Aafrika savanni baobab. Baobab: kus see kasvab ja milline see välja näeb. Ahv Leivapuuvili

Olenevalt sordirühmast istutamiseks sobiv istikute vanus avatud maa, on: varajaste tomatite puhul - 45-50 päeva, keskmine valmimisperiood - 55-60 ja hilistel - vähemalt 70 päeva. Tomati seemikute istutamisel nooremas eas pikeneb oluliselt selle uute tingimustega kohanemise periood. Kuid kvaliteetse tomatisaagi saamise edu sõltub ka seemikute avamaale istutamise põhireeglite hoolikast järgimisest.

Ma armastan dekoratiivpõõsaid, eriti tagasihoidlikke ja huvitavate, mitte-triviaalsete lehevärvidega. Mul on erinevaid jaapani spireasid, Thunbergi lodjamarju, musta leedri... Ja seal on üks eriline põõsas, millest ma selles artiklis räägin - viburnumi leht. Et täita oma unistust vähehooldust vajavast aiast, on see ehk ideaalne. Samal ajal on see võimeline kevadest sügiseni aias pilti oluliselt mitmekesistama.

Pole juhus, et juuni jääb aednike üheks lemmikkuuks. Esimene saak, uued põllukultuurid vabadel kohtadel, taimede kiire kasv - see kõik ei saa vaid rõõmustada. Kuid ka aednike ja aiapeenarde elanike peamised vaenlased – kahjurid ja umbrohi – kasutavad sel kuul iga võimalust levimiseks. Töö põllukultuuridega sel kuul raugeb ja seemikute istutamine on saavutamas haripunkti. Juuni kuukalender on köögiviljade jaoks tasakaalustatud.

Juunikuine aiatööde graafik võib oma rikkalikkusega üllatada kõiki. Juunis nõuavad tähelepanu isegi muruplatsid ja tiigid. Mõned ilutaimed on õitsemise juba lõpetanud ja vajavad pügamist, teised valmistuvad alles eelseisvaks näituseks. Ja iluaia ohverdamine valmiva saagi eest paremini hoolitsemiseks pole hea mõte. IN kuukalender Juunis on aega uute püsilillede ja potiseadete istutamiseks.

Külm seajalgade terriin on lihasnäkk eelarveretseptide kategooriast, sest seajalad on rümba üks odavamaid osi. Vaatamata koostisosade tagasihoidlikkusele on roa välimus ja maitse kõrgeim tase! Prantsuse keelest tõlgituna on see "ulukiroog" pasteeti ja pajaroa ristand. Kuna tehnika arengu ajal on ulukite küttijaid vähem, valmistatakse terriini sageli lihast kariloomad, kala, köögivilju ja ka külmi terrineid.

Armsates pottides või moodsates floraariumides, seintel, laudadel ja aknalaudadel – sukulendid peavad kastmata vastu nädalaid. Nad ei muuda oma iseloomu ega lepi tingimustega, mis on enamikule kapriissetele inimestele mugavad. toataimed. Ja nende mitmekesisus võimaldab igaühel leida oma lemmiku. Vahel kividena, kord uhkete lilledena, kord ekstravagantsete pulkade või pitsidena näivad moes sukulendid pole ammu piirdunud ainult kaktuste ja rasvataimedega.

Trifle maasikatega on Inglismaal, USA-s ja Šotimaal levinud kerge magustoit. Ma arvan, et seda rooga valmistatakse igal pool, lihtsalt kutsutakse erinevalt. Trifle koosneb 3-4 kihist: värsked puuviljad või puuviljatarretis, küpsised või rullbiskviit, vahukoor. Tavaliselt valmistatakse vanillikaste kihina, kuid kerge magustoidu puhul eelistatakse teha ilma selleta, piisab vahukoorest. See magustoit valmistatakse sügavas läbipaistvas salatikausis, nii et kihid on nähtavad.

Umbrohi on halb. Need häirivad kultuurtaimede kasvu. Mõned looduslikud ürdid ja põõsad on mürgised või võivad põhjustada allergiat. Samal ajal võivad paljud umbrohud tuua suurt kasu. Neid kasutatakse ja kuidas ravimtaimed, ja suurepärase multši või roheväetise komponendina ning kahjulike putukate ja näriliste tõrjumise vahendina. Kuid selleks, et seda või teist taime korralikult võidelda või kasutada, tuleb see tuvastada.

Kunagi ammu külas olles nägin ja armusin sellesse põõsasse kohe ja igaveseks. Selleks oli mul muidugi vaja seda näha täies hiilguses, nimelt õitsemise hetkel. Ja nüüd, kui ma seda artiklit kirjutan, inspireerib mind väljas olev aken Roosa värv massiivne põõsas - weigela. See on oma nime saanud 18.–19. sajandi saksa teadlase järgi. Neil kaugetel aegadel oli teadlane reeglina spetsialist korraga paljudes valdkondades - botaanikas, keemias ja farmaatsias.

Kalapirukas pollocki ja praekartulitega on igapäevane roog, mida on lihtne valmistada, kuigi mitte nii kiiresti kui võileib. Selle retsepti jaoks aurutage pollocki filee ja praege kartulid taimeõli, seega jääb roa kalorite arv vastuvõetavale tasemele. Kala ja kartulite küpsetamine ei võta palju aega, siis pole vaja teha muud, kui ained kokku korjata, valada sisse lihtne taigen (nagu pannkookide puhul) ja oodata, kuni ahi oma töö teeb.

Optimaalne variant viinamarjapõõsa moodustamiseks on selle vormimine tüvele. See vorm võimaldab anda taimele suurima koormuse ja seega saada suurima saagi. See tagab viinapuude parema kuumutamise, hea ventilatsiooni, mis muudab põõsad vähem haigeks, ja seda peetakse ka kõige mugavamaks hooldamiseks. Kuid see sobib ainult nendes piirkondades, kus temperatuur ei lange alla miinus 17 ° C, ja teatud sortidele - miinus 28 ° C.

Toapõõsaste hulgas pole palju taimi, mis oleksid kuulsamad oma õitsemise kui võrsete ilu poolest. Lantana camara on üks neist eksootilistest kaunitaridest. Hämmastavalt kergesti oma kasvuvormi muutev lantana üllatab mitte niivõrd oma tagasihoidlikkusega, kuivõrd erakordsete õisikute iluga. Pehmed värviüleminekud annavad tihedatele kilpidele vikerkaareefekti. Ja õitsvast, naiselikust, säravast ja nii värvilisest lantaanist on raske pilku pöörata.

Grillitud suvikõrvits hapukoore ja värskete köögiviljade kastmega on taimetoit, mis võib nii avada kui ka sulgeda grillihooaja. Varakevadel on saadaval noored suvikõrvitsad, suvel on aed täis laia valikut suvikõrvitsaid ja hilissügisel röstitakse küpseid köögivilju sütel, olles need seemnetest ja koortest koorinud. Kodus saate lubada endale ka kerge suitsuse aroomiga maitsvaid köögivilju. Tervislikke köögivilju on lihtne küpsetada spetsiaalsel pannil või elektrigrillil praktiliselt ilma õlita.

Enamik isiklike kruntide omanikke sooviks oma aias näha veenurka - vähemalt väikest, kuid siiski oma isiklikku “järve”. Vastuseks sellele soovile ilmusid müügile valmiskonstruktsioonid polümeermaterjalidest ekspressreservuaaride ehitamiseks. Tiiki soovijate ülesanne on kaevata sobiv auk ja paigaldada sinna valitud konfiguratsiooniga plastkauss. Kuidas aga valida tiigi jaoks õige konteiner?

Paljud meist mäletavad neid puid lapsepõlvest. Tõenäoliselt õppisid isegi hooletud õpilased kooli geograafiatundidest teadmisi selle kohta, mis seal on soojad maad ebatavaline puu: paks, eluvõimeline väga kaua. Ja sellel on naljakas nimi, mis meelde jääb – baobab. Kuid kus baobab tegelikult kasvab ja millised on selle puu omadused, ei tea paljud.

Õpime teda lähemalt tundma

Baobabi - huvitavad taimed malva perekonnast. Seda tohutut puud, mis on lapsepõlvest meie mälus elanud, kutsuvad botaanikud Adansonia digitata. See koosneb Aafrika troopikat uurinud teadlase perekonnanimest - Adansonist ja ladinakeelsest sõnast "digitata" - sõrmedega. Puu lehed meenutavad 5–7 sõrmega väljasirutatud peopesa.

Kuid baobabi perekonnas on ka teisi, vähem tuntud liigid, millest räägime veidi hiljem.

Baobabipuu näeb väga huvitav välja! Vaadates tundub vahel, nagu oleks taim tagurpidi istutatud. Hiiglaslikul paksul tüvel, täiesti paljas, kõrgub ülessirutatud “käetäis” võra, mille oksad on samuti poolpaljad. Mõju tugevneb põuaperioodidel, mil baobabipuud kaotavad täielikult oma lehed. Siis tundub, et maapinnast paistavad välja puu juured, mille tõelised oksad on peidus maa all.

Baobabid on puude seas tüve jämeduse poolest meistrid. Tihti on neil selle läbimõõt 8-9 meetrit! On tõendeid, et mõned puud ulatusid isegi 14 meetrini, kuid need on juba meistrite meistrid. Sageli paigutatakse turistide meelitamiseks isegi väikesed kohvikud baobabi puude õõnsustesse.

Kuid kuigi nende puude kõrgus on suur, umbes 25 meetrit, tunduvad nad tüve mahuga võrreldes pigem kükitavad.

Huvitavate faktide hulgas baobabide kohta on järgmised:

  • Surnud baobabi tüvi ei mädane ega kuiva ära, vaid muutub lihtsalt tolmuhunnikuks.
  • Baobabi viljaliha on 6 korda rikkam C-vitamiini poolest kui apelsini viljaliha.
  • Kangad ja köied on valmistatud puukoorest.
  • Hiiglaslikke baobabi õisi tolmeldavad mitte putukad, vaid nahkhiired.

Kui kaua baobabipuu elab, pole lihtne teada saada

Fakt on see, et selle puidul pole kasvurõngaid, nagu enamikul teistel puudel. Ja see on üks baobabi hämmastavatest omadustest. Seest meenutavad nad tihedat käsna, mis võib vett koguda. Pärast "joobes" võib puu kasvada pikka aega kuumas ja kuivas kliimas, kasutades oma sisemist "reservuaari". Üllataval kombel väheneb sellistel perioodidel baobabi tüve läbimõõt isegi veidi!

Teades taime sellistest omadustest, ajavad elevandid mõnikord üle baobabipuu, kui see pole veel väga suur, ja söövad sõna otseses mõttes selle tüve, hammustades mahlakat puitu.

Seetõttu saate ainult radiosüsiniku meetodil teada saada, kui kaua baobab elab. Uuringud näitavad, et paljud puud olid tõenäoliselt umbes tuhat aastat vanad. Lõuna-Aafrikas Limpopo provintsis kasvab elav baobabipuu, mille vanuseks hinnatakse 6000 tuhat aastat! Selle sees on aastaid olnud baar. Tõsi, mitte kõik teadlased ei nõustu selle hinnanguga tema vanusele. Võib-olla avaldas siin mõju ka äriline komponent. Kuid teadus ei eita, et mõned baobabipuud võivad elada kuni 4000 aastat.

Ja veel – kust seda leida?

Tulles tagasi meie põhiküsimuse juurde, kus looduses neid näha saab hämmastavad puud, vastame - mitte ainult Aafrikas. Loomulikult on Aafrika maa, nimelt savannide ja metsade alad, puuhiiglaste peamine "elupaik". Baobabidest on saanud tõeline sümbol Aafrika savannid(meie arvates stepid).

Kuid lisaks Aafrikale võib baobabide sünnikohaks pidada ka Madagaskari saart. Selles pole aga midagi üllatavat, sest geoloogilise ajaloo mõõdupuu järgi eraldus saar mandrist suhteliselt hiljuti.

Baobabid on suured puud, mida võib leida Austraaliast või Aafrikast. Välimuselt on nad sarnased, kuid Aafrika baobab on siiski erinev.

Rääkides baobabist tervikuna, siis tegelikult leidub siin 8 liiki, ka puu kõrgus varieerub ja ulatub kohati kolme-kolmekümne meetrini.

Baobabi peamine omadus on selle ainulaadsus välimus. Puu laius ulatub seitsmest kuni üheteistkümne meetrini. Lehed on 5-7 palmaati.

Baobab - huvitav puu, mis kanti Guinnessi rekordite raamatusse. Väliselt sarnaneb see krooniga struktuuriga, kuna puu oksad kasvavad peaaegu horisontaalselt.

Puu ei erine suur kõrgus- selle taustal näevad enamik puid kõrgemad. See on seletatav okste horisontaalse paigutusega, mis on samuti väga jämedad, kuid tüvest peenemad.

Tänu sellele, et Baobabi tüvi on väga suur, saab puusse paigutada isegi eluaseme.

Kõige jämedam puu kanti Guinnessi rekordite raamatusse – selle läbimõõt oli üle 50 meetri.

Talvel on baobabil mõnevõrra ebatavaline välimus. Tänu inimestel levinud stereotüübile, et juur peab olema maa sees ja tüvi väljas, meenutab baobab tüve, mille juur on tipus, sest erineb enamiku tavaliste puude pärisjuure kuju poolest.

Territooriumil, kus Baobab kasvab, meeldib neile vaadata puud ajal, mil see lehtedest lahti saab – siis on puul kuidagi hirmuäratav välimus.

Kui kaua baobabi puud elavad?

Põhjustab palju vaidlusi teadlaste teema baobabi eluiga. Teadlaste sõnul võivad need eksisteerida mitte rohkem kui tuhat aastat.

Hiljuti viidi aga läbi puukoore radiosüsiniku dateerimine, mis tegi kindlaks, et võetud proov oli üle 6500 aasta vana.

Vahepeal on baobabipuul teistest puudest erinev struktuur. Sellel puuduvad rõngad, mille abil saaks usaldusväärselt määrata selle vanust.

Radiosüsiniku dateering kipub aga valeks minema, kui me räägime suhteliselt väikese vanuse kehtestamisel.

Eriti häiriv on ka asjaolu, et koor võib sisaldada jäänuseid bioloogilised organismid, mis on 6500 aastat vanad, kuid puu võib olla palju noorem.

Mõned teadlased kalduvad siiski arvama, et tegelikult võib baobabipuu elada üle 10 000 aasta, kuid kas see arv on võrreldav hapniku tasemega, Sel hetkel atmosfääri madalamates kihtides sisalduv jääb saladuseks.

Baobabi puu elu eristavad järgmised omadused:

  • kui puu langeb, siis see elab edasi. Peaasi, et vähemalt üks juurtest oleks maapinnaga kontaktis;
  • kui puu on kaotanud koore, siis ta ei sure, vaid kasvatab uuesti koort;
  • Baobabipuusse saab luua lohud, kus inimesed elaksid – see võimaldab täielikult puude sees eluvõimalust.

Kus baobabi puud kasvavad?

Baobabid kasvavad kogu Aafrikas ja isegi Madagaskari saarel, mida peetakse ka Aafrikaks. Kuiv troopilised savannid - ideaalsed kohad puu eluks.

Kohalikud elanikud söövad seda, valmistavad sellest seepi, ravimeid, liimimaterjale ja isegi nõusid.

Lisaks saate baobabi koorest valmistada vahendit kahjurite ja putukate, eriti sääskede vastu.

See võib teile palju öelda baobabipuu kohta.

Baobabipuu tähtsuse Aafrika riikide jaoks määrab ka asjaolu, et seda on kujutatud paljude riikide vappidel ja lippudel.

Välismaal, st siit, leiate sellise toote nagu baobabi kohv.

Tegelikult on selline toode olemas ja see ei ole valmistatud koorest, vaid puuviljast. Neid kuivatatakse, purustatakse, töödeldakse ja saadakse aromaatne jook.

Baobabi viljad sobivad ka šampooni ja nahavärvi loomiseks, millega siin naisekeha värvitakse.

Inimesed kasutavad baobabe kõige huvitavamatel eesmärkidel:

  • Zimbabwes loodi bussijaam otse puu sisse. Puu sees on nii piletikassad kui ka ootesaal;
  • Botswana Vabariigis on puu sees vangla;
  • Namiibias on puu sisse ehitatud suur vann ja vann.

Legend Baobabidest

Baobabi päritolu kohta on legend.

Arvatakse, et iidne jumal istutatud suur puu Kongo jõe orgu, kuid see talle ei meeldinud, nii et Jumal siirdas ta kaugemale, teise riiki.

Kuid isegi seal ei olnud puu õnnelik, nii et jumal läks närvi ja rebis baobabi juurtest üles, visates ta kaugele kõrbealale.

Baobab kukkus, nagu võite arvata, juurtega ülespoole ja jäi niimoodi kasvama.

See on muidugi vaid legend, aga kohalikud usuvad sellesse ja suhtuvad puusse kui kapriisse ja pidevalt rahulolematusse elusolendisse.

Baobabi puit on nii pehme ja poorse struktuuriga, et seenega nakatudes variseb see ülikiiresti kokku ja moodustab tohutuid tühimikuid. Vahepeal ei mõjuta see selle olemasolu kuidagi – seest õõnes puu on üsna võimeline eksisteerima veel palju aastakümneid. Aafrika põlisrahvas on juba ammu kohanenud seda auku enda huvides ära kasutama: hoitakse seal peamiselt teravilja, kuid on huvitavamaid võimalusi.

Näiteks ei suuda ära imestada tõsiasi, et Zimbabwes asus seal tõeline bussijaam, mis mahutas kaks tosinat inimest; Limpopos - nad panid püsti baari; Botswanasse istutati taim, mida vanasti kasutati vangla asemel; ja Senegalis maeti neisse luuletajaid, kuna arvati, et nad pole maa alla matta.

Baobab kuulub perekonda Adansonia perekonda Malvaceae (mõnikord liigitatakse see Bombaxaceae perekonna liikmeks, kuna nende perekondade vahel pole selget vahet). Seda puud leidub ainult kuivades savannides troopiline Aafrika, alal, mis on kaetud rohttaimestikuga, kus esineb aeg-ajalt puid ja põõsaid. Ja siis ainult need, kes on kohanenud, et kuival hooajal ellu jääda (aasta Aafrika savannis koosneb kahest perioodist - kuum, vihmane ja kuum, kuiv).

Baobab on sellega harjunud kohalikud tingimused piisav ebatavalisel viisil: niiskust ja toitaineid, mida see tohutu käsna imab, aitab kaasa selle lai tüvi, mille läbimõõt ulatub sageli kümne meetrini (huvitav fakt: kõige rohkem lai puu botaanikute kirjeldatud laius oli 54,5 m - ja oli korraga kantud Guinnessi rekordite raamatusse).

Tuleb märkida, et sellise paksuse korral on selle kõrgus väike ja ulatub 18–25 meetrini, vaid 2–3 korda suurem kui selle laius - selline kompaktsus võimaldab taimel põletavate päikesekiirte all mitte surra. .

Kuid vett hoiab puus kinni, mitte aurustuda, pehme väljast ja tugev seest koor, mille paksus on 10 cm. Samuti on niiskuse säilitamisel oluline roll taime juurtel, mis , levides üle kümnete meetrite, koguvad kokku kõik, mis on neile kättesaadav.niiskus. Huvitav fakt on see, et kuival perioodil, kui Aafrika baobab hakkab oma veetma veevaru, taime suurus väheneb veidi ja teeb seda kuni vihmaperioodi alguseni, misjärel hakkab selle maht uuesti suurenema.

Ahv Leivapuuvili

Kuival perioodil heidab baobab lehti ja hakkab meenutama puud, mille juured on püsti. Aafriklased on veendunud, et see juhtus seetõttu, et taim vihastas Jumalat, kui ta ei tahtnud elada seal, kus ta kavatses. Talle ei meeldinud ei Kongo jõe orus (baobabipuu otsustas, et see on tema jaoks üliniiske) ega ka rohelise mäe nõlval.

Taim vihastas Loojat nii palju, et ta tõmbas selle maa seest välja ja torkas tagurpidi keset savanni. Kuid kahjulikule taimele see piirkond meeldis – ja ta otsustas siia jääda igaveseks, saades kirjelduste järgi tuntuks kui puu, mille juured kasvavad ülespoole.

Pärast lehtede langetamist hakkab baobab õitsema (seda teeb oktoobrist novembrini) - paljastele okstele ilmuvad ümarad pungad. Öösiti nad õitsevad ja näevad välja nagu suured, umbes paarkümmend sentimeetrit, viie valge kroonlehega, millel on kumer selg ja tumepunased sfäärilised tolmukad. Huvitav on see, et lill elab vaid ühe öö, meelitades tolmeldamiseks oma aroomiga palmivilja-nahkhiire ja nahkhiiri. Pärast seda närbub, hakkab eritama mädanemislõhna ja kukub maha.


Ja mõne aja pärast ilmuvad baobabi viljad, ovaalsed või ümmargused, paksu koheva koorega, mis sisaldavad maitsvat mustade seemnetega haput viljaliha (huvitaval kombel on see viljaliha paavianide seas väga populaarne, mistõttu aafriklased nimetasid seda taime ahviks leivavili”).

Puu elu

Juba ammu on kindlaks tehtud, et baobabil on pehme, veega küllastunud puit ja seetõttu on ta vastuvõtlik erinevatele seentele, mis seda seestpoolt söövitavad – mistõttu on nende puude tüved sageli kas õõnsad või õõnsad.

Baobab on visa taim ja seetõttu pole augud surma põhjuseks. Kuigi see aitab endiselt kaasa selle järkjärgulisele hävitamisele: puu hakkab aeglaselt settima - ja lõpuks muutub see kiudude hunnikuks (kuigi see protsess võtab mitu aastakümmet ja isegi sajandeid).

Selle taime koor on samuti hämmastav; kui te selle ära rebite, ei kahjusta see puud, sest üsna pea kasvab see tagasi.


Mitte vähem huvitav fakt seisneb selles, et kui elevant baobabi maha lõikab või maha lööb (nendele loomadele meeldivad väga selle südamiku mahlased kiud ja seetõttu suudavad nad selle täielikult ära süüa) ja juurestikust jääb alles ainult üks juur, proovige juurduda ja edasi kasvada, kuid juba pikali.

Teadlased ei suutnud tegelikult kindlaks teha, kui kaua baobab elab: sellel puul pole kasvurõngaid. Botaanikud kalduvad uskuma, et see puu võib elada umbes tuhat aastat. Ühe taime radiosüsiniku dateerimist kasutades oli võimalik kindlaks teha, et selle vanus ületab 4,5 tuhat aastat.

Universaalne puu

Huvitav on see, et sellest puust ei saa kasu mitte ainult paavianid ja elevandid, vaid ka neis elavad aafriklased kasutavad ladude asemel peaaegu kõiki puu osi ja kasutavad neid igapäevaelus.

koor

Selle taime koorest valmistatakse jämedat kiudu, millest hiljem valmistatakse vastupidavat kangast, kotte, kalavõrke ja köisi. Tuhast valmistatakse erinevaid ravimeid, mida kasutatakse külmetushaiguste, düsenteeria, palaviku, astma, südamehaiguste ravis, samuti leevendavad need sääskede, kärbeste ja muude putukate hammustuste järel tekkivat hambavalu ja vaevusi.

Lehed ja võrsed

Keedetud spargli asemel kasutatakse noori võrseid, rohelistest lehtedest valmistatakse salateid, kuivadest lehtedest vürtse.

Vilja viljaliha

Vilja viljaliha maitselt sarnaneb ingverile, mistõttu valmib sellest limonaadi meenutav jook - selleks kuivatatakse vili esmalt, seejärel jahvatatakse pulbriks ja lahjendatakse vees. Kuid viljaliha tuhast saadakse õli, mida kasutatakse hiljem toidu valmistamiseks.

Seemned

Baobabi seemneid süüakse nii toorelt kui röstitult ning röstitud teradest tekitavad need pärast purustamist kohvi meenutava joogi.

muud

Liimi valmistamiseks kasutatakse lillepuru; Pärast vilja kõva kesta kuivatamist valmistavad nad sellest klaase; ja kuivatatud viljaliha põletamisel ajab suits minema putukad, eelkõige sääsed. Aafriklased kasutavad seda taime aktiivselt ka kosmetoloogias - selle puu viljadest valmistatud pulbrit, nad pesevad juukseid, keedavad seepi ja naised kasutavad näo värvimiseks punast mahla, mida taime juured sisaldavad.

Sün.: adansonia palmate.

Ainulaadne taim puukujuline, kestvaim ja suurima ümbermõõduga maailmas. Selle tüve läbimõõt ulatub 8 meetrini ja kõrgus 20 meetrini. Baobabi kasutatakse meditsiinis, kosmetoloogias, toiduvalmistamises ja muudes tööstusharudes.

Esitage ekspertidele küsimus

Lillevalem

Baobabi õie valem: H3+(5)L5T (∞)P(∞).

Meditsiinis

“Apteegipuu” on see, mida kohalikud kutsuvad sümboolseks baobabitaimeks. Seda peetakse tervise eliksiiriks peaaegu kõigi haiguste puhul. KOOS meditsiiniline eesmärk Kasutatakse taime vilju, lehti ja koort. Vilja viljaliha sisaldab looduslikud kiud kiudaineid, mis tagavad normaalse sooletalitluse. Baobabi viljaliha on suurepärane prebiootikum terve soolestiku mikrofloora taastamiseks.

Tänu ainulaadsele koostisele on baobabil antitoksiline, immunomoduleeriv, hormonaalset tasakaalu normaliseeriv, allergia-, valuvaigistav, palavikku alandav ja põletikuvastane toime inimorganismile. Näidustatud naistele raseduse ja imetamise ajal, kuna sisaldab märkimisväärses koguses kaltsiumi mineraali. Baobabi viljad sisaldavad kõrges kontsentratsioonis kaaliumi, 5 korda rohkem kui banaanid, bataadid või tomatipasta. Puuvilja viljaliha söömine võib vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski. Tanniin on taime koostise oluline komponent, mis normaliseerib tööd seedetrakti. Kuivas puidupulbris sisalduv askorbiinhape soodustab naha epiteelirakkude aktiivset taastumist ja ravib haavapindu. Baobabi eeterlik õli on ainulaadne toode ja koostisosa kosmeetikatoodetes näo ja keha nahahoolduseks.

Toiduvalmistamisel

Kohalikud elanikud kasutavad värskeid lehti salatite valmistamiseks ja leiva küpsetamiseks. Nigeerlased teevad noortest lehtedest suppi ja keedavad võrseid nagu sparglit. Lehtede keetmisel on toniseerivad omadused ja see aitab taluda suvekuumust. Baobabi pulber purustatud koorest asendab pipra ja soola. Vilju süüakse toorelt, kutsutakse “ahvileivaks” ja neist valmistatakse kosutav jook “meriss”, mis maitseb nagu limonaad (sellest ka baobabi nimi – “limonaadipuu”). Röstitud, eelnevalt purustatud baobabi viljad on kohviasendaja. Mahl on erksa rubiinivärvi ja seda peetakse turistide seas maitsvaks joogiks.


Kosmetoloogias

Baobabi lehtedel, puuviljadel ja eeterlikul õlil põhinevad kosmeetikatooted on antioksüdantsete ja toniseerivate omadustega. Tänu suurele C-vitamiini protsendile taimes pidurdub vananemisprotsess rakkudes ning näo- ja kehanahale ning juuksehooldustoodetele on toitev, niisutav, noorendav ja rahustav toime. Taime viljade seemned sisaldavad kõiki vajalikke aineid: C-, A-, D-, E-, F-vitamiini, rasvhappeid. Baobabi eeterliku õli peamiseks omaduseks peetakse naha küllastamist niiskusega, selle aktiivsed komponendid suurendavad ka naha elastsust, aeglustades naha vananemisprotsessi.

Baobabiõli kasutatakse juustele, annab neile siidisuse ja tervise, taastab kahjustatud struktuuri, aktiveerib juuksefolliikulite kasvu, imendub kergesti ja kiiresti, ei jäta õlist läiget ning seda kasutatakse kõikidele nahatüüpidele. Kasutatakse dermatiidi, psoriaasi, peanaha ekseemi raviks. Tugevdab küüsi, võitleb nende haprusega ja koos spetsiaalsetes kreemides sisalduva retinooliga aitab ravida aknet näol. Baobabipuuõli sisaldub rasedatele mõeldud kosmeetikasarjades, hoiab ära venitusarmide tekke nahal ja säilitab selle elastsuse.

Teistes valdkondades

Kauges minevikus leidsid aafriklased kasutust peaaegu kõikidele baobabipuu osadele. Koorest valmistatakse jämedat, vastupidavat kiudu kalavõrkude jaoks, tsinki, köit ja kangast. Puukoore tuhk on aluseks ravimid külmetushaiguste, düsenteeria, palaviku, südame-veresoonkonna haiguste, hambavalu, astma, putukahammustuste vastu. Seda kasutatakse ka seebi ja toiduõli valmistamiseks. Lillede tolmust valmistatakse liimi. Puuvilja kuivatatud koort kasutatakse konteinerina. Baobabi pulber - hea ravim kohalike naiste juuste pesemiseks ning puu juurtes sisalduvat punast mahla kasutatakse traditsioonilisel näomaalimisel. Baobab - rahvuslik sümbol Madagaskari elanikud. Mõne riigi vapil on puu kujutis.

Klassifikatsioon

Baobab ehk Adansonia digitata (lad. Adansonia digitata) on üks üheksast puuliigist, mis kuulub perekonda Malvaceae perekonda Adansonia.

Botaaniline kirjeldus

Baobab on Aafrika savannide puu, mille tüve ümbermõõt ulatub kuni 10 m, kõrgus kuni 30 m. Hiiglaslik lehtpuu, üsna eksootiline. Selle võra meenutab juuri ja baobab ise oma lehtedeta olekus võimsa puutaolise taime tüve, mille risoom on tagurpidi pööranud. Põuaperioodidel (talvel) heidab baobab lehti ja kasutab niiskust tohutust pagasiruumist. Puit koosneb poorsetest ja pehmetest kudedest, mis nagu käsn suudavad imada suur hulk vesi vihmaperioodil. Põuaperioodidel "kaotab tohutu tüvi kaalu", loobudes niiskusvarudest.

Lilled tekivad puu lehtedeta okstel oktoobrist detsembrini. Valged, suured, kuni 20 cm läbimõõduga baobabi õied ripuvad kaunilt pikkadel vartel. Corolla koosneb 5 kroonlehest ja hunnikust paljudest pikkadest lilladest tolmukatest. Lilled hakkavad avanema hilisel pärastlõunal ja õitsevad vaid 1 öö, meelitades oma aroomiga ligi nahkhiiri, kes neid tolmeldavad. Juba järgmisel hommikul närbuvad lilled ja omandavad ebameeldiva mäda lõhna ning kukuvad siis maha. Baobabi õie valem: H3+(5)L5T (∞)P(∞).

Viljad on mustad karbid, mis meenutavad kuju ja suuruse poolest meloneid. Kaetud õrna pubestsentsiga. Vilja sees on valge, hapukas-hapuka maitsega viljaliha suure hulga mustade seemnetega, mis on toiteväärtuselt samaväärne vasikalihaga ja maitseomadused ingver. Ahvid armastavad viljaliha süüa ja puu ise tõmbab elevantide tähelepanu. Põua ajal võivad need loomad ära süüa peaaegu kogu baobabipuu, sest kiud sisaldavad puidu sees tuhandeid liitreid vett.

Baobab on omapärane taim, mille puit on seenhaigustele äärmiselt vastuvõtlik. Seetõttu on puutüved enamasti õõnsad, sageli seest mädanenud või õõnsad. See saja-aastane võib eksisteerida tuhandeid sajandeid. Teadlased on registreerinud baobabide ligikaudseks vanuseks 5000 aastat. Ka need Aafrika eksootika surevad omapärasel moel välja, murenedes ja muutudes kiuhunnikuks. Ja ometi on baobabidel hämmastav elujõud. Kooritud koor taastub kiiresti. Taimed ei karda tulekahju: nad võivad kasvada ja vilja kanda ka tühja südamikuga, langetatud või langetatud puu ajab välja uued juured, andes baobabile teise elu.

Laotamine

Baobabid kasvavad Aafrika mandri troopilistes savannides ja poolkõrbetes . Kuus liiki on Madagaskaril endeemilised. Kõige levinumad liigid on Aafrika mandri-Aafrikas leiduv baobabi (Adansonia digitata) ja Austraalia baobabi ehk Adansonia Gregory ehk boab (Adansonia gregorii (sün. Adansonia gibbosa)) – Austraalias.

Tooraine hankimine

Baobab on igavikupuu; taime lehti, vilju ja koort ei säilitata edaspidiseks kasutamiseks.

Keemiline koostis

Baobabi koostis on ainulaadne, see sisaldab suures protsendis askorbiinhapet, B-vitamiine, mikroelemente - magneesiumi, kaaliumi, kaltsiumi, tsinki, fosforit, rauda. Nende kasulike ainete süstemaatiline allaneelamine aitab tugevdada immuun- ja kardiovaskulaarsüsteemi, normaliseerib vererõhku ning küünte ja hammaste seisundit. Lisaks sisaldab baobab bioflavonoide, provitamiini A, antioksüdante, alfa-linoleeni, tsitruselisi, õunu ja lahustuvaid kiudaineid.

Kui võrrelda mõnda toodet baobabiga, siis adansonia sisaldab 4 korda rohkem antioksüdante kui õuntes ja kiivides, 6 korda rohkem C-vitamiini kui apelsinides, 3 korda rohkem kaltsiumi kui lehmapiimas, 5 korda rohkem kaaliumi kui banaanis, tomatipastas, bataadis. . Kõrval energiaväärtus(346 kcal/100g) baobab edestab tõelist liidrit – banaani (87 kcal/100g). 100 grammi viljaliha sisaldab 52 g kiudaineid (lahustumatuid kiudaineid), mis parandavad soolestiku motoorikat, ravivad düsbioosi ja võivad olla soolevähi profülaktikaks.

Farmakoloogilised omadused

Tänu taime ainulaadsele koostisele, mis on rikas mineraalide ja vitamiinide poolest, on baobabi toodetel palavikku alandavad, põletikuvastased, valuvaigistavad ja absorbeerivad omadused. Peaaegu iga puu organit kasutatakse ennetamiseks ja raviks mitmesugused haigused seedetrakt, kardiovaskulaarne, immuun- ja endokriinsüsteem.

Baobabi preparaadid on tuntud aastal ametlik meditsiin. Baobabi elu - farmakoloogiline aine laia toimespektriga, rikas looduslike taimsete kiudude, antioksüdantide ja prebiootikumide poolest. Taime vilja viljaliha on ravimi aluseks. Puuviljad sisaldavad pektiine, glütsiide, teofeliini, askorbiinhapet, kokkutõmbava toimega tanniini ja muud sama olulist toimeaineid. Baobabis sisalduv prebiootiline inuliin avaldab soodsat mõju soolestiku mikrofloorale, taastab vajaliku tasakaalu, normaliseerib seedekulgla tööd, normaliseerib hormonaalne taust. Baobabi eeterlikku õli ei kasutata mitte ainult kosmeetikas, see on efektiivne erinevate nahaärrituste korral, soodustab haavade paranemist, epiteelirakkude taastumist.

Arstide sõnul kiirendavad liigsed naatriumikogused, aga ka kaaliumipuudus toidus südamehaiguste teket ja suurendavad insuldiriski. Baobabi viljad parandavad edukalt mineraalide tasakaalu, hoiavad ära arterite seinte paksenemise ja kaitsevad suurest soola (naatriumi) tarbimisest põhjustatud veresoonte kahjustuste tekke eest.

Ajalooline viide

Baobab on aafriklaste sümbolpuu, "apteegipuu", "maagiapuu", "elupuu". Araabia keelest "buhubab" tõlgituna tähendab nimi baobab paljude seemnetega vilja. Taim sümboliseerib igavikku, jõudu, jõudu. Kuulus loodusteadlane ja rändur Alexander von Humboldt andis baobabile teise sümboolse nime - "üks vanimaid monumente planeedil". Limonaadipuu viljadest valmistatud jook on suurepäraste maitse-, toite- ja raviomadustega, see taastab hästi jõudu ja kustutab janu, meenutades maitselt limonaadi.

On palju legende puust, mis kasvab oma juurtega ülespoole. Üks neist ütleb, et jumalad andsid loomadele seemneid, et nad baobabi istutaks. Hüään sai seemned ja kõige lõpuks kõigi teiste järel. Vihane hüään istutas nad mulda, kuid vastupidi. Sellest ajast alates on baobab kasvanud oma juurtega taeva poole.

Pühal Aafrika puul on maagilised omadused. Reisijad võtsid kaasa baobabi seemneid, see tõi neile õnne. Muistsed mustkunstnikud valmistasid taime toorainest tugevuse ja tervise huvides võlutud talismanid, lehtedest valmistatud ravijook omas ainulaadseid raviomadusi ka paljude haiguste vastu.

Perekond sai nime Adansonia Linnaeuselt Prantsuse maadeuurija ja Aafrika botaaniku Michel Adansoni auks; Baobabi konkreetne nimetus “digitata” viitab lehtede kujule - neid on puul 5–7 palmaati.

Kasutamine rahvameditsiinis

Baobab jaoks kohalikud elanikud- tõeline apteek. Lehtede, viljade ja puukoore ainulaadne koostis võimaldab taime kasutada paljude tavaliste haiguste raviks. Tüüpiline toit Aafrika elanikkond peetakse jahutooteid. Hapendatud piimatoodete ja piima puudumise tõttu tekivad seedetrakti häired, düsenteeria puhangud, kõhulahtisus. Puuvilja viljalihast valmistatud joogid lahendavad need probleemid tänu kokkutõmbava toimega aktiivsele komponendile tanniinile ja teistele kasulikele ainetele. Jook sisaldab ka happeid ja vitamiine, mis aitavad taastada vedelikutaset organismis.

Puuvilju ja lehti kasutatakse meditsiiniliste keetmiste valmistamiseks, kasulikud omadused taimed on tõestatud teaduslikud uuringud meditsiinis. Baobabi viljaliha kasutatakse leetrite ja tuulerõugete raviks, seedetrakti, südame-veresoonkonna süsteemi, diabeediravi ja onkoloogia töö normaliseerimiseks. Puukoorepulber on hea antiseptik ja seda kasutatakse haavade paranemiseks.

Baobabiõlil on võime intensiivselt niisutada igat tüüpi nahka. Tänu õlipõhistele toodetele saab kõige kuivem ja dehüdreeritud nahk, terve välimusega. Taimeeetri omadus on ka võime ravida päikesepõletust, leevendada erinevaid nahaärritusi ja kuivust. Baobab on suurepärane looduslik antioksüdant. Sellel taimel põhinevad preparaadid eemaldavad näonahalt vanusega seotud kortsud, korrigeerivad näoovaali, ühtlustavad selle värvi ning soodustavad laikude ja armide resorptsiooni.

Kirjandus

1. Baobab // entsüklopeediline sõnaraamat Brockhaus ja Efron: 86 köites (82 köidet ja 4 täiendavat köidet). - Peterburi, 1890-1907.

2. Yu.K. Koolipoisi taimed. Täielik entsüklopeedia taimed. - M.: EKSMO, 2009. - Lk 116-117. - 256 s.