سمك القرم إبرة. وصف كامل من فيديو صور أسماك البحر. ما هو سمك القرش الأخضر

كنت أرغب في تناول السمك ، كان الاختيار كبيرًا.
وأريد دائمًا تجربة شيء جديد. كانت تسمى سمكة ، في القرموش البلغاري ، في سمكة إبرة لدينا. إنها تشبه الإبرة.
لم أتناول هذا من قبل وهذه مفاجأة تنتظرني.

عاد إلى المنزل ، ذبح ، كما هو متوقع.


أضيفت البطاطس والجزر والفلفل. نثرت كل شيء بزيت الزيتون ووضعته في الفرن.
كل شيء بسيط!

وسلطتها متواضعة.

كان السمك جاهزًا بسرعة.

جلس لتناول الطعام. ثم انتظرتني مفاجأة. بعد أن قطعت السمكة ، رأت أن عظامها كانت خضراء.
لأكون صريحًا ، كنت خائفة وظننت أنه لا يجب عليك أكله.
على الرغم من أن رائحتها لذيذة!
مكتوب على الإنترنت: "السمكة لها عظام خضراء". وهذا ما حدث:

"في القرموش ، كما هو الحال في بعض الأسماك البحرية الأخرى ، مثل ثعبان البحر ، تكون العظام مخضرة أو حتى خضراء زاهية اللون. ويفسر ذلك حقيقة أن مادة صبغية تشبه البيليفيردين ، وهي صبغة ملونة ، تترسب في العظام والجلد والقشور وأشعة زعانف الصفراء هي نتاج أيضي لهذه الأنواع من الأسماك.

باستثناء العظام الخضراء ، كان كل شيء لذيذًا.

هل رأيت سمكة ذات عظام خضراء؟

اليوم سنبدد مفاجأة ورعب السائحين الذي ينشأ عند رؤية سمكة طويلة ذات فك متطاول ، مثل التمساح ، مثل الإبرة والمفترس ، مثل سمكة القرش. تعرف على نجم البحر الأسود ، وهو سمكة ذات بنية فريدة ولون وخصائص طهي فريدة - سمك القرش في البحر الأسود. من السهل جدًا التعرف على سمكة التدريس هذه من بين الأنواع الغنية الحياة البحرية. يتميز القرش بجسم طويل بشكل غير متناسب ، ممدود مثل السهم ، ومنقار طويل رقيق ، وله العديد من الأسنان الحادة. لون الموازين له ظل فاتح ، والظهر رمادي. لا يتجاوز طول الجسم 60 سم. تدوم الحياة غير المملة لسمك البحر الأسود 18 عامًا. سارجان سمكة مفترسة ، خلقت الطبيعة آلة بيولوجية حقيقية لصيد الأسماك الصغيرة. تتيح لك سرعة الحركة في عمود الماء والطويل ، مثل الملاقط الجراحية ، الاستمتاع بأسماك الإسبرط أو الأنشوجة أو الإبرة أو الإسبرط.

أين يمكنك أن تجد القرمش

يمكن العثور على القرم في الربيع والخريف. في الربيع ، عندما تبدأ فترة رمي اللعبة عند سمك القرش ، وأول حمام لقضاء الإجازة في أنابا ، تحدث أول المعارف. لاكتشاف أسماك القرش ، فأنت بحاجة إلى قناع وزعانف ؛ وعند الغوص ، تحتاج إلى مراقبة سطح الماء. مع الصبر ، سيلاحظ الغواص بالتأكيد قطعان السمك ما دامت الإبر. في البحر ، يمكنك مشاهدة الصيد السريع لسمك القرم. في الخريف ، هناك فرصة للمس الأسماك من خلال القيام برحلة إلى المكان الذي يصطاد فيه الصيادون ذوو الخبرة سمك القرش.

كيف تصطاد القرمش

يعرف صيادو أنابا الكثير عن الأسماك اللذيذة. من خلال معرفة الأماكن والتجمعات الرئيسية للصيادين المحليين ، يمكنك التعرف على الميزات صيد البحرعلى جارفيش يصطاد جارفيش في الخريف والربيع. أسماك سارجان متقلبة جدًا للطعم ، لذلك عليك أن تأخذ معك عدة أنواع في وقت واحد. اليوم ، يفضل الصيادون صيد سمك القرش من أجل الديدان ولحم البقر والروبيان. العتاد خاص أيضا. إنهم يصطادون الأسماك على قضيب دوّار بواسطة ثقالة قنابل خاصة (قنبلة) ، والتي تسير على طول خط الصيد ولا تسمح للطعم بالغرق ، مما يسمح بحمله على طول الطبقة العليا من الماء.
في أنابا ، تم أيضًا تطوير مصايد صغيرة من أسماك القرام ، والتي يتم صيدها بالشباك والحمايات. للحصول على صيد جيد ، يدفع الصيادون القرمش إلى الشباك ليلاً.

كيف لطهي القرمش

يحظى سارجان بتقدير كبير في. لا تحتاج حراشف سمك القرش الصغيرة إلى التنظيف. كل ما يمكنك فعله هو قطع الرأس والذيل واطلب من السمكة مقلاة. يعتبر سارجان لذيذًا مقليًا ومطهيًا ، ويمكن أيضًا تجفيف شرائح الفيليه وتمليحها.

الخصائص

تتميز عظام سمك القرش في البحر الأسود باللون الأخضر الداكن ، مما يخيف أحيانًا مبتدئين الذواقة. يقولون في السوق أن هناك الكثير من الفوسفور في الأسماك ، لذلك فهو أخضر ، وبالتالي فهو صحي. في الواقع ، يتم إعطاء الصبغة الخضراء لسمك القرم من خلال صبغة صفراوية خاصة ، والتي لا تشكل خطورة على الصحة على الإطلاق.

لديها مظهر غير عادي- جسم ممدود مسطح وفكين طويل. بسبب هذه الميزة ، غالبًا ما يشار إليها باسم سمك السهم. ينتمي إلى فئة الأسماك العظمية ، عائلة القرموش. يوجد حوالي خمسة وعشرين نوعًا من هذه السمكة الرائعة.

جارفيش: الوصف

يتميز سمك القرش ليس فقط بخصائصه مظهر خارجي، ولكن أيضًا من خلال لون العظم الفقري باللون الأخضر (عدة أنواع). هذا ما يجعل بعض الناس يمتنعون عن الإمساك به ، ولكن عبثًا مطلقًا: فاللون غير العادي للعظم هو مجرد صبغة لا تؤثر. صفات الذوقلحم. على العكس من ذلك ، تتمتع الأسماك بطعم ممتاز ، ويمكنك طهي الكثير من روائع الطهي منها.

إنه يتميز بفكين قويين وطويلين للغاية مع أنياب عنيدة ، وهي سمة من سمات المفترس. تقع الزعانف الظهرية والشرجية بالقرب من الذيل ، و الخط الجانبيتقع منخفضة بالقرب من البطن. الجسم مغطى بمقاييس صغيرة جدًا ، ويعتمد لونه على النوع الفرعي:

1. الأكثر شيوعًا - الأوروبي (العادي) - له ظهر مخضر وجوانب فضية مخضرة ، ويمتد شريط داكن على طول الظهر بالكامل. أكبر مقاسالذي يصل إلى - 90 سم.
2. سمك القرش البحر الأسود. ينتمي إلى نوع فرعي من العادي الأوروبي. سمك القرش في البحر الأسود أصغر حجمًا (حتى 60 سم).
3. العملاق (التمساح) له قشور فضية مع لون مزرق. يصل طوله إلى مترين الوزن المحدد- 6 كيلو جرام.
4. المحيط الهادئ أو الشرق الأقصى - صاحب المقاييس الصغيرة ذات الصبغة الزرقاء على الظهر ، إلى البطن - فضي. يصل حجم الشرق الأقصى إلى متر واحد.
5. أسود الذيل - فضي اللون مع خطوط عرضية وبقعة بلون أنثراسايت عند الذيل ، تصل إلى 50 سم.

يبلغ متوسط ​​عمر السمكة حوالي 13 عامًا. تعتبر عينات الصيد عينات عمرها 5-8 سنوات. يسبح بسرعة كبيرة ويقفز بسرعة من الماء في حالة الخطر ، في حالة وجود عوائق ، في الضوء ليلاً. كانت هناك حالات عندما قفز حيوان مفترس بهذه الطريقة وأوقع عشبًا خطيرًا على شخص ما.

الموطن

جارفيش ، باستثناء القليل أنواع المياه العذبةالبحرية. يعيش في البحار بمياه دافئة بشكل معتدل. في روسيا ، هذه هي البحر الأسود وخليج تاجانروج وبحر آزوف وبحر اليابان. يوجد سمك القرش وقبالة الساحل البحر الأبيض. كما أنه يحب الغرب و الشواطئ الجنوبيةأوروبا و شمال أفريقيا. تم العثور على أكبر الأفراد ، الذين يزيد عددهم قليلاً عن متر ، هنا ، في المياه الساحلية للرأس الأخضر والنرويج وأيسلندا.

أحد أنواع المياه العذبة التي تعيش في المسطحات المائية جنوب شرق آسيا، له شكل جسم أسطواني ، لونه فضي-أخضر وحجمه صغير - يصل إلى ثلاثين سنتيمترا. هذا هو السبب في أنها ولدت في أحواض السمك. ويعيش الشريط الذي يشبه الشريط في المياه الاستوائية ويعيش في المحيط المفتوح. اختارت بعض الأنواع الفرعية الشعاب المرجانية لتكون موطنًا لها.

نمط الحياة والتغذية

يعيش بطلنا في مجموعات. يطفو في الطبقات العليا من الماء. في مجال التغذية ، ليس من الصعب إرضاءه بشكل خاص: الأسماك الصغيرة والقشريات والحشرات وحتى زريعة أقاربه لا تحتقر. تتميز جميع الأنواع الفرعية بالهجرات الموسمية. يهاجر سمك القرش في البحر الأسود من المياه في الربيع

البحر الأسود إلى آزوف لأنشوجة - طعام مفضل. بحلول الخريف تعود إلى البحر الأسود. ويأتي المحيط الهادي من كوريا في الصيف لتنتشر في بريموري. يصل الذكور إلى سن البلوغ بعمر 5 سنوات ، والإناث - بعد ذلك بقليل ، بعمر 6 سنوات.

التفريخ والتكاثر

يبدأ تفريخ الأسماك في أبريل وينتهي في أغسطس. تتكاثر الإناث دائمًا بالقرب من الأرض ، مرة كل أسبوعين ، وتختار أماكن منعزلة في الشعاب المرجانية وبين النباتات تحت الماء. الطحالب ضرورية ليس فقط للتمويه: البيض مرتبط بها بخيوط لزجة.

الكافيار قريب من سطح الماء. مواتية لإنتاج اليرقات ، درجة حرارة الماء أكثر من 10 درجات. تستطيع أنثى واحدة أن تضع من 15 إلى 50 ألف بيضة.
اليرقات لها فك قصير ، على عكس البالغين. مع تقدمهم في السن ، ينمو الفكين إلى الحجم الطبيعي.

كيف وأين تمسك به ، سريع؟

بالقرب من الأرض ، هذه السمكة تكون فقط أثناء التبويض والسعي للحصول على الطعام. قطعان من الأسماك الصغيرة في منطقة الخلجان والشواطئ الصخرية والشعاب المرجانية بمثابة طعم جيد بالنسبة له. المسافة المثلى للصيد من الشاطئ 40-100 متر.

في البحر المفتوح ، عندما ترتفع درجة حرارة المياه جيدًا ، يمكنك اصطيادها الأنواع البحريةالمواصلات. في الطقس البارد ، تكون اللدغة ممتازة طوال اليوم. في الليل وفي الصباح الباكر ، من الجيد الصيد في المياه الضحلة. لدغة ممتازة تحدث في الخريف والربيع ، مع ريح صغيرة، متوسط ​​، حتى متر واحد ، موجة ودرجة حرارة الماء تزيد عن 10 درجات. الأسماك الصغيرة في مثل هذا الطقس تتركز بالقرب من الشاطئ ، ويتبعها بطلنا.

سوف تصطاد سمك القرش على طول الساحل ، في الخلجان والخلجان و الشعاب المرجانية. أثناء انخفاض المد ، لديه عادة الحفر في الطمي على عمق متر واحد في منطقة مصفاة. يمكن أن يكون الصيد الناجح منطقة ركوب الأمواج ، والصيد من الصخور ، وإقليم الموانئ البحرية.
المناطق التي يكون فيها التيار السريع على حدود بطيئة يجذب الأسماك الصغيرة ، وبالتالي أسماكنا.

يتم اصطياد هذا المفترس بطعم عضوي صغير:

• يرقة.
• ديدان البحر.
• سمكة صغيرة.
• فيليه سمك أو دجاج (مقطّع إلى قطع 4-5 سم)
• جمبري.
• نيريس.

الطعوم الاصطناعية مناسبة أيضًا: المغازلون ، المتذبذبون ، ديدان السيليكون. من الشاطئ ، الأكثر شيوعًا هو الصيد باستخدام الطُعم (الغزل) بعوامة ثقيلة و "قنبلة". في عرض البحر طرق أفضل- باستخدام طاغية وبدون خطاف صيد. البعض يرتب الصيد حتى تحت الماء. لهذا الغرض ، تم إنشاء بذلة خاصة.

يجب أن نتذكر أن هذا المفترس يعيش في الطبقات العليا من الماء ويمكنه رؤية كل تلاعباتك بالمعالجة. إنه حذر وخجول ، لذا يجب أن يكون الخط رفيعًا ويجب أن يطفو الطُعم تقريبًا. يجب إخفاء الخطاف جيدًا في الطعم. كانت هناك حالات عندما استؤنفت العضة إذا "ترك الصيادون في كمين".

فيديو عن سمك القرش البحر:

المقاطعة الفيدرالية: SFD

نوع البركة:البحار

محلي:بحري

موسم الصيد:في المياه المفتوحة

نوع السمك:مفترس

عائلة:الخرمان سمك

سمك:الخرمان سمك

أنواع الصيد:الصيد العائم والغزل والصيد بالطائرة

نوع إغراء:الغزالون ، الطعم اللين ، الحيوانات

نوع إغراء:متذبذب

نوع الطُعم الحيواني:الديدان والأسماك الميتة والجمبري وسرطان البحر

سارجان سمكة بحرية من عائلة جارفيش.

يمتلك القرش جسمًا ممدودًا وضيقًا للغاية ، يشبه جسم ثعبان البحر أو سمكة الإبرة. المقاييس صغيرة جدًا ولامعة. الفكين ممدودون للغاية ، ويشكلون "منقارًا" مميزًا يشبه منقار الزاحف المجنح. صغير أسنان حادةعلى المنقار يسمحون للقرش أن يمسك فريسة صغيرة أثناء السباحة السريعة - الإسبرط ، الأنشوجة ، الإسبرط ، القشريات. يتدرج لون عظام هذه السمكة من اللون الأخضر الفاتح إلى الأخضر الداكن ، وذلك بسبب زيادة محتوى البيليفيردين.

موائل أسماك القرش هي البحر الأسود والجزء الغربي الأكثر ملوحة من بحر آزوف. يدخل Sivash. يتم توزيع النموذج الرئيسي (Belone belone) من البحرالابيض المتوسطإلى وسط النرويج (تروندهايم) ، وتأتي إلى أيسلندا ومضيق فارانجر. وجدت في بحر البلطيق شرق خليج فنلندا.

حجم ووزن القرمش

يبلغ الحد الأقصى لطول الجسم 93 سم ، والطول المعتاد 70-75 سم ، والحد الأقصى للوزن 1.3 كجم.

نمط حياة القرمش

سارجان هي سمكة بحرية تتدرب على البحر ، أي أنها تعيش في السماكة وبالقرب من سطح الماء.

يتحمل التقلبات الواسعة في ملوحة المياه ، ويمكنه دخول مناطق التحلية. الشتاء في البحر الأسود ، ويتكاثر في كل من البحر الأسود وبحر آزوف. للتطور الطبيعي للبيض واليرقات ، يجب ألا تقل ملوحة الماء عن 10 جزء في المليون.

التبويض مقسم. يستمر موسم التكاثر من مايو إلى أغسطس. يتم ترسيب الكافيار على الطحالب وأي أجسام طافية ، يتم ربطه بها بواسطة نواتج خيطية. يبلغ متوسط ​​الخصوبة المطلقة حوالي 15 ألف بيضة ، وفي أكبر المنتجين يصل إلى 48 ألف بيضة. سن البلوغ الجماعي هو 4-5 سنوات. المفترس.

طرق صيد القرمش

غالبًا ما يتم اصطياد جارفيش من الشاطئ بمعدات مصممة للصب لمسافات طويلة. لا جدوى من مطاردة قطيع يسير بالقرب من السطح على متن قارب: فالقارب حذر ويترك أي سفينة بسرعة.

المناطق المحتملة للصيد البحري الساحلي ليست شائعة جدًا. يمكن أن تكون إحدى هذه الأماكن منطقة تصفح غير محمية من الرياح. عادة ما تكون هذه مناطق رملية ضحلة تمتد عشرات وأحيانًا مئات الأمتار في البحر. مع المد والجزر القوية وارتفاع منسوب المياه ، يمكن أن تزداد هذه المنطقة. أفضل وقتالصيد الساحلي البحري في المياه الضحلة في وقت متأخر من المساء والليل وفي ساعات الصباح الباكر ، حيث لا يزال هناك ضوء غير كافٍ.

في ظروف المياه الضحلة ، من أجل الصيد الناجح ، من الضروري استخدام الصب بعيد المدى والخوض ، وفي الظلام ، أيضًا الإضاءة الخلفية على شكل فانوس متصل بالرأس. أفضل وقت في الطقس العاصف مع الإضاءة المنخفضة ، المياه الموحلةوموجة جيدة. غالبًا ما يؤدي الجمع بين هذه العوامل إلى حقيقة أن المفترس الذي يبحث عن الأسماك الصغيرة أو اللافقاريات التي تم غسلها من الأرض يقترب من الشاطئ قدر الإمكان. بالإضافة إلى ذلك ، فإن خروج أسماك العلف يرجع إلى حركة الكائنات القاعية تحت تأثير تيار المد ، مما يجبر القرش على اتباع نفس النمط بحثًا عن الفريسة بالقرب من الشاطئ. ولكن من أجل الإمساك بنجاح في مثل هذه الظروف ، عليك أن تتعلم كيفية صنع قوالب طويلة جدًا باستخدام أي معدات تصفح.

منطقة أخرى واعدة لصيد الأمواج هي المناطق القريبة من المدرجات ، بالقرب من حافة المياه. يشير وجود المدرجات إلى ارتياح أكثر حدة للساحل. يكون العمق في مثل هذه الأماكن أكبر بكثير مما هو عليه في منطقة الأمواج المسطحة ، وتشعر الأسماك هنا بمزيد من الاسترخاء ، لذا فإن الصب الطويل جدًا ليس ضروريًا. في بعض أجزاء البحر ، باستثناء المدرجات ، لا توجد فرص أخرى لصيد الأسماك ، فالتضاريس ببساطة لا تسمح بذلك.

عند الصيد من الصخور ، لا تلعب ظاهرة المد والجزر دورًا مهمًا في رفع منسوب المياه أو خفضه ، لذا فإن الأسماك لا تخاف بالقرب من الشاطئ الصخري وليس من الضروري البحث عنها باللجوء إلى القوالب الطويلة. من الصخور ، من الملائم الصيد باستخدام معدات الغزل والعوامة. كقاعدة عامة ، يمكن أن يكون للأعماق في الأماكن الصخرية اختلافات كبيرة من 3 إلى 20 مترًا أو أكثر.

يتميز الصيد في الموانئ بالتنوع الكبير في اختيار موقع الصيد. هناك عدد من الهياكل الهيدروليكية ، مثل الأرصفة أو حواجز الأمواج ، التي يمكنها فصل المياه الضحلة عن المناطق العميقة. دائمًا ما يتم تغطية قيعان السفن وجدران حواجز الأمواج وأكوام الأرصفة بعدد كبير من الرخويات التي تتغذى سمكة صغيرةجذب القرمش.

توجد مناطق جيدة لصيد الأسماك بالقرب من مصانع معالجة الأسماك العائمة الموجودة على الطريق أو مباشرة في الميناء. بالإضافة إلى ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن هذه الأماكن مزدحمة ، وهناك الكثير من الضوضاء المختلفة التي سكان تحت الماءاعتادوا بالفعل ولا يظهرون قلقًا مفرطًا عند ظهور شخص يحمل صنارة صيد. في بعض الحالات ، الانبعاثات إهدار طعام(حوصلة السمك ، نفايات التعليب ، إلخ) يمكن إنتاجها بشكل مستمر أو دوري ، مما يعتاد الأسماك على زيارة هذه الأماكن بانتظام. هذه الأماكن مثالية لصيد الأسماك من الشاطئ ومن أي مركبة عائمة موجودة في الميناء طوال موسم الصيد تقريبًا. كطعم ، عادة ما يستخدمون شيئًا من القائمة المحلية أو يستخدمون فوهة بحرية تقليدية: الديدان ولحم الروبيان ولحم السلطعون وقطع السمك.

إذا تحدثنا عن مصب نهر أو مجرى يتدفق إلى البحر ، فيمكنك هنا العثور على مناطق بها تيار سريع، والمياه النائية الهادئة والأماكن التي لا يوجد فيها تيار عمليًا وحيث تحب أسراب القرم البقاء فيها. يجب إيلاء اهتمام خاص للحد الفاصل بين التيار السريع والبطيء ، حيث مياه البحرالأهم من ذلك كله أنه غني بالأكسجين ، مما يخلق أرضًا خصبة للتطور النباتات المائيةوالحيوانات التي بدورها تجذب الكثير من الأسماك البحرية.

اصطياد سمك القرش بفرشاة

يصطاد بعض صيادي البحر الأسود سمك القرش بالطريقة الأصلية - صيد السمك بدون خطاف. يتم ذلك على النحو التالي: في نهاية خط الصيد ، يتم تثبيت كرة من الفلين أكبر قليلاً من حبة البازلاء العادية. ثم تحتاج إلى عمل فرشاة ، كما كانت ، باستخدام خيوط ملتوية من الحرير الملون يبلغ طولها حوالي 15 سم ، وفي كل طرف يتم ربط عقدة. بعد قطع حوالي عشرين قطعة من هذا القبيل ، يجب طيها إلى النصف ، وعمل حلقات ووضعها على خط الصيد فوق الفلين. ثم قم بخفضها إلى الفلين ، وقم بتصويبها على شكل فرشاة وتأمينها بخيط ملون. وهكذا ، تحصل على فرشاة مع عقدة في نهايات الخيوط.

اكتشف هذا التدخل في الصباح ، مع ظهور الأول أشعة الشمس. لقد ألقوا بها إلى أقصى حد ممكن وقادوها بسرعة على طول سطح الماء تقريبًا ، وبالقرب من الشاطئ يسحبونها في الهواء بحركة حادة للقضيب. يستمر هذا الإجراء حتى يمسك القرش الطعم. بمجرد أن أمسكها ، اضطر على الفور إلى جرها بحدة.

عندما يمسك القرم بالطُعم ، فإن العقد المصنوعة في نهايات الخيوط تلتصق بأسنانه ، وحتى إذا أراد رمي الفوهة ، فلن يفعل ذلك على الفور. هذه المرة فقط كافية لسحب السمكة من الماء.

عيب هذه المعدات هو أن الفرشاة في عملية الصيد ترفرف بسرعة ويجب تغييرها. ولكن بمهارة معينة وعضة جيدة ، يصطاد الصيادون ذوو الخبرة ما يصل إلى 5 كجم من الأسماك الجشعة لمثل هذا الطعم البسيط في صباح أحد الأيام.

اصطياد سمك القرش بتلة وخطاف

طريقة أخرى ، لا تقل أصالة عن صيد القرم ، اخترعها سكان القرم. المعدات عبارة عن قطعة من خط الصيد 0.6-1 م (سمك - 0.25 مم) ، يتم ربط أحد طرفيها بمكبس صغير (10-15 جم) ، والآخر - حلقة متعرجة ، يتم تدويرها و يتم إرفاق حلقة تسلق. بعد 10-15 سم من الحلقة ، يتم ربط رباط قصير (قطره 3-4 سم وقطره 0.2 مم) مع نقطة الإنطلاق الصغيرة المرقمة ، ثم بعد 10 سم أخرى من نفس الطول ، يتم ربط مقود بتلة بيضاء صغيرة من الغزل. (عادة ما يقطعها صيادو البحر الأسود من علب الصفيح) ، ثم بعد 10 سم أخرى ، يتم حياكة المقود مع نقطة الإنطلاق مرة أخرى. وهكذا ، فإن المقاود بالتناوب مع المحملات والبتلات إلى مسافة طفيفة من الثقالة ، يتم إجراء معالجة. لصبها من الشاطئ ، من الأفضل استخدام قضيب غزل باليدين مزود ببكرة قصور ذاتي وخيط صيد طويل مع حلقة متعرجة في النهاية ، والتي من خلالها يسهل إرفاق المعدات بحلقة تسلق.

يمكن أن تكون مثل هذه المعالجة مربحة للغاية إذا حصلت على قطيع من القرموط. يتم إجراء الأسلاك فوق الماء. غالبًا ما يتم رصد بتلات مطاردة الأسماك على المحملات.

في بعض الأحيان ينجذب القرام أكثر من بتلات بيضاء صفراء.

اصطياد سمك القرش بإغراء

يعد اصطياد سمك القرش بإغراء نشاطًا مثيرًا. عادة ما يتم استخدام مقبض غزل خفيف الوزن. خط الصيد - 0.2-0.25. سبينر ممدود ومتأرجح. كقاعدة عامة ، متى بالطريقة التقليديةيوجد الكثير من اللدغات الخاملة على منصة الدوران ، حيث يصعب على نقطة الإنطلاق الإمساك بفم القرمشة الذي يشبه المنقار ، وعندما تشعر بالمعدن ، فإنها تقذفه على الفور. توصل الصيادون إلى طريقة لربط نقطة الإنطلاق بعصا بمقود قصير (4-5 سم). هذا يسمح للطائر أن يمسك نقطة الإنطلاق بعمق على الفور.

سارجان ، إذا كان قريبًا ، فلن يفوتك لحظة اعتراض الضحية من زميله الذي يلاحقها. مثل أي مفترس آخر ، يتصرف هنا بشكل غريزي. هذا ما يعتمد عليه صيد شجرة عيد الميلاد. على المقاود القصيرة (4-5 سم) ، يتم ربط اثنين أو ثلاثة من الحلي المستطيلة المتذبذبة أو السحر مثل الرقصة مع خطافين بشكل تسلسلي مع الخط الرئيسي. لا يزيد طول هذه الطعوم عن 30 مم ، والمسافة بين المقاود من 20 إلى 25 سم. شكل ضيق. جميع الغزالين مصنوعة من المعدن الفضي ويجب أن تكون مجهزة بنفس قائد التي شيرت ، كما ذكر أعلاه. في كثير من الحالات ، خاصة عند العثور على قطيع كبير من سمك القرش ، يكون صيد سمك الرنكة أكثر ربحًا من الصيد العادي.

أفضل وقت لصيد سمك القرش بقضيب الغزل هو مايو وأبريل ، عندما يظهر بالقرب من البحر الأسود وسواحل البلطيق. تحتاج إلى البحث عن هذه السمكة في الصباح وفجر المساء في المناطق الضحلة من البحر. يحب سارجان المناطق الصخرية الضحلة المليئة بالطحالب التي يضع عليها البيض. عادة ما يمسكون ، إذا جاز التعبير ، في لمحة. إذا صعدت تلاً ، يمكنك رؤية قطيع يندفع في المياه الضحلة. ثم ، بعد أن تسللوا ، ألقوا بها إغراء. بالإضافة إلى ذلك ، سيجد صيد سمك القرش اليرقات نفسه بالتأكيد من خلال قفزه المميز من الماء.

اصطياد سمك القرش بجبيرة طويلة

للصيد باستخدام القوالب الطويلة ، ستحتاج إلى قضيب خفيف من ألياف الكربون بطول 7 إلى 8 أمتار مزودًا ببكرة حرة أو مضاعفة خفيفة مع إمداد كبير من خط الصيد بقطر 0.18 مم. العوامة كبيرة وممدودة وبها هوائي طويل يمكن رؤيته بوضوح من بعيد. يسمح لك المغسلة الرئيسية على شكل زيتون ، مع رغوة كثيفة مضغوطة بالداخل ، بعمل قوالب طويلة وفي نفس الوقت تغرق بسلاسة. وهي متصلة بالقرب من العوامة. يتم تثبيت طلقة ثقيلة إضافية في نهاية خط الصيد الرئيسي ، حيث يتم ربط حلقة رفيعة (0.15 مم) وطويلة (25-30 سم) بحلقة. خطاف بساق طويلة ، # 4-6 ، اعتمادًا على الطُعم وحجم السمكة. يتجاهل جارفيش المعالجة الخشنة. إطلاق تعويم -1-1.5 م.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تجهيز قضيب الصيد بعوامة مع ثقالة مدمجة ، مما يجعل من السهل عمل قوالب طويلة عند الصيد من الأعلى.

يكون خيار التزوير ممكنًا أيضًا ، عندما يتم ربط عوامة مرجحة بنهاية خط الصيد ، ويكون المقود على بعد متر منه.

أكثر فوهة جيدةفي كل مكان - لحم الجمبري. مع اللدغة البطيئة ، يجب أن يتم التثبيت مع توقف طويل عندما تكون الفوهة في زاوية فم السمكة.

أفضل وقت للصيد هو من مايو إلى سبتمبر ، عندما تتجول قطعان صغيرة من أسماك القرش بالقرب من الشاطئ.

ينمو سمك جارفيش الأطلسي في مياه البحر الأسود عادة حتى 70 سم ويصل وزن كتلته إلى 300-400 جم. وهو حيوان مفترس مدرسي يتغذى بشكل رئيسي على الأسماك الصغيرة المختلفة ، وخاصة فيرينا - وهي سمكة صغيرة تشبه الأنشوجة (علميًا) - اذرينا). يشبه شكل القرش شيئًا ما بين سمكة إبرة وثعبان البحر: جسم طويل ومرن مغطى بمقاييس فضية صغيرة. السمة المميزةمنقار بارز جدًا للأمام ، ومرصع بأسنان صغيرة ، مما يجعلها تبدو مثل سمك أبو سيف أو مارلين. وعلى الرغم من أنها أقل شأنا من حجم القرص الأسطوري البحار الجنوبية، في العدوانية وعدم القدرة على الكلل في السعي وراء الفريسة يمكن أن تتنافس معهم بجرأة.

اصطياد سمك القرش ساحل البحر الأسوديبدأ تقريبًا في يوليو ويستمر حتى الصقيع في نوفمبر - ديسمبر. إذا تم صيد سمك القرش في الصيف فقط من حين لآخر ، وكقاعدة عامة ، ليس كبيرًا ، ففي الخريف يكون هناك عشرة مفترسات مسننة صيدًا طبيعيًا تمامًا. في هذا الوقت ، بدأت قطعان أسماك القرش المنظمة موسم الصيد للفيرينا ، التي تتأرجح في المياه الضحلة الكبيرة عشية الشتاء. هذه السمكة الصغيرة التي يبلغ طولها 7-10 سم هي أفضل طُعم لـ "رمح البحر الأسود" ، كما يُطلق على جارفيش غالبًا ، لذا يبدأ البحث عن القرمش بصيد الفرينا. يتم صيد فيرينا باستخدام مصعد ، وقضيب طفو خفيف (طُعم - قطعة من بلح البحر ، وقريدس) ومصيدة صغيرة (خطافان إلى خمسة خطافات رقم 2.5 - 3 وفقًا للتصنيف المحلي ، ومجهزة بصوف أبيض ، وخيوط لامعة) .

يعد وجود الفرينا في منطقة الصيد أحد الشروط التي لا غنى عنها لصيد ناجح. تجد أسراب الفيرينا نفسها بسهولة مع البقع والضجة على سطح الماء ، تحب الأسماك الدوران حول الأكوام والأرصفة والمراسي. من وقت لآخر ، يمكن للمرء أن يلاحظ كيف فجأة ينشأ اضطراب في القطيع ، وتندفع الأسماك في جميع الاتجاهات ، والظلال الخضراء تومض في الماء. لا تتثاءب هنا - لقد اقترب سمك القرش! في كثير من الأحيان ، يغري الصيادون الفرينا عن طريق رمي بلح البحر المسحوق وقطع الأسماك وغيرها من الأطعمة الحيوانية في الماء. في بعض الأحيان يتم تخزين الأسماك مسبقًا وتجميدها في المنزل. ولكن ، كما تعلم ، كل شيء طازجًا دائمًا أفضل من المجمد.

عند اختيار مكان لصيد سمك القرش ، من المهم الانتباه إلى شيء واحد مهم. إذا سبق لك أن قمت بالصيد من رصيف ، فغالبًا ما رأيت أن الشاطئ مفصول عن البحر المفتوح بواسطة حاجز أمواج مخفي تحت سطح الماء ، ولكن ليس كثيرًا بحيث لا يمكن التغاضي عنه. الكهف الناتج جيد جدًا للسباحة وصيد القوبيون ، لكن العديد من الأسماك البحرية تفضل البقاء في البحر المفتوح. القرام ليس استثناء. لذلك ، إذا كنت تخطط لصيد هذه السمكة ، فابحث عنها خلف حاجز أمواج ، في البحر المفتوح ، أو في مكان لا يوجد فيه كاسر أمواج.

لذلك ، سنفترض أنك قمت بتخزين ferina ، حان الوقت الآن للتحدث عن العتاد. يتم صيد جارفيش بمساعدة "شريط مطاطي" واستخدام عوامة للصب لمسافات طويلة. في كلتا الحالتين يجب أن يكون الطُعم على بعد 0.5 - 1 متر من سطح البحر - في هذه الطبقة من الماء ، يصطاد القرمش بشكل أساسي.

إن جهاز "الصمغ" البحري قياسي تمامًا ، ويتميز عن الجهاز التقليدي بصغر حجمه ، ولكن تفاصيل مهمة. يتم تثبيت عوامات رغوية بحجم الفلين عند النقطة التي تترك فيها الخيوط الخط الرئيسي للحفاظ على الطعم في الطبقة الصحيحة من الماء. يجب أن يكون طول المقاود حوالي 1 متر ، وينصح بتوصيلها بخط الصيد الرئيسي باستخدام قطب. يتم ترجيح المقاود أحيانًا بحبيبات صغيرة بحيث يغرق الطعم بشكل أسرع. من الأفضل استخدام خطاف صغير (رقم 67) بساق طويلة وحادة للغاية. عادة على "الشريط المطاطي" استخدم من 4 إلى 8 خطافات. تُزرع الأسماك خلف الظهر ، ويتم تحديد اللدغات من خلال سلوك العوامات - تبدأ في الغوص والدوران في مكانها.

أكثر مظهر رياضيهو الصيد بعوامة للصب لمسافات طويلة أو بمعدات "مطابقة" مرجحة قليلاً. للقيام بذلك ، تحتاج إلى قضيب طوله 35 مترًا (يمكنك استخدام عود ثقاب أو بولونيا) ، أو بكرة دوارة أو مضاعفة ، أو خط رئيسي بقطر 0.25-0.3 مم أو سلك يصل إلى 0.15 مم ومتر أصغر. قطر ، عوامة "مطابقة" بهوائي طويل وحوض انزلاقي "زيتوني". على الرغم من أن أسنان القرش حادة ، إلا أنني لا أتذكر الحالة عندما قام بقص المقود من خط الصيد ، لذلك لا يُنصح باستخدام مقود التنجستن. يُفضل أن يكون تركيب العوامة منزلقًا ، لذلك يسهل إلقاءه. الجسم طويليسمح له بمقاومة موجة صغيرة بنجاح ، وعند العض ، تشعر السمكة بمقاومة أقل. هذا مهم حقًا ، لأنه بعد أن أمسك الفريسة بـ "منقاره" ، يستمر الطراد في الحركة ، ويلتف ويبتلع السمك. إذا شعر بمقاومة كبيرة بسبب ثقالة ثقيلة "أصم" أو تعويم قوي ، فمن المرجح أن يرمي الطُعم. بالطبع ، اعتمادًا على الرياح وحجم الأمواج ، من المنطقي ضبط معدات صنارة الصيد: لجعلها أثقل أو أخف. لذلك ، في بعض الأحيان يستخدمون عوامة "الطُعم" بقدرة تحمل تصل إلى 15 جرامًا ، ومع ذلك ، حتى في العاصفة الخفيفة ، لا يتم صيد القراميط أبدًا. عند العض ، نظرًا لبنية فم سمك القرش ، يجب ألا تتسرع في ربطه ، لأنه من غير المحتمل أن تكون قادرًا على اختراق أنفه بخطاف. تحلى بالصبر ودع السمكة تأخذ الطعم. عادة ما يتم إعطاء القرام 20 ثانية لهذا الغرض الوقت يمتد، ولكن لا توجد حتى الآن لدغات ، حاول اللعب بالمدخل: اسحب ببطء في الخط ، واصنع هزات طفيفة بالقضيب.

تتحرك أسراب سمك القرش بنشاط على طول الساحل بحثًا عن الفيرينا ، لذلك في بعض الأحيان يكون الصيد من القارب أثناء الانجراف فريسة أكبر. السمة المميزة لأسماك عائلة سارجان هي اللون المخضر للعظام ، والذي يعتقد أنه ناتج عن نسبة عالية من الفوسفور. ومع ذلك ، فإن تناول هذه السمكة ليس خطيرًا على الإطلاق ، وإلى جانب ذلك ، فإن سمك القرش لذيذ جدًا.