Armastuse astroloogia ja horoskoobid 

Maailma suurim seen. Suurimad seened Suurim valge seen

Selle kaal on üle 20 kilogrammi ja kõrgus umbes 75 sentimeetrit...

Teadlaste sõnul on tegemist makrotsübe titaanidega ja see isend on üks suurimaid söögiseened mida meie planeedilt on kunagi leitud...

Rekordini see aga ei küündi: 1985. aastal Ameerika osariik Wisconsin leidis 140 kilogrammi kaaluva pea kaks meetrit ulatuva galvatia gigantea seene. See hiiglane kanti Guinnessi rekordite raamatusse.

Ebatavaline leid on juba spetsiaalsesse laborisse viidud. Tavaliselt sellistel puhkudel kuivatatakse hiidseened ja tehakse uuringuid nende keemilise koostise...

Kuid see on söögiseentest suurim ja siin on näide tõeliselt hiiglastest!

Niisiis, 10 parimat hiiglaslikku seent.

10. Calvatia gigantea Inglismaalt. Kaal 2 kg


Avatakse kümme suured seened Calvatia gigantea Inglismaalt. Rekordiomaniku avastas noor aednik Terri Hodson-Walker pärast vihmaperioodi. Hiiglase mütsi laius oli ligikaudu 46 sentimeetrit ja ta kaalus 2 kilogrammi. Pärast avastust otsustas neiu esitada taotluse Guinnessi rekordite raamatusse, et makromütseet tunnistataks ametlikult maailma suurimaks seeneks. Avastatud seene teaduslik nimi on Calvatia gigantea. See on tavaline vihmamantel, mida võib leida peaaegu kõikjalt maailmast. See tüüp võib ulatuda kolossaalsed suurused, kuid satub sageli metsaloomade ohvriks, kes vihmamantliga einesta.

9. Puravikud Venemaalt. Kaal 2,4 kg


Teine pretendent maailma suurima seene tiitlile on Tomski piirkonnast avastatud Venemaalt pärit puravikud. Kohalik seeneline Aleksei Korol leidis oma küla lähedalt metsast hiidpuraviku. Hiiglasliku seenekübara läbimõõt oli 36 sentimeetrit ja varre kõrgus 28 cm Rekordihoidja kaal oli 2 kilogrammi 400 grammi! Nagu telekanal Rossija märkis, pole see mingi tulnukas - avakosmosest pärit mutant, vaid harilik puravik, isegi mitte ussitanud.

8. Lingzhi Hiinast. Kaal 7,5 kg


Leitud hiiglaslik lakitud tinaseen ehk nagu seda Hiinas kutsutakse – lingzhi (Ganoderma lucidum) – kaalub 7,5 kg ja selle läbimõõt on 107 cm. Leid avastati ühest Hiina provintsi linnast Hezhoust. See seen kuulub perekonda Ganoderma, mida on Hiina meditsiinis kasutatud juba üle 2000 aasta. Seda nimetatakse ka "surematuse seeneks". Arvatakse, et Lingzhi suurendab immuunsust polüsahhariidideks nimetatavate aktiivsete ühendite kaudu, mis võivad suurendada valgete vereliblede aktiivsust. Tinaseene muljetavaldav suurus ja kaal võimaldavad tal olla üks maailma suurimate seente edetabelis.

7. Vihmakeep Venemaalt. Kaal 12 kg


Venemaa suurim seen on vihmamantel, mille leidis seenekorjaja Vladislav Grabosinski 2011. aasta sügisel. Permi piirkond. Hiiglase mütsi läbimõõt oli 1 meeter ja 72 sentimeetrit ning kõrgus umbes pool meetrit. Leiu kaal ületas 12 kilogrammi. Bioloogid ei pea seda leidu haruldaseks. Vihmamantlid kasvasid ja kaalusid 20 kg. Paisepalle süüakse, kui nad on veel noored. Kuna hiiglase söömiseks oli juba hilja, viis Vladislav ta Permi ülikooli botaanika osakonda õppima. See söödav ime kanti Guinnessi rekordite raamatusse.

6. Šampinjon Itaaliast. Kaal 14 kg


Itaalias salvestati ka omamoodi rekord. Baria provintsi elanik Francesco Quito leidis tohutu, umbes 14 kilogrammi kaaluva šampinjoni. Hoolimata sellest, et seene küla lähedalt avastati, suutis Francesco seda vaevalt õlal kanda, mistõttu pidi ta kasutama autot. Seen osutus rikkumata ja söödavaks. Pidin naabritele helistama, et sellist hiiglast sööks.

5. Macromycete Hiinast. Kaal 15 kg


Hiina Yunnani provintsis avastati hiiglaslik 15 kilogrammi kaaluv makromütseet. Seen ei osutus mitte ainult tohutuks, vaid ka seda oli ebatavaline kuju. Väliselt meenutas see sadat ühel varrel kasvavat väikest seenekübarat! Korgi läbimõõt ulatus peaaegu 1 meetrini. Teadlased pole veel kindlaks teinud, millisesse liiki ekstsentriline seenorganism kuulub.

4. Macrocybe Titans USA-st. Kaal 20 kg


Kui rääkida traditsioonilistest makromütseedidest tavalises mõttes, siis suuruselt võib liidriks nimetada Macrocybe Titans, mis kasvab Kariibi mere riikides ja USA-s. Ühes lõunapoolses Mehhiko osariigid 2007. aastal leiti isend, mille mass oli 20 kg ja kõrgus - umbes 70 cm. See leid pole aga ainus. 2005. aastal sattus USA-s Mehhiko bioloog ja seenespetsialist Rene Andrade samale seenele, mis kasvas samuti kohviistandusel ja mille kaal oli koguni 28 kilogrammi. Sellised suured suurused muutma selle makromütseedi teadusringkondade tähelepanelikuks objektiks.

3. Macromycete Kanadast. Kaal 26 kg


Kanada makromütseedid võivad konkureerida ka suuruse poolest. Kanada elanik Christian Therrien avastas 26 kilogrammi kaaluva vihmamantli. Seene avastas mees pojaga metsas jalutades. Kanadalased olid nende avastusest hämmastunud ja tunnistasid, et nii suuri vihmamantleid pole nad oma elus näinud. Viidi seene koju ja tehti sellega pildistamine.

2. Fomitiporia ellipsoidea Hiinast. Kaal 500 kg


Teine Hiina mükoloogide leitud ja uuritud seene kasvas 10,85 meetri kõrguseks ja kübara laius oli 82–88 cm Teadlaste arvates on see seeneriigi silmapaistev esindaja kasvanud vähemalt 20 aastat. Maailma suurima viljakehaga hiiglaslik tinaseen leiti Hainani saarelt 2010. aastal, nüüdseks on seda uuritud ja klassifitseeritud. Pruun koletis osutus mitmeaastaseks puuseeneks – liigi Fomitiporia ellipsoidea esindajaks. Avastuse üks autoreid Yu Cheng Dai Hiina Teaduste Akadeemia Rakendusökoloogia Instituudist (IAE) ütleb, et tema ja ta kolleegid leidsid esimest korda sama seene tahked isendid Fujiani provintsis juba 2008. aastal. Kuid ikkagi polnud need makromütseedid nii suured kui Hainani hiiglased. Huvitaval kombel ei otsinud uuringu autorid rekordiomanikku meelega, vaid lihtsalt uurisid puuseente mitmekesisust saare metsades. "Keegi meist pole kunagi ette kujutanud, et seen võib nii suureks kasvada," ütleb professor Dai. "Me ei tundnud teda metsas kohe ära, sest ta oli liiga suur." Bioloogid hindasid selle seene mahuks 409–525 tuhat cm3 ja kaaluks umbes 500 kilogrammi. Teadlaste avastanud F. ellipsoidea kasvab maa all, nii et see pikka aega jäi märkamatuks ja suutis nii muljetavaldava suurusega kasvada.

1. Armillaria ostoyae USA-st. Kaal üle 600 kg


Edetabeli esimesel real on maailma suurim seen, mille mükoloogid ( Mükoloogia(vanakreeka keelest μύκης - seen) - bioloogia haru, seeneteadus.) avastati USA reliktmetsadest. Seda peetakse planeedi suurimaks elusolendiks. See hiiglane kuulub Armillaria perekonda, mille esindajad on oma suuruse poolest tuntud juba mõnda aega. Enamik See elusorganism oli maa all, pinnal oli selgelt näha vaid väikseid seeni. Nende makromütseedide nimi on Armillaria ostoyae või muidu nimetatakse neid meeseenteks. Üks selline meeseen sobib kergesti kätte ja pole liiga märgatav. Aga tema seeneniidistik, mis on üksainus organism, hõivatud aastal rahvuspark Oregon 880 hektarit pinda! Selle kombitsad asuvad maa all ja põimuvad 1665 jalgpalliväljaku suuruse alaga. Mütseel kasvas kogu Oregoni metsades umbes 2500 aastat, hävitades juursüsteemid puud teel. Seetõttu peetakse seda makromütseeti planeedi suurimaks.

Milline seenekorjaja pole eduka "jahiga" rahul? Eriti kui kõik leitud seened pole mitte ainult tugevad ja puhtad, vaid ka suured. Eksperdid hoiatavad aga pidevalt selliste isendite söömise ohtude eest.

Selgub, et seened on võimelised ebatavaliselt kiiresti koguma mürgiseid produkte, mida planeedi loodus on tänapäeval tänu inimtegevusele rikas. Lisaks on võimatu täpselt öelda, mis mõjutas hariliku seene kasvu. Tõenäoliselt oli süüdi mutatsioon. Pole teada, milline reaktsioon kehal nii nägusate meestega einestades tekib.

Muidugi kõige rohkem suured seened Neid ei klassifitseerita alati söödavateks. Mõnikord muutuvad need tõeliseks kaunistuseks riiklikud reservid, ja paljud inimesed tulevad spetsiaalselt metsa imet vaatama. Näiteks USA-s Oregonis on rahvuspark Mahler, milles igaüks võib näha Armilaria ostoyae seeni, mille suurus on võrreldav 1220 jalgpalliväljakuga. Teadlased usuvad, et seen on siin maailmas eksisteerinud umbes 2400 aastat.

Tõeliselt tohutu söögiseene avastas Kanadas Jean Guy Richard. Tavalise vihmamantli Calvatia giganteani ümbermõõt oli 2,4 meetrit ja kaal 22 kilogrammi. See pole ainuke juhtum maailmas, kus leidub ebatavalise suurusega seeni.

Mehhiko elanikel veab sageli selliseid üllatusi. Veel 2007. aastal leiti Chiapsi osariigis kohviistanduste territooriumilt seen, mille pikkus oli 60 cm ja kaal 20 kilogrammi. Samuti avastati peagi kohviistandusest sama uudishimulik, ligikaudu sama kaaluga isend. Mehhiko bioloog ise oli oma avastusest üllatunud. Huvitav, milliseid väetisi lisavad Mehhiko istutajad mulda, kui nende maadel kasvavad sageli tõelised hiiglased.

Itaalias salvestati ka omamoodi rekord. Teatud Francesco Quito leidis Baria provintsis tohutu, umbes 14 kilogrammi kaaluva šampinjoni. Ilusa mehe koju transportimiseks oli seenelkäijal vaja kasutada autot. Metsakingi suurus osutus nii muljetavaldavaks. Muide, Itaalias on seened üsna kallid, nii et saate sellise leiuga palju raha teenida. Paljud seenekorjajad eelistavad aga oma “saaki” ise süüa, hoolimata võimalusest end tugevdada finantsseisundit. Nii juhtus "seeneküttiga" - itaallasega, kes tõi koju 7 kilogrammi kaaluva trühvli. Perekond ei jõudnud ilusat meest üksi ära süüa ja korraldas naabritele tõelise pidusöögi, praadides maitsvaid seeni.

Suuri seeni leidub perioodiliselt kõikjal maailmas. Need leiud on arutelu objektiks aadressil pikki aastaid ja eeskujuks järgnevatele seenekorjajatele. Kõik tahavad tõestada, et õnn on nende poolel. Tõenäoliselt 2 kilogrammi kaalunud seent maailma ajakirjanduses pidevalt ei mainita. Inglismaa Staffordshire'i krahvkonna elanike jaoks tuli aga nii suur seen üllatusena. Selle avastas noor tüdruk 2011. aastal. Seene läbimõõt oli 47 cm.

25-aastasest Terri Hodson Walkerist sai pärast seda juhtumit kohalik kuulsus. Tal on maa ja ta näeb sageli suuri seeni. Siiski pole ta seni kohanud midagi, mida saaks tema hiigelleiuga võrrelda, kuigi suuri seeni avastab ta oma maadelt sageli. Terry usub, et paljud seened võivad tegelikult selliseks kasvada. Ilmselt pole neil selleks lihtsalt aega, kuna metsloomad armastavad noorte seentega maitsta. Lisaks on seente õrn struktuur väga vastuvõtlik ebasoodsate tegurite mõjule.

Olgu kuidas on, tõeliselt muljetavaldava suurusega seeni avastatakse suhteliselt harva. Pole üllatav, et õnnelik "jahimees" püüab oma õnnest kogu maailma teavitada.

Saate lõõgastuda erineval viisil. Mõne jaoks on see raamatu lugemine või kauaoodatud filmi vaatamine, teisele aga piknik koos lärmi ja grilliga. Mõnevõrra lahus seisavad inimesed, kes eelistavad veeta aega looduses huvitaval, hea õnne korral kasumlikul viisil. Loomade ja/või linnujaht, kalapüük, seente korjamine. Viimasel aktiivsel ajaveetmisel metsas on alati oma fännid. Piisab, kui keegi imetleb sügisene mets, peale värske õhu hingamist peab keegi kindlasti leidma maailma suurima seene, et kõiki üllatada, riputada üles oma foto, mille käes on looduse ime. , millele võivad vaiksele jahile minnes loota nii algajad kui ka kogenud seenekorjajad.

Venemaa hiiglased

Seenekorjamisest rääkides mõeldakse muidugi enamjaolt kindlasti söögiseeni, mis on tuttava kuju, värvi ja maitsva lõhnaga, mitte aga neid sorte, mis pelgalt välimusega hirmutavad ja mille küpsetamine on vajalik koka hoolega. Jaapanist, kes võlub fugu kala

Esiteks on need seened, mille nimed on tuttavad lapsepõlvest ja mille kogumiskogemus ulatub sajandite taha:

  • Puravikud. Viimati kirjeldatud hiigeleksemplari leidmise juhtum, millest oli Rossija telekanalil lühike telereportaaž, leidis aset 2011. aastal Omski oblastis. Märkimisväärse kogemusega seenekorjaja Aleksei Korol leidis seene, mille kübara läbimõõt on 36 cm. Hiiglase jala kõrgus on 28 cm, kaal 2,4 kg. Eriti üllatav ja rõõmustav leiu juures oli see, et selgus, et see pole ussitanud.

  • Seeneline, mida paljud seenekorjajad peavad ainsaks marineerimisvääriliseks. Valmistamisviiside mainimisi võib leida isegi kloostri kroonikatest. Muide, läänes peetakse seda mittesöödavaks. Seen on väga tihe, nii et isegi oma väikese suurusega on see üsna kaalukas. Kahjuks polnud rekordkoormuse kohta usaldusväärseid fakte. On vaid teada, et mütsi läbimõõt on 25 cm, selle jaoks ei piirdu peaaegu kilogramm kaal.

  • Ryzhik. Marineerimiseks tähtsuselt teine ​​seen, kuid ka praadimisel on tal suurepärane maitse. Seda saab ka soolata ja otse metsas lõkkel küpsetada. Kübar on 20 cm, kaal umbes 0,5 kg - söödava isendi piir, mida keegi enne seenekorjajat pole nautinud.
  • Õlipurk. Need, kes on vähemalt korra maitsnud võis praetud sibulaga kartulite maitset, koguvad need hea meelega puhtaks. okasmetsad. See seen ei ole oma suuruse poolest silmatorkav. Kahjuks hindavad seda kõrgelt mitte ainult inimesed, vaid ka metsaelanikud ussidest oravadeni. Seetõttu ei tasu rekordsuurusi oodata, vaid puravikud korvi saata.
  • Puravikud ehk puravikud on paljude unistus, kuningas Vene metsad. Seen on väga tihe, rikkaliku (isegi kuivatatud) lõhnaga. On andmeid 1961. aastal leitud leiu kohta metsa Moskva lähedal 60-sentimeetrise kübaraga puravike, mis kaalus umbes 11 kg, mis on muljetavaldav. See on seni suurim Valge seen maailmas, kuid miski ei kesta igavesti, ja uus rekord ootab oma õnnelikku omanikku.

Mõned faktid:

  • Seened on elusorganismid, mitte madalamad taimed, nagu varem arvati. Samal ajal ühendavad need mõned loomade ja taimede omadused.
  • Neid on üle 100 tuhande. erinevat tüüpi, millest armastajatele vaikne jaht Huvi pakuvad makromütseedid.
  • Need on massiivse viljakehaga kübaraseened, mida on nii mõnus korvi pista. Nende hulka kuuluvad ka kukeseened ja tinaseened, mis, nagu öeldakse, ei sobi kõigile. Eraldi liiki, erinevaid “makromütseedi” seeni, nagu neile meeldib paljudel fotodel leidu meeletult sildistada, pole olemas.
  • Kõigist teistest pakub metsaskäikude armastajatele huvi ainult ravimkaseseen - chaga, mida pole raske leida; pärm, millest valmistati teel tainast pirukate jaoks; teeseen, andes haput jooki, mis pärast vaikset jahti suurepäraselt janu kustutab.
  • Kõik kübarseened, mis pakuvad suurimat huvi seenekorjajatele, jagavad teadlased nad veel kahte rühma: basidiomütseedid ja kukkurloomad.
  • Näiteks puravikud, puravikud, piimaseened, õlija, meeseened, safrani piimakübar on basiidsed ning kuulsad trühvel ja ebameeldivate nimedega seened: morel, string - on kukkurseened.

Imed globaalses mastaabis

Huvitavad on ka uudised välismaistest saavutustest rekordseente otsimisel, kuigi tekitavad sageli vastakaid tundeid. Kuid kõigepealt tuleb kohe kõrvale heita Photoshopi ilmselge kasutamisega "teave" kogu maailmast leitud mitmemeetriste jalgade, mütside ja sadu kilogramme kaaluvate "makromütseedide" kohta:

  • Trühvlid. Gurmaanide poolt enim hinnatud väga maitsev 7 kg kaaluv seen leiti Lõuna-Itaaliast. Tõeline rekord.

  • Šampinjon. 14 kg kaaluv isend leiti Itaaliast.
  • Tohutu suurusega vihmamantlid - läbimõõduga 0,5 kuni 1,72 (!) m, leitud Venemaalt, Suurbritanniast Kanadani. Alates toidust maitse väärtus see eosekott on väga meelevaldne ja vene "järgutabeli" järgi on see söödavate seente hulgas klassifitseeritud 4., viimasesse kategooriasse (vähe tuntud, harva kogutud), vaevalt tasub neid hiiglasi pidada edukateks leidudeks. mis raputas maailma.

Kui nõustume Guinnessi rekordite raamatuga, siis esikoha võtsid ameeriklased, kes avastasid kogemata hiiglasliku seeneniidistiku, mis oli vaikselt elanud 2500 aastat, hävitades aeglaselt Oregoni reliktmetsa 880 (!) ) hektarit, mille pinnal on vaid väikesed, mõne sentimeetri suurused viljad.

Relvastatud Ameerika propaganda edumeelsete saavutustega, omistasid nad sellele "maailma suurima seene" tiitli ja puhkavad nüüd loorberitel, samal ajal kui paljud saidid kopeerivad usalduslikult hämmastavat ja põnevat lugu selle "makromütseedi" kohta. Tundub, et sama eduga võib suurimaks seeneks pidada Valgevenes Belovežskaja Puštša all, Siberi või Kaug-Ida taigas asuvat. Siis jõuab rekordite skaala uuele tasemele, mis on USAs enneolematu.

Hiinas on teadlased leidnud suurima seene, mis kuulub tinaseene (F. Ellipsoidea) hulka. Selle viljakeha kaal on umbes 500 kg, makromütseedi pikkus ulatub umbes 10 meetrini ja laius umbes 80 cm. esialgsed hinnangud, tema vanus on vähemalt 20 aastat. See sisaldab 450 miljonit spoori.

Polüpoorid on seened, mis kasvavad puidul ja mullal. Väliselt erinevad nad "klassikalistest" makromütseedidest. Viljakehad need on tavaliselt rasked ja lamedad plaadid. Suurim Hiinast avastatud kasvas pikka aega maa all, nii et see jäi silma eest varjatuks. See võimaldas makromütseedil kasvada nii tohututeks suurusteks. Seene leidnud teadlased väidavad, et sealkandis on palju tinaseeni, kuid nii hiiglaslikke isendeid pole keegi varem leidnud. Nad väidavad, et uurisid lihtsalt kohalikke makromütseete ja sattusid kogemata kummalisele pruunile künkale. Lähemal uurimisel selgus, et tegemist on tohutu tinaseenega.

Bioloogid avastasid aga USA reliktmetsadest maailma suurima seene. Seda peetakse planeedi suurimaks elusolendiks. Kui aga lugeja kujutleb suvilasuurust seent, siis ta peab pettuma. Makromütseedmesi ehk tumemee seen (Armillaria ostoyae) mahub kergesti kätte ega ole liiga märgatav. See kõik puudutab seeneniidistiku piirkonda, mis on Oregoni metsades kasvanud umbes 2500 aastat, hävitades oma teel olevate puude juurestiku. Sellepärast peetakse seeni koletiseks. Selle seeneniidistik, mis on üksik organism, hõivas 880 hektarit ühest Rahvuspargid Oregonis. Tema kombitsad asuvad maa all ja põimuvad pindalaga, mis on võrdne suurusega 1665. Seetõttu peetakse seda makromütseeti planeedi suurimaks.

Muidugi huvitab paljusid küsimus, kas on võimalik süüa suurimat seeni? Oregoni bioloog Tina Dreisbach ütleb, et meeseen on söödav. Siiski ei soovita ta "koletist" süüa. Tina ütleb, et kuigi seent kutsutakse meeks, ei maitse see sugugi magusalt ning süüa saab vaid rohke küüslaugu ja võiga.

Ameerika bioloogidele nüüd peamine ülesanne on õppida kontrollima makromütseedi seeneniidistiku kasvu. Sest maailma suurimad seened võivad sarnaselt meeseentega hävitada terveid metsi. Probleem seisneb ka selles, et makromütseet on arenenud tuhandeid aastaid. loomulikult. Seetõttu võib selle arengu katkestamine Oregoni metsade ökosüsteemi negatiivselt mõjutada. Teadlased uurivad endiselt keha ja püüavad ennustada mis tahes tegevuse tagajärgi. Suurima seente fotot näete selles artiklis.

Kui rääkida traditsioonilistest makromütseedidest tavalises mõttes, siis suuruselt võib liidriks nimetada Macrocybe Titans, mis kasvab Kariibi mere riikides ja USA-s. Ühest Mehhiko lõunaosariigist leiti 2007. aastal isend, mille mass oli 20 kg ja kõrgus - umbes 70 cm. See leid pole aga ainus. 2005. aastal leiti USA-st seen, mis kaalus koguni 28 kilogrammi. Sellised suured suurused muudavad selle makromütseedi teadusringkondade tähelepanelikuks objektiks.

Seened on rikkus, mille loodus ise meile annab. Kui varem olid seened kuulusid ainult taimedele, nüüd sisaldavad nad nii taimede kui ka loomade märke. Iga innukas seenekorjaja unistab suurima valge seene leidmisest. Sööma erinevad tüübid porcini seened. Neid on ka selliseid, mida süüa ei saa.

Funktsioonid

Milliste märkide järgi saate kindlaks teha, et olete leidnud puravike? Alustame mütsiga. See on padjakujuline, peaaegu valge. Selle läbimõõt on kuni 20 cm. Pärast vihma tundub see katsudes limane ja kleepub kergelt käte külge. Hümenofoor on torukujuline. Torud asetsevad väga tihedalt, nii et vajutamisel võivad need siniseks muutuda.

Puravikku nimetatakse ka kõigi seente kuningaks. Esiteks selle maitse ja suuruse pärast. Puravikul on teine ​​nimi - puravikud või nimetatakse seda ka lehmaseeneks. Miks siis seda valgeks nimetatakse? Vastus on lihtne. Kas lõikate, kuivatate või küpsetate. See ei muuda oma värvi. Kõik muud seened võivad muutuda pruuniks või isegi mustaks. Seda hinnatakse ainulaadsete toitainete poolest.

Karjala ime

2014. aastal kohtus Davydovi paar tõelise hiiglasega. Karjala metsast leidsid nad uskumatu suurusega valge seene. Seenekorjajate sõnul oli see juba veidi putukate poolt kahjustatud, kuid isegi sellisel kujul nägi see väga muljetavaldav välja.

Ohtlik porcini seen

Üsna suure hulga puravike hulgast on üks, mida ei tohiks kunagi tarbida. Seda nimetatakse "saatanlikuks" porcini seeneks. Need on äärmiselt ohtlikud puravikud. Korgi läbimõõt ulatub mõnikord kuni 30 cm-ni Kui lõikate, näete, et see võib muutuda kergelt siniseks. Neil on, eriti vanadel seentel, äärmiselt ebameeldiv lõhn.


See võib meenutada mädanenud sibulat või lõhnata nagu raipe. Kuid mõnes riigis, näiteks Tšehhi Vabariigis ja Prantsusmaal, peetakse seda tinglikult söödavaks. Saate seda küpsetada, kuid kõigepealt leotatakse ja keedetakse väga kaua (10 tundi). Pärast pikaajalist töötlemist kaotab see maitse ja muutub mittesöödavaks.

Valge seen Suzdali metsast

Sügist peetakse kõige seeneajaks. Kuid saate neid koguda mitte ainult sügisel. Seened, nagu puravikud ja paljud teised, hakkavad ilmuma juuni alguses. Kuid see kõik on ligikaudne, kõik sõltub sellest, milline ilm on.

Kõige hea aeg metsa seenele mineku eest – see on 5 päeva pärast vihma. Selle aja jooksul peaks seene kasvama. Kui on suveaeg ja väljas on väga palav, siis paremad seened vaata puude alla. See on koht, kus nad peituvad. Porcini seened armastavad palju niiskust. Põuas on neid väga raske leida.

Vladimiri elanikul õnnestus leida 2 kg kaaluv isend. Selle ime õnneliku omaniku sõnul oli puravik põlvekõrgune ja kübara läbimõõt umbes 30 cm.


Kuid mitte ainult vihm ei meeldi puravikele, vaid ka see, et mullatemperatuur jääb 15-18 kraadi vahele. Kõik seened, nagu ka valged seened, tuleks metsast üles otsida. Kui näete sipelgapesa või sõnajalga, on see selge märk, et kuskil läheduses on puravikud. Kasvavad ka kuuse- ja männimetsad. Seal kasvavad suurimad seened. Kui leiate selle, ärge mingil juhul rebige seda välja. Võtke nuga ja lõigake. Tulevikus kasvavad seeneniidistikule uued seened.

Kingitus Poola metsast

Poola linna Bydgoszczi elanikul vedas uskumatult, et mees leidis 3 kg kaaluva valge seene. Selle nägusa mehe mütsi läbimõõt on umbes 40 cm See juhtus 2013. aastal. Mis on edasine saatus Poola rekordiomaniku kohta võib vaid oletada. Seenekorjaja ise märkis kohalikule ajalehele antud intervjuus, et plaanib oma leiu sügavkülma panna ja valmistada sellest erilise jõuluroa.


Rekordiomanikud

Hiiglaslikud seened võivad olla üsna söödavad. Üks neist oli Moskva piirkonnast leitud valge seen. Selle suurus tekitab kogenud seenekorjajate seas kindlasti kadedust. Selle kaal ulatus 11 kg-ni ja selle korgi läbimõõt oli 58 cm. Leid sai tuntuks 1961. aastal. aastal teatati sellest raadios elada. Kahjuks täpne asukoht selle avastus pole teada ja fotot on Internetist peaaegu võimatu leida.


"Vaikse jahi" armastajad, kes selliseid hiiglaslikke seeni leiavad, ei saa aru, kui väärtuslikud need on. Nad lihtsalt söövad oma leiu ära. Kui leiate sellise seene, on parem anda see uurimiseks, on selge, et tõenäoliselt ei tagasta keegi seda teile ja te ei maitse seda enam. Kuid võite minna ajalukku inimesena, kes leidis maailma suurima valge seene.

Tänapäeval postitavad paljud seenekorjajad internetti üles oma videod ja fotod leitud suurtest ja väikestest, ilusatest ja veidi koledatest seentest. See on Karpaatide metsa esindaja, mis leiti 2015. aastal. Hiiglase täpne kaal pole teada, kuid oletatakse, et see ei jää kuidagi alla oma Poola konkurendile.


Seente kohta on palju väga huvitavat ja meelelahutuslikku. Näiteks Jaapanis tegid bioloogid hämmastava avalduse, et seened suudavad mõelda ja meeles pidada ning seeneniidistikku nimetatakse selle ainulaadsuse tõttu maa-aluseks Internetiks.


Kõige huvitavam on see, et seeneniidistik ise kasvab lõputult, ulatudes mõnikord tohutute suurusteni. 10 aastat tagasi leiti ühest USA osariigist seenevõrgustik, mis ulatus maa alla ligi 900 hektaril, mis võrdub ligikaudu 1800 jalgpalliväljakuga. Teades, et seeneniidistik on seene vegetatiivne keha, võime öelda, et avastus on suurim seen kogu maailmas.