Основните характеристики на местоположението на растениевъдството, животновъдството и риболова. Селско стопанство: отрасли на селското стопанство. Клонове на селското стопанство в Русия
Този видео урок е създаден специално за самоподготовкатеми „География селско стопанство. Технически култури и животновъдство”. На него можете да разберете какви технически култури се отглеждат на територията на Русия, в кои региони. След това учителят ще говори за особеностите на географията на животновъдството.
Предмет: основни характеристикиикономика на Русия
Урок: География на селското стопанство. Технически култури и животновъдство
Да се технически културивключват слънчоглед, захарно цвекло, лен, памук и други култури. От технически видове култивирани растенияпроизводство на храни (растително масло, захар, меласа), лекарства и продукти за лека промишленост. Русия е на 7-мо място в света по добив на захарно цвекло, на второ място по добив на ленени влакна и сред лидерите по добив на слънчогледово семе. Въпреки това растенията не задоволяват нуждите от храна и суровини за сметка на техните производители. Това до голяма степен се дължи на факта, че техническите култури заемат по-малко площ от зърнените култури, както и биологични особеностирастения, което се проявява в по-строги изисквания към природните условия: количеството топлина, светлина, влага и физико-химичния състав на почвата. Освен това се усложнява от трудоемкостта на отглеждането на повечето култури, както и от капиталоемкостта. Почти всяка индустриална култура изисква използването на специални инструменти и комбайни. Понякога е необходимо да се изградят специални конструкции, например цели резервоари и предприятия са оборудвани за накисване на лен.
Техническите култури са разделени на няколко групи:
1. Маслени семена (слънчоглед, рициново зърно, елда)
2. Влакнести (ленени влакна, памук)
3. Захар (захарно цвекло)
4. Етерични масла (мента, анасон)
Захарно цвекло единствената захароносна култура в Русия.От нея се получава сурова захар, а след това рафинирана захар. Захарното цвекло се отглежда не само като индустриална култура, но и като фуражна култура. Захарното цвекло е доста „капризно растение“: изисква добри култивирани почви, доста влажен климат с дълъг топъл период. Най-добре расте гора степна зона. Друга особеност на отглеждането на захарно цвекло е интензивността на труда. Основните райони за отглеждане на захарно цвекло: Централна Черна земя, Северен Кавказ, Волга и юг Западен Сибир (регион Алтай).
Ориз. 1. Райони за отглеждане на захарно цвекло в Русия
Дълъг лен- най-важната влакнеста култура в Русия.От получените ленени влакна се произвеждат ленени тъкани, които са много търсени у нас и в чужбина. Ленът обикновено изисква прохлада облачно време, много влаголюбиви и не понася топлина. В полетата на предшествениците на лена е желателно да има култури, които обогатяват почвата с азот. Влакнестият лен е податлив на гъбични заболявания, което намалява качеството растителни влакна, поради това може да се засява на едно поле не повече от веднъж на седем до осем години. Това от своя страна ограничава ленените култури, които заемат едва 12-15% от обработваемата площ.Основните икономически райони за отглеждане на лен влакна са: Централен, Северен, Волжко-Вятски, Северозападен, Урал и Западносибирски.
Ориз. 2. Области на отглеждане на лен в Русия
Слънчогледнай-разпространената индустриална култура в Русия и водещата маслодайна култура. 90% от руското растително масло се произвежда от слънчогледови семки, 10% от маслото се получава от горчица, къдрав лен и други култури. Получава се при преработката на слънчогледови семки в олио и кюспе - високопротеинов концентриран фураж за добитък. За прибиране на силаж се използват зелена маса и незрели слънчогледови семена.Слънчогледовите култури заемат повече от 70% от всички насаждения на технически култури. Основните райони на отглеждане на слънчоглед: Северен Кавказ, Волга (регион Средно Волга), Централна Черна Земя, Урал (Оренбургска област).
Ориз. 3. Райони за отглеждане на слънчоглед в Русия
Отглеждането на други маслодайни култури е по-рядко срещано в Русия. Къдрав лен, или маслодайният лен се сее главно в районите на Волга, Северен Кавказ, Западен Сибир. горчица- във Волга (Волгоградска, Саратовска област),Северен Кавказ (Ростовска област, Ставропол и Краснодарски край) . Клещевинотглежда се главно в района на Северен Кавказ.
Животновъдството осигурява около 60% от брутния вътрешен продукт на Русия. Отзад последните годининараства ролята на животновъдството в агропромишления комплекс.
В животновъдството има:
1. Говедовъдство (отглеждане на едр говеда)
2. Свиневъдство
3. Еленовъдство
4. Птицевъдство
5. Пчеларство
6. Отглеждане на кожи
Животновъдството е невъзможно без сериозно фуражна база. Следователно разположението на животновъдните комплекси е свързано със зонални особености, например млечното говедовъдство се фокусира върху сочния фураж на горската зона, а месодайното говедовъдство се фокусира върху сухия фураж на степите и горските степи. Отглеждането на овце или кози винаги е било териториално свързано с планински системиили подножието, където има достатъчно суха храна и място. Говедата са разположени навсякъде, но основните райони на тяхното отглеждане са Централна, Волжка, Севернокавказка, Уралска, Западносибирска.
Ориз. 4. Основни скотовъдни райони в Русия
Според съотношението месо и мляко в говедовъдството се разграничават няколко направления: млечни, млечно-месни, месо-млечни, месни. млечно животновъдствоконцентриран основно около големите градове и индустриалните центрове на страната. Основните области за развитие на млечни продукти са Северен Кавказ, Централен, Северозападен.
Ориз. 5. Области на разпространение на млечното животновъдство
Млечното и месното животновъдство е повсеместно. В степните и полупустинните райони на юг от европейската част на Русия, Урал на Поволжието и Западен Сибир е развито месодайно-млечно и месодайно говедовъдство.
Ориз. 6. Райони на разпространение на месодайно, млечно и месодайно говедовъдство
Свиневъдството се развива в райони със силно развито зърнопроизводство, картофопроизводство или цвекло (регионите на Северен Кавказ, Волга, Централен Западен Сибир),както и в крайградските райони на големите градове и центровете на хранително-вкусовата промишленост.
Ориз. 7. Райони за отглеждане на свине
птицевъдство най-голямо развитиедостигнат в основните зърнени райони в близост до големите градове. Коневъдството исторически е един от най-важните отрасли на икономиката в Северен Кавказ и Южен Урал.
Ориз. 8. Области на развитие на коневъдството
Животът на коренното население на Далечния Север, Сибир или Далечния Изток исторически е свързан с отглеждането на северни елени.
Функционирането на агропромишления комплекс през последните години се осъществява в трудни условия. Материално-техническата база забележимо се влошава, връзките на селскостопанските предприятия се нарушават. В резултат на това има загуба на дела на селскостопанските продукти в брутния вътрешен продукт на страната. Настъпват сериозни промени в селското стопанство на страната: преразпределение на регионите и приватизация на областите. В резултат на това се губи част от селскостопанското производство. Русия се осигурява само наполовина с продукти като месо, мляко, зеленчуци и 30% се осигурява с горски плодове и плодове. Функционирането на АПК е невъзможно без държавна подкрепа.Освен държавни субсидии, АПК изисква осигуряване на материално-технически ресурси, създаване на благоприятна среда за чуждестранна инвестицияи регулиране на външната търговия с продукти с цел защита на руските продукти. При решаването на тези проблеми агропромишленият комплекс в нашата държава ще произвежда достатъчно количество продукти и ще изпълни задачата си да задоволи нуждите на населението.
- В.П. Дронов, В.Я. ром. География на Русия: население и икономика. 9 клас
- В.П. Дронов, И.И. Баринова, В.Я. Ром, А.А. Лобжанидзе. География на Русия: природа, население, икономика. 8 клас
- Единна колекция от цифрови образователни ресурси (). Агропромишлен комплекс на Русия: състав, структура, проблеми
Животновъдството осигурява около 65% от цялата селскостопанска продукция, като делът му непрекъснато нараства. Има няколко клона на животновъдството. Това са говедовъдство, свиневъдство, овцевъдство, птицевъдство, които имат голямо влияниевърху икономиката на агропромишления комплекс (агропромишлен комплекс).
Говедовъдство - говедовъдство - има голям обемпродукти (включително 2/5 от месото). Има млечно, месно, млечно и месно говедовъдство.
Говедовъдството е най-голямата, най-продуктивната и многостранна индустрия. Той е разработен за получаване на мляко във всички земеделски райони, близки до най-много големи градовеи индустриални центрове. Млечните пристрастия са възможни и на места, отдалечени от индустриални центрове, ако естеството на предлагането на храна не пречи на това. В този случай млякото се преработва в транспортируеми продукти (масло, сирене, мляко на прахи т.н.).
Свиневъдството се разделя на месо, бекон, полусвинска мас, лой. Това е вторият отрасъл по производство на месо. Поставянето му се основава на близост до земеделски фуражни бази и потребление на продукти.
Овцевъдството е от голямо икономическо значение. Вълната е най-ценната суровина за текстилна индустрия. Има овцевъдни полуфинорусени, финорунени, кожени овце. Основното направление на руското овцевъдство е фината вълна.
Птицевъдството е разделено на яйца, месо, общо ползване. Птицефермите гравитират към местата за консумация на продукти и зърнопроизводство.
Географски характеристикидистрибуция в индустрията
Географията на животновъдството се формира под влиянието на два основни фактора:
ориентация на хранителната база;
привличане към потребителя.
С развитието на процесите на урбанизация нараства значението на втория фактор в разположението на животновъдното производство. В крайградските райони на големите градове и силно урбанизираните райони се развиват млечното животновъдство, свиневъдството и птицевъдството, които осигуряват на жителите на града нетрайни животински продукти (прясно месо, мляко, яйца), т.е. засилва азоналния характер на животновъдството.
Въпреки това и днес фокусът върху фуражната база (зонален фактор) играе важна роля в географията на индустрията. Така пасищата с разцветни растения са оптимални за млечно говедовъдство, а в състава на фуражите са необходими сочни (силаж и др.) и груби (слама, сено) фуражи в комбинация с концентрирани (смесени фуражи). Млечното говедовъдство е разположено в Северна и Северозападни райони, както и в някои райони на Урал, Далечния изток и Нечерноземната зона.
Сухите пасища са подходящи и за месни породи, а сочният фураж може почти да липсва. Целесъобразно е месодайното говедовъдство да се разполага в райони с малко естествени пасища. Основно месодайното говедовъдство е развито в регионите на Северен Кавказ (Ставрополска територия, Ростовска област), Поволжието (Саратов, Волгоград, Астраханска област) и в Южен Урал(Оренбургска област). Тези райони, освен месо, доставят и сурови кожи.
Производството на мляко и месо е характерно за Краснодарска територия, Централно-Черноземна зона, части от районите на Урал и Поволжието, Западен Сибир.
Свиневъдството, използващо полски фуражи (комбинирани фуражи и кореноплодни култури), е разположено в райони с производство на царевица, захарно цвекло, слънчоглед (отпадък от производството на захар - багас и кюспета - кюспета е отличен фураж). Следователно, в Руска федерацияОсновните райони на свиневъдство са Севернокавказкият, Волжският, Централночерноземният икономически район (почти 1/3 от общата популация на свине в страната е съсредоточена в тези 3 региона), както и Краснодарския край, Белгородската и Курска области .
Овцевъдството е насочено към пасищни фуражи в степните и сухи степни зони. Основните му райони са източната, най-суха част на Северен Кавказ, южната Заволжска област, а също и южната част на Източен Сибир.
Производството на яйца и птиче месо е навсякъде, но по-голямата част от него е съсредоточена в южните райони: Северен Кавказ, южно от Централния Черноземен район, Поволжието.
растениевъдствопроизвежда около 55% от всички селскостопански продукти в страната. Тази индустрия може да се счита за основа на селското стопанство, тъй като нивото на животновъдството до голяма степен зависи от неговото развитие.
Зърнопроизводството е от първостепенно значение в структурата на растениевъдството. Повече от половината от засетите площи в Русия са заети със зърнени култури, но зърнените култури намаляват, добивите са доста ниски, а брутните реколти от зърно намаляват през последните години. През 1986-1990г. 104,3 милиона тона зърно са прибрани (средно годишно), през 1991-1995 г. - 98,3 милиона тона (средно годишно).
Основната зърнена култура в Русия е зимната и пролетната пшеница. Зимната пшеница е по-продуктивна култура в сравнение с пролетната, но е и по-взискателна към почвите, топлолюбива култура. Основните райони на неговото производство са Северен Кавказ и Централночерноземните икономически райони. Посевите на пролетната пшеница са съсредоточени в Поволжието, в Южен Урал, в Сибир, в Нечерноземния регион.
По-малко причудлива култура е ръжта, така че нейните култури са разположени главно в райони Нечерноземна зонаРусия. Непрекъснато намаляват засевите площи с ръж.
Ечемикът може да се отглежда почти навсякъде, издържа на температурни промени през вегетационния период и е устойчив на суша. Основните региони на производство: икономически райони на Северен Кавказ, Централна Черна земя и Волга, отглежда се и в Урал и Сибир.
Овесът е влаголюбива, но не взискателна култура; отглежда се в горската зона: във Волжско-Вятския икономически район, в Урал, в Западен и Източен Сибир. Ечемикът и овесът се използват за фуражни цели и в хранително-вкусовата промишленост.
Царевицата е топлолюбиво растение; за зърно, той се отглежда в южните райони на страната: в Севернокавказкия и Централночерноземния икономически район, в района на Долна Волга.
Основните зърнени култури: просо, елда, ориз. Просото се отглежда главно в степната зона: в Централна Черна Земя, Волга, Севернокавказки икономически райони, в Урал. Елдата има високи изисквания към условията на влага, не понася високи температури на въздуха. Основните райони на неговото производство са TsChER, Поволжието, Урал. Оризът се отглежда в Русия в Северен Кавказ, в долното течение на Волга и в Приморския край ( Далеч на изток) на поливни земи.
Бобовите растения (грах, боб, леща, соя и др.) имат голямо значениеи като хранителни култури, и за фуражни цели, покриващи нуждите на животните от протеин.
Маслодайните семена в Русия са основният източник на хранителни и технически продукти растителни масла. Основната маслодайна култура е слънчогледът. Отглежда се за зърно в Северен Кавказ, в Поволжието, в Централночерноземния икономически район. От други маслодайни култури най-висока стойностима соево, ленено-къдраво, горчица, рициново масло. Конопът е важна предачка и маслодайна култура едновременно. Основната част от конопа се произвежда в Северен Кавказ и Нечерноземния регион.
Водещата индустриална култура в Русия е ленът. Култивира се в Централния, Волго-Вятския, Северния и Северозападния икономически райони.
Захарното цвекло се използва в Русия за производство на захар, върховете и отпадъците от преработката му са ценен фураж за добитъка. Основните райони за отглеждане на цвекло са Централната Черна земя и Северен Кавказ.
Картофите се отглеждат почти навсякъде в страната, но отглеждането на картофи е стокова индустрия в Централния, Волжско-Вятския, Централночерноземния и Западносибирския икономически райони.
Основните зеленчукови култури са в Северен Кавказ, в Поволжието, в Централната Черна Земя и някои други икономически райони. Плодове и горски плодове се отглеждат в южните райони.
животновъдствое един от основните отрасли на селскостопанското производство: дава 45% от брутната продукция, акумулира 75% от дълготрайните производствени активи и 70% трудови ресурсив селското стопанство значението на животновъдството се определя и от факта, че то произвежда най-необходимите и биологично ценни продукти в храната на човека.
Ефективното животновъдство е невъзможно без създаването на солидна фуражна база. Фуражната база е производството, съхранението и консумацията на фуражи за всички видове животни и птици. Зависи от природни условияи в резултат оказва влияние върху специализацията на животновъдството (отглеждането на един или друг вид добитък), разположението на отделните му клонове. Например, развъждането на месодайно говедовъдство и овцевъдството са развити и разположени там, където има значителни сенокосни и пасищни земи, докато свиневъдството и птицевъдството са ориентирани към земеделската фуражна база. Продължителността и възможността за паша и задържане на животните, изборът на рационална структура на стадото, неговия добитък, технологията на отглеждане и угояване на добитъка, което в крайна сметка влияе върху ефективността на производството и неговата целесъобразност, също зависят от природните условия и на фуражната база. Значението на фуражната база се определя и от факта, че делът на фуражите в цената на животновъдните продукти в Русия е 60-80%, в зависимост от вида и района на производство.
Проблемът с фуражите в руското селско стопанство е един от най-острите. Ниската производителност на добитъка е пряко свързана с ниско нивохранене на животни (например по отношение на калориите на година, това е само 57-61% от нивото в Съединените щати) Повечетофуражът се осигурява от полско фуражно производство. 38% от обработваемата земя е заета с фуражни култури и 3/4 от фуражния сбор от всички фуражни площи се осигурява от този източник. Също така 2/3 от брутната реколта от зърно се използва за фуражни цели. Сенокосите и пасищата са важен източник на фураж, площите с фуражни култури непрекъснато нарастват, но структурата им се нуждае от подобряване, тъй като делът на зърнените и бобовите култури е недостатъчен. Продуктивността на естествените сенокоси и пасища, които осигуряват евтини и необходими груби и зелени фуражи, е много ниска в Русия, което е свързано с незадоволителното културно и техническо състояние на природните земи, разширената система за управление на пасищата в страната. големи площинуждаещи се от рекултивация.
Ситуацията с фуражите се усложнява от факта, че до 30% от прибраните фуражи губят хранителната си стойност поради нарушения в технологията на прибиране и съхранение, да не говорим за физически загуби. Недостатъчното количество и неправилната технология на хранене водят до факта, че значителна част от фуража се изразходва не за получаване на продукти, а за поддържане на живота на животните. Това се отразява негативно на ефективността на производството и увеличава интензивността на захранването на продуктите. По този показател нямаме аналози сред развити страни, въпреки че постоянно изпитваме голям дефицит в фуражите.
Основната насока в решаването на проблема с фуражите е интензифицирането на фуражното производство, което включва мерки за подобряване структурата на фуражните площи, повишаване на добива на фуражни култури, производителността на сенокосите и пасищата, мелиорация и химизиране на фуражната база, подобряване на семепроизводството на фуражните култури, укрепване на материално-техническата база на фуражното производство и въвеждане на нови форми на организация.труд и др.
слайд 2
- Селското стопанство е отрасъл на първичната сфера
- Основните характеристики на селското стопанство
- Секторен състав на селското стопанство
- География на растениевъдството
слайд 3
Нови концепции и представи:
Земеделски площи,
Селско стопанство,
технически култури,
животновъдство
Учениците трябва да могат:
Назовете основните отрасли на селското стопанство,
Назовете видовете земеделски земи;
Покажете на картата и обяснете географията на местоположението на основните зърнени и технически култури
слайд 4
Селското стопанство е най-старият отрасъл на икономиката, осигуряващ на хората храна и
промишлени суровини.
слайд 5
Един от най-важните фактори за развитието на селското стопанство са размерът и качеството
земеделска земяСтруктура на земята в Русия
Земята, използвана за земеделие, се нарича земеделска земя.
Как може да се обясни, че при толкова голяма площ от цялата територия на Русия делът на земеделските земи е толкова малък?
слайд 6
Слайд 7
Отличителни черти на селското стопанство:
Зависи от природните условия Земята е както средство на труда, така и предмет на труда.Земеделското предприятие по правило заема голяма площ.
Слайд 8
Момчета, кой знае на какви два сектора се разделя селското стопанство?
Слайд 9
Отглеждане на растения.
Зърнени храни: ръж,
- пшеница,
- ечемик,
- овес,
- царевица,
- просо,
- елда,
- ориз, както и бобови растения (грах, боб, соя, леща).
Технически култури:
Слънчоглед
Лен-влакно
Захарно цвекло
Зеленчукопроизводство
Производство на горски плодове и плодове
кратуни
Лозарство
картофи
Чай, цитрусови плодове
Слайд 10
Задача: попълнете таблицата: посочете изискванията за култура за това състояние високо,
и знакът "-" неизискваща култура към това състояние
слайд 11
Задача: работа с карта и учебник, определете в кои региони на Русия се отглеждат данните
технически култури.
Технически култури:
Слънчоглед
Лен-влакно
Захарно цвекло
Зеленчукопроизводство
Производство на горски плодове и плодове
кратуни
Лозарство
картофи
Чай, цитрусови плодове
слайд 12
Самотест:
Чай, цитрусови плодове - Северен Кавказ.
слайд 13
Отражение
5. В кой район е най-концентриран техническите култури.
Слайд 14
Домашна работа.
- Page 29 въпроси 1.2 в писмена форма
- Контурни карти страници 2-3 всички по задание
слайд 15
Урок 2
Въпроси, разгледани в урока:
Изучаване на животновъдството и неговата зонална специализация.
Анализ на статистически данни, карти "Земеделие"
Развитие на умения за навигация в потока от информация за географски обекти.
слайд 16
Проверка на домашното:
Географски диктовка:
Най-важната зърнена култура в Русия е:
А) елда Б) овес В) пшеница
2. В района на Нечерноземието те растат:
3. Къде се отглежда ориз
А) Урал б) Поволжието в) Кубан
5. Разпределете културите
Зърнени култури 2. Технически 3. Бобови растения
Слайд 17
Самотест:
1. Най-важната зърнена култура в Русия е:
А) елда Б) овес В) пшеница
2. В района на Нечерноземието те растат:
А) ленени влакна б) захарно цвеклов) слънчоглед
3. Къде се отглежда ориз
А) Урал б) Поволжието в) Кубан
4. Делът на земеделската земя е най-големият ...
А) в горската зона б) в горската степ в) в степта г) в полупустинята
5. Разпределете културите
1. Зърнени култури 2. Технически 3. Бобови растения
Ориз, пшеница, елда, леща, лен, соя, ръж, просо, слънчоглед, царевица
Слайд 18
Животновъдството възниква преди 10 хиляди години.
Основните характеристики на животновъдството са:
Тя представлява повече от половината от стойността на всички селскостопански продукти
В него работят 70% от заетите в бранша
Произвежда най-ценната храна.
Слайд 19
Въпрос: Момчета, какво мислите, каква е основата на животновъдството в Русия?