Березовый сувель. Изделия из капа Как варить березовый кап
Материал
, который
издавна известен на территории России как древесная кость.
Это нарост, см фото 1
, (или наплыв, как его
ещё называют) на Берёзе, который образуется на стволе дерева
по разным причинам. Например, погодные условия, климатические
воздействия окружающей среды. Ещё, такого эффекта можно добиться
искусственно, обмотав ствол, на пример проволокой, со временем
он обрастет Сувелью. Костью её называли из-за того, что после
тщательной полировки и пропитки различными маслами , дерево
приобретает костный вид, и её тонкие части просматриваются
насквозь.
Фото 1. Вид Сувели после спила. На вид напоминает шишку или наплыв. Изначально сложно судить о внутреннем виде древесины после её распила.
В большинстве случаев, при правильном распиле, можно наблюдать удивительные явления, а именно переплетение волокон древесины которые образуют перламутровые участки разные (неповторимые) по рисунку и направлению, которые в прямом смысле светятся, отражая в себе дневной свет. Рисунки и цвета могут быть разные, в основном это розово-жёлтый, соломенный, или коричневато жёлтый цвет с глубоким перламутровым свечением на срезе, в некоторых случаях попадаются экземпляры с темно коричневым цветом с присутствием болотно-зелёных оттенков. Такая цветовая гамма объясняется тем, что древесина произрастает в разных условиях и местности, например: Если нарост был спилен в сильно заболоченной местности, то не исключён тот факт, что цвет древесины скорей всего будет коричневато-зелёный. Или ещё один пример: Если Сувель находится на комлевой части дерева (комлевая часть ствола это та часть, которая находится на 10 – 15 см под землёй и 15 - 20 см над ней, это в среднем) и она покрыта мхом, то вероятней всего он будет тёмно коричневый с присутствием бледно розового оттенка, либо соломенно-жёлтый - золотистый с тёмно коричневыми годичными кольцами - то есть присутствие тёмных оттенков будет доминировать, но не всегда.
Фото 2.
Редкий и ценный экземпляр Сувели
естественной сушки сроком около 1,5 года. На фото Вы видите
лучевое свечение волокон при дневном свете. Это свечение называется
"Перламутром", оно может быть разных видов, от четких
перламутровых лучей и до тех которые Вы видите на остальных
изображениях, разнообразию нет предела.
Фото 3
. Этот образец то же относится к редким,
его основное отличие от того, что на фото 2
,
это мраморная текстура и технология сушки, его высушили быстрым
способом, а именно варкой в солёном растворе. На фото отчётливо
видно чем он отличается от того, что на фото 2
, тот что высше имеет в общей сложности соломенный или золотистый
цвет а на фото 3
цвет преимущественно коричнево
розовый.
Фото 4.
Здесь вы видите вид который
то же относится к редким, но встречается чаще чем те,
что на фото 2 и 3.
Фото 5.
На этом фото, перламутровые
разводы которые называются пепельными или стеклянными.
Этот вид встречается чаще всего, но ценность его от этого
не теряется, ведь у всех вкусы разные. Кому-то нравится
лучевое сечение, а кому-то светящиеся пепельные разводы.
Фото 6
. Это, как мы уже поняли, лучевое
направление волокон с присутствием пепельных разводов. (смешанный тип)
Фото 7
. Образец, который на вид смотрится
как простой, но на самом деле это не так, это то же редкий
вид, произрастающий в основном на болотных топях, от чего
и имеет такой цвет.
Фото 8
. Это пример того, как смотрится
Сувель в готовом виде (изделии) в сочетании с рогом северного
Олени и металлами. Нож работы Валерия Соколова "Svalbard",
выполненный в Скандинавском стиле.
Ещё, общий вид этой древесины зависит от вида сушки, (на
качество изделий это не влияет), существуют несколько вариантов
высушивания.
1. Естественная, это когда древесина высохла в естественных
условиях, без участия человека, т.е после спила со временем,
дерево высохло само по себе.
2. Старый Русский способ быстрой сушки, древесину вываривают
в солёном растворе несколько часов, после снимают кору и кладут
в тёмное и сухое место на несколько недель, это минимум, да
же после этого она вполне пригодна к обработке.
Заметные различия после таких видов сушки, это цвет. При естественной
сушке дерево остаётся естественного цвета, а после варки приобретает
нежно розовый или морковный оттенок, это уже на любителя,
кто как хочет, тот так и сушит. В умелых руках человека, у
которого всё в порядке с фантазией, любая деревяшка будет
сиять и дорого выглядеть, стоит только сильно захотеть и подключить
своё воображение.
Сувель – это материал, из которого можно делать различные
предметы, например женские украшения в виде кулонов серёжек,
заколок и браслетов, это зависит от того, на сколько у человека
развита фантазия. Раньше, да нет, не только раньше и сейчас
некоторые энтузиасты из неё делают столовые приборы, вполне
пригодные по своему прямому назначению, взять к примеру Скандинавские
“Куксы”, это что-то на подобие наших кружек, только из дерева,
лучше материала чем Сувель для этого не найти.
Но самое главное, этот материал больше всего подходит для
изготовления рукоятей ножей. Благодаря её неотъемлемым качествам,
таким как твёрдость, плотность, легкость в обработке и полировке,
неповторимой текстуре, разнообразию цветовых оттенков, красоте
перламутровых переплетений и.т.д. Ясно одно, что этот материал
ни когда не надоест, хотя некоторые со мной не согласятся,
это их право. Раньше я делал рукояти только из экзотических
пород древесины, но они меня быстро утомили своей монотонностью
и однообразием, хотя каждому своё и кто-то скажет, и будет
утверждать обратное. Но я точно усвоил для себя, лучшего сырья
чем Берёза и то, что она нам дарит в виде Капов, Сувелей,
Свилей, Комля и корневой части, нет.
Все образцы, которые Вы видите в виде брусков, отшлифованы
и отполированы, после, обработаны маслом для полока. Это позволяет
сохранить естественный цвет древесины и предохранить её от
попадания влаги и загнивания + обработана карнаубским воском.
Разнообразие Сувели очень богато, я бы сказал бесконечно, этот материал сочетается практически со всеми видами древесины, кости, металлов и.т.д.
Кап- это наросты и утолщения, которые встречаются на стволах березы, клена, дуба, ореха, сосны и т.д. Возникают такие наплывы в местах разрастания тканей:
Его название происходит от славянского «кап»- голова. И действительно кап напоминает на дереве человеческую голову. Кап встречается на ветвях старых деревьев, на стволах. Также встречается капо-корень, это кап, который образовался у корневой части дерева. Самые крупные капо-корни достигают в диаметре 2м. Из капо-корня часто делают мебель:
Как это необычайно прочный и чрезвычайно декоративный материал, который ценится наравне с древесиной ценных пород.Текстура его рисунка на распиле- это переплетение годичных слоев, сердцевины спящих почек в виде концентрических кругов и темных точек. Спящих почек больше у стволового капа, чем у капо-корня, поэтому его фактура более выразительна:
Заготавливают кап только с поваленных деревьев в местах лесопилок. После того, как кап срезан, его освобождают от коры, сучков, смолы. Затем заготовку кипятят в 5% растворе поваренной соли. Длительность кипячения зависит от диаметра заготовки: до 10см в диаметре кипятят около часа, большие заготовки кипятят до 3-5 часов.
Кипячение нужно для нейтрализации сока внутри заготовки, так она быстрее сохнет. После кипячения, пока заготовка не высохла, ее очищают от остатков коры. Кипячение делает текстуру рисунка более выразительной. Затем заготовки высушивают несколько недель в помещении, либо в течении нескольких часов в сушильном шкафу или на батарее. После этого кап распиливают на пластинки. После этого дают всю волю фантазии, следя за тем, чтобы ваши замыслы не противоречили естественной красоте древесины, подчеркивая ее структуру. Внутреннюю часть изделия выбирают теслом, полукруглыми стамесками, клюкарзами. При чистовой обработке изделия удаляют лишние сучки, стараясь выявить игру разных слоев древесины, шлифуют наждачкой. Мелкие трещинки можно зашпаклевать, смешав мелкие опилки с клеем ПВА. При желании изделие можно тонировать морилками или естественными красителями, такими как луковая шелуха, ольховые шишки и т.д. Можно покрыть готовое изделие лаком или восковой мастикой.
Из капа изготавливают красивые шкатулки, курительные трубки, шахматы, рукоятки для ножей:
А также из капа получаются очень декоративные вазы, подсвечники и просто скульптуры для украшения интерьера природных форм:
Оцени, пожалуйста, этот пост:
Каповая древесина это редкий, природный материал, развивающийся в виде наростов на ветвях, стволах и у корней отдельных деревьев, преимущественно лиственных пород: дуб, орех, клён, тополь, но чаше всего - береза. Капы представляют собою места разрастания тесно расположенных придаточных и спящих почек.
Наиболее редким, красивым, прочным и, соответственно, наиболее ценным является ветвевой кап, имеющий небольшие размеры (до 15 см в диаметре) и игольчатую структуру. Наиболее распространенным, менее плотным и менее ценным является прикорневой кап - капокорень, который может достигать гигантских (до 1,5…2 м в диаметре) размеров. Стволовой кап занимает промежуточное положение между вышеназванными разновидностями.
Продолжительное время считалось, что кап - это болезненный нарост на дереве, возникающий от «зажима» почек внезапными и продолжительными весенними холодами, которые порой приходятся на вегетационный период растения.
Появление наростов связывали так же и с внешними повреждениями коры на месте одной из спящих почек, фото капокорня куда направляется избыточный приток соков, способствующий их многократному умножению.
Однако, ученые пришли к выводу, что кап - явление биологически нормальное, защитное. Каповая береза - это ценнейшая разновидность русской пушистой березы и образование капа на ней является естественно унаследованным процессом.
В результате наблюдений установлено, что здоровье такого дерева лучше, чем у других, оно более жизнестойко в период весеннего половодья и частой смены температуры, более устойчиво на ветру.
Настоящий кап, имеющий под корой неровную поверхность в виде бугорочков, сосочков или иголочек, следует отличать от наплыва (сувель), вызванной местной деформацией годовых слоёв древесины. Такие наплывы обладают повышенной плотностью и интересным, хотя и менее эффектным рисунком.
Кап имеет значительно (на 50…70%) более плотную, чем материнская, древесину со свилеватой, разнонаправленной структурой волокон, которые в сочетании с большим количеством вышеназванных почек формируют абсолютно неповторимый рисунок среза.
Уникальное сочетание свойств каповой древесины:
Ограниченность естественных запасов в сочетании с вышеперечисленными свойствами, ставит этот материал на вершину ценности среди прочих видов древесины, при всём видовом многообразии растительного мира нашей планеты.
По некоторым оценкам, 1 дерево с капом приходится, в среднем, на 3000-5000 обычных деревьев, без капа.
В связи с высокой ценностью материала, с 1959 года изучением биологии капа и способов его выращивания занимался Центральный научно-исследовательский институт лесной генетики АН СССР, который разработал технологию посева и выращивания каповых берез. Целая роща таких берёз была высажена в Подмосковье. Начиная с 1967 года, производились посадки каповой берёзы в нескольких лесхозах Кировской области.
За неповторимую красоту кап называют деревянным малахитом!
В целом - чем мельче рисунок и крупнее размер капа, тем он дороже.
О ценности этого уникального материала говорит исторический факт, приведённый в книге «Каповая шкатулка» (автор Надежда Перминова): «… в 1837 году за нарост капа в двадцать фунтов (чуть больше 8 кг) платили до пятидесяти рублей, …., такою же суммой оценивался породистый бык на сельскохозяйственной выставке.»
Сегодня на мировом рынке цена на каповую древесину (массив и шпон) в разы превышает цену на любую, другую, включая: дуб, вяз, орех, красное дерево и любые экзотические породы.
Уникальное сочетание свойств материала, ограниченность запасов и неповторимость капового рисунка в каждом изделии, в конечном счёте, и определило общепризнанную, высокую эстетическую ценность и соответствующую потребительскую цену изделий из этой древесины, которая применяется в отделке самых шикарных интерьеров, а так же в изготовлении соответствующих этому уровню предметов утилитарного назначения.
В каждом таком изделии изначально присутствует дух элитарности .
(по материалам книги «Каповая шкатулка» Н.И. Перминовой, город Горький, Волго-Вятское книжное издание, 1984 год)
brek-45 14-04-2012 23:03
нашел 2 березы сантиметров 45 в диаметре каждая с каповыми наростами в круг ими покрыты на высоту метров 6-7 и растут с одного комля тоже каповый примерно метра полтора в диаметре не сувель точно покрыты какбы почками один внизу отпилил жаль фотика с собой небыло дабы показать всю картину дома сфотал то что отпилил. вопрос как все првильно распилить поскольку никогда раньше этим не занимался. попробую залить фото может ганза примет
brek-45 15-04-2012 12:00
ну неужели ни кто незнает как правильно распилить? то ли сначала на чурки да и сушить либо эти чурки пополам в длину на сырую можно или просто наросты от ствола отпилить как я с одним поступил а комель просто на части как придется?
Scunc 15-04-2012 12:42
а тут не угадаеш,лотерея это.
Шухер 15-04-2012 01:24
quote: ну неужели ни кто незнает как правильно распилить?
хлеб резал когда-нибудь? Откуда начинаешь резать, с середины? Ну а чо тогда спрашиваешь??
YoNas_Kaki 15-04-2012 02:06
Скажу по собственному опыту - лично я бы начал с удаления коры. Потому что после её удаления, взгляд на то, как именно стОит начать резать, может ОЧЕНЬ СИЛЬНО измениться.
Шухер 15-04-2012 02:20
Сань её хрен отделишь пока не сваришь. Каструльке ма такой нет...
"дохтор сказал "резать!" значит резать!")))
Вдоль её вдоль! Поперёк!
YoNas_Kaki 15-04-2012 02:33
quote: Сань её хрен отделишь пока не сваришь.
Володь, всё прекрасно отделяется! Небольшой заточенный ломик, типа зубила или керна, молоток и ножик поувесистей. Тем более, что спилена она в период сокодвижения. Вполне нормально должна сойти.
Да и не надо её прям всю в чистую сдирать. Достаточно понять, где под корой дрова, а где пустоты, этой корой заполненные.
До обдирки коры это выглядело как практически идеальное полушарие
Шухер 15-04-2012 02:40
Сань предлагаю компромисс - нехрен с ней церемониться! Чего это за невидаль такая - кусь дров. Токма проблемы себе создаёте. Ты выкроишь себе лишних пару сантимов и потом сам же их отрежешь или спилишь в изделии.
Совсем другое дело если из этого куся вазу резать - то да можно и заморочиться.
YoNas_Kaki 15-04-2012 02:45
Шухер 15-04-2012 02:56
Всё равно почки срезать до самого мяса.
brek-45 15-04-2012 08:12
всем спасибо особенно комраду с ником шухер с этим куском понятно,но вопрос больше волнует как с остальным поступить толи также посрезать или лучше на чурки да домой под крышу пусть сохнут или эти чурки до сушки можно еще и в длину распустить
Dago 15-04-2012 10:50
Спилить и сварить. Предварительно распилив в хаотичном порядке)
Шухер 15-04-2012 12:14
quote: ли эти чурки до сушки можно еще и в длину распустить
Люди срезают капы.
Потом либо нарезают сразу на заготовки с запасом на усушку либо распускают на куски способные поместиться в сосуд для варки.
Варят.
Сушат.
Это 99% грамотного использования материала.
А бросить куски в собственном соку сохнуть под крышу (да ещё когда рез в сокодвижении) - расточительство. Материал капризный если задет в срезе.
Кольцевые по стволу капы так можно высушить если оставить с каэждой стороны по 10-15 см ствола. Я так лещину сушил - ствол в лоскуты а сама сувель живая.
brek-45 15-04-2012 14:50
Шухер 15-04-2012 16:12
По заморочкам пусть сведущие товарищи подскажут я тут не спец.
YoNas_Kaki 15-04-2012 19:25
quote: опилки листвиницы подойдут уж очень смолистые
Думаю, подойдут. Я б попробовал.
brek-45 15-04-2012 19:49
обязательно попробую. кстати спасибо за совет по очистке от коры сейчас сходил удалил кору и не только с этого куска а еще был один от корня раз в пять поболе да сувели три штуки килограм по 30-35 каждая правда не так чисто а на грубую топром и сразу стало видно где и как пилить завтра после работы думаю сначала бензо пилой по крупному а потом церкуляркой на бруски в размер 60х60х160мм или нужно крупней или наоборот можно меньше. для себя сделал вывод что сувель да и корнвой кап нужно чистить еще на дереве если высота позволяет после этого пилить ее можно не всю сразу а частями по стыкам если есть так таскать к машине легче да и мусора дома меньше.
YoNas_Kaki 15-04-2012 19:58
На счёт опилок лиственницы погоди. У нас тут с Шухером диспут в личке образовался на эту тему и в ходе оного я демонстрирую явное непонимание сути процесса Так что может и не пойдут они. Ща мы добазаримся с ним до какого-то консенсуса...
Шухер 15-04-2012 20:07
brek-45 15-04-2012 21:28
не вопрос подожду все равно завтра пилить а варить не раньше после завтра время есть. да я в теме по данной ссылке вычитал что добавляют кору лиственницы либо кору ивы при варке для тонировки а у меня чага березовая есть как думаете стоит что нибудь из них в состав для варки добавить или нет?
Romanz 15-04-2012 22:00
кора ивы или тонкие веточки в нарезке - то что надо, запах - обалдеть))) и цвет хорош...
tm105 16-04-2012 11:26
Я варил без опилок, кусками чтоб в ведро влазили, варил 6 часов, кора отвалилась в процессе варки, потом сушил. Пилил после сушки. Ничем не тонировал, после пропитки рукояти льнянкой получился такой янтарный цвет, а прожилки как бы полупрозрачные, мне так больше нравится - без краски.
YoNas_Kaki 16-04-2012 20:24
quote: Originally posted by Шухер:
нужно варить с солью, ветками ивы и можжевельника.
Соль ясно дело для повышения температуры при кипении а ветки ивы и можжевельника для контраста слоёв.
И пусть потом покажет фото готового изделия. И скажет на весь мир состав варева.
Шухер 16-04-2012 21:09
Чё ты меня сдал раньше времени. Нужно было от себя сказать про это знают все и ты тоже знал уверен вероятно просто забыл.
Новый способ простъ до безобразия.
Осталось проверить. Но проверка будет готова через месяц не раньше - до этого времени не высохнет. А ТС хочет щас - то старый метод написан.
Желательно увидеть что получилось у ТС и как играет на контрастах при пропитке светлым маслом.
Потом сравним и мой результат.
И будет выбор.
Аминь.
YoNas_Kaki 16-04-2012 21:38
Я тебя не сдавал! Я лишь написал, что ты занят колдунством. А поскольку ты всегда занят каким-нибудь колдунством, то и ничего нового я не сказал.
А про иву и можжевельник я ВПЕРВЫЕ узнал ВЧЕРА из нашей переписки. Везде, где мне доводилось читать об этом способе, писАлось, что опилки сосны или других хвойных.
brek-45 17-04-2012 05:22
вчера вышел на работу, завод по выпуску керамики, поговорил с технологом,и решил небольшую часть брусков заложить в сушильную камеру в воскресенье будет видно что получилось если высохнет и не порвет займусь поиском химии АНАКРОЛ90 и попытаюсь стабилизировать ну и конечно попробую сварить для себя решил положу кору ивы,соль и опилки листвинницы а в опилках и кора будет присутствовать. еще думаю надо после варки для ускорения процесса через сушилку прогнать если не вареное хорошо и без треска высохнет по мнению технолога должно получиться супер поскольку режимы сушки керамики и дерева схожи влажность и высокая темпаратура. а с можжевельником не знаю но вроде не растет он у нас
brek-45 17-04-2012 20:45
вот успел напилить после работы в основном кап бруски 90х90мм длина чем длинней тем лучше незнаю првильно иль нет. завтра заложу в сушилку в воскресенье увижу порветиль нет.
Шухер 18-04-2012 13:03
отмёчусь шоп маякнуло.
Температурный режим ба поподробней...
brek-45 18-04-2012 18:15
знаю что сушат трое суток про температуру завтра узнаю точно напишу,товарищ зимой сушил 2 заготовки для топорища бруски березовые не порвало и высохли отлично. свои сегодня заложил в воскресенье уиром будет известно что получилось вечером отпишусь.
Шухер 26-04-2012 02:26
А я всё жду...
brek-45 26-04-2012 05:52
не получилось порвало все надо пилить по новой и варить традиционно с солью и опилом но времени пока нет да и решил подождать пока листва распустится
Из капа - этого необыкновенного по прочности и красоте материала - издавна изготовляли самые разнообразные поделки (шкатулки, портсигары, рамки и др.). Прекрасные образцы каповой, или, как ее называли, «репчатой» посуды, датированные XVI-XVII веками, хранятся в Оружейной палате Московского Кремля, а также в Загорском государственном историко-художественном музее-заповеднике. Глядя на них, не сразу подумаешь, что делались они топором, скобелем да ножом из куска дерева, или точнее, нароста на березе.
Название подобного нароста - кап, и происходит оно, как принято считать, от древнеславянского слова «кап», что значит голова. С первого взгляда растущий на дереве кап действительно напоминает по форме человеческую голову. Кап можно обнаружить как на ветвях старых деревьев, так и на самом стволе - стволовый кап. Если снять кору, то увидим, что «голова» вся покрыта бугорочками, сосочками, иголочками. Самый редкий и потому самый ценный кап находят, как правило, на ветвях. Обычно размеры его небольшие: 10...15 см, но иногда встречаются экземпляры до 40 см и более. Чтобы определить ценность нароста, мастер делал небольшой срез и сырой тряпочкой, а то и просто, в нетерпении послюнив палец, проводил им по срезу, чтобы увидеть главное - рисунок, неповторимый в каждой каповой «выплавке». Кап хорошо поддается обработке, не коробится, не трескается, не разбухает, не ссыхается, к тому же так прочен и увесист, что некоторые «умельцы» расточительно делают из него молотки-киянки.
Находят кап на дубе, грецком орехе, черной ольхе, осине, но чаще всего на березе. Иногда на одном дереве - несколько каповых наростов. Одни специалисты считают, что самая красивая древесина у березового капа, другие - у грецкого ореха. Капокорень не что иное, как кап, образовавшийся у корневой шейки дерева. Иногда он выступает над поверхностью земли. «Подземный» кап (на корнях) можно обнаружить по побегам, которые он пускает каждой весной. Эти нежизнеспособные, быстро увядающие побеги и дают в текстуре капокорня черные точки, расположенные среди более светлых по тону волокон ствола.
Капокорни бывают круговые, опоясывающие дерево, и однобокие. Последние чаще всего образуются с южной стороны. Самые крупные из капокорней достигают в диаметре до 2 м, а весом бывают в целую тонну.
Особенно крупными размерами отличаются дубовые и ореховые капокорни. Из таких не одну столешницу удается сделать. Старые мастера Вятки некогда пластинами, напиленными из капокорня, оклеивали мебель. Правда, корневой кап ценится не так высоко, как настоящий, выросший на стволе или ветке дерева. Древесина у корневого капа помягче, а рисунок - попроще. Крупный капокорень характерен для берез возрастом 70...80 лет, растущих свободно - на полянах или опушках леса. Как правило, каповые березы растут чаще всего в смешанном лесу, обычно вдоль ручьев, небольших речек, возле озер и болот, причем растут они обычно не слишком близко друг к другу.
Встречается у капа двойник - сувель. Эта древесная складка-наплыв, которая иногда образуется на месте сгиба или надлома молодого деревца. Древесина сувеля тоже достаточно крепкая. Из нее краснодеревщики делают ручки к инструментам, вытачивают кегли, крокетные шары. Отличить сувель от капа довольно просто, так как поверхность первого гладкая, а на его срезе (спиле) нет главного достоинства капа - красивой текстуры. На том же срезе видны лишь длинные и редкие зигзаги волокон.