Biografie van Liebig. Justus von Liebig is een uitstekende Duitse scheikundige en leraar. Korte biografie van Justus von Liebig

Geboren in Darmstadt op 12 mei 1803. Hij studeerde aan de Universiteit van Bonn (1820), vervolgens aan de Universiteit van Erlangen (1821), en in 1822-1824 werkte hij samen met J. Gay-Lussac in Parijs. Terugkerend naar Erlangen verdedigde hij zijn proefschrift. In 1824 kreeg hij op aanbeveling van A. Humboldt een functie als hoogleraar scheikunde aan de Universiteit van Giessen. Van 1852 tot het einde van zijn leven was hij professor aan de Universiteit van München; in 1860 werd hij president van de Beierse Academie van Wetenschappen.

De wetenschappelijke prestaties van Liebig zijn aanzienlijk en gevarieerd. Als een van de grondleggers van de moderne organische chemie heeft hij deze van speculatieve constructies tot echte wetenschap verheven. Hij wordt gecrediteerd voor de ontdekking van belangrijke organische verbindingen en de ontwikkeling van nieuwe analysemethoden organisch materiaal en synthese van nieuwe groepen verbindingen, creatie theoretische grondslagen organische chemie. In 1832 ontwikkelde hij samen met F. Wöhler de theorie van radicalen. In hun artikel over bittere amandelolie (benzaldehyde) gebruikten ze het voorbeeld van de benzeenradicaal om aan te tonen dat de radicalen tijdens opeenvolgende reacties onveranderd blijven. Dit artikel is geopend nieuw tijdperk in de organische chemie - het tijdperk van organische radicalen. Samen met J. Dumas bestudeerde Liebig meerbasische organische zuren. Door de aard, structuur en chemische transformaties van alcohol en ether te bestuderen, ontdekte hij nieuwe stoffen: aldehyde, acetaal, chloroform, chloraal, die praktische betekenis kregen. Liebig deed ook veel in de anorganische chemie. Hij bestudeerde halogenen en was feitelijk de eerste die broom verkreeg (maar beschouwde het als jodiumchloride). Hij bestudeerde de activerende werking van platina, zilver, lood, mangaan, d.w.z. creëerde de voorwaarden voor de opkomst van het veld dat nu anorganische katalyse wordt genoemd. Hij ontwikkelde een aantal methoden van analytische chemie: een methode voor het scheiden van kobalt van nikkel, bepaling van blauwzuur in medicinale stoffen, bepaling van zuurstof, enz.

Liebig wordt beschouwd als een van de grondleggers van de agrochemie en biochemie. Hij onderbouwde de theorie minerale voeding planten en creëerde de wetenschappelijke basis voor het vergroten van de bodemvruchtbaarheid. Onderzoek gedaan naar de rol van koolstofdioxide en vaste stikstof in de plantenfysiologie. Bestudeerde voedingsproblemen, ontwikkelde enkele soorten babyvoedsel en vleesextracten.

Liebigs rol als organisator van de wetenschap is algemeen bekend. In 1824 richtte hij in Giessen het eerste scheikundeonderwijslaboratorium in Duitsland op, waar wetenschappers uit verschillende landen werkten. A. Kekule, A. Wurtz, A. Hoffman, N.N. Zinin, A.A. Voskresensky en anderen waren afkomstig van Liebigs wetenschappelijke school en richtten in 1832 de Annals of Pharmacie op, het oudste chemische tijdschrift. de dood van de wetenschapper werd omgedoopt tot de Liebig Annals of Chemistry and Pharmacie (Liebigs Annalen der Chemie und Pharmacie), samen met F. Wöhler en I. Poggendorff publiceerde hij het Dictionary-Reference Book of Pure and Applied Chemistry (Handw rterbuch der reinen und angewandten Chemie , 1837–1856). Belangrijkste werken: Organische chemie in zijn toepassingen op de fysiologie en pathologie (Die organische Chemie in ihrer Anwendung auf Physiologie und Pathologie, 1842), Manual of Organic Analysis (Anleitung zur Analyseer Krper, 1837) en The Natural Laws of Husbandry (1865). Liebig stierf in München op 18 april 1873.

Justus Liebig (1803-1873)

De vooraanstaande Duitse hoogleraar organische chemie, Justus Liebig, heeft zijn hele leven onderzoek gedaan naar methoden voor plantenvoeding en het oplossen van problemen rationeel gebruik meststoffen Hij heeft veel gedaan om de landbouwproductiviteit te verhogen. Rusland kende de wetenschapper voor de hulp die het bood bij de opkomst van de landbouw twee Orden van Sint-Anna toe, Engeland maakte hem tot ereburger en in Duitsland ontving hij de titel van baron. Hij wordt gecrediteerd voor het maken van voedselconcentraten. Hij ontwikkelde een technologie voor de productie van vleesextract, dat tegenwoordig een ‘bouillonblokje’ wordt genoemd. De Duitse Chemische Vereniging richtte in München een monument voor hem op.

De wet van de beperkende (beperkende) factor, of de wet van het minimum van Liebig ("Liebig's vat") - voor het organisme is de belangrijkste factor degene die het meest afwijkt van zijn optimale waarde.

Justus nam zijn interesse in scheikunde over van zijn vader, een beroemde apotheker in Darmstadt, Duitsland. Bovendien had mijn vader buiten de stad een klein chemisch laboratorium waarin hij allerlei experimenten uitvoerde. En Justus was altijd naast hem. Jongen met grote interesse Ik observeerde hoe, onder invloed van vuur, alcohol en water, de ene stof in de andere verandert. Op het gymnasium werd hij belast met het studeren van de geesteswetenschappen. Hij verlangde ernaar zo snel mogelijk naar huis terug te keren en de eigenschappen van organische en anorganische stoffen te gaan bestuderen. Hoeveel kost minerale wol? Hoe verschillen ze van elkaar? Zijn vader kon zijn vragen niet altijd beantwoorden.

Justus hield van experimenten. Ze waren niet altijd succesvol. Wegens een explosie tijdens chemische experimenten werd hij van het gymnasium gestuurd. Hij kreeg een baan als assistent in een apotheek, die hij ook bijna opblies. En opnieuw werd hij eruit gezet. Toen stuurde de vader zijn zoon om in Bonn te studeren, aan de universiteit, aan de faculteit scheikunde.

Justus Liebig bleek een bekwame student te zijn; hij beheerste snel de cursus traditionele wetenschappen, maar raakte al snel gedesillusioneerd - de professoren konden veel van zijn vragen niet beantwoorden. Het toeval hielp: de getalenteerde jongeman ontmoette de hertog van Hessen, die, nadat hij over de zijne had gehoord wetenschappelijke interesses, stuurde hem om in Parijs te studeren bij Gay-Lussac, een lid van de Franse Academie van Wetenschappen. Drie jaar samenwerken met de beroemde scheikundige, drie jaar experimenteren!

Justus keerde in 1824 terug naar huis als een bekende scheikundige, ging werken aan de Universiteit van Erlangen en werd op 21-jarige leeftijd doctor in de wetenschappen! En toen kreeg hij een functie als hoogleraar scheikunde aan de Universiteit van Giessen. Sinds 1852 is hij hoogleraar aan de Universiteit van München en in 1860 werd hij verkozen tot president van de Beierse Academie van Wetenschappen.

Toen hij de groei van planten in een voedingsbodem observeerde, raakte hij ervan overtuigd dat kalium, stikstof en fosfor de grootste invloed hebben op de groei en vruchtbaarheid van planten. Hij besloot deze stoffen in de bodem te brengen en met hun hulp de opbrengst van landbouwgewassen op de akkers te verhogen. Het was een openbaring. Maar hoeveel kunstmest moet je toepassen? En Liebig begon nieuwe experimenten uit te voeren. Uit zijn experimenten bleek dat planten zich met minerale meststoffen beter ontwikkelen, goede vruchten dragen en de bodemstructuur verbetert.

Niet iedereen was geïnteresseerd in de resultaten van zijn experimenten. De boeren wilden geen fosfor aan de grond toevoegen en weigerden botten te verbranden of te malen. En hoe Liebig hem ook probeerde te overtuigen dat het toepassen van kunstmest de productiviteit zou verhogen, niets hielp. Het duurde jaren voordat de mensheid de noodzaak van een wijdverbreid gebruik van minerale meststoffen besefte.

Tegenwoordig wordt Liebig terecht erkend als een van de grondleggers van de agrochemie en biochemie. Hij onderbouwde de theorie van minerale voeding van planten en het vergroten van de bodemvruchtbaarheid. Hij had ook aandacht voor de problemen van de kwaliteit van de menselijke voeding en stelde voor om voedsel te verdelen in vetten, eiwitten en koolhydraten. Hij was het die beweerde dat vetten en koolhydraten dienen als een soort brandstof voor het lichaam. Hij ontdekte een van de fundamentele wetten van de ecologie: de wet van de beperkende factor (ook bekend als het “Liebig-vat”).

Liebig stelde voor het hele systeem van scheikundeonderwijs te herstructureren, adviseerde laboratoriumlessen te geven, studenten meer mogelijkheden te geven om zelfstandig te studeren en hen aan te moedigen om te experimenteren. Zijn nieuwe onderwijssysteem verspreidde zich niet alleen naar Duitsland, het werd ook overgenomen in andere Europese landen.

Justus von Liebig(Duits: Justus von Liebig; 12 mei 1803, Darmstadt - 18 april 1873, München) - Duitse wetenschapper, leverde een belangrijke bijdrage aan de ontwikkeling van de organische chemie, een van de grondleggers van de landbouwchemie en de makers van het chemische onderwijs systeem. Professor aan de Universiteit van Giessen (sinds 1824) en de Universiteit van München (sinds 1852). Voorzitter van de Beierse Academie van Wetenschappen (sinds 1860).

Biografie

Hij ontving zijn basisonderwijs aan het gymnasium van Darmstadt. Hij ontving zijn universitaire opleiding in Bonn en Erlangen (1819-1822).

In 1822 verhuisde hij naar Parijs, waar hij, dankzij zijn wetenschappelijk werk gepresenteerd aan de Franse Academie van Wetenschappen, bekend werd bij Alexander Humboldt, door wie hij Gay-Lussac ontmoette. Liebig werd al in 1824 buitengewoon en vanaf 1826 gewoon hoogleraar scheikunde in Hessen.

Dankzij zijn buitengewone talenten werd Liebig al snel het hoofd van een wetenschappelijke school. Met steun van de regering zette hij het eerste voorbeeldlaboratorium in Duitsland op, dat ruim een ​​kwart eeuw lang wetenschappers uit alle landen aantrok.

Veel van de Russische wetenschappers waren studenten van Liebig, zoals A. Voskresensky, N. Zinin, A. Khodnev, P. Ilyenkov, N. Sokolov, K. Schmidt. Liebig werd gepromoveerd tot baronie door de groothertog van Hessen. Vanaf 1852 was hij professor aan de Universiteit van München, en vanaf 1860 was hij president van de Academie van Wetenschappen en hoofdconservator van de wetenschappelijke musea van de staat.

In 1887 werd in Darmstadt een monument voor hem opgericht; in Hessen in 1890 en zelfs eerder, in 1883, richtte de Duitse Chemische Vereniging een monument voor hem op op het Maximiliaanplein in München. Je kunt niet anders dan verbaasd zijn over de verscheidenheid, kwantiteit en vruchtbaarheid van Liebigs werken.

Door hem gepubliceerd in 1840 (9e editie in 1876), was “Die organische Chemie in ihrer Anwendung auf Agrikultur und Physiologie”, zoals Hoffmann het terecht uitdrukte, een voordeel voor de mensheid. Zijn “Naturwissensch. Briefe ber die moderne Landwirtschaft" (Leipzig, 1859) zijn niet alleen interessant voor de scheikunde, maar ook voor andere takken van de natuurwetenschappen. Daarin stelt de auteur een theorie voor over minerale voeding van planten en geeft hij aanbevelingen voor het verhogen van de productiviteit door minerale meststoffen aan de bodem toe te voegen.

Niet minder beroemd zijn zijn boeken Die organische Chemie in ihrer Anwendung auf Physiologie und Pathologie (“Organische chemie en haar toepassingen in de fysiologie en pathologie”) (1842, derde editie 1846). Deze werken zijn vertaald in het Frans, Engels, Italiaans, Hongaars en Russisch. Naast andere belangrijke werken is het de moeite waard om te wijzen op Theorie und Praxis in der Landwirtschaft (1856). Behalve groot nummer wetenschappelijke werken hieronder vermeld, gaf Liebig het tijdschrift "Annals of Chemistry and Pharmaceuticals" uit, dat hij sinds 1832 samen met Geiger publiceerde, sinds 1851 - met Wöhler en Kopp.

Samen met Poggendorff begon hij met de publicatie van het Handwrterbuch der Chemie ("Pocket Dictionary of Chemistry"), en daarnaast verwerkte hij het chemische gedeelte in Geigers "Textbook of Pharmacy", waarvan het organische deel werd gepubliceerd als een onafhankelijk "Textbook of Chemistry". ”(1839-1843). Wetenschappelijke werken Liebig betreft ook alle takken van deze wetenschap.

Wetenschappelijke bijdrage

In de technische en agronomische chemie, zijn onderzoek naar kaliumcyanide in de toepassing ervan op de productie van geel bloedzout en galvaniseren, werk aan aldehyden bij de productie van azijnzuur, experimenten met het verzilveren van glas voor de productie van spiegels, en op kalkhoudende superfosfaten in de toepassing voor de landbouw zijn belangrijk.

Op het gebied van analytische chemie verdienen ze dat Veel aandacht werken over de methode om nikkel van kobalt te scheiden, de methode om luchtzuurstof te bepalen met behulp van pyrogallisch zuur, evenals de bepaling van zout en ureum in de urine van mensen en roofdieren.

Liebigs belangrijkste prestatie behoort echter ongetwijfeld tot het vakgebied van de organische chemie. Hij verbeterde de apparatuur voor het verbranden van organische verbindingen (Liebig-oven) en verbeterde de analysemethode; bestudeerde bijna alle belangrijke organische zuren; bestudeerde de producten van de afbraak van alcohol door chloor, de oxidatieproducten van alcohol en bovendien de componenten van vleesvloeistoffen. Liebig ontdekte de eerste koolstofhoudende basen die kunstmatig bereid konden worden in ammeline en melamine, vond hippuurzuur in de urine van eerst herbivoren en daarna mensen, en creatinine en inosinezuur en tyrosine als afbraakproduct van caseïne in de vloeistof van vlees. Hij maakte verder onderscheid tussen cintonine – het hoofdbestanddeel van spiersubstantie – en bloedfibrine. Samen met Wöhler deed Liebig onderzoek naar cyaan- en urinezuren, het benzoëzuurradicaal en olie van bittere amandelen.

Liebig ontdekte een van de fundamentele wetten van de ecologie: de wet van de beperkende factor (ook bekend als de loop van Liebig).

Liebig staat ook bekend als redenaar. Tussen de toespraken die hij hield als president van de academie, zou men de toespraak 'On Francis Bacon of Verulam' (1863), 'Induction and Deduction' (1865), een van de latere - 'Ontwikkeling van de ideeën van de natuurwetenschappen' moeten noemen. ”.

Geheugen

In 1935 kende de Internationale Astronomische Unie de naam Liebig toe aan een krater aan de zichtbare kant van de maan.

Ter nagedachtenis aan Liebig werden munten uitgegeven: 10 DDR-markeringen (1978, op de 175e verjaardag van zijn geboorte); 10 euro (2003, Duitsland, voor de 200ste verjaardag van zijn geboorte). Beide munten zijn zilver.

Essays

• Letters on Chemistry, deel 1-2, Sint-Petersburg, 1861;
• Chemie zoals toegepast op landbouw en fysiologie, M. - L., 1936.

Literatuur

• Krasnogorov V. Justus Liebig. - M.: Kennis, 1980. - 144 p. - (makers van wetenschap en technologie). (regio)
• encyclopedisch woordenboek jonge chemicus / Comp. V.A, Kritsman, V.V. Stanzo. -M.: Pedagogiek, 1982.- P.10
• Musabekov Yu.S. Justus Liebig. - M.: Uitgeverij van de USSR Academie van Wetenschappen, 1962.
• Gelman Z.E. Justus Liebig - een uitstekende scheikundige van de twintigste eeuw. - Scheikunde op school, 1986, nr. 6, p. 13–15.
• Azimov A. Kort verhaal scheikunde. M., 1983

• Hofmann, “Het levenswerk van L. in experimentele en filosofische chemie” (Londen. 1876);
• Bischoff, "Ueber d. Einfluss J. L-s op d. Entwickelung d. Fysiologie";
• Vogel, "J. L. als Begrnder d. Landbouwchemie";
• Erlenmeyer, "Ueber d. Einfluss L-s auf d. Entwickelung d. reinen Chemie;
• Partington JR Een geschiedenis van de chemie. - NY, 1964. - Vol. 4, L.. - blz. 294.

LIBICH, JUSTUS(Liebig, Justus von) (1803-1873), Duitse chemicus. Geboren in Darmstadt op 12 mei 1803. Hij studeerde aan de universiteiten van Bonn (1820), Erlangen (1821), en in 1822-1824 werkte hij samen met J. Gay-Lussac in Parijs. Terugkerend naar Erlangen verdedigde hij zijn proefschrift. In 1824 kreeg hij op voordracht van A. Humboldt een functie als hoogleraar scheikunde aan de Universiteit van Giessen. Van 1852 tot het einde van zijn leven was hij professor aan de Universiteit van München; uit 1860 - Voorzitter van de Beierse Academie van Wetenschappen.

Liebig wordt gecrediteerd voor de ontdekking van belangrijke organische verbindingen, de ontwikkeling van nieuwe methoden voor de analyse van organische stoffen en de synthese van nieuwe groepen verbindingen, en het creëren van de theoretische grondslagen van de organische chemie. In 1832 toonde Liebig samen met F. Wöhler aan dat in de reeks transformaties benzoëzuur - benzaldehyde - benzoylchloride - benzoylsulfide de C 6 H 5 CO– groep, later benzoyl genoemd, zonder veranderingen van de ene verbinding naar de andere overgaat. . Op dezelfde manier wordt de ethylradicaalgroep bewaard in de reeks alcohol - ether - ethylchloride - salpeterzuurester - benzoëzuurester. Deze werken hebben bijgedragen aan de totstandkoming van de theorie van radicalen. Samen met J. Dumas bestudeerde Liebig meerbasische organische zuren en stelde een classificatie van zuren voor op basis van hun basiciteit. Door de aard, structuur en chemische transformaties van alcohol en ether te bestuderen, ontdekte hij nieuwe stoffen: aldehyde, acetaal, chloroform, chloraal. Liebig deed ook veel in de anorganische chemie. Hij bestudeerde halogenen en verkreeg broom (hoewel hij het als jodiumchloride beschouwde). Hij bestudeerde de activerende werking van platina, zilver, lood, mangaan, d.w.z. creëerde de voorwaarden voor de opkomst van het veld dat nu anorganische katalyse wordt genoemd. Hij ontwikkelde een aantal methoden van analytische chemie: een methode voor het scheiden van kobalt van nikkel, bepaling van blauwzuur in medicinale stoffen, bepaling van zuurstof, enz.

Liebig wordt beschouwd als een van de grondleggers van de agrochemie en biochemie. Hij onderbouwde de theorie van minerale voeding van planten en legde de wetenschappelijke basis voor het verhogen van de bodemvruchtbaarheid. Onderzoek gedaan naar de rol van koolstofdioxide en vaste stikstof in de plantenfysiologie. Hij bestudeerde voedingsproblemen, stelde voor om voedingsmiddelen te verdelen in vetten, eiwitten en koolhydraten, en stelde vast dat vetten en koolhydraten dienen als een soort brandstof voor het lichaam. Ontwikkelde een aantal soorten babyvoeding.

Liebig herbouwde radicaal het systeem van scheikundeonderwijs dat vóór hem bestond, door op grote schaal laboratoriumlessen en onafhankelijk studentenonderzoek te introduceren. Zijn systeem verspreidde zich buiten Duitsland en is in veel landen nog steeds algemeen aanvaard.

In 1824 richtte Liebig in Giessen het eerste scheikundeonderwijslaboratorium in Duitsland op, waar wetenschappers uit verschillende landen werkten. A. Kekule, A. Wurtz, A. Hoffman, N.N Zinin, A.A Voskresensky en anderen kwamen van de wetenschappelijke school van Liebig. het jaar van het overlijden van de wetenschapper werd omgedoopt tot “Liebigs Annalen der Chemie und Pharmacie”, gepubliceerd samen met F. Wöhler en I. Poggendorff Woordenboek-naslagwerk over pure en toegepaste chemie (Handboek voor reinen en angewandten Chemie, 1837-1856). Tot zijn belangrijkste werken behoren Organische chemie in zijn toepassingen in de fysiologie en pathologie (Die organische chemie in zijn onderzoek naar fysiologie en pathologie, 1842), Gids voor organische analyse (Anleitung zur Analyseer organische Körper, 1837) en Natuurwetten van de landbouw (De natuurlijke wetten van de veehouderij, 1865). Liebig stierf in München op 18 april 1873.