Biograafiad 

Maailma suurimad seened: fotod suurtest seentest ja seeneniidistikust. Suurimad inimese leitud seened: kaal ja pikkus Suurim seen maa peal

Seentega on seotud palju huvitavaid fakte. Jaapani teadlased on kindlalt kindlaks teinud, et seen suudab mõelda ja mäletada ning seeneniidistik on ainulaadne looduslik maa-alune "Internet"! Huvitav on ka see, et seeneniidistik ise võib kasvada lõputult, ulatudes mõnikord koletu suuruseni. Umbes 10 aastat tagasi avastati Michiganis (USA) 2000-aastane seenevõrgustik, mis levis maa all üle 900 hektari, mis võrdub ligikaudu 1800 jalgpalliväljakuga. Arvestades, et seeneniidistik on seene vegetatiivne keha, võib julgelt öelda, et "Michigani ime" on kõige rohkem suur seen maailmas.

Maal on veel mitmeid sarnaseid koletise mütseele:

  • tume mesi seen või teaduslikult Armillaria ostoyae, on sisse rahvusparkŠveitsis, Ofena kuru lähedal, tohutu seeneniidistik pindalaga 35 hektarit. Mütseel on vähemalt 1000 aastat vana ja Euroopa suurim;
  • 1992. aastal sattusid Washingtoni osariigi teadlased kogemata seeneniidistiku otsa, mis kattis 600 hektarit;
  • Enne "Michigani diiva" avastamist kuulus tiitel "Suurim seen" organismile, mille teadlased leidsid 2000. aastal Oregoni (USA) reliktmetsast. Meeseente seeneniidistik on lihtsalt suureks kasvanud hiiglaslik suurus: hõivas 880 hektarit, mis võrdub 1700 jalgpalliväljakuga, samas kui selle keermed ulatuvad umbes pooleteise meetri sügavusele. Selle seeneniidistiku vanus on 2500 aastat!

Väljastpoolt näeme ainult selle tohutu elusolendi esindajaid - tavalise suurusega ja silmale tuttavaid varre ja kübaraga seeni. Vahepeal leidub looduses ka tohutuid seeni (selle sõna tavalises tähenduses). Allpool on kõige rohkem suured seened maailmas, mis hämmastavad kujutlusvõimet oma suuruse ja kaaluga.

Hiiglaslikud seened

Šampinjonide perekonnast pärit hiiglasliku kukeseene leidis 1987. aastal kanadalane Jean Guy Richard. Selle hiiglasliku seene ümbermõõt oli 2,6 meetrit ja kaal 24 kg! Foto seenekorjajast koos trofeega läks kohe internetti ja levis üle maailma. Leidu hinnanud teadlased jõudsid järeldusele: vihmamantel võib tekitada nii palju eoseid, et nende põlvkonnast kasvanud seened võivad kolm korda katta kogu meie planeedi ala.

Seen “kaotas” vihmamantlile vaid 1 kg, mis kohalik leiti 2007. aastal Lõuna-Mehhikost Chiapase osariigis. 67 cm pikkusega kaalus ta 23 kg. Aasta hiljem, 2008. aastal, avastas bioloog taas Mehhikos 22 kg kaaluva seene. Need on hiiglased! Nad saavad terve küla ära toita!

Suurimaks (varre ja kübaraga) seeneks, mis Euroopas kunagi leitud, peetakse 14 kg kaaluvat šampinjonit. See kasvas vaikselt Itaalias Bari provintsis põllul, kuni kohalik talunik Francesco Quito selle leidis ja lõikas. Koos abikaasaga tõid nad leiu autoga koju, puhastasid, lõikasid, praadisid ja kutsusid kõik naabrid maiustama! See oli pidu kogu maailmale!

Viimasel kohal on 25-aastase Terry Hodson Walkeri üsna tagasihoidlik leid. Ta leidis seene oma maalt Inglismaal Staffordshire'i krahvkonnas 2011. aastal. Tegelikult on seeneline suurus võrreldes ülalkirjeldatud hiiglastega tõepoolest väga tagasihoidlik. Selle läbimõõt oli vaid 47 cm ja kaal veidi üle 2 kg. Kuid millegipärast pälvis see leid palju tähelepanu, kõikjal Internetis ringleb foto seenega tüdrukust valju pealkirja all “Maailma suurim seen”! Võib-olla on neiu kena, sest seen ei ole ilmselgelt kõige suurem ega vääri sellist huvi...

Venemaa rekordiomanikud

See on jälle paiseseen. Ta leidis 2011. aastal Permi metsast amatöör. vaikne jaht» Vladislav Grabosinsky. Pärast mõõtmisi ja kaalumist selgus, et hiiglasel on müts, mille läbimõõt on vähemalt 1 meeter 72 cm, kõrgus 52 cm ja kaal 12 kg 150 grammi. Vladislav leidu ei söönud, vaid toimetas selle tervena Permi ülikooli botaanika osakonda. Las nad õpivad oma tervise nimel!

Teine rekordiomanik on Tomski oblastis metsast leitud vene puravikud. Selle avastas kohalik seenekorjaja Aleksei Korol oma küla lähedal seeni korjates. Mees oli avastusest lihtsalt šokeeritud: hiidseene jala kõrgus oli 28 cm ja kübara läbimõõt 36 sentimeetrit, kaal aga 2,4 kilogrammi! Huvitaval kombel oli seen täiesti puhas, ilma ussiaukude ja kahjustusteta.

Kui aeg-ajalt kohtab suuri kukeseeni või tinaseeni, siis selline hiidpuravik on uskumatu haruldus. Seni pole ametlikult registreeritud ühtegi sarnast seent. Kuigi võib-olla on kogu mõte selles lihtsad inimesed Need, kes midagi sellist leiavad, ei mõista leiu täit väärtust. Lihtsalt rõõmustatakse suure seene üle, tehakse sellega mälestuseks pilte ja süüakse koos ainulaadset seent. Internetist pärit fotod tõestavad, et selliseid hiiglasi Venemaal on.

Näiteks see Internetist pärit foto on selgelt reaalne. Sellel kujutavad kaks võluvat daami lihtsalt tohutut seent, kuid selle kohta pole teavet leitud... Seetõttu on soovitav sellistest leidudest spetsialistidele teada anda, kuigi pole tõsiasi, et hiiglast ära ei viida, siis pole vaja seda proovida ja see on natuke solvav...

Hiigelsuur seen

Teine hiiglaslik seen leiti 2015. aastal Hiinast. Selle teaduslik nimi on Ganoderma Lucidum või Lacquered Polypore. Hiinlased nimetavad seda "Lingzhi" või "surematuse seeneks", väites, et see liik pikendab eluiga, säilitab igavene noorus, parandab tervist, leevendab hüpertensiooni ja allergiaid, ravib astmat ja isegi onkoloogiat.

Leiukorgi läbimõõt on 107 cm ja “seene” kaal 7,5 kg. Eksperdid hindasid selle väärtuseks 900 dollarit.

Üldiselt ei ole suured tinderseened nii haruldased. Näiteks Suurbritannias, Mükoloogia Instituudi territooriumil, kasvab tintseen, mille kübara läbimõõt on jõudnud juba 4 meetrini!

Kõrgeim

Maailma kõrgeim seen on kirju vihmavari. Seda võib leida paljude Euroopa riikide metsades, aga ka Venemaal. Keskmiselt on sellel seenel kuni 30 cm läbimõõduga kübar, mis kinnitub kuni 40 cm kõrgusele varrele.Kuid see on keskmiselt. Salvestatud on kuni 1 meetri kõrgused leiud! Vööni ulatuv seen on juba hiiglaste maalt!

Guinnessi rekordite raamatust

Selles raamatus on kaks hämmastavat sissekannet:

  • Esimese järgi leiti 1946. aastal Washingtonist (USA) plekk-seen, tõeline hiiglane, mille mõõtmed olid 140x94 cm ja see kaalus koguni 136 kg!
  • teine ​​sissekanne ütleb, et 1985. aastal kasvas taas USA-s Wisconsinis vihmamantel, mille ümbermõõt oli ligi 195 cm.

Seda on raske isegi ette kujutada. Aga Guinnessi rekordite raamat on usaldusväärne...

Selle kaal on üle 20 kilogrammi ja kõrgus umbes 75 sentimeetrit...

Teadlaste sõnul on tegemist makrotsübe titaanidega ja see isend on üks suurimaid söögiseened mida meie planeedilt on kunagi leitud...

Rekordini see aga ei küündi: 1985. aastal Ameerika osariik Wisconsin leidis 140 kilogrammi kaaluva pea kaks meetrit ulatuva galvatia gigantea seene. See hiiglane kanti Guinnessi rekordite raamatusse.

Ebatavaline leid on juba spetsiaalsesse laborisse viidud. Tavaliselt sellistel puhkudel kuivatatakse hiidseened ja tehakse uuringuid nende keemilise koostise...

Kuid see on söögiseentest suurim ja siin on näide tõeliselt hiiglastest!

Niisiis, 10 parimat hiiglaslikku seent.

10. Calvatia gigantea Inglismaalt. Kaal 2 kg


Avastab kümme suurt seent Calvatia gigantea Inglismaalt. Rekordiomaniku avastas noor aednik Terri Hodson-Walker pärast vihmaperioodi. Hiiglase mütsi laius oli ligikaudu 46 sentimeetrit ja ta kaalus 2 kilogrammi. Pärast avastust otsustas neiu esitada avalduse Guinnessi rekordite raamatusse, et makromütseet tunnistataks ametlikult maailma suurimaks seeneks. Avastatud seene teaduslik nimi on Calvatia gigantea. See on tavaline vihmamantel, mida võib leida peaaegu kõikjalt maailmast. See tüüp võib ulatuda kolossaalsed suurused, kuid satub sageli metsaloomade ohvriks, kes vihmamantliga einesta.

9. Puravikud Venemaalt. Kaal 2,4 kg


Teine pretendent maailma suurima seene tiitlile on Tomski piirkonnast avastatud Venemaalt pärit puravikud. Kohalik seeneline Aleksei Korol leidis oma küla lähedalt metsast hiidpuraviku. Hiiglasliku seenekübara läbimõõt oli 36 sentimeetrit, varre kõrgus 28 cm.Rekordiomaniku kaal oli 2 kilogrammi 400 grammi! Nagu telekanal Rossija märkis, pole see mingi tulnukas - avakosmosest pärit mutant, vaid harilik puravik, isegi mitte ussitanud.

8. Lingzhi Hiinast. Kaal 7,5 kg


Leitud tohutu lakitud tinaseen ehk nagu seda Hiinas kutsutakse - lingzhi (Ganoderma lucidum) - kaalub 7,5 kg ja selle läbimõõt on 107 cm.Leid avastati ühest Hiina provintsilinnast Hezhoust. See seen kuulub perekonda Ganoderma, mida on Hiina meditsiinis kasutatud juba üle 2000 aasta. Seda nimetatakse ka "surematuse seeneks". Arvatakse, et Lingzhi suurendab immuunsust polüsahhariidideks nimetatavate aktiivsete ühendite kaudu, mis võivad suurendada valgete vereliblede aktiivsust. Tinaseene muljetavaldav suurus ja kaal võimaldavad tal olla üks maailma suurimate seente edetabelis.

7. Vihmakeep Venemaalt. Kaal 12 kg


Venemaa suurim seen on vihmamantel, mille leidis seenekorjaja Vladislav Grabosinski 2011. aasta sügisel. Permi piirkond. Hiiglase mütsi läbimõõt oli 1 meeter ja 72 sentimeetrit ning kõrgus umbes pool meetrit. Leiu kaal ületas 12 kilogrammi. Bioloogid ei pea seda leidu haruldaseks. Vihmamantlid kasvasid ja kaalusid 20 kg. Paisepalle süüakse, kui nad on veel noored. Kuna hiiglase söömiseks oli juba hilja, viis Vladislav ta Permi ülikooli botaanika osakonda õppima. See söödav ime kanti Guinnessi rekordite raamatusse.

6. Šampinjon Itaaliast. Kaal 14 kg


Itaalias salvestati ka omamoodi rekord. Baria provintsi elanik Francesco Quito leidis tohutu, umbes 14 kilogrammi kaaluva šampinjoni. Vaatamata sellele, et seene küla lähedalt avastati, suutis Francesco seda vaevalt õlal kanda, mistõttu pidi ta kasutama autot. Seen osutus rikkumata ja söödavaks. Pidin naabritele helistama, et sellist hiiglast sööks.

5. Macromycete Hiinast. Kaal 15 kg


Hiina Yunnani provintsis avastati hiiglaslik 15 kilogrammi kaaluv makromütseet. Seen ei osutus mitte ainult tohutuks, vaid ka seda oli ebatavaline kuju. Väliselt meenutas see sadat ühel varrel kasvavat väikest seenekübarat! Korgi läbimõõt ulatus peaaegu 1 meetrini. Teadlased pole veel kindlaks teinud, millisesse liiki ekstsentriline seenorganism kuulub.

4. Macrocybe Titans USA-st. Kaal 20 kg


Kui rääkida traditsioonilistest makromütseedidest tavalises tähenduses, siis suuruselt võib liidriks nimetada Macrocybe Titans, mis kasvab Kariibi mere riikides ja USA-s. Ühes lõunapoolses Mehhiko osariigid 2007. aastal leiti isend, mille mass oli 20 kg ja kõrgus - umbes 70 cm. See leid pole aga ainus. 2005. aastal sattus USA-s Mehhiko bioloog ja seenespetsialist Rene Andrade samale seenele, mis kasvas samuti kohviistandusel ja mille kaal oli koguni 28 kilogrammi. Sellised suured suurused muutke see makromütseet teadusringkondade tähelepanelikuks objektiks.

3. Macromycete Kanadast. Kaal 26 kg


Kanada makromütseedid võivad konkureerida ka suuruse poolest. Kanada elanik Christian Therrien avastas 26 kilogrammi kaaluva vihmamantli. Seene avastas mees pojaga metsas jalutades. Kanadalased olid nende avastusest hämmastunud ja tunnistasid, et nii suuri vihmamantleid pole nad oma elus näinud. Viidi seene koju ja tehti sellega pildistamine.

2. Fomitiporia ellipsoidea Hiinast. Kaal 500 kg


Teine Hiina mükoloogide leitud ja uuritud seene kasvas 10,85 meetri kõrguseks ja kübara laiuseks 82-88 cm.Teadlaste arvates on see seeneriigi silmapaistev esindaja kasvanud vähemalt 20 aastat. Maailma suurima viljakehaga hiiglaslik tinaseen leiti Hainani saarelt 2010. aastal, nüüdseks on seda uuritud ja klassifitseeritud. Pruun koletis osutus mitmeaastaseks puuseeneks – liigi Fomitiporia ellipsoidea esindajaks. Avastuse üks autoreid Yu Cheng Dai Hiina Teaduste Akadeemia Rakendusökoloogia Instituudist (IAE) ütleb, et tema ja ta kolleegid leidsid sama seene tahked isendid esimest korda Fujiani provintsis juba 2008. aastal. Kuid ikkagi polnud need makromütseedid nii suured kui Hainani hiiglased. Huvitaval kombel ei otsinud uuringu autorid rekordiomanikku meelega, vaid lihtsalt uurisid puuseente mitmekesisust saare metsades. "Keegi meist pole kunagi ette kujutanud, et seen võib nii suureks kasvada," ütleb professor Dai. "Me ei tundnud teda metsas kohe ära, sest ta oli liiga suur." Bioloogid hindasid selle seene mahuks 409–525 tuhat cm3 ja kaaluks umbes 500 kilogrammi. Teadlaste avastanud F. ellipsoidea kasvab maa all, nii et see pikka aega jäi märkamatuks ja suutis nii muljetavaldava suurusega kasvada.

1. Armillaria ostoyae USA-st. Kaal üle 600 kg


Edetabeli esimesel real on maailma suurim seen, mille mükoloogid ( Mükoloogia(vanakreeka keelest μύκης - seen) - bioloogia haru, seeneteadus.) avastati USA reliktmetsadest. Seda peetakse planeedi suurimaks elusolendiks. See hiiglane kuulub Armillaria perekonda, mille esindajad on oma suuruse poolest tuntud juba mõnda aega. Suurem osa sellest elusorganismist asus maa all, pinnal oli selgelt näha vaid väikseid seeni. Nende makromütseedide nimi on Armillaria ostoyae või muidu nimetatakse neid meeseenteks. Üks selline meeseen sobib kergesti kätte ja pole liiga märgatav. Aga tema seeneniidistik, mis on üksainus organism, hõivas Oregoni rahvuspargis 880 hektarit ala! Selle kombitsad asuvad maa all ja põimuvad 1665 jalgpalliväljaku suuruse alaga. Mütseel on Oregoni metsades kasvanud umbes 2500 aastat, hävitades oma teel olevate puude juurestiku. Seetõttu peetakse seda makromütseeti planeedi suurimaks.

Aeg-ajalt ilmub meediasse info, et avastatud on maailma suurim seen, uus rekordiomanik sarnaste elukate seas. Bioloogide sõnul on uute leidude tohutud parameetrid loodusnähtus ega ole märk mingist anomaaliast. Need erilise eluvormi esindajad, mis ühendavad endas taimedele ja loomadele iseloomulikke omadusi, võivad kasvada tohutuks, kui neile luuakse soodsad tingimused.

Teadlaste arvates on üllatav, et paljud avastatud hiiglaslikud seened on söödavad. On hämmastav, et need hiiglased suutsid ellu jääda ja kasvada muljetavaldavaks suuruseks, hoolimata paljude seenekorjajate pingutustest ja loomade armastusest värskete seentega maitsta.

Ameerika Ühendriikides asuvates Oregoni metsades suutsid bioloogid avastada seene, mis on oma suuruse poolest silmatorkav. Tõsi, selle rekordiomaniku maapealne osa ei suuda üllatada – Armillaria ostoyae mahub peopessa. Neid seeni tunneme meeseentena. Teadlasi üllatas tõesti mütseeli suurus, mis on oma parameetritega muljetavaldav:

  • seene risoomi pindala on 880 hektarit;
  • Mütseel võib katta umbes 1665 jalgpalliväljakut;
  • seenejuursüsteemi moodustumise vanus on 2500 aastat;
  • seeneniidistiku hinnanguline kaal on üle 600 kg.

Bioloogid on pärast uuringuid kindlaks teinud, et avastatud Armillaria ostoyae pole mitte ainult suurim teiste seente seas, vaid ka suurim elusolend planeedil. Selle hiiglase seeneniidistik hävitas isegi mõne sajandivanuse puu juured.

2010. aastal avastati Hiinas hiiglaslik puuseen Phellinus ellipsoideus. Umbes 20 aastaga suutis see jõuda 10,85 m kõrguseks. Tema kübara laius ulatub 88 cm-ni.Teadlastel õnnestus see avastada Hainani saarel erinevaid puuseeni uurides. Hiiglane kasvas maa all, mis takistas selle varasemat avastamist. Bioloogide ligikaudse hinnangu kohaselt ulatub Phellinus ellipsoideuse kaal 500 kg-ni.


2005. aastal leidis üks Mehhiko bioloog USA-st kohvipuude vahelt kasvanud ja 28 kg kaaluva makrotsübe seene. Kaks aastat hiljem avastati Mehhiko kohviistandusest veel üks muljetavaldava suurusega makrokübe. 2007. aastal leitud hiiglane kerkis maapinnast 70 cm kõrgusele, tema kaal oli 20 kg. Nüüd püüavad teadlased kindlaks teha, kas kohvipuudel on seentele positiivne mõju, mis aitab kaasa nende kiirele kasvule.


Christian Terren avastas metsast vihmamantli, mis oli oma suuruse poolest hämmastav. See seen leiti Kanadast. 26 kg kaaluvat vihmamantlit kohtati siin riigis esmakordselt. See avastati juhuslikult ja jõudis kohe ajalehtede lehekülgedele. Tänu oma varjatud asukohale ja soodsale ilmastikutingimused seen suutis saavutada kolossaalsed suurused.


Bioloogid ei suuda endiselt kindlaks teha Hiinas Yunnani provintsis leitud seenetüüpi. See hämmastav olend oli üks jalg ja palju väikseid mütse, mis sulandusid üheks topiks. Sellise ebatavalise korgi läbimõõt ulatus 1 m.Makromütseet kaalus 15 kg.


Tõeline hiiglane avastati Itaalias Baria provintsis. Ühe oma kodu lähedal asuva küla elanik sattus tohutule šampinjonile. Leiu kaal ulatus 14 kg-ni. Põhjalik uurimine näitas, et see hiiglane on üsna söödav. Šampinjoni viis õnnelik seenekorjaja koju ja küpsetas. Sellest oli piisavalt roogasid, et korraldada majaelanikele ja nende naabritele väike pidusöök.


Teine rekordiomanik oli tohutu vihmamantel, mis kaalus 12 kg. See hiiglaslik seen leiti Permi piirkonnast. Kuid bioloogide sõnul leidub Venemaal ka suuremaid vihmamantleid. Kinnitamata andmetel tuvastati mikromütseete, mille kaal ulatus 20 kg-ni. Leitud seen viidi Permi ülikooli õppima.


Suuremate seente hulgas on aukohal ka lakitud tinaseen. Hiina väikelinna Hezhou elanikel õnnestus hiiglane avastada. Hiinlased kutsuvad seda seeni lingzhi. Seda on alternatiivmeditsiinis ravijookide valmistamiseks kasutatud enam kui 2000 aastat. Leiu kaal oli 7,5 kg ja selle hiiglase läbimõõt ulatus 107 cm-ni.


Venemaal avastati veel üks märkimisväärse suurusega seen. Tomski oblasti elanik leidis tohutu puraviku. Avastatud hiiglase kübar ulatus 36 cm läbimõõduni.Seene vars tõusis maapinnast 28 cm kõrgusele.Seen oli söödav ja ussikahjustusteta. Kaalumine näitas, et leitud hiiglane kaalub 2,4 kg.


Pärast vihmaperioodi õnnestus noorel tüdrukul Inglismaalt avastada tohutu vihmamantel. Hiiglase läbimõõt oli 46 cm ja kaal 2 kg. Vihmase Inglismaa jaoks pole sellised tohutud seened sugugi haruldased. Tõsi, nad kasvavad harva selliseks suuruseks. Sageli söövad neid metsaloomad või satuvad nad seenekorjajate korvi.


Teadlased peavad seeni meie planeedi kõige mitmekesisemateks elusolenditeks. Neid on nii palju, et iga taimeliigi kohta on 6 tüüpi seeni, kõige ligikaudsema arvutuse korral selgub, et seeni on umbes 2 miljonit liiki. Nad võivad olla kiskjad, liikuda ringi, ravida haigusi...
Samal ajal on uuritud vaid 100 tuhat ja veel vähem on salastatud.

seened on iseseisev kuningriik.
Pikaajaline vaidlus selle üle, kas seened on taimed või loomad, lõppes 1960. aastal, kui need eraldati eraldi seeneriigiks. Valgusisalduse poolest on seened lähemal loomadele ning süsivesikute ja mineraalide koostiselt - taimedele.

Suurem osa seenest pole meile nähtav.
Seene keha on maa sees paiknev seeneniidistik. See võib ulatuda suurte vahemaade taha. Ja seen ise on vili, mis on mõeldud paljunemisprogrammi elluviimiseks.

seened on vanemad kui dinosaurused.
On tõestatud, et seened eksisteerisid 400 miljonit aastat tagasi, st ammu enne dinosauruste ilmumist. Nad on üks neist iidsed elanikud planeedid koos sõnajalgadega. Kui aga samast perioodist säilinud hiidsõnajalgu märkimisväärselt vähenes, siis seened kohanedes muutusid ja näib, et kõik need liigid on endiselt olemas.

seened on väga visad.
Kui seened oleksid vähem visad, ei säilitaks nad oma mitmekesisust. Igaüks, kes on kunagi põdenud seeninfektsiooni või võidelnud seinte seenhaigustega, võib ette kujutada, kui visa nad on. Seeni on äärmiselt raske eemaldada. Ikka oleks! Seened säilivad 30 tuhande meetri kõrgusel maapinnast, taluvad suurt kiirgust (seened jäid Tšernobõli avarii keskmes ellu) ja 8 atmosfääri rõhku. Nad võivad elada isegi väävelhappe pinnal!

seened päevitavad.
Üllataval kombel toodavad seened D-vitamiini, kui loomulikult on neil piisavalt päikesevalgust. Sellest sõltub seenekübara värvus.

seened liiguvad.
Mitte kõik muidugi. Praegu liigitatakse "kõndivateks" seenteks ainult müksomütseedid. Leiad need siit keskmine rada Venemaa. Sellel seenel ei ole vart ja see meenutab välimuselt kokkutõmbunud meduusi. See on läbipaistev ja želatiinne. Liigub kahlades küljelt küljele. Kiirus on väike, kuid sobivamasse kohta saab mõne päevaga, vahel isegi kännu otsa ronides.

seen kasvab bambuse kiirusega.
IN Vene metsad Leiad seene nimega “Veselka”, mis on kantud Guinnessi rekordite raamatusse kui kiireima kasvu rekordiomanik. Iga 2 minuti järel kasvab see sentimeetri võrra! Esimesel päeval näeb see välja nagu hallikas muna, teisel päeval muutub see kõrgel jalal vihmavarjuks ja kolmandal pole seda enam näha.

seen - kõige hiiglaslikum Elusolend maapinnal.
Ei usu mind? Väga suur Valge seen leiti Ameerikast (Wisconsinist) 1985. aastal. See kaalus 140 kg ja ulatus kahe meetrini. Kuid nagu me mäletame, on see ainult nähtav osa. Oregonist leiti seeneniidistik, mille pindala on 900 hektarit ja mis kaalub mitusada tonni! Kuid Šveitsis avastasid nad umbes 1000 aasta vanuse seene - mee seen. Selle seeneniidistik hõlmab 35 hektarit Šveitsi rahvuspargist Ofenpassis.

seened on röövloomad ja tapjad.
Seened toituvad nematoodi ussidest, asetades neile seeneniidistiku rõngastest püüniseid. Kui uss sellist lõksu puudutab, jääb ta selle külge kinni ja takerdub kohe seeneniidistiku niitidesse. Põgenemisvõimalust pole. Seene eosed võivad idaneda elusolendite sees. Aga kui inimene haigestub, siis näiteks röövik sureb. Ja seen areneb. Ühest väikesest kärbseseenest piisab 4 inimese tapmiseks. Kuid teil on vaja mitu kärbseseent. Seentest valmistati tugevaid mürke ja neid kasutati aktiivselt vastaste kõrvaldamiseks. Tema naine Agrippina mürgitas keiser Claudiuse kärbseseenesuppi valmistades.

seened on ravitsejad.
Seeni on kasutatud iidsetest aegadest kui ravimid. Praegugi kasvavad paljudes kodudes purkides “tee” või “piima” seened, millest saadud jook parandab immuunsust ja võitleb põletikuliste haigustega. 1940. aastal eraldas A. Flemming penitsilliini pärmseentest, avades sellega antibiootikumide ajastu. Raviomadused seened, kannikeseread, niidu- ja sügisesed meeseened, piimalill ja tšaga. Ja vihmamantlite nahka kasutatakse liimkrohvi asemel - selle sisemine osa on steriilne ja bakteritsiidsete omadustega.

Enamik venelasi sööb seeni.
Pooled Venemaa elanikest koguvad ise toiduks seeni. Iga viies inimene ostab neid turult. 16% - poes. 14% venelastest pole kunagi seeni söönud ega kavatsegi seda teha.

seened on väärtuslik toitainetoode.
Seened on valkude ja vähesel määral süsivesikute allikas ning ei sisalda absoluutselt kolesterooli. Muide, just seetõttu, et seened ei sisalda loomseid küllastunud rasvu, ei saa neid liigitada loomade hulka. Lisaks valkudele ja süsivesikutele on seened rikkad vitamiinide B1, B2, D, seleeni, kaaliumi ja antioksüdantide poolest

seened on hallutsinogeenid.
Paljud seened sisaldavad aineid, mis põhjustavad eufooriat ja hallutsinatsioone. Muistsed šamaanid ja viikingid teadsid seda. Šamaanid kasutasid seda seente omadust rituaalide läbiviimiseks ning viikingid kasutasid seda endale julguse andmiseks ja vaenlase ründamiseks kogu kartmatuse ja jõuga.

õhus lendavad miljardid seente eosed.
Seened paljunevad eostega. Võttes õhuproove peaaegu igas ruumis, saate tuvastada seente eoseid. Kui räägime traditsioonilistest seentest, siis tavaline šampinjon eraldab kuni 40 miljonit eost! Sõnnikeseen – 100 miljonit eost. Rekordiomanik on kukeseen, mis vabastab üle seitsme triljoni eosest! Sel juhul paiskuvad eosed enam kui kahe meetri kaugusele ja need lendavad auto kiirusel: 90 km/h ehk 25 meetrit sekundis.

seen võib marmorist läbi torgata.
Kasvuperioodil ulatub seene rõhk seitsme atmosfäärini (võrdne kallurauto rehvide rõhuga). Seetõttu võib pealtnäha pehme seenekübar läbi murda lisaks asfaldile ja betoonile ka kõvematest pindadest nagu marmor ja raud. Kui kork ise ei läbi, hävitab seeneniidistik barjääri järk-järgult.

seened on puudest kõrgemad.
Need seened kasvavad tundras. Sealsed puud on kääbuskasvulised, 20-25 cm kõrgused ja painduvad maapinnale. Ja seened on standardsed, nii et nad tõusevad puulatvadest kõrgemale. Huvitav on see, et nad kasvavad peaaegu samal hetkel, kiirustades lühikese suve jooksul eoseid vabastama ja pakuvad väga suurejoonelist vaadet. Kõige rohkem rõõmustab see periood hirvesid, kes hea meelega nende seente kübaraid söövad.

seened helendavad pimedas.
Mõnel seenel on helendav seeneniidistik. Näiteks mädakändudel kasvav sügisene meeseen. Samal ajal tungib seeneniidistik paksult kännu sisse. Pimedas on näha, kuidas mädad helendavad – fosforestseeruvad. See vaatepilt hirmutas varem inimesi, kes asustasid metsa kohe nõidade ja goblinidega. Huvitav on see, et selliste tulede värelus meenutab elusolendite liikumist, kuna see muutub iga kallutamise ja iga peapöördega.

seened, daamid ja härrad.
Selgub, et seened jagunevad isasteks ja emasteks. Sellest annab tunnistust seene DNA struktuur, mis meenutab inimese sugukromosoome. Sellest teatas Joseph Heitman, kes uurib seeni Phycomyces blakesleeanus Meditsiinikeskus Duke'i ülikool. Seksuaalselt küpsed seened võivad anda ühiseid järglasi. Kõigil seentel pole sarnaseid geene, mis tähendab, et seente hulgas on ka arenevaid isendeid ja kes teab, milleni selline areng välja viib.

seened legendides, pärimustes ja unenägude raamatutes.
Huvitav on see, et nendes kohtades, kus seened kasvavad aktiivselt, sealhulgas Venemaal, on seentega seotud palju legende ja traditsioone. Samas võivad seened olla head: “Metsaseen” ja kurjad: “Nõiaseen”. Seened aitasid inimestel metsas ellu jääda.

Suurimad seened maailmas

Kui küsida inimestelt, siis küsimus “Mis on kõige suur olend Maal" vastavad sellele peaaegu kõik sinine vaal. Mõned teadlased väidavad seda isegi. Kuid neil on ainult osaliselt õigus. Jah, sinivaal on suur loom. Kuid suurim olend, kes maa peal elab, on seen. Pealegi on see planeedil olnud mitu tuhat aastat. Tegelikult on seened hämmastavad looduse olendid. Nad erinevad loomadest füsioloogia ja võimetuse poolest iseseisvalt liikuda, kuid taimedest selle poolest, et nad ei võta süsinikdioksiidist energiat ja süsinikku. päikesevalgus. Lisaks sisaldavad seened tavaliselt kitiini, mida leidub selgrootutel. Seened on tohutu elusolendite kuningriik.Tänapäeval teavad inimesed umbes sada tuhat seeni ja mõned neist toovad inimkonnale palju kasu. Siin ei tohiks unustada antibiootikume ja penitsilliini. Noh, peale ravimi kasutatakse seeni toiduna. Peaaegu kõik seened kasvavad rakukoosluse kujul, mis koondub seeneniidistikuks. Ja kui nad kasvavad taimeks, võivad nad arendada survet 800 tonni ruutmeetri kohta. Ja need samad seeneniidid täidavad seente suu ja mao rolli. Nad vabastavad ensüüme, mis lagundavad potentsiaalse toidu komponentideks ja söövad toitaineid. Selgub, et seened kasvavad toidu sees, mida nad söövad. Muide, kui lõigata seeni maapinnast kõrgemale, jääb selle alla terve seeneniidistik. Mütseel on seene nähtamatu, kuid väga suur osa, samas on meeleheitel botaanikud ja kõige kogenumad gurmaanid šokis. Seente suurus võib olla nii muljetavaldav, et pärast seda, mida näete, ei teki küsimusi. Pole teada, millised tegurid võivad provotseerida seente kasvu mõeldamatusse suurusjärku. Kuid on selge, et sellised kõrvalekalded on äärmiselt haruldased; vähemalt tänapäeval on teada vaid mõned juhtumid.

Seened võivad kasvada uskumatuteks suurusteks Koletisseen Esimest korda hiiglaslike seente Armillaria kohta üldsusele Sain sellest teada alles 2. aprillil 1992. aastal. Üks rekordiomanikest sattus populaarseima ajalehe New York Timesi esiküljele. Väljaanne kirjeldas avastust, teadete kohaselt hõlmas maa-aluste niitide ja maapealsete seente põimumine koguni 15 hektarit maad. Ja see kõik oli ühtne tervik, mida eksperdid suutsid tõestada. Armillaria - väikesed seened, millel on tohutu seeneniidistik.Samal aastal leiti teine ​​sama liiki hiiglaslik seen. See hõlmas umbes 6 ruutkilomeetrit. Kuid isegi tema polnud tõeline rekordiomanik. Planeedi suurim seen kasvas Sinimägedes Oregonis Malheuri rahvuspargis. “Seene” pindala oli 890 hektarit, mis on ligikaudu 1220 jalgpalliväljakut. Teadlased arvutasid isegi välja, kui kaua tal kulus nii suureks kasvamiseks. Selgub, et seene vanus on vähemalt 2400 aastat. See kuulub liiki Armilaria ostoyae ja on tuntud ka meeseenena. Sellisest rekordihoidjast suppi aga kindlasti teha ei saa, kuna see on mittesöödav. Pealispinnalt jätab seene ainult surnud puud ja väikesed seened, ülejäänud on maa all.

Maailma vanim seen


Hiiglaslikud seened


Suurima söögiseene leidis aga teatav Jean Guy Richard Kanadast. Tema korvis oli ainulaadne vihmamantel (Calvatia gigantean). Ja ta oli tõeliselt hiiglaslik. Seen kaalus täpselt 22 kilogrammi ja selle ümbermõõt oli 2,64 meetrit. 22 kg kaaluv hiiglaslik seen Mehhiklastel on aga tõeliselt vedanud. 2007. aasta suvel leiti Mehhiko kaguosas Chiapsi osariigis kohviistandustest umbes 20 kilogrammi kaaluv ja üle 60 sentimeetri pikkune seen. Tähelepanuväärne on see, et ta kasvas otse kohvipuude vahel. Teine söödav rekordiomanik, mis leiti Itaaliast, kaalus 14 kilogrammi. Selle avastas Francesco Quito Bari provintsis. Ja see oli šampinjon. Sellise leiu koju toomiseks pidi seenekorjaja otsima autot.

Suurim seen Itaalias

No eelmine hiidseen osutus trühvliks. Tõsi, ta kaalus oma eelkäijatest veidi vähem, vaid 7 kilogrammi. Ja kõige huvitavam on see, et seene leidnud inimesed ei leidnud midagi paremat, kui oma leiu praadida ja koos naabritega süüa. Ja seda arvestades asjaolu, et Itaalias hinnatakse seeni üsna kallilt, nii et metsaime võiks kasumlikult müüa. Teine looduslik ime kohtas Šveitsi metsades. Huvitav fakt, osutus tohutu seen lihtsaks seeneks. Teadlased olid selle suuruse üle tõeliselt hämmastunud, sest keegi polnud kunagi kahtlustanud, et seentest, näiteks meeseentest, võivad saada hiiglased. Ja tegelikult võib seene suurus tekitada lugupidamist. Selle pikkus on 800 meetrit ja laius umbes pool kilomeetrit. Selle suurus hõlmas 35 hektarit. Põhimõtteliselt pole tema vanus väike, kõige konservatiivsematel hinnangutel tuhat aastat.

Suurim seen maailmas

2011. aastal teatati, et Hiina Teaduste Akadeemia teadlased avastasid Hainani saarelt umbes 402–516 kilogrammi kaaluva seene. Sellest ajast alates on seda nimetatud planeedi suurimaks seeneks. Yu Cheng Dai ja tema kolleegid tegid avastuse täiesti juhuslikult. Ettevõte läks ekspeditsioonile ühe eesmärgiga - uurida seeneriigi esindajaid tervikuna, eriti huvitasid neid need, mida loomulikult leidub nende kodusaare metsades. Maailma suurim seen leiti Hiinast. See oli Fomitiporia ellipsoidea Seen liigitati liiki Fomitiporia ellipsoidea ja tema vanuseks hinnati 20 aastat. Aastatega jõudis ta kasvada ligi 11 sentimeetrit pikkuseks, 88 sentimeetrit laiuseks ja 5 sentimeetrit paksuseks. Seenel on enneolematu maht - 409-535 tuhat kuupsentimeetrit. Kolm aastat varem avastati aga ka Hiinas, kuid teiselt Fujiani saarelt sarnased hiigelsuured seened, kuigi need olid oma suuruselt väga erinevad Hainani kolleegist.

Kasulikud näpunäited seente kohta


Ärge kunagi sööge liiga palju seeni (ükskõik millisel kujul). Kuigi söögiseened on maitsvad, nõuavad nad siiski head seedimist; parimad seened, mida süüakse suurtes kogustes, võivad nõrgenenud ja ebaõige seedimisega inimestel põhjustada tõsiseid ja isegi ohtlikke kõhuhädasid.

Vananevate seente puhul tuleks enne küpsetamist alati eemaldada kübara alumine kiht: lamellseente puhul - taldrikud, käsnjas seente puhul - käsn, mis küpses seenes. enamjaolt muutub pehmeks ja eraldub korgist kergesti. Küpsed eosed, mida leidub ohtralt küpse seene plaatidel ja käsnades, peaaegu ei seedu.

Puhastatud seened tuleks panna 30 minutiks külma vette, et liiv ja kuivad lehed maha imbuda, ning 2–3 korda põhjalikult pesta, valades iga kord peale värsket vett. Sellele on hea lisada veidi soola - see aitab seentes olevatest ussidest lahti saada.

Varjulises kõrbes on seeni vähem kui päikesepaistelistel aladel.

Ärge proovige tooreid seeni!

Ärge sööge üleküpsenud, limaseid, lõtvunud, ussitanud ega riknenud seeni.

Olge teadlik vale-mee seentest: ärge võtke erksavärviliste kübaratega seeni.

Šampinjonid säilivad hästi, kui neid mitu tundi sees leotada külm vesi, seejärel lõigake jalgade saastunud osad ära, loputage sidrunhappe lisandiga vees ja keetke vees, millele on maitse järgi lisatud väikest soola. Pärast seda asetage kuumad šampinjonid koos puljongiga klaaspurkidesse, sulgege (kuid ärge keerake kokku!) ja hoidke jahedas (külmkapis). Nendest šampinjonidest saab valmistada erinevaid roogasid ja kastmeid.

Ärge kunagi korjake, sööge ega maitke seeni, millel on muguljas paksus (nagu punane kärbseseen).

Kindlasti keetke morlid ja nöörid ning loputage hoolikalt kuuma veega.

Enne soolamist või värskelt söömist keetke piimaseened või leotage neid pikka aega.

Toores seened ujuvad, keedetud seened vajuvad põhja.

Värskete seente puhastamisel lõigatakse ära ainult varre alumine saastunud osa.

Puravikul eemaldatakse korgi pealmine nahk.

Morli kübarad lõigatakse vartelt ära, leotatakse tund aega külmas vees, pestakse põhjalikult, vahetades vett 2-3 korda, ja keedetakse soolaga maitsestatud vees 10-15 minutit. Keetmist ei sööda.

Puravikkudest valmistatakse puljongid ja kastmed, mis on maitsvad soolatuna ja marineeritult. Olenemata toiduvalmistamismeetodist ei muuda need oma värvi ja aroomi.

Kasutada võib ainult puravike ja šampinjonide keedust. Isegi väike kogus seda keetmist parandab mis tahes roogi.

Puravikud ja haavikud ei sobi suppide valmistamiseks, kuna need annavad tumedaid keetmisi. Neid praetakse, hautatakse, soolatakse ja marineeritakse.

Piimaseeni ja safranist piimakübaraid kasutatakse peamiselt marineerimiseks.

Russulad keedetakse, praetakse ja soolatakse.

Mesi seened on praetud. Nende seente väikesed kübarad on soolatult ja marineeritult väga maitsvad.

Kukeseened pole kunagi ussitanud. Neid praetakse, soolatakse ja marineeritakse.

Enne hautamist seened praetakse.

Seeni tuleks hapukoorega maitsestada alles pärast seda, kui need on hästi praetud, vastasel juhul muutuvad seened keedetud.

Šampinjonid on nii õrna maitse ja lõhnaga, et neile teravate vürtside lisamine ainult halvendab nende maitset. Need on ainsad omalaadsed seened, millel on kerge, kergelt hapukas maitse.

Sellist omamaist vene toitu nagu seened on parem maitsestada päevalilleõliga. Selle peal on kõik praetud torukujulised seened, aga ka russula, kukeseened ja šampinjonid. Maitsestatakse soolatud piimaseente ja trompeteseentega. Õli valatakse klaaspurkidesse marineeritud või ja meeseentega nii, et õhuke kiht seda kaitseb marinaadi hallituse eest.

Ärge jätke värskeid seeni pikaks ajaks seisma, need sisaldavad tervisele ja isegi elule ohtlikke aineid. Sorteerige kohe ja alustage küpsetamist. Viimase abinõuna pange need kurn, sõela või emailpannile ja ilma katteta külmikusse, kuid mitte kauemaks kui pooleteiseks päevaks.

Eriti kiiresti riknevad vihmase ilmaga kogutud seened. Kui jätate need mitmeks tunniks korvi seisma, siis need pehmenevad ja muutuvad kasutuskõlbmatuks. Seetõttu tuleb need kohe ette valmistada. Kuid valmis seeneroogasid ei saa pikka aega säilitada - need rikuvad.

Et kooritud seened mustaks ei läheks, aseta need soolaga maitsestatud vette ja lisa veidi äädikat.

Russulalt on koort lihtne eemaldada, kui valada see peale keeva veega.

Enne küpsetamist eemaldage võilt kindlasti limaga kaetud kile.

Vürtsid lisatakse marinaadile alles siis, kui see on vahust täielikult puhastatud.

Et puravikest ja puravikest saadav marinaad mustaks ei läheks, vala need enne keetmist peale keeva veega, hoia selles vees 10 minutit, loputa ja seejärel küpseta tavalisel viisil.

Selleks, et kooritud šampinjonid ei tumeneks, asetage need sidruni- või sidrunhappega kergelt hapendatud vette.

Olge teadlik botulismi ja teiste bakteriaalsete haiguste tekkimise võimalusest, kui seente säilitamisel ei järgita sanitaar- ja hügieeninõudeid.

Ärge katke metallkaanega marineeritud ja soolatud seentega purke, see võib viia botulinuse mikroobi tekkeni. Piisab, kui katta purk kahe paberilehega - tavalise ja vahatatud, siduda see tihedalt kinni ja panna jahedasse kohta.
Tuleb meeles pidada, et botuliinibakterid toodavad oma surmavalt ohtlik toksiin ainult tugeva hapnikupuudusega (st hermeetiliselt suletud purkide sees) ja temperatuuril üle +18 kraadi. C. Konservide säilitamisel temperatuuril alla +18 kraadi. (Külmkapis) on botuliintoksiini moodustumine konservides võimatu.

Kuivatamiseks valitakse noored tugevad seened. Need sorteeritakse läbi ja puhastatakse kleepunud pinnasest, kuid ei pesta.

Puravike varred lõigatakse täielikult või osaliselt ära, nii et alles ei jääks üle poole. Kuivatage need eraldi.

Puravikute ja haavikute varsi ära ei lõigata, vaid kogu seen lõigatakse vertikaalselt pooleks või 4 osaks.

Soolada võib kõiki söögiseeni, kuid enamasti kasutatakse selleks ainult lamellseeni, kuna toruseened muutuvad soolamisel lõtvuks.

Puravikest ja puravikest valmistatud marinaad ei lähe mustaks, kui valate seened enne keetmist üle keeva veega, leotage selles vees 5-10 minutit, seejärel loputage külma veega.

Et marinaad jääks kerge ja läbipaistev, tuleb keetmise ajal vaht eemaldada.

Soolaseeni ei saa hoida soojas kohas, samuti ei tohi neid sügavkülma panna: mõlemal juhul tumenevad.

Säilita kuivatatud seeni suletud anumas, muidu aurustub aroom.

Kui kuivad seened ladustamisel murenevad, ärge visake puru ära. Pulbertage need ja hoidke hästi suletud anumas. klaaspurk kuivas jahedas kohas. Sellest pulbrist saab valmistada seenekastmeid ja -puljongeid.

Kuivatatud seeni on hea mitu tundi soolapiimas hoida - need muutuvad nagu värskeks.

Kuivatatud seened on palju paremini seeditavad, kui need pulbriks purustada. Sellest seenejahust saab valmistada suppe, kastmeid ning lisada hautatud köögiviljadele ja lihale.

Kuivatatud kukeseened keevad paremini, kui lisada vette veidi söögisoodat.

Enne keetmist tuleb nöörid ja morlid keeta 7-10 minutit ning puljong (sisaldab mürki) välja valada. Pärast seda saab seeni keeta või praadida.

Enne marineerimist keeda kukeseeni ja valui soolaga maitsestatud vees 25 minutit, aseta sõelale ja loputa. Seejärel pane see kastrulisse, lisa vajalik kogus vett ja äädikat, lisa soola ja keeda uuesti.

Küpseta seeni marinaadis 10-25 minutit. Seened loetakse valmis, kui nad hakkavad põhja vajuma ja soolvesi muutub selgeks.

Soolatud seeni tuleks hoida jahedas ja samal ajal jälgida, et hallitust ei tekiks. Aeg-ajalt tuleb kangast ja ringi, millega need on kaetud, pesta kuumas, kergelt soolaga maitsestatud vees.

Marineeritud seeni tuleks hoida jahedas. Hallituse ilmnemisel tuleb kõik seened kurn kurnata ja keeva veega pesta, seejärel teha uus marinaad, panna seened selles keema ja puhastesse purkidesse pannes valada. taimeõli ja katke paberiga.

Kuivatatud seened imavad õhust kergesti niiskust, mistõttu tuleks neid hoida kuivas kohas niiskuskindlates kottides või tihedalt suletud purkides.

Seente marineerimisel ärge jätke tilli tähelepanuta. Lisage seda julgelt puravike marineerimisel, russula, kukeseente ja valui soolamisel. Piimaseeni, safranipiimakübaraid, piimaseeni ja valgeid seeni on parem soolata aga ilma lõhnavate ürtideta. Nende loomulik aroom on meeldivam kui till.

Ärge unustage mädarõigast. Seentesse asetatud mädarõika lehed ja juured mitte ainult ei anna neile vürtsikat teravust, vaid säilivad usaldusväärselt, ilma et see märjaks muutuks.

Mustsõstra rohelised oksad annavad seentele aroomi ning kirsi- ja tammelehed lisavad isuäratavat haprust ja jõudu.

Enamik seeni on kõige parem soolata ilma sibulata. See kaotab kiiresti oma aroomi ja hapub kergesti. Haki sibul (võid kasutada ka rohelist) ainult soolaseente ja piimaseente, samuti marineeritud mee- ja puravike sisse.

Meeseente ja puravike keevasse sisse visatud loorberileht annab neile erilise aroomi. Lisa marinaadile ka veidi kaneeli, nelki ja tähtaniisi.

Suurim elusorganism planeedil 12. oktoober 2015

See on SEEN, õigemini meeseene (Armillaria ostoyae) seeneniidistik, mis areneb metsakaitseala Malur USA-s Oregoni osariigis. Selle elusolendi seeneniidistiku pindala on üle 880 hektari ja selle vanuseks hinnatakse 2,4 tuhat aastat.

Planeedi suurimat elusorganismi nimetatakse mõnikord ka Oregoni koletiseks või meeseene koletiseks ja seda sugugi mitte selle hiiglasliku suuruse tõttu. Fakt on see, et hiiglaslik seeneniidistik, mis takerdub puude juurtesse, põhjustab viimaste surma. Ja paljud kaitseala puud on juba saanud tohutu seeneniidistiku ohvriks. Muide, tänu massiline surm puid ja õnnestus hiiglane tuvastada.

Puude hukkumise ajaloost köitnud bioloogid suutsid 1998. aastal kindlaks teha, et Oregonist pärit meeseene seeneniidistik ei ole üksikud kogu metsas kasvavad kobarad, vaid hiiglaslik, terviklik elusorganism.

Varem peeti maailma suurimaks elusolendiks Washingtoni osariigis kasvava tumeda mee seente seeneniidistik. Selle suuruseks hinnati 600 hektarit.

Võimalik, et meie planeedil leidub suuremaid seeneniidistikuid, mille olemasolu on teadlastele siiani teadmata.

Siin on selle avastamise lugu:

Leiust teatati Canadian Journal of Forest Researchi praeguses numbris. "Asjaolu, et selline organism on tuhandeid aastaid metsas kasvanud, avardab tõesti meie nägemust metsa ökosüsteemist ja selle toimimisest," ütles uuringu läbi viinud USA põllumajandusministeeriumi patoloog dr Katherine Parks.

Teadlased avastasid selle hiiglasliku seene Malheuri rahvuspargist, mille pindala on 590 000 hektarit ja mis koosneb kõrgetest mägedest, männimetsad ja mägijärved. See territoorium asub 1200–2750 meetri kõrgusel merepinnast.

Nii suure suurusega üksik organism on viinud uute arusaamadeni seente rollist metsaökoloogias. Varem arvati, et meeseentega sarnased seened kasvavad metsa sees rühmadena, mis on õhust nähtavad surnud puude rõngasaladena.

Kuid kui teadlased kogusid kogu Oregoni metsas 9,65 ruutkilomeetri suuruselt alalt seente proove, tuvastati, et need on samad seened. Teadlased on selle vanuseks hinnanud 2000–8500 aastat.

"See on üksik organism, mis hakkas kasvama mikroskoopilise eosena ja seejärel levis nagu taim," ütles Parks. "Kui saaksime kogu pinnase eemaldada ja vaadata, mis jääb, näeksime ainult ühte suur hunniküksainus seen koos kõigi selle seeneniidistiku niitidega, mis läbivad kogu pinnase all oleva pinnase.

Teadlased usuvad nüüd, et seen on osa looduslikust puude uuenemise ja kahanemise tsüklist metsades ning et see esineb sageli väheste puukahjustustega piirkondades.

Sellele probleemile peaks mõtlema ka meie metsatööstus, sest meeseened kasvavad kogu meie Venemaa piirkonnas. Ilmselt on kõikide meeseente levikupõhimõte sama, olenemata nende tüübist ja elupaigapiirkonnast. Nii et kui me läheme metsa ja korjame seeni, siis võib-olla paneme need oma ostukorvi viljakehad sama seen.

Kuid on ka teisi võimalusi:

"Pando" on haavapapli klooniline koloonia (USA, Utah). Nagu teadlased on kindlaks teinud, pärineb 47 tuhat vart ühelt kunagi elavalt paplilt. Kõigil 47 tuhandel varrel on üks juurestik ja seda võib nimetada üheks organismiks, mille mass on 6 tuhat tonni. "Pando" vanus on 80 tuhat aastat (mõnede hinnangute kohaselt kuni miljon aastat), mis teeb sellest ühe peamise kandidaadi planeedi pikima elueaga organismi tiitlile.

Klonaalne koloonia- see on rühm geneetiliselt identseid isendeid (taimed, seened, bakterid), kes kasvasid üles ühes kohas ja paljunesid vegetatiivselt, mitte suguliselt. Taimedes nimetatakse sellise populatsiooni isendit rametiks. Seentes arenevad isendid mullas peituvast tavalisest seeneniidistikust. Kloonkolooniad on levinud paljudel taimeliikidel. Kuigi mõned neist paljunevad sugulisel teel seemnete kaudu, võib paljunemine toimuda mõnel juhul maa-aluste stoloonide ja risoomide kaudu. Maapinnal näivad need taimed olevat eraldiseisvad isendid, nii et kloonide kolooniaid pole alati lihtne ära tunda.

Eeldatakse, et suurema osa Pando elust kasvas ta üles ideaalsed tingimused: Sagedased tulekahjud takistasid selle peamisel konkurendil okaspuudel piirkonda koloniseerimast ning kliimamuutus niiskest poolkuivaks takistas seemikute levikut ja sellega kaasnevat konkurentsi noorte paplitega.

Tõsiste tulekahjude ajal jäi organism ellu tänu juurestikule, visates tuhale välja uued võrsed. Oma vanuse tõttu sündis Pando praegusest oluliselt erinevas kliimas ja ilmselt õitses viimane kord OECD raporti kohaselt umbes kümme tuhat aastat tagasi:

P. tremuloides'e kloonrühmad on idaosas väga levinud Põhja-Ameerika, kuid tavaliselt ei hõivata rohkem kui 0,1 ha, samas kui Utahis on täheldatud 80 ha suuruseid rühmi (Kemperman ja Barnes 1976). Mõned väidavad, et seemikud pole USA lääneosas levinud pärast viimast jäätumist, umbes 10 000 aastat tagasi (Einspahr ja Winton 1976, McDonough 1985). Tegelikult usuvad mõned bioloogid, et lääne liinid võivad olla kuni 1 miljon aastat vanad (Barnes 1966, 1975). Üks kloon, hüüdnimega "Pando" (ladina keeles "ma levitan"), hõivab väidetavalt 43 hektarit, sisaldab üle 47 000 võrse ja kaalub üle 6 miljoni kg, olles suurim teadaolev organism (Grant et al. 1992, Mitton ja Grant). 1996) .

Kloon hõlmab 43 hektarit (107 aakrit) ja sellel on ligikaudu 47 000 vart, mis surevad ja uuenevad oma juurtest. Tüved on omavahel ühendatud juurestikuga. Keskmine vanus Pando tüvi (õigemini võrse) on 130 aastat vana, nagu selgus puurõngastest.

<…>Võrreldes Pandoga, kes elas antropoloogide seas levinuima hinnangu kohaselt 80 000 aastat, rändas Homo sapiens Aafrikast Euraasiasse ja Okeaaniasse alles 40 000 aastat tagasi ning Ameerikasse 10 000 aastat tagasi.

Teine kandidaat Maa kõige pikema elueaga ja suurima kloonorganismi tiitlile on Vahemeres Ibiza saarest lõunas asuv Posidonia oceanica koloonia. Posidonia oceanica klonaalne koloonia, 8 km suurune. läbimõõt võib olla kuni 100 tuhat aastat vana.

allikatest

http://www.nat-geo.ru/fact/41372-gigant-iz-oregona/

http://newsland.com/news/detail/id/1101406/

http://www.wolfnight.ru/forum/forum_theme.php?theme=1654&page=1

http://www.factroom.ru/facts/1461

 Midagi muud SUUREPÄRANE teile: siin see on ja siin see on Algne artikkel on veebisaidil InfoGlaz.rf Link artiklile, millest see koopia tehti -