የቤሪ ፍሬዎች ለሰውነት አስደናቂ ጥቅሞች። የቤሪ ፍሬዎች ጥቅሞች: የቤሪውን ወቅት ይክፈቱ! በዓለም ላይ በጣም ጠቃሚ የሆነው የቤሪ ፍሬ ምንድነው?

በሰውነታችን ውስጥ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች, ቫይታሚኖች, ማዕድናት አቅራቢዎች ናቸው. የትኞቹ የቤሪ ፍሬዎች በጣም ጠቃሚ ናቸው, ለመረዳት በጣም አስቸጋሪ ነው. እያንዳንዱ ሰው ልዩ ስለሆነ ለእሱ የተለያዩ የቤሪ ፍሬዎችን መጠቀም የግለሰብ ጥቅሞችን ያስገኛል. ግን አሁንም ፣ ለሰውነት በጣም ትልቅ ጥቅም የሚያመጡ በርካታ የቤሪ ዓይነቶች አሉ። በተለይም ከክረምት በፊት መከላከያን ለማጠናከር ጥንቃቄ ማድረግ በሚያስፈልግበት ጊዜ በመኸር ወቅት የቤሪ ፍሬዎችን ለመጠቀም ትኩረት መስጠት አለብዎት.

የቤሪ ፍሬዎች ወቅታዊ ምርቶች ስለሆኑ ለክረምቱ የተለያዩ ጭማቂዎች, ጭማቂዎች, ኮምፖስቶች, ወዘተ. በአመጋገብዎ ውስጥ ቤሪዎችን ያካትቱ, በየቀኑ በእነዚህ አስደናቂ የሰውነታችን ረዳቶች ጣዕም ይደሰቱ. ትኩስ የቤሪ ፍሬዎችን ይመገቡ ፣ ጃም ያድርጉ ፣ ለፒስ እና ለተለያዩ ጣፋጮች መሙላት ፣ ኮምፖዎችን ማብሰል ፣ ወዘተ. በማንኛውም ሁኔታ ቤሪዎቹ ለሰውነትዎ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣሉ.

በጣም ጠቃሚ የቤሪ ፍሬዎች

ጥቁር currant- በዓለም ላይ በጣም ጠቃሚ እንደሆኑ ከሚቆጠሩት የቤሪ ፍሬዎች አንዱ. በቫይታሚን ሲ፣ ቢ ቪታሚኖች፣ መዳብ፣ ፖታሲየም፣ ብረት እና ሌሎች ጠቃሚ ማዕድናት እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች የተሞላ ነው። ጥቁር ከረንት የተለያዩ ጉንፋን፣ የደም ግፊት፣ የደም ማነስ፣ የሩማቲዝም፣ የኩላሊት በሽታ ወዘተ ለማከም ያገለግላል። እናም ይህ ማለት በዚህ የቤሪ ትውስታ እና ትኩረትን በማገዝ ይሻሻላል. የዚህ ጠቃሚ የቤሪ ልዩነት ከማንኛውም ሁኔታ ጋር መላመድ ይችላል. በተጨማሪም, ያደገበት የአየር ሁኔታ አስቸጋሪ ከሆነ, በውስጡ ያሉት ንጥረ ነገሮች እና የቪታሚኖች ይዘት ይበልጣል.

ብሉቤሪበሚያስደንቅ ባህሪያቱ እና በመገኘቱ ምክንያት በዓለም ዙሪያ ታዋቂ። ለሁሉም የሰውነት አስፈላጊ ስርዓቶች ጠቃሚ ነው. ብሉቤሪ የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል, ራዕይን እና የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላል, በነርቭ ሴሎች ጥገና ሂደት ውስጥ ይሳተፋሉ, የስኳር በሽታ እና ካንሰርን ይዋጉ. ይህ የቤሪ ዝርያ በሄሞሮይድስ, በ varicose veins እና በሰውነት ውስጥ ከደም ዝውውር ጋር ተያያዥነት ያላቸው ሌሎች በሽታዎችን ለማከም ያገለግላል.

እንጆሪ- ምናልባት ከቤሪ ፍሬዎች ሁሉ በጣም ታዋቂው ሊሆን ይችላል ፣ ምክንያቱም ተወዳዳሪ በሌለው መዓዛ እና ጣዕሙ። እንጆሪ ከፍተኛ መጠን ያለው ካልሲየም, ብረት, አዮዲን, መዳብ, ቫይታሚን ሲ እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ. ከፖም, ኪዊ እና ብርቱካን የበለጠ ጤናማ ነው. እንጆሪ ለረጅም ጊዜ የደም ማነስ እና የአርትራይተስ ሕክምናን ሲያገለግል ቆይቷል. በተጨማሪም ይህ ጣፋጭ የቤሪ አካልን ያጸዳል, ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ነቀርሳ ባህሪያት እንዳለው ይታመናል. ነገር ግን እንጆሪዎችን በብዛት መጠቀም በአንዳንድ ሰዎች ላይ የአለርጂ ሁኔታን ሊያስከትል እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል.

Raspberries- ጣፋጭ, መዓዛ, ዝቅተኛ-ካሎሪ የቤሪ. የተለያዩ ጉንፋን እና የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን ለመዋጋት የሚረዳውን ፀረ-ባክቴሪያ ፣ ፀረ-ብግነት ባህሪያቱን ሁሉም ሰው ያውቃል። በ Raspberries ውስጥ የሚገኙት ቪታሚኖች እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ለተሻለ ሜታቦሊዝም እና ለምግብ መፈጨት አስተዋፅኦ ያደርጋሉ። በተጨማሪም Raspberries በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቆጣጠር የሚረዳ እና ለስኳር ህመምተኞች ጠቃሚ የሆነ የአመጋገብ ቤሪ ነው. ትኩስ እንጆሪዎች የደም ግፊትን እና አተሮስስክሌሮሲስን ለመዋጋት ይረዳሉ.

ክራንቤሪየሰው አካልን ከቫይረሶች እና ኢንፌክሽኖች ይከላከላል. በተለይም የሽንት ቱቦዎች, ሳይቲስታቲስ, የ varicose veins, የስኳር በሽታ በሽታዎች ጠቃሚ ነው. ይህ የቤሪ ዝርያ ሁሉንም ዓይነት ባክቴሪያዎች እንዲራቡ የማይፈቅዱ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. በተጨማሪም ይህ የቤሪ ዝርያ ጉንፋን እና ሌሎች ጉንፋንን ለመዋጋት ይረዳል. እና ክራንቤሪ ለጥርስ በጣም ጠቃሚ ናቸው, ምክንያቱም ከታርታር መፈጠር ስለሚከላከላቸው.

የተዘረዘሩትን ብቻ ሳይሆን ሌሎች የቤሪ ፍሬዎች ሰውነታችንን እንደሚጠቅሙ ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል. ስለ ዝይቤሪ ፣ የባህር በክቶርን ፣ ጥቁር እንጆሪ ፣ አዛውንት እንጆሪ ፣ ብሉቤሪ ፣ ሊንጎንቤሪ እና ሌሎች ጣፋጭ እና ጤናማ የቤሪ ፍሬዎችን አይርሱ ። እያንዳንዳቸው ይጠቅማሉ፣ ሰውነታችንን በሁሉም ዓይነት ቪታሚኖች፣ ማዕድናት እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ማርካት፣ ወጣት እና ጤናማ እንድንሆን ይረዳናል።

የቤሪ ፍሬዎች ጣፋጭ እና በጣም ጤናማ የተፈጥሮ ህክምና ናቸው. ለሰውነት ብዙ ዋጋ አላቸው, ስለዚህ በእያንዳንዱ ሰው አመጋገብ ውስጥ ከአትክልቶችና ፍራፍሬዎች ጋር መገኘት አለባቸው. ግን በተመሳሳይ ጊዜ ከነሱ ጋር ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት, ምክንያቱም የቤሪ ፍሬዎች, በተለይም ደማቅ እና ቀይ, እንደ አለርጂ ሊሆኑ ይችላሉ.

የቼሪስ ጥቅሞች

ቆንጆ እና ኮምጣጣ የቤሪ ፍሬዎች እንደ ኩማሪን ባሉ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው, በዚህ ምክንያት የደም እፍጋት መደበኛ ነው, በመርከቦቹ ውስጥ የኮሌስትሮል ፕላስተሮች እንዳይፈጠሩ ይከላከላል. የቼሪ ቀዳሚ ጥቅም በጠቅላላው የደም ዝውውር ስርዓት ላይ የማጠናከሪያ ተጽእኖ ስላለው በደም ሥር እና በደም ውስጥ ችግሮች ካጋጠሙ በአመጋገብ ውስጥ መካተት አለባቸው. ቼሪ ፍጹም ጥማትን ያረካል እና የምግብ ፍላጎትን መደበኛ ያደርጋል ፣ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን እንቅስቃሴ ያሻሽላል ፣ በቆሽት ፣ በሆድ እና በቢል ላይ ባለው አበረታች ውጤት።

የቼሪስ ባህሪያት በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ላይ አሉታዊ ተፅእኖን የመፍጠር ችሎታ ተስተውሏል, ለዚህም ነው የኋለኛው በሰው አካል ውስጥ ለመኖር እና ለማዳበር እድሉ የላቸውም. በተፈጥሮው የመጠባበቅ ውጤት ለማግኘት በሚያስፈልግበት ጊዜ በቀዝቃዛው ወቅት የቼሪ ፍሬዎችን መጠቀም ጠቃሚ ነው.

በአማራጭ መድሃኒት, ቤሪው ትኩሳትን, ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ኢንፌክሽን ወኪልን በመቀነስ ሚና ውስጥ በንቃት ይሳተፋል. የቼሪ የአበባ ማር ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ይዟል, ይህም የነርቭ ሥርዓትን የሚያነቃቃ እና የሚያሻሽል ነው. ቫይታሚን B1, B6, እንዲሁም እንደ መዳብ, ብረት እና ማግኒዥየም መካከል መከታተያ ንጥረ ነገሮች, ይህም ህክምና እና የደም በሽታዎችን መከላከል ውስጥ በተቻለ እርዳታ ሁሉ በተቻለ መጠን. ብዙ የተፈጥሮ ፀረ-ተውሳኮች በመኖራቸው ቼሪ በአንጀት ፣ በጉሮሮ እና በሆድ በሽታዎች ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል።

ኮባልት, ፔክቲን, ኤላጂክ አሲድ እና ቫይታሚን ፒ ፒ ካንሰርን ለመከላከል ሃላፊነት አለባቸው. ይሁን እንጂ, የቤሪ ሁሉ ጥቅሞች ጋር, categorically አይመከርም ሆድ ውስጥ እየጨመረ የአሲድ ጋር መጠቀም, ይህም አሲድ ከፍተኛ ይዘት ይገለጻል.

የባሕር በክቶርን ጥቅሞች

የዚህን ትንሽ ቁጥቋጦ ፍሬዎች ልክ የማይታከሙ እና የባህር በክቶርን ሳይጠቀሙ ሲቀሩ ከመጠን በላይ መገመት አስቸጋሪ ነው. በጥንቷ ግሪክ እንኳን ፈረሶችን በማደስ ላይ በንቃት ይሳተፋል ፣ በእሱ ተጽዕኖ ፣ በፍጥነት ክብደታቸው እየጨመረ ፣ እና ኮታቸው የሚያብረቀርቅ እና ሐር ሆነ።

እነዚህ አስደናቂ የቤሪ ኦሜጋ ተከታታይ monounsaturated የሰባ አሲዶች ሙሉ ስብጥር, እንዲሁም 190 ባዮሎጂያዊ ንቁ ውህዶች, ይህም ያላቸውን መጠን ውስጥ ለሰው አካል ተስማሚ ናቸው. በዚህ መሠረት የባሕር በክቶርን በምድር ላይ በጣም ጠቃሚ የቤሪ ተብሎ ሊጠራ ይችላል። ይህ pectin, ፕሮቲን እና tannins, macro- እና microelements, phytoncides ውስጥ ባለ ጠጋ ነው, አንድ ትልቅ ቡድን B. ጨምሮ ብዙ ቪታሚኖች አሉት, ነገር ግን ከሁሉም በላይ ቫይታሚን K, E, A እና C ይዟል.

የመተንፈሻ አካላት በሽታዎችን, የሳምባ በሽታዎችን እና የምግብ መፍጫውን ለማረጋጋት ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል. በውስጡ ያለው የቫይታሚን ሲ መጠን ከብዙ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በጣም ከፍ ያለ ነው, እና ለሁሉም የቪታሚኖች የዕለት ተዕለት ፍላጎት ለመሙላት, በቀን አንድ የሾርባ ፍራፍሬን ብቻ መመገብ በቂ ነው. የባሕር በክቶርን የደም ስብጥርን ያሻሽላል ፣ የደም ማነስን ያስወግዳል ፣ የቢሊየም ፈሳሽን ያሻሽላል ፣ የደም ቧንቧን የመቆጣጠር ችሎታን ይቀንሳል ፣ የታይሮይድ ዕጢን እንቅስቃሴ መደበኛ ያደርገዋል እና ፀረ-ብግነት ውጤት አለው።

የቤሪው አስደናቂ ጠቀሜታ ከፍተኛ መጠን ያለው ራይቦፍላቪን እና ቲያሚን በመኖሩ ምክንያት የነርቭ ሥርዓትን ሁኔታ በአዎንታዊ መልኩ ይነካል. በሰውነት ውስጥ ለተመሳሳይ ሁለት ንቁ ንጥረ ነገሮች ምስጋና ይግባው. በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ, የባህር በክቶርን ቤሪዎች ብዙውን ጊዜ ጭንቀትን, ድብርትን, ውጥረትን, ድካምን ለማከም ያገለግላሉ. የባሕር በክቶርን አዘውትሮ መጠቀም በራዕይ, በቆዳ እና በፀጉር ሁኔታ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. በአጠቃላይ ቤሪው ማንኛውንም የሰውነት ክፍል አያልፍም ፣ ስለሆነም ያለማቋረጥ መብላት ፣ በሽታዎች እርስዎን ያልፋሉ።

የ lderberry ጥቅሞች

ይህ ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው ጥቁር የቤሪ የ honeysuckle የቅርብ ዘመድ ነው, ነገር ግን ቀይ መንታ ቤሪ አለው, ምክንያቱም ለምግብነት ተስማሚ አይደለም. መርዝ ነው. የጥቁር አረጋውያን የቤሪ ፍሬዎች ከጥንት ጀምሮ ለፈውስ ባህሪያቸው ዋጋ ተሰጥቷቸዋል, ስለዚህ የቤሪ ዝርያ እንኳ አፈ ታሪኮች አሉ, ከነዚህም አንዱ እንደሚለው, በመደበኛነት ለሚመገቡት ረጅም ዕድሜን መስጠት ይችላል. አፈ ታሪኮች አፈ ታሪኮች ናቸው, አሁን ግን የሽማግሌዎች ጥቅሞች በሳይንሳዊ አእምሮዎች ተረጋግጠዋል.

የእነዚህ ትናንሽ የቤሪ ፍሬዎች ኤስተር, ፍሩክቶስ, ኦርጋኒክ አሲዶች, ሩቲን, ግሉኮስ, ብዙ አስኮርቢክ አሲድ, ቫይታሚን ፒ ታኒን እና ሌሎች እኩል ዋጋ ያላቸው ንጥረ ነገሮችን ያጠቃልላል. በእሱ እርዳታ እብጠት, በሽታዎች እና በሆድ ሥራ ላይ ያሉ ችግሮች, የፓንቻይተስ, የሽማግሌዎች በሽታ በተሳካ ሁኔታ ይታከማሉ, እና ሽማግሌው በነርሲንግ እናቶች ውስጥ መታለቢያን ማሻሻል ይችላል. የቤሪው የዶይቲክ ተጽእኖ አለው, ይህም በኩላሊት ንፅህና ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል. ይህ ጉንፋን ሕክምና ውስጥ የቤሪ መጠቀም ጠቃሚ ነው, አንድ expectorant ሆኖ ያገለግላል, ትኩሳት እና diaphoretic እፎይታ.

በስኳር በሽታ ውስጥ, ከውስጥ የአድሎቤሪ ሥሮች አንድ ዲኮክሽን መውሰድ ጠቃሚ ነው, ምክንያቱም. በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቀነስ ይረዳል, የበሽታውን ችግሮች ያስወግዳል. የቤሪ ፍሬዎች ሜታቦሊዝምን መደበኛ ለማድረግ ፣ በሩማቲዝም ውስጥ ያሉ ምልክቶችን ጥንካሬን ለማከም እና ለመቀነስ በንቃት ያገለግላሉ ። የደረቁ የቤሪ ፍሬዎች የቢሊ ፈሳሽን ለማሻሻል ፣ አንጀትን እና መላውን ሰውነት ለማፅዳት ጠቃሚ ነው። በእሱ እርዳታ ብሮንካይተስ, ላንጊኒስ, ሪህ, ጉንፋን, ቶንሲሊየስ እና ሌሎች ብዙ በሽታዎችን ማስወገድ ይችላሉ.

Elderberry decoctions ለእንቅልፍ ማጣት ዋጋ አላቸው, እንደ ማደንዘዣ, ሄሞስታቲክ ይሠራሉ. ከሽማግሌዎች የሚዘጋጁ መጠጦች ራስ ምታትን, ኤቲሮስክሌሮሲስን, የሆድ በሽታን ለማስወገድ ይረዳሉ. ጁስ የደም ሥሮችን ለማጽዳት ይረዳል, የአይን እይታን ያሻሽላል, የሌሊት ዓይነ ስውርነትን ለማከም እና የዓይን ሞራ ግርዶሽ በሽታን ለመከላከል ይረዳል. በዚህ የቤሪ ውስጥ ካንሰርን የሚከላከሉ ብዙ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች አሉ, አደገኛ ዕጢዎች እንዲፈጠሩ አይፍቀዱ. Elderberry በሰውነት ላይ አጠቃላይ የማጠናከሪያ ውጤት ላላቸው የቤሪ ፍሬዎች በደህና ሊታወቅ ይችላል ፣ ስለሆነም በተለይ በቫይረሶች ወቅት በንቃት መወሰድ አለበት።

የእንጆሪ ፍሬዎች ጥቅሞች

ይህ የቤሪ ዝርያ አይወድም, ምናልባትም ለእሱ አለርጂ በሆኑት ብቻ ነው. አንድ ሰው በሚያምር እንጆሪ ከሚመነጨው ከዚህ ጣፋጭ መዓዛ እንደማይርቅ መገመት በጣም ከባድ ነው። እና ከሚገርም ጣዕም በተጨማሪ ለደጋፊዎቿ ብዙ ጥቅሞችን ትሰጣለች. የማይታመን ጣዕም በጣም ጤናማ በሚሆንበት ጊዜ ይህ በጣም ያልተለመደ ጉዳይ ነው።

እንጆሪ ብዙ ቪታሚኖች ቢ፣እንዲሁም ቫይታሚን ሲ እና የፍራፍሬ ስኳር፣ፋይበር፣ፎሊክ አሲድ፣ፔክቲን፣ካሮቲን እና ኦርጋኒክ አሲዶችን ይይዛሉ። በውስጡ ብዙ አዮዲን, ፖታሲየም, ካልሲየም, ማንጋኒዝ, ብረት, ፎስፈረስ እና ሌሎች አካላት አሉ. እንጆሪዎች ልዩ ባህሪ አላቸው - በቅንጅቱ ውስጥ ምንም ስብ እና ኮሌስትሮል የሉም። በተጨማሪም, በጣም ጥቂት ካሎሪዎች አሉት - በ 100 ግራም 46 kcal ብቻ, ስለዚህ አመጋገብን የሚከተሉ ሰዎች እንኳን ሊበሉት ይችላሉ.

ይህ የቤሪ ዝርያ የበርካታ በሽታዎችን እድገትን የሚከላከሉ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ምንጭ ነው. የማየት ችግርን ይከላከላል፣ የአይን ድርቀትን ያስወግዳል፣ ከእድሜ ጋር ተያያዥነት ያላቸውን የአይን ችግሮች ያዘገያል፣ ተላላፊ በሽታዎችን ይከላከላል። በእንጆሪ ውስጥ የሚገኙት አንቲኦክሲደንትስ በከፍተኛ መጠን የፍሪ radicals እንቅስቃሴን ያቆማል ይህም ብዙ ችግሮችን ይከላከላል። ይህ ተፈጥሯዊ መርዝ ጨዎችን, ጎጂ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ያስወግዳል እና እንዳይከማቹ ይከላከላል. ቤሪው ሪህ, አርትራይተስን ይከላከላል, ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ካንሰር ተጽእኖ አለው. ተፈጥሯዊ እንጆሪዎችን በመደበኛነት መጠቀም የካንሰርን እድገትን ይከላከላል, ዕጢን እድገትን ያቆማል.

ከፍተኛ መጠን ያለው ማግኒዥየም እና ፖታስየም የቤሪ ፍሬው የደም ግፊትን ለማከም ውጤታማ ያደርገዋል, ይህም ብዙውን ጊዜ በተከማቹ ጨዎች ምክንያት ይከሰታል. እንጆሪ የወጣቶች ምንጭ ነው, የእርጅና ሂደትን ይቀንሳል, የአንጎል ስራን እና የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላል እና በነርቭ ስርዓት ስራ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. በጣም ጥሩ, ቤሪው በልብ ጡንቻ ሥራ ላይ እና ውጤታማ በሆነ መልኩ ይንጸባረቃል.

ጣፋጭነት ቢኖረውም, ቤሪው በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ሊቀንስ ስለሚችል የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ጥቅም ላይ ይውላል. በተጨማሪም በእሱ እርዳታ ሰዎች በቢል ቱቦዎች ውስጥ ድንጋዮችን ያስወግዳሉ. ቤሪው ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርጋል ፣ በሰውነት ውስጥ እብጠት ሂደቶችን ያቆማል ፣ የአንጀት ችግርን እና የቆዳ ችግሮችን ያስወግዳል።

የሊንጎንቤሪ ጥቅሞች

ይህ ትንሽ ቀይ የቤሪ ዝርያ በዋነኛነት በሰሜናዊ ኬክሮስ ውስጥ ይበቅላል እና ለሰሜናዊው ነዋሪዎች ጤናን ከአንድ መቶ ለሚበልጡ ዓመታት ሲሰጥ ቆይቷል። ሰዎች የሊንጎንቤሪዎችን ጠንካራ የመፈወስ ባህሪያት ያደንቃሉ ስለዚህም "የማይሞት ቤሪ" ሁለተኛ ስም ሰጧት.

ሊንጎንቤሪ ኃይለኛ አንቲኦክሲደንትስ እና እንዲሁም ተፈጥሯዊ መፍትሄ ነው። አንቲሴፕቲክ, diuretic እና ፀረ-ተሕዋስያን አቅጣጫ. ብዙውን ጊዜ እንደ ኮሌሬቲክ እና ፀረ-ስክሌሮቲክ እርምጃ ጥቅም ላይ ይውላል. የሊንጊንቤሪዎችን መጠቀም ለጠቅላላው አካል ብቻ ሳይሆን ለውበትም ጠቃሚ ነው, ምክንያቱም በእሱ ተጽእኖ ስር ቆዳው ይጸዳል, ምስማሮች እና ፀጉር በደንብ ይለወጣሉ. የቤሪ ፍሬዎችን በማውጣት የእርጅናን ሂደት ይቀንሳል.

በሰፊው የሚታወቀው ፀረ-ስኮርቡቲክ, anthelmintic ንብረቶች. ቤሪቤሪ፣ ኒውሮሲስ፣ ሪህ፣ ሩማቲዝም፣ የደም ግፊት፣ ሳንባ ነቀርሳ፣ ኤንሬሲስ፣ ዝቅተኛ የሆድ አሲድ፣ የጉበት በሽታ፣ ተቅማጥ እና የኩላሊት ጠጠርን ያክማል። የሊንጎንቤሪዎችን የማያቋርጥ አጠቃቀም በእይታ ሁኔታ ላይ በጣም ጥሩ ውጤት አለው ፣ እና በሊንጊንቤሪ ላይ ያለው ሻይ በፔሪናታል ጊዜ ውስጥ ጉንፋን ለሴቶችም ጠቃሚ ነው ፣ ምክንያቱም እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ የሰውነት ሙቀትን ለመቀነስ እና መከላከያን ለማጠናከር ይረዳል ።

የኮውቤሪ ፍሬዎች ጠቃሚ የሆኑ ቅባቶችን, ካርቦሃይድሬትን እና ፕሮቲኖችን, ቫይታሚኖችን ፒፒ, ኢ እና ኤ, ቡድን B ይዘዋል, ነገር ግን እጅግ በጣም ብዙ የሆነው ቫይታሚን ሲ ነው. ማዕድናት: ብረት, ካልሲየም, ማንጋኒዝ, ማግኒዥየም, ፎስፈረስ, ፖታሲየም, ወዘተ በቤሪው ውስጥ ስኳር እና pectins ይገኛሉ.

የሊንጎንቤሪስ ዝቅተኛ-ካሎሪ ነው ፣ በ 100 ግ 46 kcal ብቻ ፣ ይህ ማለት በአመጋገብ ወቅት እነሱን መብላት ይችላሉ እና አልፎ ተርፎም መብላት ያስፈልግዎታል ፣ ምክንያቱም ክብደትን ለመቀነስ ከመርዳት በተጨማሪ የቤሪ ፍሬው ሰውነቱን ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ይመገባል። በተመጣጠነ ምግብ እጥረት ወቅት ብዙውን ጊዜ ይጎድላል።

የ blackcurrant ጥቅሞች

Blackcurrant በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የቤሪ ፍሬዎች አንዱ ነው, እሱም በሁሉም የአትክልት ቦታዎች ውስጥ ይገኛል. የዚህ ቁጥቋጦ ተመራማሪዎች ፍሬዎቹን "የጤና ማከማቻ" ብለው ይጠሩታል ያለ ​​ምክንያት አይደለም. ብላክካረንት በጣም ጥሩ እና የበለፀገ የቫይታሚን ሲ ምንጭ ነው በሚለው እውነታ እንጀምር ለዚህ ቫይታሚን ዕለታዊ ፍላጎትን ለመሙላት, በቀን 20 ገደማ የቤሪ ፍሬዎችን መመገብ ያስፈልግዎታል. ግን ይህ የቤሪ ዝርያ ብቻ ሳይሆን ሀብታም ነው.

ዚንክ, ሶዲየም, pectin, ማግኒዥየም, ካልሲየም, ካሮቲን, አስፈላጊ ዘይቶችን, ኦርጋኒክ አሲዶች, ወዘተ: Anthocyanides አካል ላይ አንቲኦክሲደንትስ ተጽዕኖ, እና ከእነርሱ ጋር, የቤሪ መከታተያ ንጥረ ነገሮች ረጅም ክልል አለው. በአጨዳው ሂደት ውስጥ እንኳን ሁሉንም ጠቃሚ ባህሪያትን ለመጠበቅ የሚያስችል ጠቃሚ ባህሪ. የቤሪ ፍሬዎችን መጠቀም የበሽታ መከላከያ ሁኔታ ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል, የልብ ጡንቻ, የደም ሥሮች እና የኩላሊት በሽታዎች እንዳይከሰት ይከላከላል. ከዚህ የቤሪ የተሰራ ሙቅ መጠጥ ጉንፋን, ጉንፋን, ቶንሲሊየስ, ብሮንካይተስን ለመቋቋም ጠቃሚ ረዳት ነው. እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ ከመጠን በላይ የዩሪክ እና የፕዩሪን አሲዶችን ከሰውነት ያስወግዳል ፣ gastritis ፣ gout እና ልብን ያስወግዳል።

Currant ለሰውነት ቶኒክ ፣ አንቲሴፕቲክ ፣ ፀረ-ብግነት ፣ ማስታገሻ ፣ ዳይሬቲክ እና ሌሎች ጠቃሚ ባህሪዎች ጠቃሚ ነው። በኩሬዎች እርዳታ ብዙ ውስጣዊ እና ውጫዊ ችግሮች ተፈትተዋል. በጥሩ ሁኔታ የደም ሁኔታን, የምግብ መፍጫ አካላትን ሥራ ይነካል. Blackcurrant የደም ሥሮችን ያጠናክራል, የበለጠ የመለጠጥ, የአንጎልን ተግባር ያሻሽላል እና የማስታወስ ችሎታን ያጠናክራል. በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መደበኛ ያደርገዋል, ይህም የስኳር በሽታ እንዳይከሰት ይከላከላል እና ለነባር በሽታ ጠቃሚ ነው. የልብ ጡንቻን ሥራ በጥሩ ሁኔታ ይነካል ።

የብሉቤሪ ጥቅሞች

ይህ የዱር እንጆሪ ከሰሜን ይመጣል ፣ ጣዕሙም ጣፋጭ እና መራራ ነው ፣ እና የዚህ ትንሽ የቤሪ ችሎታ በቀላሉ አስደናቂ ነው። የፈውስ ባህሪያቱ በጣም ጠንካራ ከመሆናቸው የተነሳ እንደ መድሃኒት በጣም ብዙ የቤሪ ዝርያ አይደለም ተብሎ ሊወሰድ ይችላል. የብሉቤሪ ስብጥር መዳብ, ማንጋኒዝ, ፖታሲየም, ብረት, በራ, ፎስፈረስ, Chromium, ዚንክ, ወዘተ, እንዲሁም ቫይታሚኖች PP, ቡድኖች B, A, C, አስፈላጊ ዘይቶችን ጨምሮ ማይክሮ እና ማክሮ ንጥረ ነገሮች, ከፍተኛ ቁጥር ያዋህዳል. ታኒን እና አልኮሆል. የሚገርመው ነገር, በቤሪዎቹ ውስጥ ያለው ብረት ተቀባይነት ያለው እና በሰውነት ውስጥ ያለ ምንም ምልክት ይቀበላል.

በዚህ ቤሪ ውስጥ ብዙ አንቲኦክሲደንትስ ስላለ በወጣትነትህ መጠቀም ከጀመርክ የአዕምሮ ንፅህናን ፣ምርጥ እይታን እና ጤናማ ልብን እስከ እርጅና መጠበቅ ትችላለህ። የቫይረስ እና ተላላፊ በሽታዎችን በተሳካ ሁኔታ ለመቋቋም ያስችላል, ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል. ይህ በጣም ጥሩ መከላከያ ነው የደም ሥሮች እና የልብ ጡንቻ በሽታዎች. እሱ እንደ ኃይለኛ የተፈጥሮ አንቲሴፕቲክ ፣ አንትሄልሚንቲክ ፣ አስትሮጂን ፣ ኮሌሬቲክ እና ፀረ-ብግነት ወኪል ጥቅም ላይ ይውላል።

በቤሪው ውስጥ በጣም ዋጋ ያለው አንቲኦክሲደንትስ አንቶሲያኒን ይባላል ፣ እሱ ከያዙት ሌሎች ምርቶች የበለጠ በብሉቤሪ ውስጥ ነው። ጎርማንድ ከኢንሱሊን ጋር በሚደረገው እርምጃ ተመሳሳይ በሆነው በውስጡ ባለው myrtillin glycoside ምክንያት በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መቀነስ ይችላል ፣ የጣፊያውን ሥራ መደበኛ ያደርገዋል። ቤሪው የእይታ ጥራትን ለማሻሻል ይረዳል, በእሱ ተጽእኖ ስር, በጨለማ ውስጥ ያለው የሰውነት ምስላዊ ተግባር ወደነበረበት ይመለሳል እና ይሻሻላል. ብሉቤሪስ ሥራቸው ከዕለት ተዕለት የዓይን ድካም ጋር ለተያያዙ ሰዎች ጥቅም ላይ እንዲውሉ ይጠቁማሉ, ማለትም. በቋሚነት በኮምፒተር መቆጣጠሪያ ውስጥ ያሉ።

ጉንፋንን ይፈውሳል, ሁሉንም ደስ የማይል ምልክቶችን ያስወግዳል, የላይኛው የመተንፈሻ ቱቦ ውስጥ ኢንፌክሽንን ያስወግዳል, ራስ ምታትን ያስወግዳል እና የአፍንጫ መጨናነቅን ያስወግዳል. ሌላው ጠቃሚ ጥራት ያለው ሰማያዊ እንጆሪዎች በምግብ መፍጫ ሥርዓት ሥራ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ስላላቸው በተቅማጥ እና በሆድ ድርቀት ሕክምና ላይ ውጤታማ ናቸው. ቤሪው በጨጓራ ዝቅተኛ አሲድነት ይታያል.

ብሉቤሪ ቀደምት እርጅናን ይከላከላል, የደም መርጋት መፈጠርን እና የልብ ጡንቻን መጎዳትን ይከላከላል. በኩላሊቶች እና በጂዮቴሪያን ሲስተም ውስጥ እብጠት መፈጠርን ያቆማል, ሄሞሮይድስ ይድናል.

ደህና ፣ በጣም የሚያስደስት ከግለሰባዊ አለመቻቻል በስተቀር ለአጠቃቀሙ ሙሉ በሙሉ አለመቻቻል ነው። በሌሎች ሁኔታዎች, ማስጠንቀቂያ ይሠራል - ሥር የሰደዱ በሽታዎች ባሉበት ጊዜ የቤሪ ፍሬዎችን ከመጠቀምዎ በፊት ሐኪም ማማከር አለብዎት.

የክራንቤሪስ ጥቅሞች

ሌላ ተወዳጅ እና በጣም ያረጀ የቤሪ ዝርያ ለየት ያሉ ባህሪያት ዋጋ ያለው. በኦርጋኒክ አሲዶች, ቫይታሚኖች እና ማዕድናት መቶኛ ውስጥ ከሚገኙት መሪዎች መካከል ነው. ክራንቤሪ በቫይታሚን ቢ ፣ ፖታሲየም ፣ ብረት እና አዮዲን የበለፀገ ነው ፣ በእርግዝና ወቅት እነሱን መብላት በጣም ጠቃሚ ነው ፣ ይህም ሰውነት በጥሩ ሁኔታ እንዲቆይ እና በማህፀን ውስጥ በጣም አደገኛ የሆኑትን ጉንፋን እና ጉንፋን ለማስወገድ ነው።

በቤሪው ውስጥ ኦርጋኒክ አሲዶች በመኖራቸው, ክራንቤሪ ሌሎች ፍራፍሬዎችን እና ቤርያዎችን ወደ ኋላ ይተዋል. በአጭር ጊዜ ውስጥ ሁሉንም አስፈላጊ የቪታሚን ክምችቶችን ለመሙላት በቫይታሚን እጥረት መመገብ በጣም ጠቃሚ ነው. ጉንፋን ሊመጣ እንደሆነ በሚሰማበት ጊዜ የተፈጥሮ የቤሪ ሃይል ሊሞከር ይችላል። በዚህ ጊዜ ውስጥ በቤሪ ላይ ከተቀመጡ, በሽታው አይከሰትም. ግን ለአንዴና ለመጨረሻ ጊዜ ማስታወስ ጠቃሚ ነው - በባዶ ሆድ ላይ ክራንቤሪዎችን በጭራሽ መብላት የለብዎትም ፣ ይህም በቤሪው ከፍተኛ የአሲድነት ደረጃ ይገለጻል። ልዩ የሆነው ጥንቅር ጥበቃን ሳይጠቀም ለረጅም ጊዜ እንዲከማች ያስችለዋል. በተጨማሪም በመደብር ውስጥ አንድ ቤሪ ሲገዙ በጥቅሉ ላይ "ዱር" የሚለውን ጽሑፍ መፈለግ እና አምራቹን ማረጋገጥዎን እርግጠኛ ይሁኑ. አሁን በገበያ ላይ ብዙ የቻይና ክራንቤሪዎች አሉ, ከእሱ ምንም ጥቅም የለውም.

ክራንቤሪስ የሙቀት መጠኑን ዝቅ ማድረግ ፣ ከረዥም እና ረዘም ላለ ጊዜ ህመም በኋላ ሰውነትን በአጭር ጊዜ ውስጥ መመለስ ይችላል። ይህ የመመረዝ ውጤቶችን ለማስወገድ ከማንኛውም መድሃኒት የተሻለ ተፈጥሯዊ እና በጣም ኃይለኛ አንቲባዮቲክ ነው. በቤሪው ውስጥ ያሉት ሁሉም ንጥረ ነገሮች እና በጣም ብዙ ናቸው, በፍጥነት እና በቀላሉ ይዋጣሉ. ክራንቤሪ የምግብ ፍላጎትን ያሻሽላል, የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል, የጨጓራውን ዝቅተኛ የአሲድነት መጠን ይይዛል እና በሰውነት ውስጥ የእሳት ማጥፊያ ሂደቶችን ያስወግዳል.

የቾክቤሪ ጥቅሞች

ይህ የቤሪ ዝርያ የሩስያ ባሕል ምልክት ነው, እና ለብዙ ቪታሚኖች, ማዕድናት እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምስጋና ይግባውና "የወጣት ቤሪ" ተብሎም ይጠራል. ከሌሎች የፍሌቮኖይድ፣ አስኮርቢክ አሲድ እና ካሮቲን የቤሪ ፍሬዎች የበለጠ ይዟል። ከእነዚህ ክፍሎች በተጨማሪ ቫይታሚን ኢ, ኬ, እንዲሁም ቡድን B. ሀብታም ማዕድናት ጥንቅር ብረት, ማንጋኒዝ, በራ, ካልሲየም, boron, አዮዲን, ወዘተ ያካትታል የቤሪ በውስጡ hemostatic እና ታዋቂ ነው. የማገገሚያ ባህሪያት, ብዙ የጤና ችግሮችን ለማከም ያገለግላል.

የቤሪ ፍሬዎችን መጠቀም በሰውነት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖዎች የተሞላ ነው.

• ቤሪ የደም መርጋትን ይጨምራል;
• በጉበት ሥራ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል;
• spasmsን ያስወግዳል;
• የደም ግፊትን ይቀንሳል;
• የታይሮይድ ዕጢን እና መላውን የኢንዶክሲን ስርዓት እንቅስቃሴን ያሻሽላል;
• የአንጀት peristalsis የተለመደ ነው;
• መርከቦች ከኮሌስትሮል ይጸዳሉ;
• ጭልፋዎች እና መርዛማ ንጥረ ነገሮች, ከባድ ብረቶች ከሰውነት ይወገዳሉ.

ቤሪው መብላት የማይኖርበት ብዙ አጋጣሚዎች አሉ. እነዚህም ሥር የሰደደ የሆድ ድርቀት, የጨጓራ ​​የአሲድነት መጨመር, ወፍራም ደም, ዝቅተኛ የደም ግፊት.

ትኩስ የቤሪ ፍሬዎች ለረጅም ጊዜ ከሚጠበቁ የበጋ ስጦታዎች ውስጥ አንዱ ናቸው. በጫካ ውስጥ ተሰብስበው, በገበያ ላይ የተገዙ ወይም በበጋ ጎጆ ውስጥ በገዛ እጆቻቸው ይበቅላሉ, ማንኛውም የቤሪ ፍሬዎች ለሰውነት ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ማከማቻ ናቸው. የትኞቹ የቤሪ ፍሬዎች በጣም ጠቃሚ እንደሆኑ ለማወቅ አስቸጋሪ አይደለም, ምክንያቱም ሳይንቲስቶች ከአንድ አመት በላይ ሲያጠኑ ቆይተዋል.

ሰዎች ለብዙ ሺህ ዓመታት የቤሪ ፍሬዎችን እየሰበሰቡ ፣ እያደጉ እና እየበሉ ነበር ፣ ግን ባለፉት ጥቂት አሥርተ ዓመታት ውስጥ ምርምር በጥራት ወደ አዲስ ደረጃ ተሸጋግሯል-ዶክተሮች እና የምግብ ጥናት ባለሙያዎች በቅድመ አያቶቻቸው ልምድ እና ምልከታ ላይ ብቻ ሳይሆን አሁን አላቸው ። እጆቻቸው በቤሪ ውስጥ በቪታሚኖች ወይም በማይክሮኤለመንቶች ይዘት ላይ መረጃን ስለ ማዋሃድ እና ለሰው ልጆች ጥቅሞች ።

ምን ዓይነት ፍሬዎች ጠቃሚ ናቸው?

በቅርብ ጊዜ መጠነ-ሰፊ ሙከራዎች ብዙ ጊዜ ተካሂደዋል, ይህም የቤሪ ፍሬዎች ለሰው ልጆች በጣም ጠቃሚ ምግብ መሆናቸውን ያረጋግጣሉ.

ለምሳሌ በየሳምንቱ ብሉቤሪ እና እንጆሪ የሚበሉ ሴቶች ለልብ ህመም ተጋላጭነታቸው በ34% ያነሰ መሆኑን ተረጋግጧል። በተጨማሪም ፣ በእርጅና በጣም በቀስታ ይሸነፋሉ ፣ ቆዳቸው ረዘም ላለ ጊዜ የመለጠጥ ችሎታን ይይዛል ፣ የአእምሯቸው ትኩስ።

እርግጥ ነው, ቢያንስ አንዳንድ የቤሪ ፍሬዎች ፓናሳ ተብለው ሊጠሩ አይችሉም, ነገር ግን ይህን ጣፋጭ እና ጤናማ የተፈጥሮ ስጦታ በዕለት ተዕለት አመጋገብዎ ውስጥ ለማካተት ማሰብ ጠቃሚ ነው.

ሰማያዊ እንጆሪዎች ምን ያህል ጠቃሚ ናቸው?

ብሉቤሪ ምናልባት በዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ የቤሪ ፍሬዎች ናቸው። ይህ እውነታ በመጀመሪያ, በአስደናቂ ባህሪያቱ እና በመገኘቱ ምክንያት ነው. ምንም አያስደንቅም ሰማያዊ እንጆሪዎች የዓይንን እይታ ይከላከላሉ, ለዓይን ጥሩ ናቸው እና የሌሊት እይታን ማሻሻል ("የሌሊት ዓይነ ስውር") መፈወስ ይችላሉ. እንዲሁም ሰማያዊ እንጆሪዎች ለዓይን ሞራ ግርዶሽ, ማኩላር መበስበስ እና የእይታ እይታን በአጠቃላይ ለማሻሻል ጠቃሚ ናቸው.

የሚገርመው ነገር ለመጀመሪያ ጊዜ የብሉቤሪ ንብረቱ በአይን ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል በሁለተኛው የዓለም ጦርነት ወቅት የብሪቲሽ አብራሪዎች ከብሉቤሪ ፓይሎች ጋር ጥሩ እራት ካደረጉ በኋላ በጨለማ ውስጥ በተሻለ ሁኔታ እንደሚታዩ ሲገነዘቡ ተስተውሏል.

ብሉቤሪ በተጨማሪም የደም ዝውውርን ወደ መርከቦቹ የሚጨምሩ ውህዶች ያሉት ሲሆን ይህም ለ varicose veins ፣ hemorrhoids እና ከደም ዝውውር ጋር ተያይዘው የሚመጡ ሌሎች በሽታዎችን ለማከም ያለውን ጥቅም ያሳያል።

ለሰማያዊ እንጆሪዎች ምን ይጠቅማል?

ብሉቤሪ በመልክም ሆነ ጣዕሙ ሰማያዊ እንጆሪዎችን ይመሳሰላሉ ፣ ብሉቤሪ ብቻ ትልቅ እና ትንሽ ቀለል ያሉ ናቸው። የሁለቱም ፍሬዎች ባህሪያት ተመሳሳይ ናቸው, ነገር ግን ሰማያዊ እንጆሪዎች ከሰማያዊ እንጆሪዎች የበለጠ ናቸው. በመጀመሪያ ደረጃ እና ይህ በሳይንሳዊ መረጃ የተረጋገጠው ፣ ብሉቤሪ የሰውን አንጎል ከእድሜ ጋር በተያያዙ ጉዳቶች የሚከላከሉ አጠቃላይ የፀረ-ባክቴሪያ መድኃኒቶችን ይይዛሉ ፣ እና ... በርካታ የካንሰር ዓይነቶችን በተጨባጭ የመከላከል አቅም አላቸው።

ከዩናይትድ ስቴትስ የመጡ ኦንኮሎጂስቶች "... ብሉቤሪ በጣም ጥሩ የፀረ-ሙቀት አማቂያን ምንጭ ነው - የእርጅና ሂደትን የሚቀንሱ እና ወደ ካንሰር የሚወስዱትን የሕዋስ ጉዳትን የሚቀንሱ ንጥረ ነገሮች ናቸው."

ልክ እንደ ብሉቤሪ ፣ ብሉቤሪ ከደም ዝውውር እና የደም ሥሮች ጋር ተያይዘው የሚመጡ በሽታዎችን ለማከም ይረዳል ፣ የፔፕቲክ አልሰርን ለማባባስ ውጤታማ እና ከጉዳት ፣ ከቀዶ ጥገና ወይም ከከባድ በሽታዎች እንደገና ካገረሸ በኋላ ጤናን ለማሻሻል ይረዳል ።

በተጨማሪም ጥናቶች እንደሚያሳዩት ብሉቤሪ የአዕምሮ መለዋወጥ እና ጥሩ የማስታወስ ችሎታን ለመጠበቅ ይረዳል, የልብ ድካም አደጋን ይቀንሳል, የእርጅናን ፍጥነት ይቀንሳል - በውጫዊ እና ውስጣዊ. ብሉቤሪ በጣም ጥሩ የቫይታሚን ሲ፣ ኢ፣ ፒ እና ኬ፣ ማንጋኒዝ እና ፋይበር ምንጭ ነው።

የሽማግሌዎች ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

Elderberry ጥሩ መዓዛ ያላቸው አበቦች ብቻ ሳይሆን በጣም ጠቃሚ የቤሪ ፍሬዎች ናቸው, ሆኖም ግን, ጥሬ መብላት አይችሉም.

በ400 ዓክልበ ሂፖክራቲዝ ስለ መጀመሪያው የእርዳታ ቁሳቁስ አስፈላጊ አካል ስለ አዛውንት እንጆሪ ተናግሯል ምክንያቱም ከጥንት ጀምሮ እነዚህ ትናንሽ ጥቁር ፍሬዎች ጉንፋን ፣ ጉንፋን ፣ አርትራይተስ ፣ የሆድ ድርቀት እና ሌሎችንም ለማከም ያገለግላሉ ። ዛሬ, በተለይ በኦስትሪያ, በጀርመን እና በእንግሊዝ ውስጥ ሽማግሌዎች አሁንም ተፈላጊ ናቸው.

Elderberries የበለፀጉ ፀረ-ባክቴሪያዎች፣ ፀረ-ቫይረስ ውህዶች፣ በሽታ የመከላከል አቅምን ለማጠናከር የሚረዱ አንቶሲያኒን እና በደም ውስጥ ያለውን መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ የሚረዱ ውህዶች ናቸው።

የቼሪስ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

የቼሪ ፍሬዎች ጣፋጭ ጣዕም ብቻውን ለሀገር ፍቅር በቂ እንዳልነበር! የሁሉም ሰው ተወዳጅ ቼሪ በዓለም ላይ ካሉ በጣም ጤናማ የቤሪ ፍሬዎች አንዱ ነው ፣ ምክንያቱም ፀረ-ነቀርሳ እና ፀረ-ብግነት ንጥረ ነገሮችን ይይዛል እንዲሁም የደም ስኳር መጠን ይቀንሳል።

የቼሪ ፍሬዎች quercetin እና ellagic አሲድ ይይዛሉ - በጣም ኃይለኛ የሆነው flavonoids በተያያዙ ቲሹ ሕዋሳት ውስጥ የሚከማች እና የካንሰርን እድገት ይከላከላል።

በተጨማሪም ቼሪ ከፍተኛ መጠን ያለው anthocyanins እና bioflavonoids - የአርትራይተስ ምልክቶችን የሚቀንሱ እና በማይግሬን ጊዜ ህመምን የሚቀንሱ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ. በተጨማሪም ቼሪስ በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚጎዳ እና የእንቅልፍ እና የንቃት እንቅስቃሴን መደበኛ የሚያደርግ ሜላቶኒን የተባለ ኬሚካላዊ ወኪል ይዟል።

በተጨማሪም ለቼሪ ምስጋና ይግባውና ወጣትነትን በትንሹ ሊዘገዩ ይችላሉ-ቤሪዎቹ pectin, ቫይታሚን ሲ, ቤታ ካሮቲን እና ፖታሲየም ይይዛሉ, ይህም የቆዳውን የአበባ ሁኔታ ይደግፋሉ.

የእንጆሪ ፍሬዎች ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

በፕላኔታችን ሰሜናዊ ጫፍ ላይ እንኳን, እንጆሪዎችን በተጨማሪነት ማስተዋወቅ አያስፈልግም - ማየት, ማሽተት እና መቅመስ በሚችል ሁሉ የታወቁ እና የተወደዱ ናቸው.

ልክ እንደሌሎች የቤሪ ፍሬዎች፣ እንጆሪዎች ፌኖል የሚባሉት ፋይቶኖልትሬትን ይዘዋል፣ እነሱም የልብ መከላከያ፣ ፀረ-ካንሰር እና ፀረ-ብግነት ባህሪ አላቸው። እንጆሪ በተጨማሪም አንጎልን ከጭንቀት እና ከእድሜ ለመጠበቅ ይረዳል, እና ስሜትን እና አእምሮን ይጠብቃል. እንጆሪ እጅግ በጣም ጥሩ የቫይታሚን ሲ እና ኬ፣ ማንጋኒዝ እና አዮዲን ምንጭ ናቸው፣ እነሱም ፖታሲየም፣ ፎሊክ አሲድ፣ ቢ ቪታሚኖች፣ ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ፣ ማግኒዚየም እና መዳብ ይይዛሉ።

ስለ እንጆሪ እና ክሬምስ? ማን መቃወም ይችላል?

ብላክቤሪ ምን ያህል ጠቃሚ ነው?

ብላክቤሪ እሾሃማ ቁጥቋጦ ብቻ ሳይሆን እጅግ በጣም ብዙ የሆነ አንቲኦክሲደንትስ የያዙ በጣም ጤናማ እና በጣም ጣፋጭ የቤሪ ፍሬዎች ናቸው። ይሁን እንጂ ብላክቤሪ ከኃይለኛ አንቲኦክሲዳንት በላይ ናቸው፣ ከብዙ ሥር የሰደዱ በሽታዎች አልፎ ተርፎም ካንሰርን በመዋጋት ረገድ እጅግ በጣም ጠቃሚ ናቸው፣ ምክንያቱም ኤላጂክ አሲድ እና quercetin ይይዛሉ። ስለዚህ, የኦሃዮ ስቴት ዩኒቨርሲቲ ሳይንቲስቶች ጥቁር እንጆሪዎች በአፍ እና በአንጀት ውስጥ ያሉ እብጠቶችን ማቆም እንደሚችሉ አሳይተዋል.

በተጨማሪም ጥቁር እንጆሪዎች ፖክቲንን ይይዛሉ, ይህም የመጥፎ ኮሌስትሮል, ቫይታሚን ሲ, ኢ, ኬ, ፎሊክ አሲድ እና ማንጋኒዝ መጠን ይቀንሳል.

የብላክቤሪ ብቸኛው ችግር ከተሰበሰበ በኋላ በ 24 ሰዓታት ውስጥ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው እና ከመጠቀምዎ በፊት ወዲያውኑ መታጠብ አለባቸው።

የጎጂ ቤሪዎች ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

ጠዋት ላይ አንድ እፍኝ የጎጂ ፍሬዎች ቀኑን ሙሉ ያስደስትዎታል ተብሏል። በቲቤት ውስጥ ይበቅላሉ, በተለምዶ ለረጅም ጊዜ እና ለወንድ ሀይል የአመጋገብ አስፈላጊ አካል ሆነው ይቆጠራሉ. የጎጂ ፍሬዎች በሰው እጅ በጭራሽ አይነኩም (ይህ ወደ ኦክሳይድ እና ጥቁርነት ይመራል) ፣ ምንጣፎች ላይ ይንቀጠቀጣሉ ፣ ከዚያም ይደርቃሉ ወይም ጭማቂ ለማግኘት ይጨመቃሉ። የጎጂ ፍሬዎችን በየቀኑ የሚበላው ጠቢብ ሊ ኪንግ ዮንግ የ252 አመት ሰው እንደነበረው የአካባቢው አፈ ታሪክ ይናገራል።

በዘመናዊው ጥናት መሠረት የጎጂ ቤሪዎች ካንሰርን በመዋጋት እና በጉበት በሽታ ሕክምና ላይ ትልቅ አቅም አላቸው. ይህ አያስገርምም, ምክንያቱም የጎጂ ፍሬዎች እውነተኛ የቪታሚን ቦምብ ናቸው, 18 አሚኖ አሲዶች, 21 ማይክሮኤለመንቶች, ሊኖሌይክ አሲድ, ቫይታሚኖች B1, B2, B6, E, ሴሊኒየም እና ጀርማኒየም ይይዛሉ. በጎጂ ቤሪዎች ውስጥ ከካሮት የበለጠ ቤታ ካሮቲን አለ።

የጎጂ ፍሬዎች ጥቁር ቀይ ቀለም አላቸው, ልክ እንደ ዘቢብ መጠን. ከቼሪስ ጋር ተጣምረው እንደ ክራንቤሪስ ጣዕም አላቸው.

ጠቃሚ Raspberry ምንድነው?

አንድ ሰው ከረጅም ጊዜ በፊት እንጆሪዎችን ማብቀል ተምሯል, ነገር ግን ይህ ጥሩ መዓዛ ያለው የቤሪ ዝርያ በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን እውነተኛ እውቅና አግኝቷል, ብዙ አዳዲስ ዝርያዎች ሲታዩ እና ስኳር ለአብዛኞቹ አውሮፓውያን ተገኝቷል - ከዚያም ዓለም ታዋቂውን የሬስቤሪ ጃም አወቀ.

በአወቃቀራቸው ምክንያት, Raspberries ከመጠን በላይ ክብደትን, መጥፎ ኮሌስትሮልን እና የሆድ ድርቀትን ለመቋቋም አስፈላጊ የሆኑ ፋይበር እና pectin በጣም ጥሩ ምንጭ ናቸው. Raspberries አንቲኦክሲደንትድ፣ ፀረ-ተህዋሲያን እና ፀረ-ነቀርሳ ባህሪያት ያላቸው ሲሆን ማንጋኒዝ፣ ቫይታሚን ሲ፣ ሪቦፍላቪን፣ ፎሊክ አሲድ፣ ኒያሲን፣ ማግኒዚየም፣ ፖታሲየም እና መዳብ ይይዛሉ።

በተጨማሪም, ትኩስ እንጆሪ መዓዛ ... የበለጠ አስደናቂ ነገር አለ?

ጠቃሚ ክራንቤሪ ምንድን ነው?

ክራንቤሪ በሽንት ቧንቧ ኢንፌክሽን ለሚያውቅ ለማንኛውም ሰው ይታወቃል. እንደ ሳይቲስታቲስ ያሉ እንደዚህ ያለ ደስ የማይል ነገርን በማከም እና በመከላከል ላይ ክራንቤሪ በጣም ዘመናዊ ለሆኑ የፋርማኮሎጂ ዝግጅቶች ዕድሎችን እንደሚሰጥ ያውቃሉ።

ክራንቤሪ ለዘመናት የፊኛ እና የኩላሊት በሽታዎችን ለማከም በባህላዊ መድኃኒቶች ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ውሏል። ተመራማሪዎች እንዳረጋገጡት ክራንቤሪ ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮአንቶሲያኒዲን ያለው ሲሆን ኢ. ኮላይን ጨምሮ ተህዋሲያን እንዳይራቡ እና እንዳይራቡ የሚከለክለው የሽንት ቱቦን በመጠበቅ አልፎ ተርፎም ሥር የሰደደ የሳይቲስ በሽታን ይፈውሳል።

ለቁስሎችም መልካም ዜና፡ ክራንቤሪ በጣም የተለመደው የቁስል መንስኤ የሆነውን ሄሊኮባፕተር ፓይሎሪን ይገድላል።

በተጨማሪም ክራንቤሪስ የልብ በሽታን እና ካንሰርን ለመከላከል በሚረዱ አንቲኦክሲዳንት የበለፀገ ሲሆን ጥሩ መንፈስን የሚያድስ የፍራፍሬ መጠጦችንም ያዘጋጃሉ።

ጠቃሚ ክራንቤሪ ምንድን ነው?

የብሉቤሪ ፍሬዎች እውነተኛ የተፈጥሮ ተአምር ናቸው። ብዙውን ጊዜ በደካማ አፈር ላይ እና በሰሜናዊው አስቸጋሪ ሁኔታዎች ውስጥ በደንብ የሚኖሩት ብቻ ሳይሆን, ተፈጥሯዊ ተፈጥሯዊ መከላከያ, ቤንዚክ አሲድ ይይዛሉ.

ለዚህ ባህሪ ምስጋና ይግባውና ቢያንስ በትንሹ በትንሹ የሊንጋንቤሪ ፍሬዎች የተጨመሩበት ማንኛውም በቤት ውስጥ የሚዘጋጁ ዝግጅቶች አስፈላጊ እስከሆነ ድረስ ትኩስነታቸውን ያስደስታቸዋል.

ኮውቤሪ የበለፀገ የአመጋገብ ፋይበር፣ ስኳር፣ ቫይታሚን ኤ፣ ሲ እና ማግኒዚየም ምንጭ ሲሆን ፍላቮኖይድ እና ሊንጋንስ እንደያዙ ሳይንቲስቶች የፀረ ካንሰር ባህሪ አላቸው ብለው ያምናሉ።

በአገራችን ግዛት ላይ እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ የቤሪ ፍሬዎች ይበቅላሉ. ሁሉም በጥሩ ጣዕም ብቻ ሳይሆን ለሰውነት ልዩ ጥቅሞችም እንደሚለያዩ ልብ ሊባል ይገባል ።

የቤሪ ፍሬዎች ጠቃሚ ባህሪያት

ስለዚህ የቤሪ ፍሬዎች ጥቅሞች ምንድ ናቸው? በመጀመሪያ ደረጃ, የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች በሰው አመጋገብ ውስጥ ትልቅ ጠቀሜታ እንዳላቸው ልብ ሊባል የሚገባው ነው. እጅግ በጣም ብዙ ቪታሚኖች እና ኦርጋኒክ አሲዶች ይዘዋል. ስለዚህ የቤሪ ፍሬዎች የአንድን ሰው ህይወት መጨመር, የአእምሮ እና የአካል እንቅስቃሴን ማሻሻል ይችላሉ. የቤሪ ፍሬዎች በአትክልቶች ላይ ትልቅ ጥቅም አላቸው, ምክንያቱም በአብዛኛው ጥሬው ይበላሉ, ያለ ሙቀት ሕክምና. በሰው አካል ውስጥ በየቀኑ የቪታሚኖች አቅርቦት እንዳይቋረጥ, ከ 60 እስከ 200 ግራም የቤሪ ፍሬዎችን መመገብ በቂ ነው, ሁሉም በአይነቱ ላይ የተመሰረተ ነው.

የቤሪዎቹ ጠቃሚ ባህሪያት እዚያ አያበቁም. በፖታስየም, ፎስፈረስ, ብረት እና ካልሲየም ጨዎችን የበለፀጉ ናቸው. በምላሹም, ፎስፈረስ ጨው በነርቭ ቲሹዎች ግንባታ ውስጥ ይሳተፋሉ, እና የካልሲየም ጨው ለሰው ልጅ አጽም ስርዓት አስፈላጊ ናቸው. ሌላው የቤሪ ጠቃሚ ጠቀሜታ በረዶ በሚቀዘቅዝበት ጊዜም እንኳ ቪታሚኖቻቸውን ይይዛሉ. ለዛ ነው. እነዚህ የተፈጥሮ ስጦታዎች በቀዝቃዛው ወቅት, የበሽታ መከላከያ ስርዓቱ ሲዳከም በጣም አስፈላጊ ናቸው.

የትኞቹ የቤሪ ፍሬዎች ጤናማ ናቸው

ስለዚህ, የትኞቹ ፍሬዎች ጠቃሚ ናቸው. በተለይም እንደ ጠቃሚ እና በጣም ጣፋጭ የቤሪ ፍሬዎችን ልብ ማለት እፈልጋለሁ raspberries Raspberry ለሰውነታችን ምን ያህል ጠቃሚ ነው? ጽሁፉ 16 የሳይንሳዊ ምርምር ውጤቶችን በ Raspberries ጠቃሚ ባህሪያት ላይ እንዲሁም ምን ዓይነት ተቃርኖዎች እንዳሉ ያቀርባል.. ዋናው እሴቱ በሳሊሲሊክ አሲድ ውስጥ ነው. በዚህ ምክንያት Raspberries ለተንቆጠቆጡ በሽታዎች ተስማሚ የሆነ መድሃኒት ነው. ሳላይሊክሊክ አሲድ ትኩሳትን ያስወግዳል እና የበሽታ መከላከልን ያሻሽላል። በተጨማሪም, Raspberries ለምግብ መፍጫ ሥርዓት በጣም ጥሩ ናቸው.

ካሊና ለብዙ በሽታዎች የሚረዳ ልዩ የቤሪ ዝርያ ነው. የ diuretic ተጽእኖ ስላለው ለ edema በጣም ብዙ ጊዜ የታዘዘ ነው. የዚህ የቤሪ ዝርያ አስትሮጂን እና አንቲሴፕቲክ ንጥረነገሮች ቁስሎችን እና ቁስሎችን በፍጥነት ለማዳን አስተዋፅኦ ያደርጋሉ ። አዲስ የተጨመቀ የቤሪ ጭማቂ ብዙውን ጊዜ ለ ብሮንካይተስ አስም ያገለግላል. ከጭማቂ ጋር ከተጨማለቁ, የጉሮሮ መቁሰል በፍጥነት ያስወግዳል.

የባሕር በክቶርን የመፈወስ ባህሪያት ለሰው አካል የባህር በክቶርን ቤሪዎች ጠቃሚ ባህሪዎች። ጽሑፉ በባህር በክቶርን አጠቃቀም እና ምን ዓይነት ተቃራኒዎች እንዳሉ የሳይንሳዊ ምርምር አስደሳች ውጤቶችን ያቀርባል።በጥንቷ ግሪክ ነዋሪዎች አድናቆት. ይህ የቤሪ ዝርያ በተለይ ለሰው አካል አስፈላጊ በሆነው በቪታሚኖች A የበለፀገ ነው። ከዚህ ቫይታሚን መጠን አንጻር ካሮት እንኳን ከባህር በክቶርን ጋር ሊወዳደር እንደማይችል ልብ ሊባል የሚገባው ነው. በዚህ ምክንያት ነው ጥሩ እይታ እንዲኖረው የሚፈልግ ማንኛውም ሰው የባህር በክቶርን መብላት አለበት. ቀይ ሮዋን ከጠቅላላው የቤሪ ፍሬዎች መካከል ጎልቶ ይታያል. ይህ የቤሪ ቪታሚኖች A, B እና E. የሮዋን ጭማቂ በሃሞት ፊኛ እና በጉበት ላይ ለሚታዩ በሽታዎች ይረዳል.

በዓለም ዙሪያ የሚገኙ ሳይንቲስቶች ቤሪ እና ፍራፍሬ ለሰውነት በዋጋ ሊተመን የማይችል እርዳታ እንደሚሰጡ ይስማማሉ። ነገር ግን፣ ብዙዎችን አስገርሞ፣ በጣም አስፈላጊ የሆኑትን ለይቶ ማውጣት በጣም ከባድ ነው። የትኞቹ የቤሪ ፍሬዎች ለሰውነት በጣም ጠቃሚ እንደሆኑ በትክክል ለመወሰን አስቸጋሪ ነው, ምክንያቱም እያንዳንዳቸው የተለያዩ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን እና ቫይታሚኖችን ይይዛሉ. በተጨማሪም, ብዙ በራሱ ሰው ላይ የተመካ ነው, ምክንያቱም አንድ ሰው ብረት ሊጎድለው ይችላል, ስለዚህ ፖም ለእሱ በጣም ተዛማጅነት ይኖረዋል, ሌላኛው ደግሞ ሄሞግሎቢን መጨመር ያስፈልገዋል, ስለዚህ ሮማን መጠቀም ያስፈልገዋል.

ደረጃው እንዴት እንደተሰራ

ብዙውን ጊዜ በጣም ጠቃሚ የሆኑት የቤሪ ፍሬዎች ደረጃው የሚወሰነው በየትኛው ሀገር ውስጥ ነው ምርምር ይካሄዳል. የሳይንስ ሊቃውንት ሁልጊዜ ተጨማሪ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እና በአካሉ ላይ ሰፋ ያለ ራዲየስ ራዲየስ ያሉበትን ፍሬ ለመለየት እየሞከሩ ነው. ለምሳሌ የብሪታንያ ተመራማሪዎች ሮማን በጣም ጠቃሚ ነው ይላሉ. በታይዋን ውስጥ ሳይንቲስቶች "የድራጎን ፍሬ" ይመርጣሉ. በአገራችን ብዙውን ጊዜ በጣም ጠቃሚ የሆኑ የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች አናት በፖም ይመራል. ለዚያም ነው ለጤና በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ፍራፍሬዎች አንዱን መለየት አስቸጋሪ ነው, ነገር ግን ከእነሱ ውስጥ ምርጡን መምረጥ ይቻላል.

አንድ አፕል

በባህል ፣ መሪው ቦታ ወደ ፖም ይገባል ። በእንግሊዝ ውስጥ "ወደ መኝታ ከመሄድዎ በፊት ፖም ከበሉ, ከዚያም ዶክተሮች ከስራ ውጭ ይሆናሉ" ማለት የተለመደ ነው. እና በእርግጥ ይህ ፍሬ በብረት ይዘት ውስጥ ሻምፒዮን ነው, በተለይም ለልጆች እና እርጉዝ ሴቶች አስፈላጊ ነው.

እንዲሁም ፖም ማንጋኒዝ, ፎስፈረስ, ድኝ, ማግኒዥየም, ፖታሲየም, ታኒን እና ፋይበር ይይዛሉ. ስለዚህ, የምግብ መፈጨትን ማሻሻል ይችላሉ. ነገር ግን የጎንዮሽ ችግሮችን ለማስወገድ የጨጓራ ​​ጭማቂ ምርትን እንደሚጨምሩ ማስታወስ ጠቃሚ ነው, ከተጠቀሙባቸው 20 ደቂቃዎች በኋላ መብላት ይሻላል. በዚህ ፍሬ ውስጥ የተካተቱት ፍላቮኖይድስ የአስም እና የስኳር በሽታ ተጋላጭነትን ይቀንሳል። በተጨማሪም ቫይታሚኖች E, C, A በቆዳው ሁኔታ ላይ ጥሩ ተጽእኖ ይኖራቸዋል.

ፖም ከዘሮች ጋር መብላት ይሻላል, ምክንያቱም አዮዲን ይይዛሉ (ግን በቀን ከ 5 ዘሮች አይበልጥም). ይህ በተለይ ለሴቶች ልጆች እውነት ነው. ስለዚህ የሴቶቻቸውን ጤንነት መጠበቅ ይችላሉ.

ሮማን

እንዲሁም "በጣም ጠቃሚ የሆኑ የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች" ዝርዝሮች ውስጥ ሁል ጊዜ ሮማን አለ. በጣም ታዋቂው ተግባር ልብን መጠበቅ ነው. ይህንን ፍሬ በመደበኛነት ጥቅም ላይ በማዋል የልብ ድካም የመከሰቱ አጋጣሚ ይቀንሳል. ከፍተኛ የደም ግፊት ያላቸው ታካሚዎች, የሮማን ፍሬዎችን በመጠቀም, የደም ግፊትን ቀስ ብለው መደበኛ ማድረግ ይችላሉ. እንደምታውቁት ከደም ማነስ ጋር የታዘዘ ነው

በእብጠት ሂደቶች ወቅት, ይህንን ምርት በአመጋገብዎ ውስጥ ማካተት ጠቃሚ ነው. በውስጡ የያዘው አንቶሲያኒን በፍጥነት ለማገገም አስተዋፅኦ ያደርጋል.

እነዚህ ፍሬዎች የካንሰር እጢዎች እንዳይፈጠሩ ለመከላከል, እንዲሁም እድገታቸውን የሚቀንሱ መሆናቸው ተረጋግጧል.

ፐርሲሞን

እንዲሁም "10 በጣም ጠቃሚ የቤሪ እና ፍራፍሬዎች" ዝርዝር ውስጥ ፐርሲሞን ነው. በፖታስየም ምክንያት የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም በጣም ደካማ ለሆኑ ሰዎች አስፈላጊ ነው. ጥናቶች እንደሚያሳዩት ይህ ፍሬ መተካት ይቻላል የደም ሥሮች ግድግዳዎችን ያጠናክራል.

በፐርሲሞን ውስጥ የሚገኘው ቤታ ካሮቲን ለአተነፋፈስ ስርአትዎ የሚሰራ ሲሆን ብሮንካይተስ እና የሳንባ ምች እንዳይከሰት ይከላከላል። እና ማግኒዚየም ኩላሊቶችን ለማራገፍ ይረዳል, የሶዲየም ጨዎችን ያስወግዳል. ለዚህም ነው ከፋኛ እና ኩላሊት ጋር ለሚፈጠሩ ችግሮች ፐርሲሞንን መብላት ይመከራል።

ይህ ፍሬ የመቆንጠጥ እና የባክቴሪያ ባህሪያት ስላለው ቁስሎችን እና ቁስሎችን ለማከም የመጀመሪያ ረዳት ሊሆን ይችላል. የተላጠ ፍሬ ቁርጥራጭ በቆዳው ላይ በተጎዳው አካባቢ ላይ መተግበር አለበት, እና ፈጣን ፈውስ ለማግኘት አስተዋፅኦ ያደርጋል.

ወይን

እንዲሁም በጣም ጠቃሚ የሆኑት የቤሪ ፍሬዎች ወይኖች ናቸው, ምንም እንኳን በአብዛኛው በደረጃዎች ውስጥ አይካተቱም. ሁሉም በካሎሪ ውስጥ ከፍተኛ ስለሆኑ እና ውሃን ስለሚይዙ በትንሽ መጠን መጠጣት በሚያስፈልጋቸው እውነታ ምክንያት. ይህ ቢሆንም, ማንጋኒዝ, ብረት, ማግኒዥየም, መዳብ, ካልሲየም, ዚንክ እና ፖታሲየም ይዟል. እንዲሁም የእሱ ግሉኮስ እና ሱክሮስ በጣም ጠቃሚ ናቸው, በህመም ጊዜ ጥንካሬን በፍጥነት ለማደስ ይረዳሉ. በተጨማሪም የወይን ፍሬዎች በልብ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል እንዲሁም የሜታብሊክ ሂደቶችን ያሻሽላሉ. አንድ ሰው እነዚህን የቤሪ ፍሬዎች በመመገብ የአንጀት ሥራን ያንቀሳቅሰዋል.

ወይን የቀይ የደም ሴሎችን ቁጥር በመጨመር እና ሄሞግሎቢንን ስለሚጨምር የደም ቅንብርን ማሻሻል ይችላል. የሰውን በሽታ የመከላከል ስርዓት ያጠናክራል. በውስጡ የያዘው አሚኖ አሲዶች ለቆዳ እድሳት አስተዋጽኦ ያደርጋሉ. በጣም አወንታዊው ነገር ወይኖች በዘቢብ መልክ ጠቃሚ አይደሉም. ይህ ጣፋጭ ለጉበት, ለኩላሊት እና ለሳንባ በሽታዎች አስፈላጊ ነው.

ብርቱካናማ

የላይኛው "በጣም ጤናማ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች" ብርቱካን ያካትታል. የዚህ የሎሚ ፍሬ ዋነኛ ጥቅም በውስጡ ያለው ፎሊክ አሲድ ይዘት ነው. ለመፀነስ ለማቀድ ላሰቡ ወይም ልጅን ለሚጠብቁ ሴቶች አስፈላጊ የሆነው ይህ አካል ነው. ነገር ግን ብርቱካንማ ለሁሉም ሰዎች አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም ቫይታሚኖች የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን በንቃት ይደግፋሉ. በተጨማሪም የኮሌስትሮል መጠንን የሚቀንሱ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. በተጨማሪም የምግብ መፈጨትን ይጎዳሉ, ይህም ምግቦችን በተሻለ ሁኔታ ለመምጠጥ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ. በተጨማሪም ብርቱካናማ እንደ የመዋቢያ ምርቶች በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል, ቆዳን ለማንፀባረቅ እና ብጉርን ለመዋጋት ይረዳል. ግን በተመሳሳይ ጊዜ በዚህ ፍሬ ላይ መደገፍ አይመከርም ፣ ምክንያቱም ከመጠን በላይ መጠጣት የአለርጂ ሁኔታን ያስከትላል።

በነገራችን ላይ ሊኮፔን እና ፍላቮኖይዶች ሰውነታቸውን ከካንሰር ስለሚከላከሉ ወይን ፍራፍሬ ከብርቱካን አጠገብ ቦታ ሊይዝ ይችላል. በተጨማሪም pectin የእርጅናን ቆዳን ለመዋጋት ስለሚረዳ በተለይ በሴቶች ይወዳሉ.

ብሉቤሪ

ለዕድሜ ላሉ ሰዎች በጣም ጠቃሚ የሆኑት የበጋ ፍሬዎች ሰማያዊ እንጆሪዎች ናቸው. በውስጡም አንቲኦክሲደንትስ ዋጋ አለው። እንደ አልዛይመር እና ፓርኪንሰንስ ካሉ ከእድሜ ጋር የተዛመዱ ችግሮችን መከላከል ስለሚችሉ በየአመቱ አንድ ሰው ብሉቤሪን በብዛት መጠጣት አለበት። ነገር ግን በማንኛውም እድሜ ላሉ ሰዎች ጠቃሚ ይሆናል, ምክንያቱም የቡድን B, C እና A ቫይታሚን ይዟል.

ሙዝ

ሙዝ በቫይታሚን ሲ ከፍተኛ ነው, ነገር ግን ከሌሎች ፍራፍሬዎች ጋር ሲወዳደር ያን ያህል ማይክሮ ኤለመንቶች የሉትም. የዚህ ፍሬ ዋነኛ ጥቅም ፖታስየም ነው. ስለዚህ, አንድ ሰው በደም ስሮች ላይ ችግር ካጋጠመው ወይም የስኳር በሽታ ካለበት ይህን ጣፋጭ ምግብ መመገብ ያስፈልገዋል. ፖታስየም ለሰውነት ጥንካሬ እና ጉልበት ይሰጣል. የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳል. ይህ ፍሬ በፋይበር የበለፀገ ሲሆን ይህም ለአንጀት ጥሩ ተግባር አስፈላጊ ነው። በተለይ ለነፍሰ ጡር ሴቶች ያልበሰሉ ፍራፍሬዎችን አለመጠቀም የተሻለ መሆኑን ልብ ሊባል የሚገባው ነው.

ሐብሐብ

የሀብሐብ ሀብት እንደ ብረት፣ ፖታሲየም፣ ማግኒዚየም፣ ካልሲየም፣ ፎሊክ አሲድ ያሉ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን በመያዙ ላይ ነው። እና እሱ እንዲሁ በቀላሉ በቪታሚኖች ቢ የበለፀገ ነው ። በተጨማሪም ፣ እሱ በሞቃት ቀን ድነት ነው ፣ ምክንያቱም እሱ ሊጠጣ እና ሊመገብ ይችላል ፣ ግን ለምስልዎ መፍራት አይችሉም። እንዲሁም ከእሱ በኋላ አንጀት በተሻለ ሁኔታ መሥራት ይጀምራል. በከፍተኛ መጠን ሊበላ ይችላል, ግን በትንሽ ክፍሎች. በአንድ ጊዜ ሁለት ቁርጥራጮችን መብላት በቂ ነው.

ብቃት ያለው አቀራረብ ኮሌስትሮልን ከሰውነት ፣ ከኩላሊት ውስጥ አሸዋ ለማስወገድ ይረዳል ፣ እና እንዲሁም የቆመ እጢን ያስወግዳል።

ሐብሐብ ለነፍሰ ጡር ሴቶች በጣም ጠቃሚ የቤሪ ፍሬዎች መሆናቸውን ልብ ሊባል ይገባል ። በእርግዝና ወቅት ፎሊክ አሲድ ያስፈልጋል, ምክንያቱም የፅንሱ የነርቭ ሴሎች እንዲፈጠሩ እና ነጭ የደም ሴሎች እንዲፈጠሩ ስለሚያደርግ ነው. በተጨማሪም የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ይደግፋል. ሀብሐብ እብጠትን የሚያስታግስ ዳይሪቲክ ነው። ነገር ግን ቦታ ላይ ላሉ ሴቶች የዚህን የቤሪ ምርጫ በጥንቃቄ መቅረብ አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም ባልተረጋገጠ ቦታ ሲገዙ, የመመረዝ አደጋ አለ.

አፕሪኮት

"በጣም ጠቃሚ የቤሪ እና ፍራፍሬዎች" ደረጃ አሰጣጥ ውስጥ አፕሪኮት የመጨረሻውን ቦታ አይወስድም, ምክንያቱም የማይክሮኤለመንት እውነተኛ ጓዳ ነው. በውስጡ ካሮቲን, ፖታሲየም, ፎስፈረስ, አዮዲን ውህዶች, ብረት እና ፖታስየም ጨዎችን, ማግኒዥየም, ቫይታሚኖች C, P, PP, B1 ይዟል. እርግጥ ነው, አንድ ሰው ለቀጭ ቅርጽ ባለው አመጋገብ ላይ ከሆነ, ከዚህ ፍሬ ጋር በጣም የተጣበቀ መሆን የለበትም.

ነገር ግን አፕሪኮት ግፊትን ለመቀነስ እና የካርዲዮቫስኩላር ሲስተምን ለማጠናከር, እብጠትን ለመቀነስ እና የውሃ-ጨው መለዋወጥን ለማሻሻል ይረዳል. የታይሮይድ ዕጢን ተግባር ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል. እርጉዝ ሴቶች እንዲጠቀሙ ይመከራል.

አፕሪኮት ብዙ pectins ይዟል, ስለዚህ አንጀትን በደንብ ያጸዳል. የተጨሱ ስጋዎችን, የተጠበሱ ምግቦችን ወይም የሰባ ምግቦችን የሚወዱ ሰዎች, ይህን ፍሬ መጠቀም የተሻለ ነው, ምክንያቱም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ይረዳል.

በተጨማሪም የደም ሥሮችን በአፕሪኮት ማጠናከር ይችላሉ. በተጨማሪም, ይህ ምርት ቆዳቸው በፍጥነት ለመበጥበጥ ለተጋለጡ ሰዎች አስፈላጊ ነው. የሚገርመው, የፈውስ ውጤት ለማግኘት, በየቀኑ ሁለት ወይም ሶስት አፕሪኮችን መመገብ በቂ ነው. በተጨማሪም ይህ ፍሬ ተቃራኒዎች እንዳሉት ግምት ውስጥ ማስገባት ተገቢ ነው.

Raspberries

ለልጆች በጣም ጠቃሚ የሆኑትን የቤሪ ፍሬዎች መጥቀስዎን እርግጠኛ ይሁኑ. እያንዳንዱ እናት በልጅ ውስጥ በእብጠት ሂደቶች ውስጥ የመጀመሪያው ረዳት Raspberries መሆኑን ያውቃል. እውነታው ግን በሳሊሲሊክ አሲድ የበለፀገ ሲሆን ይህም ህመምን, ትኩሳትን እና እብጠትን ያስወግዳል. እንዲሁም ይህ የቤሪ ዝርያ የጉሮሮ በሽታዎችን ይረዳል. ስቴፕሎኮኮኪን የሚገድል በውስጡ ይዟል. በ Raspberries ውስጥ የሚገኘው ዚንክ ቫይታሚን ኤ ለመምጠጥ ይረዳል, ለእድገት ተጠያቂው እሱ እንደሆነ ይታወቃል.

በተጨማሪም Raspberries መዳብ, ኮባልት, ፎሊክ አሲድ, B12 እና ብረት ይይዛሉ. እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች hematopoietic ናቸው. ቫይታሚን ሲ ከ flavonoids ጋር በማጣመር የደም ሥሮችን በደንብ ያጠናክራል.

በተለይም Raspberries ወንዶችን ሊረዱ ይችላሉ, ምክንያቱም በውስጡ ያለው ዚንክ የወንድ ዘርን በመፍጠር ውስጥ ይሳተፋል. ይህ የቤሪ ዝርያ የሚፈለገውን ውጤት ለማግኘት በየቀኑ በሁለት ብርጭቆዎች ውስጥ መጠጣት አለበት.

በተለይ ጠቃሚ የሆኑት የትኞቹ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ናቸው?

ደረጃው "በጣም ጠቃሚ የሆኑ የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች" አፕል የመጀመሪያውን ቦታ የሚይዝ ከሆነ አፕሪኮቱ ከእሱ በእጅጉ ያነሰ እና ሊጣል እንደሚችል አያመለክትም. አንድ ፍሬ ሌላውን መተካት እንደማይችል መዘንጋት የለብንም, ስለዚህ ሳይንቲስቶች በየቀኑ አምስት የሚያህሉ የተለያዩ አይነት ጣፋጭ ምግቦችን እንዲመገቡ ይመክራሉ. የቤሪዎቹ ቁጥር ትንሽ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን አንድ አስፈላጊ ሁኔታ የተለያዩ ናቸው.

እርግጥ ነው, እያንዳንዱ ፍሬ ጠቃሚ እና ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. ለምሳሌ, blackcurrant ለጉንፋን ጠቃሚ ሊሆን ይችላል, ጸረ-አልባነት ተጽእኖ ይኖረዋል, እና እንጆሪ በብሮንካይተስ ውስጥ የአክታ ፈሳሽ ይጨምራል. ፕለም ለሩሲተስ ጠቃሚ ነው እና ከደም መርጋት ይከላከላል. ኪዊ ለጥርስ እና ለአጥንት ጠቃሚ ይሆናል. ክራንቤሪስ ተላላፊ በሽታዎችን ለመከላከል እና የኩላሊት ጠጠርን ለመከላከል ይረዳል. እና ስለዚህ በሁሉም ነገር - እያንዳንዱን ፍሬ ከተነኩ, እጅግ በጣም ጠቃሚ እንደሚሆን እርግጠኛ መሆን ይችላሉ.