Kjærlighet 

Ergot ringer. Biologisk aktive stoffer av ergot. Ergot kur mot rusavhengighet

årlig pga masseutbrudd ergothvete i noen regioner synker utbyttet med 10-15%, og i ugunstige år når tapene opptil 25%. Nedgangen i hveteutbytte er proporsjonal med antall infiserte ører.

Spiring av ergotsklerotia reduserer kvaliteten og kvantiteten på avlingen, påvirker kvaliteten på mel og korn. På det ene øret er det fra 1 til 5 sklerotier. Skaden ved å utvikle ergot ligger ikke bare i å redusere mengden avling. En blanding av hvete påvirket av ergot gir giftige egenskaper til melet.

Siden 1995 har ergot spredd seg aktivt i hvete og alle kornavlinger, noe som har påvirket vinteravlingene mest.

Effekten av ergot på menneskekroppen

Ergot forårsaker en reduksjon i utbytte, men mer signifikant er tilstedeværelsen av sklerotia i kornet. Skaden av ergot på mennesker er at sklerotia inneholder giftige alkaloider (ergotamin, ergotoksin, ergometrin, ergin, etc.) - organisk materiale produsert av korn, kjerringrokk, bregner og sopp.

De er farlige for varmblodige organismer og forårsaker innsnevring av blodkar. Mange av dem - sterke giftstoffer forårsaker alvorlig forgiftning. Sykdommen er forbundet med skade på sentralen nervesystemet og har følgende symptomer:

  • muskel kramper;
  • svakhet, svimmelhet, tap av bevissthet;
  • gastrointestinale lidelser;
  • delirium, angst, anfall av frykt;
  • endring i persepsjon som følge av skade på hjernevev;
  • psykiske lidelser (hallusinasjoner).

I gamle dager ble sykdommen som dukket opp på grunn av bruk av brød fra dette infiserte melet kalt "ond vridning."

Alkaloider i sklerotia kan forårsake spontanaborter. Forurenset korn i en mengde på mer enn 0,1 % er ikke egnet for produksjon av fôr eller etanol, fordi. giftig for dyr og mennesker. En blanding av sklerotia i mel på mer enn 0,05 % gjør det farlig for levende vesener.

Ergotalkaloider blir ikke ødelagt av varmebehandling. Ergotforgiftning er preget av en høy grad av dødelighet (en dose på 5 g er dødelig), men alt avhenger av kroppens helse og utholdenhet, alder, kroppsvekt og kjønn til personen.

Søknad i medisin

I små doser er stoffet medisin, siden hornene inneholder ergotamin og ergometrin - hemostatiske og obstetriske midler. Alkaloidene vinkristin og vinblastin brukes i medisin som antitumormidler.

Ergotalkaloider er mye brukt i gynekologi som et middel for å stimulere livmorkontraksjon, som har en vasokonstriktiv effekt. Naturlige ergotalkaloider og deres syntetiske analoger brukes i medisinsk abort, etc.

Helt til 60-tallet. På 1900-tallet ble sklerotia samlet på infiserte ører, og deretter kunstig avlet i spesielle jordbruk. I det 21. århundre oppnås alkaloider som et resultat av gjæring, voksende sklerotia av soppen i et kunstig næringsmedium.

Utvikling av sykdommen

Årsaken til sykdommen er lilla ergotsopp (Claviceps purpurea). Vanlig navn sykdom forårsaket av sopp av slekten Claviceps kalles ergot. Det påvirker rundt 400 arter av planter fra kornfamilien (Poaceae).

Ergot er en sykdom i avlinger. Avlingene av vinterrug påvirkes hovedsakelig, sjeldnere - hvete og triticale. Det er en sporadisk form for ergot som overvintrer i bakken som konidier som spirer om våren. Smittekilder: jord med sklerotia, vind, insekter. Infeksjon av korn med ergot skjer gjennom spredning av azigoter med vind og insekter i blomstringsperioden. Bare fullt åpnede blomster blir infisert. Kilden til primær infeksjon er konidier (eksogene sporer av aseksuell sporulering).

Plantasjer hvor det ikke er utført førsåbehandling eller det er sådd frø av ukjent opprinnelse er sårbare for smitte. Forekomsten av sykdommen observeres ved selvsåing, hvorfra azigoter kan fraktes med vind til dyrkede felt.

Det er verdt å vite at levetiden til en overvintrende sopp (ergot purpurea) er 3 år.

Om våren spirer sporene som filamentøse stengler som ender i en rød-brun hevelse (sfæriske stromahoder). Tallrike ascosporer dannes i stroma (i ascus - en pose), som modnes under blomstringen. De spres med vinden og infiserer unge stengler. blomsterplanter. Conidia av soppen utvikles på de berørte stilkene. På friske planter bæres konidier av insekter som tiltrekkes av søte sekreter, noe som fremmer spredning av ergot. Når kornet modnes, blir den infiserte eggstokken til et sklerotium.

Utviklingen av sykdom og infeksjon favoriseres av våt og regnvær. Temperaturer +10-+14°С og relativ fuktighet mer enn 70% - et ideelt miljø for utvikling av ergot korn. Gonidia spirer om våren og danner fruktlegemer. Den intensive utviklingen av sykdommen tilrettelegges også av tallrike nedbør i blomstringsstadiet av kornavlinger.

Symptomer på infeksjon

  • Claviceps purpurea - fullført stadium;
  • Sphacelia segetum - konidialt stadium.

Livmorhornene er hvite innvendig, størrelsen avhenger av plantesorten og antall infiserte ører. Noen av hornene faller ut av ørene under innhøstingen, resten blir liggende på dem.

Ergot kontrollmetoder

Når man legger frømaterialet for lagring, må man være forsiktig og sjekke det for tilstedeværelse av ergot, da det bidrar til infeksjon av kornet. Når du velger en hvetesort, bør man ta hensyn til dens tilpasning til klimatiske forhold rådende innen dyrking. Det anbefales å velge sorter for planting med høyeste grad infeksjonsresistens.

Jordoverflaten for ødeleggelse av konidier pløyes (avskalling 5-7 cm, disking 10-12 cm), dyp høstpløying utføres (20 cm).

Ergotkontrollmetoder er:

  • såing av korn uten sklerotia;
  • utvalg av egnede, resistente varianter som er mindre utsatt for infeksjon;
  • nøye utvalg av frømateriale;
  • kornrensing og rettidig såing;
  • korrekte og grundige agrotekniske operasjoner (dyppløying);
  • balansert nitrogengjødsel;
  • plante rotasjon;
  • ødeleggelse av selvsåing og ugress;
  • riktig vekstskifte (pause 3-4 år) og optimal mengde korn per m2;
  • bruk av soppdrepende midler.

Konidier på friske planter spirer raskt og infiserer øret. Om våren, for å redusere spredningen av soppen, anbefales det å kvitte seg (klippe) av veikanten fra viltvoksende korn opp til 800-1000 m. opptil 50%), som ligger på en dybde på 1- 2 cm eller på overflaten.

Komplekse beskyttelsesmetoder

Siden januar 2014 er det tatt i bruk en omfattende beskyttelse av høsthvete. Grunnlaget er optimal bruk av de naturlige egenskapene til åkrene og dyrkede varianter, ved bruk av en sikker og hensiktsmessig mengde gjødsel og kjemikalier for plantevern.

Rasjonell jordbearbeiding skal gi optimal jordstruktur og tetthet, øke dens biologiske aktivitet, fremme vannopphopning og redusere antall ugress og azigot, og skape forhold for raske og jevne skudd.

Integrerte beskyttelsesprogrammer bruker først ikke-kjemiske jordbruksmetoder. Det neste trinnet er kjemiske behandlinger for å redusere patogener som truer hveteavlingen. Når ikke-kjemiske metoder ikke tillater å holde sykdommen under terskelen for skadelighet, brukes kjemikalier.

Ergot skade

For å undertrykke utviklingen av konidialstadiet og beskytte korn på overskriftsstadiet, anbefaler hviterussiske forskere soppdrepende behandlinger med tilt 500 ml/ha; folicur 1000 ml/ha og alt-super 400 ml/ha. Behandling under blomstring ved såing med disse preparatene reduserte ergotskader med 32-50 %.

Høy luftfuktighet i plantasjen, assosiert med tett såing, fremmer utviklingen av en infeksjon som er ansvarlig for sykdommen til hveteører, stengler og blader.

Optimal passform tillater ikke masseutvikling av patogener. Hensiktsmessig isolering av høsthveteavlinger fra vårhvete er en måte å unngå ergotangrep og forbedre kornkvaliteten.

Utseendet til ergot på korn blir observert oftere i våte somre når man sår frø som er dårlig renset for horn. Horn som faller på bakken under såing eller smuldrer til bakken etter modning, overføres lett under snøen vinterperiode og om våren, når de spirer, infiserer de den blomstrende rugen med sine upåfallende trådlignende sporer.

Ergotsopphorn er svært giftige. Får i form av en urenhet i en betydelig mengde i mel, forårsaker ergot alvorlige sykdommer hos mennesker kjent som "ond vridning". En innblanding av fersk ergot til melet i mengden 0,05-0,1 % gjør melet uegnet til konsum.

Dyr som spiser rug med ergot er også alvorlig forgiftet; de får nekrose av ører, hale og ben. Derfor er det nødvendig å nøye rengjøre kornet fra hornene med sorteringsmaskiner, sikter eller sikter.


Påføring og oppsamling av ergot.

PÅ medisinsk virksomhet ergot horn brukes, gir generelt anerkjent medisiner(avkok, tinktur, flytende og tykt ekstrakt, pulver) som forårsaker vasokonstriksjon og økning blodtrykk, En sterk abortfremkallende ("livmorhorn").

Ergot høstes under modningen av rug: direkte i åkeren eller separert etter tresking av kornet. Ved håndhøst oppnås det reneste produktet. Den valgte ergoten skal umiddelbart tørkes i et skyggefullt, godt ventilert rom, ved en temperatur som ikke overstiger 50 °, og spre hornene i et tynt lag på klut eller papir. Tørkingen er først ferdig når hornene knekker når de bøyes, noe som gir en tørr sprekk.

Den ferdige råvaren bør bestå av horn med hvit eller lys farge i bruddet. gul og en smal lilla kant rundt kantene. Fuktigheten bør ikke overstige 11 % (hornene knekker med et smell). Lukten er svak, sopp.

Smaken er fet, ubehagelig (giftig!). Ikke mer enn 5% av gule og brunlige horn er tillatt, knust og knust - ikke mer enn fremmede urenheter - ikke mer enn 3% og mineralske urenheter - ikke mer enn 1%. Siden under lagring mister hornene sine medisinske egenskaper, er det påkrevd årlig i apotek å erstatte gjenværende materiale med ferskt materiale om høsten.

Ergot bilde.





Hjertet til ergot, kalt sklerotium, utvikles når soppsporer infiserer en planteblomst eller frokostblanding. De etterligner mekanismen til et pollenkorn ved å vokse inn i hulrommet med eggstokken under pollinering. Under infeksjon kreves det at soppsporene har tilgang til stigmaet; ergot-infiserte planter er for det meste krysninger som rug (Secalecereale) og agner (slekten Lolium). Spredningen av mycelet til soppen ødelegger eggstokken til planter, forbinder med vaskulærbunten, designet for å levere næringsstoffer til frøene. Det første stadiet av infeksjon er som følger - hvitt bløtvev (sphacelia), som produserer en søt væske som drypper fra blomsterstandene. Denne væsken inneholder tusenvis av aseksuelle sporer (konidier), som insekter overfører til andre blomsterstander. Sphaleciaen forvandles deretter til en tørr, hard sklerotia inne i blomsterstanden. På dette stadiet akkumuleres alkaloider og lipider i sklerotiet. Ergotarter fra tropiske og subtropiske områder produserer makro- og mikrokonidier i en klebrig væske. Makrokonidier varierer i form og størrelse, mens mikrokonidier er universelle, alt fra ovale til sfæriske (5×3 µm). Makrokonidier er i stand til å produsere sekundære konidier. Kimrøret kommer ut fra makrokonidiene gjennom overflaten, og danner ovale eller pæreformede sekundære konidier som innholdet i makrokonidiene beveger seg inn i. De sekundære konidiene danner en hvit, snølignende overflate på dråper av en klebrig væske som sprer seg med vinden. Denne prosessen er ikke observert med deltakelse av artene Claviceps purpurea, Claviceps grohii, Claviceps nigricans og Claviceps zizaniae, alle arter vokser i de nordlige tempererte områdene. Når et modent sklerotium faller til bakken, forblir soppen i dvale til visse forhold (som vårens ankomst eller en regntid) utløser fruktfasen. Den spirer og danner en eller flere fruktkropper med hode og ben annen farge(minner om små sopp). I hodet dannes filamentøse sporer av seksuell reproduksjon, som frigjøres under vertsplantens blomstringsperiode. Ergot forårsaker en reduksjon i utbytte og kvalitet på korn og høy, hvis storfe spiser infisert korn eller høy, kan en sykdom som kalles ergotisme utvikles. Den svarte utstående sklerotiaen til C. purpurea er velkjent. Men mange tropiske arter ergoter har brune eller gråaktige sklerotia som er formet som frøene til vertsplanten. Av denne grunn er infeksjonen vanskelig å oppdage umiddelbart. Insekter, inkludert fluer og mygg, bærer konidier av Claviceps-arten, men det er ikke kjent om insekter er direkte involvert i overføringen av soppen fra infiserte planter til friske.

Effekter på mennesker og andre pattedyr

Ergot inneholder en høy konsentrasjon (opptil 2 % tørrvekt) av alkaloidet ergatomin, et komplekst molekyl som består av en tripeptid-avledet cyklol-laktamring koblet til lysergsyrerester (ergolin) via en amidbinding, samt andre alkaloider av ergolingruppen, som biosyntetiseres av soppen. Ergotalkaloider har et bredt spekter av biologiske aktiviteter, inkludert effekter på sirkulasjon og nevrotransmisjon. Ergotalkaloider kan klassifiseres i to grupper: 1. Derivater av 6,8-dimetylergolin og 2. Derivater av lezyrgiske syrer. Ergotisme er navnet som gis til et patologisk syndrom som rammer mennesker og andre pattedyr når de får i seg stoffer som inneholder ergotalkaloider, for eksempel ergotinfiserte kornkorn. St. Anthony's Hospital, en klosterorden grunnlagt i 1095, behandler de som er rammet av ergotisme med en balsam som inneholder planteekstrakter som har beroligende og sirkulerende effekter. Et annet navn for ergotisme er "The Fire of St. Anthony", det gjenspeiler holdningen til klosterordenen og den brennende følelsen i lemmene, et av symptomene på sykdommen. Denne følelsen er forårsaket av effekten på det vaskulære systemet av ergotalkaloider, som også kan føre til koldbrann og tap av lemmer på grunn av begrenset sirkulasjon. De nevrotropiske effektene av ergotalkaloider kan også forårsake hallusinasjoner og tilhørende irrasjonell oppførsel, samt kramper og til og med død. Andre symptomer inkluderer alvorlige livmorsammentrekninger, kvalme, kramper og tap av bevissthet. Siden middelalderen har kontrollerte doser av ergot blitt brukt for å fremkalle abort og for å stoppe blødninger etter fødsel. Ergotekstrakt brukes til farmasøytiske preparater, ergotalkaloider brukes for eksempel i caergot (inneholder koffein og ergotamin eller ergolin), et legemiddel mot migrene og hodepine, og ergometrin, et medikament som forårsaker livmorsammentrekninger for å kontrollere blødninger etter fødsel. I tillegg til alkaloidene, produserer ergot også tremorgener (paspalitrems), som forårsaker feber hos husdyr. Sopp slekten Penicillium og Aspergillus produserer også ergotalkaloider, spesielt noen stammer av det humane patogenet Aspergillus sfumigatus, og de har også blitt isolert fra planter i bindweedfamilien, fremtredende representant som er bindweed lilla. Ergot inneholder lysergsyredimetylamid (LSD) og en forløper, ergotamin. Lyserginsyre er en analog og forløper for LSD-syntese. New England Journal of Medicine publiserte en artikkel 4. januar 2007 som beskrev en britisk studie av over 11 000 pasienter med Parkinsons sykdom. Studien bemerket at to ergotbaserte legemidler, Pergolid og Cabergolin, som brukes til å behandle Parkinsons sykdom, kan øke risikoen for utette hjerteklaffer med opptil 700 %.

Historie

Forgiftning på grunn av å spise rugbrød laget av ergotinfiserte korn var vanlig i Europa i middelalderen. Epidemien ble kalt "St. Anthonys ild", eller "Hellig ild". Noen historiske hendelser, slik som «den store frykten» i Frankrike under den franske revolusjonen, er assosiert med forgiftning. Linda Caporel publiserte en artikkel i 1976 som sa at de hysteriske symptomene på unge kvinner som forårsaket saken Salem hekser, er resultatet av å spise rug forurenset med ergot. Etter å ha gjennomgått de medisinske og historiske bevisene, bestred imidlertid Nicholas Spanos og Jack Gottlieb funnene hennes. Andre studieforfattere stiller også spørsmål ved om ergot er årsaken til Salem-trolldommen. I århundrer har fødselsleger og leger brukt ergotekstrakt for å fremskynde fødselen og fremkalle abort. Studier har vist at profylaktisk bruk av uterotonikk i det tredje stadiet av fødselen reduserer blodtap etter fødselen. I 1808 lærte John Stearns av en tysk jordmor ny måte fremskynde fødselen. Ergot, et kraftig naturlig medikament som stimulerer livmormusklene når det tas oralt, viste seg å være veien. Det forårsaker uopphørlige sammentrekninger. Stearns understreket viktigheten av ergot, som sparer leger tid og hjelper kvinner å komme seg gjennom fødsel lettere. Før bruk av anestesi var det ingen motgift eller måte å kontrollere egenskapene til ergot. Derfor, hvis fosteret ikke beveget seg som forventet, kan stoffet forårsake livmorruptur og fosterets død. Heldigvis har leger innsett at bruk av ergot uten motgift kan være svært farlig. De begrenset bruken hans av stoffet til bare å stoppe blødninger og fjerne morkaken. På 1930-tallet ble en rekke abortmidler for kvinner solgt av forskjellige selskaper, som Molex Pills og Cote Pills. P-apparater og abortpiller ble forbudt fra markedet, så de ble tilbudt kvinner med «forsinkelse». Anbefalt dosering var syv ergotkorn per dag. Ifølge FTC inkluderte pillene ergotin, aloe, svart hellebore og andre stoffer. Effekten og sikkerheten til disse tablettene er ukjent. FTC anså dem som usikre og ineffektive, så det beordret dem til å slutte å selge dem. Den amerikanske forfatteren John Grigsby hevder at tilstedeværelsen av ergot i magen til de såkalte "myrkroppene" (restene av mennesker fra jernalderen i sumpene i Europa, en mann fra Tollund) snakker om bruken av dem i rituelle drinker av en fruktbarhetskult som ligner kulten av de eleusinske mysteriene i Antikkens Hellas. Han argumenterer for at det angelsaksiske diktet "Beowulf" er basert på minnet om undertrykkelsen av fruktbarhetskulten av tilhengerne av Odin. John Grigsby skriver at det er en sammenheng mellom Beowulf, som han kaller byggulv (byggulv) og ergot, som på tysk er kjent som "ulvetann", det er en sammenheng. En alternativ tolkning av Beowulf er "bee-wolf" (ulvebi). Hallusinogene til kykeon, en drink brukt av medlemmer av den greske kulten av de eleusinske mysteriene, kan komme fra ergot. LSD, et kraftig hallusinogen, ble først syntetisert fra ergotalkaloider av den sveitsiske kjemikeren Albert Hofmann i 1938.

Claviceps purpurea

Menneskeheten har kjent til ergotarten Claviceps purpurea siden antikken, dens utseende var assosiert med kalde vintre etter regnfulle somre. Gunstig temperatur for vekst er 18–30 °C. Temperaturer over 37 °C fører til rask spiring av konidier. sollys produserer en kromogen effekt på mycelet, og gir en intens farge. Kornmos og spiret rug er egnede substrater for mjølkergotvekst i laboratoriet.

Claviceps africana

Claviceps africana infiserer sorghum og ble først identifisert i Texas i 1997. Det infiserer bare ubefruktede eggstokker, så selvbestøving og befruktning kan redusere infeksjon, men hannsterile linjer er spesielt utsatt for infeksjon. Symptomer på C. africana-infeksjon inkluderer utskillelse av en klebrig væske (væske med mye sukker og konidier) som tiltrekker seg insekter som fluer, biller og veps. Dette fremmer i sin tur spredningen av soppen til uinfiserte planter. C. africana forårsaket en ergotinfeksjon som skapte hungersnød i 1903-1906 i den nordlige delen av Kamerun, i det vestlige Afrika, og i det østlige og sørlige Afrika (spesielt Zimbabwe) og i Sør-Afrika. Hannlig steril sorghum er spesielt utsatt for infeksjon, først rapportert på 1960-tallet. Infeksjoner sprer seg oftest ved kalde nattetemperaturer, under 12°C, 2-3 uker før blomstring.

Den finnes oftest på rug, og i områder med høy fuktighet i blomstringsperioden vises den på hvete og bygg. Sklerotia (ergothorn) inneholder ulike alkaloider som kan forårsake forgiftning hos mennesker og dyr.

Etter blomstring av korn av de berørte kornene, dannes sklerotia, som stikker ut på øret. Avhengig av korntypen varierer størrelsen på ergotsklerotia fra noen få millimeter til 4 cm (for rug).

Årsaken til infeksjonen er en sopp Claviceps purpurea som tilhører klassen Ascomycetes. Ergot vedvarer gjennom vinteren i jorden og sprer seg sammen med frøene. Under blomstringen spirer sklerotia og danner perithecia, hvor ascosporer dannes. De infiserer blomstrende avlinger. Mycel dannes i eggstokken, og insekter bidrar til å spre konidiene til andre blomster. Myceliet får deretter formen av et horn og beholder deretter levedyktigheten i ett år. I unntakstilfeller kan de overvintre to ganger.

Beskyttende tiltak

Rensing av frømateriale, dyp høstpløying. Utviklingen av sykdommen tilrettelegges av minimal jordbearbeidingsteknologi og såing med urenset frømateriale.

3. Svart kållegg. Beskyttelsestiltak.

svart ben- en farlig sykdom av frøplanter av kål, frøplanter av andre avlinger. Et karakteristisk tegn på sykdommen er mørkningen og forfallet av den nedre delen av stilken.

Med tidlig skade, når frøplanter bare har cotyledon-blader, blir den berørte delen av stilken vannaktig, og blir deretter brun og råtner. Dette fører til plantens død. Sykdommen overføres raskt fra en syk plante til naboplanter.

Med en senere infeksjon av frøplanter, nesten klar for planting i bakken, tørker den syke delen av stilken opp, rotkragen blir tynnere og mørkere - en innsnevring dannes. Slike frøplanter dør ikke, men henger etter i veksten, røttene utvikler seg dårlig, og når de transplanteres, slår plantene ikke godt rot.

patogener - forskjellige typer sopp ( Pyhtium debaryanum Hessen, Olpidium brassicae Wor., Phizoctonia aderholdii Kolosh., sopp av slekten Fusarium sp.), som forblir i jorda og i planterester, spesielt ved langvarig kontinuerlig bruk av drivhus og arnesteder for kålfrøplanter.

Utviklingen av patogener i det svarte benet fremmes av høy luftfuktighet og høy surhet i jorda. Tykkede frøplanteavlinger er mottakelige for sykdom, spesielt ved overdreven bruk av nitrogengjødsel. Årsaken til spredningen av sykdommen kan være dårlig ventilasjon, rikelig vanning og plutselige endringer i temperaturen.

Kontrolltiltak

Dyrking av varianter av kål motstandsdyktig mot svart ben. Variantene som er mest påvirket av det svarte benet er Moskva sent 9, Amager 611, Hviterussisk 455. Sorten er motstandsdyktig Kosakk og noen andre varianter.

Før såing desinfiseres frøene med biologiske preparater (Baktofit, Planriz, Fitosporin, Fitolavin-300) eller mer effektive kjemiske (Fundazol, Cumulus DF, TMTD). Slik dressing er nødvendig for å ødelegge patogener på frø. Men patogener kan også være i jorda. Derfor, for å dyrke frøplanter, må du bruke frisk jord, hvis mulig, og erstatte den årlig. Hvis erstatning ikke er mulig, må jorda desinfiseres.

Jorddesinfeksjon kan utføres på ulike måter. I såkassene blir jorden sølt to ganger med kokende vann eller en 1% løsning av kaliumpermanganat. I drivhus anbefales det å desinfisere jorda med nylesket kalk (1-1,5 kg / m 2). Et mer moderne biologisk middel er å søle jorden med Fitosporin-løsning. Tre dager før såing av frø eller før plukking av frøplanter, kan Cumulus DF (5 g / m 2) påføres jorden.

Når foci av sykdommen vises, fjernes de berørte plantene forsiktig, frøplantene vannes med en rosa løsning av kaliumpermanganat (3-5 g per 10 liter vann), deretter blir frøplantene ikke vannet i det hele tatt i en uke.

For forebygging og ved de første tegn på sykdommen anbefales det å sprøyte frøplanter med biologiske preparater (Baktofit, Planriz, Fitosporin, Fitolavin-300).

Billett nummer 30

1. Basidiomycetes Funksjoner ved strukturen og utviklingen.

Kornsykdommer

Korn av piggete avlinger kan bli utsatt for ulike sykdommer.

Det er hovedsakelig to former for smussangrep i korn: hard smuts, noen ganger kalt våt eller stinkende smuts, og løs smuts.

Solid smus som kommer inn i kornmassen under høsting, forverrer kvaliteten på matkorn kraftig.

Infeksjon av hvete skjer ved at sporer kommer inn i kornet under fresing. I jorda spirer sporene, spiren av soppen trenger inn i hvetespiren, når vekstpunktet og utvikler seg sammen med hveten, og sprer seg langs stilken. Senere trenger mycelet til soppen inn i øret, inn i de resulterende spikelets og eggstokkene. Som et resultat av et slikt nederlag i øret, i stedet for korn, oppnås vanligvis poser. store størrelser og rundere enn vanlige korn. Disse smutssekkene er fylt med en svart smørende masse, bestående av et stort antall sporer. Sporene har en ubehagelig sildelukt på grunn av tilstedeværelsen av trimetylamin. Ved høsting og tresking av hvete som er rammet av hard smuts, ødelegges smutssekkene og sporene som blir spilt fester seg til friske korn. I hvete kalles korn, hvis spisser er smurt med svarte sporer av en hard (stinkende) smuts, maran eller blåhodet. Mel hentet fra slikt korn har en ubehagelig Blå farge og beholder en sildelukt. Kampen mot hard smus utføres ved å kle frøkornet med forskjellige giftstoffer.

Løs smus reduserer avlingene betydelig ved å infisere hvete. Smitte skjer under blomstringen ved hjelp av sporer som lett spres i vinden og faller på blomstene.

I utseende kan kornet som er infisert med løs smut ikke skilles, selv om det noen ganger får en litt rynket overflate med en matt fargetone. Inne i kornet er et mycel. Noen ganger er det et følbart korn. Løs smus fører også til skjulte tap, som manifesteres i en reduksjon i feltlikhet av frø (fra 4 til 22%), en økning i mottakelighet for bladrust opp til 15%, til stilkrust opp til 10-30%, til meldugg opptil 10-15 %. Frøkorn som mistenkes for å være påvirket av løs smuss skal kles.

Ergot

En sykdom i kornavlinger forårsaket av en parasittisk sopp som tilhører pungdyrsopp. Ergot utvikler seg i eggstokkene til planter. I et øre av korn dannes horn (sklerotia) 1-4 cm lange, mørk lilla på utsiden og hvite i nutria. Ergot reproduserer av sporer som bæres (i blomstringsperioden for korn) av vind og insekter. Regnvær favoriserer ergotutvikling. Det berørte øret skiller seg fra det normale i utseende ved at det er dekket med en klebrig, søtlig væske, såkalt honningdugg, som skilles ut av soppen til overflaten i form av små dråper. Utseende den berørte eggstokken endres etter 15-20 dager: den blir til et tett horn; under høsting og tresking kommer hornene inn i kornet og tetter det. Mat og fôrkorn under mottak og frigjøring er nøye kontrollert for ergotinnhold.