Честито 

Как се готви риба марлин. Blue Marlin - тихоокеански син марлин

Рибите Марлин представляват вида "Лъчеперка" риба и семейство "Марлин". Тази риба има сравнително нисък процент мазнини, така че е от търговски интерес. Освен това марлинът е популярен обект на спортен риболов.

Преди два века френският ихтиолог Бернар Ласепеде описва този вид, използвайки рисунка на тази риба. След това на рибата марлин започват да се приписват различни видове и родови имена.

В момента марлинът има едно, признато от всички експерти, име "Makaira nigricans", което на гръцки означава "Къс кама".

Най-популярният е "Blue Marlin" или Atlantic Blue Marlin. Възрастните женски са четири пъти по-големи от възрастните мъжки. По правило масата на възрастни мъже е около 150 кг, докато масата на женските е на ниво от половин тон, с дължина на тялото до 5 метра. Разстоянието от очите до върха на копието е около една пета от общ размертяло на марлин. Известно е рекордното тегло, което тази риба притежава - 636 килограма.

Важна информация!Синият марлин се отличава с наличието на две гръбни и две анални перки, които се основават на костни лъчи. В първата гръбна перка има средно до 40 лъча, а във втората - има много по-малко от тях, само 6-7 лъча.

Първата анална перка е подобна по форма на втората гръбна перка и се състои от 15 лъча. Тазови перкисравнително тесни и дълги, докато те могат да бъдат отстранени в специални вдлъбнатини, разположени отстрани на тялото на рибата. Гръдните перки са малко по-къси от тазовите перки, но нямат много развита мембрана и във вентралната бразда може да се види вдлъбнатина.

Гръбната област на атлантическия син марлин се характеризира с тъмно син цвят, а страните са светли, в сребристи тонове. На тялото също можете да видите няколко реда (повече от 10) ивици, които имат зеленикаво-син оттенък. Те обаче могат да бъдат разредени с кръгли точки и по-тънки ивици. Първата гръбна перка е оцветена в тъмно синьо или почти черно, без никакви включвания на точки или ивици. Други перки са боядисани в по-светли цветове. В основата на аналните перки има сребрист оттенък.

Тялото на марлин е покрито с тънки, но удължени люспи. Копието е дълго и силно, а на долната и горната челюст растат малки, подобни на пила зъби.

Интересен факт!В процеса на лов марлин бързо променя цвета си с придобиването на ярко син оттенък. Това е възможно благодарение на вещества като иридофори, които съдържат пигменти, както и благодарение на специални светлоотразителни клетки.

Благодарение на чувствителната странична линия, рибата улавя всички движения във водата и също така усеща промените атмосферно налягане. Зад първата анална перка е анусът. Синият марлин има двадесет и четири прешлена.

Рибите марлин предпочитат да стоят по-близо до повърхността на водата и далеч от бреговата линия. Когато се движи, тази риба може да плува със значителна скорост, като често изскача от водата на няколко метра височина. Ако вземете рибата на платноходка, тогава тя лесно се ускорява до скорост от 100 км / ч или дори повече. Следователно представителите на този вид са сред най-много бърза рибакоито живеят на нашата планета.

марлин е типичен хищники води самотен начин на живот, преодолявайки в рамките на един ден до 75 километра. Представителите на това семейство са по-податливи на сезонни миграции. През тези периоди рибите изминават хиляди километри. Според многобройни наблюдения на експерти движението на марлин във водния стълб силно наподобява движението на акулите.

Колко живеят марлините

Женският син марлин живее с 25% по-дълго от мъжките, които живеят до около 18-годишна възраст. Женските могат да живеят до 25 години. Ветроходните риби живеят не повече от 15 години.

За всички видове марлин отличителен белеге удължена форма на тялото, муцуна с форма на копие и доста твърда гръбна перка. Разграничете следните видовемарлин:

  • Индо-тихоокеанска платноходка, която представлява рода "платноходки". Платноходките се различават от другите видове марлин по наличието на високо и дълго първогръбна перка, която е по-скоро като платно. Това "платно" започва директно от задната част на главата и минава почти по целия гръб на рибата. Гърбът е черен със син нюанс, страните са със същия нюанс, но са боядисани кафяв цвят. Както обикновено, коремът е със сребристо-бял нюанс. Отстрани на рибата можете да видите бледосини петна със среден размер. Дължината на младите индивиди е най-малко 1 метър, а възрастните растат до 3 метра дължина и наддават на тегло до 100 кг или дори повече.
  • Черен марлин. Представлява търговски интерес, въпреки че годишно се улавят само няколко хиляди тона. Този вид също представлява интерес за спорта и любителски риболов. Черният марлин има удължено, макар и не силно странично компресирано тяло, покрито с надеждни люспи. Между гръбните перки няма голямо разстояние, а опашната перка е с форма на месец. Цветът на гърба е тъмно син, а страните и коремът са сребристо бели. По тялото на възрастните няма характерни петна, както и ивици. Възрастните индивиди растат на дължина до почти 5 метра, с телесно тегло около 750 килограма.
  • Западноатлантическият или малък копиеносец представлява рода на "копиеносците". Тялото на тази риба е доста мощно, удължено и силно компресирано странично. Освен това тя има дълго и тънко копие, кръгло в напречно сечение. Тазовите перки са тънки, чиято дължина е същата или малко по-дълга от гръдните перки, които също могат да бъдат скрити във вдлъбнатина на корема. Цветът на гърба е тъмен, със син оттенък, а цветът на страните е бял, с наличие на произволно разположени кафяви петна. Цветът на корема е сребристо бял. Малките копиеносци растат до 2,5 метра дължина, докато теглото им не надвишава 60 кг.

В допълнение към тези видове има също късонос копиеносец или късонос копиеносец или късонос копиеносец, средиземноморски копиеносец или средиземноморски копиеносец, южноевропейски копиеносец или северноафрикански копиеносец.

Включително атлантически бял копиеносец или атлантически бял марлин, ивичест копиеносец или ивичест марлин, атлантически син марлин или син марлин и атлантически платноходец.

естествени местообитания

Семейството на марлините включва три основни рода и десетки различни видовекоито се различават по условията на живот. Ветроходните риби са по-често срещани във водите на Червено, Средиземно и Черно море. В същото време те проникват в Средиземно море през Суецки канал, след което лесно се появяват в Черно море.

Синият марлин се счита за представител на водите на тропическите и умерените ширини на Атлантическия океан. Основното им местообитание е западната му част. Черният марлин предпочита водите на Тихия и Индийския океан, разположени в крайбрежната зона. Особено много от тях има във водите на Източнокитайско и Коралово море.

Копиевидните риби са морски пелагични океанодромни риби, които водят изолиран начин на живот, въпреки че понякога образуват малки групи, включващи риби с еднакъв размер. Този вид предпочита открити води, с дълбочини до 200 метра и температурен режимоколо +26 градуса.

Всички видове марлин са класически хищници, чиято диета включва други видове риба, калмари и ракообразни. В териториалните води на Малайзия основата на диетата на марлин е аншоа, различни видове сафрид, летяща риба и калмари.

Основата на храненето на платноходките не е голяма риба, който живее в горните слоеве на водата, включително сардини, аншоа, скумрия и скумрия, както и ракообразни и главоноги. Атлантическият син марлин предпочита да се храни със зоопланктон, както и с яйца и ларви на различни видове риби. Възрастните ядат риба и калмари. В кораловите рифове синият марлин ловува малки крайбрежни риби.

Копиеносците от Западния Атлантик ловуват в горните слоеве на водата за риба и главоногидокато диетата им е много по-разнообразна. В южните води на Карибите диетата им включва херинга и средиземноморска дългоперка. В западната част на Атлантическия океан основата на диетата е атлантическата ципура, змийската скумрия и главоногите от различни видове.

Копиеносците, представляващи северните субтропици и тропиците на Атлантическия океан, се хранят главно с риба и главоноги. В стомаха на уловения марлин са открити до 12 вида различни риби.

Малки копиеносци, представляващи северните и южно полукълбо, узряват в едни и същи календарни срокове, което показва хомогенността на този вид марлин. Женските от този вид хвърлят хайвера си само веднъж през годината.

Черният марлин отива да хвърля хайвера си в условия, когато температурата на водата достигне +28 градуса, докато периодът на хвърляне на хайвер зависи от климатични условияцелия регион. Представители на водни площи южно Китайско мореотиват да хвърлят хайвера си в края на пролетта или началото на лятото, а в териториалните води на Тайван този процес започва през август и завършва през септември. Северозападните води на Коралово море се характеризират с факта, че марлинът хвърля хайвера си тук от началото до края на есента. Женската снася яйца на етапи, докато тя е в състояние да снесе до 40 милиона яйца.

Ветроходните риби хвърлят хайвера си в края на лятото или началото на есента в топли екваториални или тропически води. Индивидите не проявяват никаква загриженост за бъдещото си потомство, особено след като платноходките имат пелагичен хайвер, който се носи във водния стълб под въздействието на силата на течението. Всички видове платноходки също се отличават с висока плодовитост. В процеса на хвърляне на хайвера женската снася като цяло до 5 милиона яйца на няколко етапа.

Важно е да знаете!След раждането малките марлин се развиват доста бързо и при благоприятни условия растежът им е до 15 mm на ден.

Повечето от потомството на марлин умират на етапа на хайвера, както и на етапа на пържене. И това не е изненадващо, тъй като много видове ядат хайвер и се запържват. хищни рибисветовен океан.

Синият марлин, който е доста голям по размер, може да атакува не по-малко голям бял марлин. И все пак се смята, че основният враг на марлините е човекът, тъй като платноходките са от търговски интерес. В резултат на риболова с парагади платноходките се хващат в мрежи заедно с риба като риба тон или риба меч.

Важен факт!Край бреговете на много страни местните рибари практикуват въртящи се платноходки. Това е много интересен риболов, който изисква високо умение и надеждна екипировка.

Състояние на популацията и вида

В наши дни се извършва активно производство на марлин в промишлен мащаб Индийски океан. Процентът на световния улов на марлин е доста висок, докато Япония и Индонезия са най-активният риболов на марлин. За улов на марлин се използват специални мрежи с парагади. Marlin е мечтата на всеки спортен риболовец, както и на любител риболовец.

Въпреки толкова големия интерес в наши дни повечето отхванатият марлин се пуска обратно. Месото от марлин се счита за деликатес, поради което те се ловят в търговската мрежа, което води до намаляване на обща силамарлин. В тази връзка тази риба е включена в Червената книга като „уязвим вид“.

Тази риба е позната на кулинарните експерти по целия свят, тъй като се смята, че вкусовите характеристики на марлин са подобни на тези на рибата тон. Затова ястията от марлин могат да се опитат само в ресторанти, където се приготвят от висококвалифицирани готвачи. Можете спокойно да замените месото от риба тон с месо от марлин, когато приготвяте различни ястия от висшата кухня, което често се прави. Месото на тази риба се използва, и то доста често, за приготвянето на традиционно японско суши. Освен това можете да приготвите вкусни първи ястия от месо от марлин, както и да го изпечете на въглища.

Месото от риба марлин се характеризира с факта, че има доста нисък процент мазнини, така че не се препоръчва да се пържи твърде много. Във връзка с този нюанс се смята, че идеалният вариант за готвене на това месо е печенето на скара. Само така готовото ястие ще бъде сочно, крехко и меко. Ако месото на тази риба се запържи в олио в тиган, то ще се окаже не по-малко вкусно, но в същото време ще се увеличи. енергийната стойност.

Суровото месо от марлин има червеникав оттенък, но в процеса на готвене този нюанс се променя на розово-жълт. Месото има доста еластична и плътна текстура, включително приятен вкус.

Месото от марлин, подобно на много други морски дарове, е богато на различни полезни компоненти, включително омега-3 полиненаситени мастни киселини. В тази връзка се препоръчва да се консумира месо, за да се попълва редовно тялото с витамини и минерали, които имат благоприятен ефект върху работата на много системи на човешкото тяло. Наличието на полезни вещества може да подобри настроението на човек, надеждно го предпазва от депресивни състояния. Ниското съдържание на мазнини прави това месо незаменимо за готвене. диетични ястия. Енергийната му стойност е малко над 100 kcal на 100 грама продукт. Ето защо, за тези, които следват фигурата си, това месо е идеално. Няма да попречи на тези, които искат да се отърват от излишните килограми.

За да хванете такава риба, много професионални аматьори риболовхарчат огромни суми пари и пътуват хиляди километри. Факт е, че много страни правят пари от това, като организират този вид риболов. Често това е много опасно, тъй като риболовът се извършва в открито море. Да, и рибата не е малка, така че ако няма подходящ опит, лесно може да повлече рибаря със себе си. За съжаление имаше такива случаи, но това не спира истинските фенове на екстремните спортове. Има цяла категория рибари, които целенасочено ловуват такива чудовища и нищо друго.

Ето защо можем спокойно да кажем, че основният враг на тази риба е човек, който не мисли за последствията.

Трябва също да се отбележи, че днес тази риба е скъпа и рядка, така че тези, които ще готвят и опитат тази риба, ще трябва да се опитат да намерят тази риба на рафтовете на магазините. Въпреки че, от друга страна, нашето време се характеризира с факта, че има почти всичко по рафтовете на магазините, но няма за какво да купите всичко. Не по-малко важен е фактът, че все още трябва да можете да готвите месо от марлин, в противен случай следващия път цялото желание да го купувате и готвите ще изчезне. Според тези, които са се сблъскали с такъв проблем, най-важното е да не прекалявате в тигана, тогава ще можете да усетите цялото очарование на вкуса му. Освен това не се препоръчва да се увличате с подправки и подправки, които могат да запушат естествения вкус на рибата и в същото време да развалят вкуса на ястието.

Марлините са род хищни риби от семейство марлини (платноходци), живеещи в океаните на тропиците и субтропиците. Името е преведено от гръцки и латинскикато кама. Рибата марлин има значителна стойност в спортния риболов. И тя необикновена вкусови качестваи високо хранителната стойностя прави популярна по целия свят.

Описание и характеристики

Рибата има дълъг мечовиден процес, който е трансформирана горна челюст. С негова помощ тя търси повече малки рибкии калмари. Гръбната перка прилича на платно. Гръбначният стълб има 24 прешлена. Зъбите са малки. По време на лов марлинът може да се превърне от тъмно син в ярко син поради иридофори (пигментирани светлоотразителни клетки). Чувствителните рецептори на страничната линия (невромасти) са добър индикатор за движението на водата и са по-добре изразени при млади животни.

Женските са 4 пъти по-големи от мъжките. Теглото им обикновено надвишава 500 кг, а дължината е 2-3 метра. Има информация за гигантска риба с тегло 820 кг и дължина 5 метра.

Този хищник е в състояние да достигне скорост до 130 км / ч благодарение на някои интересни характеристики:

  • Тялото на рибата е сплескано отстрани. Формата е добре опростена;
  • Коремните, гръдните и аналните перки на рибата могат да бъдат скрити във вдлъбнатини в тялото. Съпротивлението при движение във вода е значително намалено;
  • Остро дълго копие на главата перфектно реже водата.

Международната организация за опазване на природата даде на марлина статут на уязвим. Хиляди тонове от тази риба се ловят годишно само в Карибския регион. Повечето щетиИзобилието на марлин се дължи на риболова с парагади. В Съединените щати беше приет закон, според който всички кораби трябва да пуснат тази риба на определено разстояние от брега. Но, за съжаление, поради нараняванията, получени по време на улавянето, марлините нямат почти никакъв шанс за оцеляване.

Разпространение и зреене

Най-многобройният вид марлин е синият атлантически. За него е чест да украсява герба Бахамите. Живее в западната част на Атлантическия океан, като предпочита температури над 23 градуса. Мигрира сезонно по дълги маршрути.

Полова зрялост настъпва около 3-годишна възраст. Женските хвърлят хайвера си няколко пъти на сезон със 7 милиона яйца на 1 mm размер, които имат много ниска преживяемост. Тъмносини ларви растат от висока скорост. Ларвите се хранят със зоопланктон. Голямата и вдлъбната гръбна перка на младите риби намалява спрямо телесната височина с възрастта. Женските живеят до 27 години, мъжките с 10 години по-малко. Хищниците предпочитат самотен начин на живот, стадата са рядко явление.

Освен личността марлин може да се лови само от определени видове акули- бяло и мако. На хрилете понякога се срещат рибни пръчици.

Изискани рибни ястия

Рибното месо е идеално за готвене, пържене, барбекю, осоляване и пушене. Японците предпочитат суров марлин в националното си ястие сашими.

Печен марлин с билки

Лимоновият сос с билки върви добре с уникалния вкус на марлин. За да приготвите печен марлин, трябва да вземете:

  • Рибно филе - 1 кг;
  • Зехтин- 150 мл;
  • Лимон - 2 бр.;
  • Мента - 4 стръка;
  • Копър - 2 връзки;
  • Магданоз - 2 връзки;
  • Вода - 2 с.л. л.;
  • Сол.

Посолете парчетата риба, добавете малко лимонов сок. Пече се 40-50 минути, може във фолио. Полейте с билков сос, олио, вода, сол, лимонова кора и сок.

Пържола със зеленчуци и гъби

Степента на изпичане на пържолата - за любител:

  • Най-пърженото, практически не отделящо сок, месото се готви за 10 минути при висока температура и се поставя във фурната;
  • Непечен се готви за 2-3 минути и остава червен отвътре;
  • Стекът става средно изпечен след 5-6 минути обработка. Сокът му е розов.

За да не прекъсвате собствения си уникален аромат на марлин, не трябва да злоупотребявате с подправки. За да приготвите пържола ще ви трябва:

В загрят намаслен тиган запържете рибните парчета до желаната степен. Солени зеленчуци с гъби, запържете в тиган или скара до златисто кафяво. Малко преди готвене можете да добавите соев сос. Сервирайте горещ.

Уха, осоляване и опушване

За да приготвите вкусна и богата супа, опашката трябва да бъде нарязана на парчета от няколко сантиметра, перките и главата трябва да бъдат разделени на 2 части. Сложете да заври вода с няколко глави лук, добавете сол, черен пипер на зърна. Сварете рибата в тази вода за 10 минути след завиране.

За осоляване нарежете рибата на парчета 10 на 30 см, натрийте с фина сол. Увийте в чиста кърпа и охладете. Обърнете на следващия ден. На четвъртия ден можете да използвате.

За пушене накиснете пръчките с размери 15 на 30 см в солен разтвор със средна сила за 5 часа. Дим, вързан с канап.

Blue Marlin 9 януари 2013 г

Фотографът Дъг Перин, който е носител на наградата Фотограф на годината Дива природаБританският природонаучен музей направи няколко прекрасни подводни снимки край бреговете на Долна Калифорния в Мексико.

Първата снимка е поразителна с това как фотографът успява да се озове до син марлин в момента, в който залепва бедна сардина на носа си, преди да я изпрати в устата си.


Синият марлин (Pacific Blue Marlin) е описан за първи път през 1802 г. като отделен вид, принадлежащ към семейството на марлиновите. В научните среди все още има дебат относно принадлежността на някои подвидове към класа на сините марлини, главно въз основа на някои малки отличителни черти. Но едва ли има голямо значениеза спортния риболовец.

Що се отнася до големия риболов - син или син марлин, това е един от най-големите известни на науката костни риби, с удължена горна челюст под формата на връх. В латинското име Makaira nigricans първата дума идва от machaera, което означава "меч". Всъщност този дълъг меч или копие, много здрав, остър и кръгъл в диаметър, се използва от него при лов, а също така служи за рязане на вода при движение, повишавайки скоростните му характеристики.

Марлините са месоядни животни, които се хранят с повърхностни водии способни да извършват дълги миграции в търсене на храна за кратък период от време. Синият марлин е приключенски ловец. Неговата плячка са предимно малки риби тон и калмари. Освен това менюто му се допълва от други морски животни, като омари, раци и морски костенурки. Много професионални ловци многократно са отбелязвали факта, че дори когато не са гладни, синият марлин ще атакува плячката си просто в името на процеса на лов. Ето защо, ако внезапно до лодката се появи марлин, в повечето случаи той ще атакува предложената стръв.

Местообитанието му не е обвързано с брега. Марлините се срещат както в шелфовата зона на континентите и островите, така и в открития океан на хиляди километри от брега.

Структурата на тялото на синия марлин му позволява да набира невероятна скорост във водата, което му дава възможност да ловува дори летящи риби, които са недостъпни за повечето хищници. Удължената горна челюст и сгъваемите перки създават такава хидродинамична форма на тялото, която му позволява да ускорява до 100 km / h и повече, което в комбинация с размера и силата на синия марлин го поставя на самия връх на океанската хранителна верига . Не без причина в определението на тази риба някои националности използват думата "цар". от външен видвероятно е трудно да се намери повече красива риба. Яркосин или светлосин гръб, лъскав сребрист корем, сърповидна опашка и долни перки, които приличат на калници на самолет - всичко това създава уникален елитен образ на тази бърза и много силна риба.

Синият марлин може да достигне дължина над 4 метра и да тежи около тон. В книгата на рекордите Международна асоциацияРиболовците на IGFA са регистрирали екземпляри от 636 кг в Атлантическия океан и 624 кг в Тихия океан. Правилата за вписване на уловена риба в тази книга са много строги, така че не всички записи са включени в официалните записи.

В пресата и риболовните анализи могат да се намерят доказателства за улавянето на трофеи, които надвишават теглото на тези, които се появяват в официална статистикаподкрепени само от разкази на очевидци и снимки. Но на тази информация също може да се вярва, тъй като, по силата на огромен диапазонот нашето местообитание, ние най-вероятно дори не предполагаме какви размери може да достигне синият марлин някъде в средата на Тихия океан, където рибарските лодки и големите риболовни кораби просто не достигат.

В повечето страни риболовът на син марлин се регулира от местните закони, регулиращи освобождаването на цялата уловена риба. Рибарят обикновено има само снимка или видеоклип като спомен от този трофей. В същото време, ако марлин все още се приема като улов, много рибари успяват да опитат ястия, приготвени по местни рецепти. Основно се приготвя на скара и гастрономическата стойност на месото му по отношение на баланса на протеини и мазнини, както и неговият специален вкус, е високо оценен от гастрономите.


Ловът на марлин е специален клас риболов, който има хиляди фенове по целия свят. За това хората понякога прелитат хиляди километри и сърфират в океана със седмици на рибарски лодки. Сред известните любители на този риболов са писателят Е. Хемингуей, който посвети известния си роман „Старецът и морето“ на синия марлин, както и кубинският лидер Фидел Кастро. Според слуховете в кубинските води никой все още не е победил известния "коменданте" по отношение на броя и теглото на уловения марлин.


Сред трофейните риболовци съществува понятието "Голям шлем". Това е един вид риболовна градация, подобна на присъждането на "черен колан" в карате. За да го получите, трябва да се хванете определени от правилатавреме за определен набор от риби и фиксирайте улова си в един от специализираните клубове на Международната асоциация на риболовците IGFA. И така, за да получите това дипломиране в Offshore Grand Slam club, за един ден на риболов в морето, трябва да хванете син марлин, черен марлин и платноходка.

В различни клубове, гравитиращи към определени географски ширинии различни морета-океани, наборът от видове риби може да се различава, но синият марлин винаги ще бъде на първо място, като символ на истинския морски риболов. И това не е случайно. Кулминацията на лова на син марлин е зрелищна битка със скокове, спиращи дъха "свещи" и други акробатични салта. Двубоят може да продължи с часове и краят му никога не може да бъде известен предварително. Красива и мощна рибавинаги се бори до последно, давайки на риболовеца да изпита напълно всички удоволствия и вълнение от морския риболов в клас Big Game.




източници

Нирамин - 21 април 2016 г

Черният марлин (лат. Istiompax indica) е риба, която мигрира на значителни разстояния. Живее в тропически и субтропични зонииндийски и Тихия океан, в крайбрежни водии в близост до рифове и острови. Плуват редки екземпляри Атлантически океанзаобикаляйки нос Добра надежда. Има случаи, когато дори са го прекосили и са били забелязани край бреговете на Рио де Жанейро и Малките Антили.

Тялото на този обитател на моретата е продълговато, леко сплескано от двете страни. Има къса копиевидна муцуна и две гръбни перки. Коремът е сребристобял, а вертикалните ивици украсяват тъмносиния гръб на някои индивиди. Достига до 4,60 м дължина и тегло до 700 кг. Риболовците го отличават от другите по твърдите си гръдни перки.

Предпочита да плува и ловува в топла вода с температура 15-30 °C. Храни се с по-малки риби, сепия и големи ракообразни. Той много обича риба тон.

Черният марлин става полово зрял след 2-4 години. Женските снасят до 40 милиона прозрачни бели или жълт цвяти 1 мм в диаметър. Биолозите знаят малко за периода на хвърляне на хайвера.

Някои индивиди имат тяло със сребрист блясък, поради което на Хаваите тези риби се наричат ​​​​"сребърни марлини".

Istiompax indica е една от най-популярните ловни цели за любителите на спортния риболов, защото не е толкова лесно да се хване този гигант със силно тяло. Крехкото му месо се счита за рядък и изискан деликатес и се сервира в най-добрите ресторанти.

Вижте снимки на черен марлин:












Видео: Sharpys Black Marlin | Istiompax (Makaira) indica

Видео: ЧЕРЕН МАРЛИН - ЕКСТРЕМЕН РИБОЛОВ С КАЙАК

Видео: Подводен риболов на черен марлин - пълна история