ በሮም ታይቷል. ነገር ግን በዚህ ሁኔታ ውስጥ እንደ ጌጣጌጥ ተክል ጥቅም ላይ ይውላል. የስፖርት ውድድሮች አሸናፊዎች ኃላፊዎች በሴላሪ ቅጠሎች ያጌጡ ነበሩ.

የሴሊየም ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የሴሊየም ጠቃሚ ባህሪያትን ማጋነን በቀላሉ የማይቻል ነው. ደህና, በመጀመሪያ, ይህ ምርት በጣም ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አለው - በ 100 ግራም 12 ኪ.ሰ. ከዚህም በላይ 2.1 ግራም ካርቦሃይድሬት, 0.9 ግራም ፕሮቲን እና 0.1 ግራም ስብ. የሴሊየም ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ 15 ብቻ ነው, ይህም በጣም ጥሩ ነው.

በነገራችን ላይ ይህ አትክልት አሁን ባለው ፋሽን ስም "" ከሚባሉት ምርቶች መካከል መሪ ነው.

በተጨማሪም ሴሊየሪ እጅግ በጣም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. እሱ ሀብታም ነው;

• የቡድን ቫይታሚኖች, B እና ሌሎች;
• ፖታሲየም, ፎስፈረስ, ማግኒዥየም, ካልሲየም, ዚንክ, ሶዲየም እና ሌሎች ማዕድናት;
• ኦርጋኒክ አሲዶች;
• ፋይበር, ወዘተ.

ለዚህ "ብዙ-ጎን" ኬሚካላዊ ቅንብር ምስጋና ይግባውና ሴሊየሪ ከተለያዩ በሽታዎች ጋር በመዋጋት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. የጂዮቴሪያን ስርዓት በሽታዎችን, የሆድ እና የሩሲተስ በሽታዎችን ይይዛቸዋል. እና በልብ እና የደም ሥር (cardiovascular system) ውስጥ ላሉት ችግሮች በምግብ ውስጥ እንዲጠጡ ይመከራል ።

እንዲሁም, ይህ ተክል ቁስል ፈውስ, ፀረ-ተባይ, ፀረ-ቁስለት እና ፀረ-አለርጂ ባህሪያት አለው. በተጨማሪም, ድምጽን ማሻሻል እና የአዕምሮ እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴን ይጨምራል.

በእያንዳንዱ ዘመናዊ ሴት የህይወት ዘይቤ ውስጥ በእርግጠኝነት ስለ ሰውነቷ, ለአካሉ በአጠቃላይ አሳሳቢነት አለ. በውበት ትግል ውስጥ ዋና ረዳቶቻችንን ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው, ትኩስ እና በደንብ የተሸፈነ መልክ. ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ሴሊሪ ነው.

ይህ አስማታዊ ምርት በመቶዎች ከሚቆጠሩ ዓመታት በፊት በሮም እና በጥንቷ ግሪክ እንደ ቅዱስ ተደርጎ ይቆጠር ነበር። የተከበረ እና እንዲያውም ምሥጢራዊ ፍቺ ተሰጥቶታል. ሴሊሪ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ምርቶች ውስጥ አንዱ ብቻ ሳይሆን የብዙ የመድኃኒት ቅመማ ቅመሞች እና ድብልቅ ነገሮች አካል ተደርጎ ይቆጠር ነበር።

በእርግጥም በዛሬው ጊዜም ሳይንቲስቶች እነዚህ በቅመም ሣር ግንድ ማዕድናት እና ቫይታሚኖች ማከማቻ ሙሉ ጎተራ እንደያዙ አረጋግጠዋል. እንዲሁም ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች የማይፈለግ ምርት ነው።

ስለዚህ ለክብደት መቀነስ የሴሊየም ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

በጣም ከሚያስደስቱ ምክንያቶች አንዱ 13 ካሎሪ ብቻ ነው, ይህም በደርዘን የሚቆጠሩ ተጨማሪ ጠቃሚ ንብረቶችን ያከማቻል. ለክብደት መቀነስ የሴሊየም ባህሪያት ለረጅም ጊዜ ይታወቃሉ. እንደ ካልሲየም, ፎስፈረስ, ማግኒዥየም, ኦክሌሊክ አሲድ, ካሮቲን, ፖታሲየም የመሳሰሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. ለእነርሱ ምስጋና ይግባውና የእኛ ሜታቦሊዝም ብዙ ጊዜ ይጨምራል, የምግብ መፈጨት የተለመደ ነው. እናም ስብን የሚሰብር እና መርዞችን የሚያስወግድ መሆኑ ለትክክለኛ ሰው በሚደረገው ትግል ውስጥ የማይከራከር መሪ ያደርገዋል። ስለዚህ ፣ ለጥያቄው “ሴሊሪ ለክብደት መቀነስ አስተዋጽኦ ያደርጋል?” በደህና መመለስ ይችላሉ - አዎ!

የሴሊየሪ ግንድ እንደ ዳይሪቲክ ሆኖ ይሠራል, ስለዚህም ከመጠን በላይ ፈሳሽ ከሰውነታችን ይወጣል እና ቆዳው ይጸዳል. ለብዙ ልጃገረዶች ፣ ለጤንነታችን እና ለሥዕላችን አስፈላጊ የሆነው ይህ ምርት እንዲሁ አፍሮዲሲያክ ነው (በነገራችን ላይ ፣ ለዚያም ነው በወንዶች መካከል የሚከበረው) በጣም የማወቅ ጉጉት ይኖረዋል።

ሴሊሪን መብላት በቆዳ ላይ ብቻ ሳይሆን በአጠቃላይ በሰውነት ላይ ፀረ-ብግነት ተጽእኖ አለው. ደሙን ያጸዳል አልፎ ተርፎም ያጸዳል! ይህ ማለት የጉበት ተግባርን ያሻሽላል ይህም በማቀዝቀዣችን ውስጥ ካሉት በጣም ጠቃሚ ምግቦች እና ጣፋጭ ምግቦች አካል እንዲሆን ያደርገዋል.

ማቅለጥ ይህንን ምርት በዕለት ተዕለት ምናሌዎ ውስጥ እንዲያካትቱ ይፈቅድልዎታል ፣ በዚህም በጤንነት ላይ ጉዳት ሳያስከትሉ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳዎታል።

በየቀኑ ምናሌ ውስጥ የሴሊየሪን አጠቃቀም

እስከዛሬ ድረስ ሶስት ዓይነት የሴሊየሪ ዓይነቶች አሉ-ሰላጣ (ፔቲየል), ሥር እና ቅጠል.

ሰላጣ (ፔቲየልድ) ሴሊሪበዝግጅት ላይ በጣም ሁለገብ። ከተለያዩ ቅመማ ቅመሞች እና አትክልቶች ጋር የተጠበሰ ፣ በግንዶች የተሞላ ፣ ማለትም ፣ ከእሱ ሙሉ በሙሉ የተለየ ገለልተኛ ምግብ ማብሰል ይችላሉ ። በተጨማሪም ከዚህ ዝርያ ውስጥ በጣም የታወቀው እና በሚያስደንቅ ሁኔታ ጠቃሚ የሆነው የሰሊጥ ጭማቂ የተጨመቀ ነው.

የሰሊጥ ሥርበትልቅ ሥር ሰብሎች ዝነኛ. በምድጃ ውስጥ ከጎን ሰሃን ጋር መጋገር ፣ የተቀቀለ ፣ ከዓሳ ጋር እንደ የጎን ምግብ ሊቀርብ ወይም በቀላሉ ሊቆረጥ ይችላል ። እውነት ነው, ብዙ የቤት እመቤቶች የሴሊየሪን ምርጫን በጥንቃቄ መመርመር አለባቸው. እውነታው ግን አንዳንድ የዚህ ሥር ሰብል ተወካዮች ባዶ ሊሆኑ ይችላሉ.

ቅጠል ሴሊሪእሱ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው እና በሰላጣ ውስጥ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል። በተጨማሪም ሊደርቅ እና በሾርባ ውስጥ እንደ ማጣፈጫ መጠቀም ይቻላል.

በነገራችን ላይ ሴሊየሪን ማድረቅ ብቻ ሳይሆን በረዶም ማድረግ ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ የአትክልቱን አረንጓዴ ክፍሎች መለየት, ማጠብ እና ማድረቅ ያስፈልግዎታል. ከዚያም በሹል ቢላዋ ወደ ትናንሽ ቅጠሎች ይቁረጡ, በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ ያስቀምጡ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. በሁለት ሰዓታት ውስጥ አንድ ላይ እንዳይጣበቁ ማውጣትና መንቀጥቀጥ አለባቸው. እነዚህ ክምችቶች እስከ ፀደይ ድረስ ሊቀመጡ ይችላሉ, እና እኔን አምናለሁ, ሴሊየሪ ጠቃሚ ባህሪያቱን አያጣም!

ብዙውን ጊዜ የምግብ ፍላጎት መጨመር ላላቸው ሰዎች ትንሽ ፍንጭ

ለክብደት መቀነስ የሰሊጥ ጥቅሞች በሌላ ትንሽ ምስጢር ውስጥ ይገኛሉ-የዚህ አስደናቂ ግንድ ቅጠሎች ረሃብን በትክክል ያረካሉ። ስለዚህ አንድ ነገር በአፍዎ ውስጥ ወይም ማኘክ በሚፈልጉበት ጊዜ ሁኔታውን የሚያውቁ ከሆነ ሁል ጊዜ የዚህን ተአምር ምርት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ። የመብላት ፍላጎት እንደ እጅ ይወስዳል ፣ ይሞክሩት - እና ለራስዎ ይመልከቱ!

መልካም ምግብ;)

ሴሊሪ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን በሚመሩ ሰዎች መካከል በየቀኑ እየጨመረ የሚሄድ አትክልት ነው። ይህ ሥር ሰብል ለጤና በጣም ጠቃሚ ነው, ምክንያቱም. ክብደት መቀነስን ያበረታታል, እና በትክክል ከተበስል, ጣፋጭ የምግብ ምርት ማግኘት ይችላሉ. ከመጠን በላይ ወፍራም ለሆኑ ሰዎች, ይህ አምላክ ብቻ ነው. ከሁሉም በላይ, በሴላሪ አመጋገብ ላይ መቀመጥ, በጥቂት ሳምንታት ውስጥ እስከ 12 ኪሎ ግራም ሊያጡ ይችላሉ, ውጤቱም ለረጅም ጊዜ ይቆያል.

📌 ይህን ጽሁፍ አንብብ

የሴሊየም ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ይህ አስማታዊ ተክል በቀላሉ ለአመጋገብ የተፈጠረ ነው. ሴሊሪ ቢያንስ የካሎሪ ይዘት አለው፣ እና ለመዋሃድ ሁለት እጥፍ ያስፈልገዋል። በፋይበር ፣ በቫይታሚን እና በማዕድን የተሞላ የረሃብ ስሜትን በትክክል ያሟላል። ለሰውነት የሰሊጥ ጠቃሚ ባህሪዎች ለረጅም ጊዜ ሊዘረዘሩ ይችላሉ ፣ ዋናዎቹም-

• መርዞችን ያስወግዳል, በውጤቱም, መላውን ሰውነት በአጠቃላይ ያድሳል.
• ሴሊየም በሆድ ውስጥ ያለውን አሲድነት ይቀንሳል, ስለዚህ ለምግብ መፈጨት ጥሩ ነው.
• የስር ሰብል ሂሞግሎቢንን የመጨመር ችሎታ አለው, እና በ ፎሊክ አሲድ ይዘት ምክንያት, ለሴቶች ጤና እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው.
• በትላልቅ የቪታሚኖች መጠን ምክንያት የበሽታ መከላከያዎችን ለማሻሻል በቀዝቃዛው ወቅት መጠቀም ጠቃሚ ነው.
• እንቅልፍ ማጣትን ይዋጋል እና ማዕከላዊውን የነርቭ ሥርዓት በተሳካ ሁኔታ ያረጋጋዋል.

ሴሊየም በወገቡ ላይ ብቻ ሳይሆን በቆዳው ሁኔታ ላይም አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል. ስለዚህ, ከመጠን በላይ ወፍራም ለሆኑ ልጃገረዶች ብቻ ሳይሆን ወጣት እና ቆንጆ ለመምሰል ለሚፈልጉ ሁሉ ጭምር መጠቀም ተገቢ ነው.

ምንም እንኳን ብዙ የሰሊጥ አወንታዊ ባህሪዎች ቢኖሩም ፣ ይህ አትክልት አሁንም ለመጠቀም አነስተኛ contraindications አሉት።

• ነፍሰ ጡር ሴት ልጆች ተክሉን ከመጠቀም መቆጠብ አለባቸው - በአትክልቱ ውስጥ ያሉ አንዳንድ ንጥረ ነገሮች የማህፀን ድምጽን ይጨምራሉ.
• ይህ ምርት ለሚያጠቡ እናቶችም የተከለከለ ነው, ምክንያቱም የተለየ ጣዕም ስላለው - ህጻኑ የሴሊየም ጣዕም ያለው ወተት ላይወድ ይችላል.
• አንዳንድ ባለሙያዎች ሥር ሰብል በአመጋገብ ውስጥ ሲካተት የሚጥል በሽታ ባለባቸው ሰዎች ላይ የሚጥል በሽታ ተለዋዋጭነት መጨመርን ያስተውላሉ።

ለክብደት መቀነስ ሴሊሪ ጉዳት በኩላሊት ጠጠር ለሚሰቃዩ ሰዎች ሊዳርግ ይችላል።ከመውሰዳቸው በፊት ሐኪም ማማከር አለባቸው - ምርቱ እንቅስቃሴያቸውን ሊያነሳሳ ይችላል.

ጥብቅ አመጋገብ ከመሄድዎ በፊት ልዩ ባለሙያተኛን ማማከር እና ለከባድ በሽታዎች እራስዎን ማረጋገጥ አለብዎት.

የስር ሰብል ክፍሎችን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

ሴሊየም በምግብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ሊበላ ይችላል. ይህ ማለት ግንዱም ሆነ ቅጠሉ ያለው ሥሩ በአትክልቱ ውስጥ ይበላሉ ማለት ነው። ይህ ፍሬ በጤናማ አመጋገብ ራስ ላይ ከሚገኙት ምግቦች አንዱ ነው. እና በኩሽና ውስጥ እንዴት እንደሚጠቀሙ የሚያውቁ ሰዎች በጨጓራና ትራክት በሽታዎች እና ከመጠን በላይ ክብደት በጭራሽ አይሰቃዩም.

ግንዶች

እንደ ቅጠሎች እና ስር ያሉ ጭማቂዎች ግንዶች በጥሬው ሊጠጡ ይችላሉ ፣ ወደ ሰላጣ ፣ ጭማቂ ወይም። ከእንቁላል ፣ ከዘንባ ዓሳ ወይም እንጉዳይ ጋር ለስላሳ ግንድ መጋገር ጣፋጭ ነው። እና ከቲማቲም እና ዱባዎች ጋር በጋዝፓቾ ላይ ትልቅ ልዩነት ታገኛላችሁ።

ሥር

የሰሊጥ ሥሮችን ለማዋሃድ እና ለማዋሃድ ሰውነት ከፍተኛ መጠን ያለው ኃይል ያስፈልገዋል. በተመሳሳይ ጊዜ ከሥሩ ሰብል ውስጥ የመርካት ስሜት ለረዥም ጊዜ ይቆያል. ይህ ምርት አትክልቶችን የበለጠ ጣዕም ይሰጠዋል, እና ከዶሮ ጋር በማጣመር, የምግብ መፈጨትን ያመቻቻል. ከእሱ ጎመን, ዘንበል ያለ ስጋ ወይም ካሮትን ሾርባ ወይም ወጥ ማብሰል ጥሩ ነው.

ቅጠሎች

ቅጠሎቹ ብዙውን ጊዜ እንደ ዕፅዋት ወይም የደረቁ እና በቅመማ ቅመም ይጠቀማሉ. የፒኩዋንት መራራ መዓዛ ለዓሳ እና ለዶሮ እርባታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ልዩ የሆነ ቅመም ይሰጠዋል ይህም ከሌላ ነገር ጋር ግራ መጋባት አይችሉም። እንዲሁም የደረቁ ቅጠሎች ኤግፕላንት ፣ ዛኩኪኒ እና ዱባዎችን ለመሰብሰብ በጣም ተስማሚ ናቸው።

በዚህ ቪዲዮ ውስጥ የሰሊጥ ጥቅሞችን ይመልከቱ-

ከሴሊየሪ ጋር ክብደት ለመቀነስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ሴሊሪን ለማብሰል ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማወቅ ፣በአነስተኛ-ካሎሪ እና ጤናማ ምግቦች ምናሌዎን በከፍተኛ ሁኔታ ማባዛት ይችላሉ። እና ምርቱ ጥቂት ካሎሪዎች ስላለው, ሴሊየም ያለገደብ ሊበላ ይችላል.

ጭማቂ

ከተጨማሪ ኪሎግራም ጋር በየጊዜው ለሚታገሉ ሰዎች, የዚህ አትክልት ጭማቂ ልክ እንደ አምላክ ይሆናል. ትኩስ ሴሊየሪ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን, መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ከመጠን በላይ ፈሳሽ ከሰውነት ውስጥ ለማስወገድ ይረዳል. ምርቱ በቀላሉ ሊዋሃዱ በሚችሉ ማዕድናት እና ቫይታሚኖች የተሞላ ነው. ስለዚህ ፣ የጭማቂ አመጋገብን ከጠጡ ፣ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል እና የምግብ ፍላጎት ይቀንሳል።

በየቀኑ 2 የሾርባ ማንኪያ, ከምግብ በፊት ሴሊሪ ትኩስ መጠቀም ጥሩ ነው. ጭማቂን በንጹህ መልክ ካልወደዱ, ከፖም, ብርቱካንማ ወይም ቲማቲም ጭማቂ ጋር መቀላቀል ይሻላል. ሴሊየም ከማር ጋር በደንብ ይሄዳል።

በሴሊየሪ መጠጥ ውስጥ ዲኮክሽን ወይም የተጣራ ጭማቂ ካከሉ የፈውስ ባህሪያትን መስጠት ይችላሉ.

ሾርባ

በሾርባ መልክ, ሴሊየሪ በጣም ተወዳጅ ነው. ከሁሉም በላይ, የመጀመሪያው ምግብ ረሃብን በትክክል ያሟላል, በተለያዩ ቫይታሚኖች እና ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው, ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ከሌለው. ሥር የአትክልት ሾርባዎችን ለማዘጋጀት በመቶዎች የሚቆጠሩ አማራጮች አሉ.

አመጋገብ ሴሊሪ እና ጎመን

ለክብደት መቀነስ የመጀመሪያዎቹን የጎመን እና የሰሊጥ ምግቦችን መመገብ በሳምንት ውስጥ እስከ 6 ኪሎ ግራም ሊጠፋ ይችላል.

የምግብ ንጥረ ነገሮች;

• ገለባ, ቅጠሎች እና ትንሽ የሴሊየስ ሥር - 300 ግራም;
• የታሸገ ወይም ትኩስ ቲማቲም - አምስት ቁርጥራጮች;
• ትኩስ ወይም sauerkraut - 350 ግራም;
• ጣፋጭ ቀይ በርበሬ - ሁለት ቁርጥራጮች;
• በርበሬ, ዕፅዋት, ጨው.

ምግብ ማብሰል

1. የሴልሪ, ፓፕሪክ, ቲማቲሞችን ሥሮች እና ግንድ ይቁረጡ እና ጎመንውን በትንሹ ይቁረጡ.
2. ውሃውን ቀቅለው, ጨው እና የተከተፉ አትክልቶችን ወደ ድስቱ ውስጥ ያስቀምጡ.
3. ሾርባውን ለ 10 ደቂቃዎች ቀቅለው በመቀጠል እሳቱን በትንሹ ይቀንሱ እና ሾርባው እስኪዘጋጅ ድረስ ለሌላ 25 እና 30 ደቂቃዎች ያብሱ።
4. ካጠፋ በኋላ ለ 15 - 20 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ያድርጉት.
5. ከማገልገልዎ በፊት ሳህኑን በተቆረጡ ዕፅዋት ይረጩ።

ይህ ሾርባ በአጠቃላይ አሉታዊ የካሎሪ ይዘት አለው, ሁሉም የአመጋገብ ምግቦች ሊመኩ አይችሉም.

ምግቡን ኦሪጅናል ለማድረግ ነጭ ጎመን በአበባ ጎመን ወይም ብሮኮሊ እንዲሁም እንጉዳይ እና በተቀጠቀጠ ነጭ ሽንኩርት ሊተካ ይችላል።

ከለውዝ እና ነጭ ሽንኩርት ጋር

ነጭ ሽንኩርት እና ሥር አትክልቶች ጣፋጭ ጣዕም ምስጋና ይግባውና ይህ ምግብ የምስራቃዊ ንክኪ ያገኛል.

የምግብ ንጥረ ነገሮች;

• ሴሊሪ (ሥር) - 200 ግራም;
• ዎልነስ - 50 ግራም;
• ነጭ ሽንኩርት - 2 ጥርስ;
• ካሮት - አንድ ቁራጭ;
• ድንች - 3 ቁርጥራጮች;
• ዕፅዋት, ጨው.

ምግብ ማብሰል

ሾርባውን የበለጠ አመጋገብ ለማድረግ, የድንች መጠን መቀነስ ወይም ሙሉ በሙሉ ሊወገድ ይችላል.

ባቄላ እና የሰሊጥ ሾርባ

ክሬም ሾርባዎች በሁለቱም ጎልማሶች እና ልጆች ይወዳሉ. ለመዘጋጀት ቀላል ነው እና ጣዕሙ መላውን ቤተሰብ ያስደስታቸዋል.

የምግብ ንጥረ ነገሮች;

• ሴሊሪ (ሥሮች እና ግንዶች) - 300 ግራም;
• አረንጓዴ ባቄላ - 150 ግራም;
• የቲማቲም ጭማቂ - 300 ሚሊሰ;
• ትኩስ ጎመን - 100 ግራም;
• ካሮት - አንድ ቁራጭ;
• ሽንኩርት - አንድ ቁራጭ;
• ጥቁር ፔፐር, ዕፅዋት, ጨው.

ምግብ ማብሰል

1. አትክልቶቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, በድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና የቲማቲም ጭማቂ ያፈስሱ.
2. ጭማቂው መፍላት ሲጀምር አንድ ብርጭቆ ውሃ ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ, ጨው, እሳቱን በትንሹ ይቀንሱ.
3. አትክልቶቹን ለ 20 - 25 ደቂቃዎች ቀቅለው, ከዚያም እሳቱን ያጥፉ, እንዲሁም ሾርባው ትንሽ እንዲቀዘቅዝ እና እንዲጠጣ ያድርጉት.
4. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሌንደር ያዋህዱ.

ሾርባውን ከተቆረጡ እፅዋት እና በትንሽ መጠን ያለው አጃን ማገልገል የተሻለ ነው።

የሰሊጥ ሾርባ በየቀኑ ሊበላ ይችላል, አመጋገብዎን ትኩስ አትክልቶችን, እንዲሁም ዘንበል ያለ አሳ እና ስጋን ይጨምራል.

የሰሊጥ ሾርባን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ለማወቅ ይህንን ቪዲዮ ይመልከቱ-

መቁረጫዎች

በተለይም የመጀመሪያ ኮርሶችን ለማይወዱ ፣ ግን ተጨማሪ ፓውንድ ከሥሩ ሰብል ጋር ለማስወገድ ለሚፈልጉ ፣ እንዲህ ዓይነቱ የመጀመሪያ የጎን ምግብ በጣም ተስማሚ ነው።

ከብራን ጋር

ብራን በብዛት መጠጣት የለበትም, ምክንያቱም በሰውነት ውስጥ ያለውን ፈሳሽ መጠን ሊጎዳ ይችላል. ግን በሳምንት አንድ ጊዜ ወይም ሁለት ጊዜ እንደዚህ ባሉ ቁርጥራጮች እራስዎን ማከም የሚቻል ብቻ ሳይሆን አስፈላጊም ነው!

የምግብ ንጥረ ነገሮች;

• ኦት ብሬን - አራት የሾርባ ማንኪያ;
• ወተት - 100 ሚሊሰ;
• የሰሊጥ ሥር እና ቅጠሎች - 200 ግራም;
• ሽንኩርት - ሁለት ቁርጥራጮች;
• እንቁላል - ሶስት ቁርጥራጮች;
• የዳቦ ፍርፋሪ - ሁለት የሾርባ ማንኪያ;
• ዘይት (), በርበሬ, ቅጠላ ጨው.

ምግብ ማብሰል

1. የእንፋሎት ብሬን በሞቀ ወተት.
2. ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል ቀቅለው;
3. ከዚያም ቀይ ሽንኩርቱን በደንብ ይቁረጡ እና በአትክልት ዘይት ውስጥ ይቅቡት.
4. እንዲሁም ሴሊየሪ, ዕፅዋት እና እንቁላል ይቁረጡ.
5. የተዘጋጁትን የውሃ ማጠራቀሚያ, ፔፐር, ጨው ያዋህዱ.
6. ከመጥበስዎ በፊት, የተከተፉ አትክልቶችን በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ይንከባለሉ.
7. በትንሽ ሙቀት በትንሽ ዘይት ይቅሉት.

ኦት ብራን ሰውነትን ለረጅም ጊዜ ጠቃሚ በሆኑ ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ ይሞላል ፣ እና ሴሊየሪ የቪታሚኖችን እድገት ይሰጣል። ይህንን ምግብ በተቻለ መጠን ብዙ ጊዜ በመመገብ, ድምጹን መቀነስ ብቻ ሳይሆን ደህንነትዎንም ማሻሻል ይችላሉ.

ዝቅተኛ-ካሎሪ ጥራጥሬ እና ሴሊሪ

ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ, እውነተኛ ፍለጋ ይሆናሉ. በተለይም የምግብ አዘገጃጀቱ ለእራት ዘግይቶ መቆየት ለማይችሉ ሰዎች ጠቃሚ ይሆናል.

የምግብ ንጥረ ነገሮች;

• ኦትሜል - 250 ግራም;
• ወተት - 100 ሚሊሰ;
• ሴሊሪ (ግንድ, ሥሮች) - 250 ግራም;
• ሽንኩርት - አንድ ቁራጭ;
• - አንድ ቁራጭ;
• እንቁላል - አንድ ቁራጭ;
• የዳቦ ፍርፋሪ - 3 የሾርባ ማንኪያ;
• ጨው, ለመቅመስ ቅመሞች.

ምግብ ማብሰል

1. ለ 30-40 ደቂቃዎች ጥራጥሬን በወተት ውስጥ ይቅፈሉት, ከዚያም ይጭመቁ.
2. ሽንኩርቱን, ሴሊየሪን መፍጨት, ከዚያም እንቁላል እና ጥራጥሬን ወደ አትክልቶች ይጨምሩ.
3. ጨው, ጭማቂውን ይጭመቁ, እንዲሁም የሎሚ ጣዕም, ቅመማ ቅመም.
4. ቁርጥራጮቹን ከፈጠሩ በኋላ በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ይንከባለሉ እና በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቅቡት።

ወተቱ ካለቀ, እህሉ በቀላሉ በውሃ ውስጥ ሊጠጣ ይችላል.

ከሴሊየሪ ጋር ኩርባዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ለማወቅ ይህንን ቪዲዮ ይመልከቱ-

ሰላጣ

Selery ከሞላ ጎደል ሁሉም አትክልቶች ጋር በደንብ ይሄዳል, ስለዚህ ሰላጣ ለማከል ምቹ ነው, የአትክልት ዘይት, ጎምዛዛ ክሬም ወይም እርጎ ጋር የተቀመመ.

ከዶሮ ጋር አመጋገብ

እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ምስሉን ከሚከተሉ ጓደኞች ጋር ለመሰብሰቢያ የሚሆን የበዓል ቀን ሊሆን ይችላል.

የምግብ ንጥረ ነገሮች;

• የዶሮ ጡት - 250 ግራም;
• ሴሊሪ (ገለባ) - 200 ግራም;
• ቀይ ጣፋጭ በርበሬ - ሁለት ቁርጥራጮች;
• ቲማቲም - ሶስት ቁርጥራጮች;
• አረንጓዴ ፖም - ሁለት ቁርጥራጮች;
• ሽንኩርት (በተለይ ቀይ) - አንድ ቁራጭ;
• መራራ ክሬም - 100 ሚሊሰ;
• ሰናፍጭ, የአትክልት ዘይት, ፔፐር, የሎሚ ጭማቂ, ጨው, ዕፅዋት.

ምግብ ማብሰል

1. ደረቱን በቅመማ ቅመም (ጨው, በርበሬ) ለ 25 ደቂቃዎች ቀቅለው. ቀዝቀዝ ያድርጉት እና ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቀንሱ.
2. ሴሊየሪ, ፖም, ፔፐር እና ቲማቲም እንዲሁ ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ.
3. ሽንኩርትውን ወደ ሩብ ቀለበቶች ይቁረጡ.
4. ለመልበስ አንድ የሻይ ማንኪያ ሰናፍጭ ፣ ሁለት የሻይ ማንኪያ ዘይት እና ተመሳሳይ መጠን ያለው የሎሚ ጭማቂ ፣ መራራ ክሬም ፣ ቅመማ ቅመሞችን ይቀላቅሉ።
5. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ ፣ በቅመማ ቅመም ወቅት እና በቅመማ ቅመም ይረጩ።

በስጋ እና በአሳ ሰላጣ ላይ ሴሊሪን በመጨመር ሆዱ እንዲዋሃድ እና የፕሮቲን ምግቦችን እንዲመገብ በከፍተኛ ሁኔታ መርዳት ይችላሉ. ይህ የሆነበት ምክንያት የስር ሰብል የጨጓራ ​​ጭማቂ እንዲመረት ስለሚያደርግ የጨጓራና ትራክት ብስባሽ ሂደቶችን ከመፍጠር ይከላከላል.

ከእንቁላል ጋር ቀላል

ምሽት ላይ እንደ መክሰስ ወይም ዋና ኮርስ ፍጹም።

አካላት፡-

• የሴሊየሪ ግንድ - 200 ግራም;
• ካሮት - ሁለት ቁርጥራጮች;
• እንቁላል - ሁለት ቁርጥራጮች;
• ትኩስ ዱባ - አንድ ቁራጭ;
• ተፈጥሯዊ እርጎ - 100 ሚሊሰ;
• ጨው, ዕፅዋት.

ምግብ ማብሰል

1. ጠንካራ-የተቀቀለ እንቁላል ቀቅለው. ካሮትን ለ 20 ደቂቃዎች ቀቅለው. ሁሉንም ነገር ቀዝቅዝ.
2. ንጥረ ነገሮቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. አረንጓዴዎቹን በደንብ ይቁረጡ.
3. ለመቅመስ ሰላጣውን በዮጎት እና በጨው ያፈስሱ።

ይህ ምግብ ለምሳ ተስማሚ ነው. ከመጠን በላይ ካልበሉ እና እራስዎን ካልተቆጣጠሩ, ከአንድ ሳምንት በኋላ ክብደቱ በፍጥነት ማሽቆልቆል ይጀምራል.

ከሴሊየሪ ጋር ፍራፍሬ

ይልቁንም ኦሪጅናል እና የአመጋገብ ቅንብር አንድ ነጠላ ምናሌን ለማዘጋጀት ለደከሙ ሰዎች አምላክ ይሆናል.

የምግብ ንጥረ ነገሮች;

ምግብ ማብሰል

1. የሴሊየሪ ዘንጎችን ወደ ኪበሎች ይቁረጡ, እና ሥሮቹን በደንብ ያሽጉ.
2. ፖም እና ሙዝ ቀቅለው ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
3. ወይኖችን በግማሽ ይቁረጡ.
4. እንጆቹን በሚሽከረከር ፒን ይደቅቁ።
5. ሰላጣ በእጆችዎ ይቅደዱ።
6. ሁሉንም ምግቦች በሳላ ጎድጓዳ ሳህን, ጨው እና ወቅትን በዮጎት ይቀላቅሉ.
7. በመጨረሻው ላይ ሰላጣውን በሎሚ ጭማቂ ይረጩ.

ሜታቦሊዝምን ለማሻሻል እንደ ቀረፋ ወይም ሮዝ በርበሬ ያሉ ቅመማ ቅመሞችን ወደ ሰላጣ ማከል ጠቃሚ ነው።

የፍራፍሬ ሰላጣን ከሴሊየሪ ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ለማወቅ ይህንን ቪዲዮ ይመልከቱ-

ኮክቴል

በሴሊሪ ጭማቂ ላይ የተመሰረቱ መጠጦች የጣፋጮችን ፍላጎት በእጅጉ ይቀንሳሉ ፣ እንዲሁም ከመጠን በላይ ፈሳሽ ከሰውነት ውስጥ ያስወግዳሉ እና የመርጋት ሂደቶችን ይከላከላል።

ቫይታሚን

ለቁርስ መጠጥ ከጠጡ ፣ ከጠዋቱ ጀምሮ ሰውነትን ሙሉ በሙሉ ያበረታታል እና ሁሉንም አስፈላጊ ቪታሚኖች ይሞላል።

የምግብ ንጥረ ነገሮች;

• ሴሊየሪ - ሶስት እንክብሎች;
• ካሮት - አንድ ቁራጭ;
• ፖም - አንድ ቁራጭ;
• parsley root (ትንሽ) - አንድ ቁራጭ.

ምግብ ማብሰል

1. ሁሉንም አካላት በጭማቂው ውስጥ ይለፉ.
2. ጠዋት እና ምሽት ግማሽ ብርጭቆ ትኩስ ጭማቂ ይጠጡ.

ምሽት ላይ በተዘጋጀው ጭማቂ ላይ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ማር መጨመር ጠቃሚ ነው. ለመተኛት እና የምግብ ፍላጎትን ለማረጋጋት ይረዳዎታል.

ሚንት ከሐብሐብ ጋር

በሞቃት እና በቀዝቃዛ ወቅቶች በጣም ጥሩ መጠጥ ይሆናል. ጣፋጭ እና ምንም ጉዳት የሌለው ስለሆነ ለልጆች በዓላት እንኳን ተስማሚ ነው.

የምግብ ንጥረ ነገሮች;

• ሴሊየሪ - ሁለት እንክብሎች;
• ሐብሐብ - 350 ግራም;
• ዱባ - አንድ ቁራጭ;
• ከአዝሙድና ስብስብ.

ምግብ ማብሰል

1. ግንዶቹን ፣ ዱባውን እና ሐብሐብን ወደ ኩብ ይቁረጡ ።
2. ቅጠሎችን ከአዝሙድ ውስጥ ያርቁ.
3. ንጥረ ነገሮቹን በብሌንደር ውስጥ ይቀላቅሉ ፣ ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ እስኪገኝ ድረስ ይምቱ።

ይህ በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ እና ጣዕም ያለው ለስላሳ በቪታሚን እና በአመጋገብ ጥቅሞች የተሞላ ነው. በእሱ አማካኝነት አመጋገብ ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን በጣም ደስ የሚል ሊሆን ይችላል. ይህ ምግብ በቢሮ ውስጥ ለመክሰስ ተስማሚ ነው. ለመጠጥ የሚሆን ልዩ ጠርሙስ ከገዙ በየቀኑ ጠዋት ለመሥራት ጣፋጭ ኮክቴል መውሰድ ይችላሉ.

የኬፊር መጠጥ ከሴሊየም ገለባ ጋር

ይህንን ኮክቴል በቀን ሁለት ጊዜ መጠጣት በወር ውስጥ አምስት ኪሎግራም ማስወገድ ይችላሉ.

የምግብ ንጥረ ነገሮች;

• ሴሊሪ - 400 ግራም;
• kefir (1%) - አንድ ሊትር;
• ስብ-ነጻ - 200 ግራም;
• parsley, ትንሽ ጨው.

ምግብ ማብሰል

1. ሴሊሪውን በጭማቂው ውስጥ ያካሂዱ።
2. ከዚያም ሁሉንም የኮክቴል ክፍሎችን በማቀቢያው ውስጥ ያዋህዱ እና በደንብ ይቀላቀሉ.
3. በቀን ሁለት ጊዜ 10 ሚሊር መጠጥ ይጠጡ.

እንዲሁም እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ ለጾም ቀን በጣም ጥሩ የምግብ አማራጭ ነው. በትልቅ ፋይበር ምክንያት, ምንም የረሃብ ስሜት አይኖርም. እና የኮመጠጠ-ወተት ምርቶች አንጀትን ያጸዳሉ.

የቲማቲም ጭማቂ ከሴሊየም ሥር ጋር

ይህ ለስላሳ ሰውነትን በትክክል ያሰማል, እንዲሁም ሰውነትን ከመርዛማነት የማጽዳት ችሎታ አለው. በውጤቱም, ይህንን መጠጥ ለመጠጣት እራስዎን በመለማመድ, ክብደትን መቀነስ ብቻ ሳይሆን ቆዳዎን ማደስ ይችላሉ.

የምግብ ንጥረ ነገሮች;

ምግብ ማብሰል

1. ፖም እና ሴሊየሪን ያፅዱ እና ወደ ኩብ ይቁረጡ.
2. ከቲማቲም ጋር በአንድ ጭማቂ ውስጥ ከጣሏቸው በኋላ.
3. ፓስሊውን በደንብ ይቁረጡ እና ቀድሞውንም የተጨመቀውን ትኩስ ይቅቡት።

በባዶ ሆድ ላይ በየቀኑ እንዲህ ዓይነቱን ለስላሳ መጠጥ መጠጣት ወዲያውኑ መላ ሰውነትን ማሰማት ይችላሉ።

ለለውጥ ፣ ትንሽ ጣፋጭ በርበሬ ፣ ዱባ ወይም ካሮት ወደ ኮክቴል ማከል ይችላሉ ።

የቲማቲም ጭማቂን ከሴሊየሪ ጋር እንዴት እንደሚሰራ ለማወቅ ይህንን ቪዲዮ ይመልከቱ-

ምንም እንኳን ሴሊየሪ በጣም ጠቃሚ እና ደህንነቱ የተጠበቀ ተደርጎ ቢቆጠርም, ሲጠቀሙ, አንዳንድ ህጎችን እና ምክሮችን መከተል አለብዎት:

• እንደዚህ ባሉ የምግብ አዘገጃጀቶች እገዛ ሁለቱንም የሁለት-ሳምንት ዝቅተኛ-ካሎሪ ሳምንትን ማካሄድ እና በቋሚ አመጋገብ ውስጥ በተናጠል ማካተት ይችላሉ.
• የስር ሰብል ልዩ ሽታ ካልወደዱ, ሴሊሪን በመፍጨት እና ከማር ወይም ከሎሚ ወይም ከካሮት ጭማቂ ጋር በማጣመር በቀላሉ ማስወገድ ቀላል ነው.
• ይህ አስደናቂ አትክልት ትኩስ ፣ የተቀቀለ ፣ የተጋገረ ወይም የተቀቀለ ሊበላ ይችላል - ይህ የእርስዎን የምግብ አሰራር ቅዠት በእጅጉ ያሰፋዋል።
• ከሁሉም በላይ, የስር ሰብል ከጎመን (ባህር, ትኩስ እና ሳሬ), ፖም, ካሮት እና የምስራቅ ቅመማ ቅመሞች ጋር ይጣመራል.
• አንድ ሥር ሰብል ለረጅም ጊዜ መብላት ዋጋ የለውም - ሰውነት ስብ እና ካርቦሃይድሬትስ እጥረት ይጀምራል።
• የጠንካራ አመጋገብ ጥሩው ጊዜ 10 ቀናት ነው።
• ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸውን ምግቦች ሳያካትት እና በአመጋገብ መጨረሻ ላይ አዳዲስ ምግቦችን በማስተዋወቅ ቀስ በቀስ ወደ ውስጥ እና መውጣት ያስፈልግዎታል።

ስለዚህ ለክብደት መቀነስ ሴሊሪ በእርግጠኝነት በየቀኑ አመጋገብዎ ውስጥ መካተት አለበት። ከሁሉም በላይ ይህ ዓለም አቀፋዊ ምርት ተጨማሪ ኪሎግራሞችን ለማስወገድ ይረዳል, ምንም እንኳን አይጎዳውም, ግን በተቃራኒው, ከውስጥ አካልን ይፈውሳል እና ያድሳል.

በአንድ የምግብ ምርት ላይ የተመሰረቱ እጅግ በጣም ብዙ የሞኖ-አመጋገብ ምግቦች አሉ። ፍራፍሬ, አትክልት, መጠጥ, ጥራጥሬ, ወዘተ ሊሆን ይችላል እያንዳንዱ አመጋገብ በራሱ መንገድ ውጤታማ ስለሆነ ውጤታማነታቸውን ለመወሰን አስቸጋሪ ነው.

የሞኖ-ምግቦች በጣም አስፈላጊው ጥቅም በሚወዱት ምርት ላይ በመመርኮዝ አመጋገብን የመምረጥ ችሎታ ነው። ክብደትን ይቀንሱ, ይበሉ, ይዝናኑ እና ሰውነትን ያፅዱ. በመሠረቱ, ሰዎች በአትክልትና ፍራፍሬ ላይ የተመሰረቱ ምግቦችን መምረጥ የተሻለ ነው ወደሚል መደምደሚያ ይደርሳሉ. ዛሬ ለክብደት መቀነስ ሴሊሪ ምን ያህል ውጤታማ እንደሆነ እናገኛለን (ፎቶዎቹ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ተሰጥተዋል)። ይህ ተክል ሙሉ በሙሉ ሊበላ ይችላል. በምግብ ማብሰያ እና በመድሃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. ሴሊሪ እያንዳንዱ ክፍል የራሱ የሆነ ጣዕም ያለው እና በተለያዩ የስራ መስኮች ልዩ ጥቅም ስላለው ትኩረት የሚስብ ነው።

ታሪክ

ሴሊሪ በጥንቷ ግሪክ ይበላ ነበር። ግሪኮች ይህንን ተክል ጥሩ አፍሮዲሲያክ አድርገው ይመለከቱት ነበር። በነገራችን ላይ, በተመሳሳይ ጊዜ በሮም ታይቷል. እውነት ነው, በዚህ ግዛት ውስጥ እንደ ጌጣጌጥ ተክል ብቻ ያገለግል ነበር. ቅጠሎቿ በተለያዩ የስፖርት ውድድሮች አሸናፊዎች ራሶች ያጌጡ ነበሩ።

የሰሊጥ ጉዳት እና ጥቅም

የሴሊየም ጠቃሚ ባህሪያትን ማጋነን በቀላሉ የማይቻል ነው. ይህ ምርት በሚያስደንቅ ሁኔታ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አለው - በ 100 ግራም 12 ኪ.ሰ. በተመሳሳይ ጊዜ ካርቦሃይድሬትስ 2.1 ግራም, ፕሮቲኖች 0.9 ግራም, ስብ 0.1 ግራም ናቸው ስለ ሴሊየም ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ ከተነጋገርን 15 ነው, እሱም ደግሞ በጣም ጥሩ ነው.

በነገራችን ላይ ይህ አትክልት "ከካሎሪ-ነጻ ምግብ" ከሚባሉት ምርቶች ሁሉ እንደ መሪ ይቆጠራል.

በተጨማሪም ሴሊሪ የሚከተሉትን ጨምሮ ብዙ ቁጥር ያላቸው ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል-

• ፎስፈረስ, ፖታሲየም, ካልሲየም, ማግኒዥየም, ሶዲየም, ዚንክ እና ሌሎች ማዕድናት;
• ቫይታሚኖች;
• ፋይበር;
• ኦርጋኒክ አሲዶች, ወዘተ.

በዚህ ምክንያት ከተለያዩ በሽታዎች ጋር በሚደረገው ትግል ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ስለዚህ, የሆድ ውስጥ የሩሲተስ በሽታዎችን, የጂዮቴሪያን ስርዓትን ይንከባከባል. በተጨማሪም, ለልብ ችግሮች እንዲጠቀሙበት ይመከራል.

ይህ ተክል ጸረ-አልባነት, ቁስለት ፈውስ, ፀረ-አለርጂ እና ፀረ-የሰውነት መቆጣት ባህሪያት አለው. ድምጽን ያሻሽላል እንዲሁም የአካል እና የአእምሮ ስራን ይጨምራል.

በፋይበር መገኘት ምክንያት ትንሽ የላስቲክ ተጽእኖ ይኖረዋል, ይህም ሰውነትን ለማጽዳት ይረዳል. በዚህ ምክንያት, ለክብደት ማጣትም ጥቅም ላይ ይውላል. በተጨማሪም እፅዋቱ የጨጓራ ​​ጭማቂ መልክን ያበረታታል, ስለዚህ ምርቶች በተሻለ ሁኔታ በሰውነት ውስጥ ይሞላሉ እና በፍጥነት ይሠራሉ.

ስለጉዳት ከተነጋገርን, ከዚያም ሊሆን ይችላል. ይህንን ተክል በመብላት ከመጠን በላይ ከወሰዱ ብቻ እራሱን ያሳያል። እርጉዝ እና የሚያጠቡ ሴቶች መራቅ አለባቸው.

ለክብደት መቀነስ ሴሊሪን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል?

በጣም ጥሩ አማራጭ የሰሊጥ ጭማቂ ነው. እዚህ ያለው ዋናው ነገር ከመድኃኒቱ ጋር ከመጠን በላይ መጨመር አይደለም. በአንድ ጊዜ ሊጠጡት የሚችሉት ከፍተኛው መጠን ግማሽ ብርጭቆ ነው, በውሃ ሲቀልጥ. ለለውጥ የሰሊጥ ጭማቂ በፖም ወይም ካሮት ሊሟሟ ይችላል.

እንዲሁም በአትክልት ሰላጣ ውስጥ ጥሬ መጠቀም ይቻላል. ከእሱ ውስጥ የመጀመሪያ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ, ለምሳሌ, ከሴላሪ እና ሽንኩርት ክብደት ለመቀነስ ሾርባ. በአጠቃላይ, በርካታ የአመጋገብ አማራጮች አሉ, እኔ ግን አንዱን አስተዋውቃችኋለሁ.

ሳምንታዊ የሰሊጥ አመጋገብ

ይህ የምግብ አሰራር ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት ተብሎ የሚወሰድ ሲሆን አነስተኛ መጠን ያለው ስብ ይዟል. በአሜሪካ ውስጥ ታየ እና በመጀመሪያ የልብ ህመም ላለባቸው ሰዎች እንደ ፈውስ ዘዴ ይሠራ ነበር። በኋላ, ክብደታቸው በሚቀንሱ ሰዎች ዘንድ ተወዳጅነት አገኘች.

ይህ አመጋገብ የተዘጋጀው ለአንድ ሳምንት ነው. በዚህ ጊዜ ውስጥ 8 ኪሎ ግራም ያህል መጣል ይችላሉ. ከዚህ በታች ግምታዊ ምናሌን ተመልክተናል, በአንቀጹ መጨረሻ ላይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማየት ይችላሉ. በዚህ ጉዳይ ላይ ለክብደት መቀነስ ሴሊየም ትልቅ ሚና ይጫወታል-

የመጀመሪያው ቀን.ክብደትን ለመቀነስ ያልተገደበ የሴሊየሪ ሾርባ. እራስዎን በፍራፍሬዎች (ከሙዝ በስተቀር) ማከም ይችላሉ.

ሁለተኛ ቀን.የሰሊጥ ሾርባ ትኩስ አትክልቶች (ከአተር በስተቀር). በተመሳሳይ ጊዜ, ለእራት, ያልተጣራ የአትክልት ዘይት የተቀመመ ድንች መብላት ይችላሉ.

ቀን ሶስት.የሰሊጥ ሾርባ, አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች.

ቀን አራት.የሰሊጥ ሾርባ, ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች መብላት ይችላሉ. እንዲሁም እራስዎን በትንሽ ኩባያ ወተት ይያዙ.

አምስት እና ስድስት ቀን።የሴሊየሪ ሾርባ, በእነዚህ ቀናት የቲማቲም ሰላጣ እና 400 ግራም የተቀቀለ የበሬ ሥጋ መብላት ይችላሉ.

ሰባት ቀን።በዚህ ቀን የሰሊጥ ሾርባ በ 200 ግራም የተቀቀለ ሩዝ ይሟላል. በተጨማሪም በዚህ ቀን የፍራፍሬ ተፈጥሯዊ ኮክቴሎች ይፈቀዳሉ.

ይህ የሴሊየሪ ሾርባ አመጋገብ ነው. ክብደት በሚቀንስበት ጊዜ ብዙ ውሃ መጠጣት አለብዎት. ቡና እና ሻይ ወዳዶች እራሳቸውን ወደ አንድ ኩባያ የማይጣፍጥ መዓዛ መጠጥ ማከም ይችላሉ ።

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ክብደትን ለመቀነስ ከሴሊየሪ ብዙ የተለያዩ ምግቦችን ማዘጋጀት ይቻላል. አሁን ለአንዳንድ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመለከታለን. ሁሉም ለመዘጋጀት ቀላል እና ጠቃሚ ናቸው.

ሰላጣ ከሴላሪ እና ከዶሮ ጋር

ለክብደት መቀነስ ይህንን የሰሊጥ ሰላጣ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን መውሰድ ያስፈልግዎታል

• የሰሊጥ ግንድ;
• 1 የዶሮ ዝሆኖች;
• 1 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ;
• አንድ እፍኝ የተላጠ ዋልኖቶች;
• ተፈጥሯዊ እርጎ;
• አረንጓዴ ፖም.

ዶሮውን እናበስላለን. እንጆቹን መፍጨት እና በድስት ውስጥ ትንሽ ደረቅ። ዋናውን ከፖም ዘሮች ጋር እናስወግደዋለን, ከዚያም ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች እንቆርጣለን. ከዚያም ፖም በሎሚ ጭማቂ ይረጩ እና ከተቆረጠ ሴሊየሪ ጋር ይቀላቅሉ. አሁን የዶሮውን ስጋ ይቁረጡ. እነዚህን ሁሉ ክፍሎች እናጣምራለን, እርጎን አፍስሱ. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ. የሎሚ ጭማቂ ትንሽ መራራነት ስለሚጨምር ሰላጣ ያለ ጨው መተው ይቻላል.

ሴሊየሪ ከ kefir ጋር

ይህ ጣፋጭ ለጾም ቀን በጣም ጥሩ አማራጭ ነው. በተመሳሳይ ጊዜ, በቃጫው ምክንያት, ምንም እንኳን ለክብደት መቀነስ ሴሊየሪ የተጨመረ ቢሆንም, በጣም አጥጋቢ ነው. ስለዚህ, ለረጅም ጊዜ በረሃብ አትሰቃዩም.

የእሱ በርካታ ዓይነቶች አሉ-

1. 400 ግራም ሴሊየሪ መቆረጥ አለበት, በአንድ ሊትር kefir እና ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ይደበድባል.
2. ከአንድ ብርጭቆ ውሃ እና አንድ ሊትር kefir ጋር 4 የሴሊየሪ እንጨቶችን ከመቀላቀል ጋር መፍጨት።
3. አንድ ሊትር እርጎ ከፓሲሌይ እና ከሴሊሪ ዘለላ ጋር ይምቱ።

ይህ ምግብ ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. የመረጧቸውን ምርቶች ወደ ማቅለጫው ጎድጓዳ ሳህን ይላኩ. ሁሉንም ነገር በደንብ ያሽጉ እና ይቀላቅሉ። የተፈጠረው ኮክቴል በአንድ ቀን ውስጥ መጠጣት አለበት.

እና ፖም

ይህ ኮክቴል በጣም ጥሩ የቶኒክ መጠጥ ተደርጎ ይቆጠራል። በተጨማሪም, ይህ ጣፋጭ በጣም ጥሩ የማጽዳት ውጤት አለው.

እሱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል: -

• አረንጓዴ ፖም;
• የሰሊጥ ግንድ.

ፍሬውን ከዘሮች ጋር እናስወግደዋለን እና ፖም በድብልቅ ጎድጓዳችን ውስጥ እናስወግዳለን. እዚያም የሴሊየሪ ሾጣጣዎችን እናስቀምጣለን. ክፍሎቹን መፍጨት እና ቅልቅል.

Selery ragout

ለክብደት ማጣት ሴሊሪ በሚከተለው ቅፅ መጠቀም ይቻላል. የዚህ ምግብ አሰራር እንደሚከተለው ነው.

• ½ የሰሊጥ ሥር;
• 2 ሽንኩርት;
• ½ የሾርባ ማንኪያ;
• 1 ካሮት;
• ጨው;
• አረንጓዴ ተክሎች;
• የአትክልት ዘይት.

የተላጠውን ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ እና ቀላል ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በዘይት ይቅቡት ። ከዚያም እዚህ የተከተፈ ካሮትን እንልካለን እና ለ 3 ደቂቃዎች ያህል እናበስባለን. በዚህ ጊዜ ሥሩን ከቆዳው ላይ እናጸዳለን እና ወደ ትናንሽ ኩቦች እንቆርጣለን, ከዚያም ወደ አትክልቶች እንጨምራለን.

አትክልቶችን ከቱሪም ጋር ይረጩ እና በምድጃው ላይ ያለውን ሙቀት ይቀንሱ. ድስቱን በክዳን ላይ ይሸፍኑት እና ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ይቆዩ. አንዳንድ ጊዜ ከሽፋኑ ስር ይመልከቱ - ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ድስቱ ብዙ ጊዜ መቀስቀስ አለበት። በድስት ውስጥ በቂ ፈሳሽ እንደሌለ ከተሰማዎት ትንሽ ውሃ ይጨምሩ።

በማብሰያው መጨረሻ ላይ ሳህኑን ጨው እና ቅልቅል. ከማገልገልዎ በፊት ድስቱን በተቆረጡ ዕፅዋት ይረጩ።

የተጠበሰ የበሬ ሥጋ ከሴላሪ ጋር

በዚህ ሁኔታ, ለክብደት መቀነስ ሴሊየም እንዲሁ ጠቃሚ ይሆናል. ግብዓቶች፡-

• ሴሊሪ (ገለባ) - 300 ግራም;
• የበሬ ሥጋ - 400 ግራም;
• ሽንኩርት - 100 ግራም;
• ቲማቲም - 200 ግራም;
• 4 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት;
• ደወል በርበሬ - 150 ግ;
• ቁንዶ በርበሬ;
• የባህር ወሽመጥ ቅጠል;
• ጨው.

ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት አትክልቶች እና ስጋ የሚቀቡበት ጥልቀት ያለው መጥበሻ መውሰድ የተሻለ ነው. ስጋውን ይቁረጡ እና በወይራ ዘይት ውስጥ ይቅቡት. የተከተፈ ሽንኩርት ይጨምሩ, ያነሳሱ እና ይቅቡት. ከዚያም ሴሊየሪ, ፔፐር እና ቲማቲሞችን ይጨምሩ. ትንሽ ውሃ, ፔፐር, ጨው, ሽፋኑን እና እስኪበስል ድረስ ያፈስሱ.

የዶሮ ዝሆኖች, ፖም እና ሴሊየሪ ሰላጣ

ግብዓቶች፡-

• መራራ ክሬም - 100 ግራም;
• የዶሮ ዝሆኖች - 250 ግራም;
• አረንጓዴ ፖም - 200 ግራም;
• ሴሊሪ (ገለባ) - 200 ግራም;
• ቲማቲም - 200 ግራም;
• የቡልጋሪያ ፔፐር - 150 ግራም;
• የወይራ ዘይት;
• ቀይ ሽንኩርት - 100 ግራም;
• ሰናፍጭ;
• ጨው;
• የሎሚ ጭማቂ.

የዶሮውን ፍሬ ቀቅለው ያቀዘቅዙ ፣ ከዚያ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። አትክልቶችን በተመሳሳይ መጠን ወደ ኩብ ይቁረጡ. አሁን ፔፐር, የዶሮ ዝርግ, ፖም, ሴሊየሪ, ሽንኩርት, ቲማቲም ቅልቅል. በወይራ ዘይት እና መራራ ክሬም, በሎሚ ጭማቂ, በጨው ይረጩ እና ሰናፍጭ ይጨምሩ.

የሴሊየም ቁርጥራጭ

በዚህ ሁኔታ ለክብደት መቀነስ የሴሊየም ሥር ያስፈልገናል. ግብዓቶች፡-

• ካሮት - 100 ግራም;
• የሰሊጥ ሥር - 500 ግራም;
• ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ;
• ሽንኩርት - 100 ግራም;
• እንቁላል;
• ድንች - 100 ግራም;
• ጨው;
• የወይራ ዘይት;
• ቁንዶ በርበሬ.

የሰሊጥ ሥር፣ ቀይ ሽንኩርት፣ ካሮት፣ ነጭ ሽንኩርት እና ድንች በስጋ ማጠፊያ ወይም ማቀፊያ ውስጥ መፍጨት። እንቁላል, ፔፐር እና ጨው ይጨምሩ. የተጠናቀቀው የጅምላ ልክ እንደ የተፈጨ ስጋ ትንሽ ይሆናል, እሱም በተለምዶ ተራ የስጋ ቁርጥኖችን ለማዘጋጀት ይገኛል. በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ሊሽከረከሩ የሚችሉ ቁርጥራጮችን እንፈጥራለን ፣ ከዚያ በኋላ በማንኛውም የአትክልት ዘይት ውስጥ እናበስባቸዋለን።

ክሬም ሾርባ

ይህ ለክብደት ማጣት በጣም የሚስብ የሴሊየሪ ሾርባ አሰራር ነው. ግብዓቶች፡-

• ነጭ ጎመን - 150 ግራም;
• የሰሊጥ ሥር - 300 ግራም;
• ሽንኩርት - 100 ግራም;
• ካሮት - 100 ግራም;
• አረንጓዴ ባቄላ - 100 ግራም;
• የቡልጋሪያ ፔፐር - 100 ግራም;
• ትኩስ አረንጓዴዎች;
• አንድ ብርጭቆ የቲማቲም ጭማቂ;
• መሬት በርበሬ;
• ጨው.

ሁሉም አትክልቶች ወደ ቁርጥራጮች መቆረጥ አለባቸው ፣ ጥልቅ በሆነ ድስት ውስጥ ይጨምሩ ፣ አንድ ብርጭቆ የቲማቲም ጭማቂ ይጨምሩ እና ከዚያ ወደ ድስት ያመጣሉ ። ትንሽ ውሃ በመጨመር ማቅለጥዎን ይቀጥሉ. ሾርባው ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ በክዳን ላይ መሸፈን እና ለ 10 ደቂቃዎች ያህል መተው ያስፈልግዎታል. አሁን በብሌንደር መፍጨት አለበት. ከማገልገልዎ በፊት ትኩስ ዕፅዋትን ይረጩ።

አስማት ጭማቂ

የሴሊየሪ ጭማቂ በቀላሉ በሰውነት ውስጥ በቀላሉ የሚስቡ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች, ቫይታሚኖች, ማዕድናት ማከማቻ ነው. የሰሊጥ ጭማቂን ለረጅም ጊዜ መጠቀም ሰውነትን በእጅጉ ያጠናክራል, እና የምግብ ፍላጎት ወደ መደበኛው ይመለሳል. በንጹህ መልክ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, በተጨማሪም, ከአንዳንድ ሌሎች ጭማቂዎች ጋር, ለምሳሌ ከፖም ወይም ብርቱካን ጋር ይቀላቀላል. ከመጠን በላይ ወፍራም ለሆኑ ሰዎች, በየቀኑ የሚጠጡት መጠጥ መሆን አለበት.

ተቃውሞዎች

ምንም እንኳን የእጽዋቱ ጠቃሚነት ሁሉ ፣ እንዲሁም በሁሉም የቃሉ ስሜት የሚረብሽ ከመጠን በላይ ክብደትን ለመሰናበት የተረጋገጠ ፍላጎት ፣ ሴሊሪ በሚከተሉት ሁኔታዎች ውስጥ በአመጋገብ ውስጥ መካተት የለበትም ።

• የ thrombophlebitis እና የ varicose ደም መላሽ ቧንቧዎች ያለባቸው ሰዎች;
• ጡት በማጥባት እና በእርግዝና ወቅት;
• ከዶዲነም ወይም ከሆድ የጨጓራ ​​ቁስለት ጋር;
• ከደም ግፊት ጋር.

እንደነዚህ ያሉ ተቃራኒዎች ከሌሉ ይህ አትክልት በአመጋገብዎ ውስጥ በደህና ሊካተት እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል ፣ በዚህም ሰውነትዎን በተለያዩ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች ያበለጽጋል።

Celery ለክብደት መቀነስ: ግምገማዎች

ክብደትን ለመቀነስ የዚህን አትክልት አጠቃቀም በተመለከተ ብዙ ግምገማዎች መኖራቸውን ወዲያውኑ መጥቀስ ተገቢ ነው, አሉታዊዎችም ተገኝተዋል. እነሱ ዋናው ግብ - ከመጠን በላይ ክብደትን ማስወገድ - ያልተሳካ ከመሆኑ እውነታ ጋር ብቻ የተገናኙ ናቸው. እንደነዚህ ያሉ አስተያየቶች በቁም ነገር መወሰድ እንደሌለባቸው ልብ ሊባል የሚገባው - በአብዛኛው, በመድሃኒት ማዘዣው መሰረት አመጋገብን በጥብቅ የማይከተሉ ሰዎች ይተዋሉ.

በሌሎች በሁሉም ጉዳዮች, እኔ ማለት እፈልጋለሁ: ምንም ዝም ብሎ አይከሰትም. እና በፍላጎት እና በቆራጥነት ከተሞሉ ክብደትን መቀነስ ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ያለውን አመጋገብ, እንዲሁም የአኗኗር ዘይቤን, አመጋገብን እና ሀሳቦችን ለመለወጥ ምክንያታዊ አቀራረብ ያስፈልግዎታል.

ስብን ማቃጠልን የሚያበረታቱ ብዙ ምርቶች አሉ, እነዚህ ለክብደት መቀነስ ሴሊሪ ያካትታሉ, ይህም በምስሉ ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ብቻ ሳይሆን ሰውነቶችን ጠቃሚ በሆኑ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ይሞላል. ሴሊሪን አዘውትሮ መጠቀም ሰውነት መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ይረዳል, እና የሴሊሪ አመጋገብ በሰውነት ላይ ምንም ጉዳት ሳይደርስ በተቻለ መጠን በአጭር ጊዜ ውስጥ ክብደት ለመቀነስ ይረዳል.

ለክብደት መቀነስ ሴሊየሪ በሰውነት ሥራ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ መለስተኛ የመለጠጥ ውጤት አለው እና የአንጀት እንቅስቃሴን ያሻሽላል። በወንዶች እና በሴቶች የመራቢያ ሥርዓት ላይ የአትክልት አወንታዊ ተፅእኖ ከጥንት ጀምሮ ይታወቃል ፣ የሰሊጥ ጭማቂ የሆርሞን ደረጃን መደበኛ ያደርገዋል ፣ የደም ግፊትን ያስወግዳል እና ጭንቀትን ያስወግዳል። ሴሊሪ በሕክምና ውስጥ አተሮስስክሌሮሲስ, የደም ግፊት እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታዎችን, አንጀትን, እንዲሁም አጠቃላይ መከላከያዎችን ለማጠናከር በሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.

ምርቱ ትንሽ ስብ እና ካርቦሃይድሬትስ ይዟል እና ዝቅተኛ-ካሎሪ ምርት ነው ተብሎ ይታሰባል, ስለዚህ ከማንኛውም ካርቦሃይድሬት እና ፕሮቲን ምግብ ጋር ማዋሃድ ይችላሉ, ይህም የተለያዩ ምግቦችን ለማብሰል ያስችልዎታል.

ሁሉም ሰው ስለ ሾርባዎች ለሰውነት ጥቅሞች ሰምቷል, እና የሰሊጥ ሾርባ ክብደትን ለመቀነስ በጣም ጥሩ መሳሪያ ነው. የሴሊሪ አመጋገብ ለ 14 ቀናት ሾርባ እና ሌሎች የተፈቀዱ ምግቦችን መመገብ ያካትታል.

ለ 7 ቀናት የአመጋገብ ምናሌ

• ቀን 1፡ሾርባ, 2 እንቁላል ነጭ, ፍራፍሬ, 2 ሌላ ወይን እና ሙዝ.
• ቀን 2፡ከአረንጓዴ አተር በስተቀር ሾርባ ፣ ከስብ ነፃ የሆነ የጎጆ ቤት አይብ ፣ የትኩስ አረንጓዴ አትክልቶች ሰላጣ።
• ቀን 3፡ሾርባ, የተቀቀለ የዶሮ ጡት, ማንኛውም አትክልት እና ፍራፍሬ.
• ቀን 4፡ከሙዝ በስተቀር ሾርባ, ስብ-ነጻ kefir, የአትክልት ሰላጣ እና ፍራፍሬዎች.
• ቀን 5፡ሾርባ, ወጥ ወይም የተቀቀለ የበሬ ሥጋ, አትክልቶች.
• ቀን 6፡ሾርባ ፣ አረንጓዴ ሰላጣ ፣ ዱባ ፣ የተቀቀለ የዶሮ ጡት።
• ቀን 7፡ሾርባ, ሩዝ, አትክልቶች, አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ.

በአመጋገብ ወቅት, ሻይ, ቡና እና ንጹህ ውሃ ያለ ጋዝ መጠጣት ይፈቀዳል, ስኳር መጨመር አይቻልም. የሚበላው የውሃ መጠን በቀን ከ 2 ሊትር ያነሰ መሆን የለበትም. ሁሉም ምግቦች መቀቀል ወይም በእንፋሎት መሆን አለባቸው. የሚበላው የሴሊየም መጠን በቀን ከ 200 ግራም መብለጥ የለበትም.

የአመጋገብ ሾርባን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ለክብደት መቀነስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ቀላል ነው, ለእሱ አትክልቶች ያስፈልግዎታል:

• ግንድ 2 pcs;
• ነጭ ጎመን (እንደ ጎመን ሾርባ);
• ውሃ 3 ሊትር;
• ቲማቲም;
• የቡልጋሪያ ፔፐር;
• ሽንኩርት;
• ለመቅመስ ቅመማ ቅመሞች እና የደረቁ ዕፅዋት.

ሾርባው የሚዘጋጀው ልክ እንደ ተራ ጎመን ሾርባ ነው, ነገር ግን አትክልቶችን ቀድመው ሳይጠበሱ እና በአትክልት ሾርባ ውስጥ. ደስ የሚል እና የበለጸገ ጣዕም ለማግኘት ምግቡን በትንሽ እሳት ላይ ማብሰል እና ማንኛውንም ቅመማ ቅመም መጨመር ያስፈልግዎታል.

የመግቢያ ተቃውሞዎች

ብዙ ጠቃሚ ባህሪያት ቢኖሩም, ለክብደት መቀነስ ሴሊሪ ለአንዳንድ አጣዳፊ እና ሥር የሰደደ በሽታዎች ለሚሰቃዩ ሰዎች አይመከርም. ይህ የሆነበት ምክንያት አትክልቱ በጨጓራ ግድግዳዎች ላይ የሚያበሳጭ ተጽእኖ ስላለው እና የዶይቲክ ተጽእኖ ስላለው ነው. በተጨማሪም, ማንኛውም አመጋገብ ለሰውነት አስጨናቂ ነው, አመጋገቢው በከፍተኛ ሁኔታ ስለሚቀየር.

በሚከተሉት ሁኔታዎች አመጋገብን ከመጀመርዎ በፊት ልዩ ባለሙያተኛ ማማከር አለብዎት.

• የእርግዝና እና የጡት ማጥባት ጊዜ;
• የኩላሊት እና የጂዮቴሪያን ስርዓት በሽታዎች;
• የሆርሞን በሽታዎች;
• Gastritis እና ሌሎች የጨጓራና ትራክት በሽታዎች;
• የነርቭ በሽታዎች, የመንፈስ ጭንቀት.

ለክብደት መቀነስ ምግቦች

ክብደትን በፍጥነት እና ያለ ስሜታዊ ችግሮች ለመቀነስ, ለክብደት መቀነስ ሴሊሪን እንዴት እንደሚጠቀሙ እና ምን እንደሚዋሃዱ መረዳት ያስፈልግዎታል. በአስደሳች እና በበለጸገ ጣዕም ምክንያት, ከዚህ አትክልት መጨመር ጋር ብዙ ቁጥር ያላቸው ጣፋጭ እና የተለያዩ ምግቦች አሉ. ከሚከተሉት ምርቶች ጋር ማጣመር ይችላሉ-

• ዘንበል ያለ ሥጋ እና ፎል፣ እነዚህ የዶሮ እርባታ፣ የበሬ ሥጋ እና የጥጃ ሥጋ፣ የአሳማ ሥጋ እና በግ፣ የጥንቸል ሥጋ ያካትታሉ።
• ትኩስ አትክልቶች, አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች. እንደ ሙዝ, ወይን እና ድንች የመሳሰሉ በጣም ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ፍጆታ መገደብ ያስፈልጋል.
• ከስብ ነፃ የሆኑ የወተት ተዋጽኦዎች: የጎጆ ጥብስ, kefir, እርጎ.
• ብራን.
• ጥራጥሬዎች, ከ semolina በስተቀር.

ሁሉም ምርቶች ተፈጥሯዊ, ትኩስ እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸው መሆን አለባቸው. ክብደት በሚቀንስበት ጊዜ ምግብ ማብሰል ለባልና ሚስት ይፈቀዳል, እንዲሁም ማብሰል እና መጋገር. ምግብን አትቀቅል እና የአትክልት ዘይት አትጨምርበት፤ ሰላጣዎችን ከተፈጥሮ እርጎ ጋር ለማጣፈጥ ይመከራል።

የምግብ አዘገጃጀት ከሴሊየሪ ጋር

ክብደትን ለመቀነስ ሴሊየሪ በጣም ውጤታማ ነው, እና የተለያዩ ምርቶች በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንዲጠቀሙ ያስችሉዎታል.

ለክብደት መቀነስ ከሥሩ ጋር ሾርባ።

እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• ½ የሰሊጥ ሥር;
• 1 የሰሊጥ ቅጠል;
• 200 ግራም ጎመን;
• 1 ትልቅ የሽንኩርት ጭንቅላት;
• 1 ትልቅ ካሮት;
• 1 ጣፋጭ በርበሬ;
• 1 ቲማቲም;
• ቅመማ ቅመሞች እና ቅጠላ ቅጠሎች ለመቅመስ.

ሥሩ፣ ካሮትና ቀይ ሽንኩርቱ ተቆርጦ በሚፈላ ውሃ ማሰሮ ውስጥ ዝቅ ማድረግ፣ እሳቱን መቀነስ አለበት። ጎመንውን በደንብ ይቁረጡ እና ወደ አትክልቶቹ ይጨምሩ, ከዚያም ሳህኑን በክዳን ላይ ይሸፍኑት እና በትንሽ እሳት ላይ ይቀልጡት. ይህ በእንዲህ እንዳለ በርበሬውን ፣ ገለባውን እና ቲማቲሙን በደንብ ይቁረጡ እና ከፈላ በኋላ ወደ ማሰሮው ውስጥ ይጨምሩ ።

አስፈላጊ! ወጣት ጎመን ጥቅም ላይ ከዋለ, እንደ የመጨረሻ አማራጭ ወደ ሾርባው ላይ ጨምሩ እና ከ 5 ደቂቃዎች በላይ ምግብ ማብሰል.

ሁሉም አትክልቶች ለስላሳ ሲሆኑ ሳህኑ ዝግጁ ነው ፣ በመጨረሻው ላይ ሳህኑን ማጣፈፍ እና በአዲስ እፅዋት ይረጩ። ከነጭ ሽንኩርት እና በርበሬ ጋር በፎይል የተጋገረ የተቀቀለ የጥጃ ሥጋ ወይም የዶሮ ጡት ቁርጥራጭ ያቅርቡ።

ለክብደት መቀነስ ቁርጥራጮች

ክብደትን ለመቀነስ ሴሊሪን እንዴት እንደሚመገብ የሚያውቅ ማንኛውም ሰው ጭማቂ የአመጋገብ ቁርጥኖችን መሞከር አለበት።

ጤናማ ቁርጥራጮችን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል: -

• 300 ግራም የዶሮ ወይም የቱርክ ቅጠል;
• የሴሊየሪ ግንድ;
• 1 ትንሽ ዚቹኪኒ;
• ካሮት;
• ሽንኩርት;
• ጨው በርበሬ.

የዶሮ ዝንጅብል አትክልቶችን በስጋ አስጨናቂ ውስጥ ይለፉ ወይም በብሌንደር ውስጥ ይቁረጡ, ከዚያም ጨው እና ለመቅመስ. ከተፈጨ ስጋ እና እንፋሎት ትንሽ የስጋ ቦልሶችን ይፍጠሩ። የምር ከፈለጉ በወይራ ዘይት ውስጥ ያለ ዳቦ መጋገር ይችላሉ።

ሰላጣ በምላስ

ከምላስ ጋር ሰላጣ ለክብደት መቀነስ ጥሩ ምግብ ተደርጎ ይወሰዳል ፣ ይህም በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ እንኳን ሊዘጋጅ ይችላል።

ለ ሰላጣ የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• ½ የተቀቀለ የበሬ ምላስ;
• ¼ የሰሊጥ ሥር;
• 2 ኮምጣጤ;
• ዝቅተኛ ቅባት ያለው እርጎ
• የወይራ ዘይት;
• ሻሎት;
• ፖም cider ኮምጣጤ 50 ሚሊ;
• የበረዶ ግግር ሰላጣ;
• 3 እንቁላል ነጭ;
• የቼሪ ቲማቲም;
• የወይራ ፍሬዎች;
• የሎሚ ጭማቂ;
• ቅመሞች እና ጨው ለመቅመስ.

ሽንኩርትውን ይቁረጡ እና በሆምጣጤ ያርቁ. ሥሩን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ለስላሳ የአትክልት ዘይት ይቅቡት. ምላሱን እና ዱባውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ሰላጣውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ቲማቲም እና ቅቤን በግማሽ ይቁረጡ ፣ እንቁላሎቹን ይቅፈሉት ። የታሸጉ ምግቦችን ይቀላቅሉ ፣ በዮጎት እና የሎሚ ጭማቂ ፣ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ። የበረዶ ግግርን በሳጥን ላይ ያድርጉት ፣ በላዩ ላይ ከምላስ ጋር ሰላጣ ለብሶ ፣ ከተጠበሰ እንቁላል ነጭ ጋር ይረጩ እና በወይራ እና በቼሪ ቲማቲሞች ያጌጡ።

ኮክቴል

ኮክቴል የተሰራው የሴሊሪ ግንድ፣ ዝቅተኛ ቅባት ያለው እርጎ እና ኖራ በብሌንደር ውስጥ በመቀላቀል ነው። ይህ ለስላሳ መክሰስ ወይም ቀላል እራት ተስማሚ ነው. የሰሊጥ እና የፖም ጣፋጭ ጣዕም በጣም ጥሩ ነው. ፓርሲል ለዋና ዋና ምርቶች መጨመር ይቻላል. ሴሊሪ በአመጋገብ በ 2 ሳምንታት ውስጥ በ 8 ኪሎ ግራም ክብደት እንዲቀንሱ ይፈቅድልዎታል, ይህም በአመጋገብ ባለሙያዎች እና በተራ ሰዎች ግምገማዎች የተረጋገጠ ነው. እና ይህ አያስገርምም, ምክንያቱም አትክልቱ በክብደት መቀነስ ሂደት ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆነውን ስብን የሚያቃጥሉ እና የምግብ መፈጨትን መደበኛ እንዲሆን የሚያደርጉ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. ለበለጠ ውጤት አመጋገብን መጠነኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴን ማዋሃድ ይመከራል።