Erinevat tõugu sigade kasvatamine liha saamiseks. Kasumlik äri kodus - sigade kasvatamine

311 15.03.2019 6 min.

Stabiilne ettevõte on lahutamatult seotud tarbijate vajadustega ja võib selle omanikule tuua head kasumit. Selles ülevaates keskendume müügiks mõeldud sigade kasvatamisele. Lihal on ideaalne nõudluse ja kulude suhe, andes selle näitaja järgi ainult leiba. Lihatoodete hind kasvab pidevalt, mis tähendab, et selle müügiga tegelevad ettevõtted püsivad pidevas plussis. Sealiha müüakse hästi, oma segmendis kuulub see "kuldse keskmise" kategooriasse ja äri ise ei kaota aja jooksul oma tähtsust. Muidugi on riske, kuid neid saab planeerida. Täpsemalt allpool.

Mida tuleks varajases staadiumis arvestada

Sigade kasvatamine on kõige tulusam lihatööstus. Sead võtavad kiiresti kaalus juurde, paljunevad hästi ja on viljakad.Üks emis sünnitab umbes 20–30 poega (12–15 kg), teatud tingimustel võib see arv olla palju suurem. Järglaste sünniaeg on 3 kuud, rinnaga toitmine- 1-2 kuud, pärast seda muutuvad põrsad täiesti iseseisvaks.

Põrsad võtavad väga kiiresti kaalus juurde – tänu sellele saad neilt 4 korda rohkem liha kui veistelt.

Sea keha omastab toitu nii palju kui võimalik (näiteks kana tajub neid vaid kolmandiku võrra). Liha tapasaagis on kõrge, jäätmeid on vähe. Suuna puudused - töömahukus, kompleksne hooldus, märkimisväärne kapitaliinvesteeringud ja teatud operatsiooniriskid. Lõpus tuleb juttu kasumlikkuse näitajatest seda arvustust.Peamised riskid on kõrge tase haigestumus loomadel. Kindlasti arvesta selliste kuludega nagu zootehnikute ja loomaarstide kaasamine. Juba enne SPD avamist on soovitav leida müügiallikad - vähemalt peamised, hiljem saab partnerite võrgustikku laiendada.

Seakasvatusega on vaja alustada, valides teie kinnipidamistingimuste jaoks sobivaima tõu.

Dokumentatsioon

Koduse seafarmi korraldamiseks vajate mitte ainult põrsaid, sööta, erivarustust, seadmeid, masinaid, vaid ka asjakohaseid dokumente. Alustuseks läbige SES-is kontroll (loomad peab loomaarst üle vaatama) ja hankige ekspertarvamus. Uuringu maksumus varieerub ja jääb vahemikku 150 rubla. Samuti peate registreerima SPD ja koostama vastavustunnistuse. Sertifikaadid väljastatakse iga partii kohta eraldi ja nende maksumus on 4000 rubla. Teised ametiasutused, millega peate ettevõtlusega alustamisel tegelema, on tulekahju, veterinaarkontroll, Rospotrebnadzor.

Enne ettevõtte avamist peate saama SES-i tõendi, selleks peate läbima veterinaarkontrolli

Abistavad nõuanded. Kui tootmismahud on planeeritud väikesteks, registreerige end eramajapidamiskruntideks. Muudel juhtudel on vaja IP-d.tähtis

Tootmise osa

Seakasvatuse kui ettevõtluse tootmisosa hõlmab järgmiste näitajate arvestamist.

Põrsaste valik

On võimatu ühemõtteliselt öelda, millised tõud on paremad, kõik sõltub juhtimise eesmärkidest. Peamised suunad on liha, liha-rasv, universaalne. Kõige populaarsemad tõud on Landrace, Duroc, Large White, Mirgorod, Vietnami bellies. Erilist tähelepanu ostmisel peaksite pöörama tähelepanu noorte tervisele - ainult aktiivsed, elujõulised põrsad toovad teile tulevikus suurt kasumit.

Territoorium

Haljastus on vaadeldava ärivaldkonna teine ​​oluline aspekt. See on umbes ehitusmaa kohta kõrvalhooned, kõndimisala õige paigutus. 10 inimese jaoks vajate kohe alates 25 ruutmeetrist vestibüüli ja koridori. Eraldi arvestatakse jalutusala - alates 10 aakrist. Inventari hoidmiseks on kõige mugavam kasutada küüni või sahvrit.

Peaaegu kõik seakasvatajad laienevad aja jooksul. Väikest talu tehes andke selleks võimalused. Üürimine võib olla hea valik.

tuba

Veenduge, et sigadel oleks mugav olla. Sealauda parim variant on telliskivihoone, mille seintel ja betoonpõrandatel on puitvooder. Poegadega emist on võimatu kõigiga koos hoida - vaja on emajooki. Võimalusel võite hoida iga siga üksteisest eraldi - nad puutuvad jalutuskäigul ikkagi kokku ja teil on vähem probleeme.

Äritegevuse algfaasis saab sealauda varustada vanast laudast, mis tuleb talveks isoleerida

Söötmine

Saate ise kasvatada sööta või osta seda vajalikes kogustes tarnijalt. Esimene viis on hea suur kari, teine ​​väiksele. Toitke tõugu kindlasti vastavalt kehtivatele nõuetele - on kõigesööjaid sigu, kes kasvavad hästi kõige peal, ja on loomi, kes on hooldamisel, sealhulgas söötmisel, üsna kapriissed. Seega võib kõhustele põrsastele anda ainult rohtu ja valkudest tuleb loobuda.

Põllumajandustehnika

Suure karja ülalpidamiseks on vaja elektriniidukit, haagisega traktorit. Varustust pole vaja osta – on renditeenused. Kui seafarmis ei ole suured suurused, see on veelgi parem. Mõned loomakasvatajad saavad üldse ilma tehnoloogiata.

Personal

Suure talu pidamine võib olla keeruline isegi kogu perele. Seetõttu soovitame kaaluda professionaalsete töötajate palkamist - koristaja, korrapidaja, traktoristi. Samuti saate palgata spetsialiste loomade hooldamiseks, tapameeste eest.

Millised tõud sobivad

Peamised tõud on liha, rasvased ja universaalsed. Mõelge iga suuna omadustele.

Liha

Sead see suund anna liha Kõrge kvaliteet, kogub kiiresti massi. Rümba rasvasisaldus on olenevalt tõust 29-37%. T saak on pikk, rinnaku ei ole väga sügav.

Peekonisigadel areneb lihaskude hästi ja rasvad ladestuvad aeglaselt.

Populaarsed tõud:

  1. Duroc- suured sead, emiste keha on veidi piklik. Karkass on lai, massiivne, selg nõgus, veidi ülespoole piklik. Aktiivsed ja vastupidavad sead, värvus on valdavalt punane.
  2. Pietrain- tõul on lai lühike keha, heledad peenikesed luud, massiivne sink. Pea on kerge, väike, profiil sirge, selg lihaseline ja lai. Värvus - puhas valge või kirju. Poegimine - kuni 8 põrsast.
  3. gemshire- keskmise suurusega sead, kasvavad alguses aeglaselt, kuid jõuavad siis hõimukaaslastele järele. Rümbad on liha, rasvakiht on tühine. Tõugu sead on väga häbelikud.

Universaalne

Algul on universaalsetes tõugudes lihaskudet rohkem kui rasva, kuid kasvamise käigus nende vahekord muutub. Tõud:

  1. Suur valge- sigadel on lai selg, massiivne keha, ümarad singid, võimsad jalad. Nahk on sile, valge, elastne. Harjased on valged, katavad ühtlaselt rümba.
  2. Siberi põhjaosa- tõug talub hästi tugevat külma, on kõrge aste tootlikkus. Harjased on paksud, pikad, luustik on hästi arenenud. Pea on väike, kõrvad rippuvad. Jalad pole pikad, kabjad on tugevad.

rasune

Rasvastel sigadel on lühike lihaste kasvuperiood ja rasv ladestub palju kiiremini kui lihatõugudel. Sigade keha on väike, singid on selgelt märgistatud. Rindkere ümbermõõt on võrdne keha ümbermõõduga või ületab selle. Pea on suur, suurte kõrvadega.

Peamised tõud:

  1. Mirgorodskaja- hoolduses tagasihoidlikud, stressikindlad loomad. Värvus – võib esineda kirjusid musti, punaseid ja oranže toone. Kere on tugev, nagu tünn. Pea on kehaga proportsionaalne, suure suurusega. Kõrvad on tavaliselt püstised.
  2. Ukraina taskumärgiga Loomad taluvad hästi kuumust ja külma. Lihasaak on hea, nii et mõned allikad liigitavad täpilised sead universaalsete sihtkohtade hulka. Värv - punasest mustani. Keha on suur.

Kulud ja tasuvus

Kuigi sigade kasvatamine on tulus äri, on sellel omad lõksud. Vaikimisi avatud SPD tohutut kasumit ei too – vaja on selget tegevuskava. Seetõttu koostage äriprojekt, arvutage kariloomad, karja kasvatamiseks vajalik pind, fikseerige kõik kulud ja arvestused. Arusaadavuse hõlbustamiseks otsustasime esimese äriaasta investeeringud esitada tabeli kujul.

Kuluartikkel Hind, hõõruda.) Kogus Summa (rub.)
Ekspertiis 220 44 8800
Küttepuud 800 7 m3 5600
Elekter 4 4380 kW 17520
Pleegituspulber 65 4 kg 260
segasööt 8000 21,15 t 169200
Ühendus 2000
Kütuse ja määrdeainete ost 37 100 l 3700
Vaktsineerimine 350 50 17500
rümba lõikamine 920 44 40480
Arstlik läbivaatus enne tapmist 35 44 1540
kogu summa 266600

Ettevõtte kasumlikkus sõltub suuresti sellest õige valik toodete müügiskeemid on poolrümbad, demonteeritud rümbad pärast konditustamist või eluskaalus põrsad.

Vorm 1. aasta 2. aasta Müük eluskaalu järgi, sissetulek rublades. 633600 518400 Müük poolrümpade kaupa, tulu rublades. 708356 579564 Rasva ja liha müük, tulu rublades. 842248 689112 Kulud, hõõruda. (perioodi jooksul) 266600 266524 Müük eluskaalu järgi, kasum rublades. 367000 251876 Müük korjuste kaupa, kasum rublades. 441756 313040 Rasva ja liha müük, kasum rublades. 575648 422588 Minimaalne tasuvusnäitaja % 137 94 Maksimaalne kasumlikkus % 215 158

Selgub, et kui kõik on õigesti tehtud, tehtud sisse kodune äri investeeringud tasuvad ära esimesel tegevusaastal pärast põrsaste eluskaalu müüki.

Video

See video on mõeldud algajatele põllumeestele: kuidas põrsaid liha saamiseks kasvatada.

järeldused

  1. Seakasvatus- äri on töömahukas, kuid kasumlik. See on seotud märkimisväärsete investeeringute ja haigestumuse, kariloomade kukkumise riskidega.
  2. Noor kasv valib terve ja tugeva- temaga on probleeme palju vähem.
  3. Kõik põllumehed ei kasuta põllutöömasinaid, mõned saavad hakkama ilma lisatööjõuta. Kuid enamikul juhtudel vajate mõlemat.
  4. Jälgige loomade toitumist ja seisundit- sel juhul on ettevõtte kasumlikkus maksimaalne.
  5. Peamised tõud, mida saab kasvatada majapidamine - liha, liha-rasv, universaalne.

Sealiha tootmine on kasulik nii perele kui ka ettevõtte arengule. Igas majanduslikus olukorras on lihatükk laual. Väikese investeeringuga saate oma koduaias seakasvatusega tegeleda. Unikaalne loom tagab stabiilse sissetuleku nii lihaloomade kasvatamisel kui ka emiste pidamisel järglaste müügiks.

Objektiivsed andmed sigade pidamise tõhususe kohta:


  • turustusmassi kiire kasv, aasta hoolduse korral suureneb vastsündinud põrsa eluskaal 140 korda;
  • rümba mass võrreldes eluskaaluga on 85%, veistel aga 50-60%;
  • poegimiseks toob emakas olenevalt tõust kuni 14 põrsast, kellest igaüks toob kuus 100-200 dollarit;
  • sead omastavad kuni 30% sööda koostisest, teistel koduloomadel ei ületa see näitaja 20%.

Õige tõu valik ja väike investeering võimaldavad algajatel sigu kodus luua edukas äri. Pere vajaduste rahuldamiseks liha ja rasva osas piisab ostmisest varakevadel kaks põrsast. Imikud ei vaja hoidmiseks palju ruumi. IN suveperiood loomad kasvavad kiiresti. Sügise tulekuga on sisehoovis palju taimejääke, mis on head toidubaas. Sigade intensiivseks söötmiseks kaks kuud enne tapmist on vaja suurendada proteiinsööda tarbimist. Kui välja arvata sigade eest hoolitsemise töö, on aasta sealihavaru odav. Sooja sealauda pole vaja. Aga nuumsigadele on kehtestatud nõuded, mida tuleb täita.

Sigade kodus pidamine nõuab õiget lähenemist toiduvalikule. Seega vajab ühe kuu vanune laps:

  • piima või selle aseainete baasil valmistatud piimatoodete ja teraviljade ülekaal;
  • spetsiaalsete vitamiinide ja antibiootikumide komplekti sisaldavate põrsaste jaoks mõeldud eelsegude kasutamine, et imikud kasvaksid tervena;
  • säilitage söötmissagedus, mis vastab põrsa kõhu vanusele ja suurusele.

Kui nuumate põrsast vanuses 2 kuni 4 kuud, ärge lisage dieeti ainult püreed ega tõuget. Juurvilju on kõige parem anda keedetud ja tükeldatud. Porgandit on kasulikum toita toores riivis, muru tuleb peeneks hakkida ja keeva veega keeta.

Pärast tapmist töödeldakse searümpa harjaste eemaldamiseks puhumislambiga. Pesemine aitab tahma maha pesta kõrgsurve. Kompaktne autopesula on saadaval autoomanikelt. Selle töötlemismeetodi kasutamine parandab toote esitlust.

Ettevõtlustegevus aretus- ja nuumsigadele

Iga äri nõuab planeerimist. Tõusigade äriplaan peaks sisaldama kulusid ja tulusid. Seakasvatus on tulus äri vaid siis, kui järgitakse loomade pidamise ja söötmise tingimuste nõudeid.

Seetõttu on kulukalkulatsioonis peamiseks punktiks sealauda ehitamine 4 ruutmeetri suurusel pinnal. m ühe nuumaüksuse kohta ja 6 ruutu emise kohta. Ruumis peaks olema koer, jalutuskäik ja päikesevarju. Sigadele tuleb ette näha supluskoht. Kui söötmine toimub ühises künas, peab iga looma jaoks olema piisavalt ruumi lähenemiseks.

Laut peab olema tugev, et siga kaevamise tagajärjel vabaks ei läheks. Sealaudas esitage:

  • katus, välja arvatud leke;
  • loomulik ja kombineeritud valgustus;
  • kapitaalsed seinad, välja arvatud külmutamine;
  • põrand jäätmekäitlusrennide ja puhta kuiva voodipesuga;
  • ruumi ventilatsioon.

Ruumides peaks olema jalutuskäik, kuid suvel veedavad sead enamus aega. Värskes õhus on lihasmassi komplekt kiirem, loomad haigestuvad vähem.


Kuluosa sisaldab tõuliste isendite soetamist. Sest kauba tootmine farmis peab toimuma soovitud tõugu sigade lihakasvatus. See vähendab põrsaste kõrvalt soetamise kulusid ja võimaldab saada karja terveid järglasi.

Kui põrsaid ostetakse teistest farmidest, tuleb nad kuni karja moodustamiseni karantiini panna. Kulude kalkulatsiooni on vaja lisada karja vaktsineerimine igas arenguetapis. Ilma kariloomade veterinaarkontrolli tunnistuseta on liha legaalne müük võimatu.

Praeguseks kuluartikliks jääb sigade erisööda ostmine, eelsegud ja vitamiinide kompleksid. Toit on aga palju odavam kui liha. Tootmiskulud on traditsiooniliselt kõrged. Ja kui järgitakse kasvava ettevõtte tehnoloogiat, on risk minimaalne, kuid see kuluartikkel tuleb planeerida.

Suure hulga sigade puhul on eelistatav kuivsöötmine. Suurenenud söödakulud tasuvad end ära suurema kaalutõusu ja väiksemate hoolduskuludega nuumamise ajal. Samal ajal on oluline anda loomadele vett 6-8 liitrit looma kohta päevas.

Sissetulekuosas on arvestatud, et üks emis võib anda kuni 14 põrsast, kelle nuumamisest saab kuni 3 tonni turustustooteid. Jaotage kasum vastavalt tootmise ajastusele. Kui saadud saldo ei anna oodatud kasumit, tuleb seakasvatuse äriplaan optimeerida. See on leida odavamaid või imesid. Edukad seakasvatajad koduaias saavad 2-3 aastaga kuni 1000% kasumit.

Selleks, et kodus sigade kasvatamine ettevõttena oleks edukas, tuleks järgida järgmisi reegleid:

  • järgima sigade pidamise hügieenitingimusi;
  • ära jäta vahele metssigade kastreerimise aega;
  • viia läbi ennetavaid meetmeid kariloomade haiguste ja beriberi vastu;
  • jälgida loomade söötmise aega ja sagedust, tagada pidev juurdepääs veele.

Hallituse ja vedelsööda hapnemise tunnustega sööta on võimatu sööta. Söötjaid tuleb perioodiliselt töödelda keeva veega.

Täisverelistest sigadest järglasi ostes peate teadma loomade ehituslikke iseärasusi. Sealiha saab ülekaalukalt rasva, peekoni või konkreetse tõu lihaga.

Kas sigade pidamine on tulus? Teist võimalust ei saa perele omahinna eest liha pakkuda. Väikese arvuga ettevõtte korraldamiseks müüakse liha minemata kauplemisplatvormid. Ostjateks saavad naabrid. Loomakasvatustoodete järele on alati pidev nõudlus.

Revolutsioon põllumajanduses – video


Sealiha on enim ostetud lihaliik. See on üks peamisi põhjusi, miks algajad põllumehed eelistavad sigu kasvatada. Lisaks on nende loomade eest hoolitsemine vähem aeganõudev ja kulukas kui suurte loomade eest. veised. See kehtib nii lihtsalt ettevõtluse arendamise kui ka nende kohta, kes töötavad üksi.

Ettevõtte üldised omadused

Statistika kohaselt tarbitakse Venemaal sealiha 2 miljonit tonni aastas. Seetõttu on nende lihatoodete järele nõudlus. Veelgi enam, praeguse olukorra tõttu aastal välisturg, imporditud lihast on saanud haruldane toode, mistõttu on suurenenud vajadus kodumaiste varude järele. Järeldus: sigade aretus on paljulubav.

Seakasvatus on mitme seapea kasvatamine ja aretamine toote hankimise ja müümise eesmärgil. Peal varajased staadiumid ettevõtted ostavad piimapõrsaid, keda nuumatakse, tagavad neile korraliku hoolduse. Niipea kui artiodaktüülid tõusevad soovitud kaal(tavaliselt 100 kg või rohkem), saadetakse nad tapale, võttes vastu liha, rupsi ja seapeki. Mitmed sead jäetakse järglasi tootma.

Seakasvatuse eelised ja puudused

Sigade kasvatamisel kui ettevõttel on oma plussid ja miinused.

Eelised:

  • lühike loomade kasvuperiood - kuus kuud kuni 9 kuud;
  • kõrge tootlikkus: alates sajakilosest searümbast on 55% liha ja 35% rasva;
  • kõrge ja kiire viljakus: 1 kord toob emis järglasi 10-15 põrsast ja tiinus kestab 3,5 kuud;
  • kõigesööjad sead: need koduloomad on ühed vähestest, kes suudavad süüa kõike, mida neile pakutakse;
  • pidev suur nõudlus valmistoodete järele.

Puudused:

  • sigade eest hoolitsemine on töömahukas ja raske protsess, mis hõlmab nii loomade endi puhastamist kui ka sealauda puhastamist, mida tehakse 1 kord 4-5 päeva jooksul;
  • vastsündinud põrsad, poeginud emis ja selleks protsessiks valmistuvad emased peavad olema erilise hoolika hoolduse ja järelevalve all ning neid tuleb hoida teistest isenditest eraldi;
  • ettevõtte alustamiseks on vaja märkimisväärseid kapitaliinvesteeringuid. Rohkem üksikasju selle kohta, kust saada raha ettevõtluse arendamiseks - ütleb;
  • sead on nakkushaigustele vastuvõtlikumad kui teised koduloomad, mis võib mõne päevaga vähendada kariloomade arvu, mistõttu tuleb järgida sanitaarnormid loomade hooldamise kohta, samuti vaktsineerimise õigeaegset teostamist.

Ligikaudne algkapital

Seafarmi avamine nõuab teatud alginvesteeringuid, mis äri eduka arengu korral end ära tasub lühike aeg(kuus kuud kuni aasta). Järgmisena esitame orienteeruva stardimaksumuse, arvestades, et ettevõtjal juba on maatükk:

Seega peate loomakasvatusettevõtte arendamise alustamiseks investeerima 120-130 tuhat rubla.

Kasumlikkus, tasuvus

Loomatööstuses on sigade kasvatamine kõige tulusam äri. Statistika kohaselt on selle ettevõtte omanikel 20%, samas kui linnukasvatus toob 15–17% ja veisekasvatus - mitte rohkem kui 10%.

Kuid enne loendama asumist peate avama ettevõtte, olles eelnevalt hinnanud tulevase ettevõtte kasumlikkust. Selleks tehakse alginvesteeringu ja võimalike tootmiskulude detailne arvestus. Lisaks on vaja arvesse võtta kõiki seakasvatusest saadavaid tooteid: liha, seapekk, sõnnik.

Mis sisaldub esialgsete kulude kontseptsioonis:

  • maa ost või rentimine;
  • sealaudade ehitamine;
  • omandamine vajalik varustus;
  • esimeste isendite hankimine edasiseks aretuseks.

Ei ole harvad juhud, kui algajal seakasvatajal on juba oma maa, isegi kui mitte tööstuslikus mastaabis. Maksimaalsed kulutused suunatakse sel juhul sigade lautade ja aedikute ning nende sisseseade ehitamiseks.

Tootmiskulud on järgmised:

  • sööt, ravimid loomadele;
  • tasu elektri, kütuse, vee eest;
  • töötava personali töötasud;
  • transpordikulud;
  • muud väiksemad kulud.

Praegu on kõige kallim ese seasööda ostmine, kuna seda tuleb osta pidevalt ja märkimisväärses koguses. Samuti tasub määrata suurus palgad töötajaid, mis on piirkonniti erinev.

Saate teha ligikaudse kasumiarvutuse: kui 1 kg sealiha maksab keskmiselt 300 rubla, siis üks täiskasvanud siga, kes kaalub üle 100 kg, toob kasumit 25 000–27 000 rubla. Kui võtta aluseks juhtumi kasumlikkuse protsent 20%, on puhastulu looma kohta 4000–5000 rubla.

Mis tõugu sigu aretada?

Kokku on maailmas veidi üle 100 tõu sea. Kõik need erinevad värvi, suuruse ja maksimaalse kaalu poolest. Kõik nende artiodaktüülide esindajad on tavaks jagada 4 tootmisväärtuse rühma:

  • liha;
  • rasune;
  • liha-rasv.

Liha- või peekonitõugusid esindavad mitmed sordid, kuid Venemaa piirkondade jaoks on kõige sobivamad:

  • Don;
  • Kemerovo;
  • Urzhumskaya;
  • suur must.

Sellised sead võtavad kiiresti kaalus juurde üle 250 kg, koguvad palju liha, neil on hea külmakindlus ja immuunsus ning nad on pidamise suhtes vähem kapriissed.

Kui algaja ettevõtja eelistab seapeki jaoks sigu kasvatada, peaks ta tegema valiku järgmiste tõugude kasuks:

  • Ukraina stepp;
  • Mirgorodskaja;
  • Mangalitskaja;
  • must suur.

Rasvane liikide esindajaid saab eristada nende omaduste järgi väliseid märke:

  • suured mõõtmed;
  • nuumatud täiskasvanud loomal on rinnaku ümbermõõt võrdne või rohkem pikkust keha;
  • pea on suur, lõualuu on massiivne;
  • silmade kohal rippuvad lokkis kõrvad;
  • kael on nõrgalt väljendunud: pea voolab sujuvalt kehasse;
  • sigade jalad on lühikesed, kuid massiivsed;
  • nahk on vooderdatud pikkade, paksude ja pehmete harjastega.

Peekonitõud, mis sobivad ka Venemaal ettevõtluse arendamiseks:

  • valge liha;
  • liha Duroc;
  • Eesti peekon;
  • maatõug;
  • Pietrain;
  • Tamworth.

Kodusigadele sobib kõige paremini universaalne (liha)tõug. Asi on selles, et nendelt loomadelt saate ja müüte piisavas koguses liha ja rasva ning rasv moodustub küpsetel isenditel. Selle kiht on väike, tekstuur on pehme ja õrn.

Kõige populaarsemad universaalsed tõud on:

  • valge suur;
  • Breitian;
  • Siberi põhjaosa.

Aretussigade puhul on vaja loomadele korralikku hooldust pakkuda, vastasel juhul ei too äri kasumit. Selleks on vaja:

  • Regulaarne toitmine tasakaalustatud toiduga. Kui kodus ei kasvatata sigu mitte enda jaoks, vaid müügiks, siis aktiivseks ja kiireks kasvuks tuleb neid toita mitte ainult toidujäätmed ja taimsed saadused, aga ka tasakaalustatud sööt, mida tuleb osta tootjalt. Lisaks vajavad loomad pidevat juurdepääsu puhas vesi.
  • Head sealaudad, mis peaksid olema avarad, puhtad, isoleeritud ja tuuletõmbuseta. Samuti tuleks sealaudades ette näha eraldi aedikud noorte põrsaste ja emiste jaoks.
  • Kasumliku äritegevuse arendamiseks peavad loomade eest hoolitsema palgatud spetsialistid: loomaarstid, loomatehnikud ja agronoomid.

Varustus

Koduse seakasvatuse korralikuks arendamiseks ja loomade hooldamise hõlbustamiseks on väikeettevõtetele vaja mõningaid seadmeid:

  • automatiseeritud söötjad, mis kontrollivad iseseisvalt portsjonite arvu ja jaotamise aega;
  • eemaldamise süsteemid orgaanilised jäätmed;
  • ventilatsioonikanalid ja -paigaldised ruumides, kus elab üle 10 sea;
  • süsteemid, mis reguleerivad ja säilitavad optimaalseid temperatuuritingimusi.

Aretus

Kuna sigade kasvatamine on mõeldud kasumi teenimiseks, on vaja sigade arvu pidevalt täiendada. See eeldab emiste paaritamist isastega. Loomad on aretusprotsessiks valmis juba esimesel kuuel elukuul, kuid eksperdid soovitavad isased emasloomadest eemale hoida varem kui 10 kuu pärast.

Kui emane pole poegimiseks valmis, on sellel järgmised tagajärjed:

  • järglaste ja emise surm;
  • põrsaste ja emaste terviseprobleemid;
  • järglaste liigse rasvasisalduse või alakaalu suurenemine.

Emis tuleb paaritumiseks ette valmistada: oodata 10 kuu vanuseks, nuuma kuni suured suurused.

Isase ja emase paaritusprotsess peaks toimuma eraldi koplis. Samuti eraldi koht nõutav emise poegimisel. Põrsaste ilmumise ootuses tuleb koht puhastada ja desinfitseerida, vajalikud tööriistad sünnituseks tuleb valmistuda, vajalik on ka loomaarsti kohalolek.

Haiguste ennetamine ja ravi

Sead on altid haigustele, mis sageli põhjustavad nende surma. Isikute arvu vähenemise vältimiseks on vaja võtta ennetavaid meetmeid:

  • indiviidide välisseisundi ja käitumise jälgimine;
  • kontroll söötmisprotsessi üle;
  • regulaarne temperatuuri mõõtmine rektaalselt;
  • ruumide regulaarne puhastamine artiodaktiilide hoidmiseks.

Mis puudutab ravi nakkushaigused, siis mõnel juhul seda ei teostata – nakatunud loom lihtsalt tapetakse. Teatud tüüpi haigusi ravitakse antibiootikumide, seerumite, vaktsineerimisega.

Vaadake videot, mis räägib sellest isiklik kogemus Müüdavad aretussead, nende pidamise ja söötmise omadused, võimalikud eelised:

Seakasvatusettevõtte juriidiline registreerimine

Kasumi eesmärgil toimuv koduseakasvatus peab olema seaduslik ja seaduslikult registreeritud. Selleks peate koostama dokumentide paketi, mida saate ise või spetsialisti abiga koguda.

Kõigepealt peate välja andma, kui peade arv ületab 100 isendit. Kui talu on näidatud näitajast tagasihoidlikum, saate väljastada lihtsa majapidamiskrunt.

Sest üksikettevõtjad ettevõtte registreerimisel peate täpsustama - ülevenemaalise liikide klassifikatsiooni Majandustegevus- numbriga "01.46.11", mis tähistab "sigade kasvatamist liha saamiseks".

Sigade aretamine on töömahukas protsess, mis õige lähenemise korral hakkab paari aasta pärast koduettevõttele korralikku kasumit tooma. Seakasvatuse arenedes on võimalik kasvada väikesest talust tööstusettevõte tuues veelgi rohkem tulu.

Kas seakasvatus on koduettevõttena tulus? Näib, et vastus sellele lihtsale küsimusele on alati positiivne. Koduseafarmi eduka toimimise üle saab aga rõõmustada vaid siis, kui see on targalt korraldatud ehk kõigega arvestatud. Vaatame, mida vajab algaja põllumees, kes otsustab põrsaid kodus pidada.

Põrsaste koduse kasvatamise poolt on mitu argumenti. Sead on meile tuttavad, äärmiselt kasulikud lemmikloomad:

  • emisel on järglasi 10-14 põrsast. Aastaks saad 20-30 isendit. Sel perioodil ei tohi lehm anda teile rohkem kui ühe vasika;
  • põrsad kasvavad kiiresti. Esimesel elunädalal nende kaal kahekordistub ja kuue kuuga kasvab loom ühe sentimeetrini. See kari on võimeline andma teile kodus kaks või kolm tonni liha;
  • põrsad kasutavad sööta tootlikumalt kui teised farmi loomad. Näiteks kana neelab 20% söödast, aga siga - üle 30%;
  • põrsaste kodus pidamine on tulusam kui samad pullid: veiselihast saate 50-60% - kuni 85%;
  • sealiha meie riigis naudib püsivat populaarsust. Temalt tööstuslikul viisil ja kodus tehakse palju head-paremat, millele leidub alati ostja;
  • kui olete maaelanik, ei pea te koduste omadustega tutvuma: teate palju, naabrid võivad teile midagi öelda ja selle teema kohta on palju teavet.

Kuid hoolimata sellest, kui atraktiivne äri on, ei piisa soovist notsu hoida. On vaja läbi mõelda kogu protsessi korraldus ja arvestada selle vajalike komponentidega.

Talukorraldus

Asjatundjad ütlevad, et seafarmi tasuvus sõltub kolmest põhitingimusest. Esimene on toitmine, teine ​​​​toitmine ja kolmas kinnipidamistingimused. Seetõttu tuleb talu korraldust tõsiselt võtta.

Kui teil on juba oma väike maatükk, on see ideaalne. Minimaalne pindala miniseafarmi ehitamiseks - 50 aakrit. Parem on see, kui see asub majadest eemal: sigade naabrus ei meeldi kõigile. Lisaks talule endale läheb vaja aita, heinalauda ja töökoda.

Ruumid ja territoorium

Aida rajamisel lähtuge sellest, et iga 10 põrsa kohta tuleb varuda 6 tonni teravilja. Mõistlik on mõelda vabale panipaigale. Selle kõrgus peab olema vähemalt 6 meetrit. Hoolitse tugevate laiade väravate ja mugava juurdepääsutee eest. Kasulik on hoida heinalaudas mitte ainult heina, vaid ka põhku, aga ka allapanu.

Sealauda kujundades pidage meeles vanasõna, et kooner maksab kaks korda: külmkamber tundub odavam, kuid keegi ei garanteeri, et talvel ootab teid karjakaotus. Seetõttu sisse kliimatingimused Venemaal ehitab hooliv omanik sooja sealauda - puidust või tellistest. See on kasumlik. Ja siis lihtne viis põrsaste soojendamiseks - katlad. Temperatuur sealaudas peaks olema vähemalt 11 kraadi Celsiuse järgi, eelistatavalt 18-20 kraadi.

Sealaudas peaksid olema laudad, aknad, ventilatsioon, sõnnikueemaldussüsteem, valgustus, jalutusruum, sööda valmistamise ja transportimise mehhanismid. Sealauda jaoks on kasulik rentida tuba, kuid ärge unustage kohustuslikku desinfitseerimist. Eriti selles osas, kus on kavas pidada emiseid koos vasikatega. Lisaks viiakse see protseduur läbi tavalise lubjaga valgendamise teel.

Ja lõpuks valmistada ette töökoda, kus on kasulik hoida töötööriistu ja parandada katkist põllutehnikat.

Kariloomade ost

Palju sõltub sellest, milliseid põrsaid otsustate kodus kasvatada: kulud, sigala korraldus, turundussüsteem, personali koosseis ... Seakasvatus kui ettevõte võib spetsialiseeruda tõugudele ja suundadele - liha, rasv või liha ja rasv.

SRÜ territooriumil on kõige populaarsemad liha- ja rasvatõud, sealhulgas Ukraina stepp, murom, suur valge jne. Mõnede hinnangute kohaselt moodustavad suure valge kariloomad umbes 80% karjast. Liha- või peekonitõugudest eelistavad põllumehed pidada Landrace'i, Hampshire'i, Duroc'i, Urzhumi jne Rasvast - Mirgorod, Valgevene, Berkshire, must suur jne.

IN Hiljuti populaarne on Vietnami peekonkõhuliste sigade aretamine, mis on tuntud oma hea tasuvuse poolest. ZagorodLifeTV kanal räägib neist vaimustusega videos Elumaja tsüklist.

Millal tuleks esimesed põrsad farmi asustada? Kevad, ütlevad paljud. Ei ole vajalik! Kui teil on talus soe sealaud, saate seda teha talvel.

Mitte vähem kui oluline küsimus: Mitu kuud peaksid põrsad olema? Kogenud põllumehed soovitavad võtta poolteist kuud vanad: nad on söötmisega juba hästi harjunud ja saavad kergesti ilma emata üles kasvada. Muide, paluge ostetud sigade vanematelt teada, mida saate mõne kuu pärast. Ja veenduge, et väikesed põrsad oleksid vaktsineeritud.

Vajalik tehnika ja inventar

Ilma seadmete ja tööriistadeta ei saa te sigadega äri ajada. Mida on vaja varuda?
Töötoas peaks olema riiulitesse, sahtlitesse ja "nende" kohtadesse sorteeritud haamer, raudkang, kelk, veski, keevitusmasin, kruustang, puur, raud, naelad jne.

Palju kallim kui kõik loetletud "pisiasjad" maksavad teile varustust:

  • jootjad, söötjad;
  • teraviljapurustid;
  • usaldusväärne veoauto;
  • traktor - kui teil on restpõrandad - tünniga, kui hakkate sõnnikut käsitsi eemaldama - kun ja käruga.

Personal ja töökorraldus

Sigadega farmi eest hoolitsemine on töömahukas äri. Kui teil on suur perekond, võite loomulikult loota lähedaste abile, kes on valmis raske seaäri selgeks õppima. Ja kui mitte? Seejärel palkage enne kariloomade farmi toomist mitu töötajat: töölised, loomakasvatusspetsialist, loomaarst, raamatupidaja ja juhataja. Eriti ärge jätke tähelepanuta spetsialiste - loomakasvatusspetsialisti ja veterinaararsti: ilma nende teadmiste ja kogemusteta võite kaotada kasumi ja isegi kariloomade.

Äriplaan on edu alus

Sigadega seotud äri korraldamisel peate koostama vajaliku dokumentatsiooni ning võtma arvesse farmi avamise ja tegutsemise kulusid. Ja loomulikult omage stardikapitali. Palgatöötajate ja vähemalt 300–350-pealise kariloomade talu puhul võrdub see 4 miljoni rublaga (oma maa seisukorraga). Tasuvus - 3-4 aastat, aastane puhaskasum - 500 tuhat rubla. Kui kõik läheb plaanipäraselt...

Seetõttu soovitatakse kogenud seakasvatajatel korraldada esmalt kodus 15-20 isendile mõeldud proovihooaja farm ja koostada lihtne aretussigade äriplaan. Saate seda serveerida pere abiga ja avamise algsumma on kuni 300 tuhat rubla.

Huvitav on Vladimir Demjantšuki sigala kogemus videos "Minu sealaud".

Siin on ligikaudsed kulud sellise talu jaoks, mis töötab kodus märtsist oktoobrini:

  • 20 aakri maa rent - kuni 25 tuhat rubla;
  • seadmete ostmine - 100 tuhat rubla;
  • noorte loomade ostmine - 25 tuhat rubla;
  • oma müüjale turul koha rentimine - 10-15 tuhat rubla;
  • palk rakendajale - 15-20 tuhat rubla;
  • tarbekaubad - 15-20 tuhat rubla;
  • ülejäänu on sööda ostmine.

Selline minifarm peaks end ära tasuma ühe hooajaga ja võimaldama hinnata seafarmi atraktiivsust. põlluharimine kodus. Kui algav hooaeg on edukas, võite liikuda aastaringse äri juurde.

Edukad seakasvatajad, kellel on oma kodus minifarmide korraldamise kogemusi, annavad algajatele põllumeestele väärtuslikke nõuandeid:

  • keskenduda korraga kahele sissetulekuallikale: sealihale (liha, seapekk) ja noorloomade müügile;
  • tõupuhtad noorloomad on paremad kui turult “kotist välja” ostetud põrsad;
  • hankige noorloomi mitte ühelt kasvatajalt, vaid mitmelt, et ei tekiks degeneratsiooni;
  • lihasigu tuleks kohe maksimaalselt sööta, et varem sissetulekut saada. Siis pannakse nende asemele noor kasv;
  • kuldi ostmine ja kasvatamine pole vajalik - neid saab rentida;
  • ja viimane asi: ärge lootke ülikasumile. Seakasvatuse kui äri kasumlikkus on 25-30%.

Kui jõuate nende näitajateni, on äri muutunud edukaks. Soovime teile head kasumit ja naudingut tehes seda, mida armastate!

Video "Sigade pidamine sügaval allapanul"

Elena Moroz on kindel, et kõige mugavam on sigu pidada sügavas pesakonnas. Milliseid saladusi perenaine veel räägib? Vaata videot votjakufa kanalilt!

  • Turu väljavaated
  • Tootekirjeldus
  • Värbamine
  • Finantsplaan
        • Sarnased äriideed:

Näide äriplaanist seafarmi 30 emisele, kus kuus toodangut kuni 6 tonni eluskaalus sealiha.

Kui palju raha on vaja seafarmi avamiseks

Esialgsete arvutuste kohaselt kulub 30 emise seafarmi avamiseks umbes 18 910 000 rubla:

  • Maatüki omandamine - 1 200 000 rubla.
  • Emiste ostmine 80-90 kg (30 pead) - 510 000 rubla. (17 tuhat rubla / pea).
  • Seafarmi ehitamine võtmed kätte - 14 400 000 rubla.
  • Söödavarude loomine - 400 000 rubla.
  • Ettevõtte registreerimine, kinnitused ja load - 100 000 rubla.
  • Muud kulud - 300 000 rubla.
  • Reservkapital - 2 000 000 rubla.

Seafarmi avamise samm-sammult plaan

Ettevõtte asutamise etapid hõlmavad järgmisi järjestikuseid samme:

  1. Otsige projektide rahastamise allikaid
  2. Ettevõtte registreerimine
  3. Maa ost ja kinnistamine
  4. Võtmed kätte seafarmi ehitamine
  5. Projekti heakskiitmise protseduuride läbimine (Rospotrebnadzor, tuletõrjekontroll, piirkonna administratsioon jne)
  6. Töötajate tööhõive
  7. Looge talu varu
  8. Toidu ja vitamiinide ostmine
  9. Tootmise avamine

Turu väljavaated

Seoses viimaste maailma sündmustega (sanktsioonidega) on loomakasvatussaaduste import meie riigis veidi vähenenud. Ekspertide hinnangul väheneb 2017. aastaks sealiha import 2013. aastaga võrreldes kolm korda (tol ajal oli import maksimumis). Kahtlemata annab see võimaluse kodumaise tootmise arendamiseks. Riigi kasvavad toetusmeetmed (söödatoetused ja laenud) ning impordi vähenemine muudavad loomakasvatusärisse sisenemise üha atraktiivsemaks.

Tootekirjeldus

Äriplaani järgi on farmis kavas pidada põhiliselt liha(peekon)sigu. Esiteks on need sellised tõud nagu landrace, duroc, eesti peekon. Sigu on plaanis müüa ainult eluskaalus. See võimaldab meil mitte avada ettevõttes tapamaja, hoida lisatööjõudu, kontrollida toote kvaliteeti jne. Samuti otsustasime lõpetada põrsaste müügi. Loomade söötmise dieet eeldab, et siga võtab 6 kuu vanuseks kaalus juurde vähemalt 100 kg. Eluskaalu keskmine kasv on 700–800 gr. päevas. Ühest emisest on plaanis saada keskmiselt 12 põrsast. Tegelikult võimaldab ostetud 30 emist luua 350–400-pealise talupopulatsiooni. Esialgsete arvutuste kohaselt müüakse kuus umbes 60 siga. Müügihinnaks kujuneb 125 rubla/kg. (eluskaalus). Talu eeldatav tulu on 650 000 rubla. kuus. Farm müüb loomad alles pärast 8-10 kuud töötamist, kui sigade esimene järglane kasvab.

Laadige alla seakasvatuse äriplaan

Seafarmi asukoha valimine

Talu majutamiseks on plaanis vallalt osta maatükk üldpinnaga 3400 ruutmeetrit. m. Ostu ja registreerimise maksumus on 1,2 miljonit rubla. Seafarmi ehitamisest piisab keeruline projekt mis on parem jätta asjatundjate hooleks. Vaja on luua optimaalsed tingimused sigade pidamiseks, ehitada välja loomade söötmis- ja jootmissüsteem, varustada piirdeaed, teha põrandad, varustada ventilatsioon, küte, läbi mõelda sõnnikueemaldussüsteem. Seetõttu tellitakse minisigala ehitamine võtmed kätte põhimõttel spetsialiseerunud ettevõttelt. Ehituse maksumus on 12 000 rubla ruutmeeter. Kompleksi üldpind on 1200 ruutmeetrit. m Seafarmi ehitamine läheb seega maksma 14 400 000 rubla. Selle tulemusena saame valmis ruumi sigade pidamiseks ja aretamiseks, mis on varustatud ja varustatud vastavalt kõikidele sanitaar- ja tuleohutusstandarditele.

Seakasvatuse tehnoloogia

  • Toatemperatuuril. Emiste mugavaks pidamiseks hoitakse konstantset õhutemperatuuri 15-20 gr.
  • Õhuniiskus. Sealaudas saab olema automaatne ventilatsioonisüsteem. Ruumis viibimine puudub kõrge õhuniiskus, kuna see põhjustab loomade letargiat, immuunsuse vähenemist ja külmetushaiguste esinemist.
  • Juurdepääs veele. Loomadel peab olema ööpäevaringne juurdepääs puhtale veele, eriti suvel. Ilma korraliku jootmiseta loomadel väheneb söögiisu ja üldine sööda seeduvus. Tiined emised tarbivad umbes 25 liitrit päevas.
  • Pindala pea kohta. Ühe sea pidamiseks eraldatakse vähemalt kolme ruutmeetri suurune ala.

Värbamine

Farmi toimimiseks on plaanis tööle võtta järgmised töötajad: seakasvatajad, loomaarst, loomakasvatusspetsialist, talgulised, varustusjuht.

Töötajate nimekirja hakkab kuuluma 8 alalist töötajat. Palgafond kuus on 124 000 rubla, aastas - 1 4888 000 rubla. Raamatupidamisteenused on plaanis sisse osta (sissetulev). Raamatupidamisteenuste eest tasumine maksab 8000 rubla kuus.

Millist maksustamissüsteemi valida seafarmile

Nagu organisatsiooniline vorm registreeritakse kahest asutajast koosnev piiratud vastutusega äriühing. Põllumajandusettevõtte maksustamise süsteemiks saab ühtne põllumajandusmaks (ESHN). Sellise süsteemi korral moodustavad maksumaksed vaid 6% talu kasumist.

Finantsplaan

Jätkame tootmise efektiivsuse peamiste näitajate arvutamisega. Seafarmi igakuised kulud 350 pea peale äriplaani järgi:

  • Palk - 124 000 rubla.
  • Kindlustus mahaarvamised - 37 200 rubla.
  • Kommunaalmaksed (elekter, vesi) - 30 000 rubla.
  • Sööda tarbimine - 157 500 rubla. (450 rubla/pea)
  • Raamatupidamisteenused - 8000 rubla.
  • Muud kulud (veterinaarravimid, kütus jne) - 20 000 rubla.
  • Kokku - 376 700 rubla.

Kui palju saate seafarmis teenida

Äriplaani arvutuste kohaselt on seafarmi puhaskasum kuus 256 902 rubla. Farmi kasumlikkus on 68%. Selliste näitajate juures tasub projekt end ära seafarmi 6 tegevusaastaga.

Soovitatav Laadige alla seakasvatuse äriplaan, meie partneritelt, kvaliteedi garantiiga. See on täielik valmis projekt mida te avalikust omandist ei leia. Äriplaani sisu: 1. Konfidentsiaalsus 2. Kokkuvõte 3. Projekti elluviimise etapid 4. Objekti omadused 5. Turundusplaan 6. Seadmete tehnilised ja majanduslikud andmed 7. Finantsplaan 8. Riskianalüüs 9. Investeeringute rahaline ja majanduslik põhjendatus 10. Järeldused